Speciál ŽENŠEN & GINKGO

Zensen_2013_Sestava 1 14.12.12 9:14 Stránka 1

SPECIÁL

ŽENŠEN _ GINKGO _ ŽENŠEN _ GINKGO _ŽENŠEN _ GINKGO _ ŽENŠEN _ GINKGO _ www.MojeBylinky.cz

ÎEN·EN & GINKGO Bylinky VYNIKAJÍCÍ MùSÍâNÍK O BYLINKÁCH SPECIÁL BYLINKY 01/2013 - 27 Kã / 1,40 €

ŽENŠEN _ GINKGO _ ŽENŠEN _ GINKGO

ÎEN·EN

str. 10

DOMÁCÍ LÉKÁRNA RECEPTY, NÁVODY

KO¤EN ÎIVOTA AFRODIZIAKUM VùâNÉ MLÁDÍ A VITALITA

Pûstujte Ïen‰en doma VYCHYTÁVKY

GINKGO BYSTR¯ MOZEK ZDRAVÉ CÉVY PROTI CHLADU RECEPTY Tinktura Sirup âaj

9x

PROTI

CH¤IPCE DEPRESI ÚNAVù

Bylinkáfi radí Jak správnû dávkovat listy ginkgo

KTER¯ VYBRAT Je lep‰í sibifisk˘ nebo peruánsk˘?

OD VYDAVATELE KNÍÎEK

Revue

Bylinky MojeBylinky.cz

SPECIÁL BYLINKY 01 _ 27,- Kã / 1,40 €

TIP PROTI CH¤IPCE: silná jednorázová dávku Ïen‰enu

www.BylinkyRevue.cz

Zensen_2013_Sestava 1 14.12.12 9:14 Stránka 2

âerstvé TIPY

V‰e, co potfiebujete znát o bylinkách, najdûte v nové kníÏce Bylinky Revue 504 Kã 341 Kã / rok

OBJEDNEJTE TELEFONICKY

225 985 225 OBJEDNEJTE P¤ES INTERNET

www.MojeBylinky.cz

Nyní sleva!

OBJEDNEJTE JE·Tù DNES! âasovû omezeno

E-mailem: send@send.cz OBJEDNEJTE PO·TOU BYLINKY REVUE Rybná 14, P. O. Box 12 110 05 Praha 1

Revue

Bylinky MojeBylinky.cz

Za zv˘hodnûnou cenu 341 Kã / rok dostanete 4x / rok - krásné a kvalitní kníÏky BYLINKY REVUE Plus 4 Speciály Bylinky ZDARMA! KníÏky vychází vÏdy poãátkem záfií, prosince, bfiezna, ãervna.

Pozitivní informace pro va‰í radost. V‰e o bylinkách.

Zensen_2013_Sestava 1 14.12.12 9:14 Stránka 3

facebook.com/BYLINKYREVUE

Poznejte ÎEN·EN GINKGO OBSAH

TIPY

ZDRAVÍ

PùSTOVÁNÍ

LÉâENÍ

HISTORIE

SPECIÁL BYLINKY, mûsíãník o bylinkách

louho jsme se rozhodovali, zda vám nabídneme Speciál o ženšenu nebo jinanu. Sepsali jsme tedy na kus papíru všechny 12 bylin důvody, proč psát o jedné či druhé bylině. Bylo jich opravdu hodně, ale pro celý rok nikde nic nepřevažovalo. Dali jsme tedy dohromady obě dvě léčivky, protože jsme přesvědčení, že je dobré obě důkladně znát. Seznamte se s nimi i vy a rozhodněte se, která bude více vyhovovat právě vám. Dobře se rozhodněte a přejeme příjemné počtení!

Příští měsíc vychází nový Speciál Zázvor.

D

Více o bylinkách najdete v krásných knížkách BYLINKY REVUE (www.MojeBylinky.cz)

Hýčkejte si své zdraví …a zachovejte si zdravou hlavu, teplé konãetiny a dlouh˘ vûk. To v‰echno obû bylinky, které vám dnes pfiedkládáme, umí opravu bájeãnû. Krom toho mají spoustu jin˘ch pozitiv, ale o tûch si uÏ pfieãtûte na následujících stránkách…

Bylinkáfi v akci Jako v ostatních Speciálech, i tentokrát přinášíme názor Dědka kořenáře Břetislava Nového. Dozvíte se, proč a čím je jinak tak výjimečný. Poradí vám tipy pro pěstování i rady pro sklizeň. K tomu přidá své osobní zkušenosti a to celé zaobalené jeho typickým humorem.

