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UN GIGANTE DE LA CERVEZA EN BRASIL Con planes sólidos de crecimiento en el mercado nacional, el Grupo HEINEKEN en Brasil invierte en su capacidad de manufactura, excelencia logística, digitalización y sustentabilidad
Escrito por Flávia Brancato Producido por Jassen Pintado Entrevistado Daniel de Oliveira, Director de Logística de Grupo Heineken en Brasil
Grupo HEINEKEN
O
Bebidas
perando en Brasil
de Oliveira, Director de Logística
por más de una
del Grupo HEINEKEN, el reciente
década, contando
rediseño del acuerdo de distribución
con más de
con el Sistema Coca-Cola, además
13,000 empleados
de los proyectos de transformación
y 15 unidades
digital y objetivos de sustentabilidad,
de producción en el país, Grupo
incluyendo la neutralización de
HEINEKEN es el segundo actor más
emisiones de carbono, es parte
grande en el mercado cervecero
de la visión a largo plazo que la
brasileño. La empresa cuenta con
empresa tiene para el país. “El nuevo
instalaciones en once estados, entre
acuerdo con el Sistema Coca-Cola
las que se cuentan doce cervecerías,
sin duda beneficiará a nuestros
dos microcervecerías y una productora clientes y consumidores al lanzar al de concentrado para refrescos.
mercado más productos de calidad.
HEINEKEN recientemente anunció
En el tema de logística, tenemos el
inversiones por más de US$190.5
objetivo de incrementar la presencia
millones para expandir sus cervecerías de camiones eléctricos en nuestra y de US$343 millones adicionales para flota de distribución a nivel nacional, construir una planta en la ciudad de
contribuyendo así a nuestros objetivos
Pedro Leopoldo, Minas Gerais.
en sustentabilidad”, explicó el
Como parte de su estrategia
ejecutivo. El propósito del proyecto
para el futuro, la compañía planea
“Drop the C” (“suelta la C”, con la
seguir creciendo en los segmentos
‘C’ de carbono) es reducir el impacto
de cervezas premium y cervezas
ambiental de la cadena de suministro,
populares en Brasil, para asegurar que así como una expansión gradual el negocio sea cada vez más rentable y sustentable. De acuerdo a Daniel
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hacia 2040.
Bebidas
Grupo HEINEKEN
y consumidores al lanzar más productos de calidad - Daniel de Oliveira, Director de
“
“
El nuevo acuerdo con el Sistema Coca-Cola beneficiará a nuestros clientes Logística para el Grupo HEINEKEN
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Grupo HEINEKEN
Bebidas
LOGÍSTICA Como miembro del Grupo Heineken durante seis años, Oliveira recuerda
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compañías, y con eso establecer nuestro enfoque”. En el área de Transporte, dedicada
los retos cuando aún formaba parte
exclusivamente a los Centros de
del equipo de integración para la
Distribución, actualmente se usan
adquisición de lo que fue la empresa
y prueban diferentes tecnologías.
Brasil Kirin. “La fuerza y capilaridad
Oliveira, responsable directo del
del sistema de distribución de esa
equipo humano, comenta con orgullo:
antigua empresa siempre me llamó
“Este año nuestros sistemas estarán
la atención. El gran reto entonces
aprendiendo cuáles son las mejores
era unificar la cultura de ambas
rutas, períodos de espera en tiempo
Bebidas
Grupo HEINEKEN
real y tiempos de entrega para cada
cuales brindan soporte a diferentes
cliente, entre otros datos. Esto va
operaciones, suministrando recursos
a garantizar una mejora continua a
técnicos al tiempo que se conciben
través de los sistemas de tecnología
estrategias de carácter global y
de la información”. De acuerdo al
estableciendo puntos de referencia
ejecutivo, también se duplicará la flota
entre distintas regiones, mostrando
de montacargas eléctricos hacia fines
características de distribución
de 2021.
similares.
El área de distribución cuenta
“Un ejemplo reciente fue la
con asistencia por parte de las
creación de centros de excelencia
oficinas corporativas globales, las
para tratar, por ejemplo, temas
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Grupo HEINEKEN
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relacionados con la seguridad en
parte de la división de Distribución
los movimientos internos dentro de
Primaria. Respecto a la Distribución
nuestros almacenes a nivel global”,
Secundaria, Oliveira destaca la
resumió Oliveira.
