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La Industria
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emergentes
600
Personas diarias visitan el local de Mar Picante, ubicado en la avenida Húsares de Junín.
400
Comensales por día atiende Mar Picante, de la avenida América Sur, donde genera 27 puestos de trabajo.
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Puestos de trabajo directo genera la referida empresa en sus dos locales que tiene en la ciudad de Trujillo.
Mar Picante es una de las marcas trujilllanas más reconocidas de la gastronomía. A continuación la historia de este emprendimiento.
AL DETALLE Para todos los gustos
Inició en la calle y hoy tiene seis restaurantes victorjara@laindustria.pe
nistrativo de Mar Picante, Alan Olguín.
Se iniciaron como vendedores ambulantes de pescado en un mercado de Trujillo, años después dejaron la calle para pasar a un puesto, donde la venta de productos marinos era pan caliente. Cada día llegaban más clientes, a quienes les ofrecían cebiche para enseñarles cómo se preparaba este platillo, hoy producto bandera de la gastronomía peruana. “Tenemos 15 años en el mercado. Recuerdo que nos iniciamos en octubre del 2001, con diez mesas, en un local alquilado en la avenida América. El primer día vendimos 30 platos, nuestro proyecto era algún día vender 100 platos diarios. Sin embargo, en solo una semana llegamos a los 100 platos diarios. Mis hermanos eran ambulantes, luego compraron un puesto y me integré al grupo para vender pescado. Trabajamos y cocinábamos para nosotros en el mercado, pero cuando venían los clientes les invitábamos chicharrón, sudado y cebiche; entonces así nació la idea porque la gente decía que estaba muy rico y decidimos abrir el restaurante”, refiere el gerente admi-
La inversión La inversión inicial de Mar Picante fue de 4 mil dólares, y tras 1 año de trabajo abrió un segundo local en Moche, donde estuvo dos años, pero posteriormente trasladó dicha filial a su actual local de la avenida Húsares de Junín. Tras quince años de vigencia en el mercado, ahora Mar Picante cuenta con dos locales propios y otros cuatro restaurantes con otra marca. “A los seis meses ya vendíamos 600 platos diarios, era una locura. Compramos el local de la Avenida América, luego vinimos a Húsares, y con ayuda del banco compramos este local.”, refiere el empresario. Actualmente, este negocio, entre sus dos locales, vende 30 mil platos al mes, puesto que se ha convertido en una las marcas más importantes de la gastronomía trujillana. Mar Picante, en su local de la avenida Húsares de Junín, genera 45 empleos y otros 27 en su filial de la avenida América Sur, por lo que se trata de un emprendimiento que después de mucho esfuerzo ahora una empresa exitosa, digna de imitar.
VÍCTOR JARA CABANILLAS
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Entrevista a: Alcides Goicochea Cruz, Presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de La Libertad. 10
CONSULTORIO
EMERGENTES
¿Cuánto se invierte en investigación?
El pago que le corresponde por vacaciones truncas.
La receta del éxito de Mar Picante.
Especialista analiza legalidad del descanso de trabajadores.
Un emprendimiento que nació en la calle.
Horario de atención
Las personas interesadas en visitar cualquiera de los dos locales de Mar Picante, pueden hacerlo en horario de 10 de la mañana a 5 de la tarde.
Los propietarios de Mar Picante también son dueños de otros 4 restaurantes, con distinta marca; todos estan ubicados en la ciudad de Trujillo.
80 Platos incluye la carta de Mar Picante.
El próximo paso de Mar Picante es abrir un nuevo restaurante, el cual, lo más probable es que esté ubicado en Chimbote o en otra ciudad del norte, según refieren sus propietarios.
GASTRONOMÍA. Administrador de Mar Picante, Alan Olguín, revela receta de su éxito empresarial.
“A los seis meses ya vendíamos 600 platos diarios. Era una locura. Luego con ayuda del banco compramos este local”.
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ARDUO CAMINO Estudio del Instituto Peruano de Economía revela que déficit nacional de infraestructura asciende US$ 159 mil 549 millones. Educación, salud, carreteras, agua y otros sectores requieren grandes inversiones.
La Industria
SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 73. 16/9/16
NEGOCIOS
Unesco revela ranking de países con más ciencia.
La carta de Mar Picante es muy variada, ya que ofrece más de 80 platos, entre cebiche, chicharrón, sudados, parihuelas y otros que se preparan a base de productos marinos.
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Hay que tener una sola visión de lo que significa desarrollo turístico”
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empresas&empresarios
economía
ratio semanal.
