35 Bodytech Fitness Magazine

Page 1

fitness magazine

JULIO 2009

13 TIPS PARA EL REGRESO DE

VACACIONES

IPOD FITNESS PONGA EN FORMA

SU COMPAÑÍA

Pablo

número uno El ejercicio es mi prioridad numero




fitness magazine

ÍNDICE 04

Del Director

crónicas 08 10 12 14 16 18 20

5 Minutos Fitness Retrato Superación Alto Rendimiento Sedes Internacional Dr. Bodytech

portada 24 28

Nutrición Juan Pablo Raba

fitness 34 37 42 44 48 54 56 60 62 64

Bienestar Corporativo Tip Fitness Clase Mujer Tecnología Hombre Vivir Mejor Sexualidad Yoga

ocio 66 68 70 71 72

Eventos Bodytech Social Gourmet Musicine Horóscopo

Consejo Editorial :: Gigliola Aycardi & María Carolina Flórez Director Editorial :: Camilo Jaramillo Rengifo Coordinación Contenido: Adriana Rueda • Editor Crónicas: Axón Comunicación / Margarita Alfaro • Editores Médicos: Md. Felipe Daza / Md. Miguel Arévalo • Editor Yoga: Ricardo Waldmann • Editor Bienestar: Michelle Morales • Editor Ocio: Sonia Rebellón • Editora Ortográfica: Luisa Espina • Editor Inglés: Leonardo Pardo • Mercadeo: Diana Bernal • Publicidad & Ventas: Andrés Galvis • Legal: Adriana Rivera • Editor: Inverdesa Comercial • ISSN: 1692-8784 del 8 de julio de 2003. Diseño: StudioVisual EU • Director de Arte: Camilo Jaramillo R. • Armada: Nancy Cuéllar • Fotografía: José Vicente Daza / Fotolia • Producción Fotográfica: Adriana Rueda • Coordinación: Gloria Rincón • Tráfico: Aura Rosa Lozano. Asesor de Imagen & Color: Enrique Amigo • Imagen & Preprensa: Imágenes & Texto Ltda. • Retoque Digital: Milton Rodríguez • Coordinador Publicación: StudioVisual EU • Impresión: Quebecor World Bogotá • Coordinador Quebecor World Bogotá: Edison Gallego • Distribución: Servientrega S.A. BODYTECH Fitness Magazine es una publicación gratuita especializada en el estilo de vida fitness y representa un valor agregado para los afiliados activos Bodytech, quienes se identifican con una vida saludable y activa. BODYTECH Fitness Magazine no se hace responsable de los contenidos publicitarios incluidos en nuestras ediciones y aclara que son responsabilidad única de los pautantes.

Escríbanos a magazine@bodytechcorp.com queremos saber sus opiniones y sugerencias. Sede Editorial: Cra. 4ta. - A No. 57 - 00 • Tel: 752 67 99 • Bogotá, Colombia.

• F otogr afía : Olly © • F otogr afía Portada : José Vicente Daza.


35 BODYTECH FITNESS MAGAZINE

3


del director

El Reto de la Media Maratón

E

l próximo 2 de agosto se corre la décima versión de nuestra media maratón. Un reto para los fanáticos del correr en calle y también para sus promotores.

Aunque los que siempre se llevan las palmas y los premios son los atletas, hay que darle una felicitación a los organizadores de este evento pues ellos definitivamente si que corren una maratón en lo que se refiere a temas de organización y logística. Sin lugar a dudas, este año lo han hecho muy bien y las cifras y los hechos los respaldan. Gracias a sus logros, la Media maratón de Bogotá ha sido galardonada por la IAAF con el Gold Label 09. Dicho premio se otorga gracias a tener una organización seria, una convocatoria de participantes importante además de su reconocimiento internacional (Bogotá es considerada una ciudad que cuenta con la media maratón más importante de Latinoamérica) y atractivo para los atletas elite. Cabe resaltar que la participación ciudadana y sus autoridades, fue clave para la adjudicación del premio y que sin ella hubiera sido casi imposible que el organismo internacional hubiera puesto a Bogotá como ganadora. 4

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

Este 2009 la carrera aspira a superar los 45.000 participantes y más de 90 corredores elite disputándose la cinta y el podio del 21K. Como siempre Bodytech prepara cada año un equipo numeroso y activo que para este año supera los 700 afiliados y que durante más de dos meses llevan preparándose para tal reto y al cual le haremos un completo seguimiento fotográfico en nuestra próxima edición. Mientras tanto les presento en este número a la hermosa Viña Machado y el plan de ejercicio que utilizó en su preparación para su desnudo en “Doña Flor y sus dos maridos”. Por último les recomiendo el artículo acerca de los tips nutricionales para el regreso de vacaciones y uno clave para las empresas; las ocho razones fitness de como poner en forma a su compañía. Disfruten.

Camilo Jaramillo Rengifo director camilo@cjaramillo.com





crónicas MINUTOS FITNESS CON CLAUDIAMORENO .............................. _____________________________________________

por: Axón Comunicación Corporativa

Esta hermosa odontóloga venezolana, participó del certamen Miss Universo 2000, donde fue coronada Virreina Universal y luego trabajó como modelo en Milán y Miami. Su pasión por la televisión la hizo ser protagonista de su primera novela “Mi Prima Ciela” en su país natal, y ahora, establecida en Bogotá, interpreta a Leticia Toledo en “Verano en Venecia”.

LO QUE COMO Aunque mi plato favorito es la bandeja paisa no la como muy seguido, al igual que el arequipe. Y aunque no sigo una dieta especial, evito los alimentos fritos y como muy sano.

MI ANTIESTRES Me fascina leer y salir a correr cada vez que tengo la oportunidad.

EN LO PERSONAL Después de hacer mi primera novela “Mi Prima Ciela”, me di cuenta que me encanta estar frente a las cámaras, ahora estoy aquí en Colombia haciendo “Verano en Venecia”. Para mí Colombia es mi mejor verano, me siento feliz de vivir en Bogotá, una ciudad maravillosa. Excepto por mi familia, creo que no me falta nada, espero quedarme aquí por mucho tiempo más. 8

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

Fotografía: Archivo Particular

EL CUIDADO DE MI CUERPO Sigo una rutina de actividades en la que combino cardio con mancuernas y máquinas para trabajar hombros y piernas. Una buena forma de cuidarme es haciendo una rutina corta de ejercicios, aunque sea tres días a la semana, acompañándola con una dieta saludable.



Retrato Jazmín Rodríguez

Por: Axón Comunicación Corporativa • Fotografía: José Vicente Daza

Servicio de Excelencia

A Jazmín su pasión por el trabajo y servicio al cliente la han convertido en una de las mujeres más serviciales y carismáticas de Bodytech.

D

esde hace casi 10 años, una mujer emprendedora, abrió una historia en Bodytech. Su pasión por el servicio y atención al cliente la han llevado a ocupar posiciones en donde siempre el cliente y las personas son lo más importante. Desde su llegada a Bodytech, se ha destacado el gran aporte que ha brindado a esta compañía y que sin duda alguna, seguirá ofreciendo a sus afiliados. Todas las mañanas, desde las 5:00 de la mañana y hasta la 1:30 de la tarde, Jazmín con su agradable sonrisa, que siempre la caracteriza, le da la bienvenida a cada persona que le dedica tiempo a su cuerpo en Bodytech de Pasadena. La Pasión de su Vida Su pasión por el trabajo y servicio al cliente la han llevado desde el comienzo a dar pasos decisivos y diferenciales en su vida profesional y personal, en donde asegura que Bodytech, siempre la ha acompañado.

10

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

“Más que un Centro Médico Deportivo, es una familia que cada día crece gracias al trabajo unido y esfuerzo de todos sus integrantes”, asegura. Una de las cosas que más la gratifican es cumplir con las responsabilidades como asesora comercial y el contacto que tiene día a día con la gente. Los retos son su mayor afición y asegura que aunque a veces cuesta llegar a la meta, el esfuerzo y empeño que se le pone a cada actividad, la han hecho crecer y lograr lo que tal vez, parecía imposible en algún momento de su vida. Resultado Ideal Preparación, estudios, experiencia, vivienda y una vida tranquila es lo que ha conseguido gracias a su trabajo, que cada día lo disfruta con intensidad y del cual, sus dos grandes amores, sus hijas, cada una de 15 y 17 años, hacen parte y se sienten orgullosas. Indudablemente, Jazmín es una persona que disfruta sus horas laborales y que dispone también de momentos que puede disfrutar en familia, un complemento ideal dentro en su vida profesional y personal.



Superación Graciela Sánchez

Por: Axón Comunicación Corporativa • Fotografía: José Vicente Daza

Salve pilates Gracias a su práctica, nuestra invitada es una mujer renovada y feliz por la pronta llegada de su nieta.

G

raciela de muy pequeña tuvo problemas de salud. En 1980, le diagnosticaron escoliosis, y paulatinamente fue perdiendo movimiento sicomotriz. Con el tiempo su columna y cadera se vieron afectadas, ocasionándole dolencias que le impidieron realizar las actividades básicas.

Una Luz Tras múltiples tratamientos de fisioterapia con médicos especialistas que fueron de ayuda para mejorar postura y lograr un manejo de su cuerpo más independiente, ella sentía que no era suficiente. Como siempre le gustó hacer deporte, decidió asistir a Bodytech para mantenerse en forma con la asistencia de su instructora personal, quien además le recomendó que hiciera ejercicios de pilates, explicándole cómo esta técnica podía mejorar su situación.

12

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

“Finalemtente me animé y me sentí cuidada y asesorada por Susana, que conocía muy bien mi situación”, recuerda. Pilates a toda marcha “Mi ejercicio con pilates me permite empezar el día con energía para continuarlo saludablemente. Desde que comencé a practicarlo siento una mejoría total. La verdad es que pilates es espectacular”. Graciela Sánchez se muestra feliz cuando habla de su experiencia en Bodytech. Y no es para menos: hace cinco años desde que se inscribió en la sede de Salitre su vida cambió por completo. Día a día Hoy, a los 55 años, gracias al plan de ejecicios con pilates, a la que asiste de lunes a viernes de 6:30 a 9 de la mañana, trabaja con mayor facilidad brazos, piernas, lumbares, abdomen y luce más saludable e independiente porque fue reeducando su cuerpo. Así mismo, esta técnica le enseñó a concentrarse, respirar, guardar el equilibrio y a controlar la ansiedad sobre todo cuando la esposa de su hijo esté dando a luz a su futura nieta.



