Taureaux de boucherie 2015 - Ciaq

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Taureaux de boucherie 2015

Concevons l’avenir


plus vous inséminez, plus vous économisez! En 2015, faites une place de choix à l’insémination artificielle dans votre programme d’élevage et réalisez des économies substantielles pouvant représenter jusqu’à 40 % de votre facture d’insémination :

Nombre d’inséminations

Réduction accordée

(semence et service inclus)

1 à9 10e à 19e 20e et suivantes

Aucune 30 % 40 %

41,70 $ 29,19 $ 25,02 $

re

*

e

Coût total par tête *

Basé sur un prix moyen de 24 $ la semence, de 12,20 $ le service et de 5,50 $ l’arrêt à la ferme (ce dernier peut varier selon la région). Sujet à changement sans préavis.

Conditions : ❖❖

Seules les vaches de boucherie sont visées par cette offre.

❖❖

Les inséminations doivent être effectuées par un technicien du Ciaq.

❖❖

Les taureaux utilisés doivent être ceux du catalogue 2015 du Ciaq.

❖❖

La semence sexée ne donne droit aux rabais que pour la portion correspondant au prix régulier.

❖❖

Il n’est pas nécessaire d’avoir recours à la synchronisation pour être admissible à ces réductions.

❖❖

En vigueur du 1er janvier au 31 décembre 2015.

Photo : Pierre Desranleau

En couverture À Elgin en Montérégie Ouest, Normand Séguin et Madeleine de Vries de la Ferme Devnor utilisent l’I.A. de façon exclusive depuis 1982, avec un taux de conception moyen de 70 % à la première saillie. Leur troupeau de 25 vaches est issu du croisement en rotation des races Angus rouge x Shorthorn x Simmental Fleckvieh. Ils sont d’avis que cette combinaison leur assure d’excellentes qualités maternelles sans compromettre la croissance et la musculature des veaux. Les résultats qu’ils ont obtenus au PATBQ au cours des 3 dernières années attestent de l’efficacité de cette stratégie, avec des moyennes de 89 lb à la naissance, 2,52 lb de gain journalier et 742 lb au sevrage (259 jours). Crédits photos : sauf indications contraires, les photos du document ont été prises par Marc Boisvert ou Pierre Desranleau. 2


Sexxée

MC

AN 10319 SLAM DUNK

Père : S Chisum 6175 GPM : Connealy Front Page 0228

55 $

ÉPD : meilleurs 1 à 25 % pour FV, FVM, lait, croissance, poids sevrage maternel, oeil de longe.

AN 10817 FIRESTORM

Père : Rito 6EM3 of 4L1 Emblazon GPM : 21 AR Roundup 7005

50 $

ÉPD : meilleurs 5 à 35 % pour FV, FVM, énergie d’entretien, poids sevrage, oeil de longe.

AR 20709 SPYDER

Père : Red Lazy Mc Eye Spy 64Y GPM : Red RMJ Redman 1T

55 $

ÉPD : meilleurs 5 à 35 % pour FV, FVM, poids sevrage, lait, poids sevrage maternel, oeil de longe.

HP 40705 XCEED

Père : SHF Rib Eye M326 R117 GPM : NCX 23C Jupiter 16J

50 $

ÉPD : meilleurs 1 à 35 % pour FV, FVM, P1, lait, poids sevrage maternel, oeil de longe.

HP 40708 TORTUGA

Père : Wilgor 55K Northeastern 2N GPM : Square-D Safari Lad 529 J ÉPD : meilleurs 20 à 30 % pour FV, FVM, croissance, oeil de longe.

50 $ SM 30334 ROLEX

Père : PRL Porterhouse Regent GPM : MFI Whistler ÉPD : meilleurs 10 % pour lait et oeil de longe.

55 $ 3

Faites naître plus de génisses et profitez des prix élevés pour les femelles de remplacement. Ce que vous devez savoir... • Les veaux issus de doses de semence sexée auront le sexe désiré dans 90 % des cas. • Le taux de fertilité de la semence sexée est de 10 à 15 % inférieur à celui de la semence congelée conventionnelle. • Il n’est pas recommandé de l’utiliser pour la production d’embryons ou dans le cadre d’un programme de synchronisation et d’insémi­nation à temps fixe. • Ce produit devrait être réservé aux femelles fertiles montrant des signes de chaleurs évidents. • Ces doses doivent être commandées à l’avance (délai de livraison de trois semaines) et elles ne sont admissibles aux rabais décrits à la page 2 que pour la por­tion correspon­dant au prix régulier.

* D’autres taureaux pourraient s’ajouter. ** Version mâle disponible sur demande.


angus noir

S TITLEST 1145

200 AN 10713 REICH LEAD ON 424

RA LINCOLN W144 RA BRANDY P11

VERMILION DATELINE 7078

S CORA 572

HL LADY DIVIDEND 422

28 $

Père : RA Lincoln W144

Bar-H Land & Cattle, Sask.

Bar-H Land & Cattle, Sask.

Bar-H Land & Cattle, Sask.

ÉLEVEUR :

SPICKLER RANCH, NORTH DAKOTA, É.-U.

Semence disponible en mars 2015 Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

IMP 1145Y

1714045

25/03/11

72 lb

785 lb

1391 lb

6,5

39 cm

ÉPD (lb) - Association américaine Angus - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds Pds naiss. sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

15,0

-3,5

50

92

33

10,0

Précision

0,55

0,67

0,54

0,54

0,21

0,14

Moy. race

5,0

1,8

48

85

23

8,0

Fac. vêl. Pds Haumat. filles teur

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

49

0,6

$ EN

Oeil longe

-17,62

0,46

-

0,37

-2,66

0,39

0,36 0,20 28

0,3

Musculature ✪✪ ✪ ✪

• Candidat de choix pour saillir les taures de toutes races. Apportera du style et un excellent tempérament. • ÉPD : meilleurs 5 % FV, PN, lait, docilité. Meilleurs 35 % P1. • Issu d’une famille de vaches aux index de production élevés.

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

SAV RADIANCE 0801

200 AN 10711 SAV BISMARCK 5682

SAV BRILLIANCE 8077 SAV BLACKCAP MAY 5270

SAV NET WORTH 4200

SAV ELBA 801 SAV ELBA 1094

25 $

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

IMP 0801X

1658271

01/09/10

72 lb

973 lb

1394 lb

6,3

40 cm

ÉPD (lb) - Association américaine Angus - Automne 2014 Pds 1 an

Caractère

Lait

ÉPD

15,0

-2,3

53

103

35

14,0

Précision

0,48

0,62

0,50

0,45

0,24

0,18

Moy. race

5,0

1,8

48

85

23

8,0

Fac. vêl. Pds Haumat. filles teur

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Mario Roy, Courcelles

Mario Roy, Courcelles

SCHAFF ANGUS, NORTH DAKOTA, É.-U.

N° enr.

Pds Pds naiss. sevr.

Benoit Paquet, Ancienne-Lorette

ÉLEVEUR :

Tatouage

Fac. vêl.

Mère

29

0,3

0,32 0,20 28

0,3

$ EN

Oeil longe

-20,71

0,14

-

0,30

-2,66

0,39

Musculature ✪✪ ✪ ✪

• 23 000 $ à la vente Schaff 2012. Superbe phénotype. D’une mère au pis parfait. • ÉPD : meilleurs 2 % FV, PN, FVM et lait, meilleurs 25 % croissance. • Petit-fils de la vache ayant généré le plus de revenus dans l’histoire de « SAV ». Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 4


angus noir

Koupal JUNCTION 037

Votre troupeau est-il productif?

200 AN 10823 OCC EMBLAZON 854E

OCC JUNEAU 807J OCC DIXIE ERICA 903E

SAV INITIATIVE 4406

KOUPAL EBONETTE 734 KOUPAL EBONETTE 545

KOUPALS ANGUS FARM, SOUTH DAKOTA, É.-U.

Semence disponible en mars 2015 Tatouage 037

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

16725286 (É.-U.)

02/01/10

60 lb

675 lb

1125 lb

5,5

40 cm

ÉPD (lb) - Association américaine Angus - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds Pds naiss. sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

17,0

-4,9

60

90

25

14,0

Précision

0,41

0,63

0,50

0,48

0,23

0,15

Moy. race

5,0

1,8

48

85

23

8,0

Fac. vêl. Pds Haumat. filles teur

21

0

$ EN

Oeil longe

-3,49

0,57

-

0,29

-2,66

0,39

0,28 0,21 28

0,3

Les cinq données de base Il est possible de faire un diagnostic précis de l’efficacité de votre troupeau en utilisant les informations suivantes :

ÉLEVEUR :

25 $

Il est généralement admis que les entreprises qui vendent les veaux les plus lourds sont automatiquement les plus rentables. Les économistes estiment toutefois que cette association peut être trompeuse car elle fait fi de deux paramètres importants dans l’équation du profit : les vaches qui ne vêlent pas et les veaux morts avant le sevrage. Des études ont à cet effet démontré que les caractères liés à la reproduction ont un impact deux à cinq fois plus grand que ceux liés à la croissance et à la qualité de la carcasse.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Musculature Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• • • • •

Le nombre de femelles mises à la reproduction (exposées) Le nombre de ces femelles qui ont vêlé Le nombre de veaux morts avant le sevrage Le nombre de veaux sevrés Le poids total sevré pour tout le troupeau

Étant donné que le nombre de femelles mises à la reproduction servira de dénominateur dans le calcul de différents ratios que nous verrons plus loin, il est important de l’établir avec le plus de précision possible. Ainsi donc, ce nombre doit inclure toutes les femelles qui ont été présentées à la saillie lors de votre saison de reproduction de l’année dernière. Vous ne devez en aucun cas soustraire les femelles non gestantes ou mortes durant cette période car ceci viendrait réduire le dénominateur et gonfler artificiellement vos résultats. Vous devez aussi inclure dans le total toute femelle achetée à l’extérieur, peu importe qu’elle ait été exposée à la saillie chez vous ou chez le vendeur. Dans la même logique, toute femelle vendue pour fin de reproduction doit être déduite de votre inventaire de départ.

