Vinter menu 2 retter 235,-
3 retter 280,-
4 retter 320,-
OBS: Enkelte retter har et tillæg der skal lægges oveni prisen
Forretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-
Hovedretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,-
Desserter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,-
Gravad laks serveret på gulerodsbrød m. asparges og sennepsdressing
Andebryst marineret m. chili, honning og appelsin, m. confit af andelår. Serveres m. portvinssauce og pommes sauté
Chokoladetærte m. valnød og mascarpone
1 stk . bakskuld m. rugbrød, citron og remoulade Carpaccio af okseinderlår m. valnøddeolie, Høgelundgaard blåskimmel og marinerede rosenkål Cremet svampesuppe m. ristede svampe og brød Gullashsuppe m. paprika, merian og brød
Helstegt Vesterhavs rødspætte m. citron, persillesauce og kartofler Ølbraiserede svinekæber m. rodfrugtsmos, spinat og sauce m. mørk ale Amerikansk oksefilet 220g af black Angus med fedtkant m. bagte rodfrugter, pebersauce og pommes frites Bøf Wellington . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tillæg 110,m. paté de foie gras, spinat, svampe duxelles portvinssauce og kartoffelterrin
Æbletærte m. creme fraiche. Inkl. kaffe Blødende chokoladekage . . . . . . . . . . tillæg 20,m. vaniljeis og nødder Hot Fudge Sundae . . . . . . . . . . . . . . . tillæg 20,m. vaniljeis, varm chokoladesauce, flødeskum, karamelliserede hasselnødder og et maraschino kirsebær Unika ostetallerken . . . . . . . . . . . . . . . . tillæg 45,m. pesto, kiks og knækbrød
Tilbehør til hovedretter – Side orders pr. stk. 25,Fritter af sød kartoffel, Pommes frites, kartofler m. persillesmør, grøn salat, pebersauce, portvinssauce eller sauce bearnaise
Børn – under 12 år
Burgers & Bagels
Børne nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,m. guacamole, salsa og creme fraiche
Bagel m . spicy kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,smurt m. Philadelphia m. marineret peberfrugt, agurker, babysalat og avocado. Hertil pommes frites m. aioli
Børne pommes frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,Brunch pølser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,m. pommes frites, remoulade og ketchup Minipizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,m. tomatpesto og frisk mozzarella – vælg mellem skinke eller pølser
Salater & Pasta Caesar salat m . kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,romaine salat, parmesan, bacon og brødcroutoner. Dressing serveret apart
Bagel m . røget laks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,røget laksetatar, peberfrugt, agurk og chili/limedressing
Vegetarsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,m. kikærter, kidneybønner, rødløg, ovnbagte rødbeder, kommen, salat, feta og yoghurt dressing serveret apart
Bagel m . gravad okseinderlår . . . . . . . . . . . 110,m. valnøddeolie, Høgelundgaard blåskimmel og marinerede rosenkål, salat og peberfrugt
Penne pasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,m. rosmarinbagt skinke og champignon i parmesan/flødesauce
Stjerneskud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,m. en stegt fiskefilet, rejer og røget laks. Serveres på ristet brød m. rejer, asparges, kaviar, dressing og mayonnaise
Vegetarpasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,m. ristede svampe, trøffelolie og parmesan
Louises klassiske burger . . . . . . . . . . . . . . . 125,m. hakkebøf, cheddarost, bacon, salat, løg, agurk, tomat, agurkesalat, dressing, pommes frites og mayo
Brunch & Lunch – til 16.00
Vaniljeis m . frugt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Børnemælk (10 cl .) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,Børnesodavand (10 cl .) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,-
Snacks En anderledes snackkurv . . . . . . . . . . . . . . . 100,m. rodfrugtchips, grøntsagsstave, oliven, fritter af sød kartoffel, yoghurtdip, og müeslibar Cheese Nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,m. salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños Cheese Nachos Supreme . . . . . . . . . . . . . . . 100,m. kryddermarineret kylling, salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños Hvidløgsbrød m . tomatskiver og ost . . . . . . . 45,Minipizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,m. tomatpesto – vælg mellem skinke og frisk mozzarella eller gravad okseinderlår og blåskimmel
Lammeburger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,m. hakket lammekød, agurk, oliven, rødløg, salat, feta og yoghurtdressing m. koriander, lime og mynte
Ekstra tilbehør Creme fraiche eller salsa 5,- Guacamole 8,Creme fraiche, salsa og guacamole 15,Remoulade, mayonnaise eller aioli 5,Kylling 15,- Ekstra bøf 30,- 3 skiver bacon 15,- 1 pølse 15,3 hash browns 25,- Røræg 20,- Spejlæg 8,Ost 8,- Brød m. smør 10,-
Er du vegetar, allergiker eller kan du bare ikke lide tomat? Så er du mere end velkommen til at spørge betjeningen – Vi vil gøre vores bedste for at hjælpe dig, så du kan nyde din mad i ro og mag.