“Fórmula Heineken”, un programa que establece las condiciones de
PROGRAMA DE DESARROLLO DE PROVEEDORES Con la mira en el desarrollo de proveedores y socios en logística para carga, uno de los logros más destacados en años recientes ha sido el Programa de Excelencia en Transportes, el cual forma
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excelencia para operadores logísticos, brindando reconocimiento anual a los mejores en ejecutar a nivel nacional. EVOLUCIÓN Considerando que la evolución de la empresa se basa en tres pilares: mejora continua, desarrollo de
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procesos y personal, las inversiones
de alcanzar un 50% de mujeres en
en seguridad, en el personal y
puestos de liderazgo para 2026, lo
en diversos programas han sido
cual también se reflejará en el área
prioridad. La compañía implementó
de Logística. “Hemos organizado
un proyecto a gran escala con
seis comités con la participación de
el propósito de desarrollar a sus
más de cuarenta personas de todas
empleados e identificar los puestos
las regiones del país, con diferentes
de trabajo más apropiados para
antigüedades y especialidades. Estoy
cada individuo, considerando sus
seguro que este programa acelerará
habilidades, planes de carrera
el desarrollo y diversidad de nuestros
y considerando aspectos sobre
talentos logísticos en años venideros”,
diversidad. En marzo de 2021, el
señaló Oliveira.
Grupo Heineken anunció su objetivo
Además, también se ha avanzado
“
El respeto para nuestra gente y el planeta es nuestro valor principal, creemos que invertir en
“
el país va más allá de crear empleos y contribuir a la actividad económica - Daniel de Oliveira, Director de Logística para el Grupo HEINEKEN
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en el departamento Digital, con la implementación de tecnologías de ‘machine learning’ e inteligencia artificial para incrementar la productividad y calidad de las entregas a los puntos de venta. RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA La sólida historia de los proyectos sociales del Grupo Heineken en diversos frentes incluye sociedades con ONGs, ‘startups’ y otras empresas con el objetivo de promover el bienestar social. Respecto a esto, Oliveira declaró: “El respeto para nuestra gente y el planeta es nuestro valor principal, pues creemos que invertir en el país va más allá de crear empleos y contribuir a la actividad económica”. Desde 2019, la compañía ha mantenido una alianza con el ICB (Instituto de la Cerveza de Brasil), con el propósito de democratizar el conocimiento de la cerveza en el país. “Con el apoyo de Leandro Sequelle, educador social y fundador
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de Graja Beer, una cervecería artesanal en las afueras de São Paulo, hemos creado un programa de capacitación cervecera para los residentes de la periferia”, declaró el ejecutivo. El propósito principal del proyecto es hacer del conocimiento de la elaboración de cerveza una puerta hacia oportunidades de trabajo en el Bebidas. Más de 30 grupos se graduarán hacia 2023 y el 50% de las vacantes serían tomadas por mujeres de las periferias brasileñas. “También hemos patrocinado una iniciativa enfocada en la economía circular en asociación con la ‘startup’ SO+MA y con la Prefectura de la ciudad de Salvador (Bahia)”, añadió el ejecutivo. SO+MA Vantagens se organizó en 2020 y actúa como un programa de incentivos totalmente gratuito en el cual quienes se registran al programa suman puntos de acuerdo al material reciclable que entregan, como botellas de PET, latas de aluminio, plástico, hierro, papel, cartón, vidrio y aceite usado. Los participantes acumulan puntos que pueden ser intercambiados por servicios como exámenes médicos, cursos profesionales y productos básicos de alimento e higiene. IMPACTO DE LA PANDEMIA El año pasado, el Grupo
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Grupo HEINEKEN
My mayor premio es la capacidad de construir equipos grandiosos y verlos crecer
“
“
Bebidas
en lo personal y en lo profesional
- Daniel de Oliveira, Director de Logística para el Grupo HEINEKEN
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Grupo HEINEKEN
HEINEKEN dirigió esfuerzos para
distanciamiento social. En total, la
mitigar los impactos de la pandemia
iniciativa transfirió más de US$3
COVID19. La compañía consideró
millones a más de 7,000 bares. “Los
como prioridad cuidar a su personal,
bares y restaurantes son cruciales
por lo tanto, se implementaron
para la economía brasileña y para
diferentes acciones de apoyo para
nuestra empresa. Por ello ayudamos a
empleados y sus familias. Estas
nuestros clientes en todos los países
acciones incluyeron permisos para
donde operamos”, agregó Oliveira.
