Nowości Gastronomiczne maj-czerwiec 2022

Page 48

MICHAŁ TKACZYK

GOŚCIE SĄ ZNACZNIE BARDZIEJ DOJRZALI KULINARNIE ROZMAWIAŁA MILENA KASZUBA-JANUS

W lutym Hotel Bristol wznowił tradycję niedzielnych brunchy w Restauracji Marconi. Menu inspirowane międzywojniem, okresem PRL oraz współczesnymi smakami autorstwa szefa kuchni Michała Tkaczyka zabiera gości w podróż w czasie przez 120 lat kulinarnej historii.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.