DESIGN+SMAK N R. 2 // 2014
FIFFIG RETRO GRILL+TILBEHØR
KREATIVT
EN SMAK AV
LONDON
SANSELIG GRØNT
35
SIDER
MELLOM FJORD OG FJELL
INTERIØR
DESIGN TRENDER
SMAK
BESØK OSS PÅ
tendensnett.no
K O M P R O M I S S L Ø S E K J Ø K K E N M u lt i f o r M h a r i o v e r 3 0 å r levert håndbygde kjøkken, hvor estetikk og dansk design er hevet over tid og tendenser. vi håndsorterer og velger ut det aller beste tre til ditt kjøkken. kval i t e t, å r r e t n i n g , o g f a r g e n y a n s e s k a l v æ r e p e r f e k t. intet Mindre. M u Lt I f O R M B E R G E N / M Ø L L E N D A L S V E I E N 1 / 5 0 0 9 B E R G E N telefon 55 20 84 80
www.multiform.no
Se årets nye utendørskolleksjon på www.slettvoll.no og i butikk. Velkommen innom for vårlig inspirasjon.
Slettvoll Bergen: Christiesgate 5, 55 32 50 00 Åpningstider: 10.00-18.00, lø. 10.00-16.00
www.slettvoll.no
R
FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD
TRUDE VAAGA
SOMMERTENDENSER For meg er sommeren som et frirom for hele resten av året. Lyset, stemningen, sosialt samvær med familie, venner og naboer er gode eksempler på det. Ikke noe er som sommerlivet med duften av grill og middager utendørs. Med sommeren kommer simpelthen det enkle. Lyse morgener gjør det lettere å stå opp, og den friske lunende luften gjør at jeg spanderer minst fem minutter ute på trappen hver morgen med kaffen. Nå er det nøyaktig ett år siden første utgivelse av TENDENS. Mye har skjedd på dette året. Magasinet har fått godt rotfeste i markedet. Det er en stor glede å distribuere magasinet i Bergens Tidende slik at vi når ut til mange engasjerte lesere. Og vi har knyttet til oss gode annonsører som bidrar til magasinets eksistens. Så er det også slik at TENDENS er en lykkelig bidragsyter til et splitter nytt interiør og designarrangement her i byen, BERGEN DESIGN STORY. Er du over gjennomsnittlig opptatt av interiør, så bør du absolutt notere deg sted og dato. For mer informasjon se side 66. Men aller først går vi sommeren i møte. I denne utgaven vil du finne rikelig med inspirasjon. Vi har bl a vært i vakre Rosendal og tatt pulsen på en kreativ hotelltilværelse der. Leder for Norsk Trikotasjemuseum i Salhus har åpnet dørene til sitt fargesterke retrohjem. Vår trendekspert serverer deg som alltid siste nytt. Våre stylister har fått frie tøyler atter en gang. Sist, men ikke minst, gir vi deg smakfulle oppskrifter på grillmat med tilbehør. Da er det bare å gjøre seg klar – sommerlivet er her.
REDAKTØR
UTGAVENS BIDRAGSYTERE
De fleste saker i magasinet vil vises med flere bilder på bloggen vår fremover, følg oss gjerne: www.tendensnett.no
TRUDE VAAGA - faglig og kreativ leder HELLE TJABERG - trendspaltist JEANETTE LUNDE - AD/grafisk designer SIW HAVELAND - stylist i Studio Siw&Sølvberg PER OLAV SØLVBERG - stylist i Studio Siw&Sølvberg PETTER BEYER - kokk/Urdihuset TOVE LISE MOSSESTAD - fotograf/koordinator__?
Neste utgave av TENDENS kommer 26. september.
MINE SOMMERFAVORITTER finn mer inspirasjon på shoppingsidene fra s. 55
ANSVARLIG UTGIVER: Consept Nord AS TRYKK: Bodoni AS OPPLAG: 80 000 DISTRIBUSJON: Bergens Tidende AD/GRAFISK DESIGN: Jeanette Lunde / www.byfryd.com FORSIDE FOTO: FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD / STYLING: STUDIO SIW&SØLVBERG
4
Jens Chr. Berle AS, Wernersholmvei 33, Paradis, Hop
Vi tilbyr hjemmebesøk
Telefon +47 5510 9500, telefax +47 5510 9509 www.berletaburetten.no, epost taburetten@sns.no
til våre kunder for mål, råd og god veiledning.
TENDENSER FRA HELLE Helle Tjaberg er en veletablert og anerkjent trendekspert med nesten 20 års erfaring innen interiør, design- og livsstilsjournalistikk. Samtidig er hun TENDENS`egen trendspaltist. Helle driver i dag bloggen og firmaet Eget Rom og jobber som skribent, rådgiver, trendekspert og mentor.
1.
4.
3.
SANSELIG GRØNT Når solen dukker opp igjen lysner både sinn og sanser. Vi vil ut i naturen, men vi vil også ha den inn. TEKST: HELLE TJABERG / FOTO: PRODUSENTENE
2.
Du har garantert lagt merke til den grønne trenden. Og nei, da tenker jeg ikke på den evigvarende politiske debatten om miljø, eller vår egen evne til resirkulering. Nei, jeg snakker om de grønne plantene som igjen har inntatt våre hjem: Store fikentrær, sukkulenter, kaktuser og andre dekorative planter med store grønne blader har over lengre tid vært synlig i magasinene, etter å vært merkbart fraværende i lang tid. Grønne planter skaper en helt spesiell stemning inne, og er med på å utviske skillet mellom ute- og innerommet. Alle drømmer om sin egen grønne oase, de grønne plantene tar oss store steg nærmere å oppfylle drømmen. Vi ser det også i fargene; på kjøkkenet er linde- eller mintgrønn blitt en av de hotteste fargene akkurat nå. Men naturen kommer også inn i andre former; gulvene skal være rustikke, selv teppene kan se ut som tre. Formene er enkle og organiske, materialene naturlige, varme og røffe. Og bakom lurer de vakre fargene som små gledesrop i interiøret. Møblene kan gjerne brukes både ute og inne, her gjør vi ikke forskjell. Antagelig er denne grønne trenden en naturlig utvikling etter mye fokus på mat og helse de senere årene. Status handler ikke lenger så mye om hva du eier eller kan kjøpe, det handler mer om helse, mat og livsstil. Hurtigmatkjeder blir kastet ut av kjøpesentrene til fordel for juice- og sushibarer. Dermed er det kanskje helt naturlig at vi også er blitt mer bevisst på hva vi kjøper til hjemmene våre. Vi ønsker oss varige møbler, i god kvalitet – ting vi kan gi videre til neste generasjon. 1. Nydelige materielle kontraster! Skrivebord Cupertino, pendellampe Frosty og stol Breda, alt fra BoConcept/Skeidar. 2. Enkelt og elegant stativ til potteskjulerne, Ferm Living. 3. Sofa Fusion, design Nendo for BoConcept/Skeidar. 4. Eikegulv Shabby White, fra Boen Parkett. 5. Spennende skyggeeffekt i tapetserien Eco White Light, borge.no. 6. Y-stolen er en naturlig klassiker, designer Hans Wegner ville fylt 100 år i år, Carl Hansen. 7. Inspirasjon til en grønn oase fra Tine K Home. 8. Mint- eller lindegrønn er årets kjøkkenfarge. Kjøkken Metod, dører Flädie og Tingsryd, Ikea. 9. God grønn idé fra House Doctor. 10. Sjarmerende grønn rottingstol fra Ikea. 11. Massivt krukke på lette ben fra Jonathan Adler, inside-too.no. 12. Renlinjet keramikk fra Ditte Fischer. 6
TREND VÅR/SOMMER 2014
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
«Jeg liker å samle på ting. Selv kaller jeg meg en «sanker», smiler hun.»
1.
3.
2.
