Con el compromiso permanente de atender a los lectores, mostrándoles en nuestras páginas el panorama actual de la actividad turística y exponiendo los mejores destinos para vacacionar, esta vez nuestras recomendaciones de viaje consideran lugares para visitar en la temporada otoño-invierno y el fin de año que ya tenemos enfrente. Para un viaje en familia, nada como el Meliá Vacation Club Puerto Vallarta All Inclusive, ubicado en la zona de la Marina, con instalaciones y servicios infantiles especializados, como el Kids & Co Spa by Meliá, un innovador concepto de bienestar y arreglo personal para a niñas de 3 a 12 años. Hacia el norte del país, en el corazón serrano del estado de Chihuahua, sugerimos visitar el nuevo Parque Aventura Barrancas del Cobre, novedoso desarrollo turístico para practicar rappel y otros deportes extremos como las tirolesas. También, conocer el Acueducto del Padre Tembleque, en el estado de México, será una experiencia inolvidable. Otra posibilidad de disfrute vacacional es el Pueblo Mágico de Jerez de García Salinas, uno de los encantos turísticos de Zacatecas, en donde se ubica la casa del célebre poeta mexicano Ramón López Velarde. O bien conocer y practicar golf en el Lomas Country Club, diseñado por Charles Mahana y Fernando Green. Más allá de nuestras fronteras, te presentamos un recorrido por el Ganges, el río sagrado de los hindúes y donde se sabe expían sus pecados. También te ofrecemos un impresionante vistazo a Sri Lanka, la isla de los mil nombres y uno de los países con mayor tradición budista del mundo. En Europa, te damos algunos tips para pasar el otoño en la capital británica, Londres, con su efervescencia cosmopolita y el sinfín de opciones de entretenimiento. En España, nos referimos a la tradicional Fiesta de Moros y Cristianos de Crevillente, la cual busca ser celebración de Interés Turístico Internacional. Y para culminar nuestras propuestas, te damos a conocer, para este año que termina, las celebraciones y festivales en San Antonio, Texas. No importa el destino que se elija, lo importante es descansar y consentir el alma, el cuerpo y el espíritu.
¡Buen viaje amigos! Cordialmente
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HOTELES & ESTILOS
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MELIÁ vacation club puerto vallarta all inclusive, LANZA KIDS & CO SPA BY MELIÁ Ubicado en una de las zonas más exclusivas de Puerto Vallarta como es la región de la Marina Vallarta, el Meliá Vacation Club Puerto Vallarta All Inclusive, se yergue imponente y ahora ofrece el Kids & Co Spa by Meliá, un innovador concepto pensado en brindar diversión y cuidados de imagen a niñas de 3 a 12 años.
ECOTOUR
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IMPRESIONANTES TIROLESAS, TELEFÉRICO Y VÍA FERRATA EN PARQUE AVENTURA BARRANCAS DEL COBRE En el corazón serrano del estado de Chihuahua, hay un inigualable atractivo que ahora define a la Sierra Tarahumara. Se trata del nuevo Parque Aventura Barrancas del Cobre, el cual desde hace cinco años forma parte de los espectaculares paisajes de la zona.
GIRAS Y ANDANZAS
SRI LANKA, LA ISLA DE LOS MIL NOMBRES
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A lo largo de su historia, la isla de Sri Lanka ha recibido tantos nombres que se le conoce como la Isla de los Mil Nombres: Heladiva, Lanka, Lankadvipa, Simoundou, Taprobane, Serendib, Selan, Ceilán… Históricamente ha sido uno de los países con mayor tradición budista del mundo, y desde hace más de dos mil años varios imperios budistas se sucedieron en el control de la isla.
POR EL MUNDO
LAS FIESTAS DE MOROS Y CRISTIANOS DE CREVILLENTE,
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BUSCA SER CELEBRACIÓN DE INTERÉS TURÍSTICO INTERNACIONAL Farsa, disfraz, belleza, luz, color, música, pólvora... Estos son los elementos esenciales de las Fiestas de Moros y Cristianos que se celebran en distintos lugares de España, especialmente en Valencia y Alicante. No menos importante es el festejo de Crevillente, declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional y que aspira este año a ser de Interés Turístico Internacional.
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BITÁcora de viaje Famosos de armas volar
GOLPE Y BASTÓN Lomas Country Club: Lujo y exclusividad en Interlomas
HISTORIA EN PIEDRA
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Luces de alegría decembrina te esperan en San Antonio
SITIOS PATRIMONIO Ganges, el gran río sagrado de los hindúes
COLUMNA ¡Aquí, Villagrán y Arévalo!
El Acueducto del Padre Tembleque, monumental obra novohispana
SaBORES DEL MUNDO
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POR EL MUNDO Londres, la gran urbe británica
El sabor de Galicia, en la Hacienda de Los Morales
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EUA TE OFRECE
EXPERIENCIAS Gadgets, vinos, autos, arte y moda
PUEBLOS MÁGICOS Jerez, encanto de Zacatecas
En la portada: meliÁ vacation club puerto vallarta lanZa
KIDS & CO SPA
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Meliá Vacation Club Puerto Vallarta All Inclusive, lanZa Kids & co spa by meliÁ Por Fedra Villagrán
Ubicado en una de las zonas más exclusivas de Puerto Vallarta como es la región de la Marina Vallarta, el Meliá Vacation Club Puerto Vallarta All Inclusive, se yergue imponente rodeado de un agradable entorno natural, así como de yates, restaurantes y diferentes tiendas y boutiques. La arquitectura del inmueble es creación de los arquitectos Oriol Bohigas y Josep Martorell, autores de proyectos como la Villa Olímpica y el Puerto Olímpico de Barcelona.
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Tratamientos faciales, cuidados para el cabello y uñas, así como servicios de spa infantil a cargo de especialistas, integran la gama de servicios para el bienestar y belleza de las pequeñas.
Servicios especializados El inmueble posee áreas de descanso y diversión como la piscina, restaurantes gourmet con menú infantil, así como extensas áreas verdes con decoración tropical y hermosos jardines, donde habitan animales de la región como iguanas, distintas especies de patos y otras clases de aves. Sin embargo, hay que destacar que Meliá Vacation Club Puerto Vallarta All Inclusive es un hotel orientado a las vacaciones familiares, ya que cuenta con instalaciones y servicios especializados en niños. Vanguardia infantil Dentro de esta extensa variedad de detalles infantiles es posible mencionar las habitaciones decoradas con motivos de Los Picapiedra, que es la imagen embajadora de marca. Estos divertidos personajes también tienen apariciones constantes para convivir y saludar a los pequeños huéspedes. Para la tranquilidad de los padres se ofrece servicio de niñeras con personal diplomado. En tanto, los niños tienen muchas actividades de entretenimiento durante el día, éstas incluyen artesanía, billar, tenis de mesa, futbolín, videojuegos y mucho más. Con este perfil de servicios, El hotel Meliá Vacation Club Puerto Vallarta, se coloca a la vanguardia con su especialidad de ser un hotel ideal para vacaciones con niños.
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Hoteles & Estilos
Innovador concepto Mención importante merece el Kids & Co Spa by Meliá, un innovador concepto pensado en brindar diversión a niñas de 3 a 12 años. Está diseñado con instalaciones específicas para cada uno de los servicios que ahí se ofrecen. Tiene área para el cuidado de pies y manos, donde las niñas pueden disfrutar de suaves tratamientos exfoliantes con frescas esencias, así como servicio de esmalte con variedad de colores y decoración. El espacio para el cuidado del cabello cuenta con cómodos sillones reclinables, donde las nenas son consentidas por las terapeutas con diferentes tipos de tratamientos y también una amplia zona de peinado, decorada con espejos y luces para hacer sentir a las pequeñas huéspedes como princesas. Además, es posible que cada una de ellas elija su nuevo look de vacaciones, ya sea con un corte de cabello, un maquillaje o bien un nuevo peinado. Dentro de la gama de servicios también se tiene la aplicación de tratamientos faciales muy necesarios, sobre todo cuando se ha expuesto la piel al sol en la playa o en la alberca, cada uno de ellos brindan suavidad y humectación a la piel, como lo es Brisa de mar, con duración de 30 minutos.
Vacaciones inolvidables El spa infantil está a cargo de especialistas en el área del cuidado de la belleza, cada una de las terapeutas brinda una atención personalizada a cada pequeña motivando los hábitos de cuidado personal e higiene. Durante su estancia las niñas pueden visitar en diferentes ocasiones el Kids & Co Spa by Meliá y disfrutar experiencias como un masaje Estrella de mar o Canto de sirena. También hay opciones de Paquete Sirena, el cual incluyen diferentes sesiones combinando la belleza y la diversión, a precios moderados. En cada visita se estarán creando momentos inolvidables de las mejores vacaciones.
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Famosos de armas volar Por Enrique Sancho
Todo el mundo sabe lo meticulosos que se han vuelto los controles de seguridad en los aeropuertos, a la hora de buscar cualquier arma que pudiera resultar un peligro para los pasajeros y los tripulantes de un avión. Que si un cortauñas, un tenedor de plástico, una lima... Pero parece que la historia no va con ciertos famosos que se creen los justicieros del aire…El potente buscador de vuelos Jetcost (www.jetcost.es) ha recopilado los casos más sonados de personajes famosos que han tratado de subir a un avión armados. Aquí la lista:
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Dwight Howard, el tiro por la culata El pivot de los Houston Rockets, Dwight Howard, ha sido el último famoso en intentar subir a bordo de un avión con un arma. El pasado mes de agosto, uno de los escáneres del aeropuerto George Bush de Houston, detectó el arma que el jugador de la NBA portaba en su equipaje de mano. Se trató de una pistola nueve milímetros modelo Glock 26 que además estaba cargada con una bala en la recámara. La justificación de Howard es que, simplemente, olvidó que el arma estaba en la bolsa cuando la cogió. Y tuvo suerte, ya que al producirse el incidente en Texas, donde las leyes son mucho más permisivas con las armas de fuego. Howard no fue arrestado, la policía simplemente le incautó el arma y se aseguró de que fuera sacada del aeropuerto.
Pierce Brosnan, un James Bond a lo Rambo Pierce Brosnan, el que un día fuera el agente James Bond, intentó el verano pasado, pasar el control de seguridad del aeropuerto de Burlington, en Vermont, con un cuchillo de caza de 25 cm en su equipaje de mano. El actor se encontraba ahí con su hijo de 14 años, París, para trasladarse a Detroit en un vuelo de Delta Airlines. Agentes de la Administración de Seguridad en el Transporte (TSA) de Estados Unidos retuvieron al actor que se mostró avergonzado y furioso por el incidente. Finalmente, el actor irlandés de 62 años, pudo continuar su viaje después de quitarle el cuchillo.
Snoop Dogg, el rapero al que todo le importa una porra El rapero fue detenido por la seguridad del aeropuerto John Wayne de Irvine, a 70 kilómetros al sureste de Los Ángeles, cuando esperaba abordar un vuelo hacia Nueva York, en posesión de una porra policial plegable en su equipaje. El bastón, o porra, que se expande de 20 a 53 centímetros, está clasificado como un arma peligrosa y su simple posesión es ilegal. A pesar de que el cantante de rap se declaró inocente, en el juicio posterior en su contra por el cargo de posesión de un arma mortal, tuvo que pagar una fianza de 150.000 dólares para librarse de la cárcel.