Bolsa de Valores de Lima cerró mixta la jornada por cobre y cautela de inversionistas La Bolsa de Valores de Lima (BVL) cerró con indicadores mixtos, con un avance en su índice general de un 0,07 % y un retroceso de 0,47 % en el selectivo debido
Lo que nos dejaron siete días de vaivenes
al mejor cotización del cobre y la cautela de los inversionistas ante la próxima decisión de la FED. El analista de Kallpa SAB, Sebastián Cruz, refirió que
acciones como Southern tuvieron ganancias debido al alza del cobre, sin embargo el metal refugio como el oro cedió terreno en los mercados internacionales.
"Hay cautela en el mercado, hay mucha volatilidad, los inversionistas están a la expectativa por la decisión que pueda tomar la Reserva Federal (FED)”, sostuvo.
agenda empresarial.
Presidente de China realizará visita de Estado a Perú por cumbre Apec El jefe del Estado, Pedro Pablo Kuczynski, informó que el presidente de China, Xi Jinping, aceptó la invitación del Gobierno peruano para asistir a la Cumbre de
cash@laindustria.pe
Alistan Festival de la Primavera
Unas 10 mil empresas dejaron de exportar entre el 2011 y 2016
en vitrina. Walter M. Obesso Mediador–Consultor en Negociación y Gestión del Conflicto walter.m.obesso@wmo.pe
Sector no tradicional fue el más afectado con 9 mil 695 empresas que salieron del merco, principalmente de los subsectores textil, metal-mecánico y agro. DIFUSIÓN.
REDACCIÓN CASH
BELLAS.
Nuestra capacidad de no ofender ni ser ofendido
cash@laindustria.pe
Las políticas implementadas en comercio exterior por el último gobierno han afectado el desempeño de las empresas exportadoras peruanas a tal punto que 10 mil 138 dejaron de hacer envíos al extranjero en el quinquenio 2011-2016, informó el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior (Idexcam) de la Cámara de Comercio de Lima. Este dato resulta preocupante, pues representa un aumento de 21,6 % frente a las 8 mil 332 exportadoras que dejaron de vender al extranjero en el quinquenio previo, del 2006 al 2011. "Pese a las reiteradas solicitudes del sector privado, las empresas peruanas del sector tradicional y no tradicional enfrentan año tras año una serie de trabas burocráticas que les generan mayores sobrecostos para seguir operando, restándonos competitividad en el mercado externo", afirmó Carlos Posada, director ejecutivo del Idexcam-CCL. Indicó que el incremento anual del número de empresas exportadoras ha ido disminuyendo llegando incluso a registrar una caída promedio anual de 1,8 % en el último quinquenio, lo cual difiere del periodo 2006 y
eguramente hemos pasado más de una experiencia donde hemos sido ofendidos o, incluso, hemos sido ofensores. Lo cierto es que el impulso natural de reaccionar es abundante en nuestro ser humano, pero nos cuesta reconocer la capacidad que posee nuestra corteza prefrontal para generar ganas de cambiar la imagen que hacemos de alguien cuando nos sentimos ofendidos o cuando ofendemos. Todos somos seres humanos, por ello en algún momento reaccionamos únicamente protegiendo lo que más nos importa e interesa y a veces no consideramos el impacto de nuestra reacción contra la otra parte. Olvidamos que tenemos al frente a un ser humano igual que nosotros. Reaccionar ante nuestro ofensor hace que lo veamos cómo alguien que merece ser tratado con ofensa también y nos puede alejar de nuestra capacidad de adoptar perspectivas de largo plazo. El temor o sentimiento de caer en desventaja frente al que nos ofende es un temor o sentimiento legítimo como seres humanos
S
COMERCIO. Cada año más compañías peruanas abandonan el mercado internacional.
2011, donde el crecimiento del número de empresas exportadoras era de 3,52 % anual.
presas exportadoras no tradicionales superan a las 8 mil 104 registradas en el 20062011, concentrando así el mayor número de firmas inPor sectores operativas, lo que Del grupo de emgenera pérdidas de presas que dejadivisas para el paron de exportar, ís", manifestó el 9 mil 695 perteejecutivo. creció el número necen al sector A esto se suma de empresas que no tradicional, que cada año, dejaron de principalmente de aproximadamenexportar. los subsectores texte 2 mil 800 comtil (3 mil 61), metalpañías dejaron de exmecánico (2 mil 059) y agroportar durante los primeros pecuario (1.307). cuatro años del quinquenio "Como se observa estas em- 2011-2016, es decir, casi un
21,6 %
tercio anual del total de exportadores registrados. "Por ese motivo esperamos que la nueva gestión gubernamental adopte las acciones necesarias para disminuir las barreras burocráticas creadas durante el quinquenio previo y, a su vez, garantice una lucha efectiva contra los actos ilegales como el contrabando y la subvaluación, este último responsable en parte del cierre de varias empresas del sector textil, y finalmente, establezca una mejora en las políticas de comercio exterior", anotó Carlos Posada.
que somos, sin embargo evitar esa reacción es nuestro distintivo de la mayoría de animales. Poseemos la capacidad de contemplar el horizonte de nuestras acciones y gobernarlas, eso es lo que nos hace ser humanos y ver al otro no como el ofensor que probablemente está siendo, sino como el ser humano que también es. Cuando evitamos esta reacción cambiamos la imagen que tenemos de las cosas y podremos conectar con el otro, advertiremos
“Mientras más comprendamos cómo funciona esto en nosotros mismos, mejor podremos gestionarlo”.