Připravte se, začínáme na straně 4

Krom toho prokazatelně zvyšuje naši imunitu a také fyzickou výdrž. Pomáhá snižovat negativní dopady stresu na náš organismus.

Působí proti zánětům, snižuje hladinu cholesterolu a likviduje bakterii Helicobacter pylori, která má rozhodujícíc vliv na rozvoj žaludečních vředů. Kořen ženšenu obsahuje vitamin C, vitaminy skupiny B, spoustu minerálů a dalších cenných látek.

Podrobné informace si můžete přečíst na str. 8

Kouzelné ginkgo

Pûstujte doma

Hledáte-li tajemství dlouhověkosti a pevného zdraví, pak jste na správné adrese. Hlavní účinek ginkgo biloby (jinanu dvoulaločného) spočívá v oběhové a cévní oblasti. Prokrvuje nejen mozek, ale i ostatní části těla. Je vhodný pro studenty, pracující, ale i osoby zimomřivé, které mají neustále chladné končetiny. V tradiční čínské medicíně se už po tisíce let používá jako velmi účinný lék na astma, tuberkulózu, kašel, ale i zažívací potíže a nemoci stáří. Pomáhá při zvonění nebo šelestu v uších či náhlé hluchotě. Je ceněn pro vysoký obsah antioxidantů.

Více zajímavostí o nejstarším stromě na Zeměkouli čtěte na str. 6

Ženšen nebo jinan? Je možné vypěstovat si je doma na vlastní zahrádce nebo v květináči? Zjistili jsme, jak na to. Co vše je nutné dodržet a co udělat proto, abyste se mohli pyšnit velkou úrodou.

Cenné informace na str. 10

Recepty Co vše si z těchto dvou léčivek můžete připravit? Čaj, tinkturu či sirup? Vyzkoušejte od každého něco.

Kompletní návody přinášíme na str. 12

Vyberte si…

Povzbuzující Ïen‰en S jinanem mají mnoho společného. Pomáhají léčit podobné problémy a jsou skvělou prevencí. Co se však týče sexuálního zdraví, je ženšen léčivkou o něco známější. Zvyšuje chuť na sex i sexuální výkonnost. Pánům pomáhá při problémech s impotencí.

Až zamíříte do lékárny nebo bylinkářství pro nějaký ženšenový přípravek, možná vás prodavač překvapí otázkou, jaký vlastně chcete? Ženšenu je hned několik druhů. Mají podobné pole působnosti. Přesto u každého z nich převažují jiné léčivé účinky.

Který se bude hodit právě vám se dočtete na str. 13

VáÏení ãtenáfii, kaÏd˘ mûsíc pí‰eme SPECIÁL BYLINKY s nejlep‰ími úmysly a snahou podûlit se s vámi o zajímavé informace. Neklademe si v‰ak za cíl, nahradit rozsáhlé encyklopedie ani jin˘ odborn˘ tisk. Pokud si nebudete jisti, Ïe jste rostlinu ãi bylinu správnû poznali nebo pfiesnû nevíte, jak ji úÏít, prosím zeptejte se vÏdy odborníkÛ nebo svého lékafie. Za pfiípadn˘ problém zpÛsoben˘ nesprávn˘m postupem ãi poÏitím nemÛÏeme nést odpovûdnost. Dûkujeme za pochopení. S pokorou, va‰e redakce BYLINKY REVUE.

Zensen_2013_Sestava 1 14.12.12 9:14 Stránka 4

RADY BYLINKÁ¤E

Hit jménem ginkgo biloba!

