Jak się
WYRÓŻNIĆ? Wolę stworzyć mniejszą porcję, ale lepszą jakościowo, opartą na dobrych składnikach. Dlatego też, idąc za ciosem, nasze karty menu nie są długie. Liczy się dla nas jakość, a nie ilość. Jednocześnie nie brakuje przy tym wyobraźni i finezji. PAWEŁ SUCHENEK, SZEF KUCHNI CROWNE PLAZA WARSAW – THE HUB
58
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE | maj-czerwiec