English breakfast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,m. pølser, bacon, champignon, bagt tomat, baked beans, spejlæg, hash browns og toastbrød Brunch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,Jordbær smoothie, lufttørret skinke m. melon, marcipan croissant, Digekrone og skæreost m. marmelade, vindruer, brød og müeslibar Æggekage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,m. tomat, smørristet rugbrød, purløg og bacon Pariserbøf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,hakkebøf m. hakkede løg, kapers, peberrod, rødbeder, pickles og rå æggeblomme Bakskuld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 stk . 70,m. rugbrød, citron og remoulade 2 stk. 100,-
Winter menu 2 courses 235,-
3 courses 280,-
4 courses 320,-
NB! Some dishes have a surcharge that has to be added to the price!
STARTERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-
MAIN COURSES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,-
DESSERTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,-
Cured salmon served on carrot bread with white asparagus and a sweet mustard dressing
Duck breast marinated in chilli, honey and orange. Served with confit of duck leg, pommes sautes and a port wine sauce
Chocolate and walnut tart with mascapone
Bakskuld 1 pcs . - salted and smoked dab with rye bread, lemon and “remoulade” Carpaccio of topside of beef with walnut oil “Høgelundgaard” blue cheese and marinated brussel sprouts Cream of wild mushroom soup with fried wild mushrooms and bread Gullash soup with paprika, marjoram, and bread
Pan fried local plaice served on the bone with lemon, parsley sauce and potatoes Braised cheeks of pork in beer with root vegetable mash, fried spinich and a dark ale sauce American sirloin 220g of black Angus. Served with baked root vegetables, french fries and pepper sauce
Apple tart with sour cream and coffee Sticky chocolate cake . . . . . . . . . . surcharge 20,with vanilla ice cream and nuts Hot Fudge Sundae . . . . . . . . . . . surcharge 20,with vanilla ice cream, hot chocolate sauce, whipped cream, caramelized hazelnuts and a maraschino cherry Cheese platter . . . . . . . . . . . . . . . . surcharge 45,with pesto, biscuits and crispbread
Beef Wellington . . . . . . . . . . . . . . .surcharge 110,with pate de foie gras, duxelles of mushrooms, spinich, potato terrine and a port wine sauce
SIDE ORDERS FOR MAIN COURSES – Side orders pr. item 25,Sweet potato fries, French Fries, potatoes with parsley butter, green salad, peppersauce, port Wine Sauce or sauce bearnaise
KIDS - UNDER 12
Burgers & Bagels
SALADS & PASTA
Kids nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,with guacamole, salsa and sour cream
Bagel with spicy chicken . . . . . . . . . . . . . . . 125,Philadelphia spread with marinated bell peppers, cucumber, baby leafs and avocado. Served with French Fries and aioli
Caesar salad with chicken . . . . . . . . . . . . . . 100,romaine, croutons, bacon and parmesan. Dressing served on the side
Kids french fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,Brunch sausages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,with french fries, “remoulade” and ketchup Minipizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,with tomato pesto and fresh mozzarella – choose between ham or sausage
Bagel with smoked salmon . . . . . . . . . . . . . 110,smoked salmon tartare, bell peppers, cucumber and a chilli/lime dressing
Vegetarian salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,with chick peas, kidney beans, red onions, oven baked beetroot, caraway seeds, feta, salad and a yogurt dressing on the side
Bagel with cured topside of beef . . . . . . . . 110,with walnut oil, “Høgelundgaard” blue cheese and marinated brussel sprouts
Pasta Penne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,with rosemary ham, mushrooms and a parmesan/cream sauce
“Stjerneskud” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,prawns, smoked salmon and a fried fillet of plaice. Served on toast with asparagus, caviar, cocktail dressing and mayonnaise
Vegetarian pasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,with fried wild mushrooms, truffle oil and parmesan
Louise’s classic burger . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,minced beef, Cheddar cheese, onion, cucumber, tomato, salad, pickled cucumber, bacon, dressing, french fries and mayo
Brunch & Lunch – until 16.00
Vanilla ice cream with fruit . . . . . . . . . . . . . . . 50,Kids glass of milk (10 cl .) . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,Kids soda (10 cl .) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,-
Snacks A vegetarian snack basket . . . . . . . . . . . . . . 100,with yoghurt dip, root vegetable crisps, crudites, olives, crispy sweet potato chips and a muesli bar
Lamb burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,with minced lamb, agurk, oliven, red onion, salat, feta and a koriander, lime and mint yoghurt dressing
