Janvier
2 018 NO 1 2
« CHAQUE JOUR, NOUS TRAVAILLONS DANS LE NOIR. NOTRE PROFESSIONNALISME, NOTRE MINUTIE ET NOTRE EXPÉRIENCE VOUS ACCOMPAGNENT QUOTIDIENNEMENT VERS LE SUCCÈS EN REPRODUCTION. » Les 174 inséminateurs conseil du Ciaq sont fiers de vous servir jour après jour, depuis 70 ans.
Connectez-vous à vos animaux
SOMMAIRE 4
ÉDITORIAL
Mélanie Hamel, secrétaire provinciale des Cab et adjointe à la formation au Ciaq 6
DU VEAU À LA VACHE, SAISISSEZ LES OPPORTUNITÉS Survol de la formation offerte partout au Québec!
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CAMPAGNE HUMANITAIRE ACFA
Le Ciaq s'engage à nouveau auprès de l'organisme Au Coeur des Familles Agricoles 9
MOOCALL : CAPTEUR DE VÊLAGE
Connectez-vous à vos animaux grâce à la technologie Moocall! 12
CONCOURS : PIS! LE TROUVES-TU BEAU?
Le concours est de retour pour une deuxième édition! 14
MAIN ARTICLE - ENGLISH VERSION
Training sessions being offered across Quebec 17
AMBASSADEURS CIAQ
Témoignages de nos ambassadeurs • Session automne 2017 19
BABILLARD
POINT DE VUE • JANVIER 2018
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ÉDITORIAL
SAISIR LES OPPORTUNITÉS PARTENARIALES,
LA CLÉ DU SUCCÈS! Le Ciaq s’est lancé dans une grande aventure, en mettant en place depuis trois ans toute une panoplie de formations sur mesure pour sa clientèle. La régie et la gestion sont les facteurs limitants de l’amélioration génétique. En offrant à ses clients l’opportunité d’acquérir de nouvelles connaissances, le Ciaq permet aux entreprises laitières de profiter davantage de leurs investissements dans le domaine de la génétique et d’augmenter du même coup leur rentabilité. Mais le Ciaq a été encore plus avant-gardiste en décidant de travailler de concert avec ses partenaires de longue date, soit Holstein Québec et le Conseil provincial des Cab qui est aussi un de ses propriétaires. Je porte différents chapeaux dans mon travail; une partie est consacrée à la coordination de la formation continue au Ciaq pour les éleveurs, et je suis aussi secrétaire provinciale des Cab. Je suis donc aux premières loges pour voir les défis que le partenariat apporte à nos organisations. Nous avons toujours un seul objectif en tête, celui d’être efficace auprès de nos clients-propriétaires afin de répondre à leurs besoins. Tous sont d’avis que nos organisations doivent mettre leurs efforts en commun pour qu’au final ce soient les éleveurs du Québec qui en sortent gagnants.
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POINT DE VUE • JANVIER 2018
LE PARTENARIAT, UN IMMENSE PUZZLE! Effectivement, je le vois ainsi! Chaque action, chaque geste doivent être réfléchis dans le but d’être facilitants et d’apporter un vent de changement. Cela demande une grande écoute, de la patience et des explications tant auprès des acteurs de premier plan que des participants. Le partenariat : il faut en être convaincu pour que ça marche! Une fois le puzzle complété, on constate rapidement que les 3 dernières années ont été un franc succès. Nous avons offert en partenariat plus de 90 formations (Pro$ en 2015, 10 points pour un troupeau payant en 2016, en plus de celles qui font partie de la Série Cab) pour plus de 2000 éleveurs formés et ce partout au Québec. Wow! En tant qu’employée du Ciaq et des Cab, je suis fière de prendre part à cette réalisation avec des organisations proactives qui s’adaptent rapidement aux changements. C’est stimulant et ça nous amène à toujours vouloir nous dépasser collectivement. De plus, nous travaillons en étroite collaboration avec différents intervenants tels que Valacta, l’Association des médecins vétérinaires, les Collectifs régionaux en formation agricole et j’en passe. Ainsi, nous favorisons la concertation pour aller tous ensemble dans la même direction et éviter le dédoublement. Le partenariat et les défis en lien avec le changement sont les mêmes dans vos entreprises respectives. Je fais un parallèle simple, mais réel. Les
entreprises agricoles ont la possibilité de travailler en partenariat avec les intervenants de leur milieu; elles doivent faire équipe pour être performantes. La nouvelle formation Du veau à la vache : saisissez les opportunités! va dans ce sens. Il faut qu’à chaque étape de votre production, vous réfléchissiez, pensiez et optimisiez vos actions pour saisir les opportunités afin d’augmenter vos rendements. L’équipe de formateurs du Ciaq et d’Holstein Québec a relevé le défi cette année encore, en concevant une formation à la hauteur de vos attentes. Les 45 formations prévues d’ici la fin 2018 seront organisées par les Cab régionaux et leurs bénévoles. Pour en apprendre davantage sur la formation qui sera offerte gratuitement partout au Québec, je vous invite à lire le texte collectif de Guillaume Ménard, agr. et Paul Thibaudeau du Ciaq ainsi que de Roxanne Montplaisir, agr. et Mylène Fournier d’Holstein Québec. Vous désirez vous inscrire à une formation? Rien de plus simple. Contactez dès maintenant votre représentant Ciaq, Cab ou Holstein Québec.
