Viani Herbst/Winter 2011/12 by Blackbit digital Commerce GmbH

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Spezialit채ten

Herbst/Winter 2011

VIANI

Editorial

Weihnachten bei VIANI – gute preise auf bestellung!

Herbst und Weihnachten stehen bevor und damit der Appetit auf Süsses und Deftiges. Unser neuer Katalog „Herbst/Winter 2011“ birst deshalb von Schokoladen, Pralinen, Nougat, Panettone, traubigem Balsamico und toskanischen Schinken und Würsten. Die Sommermonate waren angefüllt mit Verkostungen und Reisen, um vor Ort neue Produkte zu entdecken. Die Auswahl war überwältigend. So bietet beispielsweise unser langjähriger Lieferant Le Tre Marie seinen ausgezeichneten Panettone in über 50 Verpackungsvarianten an. Das Traditionshaus Majani von 1796 feiert in diesem Jahr das 100-jährige Jubiläum ihres Fiat Cremino und hat aus diesem Anlass hinreißende Neuheiten entwickelt wie den Fiat Cremino Extra Noir. Unsere Begeisterung war so groß, dass wir in diesem Jahr besonders viele neue Produkte aufgenommen haben. Nicht nur der Katalog ist angefüllt mit Neuheiten, wir müssen jetzt auch unsere Lagerkapazitäten bedenken und haben deshalb einen alternativen Bestellmodus entwickelt.

Unser kulinarischer Salon in Köln, Besuchen Sie uns auf der Anuga! Seit 20 Jahren sind wir Ihre Gastgeber auf der Anuga, erwarten Sie mit einem Espresso und Kostproben unserer Neuheiten und freuen uns auf Gespräche und Fragen. 31 Produzenten aus Italien, Spanien, Frankreich, Portugal, der Schweiz und Deutschland werden die Messe gemeinsam mit uns bestreiten. Wir finden, für die Qualität und Authentizität eines Lebensmittels bürgt auch immer die Persönlichkeit des Herstellers. Besuchen Sie uns, probieren Sie und lernen Sie unseren genussreichen Mikrokosmos kennen. Unser Willkommensgruß: Wer bis 13 Uhr an unserem Stand war und sich für unseren Willkommensgruß hat registrieren lassen, dem schicken wir portofrei eine Viani-Degustationsbox mit einer Auswahl von Topsellern und Neuheiten unserer Mitaussteller zu.

Kartenservice: Anuga Business Tickets {Tageskarten} zur Online-Einlösung zum Vorzugspreis von 21,00 € zzgl. MwSt. können Sie dieses Jahr direkt bei uns bestellen. Nutzen Sie diesen Service! Bestellungen bitte an Frau Wolpers a.wolpers@viani.de

Anuga 2011 in Köln 08.10.2011 – 12.10.2011 Halle 10.2, Stand C20/ D29

Wir haben eine Lösung gefunden, die auch Ihnen Vorteile bringt. Wie gewohnt können Sie viele Produkte direkt ab Göttingen beziehen. Viele Artikel können aber auch als komplette VE im Originalgebinde vorbestellt werden. Wenn Sie diese Möglichkeit nutzen und uns damit Lagerkosten ersparen, kommen wir Ihnen preislich natürlich entgegen. Dieser Einkaufsvorteil ist gekennzeichnet mit dem Symbol %. Die Vorbestellung bietet außerdem eine Garantie, dass die Anliefertermine feststehen. Herzliche Grüße aus Göttingen Ihr Remo Viani

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Service

Bestelltermine und Lieferfenster Für Ihre saisonartikel 2011

Um Ihnen grösstmögliche Flexibilität und Liefersicherheit zu ermöglichen, haben wir dieses Jahr für unsere Vorbestellartikel zwei Bestelltermine festgelegt, die Ihnen die gewünschte Ware bis zum jeweiligen Liefertermin garantieren soll. Dabei berücksichtigen wir, dass Le Tre Marie viele Spezialitäten erst im Oktober produziert. Majani produziert sein Sortiment nur nach Vorbestellung frisch und zwar von bean to bar, von der Kakaobohne zur Tafel. Eine solche Qualität bedeutet eine Lieferzeit von 3 – 4 Wochen nach dem Bestelleingang. Frischer geht es nicht.

Diese Termine gelten natürlich nur für die als Vorbestellartikel gekennzeichnete Ware. Sie wird unabhänig von der restlichen Ware an Sie verschickt. Die als „Ab Lager Göttingen lieferbar“ gekennzeichneten Artikel erreichen Sie wie gewohnt 2 – 3 Tage, soweit nicht andes vereinbart, nach Bestelleingang.

1. Bestelltermin für Vorbestellware 30.09.2011

2 . Bestelltermin für Vorbestellware 17.10.2011

Wenn Sie bis zum 30.09.2011 Ihre Bestellung aufgeben, liefern wir Ihnen die Tre Marie Ware bis spätestens zum 21.10.2011, Majani Artikel erreichen Sie spätestens am 28.10.2011.

Bis zum 17.10.2011 bestellt liefern wir Ihnen die Tre Marie Ware bis spätestens zum 04.11.2011, Majani Artikel spätestens am 11.11.2011.

1 . Lieferfenster für Vorbestellware 21.10.– 28.10.2011

2. Lieferfenster für Vorbestellware 04.11.– 11.11.2011 Natürlich können Sie auch danach noch den preislichen Vorteil dieser Direktbestellung nutzen, wir bemühen uns dann selbstverständlich, Ihre Wünsche zu erfüllen. Nur konkrete Liefertermine werden schwerer zu garantieren sein. Nutzen Sie also die Bestelltermine. Der zweite Termin liegt bewusst nach der Anuga, so dass Sie viele der angebotenen Produkte am Stand probieren und sich von deren Qualität überzeugen können.

Produktauszeichnung

Panettone Milanese, Maxiausgabe ····· Le Tre Marie, Lombardei

Neuheit 2011

neu

Artikelbezeichnung, Hersteller, Region

besonders umsatzstarkes Produkt

Panettone Tradizionale, 300 g ····· Le Specialità di Viani, Piemont

TOPukt

Prod

Eine besondere Aufmerksamkeit, 1,5 Kilo schwer, sorgfältig handverpackt und mit Satinschleife und Weihnachtssternen dekoriert. Eignet sich als Geschenk für Geschäftsfreunde.

Ofenfrischer Hefekuchen aus Italien mit Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten. Weich, aromatisch und luftig-locker in seiner Konsistenz. Ein Genuss für das weihnachtliche Kaffeetrinken.