1. Både valg av farger og utvikling av stil er et felles prosjekt. Vi har samme stil, og Peter synes det er gøy med
innredning, smiler Ann Kristin. Vi drar på loppemarked sammen, og han finner like mange artige gjenstander
som meg. Det som skiller oss, er vel all nips. Det er mer min greie, røper hun.
2. Ann Kristin Ramstrøm: Leder på Norsk Trikotasjemuseum og leder i Initiativ: Laksevåg. Bor på Laksevåg. 3. Kreative innspill fra barna får være med i interiøret. 4. Fargesettingen gjør innredningen kraftfull. Man får overskudd av å være her, forteller en fornøyd Ann Kristin.
Elementer i innredningen harmonerer. Lysmalte vegger eller originale trevegger er med på å fremheve den
personlige stilen. Essensen av møbler og gjenstander stammer fra 50-60 tallet, ispedd moderne innkjøp.
En norskprodusert Arthur Windsor stol er nylig kjøpt. En rød taklampe fra Muuto og en klassisk PH lampe
er også moderne kjøp.
10
FIFFIG RETRO FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD / TEKST: TRUDE VAAGA
Ann Kristin og Peter skjønte raskt da de var på visning at huset fra 1918 hadde stort potensiale. De var sikre på at de ville finne originale gulv,vegger og tak - og det fant de! Husets opprinnelse er godt ivaretatt, samtidig som eierne har satt sittmerkbare avtrykk. Sammen med barna Timea 8 og Imre 4 lever de fargesterkt og godt. ---
4.
11
5.
5. Paret har aldri vÌrt fan av üpne løsninger, og husets sjel ligger nettopp i rominndelingen. De har derfor beholdt de originale rommene. De fungerer ypperlig som soner til ulike aktiviteter. Vi liker f eks at kjøkkenet er lite, her er det et bord med plass til oss fire, forteller Ann Kristin. Kommer det gjester, noe de har ofte, sitter de rundt det store bordet i spisestuen.
12
«Vi kaster oss ikke over trender umiddelbart, de må i så tilfelle passe med vår stil. Vi har stort sett møbler og gjenstander fordi de har god design og høy kvalitet uavhengig av trend».
Huset har gått gjennom en grundig renovering. Kjøkken og bad er fornyet og originale vegger og gulv er hentet frem igjen. Tregulvet er slipt ned, lutet og oljet. Enkelte vegger har fått noen strøk maling, mens andre fremstår originalt. Paret har vært opptatt av å beholde den hundre år gamle stilen. Derfor har de spesialbestilt både dørhåndtak og lysbrytere for å underbygge husets sjel. Ann Kristin vier det lille gjestetoalettet ekstra oppmerksomhet. Opprinneligvar det et trappehull med trapp ned til kjelleren. I tillegg til at det i dag fungerer som toalett, har de fått god oppbevaringsplass der. Genialt, forteller hun. Paret har også fått laget loftstue som hele familien bruker etter behov.
I innredningen er gammelt blitt mikset med nytt. Men det er møbler og gjenstander fra 50 og 60 tallet som er mest fremtredende. Ann Kristin og Peter har hatt interesse for retrostilen lenge. Overalt finnes mindre og større skatter som de har samlet over flere år. Stilen har utviklet seg over tid, dette er ikke gjort over natten, bedyrer Ann Kristin. Røde skinnstoler rundt kjøkkenet fra 60 tallet fant paret i en kontainer på Nordnes. Dette er et skikkelig skattefunn som gir oss glede hver dag, forteller hun. Barnas venner liker å være på besøk. De responderer umiddelbart på alt som finnes av farger og gamle detaljer. Jeg tror at barn også har et behov for gode visuelle rom å være i. De er som oss voksne også opptatt av hvordan de har det rundt seg. Ann Kristin uttrykker et snev av frustrasjon over dagens skoleinnredning. Hun er lei for at skolebygg og spesielt klasserom ikke er innredet mer fargesprekt. Rom fungerer som næring og inspirasjon, også for barn, uttrykker hun tankefullt.
Ann Kristin og Peter har valgt å omgi seg med sterke farger. Her finnes innslag av oransje, rødt, knall gult, turkise, frisk limegrønt m.m. Med en stor interesse for gamle møbler, elsker de loppefunn. Vi er opptatt av håndverk, varighet og slitestyrke. Ingenting er så godt som lister og treverk av høy kvalitet, sier Ann Kristin. Gamle dører er vår store lidenskap,sier hun og peker på døren som skiller stue og spisestue. Den hentet Peter i en gammel villa på Kalfaret.
13
7.
6.
8.
9.
9.
10.
6. En frisk limefarget vegg på kjøkkenet rammer inn en hvite innredningen fra HTH. 7. Vakker lysestake i Turi-design. Spesielt samler eierne på et servise som heter Annemarie fra Figgjo. Det er like stor stas hver gang de finner noe fra denne serien. 8. Ann Kristins favoritt rom er trappeoppgangen, stuene og badet. Hun viser oss stolt bokhyllene i spisestuen som de har fått spesialsnekret 9. Ann Kristin med datteren Timea. 10. I hver ende av stuen strømmer rikelig med dagslys inn gjennom store vinduer. Fargene på møbler og gjenstander lyser opp, enten mot en bakgrunn av hvit vegg, eller originale trevegger.
15
Få den nye 2014 lookbook i vår butikk
2014 nyhet
smart kjøkken
SMART er designet av: Rolf Birk, Arkitekt MAA, Svane Kjøkkenet
Liker du funksjonelle detaljer i din hverdag så gir vi deg herved nyheten SMART kjøkken. Kjøkkenet er ikke bare SMART utenpå men også fylt med praktiske og funksjonelle detaljer på innsiden. SMART gjør din hverdag mer praktisk og enklere. Kom inn i vår butikk, la deg inspirere og la oss designe et unikt SMART kjøkken for deg.
Svane Kjøkkenet Bergen • Slottsgaten 3 • 5003 Bergen • Tlf. 698 SVANE (698 78263) • post@svanebergen.no
svane.com/no
Livet er ikke så firkantet
Nå er butikken full av Nye komposisjoner direkte fra Stockholmsmessen, Montanas lydoppsett med 3 forskjellige størrelser som kan høres, forskjellige oppsett i garderobeløsninger, skrivepulter og kommoder.
WWW.INSIDEDESIGN.NO // TLF: 55 55 33 66 // Veiten 1, Bergen
T O M AT O G V A N N M E L O N S A L AT med grillet aubergine
1/2 vannmelon 6 gode tomater 2 stk aubergine 1 kopp med hasselnøtter litt basilikum en skett olivenolje en liten skvett bbq-saus
Kutt auberginen i to på langs, vend den i olje og dryss på salt. Legg auberginen på grillen med skallet ned, og snu den når den begynner å få litt farge. Ta den av og del den i passe store biter for en salat. Kutt tomatene i terninger og mariner dem med bbq-sausen. Melonen og hasselnøttene skal være rå. Bland alt sammen til en salat, tilsett god olivenolje og litt fingersalt.
PETTER BEYER: Kokk på Urdihuset. Tidligere kjøkkensjef på Jacobs. Musiker.
GRILL+ FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD / OPPSKRIFTER: URDIHUSET/PETTER BEYER
Kjøp de beste råvarer og fyr opp grillen. Vi har valgt smakfulle kjøttprodukter fra Solheim Kjøtt og sjømat fra Lerøy. Med tilbehør av oljer, sauser og krydder fra Oliviers & Co skulle alt ligge til rette for et perfekt grillmåltid. Hva du serverer maten på er prikken over i`en. Denne gang har vi valgt flotte tallerkener, bestikk, skåler og gryter fra Glass Thomsen. ---
19
G R I L L E T PA P R I K A og spinatsalat
4 stk rød paprika Noen spinatblader Litt revet hodekål Brønnkarse Olivenolje Gni paprika med olje og grill den til den er helt myk. Kutt eller riv den i biter og bland alt til en salat. Denne salaten kan serveres enten varm eller kald med bbq-sausen.