Mélanie Hamel, secrétaire provinciale des Cab et adjointe à la formation au Ciaq
NOUS AVONS SAISI LES OPPORTUNITÉS, ET VOUS? SOYEZ PROACTIFS ET SAISISSEZ CELLES QUI S’OFFRENT À VOUS!
POINT DE VUE • JANVIER 2018
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DU VEAU À LA VACHE, SAISISSEZ LES OPPORTUNITÉS Le cycle de vie d’une vache commence dès votre décision de saillir sa mère! Vous venez de fixer sa limite maximale à générer des revenus pour votre ferme. Le veau naît avec son plein potentiel génétique, à ce stade, l’environnement et votre gestion n’ont eu aucun impact sur lui. Chaque étape de sa vie aura un impact positif ou négatif sur sa capacité de produire selon vos décisions et les pratiques que vous mettez en application. Le fait de bien maîtriser les éléments clés et de prendre rapidement les bonnes décisions vous permettra de réduire les effets et d’optimiser la rentabilité de votre entreprise.
Veaux, de 0 à 2 mois Les coûts de remplacement sont davantage influencés par le nombre de sujets élevé que par les frais reliés à l’élevage de chaque génisse. Il est donc primordial de bien évaluer les besoins de votre troupeau en sujets de remplacement, en fonction de l’âge moyen au premier vêlage et du taux de remplacement du troupeau. L’environnement et votre capacité de gestion doivent être pris en considération pour déterminer votre besoin. Le gain moyen quotidien dépend de plusieurs facteurs tels que la quantité de colostrum ingéré, l’alimentation, l’environnement, etc. Tous ces éléments influenceront dans une proportion de 22 % la production lors de la première lactation (Dr Alex Bach, novembre 2016). Vous veillerez à effectuer un suivi constant et rigoureux en tenant un registre de croissance. De plus, vous pourrez constater par vous-même l’impact des changements que vous apporterez à vos pratiques à la ferme tout en sachant gérer efficacement les étapes critiques du développement du veau qui sollicitent votre attention.
Génisses, de 3 mois jusqu'au vêlage Selon une étude du Réseau laitier canadien publiée en 2015, l’âge optimal au premier vêlage pour maximiser la rentabilité a été établi à 22 mois. Cette recherche démontre qu’un vêlage à 22 mois versus 26 mois (moyenne nationale) vous permettra d’obtenir un profit de 220 $/taure/mois en plus. C’est là une somme non négligeable! À votre avis, qui est prêt en premier? La taure ayant atteint le poids nécessaire ou le producteur qui prend la décision de saillir? Dans bien des cas, un suivi de la croissance des génisses permettra de réaliser que les génisses répondent à ces critères plus tôt que prévu! (Voir le tableau ci-contre) La mise en place d’une stratégie d’élevage pour l’ensemble du troupeau apportera de nombreuses opportunités à l’entreprise telles qu’un troupeau uniforme, une facilité de travail, une efficacité, de la performance et surtout, un plus grand retour sur l’investissement
Guillaume Ménard, Roxanne Montplaisir, Mylène Fournier et Paul Thibaudeau sont heureux de vous présenter un survol de la formation Du veau à la vache, saisissez les opportunités! Cette présentation sera offerte gratuitement partout en région dès 2018. Elle a été réalisée en partenariat avec Holstein Québec et les Cab.