Jeden z nejstar‰ích druhÛ stromÛ, pfiechod mezi listnáãi a jehliãnany, Ïivá rostlinná fosílie, pfieÏil do dne‰ních ãasÛ v odlehl˘ch oblastech âíny a Japonska, odkud se postupnû s pomocí lidí dostává opût do celého svûta jako nádhern˘ okrasn˘ a pfiimûfienû exotick˘ strom opl˘vající úctyhodn˘m vzrÛstem, pravidelnou korunou a staletou vytrvalostí na místû, kam jste ho zasadili.

Jeho krásné listy mají léčivé vlastnosti (nemá žihadlo...).

Jinan je nejen dvoulaločný, ale i dvoudomý. To v případě jinanu znamená, že tento strom spotřebuje pro svůj růst prostor jako dva rodinné domy. Proč rodinné a proč dva? Protože je to takový typický rostlinný rodinný typ. Prostě aby se mohl množit, potřebuje k sobě samičku a ta je také taková rozsochatá, že spotřebuje značný prostor. A až vytvoří rodinku a přijdou dětičky, tak je z nich pěkné křoví. Naštěstí jinanovic peckovice jsou jedlé, čehož využívají veverky a jiná zvířata při návštěvě sousedstva jako pozornost, která někdy včas nesežrána (peckovice) vzklíčí v nový stromek, jinánek. A tak se vlastně dostane i jinan na výlet…

RozmnoÏování Nicméně se v našich podmínkách jinan takto snadno nerozmnožuje. Nejlépe se mu rozmnožuje v zahradnictvích, kde si ho za nějaký peníz můžete zakoupit a zasadit do hluboké humózní půdy do záhonku ve sponu asi 20x20 m. Zprvu je potřeba ho pilně zalévat, protože strom zkrabatěním a svěšeností svých listů umí dát najevo žízeň. V takovém případě vypadá fakt hodně nešťastně. Jinak je ale velmi vznešený, ztepilý, nádherný, důstojný, stínutvorný, odolný větrům a prokazatelně i tornádům (na naší zahradě, tak si vzalo místo jinanu střechu; ovšem jinan se tornádem ohnul do vodorovné polohy a potom zase narovnal, jakoby nic) a tak vůbec.

Zensen_2013_Sestava 1 14.12.12 9:14 Stránka 5

RADY BYLINKÁ¤E Padlá semena samičích stromů někdy zapáchají opravdu pořádně, protože obsahují smrdutou kyselinu mléčnou a při šlápnutí jsou slizké. Někdy ovšem mají zvratkový odér padlých mužů a zapáchají skoro stejně jako oni po návštěvě oněch místních stánků kultury a tělesného osvěžování. V případě, že vám vadí asi měsíční zápach tohoto přírodního zdroje, sázejte jen samčí stromy a dál od osvěžoven, aby bylo jasno, kdo proti komu smrdí. V prostorných městech se jinan hojně vysazuje pro svoji výraznou odolnost proti chemickému znečištění, proti radiaci a zimnímu posypovému materiálu.

Ale jen samčí stromy...

i periferie, končetin a pokožky. Pravidelné užívání jinanu snižuje pískání v uších, příznaky Meniérovy choroby, napravuje cévní poruchy cukrovkářů, také nervově a hormonálně cévní poruchy, ovlivňuje psychodegenerativní pochody, podporuje paměť, napravuje změny v důsledku sklerotizace tepen a oddaluje tak vznik infarktu, zlepšuje prokrvení periferie i pronikotinovaných cév kuřáků, zvyšuje mozkový výkon stárnoucích osob a oddaluje jim nástup do důchodu a vznik stařecké demence. Je důležitou součástí v prevenci mozkové mrtvice a urychluje léčení jejích následků.

Sbûr jinanu Jinanové produkty Mezi botaniky má jinan frajerskou přezdívku Ginkgo biloba a většinou jsou podle ní upraveny i obchodní názvy produktů produkovaných z jeho listoví.

Produkty jsou lihovodní výtažky flavonoidních účinných látek, které se ale rozpouštějí jen v alkoholu. Jsou buď tekuté, nebo vysušené a tabletované. List se maceruje několik týdnů v silnějším lihu, kořalce, vodce nebo slivovici. List v takovém prostředí obvykle přijde nejen o flavonoidy, ale i o zelený chlorofyl, takže po maceraci získáte žlutobělavě vylouhované, ale jinak velmi kompaktní listy se zcela neočekávanou a tudíž velmi nebezpečnou hořlavostí vlivem nasáklého lihu.

