Mercury No.186 by Mercury magazine

ОКТЯБРЬ • 2014 (186)

ДЕЛОВОЙ ЖУРНАЛ

ЭТИКА ДЕЛОВЫХ ОТНОШЕНИЙ

У «ЗДРАВЫ» САНКЦИИ ПОД КОНТРОЛЕМ

СЕРГЕЙ ВОЛОСКОВ,

НАШИТЬ НА МИЛЛИОН

ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ЗАО «ОМУТНИНСКИЙ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЗАВОД»

ПУТЬ К ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЮ ОТКРЫТ

«ОЦЕНИВАЮ ЖИЗНЬ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ДОСТИГНУТЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ»

| ОКТЯБРЬ, 2014 (186)

WWW.VCCI.RU | MERKURIY

ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ ПРЕЗЕНТАБЕЛЬНО | СТИЛЬНО | ЭЛЕГАНТНО

САЛОН МУЖСКОЙ ОДЕЖДЫ MEN’S FASHION ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВУЮ КОЛЛЕКЦИЮ КОСТЮМОВ, ПИДЖАКОВ, БРЮК, СОРОЧЕК БИЗНЕС-КЛАССА

ТЦ «ЕВРОПЕЙСКИЙ» 2 ЭТ., ТЕЛ.: 37-56-98, 49-05-43

ОБЗОР СОБЫТИЙ

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ОБЗОР СОБЫТИЙ

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ОБЗОР СОБЫТИЙ

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ОБЗОР СОБЫТИЙ

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ОБЗОР СОБЫТИЙ

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

БИЗНЕС ЗА РУБЕЖОМ

Строительство в Болгарии Во время визита президента Вятской ТПП Николая Липатникова в ТПП Бургаса (Болгария) состоялось знакомство с главным менеджером и владельцем инвестиционно-строительной компании «Теоинвест» ЕООД Теодоси Гуджуковым.

Новая застройка в Поморье, Болгария

ходе знакомства президента палаты с технологиями застройки новых жилых районов г. Поморие, который весьма привлекателен для русских туристов и где ведет свою деятельность компания «Теоинвест», Николай Михайлович поинтересовался у Теодоси Гуджукова особенностями ведения строительного бизнеса в Болгарии. – Как родилась идея создания Вашей компании? – Идея о развитии собственного бизнеса родилась после моего выхода на пенсию. По образованию я экономист по строительству. Мое желание развиваться в этом направлении и улучшать облик родного города Поморие привело к созданию компании «Теоинвест». Конечно, привлечение всех членов семьи Гуджуковых к делам фирмы способствовало созданию общего семейного бизнеса. – Расскажите о направлениях деятельности и принципах организации строительного бизнеса. – Компания «Теоинвест» ЕООД основана 23 марта 2005 года и занимается строительством жилых домов в городе Поморие. Компания процветает в строительном бизнесе благодаря своему девизу: «Срочное выполнение работ качественными строительными материалами и продажа апартаментов «под ключ». Кроме того, «Теоинвест» ЕООД является членом Национальной ассоциации строителей с 19 апреля 2007 года и внесена в центральный профессиональный реестр под номером 30122. Имеет международный сертификат системы менеджмента качества ISO 9001:2008. Наша фирма сертифицирована немецкой компанией, которая каждый год направляет к нам комиссию с проверкой исполнения требований данного документа и всех строительных норм и условий. – Каковы принципы работы со смежниками? – От создания фирмы до сегодняшнего дня «Теоинвест» доверяет исполнение своих заказов нескольким постоянным бригадам разных специализаций – фундамент и конструкция, электричество, канализация и водоснабжение, вентиляция, отделочные работы. Все инженеры, строители и технические руководители этих бригад плотно связаны, готовы реализовать и довести до конца наш каждый новый проект. Опираясь на уже утвержденные методы строительных работ, большой опыт исполнителей и новейшие технологии в строительстве, компания старается 10

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Глава компании Теоинвест-EOOD Теодоси Гуджуков с внучкой Миленой – бизнес-консультантом фирмы

предлагать своим клиентам современные дома, отвечающие всем требованиям заказчика. – Поделитесь опытом взаимодействия с представителями контрольно-надзорных органов. – Еще с момента создания идейного проекта, а также во время его исполнения в указанные сроки изготовляются документы, необходимые представителям контрольнонадзорных органов, которые обеспечивают дальнейшее плодотворное сотрудничество с ними. Непосредственное взаимодействие с надзорными органами осуществляется через нашего строительного надзора. Он следит за использованием высококачественных строительных материалов и изделий, с тем чтобы обеспечить безопасность, доступность и другие нормативные требования. – Кировские строители жалуются на ограничение движения транспорта во время весенней распутицы. Что-то подобное в Болгарии есть? – В нашем городе существует запрет на ведение строительных работ с 15 мая по 15 октября. Все строители строго его соблюдают, потому что наш город расположен в курортной зоне, и даже отделочные работы могут помешать отдыхающим. Тем не менее это не мешает постоянному процессу строительства и сдачи объектов. – Вы используете в своей деятельности кредитные ресурсы? Каковы процентные ставки в болгарских банках? – «Теоинвест» – это строительно-инвестиционная компания, и наше финансирование осуществляется за счет собственных ресурсов.

ВАШ ЮРИСТ Нередко предпринимателям приходится решать сложные юридические вопросы. Один из них – по налоговому законодательству – мы задали Андрею Костину, начальнику сектора налогового консалтинга ООО «Юридическая компания «Альянс.Право.Бизнес» Какие «схемы» минимизации налогов доказывают налоговые органы при проведении проверок в настоящее время? – Изучая арбитражную практику по данному вопросу, можно сделать вывод, что налоговыми органами выявляются следующие «схемы» доказывания необоснованной налоговой выгоды, используемые налогоплательщиками для минимизации налогового бремени:

Каждый банк имеет свою кредитную политику, и размер процента колеблется в широких пределах, зависит от продолжительности, обеспеченности и срока кредита. – Как «Теоинвест» участвует в общественной жизни города Поморие? – Компания имеет хорошую репутацию в городе Поморие. Мы активно участвуем в общественной жизни города. Я являюсь членом руководства «Культурного дома», регулярно участвую во всех обсуждениях созданного при муниципалитете Консультативного совета по благоустройству и развитию г. Поморие. Вхожу в состав спонсоров фонда «Поморие», деятельность которого направлена на изучение 2500-летней истории города и ее связи с настоящим. Сегодня компания «Теоинвест» готовится к празднованию 10-летнего юбилея, к которому будет приурочено традиционное освящение нового, семнадцатого, жилого дома с именем «Радостина». – Ваша оценка сотрудничеству торгово-промышленных палат Бургаса и Кировской области. – Компания как член Бургасской торгово-промышленной палаты высоко оценивает взаимодействие с представителями бизнеса из Кировской области по обмену квалифицированным опытом строительных компаний. Мы желаем процветания и развития своим коллегам из России и надеемся на будущее успешное сотрудничество в сфере строительства.  «ТЕОИНВЕСТ» ЕООД Тел.: +359 596 2 29 28; + 359 899 143 540 E-mail: t.gudjukov@abv.bg, сайт: www.teoinvest.com

 использование в деятельности налогоплательщика организаций (прямо или косвенно ему подконтрольных), не осуществляющих реальной финансово-хозяйственной деятельности, с целью завышения сумм налоговых вычетов по НДС и увеличения расходов, уменьшающих налогооблагаемую базу по налогу на прибыль организаций;  «дробление» бизнеса с целью применения льготных режимов налогообложения (ЕНВД, УСН);  совершение хозяйственных операций, формально соответствующих требованиям действующего налогового законодательства, однако не имеющих разумной деловой цели, за исключением получения необоснованной налоговой выгоды, и другие «схемы». Следует подчеркнуть, что нет готового рецепта помощи всем налогоплательщикам по данному вопросу, каждый случай своеобразен и индивидуален и очень важны тонкости и детали конкретного дела. В связи с этим налоговый консалтинг – не просто желательная, а необходимая для многих деловых людей услуга. Всем известно, что нарушение налогового законодательства влечет за собой как налоговую, так и уголовную ответственность. Найти ответы на все интересующие вопросы в данной отрасли, получить помощь при проведении выездной или камеральной налоговой проверки, соблюдая установленный порядок, – реально. Советуем Вам воспользоваться услугами профессионалов в области налогового консультирования. Желательно обращаться заблаговременно либо на первоначальном этапе проверки, а не при оспаривании вступившего в законную силу решения налогового органа о привлечении к ответственности. Выполнить всю необходимую работу поможет налоговый консультант. 

ООО «Юридическая компания «Альянс.Право.Бизнес» г. Киров, Орловская, 49 тел.: 38-32-93, сот.: 8-912-363-44-68

АКТУАЛЬНЫЙ ВОПРОС

Местные сборы Ольга НАЗАРОВА

Правительство РФ отказалось от налога с продаж. Но на Сочинском форуме премьерминистр Дмитрий Медведев заявил, что регионам будет предоставлено возможность вводить местные сборы за право заниматься торговлей, оказывать услуги общественного питания, такси и туристические.

боры могут появиться уже в 2015 г., сообщают «Ведомости». Минфин готовит поправки в Налоговый кодекс, регионы должны сформировать собственную доходную базу. «Эти сборы – альтернатива налогу с продаж, и они не должны повлиять на инфляцию», – заверил министр финансов Антон Силуанов. Предположительно, деньги поступят в бюджеты муниципалитетов, местные власти получат широкие полномочия по определению ставок, ограничен будет лишь верхний предел. Ставки могут быть и в рублях в зависимости от натуральных показателей, характеризующих доходность бизнеса. Например, для сбора за право розничной торговли – площадь торгового зала и месторасположение объекта. Для общепита – площадь зала, количество мест и месторасположение. За право перевозок общественным транспортом – в рублях за один автомобиль. Для сбора за проживание в гостиницах определенного класса – в рублях за один день. Ожидается, что эти сборы принесут меньший доход, чем налог с продаж: не 200 млрд руб. в год, как ожидалось, а 50-70 млрд. Новые платежи будет проще собирать, чем налог с продаж. «Основная идея в том, чтобы это были именно сборы, а не налоги: не уплатил – нет права на осуществление деятельности», – объясняет директор налогового департамента Минфина Илья Трунин. Если водитель не сможет показать инспектору ГАИ действующий документ об уплате сбора, инспектор может снять номера. Или если сотрудник органа контроля за потребительским рынком узнал, что магазин работает без уплаты сбора, у него должны быть полномочия приостановить его работу, по аналогии со сборами за водные или биологические ресурсы. Напомним, что местные сборы уже существовали в России в середине 1990-х гг. Больших доходов они не давали, но были раздражающими для предпринимателей, в 1999-2000 гг. большая их часть была заменена налогом с продаж, который отменили с 2004 г. В 2000-х гг. доля местных налогов и сборов составляла 6,5% доходов в среднем по регионам и 9% – бюджета Москвы, приводят данные «Ведомости». Решение о введении сборов должно быть принято после консультаций с бизнесом. Мы обратились за ней к советникам ВТПП, действующим предпринимателям. 12

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Азиз АГАЕВ, директор ООО АКК «Бизнес-информ»:

– Я категорически против введения местных сборов. Мы это уже проходили, и, похоже, авторы предложения либо забыли, как это было, либо не работали в бизнесе и поэтому не могут отдавать себе отчет о последствиях таких шагов. Самый продуктивный путь много раз предлагался и обсуждался в Вятской ТПП Кировской области. Если хотим много молока, нужно подумать, как повысить поголовье или как повысить производительность коровы, а не как выдоить больше при плохих условиях содержания. Проще говоря, нужно создавать условия для развития бизнеса, что приведет к расширению налоговой базы и, соответственно, доходной части бюджета.

Николай ТИХОНОВ, глава комитета по предпринимательству Вятской ТПП:

– С введением в регионах специальных сборов за право заниматься отдельными видами деятельности многие представители малого бизнеса, и без того едва сводящие концы с концами, поставят «крест» на своей предпринимательской «карьере». У правительства стало правилом повышать налоги и другие финансовые обязательства предприятий без учета их мнения. Это всегда приводит к снижению рентабельности бизнеса, сокращению рабочих мест, зарплаты и пр. Одновременно возрастает административное давление на предпринимателей, коррупция. Для населения это обернется небольшим, но ростом цен, инфляцией. Многие, узнав о нововведении, находятся в растерянности, еще раз убедились: ничего хорошего в бизнесе их не ждет. А на подходе налог на недвижимость. Правительству следовало бы наконец-то начать снижать бюджетные траты, неоправданно раздутый бюрократический аппарат, а не перекладывать решение финансовых проблем на плечи реального сектора экономики и населения. 

КАЧЕСТВО

Импортозамещение и сертификация Александр ПОЛЯНСКИЙ

Эти две темы стали главными в повестке дня на заседании комитета по качеству Вятской ТПП. Их взаимосвязь сегодня понятна производителям разных отраслей экономики – и машиностроителям, и пищевикам, и детпрому.

ткрыл заседание председатель комитета по качеству Вятской ТПП Вл а д имир Е л шин , директор ФБУ «Кировский ЦСМ, и посвятил свое выступление освещению проблем метрологического образования. Он рассказал, что целевая встреча комитета по качеству с руководителями высших учебных заведений принесла свои результаты. Заключены договоры о сотрудничестве с учебными заведениями города. Проводятся экскурсии по Центру стандартизации и метрологии для студентов, специалисты ЦСМ проводят занятия в вузах, а преподаватели используют его информационную базу для подготовки к лекциям. Также издан учебник по основам метрологии, стандартизации, сертификации и контроля качества. Его автор – доцент кафедры строительства и архитектуры ВятГУ В.Н. Епифанов. Участие специалистов ФБУ «Кировский ЦСМ» в подготовке учебного пособия к изданию позволило актуализировать используемую законодательную базу. Новый учебник станет для кировских студентов надежным партнером в мире измерений и стандартов. КАК МИНИМИЗИРОВАТЬ ПОТЕРИ?

Учас тники заседания, а это главные специалисты по качеству предприятий области, рассказали о проблемах импортозамещения на своих производствах. На ООО «МИТО» в качестве сырья используется фторопластовый порошок фирмы «Дюпон» (США). В мире это единственное предприятие, которое производит порошок очень высокого качества. И только он пригоден для новой технологии – ротационной футеровки изделий,

освоенной ООО «МИТО». Уже полгода предприятие не может его приобрести, отказывают под разными предлогами. Потребность у «МИТО» в этом продукте – всего 10-12 тонн в месяц, и выпускать малотоннажное сырье в России пока никто не берется, невыгодно. Хотя перспектив для его использования множество. Перерабатывающие предприятия региона – Кировский молочный комбинат, Пр оизводс твенный холдинг «Здрава», Булочно-конди-

волос, которые в России не производятся. Китайская продукция не удовлетворяет запросам кировских производителей по параметрам качества. Весьма критичен вопрос с запчастями: их делают только в Европе, и аналогов нет даже в Китае. Вопрос с ЗИПами волнует и Кировский завод приводных цепей. Также в числе проблемных названы вопросы с импортозамещением контрольно-измерительной аппаратуры. Все производственники отмечали, что российские аналоги не только не конкурентоспособны по цене, но и в значительной степени не удовлетворяют требованиям качества. Как заметили члены комитета по качеству, пока серьезных инцидентов не было, но давление Запада не ослабевает, а усиливается... МЕХАНИЗМ СЕРТИФИКАЦИИ

В заключение участники заседания подняли проблему фальсификации результатов сертификации систем менеджмента качества в России и

Заседании комитета по качеству Вятской ТПП

терский комбинат – отметили, что используют в основном местное и отечественное сырье. В небольших количествах закупали европейские компоненты – травы, специи, орехи и др., но сейчас ищут им замену на других мировых рынках. Российские аналоги не проходят входной бактериологический контроль. Но большую обеспокоенность они выразили по поводу упаковочных материалов. Все фасовочные автоматы импортного производства, и качество местной пищевой пленки для них не подходит, идет брак. Фа брик а де т ской иг р у шк и «Весна» закупает в Европе пластификаторы, смолы и нить для

выдачи «липовых сертификатов соответствия». Начальник отдела по стандартизации и технической информации ЦСМ Марина Лашукова отметила, что долгие годы недобросовестные компании ведут торговлю сертификатами. Это дискредитирует механизм сертификации как достоверную оценку соответствия СМК требованиям ISO 9001. Она напомнила предприятиям, что сертификацию необходимо проводить только в органах по сертификации, аккредитованных в национальной системе аккредитации. В настоящее время это особенно актуально, так как с 1 июля 2014 года вступил в силу Закон РФ «Об аккредитации».  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ВЯТСКАЯ ТПП

«Наедине с душой, открывшей дверцу» Жанна МЕРКУРЬЕВА

Дуновение душевного полета автора этих строк почувствовал президент палаты Николай Липатников в суете деловой встречи. «Пишете стихи?» – спросил он. «Да», – ответила девушка. Этот диалог стал отправной точкой в реализации проектов Фонда «Культурное наследие Вятки», созданного при Вятской ТПП.

чредителями Фонда «Культурное наследие Вятки» стали известные в городе люди – президент палаты Николай Липатников, глава департамента культуры Павел Сырцев, директор библиотеки имени А.И. Герцена Надежда Гурьянова, советник по правовым вопросам ВТПП Ольга Мокрецова и советник палаты по СМИ Виктор Баженов. Проекты фонда финансируются за счет пожертвований членов палаты. Первопроходцами в этом благородном деле поддержки культурных проектов стали Сергей Киселев, президент ООО «Движениенефтепродукт», и Иван Токмаков, директор мебельной компании «Вятка-НАЙДИ». Фонд только начинает свою работу. Сегодня в его активе – издание сборника стихов Елены Филипповой «От грозы до радуги» с акварельными рисунками Анны Труниной и установка памятника Федору Шаляпину. – Торгово-промышленная палата проводит в городе множество социальных проектов, в том числе связанных с развитием образовательной и культурной среды, – рассказывает президент ВТПП Николай Липатников. – Эта работа давно требовала систематизации и привлечения финансовых средств. Чтобы сделать деятельность более легитимной, понятной большинству участников процесса, мы решили вести ее в рамках Фонда «Культурное наследие Вятки». «ОТ ДОЖДЯ ДО РАДУГИ»

С будущим автором этого сборника стихов Еленой Филипповой, сотрудницей одного из банков, президент палаты познакомился на деловом мероприятии. Сам пишущий стихи, он сразу уловил в ее речи поэтические нотки. Николай Михайлович помог юному дарованию организовать творческий вечер в арт-салоне «Герценки». «В ее стихах есть главное – душа и хорошо построенная рифма, – уточняет президент. – На презентации я видел счастливые глаза автора и ее подруг, они отражали благодарность людям, заметившим и оценившим талант. Культурное общество должно выделять свои молодые дарования и поддерживать их». Президент фонда на творческом вечере пообещал издать стихи молодой поэтессы. А тут еще одно событие. На выставке «Творческая мастерская» в «Вятка-ЭКСПО» Н.М. Липатников встретил интересные акварельные этюды. Появилась идея просить их автора оформить книгу стихов. И студентка второго курса художественного училища Анна Трунина откликнулась на просьбу. «Фонд дал импульс развитию двух дарований. А что они талантливы, у нас 14

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

В библиотеке им. Герцена на оргсовете по подготовке конференции «Деловая культура и эффективная экономика» президент фонда Николай Липатников вручил Анне Труниной (слева) и Елене Филипповой вышедшие из печати сборники стихов

нет сомнения», – уверен Николай Михайлович. Сборник стихов под названием «От грозы до радуги» был выпущен при поддержке ООО «Газпром межрегионгаз Киров». ВЯТСКОМУ МУЖИКУ

Второй проект связан с участием фонда в установке памятника Федору Шаляпину в сквере драматического театра. По просьбе правительства он выступил заказчиком проекта. Это скорее техническая функция, но, как оказалось, достаточно важная. Сюда вошло финансирование работ, оформление документации и пр. Конечно, задумки у фонда более грандиозные, чем эти первые шаги. «Я уверен, что мы сумеем привлечь соратников, людей неравнодушных к судьбе культурного наследия Вятки. И вместе будем находить средства для воплощения идей. Мы открыты для сотрудничества!» – обратился к вятскому предпринимательству президент палаты. 

Расчетный счет фонда: 40703810200000090458

ВЯТСКАЯ ТПП

Именная стипендия Насте Зубаревой Елена КУЗНЕЦОВА

В начале учебного года Благотворительный фонд «Содружество» вручил стипендии учащимся образовательных учреждений Кирова. Традиционно в числе благотворителей – Вятская ТПП.

жегодно от своего имени палата определяет номинанта, которому вручает именную стипендию. На этот раз им стала ученица 11 класса Вятской гуманитарной гимназии Анастасия Зубарева. Президент палаты Николай Липатников встретился с Настей, вручил сертификат на стипендию и памятные подарки от ВТПП. В этом году стипендиатами стали более 50 школьников. На грантовый конкурс номинантов представляют гимназии и школы, где ребята учатся, но последнее слово – за экспертным советом. Учитывается не только успеваемость, но и победы в предметных олимпиадах и творческих конкурсах. Анастасия – отличница, в прошлом году стала лауреатом премии по поддержке талантливой молодежи, установленной Указом Президента РФ в рамках приоритетного национального проекта «Образование», являлась участницей театрального проекта кировского Театра на Спасской «Я (не) уеду из Кирова». «Поначалу я не была уверена, что выбор остановится именно на мне, – говорит Настя. – Отличной успеваемости тут было недостаточно: оценивались успехи в различных сферах. В зачет пошел диплом призера Всероссийской олимпиады школьников по литературе, участие в различных волонтерских

проектах, многие из которых сама и организовывала. Например, благотворительный аукцион. Мы собрали работы учащихся и профессиональных художников, а потом провели в гимназии благотворительный аукцион. В результате получили около 60 тысяч рублей. Эти средства передали конкретной семье на лечение ребенка. Думаю, отметили и мое участие в программе «C:NTACT». Это был целый год в Сербии – незаменимый опыт! Правда, из-за поездки пришлось во второй половине учебного года снова пойти в десятый класс». У каждого из стипендиатов своя история успеха и свои планы. Есть решение, на что будет потрачена стипендия, и у Анастасии Зубаревой: «На эти средства будет оплачен квалификационный экзамен по английскому языку. Этот международный тест можно пройти только в сертифицированных центрах, расположенных в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Нижнем Новгороде. В любом случае, придется ехать в один из этих городов. Зато полученный сертификат конвертируется во всем мире в течение 5 лет, и по его результатам появляется возможность поступить в зарубежные вузы. Сейчас в школе идет очередной грантовый проект, успешное участие в котором может дать мне шанс учиться за границей». Есть у Насти свое видение будущей профессии. «Я на целый день буквально стала тенью профессионала – фотокорреспондента. Журналистика, пусть и та малая часть, в которую мне удалось погрузиться, произвела на меня сильное впечатление, вызвав большое желание овладеть этой специальностью». «Мы решили поддержать Анастасию во многом из-за ее выбора будущей профессии, – сказал Николай Липатников. – Шестнадцатый год ВТПП ежемесячно издает «Деловой журнал «Меркурий». Возможно, в одном из номеров мы увидим и Настину пробу пера».  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ

Перспективы российского экспорта По данным Единого государственного реестра юридических лиц (ЕГРЮЛ) и Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей (ЕГРИП) на июль 2014 года в России действует порядка 8,5 миллиона компаний и индивидуальных предпринимателей. По оценкам экспертов из МСП банка, экспортерами являются менее 1% из них. Почему так мало? Одна из причин – отсутствие надежного ресурса, на котором была бы собрана достоверная информация о производителях, товарах и потенциальных покупателях.

