#BLOGGINGTALES 04/18 Oktoberfest Sonderausgabe mit Kim Hnizdo im Dirndl auf dem Cover by Maier Media GmbH

EXPLOSION :;[.

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1 111 683 · Gr. 36 – 42

59.⁹⁰ 1 111 677 · Gr. 36 – 42

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Deichmann SE, Deichmannweg 9, 45359 Essen, deichmann.com (Preise in Euro)

#BLOGGINGTALES Inhalt

September/Oktober 2018 Top: Zimmermann via STYLEBOP.com Hose: Marina Hoermanseder Schal: Marina Hoermanseder Kette: Damiani Schuhe: Lemon Jelly

22 28 30

Same Same but different Street Styles Berlin Autmn Wonder BEAUTY

40 48

Autumn Glamour Make Up Volume up your hair LIFESTYLE

50 60 64 66 72 90

Trachten Fairytale Wiesn Time Hi my name is.. Q&A mit Leslie Huhn Presets mit Luisa Lion Interior

Sofia Resing

FASHION

Wiesn Sondercover Dirndl: Ophelis Blaimer

82 86

Was gibt´s zu wissen über Wein Vegane Küche HEALTH

Immunsystem für den Winter stärken

4 Inhalt

Kim Hnizdo

FOOD

10 Blogger Girls Trip

66 Q&A mit Leslie Huhn

TRAVEL 10 74 76 78

Girls Trip Brixen When in Munich #gracefulthings - Zürich Munich vs. LA MEN

40 Autumn Glamour Make Up

48 Volume up your hair

92 A stroll through Berlin 100 Hier komme ich her: Angelo Carlucci 106 Wer sagt was zu Ugly Sneaker GENERAL 7 8 26 27 108 110 112 113 114

Editor´s Letter Rooftop Party App Empfehlung Gewinnspiel Redakteur in Residence Bucket List Impressum Event Vorschau

92 A stroll through Berlin

Inhalt

Name: @nastya_kosyanova Follower: 18,7k Bereich: Illustration

Illustration

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Editor s Letter Liebe Leserin und lieber Leser, lieber Social Media-Fan, liebe Fashionista, mein Name ist Tally und freue mich ab dieser Ausgabe die Chefredaktion von #BLOGGINGTALES zu übernehmen. Ich bin nicht nur begeistert von der Idee, Social Media in ein Print Magazin zu bringen, sondern freue mich auch, dafür in meine Heimatstadt München zurück zu kehren. Ich bin die letzten Jahre durch die ganze Welt gereist, aber habe mein Herz immer in München gehabt. Das ist typisch für ein echtes Münchner Kindl und so geht es vielen die in unserer schönen Weltstadt mit Herz geboren und aufgewachsen sind. Ich freue mich besonders, passend zur fünften Jahreszeit, ein Wiesn Special in der Ausgabe zu haben bei dem GNTM-Gewinnerin Kim Hnizdo unsere Lieblingsdirndl zeigt und natürlich auch München und seine Hot Spots nicht fehlen dürfen. Für unser tolles Magazin sind wir nach wie vor viel unterwegs um euch die schönsten Orte etwas näher zu bringen. Für diese Ausgabe sind wir mit unserem Covermodel Sofia Resing nach Italien und haben in einem kleinen verschlafenen Städtchen nähe Mailand, in der Villa Damiani, die schönsten Herbstlooks geshootet. Eines unserer engsten #BLOGGINGTALES Familienmitglieder Vanessa Fuchs, ließ sich den Italien-Trip nicht entgehen und so zeigen wir pünktlich zum Herbst die schönsten Make-up Trends. Danach hieß es für die gesamte Redaktion, ab nach Berlin zur Fashion Week. Nicht nur um die neusten Kollektionen zu bestaunen, sondern auch um über den Dächern Berlins auf dem Rooftop des „House of Weekend“ eine Party mit unserer #BLOGGINGTALESfamily zu feiern. In Berlin ging es nicht nur aufgrund der 30 Grad heiß her, sondern unser Male Model John heizte uns beim Shooting durch die Stadt ordentlich ein und auch Angelo Carlucci war es beim Interview im T-Shirt irgendwann zu heiß. Ich freue mich euch in dieser Ausgabe spannende Themen wie eine kleine Weinkunde, Veganes Essen, Luisa Lions Tipps mit Presets und unser interressantes Q&A mit der sympathischen Leslie Huhn, die wir zum Lunch getroffen haben. Viel Spaß beim Lesen und happy Herbst! Alles Liebe, Eure Tally

Editor's Letter 7

#BLOGGINGTALES

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BERLIN Rooftop Party

as Schaulaufen der Mercedes Benz Fashion Week Berlin konnten wir uns natürlich nicht entgehen lassen. Wir nutzten die Gelegenheit unsere Release Party zur neuen Juli/August Ausgabe über den Dächern Berlins zu feiern. Die Dachterrasse des „House of Weekend“ war die wunderschöne Location für unsere Party. Kulinarisch verköstigt wurden wir mit einer Candy-Bar, leckeren Bowls und pinken Burgern (passend zum unserem Coverschriftzug) von Ricarda Farnbacher. Die tropischen Temperaturen von über 30 Grad waren zwar das perfekte Wetter für eine Rooftop Party mit Wahnsinns Sundowner, aber führten auch zu großem Durst. Dem konnten wir zum Glück Abhilfe schaffen mit dem erfrischenden Völkl Bio Zisch und einem pri-

ckelnden Glässchen Schlumberger ICE Rosé. Unsere #BLOGGINGTALESfamily wächst stetig und wir freuen uns nun auch ein paar echte Berliner wie @angelo.carlucci @pilotpatrick @aline.kaplan @tommeezjerry und @juleslw dazu zählen zu können. Schön war, dass nicht nur ein Teil unserer Münchner Family dabei war, wie @lisaseibold @la_cecilia_munich @luisahartema und @nathaliesore, sondern zur Fashion Week natürlich auch der Rest von Deutschland vertreten war, wie @vanessafuchs @therealmaxmacchina und viele mehr. Die laue Sommernacht wurde also genossen, die neue Ausgabe ausgiebig gefeiert, neue Projekte und Kooperationen besprochen und mit Blick auf den Fernsehturm, der Abend abseits des Fashion Week Trubels ausgeklungen.

@nickeeyy, @annkathrinhitzler, @nathaliesore

@aline.kaplan 8 Event

@luisahartema_

@pilotpartick @vanessafuchs

@angelo.carlucci

@tommeezjerry

@juleslw Event 9

Girls Trip

n e x i r B

Fotograf: Sven Kolb Make up: Rebecca Kugler Styling: Vanessa Schnabel, Anna Stuk Models v.l. : @annisophie_ , @gracemaier, @vanessanessinessa, @yvonnemarielouise, @christinabiluca, @la_cecilia_munich, @emilyonvouge, @rebecca_kugler_makeup, @anyastuk

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Tshirts: Rebekka Ruetz Schuhe: Nike, Adidas, Puma via DEICHMANN

Hose: Juvia Sport Top: Patrizia Pépé Kette: Sif Jakobs Jewellery

Name: Christina Bischof Instagram: @christinabiluca Based in: MĂźnchen Follower: 225k Bereich: Fashion, Travel, Lifestyle Blog: biluca.de

Meine Leidenschaft ist die Mode und dass teile ich seit 2013 mit meinen Lesern auf Biluca.de. Als Bloggerin lasse ich meine Abonnenten sehr viel an meinem Leben teilhaben und nehme sie virtuell mit durch meinen Alltag! Ich teile Dinge & Erfahrung aus allen Lebensbereichen und versuche stets zu inspirieren!

Name: Anne-Sophie Schmidt Instagram: @annisophie_ Based in: München Follower: 103k Bereich: Fashion, Travel, Lifestyle Blog: annisophie.de

Ich bin ein lebensfroher und offener Mensch. Eine positive Lebenseinstellung ist für mich wichtig, da es nur Vorteile im Leben bringt und einen nie daran hindert aufzugeben. Zu meinen Hobbys gehören, Fitness, viel Zeit mit Freunden & Familie verbringen und natürlich shoppen!

Bedeanzug: Sama Danesh Ohrringe & Armreif: Sif Jakobs Jewellery Slipper: Emu Austraila

Hose: Ivy Pulli: DelicateLove Tasche: George Gina & Lucy Schuhe: Steffen Schraut Ohrringe & Ringe: Sif Jakobs Jewellery

Name: Silke Untch Instagram: @la_cecilia_munich Land: M체nchen Follower: 154k Bereich: Fashion Blog: LaCeciliaMunich.com

Meine Leidenschaft f체r die Mode hat im Kindergarten angefangen. Schon damals habe ich bestimmt was angezogen und was kombiniert wird. Styling ist eine Art Kreativit채t. Mit meinem Blog will ich die Menschen inspirieren und sie 체ber die neuesten Modetrends informieren.

Instagram: @emilyenvouge Based in: München Follower: 33,7k Bereich: Fashion, Travel, Lifestyle Blog: envoguebyemily.de

Mein Name ist Emily und ich bin 24 Jahre alt. Während meines Modemanagement Studiums startete ich meinen Instagram Account um meine Leidenschaft für Mode & Reisen zu teilen. Das ganze hat sich toll entwickelt und ich bin gespannt was die Zukunft noch so bringt - stay tuned! xx

Jacke: Anni Carlsson Hose: Sun 68 Schuhe: Mime et moi Brille: Moscot Ringe: Sif Jakobs Jewellery

Girls Trip Brixen

nsere Sommer Bloggerreise ging dieses Mal nach Süd tirol ins wunderschöne Brixental. Zwischen all dem Trubel, wollten wir zur Abwechslung mal ein paar richtig entspannte Tage mit unserer Mädels Truppe verbringen. Mit zwei neuen Porsche Cayennes ging der Roadtrip mit @annisophie_ @la_cecilia_munich @christinabiluca und @emilyenvogue in München los. Ein Wettrennen machten wir natürlich nicht, aber Kolonne über die Serpentinen zu fahren und bei den Mautstationen zuzuschauen, wie Anni aus dem Fenster kriecht um das Ticket zu ziehen, war Spaß genug. Nach einer lustigen und sehr bequemen Fahrt in unseren Porsche Sportwagen kamen wir im, in den Wäldern versteckten My Arbor an. Das einzigartige Hotel das naturnah aus Holz in den Wald hineingebaut wurde, hat gerade erst vor fünf Monaten neu eröffnet. Auf den Zimmern, die „Nester“ genannt werden, erwartete unsere Mädels ein kleines Carepaket für unsere Entspannungstage. Mit einem Hoddie von Unfair Athletics und kuscheligen Fellschlappen von Emu konnte unsere Wellness-Entspannungsreise beginnen. Nach einer Hotelführung ging es ins hoteleigene Restaurant zum Dinner. Mehrere kleine Gänge die individuell zusammengestellt werden konnten, boten einen kulinarischen Auszug der Italienisch/Tiroler Küche. Da es am nächsten Tag gleich in der Früh mit dem Shooting losgehen sollte, gingen alle früh auf die Zimmer, um noch ein bisschen die verglasten „Nester“ mit einer Panorama Aussicht auf das gesamte Tal zu genießen. Am nächsten Morgen starteten wir mit Hair&Makeup, das unsere talentierte Rebecca Kugler zauberte und unser Fotograf Sven, der unser Girlssquad mit Slogan Shirts von Rebecca Ruetz wie „I have the boobs, I make the rules“ ins rechte Licht setzte. Anschließend folgte ein gemütlicher Lunch auf der großen Terrasse, danach ging es dierekt mit dem nächten Shooting weiter, diesmal allerdings für die Mädels Privat, da das Shooting bereits im Kasten war. Abends ging es in den High Heels von Mime et Moi in die Stadt nach Brixen, in der wir ein wenig aufgefallen sind: zwei Porsches und acht Mädels. Hier erlebten wir einen der lustigsten Dinnerabende aller Zeiten. Am nächsten Tag ging es nach dem Frühstück erst mal zur Entspannung in den Spa. Ein bisschen schwimmen mit den Vintage Badeanzügen von Arena, in der Sonne chillen und einfach die Seele baumeln lassen und die Natur samt Aussicht genießen. Bevor wir dann

20 Bloggerreise

am Nachmittag zu einer Wanderung in den Wald aufbrachen, gab es für jeden noch eine entspannte Massage um unser Wellness gebührend abzuschließen. Die Wanderung die sportlich mir Sneakern von Deichmann anfing, endete relativ spirituell und so fanden wir uns alle barfuß mitten im Wald wieder, die Handys für eine kurze Zeit außer Reichweite und Bäume umarmend... Es hört sich ein bisschen komisch und klischeehaft an, war aber sehr entspannend und befreiend. Am Ende der Wanderung bekamen wir noch ein wichtiges Indianisches Sprichwort mit auf den Weg: „Vergiss nie, Tiere und Natur überleben auch ohne uns Menschen, wir aber nicht ohne sie.“ Spontan haben wir daraufhin beschlossen anstatt ins Hotel zurück zu gehen, auf eigene Faust zur Plose Seilbahn weiter zu wandern. Oben angekommen eröffnete sich nach zwei Minuten Fußmarsch ein imposanter Blick auf die Dolomiten, der uns alle sprachlos machte. Ganz demütig aufgrund der tollen Eindrücke die wir an diesem Tag erleben durften, ging es zum Dinner und danach noch auf einen Drink in die Bar, wo ein hübsches Geschenk von Sif Jakobs Jewellery auf unsere Mädels wartete. Am letzten Tag ging es in den bequemen Yogahosen von Hey Honey zum Yoga, drei mal dürft ihr raten.., in den Wald :-). Das weniger sportliche, dafür mehr spirituelle Waldyoga war nochmal der perfekte Abschluss zu unserer Reise nach Südtirol ins wunderschöne My Arbor in Brixen. Nach einer kleinen Stärkung hieß es für uns also wieder, hinein in unsere heißen Porsche Flitzer und ab zurück nach Hause.

y Arbor****S ist ein Baumhotel, auf Stelzen erbaut, hoch oben in den Wipfeln der umliegenden Bäume [Lateinisch: arbor, arbōs (poet.) <oris> f, Deutsch: Baum]. Ein Refugium am bewaldeten Hang der Plose, inmitten der Natur. Das Hotel liegt nur 10 Minuten von Brixen entfernt und eröffnete im Mai 2018. Dynamisch und modern in seiner Architektur und dem Angebot für die Gäste, und dennoch fest verwurzelt in den Traditionen und Werten der Region. My Arbor macht die vier Jahreszeiten spürbar und erlebbar, welche die Plose und das Eisacktal zur abwechslungsreichen

Ganzja hres dest inat ion machen. Wie der Hotelname suggeriert, spielt der My-Gedanke eine wesentliche Rolle. My Arbor-Gäste sind dazu eingeladen, dort das zu finden, was im hektischen Alltag oft zu kurz kommt: Zeit für sich selbst und größtmögliche Freiheit für den eigenen Rhythmus. Der Gast kann sich seine Zeit ganz individuell gestalten: Frühstücken bis mittags, schwimmen nach Sonnenuntergang, Yoga oder Wandern, Massage oder Skifahren, Kultur in der Bischofsstadt Brixen, Biken oder Shoppen. Das „Ich darf einfach Ich sein“ steht im Baumhotel auf der Plose im Vordergrund.