BBQ SAUS
500 g knuste tomater 2 ss honning 1-2 stk chipotle 1 ss hakket ingefær 1 ss hakket chili 1 ss hakket hvitløk 3 ss hakket løk 100 g hvitvinseddik 50 g bacon 2 ss sennep 2 ss HP sauce 4 ss røkt whiskey 10 korianderfrø 1 stk hakket selleristang Fres baconet i en gryte, og putt alle de andre ingrediensene oppi når kjøttet har fått en fin stekefarge. Skru ned varmen og la det putre så lenge du har tålmodighet (minst 2 timer) Hvis det blir for lite væske kan du tilsette litt vann underveis. Kjør sausen til en glatt konsistens med en håndmixer eller lignende, og smak til med sitronsaft og soyasaus
PA P R I K A V I N A G R E T T 2 stk paprika 1 hvitløksfedd Saften fra en sitron 2 dl nøytral olje Salt
Grill paprikaen til den er helt myk. Mos paprika, hvitløk og sitron til en glatt konsistens. Spe med olje og smak til med salt.
20
K Å L S A L AT 3 skrellede gulrøtter Like mye hodekål 1 ss finhakket persille 2 spiseskjeer majones eller aioli 2 spiseskjeer rømme Kutt gulrot og kål i strimler og bland alt sammen.
LAMMECARRÉ OG KONGEKRABBE 1 stykke lammecarré Noen rå kongekrabbeklør 4 ss hakkede ferske urter 2 ss charlottløk Saft og raspet sitronskall fra en sitron 4 ss god olivenolje Krydre lammekjøttet godt med salt og pepper, og grill det med fettet ned på grillen til det er sprøtt. Snu kjøttet og grill det på alle sidene. Kjernetemperaturen på lammet bør ligge på 58-60 C når du tar det av for å la det hvile. Etter 10-15 minutter kutter du lammecaréen i kotteletter for å svi dem hurtig på grillen like før servering. Serveres med urteolje. Legg kongekrabben med skall rett på glødende kull, men pass på så det ikke tar fyr. Vri og vend på krabben, og løft den ut etter ca .10-15 minutter. Klipp av skallet og spis med urteolje. Bland urter, sitron og olivenolje og smak til med litt salt.
GRILLET KLIPPFISK og fennikel
1 utvannet klippfiskfilet 2 stk fennikel 1 stk sitron Olivenolje Salt Kutt fisken i porsjoner og ha på olje. Sørg for at grillen er godt varm, og legg fisken på. Grill den til den løsner fra grillen uten at du trenger å bruke makt. Da får den en fin og sprø skorpe. Legg den over i en ildfast form med stekeskorpen opp, og varm den ferdig på grillen. Fisken er klar når den viser antydning til å flake seg. Fennikelen skjæres i syltynne skiver og vendes i sitronsaft, olivenolje og litt salt.
ÅRETS NYE OLIVENOLJER INNHØSTING 2012/13
arkert seg som reg liviers & Co m O r ha nå alitet og særp år åre krav til kv V jennom mange . en ter den no et r n fo et på søke ialisten frem ndt Middelhav ru r Olivenoljespes de rå a. om om e ak og ar t år til ulik kriterier for sm fører oss hver rt på strenge se ba n, je ol en . beste oliv ukjent opphav ngsoljer med di an bl by til t. i ed respek o vil vi aldr s olivenolje m os Olivers& C enter og dere us od med navn på pr rt re ke ar vå rhet og er m Vi behandler ba or sp t er nt olivensort. r har gara Alle våre olje barhetsdato og ld ho , to da gs nhøstin id produsent, in nnsomme arbe enbondens ne iv ol i n av t ne te jo as lta ren. Vari jer er resu spekt for natu ike åre kvalitetsol re ul og r ed m ne r jo je is ol lokale trad inger frem br e er rk dy med jorda, de en m oliv til den so klima hos våre , og er en gave jordsmonn og den mildeste til e st tig af n kr atlaging. smaker fra de ril! rpreg på sin m ke og sette sæ 11. ap ri be å g er a sk øn d s r o
G
H
V
! kk t smak g o Kom
I buti
www.oliviers-co.no Markeveien 4 - Bergen - tlf. 55 20 06 90 Følg oss på facebook.com/oliviersbergen oliviersbergen@gmail.com
PULLED PORK 500 g svinebog uten hud 250 g grovsalt 250 g brunt sukker 100 g bbq-saus Gni kjøttet med salt og sukker og la det stå natten over i kjøleskapet. Skyll vekk overflødig salt og stek kjøttet i ovnen på 100 C til det har en kjerne-temperatur på 65 C. Her kan du eventuelt grille bogen under lokk med indirekte varme til den når samme temperatur, men det krever oppsyn og tålmodighet. Når kjøttet er ferdigstekt river du det fra hverandre og blander det med bbq-sausen.
GRILLRIBBE MED BBQ-SAUS 2 kg feit svineribbe 250 g grovt salt 250 g brunt sukker Bbq-saus Gni ribben med salt og sukker og la den stå kaldt over natten. Skyll vekk salt og stek den i ovn på 100 C til kjernetemperaturen er 65 C. Del kjøttet i skiver og grill det godt på begge sider. Pensle på litt bbq-saus mot slutten slik at den “henger” på kjøttet. Spis ribben med det samme, serveres med rikelig bbq-saus til.
23
Cosy Concept har inspirert dem til å jobbe med tradisjoner, godt håndverk, redesign og design. Nå skal de samme prinsippene forankres i smaksverden.
" Vi ønsker at hotellet skal fremstå med all sin sjel og sjarme. Det er viktig for oss å formidle verdier som kvalitet, gjenbruk, redesign og design"
24
kreativt M E L L O M FJ O R D O G FJ E L L FOTO: BO DESIGN & FOTO / TEKST: TRUDE VAAGA
I kulturbygda Rosendal ligger et lite, gammelt og sjarmerende hotell fra 1887. Eierne Turid Lindeland og Ove Hillesland har skapt en moderne manual for det gode liv, men med grunnleggende røtter fra tradisjon og natur. Hotellets eget merkevare, Cosy Concept, er blitt godt kjent for sitt fokus på garnglede og strikkemønstre. En solid tanke om å ta vare på tradisjoner ligger til grunn for konseptet. Nå skal også samme verdiene forankres i kjøkkenet. Paret garanterer en annerledes meny for alle som tar turen innom hotellet. ---
Hotellet ligger som en perle mellom majestetiske fjell og Hardangerfjorden. Her kan man skue utover fjorden fra morgen til kveld. Med en grunnleggende visjon om å være et annerledes hotell, har Turid og Ove begitt seg ut på en kreativ og arbeidsom reise langt bort fra latmannsliv og forutsigbare dager. Turid er utdannet økonom og har jobbet lenge med tall. Ove er glassmester, og har i alle år jobbet i byggebransjen. Han var bl a prosjektleder under byggingen av Operaen og restaureringen av Akerhus Festning. Etter mange travle år, kom de til et punkt hvor de ønsket å gjøre noe helt annet. De hadde behov for å
skape noe helt nytt. Paret var i utgangspunktet på jakt etter et landsted i Rosendal da de tilfeldig kom over det gamle hotellet fra 1887 som var for salg. Det skulle forandre livet deres totalt. Hyttetomten, de hadde skaffet seg på Vågslid, ble solgt. All fokus ble rettet på den gamle bygningen fra 1887. Et enormt arbeid er lagt ned for å få hotellet opp og gå. De har jobbet målrettet og systematisk fra første dag. Vi ønsker at hotellet skal fremstå med all sin sjel og sjarme. Det er viktig for oss å formidle verdier som kvalitet, gjenbruk, redesign og design, forteller Turid. I tillegg er naturen en konstant kilde til inspirasjon for oss.