Alto Rendimiento Rodolfo Pérez y Carlos Andrés Ramírez

Por: Axón Comunicación Corporativa • Fotografía: J.V. Daza

Dúo de E Triatlonistas Flamantes campeones Bodytech en natación, ciclismo y atletismo.

l pasado 24, 25 y 26 de abril de 2009, Rodolfo Pérez, director de la sede de Chicó de Bodytech y Carlos Andrés Ramírez, profesor de clases grupales de la misma sede participaron en el Triatlón de San Andrés, ocupando los primeros lugares dentro de sus categorías. Durante esta actividad participaron aproximadamente 120 personas de todas partes de Colombia, divididas en élite ( profesionales) y aficionados. La Competencia El primer día de la competencia, se llevó a cabo el Triatlón Sprint, en el cual se completaron 750 metros de natación, 20 kilómetros de ciclismo y 5 kilómetros de atletismo. Durante este día de competencia, Carlos Andrés se llevo los honores ganando la primera posición dentro de todos los grupos por edades mientas Rodolfo ocupaba el segundo lugar. Durante el segundo día, se realizó la carrera atlética, donde se corrieron 10 Kilómetros. Allí Rodolfo obtuvo la primera posición. Finalmente, el domingo se llevó a cabo el Triatlón Olímpico, en el que se duplicó el número de participantes del primer día. En esta jornada fue Carlos Andrés el flamante campeón de las tres categorías; ganando el primer puesto en natación (1.500 metros), ciclismo (40 kilómetros) y atletismo (10 kilómetros). El Proceso Desde hace varios meses, estos dos campeones comenzaron a prepararse para lograr su meta en San Andrés y lograr los puntos que les den la posibilidad de estar entre los tres primeros puestos de la Copa Colombiana de Triatlón y así competir a nivel internacional. Bodytech alienta y felicita a estos dos jóvenes profesionales del ejercicio que hacen parte de nuestra familia y les seguirá brindando su total apoyo para que puedan cumplir su sueño de llegar a las ligas mayores, poniendo en alto el nombre de nuestra compañía en cada una de sus competencias futuras. Adelante muchachos.

10

BODYTECH FITNESS MAGAZINE



Sedes

Por: Axón Comunicación Corporativa • Fotografía: Bodytech

¡Manizales Campeón! BODYTECH OFRECE UN NUEVO ESTILO DE VIDA Y SATISFACE LAS NECESIDADES DE LA CAPITAL CALDENSE

C

on la inauguración de su sede Sancancio en la ciudad de Manizales el pasado 21 de mayo, ya son 36 los Centros Médico Deportivos que Bodytech tiene en todo el país.

Cumpliendo con las especificaciones internacionales para este tipo de centros, la nueva sede dispone de 1.017 m2, distribuidos en dos niveles con acogedores espacios decorados en tonalidades tierra, rodeados de jardines y ventanales. “Este diseño y ubicación transmiten desde el exterior la tranquilidad necesaria para la práctica deportiva y estimulan la permanencia de vivir una experiencia única en Bodytech”, comenta Fernando Bolívar Camacho, Gerente de Diseño de Bodytech. Otro de los aspectos más importantes dentro de la sede, es el piso del salón de clases grupales, que posee una cámara de aire para amortiguar y reducir lesiones por algún tipo de impacto que se pueda presentar en las articulaciones. 16

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

Bajo la atención de especialistas altamente capacitados en salud y deportes, los afiliados pueden disfrutar de 35 variados equipos cardiovasculares de última generación, practicar indoor cycling, peso selectorizados y libre; tomar clases de abdominales, estiramiento, tae-box y rumba, e incluso consultar servicios médicos, nutricionales y fisioterapéuticos para lograr resultados más óptimos. Por otra parte, para los afiliados que prefieren planes de descanso y relajación, Bodytech cuenta con lo mejor de sus zonas húmedas (sauna y turco) ideales para todos aquellos que quieran tener un espacio más tranquilo dentro de su vida diaria. Finalmente, buscando la comodidad y seguridad de todos los afiliados, Bodytech Manizales cuenta con amplios y modernos vestuarios con lockers, y espacios controlados con monitoreo por circuito cerrado de televisión.



Internacional

historias de famosas fitness

Es el rostro femenino mรกs reconocido en el mundo del deporte, que vale millones para las mรกs prestigiosas marcas. Pero detrรกs de su belleza hay una historia de dificultades, que pudo superar gracias a una rigurosa disciplina y un talento excepcional.

sharapova


a

Foto : AP • Adaptación : Luisa Espina

E

l camino de Maria Sharapova al éxito fue difícil, pero fue impulsado por grandes dosis de voluntad, sacrificio y una fe inquebrantable en su extraordinario talento. Maria nació en Nyagan, Siberia, en 1987, un año después de que sus padres, Yuri y Selena tuvieran que dejar su pueblo natal en Bielorrusia después del desastre nuclear de Chernobyl.

En laCima En el 2001 se convirtió en profesional y jugó su primer evento de la WTA (Women’s Tennis Association), además ganó sus dos primeros títulos en el 2003. Inició sus triunfos en el Gran Slam en el 2004, al ganarle a la campeona Selena Williams en el famoso Centre Court de Wimbledon. Maria se convirtió entonces en la primera rusa en ganar el evento y, a los 17 años, en la segunda mujer más joven en ganar en la época de los Abiertos.

En 1989, el padre de Yevgeny Kafelnikov, uno de los mejores tenistas rusos, le regaló a Yuri una vieja y rústica raqueta, con la cual Maria mostró inmedia- Así, su popularidad continuó aumentando a meditamente una habilidad natural. Desde ese momen- da que acumulaba títulos. En el 2005 se convirtió en to, Yuri decidió estimular el talento de su hija, prac- la primera rusa en alcanzar en No. 1 en el ranking ticando durante horas en temperaturas bajo cero y mundial. llevándola a escuelas de tenis por todo el país. Un Pequeño Tropiezo En una de esas escuelas conoció a la legendaria En el 2007 sufrió una grave lesión en su hombro, lo Martina Navratilova, quien confirmó las habilida- cual perjudicó sus resultados y provocó su retiro de des de la niña de 6 años y consideró que Maria las canchas durante 9 meses. Pero esta mujer no debía entrenar profesionalmente para lograr de- olvida sus orígenes y las dificultades que tuvo que sarrollar todo su potencial. Por esa razón, en 1994 superar para llegar al éxito, por lo cual se dedicó a Yuri tomó la dolorosa decisión de llevarse a su hija recuperarse con tratamientos de fisioterapia, estiraa Estados Unidos, dejando a Yelena en Rusia, pues mientos, relajación y ejercicios en el gimnasio. las limitaciones económicas y de papeles, hacían En su página web, la rusa le dijo a sus fans que no imposible que toda la familia viajara. había superado tantos obstáculos, que éstos haCuando Yuri y Maria llegaron a Miami, sin saber hablar inglés y con los bolsillos casi vacíos, fueron directamente a la famosa academia IMG, dirigida por Nick Bolletieri. Sin embargo, sufrieron una gran desilusión, pues en la academia les informaron que a pesar del indudable talento de Maria, debían esperan hasta que cumpliera 8 años para poder entrar como estudiante tiempo completo.

bían ayudado a formar su carácter y estaba dispuesta a seguir luchando por su carrera, que hasta ahora empezaba: “amo competir, por eso juego tenis, y estar lejos de la competencia es muy difícil. Este tiempo fuera de las canchas fue muy duro para mí, pero también me motivó a trabajar fuertemente en el gimnasio”.

De Vuelta Después de dos años de esfuerzos, ahorros y en- Ya recuperada de su lesión, en el 2008 Maria vuelve trenamientos en duras condiciones, Maria entró a concentrarse en su carrera, sin olvidar su entrecon una beca a la IMG, donde tenía que vivir en namiento preventivo, y ya cosecha triunfos en las dormitorios con muchachas que le doblaban la canchas del mundo, como los abiertos de Australia, edad; y sólo podía ver a su papá durante los fines Qatar y el campeonato Bausch & Lomb. ¡Estamos de semana. seguros de que lo mejor de la carrera de esta gran Finalmente, en 1996, Yelena llegó a Estados Unidos, deportista está por venir! la familia se instaló en un apartamento y Maria re“Este tiempo fuera de las canchas cobró la estabilidad que tanto necesitaba. Después fue muy duro para mí, pero también de varios años prefeccionando su talento, en el me motivó a trabajar fuertemente año 2000 Maria llegó a la escena mundial al ganar, en el gimnasio” a los 13 años, el campeonato Eddie Herr. Desde ahí su carrera se disparó. BODYTECH FITNESS MAGAZINE

19


Pregúntele al...

DoctorBodytech

He notado que mi peso corporal no cambia mucho, aunque me siento más cómodo en la misma ropa. ¿Es cierto que es por aumento del tono muscular? ¿Estaré gordo todavía? El peso corporal representa la suma de todos los tejidos y no solamente la grasa corporal. Además, el tipo de complexión física (delgada, mediana o gruesa) y el modelo de entrenamiento cuentan mucho para el peso total. Si de paso la alimentación no está controlada, debe revisarse. De todas formas, sí existe la tendencia a perder menos peso cuando se gana masa muscular (sobre todo en los de complexión gruesa), pero es también importante cuánta grasa corporal se pierde. Valdría la pena revisar su composición corporal en el Área Médica, para ayudarlo a encontrar el peso ideal de acuerdo con su complexión.

Soy hipertenso. Mi cardiólogo me ha hablado de incluir Omega 3 en mi alimentación, para ayudar en mi tratamiento, pero no estoy seguro. ¿Es mejor tomarlo en pastillas o solamente con el pescado es suficiente? Los atributos de los ácidos grasos Omega 3 y 6 para controlar algunos riesgos cardiovasculares y corregir el contenido graso en sangre ha sido demostrado en varios estudios médicos desde hace 40 años, sobre todo con el consumo de pescado. Lamentablemente nuestro país no tiene una cultura alimentaria que incluya el pescado, a pesar de tener dos costas. Una desventaja descrita es que algunos pescados de mar contienen niveles altos de metilmercurio (en Colombia principalmente en la zona Caribe donde desembocan el Magdalena y el Cauca), por encima de otras zonas. Aunque los suplementos nutricionales podrían dar los mismos beneficios, no hay datos concluyentes al respecto. La dosis recomendada es de 2 a 4 gramos/día (pero varias marcas comerciales ofrecen solo 300 mg por cápsula). En este caso, puede funcionar la combinación de ambas fuentes de Omegas. Por: Dr. Miguel Arévalo Cárdenas / Md. Deporte • Fotografía: Mikael Damkier©

20

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

Elija las mancuernas adecuadas según objetivos puntuales de su plan de ejercicios.





Nutrición

13

Tips para

después de vacaciones

¿Se excedió en vacaciones? No se preocupe, estos trucos para comer sanamente lo ayudarán a desintoxicarse sin morirse de hambre, porque están diseñados para hacerlo sentir satisfecho, acelerar su metabolismo y suprimir aditivos innecesarios que pueden estancar su peso y hacerlo sentir cansado. Aplique uno cada día, y si le dan resultados, puede practicarlos aunque no se esté recuperando de los abusos vacacionales y vivir una vida más saludable y activa.