Trois ratios utiles pour identifier les points à améliorer Taux de vêlage = nombre de femelles vêlées ÷ nombre de femelles exposées Père

Mère

Il s’agit du pourcentage de gestations menées à terme, peu importe que les veaux soient nés vivants ou morts. Ce ratio sert à quantifier l’efficacité reproductive d’un élevage. Il devrait être supérieur à 90 %. Toute valeur inférieure à ce plancher devrait être investiguée pour déterminer si la cause est due à un problème d’alimentation, de fertilité ou de maladies.

Taux de mortalité des veaux = nombre de veaux morts de la naissance jusqu’au sevrage ÷ nombre de femelles vêlées Fille

L’objectif visé est de le contenir à 5 %. Puisque la majorité des pertes surviennent dans les premières 24 heures, ce ratio nous informe sur les conditions de régie et la génétique via les ÉPD poids de naissance et/ou facilité de vêlage.

Fille

• Spécialiste de la facilité de vêlage, Junction vous offre en prime muscle, profondeur et modération. Le luxe pour vos taures!

Taux de sevrage = nombre de veaux sevrés ÷ nombre de femelles exposées ou encore = taux de vêlage x (1 – taux de mortalité des veaux)

• ÉPD : meilleurs 2 % FV, PN, FVM. Meilleurs 30 % croissance, persillage et oeil de longe.

Il englobe tous les facteurs pouvant diminuer la récolte de veaux. En ce sens, il est donc le produit des deux ratios précédents. Les analystes recommandent une valeur de 85 % ou plus.

• Lignée maternelle réputée pour le type et la production. Sa mère a un autre fils offert en I.A. 5


angus noir

Sandpoint FIRESTORM Y400

Votre troupeau est-il productif? (suite de la page 5)

200 AN 10817

L’ultime mesure de productivité OCC EMBLAZON 854E

RITO 6EM3 OF 4L1 EMBLAZON RITA 4L1 OF 2536 208

21AR ROUNDUP 7005

* Pour refléter votre réalité de façon précise, le calcul du poids

SANDPOINT ANN 9239

au sevrage moyen ou total doit tenir compte de tous les veaux, ce qui inclut les génisses conservées pour le remplacement ainsi que les veaux nés tardivement et qui pourraient être jugés trop petits pour être vendus.

SANDPOINT ANN 6301

20 $

ÉLEVEUR :

SAND POINT CATTLE CO., NEBRASKA, É.-U.

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

IMP 400Y

1727669

09/04/11

65 lb

704 lb

1136 lb

5,2

38 cm

Parce qu’il combine à la fois le poids au sevrage, l’efficacité reproductive et le taux de mortalité en une seule valeur, le PVS/VES représente l’indice de performance le plus révélateur pour une entreprise vache-veau. Par exemple, un poids moyen au sevrage de 700 lb peut sembler impressionnant, mais s’il est associé à un taux de sevrage de 70 %, le poids de veau sevré par femelle mise à la reproduction tombe à seulement 490 lb (700 lb x 70 %). À l’opposé, un éleveur dont la moyenne au sevrage est de 600 lb mais dont le taux de sevrage atteint 88 % est en mesure de produire plus de livres de veau, soit 528 lb par femelle exposée. Parmi tous les indicateurs de productivité, cette mesure est aussi celle qui a la plus forte corrélation avec le profit car il a été démontré que le coût de production diminue à mesure que le PVS/VES augmente. Le ratio minimum recommandé est de 500 lb par femelle exposée à la saillie et il constitue un point de référence utile lorsque l’âge moyen au sevrage oscille autour de 210 jours. Encore une fois, toute performance inférieure à cette norme devrait être analysée de façon à identifier le ou les facteur(s) limitatif(s). Le tableau ci-joint vous permettra de vous comparer aux entreprises inscrites au PATBQ.

ÉPD (lb) - Association américaine Angus - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds Pds naiss. sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

13,0

-0,9

53

87

17

11,0

Précision

0,39

0,44

0,33

0,36

0,23

0,18

Moy. race

5,0

1,8

48

85

23

8,0

Fac. vêl. Pds Haumat. filles teur

-6

$ EN

28

Oeil longe

-0,1 +12,70 1,15

0,32 0,21 0,3

-

0,29

-2,66

0,39

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Musculature Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Père

Poids de veau sevré par vache exposée à la saillie (PVS/VES) = poids total sevré* ÷ nombre de femelles exposées ou encore = taux de sevrage x poids moyen au sevrage*

Principaux paramètres de productivité d’une entreprise vache-veau (2012)

Grand-père paternel

Moyenne provinciale

Grand-père maternel

Arr. grand-mère paternelle

• Angus typique de la lignée Emblazon : massif, profond, modéré. • ÉPD : meilleurs 5 % FV et oeil de longe, meilleurs 10 % énergie d’entretien, meilleurs 25 % FVM.

Taux de gestation*

95,0 %

Taux d’avortement

4,0 %

Taux de vêlage*

91,0 %

Taux de mortalité (veaux)

6,5 %

Taux de sevrage

85,0 %

Âge moyen au sevrage

230 jrs

Poids moyen au sevrage

640 lb

Poids sevré par vache exposée*

544 lb

Votre situation

Source : Moyennes des troupeaux contrôlés au PATBQ, août 2013 * Ratio calculé par le Ciaq (les taux de gestation et d’avortement ainsi que l’âge au sevrage ne sont pas essentiels au calcul du PVS/VES)

• Parfait pour vos taures. Idéal pour réduire le format de vos femelles et améliorer l’état de chair. 6


angus noir

Peak Dot ENFORCER 8A

200 AN 10720 RITO 707 OF IDEAL 3407 7075

SAV ELIMINATOR 9105 SAV ABIGALE 5646

MOHNEN DYNAMITE 1356

BARBARA OF PEAK DOT 547U BARBARA OF PEAK DOT 207H

Enforcer et sa mère (été 2013)

Mère

Père

Grand-père maternel

ÉLEVEUR :

25 $

PEAK DOT RANCH, WOOD MOUNTAIN, SASK.

Semence disponible en mars 2015 Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

PDAR 8A

1716662

16/01/13

60 lb

758 lb

1350 lb

6,0

38,5 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Angus - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

10,0

-0,2

54

102

17

11,0

1,26

0,22

Précision

0,24

0,36

0,27

0,22

0,12

0,08

(PE)

(PE)

Moy. race

2,7

2,8

44

76

19

5,9

0,70

0,24

Fac. vêl. Circ. mat. scrot.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Oeil longe

• Un amalgame de gain et de muscle sur un squelette modéré, sans détériorer les conditions de naissance... le rêve de tout producteur! • ÉPD : meilleurs 5 % FV, PN, FVM. Meilleurs 10 % croissance et circonférence scrotale. • Beaucoup de longévité du côté maternel. Les 5 premières mères de sa généalogie cumulent 46 veaux naturels enregistrés à l’AAC.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

SAV CAMARO 9272

200 AN 310 SITZ TRAVELER 8180

SAV FINAL ANSWER 0035 SAV EMULOUS 8145

SAV PEACEMAKER 3179

SAV DUKE GIRL 7348 AC DUKE GIRL 57

25 $ Né le

PN

PS

P1

FS

CS

IMP 9272W

1552424

20/03/09

72 lb

977 lb

1497 lb

5,5

41 cm

ÉPD (lb) - Association américaine Angus - Automne 2014 Pds 1 an

Caractère

Lait

ÉPD

5,0

2,1

57

92

34

10,0

Précision

0,60

0,77

0,66

0,57

0,25

0,20

Moy. race

5,0

1,8

48

85

23

8,0

Fac. vêl. Pds Haumat. filles teur

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Fille (2 ans) et sa génisse par Bravo Mario Binet, Scott

Veau (8 mois) et sa mère par Maltese Bertrand Bédard, Beaurivage

SCHAFF ANGUS, NORTH DAKOTA, É.-U.

N° enr.

Pds Pds naiss. sevr.

Fille (2 ans) et son veau par Bravo Martin Soulière, Plessisville

ÉLEVEUR :

Tatouage

Fac. vêl.

Fille (2 ans) et sa génisse par Radiance Raynald Noiseux, Marieville

40

0,1

0,35 0,24 28

0,3

$ EN

Oeil longe

-17,96

0,15

• Sa première génération de filles entrées en production en 2014 nous révèle des éleveuses hors pair.

-

0,34

• ÉPD : meilleurs 3 % lait, meilleurs 30 % croissance et FVM.

-2,66

0,39

• Camaro engendre aussi beaucoup de largeur, de profondeur et de muscle. Excellent tempérament.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 7


angus rouge

Red Lazy MC SPYDER 149A

200 AR 20709 LAZY MC LOOKOUT 37U

RED LAZY MC EYE SPY 64Y RED LAZY MC GOLD DESIGN 68U

RED RMJ REDMAN 1T

RED LAZY MC LARKABA 127Y RED LAZY MC LARKABA 61T

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

CBM 149A

1756357

06/03/13

82 lb

952 lb

1389 lb

5,8

40 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Angus - Automne 2014 Caractère

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

8,3

-1,5

51

76

19

Précision

0,26

0,31

0,32

0,32

Moy. race

2,6

-0,7

47

73

Père

Grand-père maternel

CLINT MORASCH, BASSANO, ALBERTA

Tatouage

Pds naiss.

Arrière grand-mère paternelle

ÉLEVEUR :

28 $

Fac. vêl.

Mère (3 ans)

Fac. vêl.

mat.

Longévité

longe

6,8

45

10

0,48

0,20

0,26

-

(PE)

0,16

16

4,5

40

10

0,03

mat.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Pds sevr.