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same same

but different

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Mode-Bloggerinnen sind immer top gestylt. „same same but different“ zeigt euch, wie ihr das Styling der Fashionistas ganz einfach nachstylen könnt und wo es die angesagten It-Pieces zu kaufen gibt. Young Collection by Laura Deerberg 89.95€

Steffen Schraut 296€ Willich Deerberg 139.95€

@tscherajna Isabel Marant Etoile 280€ via STYLEBOP.com

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Willich Deerberg 109.95€ 7ForAllMankind 269€ via STYLEBOP.com

@tscherajna

Maison 030 75€

Balenciaga 595€ via STYLEBOP.com

Ellesse 45€

Name: @tscherajna Based in: München Follower: 33,1k Bereich: Lifestyle, Fashion

Mein Instagram ist kein reines Fashion- und Make-Up Medium sondern viel mehr eine Art Tagebuch meiner Leidenschaft, die gerne ausgefallen und selbsttreu ist. Ich gehöre zu den Menschen, die keine Angst davor haben auch mal anzuecken, diese authentische und ehrliche Art schätzt meine Community. Mein Motto ist „no one is you, and that it your superpower“, genau das möchte ich vermitteln.

Fashion 23

@lisaseibold

#Autmniscoming Lisa Seibold zeigt uns tolle Herbstlooks zum nach shoppen.

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#mäntel Ein must have für jeden Herbst. Kurzund Langmäntel in Brauntönen.

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#mutzumhut Ein stylischer Hut ist der perfekte Begleiter für Wind und Wetter.

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Name: Lisa Seibold Instagram: @lisaseibold Based in: München Follower: 48,3k Bereich: Fashion, Lifestyle, Beauty Blog: lisaseiblod.com

Ich hätte nie gedacht, dass ich das Bloggen mal zu meinem Beruf mache. Ich liebe es, meine Begeisterung für Mode, Fotografie und das Schreiben zusammenzubringen. Außerdem bin ich ein großer Fan des skandinavischen Styles - ob im FashionLifestyle- oder Interiorbereich.

Marni 1350€ via STYLEBOP.com

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Unsere App E mpfehlung !

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Gewinnspiel

So lese ich #BLOGGINGTALES am liebsten #BLOGGINGTALES around the world Ob abends auf der Couch mit einem Glas Wein, beim Frühstück oder in der Bahn auf dem Weg zur Arbeit, mach ein Bild und zeig uns, wie Du Deine #BLOGGINGTALES am liebsten liest. #BLOGGINGTALES ist die perfekte Urlaubs Lecktüre, im Flieger, am Strand oder im Spa. Zeig uns wohin Du Deine #BLOGGINGTALES überall mit hinnimmtst. Aktuelle Gewinnspiele und News findest Du auf unserem Instagram Account

@_bloggingtales_ Die Teilnahmebedingungen findet ihr auf www.bloggingtales\gewinspiel.

Gewinnspiel-Teilnahme: Berechtigt sind alle Personen über 18 Jahre. Teilnahmeschluss ist der 10.08.2018. Alle Teilnehmer bestätigen mit der Teilnahme am Gewinnspiel, die Teilnahmebedingungen, den Datenschutz und die AGB auf www.bloggingtales.com gelesen zu haben und zu akzeptieren. Die Teilnehmer erklären sich auch einverstanden, dass im Falle eines Gewinns ihr Instagram-Name im Magazin und auf der Website sowie in den Social Media Kanälen veröffentlicht wird. Weitere Leistungen und Ausgaben, die über den genannten Gewinn hinausgehen, muss der Gewinner selbst tragen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Gewinnspiel 27

BERLIN

FASHION WEEK

Die Mercedes Benz Fashion Week in Berlin zeigt die ersten Trends für die nächste Sommersaison. Wir haben uns nicht nur von den neuen Kollektionen auf dem Laufstieg verzaubern lassen, sondern auch von den Streetstyles vor den Shows. Nicht nur die von den Designern eingekleideten Influencer, sondern auch sämtliche Fashionistas zeigten bei Schaulaufen vor den Shows ihre Styling-Kombinationen. Leonie Hanne - Marc Cain

#MBFW

GNTM Girls - Rebekka Ruetz

Leonie Hanne, Caro Daur, Xenia Adonts - Marc Cain

pics by getty images & Paul Aidan Perry, Jeremy Möller

Lamiya Slimani - Marina Hoermanseder

Paola Maria - Marina Hoermanseder

Taraneh - DFCF

Marina the Moss - Marina Hoermanseder

Rebecca Mir, Massimo Sinato - Lena Hoschek

Silke Untch - Riani

Nina Schwichtenberg, Karin Teigl, Vicky Heiler - Lena Hoschek

Fashion 29

Kleid: TSE Hut: Manokhi Armband: Damiani

Autumn Wonder

Die Tage werden kürzer und kühler, die Lagen dicker und der Herbst klopft schon langsam an die Tür. Doch wir lassen die Kälte nicht herein und machen es uns gemütlich in der Villa Damiani mit Supermodel Sofia Resing. Die Pudertönde der Villa spiegeln sich nicht nur in den Outfits wieder, sondern auch in den Juwelen und dem Make-Up. Feine Seidenstoffe in Kombination mit grobem Strick sind unsere Fall-Favorites.

Name: @sofiaresing Based in: New York Follower: 246k Bereich: Model Agentur: New Version Models

I’m from Porto Alegre, south of Brazil and I been having NYC as my base since 6 years.I been working as an international model and recently also started designing. Currently I am designing swimsuits and creatively directing the brand @MERYPLAYA. It has been super fulfilling to be acting on both sides of industry. I am outgoing, social and I love traveling!

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Model: Sofia Resing (New Version Models) Fotografin: Irina Lis Costanzo Styling: Grace Maier Haare: Veronica Iovino Make-up: Alessia Stefano @Aldo Coppola Agency using Lâ&#x20AC;&#x2DC;Oreal Professionnel Location: Villa Bricco of G.G. Damiani

Bluse: Michael Kors Cardigan: Napapijri Halskette: Damiani

Pullover: Grace Maier Couture Rock: Ermano Scervino

Jumpsuit: Zimmermann via Stylebop.com Pullover: Michael Kors Schuhe: Rani Baguera

Shirt: Marina Hoermanseder Rock: Delicatelove Schuhe: Christian Louboutin

Shirt: Marc Jacobs via Stylebop.com Pelz: Grace Maier Couture Hose: Samsoe Samsoe Schuhe: Simone Castelletti Tasche: Marc Jacobs via STYLEBOP.com Ring: Damiani Brille: Moscot

Kleid: TSE Hut: Manokhi Armband: Damiani

Top: Zimmermann via Stylebop.com Hose: Marina Hoermanseder Schal: Marina Hoermanseder Halskette: Damiani Schuhe: Lemon Jelly

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Autumn Glamour Make Up Der Herbst ist nicht nur kühl und regnerisch, sondern er ist vor allem sehr farbenfroh. Die schönsten Nuancen von braun bis rot zeigt die Natur, wenn die Bäume ihre Blätter langsam färben. Das Gleiche gilt auch für die Beautyherbstfarben. Satte Brauntöne, dazu ein kräftiges rot oder lila und als Abschluss einen tollen Glow in warmen goldfarben auf die Haut. Das lässt die Haut richtig strahlen und betont mit den kräftigen Farben die Augen. Unser Superbeauty Vanessa Fuchs zeigt die Herbstfarben mit passendem Schmuck und Accessoires. Wir freuen uns aufs Nachschminken und würden sagen, „der Herbst kann kommen“. Model: Vanessa Fuchs Fotografin: Irina Lis Costanzo Styling: Grace Maier Haare: Veronica Iovino Make-up: Alessia Stefano @Aldo Coppola Agency using L‘Oreal Professionnel

Name: Vanessa Fuchs Instagram: @vanessafuchs Based in: Köln Follower: 289K Bereich: Model

Hey ich bin Vanessa, bin 21 Jahre alt und komme aus Bergisch Gladbach. Momentan lebe ich aber in Köln. 2015 habe ich das Format Germany‘s Next Topmodel gewonnen und arbeite seitdem hauptberuflich als Model. Ich bin super viel unterwegs und kann so mein Hobby, das Reisen und meinen Job verbinden.

Tuch: Gucci Kette, Armband, Ring: Damiani

Ringe, Ohrringe, Armband, Kette: Christian Dior

Tuch: Gucci Ring & Ohrringe: Sicis Jewels

Tuch: Gucci Kette: Sicis Jewels

as ganze Jahr über ist Kitzbühel ein Treffpunkt für Sportler und Genießer. Rund um die „Gamsstadt“ finden Gäste erhabene Natur und internationales Flair, gepaart mit authentischer Tiroler Lebensart. Eine der ersten Adressen im Ort ist das A-ROSA Kitzbühel. Im Stil eines Tiroler Schlosses erbaut, thront das Fünf-Sterne Resort auf der Sonnenseite des Tals, direkt an einem von Österreichs attraktivsten 9-Loch-Golfplätzen. Mit seinen Türmen und Erkern aus Naturstein, dem Schindeldach und den hölzernen Fensterläden fügt sich der Gebäudekomplex harmonisch in die Landschaft ein. Von den Balkonen und Terrassen schweift der Blick

über weite Grüns zum Wilden Kaiser und auf die „Streif “, eine der berühmtesten Skiabfahrten der Alpen. Im Inneren überzeugen die 115 Zimmer und 36 Suiten mit modernstem Komfort und einer herrlichen Aussicht. Ausgewählte Gastronomie, das exklusive SPA-ROSA, vielfältige Aktiv- und Unterhaltungsangebote: das A-ROSA Kitzbühel bietet den perfekten Rahmen für einen sportlichen Wohlfühlurlaub zu jeder Jahreszeit. Das im Jahr 2005 eröffnete Resort wurde als „Austria‘s Best Ski Hotel“ beim World Ski Award 2013, 2014, 2015 und 2017 sowie als „Austria’s Leading Lifestyle Resort“ bei den World Travel Awards 2013 – 2017 ausgezeichnet.

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@clara.cb

VOLUME UP YOUR

HAIR Unter der Hitze des Sommers leideten oft auch unsere Haare. Deshalb ist jetzt die Zeit gekommen uns mal wieder um dessen Pflege zu kümmern. Mit der richtigen Spülung und Kur bekommen die Haare die nötige Spannkraft und Volumen zurück. Um am Abend mit einer richtigen Mähne die Blicke auf sich zu ziehen, helfen Volumen Sprays und Schaum nochmal nach.

Model: Clara Bucherer (Louisa Models) Fotograf: Cintia Barroso Alexander Haare & make-Up: Nina Tatavitto Styling: Grace Maier

Produktion: Maier Agency

#volum

Bumble and bumble Spezialpflege Prêt-à-powder 29.99€

Warmluftbürste BaByliss 149.99€

Haartrockner Air3D Remington bronze 144.99€ erhältlich bei Saturn

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Garnier Fructis Schaumfestiger XXL-Volumen 1.99€

L´oréal Elnett Föhn Hitze-Volumen Spray 5.49€

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Dirndl: Alpenherz Kette: AlpenflĂźstern Tasche: Augenwaide Schuhe: Christian Louboutin

Trachten Fairytale @kimhnizdo

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In Bayern gibt es eine fünfte Jahreszeit und das bedeutet „Wiesn“. Zum Oktoberfest brezeln sich die Madln mit den schönsten Dirndln und Trachten auf und da darf #BLOGGINGTALES natürlich nicht fehlen. In der Bayrischen Landeshauptstadt ging es deshalb in einen der idyllischsten Parks zum Shooting mit der schönen und sympathischen Kim Hnizdo. Vom schlichten Waschdirndl bis hin zum aufwendig bestickten Couturedirndl, es ist erlaubt was gefällt. Das beste an einem Dirndl ist und bleibt, dass jede Frau ob alt oder jung, dick oder dünn, groß oder klein, in einem Dirndl eine gute Figur macht.

Fotograf: Sven Kolb Video: Susanne Seidl Make Up: Rebecca Kugler Styling: Grace Maier Assistens: Vanessa Schnabel, Yvonne Maier Produktion: Maier Agency

Name: Kim Hnizdo Instagram: @kimhnizdo Follower: 272K Bereich: Model Agentur: Magari International

Ich nehme meine Follower mit in die Welt eines Models. Egal ob Reisen ans andere Ende der Welt, Laufsteg Jobs zur Fashion Week oder ein Tag im Reitstall zu Hause – meine Follower sind immer hautnah dabei. Bei mir sieht man mein wahres Leben: zwischen Fashion und Beauty rund um die Welt.

Dirndl: Alpenherz Armband: AlpenflĂźstern Schuhe: Valentino

Dirndl: Cocovero Bluse: Spieth & Wensky Schuhe: Casadei Armkette: Ophelia Blaimer

Dirndl: Ophelia Blaimer Schuhe: Valentino

Dirndl: Maindirndl Bluse: Cocovero Kette: AlpenflĂźstern

Dirndl: Cocovero Kette & Armband : Alpenflüstern Haarreif: Köningskinder München

Dirndl: Spieth & Wensky Kopfschmuck: Königskinder München Socken: Item6 Schuhe: Barbara Bui

Dirndl: Alpenclassics.de Tasche: AlpenflĂźstern Schuhe: Birkenstock

Wiesn Time #WiesnTime

@sandrabenz, @viktoria.kritstina und @miss_finny erzählen uns ihre lustigsten und schlimmsten Wiesn Erlebnisse. Zu dem nennen sie uns die Do´s and Dont´s für das Fest und verraten uns ihre Geheimtips zur Wiesnzeit!

penherz Alle Dirndl: Al haarmädchen Frisuren: Lang htmädchen Fotografin: Lic e Fotografi

60 Lifestyle

@sandrabenz Lustigstes Erlebnis: Mein lustigstes Wiesn-Erlebnis war, als ich durch Zufall eine alte Freundin aus dem Urlaub getroffen habe. Wir hatten uns vor 10 Jahren auf einem Camping-Trip mit unseren Eltern kennen gelernt, aber nach dem Urlaub den Kontakt verloren. Auf einmal sitzt sie auf der Wiesn am Nebentisch! Wir mussten wirklich sehr lachen, was das für ein Zufall ist! Aber genau das ist das Schöne an der Wiesn: Alle Welt kommt zusammen, feiert gemeinsam und lacht. Schlimmstes Erlebnis:

Dirndl: Alpenherz, Fotografin: Lichtmädchen Fotografie

Die schlimmste Erfahrung auf der Wiesn war für mich definitiv die Fahrt mit dem „Free Fall“! Ich mag Fahrgeschäfte sowieso nicht so gerne und bin eher der Typ, der gemütlich Riesenrad oder Kettenkarussell fährt. Mein Freund hat mich dann aber vorletztes Jahr zu einer Fahrt mit dem „Free Fall“ überredet und ich habe mich tatsächlich breitschlagen lassen! Beim Einsteigen und Hochfahren war das alles auch noch gar nicht so schlimm und die Aussicht war natürlich toll! Aber als wir dann ganz oben waren und einige Minuten auf den freien Fall warten mussten, hätte ich weinen können. Noch heute bekomme ich Gänsehaut, wenn ich an diesen Moment dort ganz oben kurz vor dem Fall denke! Als es dann hinunter ging habe ich gar keinen Schrei herausbekommen, weil das Gefühl des Fallens einfach nicht aufhören wollte. Ich bin dann zwar lachend aber mit zitternden Beinen ausgestiegen und habe mir geschworen, mich nie wieder zu einem Fahrgeschäft überreden zu lassen. Mein Freund hat mir als Wiedergutmachung dann erstmal ein großes Lebkuchenherz gekauft.

