MARÍA RIVAS

“Lo mejor de lo mejor son los dueños, porque son unas personas muy entregadas a su trabajo, ellos hacen tanto por nosotros y veo que nos muestran su cariño a diario”.

Una mujer emprendedora y que a pesar de sus obligaciones, ha sabido colocarse dentro de esta empresa restaurantera, por brindar una optima atención al cliente, como su objetivo primordial.

Con casi cuatro años trabajando en tacos Don Cuco, María Rivas ahora se coloca como una de las mejores piezas del equipo humano con el que cuenta la cadena de restaurantes.

María Rivas es una joven de 26 años de edad, originaria de Ciudad Juárez y madre de cuatro hijos, que ha tenido que salir adelante sola y con una responsabilidad mayor a las que otras jóvenes de su edad a diario se enfrentan.

“Buscaba un trabajo de medio tiempo, porque no podía trabajar en un solo sitio con un sueldo. Tenía que tener dos trabajos para poder mantener a mi familia, y encontré un día que buscaban a una cajera, vine me presente y al día siguiente me contrataron, estaba admirada por la rapidez de la respuesta, me gusto mucho”.

Una mujer emprendedora y que a pesar de sus obligaciones, ha sabido colocarse dentro de esta empresa restaurantera como líder en carisma, por brindar una optima atención al cliente, como su objetivo primordial.

“Llegue a este trabajo como cajera, sabía un poquito porque tenía algo de experiencia, sin embargo mis jefes me enseñaron todo el sistema. El menú no es muy grande y se me hizo sencillo y fácil, tal cual como el manejo de una computadora; de este puesto me nombraron líder de carisma y hoy día soy asistente del manager”. María se ha dado cuenta que su constancia la ha llevado a ser mejor en su trabajo y como persona, gracias a la capacitación que ofrece a cada uno de sus empleados Tacos Don Cuco.

“De hecho ya hubiera crecido más en la compañía pero yo no sabia qué alcance podría tener, además que no me valoraba a mi misma, hasta que me di cuenta, con la ayuda de la preparación que aquí nos brindan, que puedo promoverme y alcanzar un mejor lugar. Nos dan diferentes clases de formación sobre todo de personalidad, de carisma y además de inglés; con esto, ahora he tenido un cambio favorable en mi persona y estoy más estable. Ya no tengo otro trabajo, mis horas laborales las dedico a Tacos Don Cuco y puedo decir que estoy más tranquila”. Un ambiente agradable de trabajo es con lo que María se enfrenta a diario, sin duda ella con sus compañeros han logrado convivir como una verdadera familia.

“Así como mis jefes, mis compañeros de trabajo me han enseñado no solo el manejo de una labor determinada que se tiene que atender a diario, al mismo tiempo su compañerismo, sus diferentes aptitudes me han dejado mucho para madurar tanto en mi vida personal como en el trabajo en equipo; al mismo tiempo una buena oportunidad para crear amistades”.

“Recuerdo cada año en las épocas del Día de Gracias, la compañía nos festeja, invitan a los empleados de las 11 sucursales a una convivencia y competimos jugando boliche; nos motivan bastante, y los premios son muy buenos, nos la pasamos muy bien y muy contentos celebrando con ellos ese día especial”.

El deseo de superación de María sigue en pie, ya que ella busca terminar sus estudios de preparatoria, hablar inglés y buscar la oportunidad de entrar a una carrera profesional. Seguir trabajando, seguir preparándose y seguir creciendo, son sus objetivos primordiales que sin duda María los va a alcanzar

“Me gustaría seguir estudiando y aprender bien inglés y hacer una carrera profesional, sé que si me lo propongo lo haré, sé que aquí me apoyan, sé que son flexibles con el horario”.

Finalmente al preguntarle a María qué era lo mejor de su trabajo, sin dudarlo nos respondió:

“Lo mejor de lo mejor son los dueños, porque son unas personas muy entregados a su trabajo, y si nosotros necesitamos algo buscan la manera de apoyarnos siempre. Son muy sencillos, amables, humildes y educados. Siempre tenemos herramientas y esto no lo he visto en otra compañía, puedo decir que les tengo aprecio porque ellos hacen tanto por nosotros y veo que nos muestran su cariño a diario. En lo personal estoy muy agradecida de lo que he vivido en esta gran compañía que es Tacos Don Cuco”.

With almost four years working at tacos Don Cuco, María Rivas is now one of the best members of the restaurant chain's team.

María Rivas is 26 years old, originally from Ciudad Juárez and mother of four. She has had to get ahead on her own and with a bigger responsibility than other young women her age face daily.

"I was looking for a part-time job because I couldn't work in one place with one salary. I had to work two jobs to support my family, and I found one day that they were looking for a cashier. I came and applied, and the next day they hired me. I was amazed by how soon they responded, I liked it a lot".

Despite her obligations, the hard-working woman has managed to position herself within this restaurant company as a Leader in Charisma by providing optimal customer service.

"I started as a cashier, I knew a little bit because I had some experience, but my bosses taught me the whole system. The menu is not very big, and it was simple and easy for me, just like using a computer; as a cashier, I was named Charisma Leader, and today I am the assistant manager".

Maria has realized that her perseverance has led her to be better at her job and as a person, thanks to the training that Tacos Don Cuco offers to each of its employees.

"I would have grown more in the company, but I didn't know what scope I could have, and I didn't value myself. With the help of the training they give us here, I realized that I can promote myself and reach a better place. They give us different training classes, especially in personality, charisma, and English. With this, now I'm a better person, and I am more stable. I no longer have another job, I dedicate my working hours to Tacos Don Cuco, and I can say that I am more relaxed. A pleasant work environment is what María deals with daily. She and her coworkers have been able to get along like a real family.

"As well as my bosses, my coworkers have taught me not only the management of a particular task that has to be attended daily, at the same time their companionship, their different skills have left me a lot to mature both in my personal life and in teamwork; at the same time a good opportunity to make friends."

"I remember every year at Thanksgiving, the company celebrates with us, they invite the employees of the 11 branches to a get-together, and we compete playing bowling. They motivate us a lot, and the prizes are very good, we have a great time celebrating with them that special day."

Maria's wish to improve herself continues. She seeks to finish her high school studies, learn English and look for the opportunity to enter a professional career. To continue working, continue preparing herself, and continue growing are her main goals, which Maria will undoubtedly achieve.

"I would like to continue studying and learn English and have a professional career. I know that if I set my mind to it, I will do it, I know that they support me here, I know that they are flexible with the schedule".

When we asked Maria what was the best thing about her job, without hesitation she answered us:

"The best of the best are the owners because they are very dedicated to their work, and if we need something, they always look for ways to support us. They are very kind, humble, and polite. We always have tools, and I have not seen this in any other company. I appreciate them because they do so much for us, and I see that they show us their affection every day. Personally, I am very grateful for what I have experienced in this great company that is Tacos Don Cuco"

By: Border Heritage Photo: Gabriela Valdez El Paso, Texas

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