Szendvics a farmról

Bendegúz ,,Éhes disznó makkal álmodik. Miért ment át a csirke az úton? Nyeli, mint kacsa a nokedlit. Volt egy török, Mehemed, sose látott tehenet.” Ezek a szólások, állítások, kérdések és versrészletek végigkísértek minket gyerekkorunk során, felbukkantak a középiskolás felvételikben, unalmas óráinkban mozgatták meg a fáradt agyunkat. Ez a cikk nem ad választ a jelentésükre, nem ad filozófiai útmutatást az értelmezésükhöz, nem tanít meg nyelvtanilag elemezni őket, és nem mutat példát arra sem, milyen szövegkörnyezetben kéne őket használni. Itt csak arra az egészen emberi és gyarló kérdésre kaphat az olvasó választ, hogy az idézetekben szereplő állatokat hol érdemes elfogyasztani két szelet kenyér között, buciban, pitában, kalácsban, vagy kifliben. Egységes íz a húsoknál erőteljesen kiütközhet az eltérő származási

A szendvicsek, szerkezetükből adódóan a gyorséthely és minőség. Bizonyos ismert, burgereket forgaltermek oszlopos alapegységét képezik. A két különálmazó étteremláncok ezt a problémát úgy oldják meg, ló, vagy egy lyukas, összefüggő pékáru (gasztronómiai hogy az általuk olcsón vásárolt marhát megfőzik, majd eretnekséget elkövetve a pitában felszolgált ételeket és a az így ízét vesztett húst mesterséges ízesítővel öltözteburgereket is szendvicsnek veszem) vonja meleg öleléstik fel a mindenki által jól ismert köntösbe. Emiatt lehet be a fő alkotót, ami lehet akár hús, sajt, vagy húspótló. az, hogy a világ bármely részén is eszi ezeket az ember, Az utóbbi esetében közel azonos ízélményt lehet elérni ugyanazt a konzisztens, közepesen mű érzetet küldik a a Föld különböző tájain termesztett zöldségekkel, ám nyelvünkben lévő receptorok.

Angus vagy nem Angus: ez itt a kérdés.

A Zing Burger a már említett étteremláncok helyett kínál egy fenntartható, természetes, és sajnos drágább alternatívát. A burgerekben lévő hamburgerpogácsa, legfőképp az Angus változat, ugyanazt az állandó, kellemesen szaftos ízorgiát hozza létre a szájunkban minden harapás után. Sajnos, ha az olcsóbb minőségű húsból kérjük a hamburgerpogácsát, a minőség változhat. Jelenleg vegetáriánusként is tudunk náluk tartalmasat enni, hiszen a nem túl szerencsés nevű Hungry Hipster Burger kecskesajttal készül marha helyett. Érdemes tehát végig kóstolni az összes lehetséges szendvicsüket, kíséretként az édesburgonya hasábot ajánlom.

Mi is az az Angus? Brit eredetű húsmarha fajta, amely a 20. században jött be Magyarországra.

Boldog csirke

Az amerikai fűszerezésű rántottcsirkéről talán mindenkinek Harland Sanders mosolygó arca jut eszébe. Az általa alapított étteremlánc hazai dominanciája döbbenetes, ám idén januárban a Zing tulajdonosa elindította első, csirkés szendvicseket kínáló gyorséttermét. A Crunchy az ételek minőségével és elveivel komoly fejfájást okozhat majd a jövőben a KFC-nek. Az Allee mellett, a Fehérvári úti Vásárcsarnok oldalában található gyorsétterem csak boldog csirkét kínál a betévedőknek; a csirkék kivétel nélkül tanyán nőttek fel fenntartható keretek között. Ez pedig érezhető a kiváló ízükben, amit szerencsére nem nyom el pocsékabb hússal dolgozó étkezdékre jellemző túlfűszerezett panír. A három különböző, alapvetően combfiléből készülő szendvicset megéri egyenként kipróbálni, az egészen elmésen elnevezett The Sandwich a letisztultságával, a Nashville a fokozott csípősségével, a Dead Homie pedig az összetettségével emelkedik ki. Számomra kellemes meglepetés volt, hogy mindhárom fajtában milyen domináns szerepet vesz fel az uborka anélkül, hogy bármenynyire is kilógna. A rendelt ételek frissen készülnek, ezért érdemes legalább 15 perces várakozási idővel számolni. Kacsa hidegen

A magyar gasztroforradalom nem áll meg a gyorséttermek szintjén. Az OMV benzinkutakon meglepő kincseket találhat az ember: Palágyi Eszter, a Costes étteremmel Michelin-csillagot kapó séf által összeállított bucik, kalácsok és kiflik várják az éhes sofőröket és egyetemistákat. A fonott kalács kacsamáj patéval, a kacsaburger vagy az áfonyás szarvaskolbászos szendvics (talán nem a tanyáról, de azért érdemes megemlíteni) hidegen kaphatók, már ha egyáltalán valaki megtalálja őket. Én négyszer próbáltam a kacsamájas verziót megkóstolni, és ugyanenynyi alkalommal kaptam azt a választ, hogy pont 5 perce vették meg az utolsót. A kacsaburger a hideg kacsahús miatt nem nyerte el a tetszésemet, a többit pedig még nem tudtam kipróbálni. Ha valaki valamilyen szerencsés véletlen folytán képes venni egyet a többiből, szívesen várom a véleményét. Tépett malac… de miért pitában?

