VINA BIBANT HOMINES ANIMALIA CETERA FONTES Scuola Salernitana Sec XII
The family company Villa Matilde In 1970s the lawyer Francesco Paolo Avallone, a passionate student of ancient wines, after multiple years of rigorous research supported by a group of researchers at the University of Agriculture, succeeded in finding the grapevine that once gave life to the famous Falerno, the decanted wine belonging to the golden age of the ancient Rome. In the early XX century the vine was completely wiped out by phylloxera, a devastating plant parasite. This wine was born in the region of Campania about three thousand years ago; at the time it was described as 'severus, fortis, ardens'. It was the wine that crossed the centuries, and legend has it that it was a gift of the almighty Bacchus to the lands of Massico. Today this blazing and intensely flavored red wine has become a symbol of these warm and colorful lands so redolent with natural contrasts. Paolo Francesco Avallone replanted the ancient Falernian vines on the soil of Massico, where they had traditionally flourished back in the day. He also founded the winery Villa Matilde, which is now managed by his children, Maria Ida and Salvatore. The winery prides itself in its sustainable and time-proven three pillar philosophy: - Respect for the environment, - Importance of quality, - Harmonious combination of tradition and innovation.
Spumanti – Sparkling wine Prosecco Antesa Brut
€ 11,00 € 45,00
Antonini Ceresa
Dubl
€ 51,50
2005 - Falanghina - Feudi di San Gregorio- Avellino
Dubl
€ 56,00
2004 – Greco – Feudi di San Gregorio – Avellino
Giulio Ferrari Riserva Ferrari Perlè Rosè Ferrari Brut Berlucchi Brut Cuvèe Imperial Franciacorta Cuvèe Brut
€ 150,00 € 90,00 € 70,00 € 70,00 € 70,00
Champagne Moet et chandon; Veuve cliquot Veuve Cliquot Ponsardin Moet et Chandon Mise en Cave 1988 Brut Charles Heidsieck Brut Premier Louis Roederer Brut Rosè Laurent Perrier Taittinger Brut Reserve Luis Gosset Krug Grande Reserve Dom Perignon Cristal
Calice
€ 18,00 €150,00 € 110,00 €100,00 € 110 00 € 105,00 € 135,00 € 350,00 € 320,00 € 400,00
Vini a calice Campani – Local wine by glass
Falanghina
€ 7,00
I.g.t. Villa Matilde Tenuta Rocca dei leoni-Roccamonfina
Falerno del Massico Bianco
€ 7,00
D.o.c. falanghina -Villa Matilde -
Ravello Bianco
€ 7,50
D.o.c.- falanghina.biancolella -Marisa Cuomo Costa d’Amalfi -
Terre Cerase Rosè
€ 6,00
I.g.t. aglianico -Villa Matilde Tenuta Rocca dei Leoni-Roccamonfina-
Falerno del Massico Rosso € 7,00 D.oc. aglianico,piedirosso -Villa Matilde Tenuta Rocca dei LeoniRoccamonfinaVini a calice Bianchi – Italian white wine by glass
A.A. Sauvignon Lahn
€ 7,00
Sauvignon-San Michele Appiano-Alto Adige
A.A. Pinot Bianco Schulthauser
€ 7,00
Pinot-Alto Adige
Vigna Runc
€ 7,00
Ribolla Gialla-Jermann Vini a calice Nazionali – Rossi Italian red wine by glass
Red Angel on the Moonlight
€ 7,00
Pinot nero-Jermann – Friuli
A.A. Merlot
€ 7,00
Merlot-Hofstatter-Alto Adige
Valpolicella Ripassa
€ 7,00
Corvina-rondinella-molinara-Zenato Veneto
Barbera d’Asti La Vignone
€ 7,00
Barbera-Pico Maccario
Terre di Franciacorta
€ 7,00
Barbera,nebbiolo-Bellavista-Lombardia
Chianti classico Sangiovese,merlot,canaiolo-Villa Calcinaia-Toscana
€ 7,00
Bianchi Campani – Local white wine Falanghina
cl 375 € 13,00