Získáte také famózně tmavozelený extrakt účinných látek a chlorofylu, který léčí na pohled už svou nádhernou barvou. Flavonoidy jsou zároveň i žlutá barviva, takže o barevnost roztoku je vždy postaráno i po případné eliminaci chlorofylu v produktech. Já bych se chlorofylu v produktech ale až tak moc nebránil, protože je vždy přínosem a dodavatelem užitečných enzymů a alkalizujícího draslíku. Chlorofyl má ale takovou barvuměnící vlastnost, že se po nějakém čase v přítomnosti kyslíku, vody a světla rozkládá a černá. A to se mu děje po vysušení snadno, protože stabilizační a konzervační efekt lihu se s jeho odparem vytrácí a produkt získává nedůvěryhodnou barvu umazané hnědi. Proto se některé extrakty od chlorofylu čistí nebo se dělají natolik zředěným lihovodním roztokem, který není chlorofylu ředidlem a ten zůstává v rostlinné surovině.

Dávkování Potravní doplňky s ginkgem obsahují obvykle do 40 mg vysušeného extraktu a léčiva, která jsem viděl, také. Užívají se výhradně na zlepšení prokrvení zvláště drobnějšími a tenkými cévami a kapilárami. Tekuté přípravky z ginkga mají obsah účinných látek značně proměnlivý, proto se berou po kapkách v menších dávkách. Bohužel jsem se setkal při značném a dlouhodobějším předávkovávání se těmito domácími kapkami u disponované osoby s efektem zvýšené krvácivosti z nosu. Za bezpečné považuji dávky do 1,2 mg vysušeného extraktu na 1 kg tělesné hmotnosti za den. U člověka užívajícího salyciláty (anopyrin) a léky na ředění krve nebo na srdce, doporučuji konzultaci s lékařem. Účinné látky extraktu listu jinanu rozšiřují cévky, zlepšují cévní zásobení periferie a zvláště sklerotického nebo jinak špatně zásobeného mozku, zabraňují křehnutí cév a jejich dalšímu poškozování, zlepšují dodávku kyslíku a živin k cílovým tkáním, podílejí se zvláště na regeneraci mozku, očí, ucha, ale

Listy lze sbírat po celé období, kdy jsou na stromě k dispozici. Listy mladičké po rozvinutí mají více chlorofylu a méně flavonoidů, v průběhu léta se poměr změní a na podzim klesá obsah obou složek a po krátkém žloutnutí klesá i násada listoví do přízemí. Listy obvykle vyrůstají po několika z jednoho místa. Při sběru je doporučuji odstříhávat a jeden ze svazku ponechat, aby si strom o vás nemyslel, že ho chcete úplně zlikvidovat. V tomto případě jednoho listu to řeší přídavkem mnohem většího množství větviček do plánu růstu na příští rok. Ale další rok je potřeba ho nechat, aby se po vašem zásahu vzpamatoval, a listí z těchto větviček sesbíráte i s větvičkami napřesrok. Zároveň mu tak šlechtíte korunu do pravidelného tvaru. Vaše snaha by měla vycházet z toho, že stejně poroste snaživě a košatě nahoru a že se za nějaký čas stane velkým parkovým stromem, pod nímž bude zajímavo posedět na lavičce.

Nejlépe s nějakou mladou přítulnou kočkou… Pozor na drápy! Mimochodem – kočky mají jinan v době jeho puberty od asi patnácti do padesáti let v mimořádné oblibě, protože splňuje nejlépe jejich představy o kvalitě kůry pro broušení a testování drápů. Je taková příjemně měkká, dostatečně pevná a tedy ideální pro bezpečné lezení s použitím drápů na packách jako stupaček nahoru do koruny za účelem kontroly hnízdění potenciálních svačin. Mladá kočka dokáže 20–40tiletému jinanu zrušit kůru asi půl metru nad zemí během jediného roku. Bohužel výživa stromu vede těsně pod jeho měkkou a tenkou kůrou a tak má utrum a vy jinanosouš.