Christian Slater haciendo “Very bad things” El actor Christian Slater pasó unas horas en la cárcel por tratar de meter un arma de fuego en un avión en el aeropuerto John Kennedy de Nueva York. Las autoridades aeroportuarias detectaron una pistola de nueve milímetros en el equipaje de mano del actor, al pasar por el detector de metales cuando se dirigía a la puerta de embarque. Sólo le cayeron tres días de trabajo comunitario, ya que este suceso ocurrió antes del suceso de las Torres Gemelas.
Ed Sheeran, el Hobbit volador El cantante que fuera encargado de abrir los conciertos de la gira Red Tour de la bella rubia Taylor Swift, casi tiene una desgracia con una réplica de las espadas de la película de Peter Jackson, El Hobbit. Resulta que Ed, amigo de la joven, compró una de éstas para jugar con ella y la llevaba dentro del
avión privado en el que ambos y el resto del equipo viajaban a Nashville: “Cuando el avión despegó, la espada estaba en la mesa e iba moviéndose poco a poco. El avión se estaba tambaleando y la espada deslizando y yo pensaba, ¡No! Estuvo a punto de atravesar a Taylor”, relató el joven.
Peter Mayhew, un Chewbacca desarmado Hace poco los agentes de La Administración de Seguridad en el Transporte (TSA) de Estados Unidos llegaron a extremos que son, literalmente, de otra galaxia: Peter Mayhew, el actor que interpretó al peludo Chewbacca durante la saga de La Guerra de las Galaxias, regresaba a su residencia en Texas cuando los oficiales de la TSA lo detuvieron antes de subir a su avión en el aeropuerto de Denver. ¿La razón? Llevaba consigo un arma... nada menos que su sable láser. El comediante inglés de 2,21 metros de altura acababa de presentarse en la ComicCon de Colorado, acompañado de su legendaria espada de luz de tamaño extra grande, provocando un serio debate entre los agentes de seguridad respecto de si podía considerarse o no una amenaza. Mayhew intentó explicar a los guardias que debido a su altura y edad, que bordea los 70 años, necesita del sable láser para usarlo como apoyo al caminar. Finalmente, el personal de American Airlines, del cual Mayhew es viajero frecuente, salió en su rescate, logrando convencer a los agentes de la TSA de que las probabilidades de que un actor famoso secuestre un avión armado con una espada de luz eran mínimas.
Jonah Falcon, con un bulto sospechoso El último caso es de lo más gracioso, se trata de lo que le ocurrió a Jonah Falcon, el hombre con el pene más grande del mundo, y a quien hicieron desnudarse en el aeropuerto de California porque pensaban que escondía un objeto peligroso en sus pantalones, pero en realidad se trataba de su pene, un “arma” de 24 centímetros en reposo y 34 en erección. En el aeropuerto de California se disponía, como marcan las normas de seguridad, a pasar por los controles de seguridad. Vació sus bolsillos y pasó por el arco de seguridad. Pero los agentes vieron un bulto sospechoso en su pantalón. Le preguntaron si había vaciado completamente sus bolsillos, a lo que el neoyorquino de 41 años respondió que sí. No le creyeron y le hicieron desnudarse. Suponemos la cara de sorpresa de los agentes al descubrir el “arma secreta” de Falcon, actor de Una mente maravillosa, Sex and the City” y Los Soprano.
Sobre Jetcost: Es un metabuscador de viajes que permite a los usuarios buscar y comparar precios de vuelos, hoteles y coches de alquiler. Está disponible a través de la web www.jetcost.es y de sus aplicaciones para móvil, permitiendo a los usuarios encontrar las mejores ofertas mediante la comparación de precios de cientos de agencias de viajes y aerolíneas. Desde su creación en Francia en 2006, Jetcost se ha convertido en uno de los principales buscadores en Europa. En la actualidad está disponible en 38 países y se encuentra en proceso de expansión en América y Asia.
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Secci贸n
Lomas
Country Club:
luJo y eXclusividad en interlomas Texto y fotos Adrián García Velázquez
Mencionar a Lomas Country nos remite de inmediato a pensar en el exclusivo club enclavado en la parte alta de Interlomas, el cual tiene vigilancia permanente y está fuertemente resguardado, lo que lo convierte en uno los más seguros de México. Tiene una extensión de 45 hectáreas para el fraccionamiento y 14 para el campo de golf.Aquí se planeó un campo ejecutivo, diseñado por Charles Mahana y Fernando Green, es más bien corto, par 71, el pasto es Kikuyo en fairways y Bentgrass en greenes, cuenta con 3 pares 5, 4 par 3 y 11 par 4, los 9 lagos añaden tanto belleza como reto para el golfista promedio. Noviembre 2015
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Visión empresarial y deportiva Los socios fundadores son las familias Rivera-Torres y Funtanet, quienes vieron en este terreno, antes agreste y desolado, muy irregular y lleno de barrancas, un fraccionamiento residencial y un bello campo de golf, el que en alguna ocasión fue el único campo que contaba con 9 hoyos iluminados, de tal manera que se podía jugar de noche. Pero debido a las bajas temperaturas que se manifiestan en la zona al caer la tarde, se optó por suspender este servicio. El diseño de la Casa Club corrió a cargo del arquitecto Pablo Funtanet, quien concibió amplias instalaciones, lujosas y funcionales. El inmueble cuenta con todos los servicios para la práctica de deportes como la natación, tenis, paddle tennis y squash, además de salones para eventos y usos múltiples. El servicio es excelente, todo supervisado personalmente por José Cuaik, quien ha sabido llevar el servicio de Lomas Country a niveles de excelencia. También cuenta con un salón de eventos con capacidad para 400 personas y cafetería para 100 personas que actualmente está siendo ampliada y remodelada. El costo del Green Fee entre semana es de 2,450.00 pesos y 4,300.00 el fin de semana, cuenta con 40 carritos de golf para renta con un costo de 530.00 por 18 hoyos y los servicios del Caddie ascienden a 400.00 pesos.
Este es un campo ejecutivo, diseñado por Charles Mahana y Fernando Green, con extensión de 45 hectáreas para el fraccionamiento y 14 para el juego con bastones.
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Golpe y bastón
Semillero de jugadores La Academia de Golf de Lomas Country ha sido semillero de donde han surgido grandes jugadores, actualmente varios están becados en la Unión Americana y en escuelas de renombre como la de Jim McLean. Aquí imparten clases los ocho profesionales del Club comandados por el primer profesional Rodolfo Sandoval, dos de ellos participan en la Gira de Profesionales Mexicanos: Andrés y Federico García, quienes han obtenido muy buenos resultados. Con estas cualidades, hay motivos para visitar este exclusivo desarrollo, donde además del disfrute del clima fresco del bosque cercano y el reto que significa jugar este course, se añade el disfrute de la excelente carta que ofrece el chef de la casa…¡Allá nos vemos!
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El Acueducto del Padre Tembleque, monumental obra novohispana Por Rafael Roura Olvera
La riqueza histórica y arquitectónica que tiene México es muy vasta, desde imponentes pirámides y enormes rascacielos, hasta grandiosas edificaciones de ingeniería civil, localizados a lo largo y ancho del territorio nacional. Uno de los acueductos más importantes, no sólo en México sino en América, es el Acueducto del Padre Tembleque, obra monumental de la época colonial.
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Foto: Notimex
Construcciones vitales Antes de continuar describamos qué es un acueducto y la importancia que tenía para la comunidad. Los acueductos son sistemas de irrigación que permiten trasladar el agua, en forma de flujo continuo de un punto en donde es accesible en la naturaleza (río o lago), hasta un poblado distante. En nuestro país son reconocidos los acueductos de las ciudades de Querétaro y Morelia. En la época colonial la mayoría de las ciudades tenían un acueducto, la Ciudad de México tenía dos. En el año de 1554 en la Meseta Central de México, lo que actualmente son los estados de Hidalgo y México, se levantó el acueducto que iba de la población Otompan (hoy Otumba, en el estado de México) hasta la Congregación de Todos los Santos, zona actualmente ubicada en el estado de Hidalgo. En total fueron 48.22 kilómetros por los cuales el acueducto llevó el vital líquido a una gran cantidad de poblaciones. Mano de obra indígena El proyecto corrió a cargo del fraile Francisco de Tembleque, de la orden de San Francisco, quien se encontraba en el Convento de Otumba. Al observar el desabasto de agua, en 1553, los franciscanos hablaron con la población de Zacaula para solicitar agua para Otumba. Después de las negociaciones se firmó un acuerdo y finalmente, en 1554, se comenzó la construcción del acueducto, supervisando por los franciscanos y la obra de mano indígena. Después de 17 años de arduo trabajo, en 1571, fue terminado el sistema hidráulico que a la postre se conocería como el Acueducto del Padre Tembleque. Inmueble histórico De la construcción sobresalen sus 6 secciones de arcadas, mientras que el resto de la construcción es subterránea, va de los 5 centímetros hasta los 2 metros de profundidad. Presenta 5 arquerías que salvan cerros y barrancas, la tercera es la más grande y presenta 68 arcos, el mayor tiene una altura de 39.65 metros, además se pueden observar tubos de barro y una caja de agua.
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Historia en piedra
En el intradós de los arcos, se observan inscripciones indígenas con caracteres prehispánicos que identifican a los trabajadores del acueducto. Hay versiones de investigadores que mencionan que son los lugares de origen de los trabajadores, pero esto se sigue investigando. Hay que citar que esta obra es uno de los pocos inmuebles históricos que se localiza en dos estados de la República Mexicana, como ya se mencionó, sólo que en este artículo nos referimos únicamente a la parte que se localiza en el estado de México, en la población de Nopaltepec, muy cercana a Otumba, donde se encuentran algunos de los arcos de esta monumental obra. En el próximo artículo platicaremos de la parte del acueducto que se localiza en el Hidalgo y de su declaratoria como Patrimonio de la Humanidad. Para llegar al acueducto, desde Nopaltepec se debe tomar el camino hacia San Felipe y posteriormente al camino hacia los arcos, este recorrido se realiza en aproximadamente 15 a 20 minutos en automóvil. Visita este destino y admira esta obra de ingeniería hidráulica, de sus paisajes, la gastronomía regional y de las expresiones culturales que completan su significativa historia.
¿Cómo llegar? Desde la Ciudad de México: En auto: Tomar la Avenida Insurgentes Norte hacia Ecatepec e incorporarse a la Autopista México–Pachuca. Seguir por la Autopista México–Pachuca y después tomar la México 132D, que va hacia las Pirámides de Teotihuacán y sigue hacia Tulancingo. Finalmente tomar la salida hacia Nopaltepec, desde México 132D. En autobús: Acudir a la Central del Norte y dirigirse a Transportes Teotihuacanos, cada hora sale un autobús que va a Nopaltepec. ¿Dónde hospedarse? La mejor opción para alojarse en Nopaltepec es el Hotel La Casa Familiar.
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impresionantes tirolesas, teleFÉrico y vía Ferrata en
Parque Aventura Barrancas del Cobre Texto y fotos Salatiel Barragán
En el corazón serrano del estado de Chihuahua, hay un inigualable atractivo que ahora define a la Sierra Tarahumara. Se trata del nuevo Parque Aventura Barrancas del Cobre, el cual desde hace cinco años forma parte de los espectaculares paisajes de la zona. Desde su origen, este novedoso desarrollo turístico es considerado uno de los Parques de Montaña más impresionantes del mundo por lo sorprendente de su emplazamiento, donde los visitantes pueden disfrutar de estas imponentes barrancas, así como practicar sus deportes extremos favoritos. Por supuesto, está equipado con tecnología de punta y posee lo último en seguridad.