24

BODYTECH FITNESS MAGAZINE


01

ROCÍE UN POCO DE ACEITE DE OLIVA

02

COMA SOLO DE VEZ EN CUANDO

Los estudios han demostrado que el ácido oleico, que se encuentra en las grasas “buenas” puede controlar los ataques de hambre. Dos de sus mejores fuentes son el aceite de oliva y las aceitunas. Con el aceite puede darle un sabor delicioso a sus ensaladas, ¡o simplemente coma aceitunas cuando sienta hambre!

Siete de cada diez personas almuerzan generalmente en su escritorio, y aunque no lo crean, no es malo. En general, si uno come con alguien más, come un 35% más que cuando lo hace solo. Conversar lo distrae y lo lleva a permanecer más tiempo en la mesa. Supere este efecto pidiendo platos pequeños, para limitar la cantidad de comida que tiene al frente.

03

04

CONSUMA BACTERIAS SALUDABLES

El yogurt con probióticos puede ser un factor importante aunque poco conocido para el control del peso. Todo el mundo tiene bacterias en su sistema digestivo, pero en la gente obesa la mezcla de estos organismos puede hacer que extraigan más calorías de la comida que ingieren, lo cual conduce a más sobrepeso. Consumir más probióticos puede cambiar el balance de bacterias, y eso, puede llevarlo a perder peso.

05

APLANE SU ESTÓMAGO CON FIBRA

COMA MÁS ESPINACA

Una taza de estas hojitas tiene sólo 41 calorías, 5 veces menos que la misma cantidad de arroz o pasta integral. Esta súper comida también es baja en carbohidratos, pero es rica en antioxidantes. Pruébela salteada en aceite de oliva con ajo, en una ensalada o simplemente cocida durante un minuto y acompañada con limón.

06

ACELERE LA QUEMA DE GRASAS

El exceso de grasa no es lo único que nos hace barrigones, el 80% de las personas alguna vez ha sufrido de tránsito intestinal lento. Aunque breves periodos de irregularidad son normales, la situación puede agravarse y convertirse en una gran barriga. La solución más fácil es aumentar el consumo de fibra soluble, que se encuentra en la manzana, los cítricos, los granos y la soya verde. También puede conseguir suplementos de fibra en las tiendas naturistas.

La capsaicina, la sustancia natural que le da el sabor picante al ají, puede ayudarle a quemar más calorías, incluso en reposo, ¡y funciona hasta en pequeñas cantidades! Las investigaciones afirman que consumir la cantidad de un ají pequeño en cada comida puede acelerar el metabolismo en un 23%. También está demostrado que las personas que consumen un gramo de capsaicina en forma de cápsula, o con un jugo de tomate antes de comer, pueden ingerir el 16% menos de calorías y no sentir hambre.

07

08

TÓMESE SU TIEMPO PARA COMER

Seguramente se lo han dicho alguna vez, pero las investigaciones lo confirman: comer despacio puede ayudarlo a comer menos y sentirse satisfecho. Y eso lo ayuda a mantenerse delgado. Una investigación realizada con 3.000 mujeres y hombres demostró que quienes comen de afán tienen tres veces más posibilidades de sufrir de sobrepeso. Permítase al menos 20 minutos para comer, soltar de vez en cuando el tenedor o tomar sorbos de agua entre bocados lo ayudará a ir más lento y concentrarse en el sabor de la comida.

PRÉSTELE ATENCIÓN AL DESAYUNO

Según los expertos, el mejor consejo para perder peso es desayunar. La mejor opción es comer una mezcla de alimentos de digestión lenta, que suben paulatinamente su nivel de azúcar. Un plato de avena y frutas, un yogurt y una tajada de pan integral, o claras de huevo batidas con verduras envueltas en una tortilla de maíz son buenas opciones. Un estudio reciente demuestra que este tipo de alimentos aumentan la producción de una hormona que ayuda a sentirse satisfecho, es decir, que con menos calorías puede sentirse lleno durante más tiempo.

Traducción: Equipo Editorial • Fotografías: Luminis © + Zimmytws © BODYTECH FITNESS MAGAZINE

25


ADELGACE

DESE GUSTO CON LA ENSALADA DE PAPA

Los vegetales y las frutas (como las fresas, los pimentones, y las verduras) son ricos en vitamina C, que le ayudará a sacar más provecho de cada sesión de ejercicios. Las investigaciones han demostrado que quienes entrenan sin consumirla queman un 25% menos de grasa en sus sesiones. La vitamina C ayuda a producir carnitina, un aminoácido que ayuda a utilizar la grasa como energía. Si hay muy poca carnitina en sus tejidos, su cuerpo usará los carbohidratos o las proteínas como combustible. Por consiguiente, no sólo quemará menos grasa, sino que se sentirá mucho más cansado. Los expertos aconsejan consumir al menos 100 mg diarios, que se encuentran en 10 fresas grandes, en un pequeño pimentón, o en una taza de brócoli cocido.

Las papas son ricas en almidón resistente (AR), una sustancia parecida a la fibra que, al pasar por el sistema digestivo, libera compuestos que le ayudan a sentirse satisfecho y a atacar la grasa. Un estudio descubrió que reemplazar un 5% del total de carbohidratos con AR puede aumentar en un 20% o 30% la quema de calorías después de comer. ¡Pero cuidado, esto no aplica para las papas fritas! El AR se forma cuando las comidas ricas en almidón se cocinan (sin grasa) y luego se enfrían. Aconsejamos recetas basadas en papas, granos, arroz y pasta en ensaladas, que pueden ser acompañadas con vegetales y proteínas magras como camarones, pollo o tofu.

11

12

PARTA UN AGUACATE

Esta fruta es rica en potasio, un mineral que contribuye a eliminar las “llantas”, drenando el exceso de sodio y reduciendo la retención de líquidos. El aguacate contiene un 60% más por onza que el banano, y sus grasas “buenas” lo hacen sentir satisfecho durante más tiempo.

13

VUELVA A LOS CHAMPIÑONES

COMA FRUTAS COMO POSTRE

Enzimas como la bromelina (de la piña) y la papaína (de la papaya fresca) facilitan la digestión al romper las proteínas de la carne, los lácteos, los granos y el tofu, haciendo que la comida se mueva más rápido en el sistema digestivo, lo cual puede reducir la hinchazón. ¡Termine sus comidas con alguna de estas frescas y dulces delicias!

Según los estudios, reemplazar la carne molida con champiñones picados puede reducir 400 calorías y 30 gramos de grasa en una sola comida, haciéndolo sentir igualmente satisfecho y sin tener necesidad de comer después para compensar. Haga de los champiñones los protagonistas de su comida: picados y en rodajas, pueden reemplazar la carne en burritos, crêpes o en la pizza.

1. Olvídese del trago. Dejar el alcohol para siempre puede sonar imposible, pero si se toma un descanso podrá ver cómo afecta su apetito y sueño. No dormir lo suficiente está directamente vinculado al aumento de peso. 2. Tome 8 vasos de agua. Es el mejor desintoxicante, pues es un elemento necesario para cada función corporal. El café y té, pueden ayudarle a bajar de peso, estimulando la digestión y previniendo la hinchazón abdominal. 3. Prohibido el azúcar. El azúcar refinado puede aumentar el hambre y la hinchazón. Por su parte, lo alimentos integrales están relacionados con el bajo peso, menos barriga, apetito saciado, y mejor control del azúcar en la sangre.


Elimine grasas resistentes a dieta y ejercicio con

LIPOMASSAGE

Dra. Carolina Felizzola MD Medica Estética

¿Es de ese tipo de personas que prefiere lo métodos naturales para adelgazar como el ejercicio, las dietas y los tratamientos no quirúrgicos? La medicina estética ofrece una serie de tratamientos médicos no quirúrgicos encaminados a remover esas adiposidades localizadas principalmente en cadera, abdomen bajo y espalda sin necesidad de someterse a una cirugía, a través de tratamientos como la hidrolipoclasia y el Lipomassage como últimas tecnologías médicas en adelgazamiento no quirúrgico, puede deshacerse de esos centímetros de más. Genéticamente, las mujeres tienen más predisposición para almacenar grasa. Lipomassage es la última tecnología francesa dedicada a la eliminación de grasas localizadas mejorando de forma simultánea la celulitis ocasionada por éxtasis de grasa en un área determinada del cuerpo, presenta una tecnología de punta ya que su mecanismo de acción va directamente sobre el corazón de los adipocitos acabando de forma definitiva con la flacidez, la celulitis y la grasa localizada. Mediante sus sistemas de rodillos logramos los tres objetivos: Remodelar: con este programa se pierde la grasa de manera localizada. Redefinir: para marcar mejor las curvas y eliminar el efecto de piel de naranja. Reafirmar: mediante la estimulación de los fibroblastos, células del tejido conjuntivo encargadas de la fabricación de colágeno y elastina. Así que dígale adiós a la grasa localizada, celulitis, conejos, o gorditos de caderas, piernas, brazos, barriga, espalda… Sin necesidad de cirugía, con Lipomassage™ by endermologie® elimine la grasa más rebelde tanto en hombres como en mujeres, actuando allí donde el régimen más severo y el ejercicio físico han fracasado.

INSERTAR AVISO CAROLINA FELIZZOLA


Portada

EL EJERCICIO

26 BODYTECH FITNESS MAGAZINE

PARA

j


A

Después de su trabajo en “El Cartel de los Sapos”, Juan Pablo nos habla del reto que representa aumentar 10 kilos de masa muscular para realizar la segunda parte de este exitoso seriado y sus hábitos para mantenerse siempre en perfecta forma.