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Champion national canadien en 2013 dans la catégorie « Veaux de l’année » et gagnant de sa classe au show national américain en 2014. • ÉPD : meilleurs 1 % oeil de longe, meilleurs 5 à 30 % FV, FVM, PN, PS, lait et PSM. • Généalogie comptant plusieurs donneuses d’embryons dotées de pis de grande qualité. Idéal pour bâtir votre troupeau. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Red Ter-Ron MONOPOLY 84A

200 AR 20710 HF TIGER 5T

TER-RON PARK PLACE 18Y RED TER-RON GOLDIE 240L

RED HEARTLAND KNIGHT CHARM 11L

RED TER-RON ALYSA 33R RED TER-RON ALYSA 33M

25 $

Mère (9 ans)

Père

Grand-mère paternelle

HF Tiger : 1500 veaux enregistrés au Canada

ÉLEVEUR :

ROB ADAMS, FORESTBURG, ALBERTA

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

RPAH 84A

1771764

03/02/13

72 lb

669 lb

1258 lb

5,6

39 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Angus - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. LonPds Pds Pds Angus - Fac

Oeil

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

gévité

longe

ÉPD

7,0

-4,2

46

79

19

7,0

42

9

0,09

Précision

0,15

0,33

0,29

0,30

0,19

0,13

-

0.02

0,05

Moy. race

2,6

-0,7

47

73

16

4,5

40

10

0,03

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪ ✪

• Issu d’une des lignées Angus noires les plus populaires au pays (HF Tiger), Monopoly s’avère un candidat de premier choix pour vos taures. • ÉPD : meilleurs 5 à 15 % PN, FV, FVM, meilleurs 30 % lait et œil de longe, meilleurs 35 % P1. • Potentiel maternel remarquable : toutes les femelles apparaissant dans les 6 premières générations des 2 côtés de sa généalogie sont des vaches prolifiques. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

8


angus rouge

Red RRAR PALERMO 20Y

Des veaux croisés, c’est bien... des vaches croisées, c’est encore mieux!

200 AR 20316

On mentionne souvent, et avec raison, que les croisements de races permet­tent de produire de meilleurs veaux d’embouche répondant plus adéquate­ment aux besoins du marché. Ce qu’on ne répète pas assez cependant, c’est qu’en agissant sur des caractères dont l’héritabilité est faible, la vigueur hybride – ou hétérose – produit aussi des effets très intéressants chez les femelles de reproduction : taux de conception plus élevés, moins de morta­lités embryonnaires, meilleure résistance aux maladies, longévité et produc­tion laitière accrues.

RED SOO LINE CHIEF 5105

RED RRAR CHIEF 33U

RED RRAR BARONETTE 14R

RED SODER CANYON 126M

RED RRAR TEDDY 26S RED LEN-BAR BETTY 151K

ÉLEVEUR :

20 $

En fait, l’hétérose maternelle (vache croisée) contribue presque deux fois plus que l’hétérose individuelle (veau croisé) à l’augmen­ta­tion de productivité dans un élevage (tableau 1). Autre bénéfice non négligeable, ce gain s’accompagne d’une économie au chapitre des coûts de produc­tion estimée à environ 10 % et attribuable au fait que les femelles croisées produisent plus et plus longtemps que les vaches de race pure (tableaux 2 et 3).

BRIAN MC CARTHY, MOOSOMIN, SASK.

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

RRAR 20Y

1601636

24/01/11

66 lb

625 lb

1159 lb

5,0

36 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Angus - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

11,0

-6,0

47

69

Précision

0,17

0,33

0,29

Moy. race

2,6

-0,7

47

Fac. vêl.

mat.

Pds sevr. mat.

Longévité

Oeil longe

13

5,0

36

9

0,18

0,31

0,22

0,16

-

0,01

0,03

73

16

4,5

40

10

0,03

1. Effet de la vigueur hybride sur le poids de veau sevré par vache exposée à la saillie.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ Musculature Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Source : Meat Animal Research Center, Nebraska.

2. Effet de la vigueur hybride sur la longévité des taures retenues pour l’élevage (% des femelles toujours en production)

Patrick Jalbert, Sainte-Germaine-Boulé

Normand Séguin, Elgin

Normand Séguin, Elgin

Jason Morse, Hatley Source : Nunez et al. 1991. J. Anim. Sci. 69 : 1885.

3. Production à vie de vaches Hereford et Angus et comparaison avec des femelles issues du croisement de ces deux races.

• Très beau taureau à taures, large, profond et musclé. Puissance et grande facilité de vêlage réunies. Une rareté!

Hereford

Angus

Angus x Hereford

Hétérose

Longévité (années)

8,4

9,4

10,8

+ 1,9 année

Nombre de veaux

5,9

6,6

7,6

+ 1,3 veau

2837

3384

+ 763 lb

Caractère évalué

• ÉPD : meilleurs 5 % PN, FV, meilleurs 15 % oeil de longe, meilleurs 20 % persillage. • Excellente famille de vaches. Idéal pour réduire le format adulte de vos femelles.

Poids de veau sevré (lb)

2405

Source : Fort Robinson Research Station, Nebraska.

9


angus rouge

Red Champlain SERENADE 13P

Des veaux croisés, c’est bien... des vaches croisées, c’est encore mieux! (suite de la page 9)

200 AR 305 RED BECKTON JULIAN B571

RED BUF CRK ROMEO L081 RED BUF CRK PRIMROSE 5679

RED GLACIER MARIAS 548

RED CHAMPLAIN MARIAS ECHETA 08 RED BUF CRK ECHETA 3071

20 $

ÉLEVEUR :

WILSON RAE, FORESTER FALLS, ONTARIO

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS (14 m)

RAE 13P

1327631

04/08/04

76 lb

627 lb

1272 lb

4,0

38 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Angus - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. LonPds Pds Pds Angus - Fac

Oeil

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

gévité

longe

ÉPD

9,0

-5,9

39

68

27

7,0

47

6

0,07

Précision

0,66

0,76

0,71

0,71

0,65

0,65

-

0,24

0,30

Moy. race

2,6

-0,7

47

73

16

4,5

40

10

0,03

Plus facile grâce à l’I.A. Des croisements bien planifiés où chaque race est utilisée selon sa spécialité vous permettront de minimiser les coûts de production et de maximiser les revenus grâce à l’élevage de vaches rustiques et de format économique capables de sevrer des veaux suffisamment lourds. Le tableau 4 propose une stratégie pouvant vous aider à atteindre cet objectif. Celle-ci consiste essentiellement à faire produire les génisses de remplacement par les jeunes femelles du troupeau et à soumettre toutes les vaches adultes (3 ans et plus) à un croise­ment triple terminal. Les avanta­ges obte­nus à moyen terme par l’utilisation d’un tel système sont nombreux : diminution des problèmes de vêlage chez les taures, vigueur hybri­ de exploitée au maximum, vaches de taille modérée et sans cornes, veaux rencontrant les besoins de l’indus­trie grâce au croise­ment entre races anglai­ses et exotiques offrant la crois­sance, la musculature et le persillage désirés par le marché. Bien sûr, l’utilisation de l’insémination artificielle vous sera d’une aide précieuse en vous donnant accès à une gamme variée de géniteurs de haut calibre tout en réduisant vos besoins en taureaux sur la ferme.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ Musculature Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Consultez nos prix à la page 2, vous conviendrez qu’ils sont imbattables. N’hésitez pas à communiquer avec nous pour plus de renseignements ou pour discuter plus en détails de votre programme d’élevage. 4. Stratégie d’élevage pour un troupeau commercial utilisant l’I.A.

Nicole Fréchette, Saint-Ferdinand

Normand Gosselin, Sainte-Sophie

Ferme Linnard, Adstock

Classe de femelles

Races de taureaux suggérées

Caractéristiques

Destination des veaux

A

Taures de 1 an

Angus, Hereford, Shorthorn

Facilité de vêlage Fertilité élevée Rusticité, taille modérée

Femelles gardées pour la reproduction

B

Vaches de 2 ans

Gelbvieh, Simmental ou comme en A

Aptitude laitière supérieure, bonne croissance et fertilité

Femelles gardées pour la reproduction

Charolais, Limousin (Fleckvieh)*

Croissance supérieure, fort développement musculaire, rendement en viande élevé

Mâles et femelles à l’engraissement

Ferme Fairfax, Stanstead

C

• Choix ultra-sécuritaire pour taures de toutes races. • ÉPD : meilleurs 5 % PN, FV et lait, meilleurs 15 % PSM et persillage, meilleurs 20 % FVM.

Vaches de 3 ans et plus

* Si la race Simmental n’est pas présente dans la composition génétique des femelles. Possibilité de conserver les génisses pour le remplacement.

• Vous permettra de produire des vaches de 1300 lb faciles à maintenir en condition.

10


angus rouge

Red Lazy MC CC DETOUR 2W

200 AR 704 / 237 AR 1273 RED 5L NORSEMAN KING 2291

RED RMJ REDMAN 1T

CROWFOOT KURUBA 4033P

RED LAZY MC SMASH 41N

RED LAZY MC BESS 12S RED LAZY MC BESS 73N

28 $

Mile High Angus, Alberta

Clint Morasch, Alberta

Jérôme Richard, Cleveland (4 mois)

Clint Morasch, Alberta

ÉLEVEUR :

CLINT MORASCH, BASSANO, ALBERTA

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS (20 m)

LDEL 2W

1494226

15/01/09

89 lb

768 lb

1297 lb

5,8

41 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Angus - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. LonPds Pds Pds Angus - Fac

Oeil

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

gévité

longe

ÉPD

9,0

-4,3

41

76

21

0,0

41

8

0,44

• Veau senior de réserve au World Angus Forum 2009. Engendre de superbes femelles. Plus de 500 descendants enregistrés.

Précision

0,68

0,86

0,80

0,81

0,63

0,65

-

0,04

0,22

• ÉPD : meilleurs 5 % PN, FV et oeil de longe, meilleurs 15 % lait.

Moy. race

2,6

-0,7

47

73

16

4,5

40

10

0,03

• En 2008, sa mère fut Championne Suprême à l’Agribition et vache de l’année au Canada. Dernière chance de l’utiliser!

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Red Lazy MC HONKY TONK 11X

200 AR 20705 RED LAZY MC STOUT 30 S

RED LAZY MC COWBOY CUT 26 U RED LAZY MC STAR 185 M

CROWFOOT 4130 P

RED YY PATTY 701 T RED BWA PATTY 10 R

25 $

Clint Morasch, Alberta

Steve Howard, Alberta

Fille de Honky Tonk et son veau A-1 Land and Cattle, É.-U.