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POINT DE VUE • JANVIER 2018
en génétique. Ainsi, selon les critères de sélection du troupeau, l’éleveur est en mesure d’orienter ses choix de croisements en catégorisant les animaux selon des groupes distincts. POIDS DES TAURES À SAILLIR Race
Âge auquel les Âge moyen Poids recommandé génisses atteignent 1re saillie re 1 saillie (kg) ce poids (mois) 2015 (mois)
Holstein
400
13,6
Jersey
350
14,3
15,4 16
Ayrshire Suisse Brune
260 375
12,6 14,5
14,8 16
Valacta, 2016
Vaches en lactation, de 22 mois jusqu’à la fin Vous devez tout d’abord vous poser la question suivante : « Est-ce que j’obtiens pleine performance et pleine rentabilité de chacune de mes vaches? » Une fois que vous aurez répondu à cette question, il faudra vous en poser d’autres : « Existe-t-il des opportunités de production?Quelles vaches auront le droit d’être les mères de la prochaine génération? »
Il faut sélectionner des vaches fortes en production afin d’obtenir le plus haut rendement possible par stalle. L’évaluation doit se faire selon les kilogrammes de gras et de protéine combinés, afin d’augmenter votre revenu potentiel. Faire ce travail tous les jours représente un facteur de stress pour vos vaches et peut avoir un impact sur leur santé. Porter une attention aux
Exemple pour 100 vaches : Passer de 1 à 1,2 kg G/vache/jour = 5 L/v/j, ou 608 kg G/mois de plus = 58 400 $ de revenu net de plus pour 12 mois avec le même nombre de vaches Produire les 4 jours supplémentaires = 100 kg gras x 4 = environ 8000 $ de revenu brut
indices de santé et de fonctionnalité permettra de réduire l’incidence des maladies les plus communes et le temps passé à traiter des animaux malades. Éviter de garder les lignées qui sont moins combatives permet d’avoir un troupeau qui s’adapte plus rapidement aux changements, qui supporte mieux le stress et qui a une meilleure résistance immunitaire. Une bonne reproduction est intimement liée à une bonne productivité. Les vaches sont plus efficaces en début de lactation, il faut donc s’organiser pour les ramener dans la « zone payante » le plus rapidement possible en visant un intervalle vêlage de moins de 400 jours. Si le gestionnaire concentre ses efforts en ce sens, l’incidence de l’environnement sera réduite et permettra de réformer seulement les vaches qui ont de réels enjeux de reproduction. En conclusion, rappelez-vous qu’audelà de leurs forces et de leurs faiblesses, vos vaches doivent être payantes et qu’elles sont loin d’être toutes égales à ce niveau. Le rapport de rentabilité de Valacta démontre la rentabilité par jour de vie après trois lactations de chacune d’elles. Ainsi, certaines vaches rapporteront près de 5 $ par jour de vie, alors que leurs voisines seront à 1,50 $. Tout comme le démontre l’indice Pro$, une vache devient payante lorsqu’elle vêle en bas âge, produit beaucoup de kilogrammes de composants et vêle régulièrement!
Vous êtes curieux d’en apprendre davantage sur les opportunités à saisir du veau à la vache? Participez à cette formation offerte gratuitement à travers le Québec! Consultez le calendrier complet à la page 18 et inscrivez-vous auprès d’un représentant du Ciaq, d’un conseiller Holstein Québec ou de vos administrateurs de Cab.
POINT DE VUE • JANVIER 2018
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Au Coeur des Familles Agricoles Un service gratuit pour aider, soutenir, informer et établir des contacts La mission de l'organisme consiste à créer et à implanter des conditions propices à une meilleure santé globale en milieu agricole. Il s’agit d’offrir des services de première ligne pour une clientèle agricole et son réseau sur tout le territoire du Québec. Services offerts • Interventions personnalisées aux réalités du milieu agricole : conflits familiaux, surcharge de travail, problèmes de transfert, communication difficile, etc. • Maison de répit pour les agriculteurs du Québec • Service gratuit et confidentiel, offert 24h/24, 7 jours par semaine
LE CIAQ, ENGAGÉ POUR L'ACFA Pour une deuxième année, toute l'équipe du Ciaq aura le plaisir de s'impliquer auprès de l'organisme Au Coeur des Familles Agricoles.
DU 4 AU 10 FÉVRIER 2018, LE CIAQ REMETTRA 1 $ PAR ACTE D’INSÉMINATION À L’ORGANISME AU COEUR DES FAMILLES AGRICOLES Nous arrimons nos actions avec la semaine nationale de prévention du suicide. Étant conscients du haut taux de détresse psychologique chez certains producteurs laitiers, nous croyons qu'il est important de faire notre part et d'aider ceux qui en ont réellement besoin. C'est ce qui justifie notre implication auprès de cet organisme, qui est le seul à offrir des services de première ligne pour la clientèle agricole et son réseau sur tout le territoire du Québec. Les inséminateurs conseil et représentants en services-conseils du Ciaq visitent plusieurs fermes quotidiennement. En cotoyant leurs clients tous les jours, ils développent des relations privilégiées avec ceux-ci et se préoccupent de leur qualité de vie. En période hivernale, notre équipe d'inséminateurs conseil effectuent environ 10 000 inséminations par semaine. L'année dernière, nous avions amassé un total de 11 898 $ dans le cadre de cette même campagne qui se déroulait du 29 janvier au 4 février 2017.
SOUVENIRS 2017
450 768-6995 600, rue Benoît Saint-Hyacinthe QC J2S 1L6 acfa@acfareseaux.qc.ca www.acfareseaux.qc.ca
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POINT DE VUE • JANVIER 2018
Remise du chèque
De gauche à droite : Mario Hébert, directeur général du Ciaq, Daniel Côté, membre exécutif de la Fédération des producteurs de lait du Québec et président du conseil d’administration du Ciaq, Jaclin Bisaillon, président de l’ACFA et René Beauregard, directeur général de l’ACFA.
