Herberg De Morgenstond

H

Herberg De Morgenstond, Griendtsveen

De Morgenstond mag met recht een markante plek genoemd worden. In deze herberg in Griendtsveen wordt de geschiedenis van de Peel levend gehouden.

Oudere lezers zullen bij de Peel meteen denken aan Toon Kortooms, de volksschrijver die het leven op het veen met humor beschreef.

markant en gemoedelijk

De grootschalige ontginning van het hoge veengebied vanaf het midden van de negentiende eeuw leidde in 1853 tot de stichting door Jan van de Griendt van het naar zijn vrouw genoemde dorp Helenaveen. Op hun beurt gebruikten zijn zoons Jozef en Eduard rond 1885 hun achternaam bij de stichting van Griendtsveen. De Morgenstond heeft in het kleine dorp altijd als ontmoetingsplek gediend. De herberg kenmerkt zich door gemoedelijkheid en een gevoel voor historie, een uitstraling die door uitbater Gerold van der Vrande zorgvuldig in stand wordt gehouden. De Perzische tapijtjes op de tafels, de foto’s aan de muren van het vroegere leven in de Peel, de prominente plek van het biljart, memento’s van een rijk verenigingsleven, de boekenkast met werken van Kortooms, alles draagt bij aan een huiselijk gevoel.

we voeren een traditionele aspergekaart

Toen in 1999 de tapkast werd vernieuwd, gebeurde dat helemaal in de stijl van vroeger. Niet voor niets stond De Morgenstond ooit vijfde in de Café Top Honderd. Gerold van der Vrande begon 35 jaar geleden als kastelein in wat toen nog alleen café was.

Herberg De Morgenstond, Griendtsveen

“In 1995 is het café uitgebreid met een eetgedeelte, waarvan de naam Het Schaftlokaal verwijst naar een gebouw elders in het dorp. Daar werden vroeger in de zomermaanden turfstekers uit Drenthe ondergebracht. In 2006 hebben we restaurant Het Groene Huis geopend, opnieuw een verwijzing naar een pand dat nu niet meer bestaat, maar vroeger dienst deed als kantoor en ontvangstlocatie voor handelaren.” Het restaurant kan worden opgesplitst in een voorkamer en een achterkamer en is zo ook geschikt voor besloten gezelschappen. Het ruime terras met uitzicht op de Helenavaart en de kerk biedt plaats aan 140 man.

Van der Vrande is altijd heel actief geweest in het Griendtsveense verenigingsleven en biedt met De Morgenstond allerlei activiteiten aan. Zo bedacht hij met collega Geert Braks Happen en Trappen, fietstochten met onderweg aanlegplaatsen voor een hapje en een drankje die in tal van plaatsen navolging kregen. Men kan ook kiezen voor solextochten, tochten door de Peel per Trabant met de Heere van Meijel of walking lunches in samenwerking met het Toon Kortoomspark, om er enkele te noemen.

De Morgenstond is sinds 2015 aangesloten bij het Brabants Asperge Genootschap. Het bijzondere daaraan is dat Griendtsveen eigenlijk in Limburg ligt. De grens loopt net achter de kerk tegenover De Morgenstond. “Ik zeg altijd dat dit het mooiste stukje Brabant in Limburg is.” Zoals hij ook graag voor de Brabantse asperge adverteert met de tekst: asperges op zijn Brabants, op zijn Limburgs, op zijn Peels of op zijn lekkerst?

onze gasten komen er graag voor terug

Kok Andrew Tros weet wel raad met de asperges, zegt Van der Vrande. “We voeren een traditionele aspergekaart met ham, vis, aspergesoep en salades. Onze gasten komen er graag voor terug.” De Morgenstond werkt ook met gastkaarten. “Men ontvangt dan vier keer per jaar een nieuwsbrief, de menukaart wordt op naam gesteld, gastkaarthouders krijgen een gratis amuse en we verloten cadeaubonnen.” Een persoonlijke touch die zeker bijdraagt aan klantenbinding.

Herberg De Morgenstond

St. Barbarastraat 35 Griendtsveen tel: 0493 - 529251 www.herbergdemorgenstond.nl