Jinan se potom snaží kontrovat násadou věnce mladých odnoží na přízemní části kmene a okolí, které vytvoří okolo centrální souše křoví snaživých podružných větví. Nicméně včasný kousek pletiva omotán okolo stromku v určité vzdálenosti domácí i cizí mazlíky obvykle odradí. Této neestetické, ale dlouhodobě účinné a levné ochrany lze využít i u ostatních stromů nebo stromkových keřů (angrešt, rybíz) před zimním okusem hladovými zvířaty. Alternativně lze na kmínek navléknout několik podélně rozříznutých PET lahví bez dna a hrdla jako má rytíř krunýř.

Závěrem chci říci, že jinan je léčivý strom se zvláštním magickým nábojem z rodiny moudrých pomníků času a pomáhá lidem hlavně při té chorobě, na kterou si za boha ne a ne a nemohou vzpomenout, co má něco společného se sklem a rotikou... Článek připravil: Břetislav Nový, www.dedekkorenar.cz

Zensen_2013_Sestava 1 14.12.12 9:15 Stránka 16

ESHOP MOJEBYLINKY.CZ

Speciál Zázvor

23Kã

Extra Speciál

Speciál Kostival

45Kã

23Kã

Speciál Konopí 20.04.12 15:34 Stránka 1

23Kã

MùSÍâNÍK O BYLINKÁCH VYROBTE SI MASTI, OBKLADY, âAJ, KÁVU SPECIÁL Revue KONOPÍ VYCHYTÁVKY MARIHUANA - CANNABIS, NA CO SI DÁT POZOR

Bylinky

SPECIÁL BYLINKY REVUE 04/2012 - 23 Kã / 1,25 €

www.MojeBylinky.cz

Speciál Mûsíãek

M

18.05.12 15:03 Stránka 1

SPECIÁL Revue

Bylinky

KAÎD¯ MùSÍC VYCHÁZÍ

23Kã

SPECIÁL Bylinky O JINÉ BYLINù

SPECIÁL BYLINKY REVUE 05/2012 - 23 Kã / 1,25 €

www.MojeBylinky.cz

KONOPÍ MĚSÍČEK 24

KONOPÍ, V·E CO MUSÍTE ZNÁT

KONOPN¯CH

RECEPTÒ,

ÚÎASN¯ LÉâITEL

po kter˘ch se utluãete

Jednoduché a rychlé, nauãte se vyrobit si léãivou

LIKÉR PRO DOSPùLÉ, SIRUP PRO DùTI DùDEK KO¤ENÁ¤ RADÍ

PODROBN¯ NÁVOD NA

9

DOMÁCÍ ANTIBIOTIKUM

KONOPNOU MAST NA AKNÉ, NEMOCI KÒÎE âI BOLEST KLOUBÒ

RADY, TIPY A VYCHYTÁVKY

21.06.12 18:46 Stránka 1

SPECIÁL

Bylinky

23Kã BORŮVKY

MùSÍâNÍK O BYLINKÁCH

SOUTùÎ

SPECIÁL BYLINKY 07/2012 - 23 Kã / 1,25 €

O BORÒVKY CHUTNù NA CUKROVKU

LÉK Z BORÒVEK

VYZKOU·EJTE ORIGINÁLNÍCH

PùSTUJTE SI

RECEPTÒ

BORÒVKY DOMA

âAJ, OLEJ, TINKTURA MAST, OBKLAD, KOUPEL ·ËÁVA, SIRUP, LIKÉR

VYPùSTUJTE SI HO PRÁVù TEë -

Speciál BorÛvka

B

BORÒVKOVÁ DIETA DùDEK KO¤ENÁ¤ RADÍ V·E CO MUSÍTE VùDùT O BORÒVKÁCH

18

BORÒVKOV¯CH

RECEPTÒ UPEâTE SPRÁVNù

DOMÁCÍ BORÒVKOV¯ KOLÁâ

SOUTùÎ O MùSÍâKOVÉ KOSMETICKÉ BALÍâKY

BYLINKA PROTI RAKOVINù LEGÁLNÍ A ZDRAVÉ RECEPTY V·E O PùSTOVÁNÍ

20Kã

Bylinková zahrada 01

23Kã

Nejhezãí svátky

Speciál ·ípky

23Kã

DIABETES & BYLINKY

Speciál Hubneme

23Kã

KníÏky Bylinky Revue

23Kã

Speciál Levandule

20Kã

KníÏky Bylinky Revue 22.08.12 16:54 Stránka 1

99Kã

99Kã

771804 537009 9

TIP: LIKÉR Z MùSÍâKU MÁ PROTINÁDOROVÉ ÚâINKY, najdete na stranû 13.