P

ara Juan Pablo Raba, un actor colombiano y con proyección internacional, sus comienzos en el mundo de la actuación comenzaron cuando acompañó a una amiga a una clase del maestro Edgardo Román, actor profesional colombiano desde 1971 y que ha tenido experiencia tanto en las tablas, como en el cine y la televisión. Luego de esa experiencia, ingresó a su escuela “Actuemos” en 1999 y a partir de ese momento, quedó fascinado con su profesión.

juanpabloraba En el año 2000, ingresó a estudiar en el taller de creación de caracteres dirigido por María Victoria Hernández; en este mismo año, estudió “El método Suzuki de Formación para actores” dirigido por John Alexander Toro. En 2001 cursó en Caracas el taller “El actor y su voz” y a partir de 2002, decidió viajar a Nueva York a estudiar en el Instituto de Teatro Lee Strassberg. Luego de su experiencia en España, país en donde estudió y también permaneció por un buen tiempo, sus raíces, su país y gente fueron los principales motivos para volver a Colombia, en donde disfruta de sus amigos y de su tiempo Por: Axón Comunicación • Fotografía: José Vicente Daza Maquillaje: Vicky Espinosa • Producción: Adriana Rueda


Me considero un hombre apasionado, impaciente en algunas ocasiones, activo, trabajador y por encima de todo leal


libre haciendo lo que más le gusta, leer, ver “Soy una persona muy disciplinada con el enpelículas, viajar, montar bicicleta y hacer ejer- trenamiento y sin duda alguna, formaré parte de Bodytech porque es el mejor Centro Médicicio. co Deportivo en el país y que me permitirá de“Cuando me preguntan cómo me describo sarrollar un entrenamiento según mis objetivos como persona, me considero un hombre apay necesidades”, confiesa. sionado, impaciente en algunas ocasiones, activo, trabajador y por encima de todo leal”, Para cuidar su cuerpo el ejercicio es básico, además trata de controlar su alimentación asegura. aunque no es partidario de las dietas y aseguAunque al principio nadie de su familia, con ra que come de todo, únicamente evita el dulquien tiene una muy buena relación, le creía ce, la proteína animal y tiene sentido común a que fuera a realizarse como actor, el apoyo la hora de alimentarse. del esposo de su madre fue muy importante para Juan Pablo y actualmente todos se Aunque su entrenamiento en Bodytech está sienten orgullosos con el camino que decidió por comenzar en los próximos días, Juan Patomar y con el que sigue cosechando triun- blo tiene claro que lo realizará combinando fos. Sin embargo, la distancia es un factor que fitness y natación, asistiendo mínimo cuatro ha impedido la unidad de su familia, ya que veces por semana. cada uno de sus miembros se encuentran en Siempre su entrenamiento se ha basado en diferentes partes del mundo como Argentina, realizar ejercicios muy variados que incluyan España, Estados Unidos y Chile. la mayor cantidad de grupos musculares poLa palabra sacrificio no la relaciona con ningún proceso que ha tenido que superar en su exitosa trayectoria, ya que afirma, “cuando uno hace lo que le gusta no es sacrificio, más bien, es la gente que comparte con uno la que sufre las complicaciones de la carrera”. Dentro del mundo deportivo, desde pequeño a Juan Pablo le han gustado los deportes. En la adolescencia practicaba artes marciales, cuando vivió en Venezuela hacía Kitesurf y actualmente, el deporte que más lo apasiona es montar bicicleta y hacer fitness, en donde Bodytech lo acompañará en este proceso profesional, puesto que para protagonizar la segunda parte de “El cartel de los sapos”, serie colombiana con un gran éxito a nivel nacional e internacional, debe aumentar 10 kilos de masa muscular.

sibles, para trabajar el cuerpo como un todo y asegura que hace poco peso, pero muchas repeticiones, lo que lo mantiene con una figura atlética y saludable. En este sentido, Juan Pablo sabe que muchos hombres y mujeres lo admiran por su profesión y su cuerpo, por lo que afirma que cada hombre quiere verse de una forma específica y así mismo, debe realizar un trabajo disciplinado para lograr lo que quiere ser, aunque a veces ocupe tiempo, dinero y esfuerzo. Su vida laboral, se complementa con su vida física. Mirando hacia un futuro, Juan Pablo, además de la actuación tiene una productora con la que está desarrollando algunos proyectos y aunque no puede adelantar mucho sobre el tema que esta desarrollando actualmente, asegura que es una serie para Latinoamérica, en la cual esta muy contento de trabajar.


Me encanta Bodytech porque es el mejor Centro Médico Deportivo en el país y que me permitirá desarrollar un entrenamiento según mis objetivos y necesidades

30 BODYTECH FITNESS MAGAZINE


Juan Pablo es un actor que ha demostrado su talento tanto en las tablas como en el cine y televisión. Dentro de sus más reconocidos trabajos en cine se destacan los siguientes, en Venezuela: En Coma, Puras Joyitas, Una Abuela Virgen y Mayor o Menor; y en Colombia: Anillo de compromiso y Día Naranja (coproducción: Colombia, Argentina y Venezuela). Adicionalmente, ha tenido un gran éxito en la televisión colombiana con papeles protagónicos en series y telenovelas como: Los Caballeros las Prefieren Brutas, Mental, Sin Retorno “Heroína”, Amor infiel, Por Amor a Gloria, Sobregiro de Amor, Mi gorda bella, La reina de Queens, Amor en Forma, entre otras. Finalmente en teatro, participó en la obra dirigida por Jorge Triana, Crónica de una muerte anunciada, en el año 2001 como parte del

elenco principal y presentada en el Teatro Nacional de Colombia. Es importante destacar que durante su carrera artística ha sumado diferentes premios en Venezuela como, el Premio 2 de Oro en 2005, Premio de oro 2 y Premio Gaviota de Oro en 2003 y Premio Pantalla de Oro en 2002. Cada día para Juan Pablo es todo un reto y está dispuesto a seguir asumiéndolo para lograr los mejores resultados tanto en su vida profesional como personal, pues siente que la vida debe ser un equilibrio y complemento entre estas dos áreas. Dentro de sus planes para el futuro tiene pensado continuar trabajando y evolucionando como profesional, además de prepararse físicamente para llegar a cumplir sus metas, sueños y objetivos, sintiéndose bien tanto por dentro como por fuera.

EXCLUSIVO PARA CLIENTES


Por: Luisa Espina • Fotografía: Ibi ©

Bienestar

elswingde tusonrisa

¡Adiós tristeza!

A la alegría le gusta más la compañía. Investigadores de las universidades de Harvard y California, han descubierto que es más probable que la felicidad provenga de un esfuerzo de grupo que de las elecciones y el estilo de vida de una persona. El estudio realizado a más de 5.000 individuos, muestra que el estado emocional positivo de una persona es contagioso, y que afecta no sólo a su círculo social inmediato, sino a los amigos de sus amigos, e incluso a los amigos de los amigos de sus amigos... Las “vibras” optimistas se extienden hasta alcanzar incluso a quienes no conocemos, y sus efectos pueden durar hasta un año. Pero eso no es todo, la tristeza no le llega ni a los tobillos a este tipo de contagio emocional. Entonces, ¿por qué no empieza su propia reacción en cadena de alegría? Hoy mismo, haga algo que lo anime, y estará enviando vibraciones de felicidad a todos los que le rodean... y más allá. 34

BODYTECH FITNESS MAGAZINE




8 Corporativo

Bienestar Corporativo

Razones para que ponga en forma a su compañía ¡Empleados Saludables

se traducen en: Mayor productividad, mejores estados de ánimo y menor ausentismo!

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

37


SIMPLE, DIRECTO Y EFECTIVO. EL BIENESTAR DE SU COMPAÑíA ESTA EN SUS MANOS

1

BIENESTAR CORPORATIVO… un tema para todos.

En la actualidad ofrecer una afiliación a un centro médico o a un club deportivo se ha convertido en una constante para empleados de todo nivel. Los beneficios de la práctica constante del ejercicio en la empresa están sustentados por estudios recientes que comprueban como los trabajadores activos superan rápidamente a los sedentarios en logros de metas y productividad.

2

AUSENTISMO LABORAL… el enemigo a combatir.

Este fenómeno laboral tiene un efecto directo sobre la productivi-

dad y puede ser utilizado como referencia para medir la efectividad de un empleado. Es por esto que dentro de las macro-políticas de cualquier empresa, el índice de ausentismo debe ser medible y considerado dentro del plan estratégico corporativo diseñado año tras año a fin de conocer la realidad empresarial de cada compañía.

3

MORAL Y SENTIDO DE PERTENENCIA… ponerse la camiseta!

Todos los esfuerzos realizados en función del bienestar corporativo repercuten positivamente en el grado de motivación de sus empleados. El deporte genera un mayor grado de integración interpersonal en las empresas. Adicionalmente, con el deporte surge un sentimiento natural de competitividad que promueve la moral humana. Lo anterior crea un gran sentido de pertenencia y compromiso de parte de toda la fuerza laboral. 38 BODYTECH FITNESS MAGAZINE


4

PRODUCTIVIDAD Y DESEMPEÑO DE LOS EMPLEADOS… un mejor lugar para trabajar.

Todas las empresas se preocupan por tener niveles adecuados de eficiencia, desempeño y productividad. Para conseguirlo se debe comenzar por la inversión en el factor humano. Con la práctica de ejercicio, el empleador invierte directamente en las personas, ayudándolas a mejorar su calidad de vida, salud, autoestima y eficiencia en su lugar de trabajo.

5

ROTACIÓN DE LA FUERZA LABORAL…menos es más.

Los crecientes índices de deserción se asocian a la falta de estímulos y de una adecuada cultura corporativa capaz de generar en sus empleados el sentido de pertenencia que les impida irse tras la primera oferta de trabajo que les surja. Adicionalmente, esta rotación es altamente costosa y de un impacto psicológico fuerte que desintegra, desmoraliza y reduce los niveles de productividad en los demás trabajadores. Ofrecer un plan de beneficios extra laborales, genera equipos de trabajo más cohesionados.

6

IMAGEN CORPORATIVA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL… una ayuda integral.

Un empleador socialmente responsable que se destaque dentro de su industria por impartir una política de recursos humanos enfocada a que el empleado es su mayor activo, es, en definitiva, el mejor indicador de su solidez. Estas compañías gozarán de un importante reconocimiento social y empresarial que les valdrá ser más atractivas para inversionistas externos y mejor posicionadas en el mercado.

7

Empresa sin ESTRÉS… empresa productiva.

La mayoría de los negocios en el mundo aumentan los niveles de presión y estrés afectando no solo la productividad laboral sino también la salud y la autoestima de los empleados. Las empresas deben comprometerse con el bienestar de su fuerza de trabajo, no solo para velar por sus resultados financieros sino para contribuir con el bienestar general de la sociedad y el país. La actividad física prescrita surge como la mejor alternativa, capaz de cambiar la vida de todos los trabajadores. BODYTECH FITNESS MAGAZINE

39


8

LOS MEJORES LO SABEN… sus números lo evidencian.

Las mejores compañías del mundo han logrado concluir que una de las mayores causas por las que las personas faltan al trabajo está relacionada con problemas de salud. Esto indica que las campañas y beneficios enfocados a mejorar este aspecto son los que, en definitiva, generan un mayor impacto positivo sobre la productividad. En conclusión el ejercicio dirigido surge como la mejor herramienta para alinear la empresa a las exigencias del siglo XXI

SAQUE SUS PROPIAS CONCLUSIONES

Cifras: U. de Antioquia y U. Nacional

• Estudios efectuados entre grupos de trabajadores físicamente activos y grupos de población general, evidenciaron que la frecuencia de ausentismo laboral en la población general excede en 73% la de los activos. • La frecuencia y la duración de la incapacidad en los trabajadores sedentarios es mayor que en los activos. • Las principales causas de ausentismo la constituyen las enfermedades respira­torias, las osteomusculares y los traumatismos.

