香港有超過9成的食物都依賴進口，特別是中國大陸。
大陸食品安全一直堪憂，我們如何保障自己，不致禍從口入？
當內地質檢部門說：供港食物有特別檢測制度；
香港食安中心說：香港食物檢測合格率是99.9%；
超級市場說：我們自設化驗室。
因此，我們一直相信，即使大陸民眾信心早已崩潰，
香港仍能獨善其身，仍能飯來張口，
然後繼續種植摩天高樓，覺得經濟成果比菜園蔬果，更能充飢。
今天的香港人，還有誰知盤中飱？
因為工業化種植，我們的菜，已到了不下毒不行的地步；
因為中港融合，我們的檢測雖是一國兩制，卻將把關權力拱手相讓；
因為發展迷思，我們的農地被大量荒廢，亦不再關心本土生產與自給。
我們連生存最基本的能力──自食其力，都漸漸失去了。
在本土農業政策爭論不已的初春，
Breakazine! 編輯團隊，深入廣東省供港菜場，
窺探農夫作業、噴灑農藥的實況；
從內地農夫、香港檢測學者、本土生產者、農業政策倡導者的口中，
重新了解我們的食物供應系統，究竟出了什麼問題。
如果前人種樹，後人乘涼；
今天我們在食物種毒，下一代將承受什麼？