TM3046 · 4 x 1.500 g · Stück

8833 · 300 g · Stück

0,00 {1} auf Vorbestellung, nur VE

0,00 {1} · 0,00 {12} · 0,00 {120} Ab Lager Göttingen lieferbar

Lim Top

Hinweis auf einen günstigeren Preis durch Direktbestellung

Artikelnummer, Kartoninhalt, Preis € pro Verpackungseinheit, Bestellhinweis

limitiertes Produkt

besonders umsatzstarkes Produkt

Artikelnummer, Inhalt Preis € pro Stück im Anbruch {1}, als Verpackungseinheit {12} oder als Mengeneinheit {120} Bestellhinweis

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Inhalt

Le Specialità di Viani

Neutrale Panettone für Ihr Geschäft

Weihnachtliches Gebäck

Stollen

Le Tre Marie

Caffarel

Majani

Amedei

Dolfin

Spezialitäten zum Jahresfinale

Falorni

Borgo del Balsamico

Tee

Halloween

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Le SpecialitĂ di Viani

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Le Specialità di Viani

Mini Panettone Tradizionale, 100 g ····· Le Specialità di Viani Der kleinste aus unserer Panettone-Serie. Der Mini-Panettone unterliegt der gleichen Rezeptur wie seine großen Brüder, ist weich, aromatisch und luftig-locker in seiner Konsistenz. Dekorativ verpackt, besonders gut geeignet für Geschenkkörbe oder als kleines Mitbringsel, idealerweise mit einer Flasche Spumante. 8837 · 24 x 100 g · Karton Ab Lager Göttingen lieferbar TOP

TOPukt

Prod

Panettone Tradizionale, 300 g ····· Le Specialità di Viani Ofenfrischer Hefekuchen aus Italien mit Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten. Weich, aromatisch und luftig-locker in seiner Konsistenz. Ein Genuss für das weihnachtliche Kaffeetrinken, zum Frühstück oder an gemütlichen Winterabenden. Die traditionellen Begleiter dazu sind Heißgetränke, Schaum- und Süßweine wie zum Beispiel ein Spumante oder Moscato d’Asti. 8833 · 300 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar TOP

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Prod

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Le Specialità di Viani

Panettone Tradizionale Basso, 500 g ····· Le Specialità di Viani Der typische Piemonteser Panettone, hergestellt mit viel Butter, kandierten Früchten und Rosinen. In seiner Form ist er flacher {Basso}. Saftig, aromatisch und luftig-locker in seiner Konsistenz mit der typischen dunklen Kruste. Handverpackt in einem eleganten braunen Glanzpapier mit leichtem goldenen Schimmer und Schleife. 8813 · 500 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

Panettone al Moscato ····· Le Specialità di Viani

Panettone al cioccolato ····· Le Specialità di Viani

Eine echte Piemonteser Spezialität, hergestellt mit Butter, Rosinen und Moscato-Süßwein aus Cuneo, überzogen mit einer Haselnussglasur, bedeckt mit Hagelzucker und Piemonteser Haselnüssen IGP. Geschenkverpackung mit Schleife, handverpackt.

Feine Zartbitterschokolade wird in Form von kleinen Tropfen dem Hefeteig zugefügt. Die Panettoni werden mit einer feinen Haselnussglasur aus Piemonteser Haselnüssen IGP und Hagelzucker überzogen. Handverpackt in Geschenkpapier mit Schleife.

8358 · 750 g · Stück

8400 · 1.000 g · Stück

Ab Lager Göttingen lieferbar

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Neutrale Panettone für Ihr Geschäft

Panettone Bonbon gold ····· neutrale Verpackung Dieser Panettone ist neutral und ohne Marke und bietet Ihnen somit zahlreiche Möglichkeiten der Individualisierung. Nutzen Sie die Chance, sich zu positionieren, eine Dienstleistung, die nicht jeder bieten kann. Auch dieses Jahr haben Sie die Möglichkeit, Ihren Kunden diesen aufwändig verpackten Panettone mit Ihrem eigenen Sticker oder Firmen kärtchen zu versehen. Unser Panettone wird von einem handwerklich arbeitenden Produzenten in Turin hergestellt. Wie immer bei unseren Saisonartikeln ist eine rechtzeitige Disposition sehr hilfreich, um Liefersicherheit zu gewährleisten. Unsere Zusammenarbeit mit kleinen und flexiblen Unternehmen ermöglicht allerdings, wenn es einmal eng wird, schnelle und unbürokratische Rücksprachen und ein Maximum an „disponibilità“, also dem Bemühen, Kundenwünsche so vollständig und zeitnah wie möglich umzusetzen. 8315 · 750 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

Panettone Bonbon rot ····· neutrale Verpackung Dieser neutral verpackte Panettone, ebenso wie der Goldene, sind traditionelle Weihnachtskuchen mit kandierten Früchten und Rosinen und viel Butter. Aromatisch und luftig-locker in seiner Konsistenz mit der typischen dunklen Kruste. Durch seine neutrale Verpackung bietet er, wie das goldene Bonbon, die Möglichkeit, mit geringen Mitteln eine persönliche Eigenmarke zu kreieren. 8313 · 750 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

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Gebäck zu Weihnachten

Panettoncino ····· Le Specialità di Viani

Panforte Classico ····· Le Specialità di Viani

Von unserem Hausbäcker aus Turin. Klein und gut. Der Mini-Panettone. Die richtige Größe zum morgentlichen Cappuccino, Five O‘Clock Tea oder zur abendlichen Dessert-Kreation. Selbstverständlich auch in jedem Geschenkkorb ein Muss.

Für diese Spezialität haben wir einen kleinen Produzenten gefunden, der noch nach traditionellem Rezept handwerklich herstellt. Eine besondere Auswahl an Gewürzen verfeinert den Geschmack des mit Puderzucker überzogenen Panforte aus Mandeln, kandierten Früchten und Honig und macht ihn so unvergleichlich. Jeder Panforte ist in einer Aromaschutzfolie und wird per Hand in Geschenkpapier verpackt.

8812 · 100 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

8830 · 100 g · Stück

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8831 · 250 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar bis Mai top

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Prod

Cantuccini mit Mandeln und Schokoglasur ····· Le Specialità di Viani

Ricciarelli mit Mandeln und Schokoglasur ····· Le Specialità di Viani

Der Klassiker als PatisserieVariante. Hierbei werden sie zusätzlich mit einem Hauch Zartbitterschokolade veredelt.

Das klassische Gebäck aus Siena erhält durch die Zugabe von gehobelten Mandeln eine besonders knackige Konsistenz. Das Zusammenspiel von Mandeln und Zartbitterschokolade ist harmonisch und verlangt nach mehr.

8852 · 110 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar bis Mai

8854 · 150 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar bis Mai

Amaretti mit Mandeln und Schokoglasur ····· Le Specialità di Viani Bittersüße Mandelmakronen mit einer verfeinerten Rezeptur. Das zarte Gebäck wird mit gehobelten Mandeln bestreut und in Zartbitterschokolade eingetaucht. Zu einem cremigen Espresso, als feines Teegebäck und zu Dessertweinen als süßer Dinnerabschluss. 8853 · 115 g · Packung lieferbar bis Mai

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Christstollen

Brutti ma buoni ····· Moriondo, Piemont Eine besondere Neuheit von Carlo Moriondo, der ja schon die Kunst des Amarettibackens so hervorragend beherrscht. Die Brutti ma Buoni Haselnusskekse werden aus leicht gerösteten Piemonteser Haselnüssen IGP, Zucker und Eischnee hergestellt. Der hohe Anteil von 40% Tonda Gentile Haselnüssen lässt diese Kekse zu einer unwiderstehlichen Versuchung werden. Ideal für den Thekenverkauf, am besten auf einem Backblech präsentiert oder zum Abpacken. 6740 · 1.000 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

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Original Dresdner Christstollen, bio ····· Speisekammer Der Christstollen, überpudert mit weißem Zucker, Symbol für das umwickelte Christuskind, hat in Dresden eine lange Tradition. Rezepturen und Herstellung unterliegen den strengen Kontrollen des Dresdner Stollenschutzverbandes. Unser Bio-Stollen ist sehr fein, buttrig und von schöner zarter Konsistenz. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Bäcker- oder Konditormeister sein vererbtes Familiengeheimnis. In diesem Stollen stecken ein hohes Maß an fachlichem Können, erlesene Bio-Zutaten und kostbare Bio-Gewürze. 8935 · 500 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar BIO

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Le Tre Marie

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Le Tre Marie

Panettone Milanese, limitierte Edition ····· Le Tre Marie, Lombardei Das Originalrezept für den Panettone wird seit Generationen weitergegeben. Sein Geheimnis ist die sorgsam gehütete Mutterhefe, die Basis jedes einzelnen Panettone, der die Produktion im Herzen von Mailand verlässt. Dieses historische Original ist niedriger als die moderneren heutzutage. Der Stern auf der Oberfläche wird nach wie vor mit der Hand geschnitten. Im luftigen Teig stecken Sultaninen, Orangenschale und kandierte Würfel von der Cedrozitrone.