¿No cree que ya es hora de que su compañía se ponga en forma? ¡Llámenos ya! 744 22 22 Ext: 2048

40 BODYTECH FITNESS MAGAZINE



Tip fitness

¿POR QUÉ TENER UN ENTRENADOR PERSONAL?

Un entrenador personal es un motivador directo trabajando en total sintonía con su alumno. Él presta supervisión directa y crea conjuntamente con el afiliado un programa único de ejercicios hecho con base en sus características y objetivos específicos. A continuación diez claves que responden esta inquietud. Monitor de ejercicio: MAURICIO SOTO GAITÁN Entrenador Personal Sede Cedritos Técnico Profesional en Entrenamiento Deportivo 42 BODYTECH FITNESS MAGAZINE


10 RAZONES +

Dr. Javier Carranza - 20 años de experiencia

• Es un profesional con elevados conocimientos teóricos, prácticos y técnicos.

CIRUGÍA PLÁSTICA A SU ALCANCE

• Ofrece un servicio integral y completo, buscando la máxima eficiencia (procesos) y más alta eficacia (resultados).

Especialistas en Cirugía Estética

• Se enfoca en sus propios objetivos y se compromete con usted para alcanzarlos. • Siempre tendrá acompañamiento profesional para su ejercicio asegurando una mejor calidad de vida. • Mínimas posibilidades de riesgo y lesión. • Propone variedad en los planes de ejercicio evitando la monotonía. • Es un formador y orientador: no se limita a ayudar durante el entrenamiento, intenta que aprenda y saque lo mejor de sus capacidades.

Implantes mamarios y glúteos garantizados de por vida

AQUI VA A AVISO AV VISO Cara, párpados y cuello. JAVIER JAV V• IER A • Senos DerriereCARRANZA • Estiramiento Facial:

• Nariz • Orejas NO QUIRÚRGICOS • Botox • Estrías • Rellenos • Hilos rusos • Peeling • Hidrolipoplastia

CRÉDITO PERSONAL TARJETAS DE CRÉDITO

• Ayuda a generar conciencia y hábitos de vida saludables. • Siempre sabe cuánto se ha logrado y cuánto hace falta, da un feedback contínuo. • Alienta, exige y trabaja siempre para usted y su bienestar. Por: Mauricio Soto • Adaptación: Equipo Editorial • Fotografía: J.V. Daza

Calle 116 No. 16-45 Tel.: 6128362 - 2157848. Fax: 6128302 CON SU LTE NUE S TR O S P RE C IO S E N:

www.bellezacorporal.com

CONSULTA SIN COSTO Y PRECIOS ESPECIALES PARA MIEMBROS DE BODYTECH


EE EE

Clase

44

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

Fotografía: José V. Daza


Evolution Cycling Evolution Cycling Evolution Cycling Evolution Cycling Este nuevo programa conforma un sistema de ejercicios planificado y seguro para todo público, con una variedad de actividades –iniciación, O2, travesía, power hills, space, carrera y training– planificados con base en objetivos determinados y la periodicidad del entrenamiento.

E

volution Cycling se caracteriza por ser un programa planeado en tres grandes periodos como lo son el preparatorio, el objetivo y el de restablecimiento teniendo en cuenta un objetivo general y unos específicos. Por su parte, en cada periodo existen otras sub-divisiones en tiempo y objetivos hasta llegar a la parte más pequeña llamada la sesión de actividad física donde el profesor con la ayuda de una planimetría que reúne el método de entrenamiento utilizado en la clase, la frecuencia cardiaca de trabajo (intensidad), la modalidad, la duración, demuestra su profesionalismo y calidad de trabajo. Todo este proceso técnico va acompañado con una música divertida con características específicas que permiten el desarrollo de las condiciones de la clase, mezclada con modernos ritmos que hacen de la actividad física la manera más divertida de alcanzar sus objetivos.

En la actualidad son más de 80 profesores de clases grupales que se han certificado con este innovador programa de actividad física, todos tienen claro que para ser profesores de Evolution Cycling deben entregar todo su profesionalismo, actitud

positiva, ética, conocimiento y compromiso, pero ante todo, diversión, recreación y ser agente motivador para que el usuario se sienta satisfecho tanto de su entrenamiento como de la experiencia Evolution Cycling. Es así como un excelente y preparado equipo de profesores certificados en este programa 100% colombiano los espera para iniciar un verdadero, planificado y seguro Entrenamiento y Actividad Física Sistemática Real diseñado para todo tipo de usuarios que asiste al Centro Médico Deportivo. Usted podrá encontrar en los horarios diferentes tipos de clases, cada uno con objetivos claros y planificados en tiempos determinados que se adaptan a la periodicidad del entrenamiento y la Actividad Física Sistemática, lo importante es que esté decidido a participar y a formar parte de este gran equipo de trabajo conformado por profesores grupales, aficionados, deportistas que saben muy bien qué esperan de su plan de trabajo en el Centro Médico Deportivo. ¡Ahora sólo falta usted!

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

45


Evolution Cycling Evolution Cycling Evolution Cycling INICIACIÓN: Son clases básicas para las personas que ingresan al Centro Médico Deportivo por primera vez, aquellas que nunca han realizado una actividad física dirigida y quienes no han realizado clases de Indoor Cycling o tienen dudas sobre los fundamentos de esta actividad para realizarla de manera segura.

O2: Esta clase busca entre sus objetivos la quema de calorías de lípidos (grasas) a través de un trabajo cardiovascular moderado y extenso, con un rango de frecuencia cardiaca entre el 55% y el 70%.

Otros beneficios son la estabilización de un nivel de rendimiento dado y acelerar la regeneración celular, lo cual conlleva a una mejora funcional y del rendimiento. TRAVESÍA: En este tipo de clase se utiliza un método denominado contínuo variable, con una intensidad entre el 65% y el 90%. Sus objetivos son:

SPACE: Clase bastante exigente que permite que el cuerpo recupere eficientemente después de cada sesión de actividad. Igualmente permiten:

• Ampliación de la capacidad aeróbica • Hay mayor tolerancia y eliminación del lactato, es decir, se es más resistente a ese “ardor” tan fuerte que se siente después de un ejercicio muy intenso

Este tipo de clase está inmerso en un método denominado interválico extensivo de media duración comprendidos en una intensidad entre el 65% y el 80%.

DÍA DE CARRERA: Se busca que el afiliado pruebe su condición física y el instructor use su creatividad para hacerlos sentir que están en una competencia de ciclismo, con la realización de diferentes ejercicios para simular distintas situaciones que se viven dentro de una competencia de ciclismo real:

• Disminuir las pulsaciones en reposo, es decir, ahorrarle energía al trabajo del corazón

• Metas volantes

• Se aprovechan los carbohidratos para la producción de energía

• Ataques en diferentes tipos de terreno

• Conservación de un tiempo prolongado de carga con cambios de intensidad

• Simulación de persecución por equipos

POWER HILLS: Esta clase es de una intensidad moderada a fuerte, bajo un método denominado “contínuo intensivo” que requiere que la frecuencia cardiaca esté entre el 70% y 80%, por un tiempo determinado por el periodo de entrenamiento que se esté adelantando. Los objetivos para esta clase son: • Compensación del lactato durante la carga • Aumento de la capacidad respiratoria • Elevación del umbral anaeróbico (U An)1, es decir, en la medida en que se entrena es más difícil alcanzar la fatiga

• Premios de montaña • Escapadas • Hacer que el afiliado tome diferentes roles de actuación como son gregarios, escaladores, pasistas, líderes; etc. CIRCUIT TRAINING: El objetivo fundamental de esta clase es el diseño de una interconexión de cargas coherente entre la fuerza y el trabajo cardio, en donde se mezclen diferentes técnicas y métodos de entrenamiento combinables con Evolution Cycling, tales como tono, pilates, streching, entre otras que requieran un espacio de ejecución manejable prácticamente al lado de la bicicleta.

• Conservación de una intensidad de carga elevada 1. ASTRAND, RODAHL. 1992. Fisiología del trabajo físico. Editorial médica panamericana S.A. Páginas 253-255. Barcelona-España.

46 BODYTECH FITNESS MAGAZINE



Viña en fo r

La bella actriz y modelo Viña Machado, que deslumbró con su desnudo en la obra teatral “Doña Flor y sus dos maridos”, nos enseña el plan de ejercicios que sigue en Bodytech para mantenerse en forma. Este fue uno de los retos cumplidos en la carrera de la bella actriz, modelo y presentadora samaria que debido al éxito de la obra teatral, realizada a sala llena durante los dos meses de temporada en Bogotá, ya tiene varios proyectos en vista para hacer más teatro, cine y televisión en un futuro cercano. Si bien Viña siente pasión por la actuación, confiesa que el modelaje, trabajo con el que se fue haciendo conocida, “será siempre mi primer gran amor”. Pero hay otras pasiones en la vida de esta mujer que se describe como extrovertida, divertida, simpática, simple y emocional, y una de ellas son los deportes. Desde muy chica, solía correr 100 metros planos. Hoy, entre tanto trabajo tiene tiempo libre para practicar los deportes que más le gustan, la natación, el baloncesto, el fútbol y el buceo. Si uno la cruza por la calle, seguro que Viña no pasará desapercibida y no sólo por ser un rostro reconocido, sino también por ser dueña de un físico privilegiado, fruto de un cuidado intenso para mantenerse en forma, basado en una sana alimentación, un buen descanso y la asistencia contínua a Bodytech. “Allí tengo tiempo para mí, para hacer lo que mas me gusta, ejercitar mi cuerpo”.

Saltando Lazo. Saltar lazo es uno de los ejercicios que más activación muscular tiene, lo que permite mantener la figura. Es simple, divertido y bien hecho, da buenos resultados; practicarlo puede reportar beneficios a nuestra salud. Esta es una excelente opción para cambiar la monotonía, y mejorar la condición cardiovascular. Los músculos que se trabajan con este sencillo ejercicio son: pantorrillas, piernas, recto abdominal, transverso abdominal, hombros y brazos. Es pertinente que antes de practicarlo consulte a su médico.

Fotografía: J.V. Daza • Modelo: Viña Machado • Maquillaje: Vicky Espiniosa • Producción: Adriana Rueda • Ropa: Adidas


o rma Sensual y alegre, sencillos ejercicios poner su cuerpo al

Monitor de Ejercicio: MAURICIO SOTO GAITĂ N Entrenador Personal Sede Cedritos TĂŠcnico Profesional en Entrenamiento Deportivo

la actriz nos trae cuatro por si alguna vez decide desnudo.