GEHEIMTIP !

DOs:

Mein Geheimtipp für das Oktoberfest ist die „Oide Wiesn“. Am südlichen Ende der Theresienwiese, abseits des großen Rummels gibt es ein separates, gemütliches Mini-Oktoberfest mit alten Karussellen und Fahrgeschäften. Der Eintritt kostet nur ein paar Euro und es lohnt sich wirklich darüber zu schlendern und ein Bier aus einem traditionellen Tonkrug zu trinken. Vor allem die alten aber restaurierten Karusselle sind super schön!

Name: @sandrabenz Based in: München Follower: 82,4k Bereich: Lifestyle, Fashion, Travel Blog: sandrabenz.eu

- klassische Dirndl tragen - Riesenrad fahren - ein Lebkuchenherz kaufen

DONTs

- Sneaker zum Dirndl - Die Schleife falsch binden - Kitschige Dirndl in Neonfarben

Ich heiße Sandra, bin 26 Jahre alt und komme aus München. 2012 habe ich mit meinem Instagram-Account angefangen und teile dort alles zu den Themen Lifestyle, Fashion und Travel. In meinem Leben begleitet mich mein kleiner Hund J.D., der oft auch auf meinen Bildern zu finden ist.

Lifestyle 61

@viktoria´kristina Lustigstes Erlebnis: Vor ein paar Jahren kam so gute Stimmung an unserem Tisch auf, dass sich soviele Leute auf die Bank gestellt haben, dass sie in der Mitte durchgebrochen ist. Keinem ist etwas passiert, sodass wir einfach gelacht und weitergefeiert haben! Schlimmstes Erlebnis: Meine Fahrt mit dem Fünfer-Looping. Danach musste ich zwei Wochen eine Halskrause tragen. Das fühlte sich weder gut an noch sah es gut zum Dirndl aus! DOs:

- Wenn es dunkel wird eine Fahrt mit dem Riesenrad machen (#viewgoals, die vielen Lichter sind atemberaubend!) - Einen Kaiserschmarrn im Biergarten vom Käferzelt essen (ist wirklich der Beste!) - Passende Blumenkränze zum Dirndl tragen

DONTs

- zu kurze Dirndl, das sieht leider einfach nur billig aus - so betrunken zu sein, dass man auf dem berühmten „Kotzhügel“ übernachten muss - Plastiklederhosen, dazu braucht man wohl nichts mehr sagen ;-)

Beide Dirndl: Alpenherz Frisuren: Langhaarmädchen Fotografin: Lichtmädchen Fotografie

GEHEIMTIP ! 1. einen Besuch im Teufelsrad, hier könnte man den ganzen Nachmittag zusehen ohne dass einem langweilig wird 2. die eher kleinen Zelte besuchen, hier ist die Stimmung oft viel besser und alles insgesamt gemütlicher und traditioneller 3. Statt eine Handtasche mitzuschleppen lieber in ein Dirndl mit großen Innentaschen investieren, da hat so einiges Platz

Name: @viktoria.kristina Based in: München Follower: 67k Bereich: Lifestyle, Fashion, Travel

62 Lifestyle

Ich heiße Viktoria, komme aus München und bin seit circa 4 Jahren auf Instagram aktiv. Das Bloggen ist für mich eine Leidenschaft und ein kreativer Ausgleich zu meinen dicken Gesetzbüchern, die mich täglich begleiten! ;-)

@miss_ finny

Dirndl: Kinga Mathe

Lustigtes Erlebnis: meine Freundin und ich hatten schon Wochen im Voraus besprochen und geplant, welche Dirndl wir zu einem besonderen Wiesn-Tisch tragen würden. Am Ende haben wir dann beide in letzter Sekunde unsere Meinung geändert - ohne der anderen Bescheid zu sagen - und sind dann an dem Abend im exakt gleichen Dirndl aufgetaucht! Nachdem der anfängliche Schock überwunden war, fanden wir es dann doch ganz lustig :-) Schlimmstes Erlebnis:

ich hatte bis jetzt noch kein richtig schlimmes Wiesn-Erlebnis. Allerdings finde ich es jedes mal schlimm zuzusehen, was übermäßige Mengen an Alkohol aus den Leuten machen.

DOs:

- Eine schöne Flechtfrisur und zum Dirndl passender Haarschmuck - Auf den Bänken tanzen - Trotz engem Dirndl das leckere Essen genießen ;-)

DONTs

- zu kurze Dirndl (ein Dirndl sollte mindestens bis unter das Knie reichen) - Regenjacke oder sonstige unpassende Jacke über der Tracht tragen. Nur Janker sind erlaubt!! - zu viel trinken (vor allem als Frau sollte man wissen wann die Grenze erreicht ist)

GEHEIMTIP ! Ich binde generell meine Schleife immer rechts! So sieht es aus als wäre man vergeben und man wird nicht ständig angebaggert bzw. es passiert trotzdem, aber nicht ganz so oft ;-P

Name: miss_finny Based in: München Follower: 48,7k Bereich: Lifestyle, Fashion, Travel Blog: thefashionzoo.de

Ich bin Doktorandin im Bereich IT-Recht und in meiner Freizeit Blogger und Influencer :-) Ich liebe die schönen Dinge des Lebens, knallige Farben, Reisen und lachen. Taschen und Schuhe sind meine größte Schwäche!

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Hi my name is...

VivianeGeppert ...ich bin Moderatorin, 27 Jahre alt und lebe in München. Seit mittlerweile zweieinhalb Jahren stehe ich beim Fernseh-Sender ProSieben vor der Kamera und moderiere hier unter anderem die Magazine „taff “ und „red“.

Und mein Weg dahin war tatsächlich der erste dieser Art. Schon ein paar Jahre zuvor hatte ich zu-

erst als Praktikantin und dann als Volontärin in der Redaktion des Promi- und Lifestyle-Magazins „red“ gearbeitet, bevor ich dann als Junior-Redakteurin übernommen wurde.

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Durch ein internes Casting, bei dem Talente aus den eigenen Reihen gesucht wurden, bin ich dann zur ersten Moderatorin bei ProSieben geworden, die quasi im eigenen Haus herangewachsen ist – bis heute macht mich das wahnsinnig stolz. Immer wenn ich danach gefragt werde, ob das von Anfang an geplant war, antworte ich darauf mit „Nein“, denn das war es nicht. Es war tatsächlich ein Zufall, eine Sache, die sich einfach ergeben hat. Wenn ich aber gefragt werde, ob ich mir schon als Kind vorstellen konnte, einmal vor vielen Menschen zu stehen und durch ein Event zu moderieren, vor einer Kamera durch eine Sendung zu führen oder spannende Beiträge überall auf der Welt zu drehen, dann ist die Antwort ganz klar „Ja“.

ch war immer ein aufgewecktes Kind, hatte Spaß an Bühnen und Festen und mir hat es kein Problem bereitet Leute zu unterhalten. Genau genommen habe ich als Kind keine Bühne ausgelassen, die mir die Möglichkeit gegeben hat, etwas vorzuführen. Vor allem meine Familie war mein regelmäßiges Publikum – ob nun für Tanz oder Moderation. In der Teenager Zeit sah das zwar für eine Weile auch mal anders aus und ich war nicht immer laut oder stand im Mittelpunkt, aber mir war immer klar, dass ich nie einen Job von der Stange machen wollen würde – ich hatte Lust auf Medien, auf spannende Geschichten und außergewöhnliche Menschen. Dass das in der Redaktion und hinter der Kamera begonnen hat, hat mich überhaupt nicht gestört. Ich konnte schon als Praktikantin und Volontärin tolle Sachen machen, die größten Promis zum Interview treffen, die schönsten Orte für Drehs besuchen, bei den spektakulärsten Award-Shows dabei sein.

Name: @viviane.geppert Based in: München Follower: 101k Bereich: TV, Lifestyle, Fashion Agentur: tkCommunications

Jetzt, ein paar Jahre später, selbst bei den Oscars – dem größten Filmpreis der Welt – für ProSieben vor der Kamera zu stehen ist in manchen Momenten immer noch nicht ganz greifbar für mich. Mein Leben hat sich in den letzten Jahren wirklich in vielerlei Hinsicht auf den Kopf gestellt. Privat bin ich aber nach wie vor die Gleiche, wie zuvor. Ich bin ein absoluter Familien-Mensch und nutze jede Chance, die ich bekomme, um Zeit mit meinen Eltern und meinen Geschwistern zu verbringen. Ich bin besessen von Hunden und kann schlichtweg nicht einen einzigen Tag die Straße entlang gehen, ohne Hunde, die mir begegnen zu streicheln. Ich habe seit Jahren den selben Freundeskreis, der gar nicht aus der Welt kommt, in der ich mich beruflich bewege. Mir ist wichtig, dass meine Freunde mich im Fernsehen sehen können und mir anschließend sagen, dass das genau die gleiche Viviane ist, die auch abends mit ihnen auf dem Sofa sitzt. Das ist ein Punkt, den ich niemals aus den Augen verlieren möchte.

Ich liebe es meine Follower mit auf meine ganz eigene Reise zu nehmen – von meinen TV-Sendungen über Events, Shootings und Reporter-Einsätzen bis hin zu all den privaten Dingen, die mich so bewegen: Hunde, Family, Friends, Reisen, Beauty, Haare und natürlich viel gutes Essen. Mich mit meinen Fans darüber auszutauschen ist mir super wichtig.

Ich bin unendlich dankbar für all die Dinge, die sich in den letzten zweieinhalb Jahren ergeben haben – für die Möglichkeiten, die ich bekommen habe, für die Chancen, die ich nutzen konnte. Aber ich bin eben auch ein wahnsinnig ehrgeiziger Mensch – und genau deshalb ist für mich noch lange nicht Schluss. Ich freue mich auf viele tolle Projekte im Show-Bereich, ich freue mich auf spannende Events, auf große Shows und tolle Kleider – und genauso freue ich mich auch, die dann abends wieder auszuziehen, in meine Jogging-Hose zu springen und mit meinen Freundinnen auf der Couch zu sitzen und über die Sachen zu sprechen, die uns schon vor Jahren bewegt haben.

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Q&A Question & Answer

mit

@lesliehuhn

Wir trafen die sympathische Allround-Unternehmerin Leslie Huhn zusammen mit ihrem Mann Marc in München zum Lunch. Während wir italienische Köstlichkeiten speisten, beantwortete sie uns unsere Fragen zu sich, ihrem Label, der Agentur und wie sie das alles so erfolgreich unter einen Hut bekommt.

Wie hat damals alles angefangen?

Ich war jahrelang begeisterte Cheerleaderin und habe sozusagen aus der Not heraus, da es in Deutschland keinen günstigen Cheer-Shop gab, meinen eigenen programmiert. Neben meinem Sportmanagement und Wirtschaftsinformatik Studium an der Universität Leipzig, habe ich mein erstes Unternehmen für spezialisierte Sportbekleidung gegründet. Das war der erste Schritt in Richtung Unternehmerin und ich bin total stolz, dass es mittlerweile Europas größter Retailer für Nfinity Cheerschuhe ist. Durch meinen Leistungssport Cheerleading ist auch meine Bekanntheit in dieser Nische gestiegen und so habe ich angefangen auf meinem Blog lesliehuhn. de und in den Sozialen Medien über mein Leben zu berichten. Nicht nur über Cheerleading, sondern vor allem auch über meine anderen Leidenschaften wie Mode, Beauty, Fitness und Reisen.

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Und dann kam dein eigenes Label Leslie Huhn? Ja genau, 2015 habe ich dann mein eigenes Label gegründet. Mode war ja schon immer eine Leidenschaft von mir. Ich habe mit 12 Jahren schon alte Kleider zusammen genäht und die Nähmaschine die ich damals von meiner Oma bekommen habe, habe ich immer noch. Das tolle an meinem eigenen Label ist, das ich die Möglichkeit habe, die Modewelt aus verschiedenen Blickwinkeln betrachten zu können und ganz eigen interpretieren zu dürfen. Durch die Herstellung der Cheer-Outfits, hatte ich bereits Kontakte zu Herstellern und konnte so meine eigene Kollektion produzieren lassen. Mein modisches Markenzeichen sind extravagante Lederjacken mit außergewöhnlichen Details und bis die allererste Idee der eigenen Lederjacke fertig war, dauerte es ganze eineinhalb Jahre. Anfangs habe ich nur ein Paar Modelle für Freunde und Familie gemacht, doch die Nachfrage wurde immer größer und so launchten wir auch für leslie-huhn. com einen Onlineshop. Das praktische war, dass ich diesen Onlineshop, direkt als Uniprojekt abgeben konnte und während dessen schon der Verkauf anlief. Anfangs bot ich nur meine Signaturepieces, die Lederjacken an und seit dieser Saison sind auch Sommerkleider mit dabei.

Name: Leslie Huhn Snapchat: @lesliehuhn Follower: 320k Bereich: Fashion, Travel Website: leslie-huhn.com

Ich bin Unternehmerin durch und durch. Meine Zeit teile ich auf in mein wachsendes Modelabel, meine persönliche Social Media Präsenz als Bloggerin und mein abwechslungsreiches Agenturleben. Ich habe also das große Glück, sowohl meine Kreativität, als auch mein unternehmerisches Temperament befriedigen zu können.

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Du bist schon lange in festen Händen, wie lange bist du schon glücklich vergeben?

Ja, das stimmt. Marc und ich sind schon seit elf Jahren zusammen und mittlerweile sogar auch glücklich verheiratet. Wir haben uns noch vor dem Abi kennen gelernt und somit den ganzen Aufbau des Business zusammen gemeistert. Das hat uns sehr zusammengeschweißt.

Du bist nicht nur selbst auf Social Media aktiv und hast ein eigenes Brand, sondern bist auch Teilhaberin einer Agentur?

Die Agentur führe ich mit Marc zusammen und habe riesen Spaß daran, zusammen mit unseren Mitarbeitern tolle Projekte und Reisen zu planen. Die Agentur Spreadvertise ist auf exklusive Events für Firmen und Social Media Stars spezialisiert. Die Arbeit in der Agentur ist für mich der perfekte Ausgleich zu meinem Social Media Leben, auch wenn ich ab und zu mal den ganzen Tag nur Emails schreibe.

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Wie kombinierst du die Arbeit mit deinem Brand, der Agentur und deinen Social Media Accounts?