Las reinas Carla Vásquez y Alessia Rodríguez, junto a la presidenta del Club de Leones, Isabel Cerna.
Carla Vásquez, reina del 66.°Festival Internacional de Primavera, Alessia Rodríguez, reinita infantil, Bell Cerna, presidenta del Club de Leones de Trujillo y Carlos Rodríguez, jefe comercial Norte de Coca-Cola, auspiciador principal de esta fiesta de las flores.
Distinción en Colegio de Contadores de La Libertad El Colegio de Contadores Públicos de La Libertad entregó la distinción honrosa a Jhon Manuel Rodríguez Espejo, en su calidad de alcalde provincial de Julcán, al celebrarse el 57.° Aniversario de la Promulgación de la Ley 13253 Ley de la Profesión del Contador Público. Esta distinción la compartió con su familia y colaboradores de la entidad estatal que dirige.
La proxima semana, el Servicio de Administración Tributaria de Trujillo (Satt), desarrollará la segunda edición del Curso de Tributación Municipal-Nivel I. los en agenda serán Marco Tributario Nacional, Determinación de los Impuestos Predial, Alcabala y al Patrimonio Vehicular, así como Arbitrios Municipales, Procedimientos de Cobranza Coactiva y otros.
CURSO. Contribuyentes serán informados respecto a todas sus obligaciones tributarias en la ciudad de Trujillo.
asiática. “Él me confirmó que va a venir, hablamos un poco de Machu Picchu, le dije que el Perú tiene muchos Machu Picchu”, expresó el dignatario peruano.
Contrato de consorcio para contrataciones del Estado RECONOCIMIENTO. Decano del Colegio de Contadores, Miguel Arancibia, entregó distinción a Jhon Manuel Rodríguez Espejo.
La gerenta de Danper y expresidenta de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad, Rosario Bazán formó parte de la comitiva de empresarios y ministros de Estado que acompañaron al presidente Pedro Pablo Kuczynski (PPK) en su viaje a China, país con el cual se lograron importantes convenios de inversión y exportación. “Definitivamente esta misión comercial impulsada por nuestro Presidente marca una nueva etapa para la relación comercial entre el Perú y China”, dijo la empresaria liberteña.
VISITANTES. Ministros y empresarios en uno de los salones principales del palacio presidencial de China.
reunión bilateral que ambos sostuvieron en el Gran Palacio del Pueblo, como parte de las actividades oficiales que cumplió Kuczynski en la nación
en vitrina.
Rosario Bazán en comitiva peruana que viajó con PPK a China
Satt capacitará sobre tributos un estado de ánimo dispuesto y más amplio que el ofender o ser ofendido, reflexionaremos sobre cómo este estado de ánimo influye en el bienestar de todos. Mientras más comprendamos cómo funciona esto en nosotros mismos, mejor podremos gestionarlo. No dude, tome nota y ponga en práctica.
Apec, en noviembre próximo en Lima, y realizar una visita de Estado el 20 de ese mes al finalizar el encuentro. El mandatario peruano le cursó la invitación durante la
EN ASIA. Los empresarios peruanos sostuvieron importantes ruedas de negocios con sus pares de China.