Panettone Milanese senza canditi, limitierte Edition ····· Le Tre Marie, Lombardei

Pandoro mit Honig, limitierte Edition ····· Le Tre Marie, Lombardei

Dieser Panettone wird nach dem gleichen Rezept wie der Milanese hergestellt, aber nur mit Sultaninen. Auf die kandierten Früchte wurde verzichtet.

Dieses Traditionsrezept aus Verona hat Le Tre Marie aufgegriffen. Der einfache Teig aus frischen Eiern, Butter und Mehl ist mit Orangenblütenhonig verfeinert. Die klassische schlanke Sternenform ist mit Puderzucker bestäubt.

TM3041 · 12 x 1.120 g · Karton

TM3042 · 12 x 1.000 g · Karton

auf Vorbestellung

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TM3038 · 12 x 1.120 g · Karton auf Vorbestellung lim

Panettone Milanese, handverpackt, limitierte Edition ····· Le Tre Marie, Lombardei Das beliebte Original handverpackt nach traditioneller Art der Konditoren. Die hübsche altmodische Verpackung enthält außerdem ein Büchlein zur Geschichte von Le Tre Marie.

Panettone Milanese, la Scatola ····· Le Tre Marie, Lombardei Die historische Schachtel aus solider Pappe mit dem traditionellen Panettone darin ist nur limitiert erhältlich. Einer Hutschachtel ähnlich diente sie schon im vergangenen Jahrhundert zum Versenden dieser Spezialität innerhalb Italiens. 8341 · 1.000 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

8332 · 1.120 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar lim

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Le Tre Marie

Panettone Milanese, Antica Marca ····· Le Tre Marie, Lombardei

Panettone Milanese, handverpackt ····· Le Tre Marie, Lombardei

Panettone, glasiert mit Mandeln ····· Le Tre Marie, Lombardei

Das köstliche, flache Original aus Mailand in der praktischen Schachtel mit Träger. Der Panettone ist mit Orangenschalen, Sultaninen und Cedrozitronenwürfeln verfeinert.

Handverpackt in hübschem goldenen Papier ist das Traditionsrezept mit Orangenschalen, Sultaninen und kandierten Cedrowürfeln. Als zusätzliche weihnachtliche Aufmerksamkeit hängen mit Puderzucker bestäubte Mandelsterne an der Schleife.

Die Neujahrsausgabe des Panettone ist außen mit Zuckerstreuseln und ganzen Mandeln bedeckt. Der luftige Teig enthält kandierte Orangenstückchen. Dazu gibt es Mandelkeksbäumchen.

TM3311 · 6 x 1.000 g · Karton

TM3048 · 8 x 900 g · Karton

auf Vorbestellung %

TM3044 · 8 x 1.000 g · Karton auf Vorbestellung

auf Vorbestellung %

Panettone Milanese, la Scatola ····· Le Tre Marie, Lombardei

Panettone Milanese, Maxiausgabe ····· Le Tre Marie, Lombardei

Pandoro Classico ····· Le Tre Marie, Lombardei

Als hätte man in Mailand eingekauft. Die traditionelle Konditoreischachtel für den sicheren Transport des klassischen Panettone. Ein charmantes, wunderhübsches Mitbringsel zum Weihnachtskaffee.

Eine besondere Aufmerksamkeit, 1,5 Kilo schwer, sorgfältig handverpackt und mit Satinschleife und Weihnachtssternen dekoriert. Eignet sich als Geschenk für Geschäftsfreunde und für besonders nette Großfamilien.

Der Klassiker aus Verona, gebacken in Mailand. Nach traditioneller Konditorenart verpackt. Als besondere Weihnachtsüberraschung gibt es dazu ein Säckchen Schablonen mit ausgestanzten Eiskristallen, Puderzucker und gezuckerten Kakao zum Dekorieren des leichten Gebäcks.

TM3047 · 6 x 1.000 g · Karton

TM3046 · 4 x 1.500 g · Karton

auf Vorbestellung

TM3050 · 6 x 1.000 g · Karton auf Vorbestellung %

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Le Tre Marie

Panettone mit dunkler Schokolade ····· Le Tre Marie, Lombardei Im Teig des luftigen, hellen Panettone sind dunkle Schokoladenstückchen. Er wird von einer doppelten Schicht dunkler Schokolade gekrönt – ein köstlicher Kontrast. Das Schmuckstück ist handverpackt und hat eine Grußkarte als Anhänger. TM3058 · 8 x 850 g · Karton auf Vorbestellung %

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Le Tre Marie

Panettone Mignon, Natale ····· Le Tre Marie, Lombardei Kleine Panettone mit Rosinen und kandierter Orangenschale in hübscher, moderner Weihnachtsschachtel. In rot- und weißgrundig. In einer VE befinden sich je 3 Stück in rot und in weiß. TM3312 · 6 x 100 g · Karton auf Vorbestellung %

Panettone Milanese, Natale ····· Le Tre Marie, Lombardei Ein Spiel mit Texturen macht den Reiz der modernen Verpackung aus Papier und Cellophan aus. Darin steckt das Mailänder Originalrezept des Panettone mit Orangenschale, Sultaninen und Cedrowürfeln. In einer VE befinden sich je 4 Stück in rot und in weiß. TM3314 · 8 x 1.000 g · Karton auf Vorbestellung %

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Le Tre Marie

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Le Tre Marie

Panettone Mignon ····· Le Tre Marie, Lombardei

Panettone Milanese ····· Le Tre Marie, Lombardei

Mini-Panettone. Besonders geeignet für Geschenkkörbe sind die kleinen, aromatischen Küchlein nach traditionellem mailändischem Rezept mit Butter und kandierten Zitrusfrüchten gebacken.

Der traditionelle Weihnachtskuchen wird mit Butter, kandierten Orangenschalen, kandierten Zitrusfrüchtewürfeln und Rosinen hergestellt. Er hat eine kräftig gebackene Kruste und ist sehr locker und fruchtig. Ideal zum Tee, Kaffee oder einem Glas Spumante.

8378 · 2 x 24 x 100 g · Karton Ab Lager Göttingen lieferbar

8381 · 750 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar Top

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Prod

Panettone La Veneziana ····· Le Tre Marie, Lombardei

Panettone mit dunkler Schokolade ····· Le Tre Marie, Lombardei

Pandoro classico ····· Le Tre Marie, Lombardei

Traditioneller Neujahrskuchen mit kandierter Orangenschale {15 %}, überzogen mit einer Zuckerglasur, bedeckt mit ganzen Mandeln und Hagelzucker. Er ist sehr saftig und besonders fruchtig durch den hohen Anteil an Orangeat.

Der typische lockere Panettone mit kleinen Zartbitter-Schokoladenstückchen ist mit feinster Zartbitterschokolade glasiert.