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Kilómetros de adrenalina Localizado muy cerca de la estación Divisadero del Chepe, este parque se encuentra bien comunicado con la ciudad de Chihuahua por carretera y también mediante el famoso Tren Chihuahua Pacífico, mejor conocido como Chepe. Al llegar a este desarrollo nos encontramos con un conjunto de siete tirolesas, donde destaca la Zip Rider que se considera la tirolesa más larga del mundo, con 2,550 m de longitud y que permite alcanzar velocidades de hasta 135 km/hr, mientras el aire fresco recorre todo el cuerpo a casi 500 m de altura del suelo. Para mayor diversión de los visitantes, este moderno sistema de recorridos en cable suma alrededor de 5 km de largo, donde la tirolesa más extensa en este circuito mide 1,113 m de longitud y tiene 480 m de altura. Son estructuras que se encuentran repartidas en siete saltos que se unen con dos puentes colgantes, colocados poco después de las tirolesas 1 y 3. Es toda una experiencia este conjunto de tirolesas, de extensión impar, que permiten recorrer las barrancas, mientras se alcanzan velocidades entre 60 y 110 km/hr, según el peso de
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Ecotour
cada persona, la velocidad y dirección del viento. Al final del recorrido, regresamos cómodamente a bordo del teleférico hasta el sitio de inicio del recorrido. Otro de los máximos atractivos del Parque está emplazado a pocos metros del Mirador Piedra Volada: el Teleférico, el cual llega hasta la Mesa de Bacajípare (Estación B). Durante este tranquilo recorrido tuvimos la más espectacular vista panorámica de las Barrancas del Cobre, la Tararecua y de Urique con sus 1879 m de profundidad. Este teleférico se considera el tercero más largo del mundo, con 3 km de longitud sin estructuras intermedias, donde disfrutamos de su exclusivo sistema de vaivén en una amplia cabina, idónea para 60 pasajeros que viajan en una dirección, mientras otra cabina similar circula en sentido contrario. Ambas son muy eficientes y pueden transportar hasta 500 personas por hora. Este recorrido duró alrededor de 40 minutos, con los primeros 10 minutos invertidos en el viaje desde Piedra Volada a la Mesa de Bacajípare; después bajamos por 20 minutos al sitio denominado El Mesón, donde disfrutamos de estupendos paisajes y después destinamos 10 minutos al regreso.
Estos paisajes serranos también son sede del Festival Internacional de Turismo de Aventura con competencias como el Ultramaratón de los Cañones y el Reto Rarámuri, entre varios más.
Rappel, escalada y más En este lugar, también recorrimos la Vía Ferrata e hicimos rappel y escalada en roca, así como saltos con soga. Lo primero fue un descenso de 48 m de rappel para continuar con una semi escalada entre las rocas, posteriormente pasamos por cuatro puentes colgantes, una pequeña gruta y concluimos en el Salto de Tarzán. Finalmente participamos del recorrido por el puente de un solo hilo, apoyados en dos líneas de seguridad y así terminamos en la escalada en línea vertical. Para quien tiene más ánimo de aventura, también es posible practicar otros deportes menos extremos, como subir y bajar sin riesgos en el Rocódromo, subir al Eurobongie que es un trampolín con ligas para saltos tranquilos y seguros, o jugar en el pequeño Golfito de 18 hoyos para toda la familia. Asimismo, para quienes prefieren tener los pies en tierra firme, existen varios caminos rústicos para practicar el senderismo entre el bosque. También están los paseos en bicicletas de montaña o caballos para adentrarse hasta sitios lejanos; o bien está la opción de acampar en un ambiente natural junto al precipicio de las barrancas. Aventura sobre rieles Para los visitantes que, además de adrenalina, buscan recorridos entre la naturaleza, se puede realizar el recorrido a bordo del ferrocarril Chihuahua-Pacífico o Chepe, el cual une las planicies de pastizales donde vive el famoso ganado Cara Blanca, con los bosques de pinos en la Sierra Tarahumara, y las selvas tropicales en las planicies costeras junto al Mar de Cortés. Vale la pena hacer este circuito, considerado entre los 10 viajes en tren más espectaculares del mundo, donde se recorren 656 km, se atraviesan 86 túneles y se pasan 37 puentes. Este viaje nos permitió admirar los bosques y conocer uno de los ambientes más bellos de la Sierra Madre Occidental. Aquí encontramos que el antiguo Pueblo Mágico de Creel, formado por casas de madera, donde se producen bellas artesanías. En los alrededores encontramos grandes atractivos como las formaciones rocosas de Los Hongos, las Ranas y las rocas verticales conocidas en rarámuri como “lugar de los penes erectos” en el Valle de Las Monjas; además admiramos las aguas azules del lago Arareco, y como complemento cultural, viajamos media hora en auto hasta la Misión Jesuita de Cusárare (1733) con su Museo Loyola de Arte Sacro.
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Naturaleza y cultura preservadas Desde el Pueblo Mágico de Creel continuamos 50 km más por esta sierra, para llegar al famoso destino turístico de Divisadero, con un mirador natural en este enorme complejo geológico llamado Sierra Tarahumara, con más de 60,000 km2 de montañas. Ahí, admiramos la unión de las Barrancas del Cobre, Urique y Tararecua, de 1,200 m de profundidad, vimos peñas y cañadas en los miradores de Piedra Volada, Mesa de Mogóbato, Mesa de Guérachi, y otras que suman casi 1,500 km de largo. Cabe resaltar que en estas tierras convivimos con los rarámuris o tarahumaras, quienes han preservado sus tradiciones sin influencias externas y que producen bellas artesanías como los canastos huares, fajas tejidas, ropa de manta, máscaras, tamborcillos, aretes, anillos y collares de cuentas o semillas, y muchas otras piezas creadas principalmente por las mujeres. En la Estación Divisadero, el tren se detiene entre 15 y 20 minutos,
El famoso parque de localiza muy cerca de Divisadero, el punto turístico más famoso de la Sierra Tarahumara que posee varios miradores con vista a las Barrancas del Cobre, Urique y Tararecua.
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Ecotour
¿Dónde hospedarse? Hotel DivisaDero Barrancas Estación Divisadero http://www.hoteldivisadero.com Hotel Mansión taraHuMara Estación Posada Barrancas del Cobre http://www.hotelmansiontarahumara.com.mx Best Western tHe loDge at creel Hotel & sPa Av. Adolfo López Mateos No. 61. Creel, Centro. http://www.bestwestern.com.mx
¿Dónde comer? restaurante PanoráMico Hotel Divisadero Barrancas http://www.hoteldivisadero.com restaurante Bar el castillo Estación Posada Barrancas del Cobre http://www.hotelmansiontarahumara.com.mx restaurante sierra MaDre PuB Ave. Adolfo López Mateos No 61. Creel, Centro. Best Western The Lodge at Creel http://www.bestwestern.com.mx
Horarios y salidas:
para admirar el paisaje y comprar artesanías. Este recorrido en el Chepe puede realizarse durante todo el año, aunque para evitar temperaturas extremas es recomendable viajar durante la temporada de invierno y primavera que tienen 280 C en promedio. Esta región, sin duda, favorece el interactuar con la naturaleza, practicar senderismo, ciclismo, visitar el fondo del cañón o disfrutar del Parque Aventura Barrancas del Cobre. Nuestro recorrido por esta sierra nos permitió admirar uno de los monumentos naturales más llamativos del planeta, con sitios legendarios como Barrancas del Cobre, Urique, Sinforosa, Huápoca, Candameña, Chinípas, Septentrión, Oteros, y mucho más. Con certeza se dice que “...las Barrancas del Cobre son lo que otros afamados cañones y cañadas quisieran ser cuando sean grandes…”. Nosotros, en pocos días pudimos comprobar que estas barrancas son hasta cuatro veces más profundas que las del Cañón del Colorado. MÁS INFORMACIóN www.ah-chihuahua.com www.parquebarrancas.com/atracciones/tirolesas http://www.chepe.com.mx
El Parque Aventura Barrancas del Cobre abre diariamente de 9:00 a 16:30 hrs.
Conoce más de Barrancas del Cobre y de Chihuahua Visita nuestro portal www.revistabuenviaje.com
El Chepe sale todos los días del año, de Chihuahua a los Mochis, y de Los Mochis a Chihuahua a las 6:00 a.m. Llega hasta su destino a las 9:00 p.m. En Creel, Divisadero, Barrancas y las principales estaciones ofrecen opciones de restaurantes y hospedaje para todos los presupuestos.
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EL SABOR DE GALICIA, en la hacienda de los morales Por Ma. Jose Franco
Con una ingeniosa oferta de innovadores platos, del mar y la tierra, sin perder de vista la rica historia de la gastronomía regional española, el restaurante de La Hacienda de los Morales, en colaboración con la Junta de Turismo de Galicia y la Oficina de Turismo de España, presenta en México “El Sabor de Galicia”, una propuesta apasionante de la cocina tradicional de una de las provincias más ricas en su oferta para la mesa. 24
Con toques de modernidad Dicho festival gastronómico se presentará durante todo el mes de noviembre y contará con la participación del Chef Iñaki Bretal del restaurante O Eirado da Leña, ubicado en Pontevedra. El menú fue diseñado por el propio Iñaki Bretal e incluye algunas recetas de su autoría, y otras más provenientes de las tradicionales, con las mismas técnicas antiguas, pero añadiendo toques creativos e innovadores, sin perder la esencia de sus sabores y que brinden al comensal, una experiencia nueva y diferente. Algunos de los platillos que conforman el menú son: Empanada de Zamburiñas; Merluza a la Gallega; Taco de Cochinillo con cachelitos, pimentón y compota de manzana; Pulpo Parrilla con crema de patatas al aceite de oliva y su aliño tradicional; y Espuma de arroz con leche, tofe y galleta rota de avellana.
Durante todo noviembre se podrá degustar lo mejor del mar y la tierra de Galicia, en el festival gastronómico que tiene como invitado especial el reconocido Chef Iñaki Bretal.