Connectez-vous à vos animaux
Vous est-il déjà arrivé de trouver un veau mort à la suite d’un vêlage où vous n’aviez malheureusement pas été présent? Ou encore de perdre des heures de sommeil en regardant vos systèmes de caméras, ou en faisant des allers-retours à la ferme parce qu’une vache doit vêler? Perdez-vous beaucoup de temps à surveiller vos vêlages au lieu d’effectuer d’autres tâches importantes sur la ferme? La majorité des éleveurs d’aujourd’hui répondront oui à une ou à toutes ces questions. Dans le souci de trouver des solutions à ces problèmes, le Ciaq a ajouté à sa gamme de produits de la ferme la plus récente version du Moocall. À propos du produit Moocall est un capteur de vêlage qui s’installe sur la queue d'une vache qui doit vêler. Il s'agit de la deuxième version, maintenant munie d'un réseau 3G et d'un meilleur coussinet protecteur pour la queue (de couleur rouge). On installe le capteur deux à trois jours avant le vêlage, ou après le train en soirée, lorsqu’on veut quitter la ferme. Une heure avant le vêlage prévu, Moocall reconnaîtra les mouvements de la queue liés au vêlage et vous enverra une notification par texto. Il est possible de recevoir la notification sur deux téléphones différents et une adresse courriel.
Pourquoi choisir Moocall? • • • • • • • •
Installation rapide et facile sur la queue App gratuite et compatible avec tous les téléphones Aucune connexion Wifi requise Notification dans l'heure via l'app, texto et courriel Moniteur confortable pour la vache Contribue à un environnement de travail plus sécuritaire Moyenne recommandée de 1 moniteur pour 30 vaches Garantie d'un an
VEAU VIVANT
RETOUR SUR INVESTISSEMENT
EFFICACITÉ
TROIS ASPECTS PRIMORDIAUX, UN SEUL BUT : VOTRE RENTABILITÉ
OFFERT PAR LE CIAQ À 399 $ CAD
(PRIX DE LANCEMENT JUSQU’AU 31 JANVIER 2018)
Parlez-en à votre représentant en services-conseils ou composez le 1 866 737-2427
POINT DE VUE • JANVIER 2018
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200JE10010 RIVER VALLEY CHARLEY
CHANGE UP GENOMINATOR X HILARIO
135 KG GRAS + PROTÉINES • CONF. +8
MC
RIVER VALLEY
MC
RIVER VALLEY
200AY00784 KAMOURASKA
BIGSTAR
SITUATION X JUPITER
CONF. +16 • SM +15 • PM +17 • DV 110
200BS00303 LIME ROCK
SEASIDEBLOOM BROOKINGS X DRIVER
99 KG GRAS + PROTÉINES • CONF. +6 • 1453 KG L
200CN00417 BEAUVOIE
MOKA
SIMON X CHAMPION
EXPERT EN CONFORMATION À +11 • SM +11 • FF 104
LA MEILLEURE MANIÈRE DE COMBATTRE LES MALADIES 27 % moins de MAMMITE • 17 % moins de MÉTRITE 32 % moins de RÉTENTION PLACENTAIRE
RÉPONSE IMMUNITAIRE Meilleure réponse aux vaccins commerciaux DU COLOSTRUM DE MEILLEURE QUALITÉ La quantité d’anticorps est pratiquement dou blée et ce, jusqu’à la sixième semaine TAUX DE CONCEPTION +0,9 % PLUS ÉLEVÉ Amélioration de 3,7 % du taux de non-retour à 56 jours 80 $ DE PROFITS ADDITIONNELS À cela s’ajoutent les gains engendrés par la génétique pour les générations futures Qualité du colostrum 3
Densité optique (OD)
2,5 2
Ce graphique démontre la quantité d'anticorps encore présente mesurée chez le veau les semaines suivant l'ingestion du colostrum selon la qualité du colostrum de la mère.
1,5 1
HAUTE
0,5 0
MOYENNE BASSE
SEM 0
SEM 2
SEM 4
SEM 6 POINT DE VUE • JANVIER 2018
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CONCOURS DE PHOTOS GENOMAX · DE RETOUR POUR UNE 2e ÉDITION!
PIS! LE TROUVES-TU BEAU? Suite au succès de la première édition du concours, nous vous offrons une seconde chance de nous prouver qu'une de vos vaches en première lactation a le plus beau pis du Québec! C'est à compter du 5 février prochain que vous pourrez nous faire parvenir vos photos!
PRIX À GAGNER
COMMENT ÇA FONCTIONNE?
Grand prix La grande gagnante se méritera une séance photo professionnelle. De plus, votre vache sera la vedette de la page couverture du Point de vue édition avril 2018. L’éleveur se méritera également dix doses du taureau Genomax de son choix. Un grand prix par catégorie, soit un pour la race Holstein et un pour les races colorées.
