SZEF KUCHNI
POLSKIE DESERY wczoraj, dziś i jutro Tegoroczne Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru odbyły się 25 lutego podczas Targów ExpoSweet. Do walki o zwycięstwo stanęło 12 dwuosobowych drużyn. Przedstawiamy propozycje kilku z nich. Na podium stanęli cukiernicy z Restauracja Halka w Zakopanem, z Szarej Gęsi z Krakowa i Filharmonii Smaku z Łodzi.
40
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE | marzec