Nuevas experiencias culinarias “Es un enorme orgullo para nosotros traer a nuestra mesa la gastronomía gallega, porque comprende un abanico de productos autóctonos, con recetas tradicionales y lo más emblemático de las provincias de Galicia y eso precisamente es lo que nuestro restaurante servirá a su clientes, un excelente repertorio de platillos para saborear los mejores y más auténticos platillos gallegos”, comentó Fernando del Moral, director general de la Hacienda de Los Morales, acompañado por Alejandro Moya, director del restaurante anfitrión y Rodrigo Flores, Chef Ejecutivo de éste e Iñaki Bretal, Chef invitado y creador del menú. El festival “El Sabor de Galicia”, estará disponible para los clientes en el comedor principal de La Hacienda de Los Morales, del 4 al 29 de noviembre, tanto para comidas y cenas, en un horario de 13:00 a 00:00 hrs. Esto sin duda, en su afán por ofrecer nuevas experiencias culinarias a sus clientes y lo mejor de la cocina del mundo. Chef Rodrigo Flores, Alejandro Moya, Fernando del Moral y el Chef Iñaki Bretal. Noviembre 2015
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JEREZ, encanto de Zacatecas Por José Carlos Díaz Cornejo
La riqueza natural de México es enorme. A ella se suma la rica historia de sus pueblos que se multiplican de norte a sur, lugares donde se concentran la tradición y el encanto ancestral de la cultura mexicana, pequeños poblados o pequeñas ciudades que también atesoran la otra riqueza, la de las atmósferas, la de las calles empedradas con casas de tejas patinadas por el tiempo. Ejemplo de este bagaje es Jerez de García Salinas, enclavado en el centro del estado de Zacatecas y denominado como Pueblo Mágico desde 2007. 26
Origen colonial EL nombre de Jerez proviene de Xerez, vocablo árabe que significa “lugar donde abundan los vegetales”, y adjudicado al lugar por los primeros conquistadores, quienes venían de España, y por el parecido de la zona con Jerez de la Frontera, provincia de España. En la actualidad, la bella localidad destaca como una de las ciudades mejor conservadas en el estado. En ella sus calles de rectos trazos están franqueadas por casas de uno o dos niveles, con puertas altas y herrería original. En su haber cuenta con decenas de edificios de bella arquitectura y en su Centro Histórico destaca la plaza principal con un bello kiosco. Empero, la fama de Jerez ha trascendido porque aquí nació el poeta Ramón López Velarde, ilustre mexicano de finales del siglo XIX.
La Casa Museo Ramón López Velarde, forma parte de la colección de bellas construcciones de la localidad. Está muy bien ambientada con decoración de la época en que estuvo habitada por el poeta.
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Decenas de edificios de bella arquitectura del siglo XVI destacan en los alrededores de la plaza principal de Jerez, la cual posee un bello kiosco. Riqueza arquitectónica Entre los atractivos turísticos que presenta la ciudad, están sus edificios, civiles y religiosos, por ejemplo, el Santuario de la Soledad, cuya construcción inició en 1805 y donde se venera a la patrona de los jerezanos, quienes según la tradición, ha sido objeto de devoción por importantes militares, gracias a su intercesión en hechos de guerra. De esta manera la Virgen de la Soledad de Jerez ostenta el cargo de tres veces Generala, como lo indican los elementos que ostenta (bastón, de mando y bandas). El Edificio “de la torre” es otro inmueble por conocer. Está erigido en el terreno donde alguna vez existió la primera escuela pública de Jerez. El maestro cantero Dámaso Muletón se hizo cargo del diseño y de la construcción de este edificio. El estilo del inmueble es una mezcla del románico, perteneciente a los godos y el muzárabe mudéjar. Toda la construcción es de cal y canto, y de sillería la parte exterior. Formando parte de esta colección de bellas construcciones, también está el Teatro Hinojosa. Se construyó entre los años
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Pueblos Mágicos
de 1872 y 1878 por don José Ma. Ortega. En la actualidad el recinto sirve de escenario para todo tipo de actividades, tanto culturales como sociales y políticas. También destaca la Presidencia Municipal, ya que es uno de los edificios con más historia en Jerez. Está ubicado por el lado poniente del Jardín Rafael Páez, muy conocido como Jardín Grande. Es un edificio de dos plantas, construido en el siglo XVI, del cual sólo parte del frente se conserva como original. Mención aparte merece la Casa Museo Ramón López Velarde, modesta y típica casa jerezana, donde nació el gran poeta Ramón López Velarde (1888) autor de la Suave Patria. La casa está muy bien conservada y ambientada con muebles y decoración de la época en que estuvo habitada por el artista y en ella se pueden apreciar objetos personales de este gran poeta, así como algunos de sus manuscritos.
Bellos alrededores Las cercanías de Jerez son muy atractivas, por ejemplo, la Sierra de Cardos, donde la naturaleza se manifiesta en todo su esplendor, La Presa el Tesorero y la Presa el Cargadero que se aprovechan para riego, como fuente de pesca y como centro de diversión. La región cuenta también con un balneario llamado Las Margaritas con áreas verdes y tobogán. Todo esto permite al visitante hacer corridos históricos, arquitectónicos, natación, deportes acuáticos, caminatas y paseos al aire libre. En estas visitas, el complemento ideal son las artesanías zacatecanas que se pueden adquirir por doquier. Talabartería, joyería de oro y plata, labrado en diferentes materiales, herrería, balconería de metal, forjado, pintura, labrado de cantera, carpintería, bases de barro, ollas y cazuelas, son algunas de la expresiones artesanales del lugar. Festejos y gastronomía La máxima fiesta del pueblo jerezano se lleva a cabo entre los meses de marzo y abril. Se trata de la Feria de la Primavera, cuya fama tiene profundo arraigo. Uno de los eventos más atractivos se realiza el Sábado de Gloria, con una multitudinaria cabalgata y la Quema de Judas. Con estos festejos comienza la feria y continúa con la ceremonia de coronación de la reina, bailes, serenatas, corridas de toros, charreadas, palenques, eventos culturales y deportivos, desfiles y juegos mecánicos a lo largo de una semana. En ese ambiente de júbilo destaca la deliciosa comida como el asado de boda jerezano, adobo, birria, barbacoa, lengua rellena, chile perdido, puchero de res, picadillo, tamales y las tortas. Parte de la misma tradición gastronómica son las cocadas, perones en almíbar, ates de manzana, membrillo, dulces de biznaga, el camote de leche, en fin, diferentes delicias que recuerdan a cada bocado la riqueza cultural y natural de Zacatecas. ¿Cómo llegar? Jerez se encuentra al suroeste del estado de Zacatecas, a tan sólo 56 kilómetros de la capital del estado. Se puede llegar en autobús o automóvil partiendo de la ciudad de Zacatecas, vía aérea es lo mismo, primero tienes que llegar a la capital y de ahí dirigirte al municipio de Jerez.
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luces de alegría decembrina te esperan en
San Antonio Fotos Cortesía de San Antonio Convention & Visitors Bureau
La cercana temporada decembrina en San Antonio es una época especialmente mágica, gracias a la gran variedad de actividades y eventos que se organizan. En esta ciudad histórica y cultural, los visitantes pueden, por ejemplo, relajarse con una taza de chocolate caliente mientras en el Paseo del Río, barcazas bellamente decoradas se deslizan a lo largo de su trayecto. Los bazares y mercados venden regalos, además de que en un popular festival se ofrecen los más deliciosos antojitos como los tamales mexicanos. Hay otros eventos de gran relevancia y animación, a continuación algunos de ellos:
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Desfile del Río y Ceremonia de Iluminación Ford. (27 de noviembre, 2015). Las festividades de la ciudad arrancan el día después de Acción de Gracias, cuando un interruptor ilumina la decoración navideña del Paseo del Río y da comienzo al Desfile del Río Ford. Alrededor de 150 mil espectadores se alinearán a lo largo del río para disfrutar de los sonidos y colores de la temporada con un séquito de barcazas radiantes. El desfile continúa, llueva o haga sol. Paseo del Río, de 19:00 a 21:00 p.m. www.thesanantonioriverwalk.com/events A Wonderland Christmas. (Del 27 de noviembre hasta el 22 de diciembre, 2015). El primer parque temático del mundo diseñado para personas con necesidades especiales y construido para el disfrute de todos, Morgans Wonderland será el anfitrión de A Wonderland Christmas los viernes y sábados por la noche, del 27 de noviembre al 19 de diciembre. Ofrece un ambiente muy navideño con luces, villancicos, Papá Noel y populares atracciones para personas con capacidades diferentes. De 16:00 a 21:00 p.m. www.morganswonderland.com
Noches navideñas en el zoológico de San Antonio. (Del 27 de noviembre de 2015 al 3 de enero de 2016). Visita el zoológico bajo una nueva luz. Colores salvajes, decoraciones exóticas y patrones animales intrincados brillan en la noche para crear el tipo de ambiente navideño que sólo se encuentra en la naturaleza. Este año, el Zoológico de San Antonio brillará con miles de luces, creando una inmersión de inesperadas combinaciones de colores. Un festivo paisaje sonoro te adentrará en un viaje de luz, imágenes icónicas, exhibiciones vivenciales, entretenimiento festivo y deliciosa comida para crear una celebración que es verdaderamente única y memorable. http://www.sazoo-aq.org/zoo_lights/ Six Flags Fiesta Texas Holiday in the Park. (Del 27 de noviembre de 2015 al 3 de enero, 2016) Esta es la época más maravillosa del año, cuando el parque celebra la temporada decembrina. Experimenta el parque transformado en un paraíso invernal. En las tardes. www.sixflags.com/fiestatexas
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EUA Te ofrece
Holidays in Bloom. (Del 28 de noviembre al 31 de diciembre de 2015) Esta es una invitación a experimentar la alegre época en el Jardín Botánico de San Antonio. Es una oportunidad de alejarse del torbellino navideño de tráfico y centros comerciales y disfrutar de la temporada en la naturaleza. Los visitantes encontrarán un lugar para capturar memorias en el Jardín, con fondos pintorescos para fotografías en familia. Abierto todo el año de 9:00 a.m. a 17:00 p.m. Cerrado el Día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo. http://www.sabot.org/ Sábado de Viaje en el Tiempo: Tradiciones Navideñas del Sur de Texas. (5 de diciembre, 2015) Imagínate la temporada decembrina en el sur de Texas durante el siglo XIX. Visita las cabañas de madera para transportarse al siglo XIX, cuando se mantenían las viejas tradiciones del mundo en los hogares de Texas. Elabora regalos navideños hechos en casa, tales como velas, adornos, bolsas de especias y más. Witte Museum. Desde el mediodía a las 16:00 p.m. www.wittemuseum.org ¡Tamales! En Pearl! (5 de diciembre de 2015) Pearl Brewery, la nueva estrella culinaria de la ciudad, celebra la querida tradición navideña de San Antonio de los tamales. Prueba docenas de tamales, desde los tradicionales hasta los dulces, de más de 30 vendedores. Además de disfrutar de música en vivo y el área de artes para niños. De 11:00 a.m. a 17:00 p.m. www.atpearl.com
Música para tus ojos. (10 de diciembre de 2015) Walter Mathis mejoró el mundo de belleza visual de Villa Finale llenando su casa con los sonidos de la música. Quienes acudan a la casa se deleitarán de una visita única, mientras recorren las colecciones de la Villa, al tiempo que se les entretiene con delicias musicales de máquinas antiguas. En esta edición especial habrá algunas de las máquinas de música de las colecciones Mathis, añadiendo un toque festivo. http://villafinale.org/ La Serenata. (11 de diciembre de 2015) La Catedral de San Fernando será la sede de la anual Serenata a la Virgen de Guadalupe. La Serenata es una celebración especial en honor a la Virgen María en la víspera de la festividad de Nuestra Señora de Guadalupe. El punto focal de la celebración de la Catedral será la música y la danza tradicional y contemporánea realizada por artistas locales. El evento reúne a artistas tan variados como mariachis, intérpretes de música norteña y danzas indígenas mexicanas. Hay una misa a medianoche después de La Serenata. Catedral de San Fernando. Evento gratuito. De 22:00 a 23:30 a.m.