25
Gjennom å ha reist og besøkt mange hoteller i utlandet, har Turid og Ove også hentet nyttige impulser utenfra. Aller best har vi likt oss på hoteller som er annerledes, legger hun til, og geleider oss stolt inn i hotellkjøkkenet. Her skal gode ritualer rundt matlaging tas frem. Bruk av lokale kilder, ferske og sesongbaserte råvarer står i sentrum. Vår kjøkkensjef vil presentere "gammeldagse", kjente og ukjente råvarer, med både klassisk og moderne vri. Nå som sommersesongen snart er i gang, gleder vi oss til å teste nye smaker på våre fruktskorper og å lage vår egen krydderblanding, ulike typer sennep og forskjellige grillsauser, bedyrer Turid.
FA K TA - - - - -
Hotellet fra 1887 ble kjøpt opp av Turid Lindeland og Ove Hillesland i 2007. En av verdens største livbåtprodusenter, Norsafe, har nå kjøpt seg inn i hotellet. Hotellet er i gang med omfattende oppussing og utbygging. Første etappe er å innrede hele loftet. Neste etappe er et nybygg. Fra å være et sesonghotell vil eierne satse på helårsdrift.
Boken, «Garnglede i Rosendal», er basert på en grunnleggende tanke om å gå tilbake i tid hvor man tar i bruk tradisjonelle håndarbeidsteknikker og mønster. Etter en rekke bokmesser har flere land vist interesse. Det er foreløpig skrevet kontrakter om utgivelser i Frankrike og Finland. Turid er begeistret over den gode responsen og synes det er artig å kunne påvirke til gode håndverkstradisjoner. Et lite motstykke til dagens bruk og kastmentalitet. Turid ønsker å inspirere til at håndarbeid kan gå i arv mellom generasjoner. Cosy Concept har inspirert dem til å jobbe med tradisjoner, godt håndverk, redesign og design. Nå skal de samme prinsippene forankres i smaksverden. Kjøkkenet skal bære preg av at vi er bevisst hva naturen har å by på. Etterhvert vil vi også dyrke en del mat selv, forteller Turid.
3.
26
VÅRE SMAKER - HOTELLETS EGEN PRODUKTSERIE
K
SE
L
L
GO
FOTO: BODIL HAGA
A V Å RT R FR KJ Ø
EN
O
KE
K
R
D
SA
ND
AL TURISTHO
TE
GODSAKER! “Våre smaker” er en produktserie som lages i vårt kjøkken med smaker fra lokale råvarer av ypperste kvalitet. Nydelige balsamer av nedkokt fruktmos - smakssatt med eddik. Fantastisk til ost, salat, pensling av kjøtt, m.m. Vår blåbærsennep og eplesidersennep er også deilige smaker som hever enhver rett. Den vakre Hardangerfjorden er en glede for øynene. Turid tar seg tid til å skue utover fjorden. Hun elsker naturen og vil inspirere andre til naturopplevelser. Tiden er sårbar i vårt moderne samfunn. I Rosendal forsøker vi å leve med åpne sanser selv i en travel hverdag, forteller Turid.
Hva med en magisk start på dagen med vår hjemmelagede müsli med gresk yoghurt og honning? Eller kanskje en fruktskorpe til ettermiddagskaffen? Produktserien er i salg på hotellet nå. Kom - smak - du er hjertelig velkommen! Ønsker du å nyte en bedre middag eller kanskje oppleve Rosendal? Bestill bord og / eller rom på post@rosendalturisthotell.no eller telefon 53 47 36 66.
T U R I S T H OT E L L
rosendalturisthotell.no / T: 53 47 36 66 / Velkommen!
" Jeg liker det som er vakkert, poetisk, sart og annerledes. "
28
•
BY FRYD for Fargerike Fritt inspirert av rosemaling og norsk tradisjon med et dryss av stjernestøv. Minner fra dager da tiden stod stille. Ro og kun lyden av en klokke som tikker fra bestemors stue. Tapetet har fiberbakside, og kommer i standardruller på 0,5x10 meter. Det er et begrenset opplag på 1500 ruller.
•
KORALL Inspirert av lykke, sommer og det enkle i livet. Vandre barbeint i sommergresset. Kjenne vi den stryke varmt og mykt. Tenke at det er godt å bare være.
•
MAGI Inspirert av eventyr, natur og mystikk. Små alver dansende, balanserende på mosekledde stener og galloperende hester over tåkelagte enger. Gjennomsiktig. Bløte lyder.
Begge fototapetene kommer i både høyde- og breddeformat. Tapetene bestilles etter mål i nærmeste Fargerikebutikk.
BERØRT FOTO / TEKST: PRODUSENTENE
BY FRYD for Fargerike - en magisk kapselkolleksjon med inspirasjon fra det norske. Designet av Jeanette Lunde spesielt for Fargerike Norge og det norske markedet. Kolleksjonen består av tre tapetdesign. --Vi er veldig stolte av dette samarbeidet, forteller Fargerikes kreative leder, Dagny Thurmann-Hoelseth. Vi har fulgt med på arbeidet til Jeanette over flere år, spesielt etter hun vant Årets Interiørtalent i 2012, og hun imponerer med sitt særegne og lett gjenkjennelige uttrykk. Vi vet at hun har stor respekt i bransjen, og kanskje spesielt i utlandet, hvor store navn i både USA, Storbritannia, Nederland, Australia og de andre skandinaviske landene følger med på hva hun produserer. Hva er tanken bak kolleksjonen du har designet for Fargerike? Jeg liker det som er vakkert, poetisk, sart og annerledes. Kolleksjonen er for meg norsk sommer, magi, romantikk, glede og tradisjon. Kolleksjonen gjenspeiler også uttrykket som jeg har skapt via bloggen og merkevaren min BY FRYD. Hvorfor ønsket du å samarbeide med Fargerike om denne kolleksjonen? Jeg har alltid drømt om å lage mitt eget mønster og tapet, og etter en prat med Dagny måtte jeg spørre om muligheten. Det å samarbeide med Fargerike betyr utrolig mye og det har vært en utrolig spennede, krevende, morsom og lærerik prosess.
29
Hva var inspirasjonen din da du utviklet designet BY FRYD for Fargerike-tapetet? Her jobbet vi tett med mange ideer samtidig, men fellesnevneren var norsk tradisjon. Denne tapeten er inspirert av rosemaling. For meg handler det om nostalgi og de gode følelsene. Et varmt og åpent hjem, et sted jeg har lyst til å sitte å nyte kaffekoppen min. I fred og ro eller sammen med en god venn, hvor tid ikke eksisterer. Sånn det var å være meg som barn og jeg tror nok besteforeldrene mine hadde vært veldig stolte. Hvordan har du jobbet med fargepaletten? Når det gjelder fargevalget jobbet jeg med visuelle bilder som tåkelagte sommerkvelder, dansende alver, pudderosa sateng og gulldryss. Tankene mine jobber visuelt hele tiden og jeg fikk fort bilder i hodet på hvordan det burde se ut. Hva er du mest fornøyd med? Helheten, fargene og spennet i uttrykket. For meg er dette litt magisk.
Drømmen om et nytt baderom... Design selv ditt drømmebad og innred med vask- og oppbevaringsmoduler, veggskap, benk og speil. Velg mellom 42 lakkfarger og skap den stemningen du ønsker.