Im Gegensatz zum verwandten Panettone werden im süßen Hefeteig weder Rosinen, noch kandierte Früchte verarbeitet. In der Packung finden Sie eine kleine Tüte mit Vanille-Puderzucker, mit dem der Kuchen vor dem Verzehr frisch bestäubt wird.

8397 · 850 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

8307 · 900 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

8362 · 750 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

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Le Tre Marie

Mandelkekse mit dunkler Schokolade im Geschenkkarton ····· Le Tre Marie, Lombardei Einfach und köstlich wie Weihnachtsgebäck sein soll. Die Mandelkekse sind in Weihnachtbaum- und Sternchenform ausgestochen und mit dunkler Schokolade glasiert. In einem eleganten Geschenkkarton. 8346 · 190 g · Stück Ab Lager Göttingen lieferbar

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Le Tre Marie

Biscotti Quadrucci mit Schokostückchen ····· Le Tre Marie, Lombardei

Biscotti Stelline ····· Le Tre Marie, Lombardei

Quadratische Butterplätzchen mit dunklen Schokoladenstückchen, nur aus Mehl, Butter, frischen Eiern und Puderzucker.

Mürbeteigplätzchen in Sternchenform, mit und ohne dunkle Schokoladenglasur. Sie duften und schmecken köstlich nach Butter. Zu Weihnachten ein hübscher Anblick. Fast wie selbstgebacken.

TM3344 · 6 x 170 g · Karton auf Vorbestellung %

TM3343 · 6 x 170 g · Karton auf Vorbestellung %

Velette di Biscotto mit Schokoladenfüßchen ····· Le Tre Marie, Lombardei Längliche Kekse in Zungenform. Der Teig ist aus frischem Eischnee, Butter, Mehl und Puderzucker gemacht. Die Unterseite der knusprigen Kekse ist in dunkle Schokolade getaucht. Ein Genuss zum Nachmittagstee. TM3342 · 6 x 140 g · Karton auf Vorbestellung %

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Le Tre Marie

Torrone, hart und weich oder im Schokoladenmantel ····· Le Tre Marie, Lombardei Drei Sorten Torrone bietet Le Tre Marie an: einmal ein härteres mit gerösteten Mandeln und Honig, ein weiteres festes mit Haselnüssen im Schokoladenmantel und ein weiches mit Pistazien und Mandeln. Das weiße Nougat ist eine traditionelle Süßigkeit, die Stück für Stück gebrochen leckere kleine Pausen beschert. TM3075 · 8 x 260 g · Karton · hart auf Vorbestellung TM3077 · 8 x 280 g · Karton · im Schokoladenmantel auf Vorbestellung TM3076 · 8 x 260 g · Karton · weich auf Vorbestellung %

Trüffelpralinen-Mischung ····· Le Tre Marie, Lombardei

Torroncini-Mischung ····· Le Tre Marie, Lombardei

Torroncini im Display ····· Le Tre Marie, Lombardei

Feinste Pralinenmischung aus dunkler und weißer Schokolade und Haselnusscreme im geschmackvollen Geschenkkarton. Mit echten Piemonteser Haselnüssen IGP, den Tonda gentile.

Kleine Torronepralinen mit dem Geschmack von Gianduia und Amaretto sind in dunkle Schokolade getaucht. Ihr Pendant im weißen Schokoladenmantel schmeckt nach Zitrusfrüchten und Vanille. Die einzelnen Torroncini sind liebevoll in zartes buntes Papier gewickelt.

Die kunterbunte, charmante Mischung aus Torroncini, die einmal mit weißer und einmal mit dunkler Schokolade überzogen sind, macht sich gut im offenen Display. Sie schmecken nach Gianduia und Amaretto und nach Zitrus und Vanille. Zwei Displays à 124 Stück sortiert.

TM3069 · 6 x 300 g · Karton

TM3073 · 2 x 1.600 g · Karton

auf Vorbestellung

TM3068 · 6 x 200 g · Karton auf Vorbestellung %

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Caffarel

Gianduiotti classici, lose ····· Caffarel, Piemont

Gianduiottini classici, lose ····· Caffarel, Piemont

Gianduiotti Zartbitter, lose ····· Caffarel, Piemont

Gianduiottini Zartbitter, lose ····· Caffarel, Piemont

Das Gianduia-Original aus Turin. Nougat aus besten Piemonteser Haselnüssen. Einzigartig zartschmelzend und unvergleichlich nachhaltig im Geschmack. Circa 11 – 12 Stück je 100 Gramm.

Gianduia im Mini-Format. Wegen der Verkleinerungsform im italienischen auch Gianduiottini genannt. Circa 22 Stück je 100 Gramm. Als Beilage zum Espresso.

Die Zartbitterversion des Gianduia ist angenehm herb, hat einen Kakaoanteil von circa 40 % und ist ebenso verführerisch wie das Original. Circa 11 – 12 Stück je 100 Gramm.

Die feine Note der Bitterschokolade harmoniert perfekt mit der Creme und ist nicht nur für Freunde der Bitterschokolade ein Genuss. Lose Ware, circa 22 Stück je 100 Gramm.

6198 · 1.000 g · lose/kg 6230 · 2 x 500 g · lose/kg

6280 · 2 x 500 g · lose/kg

6197 · 1.000 g · lose/kg

Ab Lager Göttingen lieferbar

Top

Ab Lager Göttingen lieferbar

TOPukt

Prod

Torinesi, Gianduia-Pralinen mit ganzen Piemonteser Haselnüssen ····· Caffarel, Piemont Kleine Würfelpralinen nach einem traditionellen Rezept aus GianduiaNougat-Schokolade {rot} und Gianduia-Nougat-Zartbitterschokolade {braun} mit ganzen Piemonteser IGP Haselnüssen, den Tonda Gentile. Das Konterfei auf der hübschen Verpackung stellt den Gianduja dar, die Turiner Karnevalsmaske des bauernschlauen Piemonteser. Die Pralinen sind einzeln verpackt und werden lose verkauft. 7 – 8 Stück je 100 Gramm. 6256 · 1.000 g · lose/kg · Vollmilch 6229 · 1.000 g · lose/kg · Zartbitter Ab Lager Göttingen lieferbar

Nocciolotto, Vollmilch-Haselnuss-Praline aus Gianduia ····· Caffarel, Piemont

Nocciolotto, Zartbitter-Haselnuss-Praline aus Gianduia ····· Caffarel, Piemont

Feine Vollmilch-Gianduia-Haselnusspralinen mit ganzen, gerösteten, echten Piemonteser IGP Haselnüssen. Einzeln als Bonbon verpackt, lose, circa 7 – 8 Stück je 100 Gramm. Im Cellophanbeutel circa 18 Stück.

Feine Zartbitter-Gianduia-Haselnusspralinen mit ganzen, gerösteten, echten Piemonteser IGP Haselnüssen. Einzeln als Bonbon verpackt, lose, circa 7 – 8 Stück je 100 Gramm. Im Cellophanbeutel circa 18 Stück.