сенью 2014 года в интернет-пространстве стартует уникальный проект, который призван раскрыть экспортный потенциал России. В его основе – формирование консолидированной интерактивной базы российских и иностранных производителей, предлагаемых ими товаров и потенциальных покупателей, а также ряд опций, предоставляющих отечественному бизнесу возможность участвовать в процессе формирования зон свободной торговли по всему миру. Казалось бы, идея создания подобного ресурса не нова: над составлением сводных баз данных отечественных промышленников и предпринимателей работали федеральные и региональные ведомства, бизнес-ассоциации и деловые объединения, однако, все они были предназначены скорее для внутреннего пользования и закрыты для широкой аудитории. На сей раз инициатором проекта выступил Центр международной торговли Москвы – организация, в свое время ставшая окном в Европу для делового сообщества Советского Союза, и не одно десятилетие работающая над построением диалога бизнеса и власти, содействием расширению торговли, привлечению инвестиций и эффективной передаче технологий. При участии Торговопромышленной палаты Российской Федерации (ТПП РФ) и заручившись поддержкой Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), эксперты ЦМТ Москвы разработали информационный интернет-портал с функциями личного кабинета и обратной связи. В качестве площадки был выбран сайт Издательского дома «Коммерсантъ», чьи ресурсы стабильно держатся в топе самых цитируемых средств массовой информации в России, а сайт ежедневно посещает около 7 миллионов уникальных пользователей, ориентированных на получение самой актуальной деловой и общеполитической информации.

«Проект ставит своей основной целью дойти до каждого читающего человека, который интересуется вопросами международной торговли и ищет возможности продвижения своей продукции на новые рынки. Все, кто занят сегодня предпринимательской деятельностью, активно пользуется интернетом и, исходя из этого, охват получается колоссальным», – отмечает в интервью ИД «Ъ» генеральный директор ЦМТ Москвы Владимир Саламатов.

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Цель проекта амбициозна – развитие международной торговли через содействие малым и средним предприятиям в выходе на внешние рынки. В России функционирует много небольших предприятий, у которых есть уникальные, интересные, самобытные товары, о которых их потенциальные покупатели и партнеры просто не знают. «Когда мы говорим об экспортном потенциале, мы должны учитывать не только тех людей, которые могут себе позволить участие в крупных мероприятиях. Именно поэтому была выбрана совершенно другая схема работы», – подчеркивает Владимир Саламатов.

Участие в проекте обеспечит бизнес современной и удобной платформой для поиска торговых партнеров за рубежом, возможностью открыто заявить о своей заинтересованности в развитии торговых отношений с каким-то конкретным государством, и позволит также сообщить о существующих барьерах. Сейчас на первый план выходит нетарифное регулирование – техническое регулирование, лицензирование и другие скрытые ограничения свободной торговли. И бизнес очень часто не понимает сути нетарифных ограничений. Им в помощь на сайте проекта создан специальный раздел, где в доступной форме изложена

Специальный проект

«ЭКСПОРТНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ РОССИИ»

МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ

330 ЦМТ

100 СТРАН

750000 КОМПАНИЙ

суть ограничений, они классифицированы и аргументированы. Благодаря этому, предприниматель, приходя в Евразийскую комиссию и в Минэкономразвития, сможет не просто ссылаться на ограничение поставок в общем, а объяснить, каким образом он дискриминируется. Авторы проекта также обещают разъяснить широкой аудитории бизнес-сообщества, почему и как ведутся переговоры о создании зон свободной торговли в ЕЭК, на каких стадиях они находятся. В настоящее Российская Федерация является участником переговорного процесса по заключению соглашения о зоне свободной торговли (ЗСТ) между государствами-участниками Таможенного союза и Социалистической республикой Вьетнам, актуален вопрос о создании ЗСТ стран Таможенного союза с Индией, приступила к изучению перспектив создания ЗСТ совместная комиссия стран Таможенного союза и Израиля. Прямым назначением «Экспортного потенциала России» стало налаживание обратной связи с теми, кто уже работает со странами, которые заинтересованы в углублении и развитии взаимной торговли, оценка экспортного интереса на рынках стран-потенциальных участников интеграционных объединений со странами Таможенного союза. Проект позволит аккумулировать информацию об экспортных намерениях российских компаний, таким образом, интересы малых и средних предприятий могут быть учтены при принятии решений об улучшении доступа на рынки тех или иных стран. Для наибольшей эффективности Центр международной торговли планирует подключить к проекту сеть ЦМТ (это более 750 000 компаний в 330 ЦМТ в более чем 100 странах мира), входящих в Ассоциацию центров международной торговли, что создаст дополнительные

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ЗОНЫ СВОБОДНОЙ ТОРГОВЛИ Исландия Норвегия Швейцария Лихтенштейн Египет Израиль Индия Вьетнам Новая зеландия

возможности для работы с теми странами, где сегодня по политическим соображениям произошла приостановка переговорного процесса. ЦМТ Москвы является членом АЦМТ с 1974 года и все это время активно участвует в развитии международной торговли. Проект "Экспортный потенциал России" является важным шагом в развитии этой деятельности. В этих целях разработан простой, интуитивно понятный интерфейс – карта мира, с четкой градацией стран, на которой отражена вся необходимая информация об их рынках. Сделав выбор, можно оставить информацию о своем товаре, и потенциальный клиент в другой стране может оценить ваши возможности. Для облегчения навигации по порталу разработана удобная система поиска по опорным словам, а также кодам ТНВЭД, а статистические данные и аналитика приводится в формате инфографики, емко и доступно излагающей большой объем сложной и порой запутанной для неспециалиста информации. «Я уверен, что достучаться до тех бизнесменов, которых мы не видим на привычных площадках, является задачей первостепенной важности», – заключает генеральный директор ЦМТ.

Масштабная презентация проекта «Экспортный потенциал России» прошла 30 сентября в рамках совместной конференции Центра международной торговли Москвы и ИД «Коммерсантъ» – «Конкурентоспособность российского бизнеса на международных рынках».  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО НА ВЯТКЕ

Успешный дебют

том насколько успешным оказался дебют, каких результатов удалось добиться и как этот проект будет развиваться в ближайшем будущем, мы беседуем с главой департамента, к.э.н., доцентом Павлом Ануфриевым. – Павел Николаевич, напомните кратко, в чем суть данного проекта? – Проект «Продуктовая карта» направлен на решение двуединой задачи: поддержки многодетных семей и местных товаропроизводителей. Многодетным семьям выдаются банковские карты, на которые зачислялась 1000 рублей. Если эту сумму семья расходовала на покупку продуктов питания местных производителей, то ежемесячно эти деньги восстанавливались. Если на иные товары и услуги, то компенсация не предоставлялась. Логика проста: человек, обладающий картой, получает от государства дополнительную финансовую помощь и начинает тратить больше средств на продукцию кировских «пищевиков». Рост спроса в свою очередь ведет к увеличению объемов производства и доходности предприятий нашего региона. – Какие товары можно покупать с использованием карт, чтобы получить компенсацию? – Прежде всего, продовольственные. На пилотном этапе (с октября 2013 года по сентябрь 2014-го) с использованием продуктовых карт можно было приобретать полторы тысячи наименований продуктов питания 36 местных производителей. По техническим причинам были исключены, так называемые, «весовые» товары: сыры, колбасы, овощи. Сегодня этот вопрос решен и с октября 2014 года мы существенно расширили ассортимент товаров, которые можно покупать по продуктовым картам. Он будет включать в себя более трех тысяч SCU от 44-х вятских производителей: хлебобулочные и 18

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Год назад в Кировской области стартовал уникальный проект «Продуктовая карта», разработанный департаментом развития предпринимательства и торговли Кировской области. кондитерские изделия, молочная и мясная гастрономия, бакалея, овощи, мороженое, соусы, майонезы – все продукты питания, производимые на территории Кировской области за исключением алкоголя. Расплачиваться продуктовыми картами можно в 5-ти региональных сетях: «Красногорский», «Глобус», «Все на свете», «Раздолье» и «Продуктовая лавка». Всего 67 магазинов. Причем для любых торговых сетей наш проект является открытым, если у нее есть техническая возможность обеспечивать учет покупок с использованием продуктовых карт. – Насколько популярной стала продуктовая карта у многодетных семей? – За прошедший год 1847 многодетных семей города Кирова смогли оценить преимущества продуктовых карт, с помощью которых было совершено 32 тысячи покупок на сумму более 10 млн. рублей. В июне мы провели опрос среди обладателей продуктовых карт. 93% из них крайне положительно оценивают проект и считают его эффективной мерой соцподдержки. Так что несмотря на непростую ситуацию с бюджетом мы приняли решение о том, что продуктовые карты продолжат свое действие. Причем уже с 1 октября проект будет действовать не только в Кирове, но и на территории Кирово-Чепецкого, Слободского и Омутнинского районов. А это значит, что еще тысяча многодетных семей смогут получить продуктовые карты. Кстати, пользуясь случаем, хочу поблагодарить нашего генерального партнера по проекту – АКБ «Вятка банк», который взял на себя все расходы по выпуску, выдаче и обслуживанию продуктовых карт. Это хороший пример социальной ответственности бизнеса. – Где и как многодетные семьи смогут получить карты? – Прежде всего семья должна встать на учет в органах соцзащиты и получить

соответствующее свидетельство. Затем обратиться в любой офис Вятка-банка и представить 3 документа: заявление, копию паспорта и копию свидетельства многодетной семьи. Выдача карты производится в течение 7 дней, зачисление денежных средств – в течение 2 дней с момента ее получения. После этого можно идти в магазин и приобретать вятские продукты питания. – Если все пойдет по плану, какие перспективы имеет этот проект? – В трехлетней перспективе проект будет тиражироваться на всю область. В этом случае нашим стратегическим партнером в районах станет система потребкооперации. Предварительно руководство облпотребсоюза выразило готовность к совместной работе. Кроме того, в будущем этот проект может превратиться в единственный инструмент финансовой поддержки пищевой отрасли региона. Дело в том, что правилами ВТО устанавливаются серьезные ограничения на прямое субсидирование российских компаний. Но мы можем обойти это ограничение, если будем дотировать наши предприятия не напрямую, а косвенно, через стимулирование потребительского спроса на их продукцию. Высокий спрос приведет к развитию местного производства. Так вот проект «Продуктовая карта» как раз и является серьезным катализатором для роста спроса на местную продукцию. 

КАК НЕ СОВЕРШАТЬ ОШИБОК ПРИ ПОСТАВКЕ ПРОДУКЦИИ НА ЭКСПОРТ? Если вы поставляете продукцию на экспорт или планируете этим заниматься, то не понаслышке знаете, с каким грузом проблем приходится при этом сталкиваться. Однако многие проблемы вполне решаемы – нам просто не хватает знаний. Именно поэтому Департамент развития предпринимательства и торговли Кировской области ежегодно организует курс повышения квалификации «Внешнеэкономическая деятельность». На курсе обучилось уже 130 человек, поэтому программа обучения составлена с учетом пожеланий участников, ведущих экспортную деятельность.

ВОТ ЧЕМ ЕЩЕ ХОРОШ КУРС: • 9 тем, по каждой лекции читает специалистпрактик, работающий в этой сфере, – можно получить ответы на многие вопросы сразу.

• Будут разобраны основные ошибки новичков ВЭД.

• Не только лекции, но и практика. Можно получить не только актуальную информацию от преподавателя, но и самому рассчитать маршрут, разработать план выхода на международный рынок, заполнить таможенную декларацию и составить внешнеторговый контракт.

• Полезные контакты – новые деловые связи и взаимопомощь.

• Занятия проводятся в основном в нерабочее время – не надо отрываться от работы.

• Курс длительный, 72 часа, – есть время разобрать вопросы подробно. • Участникам, успешно прошедшим итоговый контроль знаний, будет выдано удостоверение о повышении квалификации «Внешнеэкономическая деятельность». • Бесплатно – обучение будет производиться за счет средств поддержки малого и среднего бизнеса.

Обучение будет проводиться в ноябре-декабре 2014 года в Учебно-деловом центре ВТПП по адресу: г. Киров, ул. М. Гвардии, 84/1. Узнайте программу и расписание по тел.: (8332) 35-35-28, 35-35-50, e-mail: udc@vcci.ru Набор в группу осуществляется по результатам анкетирования и собеседования. Прием анкет до 5 ноября. Внимание! Количество мест ограничено – всего 30 участников!

КАК ЕЩЕ СОКРАТИТЬ ЗАТРАТЫ, ЕСЛИ ВСЕ УЖЕ И ТАК СОКРАЩЕНО? Сегодня, в условиях нестабильного рынка и жесткой конкуренции, как никогда остро встает вопрос об экономии затрат на всех этапах производства. Именно поэтому многие руководители и владельцы малого и среднего бизнеса обращают внимание на концепцию «Бережливого производства».

Однако для успешного построения производственной системы своего предприятия на принципах бережливого производства нужны специальные знания. Благодаря усилиям Департамента развития предпринимательства и торговли Кировской области с 24 по 26 ноября 2014 года пройдет бесплатное обучение принципам «Бережливого производства» от преподавателя из Москвы, который помогал внедрять эту концепцию ведущим предприятиям страны.

ПОСМОТРИТЕ НА ПРЕИМУЩЕСТВА ОБУЧЕНИЯ:  Обучение длится всего 3 дня – быстрое и при этом глубокое погружение в практику.

 Вы поймете, где у вас потери, – практические занятия будут проходить в том числе на примере собственного производства.

 Бесплатно – обучение будет производиться за счет средств поддержки малого и среднего бизнеса.

 Сильный преподаватель-практик, умеющий объяснять

сложные вещи живым языком, – Вячеслав Васильевич Пшенников, ведущий консультант ООО «ТРМ-центр» (Москва). Среди его клиентов: предприятия Госкорпорации «Росатом», ОАО «УАЗ», ОАО «Русский алюминий», МПБК «Очаково», ООО «Адамас» столичный ювелирный завод» и другие. Автор книги «Японский менеджмент: уроки для нас» и более 40 аналитических статей.

Прием анкет от потенциальных слушателей осуществляется до 19 ноября по адресу: г. Киров, ул. М. Гвардии, 84/1, Учебно-деловой центр ВТПП. Тел.: (8332) 35-35-28, 35-35-50, e-mail: udc@vcci.ru Набор осуществляется по результатам анкетирования и собеседования. Количество мест ограничено!

НАЛОГОВАЯ ПОЛИТИКА

Страховые взносы с ИП Ольга НАЗАРОВА

Вопросы уплаты индивидуальными предпринимателями страховых взносов в Пенсионный фонд России обсуждались на круглом столе в Отделении ПФР по Кировской области.

Президент Вятской торгово-промышленной палаты Николай ЛИПАТНИКОВ, управляющий ОПФР по Кировской области Николай ПАСЫНКОВ, заместитель председателя правительства Кировской области Георгий МАЧЕХИН и глава департамента развития предпринимательства и торговли Кировской области Павел АНУФРИЕВ на круглом столе в Отделении ПФР

мероприятии участвовали заместитель председателя правительства Кировской области Георгий Мачехин, управляющий ОПФР по Кировской области Николай Пасынков, глава департамента развития предпринимательства и торговли Кировской области Павел Ануфриев, президент Вятской торгово-промышленной палаты Николай Липатников, руководители общественных объединений предпринимателей. ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ПО ДОХОДАМ

О размере взносов в ПФР для индивидуальных предпринимателей за 2014 год рассказала Елена Лупул, начальник управления администрирования страховых взносов и взыскания задолженности. Напомним, что размер страховых взносов для самозанятого населения с 2014 года изменился. Если в 2013 году индивидуальные предприниматели на обязательное пенсионное страхование отчисляли фиксированную сумму – 32479,20 руб., то с 1 января текущего года платеж стал дифференцированным и зависит от полученного предпринимателем дохода. В случае, если за год доход не превысит 300 тыс. рублей, размер платежа из расчета одного МРОТ 20

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

(в этом году – 5554 руб.) составит 17328,48 руб. Если доход превысит минимальную сумму, платеж исчисляется из расчета одного МРОТ плюс 1% от суммы превышения величины фактически полученного предпринимателем дохода за расчетный период. Максимальный размер страхового взноса рассчитывается по формуле: восьмикратный МРОТ умножается на тариф страховых взносов (26%) и увеличивается в 12 раз, что составит 138627,84 рубля. Если предприниматель не отчитается в налоговую службу, то есть не представит в срок декларацию о доходе, то орган Пенсионного фонда начислит взнос в максимальном размере!

Изменился и срок уплаты страховых взносов. За текущий год при доходе менее 300 тыс. руб. предприниматель должен уплатить взносы не позднее 31 декабря 2014 года. А если доход превышает 300 тыс. рублей, ИП обязаны уплатить их в срок не позднее 1 апреля 2015 года. КАК РАССЧИТАТЬ?

Жаркая дискуссия развернулась по вопросу определения дохода предпринимателя за расчетный период.

Заместитель руководителя УФНС по Кировской области Александр Анисимов подтвердил существующую норму Налогового кодекса, где доход определяется без учета понесенных расходов. По результатам обс у ждений участники единодушно сошлись во мнении, что большая часть самозанятых лиц имеет обороты денежных средств, превышающие несколько миллионов рублей, при этом расходы составляют от 70 до 100 и более процентных пунктов. Такие показатели встречаются практически во всех видах деятельности. Соответственно, может возникнуть ситуация, когда у плательщика страховых взносов разница между полученным доходом и понесенными расходами может составить небольшую сумму, при этом сумма начисленных взносов – превысить реальную прибыль. Следовательно, при расчете фиксированного платежа необходимо учитывать именно полученный доход (выручку), а не чистую прибыль. Представители общественных объединений предпринимателей сделали вывод о необходимости формирования предложений по внесению изменений в законодательство. РАЗЪЯСНИТЬ И ПОИГРАТЬ

Сегодня широкомасштабную разъяснительную работу проводит Отделение ПФР по Кировской области и его территориальные органы. Специалисты Пенсионного фонда пытаются донести до каждого гражданина, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя, информацию о новом порядке расчета и уплаты страховых взносов в ПФР. На сайте отделения размещена интерактивная игра «Проверь себя», где посетителям предлагается ответить на несколько вопросов об изменениях в пенсионном законодательстве. Если участник игры отвечает на них неправильно, то тут же указываются ссылки на эти законы. Тем самым специалисты отделения получают информацию о том, в чем клиенты испытывают затруднения, а также учитывают эти замечания в информационно-разъяснительной работе. Сегодня очень важно, чтобы предприниматели понимали, к каким последствиям может привести неисполнение законодательства о страховых взносах. 

ТЕМА НОМЕРА

ПУТЬ К ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЮ Ольга НАЗАРОВА

Импульс к замещению импортных товаров, как это часто бывает у нас в стране, был получен извне – США, страны Евросоюза, Канада, Австралия и Норвегия ввели санкции в отношении России. В ответ на эти санкции было наложено эмбарго на ввоз продовольствия из этих стран. Чем это аукнется для местных сельхозтоваропроизводителей и как ситуация видится сверху – читайте в «Теме номера».

так, 6 августа Президент России Владимир Путин подписал указ о применении отдельных специальных экономических мер для обеспечения национальной безопасности. Импорт продовольственных товаров из стран, которые ввели санкции против нашей страны, был ограничен на год. 7 августа 2014 года Правительство РФ опубликовало список продуктов, запрещенных к ввозу в Россию. ЭФФЕКТ БУМЕРАНГА

Президент Российской палаты Сергей КАТЫРИН, отвечая на вопросы «Экономической бизнес-газеты», сказал, что антироссийские санкции и наш ответ на них – это не выбор и не инициатива нашей страны. И все имеет эффект бумеранга. Европейский рынок уже несет серьезные потери. Причем санкции – это политическое решение, сам-то европейский бизнес против таких мер, поскольку понимает: потерять рынок можно в один момент, а вот завоевать его вновь – дело долгое. Эйфория среди наших производителей, которая появилась с введением санкций, вызвана тем, что раньше

они были отрезаны от торговых сетей – прорваться со своей продукцией к полкам магазина для фермера было практически нереально. Сейчас такой шанс появился. В последнее время очень живо начали работать на нашем рынке производители сельхозпродукции из СНГ. В секторе мясной продукции активны Бразилия и Аргентина, в рыбном – Чили, хотя их объемы поставок не сравнить с норвежскими. Китай сейчас использует все возможности, чтобы нарастить присутствие своих продовольственных товаров на нашем рынке. Так что конкуренция была, есть и будет, несмотря на санкции и наши ответные меры. Другое дело, что в разных сегментах сельского хозяйства уровень ее также разнится. В чем-то мы признанные лидеры, в производстве зерна, например. Россия – третий экспортер зерна в мире, а в этом году с рекордным урожаем у нас есть шанс еще больше укрепить свои позиции. В производстве мяса птицы, куриных яиц наши производители вполне конкурентоспособны и без санкций. Но некоторые вещи не делаются одномоментно. Вот производство крупного рогатого скота требует «длинных» денег, проекты здесь окупаются долго. Есть еще такой момент: вырастить-то можно. А где хранить продукцию? Как «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ТЕМА НОМЕРА

доставить? Инфраструктурные объекты и логистические цепочки нам необходимо создавать практически с нуля. В целом нынешняя обстановка создает необходимость и одновременно возможности для развития села и сельхозпроизводства. За год действия санкций отечественные производители укрепятся на рынке, придут поставщики из других стран, и тогда аграриям ЕС вернуться на российский рынок будет крайне сложно. Сейчас на мировом продовольственном рынке конкуренция бешеная, и российский рынок не исключение. Чтобы протиснуться между другими поставщиками, надо иметь либо суперпродукцию, либо суперцену. Так что Евросоюз, похоже, сильно недооценивает последствия собственных санкций для себя. Он может либо вообще потерять российский рынок, либо рынок для него сузится до минимума. Россия поступательно движется вперед, но двигаться надо и можно быстрее, причем с минимальным количеством ошибок, считает президент ТПП РФ. РЕГИОНАЛЬНЫЙ СРЕЗ

Чтобы реально оценить положение, в котором находится сельскохозяйственная и перерабатывающая промышленность Кировской области, и перспективы роста, мы обратились к статистике. Приводим сравнительные данные по годам (с 1990-го по 2013-й) по наиболее характерным для сельскохозяйственной отрасли показателям. Актуальные вопросы по теме импортозамещения на продуктовом рынке мы задали специалистам Роспотребнадзора, руководителям агропромышленного комплекса, сельхозкооперативов. Их мнения читайте в рубрике «Тема номера».

ПЛОЩАДИ ЗЕМЕЛЬНЫХ УГОДИЙ ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ С/Х ПРОИЗВОДСТВОМ*

Константин ГОЗМАН, генеральный директор агропромышленного холдинга «Дороничи»:

– За последние годы в аграрном секторе произошли глубокие структурные преобразования. Об этом говорит только то, что за последние 10-12 лет в нашем регионе появилось такое серьезное агропромышленное объединение, как наш холдинг. Вместе с тем нужно отметить, что определенный дефицит по ряду позиций сельхозпродукции у нас все эти годы сохранялся, например по свинине. Несмотря на то, что свиноводство сделало огромный рывок, в том числе и в Кировской области, все равно свинина остается пока позицией дефицитной. Анализ рынка свинины позволяет говорить о том, что тот сегмент сырья, который ввозился из-за рубежа (в частности, из стран, попавших под указ президента), будет легко замещен продукцией, ввозимой из других стран. В настоящий момент импортеры достаточно оперативно могут перезаключить договоры, восполнят образовавшиеся пустоты. Наше глубокое убеждение, что наша страна должна кормить себя сама, поэтому отечественный производитель сельхозпродукции обязан использовать эту ситуацию в свою пользу и работать над увеличением объемов производимой продукции. Что касается возможного роста цен, то производителям необходимо налаживать связи с торговыми сетями. Ведущая роль в процессе ценообразования принадлежит не производителям и переработчикам сельхозпродукции, а главным образом – продавцу. Решающая роль в определении цены, по которой потребитель покупает товар, принадлежит ритейлерам. Здесь важна связка

1602

5415 4797

4771

4394 3804

3430 2578

4181

4103

1208 1186

3231 2457

(в хозяйствах всех категорий, тыс. гектаров)

1838

(на конец года, тыс. гектаров) 5626

ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ С/Х КУЛЬТУР

2194

918

2782

2780

2687

2214

2567

2519

2209

2508

2140

2047

2000

2010

С/х угодья, из них: пашня

* По данным Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Кировской области

848

830

847

327

349

324

321

734 486

Общая земельная площадь

853

Общая посевная площадь

Зерновые и зернобобовые

Картофель

ТЕМА НОМЕРА торговых сетей с производителями, от того, как она будет выстроена, зависит образование цен. В нашем холдинге есть небольшая собственная розничная сеть, у нас выстроена цепочка от производства до прилавка. Но, безусловно, через собственную сеть мы реализуем далеко не весь объем производимой продукции. Грамотная связка с торговыми сетями сохранит цену на уровне, это не должно привести к повышению цен. Не возникнет проблем с плодоовощной и мясной, в частности колбасной, продукцией, которая попала под эмбарго. Надеемся, что соберем хороший урожай и перезимуем без дефицита и роста цен. Кроме того, наш холдинг начал работу по анализу ассортимента выпускаемой нами продукции. Мы будем дополнять ассортимент для того, чтобы потребитель не почувствовал недостатка в чем-либо.

