序
text / 梁柏堅
序：只有一個地球
或許我們平時沒有留意，香港其實是一個很奇
和規劃跟足程序，我們又憑什麼去批評土地的
特的地方。這邊廂城市是高度發展，高樓大廈
買賣？我們提出異議的基礎在哪裏？
林立；那邊廂卻看見一片有層有次的綠意，鄉 郊山林溪澗覆蓋全香港70%土地，成為南中國
今次我們也走訪了很多青年朋友，對於郊野，
地帶一片福地。
一般來說都是事不關己，不太感興趣；而對郊 野的印象，則主要還是來自新聞報道這類遠距
然而隨着近兩年菜園村的拆遷，大浪西灣10萬
離的資訊。或許，我們所欠缺的，是一種包含
平方呎自然景觀被無聲無息地賣出夷平，南生
大自然在內的世界觀和視野，看不見我們和萬
圍濕地竟遭無情火舌幾番蹂躪，還有新界北區
物一樣，直接或間接生活在大自然的環境裏。
等鄉郊土地農地池塘被大量收購，愈來愈多人 開始關注，這些土地和生活是怎樣在我們眼前
正是目光的狹隘，使我們對土地的開發運用，
消失的呢？
以及相關的政策評論，完全被自我中心的盲點 所矇蔽。然後，由此提出的可持續發展，或生
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在香港奉行的自由市場價值觀面前，環保的理
活素質，最終也只是為了人類更持續的經濟發
想即使喊得聲嘶力竭，也難敵經濟發展的利字
展，或更多即時便利的享受，卻無視對萬物眾
當頭。把山野換成商場有什麼不好？如果買賣
生的危害。
藉着生態協會7位「非常」朋友的引路，從人
我們只有一個地球，沒有退路，沒有別的星球
類中心到「非人生活」，觀鳥、夜行、看樹、
可以移居。珍惜自然，其實是在珍惜地球上一
尋菇、找屎、撲蝶、下海，我們走進大自然的
切的生命。感謝每一位帶我們走入自然世界的
神祕和偉大之中，重新發現久違了的感動和驚
年輕專家朋友，你們對大自然的見識和熱情，
喜，也更認識到大自然的脆弱與剛強，如何蘊
深深打動我們，希望讀過今次每一篇故事的
藏着無限智慧。
讀者，也能感受到自然世界如何喚起人對世 界的熱愛。
沒有去到大自然的現場看看，我們討論的所謂 議題，就只是紙上談兵，既沒趣也很容易不對 題；不去看看，自然世界的震撼就不會直接打 進我們心坎，從而經歷那無法用言語表達的感 動。至於今次和我們一起踏出一步，攀山涉 水，追尋香港大自然足跡的義工們，事後紛紛 表示大開眼界，自然世界的一草一木開始成為 他們的朋友。
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目錄 Contents 非人生活 序：只有一個地球 / 2
Pre-trip：非人生活 / 6 香港 100 種珍貴非人類 / 8 香港非人生活地圖 / 10 歡迎進入非人世界 / 12
Trip 1：活在同一轉口港 / 14 非常人類：一目「鳥」然觀鳥者 / 16 非常考察：去後花園探麻鷹 / 18
Trip 2：香港繁華夜生活 / 20 非常人類：生態夜遊人 / 22 非常考察：暗黑居民探訪記錄 / 24
Trip 3：香港千年原居民 / 26 非常人類：綠色小王子 / 28 非常考察：快樂的綠野仙蹤 / 30
Trip 4：微型的循環再造廠 / 32 非常人類： 「菇」芳自賞的真菌專家 / 34 非常考察： 「菇眼」給人類的自然課 / 36
Trip 5：香港屎跡 / 38 非常人類：我是 Scatman！ / 40 非常考察：奇妙屎跡行 / 42
Trip 6：蝴蝶效應 / 44 非常人類：愛上蝴蝶的女孩 / 46 非常考察：再見越冬斑蝶 / 48
Trip 7：重建我們的後花園 / 50 非常人類： 「內太空人」的快樂 / 52 非常考察：要等多久，它們的家才建成？ / 54
小結 / 56
顛覆．Arte / 鄺志傑：自然話事 / 60 生活．Xphotos / 林振東、茂斯：咩！誰在被籠養？ / 62 瞓身．Traveler / 曾劍華：在貓村學做貓奴 / 64 集體．Memories/ 勇先：不只娛樂的《魚樂無窮》/ 68 社會．XYZ/ 陳劍青：南生圍的啓示 / 70 大國．In person / 包記：傳媒和動物 / 72 信仰．Liberator / 胡志偉：動物死後會否得救？ / 74 電影．Review / 愛說矣：自然而然的報復 / 76 通識
火柴人漫畫 / 78
Helper