Du sagst es ja schon richtig, ich kann alles miteinander kombinieren. Meine Brand nehme ich auf unsere Bloggerreisen mit und habe so die Möglichkeit sie mit noch mehr Reichweite zu promoten und tolle Bilder zu shooten. Ich selbst trage meine Brand natürlich auch immer und liebe es neue Entwürfe auszuführen und meine Community nach ihrer Meinung zu fragen. So bekomme ich das schnellste und beste Feedback und kann einschätzen wie gut ein Modell ankommt. Meine Arbeit ist also ein Mix aus Büroleben, Reisen, Events, Bildbearbeitung, Ideenfindung und Design.

@anuthida in Leslies Huhn

Woher nimmst du deine Inspiration?

Inspiration finde ich überall, besonders auf meinen Reisen. Vor allem sind mir aber die Meinung und die Ideen meiner Schwester sehr wichtig. Sie ist wie mein persönlicher Trendscout, was wirklich toll ist. Ich designe beispielsweise auch nicht in klassischen Saisons, sondern immer dann wenn ich tolle neue Ideen habe, wie vor kurzem meine ‚long distance‘ und ‚short distance‘ Hoodies. Es kann also auch mal vorkommen, dass ein Modell das besonders gut ankommt, zwei Jahre im Shop erhältlich ist. So bleibe ich immer flexibel mit meinen Designs und Kollektionen und das ist mir super wichtig.

@pamela_rf in Leslies Huhn Lifestyle 69

Gibt es auch negative Sachen die dir in deiner Laufbahn passiert sind?

Das gibt es natürlich auch immer mal. Eine ganz schlimme Geschichte ist mir dieses Jahr beim Coachella Festival passiert. Ich habe für meine Mädels extra Lederjacken von dem Künstler Monteiro Hasse bemalen lassen, um für das Festival gewappnet zu sein. Wir hatten ein Auto gemietet, das wir an der Straße geparkt hatten, um Abendessen zu gehen. Der Videograf lies sein gesamtes Kameraequipment auf dem Beifahrersitz liegen (von uns unbemerkt wohlgemerkt) und die Jacken lagen im Kofferraum, weil diese als Überraschung nach dem Essen an die Mädels verteilt werden sollten. Bis auf zwei, denn Anuthida Ploypetch und Chiara Bransi war etwas kühl, deshalb haben sie die Jacken schon vorab bekommen. Zum Glück, denn als wir nach einer Zeit zum Auto zurückgekommen sind, war es ein riesen Schock. Es wurde nämlich eingebrochen und wir sind komplett ausgeraubt worden. Das ganze Kamera Equipment und vor allem die schönen Jacken waren weg… Und zur Krönung hat dann am Ende Anuthida ihre Jacke, die sie vorab schon bekommen hatte, auch noch auf dem Festival verloren. Also ein totales Desaster…

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Wie geht es bei dir demnächst weiter, was können wir spannendes erwarten?

Einiges ist noch Top Secret, das werde ich aber sobald es an der Zeit ist, auf meinem Instagram Account ankündigen. Aber ein Paar Dinge kann ich schon mal verraten. Die neuen Modelle für den Herbst/Winter werden ein bisschen mehr in den Businesslook gehen und in Marine und beige Tönen sein. Ich bin gerade auch dabei die erste Männerkollektion zu designen, die ich in Kooperation mit einem bekannten Influencer entwerfe, wer das ist, verrate ich aber noch nicht. Ich möchte auch gerne expandieren was den Verkauf der Marke angeht und den Vertrieb auf exklusive Boutiquen und größere Multibrand Onlineshops erweitern. Dafür plane ich nächstes Jahr eine tolle Fashionshow und kann es gar nicht mehr erwarten, euch bald mit weiteren Details up zu daten.

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@LUISAL ION PRESETS ORIGINAL

Scan it! - Presets

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TURQUIS DREAMS 8

TURQUIS DREAMS 5

in einheitlicher Feed sieht nicht nur schön aus und ist ansprechend fürs Auge, sondern ist auch für Marken super wichtig, denn sie können nachvollziehen was für eine Art Content ihr produziert, was sie bei einer Zusammenarbeit erwartet und ob ihr zueinander passt. Das ist ein Win-Win für euch und die Marke! Und wie gesagt, der schöne Nebeneffekt

ist, dass euer Feed einfach ansprechend und schön aussieht. Wichtig ist, wenn ihr euch mit dem Thema Presets beschäftigt, dass ihr euch Beispiel-Feeds von Influencern anschaut, die euch gefallen: Wie cool ein Preset auf euren Bildern aussieht, hängt von genauso vielen Faktoren ab, wie ein gutes Foto! Die generelle Regel ist:

Nutzt das Preset nicht, um ein schlechtes Foto gut zu machen - sondern um ein gutes Foto eurem Stil anzupassen und es perfekt zu machen.

enn ihr euren Stil mal ändern wollt, dann empfehle ich euch, nicht einfach direkt mit einem neuen Stil zu starten, sondern ihn langsam einzubinden und die Farben, dem Look anzupassen und ineinander übergehen zu lassen, damit der Übergang (zum Beispiel wenn ihr euch an Jahreszeiten orientiert) sanfter ist. Dann wirkt es immer harmonisch, egal wie oft ihr euren Stil ändert :) Wenn du dich zum Beispiel für unser All in one Preset pack entscheidest, hast du den Vorteil, dass du verschiedene Looks und Styles ausprobieren kannst ohne großen Aufwand. Aber auch hier rate ich: Entscheide dich für einen Filter oder

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maximal 2 und passe sie dann pro Bild individuell an. Ich habe vor gut einem Jahr angefangen, lightroom presets zu benutzen, da ich es irgendwann leid war 5 Apps zu öffnen um eine halbe Stunde an einem Bild zu bearbeiten. Mit lightroom hat man alles in einer App und kann jedes Bild individuell auf die Lichtverhältnisse anpassen. Ich habe mich mit Sven Kolb, unserem Fotografen zusammengesetzt und bin meine Lieblings Bilder, Feeds, Farben und Stile durchgegangen um so für verschiedene Situationen, Jahreszeiten und Locations die besten Filter zu erstellen.

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Name: Luisa Lion Instagram: @luisalion Based in: Hamburg Follower: 314k Bereich: Lifestyle, Fashion

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Ich motiviere und inspiriere meine Fans und bin für sie wie „die ältere Schwester“ oder „best friend“. Meine Followers fragen mich oft nach Ratschlägen und Empfehlungen und ich teile mit ihnen gerne meine persönlichen Erfahrungen.

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W M hen in

unich...

pics: Yvonne Maier

ünchen ist nicht ohne Grund die Weltstadt mit Herz. Trotz Millionenmetropole kommt einem das verschlafene München manchmal vor wie ein Dorf, in dem tatsächlich jeder, jeden kennt. Mit der Regel, dass in der Innenstadt, kein Gebäude höher gebaut werden darf, wie die Frauenkirche und all den vielen Parks und Grünanlagen ist München wie eine Bayerische Oase der Gemütlichkeit. Kein Late-Night shopping, eine Sperrstunde und viele Auflagen für alles Mögliche finden einige bestimmt veraltet andere sagen, dass dafür die Welt in Bayern noch Heile ist. Die besten Spots um München als „Local“ zu erleben und das mit der passenden Musik dazu, findest du hier.

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Hotels

Wer in München nicht bei Freunden oder Bekannten wohnt, sondern ein Hotel bucht, dem stehen unzählige high class Hotels wie der Bayerische Hof, Charles Hotel Rocco Forte, Mandarin Oriental, Sofitel Bayerpost und das Westin Grand mit Blick über die ganze Stadt, zur verfügung. Auch sehr schön wohnen kann man im aLoft Hotel, dem Hotel Opera mit einem wunderschönen Innenhofgarten oder dem Hotel drei Löwen. Zum Oktoberfest sollte man früh genug buchen, denn zu dieser Zeit ist die gesamte Stadt ausreserviert. Im Hotel drei Löwen gibt es aufgrund der Zusammengehörigkeit zum Schützenfestzelt und dem Traditionslokal „zum Franziskaner“, Komplettangebote mit Zimmer und Wiesn-Besuch, das sich lohnen kann.

Shopping

Mode wird in der Stadt mit einer der teuersten Shoppingmeilen Europas (Maximilianstrasse), großgeschrieben. Abseits der Designer Flagshipstores von Chanel bis Valentino gibt es tolle Multibrandstores wie Marion Heinrich, Theresa, Loden Frey und Ludwig Beck. Besonders zu empfehlen sind internationale Brands die ihre Ateliers in München haben und man eventuell sogar dem Designer über den Weg laufen kann wie bei Talbot Runhof oder Marcel Ostertag.

Bayrisch Essen - Zum Stiftl

Das gerade Neueröffnete „zum Stiftl“ ist ein Wohlfühl-Wirtshaus welches seinen Gästen die bayerische Tradition modern erzählt. Die Hauseigene Metzgerei pökelt, beizt und räuchert täglich Verschiedenstes für ihre Gäste. Besonders zu empfehlen ist die Sennerbratwurst mit mildem Bergkäse und Röstzwiebeln die auf der Speisekarte unter „Andis Spezial“ zu finden ist. Die bayerischen Klassiker bis hin zu modern interpretierten Schmankerln, lassen das kulinarische Herz höher schlagen. Unbedingt probieren solltet ihr neben etwas aus der hauseigenen Metzgerei auch das Saiblingsfilet von der Eisvogel-Fischzucht in Molln oder den Bavaria-Bowl.

Naherholungsgebiete

Wem die Parks und Grünanlagen nicht reichen, der hat die große Auswahl zwischen unzähligen Naherholungsgebieten. Vom Starnberger See bis zum Chiemsee und die Berge in Garmisch. Besonders schön ist auch der Tegernsee, nicht nur während der Waldfeste im Sommer, sondern vor allem auch im Herbst. Bei einem Spaziergang am See sollte man unbedingt beim Fischer vom Tegernsee und seinem Mai Liabba Bistro halt machen. Einen leckeren Steckerlfisch mit einem Gläschen Champagner, traditionell aus einem Pokal trinken und den See genießen. Wenn man ein bisschen länger Zeit für einen Ausflug hat, dann heißt es für die Münchner, ab nach Kitzbühel. Das gemütliche Dorf liegt zwar schon in Österreich, zählt aber zu den beliebtesten Hot Spots der Münchner Schickeria. Abseits vom Trubel kann man im A-Rosa Resort, Sommer wie Winter die Natur genießen im Spa entspannen oder sich kulinarisch verköstigen lassen.

Die schönsten Gärten

München ist so grün wie sonst kaum eine Großstadt. Um ein bisschen Energie zu tanken gibt es neben dem Englischen Garten, Nymphenburger Schloßpark und vielen weiteren, den Hofgarten mitten in der Innenstadt. Man sollte ihn unbedingt an einem Mittwoch oder Sonntag besuchen, solange die Temperaturen noch warm genug sind, denn da wird Salsa unter freiem Himmel getanzt und jeder ist eingeladen mitzutanzen.

Nightlife

Beim Nachtleben hat München selbstverständlich auch einiges zu bieten. Um sich auf Drinks mit Freunden oder nach der Arbeit zu treffen empfehlen wir die Distillers Bar in Schwabing (selbstgebrannter Gin, Wodka und Rum), das Herzog am Stachus (excellente Weinkarte), die Circle Bar im Hearthouse (prämierte Cocktail Eigencreationen), Robinson Kuhlmann Bar am Gärtnerplatz (der beste Pisco Sour der Stadt) oder den Klassiker, das Schumanns am Hofgarten. Dinner-Drinks-Party ist ein Konzept das in München besonders gut ankommt. Im Heart, Filmcasino oder BLB (Burger Lobbster Bank) wird erst lecker gespeist, nach dem Essen die Musik lauter gedreht und am Ende die Tische und Stühle weggeräumt und gefeiert. Alternativ dazu gibt es direkt ums Eck das „Enter the Dragon“, ein Mega-Lokal in dem es ein Restaurant, Karaoke Bar, Straßen Imbiss und einen Club gibt. Hört sich viel und verrückt an, ist aber tatsächlich sehr gelungen und einen Besuch wert. Wer dann noch nicht genug hat, der schaut in einer der absoluten Institutionen vorbei, dem P1 oder der MilchBar, zu der jeder Münchner mindestens eine wilde Geschichte zu erzählen hat.

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#gracefulthings /fashion, travel, lifestyle - HONG KONG Grace Maier bereist die Welt mit ihrer Arbeit als Stylistin. Sie achtet auf die Red Carpet Auftritte von Celebrities, plant und organisiert Shootings für Kunden und Magazine und arbeitet mit internationalen Topmodels. In ihrer Kolumne #gracefulthings nimmt sie uns mit auf ihre Reisen und berichtet in jeder Ausgabe von einem anderen Land oder Stadt und ihren Must-See, Must-Have und Do‘s & Dont‘s.

Name: Grace Maier Instagram: @gracemaier Land: Deutschland Follower: 28k Bereich: Fashion, Travel, Lifestyle Agentur: Maier Agency

Nî hâo

aus Hong Kong, der Stadt der Kontraste. Um ehrlich zu sein stand Hong Kong nicht unbedingt auf meiner Liste der „Favorite Cities to visit“ aber als sich die Gelegenheit ergeben hat und ich wegen eines Shootings ans andere Ende der Welt geflogen bin, hab ich mir die Stadt etwas näher angeschaut. Hong Kong ist auf zwei Seiten aufgeteilt, das moderne Hong Kong mit all den Hochhäusern, Banken, modernen Hotels und chicen Shoppingstraßen auf der Hong Kong Island Seite. Auf der anderen Seite das alte und traditionelle Hong Kong namens Kowloon mit den typischen Straßenmärkten, Wohnblöcken und Streetfood. Da Hong Kong bis 1997 eine Britische Kolonie war, gehört die Zeremonie des Afternoon Tea zum festen Bestandteil der Stadt und es gibt keinen exklusiveren Ort dafür wie das wunderschöne Peninsula Hotel (Salisbury Rd) in dem meine Reise begann. Von dort aus bin ich weiter zu den verschiedenen Märkten wie dem „Birdsmarket“, den ich schrecklich finde wegen all der gequälten eingesperrten Vögel, in viel zu kleinen Käfigen und

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Reisen und Fashion sind definitiv meine großen Leidenschaften. In meinem Beruf vereine ich beides. Ich bin ein totaler Familienmensch und engagiere mich in meiner privatenZeit in einem Kinderhilfsverein, um auch etwas zurückgeben zu können.

zum „Flowersmarket“ bei dem es die schönsten Blumen, vor allem Orchideen in sämtlichen Farben und Größen gibt. Eines meiner kulinarischen Highlights, Dim Sum beim Meister Tim Ho Wan zu essen. Das Restaurant das eher aussieht wie eine kleine Asiatische Kantine mit Plastikhockern und einer Speisekarte auf der ich ankreuzen sollte was ich bestellen möchte, hat tatsächlich seit einigen Jahren in Folge einen der weltweit begehrten Michelin Sterne. Das Essen war köstlich auch wenn ich manchmal nicht ganz sicher war was ich da genau esse. Aber mit umgerechnet 7€ ist das denke ich das günstigste Sternedinner aller Zeiten gewesen. Was das nicht definierbare Essen angeht, hatte ich das öfter, vor allem bei den typischen Straßenständen.