Вениамин ЖЕЛНИН, генеральный директор ОАО «Вожгальский маслодельносыродельный завод»:

– Чтобы стабильно развиваться, нужно активно работать и жить, не бояться брать на себя ответственность. И, конечно, должна быть помощь со стороны государства: районной, областной, федеральной власти. Например, ситуация с монополистами, снабжающими нас электро энергией: при первой просрочке платежа они готовы сразу отключить электричество. Это ведь может нас разорить: станки, холодильники, продукция... Мы через два-три дня в любом случае заплатим по этим счетам. Здесь нельзя рубить с плеча. Нам ведь тоже приходится идти навстречу поставщикам, кредитовать их в счет будущих поставок, чтобы их фермы не обесточили в один момент. А у главы района нет полномочий, чтобы повлиять на ресурсообеспечивающие компании. Это беда! Надо давать полномочия. Мы все здесь живем – и прокурор, и врач, и пожинспектор, и глава – мы все должны делать общее дело на пользу района. А губернатор, по моему мнению, должен регулярно встречаться с представителями территорий и производителями – основными налогоплательщиками – и интересоваться их нуждами. 

Владимир МЕТЕЛЕВ, учредитель ООО «Принто-АГРО»:

– Несомненно, санкции окажут свое влияние на бизнес. Те группы товаров, которые вошли в список, поднимутся в цене, какие-то уйдут в дефицит. Я считаю, что это не страшно. Создавшийся вакуум быстро заполнится, и в дальнейшем стоит ожидать даже снижения цены на эти группы товаров. Такова природа бизнеса. Я думаю, что санкции положительно повлияют на бизнес. Наше предприятие работает в тех группах товаров, где конкуренция идет среди отечественных производителей, поэтому повышения цен здесь не будет. Если потребуется, то производственные мощности позволят легко увеличить объемы. Мы постоянно работаем и над продуктом, и над рынками сбыта, надеемся только на себя. Если санкции помогут нам хоть в какой-то степени, будем очень рады.

5591

ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ

1680

ВАЛОВОЙ СБОР ОСНОВНЫХ С/Х КУЛЬТУР

(на конец года, в хозяйствах всех категорий, тыс. голов)

(в хозяйствах всех категорий, тыс. тонн)

3654

1094 3315 897

2878 2607

776 2173

2033

2054 538

485 354

1008 757 456

291

Птица

263 571 226

400 185

274 203

261 181

Крупный рогатый скот

По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кировской области

256 191

Свиньи

244 184

736 659

296 120

Зерновые культуры в весе после доработки

555

460

Картофель

171 104

420 285

279

110

111

245 105

Овощи открытого грунта (включая закрытый грунт по населению)

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

По материалам ТПП-Информ

ТЕМА НОМЕРА

Аграрии нуждаются в постоянной господдержке Об импортозамещении в АПК рассказывает председатель Комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса, председатель Наблюдательного совета группы компаний «Белая Дача» Виктор Семенов.

ам приятно слышать те сигналы, которые идут от правительства, заявившего, что меры поддержки отечественного производителя будут увеличиваться. Сейчас рассматриваются конкретные цифры – насколько у бюджета есть возможности увеличить господдержку в рамках госпрограммы, принятой до 2020 года. ПОТЕНЦИАЛ ЕСТЬ, НАДО ВРЕМЯ

Но отдельные товаропроизводители уже сейчас занимаются реальной работой по увеличению своего производства. К примеру, производители сыров, которые могут моментально начать использовать свои свободные мощности. Однако надо понимать, что в сельском хозяйстве подобное происходит редко и производство сыров является исключением. Так, если производитель примет решение увеличить производство молока, то он сможет это сделать в лучшем случае через 27 месяцев. Цикл репродукции в сельском хозяйстве достаточно длинный. Даже для того, чтобы вырастить дополнительно, например, капусту, нужно дождаться следующей посевной и увеличить площади под посадку. Поэтому мы должны настроиться не на сиюминутную бизнес-операцию, а на длительную кропотливую работу – минимум пять лет. Но потенциал России огромен, и при государственной поддержке мы можем развить собственное присутствие на своем родном рынке, что сделали за последние пять лет птицеводы, которые увеличили свое производство в два с половиной раза. Но птицеводство – самая быстрая отрасль. Следом за ней идут свиноводы. В ближайшие два-три года они закончат свою модернизацию и будут способны выйти на мировые уровни по многим показателям. У нас еще остались такие отрасли, как овощеводство закрытого грунта – очень быстрая и интенсивная отрасль, до которой руки не доходили. Практически ни копейки государственных денег не выделялось на поддержку этой отрасли, были только отдельные точечные проекты. У нас еще слабо развито овощеводство открытого грунта, так что в растениеводстве есть над чем поработать. Не говоря о производстве молока и мяса крупного рогатого скота. ПРОБЛЕМЫ ПРЕРАБОТЧИКОВ

Для многих переработчиков эмбарго стало серьезным стрессом, на многих обрушились трудности. В особенности на тех, кто был ориентирован на Америку и 24

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Европу, так как в одночасье найти замену на российском рынке трудно. Поэтому многие несут серьезные убытки. Так, например, Мурманский рыбоперерабатывающий завод объявил о своем закрытии. И причина понятна. Завод был построен исключительно для переработки свежей рыбы. Снабжали этот завод в основном норвежские моряки. А у нас ничтожно малое количество рыболовецких судов находится в рабочем состоянии. И результат известен. Мурманский пример не единственный, и государство должно подумать, как выручить предприятие и ему подобных. Это, конечно, наиболее тяжелый случай,

ПОТЕНЦИАЛ РОССИИ ОГРОМЕН, И ПРИ ГОСПОДДЕРЖКЕ МЫ МОЖЕМ РАЗВИТЬ ПРИСУТСТВИЕ НА СВОЕМ РЫНКЕ, ЧТО СДЕЛАЛИ ЗА ПОСЛЕДНИЕ ПЯТЬ ЛЕТ ПТИЦЕВОДЫ, УВЕЛИЧИВ ПРОИЗВОДСТВО В 2,5 РАЗА

но проблемы у многих и многих переработчиков. Все как-то стараются выкрутиться, ищут новые варианты, пытаясь выйти из стресса, в котором они оказались. ЧТОБЫ ПРОГРАММА ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ РАБОТАЛА

У нас создана достаточно грамотная, исходя из бюджета, система поддержки сельского хозяйства. Особенно в части субсидирования кредитов оборотных, и очень важно, что в последние годы появились и инвестиционные долгосрочные кредиты. Эти направления нужно расширять, выделяя на них больше средств. Разговор сейчас также идет об агростраховании. И еще надо помнить, что санкции – это временное явление. Когда эмбарго будет снято, государство должно понимать, что агропромышленный сектор оставлять без протекции нельзя. Надо будет и потом по мере возможности защищать аграриев от нового обвала, как это было недавно со свининой. Отечественному товаропроизводителю не очень комфортно конкурировать с высокосубсидированными игроками рынка. 

ТЕМА НОМЕРА

Не споткнуться на сертификации Ольга НАЗАРОВА

В условиях санкций российские перерабатывающие предприятия, не получив новую декларацию соответствия пищевой продукции и процессов производства требованиям безопасности до 15 февраля 2015 года, сами рискуют попасть под санкции.

а фоне продуктового эмбарго в России идет активная сертификация предприятий пищевой отрасли на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Переходный период до его вступления в законную силу заканчивается в феврале 2015 года. Хотя на внедрение отводилось более 3 лет, большинство руководителей так и не удосужились начать эту работу заранее. А сегодня судорожно ищут выход. За разъяснениями «М» обратился к Ирине Шиловой, генеральному директору Alliance Group в России (г. Москва), которая на системной основе проводит семинары в Учебно-деловом центре Вятской ТПП для кировских пищевиков. Она ведущий эксперт в области систем пищевой безопасности, ведущий аудитор в категориях мясной, молочной, кондитерской, бакалейной продукции, алкогольных и безалкогольных напитков. – Ирина Олеговна, что-то можно сделать в оставшееся время? – Технический регламент о безопасности пищевой продукции вступил в силу 1 июля 2013 года. Переходный период заканчивается в феврале 2015 года. За отведенное время лишь единицы привели свои предприятия в соответствие с требования системы ХАССП, на которой и базируется регламент Таможенного союза о пищевой безопасности. Я думаю, у многих не было понимания, что это не просто «купленная» бумага или новое испытание продукции, а серьезная перестройка работы всего производства, на которую уходит не менее шести месяцев. К тому же многим потребуются финансовые вложения в ремонты, закупки инвентаря, средств контроля и т.д. Из-за дефицита понимания объема работ многие только сейчас начинают делать первые шаги. – А среди наших переработчиков это понимание есть? – Есть, все почувствовали необходимость этой работы и необратимость изменений. Но многие сомневается, удовлетворяют ли их производственные площадки требованиям регламента, ведь только единицы имеют новые, беспроблемно спроектированные и построенные заводы. Обеспокоены небольшие переработчики, которые арендуют площади и вынуждены работать в предлагаемых условиях. Например, сейчас мы работаем с маленьким предприятием, которое выпускает сухарики. Их там даже

Ирина ШИЛОВА, генеральный директор AllianceGroup в России (г. Москва)

не сушат, просто готовые сухари обжаривают в масле со специями и фасуют, процесс и продукт предельно простые. Но когда на первичном этапе работ обследовали производство, оказалось, что нужно выделить зону подготовки сырья и моечное отделение, вывести неиспользуемое оборудование, на котором скапливается грязь, надо придумать, как мыть очень высокие потолки и организовать санпропускник для персонала. Должна быть решена масса таких вопросов, о которых на производстве никто раньше и не задумывался. Уже подходит к концу 6-й месяц работы, а еще не все завершено. Что уж говорить о крупных пищевых комбинатах, которым чаще всего требуется не меньше года. Так что ситуация, думаю, серьезная. Перед теми, кто только начинает внедрять регламент, сейчас стоит задача провести анализ рисков хотя бы на основную категорию продуктов и подтянуть свои санитарно-гигиенические программы до уровня действовавших ранее СанПиНов по отрасли. Иначе после февраля производителям могут быть предъявлены серьезные штрафные санкции, вплоть до запрета выпуска продукции. – Как идет процесс сертификации у кировских предприятий? – Многие вятские производители, такие как компания «К.И.О.», холдинг «Здрава», Уржумский спиртоводочный завод, уже получили сертификаты. С частью крупных производителей Вятки мы сейчас завершаем подготовку к международной сертификации. Предприятиям поменьше в оставшееся до февраля время наша компания предлагает приемлемый по стоимости краткий вариант консалтингово-абонентского обслуживания. На 2-3 месяца выделяем эксперта по отрасли, который выезжает к производителю, обучает персонал, точечно проверяет и консультирует. Когда компания сделает предварительный санитарный базис на производстве и уже готова показать анализ технологических рисков (ХАССП), проводится экспертиза документов. После окончательной доработки предприятие может подать заявку на сертификацию. «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ТЕМА НОМЕРА

– Как изменилась ситуация на рынке продовольствия в связи с санкциями? – Регламент по пищевой безопасности первоначально был ориентирован на предприятия с экспортной направленностью. Санкции изменили фокус. Но в целом для наших производителей ситуация остается сложной. Зарубежные же поставщики молочной продукции быстро переориентировались. После того, как из перечня запрещенных к ввозу в Россию продуктов убрали безлактозную молочку, они стали в традиционные молочные продукты добавлять фермент, расщепляющий лактозу. В этом случае любой традиционный молочный продукт становится внесанкционным. Я вижу, как на магазинных полках стали появляться такие продукты. – Потребительские свойства продукта это изменило? – На потребителе и вкусе продукта это не сказывается, продукты просто по-другому усваиваются. Но в целом это дестабилизирует рынок, провоцируя всевозможные

CАНКЦИИ СРАБОТАЮТ В ПЛЮС ПРИ НАЛИЧИИ ДВУХ УСЛОВИЙ. ПЕРВОЕ – ЖЕСТОЧАЙШИЙ НАДЗОР. ВТОРОЕ – ЧЕТКАЯ, ПРОЗРАЧНАЯ И ПОНЯТНАЯ ПРОГРАММА ПОДДЕРЖКИ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

игры. Так, технологическим путем изменив продукт, перерегистрировав его под другим кодом, можно продолжать ввозить продукцию – не только молочную – без нарушения законодательства. Появились прецеденты открытия в Белоруссии совместных предприятий. Эта продукция тоже вскоре хлынет на российский рынок. Поэтому наши производители остаются под ударом, несмотря на эмбарго. – Вы считаете, что российские пищевики не смогут использовать это преимущество, потому что иностранные компании ищут лазейки, как попасть на наш рынок? – Санкции сработают в плюс при наличии двух условий. Первое – жесточайший надзор, чтобы эмбарго не нарушалось. Причем контроль должен быть от профессионалов отрасли, которые хорошо знают рынок. Почему? Потому что крупные зарубежные поставщики, пострадавшие от санкций, уже прорабатывают множество «серых» схем. В них вовлекаются наши переработчики, которые тоже пострадали от этих санкций. На них точечно выходят иностранные производители и предлагают варианты участия. Серьезные компании, конечно, отказываются. А сколько у нас предприятий, которые сфокусированы на том, чтобы выжить?! Высока вероятность, что они согласятся. Что в итоге мы получим на полках, можно только гадать. Поэтому нужен строгий профессиональный надзор и в торговых точках, и на производстве. Второе условие – четкая, прозрачная и понятная всем участникам программа поддержки российских производителей. Например, в России разрушена сырьевая база по мясу и рыбе, которая не покрывает наших потребностей. 26

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Вся российская переработка в основном «сидела» на импортном сырье. Поэтому господдержка должна быть целевой. – Наше правительство предлагает сейчас в качестве дублеров по сырью страны Латинской Америки и Азии. Как Вам эта замена? – Любое сырье должно быть сначала проверено и опробовано. Находясь за тридевять земель от производителя, нельзя сказать, что сырье подходит. Многие пищевики свои главные компоненты подбирают в результате многократного тестирования образцов. Те же рыбники, например, не закупали партию норвежской селедки без тестирования образцов конкретного вылова. Более того, технологи или снабженцы крупных предприятий присутствовали в местах вылова или выращивания рыбы. И сразу тестировали партию, после чего она прицельно отбиралась и направлялась в Россию. – Интересно Ваше мнение по связке «торговля – производитель»… – Хочу отметить наличие еще одной тенденции. В этом году впервые проводился форум «Производство продукции под частной маркой». Торговые сети продают товары под собственными торговыми марками (СТМ). Например, в «Пятерочке» – это «Красная цена», в МЕТРО – Aro, HoReCa Select и др. Но у торговых сетей нет производств, поэтому свой заказ они размещают на крупных предприятиях, которые удовлетворяют их требованиям. Так вот на этом форуме по СТМ мы увидели, что российских производителей среди экспонентов было процентов 30, остальные 70 – Прибалтика, Польша, Финляндия, Вьетнам, Китай, Индия, Таиланд. – Как Вы думаете, почему? – Только малое количество российских предприятий соответствуют запросам серьезных сетей, и товары часто не конкурентны по цене. В азиатских странах ниже себестоимость за счет низкой заработной платы, а фабрики имеют все международно признаваемые сертификаты по качеству, пищевой безопасности, экологическим стандартам. Причем они работают на опережение, получая сертификат под каждый возможный рынок. И так создают свое портфолио, что могут экспортировать продукцию в любую страну мира. Участвуя в выставках с теми же фасолью, горошком, кукурузой, заключают договоры, не отходя от стойки с закупщиками из «АШАНа» или «МЕТРО». У российского же производителя продукт нестабильного качества, есть сырьевая зависимость от импортных поставок, а следовательно, возможны резкие колебания цен. Сети всячески страхуют себя от подобных рисков. Поэтому в случае повышения себестоимости производителю часто приходится принимать решение: либо работать в убыток, либо разрывать отношения с ритейлерами. А стоит напомнить, что 80% продукции сейчас реализуется через торговые сети. – Как Вы считаете, кто выиграет от этих санкций? – Думаю, что на этом эмбарго, как ни странно, поднимется Белоруссия. Она уже сейчас активно привлекает в страну международные инвестиции. Те же поляки строят там перерабатывающие предприятия. Кроме того, у аграриев и переработчиков в Белоруссии есть надежная государственная поддержка. 

ТЕМА НОМЕРА

Чем откликнутся санкции Роспотребнадзор ведет ежедневный мониторинг российского рынка продовольствия и проводит работу по пресечению распространения фальсифицированной и запрещенной к ввозу пищевой продукции.

не запрещенную к ввозу (безлактозное молоко вместо обычного и др.). Чем это грозит потребителям и производителям? Лидия КНЯЗЕВА, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Кировской области

егодня с вопросами о возможных последствиях введения продуктового эмбарго мы обратились к заместителю руководителя Управления Роспотребнадзора по Кировской области Лидии Князевой.

– Лидия Ивановна, после введения продуктового эмбарго в нашу страну начали поступать продукты и сырье из стран Латинской Америки и Азии. Есть ли риск для российских потребителей потерять в качестве продукции? – Действительно, в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560 запрещен ввоз на территорию Российской Федерации сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия, страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия, Королевство Норвегия, в соответствии с перечнем, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 №778. И вполне естественно, что данный рынок займет продукция предприятий, расположенных как на территории РФ, так и в других странах. Что касается пищевой продукции, произведенной в странах Латинской Америки и Азии, то необходимо отметить, что данная продукция присутствовала на потребительском рынке РФ и до введения запрета. К сожалению, статистику по критериям безопасности пищевой продукции отдельно взятых стран Управление не ведет. Ну а объем поставок, естественно, будет зависеть от спроса потребителей. – Сегодня на рынке продовольствия появились риски перевода некоторых видов продуктов на кодировку,

– Необходимо отметить, что ограничения на ввоз на территорию РФ сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия введены в целях защиты национальных интересов Российской Федерации в отношении стран, принявших решение о введении экономических санкций в отношении российских юридических и (или) физических лиц, и не связаны с качеством и безопасностью пищевой продукции. Тем более запрет не распространяется на аналогичную продукцию, ввезенную на территорию РФ до 07.08.2014. Ну а по поводу попыток ввоза на территорию РФ молока под видом безлактозного, на которое не рас-

РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВАЯ СЕТЬ БУДЕТ СОТРУДНИЧАТЬ ЛИШЬ С ДОБРОСОВЕСТНЫМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ, ИМЕЮЩИМИ БЕЗУПРЕЧНУЮ РЕПУТАЦИЮ

пространяются введенные ограничения, управлениями Роспотребнадзора по соответствующим субъектам РФ на пунктах пропуска через границу организовано проведение лабораторных исследований каждой партии ввозимого молока. – По Вашему мнению, введение регламентов Таможенного союза по пищевой безопасности для российских предприятий – это излишняя нагрузка на переработчиков или необходимый уровень безопасности для потребителей? – По поводу введения технических регламентов Таможенного союза, в первую очередь, необходимо «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ТЕМА НОМЕРА

отметить тот факт, что при их разработке критерии безопасности товаров и пищевой продукции были максимально гармонизированы с нормативной документацией стран ЕС, это должно позволить выпущенным в обращение товарам, произведенным на территории Таможенного союза, быть более конкурентоспособными и, что вполне естественно, потребует от хозяйствующих субъектов дополнительных материальных вложений. – Проверки в связи с вступлением в силу регламентов ужесточатся? Каких последствий ожидать пищевым предприятиям, не успевшим получить новую декларацию? – При выявлении в ходе проверок нарушений требований технических регламентов в отношении виновных (граждан, должностных, юридических) лиц применяются меры административного воздействия, предусмотренные соответствующей статьей Кодекса об административных правонарушениях РФ. К примеру, нарушение изготовителем требований технических регламентов влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от 1 тысячи до 2 тысяч рублей; на должностных лиц – от 10 тысяч до 20 тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – от 20 тысяч до 30 тысяч

рублей; на юридических лиц – от 100 тысяч до 300 тысяч рублей. Материалы проверок для принятия мер административного воздействия направляются в суды (арбитражный, мировой). Необходимо знать, что ответственность за оборот некачественной продукции несут как продавец, так и производитель. По поводу необходимости оформления на выпускаемую продукцию деклараций о соответствии надо отметить, что до 15 февраля 2015 года допускается производство и выпуск в обращение продукции, изготовленной в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными законодательством государства – члена Таможенного союза. – От чего бы Вы предостерегли кировских производителей продуктов питания и что бы посоветовали в этих условия? – В условиях действия технических регламентов производителям пищевой продукции в первую очередь необходимо обеспечить выпуск продукции гарантированного качества, так как при выявлении в розничной сети некачественной продукции административные меры будут применены и к производителю. Ну а розничная торговая сеть, что вполне естественно, будет сотрудничать лишь с предприятиями, зарекомендовавшими себя добросовестными производителями, имеющими безупречную репутацию. 

За качество вятского молока! Андрей АЛТЫНБЕКОВ, генеральный директор ООО «Торговосервисный центр животноводства»

Вот уже более 10 лет Центр животноводства обеспечивает профес сиональное обслуживание доильного оборудования.

нашем регионе Центр живот новодства является дилером ведущего мирового альянса GEA Farm Technologies (Германия). Основное направление деятельности – оборудование для молочного животноводства. Уже более 70 сельхозпредприятий Вятского края оценили качество доильных агрегатов: АФ «Среднеивкино», ЗАО «Октябрьский», СПК «Красный Октябрь» и др. Вятское молоко славится высоким качеством. Но если не промывать до28

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ильное оборудование, там поселяются вредные бактерии. Из-за введенных санкций центральные регионы испытывают проблемы с поставкой моющих средств для доильного оборудования. Мы можем успокоить своих клиентов: моющие средства ООО «ГЕА ФТ Рус» производятся в Воронежской области и поставляются к нам в регион без задержек. Сложнее дела обстоят с технологичной техникой – роботами для доения. Их в России еще не выпускают. Но наши коллеги из Германии, чей робот «Mionе» установлен, например, в АФ «Подгорцы» Кировского молочного комбината, заверяют, что никакие политические трения не повлияют на наше бизнес-партнерство. И мы продолжим обеспечивать своих клиентов сервисом, консалтингом от известных европейских специалистов. Центр животноводства расположен на территории «Вяткаагроснаб», где можно оформить сделку через Росагролизинг, приобрести широкий ассортимент техники, это своеобразный АГРОПАРК на ул. Прудной, 51. 

ООО «Торгово-сервисный центр животноводства» г. Киров, ул. Прудная, 51 Тел.: (8332) 40-04-89 E-mail: tsczh@list.ru, сайт: animalcentr.ru

Житница области Жанна МЕРКУРЬЕВА

В ходе рабочей поездки в Куменский район президент палаты Николай Липатников встретился с главой муниципалитета Александром Рыловым.