Kolstien 4, 5097 Bergen I Tlf: 55 33 62 55 I www.black-white.no
Kjøkken i en klasse for seg...
www.poggenpohl.com
Black & White Studio I Kolstien 4, 5097 Bergen I Tlf: 55 33 62 55 I www.black-white.no
KUNST PAUSE Skül: Casalinga copenhagen, fra Nordisk Rom / Trefjøl: House of Rym, fra Nordisk Rom / Treboller: House of Rym, fra Nordisk Rom Skjeer: House of Rym, fra Nordisk Rom / Lysestake av Nappulia ittala, fra Glass Thomsen Kopp, fat og tallerken fra Marimekko, fra Glass Thomsen
FASHION PAUSE Lysestake: Ferm living, fra Nordisk Rom / Trefjøl: House of Rym, fra Nordisk Rom / Bestikk fra Skaugum, fra Glass Thomsen Dyp skål av Royal Cipenhagen, fra Glass Thomsen / Sukkerskål av Royal Cipenhagen, fra Glass Thomsen Kopp og fat av Portmerion, fra Glass Thomsen
”Av og til gjør det godt å ta en pause i jakten på lykken og bare være lykkelig” ordtak av ukjent
IDÈ OG STYLING: STUDIO SIW & SØLVBERG / FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD
REISE PAUSE Hvit vase: Stella av Kâhler, fra Nordisk Rom / Hvit skål: Casalinga copenhagen, fra Nordisk Rom / Telys stake av Wik & Walsøe, fra Glass Thomsen Tekopp av Paadian Wedgwood, fra Glass Thomsen / Lysestake av Nappula iitala, fra Glass Thomsen The Travel Almanac, krystall vase og steiner er privat eie.
GRAFISK PAUSE Vase sort/hvit: Normann Copenhagen, fra Nordisk Rom / Sk책l med lokk: Casalinga copenhagen, fra Nordisk Rom / Saks:Hay, fra Nordisk Rom Fat: House of Rym, fra Nordisk Rom / Kopp av Halvor Bakke /Magnor, fra Glass Thomsen Lysestake av Kibisi/Menu, fra Glass Thomsen / Bestikk fra Skaugum, fra Glass Thomsen Grafisk kort av Therese Sennerholt, www.theresesennerholtshop.se
Blomster i sterke farger og duse pasteller. Alle nyanser er vakre på bordet, forteller Tone. Selv foretrekker hun florlette hvite og svakrosa peoner til sitt eget sommerbord.
Tone Slaatten Rasmussen har fagbrev og mesterbrev som blomsterdekoratør. For 4 år siden etablerte hun sitt drømmeunivers, Toneblomst, men begynte allerede som 20 åring å jobbe med blomster. Med en snill og tålmodig mann og to flotte barn, har Tone driftet butikken med lyst og sjel, skaffet seg 5 ansatte og leverer store som små blomsterleveranser. Hun skryter uhemmet av sine kollegaer og kjenner seg heldig. Med et nyfødt barnebarn smiler verden ekstra til henne akkurat nå.
36
U R B A N T
BLOMSTERLIV
FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD / TEKST: TRUDE VAAGA
I Bergen sentrum finnes en perle av en blomsterbutikk, urban, lett tilgjengelig og med egenart. Vi snakker om den helt spesielle nisjebutikken som heter Toneblomst. --Tone Slaatten Rasmussen har sammen med sine ansatte skapt en oase med inspirasjon. Her bugner det av fargenyanser , både sterke og svake. For Tone er blomster den store lidenskapen. Blomster gir opplevelser, de understreker begivenheter og viktige følelser som sorg og glede, bedyrer hun. Tone og de ansatte bruker mye tid på «det lille ekstra». Hver dag pakker de inn alle buketter og blomsterpotter i silkebrunt naturpapir eller vanlig
37
gråpapir. Alt blir lekkert dandert med hamp. Det er vårt varemerke, og vi er stolt over å bruke ekstra tid på dette, fortelle hun. Vi undrer hva som er sommerens mest populære blomst. Ranunkler selges det mye av for tiden, og snart vil salg av peoner øke sterkt, forteller Tone.
Ingen
Kampanje Ingen
Champagne
Pusse opp eller bygge nytt? Vi inviterer til åpent hus Torsdag 8.mai mellom kl 17-20
Kvänum Kjøkkenstudio Bergen AS Kjøkken • Bad • Garderobe • Bibliotek • Vinkjeller Kjersti Minde Nese & Vibeke Andersen - kjøkkendesignere Villa Skjoldtun Interiør AS Interiørarkitektur • Spesialdesign • Tekstiler • Fliser • Tapet • Maling Karina Jensen – Interiørarkitekt. Åshild Hisdal & Nina Totland – Interiørkonsulenter Micro Matic Norge AS Gira Styringsystemer • Smarthus • Design Jan Tore Larsen – Distrikssjef BMH AS – Bang & Olufsen Lyd • Bilde Edward Lygre – Daglig leder & Anders Haukeland -- Prosjektansvarlig Kanmye AS Boligservice • Montering Byggmester Ole Christian Rønnestad Rørlegger Jens Rønnestad Parkett.no AS Tregulv • Parkett Daglig leder Jon-Inge Heldal
Harald Skjoldsvei 75, 5236 Rådal mandag-onsdag 11-17 • torsdag 11-18 • fredag 11-16 • lørdag 11-15 38
TISH FORHANDLER BLA FØLGENDE INTERIØR: Jonathan Adler, Eichholtz, Van Roon, Schlittler, Kuhn Keramik, Missoni, Nud, Ralph Lauren, Mateus m.m KLÆR/SKO/SMYKKER: Hunkydory Genetic denim, Muubaa, Ugg, Mexicana, Stand Black Nude, Hale Bob, Holzweiler sjal, Nina des criquets m.m (Venter flere nye merker til høsten).
40
/PRESSENYHET
EN SMAK AV
LONDON FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD / TEKST: TRUDE VAAGA
Med en stor lidenskap for interiør og mote har hun skreddersydd Tish akkurat slik hun ønsket det. Estetiske detaljer og kvalitet er godt ivaretatt, og man fornemmer en smak av London i det vi entrer den nyåpnede butikken til Tina Steen-Hansen. ---
Som ung dekket hun jenterommet med utklipp fra ulike design og motemagasiner. Hennes plan var i utgangspunktet å reise utenlands for å utdanne seg til interiørarkitekt. Hun ønsket også å drive egen klesbutikk. Nå kjenner hun seg heldig som får jobbe med begge deler. Selv beskriver hun Tish som en nisjebutikk. Hun ønsker å tilby kunder produkter som ikke finnes alle andre steder. Vi legger umiddelbart merke til betalingsdisken som er laget av solid, sortmalt materiale, og designet av Tina selv.
Etter åpningen 6. mars har vi fått mange positive tilbakemeldinger, forteller Tina. Nå ønsker hun at enda flere oppdager Paradis som et lite sjarmerende sted å besøke. Det er utrolig artig at vi er et knippe butikker som skaper spennende shoppingmuligheter på Paradis. Hun er godt fornøyd med å være nabo til veletablerte Colonialen. Det får ofte kunder til å bli her i flere timer. Slikt blir det gode relasjoner og ekstra fin stemning av. Med både buss og bybanestopp like utenfor døren skulle alt ligge godt til rette for de som vil besøke oss, smiler Tina
SOFA+2 STOLER+ BORD M/GLASS
6.999.-
Mistrol Reklamebyrå 55 30 37 70
1
2
BOLETTE LYSSLYNGE
279.-
3
JAMAICA HÅNDKLE FRA
7990
1) SOUL sofasett i kunstrotting m/seteputer. Sofa 130x65, H 80 cm. Stol 70x65, H 80 cm. Bord 100x50, H 38 cm. Sofa + 2 stoler + bord m/glass 6.999,- 2) BOLETTE lysslynge kuler L500 cm 279,- 3) JAMAICA håndkle i bomull. 30x30 cm 14,90 50x100 cm 79,90 70x140 cm 149,- CLASSIC stripete håndkle i bomull. 50x70 cm 79,90 70x140 cm 199,VENUS i kurv i bomull H 14 cm 89,90
Nordås, Åsane, Drotningsvik, Os, Stord
Årets nyhet fra Sigdal heter Line. Det er et moderne kjøkken med fine detaljer og smarte løsninger. Sigdal Line kan leveres både i vanlig utførelse og som Inframe. Inframe er vår nye måte å bygge kjøkken på, med fronter og skap innfelt i rammen. Sigdal Line kan leveres i valgfri farge, og sammen med det store utvalget av innvendig og utvendig tilbehør som du finner hos oss, setter du ditt preg på kjøkkenet.