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La Gran Posada. (20 de diciembre de 2015) La Gran Posada es la recreación por el Centro Histórico de María y José en búsqueda de refugio .La posada es una de las más antiguas tradiciones de la Navidad se remonta a la época colonial. Comenzará en el Milam Park (frente a la Market Square), a continuación irá hacia la Catedral, donde se dará la bienvenida a la multitud con cantos y una fiesta. El viaje simboliza los esfuerzos que María y José sufrieron antes de encontrar un lugar donde podría nacer Jesús. Al final del largo viaje, villancicos de Navidad serán cantados y los niños romperán piñatas. Milam Park hasta la Catedral de San Fernando. Evento gratuito. A las 18:30 p.m. Villancicos Navideños en las Barcazas Ford. (2 al 20 de diciembre de 2015). Alegres villancicos llenan el aire de la noche a lo largo del Paseo del Río San Antonio cuando más de 185 coros de escuelas, iglesias, empresas y grupos cívicos interpretan villancicos tradicionales en las barcazas del río. La mezcla ecléctica de participantes incluye coros de campanas, grupos folclóricos, y conjuntos latinos. Visitantes de todo el mundo se unen para cantar a coro desde los patios de los restaurantes del Paseo del Río. Riverwalk. Evento gratuito. De 18:15 a 20:30 p.m. www.thesanantonioriverwalk.com/events
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EUA Te ofrece
Ford Fiesta de las Luminarias. (4-6, 11-13, 18-20 de Diciembre, 2015). Esta centenaria tradición se llevará a cabo los viernes, sábados y domingos, cuando el Paseo del Río se llena de 6 mil pequeñas linternas de papel para encender simbólicamente el camino para la Sagrada Familia. Riverwalk. Evento gratuito. De 19.00 a 23.00 p.m. www.thesanantonioriverwalk.com/events Santa’s Railroad Wonderland. (5-6, 12-13, 19-20, y 26 de Diciembre, 2015) El ferrocarril de Santa es una extravagancia de actividades navideñas en el Museo de Transporte de Texas. Todos los sábados y domingos en diciembre hay paseos en carruajes y el tren nocturno. Casi todo el espacio de cuarenta acres está decorado, desde el depósito histórico, trenes, jardín, y tres ferrocarriles a escala. Hay que tomarse una foto con el personaje propio del museo, Choo Choo Claus. Texas Transportation Museum. De 18:00 a 21:00 p.m. www. txtransportationmuseum.org
Mariachi Vargas Extravaganza. (15 al 21 de noviembre de 2015) Festival de música de mariachi de una semana, el cual atrae a los mejores artistas de esta modalidad del mundo. El Extravaganza es el encuentro de mariachi más grande y de más larga duración en Texas, y es conocido por presentar artistas de clase mundial. Varias ubicaciones. Para conocer la ubicación y precio de las entradas. www.mariachimusic.com SeaWorld San Antonio Christmas Celebration® (Abierto en días selectos del 21 de noviembre al 31 de diciembre del 2015) - Los visitantes pueden gozar esta celebración navideña disfrutando de las luces, bastones de caramelo, chocolate caliente y mucho más en el parque. Incluso los animales participan en el espíritu de las fiestas con espectáculos de temporada, como “Shamu Milagros de Navidad”, “Clyde & Seamore, cuenta regresiva para la Navidad”, “Una Navidad de delfines” y “El deseo de la Navidad de Elmo”. SeaWorld San Antonio, de 12:00 a 21:00 p.m. www.seaworldparks.com/en/seaworld-sanantonio
Celebre San Antonio. (31 de diciembre de 2015 hasta 1 de enero de 2016) Celebra la llegada del Año Nuevo al estilo San Antonio. Disfruta de espectaculares fuegos artificiales, música en vivo en múltiples escenarios, puestos de comida, actividades familiares y más. South Alamo entre Durango y Market; La Villita y HemisFair Park. Evento gratuito. De 17.00 p.m. a 1 a.m., www. saparksfoundation.org/celebrate_sa.html ¿Necesita más razones para pasar tu temporada decembrina de 2015 en San Antonio? (Nota: Los detalles de eventos están sujetos a cambios.)
MÁS INFORMACIóN: visitsanantonio.com Facebook. facebook.com/visitsanantonio Twitter: @visitsanantonio.
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GANGES, el gran río sagrado de los hindÚes Texto y fotos Sergi Reboredo
El lugar exacto en el que comienza a fundirse el hielo para transformarse en esa agua divina en la que los hindúes expían sus pecados, es una cueva helada llamada Gomukh (Boca de vaca) situada a 4.200 msnm, en la falda del Himalaya, en el estado indio de Uttarakhand. Tras 2.510 km de recorrido, el Ganges desemboca en el golfo de Bengala, formando con el río Brahmaputra el mayor delta del mundo, el delta del Ganges. Estando ahí, nos dejamos guiar por su corriente a lo largo de gran parte de su recorrido, para descubrir algunos de los lugares más emblemáticos y sagrados de la India.
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Rishikesh, la ciudad de los yoguis Rishikesh es una pequeña población de unos 80 mil habitantes la cual está calificada como la meca internacional del yoga, y así lo delata el bombardeo continuo de carteles, avisos, posters, panfletos y demás medios que ofertan clases y cursos de esta práctica (además de otras terapias alternativas como el reiki o el shiatsu). A esto contribuyeron en gran medida Los Beatles cuando en los años 70 se alojaron por una temporada en un ashram de la zona, plasmado es su canción The happy song Rishikesh. Desde entonces un tropel de turistas llegan cada año, esperando a que les acepte alguno de los yoguis de consagrada reputación -que abundan en la zona- para poder pasar el mes practicando las doctrinas de meditación. El transitado puente peatonal Lakshman Jhula y los monos que deslizan por los cables de hierro que lo sustentan, son la atracción número uno de los transeúntes, quienes intentan zafarse como pueden de los ataques de los primates en busca de alimento. Junto al puente se encuentra el Templo Shri Trayanbakshwar, uno de los más espectaculares, gracias al colorido de sus 13 pisos y las escalinatas situadas en sus orillas, donde los peregrinos se bañan y lavan la ropa.
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Sitios Patrimonio
A lo largo de su recorrido de más de 2 mil kilómetros, este cuerpo de agua sagrado cobija algunos de los lugares más emblemáticos de la India.
Agra, indiscutiblemente famosa La línea férrea serpentea paralela a nuestros intereses, siguiendo el cauce del río Yamuna, el mayor afluente del río Ganges, que baña la ciudad de Agra, famosa por albergar una de las siete maravillas del mundo: el Taj Mahal, que fue reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en 1983. En la actualidad son más de tres millones de visitantes los que cada año acuden para admirar esta obra colosal, paseando por sus jardines desde los cuales se obtiene la mejor perspectiva del mausoleo. Otra de las edificaciones que no hay que perderse en la ciudad es el Fuerte Rojo, también llamado La Qila, cuya construcción data de 1565 y que también fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1983, siendo concebida como un palacio amurallado rodeado de una profunda fosa que se llenaba de agua del río Yamuna.
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Varanasi, ciudad santa entre las santas El atractivo principal de Varanasi reside en la larga sucesión de ghats para el baño que jalonan la orilla Oeste del Ganges. Se trata de los escalones que descienden hacia el río, donde los peregrinos se sumergen para limpiar su alma y también el lugar donde se incineran los cadáveres, como por ejemplo, el de Manikarnika, el más importante ghat funerario de la ciudad. El mejor momento para visitar estos lugares es el amanecer, cuando los peregrinos toman su primer baño. La ciudad vuelve a la animación, la luz es mágica y Varanasi es un lugar exótico. Ricos opulentos, míseros pobres, ancianos, niños, mujeres, comparten su vida en la orilla del río. Juntan sus manos a la altura del pecho, susurran mantras y recogen una y otra vez agua del río en sus cuencos para luego volverla a derramar al río o bañarse con ella. Una vez acabado el baño consiguen un estado de gracia cercano a la pureza e intenta no tocar a nadie ni ser tocado por nadie, mientras se dirigen a alguno de los templetes repartidos por la ciudad para seguir con los rezos.
La noble corriente del Ganges desemboca en el golfo de Bengala, formando con el río Brahmaputra el mayor delta del mundo, el delta del Ganges.
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Sitios Patrimonio
Kolcata, lugar de la alegría Llegamos a nuestro particular final del recorrido, Kolcata, aunque el Ganges continuará fluyendo unos kilómetros más antes de morir en el Golfo de Bengala. Todo el mundo la recuerda como Calcuta, aunque en el 2001, esta frenética urbe cambió de nombre y pasó a llamarse Kolkata. Es la capital del Estado Indio de Bengala Occidental, y alberga a más de catorce millones de personas. Su herencia cultural es asombrosa, ostentando la mayor cantidad de concentración de artistas de toda la India. La ciudad también ha sido hogar de dos premios Nobel, la Madre Teresa de Calcuta, cuya humilde casa se puede visitar, y el escritor Rabindranath Tagore. Entre 1772 y 1912 fue la capital del Raj británico, algo que queda patente es su esplendor arquitectónico, en el que destaca el Memorial Victoria. Son varios los lugares que no debemos dejar de visitar de esta ciudad además de los ya mencionados, como por ejemplo El Gran Árbol de Banyan, El Jardín Botánico, el Museo Indio, el Templo Kalighat, y el Palacio de Mármol. Todo está preparado para que el turista disfrute cada instante.
¿Cómo llegar? No hay vuelos directos desde México. Sin embargo, Aeroméxico en combinación con otras compañías, así como United Airlines ofrecen vuelos tanto a Delhi como a Bombay. Para desplazarse por el interior Air India, GoAir, Kingfisher, IndiGo, Jet Lite y Jet Airways conectan a las principales ciudades y destinos turísticos a módicos precios.
¿Dónde hospedarse? ananDa in tHe HiMalayas. Encantadoras habitaciones con un toque de distinción y elegancia. Cuenta incluso con un campo de golf. The Palace Estate, NarendraNagar. Tehri-Garhwal, Rishikesh 249175. www.aanandaspa.com Hotel Hari Heritage. Uno de los hoteles con mejor relación calidad-precio de la ciudad. El servicio suele ser atento y amable. Cuenta con un restaurante con platos vegetarianos. Pero no está cerca del Har-ki-Pairi, a pesar de que está cerca del río. 1, Shamlok, Bhupatwala, Poo. Shantikunj. Rishikesh Road, Haridwar 249410. www.hotels-haridwar.com oBeroi aMarvillas. Quizás el mayor lujo de la ciudad. Sus habitaciones están decoradas en maderas clásicas, además disponen de una piscina cubierta en los bajos del hotel y de un fabuloso spa. Taj East Gate Road, Agra. www.oberoihotels.com
Hotel taj ganges. Habitaciones muy buenas en un hotel que dispone de piscina, y otros lujos a un precio asequible. No está en el mismo centro del bullicio por lo que para algunos es un motivo de relax. Nedesar Palace Grounds, Varanasi 221 002. www.tajhotels.com tHe oBeroi granD. Uno de los muchos hoteles de cinco estrellas que cuenta la capital, con gran clase y distinción. Está situado en un edificio victoriano y las habitaciones suelen ser espaciosas. Dispone de todas las comodidades de un hotel de estas características y el precio no suele ser muy elevado. 15 Jawaharlal Nehru Rd, Kolkata. www.oberoihotels.com
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¡aQuí, VILLAGRÁN Y ARÉVALO! l Discurso
de Francisco Madrid Flores ante el CNET l Importancia del turismo en el desarrollo socioeconómico l Transparencia en la Promoción Turística Nacional Alfredo Villagrán y Arévalo Director General Grupo AVIARE Editorial
MOMENTO DE CONSOLIDAR. Durante el pasado Congreso Internacional del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET) el Lic. Francisco Madrid Flores, Director de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac México Norte, profesor de posgrado de la Escuela Superior de Turismo del Instituto Politécnico Nacional y, responsable del Comité de Estudios y Estadísticas del Consejo Nacional Empresarial Turístico, ofreció un discurso que ubica a varios temas de nuestro turismo en su real situación.