6350 · 1.000 g · lose/kg

6355 · 1.000 g · lose/kg

6357 · 250 g · Beutel

6358 · 250 g · Beutel

Ab Lager Göttingen lieferbar

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Caffarel

Vintage Dose ····· Caffarel, Piemont Diese elegante, sammelnswerte Relief-Dose enthält Vollmilchpralinen mit Gianduia-Cremefüllung und Zartbitterpralinen mit einer feinherben Kakaocreme gefüllt, in festlichem Glanzpapier einzeln verpackt. Auch als lose Ware, circa 7-8 Stück je 100 Gramm. Durchmesser der Dose 22 cm, Höhe 7 cm. 6359 · 390 g · Dose 6709 · 1.000 g · lose/kg · blau · Vollmilch 6712 · 1.000 g · lose/kg · rot · Zartbitter Ab Lager Göttingen lieferbar

neu

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Caffarel

Pralinen mit Gianduia-Cremefüllung, rot ····· Caffarel, Piemont

Pralinen mit Zartbitter-Cremefüllung, gold ····· Caffarel, Piemont

Babbo natale, Mini-Weihnachtsmänner ····· Caffarel, Piemont

Weihnachtliche Kugeln aus Vollmilchschokolade mit Gianduia-Cremefüllung, in rotem Glanzpapier. Lose, circa 7 – 8 Stück je 100 g.

Weihnachtliche Kugeln aus Vollmilchschokolade mit Zartbitter-Cremefüllung, in goldenem Glanzpapier. Lose, circa 7 – 8 Stück je 100 g.

Kleine Weihnachtsmannpralinen mit einer Gianduia-Popcornmischung gefüllt, lose, circa 9 Stück pro 100 g. Nur bis Ende des Jahres erhältlich.

6339 · 1.000 g · lose/kg

6334 · 1.000 g · lose/kg

Ab Lager Göttingen lieferbar

6360 · 1.000 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

Nocciole Vollmilchkugeln, mit Cremefüllung und Haselnuss ····· Caffarel, Piemont Vollmilchschokolade mit Gianduiacremefüllung und einer ganzen Haselnuss. Circa 10 – 11 Stück pro 100 g.

Herbstfrüchte, Pralinen mit Füllungen ····· Caffarel, Piemont

Cuneesi Rumpralinen ····· Caffarel, Piemont

Pralinen aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade mit diversen Füllungen: Haselnuss, Gianduia, Kastanie, Walnuss, Zerealien und Mandelcreme mit ganzer Mandel. Lose Ware, circa 10 Stück je 100 g.

Eine typische Praline des Piemont für die Herbst- und Winterzeit. Dunkle SchokoladenCreme mit Rum verfeinert, umhüllt von kräftiger Bitterschokolade. Intensiver ausgewogener Geschmack der alkoholischen SchokoladenCreme. Circa 5 – 6 Stück je 100 g.

6729 · 1.000 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

6309 · 1.000 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

6477 · 1.000 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

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Cremino gentile ····· Caffarel, Piemont

Perlage gold, Vollmilchpralinen ····· Caffarel, Piemont

Perlage silber, Zartbitterpralinen ····· Caffarel, Piemont

Cremino Gentile aus Gianduia-Nougatschokolade mit kleinen, knackigen Haselnusskrokantstücken. Der kräftige Krokantgeschmack harmoniert sehr gut mit der Gianduiaschokolade. Als Bonbon verpackt, circa 9 – 10 Stück je 100 g.

Feinste Vollmilchpralinen gefüllt mit Gianduia-Cremefüllung, in goldenem Glanz papier, ellipsenförmig. Lose Ware, circa 10 Stück pro 100 g.

Feinste Zartbitterpralinen gefüllt mit Zartbitter-Cremefüllung, in silbernem Glanzpapier, ellipsenförmig. Lose Ware, circa 10 Stück pro 100 g.

6337 · 1.000 g · lose/kg

6669 · 1.000 g · lose/kg

Ab Lager Göttingen lieferbar

6470 · 1.000 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

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Herbst/Winter 2011

VIANI

Caffarel

Babbo natale, Weihnachtsmänner aus Schokolade ····· Caffarel, Piemont Weihnachtsmänner aus Vollmilchschokolade, Hohlfigur, circa 12 cm hoch mit einem Goldbändchen zum Aufhängen am Weihnachtsbaum. Santa Claus präsentiert sich in einem dekorativen, vorweihnachtlichen Display. 6361 · 24 x 15 g · Display Ab Lager Göttingen lieferbar

Weihnachtsengel aus Schokolade, zum Aufhängen ····· Caffarel, Piemont Die süßen kleinen Engel aus massiver Vollmilchschokolade haben ein freundliches Lächeln und goldene Flügel. Für die vorweihnachtliche Dekoration, als Tischkarte zu einem guten Festessen als süßen Gruß oder als Baumschmuck für die Lieben. 6366 · 96 x 12 g · Display Ab Lager Göttingen lieferbar

Herbst/Winter 2011

VIANI

Caffarel

Pralinenkollektion in Weihnachtsdose ····· Caffarel, Piemont Hübsche Relief-Dose mit Weihnachtsmotiv. gefüllt mit einer ausgewählten Mischung feinster Caffarelpralinen aus Vollmilchschokolade. Die blauen mit Gianduia-Creme, das rote Nocciolotto Bonbon mit ganzen Haselnüssen und natürlich klassischen Gianduiotti. Größe 25 x 7 x 11 cm. 6362 · 400 g · Dose Ab Lager Göttingen lieferbar

neu

Marrons glacés ····· Caffarel, Piemont Eine echte Spezialität, die viel handwerklicher Arbeit bedarf und ihre Freunde auf der ganzen Welt hat. Da nur Maronen der neuen Ernte verarbeitet werden, sind sie erst ab Oktober lieferbar. Die glasierten Maronen sind einzeln verpackt. Verkauf nur im Display. Besser früh reservieren, da sehr limitiert. 6664 · 54 x 20 g · Display Ab Lager Göttingen lieferbar lim

Herbst/Winter 2011

VIANI

Majani

Majani – Nougat mit vier {ST}Reifen Der Cremino Fiat wird 100 Jahre alt. Inzwischen hat sich viel getan, der Cremino behielt jedoch seinen unangefochtenen Ruf als erste Nougatschichtpraline, die kreiert wurde. Das geschah auf Wunsch des Hauses Fiat, das an die Casa Majani herantrat und sie bat, anlässlich der Markteinführung des Fiat Tipo 4 eine passende Markenpraline anzubieten. Vier sich abwechselnde Schichten Nougat aus gerösteten Mandeln und Haselnüssen besitzt sie, entsprechend des Modellnamens. Anlässlich des runden Geburtstags verjüngte Majani die Präsentation des Cremino und erweiterte das Repertoire um eine extra dunkle und eine Vollmilchvariante und einen Pistaziencremino. Buon compleanno!

Heute ist der leckere Würfel längst patentiert und musste auf Verlangen von Fiat das Firmenlogo beibehalten. So ist der Cremino ein essbares Stück italienischer Industriegeschichte. Das besondere, einmal abgesehen vom köstlich nussigen Geschmack, sind die vier Schichten. Alle ähnlichen Nougatpralinen in Italien haben nur drei. Wer Bologna besucht, sollte unbedingt den historischen Teesalon von Majani in der Via de’Carbonesi 5 besuchen. Web

www.viani.de/majani

Fiat Cremino Mix ····· Majani, Emilia Romagna

Fiat Cremino Extra Noir ····· Majani, Emilia Romagna

Fiat Cremino, Schichtpralinen ····· Majani, Emilia Romagna

Ein Geschenk zum 100. Geburtstag: drei neue Fiatpralinen, der Vollmilchcremino, extra noir und der Pistaziencremino, gemischt mit den guten, alten Bekannten wie classico, noir und caffè.

Intensiv nach dunkler Schokolade mit aromatischen Bittertönen, so schmeckt die jüngste Kreation von Majani. Basis ist wie bei allen Fiatpralinen ganz klassisch Nuss- und Mandelnougat.