Cheese Nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,with salsa, guacamole, creme fraiche and jalapeños Cheese nachos supreme . . . . . . . . . . . . . . . 100,with marinated chicken, salsa, guacamole, sour cream and jalapeños Garlic bread with tomatoes and cheese . . . 45,Minipizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,with tomato pesto – Choose between ham and fresh mozzarella or cured topside of beef with blue cheese
Extras Sour Cream or salsa 5,- Guacamole 8,Sour Cream, salsa and guacamole 15,”Remoulade”, mayonnaise or aioli 5,Chicken 15,- Extra beef 30,- 3 slices of bacon 15,1 sausage 15,3 hash browns 25,- Scrambled eggs 20,- Fried egg 8,Cheese 8,- Bread and butter 10,-
Are you vegetarian, allergic or do you simply not like tomatoes? Don’t hesitate to ask the staff – We will do our best to help you, so you can enjoy your meal.
English breakfast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,with sausage, bacon, mushrooms, baked tomato, baked beans, fried egg, hash browns and toast Brunch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,strawberry smoothie, air dried ham with melon, marcipan croissant, cheese with jam, grapes, bread and a muesli bar Country omelette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,with tomato, butter fried rye bread, chives and bacon “Pariserbøf” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,beef burger on toast with chopped onion, capers, horseradish, beetroot, pickles and raw egg yolk Bakskuld - salted and smoked dab . . . 1 pcs . 70,with rye bread, lemon and “remoulade”2 pcs. 100,-
Vinkort VINE PÅ GLAS
RØDVIN
37 cl
75 cl
Velkomst
Pian delle Vigne, Brunello di Montalcino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475,-
Cava, Semi Seco, Spanien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50,-
Drue: Sangiovese . Land: Italien . Region: Toscana . Producent: Antinori
Hvide
Barbaresco, Abbona, Piemonte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500,-
Chardonnay, Australien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Amalaya, Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Sauvignon Blanc, New Zealand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-
Drue: Nebbiolo . Region: Piemonte . Land: Italien . Producent: Abbona
Barolo Classico, Prunotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600,Drue: Nebbiolo . Region: Piemonte . Land: Italien . Producent: Prunotto
Rosé Zinfandel, USA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,-
Ripasso, Valpolicella, Tommasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500, .
Røde
Drue: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara . Region: Veneto . Land: Italien . Producent: Tommasi
Shiraz/cabernet Sauvignon, Australien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Malbec, Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Pinot Noir, USA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-
Il Sestante, Amarone della Valpolicella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 800,-
Hvidvin
37 cl
75 cl
Riesling, Alsace, Wehrle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,- . . . . . . . . . . . 325,Drue: Riesling . Region: Alsace . Land: Frankrig . Producent: Wehrle
Pinot Blanc, Terrasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,-
Drue: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara . Region: Veneto . Land: Italien . Producent: Tommasi
GR-174, Priorat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315,Drue: 30% Carnatxa, 30% Carinyena, 35% Cabernet Sauvignon . Region: Priorat . Land: Spanien . Producent: Castillo de Perelada
Viña Pomal Reserva, Rioja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,Drue: Tempranillo . Region: Rioja (Alta) . Land: Spanien . Producent: Codorníu
Drue: Pinot Blanc . Region: Alsace . Land: Frankrig . Producent: Wehrle
Pinot Noir, Anakena Ona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,-
Gewurztraminer, Hugel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275,-
Drue: 88% Pinot Noir, 6% Viognier, 3% Syrah, 3% Merlot . Region: Casablanca, Valparaíso . Land: Chile . Producent: Vina Anakena
Drue: Gewurztraminer . Region: Alsace . Land: Frankrig . Producent: Hugel
Pouilly-Fumé, Domaine des Fines Caillottes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335,-
Shiraz/Cabernet Sauvignon, Coldridge Estate . . . . . . . . . . . . 125,- . . . . . . . . . . . 210,-
Drue: Sauvignon Blanc . Region: Loire . Land: Frankrig . Producent: Jean Pabiot et Fils
Drue: Shiraz/Cabernet Sauvignon . Region: Clare Valley . Land: Australien . Producent: Australian Vintage
Sauvignon Blanc, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,-
Barossa Shiraz, Peter Lehmann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400,-
Drue: Sauvignon Blanc . Region: Languedoc Roussillon . Land: Frankrig . Producent: Badet Clément