Die einfach einen kleinen Leiterwagen mit offenem Fritierfett und Grill zur Küche umfunktionieren. Bei dem man Sachen kaufen kann, wo nicht klar ist ob es Gemüse, Teig oder etwas ist, das mal gelebt hat. Viele von diesen Ständen stinken tatsächlich auch bestialisch und man riecht schon zwei Straßen zuvor, das wieder ein Stand mit „besonderer Küche“ kommt. Weiter geht es ins Nachtleben, entweder auf eine der zahlreichen tollen Rooftopbars wie mein Favorit, die Eyebar (63 Nathan Road) oder wieder auf die

Island Seite in das Gebiet von Lan Kwai Fong wo sich eine Bar neben der anderen befindet. Meine persönlichen Favoriten sind die Ophelia Bar (The Avenue, 200 Queen‘s Rd E), in der man sich fühlt wie in einem verbotenen Traum von Eden und die Bar „The Iron fairies“ (1 Hollywood Road) in der es zu Fairytales auch noch tolle Live-Musik gibt. In meinen to do’s findet ihr meine weiteren Highlights die ich sehr empfehlen kann. Ich habe die Zeit dort sehr genossen und muss auch ganz ehrlich sagen, als ich alleine unterwegs war, auch abends, hatte ich nie Angst ich habe mich immer sicher gefühlt. Für so eine Riesen Metropole mit U-Bahnen die gefühlt 10km in die Tiefe gehen, sodass man schon Druck in den Ohren auf den Rolltreppen nach unten bekommt, ist das ein toller Beigeschmack wenn man auch als Frau abends alleine durch die Straßen laufen kann.

TO DO‘S: Auf den Victoria Peak wandern oder die Historische Drahtseilbahn Tram nehmen Mit der Star Ferry von Hong Kong Island nach Kowloon fahren A Symphony of Lights, die Lichtershow mit Musik bei der 40 Gebäude eine angestimmte Lasershow jeden Abend um 20 Uhr veranstalten. Klingt spannender als es ist, aber der Ort mit dem besten Blick ist die Hafenpromenade nähe des Cultural Centers Der Ruhepool inmitten der pulsierenden Stadt, der Zoologische-Botanical Garden (Albany Rd) Exclusive Dining im Mott 32 (4-4A Des Voeux Road) unbedingt die Peking-Ente probieren Yat Lok (Conwell House, G/F, 34-38 Stanley St) die beste roast goose der Stadt für unter 10€ trotz Auszeichung eines Michelin Sterns Die besten asiatischen Noodles gibt es im Mark‘s (77 Wellington St) die frisch in der offenen Küche zubereitet werden Der Tian Tan Buddha auf Lantau Island, ist einer der fünf größten Buddha-Statuen in China.

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Munich vs. Los Angeles

München Name: @linakottutz Based in: München / LA Follower: 74,1k Bereich: Fashion, Beauty, Travel, Lifestyle Blog: linakottutz.com

Indem ich mein Leben & meine Leidenschaften authentisch mit meiner Community teile, möchte ich andere dazu ermutigen ebenfalls ihre Träume zu leben. Ganz nach dem Motto: “Design the life you love.”

Los Angeles

#LA

#Munich

ach meinem Bachelor und dank der Greencard hat es mich 2014 nach Los Angeles gezogen. Seitdem gelte ich bei meinen Followern als die beste deutsche Adresse für LA Tipps und bekomme diesbezüglich konstant Anfragen. Ich werde auch immer wieder gefragt, wo ich denn jetzt schlussendlich fest wohnen bleiben werde, was gar nicht so einfach zu beantworten ist, denn ich liebe tatsächlich beide Metropolen für ihre unterschiedliche Art und Weise sehr.

Zwar haben beide Städte eines gemeinsam - das Bergpanorama als Hintergrundkulisse - aber ansonsten sind sie durch und durch verschieden. Natürlich sieht man allein auf Fotos, dass München viel älter und historischer ist (wie alle europäischen Städte) aber dafür hat Los Angeles die Geschichte Hollywoods, weswegen diese Stadt auch so bekannt geworden ist. LA steht buchstäblich für den American Dream, wo aus einem Tellerwäscher ein weltbekannter Schauspieler oder Musiker wird. Das allein macht die Stadt aber schon lange nicht mehr aus! Jedes einzelne Viertel innerhalb LA’s ist einzigartig und trägt dazu bei, dass sie mit eine der vielseitigsten Metropolen der Welt ist. Von den reichen Nachbarschaften in Malibu, Santa Monica, Pacific Palisades, Brentwood, Bel Air, Beverly Hills & Hollywood Hills über die trendy & upcoming Nachbarschaften wie Venice, Culver City, West Hollywood, Los Feliz, Silver Lake, West Adams & Koreatown bis hin zu den armen Vierteln wie Inglewood oder Compton. Auch Downtown, wo man sich noch vor wenigen Jahren aufgrund der Kriminalität nicht einmal tagsüber aufhielt, ähnelt mittlerweile einem kleinen New York.

In Los Angeles steht einem die Welt mit zig tausend Möglichkeiten offen und es wird einem dank unendlichen Shoppingmöglichkeiten und Freizeitaktivitäten nie langweilig. Das Potential der Stadt steigt ins unermessliche und auch das Thema Kriminalität ist wie beschrieben schon besser geworden. Es ist klar, dass man in so einer großen Metropole Punkte beachten sollte, die in einer verhältnismäßig kleinen Stadt wie München nicht unbedingt notwendig sind. Man sollte generell immer achtsam sein und z.B. aufpassen wo man sein Auto wann und für wie lange parken darf, ansonsten gibt es nachher noch die böse Überraschung… ein Strafzettel bis zu 80 Dollar teuer! Nicht umsonst sind Parking und Traffic ein gängiges Gesprächsthema dort. Die Tage vergehen hier auch viel schneller als in München aufgrund der langen Wege, die man tagtäglich zurücklegt. München ist hingegen wie eine Seifenblase für mich. Es ist hier immer alles so schön perfekt und ich habe nie das Gefühl etwas zu verpassen - egal wie lange ich weg bin. Es ändert sich nicht so viel und ist so schnelllebig wie Los Angeles. Allein Restaurants und Bars in LA wechseln gefühlt ständig ihren Namen und Besitzer oder es entsteht etwas Neues angesagtes. Hier geht man viel auswärts Essen und kocht wenn nur ausnahmsweise oder zu besonderen Anlässen wie Thangsgiving. Viele sagen immer, dass die Amerikaner keine Essenskultur haben. So ganz stimmt das aber nicht. Im Gegenteil, in den USA hat Essen einen höheren Stellenwert als hier, mag ich an dieser Stelle behaupten. Die Amerikaner essen für ihr Leben gerne. Man könnte meinen sie leben für Essen und sie sind immer noch die Besten der Besten in Sachen Burger, Pommes, Sandwiches & Salaten. München hat die Jahreszeiten, Los Angeles leider nicht. Während München im Frühling und Sommer endlos blüht und es überall grün ist, hat LA mit Hitze und der daraus resultierenden Dürre zu kämpfen. Die grüneren Monate sind hier definitiv von Dezember bis April. Wenn ich in LA bin, vermisse ich die Wälder aus der Heimat und wenn ich in der Heimat bin, vermisse ich den kalifornischen Strand & das Meer. Beide Städte ergänzen sich perfekt und befriedigen meine Bedürfnisse vollkommen, von daher wünsche ich mir noch länger von beidem etwas zu haben… wenn auch niemals gleichzeitig.

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So wappnest du dein Immunsystem für den Winter D

er Sommer geht dem Ende entgegen, bald wird es wieder früh dunkel, kalt und nass. Für viele Menschen, bedeutet das Erkältung, Müdigkeit, und Winter-Blues. Doch man kann tatsächlich etwas dagegen tun: Mit den richtigen Nährstoffen und ein paar Routinen wird dieser Winter voller Energie und guter Laune für Dich! Leider ist Nährstoffmangel allgemein in Deutschland verbreiteter, als viele Menschen glauben, sehr oft wird der Mangel jedoch nicht wahrgenommen. Im Winter kommen noch spezielle Belastungen aufs Immunsystem zu, wie etwa, die zunehmende Kälte, vermehrter Kontakt mit Krankheitserregern und die geschwächten Abwehrbarrieren der Schleimhäute. Daher ist es jetzt besonders wichtig, auf die richtige Versorgung des Körpers zu achten.

Aber, was bedeutet eigentlich Nährstoffmangel? Ein Nährstoffmangel liegt vor, wenn der Körper nicht ausreichend mit wichtigen Nährstoffen wie beispielsweise Vitaminen versorgt wird.

Kommt es zu einem Mangel, können Stoffwechselvorgänge und chemische Prozesse im Körper nicht mehr richtig funktionieren. Die Auswirkungen sind sehr un-

terschiedlich – auf körperlicher und mentaler Ebene gleichermassen. Damit unser Körper optimal läuft und wir fit und ausgeglichen sind, benötigen wir alle Nährstoffe in ausreichendem Maß. Sie regulieren beispielsweise den Stoffwechsel, das Immunsystem und liefern wichtige Botenstoffe für Nerven und Hormone. Die Liste der Nährstoffe, die wir für unser Wohlbefinden brauchen, ist lang. Fakt ist, dass auch hierzulande viele Menschen „im Überfluss“ hungern. Industriell gefertigte Lebensmittel liefern zwar viel Energie, aber wenig Nährstoffe.

Vitamin D

Allen voran lag Vitamin D, als das wohl am häufigsten fehlende Vitamin in Deutschland: 91% der Frauen und 82% der Männer erreichen nicht ihre täglich empfohlenen Dosis. Dieses Vitamin wird hauptsächlich über die Haut bei Sonneneinstrahlung gebildet und aufgenommen, in unseren Breitengraden, steht die Sonne jedoch nur 6 Monate im Jahr so, dass wir es optimal bilden können und dann auch nur, wenn wir uns ihr ohne Sonnenschutz mit Badebekleidung, täglich mindestens 20 Minuten aussetzten. Im Winter kann man also mit hoher Wahrscheinlichkeit von einem Mangel betroffen sein. Die Symptome eines Vitamin D Mangels: Kraftlosigkeit, Müdigkeit, Reizbarkeit, Infektanfälligkeit, Probleme beim Muskelaufbau und langfristig sogar Knochenschwund. Ihr solltet das im Winter also auf jeden Fall testen lassen und gegebenenfalls etwas einnehmen. Weitere Nährstoffe, die gerade im Winter, für ein starkes Immunsystem wichtig sind: Vitamin A, C, E, Omega 3 Fettsäuren, Eisen und Zink.

Was sollte ich also tun? Die erfolgreichste Strategie zur Unterstützung des Immunsystems im Winter ist nach neuesten Erkenntnissen, die regelmäßige Einnahme von Probiotika (die „guten“ Darmbakterien), pflanzlichen Polyphenolen (sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die das Immunsytem stärken), gesunden Omega Fetten, sowie des oben erwähnten Vitamin D (bei einem diagnostizierten Mangel)

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DAS BEDEUTET - eine ausgewogene, möglichst unverarbeitete Ernährung (Clean Eating) mit vielen Nährstoffen: Vitamin C: Zitrusfrüchte, Grünkohl, Kraut, Kohlsprossen, Apfel, Kartoffel, Kiwi; Vitamin A: Karotten, Kürbis, Grünkohl, Süßkartoffel; Vitamin E: pflanzliche Öle, Nüsse, Sojabohnen, grünes Blattgemüse; Eisenreiche Lebensmittel: rotes Fleisch, Innereien, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide-Produkte; Lebensmittel reich an Zink: Weizenkleie, Haferflocken, Rindfleisch, Käse, Linsen; am besten in Bio Qualität - täglich, fermentierte Lebensmittel, die viele Probiotika enthalten: z.B. Joghurt, Buttermilch, rohes Sauerkraut, Miso-Suppe, Kefir - pflanzliche Polyphenole z.B. besonders reich in Zwiebeln, Lauch, Brokkoli, Kurkuma und Blaubeeren enthalten. - gesunde ungesättigte (Omega) Fette z.B. Seefisch, Leinöl(gekühlt aufbewahren), Chiasamen, kaltgepresstes Oliven- und Distelöl - Vitamin D3 in Kombination mit K2 bei einem akuten Mangel können auch Nahrungsergänzungsmittel helfen, die Depots wieder aufzufüllen. Geht ihr zusätzlich noch regelmässig eine halbe Stunde täglich raus und bewegt euch an der frischen Luft und trinkt weiterhin mindestens so viel wie im Sommer, kann der Winter euch dieses Jahr nichts anhaben.

Die Expertin:

Mein Name ist Sinaida Metz, ich bin seit 8 Jahren u.a. Ernährungsberaterin und Personal Trainerin und habe ein eigenes Studio in München, in dem wir uns auf Körper und Gesundheit spezialisiert haben. Aufgrund meiner Erfahrungen und Expertisen, habe ich ein einzigartiges, ganzheitliches Konzept der Stoffwechseltestung erstellt um jedem, meiner Klienten den für Ihn optimalen Weg aufzuzeigen. Ursprünglich zum Thema Abnehmen, bin ich mittlerweile auf viele weitere Lösungen für gesundheitliche Probleme gestossen. Ich lerne ständig dazu, bilde mich weiter und sammle Erfahrungen. Warum mir dieses Thema so am Herzen liegt? Ich habe selbst die Odyssee einer Autoimmun- und einer Darmerkrankung, bei der mir kein Schulmediziner helfen konnte, durchgemacht. Mittlerweile bin ich geheilt und sogar dankbar, denn ohne diese Erfahrungen, könnte ich heute nicht so umfassend und kompetent helfen…its all a way!

Folgende Faktoren, begünstigen heutzutage Nährstoffdefizite: - industrielle Verarbeitung - ausgelaugte Ackerböden/Monokulturen, Spritzmittel - vorzeitige frühreife Ernte - lange Transporte von Lebensmitteln - Zubereitung (waschen, schälen) - Lagerung, Haltbarmachung, Warmhalten (Großküchen, Kantinen) - eingeschränkte Aufnahme im Körper abhängig von Darmzustand und Verdauungsleistung (Unverträglichkeiten) - erhöhter Verbrauch bei Krankheit, Sport, Stress… - Bestimmte Medikamente sind „Vitamin-Räuber“ (z.B. Magensäure-Blocker, Metformin, Cholesterin-Senker, Blutdrucksenker, die Pille, Abführmittel, Antibiotika) - Genussmittel: Ein übermäßiger Alkoholkonsum, zu viel Kaffee, zuckerhaltige Speisen, Nikotin und andere schädliche Genussmittel

Health 81

W as gibt´s ...

...über Wein zu wissen? - mit Katharina E. Haller von Vin-en-Vogue.com

m bei deinem Gegenüber mit Weinwissen punkten zu können, braucht es gar nicht so viel. Klar ist die Welt der Weine tief und fast unergründlich aber wer sich an ein paar kleine Tipps und Tricks hält, kann auf jeder Party damit Eindruck machen. Wein ist ein komplexes Thema, welches beeinflusst ist von Geschichte, Kultur, Menschen und Geologie. Wie kann man also mehr über Wein erfahren, ohne das Wesentliche aus den Augen zu verlieren? Als erstes sollte man zumindest unterscheiden können, in welche Kategorie das Produkt Rebensaft eingeteilt werden kann: Rotwein, Weisswein, Rosé, Dessertwein und nicht zu vergessen die edelste aller Kategorien, der Schaumwein.