Quadratische Praline aus vier Schichten Haselnuss- und Mandelcreme. Cremig und zartschmelzend, zum Espresso oder einfach nur so zum Naschen. Einfach genial. Je Display 100 Stück {centodadi} einzeln verpackt.

MAJ0397 · 6,058 kg · Karton

6461 · 1.013 g · Display

6452 · 1.013 g · Display

auf Vorbestellung

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Top

neu

Herbst/Winter 2011

VIANI

Majani

Cinquecento Keramikauto, weiß, Präsentationshilfe ····· Majani, Emilia Romagna

Cinquino Rally, weiß und rot ····· Majani, Emilia Romagna

So knuffig wie das Original. Zur Präsentation der Fiat Cremini eignet sich der Innenraum dieses Cinquino aus Keramik. Seine Maße: 48 x 22 x 20 cm.

Der Innenraum dieses Fiats Cinquecento Rally eignet sich zum Anbieten der Fiat Cremino-Schokoladenwürfel. So empfängt man Autofans, aber auch alle Fans von guten Pralinen. Maße: und 30 x 12 x 12 cm aus Hartplastik. Vier Autos rot und weiß sortiert mit je 240 g Cremino classico.

9783 · Display Ab Lager Göttingen lieferbar

MAJ1271 · 4 x 240 g · Karton auf Vorbestellung %

Herbst/Winter 2011

VIANI

Majani

Chocoracing, Fiat Schokoladenautos ····· Majani, Emilia Romagna Dieses Autorennen endet garantiert am richtigen Ziel, nämlich im Mund von Süßmäulern. Fünf Fiatmodelle, gefüllt mit unterschiedlichen Cremino-Füllungen wie Pistazie, Haselnuss, Vanille, Classico und Vollmilch mit klassischer Creme, fahren um die Wette, um die Aufmerksamkeit der Kunden zu gewinnen. Im hübschen Display ein Blickfang für die Ladentheke. Für Cinquecento-Puristen fahren blaue und weiße Modelle aus dunkler und Vollmilchschokolade. Bei Abnahme einer VPE {6.000 g} wird ein Verkaufsdisplay gratis mitgeliefert. 8000 · 2 x 500 g · lose/kg · bunter Mix 6475 · 2 x 500 g · lose/kg · blau + weiß Ab Lager Göttingen lieferbar

Herbst/Winter 2011

VIANI

Majani

Fiat Cremino Major ····· Majani, Emilia Romagna

Fiat Cremino Noir Major ····· Majani, Emilia Romagna

Die Cremino-Schichtpraline in einem etwas größeren, rechteckigen Format {4,6 x 2,6 cm} für noch mehr Genuss. Display 10 x 19,5 x 6,5 cm.

Die Fiat Cremino Noir Schichtpraline im rechteckigen Format {4,6 x 2,6 cm}.

6290 · 56 x 20 g · Display

6299 · 56 x 20 g · Display

Ab Lager Göttingen lieferbar

Fiat Cremino Extra Noir Major ····· Majani, Emilia Romagna

Fiat Cremino Caffè Major ····· Majani, Emilia Romagna

Für alle, denen ein Cremino zu klein erscheint, gibt es die Maxi-Größe. Auch der neue Fiat Extra Noir aus der Geburtstagsedition mit Haselnusscreme und hochwertigem Kakao in drei Schichten präsentiert sich als handliche Praline für zwei Bisse {4,6 x 2,6 cm}. Sehr elegant mit 56 Stück im modernen Display. Originalkarton mit 4 Displays.

Fiat-Schichtpralinen im rechteckigen Format. Vollmilch- und Kaffeecreme, zarter Schmelz, einzeln verpackt.

MAJ0224 · 4 x 1,142 kg · Karton auf Vorbestellung %

6430 · 56 x 20 g · Display Ab Lager Göttingen lieferbar

Herbst/Winter 2011

VIANI

Majani

Cuori Fiat mit Creme ····· Majani, Emilia Romagna Mit Mandelcreme gefüllte Schokoladenherzen aus Vollmilchschokolade in weißem Glanzpapier. Bei Abnahme einer VPE von 3.000 Gramm wird ein Verkaufsdisplay gratis mitgeliefert. Lose, circa 6 – 7 Stück pro 100 g. 6422 · 2 x 500 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

Cuori Fiat Noir ····· Majani, Emilia Romagna Schokoladenherzen aus feiner Zartbitterschokolade, gefüllt mit Creme Fiat Noir. Bei Abnahme einer VPE von 3.000 Gramm wird ein Verkaufsdisplay gratis mitgeliefert. Lose, circa 6 – 7 Stück pro 100 g. 6458 · 2 x 500 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

Cuori Fiat Scorza mit Kakaocreme ····· Majani, Emilia Romagna Scorza-Schokoladenherzen aus feinster Zartbitterschokolade, gefüllt mit einer dunklen Kakaocreme aus Scorza-Borkenschokolade. Die besondere Rezeptur der Creme entfaltet einen unvergleichlichen Genuss mit dezenter Bitternote, der unvergessen bleibt. Eine echte Spezialität aus dem Hause Majani-Bologna. Bei Abnahme einer VPE von 3.000 Gramm wird ein Verkaufsdisplay gratis mitgeliefert. Lose, circa 6 – 7 Stück pro 100 g. 6425 · 2 x 500 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

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VIANI

Majani

Gran Savoia ····· Majani, Emilia Romagna

Cannellini Fiat ····· Majani, Emilia Romagna

Pures Piemonteser Erlebnis mit Adelstitel, der an das Haus Savoyen angelehnt ist: ganze Haselnüsse in einem Block von Gianduia. Eigentlich handelt es sich bei dieser Kombination um eine Riesenpraline, die bei jedem Haselnussfreund Entzücken hervorruft. Seine Ausmaße: 12,5 x 4,5 cm. 40 x 100 g in einem Display, vier Displays in einem Karton.

Köstliche Röllchen auf die Hand: knusprige Waffeln, gefüllt mit der klassischen Fiat-Cremino-Creme. Der süße Snack ist als Zweierportion abgepackt und behält seine Knackigkeit dank der zugeschweißten Verpackung. Präsentiert wird das an Cannelloni-Nudeln erinnernde Gebäck in einem modernen, freundlichen Display. 60 Packungen á 16 g in einem Display.

MAJ2239 · 4 kg · Karton auf Vorbestellung %

MAJ2045 · 960 g · Karton auf Vorbestellung %

Liquore Finissimo, Schokoladenlikör ····· Majani, Emilia Romagna

Hot Chocolate, Trinkschokolade ····· Majani, Emilia Romagna

Rum und Schokolade vereint zu einem Likör mit einem umwerfenden Geschmack – ein cremiger Traum für Schokoladenliebhaber. Diese Neuheit aus der Casa Majani kann man kühl als Begleitung zum Kaffee genießen, zu Früchten und Eis oder heiß gemacht in Milch und zu Desserts. 18 % Vol.