通識．Mindmap / Costa Chan：與寵物談談生活素質？/ 80 自然．Q&A / 陳劍青：自然通識 6 問 / 82 有關大自然的延伸閱讀 / 84
自然．Keywords / 86 結語：一起生活的地球 / 88 編輯．Snapshot / 96
老虎
蒲公英
中華白海豚
蟹
珊瑚
猴子
雀仔
白鷺
蟹
海豚
100 個青年人
猴子
天鵝
黑臉琵鷺
珊瑚 盧氏小樹蛙
青蛙
海星
白鷺
雀仔
海星
小樹蛙
樹
大鷹
貓
牛
八爪魚
青蛙
海星
彈塗魚
白老虎
海星
牛角魚
蛇
雀仔
海豚
貝
101 種非人生物 猩猩
金魚
紅樹林
海星
蟹
樹
天鵝
雀仔
植物
熊貓
海星
鶴
企鵝
盧氏小樹蛙
招潮蟹
熊
盧氏小樹蛙
海星
熊貓
海星
中華白海豚
黑臉琵鷺
樹 猴子
水邊生活的雀鳥
熊貓
樹蛙
大象
樹熊
100 個青年人
白鷺
海豚
樹
猴子
紅樹林
土沉香
彈塗魚
貓頭鷹
海豚
海豚
紅樹林
招潮蟹
猴子
蝴蝶
熊貓
樹熊
熊貓
青蛙
猩猩
雀仔
101 種非人生物
海狗
海豚
海豚
海豚
海豚
龜
雀仔
雀仔
雀仔
紅樹林
青蛙
海豚
蟹
盧氏小樹蛙
靈芝
非人生活
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非人生活 說香港人的生活是「非人生活」，一點不為過。 我們有最擠迫的城市、最稠密的人口、最長的工作時間，也有最高的堅尼系數。 每天營營役役，來回於高樓大廈之間；一呼一吸，盡是汽車廢氣。 似乎這是我們城市的單一面貌、單一生活。 其實， 香港住了 3,000 種植物，其中 2,000 種野生，原生樹木物種比整個歐洲大陸為多； 香港 40% 土地被劃為郊野公園和特別地區，比新西蘭或阿拉斯加的保護土地比率更高。 香港有山地、濕地、林地、開闊原野、海岸環境以至城市和鄉村，生境多樣化，物種更多樣化。 錄得鳥類超過 500 種，蝴蝶 251 種，飛蛾超過 2,000 種，蜻蜓 112 種，淡水魚 167 種， 論物種與面積比例，遠超中國大陸。 這同樣是「非人生活」──卻是我們遺忘了的「非人類生活」。
香港，從來不是石屎森林， 只是我們只以人類為中心， 從不認識，也從來沒有進入， 由一羣精彩的「非人類」所居住的香港。 只要你轉個角度看，香港其實可以是這樣的……
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非人生活
text / dydy photo / andy
香港繁華夜生活
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自從有了電燈， 人類的黑夜就不再只是用來休息。 我們晝伏夜出，成為城市中的夜行動物， 上網、看電影、吃宵夜、唱 K、落 PUB…… 夜生活，是我們的一種娛樂選擇。 但，對於黑色森林中， 真正的夜行動物 —— 兩棲類、爬蟲類和小型哺乳類， 夜生活，原是一個 life or death 的生存抉擇。
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非人生活
text / dydy photo / andy
1 頭燈 夜行照明之用
非常人類 #2：
生態夜遊人 阿希的檔案 ‧ 姓名：宋亦希 ‧ 專長：擅摸黑上山，下水找蛇、蛙、龜等兩爬生物； 閒時亦愛跳hip hop ‧ 最愛研究的「非人類」：本地野生鷹嘴龜，「是我的最愛」 ‧ 蒲點：不能公開，免非法捕獵者得知 ‧ 最難忘的經歷：與一生最愛的鷹嘴龜在野外邂逅 ‧ 最深入體會：「不是對人有好處的動物才叫有價值， 這是我們的自我中心而已。」
2 背包 有兩爬辨認圖 鑑， 乾 糧， 少 許 龜糧，有時也有 龜籠
平常來說，夜幕低垂，黑夜降臨大地，你會做什麼？ 瞓覺。打機。上 Facebook。看電視劇。 或唱 K、睇戲、宵夜直落…… 城市人的答案不外乎這幾個。 「我會約埋幾個朋友，摸黑上山， 」宋亦希說， 「尋找香 港的蛇、青蛙和龜。」 這種黑夜「消遣」 ，還挺獨特。 「哈……我承認，在這 方面我是一個怪人。」
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3 防水行山鞋和褲 4 蛇叉 不是用來攻擊蛇，反而 是用來安全地把蛇拿 起，仔細觀察和辨認
常要爬下溪澗找生物， 必備防水裝束
愛看《變變變生命力》的男生
與牠的美麗邂逅
宋亦希是香港大學生物科學學院博士研究生，專究兩