1. Envoyez-nous une photo de votre vache en première lactation issue d'un taureau Genomax ayant le plus beau pis!
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POINT DE VUE • JANVIER 2018
Round #2 Race Holstein Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Annonce de la 2e finaliste Holstein
28 FÉVRIER
Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Annonce de la 2e finaliste Races colorées
26 FÉVRIER
Annonce de la 1re finaliste Holstein
Round #2 Races colorées
24 FÉVRIER
Annonce de la 1re finaliste Races colorées
23 FÉVRIER
Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Chaque semaine, un juge officiel sélectionnera quatre demi-finalistes. Les photos choisies seront publiées sur notre page Facebook chaque lundi (pour la race Holstein) et chaque mercredi (pour les races colorées). Le public votera ensuite pour le plus beau pis en attribuant la mention « J’aime » à la photo de leur choix. Le vote sera ouvert jusqu’au vendredi de la même semaine à 14 h. La vache qui recevra le plus grand nombre de « J’aime » se classifiera pour la grande finale du 12 mars prochain.
19 FÉVRIER
Round #1 Race Holstein
Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
17 FÉVRIER
Faites-nous parvenir vos photos!
Round #1 Races colorées
16 FÉVRIER
14 FÉVRIER
Lancement du concours
12 FÉVRIER
5 FÉVRIER
Tous les gens qui voteront pour leur photo de pis favorite seront éligibles, chaque semaine, au tirage d’un article provenant de la boutique en ligne Ciaq. Il y aura dix gagnants au total (cinq gagnants pour les publications Holstein et cinq pour les publications de races colorées). Nous annonçerons les gagnants quotidiens via notre page Facebook.
Vous pouvez vous référer aux exemples de photos qui nous ont été envoyés l'année dernière. Nous ne souhaitons pas recevoir de photos professionnelles.
21 FÉVRIER
Prix secondaires Chaque éleveur de la vache finaliste de la semaine se méritera cinq doses du Genomax de son choix. Il y aura six gagnants au total (trois gagnants pour les publications Holstein et trois pour les publications de races colorées).
2. Spécifiez le nom de votre ferme, le nom de votre vache et le nom du père.*
Round #3 Races colorées Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Round #3 Race Holstein Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Pour la race Holstein, vous élirez, le 12 mars prochain, la grande gagnante du concours de la même façon; en cliquant « J’aime » sur votre photo favorite. Vous aurez jusqu’au vendredi 16 mars à 14 h pour voter. La grande gagnante du concours sera annoncée officiellement le jour même. Pour les races colorées, la finale aura lieu le 14 mars, vous aurez également jusqu'au vendredi 16 mars à 14 h pour voter et l'annonce de la grande gagnante sera faite samedi le 17 mars. La période pour nous faire parvenir la photo de votre plus beau pis s'échelonne du 5 février au 1er mars 2018. Vous pouvez soumettre plus d’une vache tout au long du concours. Notez également que si votre vache n'est pas sélectionnée lors de la première demi-finale, cela ne l'exclut pas du concours, elle pourrait faire partie des demi-finalistes la semaine suivante. Vous n'avez pas de téléphone intelligent? N'hésitez pas à demander l'aide de votre inséminateur conseil! Il pourra sans doute vous aider à prendre la photo et à nous la faire parvenir!
OÙ ENVOYER VOTRE PHOTO? Dès le 5 février 2018, vous pourrez nous faire parvenir votre photo via notre page Facebook (www.facebook.com/LeCiaq/) ou par courriel, à l'adresse suivante : beaudoink@ciaq.com. Pour connaître les dates importantes du concours, référez-vous au calendrier ci-dessous. Si vous avez des questions, n'hésitez surtout pas à nous joindre au 450 774-1141 poste 2228.
* La liste des taureaux éligibles au concours est disponible à l'adresse suivante : bit.ly/concoursgenomaxciaq
Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Annonce de la 4e finaliste Holstein
Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Grande finale Race Holstein Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
17 MARS
Grande finale Races colorées
16 MARS
Round #4 Race Holstein
14 MARS
Votez pour votre finaliste favorite en aimant sa photo!
Annonce de la 4e finaliste Races colorées
12 MARS
Round #4 Races colorées
9 MARS
Annonce de la 3e finaliste Holstein
6 MARS
Annonce de la 3e finaliste Races colorées
5 MARS
3 MARS
Date limite pour nous envoyer vos photos de pis de vaches Genomax!
2 MARS
1er MARS
Quelques photos reçues l'année dernière.
10 MARS
Vous retrouverez sur cette liste les taureaux Genomax offerts par le Ciaq entre le 1er novembre 2013 et le 30 juin 2015.
Annonce de la gagnante Races colorées
Annonce de la gagnante Holstein
POINT DE VUE • JANVIER 2018
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FROM CALF TO COW, SEIZING THE OPPORTUNITIES! The life cycle of a dairy cow begins as soon as you decide to service its dam! By doing so, you are setting the maximum limit for generating income for your farm. The calf is born with its full genetic potential; at that particular stage, the environment and your management practices have no impact on the calf. Each stage of its life will have a positive or negative impact on its production capacity depending on the decisions that you will be making and the practices that you will implement. Mastering the key elements and quickly making the right decisions will help reduce adverse effects and optimize your herd’s profitability.