ausentarse a personas pertenecientes a los grupos de riesgo, así como
La compañía también donó US$850,000 -doblados por el BNDES
acceso a equipos de salud durante las (Banco Nacional de Desarrollo Social), 24 horas del día. En apoyo a la comunidad y a sus
sumando US$1.7 millones para la apertura de cuatro plantas de oxígeno
socios de negocios, emergieron
en el país, además de donar equipo
múltiples iniciativas y alianzas sin
y material para protección individual
precedentes. Por ejemplo, 16,000
a 40 hospitales filantrópicos en
litros de alcohol originados en las
condiciones críticas. “Reasignamos
productoras fueron donados a
el presupuesto que teníamos
Unilever para ser transformados
destinado como patrocinio del
en desinfectante para manos,
festival Rock in Río, el cual se
apoyando así los cuidados higiénicos
pospuso, para este propósito tan
de familias en comunidades
importante”, explicó Oliveira.
vulnerables de todo Brasil. El programa “Brinde do Bem” (“El regalo del bien”) también ayudó a
CARRERA PROFESIONAL Graduado en Ingeniería Eléctrica
bares y restaurantes de todo Brasil
por parte de la Universidad Estatal de
a enfrentar el tremendo desafío del
Río de Janeiro, Daniel Oliveira admite
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La solución de pago para quienes no quieren vivir en el pasado Pagar los suministros con Ticket Log es más práctico, moderno y seguro. A través de la aplicación Minha Mobilidade, el pago del combustible se realiza por teléfono celular y no requiere el uso de una tarjeta física. Además de ser práctico, el Pago Digital reduce el contacto físico, brindando más seguridad a todos. Y para Heineken, pagar digitalmente es un criterio a la hora de abastecerse.
Pagamento Digital Ticket Log
www.ticketlog.com.br
www.ticketlog.com.br/fale-conosco
que, desde temprana edad, supo que su carrera estaría más enfocada en los www.facchini.com.br
negocios que a una visión estrictamente técnica o especializada de lo descrito en su diploma universitario. Siguiendo su predicción, su preparación no se detuvo ahí. Primero obtuvo un postgrado en Administración de Empresas por parte del IBMEC (Instituto Brasileño de Mercados Capitales); después una Maestría en Administración de Empresas con especialidad en Finanzas por parte del INSPER (Instituto de Educación
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e Investigación, Brasil); un curso de educación continua en Logística y Cadena de Suministro por parte del MIT (Instituto Tecnológico de Massachusetts, en EEUU); así como un curso en Omnicanalidad y Mercadotecnia Comercial en la Fundación Getulio Vargas (Brasil). “Y este año inicio una nueva Maestría en Administración de Empresas con especialidad en Comercio
FUNDACIÓN:
Digital, en la Universidad de São Paulo”,
1873
añadió Oliveira. A lo largo de su trayectoria, el director de logística ha desarrollado una experiencia respetable habiendo trabajado para la cadena TV Globo, AB Inbev -donde sus conocimientos y experiencias en logística alcanzaron la madurez-, L’Oréal y, durante
INDUSTRIA:
BEBIDAS PÁGINA WEB: www.heinekenbrasil.com.br
los últimos seis años, para el Grupo HEINEKEN.
SÍGUENOS:
“My mayor premio es la capacidad de construir equipos grandiosos en esta compañía y ser capaz de verlos crecer en lo personal y en lo profesional, en un ambiente laboral inclusivo y colaborativo, donde todos tienen la seguridad mental de expresar una opinión y contribuir positivamente a nuestro resultado”, concluyó Oliveira.
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www.heinekenbrasil.com.br heinekenbrasil@edelman.com