VELKOMMEN TIL DUXIANA I GÅGATEN
Begrenset antall. DUX and DUXIANA are registered trademarks owned by DUX Design AB 2012.
nyhet
det nye Sig da l-m ag asi net
Be st fyl ill vå tm r ed nye kjø ka kk tal en og , in og sp ira Sigd sjo al n o Ma g i ga de sin er .
Spesialpris på DUX modell 111, str. 180x200 cm med Dante gavl og kappe i tre flotte farger
Kr. 36 900,– (veil 46 150,–)
DUXIANA Bergen, Strandgaten 91 (ytterst i gågaten). Kundeparkering. Telefon 55 32 24 55. Mandag–torsdag 10–18, fredag–lørdag 10–16.
Kanalveien 66. Tlf. 55 30 71 30. post@studiosigdal-bergen.no.
/PRESSENYHET
NYHET:
KONSEPTBUTIKK FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD / TEKST: TRUDE VAAGA
Det sies at kjøkkenet er husets hjerte. Ingen tvil om det etter å ha besøkt Sigdals nye konseptbutikk på Minde i Bergen. Her kan man drømme seg inn i sitt eget fremtidige kjøkkenværelse, og forestille seg alt fra hver minste kjøkkendetalj til de større linjer og den komplette helhet. --Markedssjef Ingunn Thea Hågøy. Sigdal ønsker kunder, nye som etablerte, hjertelig velkommen inn i de store lokalene. Viktige samarbeidspartnere som EAG, Miele og Siemens bidrar sterkt til å gi kunder gode opplevelser og nyttig informasjon. Hver siste torsdag i måneden inviteres det til stemingsfulle mini-eventer. Vi har et tett samarbeid med Vakre Hjem Interiør og Nordisk Rom. Det gjør at vi kan tilføre miljøene ekstra hygge. Fliser som finnes i butikken er levert av Flisekompaniet. Alle gulv er levert av Gulvspesialisten.
I 14 år har Sigdal i Bergen tilbudt funksjonelle kjøkkenløsninger med lekkert design. Sigdals solide historie gjennom 65 år har gitt tyngde i det norske markedet. Kanskje forbindes Sigdal aller mest med den bonderomantiske stilen. Den eksisterer fortsatt her hos oss, forteller markedssjef Ingunn Thea Hågøy, samtidig som hun vektlegger at konseptbutikken i stor grad viser siste skrik relatert til kjøkkendesign. Vi har et bredt utvalg å velge mellom, legger hun til. I takt med stor etterspørsel av kjøkken de siste årene, vokste det frem et sterkt behov for flere ansatte. Ikke minst var viljen stor til å utvikle butikken mer konseptuell. De ønsket seg en butikk
med etablerte miljøer for å gi kunder total inspirasjon og en ekstra hyggelig opplevelse. Det ideelle kjøkken er et kjøkken hvor man kan lage mat, spise, innta dagligdagse samtaler og holde fest, forteller Ingunn. Det er viktig for oss å vise hele opplevelsen og stemningen av et kjøkkenrom, slik at kunden helt konkret kan forestille seg hvordan deres kjøkken kan bli. For oss har det handlet om å skape etablerte miljøer i butikken hvor kunden kan hente maksimal inspirasjon. Det er og viktig for oss at kunden hygger seg her og at vår kompetanse strekker rikelig til i forhold til ulike behov og ønsker. Med en lunende gasspeis, dype myke stoler og duft av bakst og nytrukket kaffe, er det ikke vanskelig å forstå hva Ingunn mener.
FULL PAKKE
NÅR DU VIL HA ALT
Full Pakke innebærer at vi tar oss av all koordinering og arbeid du ønsker utført i forbindelse med ditt nye kjøkken, bad eller garderobe. Du får kyndig hjelp av våre dyktige medarbeidere med tegning av innredning, samt alt arbeidet fram til rommet eller hjemmet ditt står nyoppusset og klart til bruk. Vi gir deg en total pris for hele prosjektet! Vi tilbyr noen av markedets beste løsninger til de største utfordringene. Med hjørneskuffer fra Fossline og skrådørsgarderober fra Rival kan vi skreddersy løsninger optimalt for ditt behov!
Idésenteret AS︱ Fjøsangerveien 30 ︱5054 Bergen ︱ tlf 55 59 07 77
Møte. Bok. Mat. Samtale. Sofa. Debatt. Bokmøte. Matsamtale. Sofadebatt. Debattmat. Matsamtalesofabok. Boksofamøtedebatt. Møtesofaboksamtale. Over 20 arrangementer hver uke. Kafé. Brasseri. Møterom. Bokhandel.
Østre Skostredet 5-7 www.litthusbergen.no
Hver sesong sin sjarm. Hver arstid sin meny. o
Hos Solheim Kjøtt finner du kjøttprodukter av høyeste kvalitet året rundt. Utvalget vårt gjenspeiler selvsagt årstidene. Likevel har vi et bredt utvalg hele året, og kan skaffe deg det du til enhver tid ønsker deg av ferske kjøttråvarer. Solheim kjøtt I Solheimsgt 25 I Tlf 55 29 29 48 I post@solheimkjott.no I solheimkjott.no
- - - -
F LY T T U T E N D Ø R S ! FOTO: PRODUSENTENE / TEKST: TRUDE VAAGA
Så snart våren er i anmarsj, vokser behovet for å tilbringe mer tid utendørs. Hagestuer, veksthus og orangerier har fått en økt interesse de senere årene. Gode priser og et rikt utvalg i markedet er hovedårsaken til dette, mener daglig leder i Gartner Teknikk, Geir Nagelsen. --Etter en lang vinter er vi solhungrige og tørste på utelivet. Å komme tett på naturen, leve frodig og grønt, ha samvær med familie og venner utendørs, er stikkord for en god sommersesong. Men naturen byr til tider på utfordringer her vest. Når forventninger til varme dager står i sentrum, blir skuffelsen ekstra stor dersom regnet ikke gir slipp. Vi tok turen til Gartner Teknikk i Bergen (Hjellestad) og ble overbevist om at drømmen om et komfortabelt uteliv, fra tidlig vår til sen høst, fullt ut kan realiseres. Her bugner det av orangerier, veksthus og hagestuer. Noe for enhver smak og i ulike prisklasser. Entusiasmen for et komfortabelt uteliv vokser, forteller Geir Nagelsen. Han erfarer at flere og flere familier har behov for å skape gode opplevelser utendørs, og at de helst vil gjøre dette hjemme i egne hager. Han gleder seg over den voksende interessen hos folk flest. Målet er at vi skal fortsette å gi kunder optimale løsninger til et frodig og godt hageliv.
49
Gartner Teknikk AS er et handelsfirma etablert i 1998. De importerer og selger produkter til profesjonelle og private kunder. Proffkunder er f eks hagesentre og gartnere i hele landet. Til dem leveres salgshus og tilleggsutstyr. Til privatkunder leveres hagestuer, orangerier og hageveksthus med tilleggsutstyr.