The calf between 0 to 2 months Replacement costs are more influenced by the high number of subjects being bred than by costs related to the breeding of each heifer. Therefore, it is crucial to evaluate properly your herd’s needs in terms of replacement subjects based on the average age at first calving and the herd’s replacement rate. The environment and your management capacity must be taken into consideration to determine your needs. The average daily gain depends on several factors such as the amount of ingested colostrum, feeding, the environment, etc. All these elements will influence production in a ratio of 22% at first lactation (Dr Alex Bach, November 2016). You will have to carry out a constant and thorough follow-up by keeping a record of the calf’s growth. Also, you will see for yourself the impact of the changes you have made to your farm’s management while monitoring the critical stages of the calf’s development which require your attention.
Heifers from 3 months to actual calving According to a study from the Canadian Dairy Network published in 2015, the optimal age to maximize profitability at first calving was set at 22 months. That research showed that 22 months of age at first calving vs. 26 months of age (national average) will provide you with an additional $220 profit/heifer/month. That is a significant amount! In your opinion, which is ready first? The heifer that reaches the required weight or the producer who makes the decision to service the cow? In many cases, monitoring heifers growth will help producers realize that heifers meet these criteria earlier than expected! (See table opposite) Implementing a breeding strategy for the entire herd will translate into several opportunities for the breeder, such as providing a uniform herd, making work easier and more efficient, increasing performance and most of all, increasing return on investment in genetics. Thus, depending on the herd’s
Guillaume Ménard, Mylène Fournier, Roxanne Montplaisir and Paul Thibaudeau are proud to present this overview of a training course entitled : "From calf to cow, seizing the opportunities". This course was developed in partnership with Holstein Québec and the Cab and it will be offered free of charge in all regions starting in 2018.
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POINT DE VUE • JANVIER 2018
selection criteria, the breeder will be able to make well-informed breeding choices by grouping the subjects in distinct categories. HEIFERS BREEDING WEIGHT Recommanded 1st breeding weight (kg)
Age where heifers reach 1st breeding weight (month)
Age at 1st breeding (month) 2015
Holstein
400
13.6
15.4
Jersey
350
14.3
16
Ayrshire Brown swiss
260 375
12.6 14.5
14.8 16
Breed
Valacta, 2016
Lactating cows, from 22 months until the end of lactation First of all, you must ask yourself the following question: "Do I get full performance and profitability from each of my cows?" Once you have established that, you will have to answer a few other questions: "Are there production opportunities? Which cows will become the dams to the next generation?"
You must select high producing cows in order to obtain the highest performance possible per stall. The evaluation must be based on the number of combined kilograms of fat and protein in order to increase your potential income. Doing this job everyday represents a stress factor which could have an
If we take, for example, a herd of 100 cows : Going from 1 to 1.2 kg F/ cow / day = 5 M/c/d, or 608 kg F/ month of + = $58,400 of net income of + for 12 months with the same number of cows Produce 4 additional days = 100 kg Fat x 4 = approx. $8,000 in gross income
impact on your cow’s health. Paying attention to health and functional criteria will reduce the incidence of the most common diseases and the time spent treating diseased animals. Avoiding to keep on bloodlines that are less resistent to diseases will provide a herd that will adapt to change more rapidly, that will whitstand stress better and that will offer a greater immune resistance. Good reproduction and good productivity go hand in hand. Cows are more efficient in early lactation. Therefore, you must do what is necessary to bring them back within the "profitable zone" as quickly as possible and try to bring the calving interval under 400 days. If the herd manager focuses on these factors, the impact on the environment will be reduced and will allow him to cull only cows that show actual reproduction issues. You must remember that beyond their strengths and weaknesses your cows must be profitable, and that they are not all at the same level in that respect. The profitability report published by Valacta presents cows profitability for each day of life after three lactations for each cow. Thus, certain cows will provide up to $5.00 per day of life while others will provide $1.50. As indicated by the Pro$, a cow becomes profitable when she calves at an early age, when she produces several kilograms of components and calves on a regular basis!
Are you eager to learn more on the opportunities of going from calf to cow? If so, take part in that training that will be offered free of charge all over Québec! Take a look at the detailed calendar on page 18 and register with your Ciaq representative, a Holstein Québec consultant or one of your Cab board members.
POINT DE VUE • JANVIER 2018
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RENCONTRES ANNUELLES DE CAB EN 2018 9 h 45 10 h 11 h 15 12 h 13 h 13 h 35
Accueil Mot du représentant régional Cab et rapports d’activités, élections et résolutions Directeur régional du Ciaq : Portrait provincial et régional du Ciaq Cocktail et dîner Ciaq eXtra : présentation des produits de la ferme et Moocall Conférence : Semex, leader mondial en génétique!