уменский район всегда был в числе благополучных и сельскохозяйственных. Это пригород Кирова, на его территории располагается Нижнеивкинская санаторно-курортная зона. Место в рейтинге области – сразу после крупных промышленных центров. – Александр Алексеевич, район и раньше был сельскохозяйственным? – В советское время в Куменах работали крупная ремонтная мастерская сельхозтехники и цехи кожевенного комбината имени Коминтерна. Сегодня они заброшены, но мы надеемся, что инвесторы на эту промплощадку придут после газификации района. – Когда обещают подвести газ? – Это было моим предвыборным обещанием населению района в 2011 году. С решения этой проблемы я начал свою деятельность в кресле главы. Обивал пороги «Газпрома», правительства области, мне железно пообещали, что осенью 2013 года к нам придет газ. Потом срок отложили на осень 2014 года… А с приездом в область главы «Газпрома» этот срок уже перенесли на осень 2015 года. Сдерживает развитие промсектора и отсутствие железной дороги. Малый бизнес представлен в районе деревообработкой, но в основном торговлей и сферой услуг. 43% всей экономики района приходится на сельское хозяйство. – Ваш «золотой» фонд – это...? – 6 крупных сельхозпредприятий, 3 структурных подразделения пригородных агрофирм. В этой же цепочке предприятия пищевой отрасли – Вожгальский маслодельно-сыродельный завод, хлебопекарни, цехи мясопереработки. В четверке лучших СПК – племзаводы «Октябрьский», «Красное Знамя», «Красный Октябрь» и племрепродуктор «Березниковский». По урожайности зерновых культур,

валовому сбору зерна и производству молока район ежегодно удерживает лидирующие позиции. В этом году мы заготовили 99 тысяч тонн зерна (в прошлом году – 59 тысяч тонн). За 8 месяцев 2014 года произвели молока – 373 тонны (в АППГ прошлого года – 335 тонн). В прошлом году в среднем на одну корову надоили 7836 кг молока, за нами Оричевский район – 4990 кг, Слободской – 4867 кг. По словам Владимира Шулаева, руководителя СПК «Красное Знамя», еще есть куда расти – по своему предприятию планируют выйти на 9500 кг молока, а в целом по району надой превысит 8000 кг. – По уровню зарплат район тоже в передовиках? – Средняя заработна я плата сельхозпредприятий по Куменскому району выше среднеобластной. Если смотреть по хозяйствам, то в «Красном Октябре» это около 19 тысяч рублей, в «Октябрьском» – уже 26 тысячи, а в «Красном Знамени» – 29 тысяч, к концу года обещают довести ее до 30 тысяч рублей. – Как обстоят дела с жильем и социальной инфраструктурой? – Начну с демографии. Пока мы в минусе, то есть смертность превышает рождаемость, но уже наметились положительные тенденции. По сравнению с 2009 годом рождаемость в районе выросла на 30%. Мы ликвидировали очередь в дошкольные учреждения для детей с 3 лет, остался небольшой дефицит в 35 мест для детей от 1,5 до 3 лет, причем, только в районном центре. Построили в поселке спортивный комплекс, детскую площадку. Во всех поселениях есть детские учреждения со свободными местами. Там для специалистов есть не только работа, но и благоустроенное жилье. Хоть сейчас заселяйся! – Молодежь не уезжает из села? – Окончив наш Куменский государственный аграрно-техноло-

Александр РЫЛОВ, глава Куменского района

гический техникум, много молодежи остается в хозяйствах. Там сейчас такая техника и оборудование, что дух захватывает! Наши передовики постоянно внедряют что-то новое, а на них равняются и остальные. Если подтянем социально-культурную инфраструктуру, то сможем переломить ситуацию окончательно. Была у нас на окраине поселка улица, по которой в бездорожье не проехать. Как только мы ее защебенили, стали взамен ветхого жилья строить новые дома, улица сразу преобразилась. – А как в районе чувствует себя малый бизнес? – До изменения ставки страховых взносов у нас было 480 предпринимателей, за год снялись с налогового учета 130 человек. Ушли «в тень» таксисты, парикмахеры, швеи. Сейчас пытаемся вернуть их обратно. Объясняем, что школы, куда ходят их дети, больницы, дороги без налогов не построить. Почему одни платят налоги, а другие нет?! Боремся с нелегальным бизнесом. Есть в районе ИП Черезов, который занимается оцилиндровкой. Он стоял на учете в Кирове, налоги здесь не платил. Мы его уговорили перерегистрироваться в Куменах, но налогов как не было, так и нет. Он не оформляет и наемных работников. А теперь его в ближайшие 3 года надзорные органы не имеют права проверить. Хотя там полно нарушений, опил горами лежит. У местной власти нет действенных рычагов влияния на нелегальный бизнес. Вызываем на комиссию по неплатежам при главе района, он игнорирует и не является на заседание. Будем искать другие меры воздействия.  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ТЕМА НОМЕРА

У «Здравы» санкции под контролем Жанна МЕРКУРЬЕВА

Введение продуктового эмбарго обратило взоры многих на отечественную пищевую промышленность. Оказалось, что в последние годы переработчики упрочили свои позиции на рынке и готовы к новому рывку. В первых рядах вятских пищевиков – Производственный холдинг «Здрава».

ерейти из разряда регионального игрока на федеральный уровень, особенно предприятию с историей, конечно, не просто. Но, как доказывает опыт ОАО «Производственный холдинг «Здрава», вполне по силам. Главное – обеспечить качество и безопасность продукции, соответствие требованиям мировых стандартов. НЕМЕЦКИЕ НОУ-ХАУ

Между производителями масложировой продукции идет жесткая конкуренция за полочное пространство в торговых сетях. И речь не столько о новых брендах, вкусах и цене, сколько об объемах, технологиях и качестве конечной продукции. Получить заветные сегменты рынка и перспективные контракты позволяют высокие темпы внедрения инноваций, своевременная международная сертификация продукции и производства. В феврале 2014 года Производственный холдинг «Здрава» приступил к реализации масштабного проекта по установке высокопроизводительного оборудования для выпуска майонезов, соусов и кетчупов с использованием инновационных технологий. Разработчиком и исполнителем проекта стала немецкая компания IKA-Werke GmbH&Co, которая известна в мире как новатор в конструировании оборудования для смешивания и диспергирования. В настоящее время модернизация технологического оборудования завершена. Его высокая производительность в сочетании с европейским уровнем качества продукции позволила выйти на новые объемы выпуска и совершить качественный технологический рывок.

ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Качеству холдинг «Здрава» уделял повышенное внимание всегда – здесь создана пятиступенчатая система контроля качества, работают три аттестованные лаборатории. Мировые требования к пищевой безопасности основаны на принципах ХАССП и исходят из того, что производитель несет полную ответственность перед потребителем за безопасность своей продукции. По-новому организуя производственную среду, он должен исключить риски появления брака на каждом этапе производственной цепочки – от закупки сырья до поставки в торговую сеть. Принципы ХАССП уже давно стали ключом к выходу на глобальный продовольственный рынок для многих предприятий пищевой отрасли. В нашей области в числе первых систему управления безопасностью пищевой продукции внедрил Производственный холдинг «Здрава» и получил сертификат международного образца. В ноябре и далее ежегодно он будет подтверждать свое соответствие европейским стандартам во время надзорного аудита.

Елена Скопина, главный технолог:

Высокопроизводительная установка IKA по производству майонеза и другой продукции

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

– Мы гордимся тем, что честны перед нашими покупателями. Они могут быть абсолютно уверены, что состав на этикетке полностью соответствует содержимому упаковки. А высокие стандарты качества и безопасности позволяют нам производить продукты европейского уровня.

ТЕМА НОМЕРА

Обновленная линейка соусов с натуральными ингредиентами

РАСШИРЕНИЕ ГЕОГРАФИИ

ЕСТЬ ЧЕМ УДИВИТЬ!

Бизнес-стратегия Производственного холдинга «Здрава» принесла свои плоды. Сегодня в активе предприятия, помимо потребителей Кировской области, еще 10 регионов России и Белоруссия. Ассортимент продукции – подсолнечное масло, кетчупы, майонезы, майонезные соусы, горчица, сладкие крем-пасты и маргарин – представлен на полках федеральных ритейлеров «Магнита» и «Пятерочки» и локальных сетей. Подтверждением высокого качества и безопасности продукции торговой марки «Здрава» могут служить многочисленные награды на дегустационных конкурсах, международных и всероссийских выставках. Так, например, 18 сентября 2014 г. соусы майонезные «Здрава» «Лисички со сметаной» и «Сырный» получили серебряную медаль на конкурсе «Продукт года – 2014» 24-й международной выставки «WorldFood».

Радовать потребителей новыми вкусами и новыми продуктами – приоритетное направление работы холдинга. Основная идеология бренда «Здрава» – «Праздник вкуса каждый день!». Над тем, чтобы обыденное блюдо сделать праздничным, работает команда технологов и маркетологов предприятия. Так, в январе этого года они провели исследование потребительских предпочтений. По итогам обратной связи создали обновленную линейку майонезных соусов. А в апреле прошла традиционная дегустация новинок. Соусы «Чесночный» с кусочками чеснока и черемшой и «Горчичный» с натуральными зернами горчицы были хорошо встречены покупателем, а соусы «Сырный» с натуральным сыром и «Лисички со сметаной» просто бьют все рекорды продаж. Почти год тандем специалистов трудился над новым продуктом. Гордость этого сезона – «Майонез для мужчин №32» – уже появился на кировских полках. Он имеет острый вкус перца пасилья и аромат бекона. Хорош для мяса, сосисок, пельменей. Идея создания продукта родилась из вопроса: почему в ассортименте нет майонеза для мужчин? Начали думать, какой вкус должен иметь мужской майонез. Создали более полусотни рецептур, каждой был присвоен порядковый номер. Эталоном мужского вкуса была признана рецептура №32, которая и легла в основу нового продукта. Кстати, этот майонез уже получил серебряную медаль на конкурсе «Продукт года – 2014» 24-й международной выставки «WorldFood», которая проходила с 15 по 18 сентября 2014 года. 

Новинка от Холдинга «Здрава»

Покупатели дегустируют продукцию «Здрава» (г. Киров)

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ТЕМА НОМЕРА

И сыра дух нам сладок и приятен Елена КУЗНЕЦОВА

Ежедневно в торговые точки области и близлежащих территорий привозят десятки килограммов и литров продукции торговой марки «Вожгалы». Уже 60 лет ее изготавливают в одноименном селе Куменского района.

вердые и мягкие сыры, молоко, йогурты, сметана, сливочное масло – продукцию ОАО «Вожгальский маслодельно-сыродельный завод» знают и любят покупатели не только Кировской области, но и далеко за ее пределами. 60 ЛЕТ ОПЫТА

Строительство Вожгальского маслосырзавода началось в мае 1947 года. В сентябре 1953 года состоялся пробный пуск нового предприятия. Завод был рассчитан на переработку 2000 тонн молока в год. Позже возвели кирпичное здание склада, теплый гараж, наладили работу очистных сооружений. Вожгальский маслосырзавод первым из всех районных заводов стал обладателем теплого корпуса для приемки молока. В 1992 году завод акционировался, и на экономической карте района появилось ОАО «Вожгальский маслодельно-сыродельный завод». В эти годы наладили выпуск молока и кисломолочных продуктов. В новых экономических условиях предприятие сохранило главное: трудоспособный квалифицированный коллектив – 170 человек, необходимое оборудование и традиции производства качественной продукции.

Вениамин ЖЕЛНИН, генеральный директор ОАО «Вожгальский маслодельно-сыродельный завод»

ИЗ ВЯТСКОГО СЫРЬЯ

Работа на заводе идет в две смены. Молоко доставляется как машинами хозяйств-поставщиков, так и собственным транспортом. Автопарк предприятия насчитывает 20 единиц техники. Каждая партия сырья, поступившая на завод, и вся готовая продукция проходят химический и бактериологический контроль в двух лабораториях. Молоко за-

купается исключительно у местных сельхозтоваропроизводителей. НА ЛЮБОЙ ВКУС

Руководство предприятия поддерживает стратегию производства натурального твердого сыра по традиционной рецептуре. Кроме того, специалисты постоянно разрабатывают и внедряют новые виды продуктов. В частности, технологом завода Л.А. Рыбиной была создана рецептура и технология выработки фирменного сыра «Вожгальский» 40%-ной жирности. Особым спросом среди покупателей пользуются мягкие сыры, сырный колбасный продукт, йогурты с натуральными ароматизаторами, кисломолочные продукты, молоко жирностью 1,5, 2,5, 3,2 и 4%, сметана 20%-ной жирности, творог 9%-ной жирности, творожная масса, сливочное масло, растительно-сливочный спред. Вся продукция сертифицирована, производится согласно ГОСТ и ТУ. Вожгальское сливочное масло настолько популярно, что не так давно в розничной сети Кирово-Чепецка повявилась подделка. Анализ контрафакта подтвердил его низкое качество и наличие в составе растительных жиров. Производители обратились в правоохранительные органы и призывают покупателей быть бдительными: упаковка подделки хотя и очень похожа на оригинал, все же имеет некоторые отличия. ТРАДИЦИИ КАЧЕСТВА

Для обеспечения выработки качественных продуктов завод постоянно обновляет оборудование. В результате

Вожгальское сливочное масло настолько популярно, что не так давно в розничной сети Кирово-Чепецка появилась подделка (правое фото)

ТЕМА НОМЕРА

Автоматическая фасовка творога

начиная с середины 70-х годов прошлого века продукция предприятия неоднократно была удостоена различных премий и наград. Она высоко ценится не только на уровне региона, но и достойно представляет Кировскую область на федеральных выставках. В 1999 году вожгальский сыр был отправлен в Швейцарию и получил награду и международный сертификат качества. Специалисты завода ежегодно участвуют в выставках, которые организует Министерство сельского хозяйства РФ и объединение «Кубаньмолоко» в г. Адлере. НЕ СЫРОМ ЕДИНЫМ

В 1997 году под эгидой завода была открыта пекарня. Более 20 тонн 20 наименований хлеба и хлебобулочных изделий ежемесячно попадает на стол куменцам и богородцам. С 2008 года специализированный цех мясных полуфабрикатов выпускает более 25 видов продукции: пельмени, котлеты, вареники, бифштексы, манты, хинкали, чебуреки, вкус которых по достоинству оценили не только жители своего района, но и кировчане. В цехе перерабатывается сырье, полученное на животноводческом

Производство масла путем высокотемпературной обработки высокожирных сливок

Автоматизированный пункт приема молока

СЕКРЕТ УСПЕХА ВОЖГАЛЬСКОЙ ПРОДУКЦИИ: КАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ И МАСТЕРСТВО СПЕЦИАЛИСТОВ подсобном хозяйстве: двух свинофермах на 300 голов. Говядина закупается в местных хозяйствах. В ближайших планах – покупка на откорм 20 телок мясных пород. А еще здесь есть своя теплица, которая снабжает свежими овощами заводскую столовую. В Вожгалах работает продовольственный магазин, в котором представлен весь ассортимент предприятия. С 2006 года отдельно от завода функционирует розничная сеть ООО «Вожгальское масло»: 7 магазинов с выручкой около 110 миллионов рублей в год и кафе «Уют» на 40 посадочных мест. ЗНАТЬ И УМЕТЬ

«Я отвечаю за все!» – лозунг генерального директора ОАО «Вожгальский маслодельно-сыродельный завод» Вениамина Ивановича Желнина. Он руководит предприятием 30 лет – с июля 1984 года.

В 2010 году ему было присвоено звание «Лучший руководитель года». Во всероссийском бизнесрейтинге 2012 года был назван «Бизнесменом года» за профессионализм и эффективное управление предприятием в сыродельной отрасли, а маслосырзавод – «Лидером отрасли», занял 18-е место среди российских производителей сыров. Вожгальский завод в свои 60 лет по-прежнему остается энергичным и динамично развивающимся предприятием. Передовые технологии и производственные традиции здесь поддерживаются современным маркетингом и позволяют вятским сыроделам держать известную марку качества и радовать потребителей вкусными натуральными продуктами.  613413, Кировская область, Куменский район, с. Вожгалы, ул. Советская, 45 Тел.: (83343) 3-11-47, 3-13-65 E-mail: vmsz-vmsz@rambler.ru

КОЛИЧЕСТВО ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ ЗА ОДНУ СМЕНУ

ГОДОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

до 20 000 т

180 т

50 т

330 млн руб.

объем переработки молока

объем выпуска хлебобулочных изделий

объем производства мясных полуфабрикатов

стоимость выпускаемой продукции

48 наименований выпускаемой продукции

7т

цельномолочной продукции

2,5 т

сыров и сырных продуктов

1,5 т

масла сливочного

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ТЕМА НОМЕРА

Пример крепкого хозяйства Елизавета БЕЛОВА

В нынешнем году СПК ордена Ленина племзавод «Красный Октябрь» Куменского района перешагнет очередной рубеж: отметит 90-летний юбилей!

риоритетным направлением его деятельности является молочно-мясное производство с развитым зерновым хозяйством. О том, чем живет предприятие сегодня, каковы результаты его деятельности, как в непростых экономических условиях получает высокие показатели, рассказал председатель СПК «Красный Октябрь» Сергей Безденежных. СЫТЫ МОЛОКОМ И МЯСОМ

Ведущее место в производственной и финансовой деятельности племзавода занимает животноводство. В настоящее время общее стадо КРС составляет 3760 голов, почти треть из них – дойное. Поголовье свиней (породы ландрас) в последнее время сократилось до 4000 голов (бывало, приближалось к пяти тысячам), но в этом направлении будет принято решение вновь наращивать объемы.

Мясо и молоко для дальнейшей переработки реализуются на предприятия Кировской области и за ее пределы. К примеру, Кировскому молочному комбинату (с которым хозяйство сотрудничает уже на протяжении 20 лет) в прошлом году отгружалось более 7 тыс. тонн, и 1,1 тыс. тонн – на Вожгальский маслосырзавод. Безусловно, предприятия подобного уровня предъявляют высочайшие требования к уровню исходного сырья, и в хозяйстве их не подводят. Большие объемы мяса закупают соседи, в основном Удмуртия, есть поставки на предприятия нашего региона. Одним из показателей деятельности любого сельхозпредприятия является объем производства молока и мяса на 100 гектаров сельхозугодий. В СПК он в два с половиной раза превышает средний уровень по области. Не остаются без мяса и молока и сотрудники кооператива. В день по-

ПОГОЛОВЬЕ СКОТА 3760 голов КРС (в том числе 1285 – дойные), 4000 голов свиней. ПО ИТОГАМ 2013 г. выращено скота 1161 т в живом весе надой на корову 7280 кг посевная площадь 8187 га УРОЖАЙНОСТЬ С/Х КУЛЬТУР В 2014 г. зерновые – 41,4 ц/га картофель – 224 ц/га ожидаемая денежная выручка – 300 млн рублей

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

лагается 1 литр молока и 100 граммов мяса. Отработал месяц – получи на руки три килограмма бесплатно. НА СОБСТВЕННЫХ КОРМАХ

Основная часть кормовой базы выращивается здесь же, на землях племзавода: это зерновые культуры, кормовые травы, картофель. Небольшая часть элитных семян (ячмень, овес, рожь, пшеница) идет на продажу. Посевные площади хозяйство не сократило ни на гектар, а постоянно увеличивает, урожайность тоже. В нынешнем году по зерновым она превысила 41,4 ц/га, в то время как в прошлом едва достигла 22 ц/га. Горох (используется в качестве белковой

ТЕМА НОМЕРА

добавки к корму) тоже порадовал: 41,6 ц/га, картофеля собрали 224 ц/ га! Безусловно, во многом помогли погодные условия, но без внедрения прогрессивных технологий, применения передового опыта таких высоких результатов было бы не добиться. – Можно иметь 10 тысяч земельных угодий, а урожай получать небольшой. Сельское хозяйство действительно очень зависит от погоды, поэтому необходимо думать на шаг вперед. Выдался неурожай – не хватит корма, придется покупать. А это очень дорого, причем существенную часть стоимости составляют транспортные расходы. Из-за засухи в прошлом году мы не собрали в нужном объеме силос, к счастью, оставались его запасы. Под-

ным препаратам. По приглашению сюда приезжают специалисты-консультанты из подмосковного НИИ животноводства. В хозяйстве идет модернизация оборудования в растениеводстве и животноводстве. Однако новые, не проверенные на собственном опыте технологии здесь внедрять не спешат. И КРС содержится по старинке, привязным способом. – Так проще работать и животноводам, и другим специалистам, да и болячек у скота меньше, – поясняет Сергей Безденежных. Стараются регулярно обновлять автопарк, но без слепого стремления приобрести только разрекламированную импортную технику. Хотя, при-

ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МЯСА НА 100 ГЕКТАРОВ СЕЛЬХОЗУГОДИЙ В ДВА С ПОЛОВИНОЙ РАЗА ПРЕВЫШАЕТ СРЕДНЕОБЛАСТНОЙ УРОВЕНЬ

страховываемся, на зерносенаж сеем. В целом в этом году накосили 31 тысячу тонн. На корм хватит. Если экономно расходовать, то и переходящий фонд останется, – по-хозяйски рассуждает Сергей Безденежных. Заслуги хозяйства и в этой отрасли неоднократно отмечались, в частности, званием «Коллектив высокой культуры земледелия». МОДЕРНИЗАЦИЯ ПО-МУДРОМУ В хозяйстве стремятся идти в ногу со временем. Налажено тесное сотрудничество с научными учреждениями по вопросам добавок к кормам, ветеринар-

знается Сергей Васильевич, в хозяйстве качественную импортную технику покупают, но лишь ту, аналогов которой в России нет. Недавно приобрели три комбинированные сеялки, которые сразу и почву готовят, и сеют. Две из них на российских тракторах работают. – Я сторонник нашего российского оборудования. Ведь купив дорогую импортную технику, потом начинаем к ней колеса докупать, запчасти, специалистов вызываем. Причем вынуждены это делать за сумму, которую назовут. Мне, как инженеру, обидно, что наша промышленность не делает эти же трактора в прежних объемах. Мы

стремимся найти хорошие российские аналоги. Нынче, к примеру, на каждый отечественный силосоуборочный комбайн сделали по девять тысяч тонн зеленой массы. Чем хуже импортных? – делится своим мнением Сергей Безденежных. НА ПЕРВОМ МЕСТЕ – ЛЮДИ

О высоких показателях племзавода можно говорить еще много. Все же главным богатством хозяйства были и остаются люди – на предприятии трудятся 492 человека. Средний возраст – 44 года, хотя и молодежи немало. Это специалисты, которые умеют и хотят трудиться на вятской земле, за плечами многих – колоссальный опыт в сфере АПК. Ценят и берегут здесь работников, их знания и опыт : ведь даже в век автоматизации на племзаводе без человеческих рук не обойтись. Поэтому создаются все условия для комфортной жизни: работает полнокомплектная школа на 300 учеников, есть больница, магазин. В столовых кормят вкусно и недорого, там можно купить молоко, хлеб и выпечку собственного производства, мясо, картофель. Самое главное – создан свой жилищный фонд на 527 квартир, от одно– до трехкомнатных, 70 процентов из которых – благоустроенные. Так что для специалистов, приезжающих сюда работать, вопрос проживания решен заранее. Еще и 30 процентов платы за отопление компенсируют. Жилищный фонд в СПК стараются сохранить, потому что есть уверенность: у сельского хозяйства России – большое будущее. Как и у племзавода с 90-летней историей, который является ярким примером крепкого хозяйства! 

Музей истории СПК «Красный Октябрь»

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ТЕМА НОМЕРА

В руках опытного хозяйственника Мария САВЕЛЬЕВА

СПК «Родина-2» ведет свою историю с 2002 года. На сегодняшний день это одно из лучших хозяйств в Вятскополянском районе с сельхозугодьями в 6903 гектара.