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Entre otros puntos, Madrid Flores señaló que somos un país formidable, pero consideró que aún no hemos desarrollado plenamente nuestro turismo, ya que solamente en la Ciudad de México, Puerto Vallarta, Los Cabos, CanCún y la Riviera Maya se concentran la mayor cantidad de visitantes extranjeros.
Cabe mencionar también al puerto de Acapulco, el cual es muy visitado los fines de semana por los capitalinos por ser la playa más cercana al Distrito Federal. Pero la triste realidad es que Acapulco está muy lejos de recobrar su antiguo esplendor, cuando era orgullosamente el representante del México turístico en el mundo. Esta es una tarea que aún nos falta cumplir. Como nuevos polos de desarrollo turístico debemos mencionar al estado de Guanajuato, que no es de sol y playa pero que si es de cultura y gastronomía y se está posicionando en el ámbito nacional como uno de los más visitados. La entidad es una clara muestra de que si podemos desarrollar, atractivos diferentes a los de sol y playa con éxito. RETOS POR VENCER. Es el momento y no debemos dejarlo pasar, de lograr que la actividad turística cumpla con uno de sus objetivos: atraer riqueza, combatir la inopia en los destinos turísticos, y lograr que las sociedades locales eleven su nivel de vida, cuidando de no crear cinturones de miseria al margen de las zonas turísticas, como ha sucedido en Benito Juárez/ CanCún, en el que las regiones donde habita la gente que presta sus servicios como los meseros, camaristas y jardineros. Cómo es posible que una persona que no tiene luz, ni agua suficiente en su casa, preste gustosamente sus servicios en un hotel de lujo, cuando además, sus sueldos son de salario mínimo y apenas les alcanza para cubrir sus necesidades básicas. Desarrollemos la actividad turística a toda su capacidad y no tengamos más: “55 millones de pobres y once millones de personas en pobreza extrema. Somos el país, en pleno siglo XXI, con cuatro entidades federativas -Chiapas, Guerrero, Puebla y Oaxaca-, con más de dos terceras parte de la población viviendo en pobreza”. Este es un verdadero reto que enfrenta el actual secretario de turismo, Enrique de la Madrid Cordero.
URGE REGULACION. En relación a la poca credibilidad a nuestros políticos, me pregunto cómo vamos a creer en ellos cuando se dan casos como el del estado de Veracruz, cuyo gobierno reconoce una deuda de 40 mil millones de pesos, habiendo dejado de pagarles a maestros, publicistas, músicos y basquetbolistas, entre otros y no se queda atrás, el estado de Quintana Roo que aunque es uno de los que más dinero recauda por el turismo, su deuda asciende aproximadamente a los 22mil millones de pesos; Nuevo León 61mil 077 millones de pesos y Coahuila 36 mil setecientos sesenta y siete millones de pesos. De frente a esta situación vemos con buenos ojos que en la Cámara de Diputados se hayan aprobado reformas constitucionales para la regulación de las deudas en estados y municipios. EXITOSO POSICIONAMIENTO. Referente a la marca como país, en el turismo estamos caminando hacia adelante, una muestra de ello es que el logotipo que representa nuestra marca no ha sido cambiado en los últimos 12 años más o menos y esa permanecia está logrando que nuestro distintivo como nación tenga memorabilidad y conocimiento de marca. El Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) ha posicionando a México con éxito en el ámbito internacional y nacional, como lo acreditan las 29, 346 llegadas de turistas internacionales, los 16, 08 millones de USD y el gasto de medio por turista internacional de 848.8 USD. Rodolfo López Negrete está haciendo bien su trabajo. De la misma manera, deberían dar pie a la creación de una Ley para la regulación de la promoción turística que evite que los gobiernos estatales tengan en el impuesto hotelero una caja chica y que veamos en ferias internacionales, decenas de funcionarios de los tres órdenes de gobierno, provenientes de inverosímiles lugares, viajando a costa del erario con cuestionables argumentos. Es total y absolutamente necesario que todos trabajemos para que el turismo deje de ser una víctima de la inseguridad y la corrupción.
¡HAGAMOS CON EL TURISMO UN MÉXICO PRÓSPERO HOY Y SIEMPRE! Alfredo Villagrán y Arévalo ava@revistabuenviaje.com www.revistabuenviaje.com noticozumel.com
Enrique de la Madrid Cordero Noviembre 2015
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Secci贸n
SRI LANKA, la isla de los mil nombres Texto y fotos Jordi Canal-Soler
A lo largo de su historia, la isla de Sri Lanka ha recibido tantos nombres que se le conoce como la Isla de los Mil Nombres: Heladiva, Lanka, Lankadvipa, Simoundou, Taprobane, Serendib, Selan, Ceilán… Esta diversidad se refleja también en el grueso de su población, entre cuyos veinte millones de habitantes se cuentan una mayoría cingalesa y varias minorías como los tamiles, moros, burghers, malayos y kapiriyos, quienes profesan varias religiones. Históricamente ha sido uno de los países con mayor tradición budista del mundo, y desde hace más de dos mil años varios imperios budistas se sucedieron en el control de la isla. Visitar las antiguas capitales budistas de Sri Lanka y algunos monumentos cercanos permite entender por qué el budismo está todavía tan arraigado y, como la civilización cingalesa fue, durante muchos siglos, una de las más avanzadas de Asia.
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Anuradhapura, la gran capital Esta ciudad fue la capital de la isla desde el siglo IV a.C. hasta el siglo XI d.C., y la extensión de sus ruinas es prueba evidente de su larga duración como ciudad habitada. Incluso hoy en día alberga alguna de las mayores construcciones del país, muy bien restauradas. La mejor forma de moverse por la ciudad es con el servicio de un tuk-tuk, motocicleta de tres ruedas que permite visitar la mayor parte de las interesantes ruinas. Como joya de la localidad está la stupa de Ruwanvelisaya, construida en el año 140 a.C. por el rey Dutugemunu. Se trata de uno de los lugares más significativos del budismo en el mundo y uno de los edificios antiguos más grandes, con 103 metros de altura y 290 de circunferencia. Otro gran monumento de la ciudad que aún se conserva es Jaya Sri Maha Bodhi, una higuera sagrada que se dice que proviene de la original de Bodh Gaya, donde Buda alcanzó la iluminación. El árbol de Anuradhapura es el tallo plantado más viejo del que se tiene constancia, con un documento del 249 a.C. que le acredita la edad.
Este territorio insular combina buen tiempo, rica comida, historia milenaria, arquitectura religiosa y ceremonias budistas. Un paraíso del golfo de Bengala.
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El reino de Polonnaruwa Las ruinas de Polonnaruwa, la capital del reino desde el siglo VIII d.C. hasta el XIV d.C., se pueden visitar en bicicleta. Se encuentran entre un bosque tropical, donde abundan los pájaros y monos, y los edificios van apareciendo por entre las copas de los grandes árboles como surgiendo del pasado. No hay que dejar de ver el Vatadage, un edificio circular con cuatro puertas donde se dice que estuvo guardado durante un tiempo el Sagrado Diente de Buda, una reliquia aún venerada. En sus entradas se encontraban piedras semicirculares ricamente labradas, las llamadas Piedras de la Luna. También son impresionantes las estatuas de Gal Vihara, del siglo XII d.C., en un extremo de las ruinas. Aquí se puede contemplar a uno de los mejores Budas yacentes que existen, de catorce metros de largo, entre media docena de otras figuras esculpidas en la misma roca.
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Con sus monumentos milenarios, sus estatuas gigantes de Buda y su gente amable y hospitalaria, esta isla es una de las joyas a descubrir en el sur de Asia.
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Sigiriya, la fortaleza en la montaña De los restos cingaleses, sin duda, los más espectaculares están en Sigiriya, la Roca del León. En lo alto de una mole rocosa de doscientos metros de altura, el Palacio del rey Kasyapa fue construido en el siglo XV d.C. a prueba de asaltos. Por una empinada escalera flanqueada por unas garras de león esculpidas en la roca se accede, por peldaños clavados en la pared, hasta la cima de la fortaleza, desde la que hay vistas fenomenales a los jardines de la base. Arriba existen aún los cimientos de los edificios principales y un par de grandes cisternas excavadas en la roca. Pero seguramente lo más significativo de Sigiriya son sus pinturas rupestres. Se encuentran en un par de oquedades en el medio de la pared vertical, unos cincuenta metros por encima de la base, y se llega a ellas por unas escaleras de caracol. Sólo quedan media docena de las quinientas figuras que adornaban las paredes. Son mujeres de formas rotundas, de bellas facciones y cuerpo de apsara, las mujeres celestiales hindúes que dejaron encantados a algunos visitantes antiguos, cuyas impresiones grabaron en uno de los muros de Sigiriya. Como ellos, los visitantes actuales quedaran fascinados por toda la historia y la arqueología aún visible, de la cultura cingalesa de Sri Lanka.
¿Cómo llegar? Hay vuelos a Colombo, la capital de Sri Lanka, desde las principales ciudades de India y algunas de Europa o América. De Colombo a Anuradhapura se hacen unas cuatro horas en coche, es la primera de las ciudades.
¿Dónde hospedarse? Lo mejor es hospedarse en algún hotel cercano a las ruinas, para disponer de más tiempo para recorrer sus maravillas. Algunos de los mejores son: gaMoDH citaDel resort Lolugaswewa, Elayapaththuwa Anuradhapura, Sri Lanka www.gamodhcitadelresort.com
Para disfrutar: tHe lake House Pothgul Mawatha Polonnaruwa, Sri Lanka www.thelakehouse.lk
¿Dónde comer? La comida de Sri Lanka es rica y variada, pero de todos los platos que sirven, sin duda el Rice and Curry es el más tradicional, así que hay que probarlo. seeDevi restaurant No. 562/B1 Jayanthi Mawatha, Anuradhapura, Sri Lanka www.seedevirestaurant.com Hotel MaHanuge restaurant 26 mile Bendiwewa Polonnaruwa, Sri Lanka www.hotelmahanuge.com
Si se está en la isla en verano, es conveniente ver si las fechas cuadran para asistir a alguno de los días en que se celebra en Kandy (no lejos de la zona) el Esala Perahera, un fastuoso desfile por las calles de la ciudad con decenas de elefantes y centenares de danzantes y músicos.
Por recorrer: La mejor agencia de turismo de Sri Lanka es Ceylon Tours, que organiza cualquier recorrido por la isla y especialmente por las ciudades antiguas de Anuradhapura, Polonnaruwa y la fortaleza de Sigiriya. www.ceylontours.com
Datos sobre visados: Para conseguir el visado es necesario llenar un formulario por internet que se encuentra en www.eta.gov.lk
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LONDRES, la gran urbe britÁnica Texto y fotos Luis López Galán
Tanto si se trata de la primera vez como si te consideras un experto londoner, viajar a Londres es siempre un placer. La capital británica, con su efervescencia cosmopolita, es una de esas grandes urbes que no deja indiferente a nadie y siempre sorprende con su sinfín de opciones para todos los gustos, en cualquier época del año. Sin embargo, probablemente con las últimas hojas del otoño cayendo de sus árboles y con el invierno casi asomándose en el horizonte, es cuando Londres luce todavía más espectacular.