1. Wie wird Wein hergestellt? Man nehme die Trauben bringe sie in den Weinkeller und los geht es. Als erstes müssen die Trauben entrappt (vom Stiel entfernt) werden. Danach werden die Trauben gequetscht und der austretenden Saft in einem Gärtank aufgefangen, durch die Zugabe von Hefen, welche den Zucker im Saft in Alkohol und CO2 umwandeln, entsteht dann der Wein. Man nimmt oft an, dass Weisswein immer jung getrunken werden muss. Es ist aber so, dass auch der weisse Rebensaft grosses Potential bietet um zu reifen. Es liegt an

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der Rebsorte, was der Winzer daraus macht und auf welchem Terroir die Rebe wächst. Weine die im Stahltank ausgebaut werden sind meist die, welche auch jung getrunken werden sollen. Ins Holzfass kommen Weine die schon von sich aus Charakter zeigen und durch den Einfluss des Holzes noch mehr an Charme gewinnen. Das sind dann auch die Weine, welche genug Kraft haben um alt getrunken zu werden. Es muss einfach das Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure und Alkohol stimmen, um lagerfähig zu sein.

#WineLover

Unsere Wein Expertin! Katharina E. Haller Vin-en-Vogue.com

2. Was unterscheidet nun Rotwein vom Weisswein? Rotwein wird zu aller erst genauso gemacht wie Weisswein. Was du vielleicht nicht weisst, man könnte auch aus roten Trauben Weisswein keltern. Es kommt nur darauf an wie lange der Saft mit den Schalen und Stielen in Kontakt ist. Rotwein ist nicht einfach rot, Weißwein weiß und Roséwein rosa (zumindest nicht für Weinkenner). Die Farbe des Weines wird u. a. bestimmt durch die Rebsorte, das Herstellungsverfahren und das Alter. Der Saft wird mit den Traubenschalen vergoren. Durch das Stoßen und Umwälzen der sogenannten Maische lässt sich die Farbintensität des Weines bestimmen.

3. Und was ist dann der Schaumwein? Manch einer denkt, dass alles was Perlen hat Champagner ist, jedoch ist das weit gefehlt. Champagner darf man nur nennen, was auch aus der Champagne in Frankreich kommt. Alles andere fällt unter die Bezeichnung Schaumwein und ist zum Beispiel Prosecco, Franciacorta, Cava, Cremant, Winzersekt. Die Herstellung ist genau gleich wie bei Weisswein nur das eine zweite Gärung vonstatten geht. In der Flasche oder auch in einem Tank (oft bei Prosecco so) entstehen durch die zweite Gärung die mehr oder weniger feinen Perlen (das entstehende Kohlenstoffdioxid bleibt im Wein)

4. Welche Rebsorten gibt es und welche sollte man unbedingt kennen? Wenn man bedenkt, dass es weltweit ca. 16.000 Rebsorten gibt, ist es doch beruhigend, dass die bekanntesten Rebsorten sich auf eine übersichtliche Anzahl beschränkt. Dass Chardonnay, Syrah und Merlot unter den Top 10 der meist angebauten Rebsorten sind, das hätten viele getippt. Es gibt aber auch nicht so geläufige Namen auf der Top 10 Liste wie: Cabernet Sauvignon, Merlot, Airén, Tempranillo, Chardonnay, Syrah/Shiraz, Grenache, Trebbiano, Pinot Noir und Sangiovese)

5. Wie wichtig ist der Jahrgangsunterschied wirklich? Wichtig ist, dass weiße Trauben genügend Zucker bilden können, dabei aber nicht zu viel Säure verlieren. Für rote Trauben ist neben Zucker wichtig, dass die Tannine reif sind. In warmen Anbaugebieten, in denen die klimatischen Schwankungen nicht sehr groß sind, fallen die Qualitätsunterschiede geringer aus als in kühlen Anbaugebieten, in denen es teilweise heftigere Unterschiede gibt. Innerhalb eines Anbaugebiets kann es erhebliche Unterschiede geben, besonders wenn das Anbaugebiet groß ist. Allerdings sind die Qualitätsunterschiede zwischen den Jahrgängen heute nicht mehr so groß wie früher. Durch aufwändige Lesetechniken und strenges Aussondern unreifer oder fauler Trauben lassen sich oft auch in einem schwierigen Jahr (Fäulnis, viel Regen, Frost usw.) passable, gar gute Weine erzeugen. Sie unterscheiden sich von den Weinen aus guten Jahren dadurch, dass sie nicht ganz so tiefgründig und ausgewogen sind.

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6. Wie kann man Wein beschreiben ohne zu klingen als wäre man ein Philosoph? Aromen zu erkennen ist Training, dass ist das Schöne an meinem Beruf, je mehr ich bewusst degustiere umso leichter fällt es mir die Aromen im Wein zu erkennen. Das Einmaleins aber ist ganz einfach. Man muss sich merken, dass die weissen Aromen wie Apfel, Birne, helle Blüten, Holunder, Stachelbeere usw. auch zu den Weissweinen gehören. Ebenso ist es mit den dunklen bzw. roten Aromen , Beeren, Pflaumen, Zedernholz, Tabak, Leder usw. diese benützt man für die Rotweine. Ganz einfach oder?

7. Welche Weine muss man unbedingt schon mal gehört haben?: Es gibt unendlich viele grosse Namen, die in der Weinwelt ihrem Namen alle Ehre machen und zu den teuersten und besten der Welt gehören. Die Preise sind meist pro Jahr unterschiedlich und werden nach dem Jahrgang und der Nachfrage beeinflusst. Hier ein paar die man aber wirklich schon mal gehört haben muss: Chateau Petrus aus dem Pommerol (F) ca. 3500 €. Romanee Conti Burgund (F) ca. 8.800 € Chateau Margaux Bordeaux (F) ca.1300 €. Tignanello Toskana (I) ca.85 €. Sassicaia Toskana (I) ca. 130 €. Ornellaia Toskana (I) ca. 140 €. Masetto Toskana (I) ca. 530 €. Penfolds Grange (Australien) ca. 350 €. Monte Bello (Kalifornien) ca. 130 €. Dom Ruinart Champagner ca. 170 €. R.D. Bollinger Champagner ca. 170 €. Krug Clos du Mesnil ca. 1300 €.

Das Fazit der Expertin Macht Euch nicht zu viele Gedanken was passt zu was und darf ich das so servieren, im Endeffekt muss es Dir schmecken und wenn Du Lust hast den Weissburgunder heute zum Fleisch zu trinken, mach das einfach! In diesem Sinne Cheers!

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j u n g . k r e at i v. ü b e r r a s c h e n d .

RESTAURANT & BAR

Das Neo-Bistro mitten in München

Sophienstraße 28 - 80333 München - 089 544 555 1200 - sophias@roccofortehotels.com

SOPHIASMUENCHEN.DE

Vegane Kuche @lulusdreamtown Die einen lieben sie, die anderen hassen sie: Vegane Küche polarisiert. Deshalb haben wir nicht nur leckere und gesunde, sondern vor allem auch hübsche Rezepte mit unserer Köchin und Foodbloggerin @lulusdreamtown heraus gesucht. Die Rezepte zeigen, wie einfach die vegane Küche in den Alltag zu integrieren ist. Um sich an diese Art der Küche heranzutasten, sind unsere leckeren Gerichte, die perfekt für einen Brunch mit Freunden sind, ein super Einstieg.

Instagram: @lulusdreamtown Land: Deutschland Follower: 251k Bereich: Vegan Food

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Mein Name ist Lulu und ich bin 18 Jahre alt. Meine Begeisterung für das Kochen kam schon im jungen Alter. Seit zwei Jahren bin ich nun selbstständig mit meinem Instagramaccount LulusDreamtown und meinem YouTube Channel.

PIZZA, PIZZA, PIZZA! Zutaten - 250g Mehl - 1/2 Würfel Hefe - 2 EL Zucker - 2TL Salz - 4 EL Öl - 180-210ml Wasser (je nach Mehl) - 200ml Tomatensoße - Veganer Käse Mehl und Salz in eine Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken. Dazu kommt Öl, Wasser, Zucker und die Hefe. Die Hefe aktivieren lassen und danach kneten. Den Teig gehen lassen. Ofen auf 200°C vorheizen. Den Teig ausrollen. Tomatensoße gleichmäßig dünn verteilen. Veganerkäse auf der Pizza verteilen. Für ca. 20 Minuten backen. Toppings z.B. Cherrytomaten oder Rucola dazugeben.

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SCHOKOKUCHEN #SuperLecker

Zutaten

- 100g Mehl - 20g Kakao - 50g Zucker - 20g flüssige vegane Schokolade - 1 EL Haselnussmus - Prise Salz - Tonka Bohne - Vanille Aroma - 100ml Haselnussmilch - 20ml Öl mit Butteraroma - 1/2 TL Backpulver - Flüssige Blockschokolade Backofen vorheizen auf 180°C. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Die flüssigen Zutaten in einer kleineren Schüssel mischen. Die Mischungen zusammen vermengen. In eine Kuchenform geben. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen. Mit Blockschokolade übergießen. Beliebig Dekorieren

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#yummyyy

VEGANE CRÊPES

Zutaten - 250g Mehl - 25g Stärke - 100g Zucker - 1 Prise Salz - 30ml Öl - 600ml Reismilch Die Speisestärke in kaltem Wasser auflösen. Das Mehl mit einem Handmixer mit dem Pflanzenöl, dem braunen Zucker, dem Salz, dem Stärkewasser und der Milch zu einem dicken, zähen Teig mixen. Eine Crêpespfanne auf Stufe 3 erhitzen. Die Pfanne leicht einfetten. Teig in die Pfanne geben und durch schwenken komplett dünn verteilen. So lange auf der ersten Seite backen, bis sich die Ränder des Crêpes leicht von der Pfanne lösen. Wenden und kurz von der zweiten Seite leicht anbräunen lassen. Die fertigen Crêpes auf einem Teller stapeln und mit frischen Beeren genießen.

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Dein Wellness Bereich für Zuhause #Chill_time

Wir verwandeln das eigene Bad in eine Wellnessoase, um zu Hause zu entspannen und einfach mal die Seele baumeln zu lassen. In einem heißen Schaumbad bei Kerzenschein, mit einem guten Buch in der Wanne kann man am besten ein Stündchen vom stressigen Alltag abschalten. Dazu am Sonntag einen Beautytag einlegen und im kuscheligen Bademantel eine Gesichtsmaske auflegen. Das sind Dinge die wir in unserem Bad machen möchten, denn wir finden dem Bad wird meistens zu wenig Aufmerksamkeit geschenkt und das sollte sich ändern. Mit kleinen Details und Accessoires verwandeln wir unser Bad in den neuen Lieblingsraum der Wohnung.

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@bulletproof_ninja

A STROLL THROUGH

BERLIN Bereite dich auf eine heiße City-Tour durch die lebendige Großstadt Berlin vor. Unser sexy Model John Esposito stiehlt den Sehenswürdigkeiten nicht nur mit seinem Aussehen, sondern vor allem mit seiner charmanten Art die Show. Um in das lässige Berlin ein bisschen Eleganz zu bringen, schlüpft John in die neuen Herbst Kollektionen und prüft sie auf ihre Alltagstauglichkeit.

Scan it! - Video

Fotograf: Cintia Barroso Alexander Model: John Esposito (Modelwerk) Styling: Grace Maier, Vanessa Schnabel, Anna Stuk Haare & Make Up: Yvonne Maier Video: Erdal Güler Produktion: Maier Agency Retusche: Elmira Alieva

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„Hier komme ich her... ...mein Leben vor dem dicken B.“

Fotografin: Cintia Barroso Alexander

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STORY TIME @angelo.carlucci

Name: Angelo Carlucci Instagram: @angelo.carlucci Based in: Berlin Follower: 441K Bereich: Blogger, Model, Schauspieler

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Ich gehe auf meine Community ein und nehme mir die Meinung meiner Follower immer sehr zu Herzen. Es ist mir wichtig authentisch zu sein und das auch zu bleiben. Ich möchte den Menschen nahelegen die Welt mit allem was dazugehört zu erkunden und so viele Erfahrungen wie möglich zu sammeln... denn ich finde, durch Erfahrungen entwickelt sich der Charakter.

chwerte... Schwerte gehört für mich zu meinen Ruhepolen. Aufgewachsen und verknüpft mit meiner Kindheit und Jugend war Schwerte rückblickend betrachtet, wohl das Beste was mir passieren konnte. Als Jugendlicher habe ich oft über diese Kleinstadt angrenzend an Dortmund geschimpft... nicht genügend Möglichkeiten, keine coolen Geschäfte um coole Klamotten zu kaufen oder nice Spots zum Skaten. Ständig nur abgammeln an der Ruhr, irgendwelchen Schulhöfen oder Kirchen. Jeder kennt irgendwie jeden und jeder hat vor allem über jeden etwas zu erzählen... Teilweise sind die Eltern von Freunden sogar zur selben Schule oder in die selbe Klassen mit den eigenen Eltern gegangen. Das alles ging mir als Jugendlicher wirklich auf die Nerven. Ich wusste nie was ich mal werden möchte... Die meisten meiner Freunde schon. Meine knapp drei Jahre ältere Schwester ist sozusagen als Schauspielerin geboren. Selbst wenn es auf ihrer Stirn gestanden wäre, hätte es kaum eindeutige sein können. Sie fing quasi als kleines Mädchen an Theater zu spielen und verlor nie ihre Leidenschaft. Ich hatte dafür kaum Verständnis... Wie konnte sie es toll finden außerhalb der Schule zu lesen und Texte auswendig zu lernen? Schule war sowieso überhaupt nicht meins. Das fing schon in der Grundschule an. Ich war ein 6-Jähriger kleiner vorlauter Junge mit gegelten Haaren der Parfüm benutze... ich war klein und tat einfach genau das, was meine Vorbilder taten, mit dem Unterschied, dass ich ein kleiner Junge war und die schon Erwachsen... das machte die ganze Sache sehr komisch. In meiner Freizeit gab es für mich nichts Wichtigeres als Skaten und Turnen. Die Schule habe ich dafür oft links liegen lassen, aber irgendwie habe ich es dann doch noch geschafft einen Abschluss zu machen, was nicht bedeutet hat, dass ich wusste was aus mir werden sollte. Ich dachte darüber nach Sport und Biologie Lehrer zu werden oder Polizist...

beides würde allerdings bedeuten sehr viel Zeit mit lernen zu verbringen... ich wollte aber lieber Geld verdienen, ein eigenes Auto haben um unabhängig zu sein, reisen und vielleicht meine eigene Wohnung. Ich entschied mich eine Ausbildung zum Siebdrucker zu machen. Es gab da diese Merchandising Firma die T-Shirt’s von all den coolen Bands bedruckte. Viele Bands kommen persönlich vorbei um ihre Merch-Artikel abzuholen, hieß es beim Bewerbungsgespräch. Eh ich mich versah, hatte ich den Ausbildungsplatz auf den sich zig andere mit mir beworben hatten. Es hat genau zwei Monate gedauert und ich hatte keinen Bock mehr. Ich wusste ganz genau „das ist nicht was ich mir von meinem Leben wünsche“. Dennoch habe ich diese eine sehr gute Eigenschaft... Ich gebe einfach nicht auf. Also zog ich die Ausbildung bis zum Ende durch und nutzte die Zeit um zu planen wie es danach weiter gehen sollte... 3 Jahre sind eine lange Zeit, aber dann halt doch schneller vorbei als gedacht. Ich war nun Geselle in einem Job den ich wirklich nie wieder machen wollte und hatte in dieser Zeit natürlich nicht wirklich einen Masterplan aufgestellt. Ich wusste nur „dahin gehe ich nie wieder zurück“. Ich beschäf-

tige mich also mehr mit dem Beruf des Polizisten und fand nach Recherchen und Bewerbungsgesprächen heraus, dass auch dieser Job nicht wirklich zu mir passt. Zeitgleich eröffnete in Schwerte ein neues Fitnessstudio und durch Zufall freundete ich mich sehr eng mit dem Inhaber an. Fitness wurde zu meinem Leben und er zu einer Art Mentor, Freund und Vorbild. Ich arbeitete an den Wochenenden in Dortmunder Clubs als Bartender. Nach einer Weile stieß ich auf ein Stellenangebot in der Zeitung und bewarb mich um ein duales Studium in einem medizinischen Trainingszentrum. Ich bekam die Stelle und war zunächst wirklich glücklich und ausgeglichen. Ich verliebte mich in meine Arbeitskollegin, eine tolle Frau bei der ich Anfangs nicht mal verstehen konnte wie so eine Frau etwas an mir finden konnte. Ich zog für sie nach Hagen in eine gemeinsame Wohnung, wo alles mehr oder weniger perfekt war.