Ferme Louber, Sainte-Marie

ÉLEVEUR :

CLINT MORASCH, BASSANO, ALBERTA

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

LDEL 11X

1554653

01/02/10

90 lb

873 lb

1295 lb

5,7

38 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Angus - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. LonPds Pds Pds Angus - Fac

Oeil

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

gévité

longe

ÉPD

-1,0

1,2

60

93

15

1,0

45

8

0,43

Précision

0,40

0,72

0,62

0,63

0,30

0,31

-

0,01

0,19

• ÉPD : meilleurs 5 % oeil de longe, meilleurs 10 % croissance.

Moy. race

2,6

-0,7

47

73

16

4,5

40

10

0,03

• Sa mère fut déclarée Championne nationale au Canada en 2010.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 11

• Il vous sera difficile d’en trouver un plus musclé! Structure très solide.

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪


gelbvieh acère

Mccoy 407S HELIX 29Y

200 GV 702

ROLEX 151M

ASTRO 407S

PRINCESS OF ALOT 407P

MCCOY 23P TOTEM 147T

MCCOY 147T BETTY 203W MCCOY 1M BETTY 107S

Père

GPM

ÉLEVEUR :

20 $

CHAD NICHOLAS, MILESTONE, SASK.

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

ZTM 29Y

PD142798

19/02/11

96 lb

672 lb

1325 lb

6,0

37 cm Soeur paternelle

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Gelbvieh - Automne 2014 mat.

Pds sevr. mat.

Oeil

longe

• Très complet : stature modérée, facile d’entretien, performant. Idéal pour injecter des qualités maternelles et de l’hétérose.

33

8,0

67

0,28

0,43

0,28

0,27

-

0,25

• ÉPD : meilleurs 30 % croissance, meilleurs 35 % FVM et lait, meilleurs 25 % PSM.

84

31

6,0

62

0,36

Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

8,0

1,7

68

97

Précision

0,39

0,45

0,39

Moy. race

8,0

1,5

62

Fac. vêl.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪ ✪

• Sa mère est une jeune vache à la conformation idéale.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

hybride acère ( / Angus rouge • / Simmental Fleckvieh) 1

1

2

2

Sibelle HEAVY WEIGHT 6Y

200 XX 300 RED BFCK CHEROKEE CANYON 4912

RED SODER CANYON 126M (Angus) RED SODER MS ZEUS 0217K

BBBG WRANGLER 3S

SIBELLE QUEEN 16W (Fleckvieh) SIBELLE QUEEN FLECK

Ferme Anglo Acres, Saint-Chrysostome

Ferme Fairfax, Stanstead

Ferme Ti-Jean, Warwick

Donald Raymond, Saint-Malo

ÉLEVEUR :

FERME SIBELLE FLECK, SAINTE-SOPHIE-DE-LÉVRARD, QC

20 $ Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

GHBE 6Y

PRS755836

11/01/11

83 lb

844 lb

1556 lb

5,8

39 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Simmental - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. Circ. Pds Pds Pds Angus - Fac Oeil

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

scrot.

longe

ÉPD

11,3

0,1

75

114

22

7,6

60

N/D

0,65

Précision

0,32

0,34

0,31

0,32

0,24

0,25

0,26

-

0,07

Moy. race

5,5

3,7

66

94

26

8,5

59

0,17

0,58

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Un développement musculaire hors du commun doublé d’une conformation sans faille. • ÉPD : meilleurs 5 % PN, meilleurs 10 % FV et croissance, meilleurs 30 % oeil de longe. • Produit d’excellents veaux d’embouche. Le meilleur demeure cependant à venir en 2016 alors que ses filles entreront en production. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 12


charolais acère

Pleasant Dawn EXTRA 540A

200 CH 50706 SILVERSTREAM PERFORMER P38

HBSF EXTRA 2X

HIGHBLUFF SCHATZI 8S

HEJ MAGNUM 26R

PLEASANT DAWN MAGGIE 54U PLEASANT DAWN ROBIN 56N

Extra 540A (11 mois)

Père "2X", vendu 14 000 $ en 2011

Grand-père paternel Meilleur 1 % en viande nette (N.-Z.)

Grand-père maternel Meilleur 1 % de la race pour le lait

ÉLEVEUR :

25 $

TULLY HATCH, OAK LAKE, MANITOBA

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

RKJ 540A

PMC350105

27/01/13

102 lb

713 lb

1355 lb

6,6

38 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Charolaise - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

62

2,2

53

98

Précision

0,17

0,38

0,26

Moy. race

66

1,6

42

Pds sevr.

mat.

Circ. scrot.

longe

24

51

N/D

0,57

0,22

0,10

0,15

-

0,05

80

21

42

0,17

0,42

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Oeil

• « Double-polled » et ¼ Français. Massif, profond et superbe apparence générale. • ÉPD : meilleurs 10 % croissance et oeil de longe. Meilleurs 20 % en lait. • Performance et muscle pour le producteur commercial... style, généalogie attrayante et qualités maternelles pour l’éleveur pur-sang.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪

Winn Mans BIG RIG 639Y

200 CH 50705 CJC TRADEMARK H45

MD ONTOP U1006 MD MS PACKER F462

SPARROWS DURANGO 585P

WINN MANS TINA 639S WINN MANS TINA 112L

25 $

Père (OnTop U1006)

Grand-père paternel (Trademark)

Grand-père maternel (Durango)

Frère paternel de Tina 639S (Lanza)

ÉLEVEUR :

WINN MAN FARMS, WINNIPEGOSIS, MANITOBA

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS (24 m)

BKJ 639Y

PMC347318

03/04/11

90 lb

700 lb

N/D

6,3

42 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Charolaise - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne 2013 Oeil sevr. Circ. Pds Pds Pds Angus - Pds

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

scrot.

longe

ÉPD

89

-1,6

54

105

21

48

N/D

0,59

Précision

0,17

0,40

0,24

0,15

0,08

0,13

-

0,05

Moy. race

66

1,6

42

80

21

42

0,17

0,42

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Dos et culotte très bien développés. Plus haut prix à la vente Winn Man 2013 (13 500 $). • ÉPD : meilleurs 5 % croissance, meilleurs 10 % PN, PSM et oeil de longe, meilleurs 20 % FV. • Généalogie différente apportant de la longévité : son père est issu d’une vache de 12 ans.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 13

Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪


charolais (demi français acère)

EMM RITMO 7W

200 CH 306 ICARE

RITMO

HOULETTE

JMA MONTE DESTINY 18H

EMM NOTTE MAN 8N EMM COCOTTE MAN 5C

Ferme Fairfax, Stanstead

Ferme Fairfax, Stanstead

Éric Manningham, Laurierville

Ferme Boval, Sainte-Irène (3 mois)

ÉLEVEUR :

20 $

ÉRIC MANNINGHAM, LAURIERVILLE, QC

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

EMM 7W

PMC325766

06/01/09

90 lb

816 lb

1478 lb

6,5

36 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Charolaise - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

ÉPD

27

4,1

49

Précision

0,23

0,63

Moy. race

66

1,6

Lait

Pds sevr. mat.

Circ. scrot.

longe

94

14

39

N/D

1,28

0,29

0,23

0,08

0,15

-

0,15

42

80

21

42

0,17

0,42

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Oeil

• Demi français et acère. Long, profond, musclé. Issu d’une mère très laitière. • ÉPD : meilleurs 15 % croissance, meilleurs 1 % oeil de longe et plus haute valeur en viande maigre de la race (+3 %). • Améliore de façon notable la largeur de dos et l’arrondi de culotte.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪

Mr Louber WINNER 817W

200 CH 50311 LE REBEL

VIRGIL SC RONDELLE

SPARROWS ELDORADO 361L

LOUB MISS ELDORADO 314S LOUB MISS BLANCO 856N

Ferme Fairfax, Stanstead

Daniel Bégin, Saint-Isidore-de-Clifton

Ferme Louber, Sainte-Marie

Ferme Louber, Sainte-Marie

ÉLEVEUR :

20 $

FERME LOUBER, SAINTE-MARIE, QC

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

LOUB 817W

PMC331324

16/12/09

101 lb

779 lb

1461 lb

6,3

36 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Charolaise - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne 2013 Oeil sevr. Circ. Pds Pds Pds Angus - Pds

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

scrot.

longe

ÉPD

53

3,6

49

98

10

34

N/D

1,10

Précision

0,25

0,60

0,40

0,30

0,12

0,21

-

0,25

Moy. race

66

1,6

42

80

21

42

0,17

0,42

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Taureau demi français sans cornes à la musculature phénoménale. • ÉPD : meilleurs 10 % croissance. Station (37 taureaux) : indices 118 GMQ et 129 oeil de longe. • Profil génétique idéal pour décrocher les plus hauts prix aux encans spécialisés.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪ 14


charolais acère

Cedardale ZEAL 125 Z

Définitions des ÉPD présentés dans ce catalogue

200 CH 50313 DBAR SURVIVOR 220M

CEDARDALE TYRANT 31T CEDARDALE MEMORABLE 19M

HFCC CALYPSO 1N

CEDARDALE MISS 64T CEDARDALE PROSPECT 5P

25 $

CEDARDALE CHAROLAIS, NESTLETON, ONTARIO

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

CED 125 Z

PMC345134

21/03/12

87 lb

889 lb

1548 lb

6,0

39 cm

Lait (lb) | écart prévu du poids au sevrage des veaux des filles du taureau qui est dû à l’aptitude laitière et à l’instinct maternel. Pds sevr. mat. (lb) | différence prévue du poids au sevrage des veaux des filles du taureau combinant l’aptitude laitière et le potentiel de croissance transmis par la mère. On peut le calculer en utilisant la formule : ÉPD lait + ½ ÉPD Pds sevr.

ÉPD (lb) - Association canadienne Charolaise - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

99

-0,1

44

69

Précision

0,19

0,38

0,25

Moy. race

66

1,6

42

Pds sevr.

mat.