Das neue Kakaorezept von Majani ist noch intensiver und dichter im Geschmack als bisher. Das Pulver ist in fünf Portionsbeuteln abgepackt und ergibt einen besonders dickflüssigen Kakao, in dem der Löffel quasi steht. MAJ3304 · 12 x 140 g · Karton

MAJ3350 · 6 x 0,7 l · Karton auf Vorbestellung MAJ3351 · 12 x 0,1 l · Karton auf Vorbestellung %

auf Vorbestellung %

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VIANI

Majani

Trancetti, Schokoladenpralinen, sortiert ····· Majani, Emilia Romagna Drei süße Häppchen, einzeln abgepackt in Papier bergen Schokolade und Knackiges. Im Nussnougat stecken Haselnüsse, im hellen Nussnougat sind Pistazien und in der dunklen Schokoladencreme befinden sich Mandeln. Ein schmelziger Genuss. Geliefert wird das delikate Sortiment sortiert in 12 Beuteln à 500 g, immer sortenrein je 4 Beutel. Display liegt mit bei. Circa 54 Stück pro kg. MAJ0657 · 6 kg · Karton auf Vorbestellung %

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VIANI

Majani

Crema di marroni, Maronencreme ····· Majani, Emilia Romagna In neuer, eleganter Ausstattung in frischem Grün präsentiert sich die Creme aus Maronen. Ein ungewöhnliches Frühstücksvergnügen für Freunde eines süßen Brötchens am Morgen. MAJ2216 · 8 x 330 g · Karton auf Vorbestellung %

Marrons Glacés, glasierte Maronen ····· Majani, Emilia Romagna Soho nennt sich der neue Auftritt der Marroni-Produkte. Der Klassiker, Marrons Glacés pur, ist einzeln verpackt. Im Karton sind 100 Stück à 20 g, einzeln in Aluminium gewickelt, dazu ein elegantes und pfiffiges Display in Apfelgrün und Mokkabraun. MAJ2419 · 2 kg · Karton auf Vorbestellung lim

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Amedei

Le Praline da meditazione, Geschenkpackung mit 12 Pralinen ····· Amedei, Toskana

Le Praline, box 12 truffles ····· Amedei, Toskana

Zweimal sechs kleine Geschmacksperlen, deren Name vermittelt, dass sie beim meditativen Genießen ihre maximale Köstlichkeit entfalten. Lassen Sie sich verführen von absolut spannenden, gelungenen Kombinationen zwischen Schokolade und Gewürzen oder Früchten.

Die klassische Form der handwerklich hergestellten Praline. Verschiedene Füllungen ergänzen sich perfekt mit den Überzügen aus AmedeiSchokolade und schaffen raffinierte Geschmacksnuancen. Alle Trüffel werden im Hause Amedei handgemacht und sind mehrere Monate haltbar. 2 x 6 Trüffel.

4989 · 80 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

4988 · 120 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

Le Praline, box of 16 pralines ····· Amedei, Toskana

Le Praline, box of 25 pralines ····· Amedei, Toskana

Diese Pralinen sind mit den besten italienischen Rohstoffen ohne künstliche Aromen hergestellt – eine leichte mediterrane Praline ohne schwere Ganache, handgemacht und doch lange haltbar. Selbstverständlich werden alle Pralinen samt ihrer Füllungen bei Amedei hergestellt. Eine Auswahl an 16 klassischen Pralinenvariationen in edler Schmuckverpackung.

Eine Auswahl an 25 klassischen Pralinenvariationen in edler Schmuckverpackung. Die Pralinen, wahre Kleinode der Pâtissieriekunst, entspringen Cecillia Tessieris kreativer Hand. In jedem Fall ein wunderbares Geschenk für Schokoladenliebhaber oder auch zum Selbstbehalten... 4987 · 280 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

4986 · 180 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

Herbst/Winter 2011

VIANI

Dolfin

Collection Péché Gourmand, Display mit vier Sorten ····· Dolfin, Belgien Vier crunchige Minitafeln locken in dieser „Süßen Sünde“-Kollektion: Zartbitterschokolade 70% mit gesalzenen Mandeln, Zartbitterschokolade 60 % mit Nougat, Vollmilchschokolade mit Spekulatius, Vollmilchschokolade mit gesalzenem Karamell. 6768 · 4 x 25 x 30 g · Display Ab Lager Göttingen lieferbar

Herbst/Winter 2011

VIANI

Dolfin

Plaisirs d‘hiver, Zartbitter mit Zimt, Orange und Ingwer ····· Dolfin, Belgien

Hiver en Douce, Vollmilch mit Honig und Nougat ····· Dolfin, Belgien

Der Geschmack der überaus fruchtigen, seidenweichen und natürlichen kandierten Orangenschalen wird durch einen Hauch von Zimt und Ingwer hervorgehoben, die der kräftigen Bitterschokolade eine gewisse Noblesse verleihen. 6736 · 70 g · Tafel Ab Lager Göttingen lieferbar LIM

Der Winter macht Lust auf süßen und warmen Geschmack – der knusprige weiße Nougat entfaltet sich in der zarten Milchschokolade; der Honig gibt dem Ganzen eine genüssliche Note.

LIM

Trotz des hohen Kakaoanteils nicht zu säuerlich, da perfekter Röstgrad der Bohnen. Eine der besten „Hochprozentigen“, die wir kennen.

Zartbitter mit Birne und gerösteten Mandeln ····· Dolfin, Belgien Raffinierte Kombination durch den intensiven Fruchtgeschmack der Birne und die knusprigen Mandelstücke. Ohne künstliche Aromastoffe.

6557 · 70 g · Tafel Ab Lager Göttingen lieferbar

Der würzig-intensive Geschmack der traditionellen Spekulatius in Verbindung mit dem delikaten Geschmack der Milchschokolade ergeben eine Verbindung, die man das ganze Jahr über genießen kann. Ohne künstliche Aromastoffe.

6737 · 70 g · Tafel Ab Lager Göttingen lieferbar

Edelbitter 88 %, Noir Extra ····· Dolfin, Belgien

Vollmilch mit Spekulatius ····· Dolfin, Belgien

Vollmilch mit Zimt aus Ceylon ····· Dolfin, Belgien Der feine Milchgeschmack harmoniert besonders gut mit dem Aroma des Zimtes aus Ceylon. Ohne künstliche Aromastoffe. 6551 · 70 g · Tafel Ab Lager Göttingen lieferbar

6603 · 70 g · Tafel Ab Lager Göttingen lieferbar

6604 · 70 g · Tafel Ab Lager Göttingen lieferbar

Vollmilch mit Karamell und gesalzener Butter ····· Dolfin, Belgien Ganz in französischer Tradition hat Dolfin diese neue Schokolade kreiert: mit Butterkaramell und Sel de Guerande. Die Vollmilchschokolade knuspert durch die Karamellstückchen angenehm im Mund und besitzt einen zarten Salzton. 6558 · 70 g · Tafel Ab Lager Göttingen lieferbar

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VIANI

Dolfin

Carré 24 Winter, Geschenkpackung Minitafeln ····· Dolfin, Belgien Winter-Edition mit sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen: Vollmilch, Vollmilch mit Kaffee, Vollmilch mit karamellisierten Haselnüssen, Zartbitter 70%, Zartbitter Orange, Zartbitter mit karamellisierten Haselnüssen. 6773 · 108 g · Packung

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Ab Lager Göttingen lieferbar

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Carré 24 Liebe, Geschenkpackung Minitafeln ····· Dolfin, Belgien Love-Edition mit sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen: Vollmilch, Vollmilch mit Kaffee, Vollmilch mit karamellisierten Haselnüssen, Zartbitter 70%, Zartbitter Orange, Zartbitter mit karamellisierten Haselnüssen.