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Al caminar entre sus calles de casas bajas pintadas de colores pastel, uno comienza a formar parte de la historia de esta metrópoli y también a dejarse llevar por el encanto del paso del tiempo sobre sus fachadas. Encanto otoñal Esta es una ciudad de tradiciones y también de sensaciones. Al caminar entre sus calles de casas bajas pintadas de colores pastel, uno comienza a formar parte de su historia y también a dejarse llevar por el encanto del paso del tiempo sobre sus fachadas. Una de las costumbres más asentadas es la de haberse convertido en una ciudad viajera por excelencia. Todo en Londres es un sueño hecho realidad para cualquier viajero de corazón: desde su carácter y su población multicultural hasta sus siglos de historia, de reyes y reinas y de edificios emblemáticos. Pero, ¿por dónde empezar? La respuesta a esta pregunta es ciertamente complicada cuando se trata de visitar una gran localidad. Sin embargo, cuando uno llega a Londres (y aunque no quiera confesarlo) el primer deseo viene en forma de dos de sus elementos urbanos por excelencia, ambos de color rojo: los autobuses y las cabinas telefónicas. Pero puedes estar tranquilo, los londinenses también lo saben y por eso los verás por todas partes cuando visites el centro. La visita puede comenzar, por ejemplo, en Trafalgar Square,
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la mítica plaza que conmemora la Batalla de Trafalgar de 1805 y que se ha convertido en epicentro social de la ciudad. El otoño llega hasta este lugar de manera especial, como si lo cubriera con su manto cobrizo haciendo que el anaranjado de sus edificios brille con más fuerza. Es el encanto otoñal, que llena Londres con los primeros abrigos y sombreros de lana. Aquí, en esta plaza, están además las famosas estatuas de los leones, la columna de Nelson y el edificio que alberga la National Gallery. No está mal para empezar, ¿cierto? Dentro del museo uno puede admirar obras de renombre como el Matrimonio Arnolfini de Jan Van Eyck, la Virgen de las Rocas de Da Vinci o Los Girasoles de Van Gogh y, al salir, desde sus escaleras, también una hermosa vista de la plaza con la famosa torre del Big Ben al fondo. Además, como pista viajera, los grandes museos en Londres tienen la entrada gratuita y hay cientos de restaurantes a su alrededor. Cuando el cansancio llegue entre cuadro y cuadro, un típico Sunday Roast servirá para reponer fuerzas.
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Westminster: el corazón de la metrópoli Al salir de la National Gallery y atravesar Charing Cross, aledaña a Trafalgar Square, se podría decir que el caminante se sumerge en el corazón de la ciudad, su zona más emblemática e histórica: Westminster. Para llegar hay que caminar por la calle Whitehall, donde se puede observar a los archiconocidos guardias londineses con sus curiosos sombreros a las puertas del Horse Guards, el cuartel general del ejército de tierra, vecino del famoso callejón Downing Street, donde se encuentra la casa del primer ministro británico, concretamente en el número 11. Es al final de la calle Whitehall donde Westminster se abre ante nuestros ojos con todo su esplendor: el de los remates dorados del edificio del Parlamento y del mundialmente conocido Big Ben y el del blanquecino London Eye, la moderna noria instalada en esta misma zona. Es el momento de sacar la cámara y disfrutar, sin duda, de uno de los lugares más famosos y fotografiados del mundo. La pequeña plaza cercana al Big Ben cuenta, además, con la popular Abadía de Westminster, el lugar tradicional de celebración de bodas, coronaciones y funerales de la realeza y un edificio rico artísticamente que merece sin duda una visita. A su lado, el Parque St. James, sus coquetos jardines y sus hermosos lagos repletos de cisnes conducen directamente hasta el impresionante Palacio de Buckingham, morada de la reina de Inglaterra, Isabel II. La presencia monárquica es en Londres un reclamo turístico más y el rostro de los miembros de la familia real pueden encontrarse en forma de souvenirs y postales por toda la ciudad. El palacio fue originalmente un pequeño hotel construido para el primer duque de Buckingham en el siglo XVIII, el cual fue adquirido por el rey Jorge III posteriormente. A partir de ese momento y gracias a que la reina Victoria lo convirtiera en residencia oficial de la monarquía, el edificio fue ampliando sus salas hasta convertirse en el espectacular palacio que hoy visitan miles de viajeros.
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Con las últimas hojas de los árboles cayendo y con el invierno casi asomándose en el horizonte, Londres luce todavía más espectacular.
Dinamismo urbano Si lo tuyo es la ciudad dinámica, en movimiento y moderna, entonces deberás dejar atrás por un momento Westminster para dirigirte algo más al norte, concretamente hasta la zona de Oxford Circus, el área comercial y de tiendas más importante de la ciudad. A partir de aquí uno puede perderse en un largo paseo a través de Regent Street para llegar a la siempre multitudinaria plaza de Piccadilly Circus, con sus anuncios luminosos y su fuente decorada con un pequeño ángel en el considerado Times Square londinense. A su alrededor, las callejuelas del Soho se descubren repletas de pubs, teatros y tiendas de ropa alternativa, de discos de todas las épocas y demás objetos estrafalarios. Caminando uno puede llegar incluso hasta Covent Garden y admirar sus columnas y su mercado de antigüedades y de manzanas. Y si te quedas con ganas de mercado, entonces no dejes de visitar Portobello Road y Camden Town durante el fin de semana, ¡la cuna de los mercados callejeros!
¿Cómo llegar? Volar a Londres es fácil con compañías reconocidas como Aeroméxico y British Airways, con múltiples opciones en vuelos directos. aeroMéxico: www.aeromexico.com BritisH airWays: www.ba.com
¿Dónde hospedarse? Me lonDon 336-337 Strand. Londres www.melia.com W lonDon 10 Wardour Street. Londres www.wlondon.co.uk
¿Dónde comer? HuMBre graPe. Restaurante y bar de moda especializado en vinos con muy buena relación calidad-precio. 2 Battersea Rise, Londres www.humblegrape.co.uk tHe HaWksMoor. Uno de los mejores lugares donde probar el tradicional Sunday Roast británico. 11 Langley Street Londres www.thehawksmoor.com
Londres es una ciudad que permanece en la memoria llena de buenos recuerdos que hacen sonreír gracias a sus múltiples encantos. La mala noticia es que es complicado conocerlos todos; la buena es que siempre podemos volver.
Datos sobre visados: Los ciudadanos mexicanos no necesitan visa ni requisitos sanitarios especiales para ingresar a Reino Unido. Se debe disponer sin embargo, de un pasaporte con validez mínima de 6 meses y al menos una hoja en blanco, tener la reserva de vuelos de regreso o continuación de viaje y demostrar fondos suficientes para el viaje.
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LAS FIESTAS DE MOROS Y CRISTIANOS DE CREVILLENTE, busca ser celebraciÓn de interÉs turístico internacional Por Enrique Sancho
Farsa, disfraz, belleza, luz, color, música, pólvora... Estos son los elementos esenciales de las Fiestas de Moros y Cristianos que se celebran en distintos lugares de España, especialmente en Valencia y Alicante y también en América Latina. Más de 300 localidades recrean los enfrentamientos que hubo en la Edad Media entre los seguidores de la cruz y los de la media luna. Por lo general, las actuales fiestas se hacen en honor del santo patrón de la ciudad que, además, tiene un papel fundamental en la batalla, ya que gracias a su súbita intervención, la victoria cae a favor del bando cristiano, a pesar de la superioridad numérica de las tropas árabes.
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Diversidad y color Existen muchas variantes de esta celebración, ya que cada localidad, en consonancia con su propia historia, añade elementos diferenciadores a la estructura común de las fiestas. Por su espectacularidad, destacan las de Alcoy y Villajoyosa, ambas declaradas de Interés Turístico Internacional. No menos importante es el festejo de Crevillente, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional y que aspira, en este año que se cumplen 50 desde que comenzaron, a ser de Interés Turístico Internacional. Se trata de una fiesta diferente, como comenta el presidente de la Asociación de Fiestas de Moros y Cristianos, en la que nuestras embajadas no se saldan con vencedores ni vencidos, sino con pacto y hermanamiento; en la que la mujer, es protagonista por excelencia, en la que resalta la estética de los trajes festeros y de nuestros boatos, la belleza de nuestras sultanas y reinas, la gallardía de nuestros capitanes y embajadores y en la que el festero disfruta y comparte este sentimiento lúdico e histórico. Todo un ejemplo de tolerancia, aunque se falte al rigor histórico. Al fin y al cabo se trata de una fiesta.
En el tradicional encuentro resalta la estética de los trajes festeros, la belleza de las sultanas y reinas, así como la gallardía de capitanes y embajadores, quienes comparten un sentimiento histórico.
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Tradición religiosa presente Estos enfrentamientos rituales, en los que también se hace una ostensible exaltación de la religión católica, son un fogoso y rejuvenecido rescoldo de una de las modalidades de diversión popular más profusamente implantadas en la Península Ibérica y transportada por los españoles a todas las áreas por las que extendieron su cultura. Y este fenómeno abarca por lo menos ochocientos años, ya que sus orígenes se sitúan en el siglo XIII. En esencia, la Fiesta de Moros y Cristianos consiste en una representación de teatro popular, expresando el combate entre el bando de los héroes, los cristianos y los enemigos, los moros. Dentro de este esquema argumental mínimo tienen cabida variaciones sorprendentes, especialmente con los personajes.
Por ejemplo, en cierta localidad aragonesa la batalla final rememora el combate naval de Lepanto, con las galeras de cartón que simulan ser la flota cristiana capitaneadas nada menos que por Carlomagno; en tierras mexicanas lo mismo se representa con un desembarco turco en Yucatán, el desafío entre el Cid y Pilatos, rey de Granada o la inclusión tanto de los moros como de los cristianos en las huestes que siguen al apóstol Santiago, en su lucha contra los indios paganos. En el occidente de Portugal es el jefe cristiano San Jorge quien necesita la ayuda de un ángel para liberar a la doncella cautivada por los turcos; y en Andalucía lo mismo son el obispo de la Sevilla visigoda, San Isidoro, que la abuela de Jesús, Santa Ana, quienes proporcionan la victoria a las tropas de la cruz.