€ 24,00
2010-I.g.t.-Villa Matilde Tenuta Rocca dei Leoni
Falanghina
€ 38,00
2010-D.o.c.-Sant’Agata dei Goti-Mustilli
Coda di Volpe
€ 22,00
2011-D.o.c.-Taburno-Fattoria La Rivolta
Fontanavecchia
€ 25,50
2011-I.g.t.-Pallegrello bianco-Terre del Volturno-Terre del Principe
Tenuta Frassitelli
€ 26,50
2011-D.o.c.-Biancolella-Casa d’Ambra Furore Bianco 2011-D.o.c.-Falanghina,Biancolella-Marisa Cuomo
€ 43,00
Ravello Bianco
€ 34,00
2011-D.o.c.-Falanghina,Biancolella-Marisa Cuomo
Fior d’Uva
€ 77,50
2010-V.d.t.-Ripoli,Fenile e Ginestra-Marisa Cuomo
Falerno del Massico
cl 375 € 14,00
€ 26,00
2010-I.g.t.-Falanghina-Villa Matilde Tenuta San Castrese
Caracci
€ 30,00
2007-D.o.c.-Falanghina-Villa Matilde Falanghina Vendemmia Tardiva 2011-I.g.t-Roccamonfina Telaro
€ 22,00
Fiano di Avellino
€ 28,00
2011-D.o.c.g.- Avellino- Feudi di San Gregorio
Fiano di Avellino
€ 25,50
2010-D.o.c.g.-Villa Matilde Tenuta di Altavilla Fiano di Avellino 2010-D.o.c.g.-Colli di Lapio-Clelia Romano
€ 32,00
Bechar
€ 38,00
2011-D.o.c.g.-Fiano -Antonio Caggiano
Donna Luna
€ 28,00
2010-I.g.t.-Fiano-Paestum-De Conciliis
Greco di Tufo
€ 27,00
2010-D.o.c.g.-Avellino-Villa Matilde Tenuta di Altavilla
Campanaro
€ 43,00
2010-I.g.t.-Irpinia-Fiano,Greco-Feudi di San Gregorio
Greco di Tufo
€ 28,00
2011-D.o.c.g.-Avellino-Feudi di San Gregorio
Vigna Cicogna 2010-D.o.c.g.-Greco-Avellino-Benito Ferrara
€ 30,00
Vini Bianchi Nazional – Italian white wine Langhe Arneis Blangè
€ 35,00
2011-Ceretto-Piemonte
Gavi di Gavi
€ 43,00
2011-La Scolca – Piemonte
Rossj Bass Gaja
€ 60,00
2011-D.o.c.g.-Chardonnay-Piemonte
A.A. Chardonnay Merol
€ 26,00
2010-Chardonnay-San Michele Appiano-Alto Adige
A.A. Pinot Bianco Schlthauser
€ 28,00
2011-Pinot-Alto Adige
Pinot Bianco
€ 38,00
2009 – Schioppetto
Vintage Tunina
€ 63,00
2010-Chardonnay,Sauvignon,Malvasia istriana,picolit -Vinnaioli Jermann- Friuli
Capo Martino
€ 68,00
2008-Pinot bianco,Tocai Picolit Malvasia istriana- Vinnaioli Jermann – Friuli
Sauvignon
€ 40,00
2011-Sauvignon-Vinnaioli Jermann-Friuli
A.A. Sauvignon Lahn
€ 27,00
2011-Sauvignon San Michele Appiano-Alto Adige
Müller Thurgau
€ 24,00
2011-Müller thurgau- Elena Walch- Alto Adige
Argiolas
€ 35,00
2010-Vermentino di Sardegna – Costamolino
Verdicchio
€ 32,00
2009-Bucci
Chardonnay
€ 55,00
2009-Chardonnay-Tasca D’Almerita-Sicilia
Yrmn 2010-Zibibbo-Vinicole Miceli-Sicilia
€ 28,00
Vini Rosati Campani – Local rosè wine Terre Cerase
€ 22,00
2011-I.g.t.-Aglianico-Villa Matilde-Benevento
Aglianico Rosato
€ 24,00
2010-D.o.c.-Taburno-Fontanavecchia-Benevento
Lacrima Rosa
€ 26,00
2010-I.g.t.-Aglianico,Irpinia-Avellino-Mastroberardino
Vini Rosati Nazionali-Italian rosè wine Bolgheri Scalabrone
€ 30,00
2010Merlot,CabernetSauvignon,Sangiovese-Antinori-Toscana
Five Roses Anniversario 2008-Negro Amaro,Malvasia Nera-Leone de Castris-Puglia
€ 25,00
Vini Rossi Campani – Local red wine Per’e Palummo
€ 22,50
2011-D.o.c.-Casa D’Ambra-Ischia
Furore Rosso
€ 42,00
2010-D.o.c.-Costa D’Amalfi,Piedirosso,Aglianico-Marisa Cuomo
Naima
€ 65,00
2004-I.g.t-Aglianico-Paestum-De Conciliis
Montevetrano
€ 80,00
2009-I.g.t.Cabernet Sauvignon,Merlot,Aglianico - Az. Agricola Montevetrano
Salae Domini
€ 45,00
2006-I.g.t.-Aglianico-Irpinia-Antonio Caggiano
Vigna Macchia Dei Goti
€ 53,50
2008-D.o.c.g.-Aglianico-Taurasi-Antonio Caggiano