EDGAR PEREDA LOZANO Presidente del Instituto Mercado Informado
i su empresa ha adquirido vía participación en Consorcio la buena pro de una licitación pública para la ejecución de un contrato de obra, el paso siguiente a cumplir es la materialización de su Promesa de Consorcio. Más allá de los requisitos mínimos señalados en la Ley, Reglamento de Contrataciones del Estado y en la Directiva de Participación de Proveedores en Consorcio en las Contrataciones del Estado, lo que su empresa debe considerar es la incorporación de cláusulas que establezcan y delimiten claramente las obligaciones y responsabilidades de cada consorciante por el incumplimiento o falta de cualidades técnicas requeridas, por ejemplo, en los aportes de infraestructura y/o personal frente a la ejecución de la obra. Solo así, ante el incumplimiento frente a la entidad, usted podrá, en caso tenga que asumir una responsabilidad solidaria o mancomunada, repetir frente a su consorciante. Además, así como se señala
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la participación de cada consorciante en la distribución de utilidades, debe señalarse expresamente el porcentaje de participación de cada consorciante en caso de pérdidas u obligaciones frente a terceros cuando estas fueran mayores al patrimonio del Consorcio. De la misma forma, debe quedar claramente establecida la responsabilidad del operador del Consorcio y del Comité de Dirección
“De la misma forma, debe quedar claramente establecida la responsabilidad del operdador del consorcio”. si lo hubiera. Finalmente, recomendamos la incorporación de una cláusula de convenio arbitral ante cualquier controversia que pueda surgir en la ejecución del contrato, señalado expresamente que el Tribunal arbitral unipersonal o colegiado deba ser experto en análisis económico del derecho, derecho societario y en Contrataciones del Estado. Tome nota y evite errores.
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negocios
sacando presupuesto Sistema educativo evoluciona y se moderniza en la ciudad de Trujillo
Trujillo Fashion Week se realizará del 20 al 23 de setiembre en diversos escenarios Para que el público conozca una nueva propuesta en educación, en base a la metodología activa; Futura Schools, que cuenta con dos sedes en la ciudad de Trujillo, en los distritos de El Golf y
San Isidro, realizó una visita guiada por las instalaciones de una de sus dos sedes. La directora de Futura Schools, Margarita Santana, dijo que este modelo pone al alumno como protagonista
de la clase y al profesor como un moderador y facilitador de un clima armónico y de confianza; ayudando a que los alumnos se vinculen positivamente con el conocimiento, tenien-
El lenguaje y las emociones para entender a las personas
do como soporte a la modernidad o tecnología. Asimismo, preciso que el sistema educativo en Trujillo está evolucionando poco a poco y modernizando su estilo de enseñanza para
atender a las exigencias del mercado actual. Es por ello que Futura Schools, apuesta por contribuir de manera óptima con el desarrollo del sector educación de esta ciudad.
la Primavera. Según dio a conocer Monteza, este año el tradicional desfile se convertirá en un evento de 4 días a realizarse del 20 al 23 de septiembre con variadas actividades conexas, enfocadas a promo-
ver el trabajo de diseñadores, fotógrafos, modelos y productores de la industria textil y del calzado, además de dar a conocer a nuevos talentos regionales. Trujillo Fashion Week presentará 3 días de desfiles
con los afamados diseñadores de talla internacional: Noe Bernacelli, Carlos Vigil, Yirko Sivirich, Vania Tafur y otros, quienes estrenarán sus nuevas colecciones en nuestra ciudad. El evento ha buscado mostrar a Trujillo al
mundo de la moda, con diversos escenarios de nuestro pasado mochica, colonial y moderno, donde destacan las míticas Huacas del Sol, La Iglesia de la Compañía de Jesús y el Golf & Country Club, sedes del evento.
análisis.
Coach César Roldán Zúñiga escribe sobre el comportamiento del ser humano mediante los gestos y actitudes. Sepa lo que usted debe hacer antes de actuar.
actitud. Comunicación corporal en el ambiente laboral
CÉSAR ROLDÁN ZÚÑIGA
Experto César Roldán Zúñiga amplía su explicación respecto a cómo trasmitir empatía en grupo.
coach_roldancesar@yahoo.es
Las emociones constituyen una de las facetas del ser humano más desconcertantes, conocer qué son y cómo funcionan es el primer paso para alcanzar el autocontrol. Ante esto podemos interrogarnos ¿Son importantes las emociones en nuestras vidas? ¿Conocemos cuáles son las emociones que tenemos? Y ¿Cuáles debemos aprender o corregir? Hacemos estas preguntas debido a que tenemos centenares de emociones, como la ira, la tristeza, la alegría, el miedo, el amor, la sorpresa, la aversión y la vergüenza y denominadas las cancerígenas del alma: el resentimiento y la resignación, así como una emoción que nace en los ámbitos laborales y se hace fuerte en todos los roles de la vida que es la envidia. Toda emoción supone reacciones físicas encadenadas que, si bien en un primer momento son normales y hasta necesarias, cuando se prolongan o tienen lugar de forma desproporcionada aumentan los niveles de toxicidad de nuestras células, pudiendo llegar a desencadenar enfermedades, por eso podemos decir que las personas con la emoción de la ira pueden sufrir frecuentemente de problemas orgánicos y hasta de derrames producto de las cóleras. Esto es lo que hace daño sentir envidia, rencor también daña
La Presidenta del Club de Leones de Trujillo, Isabel Cerna, y el productor de espectáculos, Carlos Monteza, presentaron la agenda de eventos de Trujillo Fashion Week, evento que realzará el 66° Festival Internacional de
Lo que invierten los países en investigación y desarrollo Instituto de Estadística de la Unesco revela el ranking de los gobiernos que más recursos destinan para financiar proyectos de desarrollo. Perú no aparece en la lista.
proyecciones. análisis. Economía crecerá 4 % en los próximos dos años Expertos debatieron sobre panorama nacional y regional en evento desarrollado en Trujillo.
