PULS GASTRONOMII
NINE’s
RESTAURANT & SPORTS BAR
otwarte dla gości
Ponad 1300 mkw. plus całoroczny ogród kibica z fontanną pośrodku. Cztery poziomy zabytkowej XIX-wiecznej Warzelni – serca Browarów Warszawskich. Każda strefa to inne doświadczenia – zarówno kulinarne, jak i kibica. Inna historia, lecz ta sama miłość do sportu. 5 października NINE’s Restaurant&Sports Bar, którego udziałowcami są Robert Lewandowski, Jacek Trybuchowski oraz Jerzy Krzanowski, otworzyło drzwi dla swoich gości. Menu Restauracja będzie czynna od godz. 12:00 do 23:00 od poniedziałku do czwartku i w weekendy do 24:00. Sports Bar w godz. 17:00-24:00 od poniedziałku do
22
czwartku i w weekendy do 2:00. W przypadku wybranych transmisji sportowych godziny zamknięcia będą wydłużone. Menu NINE’S to inspiracja kuchnią amerykańską
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE | listopad
w połączeniu z azjatyckim i polskim twistem. Karta Dań jest propozycją dla fanów lekkich przekąsek, skrzydełek, zaskakujących smaków i formy wydania burgerów. Do tego azjatyckie liście, purple bowls, super foods, roślinne zamienniki, czy niskoglutenowe dania. W całym koncepcie skosztować będzie można wypiekanych na miejscu rzemieślniczych pretzli, na których oparty jest m.in. Antipasti Pretzel Bar. W ofercie baru uwagę gości będzie przykuwać Almond Milk Bar, czyli koktajle na bazie odżywczego świeżo „wyciśniętego” migdałowego „mleka” własnej produkcji (migdały są przecież najzdrowszą przekąską sportowców). Oferta
menu w restauracji oraz Sports Bar będzie się różnić. Sports Bar to krótka karta, lecz jak mówi kreator menu Tadeusz Muller „najmocniejszy skład”. To przede wszystkim pozycje do dzielenia, jak Sharing Buckets, czyli kubełki wypełnione amerykańskimi klasykami finger snacks, które będą idealnym sprzymierzeńcem podczas pełnych emocji sportowych rozgrywek. Niepodważalną gwiazdą Sports Barowej reprezentacji będą jednak zdecydowanie Smash Burgers, które w ostatnich latach stały się jednym z ulubionych street foodowych dań w USA. W pierwszym składzie zobaczymy także m.in. skrzydełka,