Patrimo
€ 60,00
2004-Merlot-Irpinia-Feudi di San Gregorio
Piano di Montevergine
€ 78,00
2002-D.o.c.g.- Aglianico Taurasi-Feudi di San Gregorio
Naturalis Historia
€ 68,00
2000-Igt.Aglianico,Piedirosso-Irpinia-Mastroberardino
Radici
€ 48,00
2007-D.o.c.g.-Aglianico-Taurasi-Mastroberardino
Poema
€ 50,00
2005-D.o.c.g.-Taurasi-Irpinia-Manimurci
Quattro Contrade
€ 24,00
2006-D.o.c.g.-Aglianico-Irpinia-Manimurci
Terre d’Eclano
€ 68,00
2005-I.g.p.-Aglianico-Irpinia- Quinto Decimo
Falerno del Massico Rosso
€ 24,00
2008-D.o.c.-Aglianico e Piedirosso-Villa Matilde Tenuta San Castrese
Cecubo
€ 32,00
2007-I.g.t.-Abbuoto,Piedirosso,Primitivo-Roccamonfina-Villa Matilde Tenuta San Castrese
Camarato - Falerno del Massico
€ 55,00
2005-D.o.c.-Aglianico e Piedirosso Villa Matilde Tenuta SanCastrese
Trebulanum
€ 42,00
2004-Casavecchia-Campania- Alois
Terra di Lavoro
€100,00
2008-I.g.t.-Terre del Volturno-Aglianico,Piedirosso-Fontana Galardi
Ambruco
€ 44,00
2005-I.g.t.-Terre del Volturno, Pallagrello Nero- Terre del Principe
Vini Rossi Nazionali – Italian red wine Barolo Cannubi
€ 60,00
2007-Nabbiolo-Marchesi di Barolo-Piemonte
Barbera d’Asti Bricco Uccellone
€ 63,00
2008-Barbera-Braida-Piemonte
Barbera del Monferrato La Monella
€ 23,00
2010-Barbera-braida-Piemonte
Barbera d’Alba Torriglione
€ 41,00
2003-Barbera-Renato Ratti-Piemonte
Chianti Clasico
€ 38,00
2009- Sangiovese,Cannaiolo nero-Castello dei Rampolla-Toscana
Nobile di Montepulciano
€ 43,00
2008- Prugnolo Gentile-Avignonesi- Toscana
Brunello di Montalcino
€ 150,00
2003/05-Sangiovese-Biondi Santi-Toscana
Morellino di Scansano
€ 23,00
2009-Sangiovese-Moris Farm-Toscana
Lucente
€ 61,00
2009-Sangiovese, Merlot,Cabernet Sauvignon-Luce della Vita-Toscana
Tignanello
€ 92,00
2009-Sangiovese,Cabernet SauvignonCabernet Franc-Antinori-Toscana
Magari Ca’ Marcanda € 68,002006-Merlot,Cabernet,Sauvignon,Cabernet Franc-Gaja-Toscana Bolgheri Sassicaia € 65,00 2009-Cabernet,Sauvignon,Cabernet Franc-Tenuta San Guido-Toscana
Syrah Case Via
€ 63,00
2006-Syrah-Fontodi-Toscana
A.A. Merlot
€ 29,00
2010-Merlot-Elena Walch-Alto Adige
Amarone Sergio Zenato
€ 88,00
2005-Corvina,Rondinella,Sangiovese-Sergio Zenato-Veneto
Amarone Allegrini
€ 84,00
2008-Corvina,Rondinella,Molinara-Allegrini-Veneto
Valpolicella Ripassa
€ 33,00
2008-Corvina,Rondinella,Molinara-Sergio Zenato-Toscana
Sfurzat 5 Stelle
€ 63,00
2002-Nebbiolo-Nino Negri-Lombardia
Montepulciano d’Abbruzzo
€ 36,00
2007-Montepulciano-Marina Cvetic-Abbruzzo
Sagrantino di Montefalco 25 Anni
€ 90,00
2003-Sagrantino-Caprai-Umbria
Cirò Duca San Felice
€ 25,00
1999-Gaglioppo-Librandi-Calabria
Gravello
€ 41,00
2008-Gaglioppo,Cabernet,Sauvignon-Librandi-Calabria
Santa Cecilia
€ 43,00
2007-Nero d’Avola-Planeta-Sicilia
50 & 50 1998-Merlot, Sangiovese- Capanelle- Toscana
€113,00
Vini da Dessert Calice – Dessert wine by glass Eleusi Villa Matilde- Campania Privilegio Feudi di San Gregorio- Campania Mel A. Caggiano I Capitelli Anselmi- Veneto Torcolato Maculan- Friuli Moscato d’Asti Vigna Senza Nome- Piemonte Barolo Chinato Cocchi - Piemonte Vin Santo Classico Antinori – Toscana Muffato della Sala Antinori – Toscana Malvasia delle Lipari Hauner – Sicilia Benrye Moscato di Pantelleria Donna Fugata – Sicilia Ala
€ 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00