REDACCIÓN CASH cash@laindustria.pe
GESTOS. Acciones físicas reflejan bienestar o toxicidad en las personas.
nuestro cuerpo, en fin, todas las emociones que podemos sentir nos genera una influencia corporal sea para bien o para mal. Tres dimensiones Todo esto pasa por que nosotros somos tres dimensiones en una somos: Cuerpo, Lenguaje y Emoción. Cuando hablamos nuestro cuerpo tiende a expresar movimientos y gestos que nacen de manera voluntaria, los cuales afirman o hacen dudar lo que expresamos con el lenguaje. Por otro lado, el tono de nuestra voz va de la mano con la emoción que sentimos haciendo una comunicación completa e importante para cada persona. Aún no desarrollamos observar el todo en cada persona pa-
ra determinar cómo van sus emociones junto a su lenguaje, porque nos pueden decir muchas cosas, pero realmente no la entendemos sentirlas. Si aprendemos a escuchar en las tres dimensiones podremos aproximarnos a descubrir con la verdad lo que realmente nos quiere decir. Recordemos que la emocionalidad activa del cuerpo a muchas personas hacen que biológicamente la gente tenga ganas de orinar, sudoración, sensación de calor en el rostro u orejas, endurecimientos de músculos, sensación de frio, temblor de músculos, entre otros. Y a nivel de lenguaje, según la emoción, podemos sentir que las palabras no salen, tartamudear, hablar una cosa por otra o confundirse.
ALGO MÁS La mezcla de las emociones comunes Las emociones más comunes son las siguientes: El optimismo, la alegría, la tristeza, la ira, la ambición, el perfeccionismo, el miedo, la frustración; que es mezcla de ira con impotencia, la envidia, confusión, asombro, arrogancia, soberbia, vergüenza, admiración, entusiasmo, el perdón y resignación, que es cuando negamos que podemos cambiar el estado de las cosas, resentimiento, que es cuando seguimos luchando contra eventos o algunas cosas que pasaron y no podemos cambiar.
Muchas personas por ejemplo dicen amar, pero sus manifestaciones corporales y emocionales revelan lo contrario. También a nivel laboral otros hablan sobre su trabajo, venden productos, pero su comunicación corporal y emocional no van acordes a su lenguaje. Esto siempre se da por eso es importante que desertemos en nuestras conversaciones emociones positivas en quienes nos escuchan y empezar a transmitir empatía, siendo importante valorar el poder de las conversaciones, aprender a distinguir las emociones en nuestro interlocutor y saber que le falta o desea la otra persona. Al momento de hablar de esta forma podemos ayudar con nuestro lenguaje emocionalmente a quien tengamos frente y poder comprender mejor que desea y en
que le podemos ayudar. Nosotros tenemos la posibilidad de poder cambiar nuestras opiniones y emociones al igual de las personas de las que nos hablan, además de juzgar y modificar los pensamientos que tengamos de una persona por otros, pues el lenguaje y la emoción siempre estuvieron unidos. Oatley dijo: “El grito que cada uno de nosotros emite en el primer instante de la propia historia personal cuando ha sido expulsado del útero para entrar en el mundo externo es un señal emotiva. Siendo la emoción el primer lenguaje de todos”. Definitivamente esto nos apertura a poder comprender que nosotros tenemos el poder de hacer mucho con la comunicación y planteo que debemos pensar y analizar para corregir antes de actuar, de esta forma podemos cambiar y mejorar nuestros resultados ante el resto.
EMPATÍA. Lo corporal debe estar de acorde con su lenguaje.
AL DETALLE
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Ahora que la Asamblea General de las Naciones Unidas se apresta a examinar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el Instituto de Estadística de la Unesco (IEU) ha dado a conocer un nuevo instrumento informático que muestra qué países encabezan la clasificación en materia de investigación y desarrollo (I+D) y cuáles son los nuevos protagonistas en este ámbito. “La innovación es fundamental para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Por eso es esencial el seguimiento de la inversión en I+D en conocimiento, tecnología y pensamiento, que impulsa la innovación en los países”, afirmó Silvia Montoya, directora del Instituto de Estadística de la Unesco. El ODS 9 insta a los gobiernos a promover la industrialización y la innovación sostenibles, mediante el rápido incremento del gasto en I+D y el aumento del número de investigadores. Ambos indicadores figuran en la nueva herramienta informática, titulada: “¿Cuánto invierte su país en I+D?”. El ranking Los cinco primeros en la clasificación, en términos de gas-
Investigadores por habitantes En 2013 había en el mundo un promedio de 1.083 investigadores por cada millón de habitantes. Pero de 1996 a 2013 la proporción de investigadores disminuyó en los países de ingresos medios, con la excepción de China, del 17 % al 15 %, una tendencia negativa preocupante, que podría repercutir en la consecución del desarrollo sostenible en todo el planeta. CIENCIA. Estados Unidos y China encabezan ranking mundial.