Circ. scrot.

longe

18

40

N/D

0,23

0,15

0,10

0,15

-

0,08

80

21

42

0,17

0,42

Pds naiss. (lb) | différence prévue du poids à la naissance des veaux du taureau par rapport à la moyenne de la race. Une valeur plus grande correspond à des veaux plus gros. Pds sevr./Pds 1 an (lb) | différence prévue du poids au sevrage et à un an des veaux du taureau par rapport à la moyenne. Une valeur plus grande indique des veaux plus lourds.

ÉLEVEUR :

Tatouage

Fac. vêl. (%) | écart prévu dans la facilité avec laquelle les veaux du taureau naissent lorsque celui-ci est utilisé chez des taures. Une valeur élevée correspond à une plus grande proportion de naissances sans aide.

Oeil

Fac. vêl. mat. (%) | écart prévu dans la facilité avec laquelle les filles du taureau donnent naissance à leur premier veau. Une valeur plus élevée correspond à une plus grande proportion de naissances sans aide.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪ ✪ Musculature Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪ ✪

Pds filles (lb) | différence prévue du poids adulte des filles du taureau par rapport à celui des filles des autres taureaux. Hauteur (po) | différence prévue de la hauteur à maturité des filles du taureau par rapport à celle des filles des autres taureaux.

Zeal (15 mois)

$ EN (dollars) | différence prévue au niveau des dollars épargnés pour combler les besoins énergétiques des filles du taureau sur une base annuelle. Une valeur positive correspond à des économies plus grandes au chapitre des coûts d’alimentation. Cet ÉPD est grandement influencé par le potentiel laitier et le poids des vaches.

Père (Tyrant)

Docilité (%) | différence prévue au niveau de la probabilité que la progéniture du taureau soit catégorisée comme étant docile. Une valeur élevée correspond à un tempérament plus calme. Longévité (%) | différence prévue au niveau de la probabilité que les filles du taureau soient encore en production à l’âge de 6 ans.

Arr. grand-père maternel (Cigar)

Circ. scrot. (cm) | différence prévue au niveau de la circonférence scrotale des fils du taureau à l’âge d’un an comparativement à celle des fils des autres taureaux.

• « Double-polled ». Copie conforme de son père (Tyrant), mais qui offre plus de performance. • ÉPD : meilleurs 2 % FV et meilleurs 20 % PN tout en se maintenant dans la moyenne au sevrage.

Oeil de longe (pouces carrés) | différence prévue au niveau de la surface d’oeil de longe mesurée chez la progéniture du taureau par rapport à celle des sujets issus des autres taureaux. L’oeil de longe est un bon indicateur du potentiel musculaire d’un animal.

• Excellent candidat pour saillir les taures. Plus haut prix à la vente Cedardale 2013 (12 200 $). 15


hereford acère

AXA Golden-Oak XCEED ET 704X

200 HP 40705 KCF BENNETT 3008 M326

SHF RIB EYE M326 R117 HVH MISS HUDSON 83K 8M

NCX 23C JUPITER 16J

NCX MISS JR NELLIE 528N MFR LASS 113H

25 $

CRSAD, Deschambault

CRSAD, Deschambault

Billy Elmhirst, Ontario

Scott Cornish, Ontario

ÉLEVEUR :

ALLAN MARSHALL, HAMPTON, N.-B.

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

AXA 704X

P2943387

24/02/10

80 lb

N/D

N/D

6,3

38 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Hereford - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. Pds Oeil Pds Pds Pds Angus - Fac

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

filles

longe

ÉPD

2,4

3,1

49

82

23

6,4

48

79

0,36

Précision

0,23

0,47

0,28

0,28

0,19

0,19

-

0,24

0,17

Moy. race

0,8

3,5

46

75

19

1,1

42

89

0,28

• Issu d’un des taureaux les plus complets de l’industrie et de la Grande Championne au Farm Fair 2005. • ÉPD : meilleurs 5 % FVM et CS, meilleurs 25 % lait, persillage et FV, meilleurs 35 % P1 et oeil de longe. • Engendre d’excellentes génisses d’élevage. Fort potentiel pour améliorer les attaches de pis et la grosseur des trayons.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Boyd BANKER 0015 ET

200 HP 803 FELTONS LEGEND 242

MSU TCF REVOLUTION 4R MSU TCF RACHAEL ET 54N

PW VICTOR BOOMER P606

SSF P606 MS VICTOR 803 MPH LADY COON EYES C330

25 $ Tatouage 0015

Maurice Parent, Beaurivage (veau)

Banker x fille de Camaro (2 ans) Bertrand Bédard, Beaurivage

CRSAD, Deschambault

ÉLEVEUR :

BOYD BEEF CATTLE, KENTUCKY, É.-U.

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

P2965249

05/01/10

82 lb

737 lb

1355 lb

5,8

39 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Hereford - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. Pds Oeil Pds Pds Pds Angus - Fac

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

filles

longe

ÉPD

-0,1

3,8

64

100

30

0,0

62

93

0,86

Précision

0,35

0,44

0,33

0,35

0,24

0,30

-

0,34

0,29

Moy. race

0,8

3,5

46

75

19

1,1

42

89

0,28

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Les productions Thouin, Sainte-Mélanie

• Plus haut prix à la vente Boyd 2011 (11 500 $), Banker produit des veaux d’embouche d’une qualité impressionnante. • ÉPD : meilleurs 1 % PSM et oeil de longe, meilleurs 5 % croissance et lait, meilleurs 10 % persillage. • En prime, vous profitez d’une très forte généalogie pour corriger les problèmes de pis.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 16


hereford acère TH 43X 17Y FAVRE 91A

200 HP 40709 TH 121L 63N TUNDRA 16S

TH 22R 16S LAMBEAU 17Y TH 62N 3L KELSEY 22R

CRR ABOUT TIME 743

TH 1055 743 GEMINI 43X TH 24M 60N GEMINI 105S

Mère

Grand-mère maternelle

« 16G » : présente des deux côtés de la généalogie

ÉLEVEUR :

25 $

TOPP HEREFORDS, NORTH DAKOTA, É.-U.

Tatouage 91A

Père

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

43360366 (É.-U.)

28/01/13

78 lb

682 lb

1259 lb

5,3

40 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Hereford - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

mat.

Pds filles

Lait

longe

ÉPD

7,1

-1,4

27

58

20

3,9

34

74

0,06

Précision

(PE)

0,27

0,24

0,25

0,10

(PE)

-

0,20

0,20

Moy. race

0,8

3,5

46

75

19

1,1

42

89

0,28

Fac. vêl.

mat.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪

Pds sevr.

Oeil

Musculature ✪✪ ✪ ✪

• Génétiquement conçu pour saillir les taures, donner du coffre, réduire le poids adulte et favoriser un bon état de chair. • ÉPD : meilleurs 1 % PN et FV, meilleurs 5 % FVM et meilleurs 10 % persillage. • Issu d’une lignée de vaches aux pis quasi parfaits. Un conseil : conserver ses filles! Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

WLB LEGO 83T 90X

200 HP 40706 DR WORLD CLASS 517 10H

WLB ELI 10H 83T

WLB 035J FLORA 85M

WLB GLOBAL 72M 50S

WLB 50 S GLORIA 35U

STAR-LAKE NORMA BETH 602S

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

WLB 90X

P2942951

12/02/10

70 lb

822 lb

1342 lb

5,5

N/D

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Hereford - Automne 2014 Caractère

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

4,6

1,2

59

87

Précision

0,40

0,73

0,56

Moy. race

0,8

3,5

46

Fac. vêl.

Pds sevr.

mat.

Pds filles

longe

23

3,1

53

88

0,57

0,57

0,19

0,31

-

0,41

0,31

75

19

1,1

42

89

0,28

mat.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Bill Biglieni, Manitoba (40 000 $)

Bill Biglieni, Manitoba

BILL BIGLIENI, DOUGLAS, MANITOBA

Tatouage

Pds naiss.

Lego et sa mère (1re 2 ans, CWA 2010)

ÉLEVEUR :

25 $

Fac. vêl.

Bill Biglieni, Manitoba

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 17

• Un taureau à vêlage facile qui apporte en plus de la performance et du muscle. • ÉPD : meilleurs 10 à 25 % pour FV, PN, FVM, croissance, lait, PSM et oeil de longe. • Ses 5 fils offerts dans la vente WLB 2013 ont rapporté en moyenne 8430 $ alors que les droits de semence d’un autre fils - Powerball 27A - ont atteint 40 000 $ en 2014. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪


hereford acère

Triara XCELORATOR 594X

200 HP 40402 CCR 57G STAMINA ET 199S

TRIARA UNLEASHED 893U JOYCLIFF RUBY JANE 129M

LAKEFORD 4J NETWORK 40L

BET-AN 40L NANETTE 23N LAKEFORD SARALEE 74L

Mère (10 ans)

Soeur propre née en 2014

Fille (2 ans)

Fils (7 mois)

ÉLEVEUR :

25 $

PAUL MASTINE, MELBOURNE, QC

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

TRIA 594X

P2938369

09/01/10

78 lb

763 lb

1330 lb

5,5

37 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Hereford - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

5,6

1,6

55

90

Précision

0,08

0,41

0,30

Moy. race

0,8

3,5

46

mat.

Pds sevr. mat.

Pds filles

longe

20

4,4

48

86

0,79

0,32

0,12

0,06

-

0,22

0,17

75

19

1,1

42

89

0,28

Fac. vêl.

Oeil

• L’un des meilleurs rapports facilité de vêlage/muscle/performance qui soit. On peut aussi compter sur lui pour améliorer l’apparence générale. • ÉPD : meilleurs 5 % FV, FVM et oeil de longe. Meilleurs 15 % PN et croissance. • Fort potentiel pour l’élevage : d’un type idéal, sa mère et sa grandmère paternelle sont toujours en production à l’âge de 12 et 13 ans.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

TH 129X 9050 UNIVERSAL 121 Z

200 HP 40805 SHF RIB EYE M326 R117

BOYD WORLDWIDE 9050 ET MSU TCF RACHAEL 22S ET

TH 223 71I VICTOR 755T

TH 34N 755T EXQUISITE 129X TH 33F 707B EXQUISITE 34N

121 Z

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

P2983933

18/02/12

80 lb

725 lb

1173 lb

5,6

38 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Hereford - Automne 2014 Caractère

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

4,7

1,9

51

80

Précision

0,32

0,49

0,37

Moy. race

0,8

3,5

46

mat.