M-FotoDesign // Mob 926 05 555 // mail: tovelise@mossestad.no // mossestad.no // facebook.com/mossestadfotodesign
I.S.arkitekter AS p.b.3966 • 5835 Bergen • Mob: 92022706 • ismael@isarkitekter.no
Kjøp et inneKjøKKen så gir vi deg et utekjøkken Kjøp kjøkken og få en komplett Morsø Forno med på kjøpet Inkludert får du: • Morsø Forno utepeis i emaljert støpejern • Trekk, slik at peisen er beskyttet når du ellers ikke bruker den • Morsø bord • Tuscan grillrist til grilling over glørne • • • • • • • •
Grill cocotte til å lage gryteretter, surdeigsbrød og mør kylling Forno door (slik at peisen kan gjøres om til en røykeovn) BEL Lamper til koselige stunder Askeskrape Pizzaspade i bambus Ildtang 4 sekker med opptenningsved 4 tallerkener i støpejern
• Tallerkenklype
20.000 Samlet verdi kr.
Tilbudet gjelder for kjøp av kjøkken til en verdi over kr. 100.000 i juni, juli og august.
JKE Design Bergen . Danmarksplass . Solh.gt. 66 Tlf. 55 20 73 00 . www.jke-bergen.no . post@jke-bergen.no
i r e n ge n o s e s ! d HAGELAND n Hage a l ge a H s o h g KU gan
PP
LEONE modulgruppe
7.990,-
3 hjørnedeler + 2 midtdeler + bord m/glassplate. Hvit, pulverlakkert aluminiumsramme, gråbeige textilene i sete og puter i polyester. Sofa 218/218x74, H 65 cm. Bord 120x70, H 45 cm.
ELHO potter
3 FOR 2
(gjelder ikke bestillingsvarer)
HOV paviljong
med tak, 3x4 m. Lasert furu.
6.490,-
IA
MAGNOL
KRYDDER/URTER
Stort ! utvalg
Stort utvalg! HAGELAND PLANTEJORD 50 L
5 FOR
200,-
HAGELAND DEKKBARK 50 L
5 FOR
300,-
Mesterhagen Askøy Tlf: 56 15 29 29.
Mesterhagen Fantoft Tlf: 55 91 80 30.
Åsane Hagesenter Tlf: 55 39 56 00.
www.hageland.no Tilbudene gjelder t.o.m. 11. 05. 2014 så langt beholdningen rekker. Forbehold om trykkfeil.
Malekurs! Malekurs i sommer ferien i Urdihuset Vi tar for oss flere maleteknikker og materialer som skaper ulike strukturer og effekter i maleriet. Grunnleggende opplæring i maling med akrylmaling på lerret. Her kan du virkelig lære hvilke muligheter som ligger i akrylmaling. Kurset krever ingen forkunnskaper. Hver kursdeltager får male 2 bilder i str. 80x80. Garantert fine resultater! EKSTRA! Male på lerret med løvang?? Det skal vi også gjøre på sommerkurset. Kurset koster 3.800,- som inkluderer alt materiell til to flotte bilder. Tirsdag 25. og onsdag 26. juni kl. 10:00-15:00
Malekurs & vin til maten i Italia 7.-14. september
Dette kurset er et samarbeid med Janne Loga som driver livsstilsmagasinet Living It på nett. Uken i Italia skal gi påfyll i form av god mat & vin, malekurs der du vil lære deg teknikker med akrylmaling på lerret som garantert gir fine resultater og ikke minst skal vi bli kjent med stedet og hverandre. La Morra er den vakreste byen i Piemonte, kjent for mat og vin i verdensklasse. Midt mellom noen av de best kjente vinrankene ligger designhotellet Palas Cherequio med service i særklasse og en uforglemmelig utsikt. Jayne og Roberto som driver stedet gjør alt de kan for at ditt opphold skal bli perfekt. Vi har satt opp frokost fra klokken åtte om morgenene, men dersom du føler for å sove lenge om morgenen, så får du kaffe og en matbit når du ønsker det. Hotellet ligger midt mellom vinrankene og er et ypperlig utgangspunkt for vakre spaser- eller løpeturer. Du velger selv om du tar med pulsklokke eller kamera. Malekurset deles opp i to grupper med to samlinger hver, pluss en ekstra workshop for de som ønsker det. Turen koster 18.500,- og inkluderer opphold, malekurs (3 malerier), mat + vinkurs, 6 frokoster, 6 middag og vin til middagsmåltidene. Dersom man ikke ønsker å delta på malekurset koster turen 14.300,Lyst å bli med på kurs? Ta kontakt med Urdihuset for å booke plass
Michael Krohnsgt. 62 • Tlf: 48 16 22 13 • www.urdihuset.no
/ SHOPPING
3.
2.
4. 1.
5.
6.
8.
7.
9.
10.
11.
14. 13. 12. 15.
1.FUSS puter fra Ane Blich House 2.Lampe fra &Tradition, Inside Design, Nordisk Rom 3.Messinglampe fra Vitra, Berle Taburetten, Black & White Studio, TiT 4.Gul lampe fra HK Living, Kamelone 5.Knagger fra HK Living, Kamelone 6.Lysestake fra Georg Jensen, Glass Thomsen 7.Fyrstikker fra HAY, Ane Blich House, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 8.Armbånd fra HouseDoctor, Solstrand blomster & interiør 9. Bolle fra Menu, Glass Thomsen, Nordisk Rom 10.Sengeteppe fra HAY, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 11.Trykk fra HouseDoctor, Solstrand blomster & Interiør 12.Vakkert fra Jonathan Adler, Tish 13.Til badet fra Vipp, Inside Design, TiT 14.Utedusj fra Bloomingville, Solstrand blomster & interiør 15.Stol fra Bloomingville, Solstrand blomster & interiør.
En blomst - en tanke
Toneblomst Nygaards eftf
Starvhusgt. 3 - 5015 Bergen - Tlf. 55 30 20 10 www.toneblomst.no - post@toneblomst.no
SPENNENDE BUTIKK OG
SHOWROOM I SOLHEIMSGT. 78
“VALMUE” Lysholdere fra Gallery Pascale Design - Matti Klenell
www.nordenogverden.no
FØLG OSS PÅ
FACEBOOK OG
/ SHOPPING
3.
1. 2.
7. 4. 5. 6.
12.
8.
9.
11.
10.
14.
13.
16. 15.
1.Knaggrekke fra Vitra, Berle Taburetten, Black & White Studio, TiT 2.Klokke fra Georg Jensen, Glass Thomsen 3.Messinglampe fra &Tradition, Inside Design, Nordisk Rom 4.Glassfatet Potpoum, Norden&Verden 5.Duftlys fra Voluspa, Glass Thomsen 6.Skinnstol fra Dux, Duxiana 7.Pute fra OYOY, Ane Blich House 8.Lysestaker fra OYOY, Ane Blich House 9.Vase fra HK Living, Kamelone 10.Trehus fra Applicata, Glass Thomsen 11.Valmue lysholdere, Norden&Verden 12.Kobbermugge fra House Doctor, Solstrand blomster & interiør 13.Notatbøker fra HAY, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 14.Krakk fra Magis, Black & White Studio 15.Krakk fra HK Living, Kamelone 16. Rosa sengetøy fra Dux, Duxiana.
SHOPPING /
2.
1.
4.
3.
6.
8. 7.
5.
9.
10.
12.
11. 13.
16.
17. 14.
15.
1.Lampe fra Gubi, Berle Taburetten, Black & White Studio, Kamelone, TiT 2.Salatbestikk fra Georg Jensen, Glass Thomsen 3.Sivlampe fra Ølen Møbel 4.Utestol fra Skagerak, Berle Taburetten 5.Pute fra Slettevoll 6.Lampen Florlett fra Serralunga, TiT 7.Karaffel fra Georg Jensen, Glass Thomsen 8.Krukke fra Menu, Glass Thomsen, Nordisk Rom 9.ChillOut sidebord fra Caneline, Berle Taburetten 10.Tallerkner i tre fra HK Living, Kamelone 11.Hee Lounge fra HAY, Ane Blich House, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 12.Bålfat fra Extremis, TiT 13.Kurvsofa fra Slettvoll 14.Telysholdere fra Slettvoll 15.Skap fra HK Living, Kamelone 16.Sittegruppe og solskjerm fra Extremis, TiT 17.Krakk fra Vitra, Berle Taburetten, Black & White Studio, TiT
Vi fokuserer på merkevarer med funksjonell design. Det kaller vi DesignForevig. Vi legger stor vekt på profesjonelle medarbeidere og personlig service. www.glassthomsen.no Hos oss finner du også det største utvalget i bransjen, og det meste av nyheter.. Kom til oss og bli inspirert!