Egy jó röfis szendvicshez egészen a Kálvin térig kell zarándokolnunk, ahol a PitaGorasz meglepően finom tépett malacot kínál. A felhasznált hús tanyasi eredete itt a leginkább megkérdőjelezhető, viszont ennél közelebb nem találtam boldog kocás helyet. A hús ízesítése jól el van találva, viszont a pita nem megfelelő tárolója a sertésnek, elég könnyen kiszakad. Egyszer mindenképp érdemes kipróbálni, a fűszeres, omlós malachús a zöldségekkel kellemes élmény lesz.

Ez a cikk a karantén előtt készült, ha az említett éttermek nem mennek addig tönkre, remélhetőleg szeptemberben mindenki kipróbálhatja majd az említett finomságokat.

Sorozatpremierek a karantén idején

Vivi Az otthonmaradással felszabadult időt – két beadandó közt – mivel lehet jobban eltölteni, mint egy tartalmas sorozattal? Ha a kedvenceidből már minden részt megnéztél, itt az ideje valami újnak. Összegyűjtöttem pár érdekesnek ígérkező sorozatot, melyek májusban jelennek meg. Remélem, megtalálod ezek között az új kedvencedet!

Űrhadosztály Space force

Az amerikai elnök, Donald Trump tavaly jelentette be, hogy utasítást adott ki egy 6. katonai szervezeti ágazat, az űrhadosztály létrehozására. Ezután egy hónappal a Netflix bejelentette, hogy sorozatot fognak készíteni az űrhadosztály működéséről, Steve Carell főszereplésével. A sorozat készítői (Carell és Greg Daniels) a nagysikerű A hivatal (The Office) című sorozatból is ismertek lehetnek, ebből már sejthető, hogy nem sok komolyságot tartalmaz az új sorozatuk. Nem is tévedünk, hiszen a műfaja komédia. Ha a készítők nevei nem győztek még meg, talán a szereplők meg fognak: Noah Emmerich (Foglalkozásuk: amerikai), John Malkovich (Célkeresztben), 1-1 epizódban pedig Jane Lynch és Lisa Kudrow is megjelennek Május 29-étől lesz elérhető. White Lines

Május 15-én érkezik a Netflixre a La Casa de Papel (Money Heist/ A nagy pénzrablás) készítőjének új sorozata. 20 évvel ibizai eltűnése után, előkerül egy machesteri DJ holtteste. Az áldozat húga, akit Laura Haddock alakít, visszatér a spanyol szigetre, hogy kiderítse mi történt. Nyomozása táncklubok, hazugságok és csalások adrenalinnal teli világába vezeti, ahol kénytelen saját sötét oldalával is szembenézni egy olyan környezetben, ahol az emberélet csak egy hajszálon függ.

A sorozatot már csak a látványvilág miatt is érdemes lesz megnézni, hiszen többek között Mallorcán és Ibizán forgatták.

The Eddy

Május 8-a óta elérhető ez a zenészekről szóló dráma. Egy párizsi jazz-klub tulaja próbál nem csődöt jelenteni, ám rájön, hogy az üzleti partnere kétes ügyekbe kezdett. Közben a lánya is megjelenik, így az üzleti és a magánélete súrlódásba kerül. A látványvilággal a régi filmeket próbálják megidézni, ehhez pedig a problémák is illenek.

A sorozat első két részét Damien Chazelle rendezte, akinek a neve ismerős lehet a Whiplash és a Kalifornai álom stáblistájáról. Snowpiercer

A Le Transperceneige című francia képregényen alapuló sorozat kicsit kilóg a sorból, ugyanis a május 17-ei dátum az amerikai megjelenésére vonatkozik. A Netflixre várhatóan az évadzáró rész után fog érkezni.

A filmhez hasonlóan a megfagyott Földön soha meg nem álló vonat társadalmi berendezkedését mutatja be. 2031-re annyira elharapódzott a klímaváltozás, hogy egy újabb jégkorszak sújtja a földet. A túlélők egy Snowpiercer nevű vonaton utaznak, ami sosem áll meg. A vonaton a társadalmi osztályok teljesen elkülönülnek egymástól: a vonat elején utaznak a gazdagok, a hátulján pedig a szegények. Egyszer volt Budán Bödör Gáspár

Nem szabad elmenni a hazai filmipar premiere mellett sem. A TV2 saját gyártású sorozata május elsején debütált, azonban a folytatásra őszig várni kell. A Bödör családnak dinnyeberki otthonukból egy nemvárt fordulat miatt Budapestre kell költöznie A vidéki szokásait próbálja a városi életbe integrálni egy olyan család, amely eddig még a falu határát sem hagyta el. Főszereplők: Stohl András, Stefanovics Angéla és Szirtes Ági. Hollywood

A történet a II. világháború utáni Hollywoodban játszódik. Ez volt Hollywood aranykora, amikor mindenki a mozivásznon való szereplésről álmodozott. A sorozat a „Mi lett volna, ha a mostani filmes forradalom már akkor megtörténik?” kérdésre keresi a választ.

A cselekmény egy képzeletbeli filmstúdió körül játszódik, ahol egyrészt a stúdió vezetése igyekszik megnyugvást nyújtani a háború utáni társadalomnak

szórakoztató produktumaikkal, másrészt fiatal feltörekvő tehetségek próbálnak érvényesülni. A sorozat május elseje óta elérhető a Netflixen. Ez minden, amit tudok I Know This Much is True

Május 11-én érkezik az HBO GO-ra a Wally Lamb könyve alapján készített dráma. Főszereplője, Mark Ruffalo, két szerepet is kapott. Egy ikerpár tagjait alakítja. A sorozat az amerikai identitásról szól, és a 20. század második felében játszódik. A sorozat az ikerpár életét mutatja be, kezdve a középkorukkal, majd visszaemlékezésekkel a fiatal felnőttkorukig.

források: sorozatjunkie.hu, puliwood.hu