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ein Job machte mir Spaß und ich war erfolgreich in dem was ich tat. Doch auch in diesem Job gab es eine Wendung für mich. Das Studium machte mir wirklich Spaß doch die Arbeit verlangte viel mehr Verkaufsstrategie als Sportsprit ab und das war es nicht was ich wollte. Leuten den Kopf zu waschen um ihnen überteuerte Verträge zu verkaufen, wiedersprach meinen Einstellungen. Ich hing den Job und somit auch mein Studium an den Nagel. Wer jetzt denkt „ich dachte du gibst nicht auf“ muss sich bewusst machen das ich nicht aufgab, ich blieb mir einfach treu. Um über die Runden zu kommen, arbeitete ich in einer Tankstelle ganz in der Nähe unserer Wohnung und hatte jeden Tag Fragezeichen über meinem Kopf wie es weiter gehen sollte. Ich wurde zunehmend unglücklicher mit der Gesamtsituation und meine Beziehung litt immer mehr unter meiner Unzufriedenheit mit mir selbst. Ich hatte einfach immer dieses Gefühl etwas zu verpassen und außerdem auch nie Kohle für irgendetwas zu haben. Es dauerte nicht lange und wir trennten uns und ich zog mit einem Kollegen, den ich flüchtig kannte und sich auch frisch getrennt hatte, aus einer Suffidee heraus kurzerhand in eine WG. Ich fing wieder an in den Dortmunder Clubs die Theken zu schmeißen und hatte kurz das Gefühl alles würde sich langsam einpendeln und zur Routine werden bevor mir klar wurde, dass das genau das war, was ich nie wollte. Hin und wieder hatte ich Modeljobs von denen ich mich zusammen mit meinem Job als Bartender und dem Trinkgeld relativ gut über Wasser halten konnte. Doch ich wusste das könnte kein Dauerzustand sein. Meine Mutter machte mich auf ein Casting zur Aufnahme in eine Datenbank für Schauspieler aufmerksam, dass Sonntag früh um 8:30 in Dortmund stattfand. Ich sagte ihr, dass ich nicht auf Castings und Datenbänke stehe, mich aber trotzdem mal blicken lasse, weil ich von Samstag auf Sonntag eh arbeite und direkt zum Casting gehen könnte. Gesagt, getan, hatte ich mich also in dieser Datenbank vor laufender Kamera registriert. Nach zwei oder drei Tagen klingelte das erste Mal mein Handy und ich erhielt die ersten Anfragen, für kleine Nebenrollen in Nachmittagsformaten. Die ersten Anfragen lehnte ich alle ab, bis ein guter Freund mich darauf aufmerksam machte, wie viel Spaß das doch machen könnte und man echt gutes Geld verdient. Ich ließ mich auf

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die ersten kleinen Nebenrollen ein und flog das erste Mal in meinem Leben alleine in einem Flugzeug. Alles war so unglaublich aufregend. Ich hatte nie den Gedanken, eventuell auf Menschen zu treffen, die ich nur aus dem TV kannte, denn ich fand alles andere Drumherum viel aufregender und interessanter. Den Aufbau, die Koordination, das Team, einfach alles war so unfassbares Neuland für mich. Mein erster Job war in Barcelona und dauerte etwa 2 Wochen. Ich war vorher noch nie in Barcelona und hatte nie zuvor etwas gedreht oder vor der Kamera geschauspielert. Nachdem ich zurück in Schwerte war klingelte nach zwei Tagen erneut mein Telefon und ich bekam mehr Angebote und dann letztlich auch das Angebot aus Berlin, das mein Leben komplett verändern sollte.

Es war ein Tag wie jeder andere, nachmittags gegen 16 Uhr als ich gerade in Dortmund beim Sport war, klingelte mein Handy. Ich kannte die Nummer nicht und nahm nichts ahnend, dass dieser Anruf mein Leben komplett verändern würde, den Anruf entgegen. Auf der anderen Seite der Leitung erklang eine ziemlich gestresste Frauenstimme, die sich hastig mit ihrem Nachnamen und dem Namen der Produktionsfirma vorstellte. Sie klang sehr ernst und ich versuchte ihr zu folgen. Sie erklärte mir, dass sie mich für einen Festcast einer neuen Produktion benötigen und sie würden für die Reise und Unterkunft aufkommen. Sie erklärte mir den Piloten der neuen Daily-Sendung und schnitt dann hastig alle möglichen Themen an. Sie erklärte mir die Grundthematik und dann kam der Satz den ich nie vergessen werde: „Das ganze wäre in Berlin, morgen früh ist dein erster Drehtag und der Flieger nach Berlin geht schon in 3 Stunden von Düsseldorf “ ich starrte auf meine Uhr, es war mittlerweile 17 Uhr, ich hatte nichts gepackt, meine Eltern waren arbeiten, mein Mitbewohner im Urlaub und ich benötige von Schwerte nach Düsseldorf zu dieser Zeit locker eine Stunde. Mir schossen 1000 Gedanken durch den Kopf und gleichzeitig wirkte alles so unreal. Die Frau am Telefon hatte ich total vergessen, bis ich irgendwann aus dem Hörer ein lautes „HALLO?! ANGELO?!“ hörte und ich antworte ihr: „ich schaffe das, schicken Sie mir alle Details per Mail, ich muss mich dann jetzt Mega beeilen, ich rufe an wenn ich am Flughafen bin“ Sie klang total erleichtert und bestätigte. Ich legte auf, rannte aus dem Studio zum Parkplatz während ich meine Großeltern anrief und meinen Opa bat mich nach Düsseldorf zu fahren. Mein Opa verstand nur Bahnhof, wusste aber es muss Sau wichtig sein, denn ich habe ihn in meinem ganzen Leben noch nie darum gebeten mich irgendwo hin zu fahren. Direkt danach rief ich meine Mutter an und gab ihr alle Informationen die ich hatte. Sie schaltete blitzschnell und lies zusammen mit meinem Dad alles stehen und liegen und fuhr sofort nach Hause und begann für mich zu packen, da sie deutlich näher an meiner Wohnung war wie ich. Als ich zuhause ankam waren meine Eltern und meine Großeltern bereits da und meine Mutter hatte schon zur Hälfte gepackt. Eine kleine Sporttasche, mehr nicht… Es war auf Grund der fehlenden Zeit alles sehr hektisch und eher weniger emotional. Sowohl meine Großeltern als auch meine Eltern haben in dieser Situation einfach nur funktioniert. Ich verabschiedete mich mit einer langen Umarmung von meiner Mama und meinem Dad ohne zu wissen, wann ich das nächste Mal nach Schwerte zurückkommen würde. Mein Mitbewohner bekam von all dem gar nichts mit. Während der Autofahrt von Schwerte zum Düsseldorfer Flughafen hatte ich wenigstens die Zeit meinen Großeltern ein wenig zu erklären was gerade abgeht. Meine Oma war sofort

total stolz und mein Opa wusste noch nicht so recht was er von dieser ganzen TV Geschichte halten sollte. Für meine Mutter allerdings war es ein sehr gemischtes Gefühl, denn meine ältere Schwester war schon 2008 für ein Schauspielstudium an der UDK nach Berlin gezogen. Nun fühlte es sich für meine Mutter an, als würde sie beide ihre Kinder an das dicke B, aus mehr oder weniger denselben Gründen verlieren. Ich flog also nicht mal drei Stunden nach diesem Anruf nach Berlin. Ich war vorher genau ein Mal in der Hauptstadt und hatte nicht wirklich was von der Stadt gesehen und habe auch so, eigentlich nie groß über Berlin nachgedacht. Allein der Name „Berlin“ klingt so unglaublich groß. Ich wurde nicht am Flughafen abgeholt und hatte keine Ahnung wohin mit mir, nur einen Hotel Namen. Ich erklärte dem Taxifahrer in welches Hotel ich muss und hatte Glück, dass er wusste welches ich meine. Dort angekommen fühlte sich alles viel zu überladen an. Dieser Moment als ich im Hotelzimmer auf das Bett fiel und anfing alles zu realisieren war unbeschreiblich. Diese Stadt ist so groß, dass es mir die Motivation nimmt raus zu gehen, weil ich nicht weiß wo ich anfangen soll... So viele Gedanken in meinem Kopf, bis plötzlich wieder mein Handy klingelte. Am Hörer dieselbe Frau von Nachmittags. „Angelo, du wirst morgen früh um 07:30 Uhr von einem Fahrer vom Hotel abgeholt, dann geht es zum Fitting und von dort aus direkt zum Set, dort lernst du dann auch deine Kollegen kennen. Die Vertraglichen Dinge klären wir alle im Laufe der kommenden Woche. Ist etwas für dich unklar oder hast du Fragen?“ Ich hatte keine Fragen, ich hatte entschlossen jetzt einfach alles auf mich zukommen zu lassen. Obwohl, eine Sache interessierte mich dann doch noch, „kann ich demnächst nochmal nach Schwerte um eine Abschiedsparty zu machen?“ „ja selbstverständlich, sobald wir eine Lücke finden, gibt dir die Dispo Bescheid“. Die ersten Drehtage und alles Drumherum nahmen also ihren Lauf und ich lernte auf einen Schlag über 100 neue Menschen kennen. Schauspieler, Kameraleute und die ganzen Teams. Ich gehöre zu der Sorte Mensch, die lange brauchen um sich Namen zu merken und in dieser absolut unvertrauten Umgebung fiel es doppelt schwer. Ich wurde von einigen sehr herzlich im Team aufgenommen und von anderen eher weniger. Ich hatte das Gefühl das viele ihre Chance einfach ergreifen wollten, um bekannt und erfolgreich zu werden. Mir war zu diesem Zeitpunkt nur wichtig, eine gute Leistung abzuliefern, Erfahrungen zu sammeln und zu wachsen. Von vielen Menschen konnte ich etwas lernen und das war mir wichtig. Ich konzentrierte mich auf mein Schauspiel und weniger auf zwischenmenschliche Beziehungen. Mit Sicherheit hielten mich einige für arrogant oder eingebildet, weil ich meine private Zeit nicht mit ihnen verbrachte oder auch nicht in dieses Haus ziehen wollte in dem die meisten von den Schauspielern zusammen wohnten. Ich wollte Arbeit und Privates einfach getrennt halten. Nach einer Weile stellte mir die Produktionsfirma eine Airbnb Wohnung in Mitte und ich konnte anfangen, irgendwie meine Umgebung zu erkunden. Ich lud mir Tinder und Lovoo runter und lerne nach kurzer Zeit meine

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heute beste Freundin kennen. Sie zeigte mir Berlin und half mir Anschluss zu finden. Ich lebte mich ein und bekam nach einigen Wochen die Möglichkeit in Schwerte meinen Abschied zu feiern. Mein Mitbewohner kündigte unsere WG ohne mit mir darüber zu sprechen und zog aus. Er war echt sauer, bis heute haben wir nie ein klärendes Gespräch geführt. Mir war es von Anfang an wichtig das ich trotz 500 km Entfernung, meine Familie und meine Freundschaften Pflege. Ich bin der Meinung dass nichts und niemand, die Menschen ersetzt mit denen man aufgewachsen ist. Ich bekam einen Jahresvertrag als Hauptcast für diese Serie und nach 7 oder 8 Monaten hieß es mitten in den Dreharbeiten, “Drehabbruch! Wir werden abgesetzt“. Es war Winter und wir drehten gerade eine Szene als drei schwarze Autos am Set vorfuhren. Alles war wie in Zeitlupe und jeder wusste sofort was Sache war. Wir brachen den Dreh sofort ab und für alle war klar, das Projekt ist beendet. Da war es wieder, das große „Fragezeichen“ über meinem Kopf. In einer bestimmten Frist musste ich raus aus meiner Wohnung, war arbeitslos und hatte nicht einmal mehr mein WG Zimmer in Schwerte. Die meisten um mich herum weinten und ließen ihren Emotionen freien Lauf. Ich wusste, dass es den meisten genau so ging wie mir oder vielleicht noch schlechter. Ich hatte zum Glück die ganze Zeit mein Geld gespart und auf Sparflamme gelebt. Ein paar Monate lief mein Vertrag ja noch und die Zeit könnte ich nutzen um zu planen. Meine beste Freundin wohnte mit zwei Mädels aus dem Saarland zusammen in einer großen Altbauwohnung. Sie boten mir ihren 8qm großen Hauswirtschaftsraum an, kaum Platz aber besser als nichts, denn ich hatte ja auch nicht viel. Ich stellte meine Sachen also dort unter und baute mir ein Hochbett um irgendwie Platz zum Schlafen zu haben. Mein Vertrag lief aus und das Arbeitsamt rückte immer näher. Es kam der Tag an dem ich mich offiziell arbeitslos melden musste. Eigentlich hätte ich das schon viel früher machen müssen, aber ich war zu stolz und zahlte meine Krankenkasse lieber selbst. Plötzlich erneut ein Anruf, eine andere Produktionsfirma hätte mich gerne als Gastrolle für eine bekannte Daily in Köln und alles ging von vorne los. Ich entschied mich all meinen Stuff in Berlin zu lassen, da ich mich mittlerweile in diese Stadt verliebt hatte. Meine Gastrolle war ja auch nur temporär, aber von da an ging alles Schlag auf Schlag. Ich fing an Bilder auf Instagram zu posten und zu dokumentieren was ich erlebte. Mein Interesse an der Fotografie und Blogs wuchs täglich. Durch meine beste Freundin lernte ich zurück in Berlin einen jungen Man kennen der erst ein paar Wochen zuvor angefangen hatte zu fotografieren. Bis zu diesem Zeitpunkt hatte ich mein Instagram immer nur mit Selfies gespeist und besaß auch gar keine Kamera. Er erzählte mir echt viel über Instagram und die neue Generation an Bloggern und Influencern. Ich verstand zunächst nur Bahnhof. Ich hatte Instagram zwar irgendwie immer mit Bildern versorgt, jedoch nie wirklich den Sinn verstanden, doch er erklärte mir was Instagram eigentlich ist und wofür es genutzt werden kann. Ich entschloss mich meine Gedanken zukünftig aufzuschreiben und evtl. für Blogtexte zu verwenden. Außerdem wollte ich mich mehr mit Dingen beschäftigen die mich wirklich glücklich machen und weniger Dinge nur des Geldes wegen. Ich hatte die Er-