“Me encanta bailar y las clases con música son mis favoritas”


Lateral Step. ( pag. izquierda) Fortalece los músculos de sus piernas, glúteos y la zona media y permite el aumento de la estamina cuando incorpora este ejercicio a una rutina corta y rápida. Para practicarlo debe pararse por el lado del step con un pie apoyado allí y el otro en el piso, con flexión de rodilla cercano a los 90 grados, y por medio de un pequeño salto pasar de un lado al otro. Realice este ejercicio lo más rápido posible durante unos 30 segundos. Tijera Combi. Este ejercicio fortalece la espalda, cuádriceps e isquiotibiales, pasando por su zona y glúteos medios. A metro y medio (aprox.), de frente al cross con poleas altas y utilizando una carga moderada baja, sujete cada una de las poleas con cada brazo extendido, dé un paso cruzado hacia atrás con su pierna derecha y baje las poleas con sus brazos a la altura de la cadera. Regrese a la posición inicial y repita con la pierna izquierda. Continúe hasta completar 30 repeticiones.


Abdominales en Cross. Recuéstese sobre una colchoneta boca arriba con la cabeza en dirección al cross, las poleas están bajas y la carga es moderada baja; coloque las piernas en posición de mesita, (rodillas y los pies elevados del suelo, los muslos unidos y las rodillas flexionadas en un ángulo de 90 grados) los brazos sujetan las poleas y se colocan de manera perpendicular al pecho incorporando la parte alta de la espalda y la cabeza, llevando los brazos cerca de las caderas; logrando así fortalecer su abdomen.


AC T

IVE WEA

Calle 10 No. 32 - 115 C.Cial Vizcaya Local 127 路 TEL: 276 51 48 Carrera 66 B No. 32 D 36 Bodytech Laureles 路 TEL: 351 66 38 PUNTOS DE VENTA www.bodyfitactivewear.com Medellin - Colombia

R


Tecnologia

FITNESS iPHONE El iPhone es un compañero ideal para hacer ejercicio.

Reproduce música que aumenta la adrenalina, su gran pantalla es perfecta para ver diagramas de ejercicios y, al aire libre, su sistema GPS puede hacer seguimiento de sus recorridos de caminata o ciclismo. El iTunes Store está lleno de aplicaciones fitness que le prometen convertir su teléfono en un entrenador personal. Dese hoy, su mundo fitness será otro. Aquí les presentamos cuatro de los mejores.


FOTO : JV DAZA / APPLE • ADAPTACIÓN : LUISA ESPINA

iFitness

FORTALEZAS

VALOR

Además, todas las imágenes son de hombres...

Compila diferentes ejercicios en varias rutinas predeterEs la aplicación fitness más po- minadas. Tiene una opción para hacer ejercicios con elepular para el iPhone, y una de las mentos cotidianos como latas de gaseosa, sillas y toallas. mejores. Diagramas fotográficos Puede crear su propia rutina, ¡tan fácilmente como crear le muestran cómo realizar más una lista de canciones! de 150 ejercicios diferentes, en un DEBILIDADES catálogo organizado por grupos Las imágenes son estáticas, lo que puede hacer un poco musculares. difícil entender exactamente cómo se realiza un ejercicio. U$ 1,99

iPump Total Body

FORTALEZAS

Impresionantes videos de instrucciones, que hacen más Ofrece 12 rutinas de entrenafácil fortalecer su figura. Mientras el video se reproduce, miento de fuerza para todo el un locutor lo guía a través de los diferentes pasos. cuerpo, basadas en las realizadas DEBILIDADES en los gimnasios, divididas en cuaEstá diseñada sólo para rutinas de entrenamiento comtro niveles. pletas. Buscar un ejercicio específico es muy complicado. VALOR Adicionalmente, los videos se transmiten a través de la U$ 4,99 conexión de datos del teléfono, lo cual puede tomar varios minutos y romper el ritmo.

RunKeeper Pro Al activarlo, este programa le hace seguimiento a su actividad física, ya sea caminata, trote, ciclismo o escalada, recopilando información como las distancias recorridas, el gasto calórico y la velocidad promedio. Integra el sistema GPS de los iPhone 3G.

FORTALEZAS

Permite un monitoreo histórico de las actividades realizadas. Muestra imágenes de sus recorridos, generadas por Google Maps, permitiendo planear, visualizar, y mantener sus rutas. DEBILIDADES

Sus fallas están asociadas a aquellas del sistema GPS, aún no perfeccionado en nuestro país, que podría dar pistas falsas para los recorridos.

VALOR

U$ 9,99

iFit Fitness Monitor

FORTALEZAS

Cada vez que se hace una repetición, el teléfono vibra, Ingeniosa aplicación que le perdándole una respuesta inmediata y motivadora (como mite evaluar constantemente su el perro de Pavlov). Aunque el valor del programa como estado físico, fuerza, velocidad y asesor deportivo es muy cuestionable, resulta divertido resistencia, en comparación con y estimulante. otras personas de su misma edad. VALOR

U$ 2,99

DEBILIDADES

El sensor de movimientos puede ser demasiado sensible y falsear los resultados.

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

55


LAGARTIJAS

El actor Luis Javier Posada, regresa al país luego de grabar la telenovela “Doña Bárbara” en la cadena de televisión estadounidense Telemundo. De vuelta en Colombia nos acompañó ilustrando las variaciones de uno de sus ejercicios favoritos: “las flexiones de pecho”.

Fotografía: J.V. Daza • Modelo: Luis Javier Posada • Maquillaje: Vicky Espiniosa • Producción: Adriana Rueda • Ropa: Adidas


DIFERENTES

“Solía hacer diferentes ejercicios en casa cuando salía de las jornadas de filmación y como no tenía muchos elementos corría o hacía diversos ejercicios con mancuernas, algo de abdominales y flexiones. Así que estas variaciones me parecen fantásticas para complementar mis entrenamientos”. Las lagartijas trabajan el pectoral, hombros, tríceps y ayudan a educar sus abdominales, espalda y glúteos; activándolos como estabilizadores de la postura durante la ejecución del ejercicio, así mismo si quiere tener un torso más fuerte puede trabajar este ejercicio tradicional, escogiendo dos de sus cinco variantes y utilizarlas en reemplazo de sus ejercicios normales de pecho. Cuerpo Completo: esta lagartija permite trabajar en conjunto utilizando el pecho, la espalda, hombros y abdominales haciendo transferencia del peso de la espalda a la caja toráxica. Cómo ejecutarlo: Adopte la posición de lagartija con los brazos extendidos y las manos sobre un par de mancuernas de carga media-baja; cuando esté arriba levante una mancuerna del piso hasta que el codo vaya por encima de su espalda, luego de manera controlada regrese el peso a la posición anterior y luego repita levantando el otro brazo.

Nota: Dependiendo de la variación que escoja, debe realizar entre tres y cuatro series y entre 15 y 20 repeticiones.


Hombre de Acero Hombre de Acero: la técnica perfecta es mantener el cuerpo rígido, contraidos los músculos abdominales durante toda la ejecución del ejercicio y la espalda baja, porque son los primeros en llegar a la fatiga. Si utiliza un balón medicinal sus músculos trabajarán un 15% más gracias a la inestabilidad que se produce. Cómo ejecutarlo: Coloque el balón medicinal y tome posición de lagartija con una mano sobre el balón y la otra en el piso y por medio de un salto con sus brazos pasa de un lado al otro del balón, es decir que este estará de mano a mano intercaladamente y cada vez que esto sucede realizará la flexión de codo.

Pectorales Record: Dependiendo de las

flexiones existen puntos en el recorrido que tienen menos fuerza y de esta manera pueden resultar más difíciles; hacer micropausas en cada posición incrementa la fuerza en el ángulo de la articulación. Monitor de Ejercicio: MAURICIO SOTO GAITÁN Entrenador Personal Sede Cedritos Técnico Profesional en Entrenamiento Deportivo

Lagartijas “Max”: Los músculos que se en-

cuentran alrededor del hombro son los encargados de estabilizar la articulación. Las lagartijas Max requieren el uso del balón suizo que permite que se active un músculo llamado serrato anterior mejorando la estabilidad de la cintura escapular.

Cómo ejecutarlo: Posición inicial, colocando las manos al ancho de sus hombros con los dedos apuntando hacia los lados, sobre el balón suizo y manteniendo el cuerpo rígido descendiendo y ascendiendo a un mismo ritmo.

Lagartija “Max”


Cómo ejecutarlo: Tome la posición inicial de una lagartija normal, flexione sus brazos hasta descender a la mitad del trayecto aguardando esta posición y manteniendo la respiración por dos o tres segundos, después de eso continúe bajando hasta que su pecho se encuentre muy cerca del suelo; ahora debe sostener esta posición por dos o tres segundos, cuando recobre la posición inicial debe hacerlo en un sólo movimiento.

Pectorales “Record”


Vivir mejor

Por: Michelle Morales • Fotografía: Olga Lyubkina©

La Pera no da espera Esta antigua fruta se ha ganado un lugar importante en la alimentación de hoy gracias a su alto contenido de fibra y su exquisito sabor, además es conocida como “la fruta del hombre” por tener beneficios sobre la próstata.

E

ste alimento contribuye a combatir los radicales libres y a controlar el colesterol. Morderla en el momento justo de su maduración permite entender por qué Homero, en la Odisea, la llamó “regalo de los dioses”. Tras años de cuidadoso cultivo esta fruta, contrario a lo que se pensaría, ella ha logrado conservar su exquisito y delicado sabor, resaltando su suave dulzura y eliminando además esa pequeña sensación arenosa propia de otros tiempos. Por esta época la pera está de cosecha y se convierte en una excelente alternativa para los amantes de la fruta, gracias a su alto contenido nutricional.

60

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

DATOS DE NUTRICIÓN PARA UNA PERA MEDIANA, CRUDA 103 KCAL. 0,2 GRASA (g) 5,5 FIBRA (g)

22% *

7,5 VITAMINA C (mg)

10% *

212 POTASIO (mg)

5% *

*Porcentajes calculados para mujeres entre 20 y 50 años, que no estén embarazadas.



Sexualidad

1

2

POR : EQUIPO EDITORIAL • FOTOGRAFÍA : FORGISS©

PENSAMIENTO TRADICIONAL No tenga relaciones sexuales si no está de buen humor

PENSAMIENTO TRADICIONAL Si es infiel, tiene que confesarlo

NUEVA ACTITUD Tener relaciones lo pone de buen humor

NUEVA ACTITUD La honestidad no es siempre la mejor política

La idea de que hay que “estar de humor” para tener relaciones es una falacia. Con frecuencia las mujeres piensan que para tener sexo las estrellas deben estar alineadas, que tienen que hacerlo en el lugar y en el momento justo, y que tienen que estar locas de deseo. Sin embargo, a menudo hacer el amor es lo que provoca el deseo, pues es una actividad que estimula la producción de oxitocina (la hormona que regula la afectividad y el contacto) y de testosterona, que estimula el deseo. Además, las investigaciones han demostrado que en las mujeres los niveles de testosterona pueden seguir elevados incluso después del contacto sexual. Entonces, la próxima vez qua él se le acerque... ¡no lo piense tanto!