to absoluto en I+D, son grandes potencias económicas: Estados Unidos, China, Japón, Alemania y la República de Corea. Pero la clasificación cambia drásticamente cuando se aplican los datos que se usarán para dar seguimiento a la consecución del ODS 9, que miden el gasto en I+D como porcentaje del PIB: la República de Corea ocupa entonces el primer lugar, seguida de Israel, Japón, Finlandia y Suecia. Durante algún tiempo las regiones han venido fijando sus propios objetivos de gasto en este sector: el más conocido es el de la Unión Europea (UE) que se ha propuesto aumentar la inversión global en I+D hasta
el 3 % del PIB de aquí a 2020. Según los datos del Instituto de Estadística de la Unesco, en el mundo entero solo seis países han logrado superar el objetivo del 3 % y tres de ellos son economías pequeñas de la UE: Dinamarca, Finlandia y Suecia. Este grupo figura por detrás de Japón, que alcanza el 3,6 % y de Israel, que llega a la impresionante marca del 4,1 %. Y por delante de todos, se encuentra el líder mundial, la República de Corea, que registra 4,3 %. Austria, Alemania y Suiza bordean el 3 %, al igual que Estados Unidos, que es el país que más gasta en términos absolutos, según el estudio. Pocos países de otras regio-
nes se acercan a estos valores. En Europa Central y Oriental, Eslovenia encabeza la tabla, con el 2,4 %, en comparación con el 1,2 % que muestra la Federación de Rusia. En Asia Central, las cifras rondan el 0,2 %, como ocurre en Kazajstán. Marruecos encabeza la clasificación en el mundo árabe, con el 0,7 %. América Latina En América Latina, Brasil es líder, con 1,2 %, mientras que la India ocupa el primer lugar en Asia Meridional y Occidental, con el 0,8 %. En África, la Unión Africana ha fijado la meta en el 1 %, pero sólo Kenya, Malí y Sudáfrica se acercan a esa cifra.
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Con una interesante concurrencia del empresariado local se desarrolló el Servicio de Asesoría Regional, SAR 2016, organizado por Seminarium y Apoyo Consultoría, y que contó con la participación de destacados analistas, quienes explicaron al auditorio qué le espera a la región en los próximos meses y años. EL primer expositor fue el ex Ministro del Interior, Fernando Rospigliosi, quien señaló que actualmente se vive en un escenario distinto, con una alta aprobación del gobierno, lo cual debe ser aprovechado para comunicar y dar señales de confianza para la población. A su turno, Hugo Santa María de Apoyo Consultoría señaló que la economía peruana crecerá alrededor de 4 % los próximos 2 años (2017 y 2018) impulsada, entre otras cosas por las ventas locales. Señaló además que si bien se ve un crecimiento en la economía, eso no ocurre necesariamente con el tema laboral, donde la economía local crece a tasas bajas yel empleo formal prácticamente no ha crecido. Acotó también que la si-
SEMINARIO. Asistentes conocieron proyecciones.
tuación de la región, en alusión a otros países, no es la más favorable. Tal es el caso de Brazil, cuya economía está cayendo. Dijo también que hay varios factores de volatilidad, entre ellos destacan el ajuste desordenado de economía china, la crisis en países desarrollados, el terrorismo internacional y las tasas internacionales en direcciones opuestas. Finalmente, señaló que, luego de tres años consecutivos de caída, la inversión volverá a crecer. Así, señaló que podemos pensar en un escenario optimista donde, si el gobierno siembra, se podrían ver resultados a partir del 2019. ¿Cuáles? Por ejemplo, en 5 años el Aeropuerto Jorge Chávez con el doble de capacidad, la doble calzada en toda la Panamericana, internet de alta velocidad en 20 regiones, entre otros.
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opinión
del editor.