уководитель СПК Валентин Владимирович Редькин 40 лет своей жизни посвятил сельскому хозяйству. Свою трудовую деятельность в колхозе он начал в далеком 1974 году, а уже в 1988 году стал его председателем. На сегодняшний день СПК – стабильно развивающееся, прибыльное хозяйство, в котором работает 158 человек. Средняя зарплата по хозяйству в 2013 году составляла 13,6 тысячи рублей, а в первом полугодии 2014 года – уже 16 тысяч рублей. В ОСНОВЕ ВСЕГО – МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО

История колхоза началась в 1958 году. В 2002 году он был реорганизован, так появился кооператив «Родина-2». Как и 56 лет назад, хозяйство специализируется на молочном животноводстве, занимается разведением крупного рогатого скота, выращиванием зерновых, зернобобовых культур и производством семян многолетних трав. – «Родина-2» производит 3351 тонну качественного молока в год, – рассказывает Валентин Владимирович. – Молоко в основном реализуется в Республику Татарстан, а мясо – частникам и индивидуальным предпринимателям области. ГОСПОДДЕРЖКА И ИНВЕСТИЦИИ

Материально-техническая база СПК «Родина-2» крепкая. Построены зерносклады с комплексом зерносушильного оборудования, имеется новый инженерно-технический комплекс. В 2011 году был полностью модернизирован животноводческий комплекс. За последние три года кооператив приобрел кормоуборочный 36

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Валентин РЕДЬКИН, председатель СПК «Родина-2» (на фото слева, второй ряд). Фото Альфии Фаляхутдиновой, газета «Вятско-Полянская правда»

комбайн, посевной комплекс, зерноуборочный комбайн, три трактора, пресс-подборщик рулонов, косилку «Challenger». В 2013 году СПК получил от государства 15,9 млн субсидий. – Хотя наш кооператив «Родина-2» работает стабильно, но в связи с постоянным ростом цен на энергоносители, большой долговой нагрузкой без кредитов сегодня невозможно развиваться. В мае этого года общим собранием членов СПК было принято решение о привлечении инвесторов из Республики Татарстан. Надеемся, что этот шаг благоприятно скажется на развитии нашего кооператива, – поделился своими соображениями председатель. ЭМБАРГО И АГРОПРОМ

– Сегодня все СПК работают по законам рыночной экономики. Но я уверен, что относиться к сельскому хозяйству надо не просто как к бизнесу, – считает Валентин Владимирович. – Если в обычной торговле оборот идет 1-3 месяца, в сельском

хозяйстве – годами. Соответственно, государственная политика в отношении СПК и фермерских хозяйств должна быть другая. Эмбарго ввели на год, а потом возьмут и отменят. А для подъема сельского хозяйства нужна стабильная аграрная политика. Если со стороны государства не будет реальной поддержки сельского хозяйства в части увеличения субсидий, регулировки соотношения цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности, уменьшения процентных ставок на кредиты и т.д., то ресурсов на дальнейшее развитие производства у хозяйств просто не будет. Надеюсь, политика нашего государства в отношении сельского хозяйства изменится, станет более грамотной и эффективной. Нет сомнений, что пока живо село – жива Россия. Хочу поздравить всех работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности с профессиональным праздником! Желаю всем крепкого здоровья, счастья и терпения в их нелегком труде! 

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ХОЗЯЙСТВА 2011 г.

2012 г.

2013 г.

6 мес. 2014 г.

Удои на одну фуражную корову, кг

5743

6300

6702

3636

Среднесуточный привес КРС, г

435

522

494

516

Общая выручка от продажи, тыс. руб.

54031

64319

72970

46298

Получено прибыли, тыс. руб.

3845

2438

2650

3410

Реализация молока в физ. весе, т

2690

2968

3127

ТЕМА НОМЕРА

Инновационное обучение для бизнеса Как правило, успеха компании достигают двумя путями. Первый – это когда бизнес построен на доступе к дефицитным или дешевым ресурсам или имеет административную или природно-сырьевую ренту. Второй – когда предприятие выходит на рынок с какой-нибудь уникальной разработкой (инновацией), да еще такого плана, которая сможет охватить наиболее широкий круг потребителей.

ФИНАНСЫ ДЛЯ ИННОВАЦИЙ Сегодня в России дальновидные руководители делают ставку на второй путь – внедрение инноваций на своих предприятиях, тем более современные условия подталкивают к этому, а государственная политика благоприятствует. Однако большинство из них на начальном этапе сталкивается с огромным количеством вопросов, начиная с того, где найти инновации, и заканчивая поиском финансирования для них. Оказывается, на все эти вопросы ответы уже есть. Для поддержания инновационных процессов в Кировской области региональный департамент развития предпринимательства и торговли организует бесплатный набор и обу чение в «Школе инновационного менеджмента» на базе Вятской государственной сельскохозяйственной академии.

БИЗНЕСТРЕНЕРЫ

НА ПУТИ К МИП В первую очередь, учебный курс будет интересен руководителям и специалистам малых инновационных компаний, предпринимателям и молодым ученым. Основной упор в обучении инноваторов сделан на технологии коммерциализации научных разработок. Слушатели смогут получить современные знания не только об эффективном продвижении своих проектов, но и о том, как привлечь под них так необходимые инвестиции, а практические занятия пройдут в различных интерактивных формах обучения (деловая игра по разработке бизнес-модели инновационного проекта, разработке брендбука инновационного продукта и проведению патентных исследований и многое другое). Впрочем, теории также будет уделено внимание. Несколько часов преподаватели посвятят основам инновационной деятельности и ответам на вопросы: где и как искать инновации? Также подробно будут разобраны этапы развития инновационного проекта и практические примеры создания малых инновационных компаний.

ПРИЕМ АНКЕТ ОТ ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ СЛУШАТЕЛЕЙ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПО АДРЕСУ: г. Киров, Октябрьский проспект, 133, каб. 336, Центр дополнительного образования Вятской ГСХА Тел.: (8332) 57-71-00, e-mail: do@vgsha.info Набор в группу осуществляется по результатам анкетирования и собеседования.

Стоит особо отметить, что к учебному процессу привлечены ведущие московские бизнестренеры в сфере разработки, экспертизы и сопровождения инновационных проектов: Александр Локтионов, бизнестренер технопарка «Сколково» и по совместительству председатель экспертного совета федеральной программы в области поддержки и продвижения инноваций «Зворыкинский проект»; Екатерина Петрова, руководитель направления инновационных образовательных проектов ОАО «РВК»; Николай Зайченко, руководитель юридической компании, специализирующейся на сопровождении по интеллектуальной собственности для софтверных и технических компаний, а также венчурных инвесторов; Оксана Петрова, координатор службы развития инновационной экосистемы ОАО «Российская венчурная компания». Также в качестве преподавателей задействованы и высококвалифицированные специалисты из г. Кирова, имеющие практический опыт в сфере инновационных разработок.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПРОЕКТА Итогом всего станет представление проработанного инновационного проекта экспертному совету, в состав которого войдут потенциальные инвесторы г. Кирова и представители государственных институтов развития.  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

РАЗГОВОР С ДИРЕКТОРОМ

Отец, сын и завод Елена КУЗНЕЦОВА

Достойное место среди известных трудовых династий Вятки занимает семья Волосковых из Омутнинска. Причем мерило успеха в данном случае – не накопленные капиталы, а мощные производственные традиции.

олее 13 лет коллектив Омутнинского металлургического завода возглавляет Александр Волосков – толковый хозяйственник, мудрый стратег. Он не только развивает сегодняшнее производство, но и планомерно выстраивает будущее. Уже несколько лет в его команде сыновья Сергей и Михаил – высокообразованные современные бизнесмены, чье видение экономических перспектив простирается не только за пределы области, но и России. Старший сын Сергей – исполнительный директор предприятия – гость октябрьской обложки «М». – Сергей Александрович, Вы получили академическое высшее образование, в том числе учились в Европе. Почему решили вернуться в Омутнинск? – Первая причина: здесь мои родители. И потом, я изначально был настроен получить образование и практический опыт на самых современных предприятиях Запада, а работать здесь – на Омутнинском металлургическом заводе. Уже несколько лет накопленный багаж мы активно используем. Больше пяти лет, если быть точным. Это помогает выстраивать взаимоотношения с европейскими партнерами, организовывать поставки нашим крупным клиентам, провести сертификацию завода по европейскому стандарту для автомобильной промышленности ИСО ТС-16949. – Тогда еще несколько слов о планах, которые Вы сейчас реализуете. – Мы успешно ввели в строй новый прокатный стан-500. При этом технические ноу-хау были разработаны специалистами завода, в том числе и мной. Учитывались самые последние мировые требования к производству сортового проката. Основными подрядчиками были украинцы. Инженеринг и высокотехнологичные узлы стана произведены немецкой фирмой, с генеральным директором которой я познакомился еще во время учебы в Германии. Благодаря этому мы получили конструктивное общение и добросовестное исполнение проекта. – А каким Вы видите ОМЗ, скажем, через 20 или 40 лет? – У нас есть планы дальнейшего развития предприятия, в частности, прокатного производства. Уже многое сделано. Следующим крупным инвестпроектом станет модернизация сталеплавиль38

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Сергей ВОЛОСКОВ, исполнительный директор Омутнинского металлургического завода Окончил Московский институт стали и сплавов по специальности «Обработка металлов давлением». На четвертом курсе МИСиСа по программе двойного дипломирования в числе десяти лучших студентов направлен в Фрайбергскую горную академию, институт обработки металлов давлением, факультет «Технология материалов». Проходил практику на заводе «ЭКО Шталь АГ» в городе Эйзенхюттенштадт. Дипломную работу писал на заводе «ТиссенКрупп» в городе Дортмунде. Около четырех лет работал научным сотрудником при кафедре Фрайбергской горной академии. В это время приступил к докторской диссертации на тему «Влияние микролегирующих элементов в совокупности с температурно-деформационными режимами прокатки и последующим охлаждением на комплекс механических свойств». Защитил докторскую в 2013 году.

РАЗГОВОР С ДИРЕКТОРОМ

ного производства. В ближайшие годы проведем замену мартеновских печей на электрические. Это современные тенденции. Сотрудничая с зарубежными партнерами, мы сильно подтянули свою технологию. И, когда ужесточились требования на российском рынке, предприятие к ним было готово. Сегодня мы ведем крупные поставки металла, получены все необходимые сертификаты. Мир металлургии, особенно западная его часть, очень мал – все друг друга знают: и производители, и потребители. Чем дольше мы работаем на различных рынках, тем более известными становимся. Мы уже восемь лет присутствуем на европейском рынке: участвуем в выставках, делаем поставки. Мой младший брат Михаил сейчас возглавляет представительство нашей компании в Германии. Постепенно осваиваем Восток, где нас пока знают меньше. – Не опасаетесь конкуренции с восточными соседями? – Периодически бываю в зарубежных командировках, в том числе ежегодно в Китае. Средний уровень заработной платы в металлургической отрасли там уже обогнал россий-

АНАЛИЗИРОВАТЬ КАЧЕСТВО СВОЕЙ ЖИЗНИ НУЖНО С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ДОСТИГНУТЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ский. Дешевая рабочая сила в Китае – это миф. Китайцы пока обгоняют нас в способности быстро реагировать на изменения конъюнктуры рынка и в возможности пользоваться мощной государственной поддержкой. Но сейчас там самые большие рынки сбыта. И, думаю, в ближайшие два десятилетия эта ситуация не изменится. Поэтому мы вынуждены даже на этих условиях вступить в жесткую конкурентную борьбу и продвигаться на Восток. – Это большой риск? – Риск – это когда с нуля делают большие инвестиции и ожидают скорой отдачи. Мы будем действовать постепенно, так же, как начинали работать с Европой. Рост начинается с малого. Реализация нашей продукции в Китае однозначно будет увеличиваться. – Сергей, а легко ли работать под началом отца? – И просто, и сложно. Легче донести свою идею: в любой момент можно ее обсудить. Даже в выходные основная тема нашего общения с Александром Дмитриевичем – работа. Но и требования ко мне выше, чем к остальным сотрудникам. – Ваш отец и руководитель в той или иной степени довлеет над Вами или дает возможность реализовывать Ваши идеи? – Александр Дмитриевич очень интересный в этом смысле человек. В первую очередь хотелось бы отметить его аналитический ум и осторожность. Одно дело вести бизнес в Европе, где все предсказуемо. Другое дело – в России. Для начала нужно приложить колоссальные усилия, чтобы разобраться со всеми правовыми нюансами, затем по возможности исключить риски. Ведь нереально было в начале года предусмотреть военный конфликт на Украине… И при-

ходится учитывать возможность подобных форс-мажорных ситуаций. В этом суть деятельности руководителя. Рабочий не посмотрит на изменения в налоговой системе или на введение эмбарго. Ему нужно понимание, что каждый день он будет обеспечен работой и в результате – зарплатой. Это уже забота управленца высшего звена. Бизнес – это всегда риск. В России – он на порядок выше, чем в Европе. Говорить о давлении со стороны отца однозначно не приходится. Все новые идеи мы совместно рассматриваем, дорабатываем и подгоняем под наши российские реалии. – Видите ли Вы себя продолжателем управленческой династии Омутнинского металлургического? – Так или иначе, вижу. Знаю завод, сейчас много времени и сил трачу на модернизацию производства. Есть много других идей. Это понимание пришло ко мне еще в годы учебы в институте. – Легко ли молодому, высокообразованному специалисту реализовать себя в провинции? – Когда после четырех лет учебы в Москве я переехал в немецкий Фрайберг, очень маленький провинциальный городок, со мной случилась небольшая ломка. Пришлось некоторое время привыкать жить без гула мегаполиса и бешеного ритма. Приспособился. Поэтому, вернувшись в Омутнинск из Германии, чувствую себя очень комфортно. Москва, по-моему, расхолаживает любого молодого человека. Многие поддаются джоб-хоппингу – дословно «прыганию» с места на место. Люди теряют понимание, чего они хотят, постоянно меняют работу – благо в мегаполисе великое множество вариантов. По-моему, на фоне непостоянства и безответственности прогрессирует некая инфантильность. В противоположность этому – жизнь и работа во Фрайберге, которая, напротив, отлично дисциплинирует и приучает к порядку. Немецкий «орднунг» там возведен в культ. Наш завод тоже отлично дисциплинирует. Распорядок жизни здесь давно и прочно установился. Дело не столько в пропускном режиме, сколько в личной ответственности: здесь работают родственники, знакомые. Еще одно преимущество, которое есть в Омутнинске, – возможность заниматься охотой и рыбалкой. – Хобби передалось Вам от отца? – Он больше охотник, я – рыбак. Это скорее от деда. Время, проведенное на берегу в ожидании клева, это не только тренировка терпения, но и спортивный азарт. Здесь, как и в жизни, раз уж забросил удочку, надо поймать рыбу. – Ваше мировоззрение сформировалось? Вы цельный человек либо поиск продолжается? – Думаю, что, так или иначе, вектор своего развития человек определяет еще в юности. Взрослея, разумеется, меняются и некоторые взгляды, и этот вектор может корректироваться, но, по-моему, незначительно. Многие мои знакомые все время ищут себя, меняют место работы, увлечения, круг общения. В итоге, достигнув тридцатилетнего рубежа, не имеют ни семьи, ни детей. Полагаю, время от времени нужно анализировать качество своей жизни не только категориями «интересно» и «весело», но и с точки зрения достигнутых результатов.  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

НЕДВИЖИМОСТЬ

В Едином реестре Мария САВЕЛЬЕВА

III Форум по недвижимости в Кирове собрал професси оналов риэлторского рынка из 16 регионов России, где был презентован сервис Единого реестра специалистов и компаний. Светлана ЧЕШУИНА, президент Гильдии Риэлторов Вятки

то мероприятие было особенным, так как в рамках Форума впервые в Кирове прошел Национальный совет Российской Гильдии Риэлторов (РГР). ОТКРЫТИЕ

Открыва я Форум, президент Гильдии Риэлторов Вятки Светлана Чешуина выразила надежду на то, что встреча будет способствовать сотрудничеству профессиональных компаний и повышению качества риэлторских услуг в регионе. Президент РГР Валерий Виноградов поблагодарил Вятку за гостеприимство и пригласил к диалогу всех участников Форума. Он отметил, что важным событием станет подписание соглашений между Российской Гильдией Риэлторов, RMC Global и «Юником 24». RMC Global – сервис для подбора зарубежной недвижимости, объединяющий агентства РГР, международные риэлторские и строительные компании в 70 странах мира. «Юником 24» – финансовый проводник между риэлтором и банком, содержащий более 300 000 кредитных программ и обширную базу кредитных историй. Благодаря этому клиент сокращает время 40

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

получения кредитного решения до 20 минут. Заместитель председателя областного Законодательного собрания Михаил Курашин подчеркнул, что «на нормативно-законодательном уровне нужны предложения по упрощению работы риэлторских структур, чтобы бизнес уверенно и спокойно развивался». Президент Вятской ТПП Николай Липатников, поздравляя участников с открытием Форума, пожелал им профессионализма и удачи. Представители ОАО «Сбербанк России», ЗАО «ВТБ24», ОАО «КРИК», ИА «Роснед» отметили, что со своей стороны сделают все возможное, чтобы упростить механизмы работы и обезопасить своих клиентов от всевозможных рисков на рынке недвижимости. МАСТЕР-КЛАССЫ

Предметнее о повышении качества услуг и развитии риэлторской деятельности говорили на мастер-классах от правления РГР. Константин Апрелев поднял вопрос о так называемых эксклюзивных договорах в сфере недвижимости, которые дают безопасность обеим сторонам рынка: продавцу и покупателю. Татьяна Деменюк раскрыла тему взаимодействия региональной ассоциации с органами власти и крупными коммерческими структурами. На Форуме был презентован сервис Единого реестра специалистов и компаний. Это общероссийский ресурс, позволяющий узнать, обладает ли специалист должной квалификацией для осуществления риэлторской деятельности. Валерий Виноградов отметил, что важно обращаться именно к специалисту, чтобы не оказаться в числе обманутых дольщиков: «Профессионал на рынке недвижимости – аттестованный специалист, который работает в сертифицированной компании. Идентифицировать его можно, нажав несколько кнопок на компьютере». Олег Самойлов, говоря о безопасности, затронул тему сделок купли-

продажи за наличный расчет, когда покупатель передает деньги продавцу до подписания договора и никакими гарантиями на период регистрации не обеспечен. На сегодняшний день существуют современные методы обеспечения расчетов: система банковских ячеек. К такому опыту в свое время пришла Московская Ассоциация Риэлторов, поставив перед собой соответствующую задачу, провела информационную кампанию по разъяснению потребителям подобных рисков. Опыт коллег-москвичей должен быть полезен всему профессиональному сообществу Кирова. ЗА РАЗВИТИЕ ЦИВИЛИЗОВАННОГО РЫНКА

Форум собрал экспертов столицы и регионов, а также представителей ведущих организаций Кирова – банков, страховых компаний, госструктур – для совместного диалога. Участники мероприятия обозначили вектор развития РГР на ближайшие годы, делая ставку на эффективность и безопасность риэлторской деятельности. По итогам Форума Почетными грамотами за вклад в развитие цивилизованного рынка недвижимости были награждены отдельные компании. Всем риэлторским агентствам – членам Вятской Гильдии вручили сертификаты РГР, которые подтверждают высокий уровень качества их деятельности. В завершение президент ГРВ Светлана Чешуина отметила: – Думается, что Форум был полезен для риэлторов Вятки, для развития риэлторских услуг в целом. Главная цель – объединить под крылом РГР больше компаний, провести их сертификацию, одним словом, принять все меры для создания на Вятке цивилизованного рынка недвижимости. 

рамках Форума президент Российской гильдии риэлторов, эксперт по недвижимости при Общественном совете Госдумы Валерий Виноградов ответил на несколько вопросов «М». – Валерий Николаевич, Форум проходит в Кирове. Почему для проведения такого масштабного мероприятия выбор был остановлен на нашем городе? – Гильдия риэлторов Вятки входит в общероссийское объединение. Оно включает в себя сегодня порядка 1500 компаний и 60 ассоциаций по всей стране, имеющих доступ к общей базе данных, и мероприятия, которые проходят здесь, нам чрезвычайно интересны. Именно по этой причине Киров выбран местом проведения коллегии Российской гильдии риэлторов. Это дает возможность специалистам нашего профиля, работающим в Вятке, пообщаться с партнерами из других регионов, получить информацию из первых рук. Кировские специалисты, получая доступ к общероссийской базе данных, имеют возможность заключать сделки по всей стране. Гостям города не менее интересен рынок недвижимости вашего региона. – Насколько динамично, на Ваш взгляд, он развивается? – Прежде всего, наверное, нужно разделить рынки, деятельность общественной организации и развитие муниципалитетов региона. Что касается Гильдии риэлторов Вятки – одного из лидеров профессионального сообщества, безусловно, идет динамичное развитие, постоянно вливаются новые члены. Лично я в Кирове

Валерий ВИНОГРАДОВ, президент Российской гильдии риэлторов, эксперт по недвижимости при Общественном совете Госдумы

впервые. Очень комфортный город, доброжелательные люди. – Одна из тем Форума – межведомственное взаимодействие. Объединения риэлторов могут влиять на другие коммерческие структуры или органы местной власти? – Здесь можно говорить о встречном движении. Российская гильдия риэлторов работает и с Государственной думой, с Советом Федерации, Общественной палатой. У нас есть договоры и с отечественными, и с зарубежными партнерами. Эти возможности, естественно, доступны всем региональным объединениям. Поэтому, если речь идет о степени влияния Гильдии риэлторов Вятки, может быть подключена вся мощь общероссийской организации. – Какая помощь нужна регионам сегодня? – Тут нужно отметить три момента: первый – отделить членов

Гильдии риэлторов от всех других, кто так себя называет, но зачастую некачественно выполняет взятые на себя обязательства. На Форуме мы презентуем единый реестр, куда и потребители, и бизнесмены, и представители власти могут зайти и получить информацию о профессионалах, действия которых сертифицированы. Во-вторых, это предоставление сервисов – тех возможностей, которые работают по всей России и также предоставляются Вятской гильдии. Третье – это межрегиональное партнерство, когда кировские риэлторы смогут совершать совместные сделки по всей России, зарабатывать дополнительные деньги и не терять клиентов. – Давайте от общих тем перей дем к частным. Что посоветуете нашим читателям? – Сегодня совершить куплю-продажу недвижимости человек может сам. Так же, как любой автолюбитель может собственными силами либо с помощью «мастеров» в соседнем гараже отремонтировать машину, а не обращаться к официальному дилеру. Вопрос: каким будет результат и насколько это безопасно? Где при этом он окажется через год: с флагом среди обманутых дольщиков у администрации города или в неоформленной квартире? Важно, чтобы, анализируя момент покупки, ты понимал, что приобрел лучшее из возможного, что было представлено в тот период на рынке. Именно это и обеспечивает профессиональный добросовестный риэлтор, чья роль схожа с ролью адвоката. Только адвокат участвует в судебном процессе, а риэлтор – в сделке с недвижимостью.  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

БИЗНЕС

Крымский вектор Роман ХЛЕБНИКОВ

На вручении свидетельства о членстве в системе ТПП генеральный директор ООО «СветСтрой» Сергей СВЕТЛАКОВ поделился планами с президентом палаты Николаем ЛИПАТНИКОВЫМ

Кировская многопрофильная компания ООО «СветСтрой» активно осваивает рынок товаров и услуг Автономной Республики Крым.

то направление заинтересовало руководство компании после появления списка крымских предприятий, заинтересованных в контактах с российским бизнесом, на сайте Вятской ТПП, в состав которой ООО «СветСтрой» вошло в июле этого года. Торгово-промышленные палаты сегодня оказывают активное содействие предприятиям своих регионов в вопросах создания благоприятного делового климата в крымском регионе. Генеральный директор ООО «СветСтрой» Сергей Светлаков поделился первым опытом подобного сотрудничества. – Сергей Николаевич, как вступление в палату повлияла на Ваши деловые планы? – Можно сказать, палата активизировала эту идею. На сайте ВТПП мы обратили внимание на список интересантов со стороны крымского бизнес-сообщества. В результате вышли на предприятие, занимающееся энергосберегающими технологиями. По скайпу пообщались с директором. Он заинтересовался нашей компанией, удивившись, что в далекой Вятке проявили такой интерес к Крыму. – Уже можно говорить о первых результатах переговоров? – Для начала нам отправили заявку на проектирование 8-этажного административного здания в Гурзуфе. В короткие сроки была сделана смета. Началась работа по конкретным заявкам, которые были озвучены. И теперь речь уже идет об открытии филиала в Евпатории. Планируем охватить все Черноморское побережье Крыма: Ялта, Гурзуф, Саки. 42

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

– Будете отправлять на работу в Крым кировчан? – Этого не требуется. К работе в филиале будем привлекать местных специалистов, коих в Крыму достаточно и по количеству, и по уровню квалификации. – Сотрудничество ограничится рамками проектирования и строительства? – Мы будем предоставлять компаниям полуострова монтажно-строительные услуги и продавать тепловое оборудование. Сейчас в Крыму образовалась некая ниша: находясь в переходном периоде экономики от Украины к России, представители промышленности и бизнеса не совсем четко понимают, как им развиваться дальше, в какую сторону двигаться. Есть потребность, например, в пеллетах, в солнечных коллекторах – энергосберегающих системах, но непонятно, где и как их лучше закупать. Мы могли бы обеспечить этот спрос. – Освоение рынка нового региона – это всегда риск... – Конечно, определенный риск есть, но мы сотрудничаем с фирмой, которая довольно давно работает, имеет свои активы. И потом, в бизнесе риск всегда присутствует. Естественно, совместную работу всегда предваряет договор, в котором прописаны все нюансы. Нам этот регион очень интересен с точки зрения пока небольшой конкуренции. Крымчане ведь рискуют не меньше. Им спокойнее сотрудничать со стабильными компаниями, которые имеют СРО, лицензии, нежели самим все это регистрировать. Сейчас им активно делают предложения не всегда добросовестные столичные компании. Многие, завышая цены, пытаются, как говорят, ловить рыбку в мутной воде. Знакомясь с южными партнерами, мы представлялись уже как члены Вятской торгово-промышленной палаты, что, несомненно, укрепило доверие партнеров. 