Pds sevr. mat.

Pds filles

longe

28

3,6

53

80

0,19

0,40

0,16

0,26

-

0,34

0,27

75

19

1,1

42

89

0,28

Fac. vêl.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Grand-mère maternelle

Grand-mère paternelle

TOPP HEREFORDS, NORTH DAKOTA, É.-U.

N° enr.

Fac. vêl.

Mère

ÉLEVEUR :

25 $ Tatouage

Père

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Profond et modéré en stature. L’un des plus convoités en 2013 (47 500 $). • ÉPD : meilleurs 5 à 20 % FV, PN, FVM, lait, PSM et persillage, meilleurs 35 % croissance. • Excellents pis dans la lignée. Utilisez-le pour bâtir votre relève. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 18


limousin acère

Wulfs ACCUMULATOR L131A (90 %)

200 LM 60308

WZRK PRIMESTAR 861P

WULFS XCLUSIVE 2458X WULFS MISSIVE 2258M

WULFS URBAN COWBOY 2149U

JYF 530X

SY SENATE 391 (JUSTICE)

ÉLEVEUR :

TOBERMAN CATTLE CO., WISCONSIN, É.-U.

28 $

Père

Mère

Grand-père maternel

Grand-mère maternelle

TENDRETÉ : N/D

Semence disponible en mars 2015 Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

FIL 131A

NPM-2043932

05/03/13

92 lb

812 lb

1202 lb

6,4

37 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Limousine - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

8,0

2,3

54

98

Précision

(PE)

0,34

0,28

Moy. race

8,3

1,8

47

mat.

Circ. scrot.

Docilité

longe

25

7,0

0,8

28

0,61

0,23

0,10

(PE)

0,27

(PE)

0,18

83

23

4,1

0,4

18

0,53

Fac. vêl.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Oeil

• Selon nous, la meilleure combinaison musculature/capacité parmi 160 taureaux Limousins d’un an à la vente Wulf 2014. Homozygote acère. • ÉPD : meilleurs 20 % croissance, docilité, persillage, FVM et CS. Meilleurs 35 % oeil de longe. • Du haut de gamme pour l’éleveur de race grâce à sa superbe structure et à sa généalogie comptant donneuses d’embryons et taureaux d’I.A.

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪

Anchor B URBAN LEGEND (95 %)

200 LM 304 ROMN JUSTICE

ROMN MADE TO ORDER ROMN MISS THICK 34K

WILLOWS CHECKMARK

B BAR NOTHIN BUT LOVE MISS STONEYVIEW

ÉLEVEUR :

ANCHOR B LIMOUSIN, HANLEY, SASK.

25 $

Ferme Des Peupliers, Saint-Gabriel

Ferme Des Peupliers, Saint-Gabriel

Raymond Saint-Onge, Sainte-Gertrude

Michel Latendresse, Saint-Jean-de-Matha

TENDRETÉ : 3 (MÉRIAL)

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

MBH 102U

CPM191526

05/01/08

101 lb

694 lb

1304 lb

6,5

35 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Limousine - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

8,7

4,9

51

87

Précision

0,40

0,69

0,42

Moy. race

8,3

1,8

47

mat.

Circ. scrot.

Docilité

longe

25

6,2

0,8

21

0,64

0,23

0,22

0,37

0,18

0,26

0,41

83

23

4,1

0,4

18

0,53

Fac. vêl.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 19

• Un modèle pour la race : musculature incroyable, structure solide, excellent tempérament. • ÉPD : meilleurs 15 % CS, meilleurs 35 % croissance, FVM et oeil de longe. • Des veaux pleins de viande, du style et une famille de vaches exceptionnelles. Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪


limousin acère homozygote

CF JIM DANDIE 216U (100 %)

200 LM 60803 MINE GOLD MEDAL 436G

EAFF POLLED HUMMER 530P SOGF AMBER KRUG 264B

MH VELOCITY

CF POLLED DANDIE 040P SVL POLLED NADINE 831L

ÉLEVEUR :

ROD CARVER, OKLAHOMA, É.-U.

25 $

Glenn Treftz, É.-U.

Glenn Treftz, É.-U.

Glenn Treftz, É.-U.

Ferme Élisabeth Binette, Les Cèdres

TENDRETÉ : 7 (MÉRIAL)

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

CVER 216U

NFM1932399

14/10/08

69 lb

752 lb

1094 lb

6,5

36,2 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Limousine - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

8,7

1,4

55

91

Précision

0,38

0,66

0,43

Moy. race

8,3

1,8

47

mat.

Circ. scrot.

Docilité

longe

28

2,3

0,3

11

0,35

0,25

0,16

0,35

0,21

0,25

(PE)

83

23

4,1

0,4

18

0,53

Fac. vêl.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Fullblood et acère homozygote. Solide conformation et démarche parfaite. • ÉPD : meilleurs 25 % pour la croissance et le lait. • Ses veaux présentent un excellent arrondi de culotte, beaucoup de longueur et un squelette un peu plus grand que la moyenne. Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪

WZRK DOUBLEWIDE 8055Y (89 %)

200 LM 60802

LVLS TOP CRITERIA 8862P

BAR JZ WIDELOAD 269W BAR JZ HARMONY 618T

RAWHIDE 740L

WZRK MISS RAWHIDE 8055U WZRK MISS KUDOS 5033R

ÉLEVEUR :

20 $ N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

WZRK 8055Y

NPM1991095

22/03/11

96 lb

738 lb

1328 lb

6,2

39 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Limousine - Automne 2014 Caractère

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

8,9

0,2

53

77

Précision

0,27

0,48

0,39

Moy. race

8,3

1,8

47

Mario Binet, Scott

Maurice Parent, Beaurivage

Ferme Ti-Jean, Warwick

TENDRETÉ : 4 (MÉRIAL)

Tatouage

Fac. vêl.

Ferme J.P.E.R., Saint-Édouard

WIECZOREK LIMOUSIN, SOUTH DAKOTA, É.-U.

mat.

Circ. scrot.

Docilité

longe

28

2,7

1,2

21

0,90

0,30

0,15

0,23

0,35

0,31

0,37

83

23

4,1

0,4

18

0,53

Fac. vêl.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Profond et modéré. Généalogie différente. 3e plus haut prix à la 32e vente Wieczorek. Acère homozygote. • ÉPD : meilleurs 5 % oeil de longe et CS, meilleurs 25 % PN, lait et poids au sevrage. • Sa première récolte de veaux se distingue par de faibles poids de naissance et un développement musculaire précoce. Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪ 20


limousin acère homozygote RUNL ZINGRAY 199Z (90 %)

200 LM 60805 WULFS NOBEL PRIZE 3861N

WULFS WARBONNET 6254W WULFS SPIRAL 6254S

RUNL PRODIGAL 117P

RUNL 118U

RUNL SPORT MODEL 903S

ÉLEVEUR :

RUNNING CREEK RANCH, COLORADO, É.-U.

25 $ N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

RUNL 199Z

NPM-2010484

01/04/12

82 lb

721 lb

1260 lb

6,4

35,4 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Limousine - Automne 2014 Caractère

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

12,0

-0,2

63

88

Précision

(PE)

0,28

0,31

Moy. race

8,3

1,8

47

Grand-père paternel

Arrière grand-père paternel

Arrière grand-père maternel

TENDRETÉ : N/D

Tatouage

Fac. vêl.

Père

mat.

Circ. scrot.

Docilité

longe

26

4,0

0,4

27

0,87

(PE)

0,04

(PE)

(PE)

(PE)

(PE)

83

23

4,1

0,4

18

0,53

Fac. vêl.

Oeil

• Possède, comme son père, un phénotype irréprochable où abondent le muscle et la profondeur de côte. Homozygote acère, homozygote noir. • ÉPD : meilleurs 5 % PS et oeil de longe, meilleurs 20 % PN, FV et docilité, meilleurs 35 % P1. • Taureau terminal idéal pour vos femelles Angus. ATTENTION : progéniture non éligible à l’enregistrement au Canada.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪

Wulfs YONKERS K682Y (90 %)

200 LM 60804 WULFS NASA 1212N

WULFS UPPERMOST 6196U WULFS SKYLA 6196S

WULFS NOBEL PRIZE 3861N

WULFS SOLOIST 6284S WULFS JOY BELLS 9202J

ÉLEVEUR :

WULFS CATTLE, MINNESOTA, É.-U.

28 $ Tatouage FIK 682Y

Père

Mère

Clark Cattle, Ontario

Clark Cattle, Ontario

TENDRETÉ : N/D

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

NPM-1986521

23/03/11

90 lb

625 lb

1203 lb

6,4

34,3 cm

ÉPD (lb) - Association nord-américaine Limousine - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

12,0

2,9

64

111

Précision

0,34

0,53

0,44

Moy. race

8,3

1,8

47

mat.

Circ. scrot.

Docilité

longe

30

8,0

0,4

36

0,66

0,30

0,17

0,28

0,34

0,19

0,39

83

23

4,1

0,4

18

0,53

Fac. vêl.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 21

• Homozygote acère et hétérozygote noir, Yonkers produira 50 % de veaux rouges (lorsque les mères seront rouges), mais tous seront sans cornes. • ÉPD : meilleurs 5 à 10 % croissance, lait, persillage et docilité, meilleurs 15 à 30 % FV, FVM et oeil de longe. • Avec ses 78 veaux enregistrés, sa mère est la principale donneuse d’embryons chez Wulf Cattle. Elle est un modèle de production/ conformation. Femelles de remplacement ✪✪ ✪ ✪


shorthorn acère

Saskvalley YESTERDAY 116Y

200 SP 70704 SASKVALLEY SHADOW 320S

SASKVALLEY WHOLESALE 114W SASKVALLEY VICTORIA 53T

SASKVALLEY NAVAJO 153M

SASKVALLEY ROSE 43W UPHILL ROSE 18S

20 $ Né le

PN

PS

P1

FS

CS (24 m)

AEN 116Y

X476051

28/04/11

80 lb

616 lb

1000 lb

4,5

39 cm

ÉPD (lb) - Association américaine Shorthorn - Automne 2014 Caractère

Pds sevr.