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Director: Juan José Bringas Céspedes. Editor: Mirko Campaña Boyer. Editor de Fotografía: Jimena Álvarez Terrones. Jefe de Diseño: Henry Silva Vásquez. Diagramación: Ronald Pastrana Loayza. Jefe de Publicidad: Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La Industria de Trujillo S.A. Jr. Gamarra 443, Trujillo. Redacción: Jr. Gamarra 443, Trujillo . Telef. 295757 Anexo: 206 cash@laindustria.pe Publicidad: Obispo de la Calle y Heredia 211 Telef. 290903 Anexos: 101-111-112. publicidad@laindustria.pe
Buenas relaciones comerciales entre Perú y China Mirko Campaña Boyer mirkocampana@laindustria.pe
una semana de haber ganado las elecciones, el presidente Pedro Pablo kuczynski había anunciado una visita a China. Como era de esperarse, la noticia fue carnecita para las redacciones de prensa del país, pues significaba el inicio de una gestión basada en el manejo eficiente de las oportunidades. La reciente vista a China contó con la participación de una delegación de empresarios, entre las que se encontraba Rosario Bazán de Arangurí, gerenta de agroindustrial Danper y expresidenta de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad, lo que significó marcar un importante hito en la historia comercial entre ambos países. La estrategia de Kuczynski se basó en mejorar la confianza binacional dentro en un marco comercial de oportunidades. Hizo muy bien su trabajo, pues se logró fortalecer estas relaciones. Por ejemplo, las autoridades chinas reco-
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“La estrategia de Kuczynski se basó en mejorar la confianza binacional dentro de un marco de oportunidades”. nocieron que en su país cada vez hay mayor interés por consumir alimentos de alta calidad como los producidos en Perú. En ese marco, los empresarios asistentes, destacaron su interés y compromiso de ofrecer los mejores productos alimenticios de nuestro país, por lo que se logró suscribir un convenio de comercio internacional con el Consejo de China para la Promoción del Comercio Internacional (CCPIT). Asimismo, Bazán de Arangurí aprovechó la oportunidad para plantear y exigir a las autoridades peruanas a continuar con la ejecución de las inversiones que La Libertad necesita, para así lograr impulsar el desarrollo de las actividades económicas locales. La empresaria liberteña se reunió con el Senasa para considerar a la quinua como el cereal que lidere la lista de productos que requieren ser liberados de las barreras fitosanitarias y así puedan ingresar al mercado chino.
dos por dos. “Todavía hay que pasar por un período de consolidación y profundización en el uso de la billetera móvil” CAROLINA TRIVELLI
Gerenta de Asbanc.
"Nuestro país ofrece las oportunidades para atraer inversiones en infraestructura turística y hotelera”. EDUARDO FERREYROS
Ministro de Turismo.
columnistas. Empresas, abogados y corrupción En el “paquete” de pedido de delegación de facultades legislativas presentado por el Ejecutivo, hay una propuesta que ha sido resaltada constantemente por los medios. Me refiero a aquella que propone crear un registro público de sanciones impuestas a abogados a nivel nacional. Vale aclarar en primer orden que esta no es una medida preventiva. Se trata más bien de la disuasión en doble sentido: para los abogados y
para los que contratan a los abogados. Mi primera reflexión, y más que ello casi una premonición, es que esta medida no tendrá eficacia alguna si es que las entidades encargadas de sancionar, como se dice, “no se pone las pilas”. Y a propósito de ello debo mencionar que no tengo conocimiento de sanción alguna por prácticas indebidas que esa institución haya impuesto; salvo casos excesivamente notorios como el de Vladimiro
Eduardo Herrera Velarde Analista
Montesinos Torres. Debemos fijarnos en las dos únicas vías posibles: las personas naturales que contratan abogados y las personas jurídicas (empresas) que contratan a los abogados.
La batalla tributaria Esta semana se inicia el debate de la solicitud de facultades del Ejecutivo en las comisiones del Congreso. La principal batalla estará referida a las modificaciones que planea realizar el Gobierno en el IGV y en el Impuesto a la Renta. Por el momento, las críticas han prevalecido, poniendo la puntería en la poca conveniencia de reducir en un punto porcentual la tasa del IGV para el 2017. Sin em-
bargo, el paquete tributario va más allá de dicha rebaja, pues tiene otros planteamientos para coadyuvar a la formalización de la economía, principalmente de las pequeñas y microempresas. Mucho hay que decir sobre estas propuestas. En primer lugar, hasta el momento, el ministro de Economía no ha podido convencer a sus críticos de las bondades de sus propuestas. No solo al interior del Congreso, sino
los dilemas de Fortunato y Pancho.
Julio Lira Segura Analista
también a los analistas. El debate de las facultades es una buena oportunidad para que el MEF presente, en detalle, las sumas y restas del impacto de las medidas que quiere implementar próximamente.
indicadores.