ООО «СветСтрой» г. Киров, ул. Нагорная, 6, офис 20. Тел.: (8332) 228-048, 21-03-12, 8-909-131-18-16 www.svetstroy-kirov.ru e-mail: svetstroy-kirov@yandex.ru

ДЛЯ ЧАСТНЫХ ЗАКАЗЧИКОВ Полный комплекс строительных работ. Электромонтажные работы с гарантией 25 лет.

ДЛЯ БИЗНЕСА Индивидуальные решения: экономия при монтаже вентиляции, кондиционеров и отделочных работах.

ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ И ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ Главные критерии при разработке проектов для промышленных зданий и сооружений: монтаж системы чиллер-фанкойл, VRF-системы, вентиляции с роторным, пластинчатым рекуператором, систем воздушного отопления зданий и тепловых насосов.

БИЗНЕС

Бизнес проще с облаками Современные экономические реалии требуют от руководителя очень внимательного, сдержанного и прагматичного отношения к затратам его предприятия. Оптимизировать основные элементы бизнес-процесса можно с помощью облачных услуг от компании «Ростелеком».

преимуществах виртуальных АТС, Центра обработки данных (ЦОД) и CRM – Алексей Обухов, коммерческий директор Кировского филиала «Ростелекома». ПРОГРАММА «УПРАВЛЕНИЕ ВЗАИМООТНОШЕНИЯМИ С КЛИЕНТАМИ» (CRM)

Наверное, каждый руководитель коммерческой компании ищет пути повышения уровня продаж, улучшения обслуживания клиентов. Функционал CRM включает в себя полную работу с клиентской базой, базой партнеров и поставщиков, позволяет управлять собственным персоналом, например, дистанционно контролировать работу каждого менеджера, сравнивать статистику и вносить корректировки. Используя облачный сервис CRM, руководитель может анализировать сильные и слабые стороны отдела сбыта с помощью «воронки продаж», а также эффективно управлять продуктовым портфелем. ОБЛАЧНАЯ АТС

Виртуальная АТС строится на базе обыкновенной сети Интернет без использования дополнительных линий связи. Такое решение позволяет объединить головной офис, представительства и склады в единую телефонную структуру с короткой нумерацией и возможностью переадресации. Пользователь может задавать собственные сценарии распределения вызовов, прописывать голосовые сценарии, записывать голосовую

Внедрение CRM

на 25-30%

на 10-30%

повышает производи тельность труда

увеличивает объем продаж

«Ростелеком» предлагает бесплатный 7-дневный тестовый период для всех облачных сервисов и гибкую систему тарифов Руководитель может управлять своим предприятием с помощью облачных технологий из любой точки мира, где есть доступ в Интернет

почту. Виртуальная АТС позволяет работать с компьютерной аналитикой и статистикой всех операций. Помимо голосовых вызовов есть возможность совершать видеозвонки и обмениваться текстовыми сообщениями. Дополнительно к виртуальной АТС можно подключить многоканальный телефонный номер типа 8-800-ХХХХХХХ. ЦЕНТР ОБРАБОТКИ ДАННЫХ ОРГАНИЗАЦИИ (ЦОД)

Покупка собственного сервера с надежным оборудованием и дублирующими системами хранения данных,

услуги системных администраторов – затратная часть бюджета для любого предприятия. Однако, по статистике, средний уровень загрузки типового физического сервера составляет всего 7-15%. Используя облачный ЦОД, заказчик платит только за те мощности, которые нужны в данный момент. Облачный сервис обладает высокой скоростью развертывания виртуальной системы – в течение 10 минут после согласования заказа – и обеспечивает высокий уровень безопасности информации в соответствии с действующими государственными стандартами (платформа имеет Аттестат ФСТЭК). 

ЦЕНТР ПРОДАЖ И ОБСЛУЖИВАНИЯ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ г. Киров, ул. Московская, 20, тел.: 8-800-200-3000 www.kirov.rt.ru

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

15-16 ОКТЯБРЯ Специализированная выставка «Праздник хлеба»

Бизнес-марафон «Городская среда» Вятская ТПП совместно с администрацией г. Кирова и МБУ «Центр инноваций» организуют до конца года ряд мероприятий по стимулированию развития предпринимательства в МО «Город Киров» с участием представителей малого и среднего бизнеса, зарегистрированных на территории города, и привлечением представителей органов государственной и муниципальной власти, общественных организаций, СМИ. Актуальные проблемы городской жизни и варианты их решения будут рассмотрены на конференциях и круглых столах в рамках выставок: • «Энергосбережение» – 12-13 ноября • «Зодчество» – 19-22 ноября • «По родным местам» – 2-3 декабря

дин из блоков программы – бизнес-марафон «Городская среда» ставит целью исследование состояния и формирование мер муниципальной поддержки перспективных направлений развития экономики города, повышение роли предпринимательства в создании комфортной городской среды. Открывает данный цикл мероприятий круглый стол «Роль социального бизнеса в повышении качества жизни горожан», на котором будет рассмотрен опыт работы регионов по созданию инструментов, позволяющих привлекать бизнес к решению социальных задач, а также представлены в качестве примеров конкретные реализованные проекты, в частности, по поддержке многодетных семей и инвалидов. Не секрет, что социальное предпринимательство – это сфера, в которую вовлекаются наиболее уязвимые в социально-экономическом плане слои нашего общества. И зачастую именно те люди, кто оказался по какой-то причине в социально незащищенной группе и сумел преодолеть имевшиеся проблемы, становятся потом социальными предпринимателями, нуждающимися впоследствии в информационной, консультационной и финансовой поддержке. Особого внимания требует популяризация социального предпринимательства, а также определение сегментов социальной работы, где государство готово предоставить простор для частной инициативы, что в конечном итоге приведет к позитивным результатам для бизнеса. 44

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Завершающим этапом бизнес-марафона станет круглый стол «Город креатива» по перспективам создания креативного кластера, объединяющего бизнес-навыки и культурные практики, основанные на творческой, интеллектуальной составляющей. С точки зрения форм бизнеса творческие индустрии – это преимущественно малые предприятия, производящие творческие продукты и услуги. В последнее время в ряде российских регионов появились новые инициативы подобного рода, которые и будут рассмотрены с целью реализации в нашем городе. Своей основной целью организаторы ставят привлечение предпринимателей к практическому обсуждению рассматриваемых вопросов. Реализация проекта в целом является позитивным примером взаимодействия администрации города Кирова и Вятской торгово-промышленной палаты, ориентированным на эффективную государственную поддержку предпринимательства. 

Мы приглашаем всех заинтересованных предпринимателей и жителей нашего города принять участие и в самих конгрессно-выставочных мероприятиях, и в круглых столах. Все предложения лягут в основу программы развития предприни мательства в городе Кирове на 2015 год. Координатор проекта от Вятской ТПП: директор ОВЦ «Вятка-ЭКСПО» Елена ПОНОМАРЕВА, тел. 55-55-75, e-mail: elena.expo@vcci.ru

БИЗНЕС

Технологии, уносящие ввысь Роман ХЛЕБНИКОВ

Аппаратура и электромеханизмы, разработанные ОАО «Электропривод», обеспечивают производство сложной техники для отечественной авиационной, нефтегазовой, атомной промышленности.

оллектив предприятия – около 500 человек – ведет научно-исследовательские и опытноконструкторские работы с момента проработки технического задания заказчика, разработки документации до изготовления опытных образцов, проведения испытаний и серийного производства изделий.

Александр ОГИБАЛОВ, генеральный директор ОАО «Электропривод»: – Участие в профильных выставках дает нам возможность заявить о себе, о наших разработках, о научно-техническом потенциале предприятия. Также мы можем познакомиться с предложениями других предприятий нашей отрасли. Мы разрабатываем системы сложной электротехники, при этом привлекаем производителей, которые поставляют нам комплектующие, например, электронные компоненты или датчики. Выставка позволяет нам расширять рамки межотраслевой кооперации и находить новых партнеров внутри России. В этом году мы привезли из Геленджика несколько предложений, которые, надеюсь, перерастут во взаимовыгодное сотрудничество.

ГИДРОАВИАСАЛОН-2014

Стенд компании на Международной выставке «Гидроавиасалон-2014» в г. Геленджике

ОТ АВИАЦИИ ДО НЕФТЯНКИ

В следующем году предприятие отмечает 60-летие со дня создания. Со времени образования основной ценностью является высококвалифицированный коллектив, и сегодня среди его ведущих специалистов трудятся четыре кандидата технических наук. В настоящее время в ОАО «Электропривод» ведутся разработки в нескольких направлениях: проектируются и изготавливаются электромеханизмы, электроприводы, двигатели, блоки управления и коммутации для гражданской и военной авиации; электростартеры газоперекачивающего оборудования для нефтегазовой промышленности; двигатели и детали реакторов для атомной промышленности; комплектующие для космической отрасли.

Самолетостроение и производство отечественного высокотехнологичного оборудования в целом объявлены одними из приоритетных направлений национальной инновационной политики. Традиционно международная выставка «Гидро авиасалон», прошедшая в этом году в начале сентября в г. Геленджике, является площадкой для заключения крупных сделок и контрактов, а конструкторам и производителям выставка дает возможность смело заявить о своих достижениях. В полете, на земле и на воде демонстрировались более 50 летательных аппаратов различных типов, боевые корабли Черноморского флота, катера и морские яхты. Впервые в летной программе участвовали пилотажные группы «Соколы России» на самолетах Су-27 и Су-30СМ, а также пилотажная группа «Беркуты» на вертолетах Ми-28. ОАО «Электропривод» – постоянный участник данного мероприятия. В этом году стенд предприятия посетили более 160 человек. Заинтересованность в разработках кировчан выразили несколько крупных российских компаний и проектно-конструкторских учреждений.  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

БИЗНЕС

Wi-Fi приводит клиентов. Приводит в восторг Сегодня беспроводной интернет стал практически неотъемлемой частью жизни, общения, обмена информацией, поэтому Wi-Fi становится обязательным сервисом на любом предприятии сферы услуг и бизнеса.

едеральный телеком-оператор «Дом. ru Бизнес» предлагает предприятиям малого и среднего бизнеса безопасное и надежное решение для организации беспроводного доступа в Интернет – Wi-Fi Hot Spot. Услуга, реализованная по модели Wi-Fi as a Service (WFaaS), позволяет организовать защищенную Wi-Fi-сеть любого масштаба и уровня сложности для решения самых разных бизнес-задач. В первую очередь продукт разработан для владельцев предприятий малого и среднего бизнеса, работа которых напрямую связана с предоставлением услуг: кафе, ресторанов, гостиниц, салонов красоты, фитнес-клубов, а также торговых центров и финансовых организаций. Услуга нацелена на повышение качества обслуживания и эффективности бизнеса. По данным опроса, проведенного среди корпоративных клиентов телекомоператора, услуга позволяет увеличить клиентопоток на 15%, коэффициент возвращаемости клиентов на – 60%, а размер среднего чека – на 10%. Услуга Wi-Fi Hot Spot от «Дом.ru Бизнес» позволяет организовать защищенную Wi-Fi-сеть для сотрудников и клиентов в самые короткие сроки. Одновременно телеком-сервис может использоваться как для организации высокоскоростного беспроводного доступа, необходимого для работы персонала, так и для связи терминалов и других мобильных устройств. При этом для работы сотрудников выделяется отдельная линия с возможностью дистанционного расширения пропускной способности канала, благодаря чему обеспечивается стабильная скорость доступа вне зависимости от того,

какое количество людей пользуется Wi-Fi в клиентской зоне в данный момент. Услуга предоставляется оператором «под ключ», включая установку оборудования и управление продуктом. Зона покрытия Wi-Fi охватывает все помещение, где организован доступ. Wi-Fi Hot Spot от «Дом.ru Бизнес» соответствует самым современным требованиям к безопасности пользовательских данных, обеспечивая шифрование трафика и высокую степень защиты передаваемых данных. При необходимости клиент имеет возможность настраивать параметры сети и самостоятельно создавать правила ограничения доступа. Оператор обеспечивает мониторинг работы сервиса в режиме 24/7 и гарантирует уровень бесперебойности услуги до 99,99%. Услуга Wi-Fi Hot Spot от «Дом.ru Бизнес» позволяет сократить расходы на развертывание сетевой инфраструктуры, а также легко масштабируется в зависимости от потребностей бизнеса. Это дает возможность гибко подходить к организации коммуникаций и при необходимости увеличивать скорость интернет-доступа и количество хот-спотов. Кроме того, подключив всю необходимую оргтехнику, клиент может использовать возможности Wi-Fi-сети для организации полноценной офисной инфраструктуры. На этапе подготовки проекта Wi-Fi-сети для каждого корпоративного клиента техническими специалистами «Дом.ru Бизнес» разрабатывается индивидуальное решение, учитывающее площадь и радиоусловия помещения, а также планируются оптимальные места, где будут установлены точки доступа. 

Оставаться в центре событий, строить бизнес по своим правилам, думать о Клиенте как о партнере – вот основные принципы работы «Дом.ru Бизнес» и основной секрет успеха компании на рынке телекоммуникаций России.

Узнайте подробнее 8-800-333-9000 b2b.domru.ru * Wi-Fi – технология беспроводного доступа. Доступ через Wi-Fi Hot Spot предоставляется в рамках услуги «Доступ в Интернет» согласно тарифным планам «Вай Флай». Wi-Fi as a Service (WFaaS) беспроводной доступ в Интернете как сервис. Подключение происходит при технической возможности на условиях тарифных планов, действующих в ЗАО «ЭР-Телеком Холдинг». С условиями подключения вы можете ознакомиться на сайте www.b2b.domru.ru

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

БИЗНЕС

Приобретаем по-умному Елизавета БЕЛОВА

Ключевым фактором в развитии бизнеса является доступ к источникам финансирования. Показательным примером может служить лизинг.

ак инвестиционный инструмент лизинг позволяет предприятию, не отвлекая собственных ресурсов, произвести модернизацию основных фондов и получить новое современное высокотехнологичное оборудование. Именно такие услуги на кировском рынке предлагает ООО «Балтийский лизинг». ВРЕМЯ ОБНОВЛЯТЬСЯ

Развитие лизинга по многим позициям служит индикатором экономических процессов, происходящих в реальном секторе экономики. По предварительным данным, опубликованным в конце сентября рейтинговым агентством «Эксперт РА» совместно с Объединенной лизинговой ассоциацией, за январь-июнь 2014 года стоимость имущества в России по новым заключенным сделкам составила около 344 миллиардов рублей, сократившись по отношению к аналогичному периоду прошлого года на 2,5%. Общая сумма новых лизинговых договоров также снизилась – на 15%, показав результат в 505 миллиардов рублей. По мнению агентства, столь существенная разница между темпами изменения показателей объясняется, в частности, снижением объема крупных сделок в сегментах авиализинга (в прошлом году их число оказалось рекордным за последние 7 лет, стимулом послужили госпрограммы по обновлению парка воздушных судов и потребность в размещении имеющихся ресурсов лизинговыми компаниями с госучастием). Тогда же высокие темпы прироста объема новых сделок продемонстрировал и сегмент автотранспорта, к примеру, грузовой «потяжелел» на 33%. Потенциал на текущий год эксперты также видят в автолизинге, причем наиболее вероятной точкой роста прогнозировался грузовой и легковой автотранспорт ввиду его высокой ликвидности. К тому же, по мнению экспертов, в нынешнем году настало время обновлять автопарк, приобретенный в 2010-2012 годах (согласно российской практике, это происходит примерно каждые 3-5 лет).

БЫСТРЫЙ ДОСТУП К ИНВЕСТИЦИЯМ

– Серьезные компании идут по пути обновления основных фондов, пополнения активов конкурентоспособной современной техникой, оборудованием нового поколения, – считает генеральный директор ООО «ОКС завода ОЦМ» Владимир Ширяев. – В нашей сфере – мы занимаемся строительством зданий и подрядными работами – это необходимо. В то же время вопрос долгосрочных инвестиций остро стоит перед бизнесом любой отрасли экономики. Для их получения компании выбирают и используют максимально удобные инструменты, каковой и является схема финансовой аренды. Наше предприятие работает по договорам лизинга на протяжении десяти лет – с помощью «Балтийского лизинга» приобретали башенный кран и автотранспорт отечественного производства. Основным, на мой взгляд, преимуществом приобретения техники таким образом служит тот факт, что залогом выступает сам предмет лизинга. Нас это освобождает от необходимости поиска надежного залога или других лиц, которые готовы выступить в качестве поручителей.

ЛИЗИНГ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ САМЫХ ЭФФЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ ПРИОБРЕТЕНИЯ ДОРОГОСТОЯЩЕГО ИМУЩЕСТВА, ОБНОВЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ

Большую роль играет и простота оформления документов: заявки принимаются и рассматриваются оперативнее, чем кредитные, а необходимый список документов меньше. Кредитные организации предъявляют достаточно строгие требования к финансовому состоянию предприятия, основным средствам и обороту бизнеса. Для нашей компании покупка транспорта в лизинг очень удобна при планировании денежных потоков. В текущем году мы еще пытаемся принять участие в программе получения господдержки, связанной с лизингом. Получится или нет – пока рано загадывать. В любом случае такой вид привлечения инвестиций – доступный, быстрый и удобный – нужен бизнесу. В Кирове у него есть все предпосылки для дальнейшего развития.  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ГОСТИНАЯ «МЕРКУРИЯ»

Шаг первый, шаг пятидесятый… Елена КУЗНЕЦОВА

Андрей АНИСИМОВ, директор ООО «СКБ медицинской тематики», руководитель представительста ВТПП в КировоЧепецке

Во главе угла у состоявшегося человека всегда идеи, а не доход, личностные ценности, а не возраст.

основе слова «успех» лежит глагол «успеть» – успеть где-то, успеть что-то, успеть вопреки. Этот путь априори не может развиваться по четкому сценарию, а портрет современного бизнесмена далек от однозначности. О своих «успехе» и «успеть» сегодня в гостиной «М» рассуждает директор ООО «СКБ медицинской тематики» Андрей Анисимов. Возможно, его опыт станет уроком для начинающих предпринимателей, а гуру бизнеса другими глазами посмотрят на своего давнего делового партнера. – Андрей Николаевич, где прошло Ваше детство? – Я чистокровный уроженец земли вятской: родился и вырос в Кирово-Чепецке. Покидал родной город только на время отпусков, командировок и службы в армии. – Кем были Ваши родители и кто из них предопределил Ваш жизненный путь? – Они чепчане. Оба работали на химкомбинате. Папа – столяром, мама – лаборантом. Недавно прочитал такую теорию, что интеллект передается ребенку по материнской линии, а физические параметры, рефлекторные привычки – от отца. Я бы с этим, пожалуй, согласился. Вообще мой папа был уникальным педагогом. Один пример: я был третьеклассником, когда отец мне сказал: «Сын, будешь хорошо 48

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

учиться, построим вместе с тобой деревянную лодку». Я не мог упустить такого шанса. Весной приступили к работе. Одновременно отец стимулировал мою успеваемость и, поручая мне почти все мастерить самому, учил меня практическим навыкам. В результате к огромной зависти моих друзей я был единственным обладателем настоящей лодки, мог в любое время отправиться в поход или на рыбалку. В 10 лет я уже мог самостоятельно путешествовать по старицам Вятки. Теперь, будучи взрослым, я могу оценить степень отцовского доверия ко мне. – На Ваш взгляд, подобные методы воспитания необходимы сегодня? – Когда речь заходит о молодежи, мы с коллегами сходимся во мнении, что необходимо развивать технические навыки у детей. Например, через возрождение клубов технического творчества. В наше время мальчишки посещали сразу несколько таких кружков. Навыки ручных умений оттачивались одновременно с конструкторскими идеями. Мне самому это очень помогло: еще в годы учебы выигрывал олимпиады по физике, в 17 лет начал работать учеником слесаря механосборочных работ. – Этот опыт раннего погружения во взрослую жизнь пригодился Вам в дальнейшем? – Он бесценен. Представьте, молодой человек попадает в суровый мужской коллектив, где никаких скидок, поблажек ему никто не дает. Современная молодежь только по фильмам знает о существовавшем в то время алгоритме: школа – завод – вуз. А тогда это был успешный путь молодого специалиста. Я до сих пор с теплотой вспоминаю тех людей, с которыми пришлось столкнуться. Рабочие были очень грамотными и сознательными. У нас один старый коммунист на перекурах доставал газеты и на полном серьезе организовывал дискуссию, например, по обсуждению актуальной тогда продовольственной программы. Грамотнейшим образом анализировал факты. Делал это не по разнарядке, а по велению сердца. Сейчас, будучи руководителем, я понимаю, что человек, устраивая подобные обсуждения, не боялся брать на себя ответственность, высказывая свое мнение. Всегда проще сказать, что все плохо, и на волне критики приобрести себе друзей. А в этом случае, как я уже сейчас понимаю, человек сознательно

ГОСТИНАЯ «МЕРКУРИЯ»

шел на конфликт с некоторыми личностями. Вот такие люди были в коллективе. И все это на фоне краха идей развитого социализма. Нехватка еды и одежды во многом тогда спровоцировала протестные настроения. Только сейчас я понимаю мотивы тех людей, которые пытались сохранить то лучшее, что накопил прежний политический строй. Через год случай свел меня с человеком, предложившим перейти в СКБ МТ. Начал здесь работать учеником слесаря КИПА. Отсюда ушел в армию, сюда же потом вернулся. Поступил в политехнический институт. Потом началась перестройка. В СКБ тогда работало 450 человек, урезали финансирование, начались сокращения. Пришлось уйти. – Это было время гласности, демократии? – Да, мы все тогда были романтиками: казалось, вырвавшись из старой системы, сможем все. Тогда это еще был не бизнес, существовали иные формы коммерческой деятельности. Закон позволял организовывать кооперативы. Прошли все: кооперативы, сотрудничали с молодежным центром при горкоме комсомола, из которого, кстати, выросла впоследствии компания «МЦ-5». – Каким видом деятельности занялись в тот период? – Мне и по образованию, и по роду деятельности в СКБ МТ была близка компьютерная техника: приходилось разрабатывать оборудование, писать программы. В те годы только начинал формироваться спрос на бухгалтерские программы. Нам, технарям, казалось, чего тут сложного: приход, расход, поэтому, безгранично веря в свои силы, кинулись осваивать это направление. Программ тогда не было, конкуренции – практически ноль. Приходили на предприятие, буквально на листочке записывали техзадание и создавали программное обеспечение. Это, во-первых, давало быструю отдачу, во-вторых – безграничную благодарность клиентов. – По образованию Вы технический специалист. Как получилось совместить профессиональные знания с предпринимательской деятельностью? – Путем проб и ошибок. Через взаимодействие с коллегами. Стала складываться определенная среда. Программисты стали объединяться в группы. Мы отслеживали эти тенденции. Умение обобщать, анализировать и работать системно, сложившееся в СКБ МТ, позже пригодилось уже в собственном бизнесе. – А какие решения были самыми тяжелыми? – Самым сложным для меня оказалось в свое время принять на работу первого

сотрудника. Был воспитан в социалистической системе, когда нам внушали, что человек может работать только на государство. Во всех иных случаях наниматель – это эксплуататор. Осознание, что мне придется стать таким эксплуататором, далось мне не просто. – Что побуждает Вас вести активную общественную деятельность в Кирово-Чепецком представительстве ВТПП и Кирово-Чепецком союзе предпринимателей? – Суровый предпринимательский прагматизм. Общение, так сказать, с себе подобными позволяет, во-первых, быть в курсе событий, чувствовать конъюнктуру рынка, во-вторых, приобретать выгодные контакты. Честно сказать, я не припомню случая, когда крупную, жизнеспособную компанию кто-то создавал в одиночку. Разумеется, есть и моральный аспект: приходит время, когда ты чувствуешь необходимость поделиться опытом, знаниями. Для кого-то наш путь может быть полезен. – Можете ли Вы сказать, что у Вас есть не только надежные партнеры по бизнесу, но и настоящие друзья? – Разумеется. Есть и такие люди, расставаясь с которыми как с партнерами по бизнесу, мы тем не менее оставались друзьями по жизни. Теплые отношения со многими сложились и в результате общих увлечений. Мы с супругой, например, заядлые туристы. С удовольствием ходим в походы. Поэтому круг общения во многом определяется совместным времяпрепровождением.