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fahrung gemacht, das ein positives Arbeitsumfeld und die Teamatmosphäre, absolut das wichtigste sind wenn man bei der Arbeit immer motiviert und glücklich bleiben möchte. Ich war sehr oft krank und hatte echt abgebaut. Ich hatte zu diesem Zeitpunkt zwar Anschluss und Freundschaften in Berlin gefunden, war jedoch mit meinem Arbeitsalltag alles andere als zufrieden. Ich hatte aber auch noch kein Fundament um mich selbstständig davon zu lösen. Selbstständig war ein sehr großes Wort, das mir immer wieder in den Kopf schoss. Ich habe so viele Ideen und mir fehlte einfach alles um diese umzusetzen. Kein Geld, keine Zeit, keine Equipment. Deshalb beschloss ich, genau an diesen Punkten anzusetzen und an jedem einzelnen konsequent zu arbeiten. Kein Geld... kein Equipment Ich hatte nicht genügend Geld um mir eine Kamera, einen Computer und die passende Software zu leisten. Also fragte ich meine Mutter ob sie für mich bei einer Finanzierung mitunterschreiben könnte. Sie tat es. Keine Zeit... Ich kündigte meinen Job in dem ich unglücklich war. Von diesem Tag an hieß es für mich „SELBST. STÄNDIG“ ich setzte all meine Ideen und Eindrücke in die Tat um. Ich hatte das Gefühl zum ersten Mal in meinem Leben, etwas zu machen worauf ich stolz sein kann. Ich konnte plötzlich Dinge fokussieren und hatte so viel Motivation, dass der Montag schnell zu meinem Lieblingstag wurde. Seit Oktober 2016 bin ich nicht ein einziges Mal mehr krank gewesen, zuvor war ich es monatlich. Ich hatte nun mehr als doppelt so viel Arbeit als vorher und es machte mir nichts aus, weil es mir Spaß machte. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Ich liebe es zu fotografieren, ich liebe es Moodboards in meinem Kopf zusammenzulegen, ich mag die Herausforderungen etwas Neues zu machen oder zu erleben. Ich werde nie an der Spitze des Berges ankommen, weil ich da auch überhaupt nicht hin möchte. Ich möchte einfach nur immer genau das machen, was mich glücklich macht und das kann alles sein... Fotos, Modeln, Videos, Schauspielern, malen, Musik, schreiben oder von mir aus auch ein Instrument lernen oder ein Haus bauen. Wichtig ist mir nur, mir treu zu bleiben und nie zu vergessen wo ich her komme.

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Wer sagt was?

Wir fragen die Blogger/innen nach ihrer ehrlichen Meinung zu...

...Ugly Sneaker

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@white.tulips

ch finde „Ugly Sneaker“ um ehrlich zu sein gar nicht so „Ugly“. Sie sind einfach ein neuer Trend, der wirklich total cool aussehen kann, auch zu einem süßen Kleid, obwohl es ein totaler Stilbruch ist. Ich persönlich habe mich noch nicht an die Dad Sneaker herangetraut, da ich Angst habe, dass ich mit meinen etwas kleineren Füßen, mit ihnen aussehe wie Donald Duck :D

@nathaliesore

ie klobige, markante Form mit oftmals farbigen Nähten oder Schnürsenkeln erinnert mich an den Trend der 90er. Auf den ersten Blick fallen die Schuhe wohl eher negativ auf, jedoch haben sie meiner Meinung nach mehr drauf. Sie heben sich eben ab, von unseren normalen Sneakers und Sportschuhen. Sind wir aber doch mal ehrlich, die haben wir sowieso alle zu genüge im Schrank.

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@shanny.xx

„Ugly-Sneaker“ ist meiner Meinung nach eine falsche Bezeichnung! Klobige Sneaker sind unglaublich cool, besonders wenn man sie mit einem kurzen engen Kleid kombiniert, oder einer Skinny-Jeans. Meine Favoriten sind die pink-schwarzen Triple S von Balenciaga - soo cool!

@floooh_h

ie 90er sind zurück: Eine klobige Form, markante, häufig bunte Sohlen, Nähte und Schnürsenkel sind der Turnschuhtrend im Jahr 2018. Da diese Schuhe wirklich keinen schlanken Fuß machen und ich die Schuhgröße 44/45 habe, trage ich selbst lieber konventionellere Schuhe wie Vans, Converse oder Adidas. Wer allerdings Ecken und Kanten im Outfit haben möchte, für den sind die sogenannten „Ugly Sneaker“ (z. B. von Balenciaga) eine echte Abwechslung für die eigene Schuhsammlung.

@patrickmadany

er Name ist Programm und findet leider keinen Platz in meinem Schrank. Es gibt wirklich wenig gut aussehende Oldies, die ich mir vorstellen könnte zu tragen. But no worries - dieser „hässliche“ saisonale Trend wird ohnehin bald wieder von einer Gegenbewegung abgelöst werden.

@svengold

ch konnte noch nie etwas mit Ugly-Sneaker anfangen. Es gibt ein paar wenige Ausnahmen und Outfit-Kombinationen die cool aussehen. Aber generell sehen diese Sneaker für mich immer extrem klobig aus und versauen schnell das Outfit. Daumen runter.

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Telly´s Hotel Life im The Westin Grand Munich

erzlich willkommen in meinem neuen Zuhause. Ich bin zwar ein echtes Münchner Kindl, habe aber die vergangenen Jahre im Ausland verbracht. Und jeder, der in München schon `mal eine Wohnung gesucht hat, der weiß, dass es an ein Wunder grenzt, zügig etwas Schönes und Bezahlbares zu finden. Da ich mich aber gleich Hals über Kopf in meine neue Arbeit als Chefredakteurin dieses wunderbaren Magazins gestürzt habe, war keine Zeit für die Wohnungssuche. Ich fragte im Sheraton München Arabellapark Hotel nach einer Wohnung. Es ist das einzige Hotel in Deutschland, das für die im selben Gebäude, dem legendären Arabellahaus, liegenden „richtigen“ Wohnungen einen Boardinghouse-Service nach amerikanischem Vorbild bietet. Man hat also als Mieter die Möglichkeit, den Hotelservice zu nutzen. Leider war weder eine Wohnung noch ein Hotelzimmer frei und da fragte ich einfach gegenüber im The Westin Grand München nach, die beiden Hotels gehören ja zusammen, ob sie mir nicht eventuell dauerhaft eine Suite vermieten. Ich hatte Glück und habe nun mein neues Zuhause gefun-

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den. Eingerichtet war die Suite natürlich schon und so zog ich an einem Samstagnachmittag mit einem Wagen voller Koffer ein. Ich muss sagen, ich habe mich schnell an die Annehmlichkeiten eines Hotels gewöhnt und genieße vor allem das großartige Frühstücksbüffet am Morgen. Von glutenfreiem Brot über Live-Cooking für meine Rühreier bis hin zu frischem Obst und Pancakes als Abschluss. Alles da, was man für einen guten Start in den Tag braucht. So als „Editior in Residence“ lernt man das Team natürlich auch relativ schnell kennen und wird schon bald an der Rezeption sehr persönlich begrüßt und verabschiedet. Besonders viel habe ich mit dem netten Chef-Concierge Thomas Kellermann zu tun, da er für mich sämtliche Reservierungen für Restaurants, Theater und sonstiges übernimmt und zu allem auch entweder eine nette Geschichte oder einen guten Tipp bereit hat. Das IsarSpa wird zwar momentan renoviert, aber in der Zwischenzeit nutze ich das Sheraton Spa & Fitness im Schwesterhotel gegenüber, ist ja alles eine Familie. Zum sportlichen Ausgleich gehe ich jetzt möglichst oft mit dem hauseigenen Running Concierge in den wunderschönen Isarauen joggen. Zum ersten Joggen hatte ich meine Sportsachen noch nicht in München, aber in jedem Zimmer ist ein Hinweis, dass das Hotel mit „Gear Lending“ frische Sportkleidung und Schuhe zum Ausleihen anbietet. So einen besonderen Service, finde ich, macht das Westin zu etwas wirklich Besonderem und bestätigt die Positionierung als „internationales Wohlfühlund Businesshotel“. Alles in allem bin ich also hellauf begeistert und frage mich, warum ich nicht schon viel früher in ein Hotel gezogen bin. Um euch das spannende Leben hier ein bisschen näher zu bringen, gibt es dazu ab dieser Ausgabe immer eine kleine Kolumne aus dem Westin Grand München – oder auch mal dem Sheraton München Arabellapark Hotel. Oder dem IsarSPA. Oder dem Restaurant mit dem lustigen Namen Zur Rostigen Kuh. Oder eben einem anderen Bereich oder Erlebnis aus der größten Hotel-Event-Location Süddeutschlands, die ich für die nächste Zeit mein Zuhause nennen darf. xx Telly

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Das Leben muss Spaß machen und lebenswert sein! Daher ist eine Bucketlist wichtig, damit man nie die Lust am Leben verliert. Die Bucketlist ist auch bekannt als

„die ganz persönliche Wunschliste der Lebensträume“

Lavendel in der Provence

Nordlichter in Island

Glühwürmchen in den USA

110 Bucket List

Kirschblüten in Japan

Schmetterlinge in Mexiko

Meine Bucket List ... Vier Jahreszeiten >

Der Lavendel in der Provence Auf den Spuren von Grenouille, dem Parfümeur aus dem Roman von Patrick Süskind, in die französische Provence reisen und die unendliche Lavendelfelder sehen. Dabei kann man nicht nur schöne Aussichten genießen, sondern auch eine richtige Aromatherapie machen. Die Blütezeiten des Lavendel sind je nach Region von Mitte Juni bis Ende August. Die beste Zeit für die Reise ist aber Ende Juni, bevor die Schulferien in Frankreich beginnen.

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Die Kirschblüten in Japan Im Frühling werden die Straßen von Japan mit einem Teppich aus Kirschblüten bedeckt. Außer Tokyo gibt es mehr als 15 Städte, in denen man durch die rosafarbenen Korridore spazieren kann. Jede Stadt hat unterCheck! schiedliche Blütezeiten, die man unter www.japan-guide.com/sakura/ sehen kann.

Die Schmetterlinge in Mexiko Ende Oktober sieht es in Mexiko fast wie in Europa im Herbst aus, nur statt Blätter gibt es Millionen von Schmetterlingen. Sie fallen zwar nicht von den Bäumen herunter, sondern fliegen nach oben, aber die Wanderung der Monarchfalter ist ein wichtiger Prozess in der Natur und es sieht außerdem märchenhaft aus.

Die Nordlichter in Island In den modernen Städten gibt es so viel künstliches Licht, dass man kaum noch Sterne sehen kann. Für die Romantiker unter uns gibt es eine Rettung: die Nordlichter in Island. Das Schöne daran ist, dass man das Naturwunder fast das ganze Jahr über sehen kann, von Anfang September bis Ende April.

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Die Glühwürmchen in den USA Noch ein leuchtendes Naturschauspiel kann man im Sommer im Great Smoky Mauntains National Park, in den USA beobachten. Im Unterschied zu den Nordlichtern, leuchtet nicht nur der Himmel, sondern alles um dich herum. Das synchrone Leuchten der Glühwürmchen ist ein Akt der Partnersuche. Man kann mit einem ortskündigen Führer durch den leuchtenden Wald gehen oder mit einem Shuttlebus zur Beobachtungsstation fahren.

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Bucket List 111

Das Social Media Print Magazin #BLOGGINGTALES

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#BLOGGINGTALES September/Oktober

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112 Impressum

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#BLOGGINGTALES X Sparkling Munich

eit Juni ist #BLOGGINGTALES mit einer exklusiven Blogger Lounge auf den Sparkling Munich Events vertreten. Sparkling Munich organisiert exklusive Events in Münchner Hotels mit dem Ziel die lokale Bevölkerung von deren Bars und Restaurants zu begeistern. Da darf #BLOGGINGTALES natürlich nicht fehlen. An den lauen Sommerabenden traf sich ein Teil der #BLOGGINGTALESfamily auf den gemütlichen Terrassen unserer Münchner 5* Hotels. Im Juni waren wir zu Gast im schönen Sofitel Bayerpost und im Juli trafen wir uns dann auf der bezaubernden Terrasse des Charles Hotel Rocco Forte. Nicht nur die exklusiven Sparkling Nights in Luxushotels, sondern auch das zwei Mal im Jahr statt findende Hotel Bar Hopping, Afterwork Partys in Designhotels und erste Events in Kitzbühl und am Tegernsee gehören zu Sparkling Munich. Deshalb freuen wir uns schon auf die nächsten beiden Events am 13.09.18 zur Pre Wiesn Cocktail Party im Sofitel Bayerpost München und am 25.10.18 zur Jahreszeiten Cocktail Party im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München.

Pics: Stefan Wolf

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New York , New York!

Vorschau

pic by Irina Lis Costanzo

Wir treffen Bestsellerautor und Instagram Liebling @riccardosimonetti

pic: Nico Stank

November/Dezember

X-mas essentuals

Siltvester Outfits 114

ERHĂ&#x201E;HLTLICH AB 17.11.18

Die neuesten Wiesn-Trends, die feschesten Dirndl und ein perfektes Styling samt Beauty-Treatments, Make-Up, Frisur und vieles mehr: Das alles kombiniert mit höchstem Service bietet die Wiesn Styling Lounge dieses Jahr 2018 schon zum dritten Mal allen Wiesn-Besuchern und Gästen, unter einem Dach. Die Damen und Herren werden nach Terminvereinbarung von Kopf bis Fuß verwöhnt. Stressfrei lassen sie sich in der Wiesn Styling Lounge für ihren Oktoberfest- Besuch perfekt stylen, Trachten shoppen, durch Accessoires stöbern und können dann entspannt einen herrlichen Tag und Abend auf der Wiesn verbringen. Vereinbare jetzt deinen exklusiven Termin und lass dich neben Influencern und Topmodels aufbrezeln unter

www.wiesn-styling-lounge.de Wiesn Styling Lounge 2018 im aLoft Hotel Bayerstraße 37 80335 München