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Una historia sencilla La festa que se celebra en Crevillente, que coincide con la celebración de su patrón, San Francisco de Asís, tiene poco argumento inicial: el embajador cristiano llega hasta el castillo de la ciudad y, en nombre del rey Alfonso X, pretende que el rais renueve el juramento de fidelidad al rey Sabio, ante las numerosas revueltas que se producen por la zona, a lo que los moradores de la plaza se niegan por inconsecuente e innecesario: Al no ser atendida su petición, comienzan las hostilidades. Se produce una escaramuza y el rais es hecho prisionero. Se disparan trabucos, espingardas... hay pólvora, mucha pólvora que envuelve a todos los participantes en un manto embrujado de embriagador perfume que durará todos los días de fiesta. Para mostrar su poderío, las huestes de ambos bandos desfilan en majestuosas Entradas, una cada día. De madrugada, antes de las siete muchos días, tienen lugar las Dianas Festeras donde diversos grupos salen con bandas de música o con equipos de dulzainas y tamboriles a despertar a los habitantes y a congregar a los festeros y festeras. Después, las comparsas buscan a sus capitanes y a sus reinas y sultanas para realizar unos pasacalles informales por las calles crevillentinas, que poco a poco van contando con numeroso público expectante que goza al ver el lujo, gallardía y belleza de los principales protagonistas festeros. Durante todos los días de fiesta, no falta el trueno y la música. Además de los permanentes pasacalles se celebra una Misa musical, siguiendo la partitura creada para la ocasión por Ramón Más López y cantada por las voces corales de la muy conocida Coral Crevillentina y el coro Alfombras Imperial. A continuación, en la plaza de la Constitución, centenares de festeros y músicos, junto con los coros participantes en la misa, cantarán el Himno a la Festa, cuya letra es de Ricardo Tejada y la música de Ramón Más. Foto: Fernando Moreno Más
Apoteósico final Los momentos culminantes de Moros y Cristianos en Crevillente son, si duda, las Grandes Entradas Mora o Cristiana, espectaculares y vistosas. Una manifestación fantástica de color y de música, donde destacan las comparsas capitanas, que se engalanan para presumir de eso, de capitanía, y se esfuerzan por sorprender a un público que ávido espera el momento culminante de ver aparecer a sendos capitanes que salen con su comparsa al final de la Entrada correspondiente. Hay doce comparsas, seis por bando (Astures, Almogávares, Beduinos, Benimerines, Berberiscos, Caballeros del Cid, Dragones, Marroquíes, Omeyas, Moros Vells, Maseros y Castellano-Leonesa). La capitanía del bando correspondiente sale la última para crear mayor expectación en los desfiles, mientras las demás comparsas desfilan, año tras año, con sus trajes y elementos propios y tradicionales, incluyendo toda clase de espectáculos: sensuales ballets, números acrobáticos, luchas de guerreros, ingenios mecánicos de monstruos y fantasías diversas, filas especiales, etc.
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Foto: José Manuel Beltra Poveda
Bajo la esencia lúdica de una batalla entre moros y cristianos, sin vencedores ni vencidos, la celebración de Crevillente, aspira este año a ser Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Imaginación y tradición En estos desfiles se puede contemplar todo un espectáculo de luz, color y música. Cada comparsa luce un traje donde mezcla la imaginación con la tradición. Cada comparsa, con un promedio de un centenar de personas desfilando, aporta las bandas de música necesarias para el número de participantes. La música, genuina de estas fiestas, arranca sus sones con los alegres pasodobles cristianos o las majestuosas marchas moras y cristianas compuestas exclusivamente para las fiestas. Y todas las comparsas con niños y niñas, sus filas masculinas y sus grupos femeninos. Completa su paso cada comparsa con una adornada carroza, alusiva también a la época y repleta de fantasía, donde luce su belleza la reina o sultana, engalanadas con lujosos y caros vestidos de terciopelos, sedas y bordados. En definitiva, ambas Entradas son una explosión de imaginación, de alegres notas musicales, de matices, colores y luz características del Mediterráneo, que congregan cada una a un millar de festeros y alrededor de un número igual de músicos, más carrozas, artilugios, teatro en la calle, ballets, representaciones, alegorías, vestidos lujosos y multicolores, serpentinas, confeti...
El último día de fiesta, por la tarde, tras otro alardo o simulacro de batalla, se concentran las tropas y se escenifica una embajada al rey Jaime I. Las huestes moras, con su embajador y capitán al frente, piden ayuda al rey Jaime I para que interceda en favor de la liberación del rais capturado por las tropas castellanas, a cambio de sumisión y vasallaje del lugar de Crevillent y sus dos castillos. Así sucede y tras la liberación del señor moro de Crevillent, todas las huestes, moras y cristianas, muestran su contento. Salvas de pólvora, música, campanas de la torre de la iglesia celebran la avenencia; no hay vencedores, no hay vencidos, no ganan ni pierden ni unos ni otros, sino que se llega a un acuerdo que implica la sumisión del Crevillent islámico a la corona catalano-aragonesa. Este hecho histórico parece que vino a presagiar la amistad, la confraternidad que siete siglos después sería la esencia de estas Fiestas de Moros y Cristianos. Trabucazos y más trabucazos. Ojalá toda la pólvora del mundo se gastara así: disparándose de manera lúdica y festiva. MÁS INFORMACIóN: www.morosicristianscrevillent.com www.crevillent.es
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Por Mireya Diaz Cornejo LA PRENDA DE LA TEMPORADA Cada vez es más difícil escoger un outfit que se adapte a los cambios climáticos: mañanas frías, tardes calurosas y noches heladas. Para estos días, Cuadra presenta su colección de chalecos en los colores de la temporada: el clásico negro, vino casual y chocolate vibrante. Están diseñados para adaptarse a la forma de tu cuerpo y hacerte lucir increíble, además de salvarte del frío y al mismo tiempo hacerte sentir moderna. La colección viene con cuello alto -el must de temporada-, cualquiera que elijas quedará perfecto para estas fiestas de fin de año. El color vino, para llevar uno de los colores estrella de la temporada, el negro para un atuendo más sobrio o el chocolate para hacerte notar con una personalidad atrevida.
SIEMPRE ELEGANTE Sin miedo al frío, Cuadra lanza también su nueva línea de botas altas para dama que acompañan el invierno con un look abrigador, siempre elegante. Con una infinidad de estilos y miles de formas para combinar, las botas altas son una prenda ya muy clásica del invierno, la cual puede ser considerada al mismo tiempo una moda arriesgada ya que no cualquier mujer se adapta a la tendencia. Aquí te presentamos, tres diferentes estilos de botas bajo la misma esencia. Están elaboradas con piel genuina de pitón, becerro y una combinación al contraste, Puedes combinarlas con minifalda, leggins, jeans e incluso vestido corto. Son las estrellas de este otoño-invierno. EL CLÁSICO ESTILO URBANO Otro gran acierto para este fin de año, es la exclusiva colección de chaquetas de cuero para el invierno que lanza Cuadra. Se trata de un clásico del estilo urbano que se ha vuelto indispensable en cada temporada de invierno. Es un must para las chicas tradicionales que buscan los detalles. Esta línea de leather Jackets están confeccionadas con piel genuina de borrego con contrastes en dorado a través de sus bolsas y cierres que le dan un estilo más elegante. Cuentan con cinturones laterales a los costados para estilizar la figura y resaltar la cintura, sin importar con lo que quieras combinarlas. Afronta el invierno con tu propio street style sin que te falten prendas básicas en el clóset, sácale provecho a estas diferentes combinaciones y claro, lo que nunca te debe fallar es la combinación denim o black & white, de cualquier modo la última palabra la tienes tú. ¡Ahora! www.cuadra.com
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Experiencias
ALTA JOYERÍA MEXICANA La marca de alta joyería Mayeh, sigue llamando poderosamente la atención, debido a sus impecables diseños. Es una marca orgullosamente mexicana, registrada en México, Estados Unidos y en los 28 países de la Unión Europea, con diferentes y exclusivos puntos de venta en museos y galerías. Su creadora, Ivón Fuentes se siente muy orgullosa y promete más y más colecciones. La joven autora es originaria del estado de Puebla y tiene estudios en Diseño de Joyas en Madrid y en Milán por el Istituto Europeo Di Design, además es y licenciada en Mercadotecnia por la Universidad de las Américas, en Puebla. Disfruta su amplia variedad de diseños que incluye aretes, collares, pulseras, anillos y otros atractivos accesorios. www.mayeh-jewelry.com
ELEGANTE Y CLÁSICA JOYERÍA La brillante colección Otoño-Invierno 2015 de Joyerías Bizzarro apuesta por finos brillantes, piezas elegantes y clásicas con toques creativos y destellantes. La mezcla del topacio azul con oro blanco y diamante, marcan una tendencia que representa la femineidad y delicadeza. Estas joyas combinan perfecto con vestuarios en gamas grisáceas o aquas. También continúa la fascinación por la amatista, una de las piedras semipreciosas más queridas y consentidas, que acentuada con diamantes y oro amarillo dicta tendencia para las mujeres sumamente románticas. Los colgantes y anillos que muestran la piedra con un corte pera, lucen por su apariencia de gota, la cual aporta elegancia. Estas joyas combinan con tonalidades rosadas, naranjas y robles. Otras formas fantásticas son los pulidos brillantes, joyas en oro blanco con exquisitos zafiros que representan la fuerza de la mujer sofisticada este otoño-invierno. El color vibrante del zafiro aporta una belleza extraordinaria a las joyas haciéndolas únicas, Los tonos marsala y grises son los adecuados para combinar. Por último, hay que citar que las curvas entrelazadas proyectan movimiento y agregan un toque de fantasía. Las piezas con toques de diamantes en dorado son tendencia para resaltar la fuerza de lo clásico; rechazan lo habitual, incluyendo arte en la joyería. El color del oro amarillo combinado con diamantes logra un estilo único y elegante.
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DINÁMICO PUERTO DE CARGA Belkin®, anuncia el primer Valet™ Charge Dock for Apple Watch + iPhone® de su tipo. Desarrollado junto con Apple, el Belkin Charge Dock incluye un cargador magnético integrado para el Apple Watch y un conector de carga Lightning para el iPhone. Este nuevo puerto realiza la carga de manera segura. Su base de carga cuenta con una perilla de ajuste, ubicada en su parte posterior, que sirve para elevar o bajar el conector de carga Lightning para ajustarse a la gran variedad de fundas para el iPhone, tiene además un brazo de metal, con acabado cromado que sujeta con seguridad el Apple Watch en un ángulo perfecto para brindar visibilidad y fácil acceso, mientras que la sólida base de metal añade estabilidad cuando los dispositivos son acoplados. El elegante acabado del puerto de carga complementa a sus dispositivos y su tamaño compacto se incorpora fácilmente a cualquier escritorio o mesa de noche. Belkin.com
LA MAGIA DEL TURISMO ASTRONÓMICO ¿Alguna vez has tenido la oportunidad de estar en un lugar que no tiene nada de luz y has mirado al cielo, extendido la mano y sentir que acaricias las estrellas, contarlas una a una hasta perder la cuenta? El astro-turismo o turismo astronómico, es una disciplina que invita a todos los turistas a vivir sensaciones y espectáculos maravillosos que ofrece el cielo. Para vivir esta experiencia, Celestron, la marca líder en telescopios para astrónomos aficionados y profesionales, te invita a que mires al cielo y disfrutes de todos los espectáculos que te ofrece. Para hacerlo, nada mejor que con un telescopio como PowerSeeker Reflector 127 EQ de Celestron, una gran opción para adentrarse a las maravillas que tiene el universo. La serie está diseñada para quienes comienzan a incursionar en el mundo de la observación celeste otorgando una combinación perfecta entre calidad, valor y poder. No lo pienses más, si disfrutas viajar es hora de comenzar a mirar el cielo y descubrir todas las maravillas que tiene para ti. PowerSeeker Reflector 127 EQ de Celestron, será el mejor aliado en tus noches de observación. Se encuentra de venta en tiendas departamentales y distribuidores autorizados, con un precio de $ 6,087.00 pesos. www.lineasopticasvx.com.mx
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Experiencias