КАЖДОМУ ЧЕЛОВЕКУ В ЖИЗНИ ДАЮТСЯ ШАНСЫ, КОТОРЫЕ ОН ЛИБО СМОГ РЕАЛИЗОВАТЬ, ЛИБО НЕТ

– Видите ли своих детей преемниками бизнеса? – Этот вопрос один из самых важных для предпринимателя. За 25 лет общения с деловыми людьми я видел людей, которым в предпенсионном возрасте приходилось перестраивать либо продавать свой бизнес по причине отсутствия преемника. С большим уважением отношусь к тем, кто понимает эти проблемы и строит свой бизнес таким образом, чтобы передать его по наследству. К сожалению, на мой взгляд, это абсолютно нехарактерно для российского бизнеса. Когда мы в конце 1980-х открывали свое дело, мало кто верил, что это перерастет в крупные компании и будет что передать по наследству. Есть у этой ситуации и другая сторона: по-моему, не всегда правильно заставлять детей идти твоим путем и лишать их выбора. Порой лучше организовать бизнес как надежную систему и доверить управление им квалифицированным управленцам. – 50 лет – это возраст, когда человек подводит итоги. Какими решениями или поступками Вы можете гордиться? – Каждому человеку в жизни даются шансы, которые он либо смог реализовать, либо нет. Для меня такими этапами были встречи с интересными, даже уникальными людьми. Убежден, предприниматель может учиться только у других предпринимателей. Не случись в определенное время знакомства с таким человеком, жизнь могла бы сложиться по-другому. Пройди мимо, не прими для себя как систему ценностей взгляды этого человека, и ты сам не станешь лучше себя вчерашнего.  «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ЮБИЛЕИ

Жить с «Перспективой» 10 сентября ООО НПП «Перспектива» (г. Кирово-Чепецк) исполнилось 15 лет. Директор предприятия Татьяна Кузнецова – о себе, коллективе и перспективах…

Татьяна КУЗНЕЦОВА, директор ООО НПП «Перспектива»

де родился, там и пригодился. Эта поговорка – о руководителе НПП «Перспектива» Татьяне Кузнецовой. Окончив Ленинградский технологический институт им. Ленсовета, она предполагала, что станет инженером-химиком, и даже была не прочь остаться в северной столице, однако жизнь распорядилась иначе. Татьяна вернулась в родной Кирово-Чепецк, где начала трудовую деятельность на строящемся приборном заводе «Кристалл», а через несколько лет организовала и возглавила научно-производственное предприятие. – «Перспектива» создавалась в 1999 г., когда страна переживала последствия дефолта и экономический кризис. А Вы вдруг решаете открыть свое дело… – У меня не было осознания, что это тяжело или трудно, просто хотелось попробовать свои силы. В тот момент я ощутила, что переросла «подчиненные» должности и вполне готова к самостоятельным решениям. За плечами была замечательная практическая школа на заводе «Кристалл», где под руководством мудрого руководителя и грамотного специалиста Игоря Николаевича Лозовского приходилось с нуля создавать службы ОТК и заводскую лабораторию ООС. Очень благодарна Игорю Николаевичу также за помощь и поддержку в «оперении» «Перспективы». В 2001 году мы стали официальным дистрибьютором ОАО «Реактив» (г. Санкт-Петербург). «Реактив» основан в 1947 году и является крупнейшим на северозападе России поставщиком химической продукции. Обмен и накопление опыта, информационная поддержка «Реактива» и круглые столы со специалистами Кирова, организованные Вятской ТПП, – результат всего этого и есть сегодняшняя «Перспектива». В настоящее время мы

• Химические реактивы • Техническая химия • Лабораторная посуда и оборудование

www.perspectiva43.ru 50

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

предлагаем предприятиям и организациям комплексное обслуживание химическими товарами, включая сырье, химикаты и лабораторные принадлежности. У нас тысячи наименований продукции, собственный склад и офис. Так что на ногах стоим крепко. – За 15 лет Вы ни разу не пожалели о сделанном выборе? – Мне очень нравится моя работа. Я люблю общаться с партнерами и испытываю огромное удовольствие от того, что каждый день появляются новые клиенты, растут продажи. А мы в свою очередь стараемся создать для клиента наиболее выгодные условия по ассортименту товаров в наличии, ценам, условиям доставки и оплаты. Конечно, за пятнадцать лет случалось всякое, но я по-прежнему «увлечена» развитием предприятия. – Удерживать позиции на рынке со временем становится сложнее? – Пожалуй, нет. Наша сфера деятельности в этом смысле отличается от большинства. Она довольно сложна сама по себе, поэтому конкуренция здесь минимальная. На всю Кировскую область буквально три предприятия. Мы стараемся держать цены на уровне самых низких не только по Кирову, но и по России и очень большой ассортимент.

ЮБИЛЕИ

Особенность заключается в том, что свою продукцию мы отгружаем не вагонами и цистернами, а самыми минимальными объемами. Ее в буквальном смысле надо перебирать руками. К тому же стекло бьется, у реактивов есть срок годности, а сопроводительных документов и сертификатов надо столько, что рука устает подписывать. Мы ведь работаем не только с крупными промышленными предприятиями и лабораториями, но и со школами, институтами, санитарно-медицинскими учреждениями. Они могут взять 100-200 наименований, за которые выставляется счет на десяти страницах, но общая сумма счета составляет всего 5 тысяч рублей. А ведь продукцию надо рассортировать, упаковать, подготовить сертификаты… Тем не менее мне очень нравится, что мы помогаем людям в такой сложной отрасли, требующей внимания и терпения. Благодаря нашим посредническим услугам предприятия тратят на «химобслуживание» минимальное количество времени, сил и средств. Очень приятно слышать от снабженцев, что им нравится с нами работать, получать благодарственные письма. – А «перспективный» коллектив Вас радует? – Конечно! У нас все работают слаженно, самоотверженно, со знанием дела. Каждый человек на своем месте, но при необходимости может подменить другого сотрудника и даже совместить несколько должностей. Работники делают все возможное, чтобы расположить клиентов к нашей фирме, и я им за это очень благодарна. Коллектив стабильный, некоторые специалисты работают уже 7-10 лет. Год от года растет товарооборот, появляются новые покупатели, в том числе за пределами региона. География нашего партнерства – от Благовещенска до Калининграда. Это ежегодно подтверждается Всероссийским бизнес-рейтингом. По результатам статистической отчетности на территории РФ, за 2012 г. наше предприятие заняло 21-е место в рейтинге по ОКВЭД 51.55.3 «Оптовая торговля прочими промышленными химическими веществами» среди 646 тысяч предприятий разных форм собственности. А уже по итогам 2012-2013 гг. – 23-е место в ТОП-100 Российской Федерации по сумме мест трех номинаций финансово-хозяйственной деятельности и 2-е место в ТОП-5 Кировской области. Нашему предприятию присвоено звание «ЛИДЕР ТОРГОВЛИ – 2014». Это результат сплоченной работы коллектива, признание и выбор клиентов. За 15 лет работы предприятие насчитывает более 12000 контрагентов по России и за рубежом. Следуя их пожеланиям, недавно мы ввели в ассортимент бытовую и крупнотоннажную химию, вследствие чего выиграли несколько аукционов у военных и нефтяников. Это не что иное, как результат приобретенного опыта и слаженной работы. – Татьяна Михайловна, где черпаете силы для плодотворной работы? – По утрам, перед работой, я переплываю Чепцу, это дает мне невероятный заряд бодрости. Зимой иногда купаюсь в проруби, а каждые выходные хожу в баню. Увлеклась гордыми, красивыми собаками породы «аляскинский маламут». Поэтому вот уже три года утром и вечером в любую погоду по часу ежедневные прогулки. Зимой упряжки на лыжах или санях. Встречаю закаты и рассветы, дышу свежим воздухом. «Замечаю» смену времен года.

Лариса Сандалова и Светлана Ковтанюк, отдел продаж

Наталья Прилукова, главный бухгалтер

Светлана Дворяшина, системный администратор

Татьяна КУЗНЕЦОВА, директор НПП «Перспектива»: – Благодарю специалистов и сотрудников предприятия за «умный», квалифицированный труд, за смелые решения. Горжусь той работой, которую вы делаете. Многие уходят и возвращаются снова. И если бы я захотела создать «идеальный» коллектив, я бы собрала всех, кто работал в «Перспективе» эти 15 лет!

Также очень люблю дачу и садово-огородные работы на земле. Когда меняешь род деятельности, в голову часто приходят интересные мысли или решение каких-то больных вопросов. Люблю природу и хочу запечатлеть ее «живыми» красками на бумаге, пока получается только на «фото». Очевидно, я из тех людей, кто постоянно хочет узнавать и пробовать что-то новое. – В плане бизнеса – тоже? – Ну конечно. Хочется развивать фирму дальше, к сожалению, «не благодаря, а вопреки». Хочется понимания и поддержки от местных властей. Пока за 15 лет только «закрытые» двери кабинетов. Было в планах производство, подписали соглашения с производителями оборудования, но не решился вопрос о земле. За это время такое производство открылось под Кировом, а оно было социально значимым. Спросите, почему не довели дело до конца? Да потому что руки опускаются и не хватает времени и сил на борьбу с «кабинетами». Самое интересное, что сейчас, как и пятнадцать лет назад, никакого страха перед новым проектом не испытываю. Понятно, что один проект не может вызревать пять-десять лет, поэтому впереди новые проекты, новые планы. Уверена, когда придет время, все у нас получится.  ООО «Научно-производственное предприятие «Перспектива» 613045, Кировская обл., г. Кирово-Чепецк, ул. Дзержинского, 6-а Тел./факс: (83361) 4-63-79, 4-07-47 Директор – Кузнецова Татьяна Михайловна «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ЮБИЛЕИ Сергей САДОВНИКОВ, директор Кировского авиационного техникума

КОГОБУ СПО «КИРОВСКИЙ АВИАЦИОННЫЙ ТЕХНИКУМ» 610005, г.Киров, Октябрьский пр-т, 97

36-58-99

приемная комиссия E-mail: avia@aviakat.ru www. aviakat.ru

Кадровый потенциал машиностроения Елизавета БЕЛОВА

Созданный в декабре военного 1944 года Кировский авиационный техникум отмечает свое 70-летие.

егодня выпускники среднего технического звена с прочными знаниями и желанием работать – на вес золота. Именно таких молодых специалистов для оборонных предприятий региона готовит КОГОБУ СПО «Кировский авиационный техникум». 90 ЧЕЛОВЕК НА 50 МЕСТ

Студентам здесь дают знания по технологии машиностроения, монтажу

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

и технической эксплуатации промышленного оборудования, автоматическим системам управления, автоматизации технологических процессов и производств, электрическим машинам и аппаратам, информационным системам, компьютерным сетям, прикладной информатике, экономике и бухучету. – В настоящее время мы делаем акцент на технические специальности. Ранее востребованные – вычислительные – уходят на второй план, – говорит

директор техникума Сергей Садовников. – Это продиктовано временем: в рамках набора на текущий учебный год конкурс на специальность «Технология машиностроения» составил 90 человек на 50 мест. Абитуриенты и их родители начинают осознавать перспективность образования машиностроительного и электротехнического профилей. Эти знания универсальны. К примеру, выпускники этой же «Технологии машиностроения» дополнительно получают ряд специальностей станочник широкого профиля, токарь, фрезеровщик и другие. Техническое образование пригодится в любой отрасли: невозможно быть руководителем структурного подразделения завода, не зная основ металлообработки и машиностроительного производства, или торговать электротоварами, не зная основ электротехники, не разбираясь в маркировке проводов. Для образовательного процесса, по словам Сергея Викторовича, созданы все условия: два учебных корпуса, библиотека с двумя читальными залами, собственные лаборатории и мастерские, столовая, иногородним студентам предоставляется общежитие. В составе преподавательского звена – высококвалифицированные кадры, имеющие за плечами многолетний трудовой стаж на предприятиях региона. Есть и молодые специалисты, в том числе выпускники техникума. Открыты всевозможные кружки и секции, театр рабочей молодежи, развиты волонтерское движение и художественная самодеятельность. Воспитание тесно переплетается с образованием. К примеру, в настоящее время на базе техникума создается студенческое техническое бюро (по направлению «Эксплуатация и монтаж

ЮБИЛЕИ

промышленного оборудования»). Готовится и комплектуется помещение, где смогут заниматься студенты, заинтересованные в получении дополнительных технических знаний. Во время подготовки курсовых и дипломных работ учащиеся и преподаватели работают над созданием электротехнических стендов, которые в дальнейшем используются для учебного процесса. Требования к практической и теоретической подготовке студентов предъявляются серьезные, поэтому и к уровню профессиональных компетенций выпускников никогда не возникает претензий. – Конкурентов по качеству подготовки технических специалистов среднего звена на сегодняшний день у нас нет, – говорит Сергей Садовников. – Подготовленные теоретически и практически, умеющие думать головой и работать руками, обслуживать современное высокопроизводительное и автоматизированное оборудование, наши выпускники – это готовые специалисты для промышленных предприятий региона.

техникума. В дальнейшем он перерос в отдельное структурное подразделение. Специалисты сопровождают студентов на протяжении всего времени учебы: ведут набор абитуриентов, помогают подобрать «свою» специальность, совместно с заводами формируют базу для прохождения практики и возможных мест работы. Для студентов, показывающих успехи в учебе, действует система грантов от предприятий. В рамка х пр о ф ориентации в настоящее время идет работа над проектом, не имеющим аналогов в России, – созданием машстройотряда. Как пояснил руководитель техникума, это своеобразный аналог бывших УПК, после которых школьники получали реальную возможность еще до поступления в среднее специальное учебное заведение поработать на заводе (и даже получить небольшую зарплату), «почувствовать» профессию. – Есть большая заинтересованность в появлении таких команд и у нас, и у предприятий-партнеров. Однако имеются нюансы, связанные с законодательством о стройотрядах, которые необходимо прорабатывать на уровне субъекта федерации. Мы их обсуждаем с депутатским корпусом региона. Представители Законодательного собрания поддерживают эту инициативу, потому что сегодня все понимают актуальность вопроса качественной подготовки молодых специалистов, ориентированных на предприятия Кировской области, – резюмировал Сергей Садовников. 

заочное обучение, – продолжает Сергей Садовников. – К примеру, два раза в год проходят заседания Попечительского совета, в состав которого входят заместители генеральных директоров предприятий по кадрам, производству, социальным вопросам, технические и исполнительные директора. Предприятия – члены Попечительского совета всегда идут навстречу, поддерживая инициативы техникума, помогая с трудоустройством студентов, оказывая материальную поддержку, потому что есть понимание: вкладывают они в своих будущих сотрудников. В рамках такого взаимодействия уже реализовано немало проектов. Так, активно работает центр профориентации и содействия трудоустройству. Этот уникальный проект начинался как кадровое агентство для выпускников

НА СМЕНУ УПК

Традиционно техникум тесно сотрудничает с крупными машиностроительными предприятиями г. Кирова и области: ОАО ВМП «Авитек», ОАО «Лепсе», ОАО «Маяк», ОАО «1 Мая», ОАО «Электропривод», ЗАО «Омутнинский металлургический завод». Многие представители руководящего звена и инженерного корпуса этих предприятий – выпускники учебного заведения. – У нас налажено конструктивное и взаимовыгодное сотрудничество, ведется большая совместная профориентационная работа по набору на дневное и

ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ В техникуме работает собственный музей, где представлена история и современная жизнь учебного заведения. Здесь экспонируются уникальные архивные документы, хранятся вырезки из газет, награды, полученные студентами и преподавателями, книги, связанные с жизнью учебного заведения.

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ЮБИЛЕИ

Ремонтный вопрос

Вадим ДЕНИСОВ, директор сервисного центра «Олимп»

Алена СТРЕЛЕЦКАЯ

Как сервисный центр «Олимп» облегчает жизнь своим клиентам.

ри выборе электроинструмента кто-то пользуется исключительно иностранными марками, кто-то у же привык дов ерять отечественному производителю. Нам в этом смысле повезло: есть не только возможность приобрести качественный инструмент, произведенный заводом «Лепсе», но и доверить гарантийное и послегарантийное обслуживание сервисному центру «Олимп». В октябре предприятие отмечает свое 20-летие. Об истории и дне сегодняшнем мы говорим с его директором Вадимом Денисовым. – Вадим Валентинович, профиль Вашего предприятия вроде бы далек от спорта. Откуда такое название? – Многие любители музыки Советского Союза в 1980-е считали большой удачей приобрести катушечный магнитофон «Олимп», который собирали на заводе «Лепсе». Технический центр при заводе, коим мы в то время являлись, изначально специализировался как раз на ремонте таких магнитофонов. Потому и название центра стало вполне закономерным.

Магнитофон «Олимп» – первое изделие, которое здесь начали ремонтировать

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ СДЕЛАЮТ ВСЕ ВОЗМОЖНОЕ, ЧТОБЫ ВЕРНУТЬ К ЖИЗНИ ВАШ ЛЮБИМЫЙ ИНСТРУМЕНТ!

– Оно перешло и в новую историю? – Да, ровно 20 лет назад – в октябре 1994-го, в разгар перестроечного времени было принято решение быть самостоятельным юридическим лицом – обществом с ограниченной ответственностью. Предприятие стало сервисным центром при ОАО «Лепсе» и значительно расширило перечень услуг. В чем разница между качественным товаром и дешевой подделкой, которая не стоит даже своих денег? Правильно, в надежных деталях, технологии и умелых руках мастеров-сборщиков. Но даже такая техника иногда выходит из строя. Каждая уважающая себя компания помимо разработки, производства и реализации техники имеет сервисные центры. Постепенно определился наш основной профиль - ремонт электроинструмента: перфораторов, насосов, дрелей, «болгарок», лобзиков, мясорубок производства завода «Лепсе».

– Но ведь дело не только в качественных расходных материалах, но и в опытных руках мастеров? – Совершенно верно. И, кстати, вопреки расхожему мнению, я бы не сказал, что сегодня никто не хочет работать руками. У нас штат полностью укомплектован. Есть мастера с высшим техническим образованием. Высокая квалификация позволяет им упрощать или, наоборот, усложнять механизм. Порой, чтобы помочь заказчику сэкономить деньги, мы избавляем его от необходимости покупать весь узел, а заменяем только вышедшие из строя детали. Все мастера пришли к нам с завода. Они досконально знают технологию изготовления инструмента, поэтому профессионально проводят все виды ремонта. Кроме того, специалисты взаимозаменяемы. Костяк сложился давно: те, кто по-настоящему любит технику, остаются здесь надолго.

ЮБИЛЕИ

9000 ИЗДЕЛИЙ ОТРЕМОНТИРОВАНО В 2014 ГОДУ

126 МАСТЕРСКИХ ПО ВСЕЙ РОССИИ

ГАРАНТИЙНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ЭЛЕКТРОИНСТРУМЕНТА

Многие операции проводятся мастерами вручную, что повышает качество ремонта

Женская часть коллектива обеспечивает работу бухгалтерии, склада, пункта приема. Менеджер курирует движение документов и запчастей между филиалами и ООО «Олимп». – Кто основные клиенты сервисного центра «Олимп»? – В большинстве это частные лица, но есть и организации, в основном строительные. В прошлом году было проведено порядка 9 тысяч ремонтов.

– Мы в свое время занимались созданием сети из региональных представительств по всей России. Сегодня их 117. Являясь также официальным дилером завода по реализации оригинальных запчастей, имеем собственный склад расходных материалов и обеспечиваем ими все представительства. В результате владельцы техники, выпущенной ОАО «Лепсе», в минимальные сроки получают качественную квалифицированную услугу в своем городе. Прежде чем приступить к ремонту, мы проводим полную диагностику инструмента. При выявленной необходимости дорогостоящего ремонта предлагаем клиенту купить новое аналогичное изделие на месте и с гарантией. – Обращаются ли к Вам с ремонтом других марок? – Расширить сферу деятельности заставила, можно сказать, сама жизнь. Сегодня сервисный центр может помочь не только владельцам продукции ОАО «Лепсе». С появлением на рынке электроинструмента изделий зарубежных производителей нам при-

шлось освоить ремонт и этой техники. Сегодня мастера «Олимпа» справятся с неполадками любого отечественного и импортного инструмента. Для этого заключены договоры с представительствами 17 компаний-производителей на поставку оригинальных запчастей, успешно проводится сервисное обслуживание их продукции. Это дает нашим клиентам возможность сэкономить время и деньги, а компании – извлечь дополнительную прибыль. Вопреки расхожему мнению, что покупатели отдают предпочтение известным маркам, поклонников изделий завода «Лепсе», подкрепленных услугами сервисного центра «Олимп», меньше не становится. У владельца такой техники, по какой-либо причине вышедшей из строя, всегда есть шанс отремонтировать ее качественно, быстро и недорого. Наши специалисты сделают все возможное, чтобы вернуть к жизни ваш любимый инструмент!  610004, Россия, Киров, ул. Ленина, 20 Тел.: 35-43-63, 38-46-20, 64-45-74 Директор – Денисов Вадим Валентинович E-mail: olimp@olimp.kirov.ru Сайт: www.remontelectro.ru

– Вы возглавляете коллектив два года. Каким был Ваш путь до директорского кресла? – Моя трудовая биография начиналась на заводе «Лепсе»: от мастера до руководителя. В центр пришел в 1998 году инженером, много лет занимал пост заместителя директора. – Во многих городах страны работают представительства завода. Как Вы с ними взаимодействуете? «МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

ЛЕЧЕНИЕ И ОТДЫХ

Три кита здоровья Алена СТРЕЛЕЦКАЯ

Восхитительная первозданная природа, целебные источники и традиционное гостеприимство прославили санаторий «Нижне-Ивкино» далеко за пределами Кировской области. Почему? Давайте разбираться вместе.