27er Gift Box, Geschenkpackung mit kleinen Tafeln ····· Dolfin, Belgien Ein abwechslungsreiches Geschenk für Schokoladenliebhaber. 9 Geschmacksrichtungen, die Dolfin anbietet, finden sich in einer Packung wieder: Karamell, Zitrone-Ingwer, Spekulatius, Mandeln, Rosa Pfeffer und viele mehr, je à 3 Täfelchen. Nach so einem Geschenk wird man sicher wieder eingeladen. 6781 · 27 x 10 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

6767 · 108 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

48er Travel Box, Koffer mit kleinen Tafeln ····· Dolfin, Belgien Handlich und gut verstaubar ist die Reiseschatulle mit 8 verschiedenen Schokoladensorten. Je 6 Täfelchen à 10 Gramm gibt es von einer Sorte, so dass man getrost ein Eisenbahnabteil verwöhnen kann. Eine praktische Schlaufe lädt dazu ein, das köstliche Gepäck als Handtäschchen mit sich herum zu schlenkern. 6780 · 48 x 10 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

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Spezialitäten

Lamorresi ····· Cogno, Piemont

Grappa-Krustenpralinen Monprà ····· Berta, Piemont

Pralinen mit alkoholischen Creme-Füllungen: Schokolade mit Grappa di Moscato, Grappa di Barolo, Rum oder mit Barolo Cru Bronate. Die Lamorresi werden stets nur in kleinen Mengen frisch zubereitet, damit sich ihr betörender Duft – immerhin werden bis zu 13 % Grappa beziehungsweise Rum eingerührt – hält und stets präsent ist.

Krustenpralinen mit dunkler Schokolade, nach alter Art handwerklich hergestellt. Eine feine Zuckerkruste umhüllt den Barrique-Grappa di Barbera Monprà. 6650 · 1.000 g · lose/kg 6651 · 125 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

6644 · 1.000 g · lose/kg 6640 · 200 g · Beutel Ab Lager Göttingen lieferbar Top

TOPukt

Prod

Mint Box – Minzpralinen ····· Prestat, London

Schokolade mit winterlichen Gewürzen ····· Konditorei Pernsteiner, Bayern

In der hübschen Mint Box von Prestat ist eine erlesene Auswahl von Pralinen: Double Mint, mit Minzccreme gefüllte Minzschokolade, Coffee Mint, mit Kaffee-Minz-Creme gefüllt, und Strawberry Mint, Erdbeercreme im Minzmantel mit Erdbeerstaub bestreut.

Mit Zimt, Nelken, Kardamon, Vanille und Koriander, hilft den Winter zu meistern, schmeckt aber das ganze Jahr. Handgeschöpft, 42 % Kakaoanteil. Nur in den Wintermonaten lieferbar. 6086 · 70 g · Tafel

6171 · 125 g · Packung

Ab Lager Göttingen lieferbar

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Herbst/Winter 2011

VIANI

Falorni, Il Borgo del Balsamico

Herbst/Winter 2011

VIANI

Falorni, Il Borgo del Balsamico

Gemischter Aufschnitt ····· Falorni, Toskana Ein neues, innovatives Produkt aus dem Haus Falorni in Greve, dem Herzen der Toskana. Drei Spezialitäten, aufgeschnitten und einzeln vakuum verpackt in einer Packung. Gefüllt sind die Packungen mit einem milden toskanischen Schinken, Wildschweinsalami und Rigatino, dem mageren Schweinespeck. Eine gelungene Mischung aus dem großen Spektrum toskanischer Wurstspezialitäten. Die dekorative Packung kann bei einer Lagertemperatur bis +18 °C auch für Geschenkkörbe gut genutzt werden. 3981 · 100 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar 3982 · 300 g · Packung Ab Lager Göttingen lieferbar

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Condimento del Borgo Satin, Balsamessig-Dressing, gereift ····· Il Borgo del Balsamico, Emilia Romagna

Condimento del Borgo, Balsamessig-Dressing, Geschenkpackung ····· Il Borgo del Balsamico, Emilia Romagna

Über fünf Jahre gereift. „Satin“ ist als weitere Veredlung des Condimento rosso del Borgo entstanden. Gekochter Traubenmost aus der Region rund um die Stadt Reggio Emilia wird in kleinen Eichenfässern affiniert und in zierliche, mundgeblasene Glasboules per Hand abgefüllt. Betörender Duft, beinahe cremige Konsistenz und ein ausgewogenes, süß-saures Geschmacksbild. Limitierte Edition.

Fünf Jahre gereift. Das Aushängeschild der Acetaia: das Dressing mit dem roten Etikett. Gleichbedeutend mit einer langjährigen Reifung des Traubenmostes in kleinen Holzfässern kommt dieser Balsamico dem Tradizionale schon sehr nahe. Sirupartig, reiches Aromenspektrum von Trauben bis Karamell. Ideal auf reifem Käse, zum Abschmecken von Desserts oder reifen Früchten. In der attraktiven Präsentverpackung.

2198 · 130 ml · Flasche

2193 · 250 ml · Flasche

Ab Lager Göttingen lieferbar

LIM

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VIANI

Tee/Halloween 31.10.11

Geschenkpackungen mit losem Tee ····· Le Palais des Thés, Paris

1814 · 100 g · Washi-Teedose, lose 1826 · 125 g · Tonkrug, lose 1833 · 100 g · Zimtholzdose, lose

Grüner Tee mit Kirschblüte aromatisiert, Thè de Moines {Mönchstee} im Tonkrug, schwarzer Tee in Zimtholzdose und grüner Tee mit Kardamom und Nelken gewürzt in Geschenkdose mit dem Abbild der Gottheit Gaanseha. Alle Sorten werden im Geschenkkarton geliefert.

Farbige Schmuckdosen mit losem Tee ····· Le Palais des Thés, Paris Sechs Teesorten aus unserem Sortiment werden auch in diesen verschiedenfarbigen Dosen mit wunderschönen Motiven angeboten. In ihnen können Teeliebhaber ihre Lieblingstees auf praktische und zugleich elegante Art aufbewahren.

Carré 24 Halloween, Geschenkpackung Minitafeln ····· Dolfin, Belgien

1834 · 100 g · Geschenkdose, lose Ab Lager Göttingen lieferbar

1808 · 125 g · Thé des Lords Earl Grey · Gelb 1813 · 125 g · Japan Fleur de Geisha · Pink 1820 · 125 g · Thé du Hammam · Blau 1825 · 125 g · Thé des Moines · Orange 1829 · 125 g · Thé des Songes · Rot 1832 · 125 g · Thé des Vahines Rooibos · Braun Ab Lager Göttingen lieferbar

Halloween, Schokopralinen mit Gianduia-Cremefüllung ····· Caffarel, Piemont

Halloween-Edition mit sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen: Vollmilch, Vollmilch mit Kaffee, Vollmilch mit karamellisierten Haselnüssen, Zartbitter 70 %, Zartbitter Orange, Zartbitter mit karamellisierten Haselnüssen.

Pralinen aus Vollmilchschokolade mit Gianduia-Cremefüllung. Lose Ware, circa 7 – 8 Stück pro 100 g.

6770 · 108 g · Packung

6728 · 1.000 g · lose/kg

Ab Lager Göttingen lieferbar

Halloween Jellies, Fruchtgelees ····· Caffarel, Piemont Frisch, fruchtige Jellies in Erdbeer und Orangengeschmack. Lose Ware, circa 10 – 11 Stück pro 100 g. 6398 · 1.000 g · lose/kg Ab Lager Göttingen lieferbar

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A. Viani Importe GmbH

Robert-Bosch-Breite 17 ····· 37079 Göttingen t + 49 {0} 551 · 505 51-0 ····· f + 49 {0} 551 · 505 51-55 info@viani.de ····· www.viani.de Spezialitäten aus Italien und aller Welt