Drue: Shiraz . Region: Barossa Valley, Sydaustralien . Land: Australien . Producent: Peter Lehmann
Chablis, Saint Martin, Domaine Laroche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400,-
667 Pinot Noir, Monterey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,-
Drue: Chardonnay . Region: Chablis, Bourgogne . Land: Frankrig . Producent: Domaine Laroche
Drue: Pinot Noir . Region: Monterey . Land: USA . Producent: Noble Vines - Delicato Familiy Vineyards
Puligny Montrachet Premier Cru Cham Gain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 695,-
Cabernet Sauvignon, Chateau Ste . Michelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400,-
Drue: Chardonnay . Region: Cöte de Beaune, Bourgogne . Land: Frankrig . Producent: Bouchard Aïné & Fils
Drue: Cabernet Sauvignon . Region: Columbia Valley, Washington State . Land: USA . Producent: Ste . Michelle Wine Estates
Chardonnay, Coldridge Estate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,- . . . . . . . . . . . 210,-
Amalaya Tinto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,- . . . . . . . . . . . 280,-
Drue: Chardonnay . Region: Clare Valley . Land: Australien . Producent: Australian Vintage
Drue: Malbec . Region: Calchaqui Valley . Land: Argentina . Producent: Amalaya (Donald Hess Group)
The 3 Wooly Sheep – Sauvignon Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,- . . . . . . . . . . . 285,Drue: Sauvignon Blanc . Region: Marlborough . Land: New Zealand . Producent: Seifried Estate
Amalaya Blanco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- . . . . . . . . . . . 250,Drue: 85% Torrontes, 15% Riesling . Region: Calchaqui Valley . Land: Argentina . Producent: Amalaya (Donald Hess Group)
ROSÉVIN Stone Barn Zinfandel rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,- . . . . . . . . . . . 220,-
PORTVIN Warre’s Fine White Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 30,- . . . . . . . . . . . 350,Warre’s Heritage Ruby Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 30,- . . . . . . . . . . . 350,Warre’s Late Bottled Vintage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 50,- . . . . . . . . . . . 650,Warre’s Otima 10 year Tawny (50 cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 40,- . . . . . . . . . . . 475,-
Drue: Zinfandel . Region: Californien . Land: USA . Producent: Stone Barn
Grenache Rosé, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,Drue: Grenache . Region: Languedoc Roussillon . Land: Frankrig . Producent: Badet Clément
CHAMPAGNE / MOUSSERENDE VIN Mumm Cordon Rouge Brut, Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600,Drue: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier . Land: Frankrig . Producent: G . H . Mumm
RØDVIN Fleurie Authentique, Cru Beaujolais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360,Drue: Gamay . Region: Beaujolais, Bourgogne . Land: Frankrig . Producent: Cellier des Samsons
Pinot Noir, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,Drue: Pinot Noir . Region: Languedoc Roussillon . Land: Frankrig . Producent: Badet Clément
Syrah, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,Drue: Syrah . Region: Languedoc Roussillon . Land: Frankrig . Producent: Badet Clément
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,Drue: Grenache . Region: Rhône . Land: Frankrig . Producent: Michel Chapoutier
Petite Ruche, Crozes Hermitage Chapoutier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500,-
Dom Perignon Môet & Chandon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1600,Land: Frankrig . Producent: Môet & Chandon
Cristal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2500,Land: Frankrig . Producent: Louise Roederer
Crémant de Loire Brut, Domaine des Baumard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375,Drue: Chenin Blanc/Cabernet Franc . Region: Loire . Land: Frankrig . Producent: Domaine des Baumard
Moscato d´Asti, Prunotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300,Druer: Moscato . Region: Piemonte . Land: Italien . Producent: Prunotto
Spumante Rosso, Bersano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,Drue: Brachetto . Land: Italien . Producent: Bersano
Drue: Syrah . Region: Crozes Hermitage, Rhône . Land: Frankrig . Producent: M . Chapoutier
Cava Castell d’Olèdola Semi Seco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275,-
Château du Vieux Guinot, Grand Cru, St . Emilion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,-
Drue: 45% Macabeo, 30% Xarel Lo, 25% Parellada . Region: Catalonien . Land: Spanien . Producent: Castillo de Perelada
Druer: 57% Merlot, 27% Cabernet Franc & 17% Cabernet Sauvignon . Region: Saint Emilion . Land: Frankrig . Producent: Rollet
Villa Antinori Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215,- . . . . . . . . . . . 400,Drue: 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Cabernet Franc . Region: Toscana . Land: Italien . Producent: Antinori .