е секрет, что многие отечественные санатории не выдерживают конкуренции с популярным заграничным отдыхом. Кто-то действительно берет путевку в Турцию или Египет, но условия питания и отдыха там не всегда понятны. Именно поэтому санаторий – не конкурент туристическому бизнесу. Его клиенты знают, что хотят получить от отдыха, и осознают ценность инвестиций в собственное здоровье. К услугам отдыхающих три спальных корпуса с номерами различной категории: двухместные однокомнатные, одноместные однокомнатные, одноместные и двухместные двухкомнатные «полулюксы», одноместные и двухместные двухкомнатные «люксы». В порядке эксперимента – так называемые семейные номера – однокомнатный двухместный номер 1-й категории с двумя совмещенными кроватями, которые при необходимости можно раздвинуть. Во время пребывания на лечении или отдыхе в санатории одним из важных факторов является полноценное сбалансированное питание. В санатории «Нижне-Ивкино» организовано трехразовое питание по типу заказного меню или шведский стол. Ежедневно в меню фрукты и овощи, салаты, кисломолочная продукция, свежая выпечка. Для приготовления блюд используются только экологически чистые продукты под контролем заведующей столовой – врача-диетолога. Отдыхающий может сам выбрать тип питания, в отдельных случаях с учетом рекомендаций специалиста. В санатории созданы все необходимые условия для традиционных и нетрадиционных методов оздоровительных процедур для лечения пациентов с заболеваниями нервной, сердечно-сосудистой, опорно-двигательной и пищеварительной систем. Основными лечебными факторами являются

минеральная вода и лечебная грязь. Объем лечебных процедур составляет более 80 видов. С введением в эксплуатацию в следующем году нового бассейна расширится спектр водных процедур. Санаторий всегда готов идти навстречу клиенту - отдыхающий сам определяет дату заезда и срок пребывания в «Нижне-Ивкино». Программы менее 7 дней пребывания в санатории попадают в разряд оздоровительного отдыха. Для усиления расслабляющего эффекта в перечень услуг вносится йодо-бромная ванна. Отдыхающий также может приехать в санаторий на 1-2 дня, скажем, на выходные, по желанию – индивидуально или всей семьей. Если клиент намерен совместить отдых с лечением, его пребывание в санатории должно начинаться с 7 дней. Здесь ему предложат на выбор два типа путевок. Первый тип - «Свобода выбора» включает в себя проживание, трехразовое питание, прием врача и одну процедуру в день. По рекомендации

врача и желанию клиента перечень процедур может быть расширен. Стоимость каждой дополнительной процедуры – по прейскуранту. Специалисты рекомендуют этот вариант для тех, кто рассчитывает на длительный отдых в санатории либо имеет определенный перечень противопоказаний. Стандартная путевка с лечением – от 7 дней – включает в себя проживание, трехразовое питание, 5-7 процедур в день, назначенных индивидуально врачом на приеме в первый день пребывания в «Нижне-Ивкино». Врачи рекомендуют проходить курс, рассчитанный минимум на 10-12 дней – лечение за меньший период неэффективно. Специалисты объясняют это самим принципом

БИЗНЕС

Отремонтированное здание Дома культуры

организации санаторно-курортного лечения. Он рассчитан не на моментальный результат, а на стимулирование защитных сил организма и длительный эффект. Санаторий обеспечен всеми условиями для качественного семейного отдыха и лечения. На оздоровительный отдых принимаются дети с 4-летнего возраста в сопровождении взрослых. С этого года введена новая электронная услуга: на приеме врача распечатывается индивидуальный план на каждый день с расписанием процедур. На вторичном приеме возможна корректировка перечня процедур. Санаторий «Нижне-Ивкино» предлагает на выбор несколько программ, направленных на полноценный отдых, диагностику и оздоровление. Диагностическая программа «Познай себя», рассчитанная на 5 дней, предлагается с целью выявления наиболее часто встречающихся заболеваний. Результаты лабораторных исследований, электрокардиографии, УЗИ органов брюшной полости, почек, органов малого таза, щитовидной железы, ректороманоскопии обобщаются врачом, на заключительном приеме даются рекомендации по дальнейшему обследованию, наблюдению, при необходимости – лечению. Для поддержания отличной формы и борьбы с лишним весом разработана программа «Идеальные формы». Также есть отдельные направления: «Мужское здоровье», «Женское здоровье» и другие варианты. Главный принцип всех программ – это комплексный подход. Цена на услуги санатория установлена за койко-день. Клиент может сам сформировать свою путевку: выбрать дату заезда и время пребывания, категорию номера, тип питания – заказное меню либо шведский стол, оздоровительный отдых или лечение под наблюдением и по рекомендации

врача. Любой вариант пребывания в «Нижне-Ивкино» сопровождается качественным, доброжелательным обслуживанием и профессиональной помощью медицинского персонала. Что отличает хорошее лечебно-оздоровительное учреждение? Возможность выбора. Использовать все имеющиеся оздоравливающие факторы – три кита: комфортное проживание, питание и лечение – и выбирать, из чего они будут состоять, может каждый гость в зависимости от желания и возможностей. При выборе заказного меню клиент, следуя своим пищевым привычкам, может отказаться от завтраков или ужинов. Не стоит забывать, что принцип работы санатория «Нижне-Ивкино» – прежде всего, помощь отдыхающим. Здесь никогда не пренебрегут их интересами, стараясь реализовать как можно большее количество услуг за короткое время, которое нужно организму, чтобы мобилизовать собственные резервы. Санаторий – это не люди в пижамах, которые по графику идут на процедуры или на обед. Это мобильные отдыхающие, которые занимаются в спортивных и тренажерных залах, играют в настольный и большой теннис, волейбол и футбол, гуляют по лесным тропинкам, катаются на лыжах и велосипедах, посещают сауну и «зажигают» на дискотеках. Они могут посетить кинотеатр или концерт в Доме культуры, а также устроиться с чашечкой кофе в уютном кафе, пожарить шашлыки на свежем воздухе. И все это не выходя за территорию санатория. Остается лишь напомнить: в спокойной, неторопливой атмосфере курорт работает круглогодично. 

Так что милости просим!

ЗАО «Санаторий «Нижне-Ивкино» Тел.: (83343) 2-44-01, 2-44-02, факс: 2-44-23 e-mail: n-ivkino@n.ivkino.ru

www.n-ivkino.ru

БИЗНЕС

Нашить на миллион Алена СТРЕЛЕЦКАЯ

Как молодые кировские предприниматели, организовав предприятие с нуля, завоевывают отечественный рынок спецодежды.

Дмитрий НАУМОВ, генеральный директор ООО ПКФ «Вятспецпошив»

дея заняться бизнесом появилась у будущих владельцев шесть лет назад и была продиктована стечением сразу нескольких обстоятельств. Несмотря на кризис, тогда было принято решение поменять стабильное место работы на кожзаводе на свободное, а отчасти штормовое, плавание частных предпринимателей. Имелся некоторый опыт кожевенного производства и, соответственно, знание рынка в этом сегменте. Поначалу просто перепродавали кожевенный спилок. В один момент, имея небольшую сумму денег и большой запас спилка, решили рискнуть – купили на разорившихся фабриках бывшее в употреблении оборудование и организовали производство. РУКАВИШНЫЙ РАЗБОР

Дмитрий ОГОРОДНИКОВ, директор по производству ООО ПКФ «Вятспецпошив»

Продукция предприятия – средства индивидуальной защиты рук

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Не имея собственных помещений, заказы поначалу размещали на сторонних промплощадках. Позже взяли в аренду цеха, установили оборудование, начали выпускать СИЗРы (средства индивидуальной защиты рук): краги, рукавицы, вачеги. Краги – рукавицы из спилка для сварщиков. Они не горят, обладают высокой прочностью. Вачеги – для металлургов: сукно, сверху спилок. Сукно выдерживает жар, спилок не повреждают даже брызги расплавленного металла. В кризис никто не занимался поставками такого товара, дел пошло. Постепенно заработали себе имя среди строительных организаций не только нашего региона, но и за пределами Кировской области. БЫТЬ В ФОРМЕ

Вскоре в ассортименте появились защитные костюмы. Форменная одежда

из спилка, сукна и брезента под брендом «Вятспецпошив» была представлена специалистам строительных и неф тегазовых компаний. Стать первым на рынке спецодежды сложно. Но ничто не мешает стать лидером в конкретном сегменте. В «Вятспецпошиве» сделали ставку на кожевенный спилок. Учтя в собственном производстве все сильные и слабые стороны других игроков, здесь сконцентрировались на выпуске недорогой и качественной одежды. Если другие поставщики предлагают защитный костюм за 5-8 тысяч рублей, «Вятспецпошив» – за 2 тысячи рублей. Причем он гарантированно выдерживает до 200 стирок, что подтверждено сертификатами. Не горит и после стирок, и после химчисток. «Конкурентов много, – говорит директор по производству Дмитрий Огородников, – но мы сами являемся изготовителями, сразу получаем конкурентное преимущество – делаем спилок очень высокого качества, к тому же на заказ можем сшить хоть нестандартный 64-й размер любой расцветки. Когда рабочий надевает этот костюм, он понимает, что, во-первых, защищен хорошо, во-вторых – надолго». КРУПНЫМ ОПТОМ

Предприятие сегодня выполняет немалое количество заказов в рамках госконтрактов и оборонконтрактов, и способно работать не только под заказ, но и предоставлять клиентам готовую продукцию за счет солидных складских запасов. Когда компания имеет свои цеха, это всегда мобильное решение для выполнения любой заявки, можно в короткие сроки реагировать на изменения спроса.

БИЗНЕС

НАШЕ ДЕЛО – БЕЗОПАСНОСТЬ ВАШИХ СОТРУДНИКОВ

Помимо средств для защиты рук и костюмов «Вятспецпошив» является единственным в области официальным дилером Росомз, выпускающего защитные каски, очки, маски. Дополнив ими свой ассортимент, компания может поставлять полные комплекты спецодежды для рабочего любой отрасли. Сегодня доработка спилка, раскрой, пошив и фасовка готовой продукции происходит на трех площадках. Ежемесячно отшивают примерно 25 тысяч пар средств индивидуальной защиты рук и около 1000 комплектов костюмов. УМЕНИЕ УЧИТЬСЯ

Постоянное движение вперед открывает новые перспективы для развития бизнеса. В ближайших планах – новый раскроечный цех. Под него сейчас строится двухэтажное здание. На начало будущего года назначен монтаж оборудования – большого раскроечного комплекса с ЧПУ. Кроме того, закуплено оборудование для жировального цеха. Сейчас спилок дорабатывается в два этапа, будет – в три. Появится возможность покупать полуфабрикат, доводить его до кондиции на месте, увеличивая тем самым объем сырья для своего производства. По требованию заказчика помимо изготовления костюмов любого цвета и фасона освоили технологию нанесения различных логотипов, в том числе с эффектом светоотражения.

тор по производству, отлично знаю весь процесс: сам умею шить рукавицы, сам делаю лекала, знаю расход материала. Тут меня не обманешь. Производство вообще сложный процесс. Мы несем ответственность за нанятых людей, обеспечение их сырьем и оборудованием, но нам нравится именно производство. Приятно осознавать, что мы не просто «купи-продай». Предоставляем работу производителям тканей, фурнитуры, вносим свой вклад в развитие не только своего предприятия, но и отрасли, и нашего региона, создаем рабочие места. Работа с кадрами – отдельный разговор. Стараемся, чтобы людям было комфортно в коллективе. Когда начинали бизнес, имели в активах только полуразбитую «девятку» и ноутбук. Спустя шесть лет у нас есть не только три оборудованные производственные площадки и свой автопарк, включающий автомобили представительского класса, но и музыкальные инструменты для своего ансамбля. Купили их несколько лет назад, освоили.

Поверьте, не каждая компания имеет многолетнюю традицию в честь дня рождения фирмы дарить сотрудникам настоящие концерты, организованные силами руководителей и менеджеров, и уже второй год подряд выступать на общегородском конкурсе «Маска». Каждый год подводим итоги, награждаем лучших сотрудников, я как конферансье всех поздравляю, специально для этого случая сочиняю сценарии в стихах. Словом, мы делаем все, чтобы людям у нас было работать не только комфортно, но и приятно. Это сейчас костюмы под брендом «Вятспецпошив» продают себя сами. А несколько лет назад команду, в которой сейчас около 100 человек, собирали по крупицам. И своим примером доказали, что наш бизнес успешен, а продукция made in Kirov может быть качественной и востребованной».  ООО ПКФ «Вятспецпошив» г. Киров, ул. Клубная, 9 Тел./факс: (8332) 40-23-15 www.vsp43.ru

ВСЕ ВМЕСТЕ

«Наше постоянное присутствие в цехах безусловно – руководство не всегда находится в кабинетах, хотя офис у нас полностью оборудован, – говорит Дмитрий Огородников. – Я, как дирек-

Выступление сотрудников ООО ПКФ «Вятспецпошив» на гала-концерте «Маска»

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Гармония вкуса Высокая русская и европейская кухня ресторана «Россия» в сочетании с изысканной атмосферой, безукоризненным обслуживанием не оставит равнодушными истинных гурманов и ценителей прекрасного.

десь действительно есть чем любоваться: ресторан повзрослел, по-настоящему расправил плечи. Сегодня это не просто заведение общественного питания с историей. Это место, где атмосфера в сочетании с изысканной кухней задает тон вечера, не оставляя равнодушным ни одного гостя. ВЕТЕР ПЕРЕМЕН

Даже легендам время от времени нужны перемены. Сохранить традиции, оставаясь при этом всегда немного загадочным и волнующим, – вот стиль настоящего мастера. Многое в «России» осталось по-прежнему – кормят вкусно и красиво. Но выбор стал разнообразнее – более 100 позиций меню, классические и авторские салаты и десерты. Здесь щепетильно относятся к выбору продуктов и умеют их правильно готовить, не маскируя свежести и качества блюд под сложными соусами. Настоящей изюминкой «России» стали стейки. Попробовав однажды стейк из мраморной говядины, приготовленный в хоспере – закрытом мангале, ценители наверняка пожелают сделать это еще не однажды.

ПОДАРИТЬ ПРАЗДНИК Гости приходят в ресторан «Россия» не только поужинать, но и отдохнуть, пообщаться. Кировчане доверяют персоналу настолько, что проводят в этих стенах самые значимые события в своей жизни: свадьбы, юбилеи. Большой зал ресторана – один из самых крупных в городе – может одновременно принять до 200 гостей. Каждое блюдо – произведение кулинарного искусства и по вкусу, и по оформлению. Прочих украшений стола просто не требуется. В сервировке здесь используют исключительно дорогостоящий фарфор и профессиональное стекло. Официанты во время ужина зажигают свечи.

ЧТОБЫ ДУША РАЗВЕРНУЛАСЬ... Но стоит на сцену подняться музыкальному коллективу, и обеденный зал превращается в концертный. Профессиональный живой звук, свет и спецэффекты в сочетании с высокой кухней удивят не только гурманов, но и меломанов. Музыканты и солисты дают концерты для гостей заведения со среды по воскресенье.

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Александр РЯБЫХ, директор ресторана «Россия»

ОТ ПРЕМИУМ ДО ЭКОНОМ Скромный бюджет – еще не повод отказывать себе в гастрономических удовольствиях. Днем ресторан «Россия» предлагает деловой комплексный обед из трех блюд. Всего за 250 рублей гости могут сытно и вкусно пообедать, а также окунуться в атмосферу заведения, испытав массу кулинарных и эстетических удовольствий.

ТЕТ-А-ТЕТ К услугам гостей, предпочитающих шумным компаниям уединение, – VIP-зал и бильярдный зал на первом этаже с двумя столами. Здесь могут поужинать, провести переговоры, а заодно и сыграть партию в русский бильярд ценители неспешного отдыха. 

Лицо Вятки, лицо России Традиции гостеприимства и хлебосольных приемов ресторана «Россия» помнят многие иностранцы, звезды шоу-бизнеса и знаменитости. Поэтому каждый сотрудник понимает меру ответственности. Все в «России» символично и формирует представление гостя не только о нашем городе, но и о стране – от названия ресторана до бережно сохраняемых гастрономических предпочтений и русского гостеприимства.

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Пряники со вкусом детства Мария САВЕЛЬЕВА

Пряник – штука волшебная. Даже на слух это слово – пряное, корично-имбирное, праздничное. Эти эпитеты в полной мере относятся к пряничной продукции ООО «Кондитер» г. Яранска. иректор предприятия Ольга Юрьевна Романова поделилась секретами яранских пряников и баранок, а также планами на ближайшее будущее. СТАБИЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ

Если обратиться к истории, то кондитерский цех при яранском хлебокомбинате существовал с 1990 года. А предприятие «Кондитер», как отдельное производство, чтит традиции цеха и уже на протяжении 11 лет пряники и баранки нашей компании

«Вятские», но особое место в нем занимают «Яранские». Как бренд «Пряники «Яранские» на рынке существуют уже более 25 лет. Секрет их заключается в том, что над рецептурой работал дуэт кондитеров нашего предприятия: главный технолог Валентина Быкова (ныне ветеран потребкооперации) и технолог цеха Елена Курзякова. Готовят их по классической рецептуре, используя только натуральные добавки (какао), благодаря чему пряники имеют нежную, рассыпчатую структуру и яркий аромат.

ПРИОРИТЕТНОЙ ЗАДАЧЕЙ СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ ЯВЛЯЕТСЯ РАСШИРЕНИЕ РЫНКА СБЫТА держат марку на рынке Кировской области и за ее пределами. Слово «пряник» происходит от слова «пряный». Сам процесс приготовления пряника предполагал добавление различных ароматных пряностей. Яранские кондитеры, следуя традициям, добавляют в пряничную и бараночную продукцию имбирь, кориандр, мак, гвоздику, какао-порошок и другие специи. На сегодняшний день предприятие выпускает 28 видов пряничных изделий, 14 видов бараночных, 7 видов сухарных, а также обжаренные семена подсолнечника. Предприятие работает стабильно, наращивая объемы производства, благодаря чему ООО «Кондитер» занимает призовые места среди предприятий района в экономических конкурсах. СЛАДКОЕЖКАМ НА РАДОСТЬ

Ассортиментный ряд продукции широк: выпускаются пряники «Фигурные», «Ореховые», «Нежные», 62

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Сладкоежки оближутся, ощутив во рту неповторимый вкус шоколада «Яранских» пряников. Потому сейчас мы решаем, как продвигать на новые рынки сбыта именно этот вид продукции. ПРИОРИТЕТНЫЕ ЗАДАЧИ

Сегодня продукция предприятия реализуется в магазинах Яранского райпо, районных потребительских обществах Кировской области, Кикнурского, Тужинского, Котельничского, Вятскополянского, Пижанского, Советского районов, а также в республиках Марий Эл и Коми, Пермском крае, Костромской и Нижегородской областях. Несмотря на эти достижения, приоритетной задачей дня сегодняшнего является расширение рынка сбыта пряничной и бараночной продукции. Для этого мы постоянно посещаем всевозможные ярмарки, участвуем в закупочных сессиях. Работаем и над совершенствованием ассортиментного ряда с учетом рыночного спроса.

Ольга РОМАНОВА, директор ООО «Кондитер»: – В профессиональный праздник желаю всем сельхозтоваропроизводителям терпения и сил для новых свершений. Отдельная благодарность – всем сотрудникам и партнерам ООО «Кондитер». Спасибо вам за труд и доверие!

Предприятием закуплена упаковочная машина, идет работа над присвоением штрих-кода пряничной и бараночной продукции в упаковке, чтобы мы могли реализовывать ее по сетевым магазинам Кирова и других городов.  ООО «Кондитер» 612260, Кировская область, г .Яранск, ул. Северная, 19-а Тел.: (83367) 2-00-43, факс: 2-21-87 Е-mail: yaransk-bakery@mail.ru

Господа, вспомните, давно ли вы дарили своим любимым сказочный вечер. Давно? Тогда берите в руки телефон и заказывайте столик в итальянском ресторане «Dolce Vita». Есть в жизни особенные моменты, которые хочется разделить с близким человеком. И чтобы магию разговора дополняли изысканное меню, интерьер, свечи и романтическая музыка. В ресторане «Dolce Vita» есть эта атмосфера волшебства и творчества, каждый вечер за роялем – маэстро Юрий Миславский. «Многие наши гости со временем становятся нашими друзьями, – говорит Юрий Моисеевич. – Весь коллектив ресторана и Ваш покорный слуга – каждый вечер отдаем им свою душу. Чтобы удивлять и радовать гостей, играю самый разный репертуар: популярную классику, джаз, советские песни, городской романс. На День Победы решили поэкспериментировать - предложили посетителям исполнить вместе с нами песни военных лет. Импровизированный концерт продолжался несколько часов, и надеюсь, эта затея перерастет в традицию. С недавних пор в ресторане по вторникам танцуют аргентинское танго. Каждый желающий может прикоснуться к таинству красивейшей музыки и пластики и сделать несколько па». Не так важно, по какому поводу вы решили посетить ресторан «Dolce Vita» – первое свидание, предложение руки и сердца, годовщина свадьбы, вечер обязательно станет незабываемым и превратится в волшебное воспоминание в истории вашей пары. Ужин при свечах можно запланировать заранее либо организовать спонтанно – здесь всегда будут рады видеть вас. 

Ресторан «Dolce Vita» г. Киров, Октябрьский пр-т, 89, тел.: 36-35-35 www.restorankirov.ru

Маэстро Юрий Миславский

БРЕНДЫ ВЯТКИ

Вятке есть чем удивить гостей Мария САВЕЛЬЕВА

Так считает директор ТМ «Засолыч» Николай Шихов, размышляя о перспективах гастрономического туризма в регионе.

кухнях многих стран мира можно найти рецепты приготовления блюд, передающиеся из поколения в поколение. Вот уже 15 лет наш семейный бизнес хранит секреты вятских солений. Благодаря рецептам наших разносолов можно глубже узнать историю и культуру Вятки. ТМ «ЗАСОЛЫЧ» Сначала мы выращивали огурцы сами, поливали их вручную, солили в бочках и отправляли в магазин. На смену ведрам и пленке пришли спанбонд и капельный полив, а затем было создано дочернее предприятие, которое выращивает овощи. Раньше разносолы мы реализовывали в бочках, а сейчас, в век магазинов самообслуживания, для удобства покупателей – в мелкой таре, индивидуальной упаковке. В один прекрасный момент мы поняли, что нужно как-то выделиться, чтобы покупатель узнавал нас по имени! Так появился наш «Засолыч». Дедушка на логотипе как дань истории, кулинарным традициям Вятки. Что касается названия торговой марки, то оно родилось от слова «солить» – по сути, чем и занимается наша фирма. Под ТМ «Засолыч» мы работаем уже около 6 лет. Нашу продукцию оценили кировчане и жители области: разносолы можно купить в сети магазинов «Глобус», «Все на свете», в магазинах Слободского, Кирово-Чепецка, Суны, Оричей, Белой Холуницы и др. Последние несколько лет отправляем нашу продукцию в северные регионы России. СЕКРЕТЫ СОЛЕНИЙ При производстве продукции мы используем только местное сырье, выращенное на вятской земле, в экологически чистом районе области. Это первый секрет наших разносолов. Второй заключается в том, что мы используем технологию натурального брожения, без консервантов и ГМО и только натуральные добавки: клюкву, яблоки, тмин, смородиновый лист и др. Вкус «как дома», «как раньше» ни с чем не сравнить и не перепутать. Еще один секрет солений – это традиционная вятская рецептура. Наши хрустящие соленые огурчики и капуста

«МЕРКУРИЙ» | ОКТЯБРЬ, 2014 | №10 (186)

Николай ШИХОВ, директор ТМ «Засолыч»

с характерной кислинкой готовятся по знаменитым старинным рецептам села Истобенск. Нельзя не отметить, как изменились вкусовые пристрастия наших покупателей за последние годы. Видимо, популяризация ЗОЖ и желание людей есть здоровую пищу сделали свое дело. Если в начале своей деятельности мы делали упор на маринад, т.к. именно маринованные овощи пользовались большим спросом, то сейчас в почете – квашеная капуста, соленые огурцы. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ НА ВЯТКЕ Различные этнотуристические проекты, фестивали имеют право быть в современном мире. Это некий неофициальный формат общения ремесленников, производителей со своими покупателями, где можно познакомиться и пообщаться ближе. Самым близким нам по духу и специфике является фестиваль «Истобенский огурец», который ежегодно проходит в Оричевском районе. На следующий год планируем стать полноценным участником фестиваля, покажем, как заготавливаются наши огурчики. Если рассматривать развитие гастрономического туризма в регионе, то считаю его перспективным направлением, т. к. Вятке есть чем удивить гостей. Гастрономические туры вполне реальны, если будет хороший организатор таких туров, который знает все особенности вятской кухни и может красиво преподнести ее всем желающим. Мы готовы участвовать в таких проектах по мере наших сил и возможностей. В профессиональный праздник желаю всем сельхозтоваропроизводителям хорошей работы, терпения и сил для новых свершений. Отдельное спасибо – всем сотрудникам и партнерам компании «Засолыч». Мы ценим ваш труд!  ТМ «Засолыч», ИП Шихов Н.А. Телефон для заявок: 49-14-93, тел./факс: (8332) 55-12-47 Е-mail: zasolych@gmail.com