SPECIÁL BYLINKY REVUE 07 07

771804 537009

TIP: Recept na skvûlou konopnou CIBULAâKU najdete na stranû 13.

9

SPECIÁL BYLINKY REVUE 05 05

771804 537009 9

SPECIÁL BYLINKY REVUE 04 04

Speciál Med

23 Kã / 1,25 €

23 Kã / 1,25 €

23 Kã / 1,25 €

Speciál Rakytník

23Kã

KníÏky Bylinky Revue

23Kã

KníÏky Bylinky Revue

99 Kã Revue

99Kã

BYLINKY REVUE 03/2012 - PODZIM - âTVRTLENÍ KNÍÎKA ã. 11 - Cena: 99 Kã / 4,59 € / www.MojeBylinky.cz

Bylinky 15 BYLIN PROTI

UVNIT¤:

PùSTUJEME VA¤ÍME LÉâÍME

BYLINKY PRO DOMÁCÍ MAZLÍâKY

PODZIMNÍ DEPRESI A ÚNAVù Domácí pfiírodní lékafi

str. 18

KROK ZA KROKEM Nauãíme vás bylinkáfiství

Antibiotika, jak je vymûnit za bylinky

ALTERNATIVNù NA CH¤IPKU str. 47

PLUS: Devûtsil proti nachlazení Podzimní oãista: pupalka

Zvy‰te svou imunitu jídlem

POZNEJTE KONOPÍ

BIO RECEPTY 62 HANY ZEMANOVÉ str.

JARNÍ B¤EZEN

PODZIMNÍ

LETNÍ âERVEN

ZÁ¤Í

ZIMNÍ PROSINEC

ARCHÍV: Minulá vydání, kompletní seznam najdete na internetu: www.mojebylinky.cz/catalog/knizky-casopisy

âASOPISY: SPECIÁL BYLINKY - vychází kaÏd˘ mûsíc KNÍÎKY: BYLINKY REVUE - vychází ãtvrtletnû P¤ÍRODNÍ PRODUKTY: NUXE ESHOP: WWW.MOJEBYLINKY.CZ NESEHNALI JSTE MINULÁ VYDÁNÍ?

OBJEDNEJTE SI JE NA INTERNETU âasopis o bylinkách SPECIÁL BYLINKY vychází kaÏd˘ mûsíc.

Pokud jste jej nesehnali ve své trafice, mÛÏete si objednat online v eshopu www.MojeBylinky.cz/catalog/knizky-casopisy Také zde najdete kníÏky BYLINKY REVUE, které vychází ãtvrtletnû, vÏdy poãátkem bfiezna, ãervna, záfií, prosince.

Objednejte si pohodlnû z domu, eshop www.MojeBylinky.cz

TIP

TIP: NUXE z Francie najdete také v eshopu MojeBylinky.cz

SPECIÁL BYLINKY REVUE _ Redaktor: Monika Poledníková _ V˘roba: DTP Futura, s.r.o. _ Foto: Shutterstock, Pixmac _ Distribuce: PNS, na Slovensku Pressmedia _ Vydavatel: BYLINKY REVUE, s.r.o., P. O. Box 12, Rybná 14, 110 05 Praha 1 _ ISSN 1804-5375 © Copyright, v‰echna práva vyhrazena, bez písemného povolení vydavatele není dovoleno ‰ífiit obsah tohoto ãasopisu.

BYLINKY REVUE, s.r.o. Vydavatel neodpovídá za neodborné uÏití rad, receptÛ ãi návodÛ uveden˘ch v této publikaci. V pfiípadû nejasností prosíme konzultujte se sv˘m lékafiem. _ Pfiedplatné SEND, s.r.o., tel.: 225 985 225 _ Minulá vydání najdete na www.MojeBylinky.cz