Casi siempre, engañar a su pareja es un acto egoísta, y confesarlo también lo es. Admitir un romance puede perjudicar a todos los involucrados. Aunque puede aliviar su conciencia a corto plazo, tiene que enfrentar las consecuencias: reconocer una infidelidad puede destrozar las confianza de su pareja, y hacerlo sentir impotente e inseguro. Generalmente, termina con una ruptura desagradable. Entonces, a menos que la descubran in fraganti, quédese callada. Si todavía está en un punto en el que puede detener la aventura, y está dispuesta a afrontar las insatisfacciones en su pareja que la llevaron a ser infiel, podría no agobiar a su pareja con sus impulsivas y lamentables decisiones.

PENSAMIENTO TRADICIONAL Es necesario decirse “te amo” todos los días

PENSAMIENTO TRADICIONAL ¡Nunca finja!

NUEVA ACTITUD Verbalizar los sentimientos debería ser más que un hábito Cuando esas dos palabras son murmuradas cada mañana entre dos bocados de un plato de cereal, o cuando las pronuncia automáticamente al final de cada llamada telefónica, pierden mucho de su importancia. La clave para que sigan teniendo sentido es decir “te amo” sólo cuando realmente lo esté sintiendo. Mejor aún, dígalo de nuevas maneras, más interesantes. Por ejemplo, intente un piropo (“en serio eres el mejor marido del mundo”), una expresión cariñosa (“mi vida”, mi cielo”), o una declaración que demuestra que aprecia lo que hace (“fuiste muy considerado al tanquear el carro”). Todas estas formas mandan el mismo mensaje, sin volverse rutinarias.

NUEVA ACTITUD Está bien ganarse un Oscar de vez en cuando

3

62 BODYTECH FITNESS MAGAZINE

4

Para quienes están en una relación de pareja satisfactoria a nivel sexual, no está prohibido fingir un orgasmo de vez en cuando. Generalmente, las mujeres fingen porque están cansadas y se quieren ir a dormir rápido, y si no se hace muy seguido, no hay problema. También es una forma conveniente de satisfacer a su pareja sin entrar en difíciles conversaciones que lastiman el ego, sobre por qué, aunque las esté pasando bien, no va a llegar a un orgasmo. Sin embargo, si normalmente le cuesta llegar, nunca lo finja. Con esto, sólo logrará que él siga haciendo las cosas mal. En vez de fingir, enséñele cómo satisfacerla.


o AmorySex renovados Su comportamiento en su relación de pareja puede necesitar una actualización. Piénselo bien: usted no quiere que la vean usando un celular de la edad de piedra ni con el peinado que tenía cuando era adolescente. Entonces, ¿por qué sigue aplicando reglas que ya expiraron? La realidad de las relaciones cambia todo el tiempo, por consiguiente hay una gran cantidad de sabiduría popular que ya no es vigente. Para asegurarnos de que disponga de información actualizada, le hicimos algunos ajustes a cuatro consejos tradicionales.


Yoga

Postura del perro Adho Mukha Shvanâsana

Esta âsana desbloquea la energía a la altura de las axilas e ingles, el estiramiento de las piernas revitaliza el Vajra Nadi, la contraparte del nervio ciatico. Hay un flujo ininterrumpido de energía desde la base de la espina dorsal, Canal Shushumna, activando el Manipura Chakra, Plexo Solar, a la altura de la octava vértebra lumbar. Para realizarla se inicia desde la Postura del Gato o Tigre en cuadro, se respira, levanta la cadera exhalando a la Postura del Perro o de La Montaña, Parvathanâsana, apoyando bien las manos y los talones, como estiramiento permanece 20 segundos o 10 respiraciones. Como âsana de yoga 45 segundos o 30 respiraciones, mirar hacia el plexo solar; deshacer la postura exhalando. En el Surya Namaskar es el movimiento cinco y ocho del circuito del Saludo al Sol, que se puede recordar en el Bodytech Fitness Magazine Nº 15, pag. 36 a la 39. Sustituye las posturas invertidas: Sarvangâsana o de la Vela, Bodytech Fitnes Magazine Nº 21, pag. 50 y La Parada en la Cabeza o Sirshâsana.

BENEFICIOS: Estiramiento de la región de la columna, corrige la espalda encorvada, fotalece los tríceps y deltoides, da extensión de la caja torácica, mejorando la capacidad respiratoria, alivia y da bienestar a las vértebras lumbares y dorsales, serratus anterior, favorece la extensión de las piernas parte posterior, glúteo mayor, recto femoral, y gemelos. Estimula la circulación sanguínea del corazón a la cabeza. Tonifica el corazón. Previene la escoliosis, cifosis, lordosis, alivia estas dolencias, relaja la tensión del cuello y los hombros, disipa la fatiga muscular y psicológica, mejora el funcionamiento de los órganos abdominales: riñones, hígado, páncreas, genitales.

CONTRAINDICACIONES: Hipertensión arterial, inflamación crónica de las rodillas, manos, codos, u hombros, en estado avanzado de embarazo, la mujer debe descubrir si le es relajante y se siente segura para realizarla. Siempre debe tenerse la orientación de un profesor de yoga avalado por una Institución de Yoga.

64 BODYTECH FITNESS MAGAZINE

Por: Profesor Ricardo Waldman • Fotografía: iStock©



MamáIdeal2009

Las Mamás Ideales 2009 En el mes de mayo se realizó la cuarta versión de Mamá Ideal Bodytech. Este año, como en los anteriores, se consintió de manera especial a una mamá representante de cada una de las 36 sedes del país. Cada ganadora recibió un bono de Spa de La Riviera, una ancheta de cosméticos de Peveecka, un bono de Adidas y un bono de una cena para dos personas. Así mismo participaron en un sorteo por dos tiquetes internacionales de Aerorepública con destino a Panamá. La ganadora del los tiquetes a Panamá fue la Mamá Ideal de Bodytech Chipichape, la señora: Angélica Maria Arveláez. Además entre todas las afiliadas inscritas en Mamá Ideal Bodytech, se realizó un sorteo especial de dos paquetes de cuatro tiquetes con destino nacional de Aerorepública. Las ganadoras fueron las señoras: Nohora de Rodríguez de Bodytech Chía - ganadora de los cuatro tiquetes de Aerorepública con destino nacional. Piedad María Tobón de Bodytech Laureles - Medellín. Ganadora de cuatro tiquetes de Aerorepública con destino nacional. 68 BODYTECH FITNESS MAGAZINE


9

Manizales

Apertura manizales El pasado 21 de mayo se realizó en la ciudad de Manizales la gran apertura de la nueva sede de Bodytech. El evento se llevó a cabo a las 7:00 p.m. en el Centro Comercial Sancancio y fue precedido por María Carolina Flórez, Gerente de Mercadeo de Bodytech y Liliana Palacios, Gerente Regional de Bodytech para Medellín y Manizales. Además contó con un desfile de modas de Bodytech, Adidas, Body Fit, entre otras reconocidas empresas.


Bodytech

Social

• Fotografía: Archivo Particular

visitas

Sonia Alfonso nos trae el recuento de visitas BODYTECH SOCIAL y las labores que llevan a cabo cada fin de semana en donde más de 70 personas trabajan por el bienestar de estos colombianos de bien; aportando un grano de arena en la tarea de crear una mejor Colombia, en paz, con desarrollo social y económico hasta en las zonas más alejadas de la geografía nacional. MAICAO El pasado 18 de abril se atendieron 1500 pobladores Wayuu de la zona de Rioacha, prestando el servicios de salud en las rancherias lejanas gracias a la Embajada Norteanericana, al Grupo Brindado Mediano Matamoros, La Patrulla Aérea Civil Colombiana, Sanford S.A. y a Colombia s.a. PALANQUERO El 1 de mayo en Palanquero se llevó a cabo una Jornada Interinstitucional para los soldados y sus familias. Gracias al apoyo y colaboración de los Oficiales de la Reserva de ESUFA y a diferentes entidades se atendieron más de 300 personas, quienes se beneficiaron con los servicios de medicina general, optometría, odontología, cirugía maxilofacial, procedimientos odontológicos de alta complejidad, psicología, entre otros. Se dictaron conferencias de salud oral, prevención del cáncer de seno y de enfermedades de transmisión sexual. Los más pequeños gozaron y se divirtieron con el personal de Doctora Clown, y el Capitán PAZ. Al finalizar la tarde recibieron juguetes por parte de la Fundación Colombia s.a. Cármen de Carupa El 9 de mayo fue visitada esta la comunidad que se localiza al norte del departamento de Cundinamarca, en límites con el departamento de Boyacá, donde ofrecimos bienestar a 500 personas de la región, con beneficios básicos para mejorar su calidad de vida. Nilo El 15 de mayo se visitó la poblacion de Nilo, Tolima Prestamos servicios de medicina general, odontología (cirugías, sellantes, operatoria) charla prevención cáncer de seno, optometría, ginecología, otorrino y entrega de fórmulas con medicamentos. RINCON DEL MAR El 24 de mayo se visito el corregimiento de Rincón del Mar, municipio de San Onofre (Sucre), se realizaron 208 procedimientos quirúrgicos a personas de bajos recursos que han encontrado en el trabajo de las entidades estatales y privadas, el respaldo para mejorar sus necesidades básicas en salud, recreación y bienestar.

Necesitamos de su ayuda para continuar con nuestra labor, para donaciones comuníquese con: Sonia Alfonso Pérez cel. 313 263 03 79 Nadia Kafury cel. 315 555 89 20 Ayúdenos a Ayudar. 68

Maicao :: Abril 18 de 2009

Palanquero :: Mayo 1 de 2009

Cármen de Carupa :: Mayo 9 de 2009

BODYTECH FITNESS MAGAZINE

Rincón del Mar


Nilo - Cundinamarca :: Mayo 15 de 2009

Rincón del Mar :: Mayo 24 de 2009 Agradecemos el apoyo y la colaboración brindada por parte de la Fuerza Aérea Colombiana, Reservistas especialistas en salud orgánicos del Comando Aéreo de Combate No 5 en Rionegro (Antioquia), Batallón Colombia, Embajada de Estados Unidos, el Hospital Regional de Sincelejo, Tecnoquímicas, la Universidad del Sinú sede Cartagena, la Infantería de Marina, Reservistas de la IV brigada del Ejército en Medellín, la Policía Nacional, Grupo Blindado Mediano Matamoros, Patrulla Aérea Civil Colombiana, Doctora Clown, Colgate, Sanford, la Fundación Alexis Carrel, Fundación Colombia s.a., Fundación Ones, y Fundaser de Medellín, y a todo el cuerpo médico.