Pds 1 an

ÉPD

15,1

-1,8

77

Précision

0,37

0,43

Moy. race

3,1

2,4

Ferme Lafontaine-Noël, Dupuy (1 mois)

Ferme Lafontaine-Noël, Dupuy (5 mois)

SASKVALLEY STOCK FARM, ROSTHERN, SASK.

N° enr.

Pds naiss.

Ferme Lafontaine-Noël, Dupuy (5 mois)

ÉLEVEUR :

Tatouage

Fac. vêl.

Ferme Lafontaine-Noël, Dupuy (5 mois)

Lait

Fac. vêl. mat.

Pds sevr. mat.

longe

88

15

5,8

53

-0,18

0,36

0,35

0,20

0,21

0,21

0,03

53

63

19

0,4

45

0,01

Oeil

• Vous avez aimé Optimum? Vous retrouverez chez Yesterday autant de muscle et d’épaisseur avec en prime une facilité de vêlage exceptionnelle. Acère homozygote. • Lignée génétique développée pour produire dans des conditions de ressources alimentaires minimales (pâturage à l’année). • ÉPD : meilleurs 5 % FV, PN, FVM, croissance et PSM. Meilleurs 30 % persillage.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

JSF MR RIGHT 151Z

200 SP 70800 AR-SU-LU MASTERPLAN 355

LEVELDALE RIGHTEOUS 084 EF ROSEWOOD 1193

KL FOREMOST ACHIEVER

KL NOTABLE NITA KL NIFTY NITA 3F8

151Z

Né le

PN

PS

P1

FS

CS (17 mois)

X 4202792

21/08/12

70 lb

655 lb

1132 lb

5,0

42 cm

ÉPD (lb) - Association américaine Shorthorn - Automne 2014 Caractère

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

10,2

-2,5

41

46

Précision

0,16

0,22

0,26

Moy. race

3,1

2,4

53

mat.

Pds sevr. mat.

longe

26

7,0

47

0,21

0,27

0,19

0,13

0,20

0,06

63

19

0,4

45

0,01

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪

Soeur maternelle du père

Frère ¾ de sang

JUNGELS SHORTHORN, NORTH DAKOTA, É.-U.

N° enr.

Fac. vêl.

Grand-mère paternelle

ÉLEVEUR :

25 $ Tatouage

Grand-père paternel

Fac. vêl.

Oeil

Musculature ✪✪ ✪ ✪

• Membre du meilleur groupe de trois taureaux à Denver en 2014. 4e plus haut prix parmi 49 taureaux (14 000 $). « Doublepolled ». • ÉPD : meilleurs 5 % FV, PN, FVM et lait. Meilleurs 20 % oeil de longe, meilleurs 30 % persillage. • Shorthorn traditionnel typique : maternel, profond, modéré. À utiliser chez les taures pour bâtir votre relève. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 22


simmental (Fullblood, 100 % Fleckvieh) Big Sky ARNOLD 14A

200 SM 30715 GREAT GUNS TX AMOS 42M

GREAT GUNS REGIO 9R GREAT GUNS KANDY 1K

CEN LAREDO 519L

RJR SWEET NUGGET 47N IPU MS BERNADETTE

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

MMVI 14A

794162

08/01/13

100 lb

838 lb

1452 lb

6,5

38 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Simmental - Automne 2014 Caractère

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

1,0

5,8

73

97

41

Précision

0,31

0,35

0,33

0,35

Moy. race

5,4

3,8

66

94

Grand-mère maternelle

Arrière grand-mère maternelle (17 ans)

BIG SKY SIMMENTALS, TREHERNE, MANITOBA

Tatouage

Pds naiss.

Mère

ÉLEVEUR :

25 $

Fac. vêl.

Père

mat.

Circ. scrot.

longe

7,6

77

N/D

0,43

0,24

0,25

0,27

-

0,03

26

8,9

59

0,17

0,58

Fac. vêl.

mat.

Pds sevr.

Oeil

• Assurément l’un des taureaux les plus musclés que l’on puisse trouver. Très profond et épais. Un phénotype qui sort de l’ordinaire! • ÉPD : meilleurs 1 % lait et poids au sevrage maternel. Meilleurs 20 % poids au sevrage. • Famille de vaches remarquable combinant d’excellents pis (lignée Laredo) à beaucoup de longévité (famille Bernadette).

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Crossroad CHARGER 131X

200 SM 30320 BAR 5 SA EVAN 440L

MF MR. EVAN 14P

BHR LADY SUZETTE 207K

MFI WHISTLER 47L

CROSSROAD SIZZLER 563S MISS ARNOLD K5907

20 $

R. Fortier et Fils, Saint-Pierre-Baptiste

Michel Ouellet, Padoue

Ferme Huard-Girardin, Bromont

Normand Dumais, Saint-Denis-de-Kamouraska

ÉLEVEUR :

CROSSROAD FARMS, SHELL LAKE, SASK.

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

CRF 131X

731695

05/01/10

91 lb

806 lb

1350 lb

6,1

38,5 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Simmental - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. Circ. Oeil Pds Pds Pds Angus - Fac

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

scrot.

longe

ÉPD

4,2

6,4

66

94

34

7,7

67

0,30

0,33

Précision

0,39

0,49

0,41

0,43

0,26

0,27

0,31

(PE)

0,06

Moy. race

5,4

3,8

66

94

26

8,9

59

0,17

0,58

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 23

• Très fiable pour apporter du muscle et une solide conformation. Charger est aussi l’un des taureaux qui se maintient le plus facilement en bonne condition de chair. • ÉPD : meilleurs 10 % lait et PSM, meilleurs 35 % CS. • Lignée comptant des vaches d’élite ayant produit jusqu’à 50 veaux enregistrés à l’ACS, ce qui augure bien pour l’entrée en production de ses filles en 2015. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪


simmental acère homozygote (Fullblood)

Rendezvous GALBA 60A (3/4 Fleckvieh)

200 SM 30714

CHAMPS ROMANO

IPU NERO 274X

SAUGEEN RAIN 516R

MFI SUPREME 4037

RENDEZVOUS 60 U RENDEZVOUS 57 S

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

AIA 60A

P790720

26/01/13

107 lb

784 lb

1475 lb

6,5

40 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Simmental - Automne 2014 Caractère

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

1,8

6,3

74

104

29

Précision

0,18

0,21

0,19

0,19

Moy. race

5,4

3,8

66

94

Grand-père maternel

Frère maternel

DAVID ET GÉRALD MAGUET, SAINTE-ROSE-DU-LAC, MANITOBA

Tatouage

Pds naiss.

Grand-père paternel

ÉLEVEUR :

28 $

Fac. vêl.

Père

mat.

Circ. scrot.

longe

5,7

66

N/D

0,41

0,14

0,13

0,16

-

0,02

26

8,9

59

0,17

0,58

Fac. vêl.

mat.

Pds sevr.

Oeil

• Il est très rare qu’un taureau homozygote acère démontre autant de muscle et de puissance. Le nom à retenir pour éliminer les cornes sans sacrifier la qualité. • ÉPD : meilleurs 15 % poids au sevrage maternel, meilleurs 25 % croissance, meilleurs 30 % lait. • Sa mère est une vache solide dont les 3 fils produits à ce jour ont rapporté en moyenne 8600 $.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

LRX HP ROCKET 23Y (7/8 Fleckvieh)

200 SM 30326

GRINALTA’S GRIDIRON 403J

DFM MARCUS 14M DFM KATHLEEN 41K

G-SEVEN POL ROCKET 12P

LRX MS ROCKET 3W LRX MARCY 40T

Père (Marcus)

GPM (G-Seven Pol Rocket)

Three Star Farms, Sask.

R. Fortier et Fils, Saint-Pierre-Baptiste

ÉLEVEUR :

25 $

ROBB FARMS LTD, MAIDSTONE, SASK.

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

LRX 23Y

P747235

07/01/11

85 lb

879 lb

1506 lb

6,0

36 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Simmental - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. Circ. Oeil Pds Pds Pds Angus - Fac

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

scrot.

longe

ÉPD

7,9

5,2

74

103

36

9,6

73

-0,10

0,86

Précision

0,39

0,48

0,36

0,38

0,24

0,26

0,28

(PE)

0,08

Moy. race

5,4

3,8

66

94

26

8,9

59

0,17

0,58

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Homozygote acère, excellent tempérament et utilisable chez les taures. Ressemble en tous points à son illustre ancêtre « Iroc Rocket 57K ». • ÉPD : meilleurs 5 % lait et PSM, meilleurs 10 % oeil de longe et meilleurs 25 % FV et croissance. • Lignée maternelle très productive où l’on retrouve des bâtisseurs de troupeaux tels que Legend (2 fois), Moses et Houston. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 24


simmental acère (Fullblood, 100 % Fleckvieh) Champs BRAVO

200 SM 313 SMITHBILT MOLSON 21M

CHAMPS ROMANO CHAMPS PRICILLA

DFM MARCUS 14M

VIRGINIA POLL BARBI SUE ANCHOR T BARBI 46K

28 $

Génisse et sa mère par Emblazon Benoit Paquet, Ancienne-Lorette

Mario Binet, Scott

Marc Boisvert, Saint-Germain

Donald Raymond, Saint-Malo

ÉLEVEUR :

VIRGINIA RANCH, CREMONA, ALBERTA

Tatouage

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS

CHMP 60U

P701002

01/02/08

94 lb

889 lb

1535 lb

6,4

41 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Simmental - Automne 2014 Caractère

Fac. vêl.

Pds naiss.

Pds sevr.

Pds 1 an

Lait

ÉPD

20,3

-1,6

61

84

35

Précision

0,70

0,81

0,75

0,75

Moy. race

5,4

3,8

66

94

mat.