Conseil provincial
Laurentides-Lanaudière
30 janvier
Sainte-Anne-des-Plaines
Katherine Deschênes
514 972-5819
Beauce-Frontenac
6 février
Saint-Joseph-de-Beauce
Barbara Paquet
418 957-9129
Montérégie-Ouest
7 février
Sainte-Martine
Gaby Dubuc
450 270-1894
Centre-du-Québec
8 février
Saint-Samuel
Max Kohler
819 460-9207
Estrie
8 février
Sherbrooke
Annie St-Laurent
819 432-2056
Abitibi-Témiscamingue
13 février
Rouyn-Noranda
François Galarneau
819 734-7256
21 février
Lévis
22 février
Saint-Denis-Kamouraska
Martin Bergeron
418 208-2326
Outaouais-Hautes-Laurentides
28 février
Mont-Laurier ou Gatineau
Sylvain Charbonneau
819 587-4043
Montérégie-Est
1 mars
Saint-Hyacinthe
François Boulais
514 222-0775
Saguenay-Lac-Saint-Jean
7 mars
Saint-Bruno
Martin Bouchard
418 818-3297
Québec
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Venez assister à la conférence :
SEMEX, LEADER MONDIAL EN GÉNÉTIQUE!
Jean Bissonnette
Cette année, votre Cab régional vous offre une conférence qui vous permettra d’en apprendre davantage sur votre entreprise, Semex. • D’hier à aujourd’hui, ici et dans le monde • Croissance Semex • Semex, orienté vers l’avenir
Jean-François Simard
Les conférenciers : Jean Bissonnette, éleveur-propriétaire de la Ferme Val-Bisson (DOORMAN) Jean-François Simard, éleveur-propriétaire de la Ferme Kildare (KILDARE) Ils sont administrateurs à Semex et au Ciaq.
Les places sont limitées! Réservez dès maintenant votre place auprès de votre représentant régional ou de votre représentant du Ciaq.
PROGRAMME
AMBASSADEUR
Le programme Ambassadeur Ciaq est maintenant à sa 3e édition. Nous avons le plaisir de vous présenter nos trois ambassadeurs de la session d’automne 2017. Ces jeunes contribuent à la mission du programme en représentant le Ciaq auprès de leurs collègues étudiants et en nous aidant à nous rapprocher de la relève de demain. Nous sommes heureux d’avoir eu jusqu’à maintenant 9 ambassadeurs Ciaq.
Sarah-Maude Morin
Gabriel Pouliot
Jessica Rouleau
Technologie des productions animales à l'ITA, campus de Saint-Hyacinthe
Gestion et technologies d'entreprise agricole ITA - Campus de La Pocatière
Gestion et technologies d'entreprise agricole au Collège Macdonald de l'Université McGill
« Je suis native de Saint-Nicolas et j’étudie en technologie des productions animales.
« Je suis natif de La Durantaye dans Bellechasse et future relève de la ferme familiale Durantaye SENC.
« Je viens de Saint-Chrysostome, où mes grands-parents ont établi notre ferme familiale, la Ferme Rouleau enr.
J’ai décidé d’être ambassadrice Ciaq car j’aimais l’idée de pouvoir promouvoir une entreprise qui est dévouée et en constante évolution pour assurer la satisfaction de ses clients. Je voulais également profiter de cette opportunité pour promouvoir une entreprise qui soutient la relève, tout en me faisant de nouveaux contacts.
Le mandat d’ambassadeur a été en quelque sorte un nouveau défi pour moi. Ça m'a permis de me faire connaître davantage par les élèves de l’institut et par les employés du Ciaq. La génétique dans le domaine laitier a toujours été une passion pour moi. Le fait de représenter le Ciaq, en plus de transmettre ma passion aux autres étudiants, était pour moi une excellente opportunité pendant mes études.
Au cours des quinze dernières années, je me suis beaucoup impliquée dans le club des 4H d’Howick et dans d’autres clubs provinciaux. Grâce à l’expérience que j’ai acquise au sein de ceux-ci et ma connaissance de la production laitière, j’ai accepté d’être ambassadrice pour représenter le Ciaq dans mon école, mais aussi pour offrir aux étudiants une proximité avec le Ciaq.
Durant mon mandat, j’ai pu assister à une journée formation où j'ai acquis de nouvelles connaissances que j’ai pu appliquer dans mes cours. Comme projet d’avenir, je souhaite poursuivre mes études en agronomie pour éventuellement travailler dans le domaine de la génétique bovine. »
Mon projet futur est de retourner sur la ferme à temps plein et de prendre la relève de l’entreprise avec mes deux frères aînés afin de compléter la 7e génération de Pouliot à cultiver la terre. »
Les quatre derniers mois m’ont permis de rencontrer des employés dévoués envers la compagnie et les agriculteurs. J’ai l’intention de retourner sur notre ferme et de continuer d’élargir mon réseau de contacts dans le domaine de l’agriculture. »
Chaque session, nous recrutons de nouveaux ambassadeurs.