Gourmet

Por: Sandelú + Fotografía: J.V. Daza

Croqueta de queso de cabra con chutney de manzanas Tome el queso entero y mójelo bien en el huevo batido. En seguida, roséelo con la miga de pan asegurándose de que quede totalmente cubierto. Póngalo en un plato y deje reposar en la nevera mientras prepara el resto del plato. Corte la manzana en cubos pequeños y sazone con el aceite, el vinagre, la miel, sal y pimenta la gusto. Incorpore bien los ingredientes con las hojas de rúgula y reserve. En una sartén con aceite bien caliente, fría el queso hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos por cada lado y sírvalo de inmediato sobre el chutney de manzanas y la rúgula. Disfrútelo con una copa de vino blanco de la cepa Torrontés.

Lista de Compras 1 queso de cabra de pequeño, entero 3/4 taza de miga de pan sazonada con sal y pimienta 1 huevo batido 1 manzana verde pelada 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de miel de abejas 5 hojas de rúgula fresca enteras y lavadas

EnObra Restaurante Cra. 4A No. 26A - 37 Teléfono: 284 03 10


musitech Tommy Torres tarde o tempr ano Graduado de The Berklee College of Music, y con algunos años de experiencia como ingeniero de grabación, a fines de los años 90 Tommy empezó una ascendente carrera como compositor, arreglista y productor. Es la mano maestra detrás de éxitos de artistas como Ricky Martin, Ricardo Arjona, Paulina Rubio y Eros Ramazzotti, entre otros. Ahora nos presenta: “Tarde o temprano” y describe su nuevo disco como: honesto, arriesgado y profundo y el resultado de una total libertad creativa, desde la composición, hasta la producción final. “Tarde o Temprano” es rock pop, pero con una gran influencia de música tradicional de su país. “Hay muchos ingredientes de música criolla, de montaña, de orígenes populares, esta tendencia se vislumbraba ya cuando hizo ‘Tu Recuerdo’ para Ricky Martin, el cual es un aguinaldo con toques de R&B y Pop Acústico”. En contraparte, este disco contiene también sonidos urbanos, chill y electrónica, lo cual le da cierto toque de eclecticismo sin dejar de lado su versatilidad instrumental y voz cautivante. ¡Vale la pena!

MOTEL 17 Motel es una banda joven y este su segundo álbum. Me lo regaló un amigo diciéndome que esta era tal vez la mejor banda de México a futuro! Uhm... pensé, vamos a ver. Cuando uno oye 17 es difícil dejar de oir a Caifanes, Jaguares, Café Tacuba y seguramente otros grupos mexicanos que no conocemos. Es un álbum pop-rock mexicano perfectamente orientado al mercado juvenil latino y diseñado con un balance perfecto que casi nunca raya en la total estridencia y más inclinado hacia el power-pop que otra cosa. Un disco lleno de buenos riffs, coros efectivos y una producción limpia y directa, dejan entrever una banda con futuro, de excelentes videos y de trayectoria, pues han girado no sólo en todo el territorio mexicano sino en muchas ciudades americanas así como en España y han tenido una muy buena rotación.

BUENAVISTA SOCIAL CLUB at carnegie hall La conmemoración de los 10 años del lanzamiento del BVSC no podría ser mejor que la edición de aniversario del concierto de los maestros en la ciudad de Nueva York en julio del 98 cuando su álbum de estudio iba camino a convertirse en el disco de “world music” más vendido de la historia. En esa oportunidad y como se vio en el documental de Win Wenders que dio eco a su éxito mundial, esta velada fue el epicentro de toda aquella travesía por la música cubana y los músicos que lo hicieron posible. Este álbum es pieza para coleccionistas, fundamental para entender el pre y el post del Buena Vista como una banda única e irrepetible en su formación y que logra capturar con total fidelidad la energía y la magia Ferrer, González, Compay, Omara y asociados afinados al son de sus años de experiencia y su pasión por la música antillana conquistando la capital del mundo.

QUINTA ESTACIÓN sin frenos Reconvertidos en dúo tras la marcha del guitarrista Pablo Domínguez, los madrileños La Quinta Estación regresan con el álbum ‘Sin frenos’, un disco “extremo” que suena a rock, pop y mariachi, y cuyo título habla de su esfuerzo por “arriesgarse, experimentar y no repetir esquemas anteriores”. La Quinta Estación, que triunfó en México antes de convertirse en el grupo revelación de 2007 en España, no ha querido estancarse, el resultado es un disco “distinto y variado”, en el que sin perder la esencia del grupo, todos los sonidos están llevados al extremo: “Las canciones pop son muy pop, el rock suena a rock y lo que antes era fusión con música mariachi ahora es descaradamente mariachi”. El dúo, junto con el productor Armando Ávila, han escrito 12 canciones pasionales, donde el amor y el desamor son tema recurrente y entre las que destaca el sencillo de presentación ‘Que te quería’, “un tema muy rockero que rompe con lo anterior”, subraya Reyero. “La verdad es que hemos conseguido un sonido que nos gusta bastante. Si hay 12 canciones, podría haber 10 singles sin ningún problema”, apunta el guitarrista, quien se muestra “muy satisfecho” con el resultado del álbum y con la buena acogida a su primer sencillo.


futuro

HORÓSCOPO FITNESS

 ARIES (Mar. 21- Abr. 19) Alcanzar una de esas metas puede involucrar renunciar o eliminar a alguien de su vida. Tal vez, desaparezca una actitud o situación que estaba impidiendo su progreso. Se siente libre para concentrarse en las cosas que son importantes para usted. Los cambios importantes y a largo plazo pueden ser exitosos si comienza ahora –un cambio de estilo de vida o un régimen de mejora personal, por ejemplo. Los hechos hablan por sí mismos, trabaja en esos proyectos capaces de darle gloria y reconocimiento.  TAURO (Abr. 20 - May. 20) Ponga énfasis en la autodisciplina, la perseverancia, y en su capacidad de trabajar incansablemente para superar los aspectos negativos de un período complicado en el plano laboral. Es tiempo de decir adiós al desorden, a la basura, a todo lo que no es saludable en su ambiente –incluso a esa relación perniciosa, o a un hábito o actitud que le tiene a maltraer. Válgase de sus cualidades, ya es hora!  GÉMINIS (May. 21 - Jun.) Un estado reciente de melancolía va quedando atrás, aunque aún quedan algunas reminiscencias de esa angustia vivida. Para su suerte, está en un estado hiperactivo, y se siente atraído hacia las luces y las muchedumbres. Posiblemente el humor sea la mejor forma de enfrentar una situación amarga que tiene a todos cabizbajos. Ríase de lo imposible y será capaz de confeccionar una lista de soluciones prácticas. En su vida romántica, la paz y la armonía se adueñan del ambiente. 70 BODYTECH FITNESS MAGAZINE

 CÁNCER (Jun. 21- Jul. 22) Es posible que tenga que decir lo que piensa de una manera que altere los nervios de una persona querida. Su mente se encuentra activa y aguda, y su poder de razonamiento es bueno, de modo que este mes es excelente para todos los juegos y trabajos mentales. Le es fácil expresar sus sentimientos, y no sólo consigue escuchar lo que los demás le dicen sino que también comprende la forma en que se sienten. Discuta sus sentimientos y acabe con los antiguos resentimientos.  LEO ( Jul. 23 - Ago. 22) Pareciera que todo lo que intenta termina en la nada o se pierde en un mar de malentendidos. Decididamente éste no es el mejor momento para intentar su propio negocio personal o para buscar un reconocimiento individual por sus esfuerzos. Tomarse algún tiempo libre, trabajar en forma más relajada, y hacer algo en beneficio de los demás sin preocuparse por las ganancias personales es todo lo que necesita en esta ocasión.  VIRGO (Ago. 23 - Sep. 22 Resulta estresante equilibrar las necesidades de libertad e independencia con las necesidades de amor y compañía íntima. Se comporta de manera extraña y errática y esto hace que muchos decidan alejarse de usted –y ésta no es la mejor manera de ganar su libertad–, ¿no es cierto? Al mismo tiempo, se siente atraído hacia lo exótico, lo inusual y lo bizarro. Procure tener cuidado, los astros prevén lesiones de tipo muscular. Evite los excesos, pueden pasarle un buen tiempo en cama.

 LIBRA (Sep. 23 - Oct. 23) Se siente más predispuesto a ser parte de un equipo y los esfuerzos conjuntos del grupo le llenan de orgullo. Ser parte de una comunidad o una red social sólida es importante para usted. La oportunidad de una nueva relación emerge desde una fuente impensada y poco probable. Manténgase atento a lo que ocurre a su alrededor, y reciba con los brazos abiertos lo que viene hacia usted. Confíe en sus instintos en los asuntos del corazón.  E SCORPI ÓN(Oc t .24 Nov.22). Ponga énfasis en sus pensamentos serios y realistas y en su capacidad de concentrarse en un trabajo que requiere paciencia, precisión, y meticulosidad con los detalles. Evite las conversaciones sociales ligeras y triviales que le distraen de su trabajo. Los emprendimientos cooperativos y los proyectos entre amigos tienen posibilidades de llegar lejos. Es posible que encuentre un equilibrio armonioso entre lo que da y lo que recibe, entre lo que escucha y lo que dice. Se beneficia enormemente de los emprendimientos conjuntos.  SAGITARIO (Nov. 23 - Dic. 21) Este mes se destaca por sus deseos de discutir sus planes con otros. Estas semanas podrían presentar una tormenta de ideas muy fructíferas. Un debate apasionado y lleno de significado hace que sienta que ha logrado algo. Es firme y enérgico en el plano verbal, y consigue presentar su plan en forma convincente. Será capaz de alcanzar sus objetivos inmediatos si aprende a escuchar en lugar de intentar marcar la dirección general de las cosas.

 CAPRICORNIO (Dic. 22 -Ene.19) Cualquier agenda que haya establecido para este mes puede ser espontáneamente desarreglada por los antojos del destino. No obstante, algunas cosas podrían terminar siendo mejor, aunque el sentimiento de incertidumbre y fastidio ocasionado por los cambios constantes le harán pasar algunos momentos de gran tensión. Procure no hacer peligrar aquellas áreas de su vida que soportan sus estructuras y que le permiten experimentar y hacer esas cosas alocadas que tanto le gustan.  ACUARIO (Ene. 20 - Feb. 18) Sus deseos de armonía y belleza, son más fuertes que de costumbre. Comienza a mostrar interés por la gracia de sus entornos a la hora de obtener lo que desea, se siente inclinado a usar su encanto, sus modales y su sensual persuasión en lugar de recurrir a métodos forzosos. Salirse de su zona habitual de confort, podría hacer una gran diferencia para usted. Abra las puertas de su corazón y sea usted mismo. El éxito está asegurado.  PISCIS (Feb.19 - Mar.20) Este mes gira en torno a los desencuentros con amigos, amantes, y personas en general. Se encuentra hipersensible y siente una gran necesidad de afecto, aunque no hace mucho para obtenerlos. Evite crear relaciones basadas en dependencias mutuas, evite que la decepción y los secretos sean parte de las mismas. Los fines de semana, encuentre el máximo grado de relajación en las máquinas de cardio o de pilates.




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.