Circ. scrot.

longe

8,3

66

0,20

0,55

0,56

0,55

0,62

0,17

0,09

26

8,9

59

0,17

0,58

Fac. vêl.

mat.

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

Pds sevr.

Oeil

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

• Le niveau de muscle et d’épaisseur qu’il transmet n’a pas d’égal chez les autres taureaux acères et à grande facilité de vêlage. • ÉPD : meilleurs 1 % FV et PN, meilleurs 5 % lait, meilleurs 15 % poids au sevrage maternel. • Fait des merveilles en croisement chez les jeunes femelles de races anglaises. Le coup de coeur de nos visites 2014! Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪

PHS Polled WORLDWIDE 14W

200 SM 105 ROGER

ROGANT LORIS

DORA LEE CLASSIC IMAGE

ROLLING ACRES RED FERN DAYTON MISS POL BERND

25 $ Tatouage AP14W

Ferme Cyr et Frères, Leeds (veau)

Ferme Mon Plaisir, Saint-Félix-de-Kingsey Plus haut prix Simmental, Saint-Martin 2013

Horizon Fleckvieh, Stanbridge East

ÉLEVEUR :

PROSPECT HILL SIMMENTALS, GRANTON, ONTARIO

N° enr.

Né le

PN

PS

P1

FS

CS (20 m)

P-717966

22/01/09

94 lb

862 lb

1443 lb

6,8

42 cm

ÉPD (lb) - Association canadienne Simmental - Automne 2014 ÉPD (lb) -Fac. Association américaine Automne . vêl. Pds2013 sevr. Circ. Oeil Pds Pds Pds Angus - Fac

Caractère

vêl.

naiss.

sevr.

1 an

Lait

mat.

mat.

scrot.

longe

ÉPD

4,4

4,8

67

94

40

11,1

73

1,03

0,69

Précision

0,43

0,54

0,46

0,46

0,25

0,28

0,32

0,29

0,18

Moy. race

5,4

3,8

66

94

26

8,9

59

0,17

0,58

Recommandations pour le croisement : Facilité de vêlage ✪✪ Croissance ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ ✪✪ ✪ ✪

Ferme Linnard, Adstock

Musculature ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪ 25

• Worldwide est un autre Fleckvieh acère démontant le muscle des meilleurs taureaux à cornes. • ÉPD : meilleurs 2 % lait, CS et PSM, meilleurs 25 % FVM et oeil de longe. • Progéniture remarquée en station comme à l’expo. Utilisable chez les taures. Excellent potentiel maternel. Femelles de remplacement ✪✪ ✪✪ ✪✪ ✪ ✪


pour inséminer au bon moment... BIENTÔT EN CHALEUR

OESTRUS (vraies chaleurs)

0

9

négligeable

pauvre

12

16 18 20

Meilleur temps moyen pour l’insémination

• Vulve rougeâtre • Mucus clair et très filant • La vache se laisse monter. C’est le seul vrai signe de chaleur

• Agitation de l’animal • Tentative de monter d’autres vaches • Vulve humide et rosée

24

27

Ovulation

30

Saignement post oestral

Temps (h) après le début de l’oestrus Taux de conception

FIN DES CHALEURS

Fin de la chaleur

Début de la chaleur

moyen pauvre négligeable • Mucus devient visqueux et d’apparence laiteuse • Ne se laisse plus monter • Perte sanguine peut être visible de 24 à 48 heures après la vraie chaleur

Rappelez-vous que : • Lors de l’insémination, les vaches devraient avoir vêlé depuis au moins 50 jours et les taures

devraient être âgées de 13 à 15 mois.

• Les meilleurs moments pour observer les chaleurs sont tôt le matin et le soir. • L’erreur la plus courante est de faire inséminer trop tôt. • En pratique, une vache qui « s’en vient en chaleur » ne devrait être inséminée que le lendemain, alors

qu’une autre qui accepte la monte le matin devrait être inséminée au cours de la journée.

Les détecteurs de monte Kamar…

pour identifier plus de vaches en chaleur

Le Kamar est composé d’une capsule renfermant un réservoir d’encre rouge que l’on colle sur la croupe. Lorsque la vache se laisse monter, le réservoir est écrasé et l’encre se répand dans la capsule qui passe ainsi du blanc au rouge, indiquant à l’éleveur que la femelle en question est en chaleur.

• Chaque boîte contient aussi un tube de colle, une spatule et un support pour tenir le Kamar sans se salir les mains.

Recommandations

• Important : La flèche dessinée sur le Kamar doit pointer vers l’avant. Ne pas presser sur la capsule d’encre.

• Le détecteur doit être appliqué sur la colonne vertébrale, entre les han­ches et les ischions. Règle géné­rale, plus la vache est de grande taille, plus le Kamar devra être placé près de l’attache de queue.

• N’utilisez pas trop de colle! Une mince couche étendue uniformé­ment sur le Kamar et sur l’animal favorisera une meilleure adhésion.

• Ce dispositif ne remplace pas la surveillance des chaleurs qui demeure essentielle matin et soir. Il faut le voir comme un outil servant à identifier les vaches qui acceptent la monte entre vos périodes d’observation. • Le Kamar est conçu de telle sorte qu’un chevauchement d’au moins 3 secondes est nécessaire pour que son mécanisme soit activé.

26

44 $

boîte de 25

• Un détecteur partiellement rouge indique généralement que la vache s’en vient en chaleur. Surveillez-la de près et attendez que le détecteur soit complètement rouge pour la faire inséminer. • Pour éviter les faux positifs, il est important que les vaches n’aient pas accès à des gratte-dos, à des branches basses ou à tout autre objet pouvant faire éclater le réservoir de colorant. • Une date de péremption est imprimée sur chaque boîte. Il est recom­man­dé de n’acheter que la quantité dont vous aurez besoin au cours de votre période de saillies. • Entreposez-les dans un endroit frais et sec.

Disponible au Ciaq en composant le 1 866 737-2427.


synchronisation des protocoles qui ont fait leurs preuves Grâce au CIDR, un implant vaginal qui libère de la progestérone, la synchronisa­tion de l’ovulation et l’insémination à temps fixe peuvent maintenant se faire de façon beaucoup plus précise que par le passé, ce qui se traduit par des taux de conception nettement plus élevés avoisinant les 70 %.

Jour 1

8 h 00

(Ex. : mardi 1re semaine)

- insertion du CIDR - injection de GnRH

Jour 7

9 h 00

(Ex. : lundi 2 semaine)

9 h 00

(Ex. : mardi 2 semaine) e

- retrait du CIDR

Jour 9

10 h 00

(Ex. : mercredi 2e semaine)

- injection de GnRH

Jour 10

Retours gratuits (semence et service) dans les 30 jours suivant une insémi­nation à temps fixe faite dans le cadre d’un programme de synchro­ni­sa­tion utilisant l’implant CIDR : • Seuls les éleveurs vache-veau du Québec sont admissibles.

e

- injection de prostaglandines

Jour 8

Une offre à ne pas manquer!

en avant-midi (Ex. : jeudi 2e semaine)

-2 insémination à temps fixe

• Les inséminations à temps fixe devront avoir été faites par un inséminateur du Ciaq et les doses de semence utilisées devront être celles mises en marché par le Ciaq. • Les doses de remplacement devront provenir du catalogue 2015 du Ciaq et seront sujettes à leur disponibilité chez l’inséminateur au moment des retours en chaleur.

Vous souhaitez économiser sur les coûts de synchronisation et vous avez quelques jours à consacrer à la détection des chaleurs? Voici 3 protocoles simplifiés : Injection de prostaglandines

Injection de GnRH

Jour

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12 13

• Deux injections/7 jours de détection • Permet d’induire des chaleurs chez certaines vaches acycliques • Non recommandé chez les taures

Détection et insémination

Injection de prostaglandines

Jour

1

2

Injection de prostaglandines

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12 13

• Deux injections/6 jours de détection • Efficace chez les vaches et les taures qui cyclent normalement

14 15 16

17 18

19

Détection et insémination

Injection de prostaglandines aux femelles non vues en chaleur

• Une injection/13 jours de détection

Jour

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Détection et insémination

10

11

12 13 • Efficace chez les vaches et les taures qui cyclent normalement

Pour plus de détails, n’hésitez pas à faire appel à votre vétérinaire, à votre inséminateur ou au personnel du Ciaq. 27


Index Politique de réduction de prix..... p. 2 Semence sexée.............................. p. 3 Angus noir....................................... p. 4 Votre troupeau est-il productif?.. p. 5-6 Angus rouge.................................... p. 8 Les croisements de races............ p. 9-10 Gelbvieh........................................... p. 12 Hybride............................................. p. 12

Charolais.......................................... p. 13 Interprétation des ÉPD................. p. 15 Hereford........................................... p. 16 Limousin........................................... p. 19 Shorthorn......................................... p. 22 Simmental........................................ p. 23 Inséminer au bon moment/Kamar.. p. 26 Synchronisation.............................. p. 27

N’hésitez pas à communiquer avec nos représentants Vincent Duval André Henri Abdoulaye Diop Dieng Patrick Vanlandeghem René Boivin Nathalie Drapeau Mathieu Palerme Patrick Jalbert Maxime Labelle

Côte-Sud Centre-du-Québec (secteur Drummondville) Centre-du-Québec (secteur Plessisville) Centre-du-Québec (secteur Bécancour) Mauricie Saguenay–Lac-Saint-Jean Outaouais/Hautes Laurentides Abitibi Abitibi

418 714-4712 819 477-7062 819 789-0310 819 263-2660 418 365-0314 418 618-0532 819 213-3143 819 787-6720 819 787-3972

Si vous habitez ailleurs au Québec, veuillez communiquer avec Pierre Desranleau, coordonnateur du secteur des bovins de boucherie desranleaup@ciaq.com À noter Les éleveurs intéressés à se procurer le catalogue de Semex peuvent le faire en communiquant avec le Ciaq.

Ciaq • 3450, rue Sicotte, C.P. 518, Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 7B8 Téléphone : 450 774-1141 • Sans frais : 1 866 737-2427 • www.ciaq.com Fier propriétaire de Semex


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