Surveillez nos publications en juillet et en novembre pour soumettre votre candidature! POINT DE VUE • JANVIER 2018
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FORMATION GRATUITE PARTOUT AU QUÉBEC
À chaque étape de la vie d’une vache, il y a des opportunités à saisir. Il faut bien les analyser pour mesurer leurs impacts sur la rentabilité. La formation permettra aux participants d’évaluer les principaux critères d’efficacité et de prendre des décisions adaptées à leur élevage. · DE 10 H À 15 H, INCLUANT LE DÎNER · INSCRIPTION OBLIGATOIRE AUPRÈS DE VOTRE REPRÉSENTANT DU CIAQ, DU CAB OU DE HOLSTEIN QUÉBEC · PLACES LIMITÉES (25 PERSONNES/GROUPE)
CALENDRIER HIVER 2018 ABITIBI-TÉMISCAMINGUE Mars · Saint-Bruno-de-Guigues Mars · Launay
LAURENTIDES-LANAUDIÈRE 21 février · Mirabel
OUTAOUAIS-HAUTES-LAURENTIDES 20 mars · Mont-Laurier
BEAUCE-FRONTENAC 23 janvier · Saint-Éphrem/relève agricole
MAURICIE 18 janvier · Deschambault 24 janvier · Saint-Narcisse
QUÉBEC 14 février · Lotbinière 15 mars · Île d'Orléans
CENTRE-DU-QUÉBEC 13 février · Princeville 15 février · Daveluyville
MONTÉRÉGIE-EST 27 février · Saint-Hyacinthe 28 février · Acton Vale
ESTRIE 19 février · Sherbrooke 20 février · Coaticook 14 mars · Sherbrooke (anglais)
MONTÉRÉGIE-OUEST 13 février · Sainte-Marthe 15 mars · Huntingdon (anglais)
SAGUENAY-LAC-SAINT-JEAN CHARLEVOIX 27 février · Normandin 28 février · Saint-Bruno 13 mars · Jonquière
En collaboration avec Holstein Québec et les Cab régionaux Pour plus d’information : Mélanie Hamel, adjointe à la formation au Ciaq 450 774-1141 • hamelm@ciaq.com
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POINT DE VUE • JANVIER 2018
BABILLARD VENEZ NOUS RENCONTRER AUX SALONS!
NOUVEAUX DIRECTEURS RÉGIONAUX
Nous serons présents au Salon de l'agriculture de Saint-Hyacinthe du 16 au 18 janvier prochains ainsi qu'au Salon de l'industrie et de la machinerie agricole de Québec (SIMAQ) du 25 au 27 janvier. N'hésitez pas à venir discuter avec nos représentants!
CATALOGUE TAUREAUX DE BOUCHERIE Le catalogue de taureaux de boucherie 2018 est maintenant disponible! Il contient 33 taureaux de 8 races, dont 8 nouveaux. Vous pouvez le consulter dès aujourd'hui à l'adresse suivante : bit.ly/ciaqboucherie2018 ou le commander à votre représentant pour l'obtenir en version papier.
Nous avons le plaisir de vous présenter deux nouveaux directeurs régionaux. À gauche, Sylvain Bisaillon, de la région Montérégie-Ouest et à droite, Dave St-Pierre, qui assure par interim la direction du territoire Dorchester-Lotbinière, alors que Raphaëlle Lemay est en congé de maternité.
AGA HOLSTEIN, AYRSHIRE ET JERSEY Congrès Holstein Québec | 31 janvier au 2 février Pour la 83e édition du congrès, le club Holstein Montmagny-L'islet-Kamouraska vous accueillera à Rivièredu-Loup. Découvrez la grande gagnante du Concours Vache coup de cœur lors du 5 à 7 du Ciaq! AGA Ayrshire Québec | 7 au 9 février Sous la thématique « Haut chic, bas choc! » les activités entourant l’AGA Ayrshire auront lieu au Saguenay-LacSaint-Jean à l’hôtel Universel d’Alma. Les résultats du Concours Ayrshire de rêve seront divulgués! AGA Jersey | 15-16 février L’assemblée générale annuelle aura lieu à l’Hôtel La Cache du Golf à Beauceville. Durant cette soirée, la gagnante du Concours Vache profit Jer$ey sera dévoilée. Fier partenaire des différentes associations de races, nous serons présents lors de ces événements.
NOUVELLE VESTE CIAQ Nous avons ajouté à notre boutique en ligne une nouvelle veste sans manches. Elle est disponible en deux couleurs: bleu ou gris. Visitez notre site web pour la commander! www.ciaq.com
POINT DE VUE • JANVIER 2018
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LINEMAN 200HO10000 COMESTAR
MOGUL X MAN-O-MAN
Air-Osa Lineman 19901, TB85-2A É.-U. Photo : Frank Robinson
2266 Pro$ · IPVG 3177 CONF. +11 · SM +15 · PM +9 Retourner toute correspondance ne pouvant être livrée à :
Ciaq 3450, rue Sicotte Saint-Hyacinthe Québec J2S 2M2 Tél. : 1 866 737-2427 • www.ciaq.com
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Convention postes-publications
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