他回憶那一天： 「那次課程考察，我們跑到山上，下着
棲及爬蟲類 ( 兩爬類 )。 「我小時候已經對動物很感興
毛毛雨，大家什麼也看不到，又累又失望。」正當教
趣，最喜歡看明珠台的《變變變生命力》！」
授準備打道回府，卻有一個令人驚喜的發現。
入大學以後，他沉迷於雀鳥生態，習慣凌晨 5 時出發
「就是在這個水池， 」他帶我們走回當年的邂逅點， 「我
到新界觀鳥，是個早睡早起的好孩子。但因為一次命
遇上了牠，一見鍾情。」原來池裏的石頭下，藏着一
運的邂逅，從此改變了他的研究方向。
隻本地野生龜種──鷹嘴龜。
人類的時間侵略 人類不單是毫無節制地捕獵，更了無止境的入侵黑夜 世界。我們的「偽夜行習性」除了破壞自己的生理時 鐘，亦打亂了夜行動物的腳步。 「龜，我在金魚街見得多，但從沒想過，香港可以找到 野生鷹嘴龜。牠不是放生而來，是香港原生動物。那
大多數夜行動物，如兩爬、昆蟲和大部分哺乳類，是
一刻的相遇很震撼。原來我們的郊野並不荒涼。」
為了逃避日間的獵食者，才躲在日落之後，交配覓 食。 「人類逐步侵佔黑夜。不夜城，強烈的燈火，全都
自 此， 他 決 定 追 蹤 此 龜！ 由 於 牠 們 是 夜 生 的
會打擾夜行動物的生理，影響牠們的生存機會。」
（nocturnal） ，他就隨心之所愛變身為「夜遊人」 。 依靠月光導航的雀鳥和飛蛾，因為萬家燈火，失去了
摸黑上山的第一次
方向；上岸生蛋的海龜找不到黑暗的生產地；蟾蜍、
他和同學阿超（參看 p28） 、豪柏（參看 p46）組成黑
退。黑夜生活，變得愈來愈困難。
蛇、蠑螈的繁殖周期都被搞亂了。牠們已幾近無路可
夜探險隊，摸黑到森林河澗找尋兩爬動物。 「頭幾次出 隊，我們很緊張 !」他們試過在路上遇見一條小蛇，正
「明白了牠們的艱難，夜晚上山，見到一隻青蛙或者一
打算徒手拿來觀察和做記錄。不知是誰，發覺小蛇顏
隻龜，我會想像牠要經歷多少事情、多少困難才可以
色美麗，大驚，怕牠有毒。於是 3 人急急跳開，用蛇
與我相遇。一切都不是必然的。」阿希說： 「我們的夜
叉把蛇捉住，再翻閱隨身帶備的兩爬圖鑑。
生活，就是『唔想瞓』 ，是娛樂生活；但動物們的夜生 活，卻是在掙扎求存。」
3 個男生緊張的擠在一起，用頭燈照着圖鑑——「這才 鬆一口氣，原來那條小蛇是香港最善良的蛇之一……
想更了解阿希的生命故事？速上全新的錄像頻
虛驚一場，哈哈。」幾年的探索下來，他們 3 人早成
道「突破影像 vBreak」 ：www.vbreak.hk
了本地野生兩爬生物的專家。但惟有阿希決定研究下 去，每天繼續與蛇、蛙、龜打交道。 其他朋友都很難理解，為什麼阿希會鍾情於這些「肉 酸」的動物？他聳聳肩： 「我們總是很容易以貌取人 的……行山客一見到蛇就用石頭打死牠們，駕車的見 到青蛙二話不說就輾過去。」對着手無寸鐵、其貌不 揚的動物，我們要不就想牠快點消失，要不就是問： 「佢哋食唔食得？」阿希嘆一口氣，說： 「不是對人類 有『好處』的動物才有存在價值吧？」 而那些被人類看上了的動物，也不見得有好下場。 「從 前香港有許多野生金錢龜和鷹嘴龜，但近年已買少見 少，牠們全都被捉去做龜苓膏了。」 012 23
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通識‧mindmap
text & map/ costa chan
通識 Helper
與寵物談談生活素質？
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通識
寵物爭取良好的生活素質。而寵物睇相，與其說是保障
都識。 「通識」的重點是在跨範疇的事物之間，找出
寵物生活素質，倒不如說是人類把自身生活和命運的
它 們 的 共 通 關 係， 拉 起 那 一 條 別 人 看 不 見 的 紅 線。
不安感，投射到寵物身上，更加貼切。
Helper
我 手 執 通 識 教 鞭 多 年， 深 明 通 識 者， 當 然 不 是 統 統
然後，再用這條紅線推而廣之，像一個蜘蛛網，延伸 到 其 他 事 物 身 上。 有 時， 兩 件 事 情， 連 大 纜 都 扯 不
帶着毫不知情的小動物去參與人類的求神問卜，也可
上，偏偏就在你身邊，隱隱地互相關連。
看 成 是「 文 化 中 心 論 」 作 祟。 人 類 以 本 身 的 文 化 出 發，將自己認為的好，延伸到寵物世界去。相命可能
寵物也要算命睇相 ?