Jacopo Biondi Santi, Braccale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500,Drue: 80% Sangiovese BBS11, 20% Merlo . Region: Toscana . Land: Italien . Producent: Biondi Santi .
Wine list Wine by the glass
Red Wine
37 cl
75 cl
Welcome
Pian delle Vigne, Brunello di Montalcino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475,-
Cava, Semi Seco, Spain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50,-
Grape: Sangiovese . Country: Italy . Region: Toscana . Manufacturer: Antinori
White wine
Barbaresco, Abbona, Piemonte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500,-
Chardonnay, Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Amalaya, Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Sauvignon Blanc, New Zealand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-
Grape: Nebbiolo . Region: Piemonte . Country: Italy . Manufacturer: Abbona
Barolo Classico, Prunotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600,Grape: Nebbiolo . Region: Piemonte . Country: Italy . Manufacturer: Prunotto
Rosé Zinfandel, USA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,-
Ripasso, Valpolicella, Tommasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500, .
Red wine
Grape: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara . Region: Veneto . Country: Italy . Manufacturer: Tommasi
Shiraz/cabernet Sauvignon, Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Malbec, Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Pinot Noir, USA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-
Il Sestante, Amarone della Valpolicella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 800,-
White Wine
37 cl
75 cl
Riesling, Alsace, Wehrle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,- . . . . . . . . . . . 325,Grape: Riesling . Region: Alsace . Country: France . Manufacturer: Wehrle
Pinot Blanc, Terrasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,-
Grape: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara . Region: Veneto . Country: Italy . Manufacturer: Tommasi
GR-174, Priorat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315,Grape: 30% Carnatxa, 30% Carinyena, 35% Cabernet Sauvignon . Region: Priorat . Country: Spain . Manufacturer: Castillo de Perelada
Viña Pomal Reserva, Rioja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,Grape: Tempranillo . Region: Rioja (Alta) . Country: Spain . Manufacturer: Codorníu
Grape: Pinot Blanc . Region: Alsace . Country: France . Manufacturer: Wehrle
Pinot Noir, Anakena Ona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,-
Gewurztraminer, Hugel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275,-
Grape: 88% Pinot Noir, 6% Viognier, 3% Syrah, 3% Merlot . Region: Casablanca, Valparaíso . Country: Chile . Manufacturer: Vina Anakena
Grape: Gewurztraminer . Region: Alsace . Country: France . Manufacturer: Hugel
Pouilly-Fumé, Domaine des Fines Caillottes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335,-
Shiraz/Cabernet Sauvignon, Coldridge Estate . . . . . . . . . . . . 125,- . . . . . . . . . . . 210,-
Grape: Sauvignon Blanc . Region: Loire . Country: France . Manufacturer: Jean Pabiot et Fils
Grape: Shiraz/Cabernet Sauvignon . Region: Clare Valley .Country: Australia . Manufacturer: Australian Vintage
Sauvignon Blanc, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,-
Barossa Shiraz, Peter Lehmann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400,-
Grape: Sauvignon Blanc . Region: Languedoc Roussillon . Country: France . Manufacturer: Badet Clément
Grape: Shiraz . Region: Barossa Valley, SydAustralia . Country: Australia . Manufacturer: Peter Lehmann
Chablis, Saint Martin, Domaine Laroche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400,Grape: Chardonnay . Region: Chablis, Bourgogne . Country: France . Manufacturer: Domaine Laroche
Grape: Pinot Noir . Region: Monterey . Country: USA . Manufacturer: Noble Vines - Delicato Familiy Vineyards
Puligny Montrachet Premier Cru Cham Gain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 695,-
Cabernet Sauvignon, Chateau Ste . Michelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400,-
Grape: Chardonnay . Region: Cöte de Beaune, Bourgogne . Country: France . Manufacturer: Bouchard Aïné & Fils
Grape: Cabernet Sauvignon . Region: Columbia Valley, Washington State . Country: USA . Manufacturer: Ste . Michelle Wine Estates