NYHET Vi har godt utvalg fra populære Designletters
FIGURER er i vinden, vi fører merker som Applicata, Architectmade, og Kay Bojesen.
Se vårt utvalg av de populære vasene fra Kähler. ib
u ti
kk
EKSKLUSIVE Dette er populære duftlys med fantastiske dufter. De inneholder naturlig voks fra kokosnøtt og aprikos for å gi maksimal duft.
Vi har til en hver tid et stort utvalg av Georg Jensens flotte produkter.
Vi fører kjøkkeninnredninger fra Norema og Arctic Design. Hvitevarer fra Siemens, Miele og Røros Metall. Møbler fra Englesson og Artwood. Vår Lene Bjerre Collection Store, er norges største i sitt slag.
Velkommen til en annerledes interiørbutikk Salhusveien 55, 5131 NYBORG I Tlf. 55 53 98 40 www.jcinterior.no I E-mail: post@jcinterior.no I www.jcinterior.no I Følg oss på Åpningstider: Mandag - fredag kl.09.00 – 18.00 I Torsdag kl. 09.00 – 20.00 I Lørdag kl. 10.00 – 16.00
/ SHOPPING
1.
2. 4. 5.
3.
6. 7.
11.
9. 8.
10.
16.
15.
12.
13.
14.
1.Fat fra Lene Bjerre Design, JC interiør 2.Hagestol fra Caneline, Berle Taburetten 3.Duft fra Mad et Len, Kamelone 4.Vakre pledd fra Ølen Møbel 5.Bord fra Vipp, Inside Design, TiT 6.Krukke fra DesignLetters, Glass Thomsen, Nordisk Rom 7.Pute fra OYOY, Ane Blich House 8.Krukke fra Slettvoll 9.Trykk fra Ylva Skarp, Kamelone 10.Stol fra Bohus 11.Benk fra Skagerak, Berle Taburetten 12.Lysestaker fra Georg Jensen, Glass Thomsen 13.Marmorbord fra Eilersen, Inside Design 14.Mademoiselle lounge fra Artek/Vitra, Berle Taburetten, Black & White Studio, TiT 15.Stor lysestake fra Lene Bjerre Design, JC interiør 16.Hylle fra Magis, Black & White Studio.
Sommernyheter finner du her. . .
Green Gate // House Doctor // Bloomingville // Hübsch // Barfota Pip Studio // Miss Etoile // Nordal // Lisbeth Dahl // Trademark
loops.no
Nå har vi nettbutikk også! Besøk oss på nordiskrom.no eller kom innom vår butikk
Brugata 6. 5200 Os T: 56 57 60 00
Butikk i Bergen sentrum og på solstrandinterior.no
Hollendergaten 2 og 3 • 5017 Bergen
/ SHOPPING 3. 2.
1.
4.
5.
9.
6.
7.
8. 10.
11.
13.
14.
12.
18.
16.
17. 15.
1.Pute fra HAY, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 2.Pute fra Slettvoll 3.Bestemorlampe fra HK Living, Kamelone 4.Kopper fra Royal Copenhagen, Glass Thomsen 5.Knappeknagg fra HK Living, Kamelone 6.Glass og karaffel fra HAY, Ane Blich House, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 7.Stol fra Bent Hansen, Berle Taburetten, Black & White Studio, Inside Design, TiT 8.Trehus fra Applicata, Glass Thomsen 9.Puter fra Slettvoll 10.Pute fra Ferm Living, Nordisk Rom 11.Kopp fra House of Rym, Nordisk Rom 12.Olje fra Olivers & Co 13.Liten lommebok fra HAY, Ane Blich House, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 14.Teppe fra HK Living, Kamelone 15.Skap fra HK Living, Kamelone 16.Krakk fra HK Living, Kamelone 17.Rocking Chair fra Fermob, Inside Design 18. Stor vase fra HK Living, Kamelone
SHOPPING /
3.
2.
1.
4. 6.
7. 8.
5.
11.
9. 10.
12.
13.
16.
14.
17. 15.
1.Stol fra Stua, TiT 2.Knaggrekke fra Vitra, Berle Taburetten, Black & White Studio, TiT 3.Parasoll fra Bohus 4.Skål fra HouseDoctor, Solstrand blomster & interiør 5. Hengekøye fra Bloomingville, Solstrand blomster & interiør 6.Teppe fra Stua, TiT 7.Karaffel fra HouseDoctor, Solstrand blomster & interiør 8.Notatbøker fra HAY, Ane Blich House, Berle Taburetten, Nordisk Rom, TiT 9.Vaser fra HK Living, Kamelone 10.Fuglebrett fra Magis, Black & White Studio 11.Krukke fra Kahler, Glass Thomsen, Ane Blich House 12.Kurv fra Menu, Glass Thomsen, Nordisk Rom 13.Teppe fra HK Living, Kamelone 14. Stol fra Vitra, Berle Taburetten, Black & White Studio, TiT 15. Benk + krukke fra Extremis, TiT 16.Nydelige krukker fra Kahler, Ane Blich House, Glass Thomsen, Ane Blich House 17.Sofa fra Vitra, Berle Taburetten, Black & White Studio, TiT.
I april vi ny lanserer ve g ny utga katalog o t , vårt ege av FRY:D in. nsmagas inspirasjo
! Gled dere
PREMIUM EIK SHAKER > MALT GRÅ NCS > OMRAMMET
Oppskriften på trivsel og matglede finner du på kjøkkenet – selve hjertet i hjemmet ditt. Kom innom oss og la deg inspirere!
Spelhaugen 6, 5147 Fyllingsdalen. Tlf: 55 15 50 00. Epost: firmapost@bka-as.no. www.bka-as.no. Åpningstider. Hverdager: 10-17. Torsdag: 10-19. Lørdag 10-14.
strai.no
Foto: DK3 // Design PLANK: Knudsen Berg Hindenes & Myhr
MELD DEG PÅ NÅ! trude@conseptnord.no Antall plasser: 150. Første mann til mølla! Pris: 690,- inkl lunsj
#BERGEN
DESIGN STORY14 DESIGNS TALKS 4. OKT LITTERATURHUSET I BERGEN Foredrag
/
debatter
/
pop up
LÆRERIKT + NETTVERK + FEST
Jacob Lysgaard
HVORDAN FORTELLE EN ÆRLIG HISTORIE? Opplev fremragende mennesker fra bransjen fortelle sine historier. For mer info: www.tendensnett.no
Foto: Siren Lauvdal // Styling: Kråkvik & D`O razio
Foto: Marte Marie Forsberg
Foto: Øyvind Ganesh // Styling: Studio Siw & Sølvberg
ER DU INTERIØR OG DESIGNINTERESSERT?
FØLG OSS PÅ SOSIALE MEDIER: OLENMOBEL
f
ØLEN-MØBEL
MYHOME-INSPIRATION.BLOGSPOT.NO
EN UNIK BUTIKK: 4 ETG. INTERIØR, DESIGN & MØBEL ØLEN MØBEL: T: 53 77 53 90 / POST@OLENMOBEL.NO / 5580 ØLEN #ølenmøbel #olenmobel
VI BRINGER OVER HELE LANDET M A N - O N S : 9 - 1 7 T O R S - FR E: 9 - 1 9 LØ R : 9 - 1 5