3 minute read
Roser og Dior
Roser & Dior
På besøk hos biodynamisk blomsterdyrker i Grasse ...
– Velkommen til Le Domaine de Manon!
En smilende Carole Biancalana møter meg i porten til den berømte rosehagen nær Grasse i Syd-Frankrike. Her dyrkes Centifolia rosene, en spesiell og velduftende art som er den mest eksklusive varianten til parfymeproduksjon.
Blomstringen og innhøstingen skjer i mai måned, derfor kalles de gjerne for «roses de mai».
– Alle rosene jeg dyrker er kun for Dior, forklarer Carole i det vi går ut blant roserankene.
Jeg beundrer de frodige, dyprosa blomstene som stortrives på buskene. Carole knipser av noen roser og legger dem i hendene mine. Mmm, de dufter bare vidunderlig! Jeg må stikke nesen ned i de myke kronbladene igjen og lukte, lenge...
Centifolia rosene har intens aroma og er de kosteligste for kvalitetsduft.
Carole Biancalana er en av verdens mest kvalitetsbevisste rosedyrkere for eksklusiv parfymekunst.
Roseduften er typisk frisk, med et visst sitruspreg og litt kryddertone. De avgir en nesten hypnotisk aroma, og jeg blir stående og lukte lenge. Caroles roser gjør meg lykkelig.
– Det er jordsmonnet av leire og det spesielle mikroklimaet her som skaper den spesielle roseduften. Vi dyrker økologisk og er like påpasselig som vinbønder, forklarer Carole som driver den flotte gården sammen med sin familie.
Det er mye arbeid bak å vedlikeholde et slikt nivå på blomstene. Plantene må pleies året rundt, så det er sjelden mulighet for ferie. Det blir i så fall i korte perioder.
Roser fra Le Domaine de Manon brukes eksklusivt hos Dior.
De mest prestisjefylte dyrkes i Grasse, verdens ubestridte duftsentrum.
Francois Demachy - Diors parfymør
– Jeg har tatt et valg, denne jobben er en livsstil. Det å dyrke blomster tar mye tid, men jeg elsker det. Diors parfymør Francois Demachy kommer hit jevnlig og sjekker rosene sammen med meg. Han er like lidenskapelig opptatt av blomster og vet at rosekvaliteten er avgjørende for Diors høye nivå på prestisjeduftene. Rosene på Domaine de Manon høstes for hånd og brukes til J'adore L'Or, en eksklusiv utgave av hovedduften J'adore. Vi har ikke så stor produksjon, derfor går alt med til den spesielle utgaven, avslutter Carole Biancalana engasjert.
Alle de håndplukkede rosene fraktes daglig i sesongen til råvareprodusenten i Grasse som lager essens. Det er kostelige saker som verdsettes som gull i duftindustrien.
Neste gang du påfører deilige duftdråper fra J'adore, kan du sende Carole og hennes dedikerte rosekunst en takknemlig tanke. Hun steller rosebuskene med omtanke og kjærlighet, nettopp for at du skal ha en velduftende glede og en god opplevelse hver gang du parfymerer deg.