Chardonnay, Coldridge Estate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,- . . . . . . . . . . . 210,-
Amalaya Tinto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,- . . . . . . . . . . . 280,-
Grape: Chardonnay . Region: Clare Valley . Country: Australia . Manufacturer: Australian Vintage
Grape: Malbec . Region: Calchaqui Valley . Country: Argentina . Manufacturer: Amalaya (Donald Hess Group)
The 3 Wooly Sheep – Sauvignon Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,- . . . . . . . . . . . 285,-
667 Pinot Noir, Monterey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,-
Grape: Sauvignon Blanc . Region: Marlborough . Country: New Zealand . Manufacturer: Seifried Estate
Amalaya Blanco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- . . . . . . . . . . . 250,Grape: 85% Torrontes, 15% Riesling . Region: Calchaqui Valley . Country: Argentina . Manufacturer: Amalaya (Donald Hess Group)
PORTVIN Warre’s Fine White Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 30,- . . . . . . . . . . . 350,Warre’s Heritage Ruby Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 30,- . . . . . . . . . . . 350,-
ROSÉ Wine
Warre’s Late Bottled Vintage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 50,- . . . . . . . . . . . 650,-
Stone Barn Zinfandel rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,- . . . . . . . . . . . 220,-
Warre’s Otima 10 year Tawny (50 cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl . 40,- . . . . . . . . . . . 475,-
Grape: Zinfandel . Region: Californien . Country: USA . Manufacturer: Stone Barn
Grenache Rosé, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,Grape: Grenache . Region: Languedoc Roussillon . Country: France . Manufacturer: Badet Clément
CHAMPAGNE / SPARKLING WINE Mumm Cordon Rouge Brut, Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600,-
Red Wine
Grape: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier . Country: France . Manufacturer: G . H . Mumm
Fleurie Authentique, Cru Beaujolais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360,-
Country: France . Manufacturer: Môet & Chandon
Grape: Gamay . Region: Beaujolais, Bourgogne . Country: France . Manufacturer: Cellier des Samsons
Pinot Noir, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,Grape: Pinot Noir . Region: Languedoc Roussillon . Country: France . Manufacturer: Badet Clément
Syrah, Les Jamelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,-
Dom Perignon Môet & Chandon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1600,Cristal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2500,Country: France . Manufacturer: Louise Roederer
Crémant de Loire Brut, Domaine des Baumard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375,-
Grape: Syrah . Region: Languedoc Roussillon . Country: France . Manufacturer: Badet Clément
Grape: Chenin Blanc/Cabernet Franc . Region: Loire . Country: France . Manufacturer: Domaine des Baumard
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,-
Moscato d´Asti, Prunotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300,-
Grape: Grenache . Region: Rhône . Country: France . Manufacturer: Michel Chapoutier
Graper: Moscato . Region: Piemonte . Country: Italy . Manufacturer: Prunotto
Petite Ruche, Crozes Hermitage Chapoutier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500,-
Spumante Rosso, Bersano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,-
Grape: Syrah . Region: Crozes Hermitage, Rhône . Country: France . Manufacturer: M . Chapoutier
Grape: Brachetto . Country: Italy . Manufacturer: Bersano
Château du Vieux Guinot, Grand Cru, St . Emilion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,-
Cava Castell d’Olèdola Semi Seco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275,-
Graper: 57% Merlot, 27% Cabernet Franc & 17% Cabernet Sauvignon . Region: Saint Emilion . Country: France . Manufacturer: Rollet
Grape: 45% Macabeo, 30% Xarel Lo, 25% Parellada . Region: Catalonia . Country: Spain . Manufacturer: Castillo de Perelada
Villa Antinori Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215,- . . . . . . . . . . . 400,Grape: 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Cabernet Franc . Region: Toscana . Country: Italy . Manufacturer: Antinori
Jacopo Biondi Santi, Braccale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500,Grape: 80% Sangiovese BBS11, 20% Merlo . Region: Toscana . Country: Italy . Manufacturer: Biondi Santi