較為極端，但不少主人也會為寵物尋覓對象，甚至帶
早 幾 年， 我 看 見 一 家 為 寵 物 睇 相 算 命 趨 吉 避 凶 的 店
寵物的好處而做，還是為了滿足主人的主觀願望？我
舖。據說，店主 10 多年前，遇上一位客人苦訴狗兒
不敢說。我想問的是，當相士「依書直說」指出寵物
常生病，店主判斷狗窩處於「病位」 ，建議將其移位，
跟主人命格相剋，寵物會否頓時失寵慘遭遺棄？
牠們的愛寵參加相親大會， 「搵頭好親家」 。這到底是為
結果小狗不藥而癒。相士乘機創立「寵物堪輿學」， 殺出一條血路。
動物生活素質真的被關注 ?
試看相士贈一副「貓樣」之言︰「貓嘴尖尖，饞嘴之
寵物是給收養來取悅人的動物，關注寵物生活素質，
相；貓臉圓圓，敏捷之軀；貓眼炯炯，人緣不錯；貓胸
不 一 定 惠 及 其 他 動 物。 大 概 因 為 人 以 自 我 文 化 為 中
挺挺，健康頗佳。」又如此批一條「狗命」︰「懷中小
心，且只有由近及遠的愛，很多人最多只能延伸到家
狗生於二零壹壹，生肖屬兔，太歲當頭坐；務注意手腳
中逗趣的愛寵而已。在我們的都市，遺棄、虐待動物
關節易受傷，為保平安，宜戴黑碧璽。」
的個案，仍屢見不鮮。前陣子網上流傳一段「救救可 憐小 poodle」短片，可憐小狗慘遭毒打，雖聽說不在
按 照 相 士 之 意， 一 隻「 好 命 」 的 寵 物， 不 外 乎 「四好」 ：食好、住好、身體好、主人好。香港寵物大
香港發生，但很多網友看完片段，都難掩悲痛。我自 命膽小，實在不敢打開短片觀看。
概不用擔心食好，但其他三好，便大有學問。住的來 說，要替寵物窩居擺個風水陣，以保出入平安；再要看
其實早在上世紀 70 年代香港已採用「動物福利的五個
主人緣，夾夾寵物和主人的八字，看看相沖相剋與否；
自由」作保護動物的原則──包括免受不適、飢渴、
至於算命算健康，便要勞駕愛寵出動，或請主人出示
痛楚、傷病之苦以及展現其天性本能行為的自由，這
寵物近照，給相士看一下面相，再指點迷津。
也大可作動物生活素質指標的參考。而你又認為香港 人有沒有尊重這五種自由？假如讓你為動物多加一個
連寵物也要趨吉避凶，令人有點啼笑皆非；不過想深一
生活素質的指標，你會怎樣選擇？（這真像通識一道佔
層，這也是人們講求寵物生活素質的一種表達形式。
10 分的考題！）
人類生活素質的延伸 ?
個人覺得，與其為動物算命，一眾大師與主人不如身
「生活素質 」這概念，是由物質與非物質生活組合而
體力行，多些關注動物權益，以行動來保護「四好」 與「五個（或以上的）自由」吧。
成 的， 指 人 類 在 衣、 食、 住、 行、 環 境、 政 經、 文 化、精神等層面的生活滿意度。 「生活素質」本來只是 人類的定義，人們卻將這概念延伸到動物身上，要為
Costa Chan，教育博士，專研通識教師培訓。歷任通識科主任，現為補習社 老師及大學通識師訓課程客席講師。閒時愛天馬行空聯想，擅於尋找萬事萬物 間的共通關係，並以此刺激學生的通識跨學科思維。www.facebook.com/ DrCostaChan/ 012 29