3,2 %
El Observatorio Socio Económico Laboral (Osel), informó que en junio, en Trujillo el empleo en las empresas de más 10 trabajadores creció en 3,2 %. Servicios y transportes fueron las actividades con mayor dinamismo laboral.
Criterios que adopta la Corte Suprema respecto al registro de horas extras
en breve.
Entérese si el trabajador o empleador es el encargado, por obligación, a contabilizar el trabajo realizado fuera de su horario. A continuación todos los detalles sobre este importante tema.
caja trujillo. Financiera mejora sus servicios
JOSÉ RAMIRO FERRADAS C.
Empleador está obligado
Abogado Asociado del Estudio Ferradas, Del Castillo & Pastor Asesores Laborales
Ante el importante desarrollo interpretativo que viene ejercitando la Corte Suprema, respecto del reconocimiento del pago de horas extras, en los procesos laborales que instauran los trabajadores a sus empleadores, merece un comentario especial la normatividad sustantiva y adjetiva que está vigente. Nuestra legislación especial en materia laboral establece como obligación del empleador el de establecer el horario de trabajo en el centro de laboral, es decir, la hora de ingreso y salida y así mismo, el de llevar un registro del trabajo prestado en sobretiempo, el mismo que debe ser seguro y confiable vamente constituyen prueba (D.S.No.007-2002-TR y su re- idónea para acreditar el tiemglamento.D.S.No.08-2002-TR. po que el trabajador estuvo en el centro laboral al Y D.S.No.04-2006-TR., servicio del trabajamodificado por el dor, por tanto, se D.S.No.007-2006tendrá que estuvo TR). horas es la realizando trabaDe tal manejornada de trabajo jo efectivo suplera que si de en el mercado mentario en faacuerdo al regislaboral vor del empleador. tro de asistencia, peruano. El referido critemediante el cual el rio ha sido recogido trabajador marca la por la Sala Constitucional hora de su ingreso al centro laboral, así como, la ho- y Social de la Corte Suprema, ra de la salida del mismo, y cuando refiere que los regisestas se hubieren producido tros de entrada y salida consantes de la hora de ingreso o tituyen prueba idónea para pasada la hora de salida, se acreditar la realización de laestaría acreditando que el bores efectivas más allá de su trabajador estuvo en las ins- jornada (Casación No.6802talaciones de la empresa re- 2015-Lima). alizando trabajo en sobreSin registro tiempo. Ello es así, porque los Sin embargo, si la empreregistros de ingreso y salida al centro de trabajo, efecti- sa no hubiere cumplido con
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la obligación de llevar un re- laboral, el registro de asisgistro de control de ingreso y tencia, esto es, el registro de salida, independientemente ingreso y salida del centro de de haber establecido o trabajo, por no haber no una jornada de cumplido con dicha trabajo u horario exigencia, no sigde trabajo, siendo nifica que se demil firmas habría que las horas exberá presumir en la región, tras, denominaque el trabajador según el Instituto das también trarealizó labor más de Economía y bajo en allá de la jornada Empresa. sobretiempo o trade trabajo, y mebajo suplementario, nos se deberá aplicar constituyen por su propia el art,. 29º. de la NLPT cinaturaleza un hecho ex- tada, referido a las presuntraordinario, éstas deben ser ciones, así como que tampodemostradas por quien las co se podría sostener la falta alega, “affirmati incumbet de colaboración por parte del probatio”; toda vez que lo nor- empleador. mal se presume extraordinaJornada suplementaria rio se prueba “onus probanEntonces, siendo la labor di”, conforme así lo prescribe la pp. del art.23º.de la NLPT en jornada suplementaria es un hecho extraordinario, No.29497. En tal sentido, si la empresa quien alega tal caso, o sea, el no presentara en un proceso trabajador, es este quien de-
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La Corte Suprema ha señalado que la obligatoriedad de la norma radica en el “registro que debe efectuar el empleador del trabajo en sobretiempo efectuado por el trabajador”, como así lo prescribe el art. 10º-A del D.s.No.07-2002-TR. “…lo que dará lugar a la procedencia o no del pago, más no el registro de asistencia diaria de trabajo…” agrega la citada norma. Asimismo, prevé que “…su deficiencia en el registro no será impedimento para que el trabajador pueda obtener su pago siempre que éste acredite mediante otros medios haber realizado la labor cuyo pago pretende”. Finalmente esta situación nos lleva a concluir que el instrumento idóneo para acreditar la realización de trabajo en sobretiempo, cuando no existe registro de ingreso y salida, es el registro de trabajo en horas extras y no simplemente el registro de ingreso y salida.
berá demostrar por otros medios, haber realizado labor en horas extras, solo así poder pretender el derecho al pago de la sobre tasa de ley y consecuentemente la posible incidencia que se generarían en los demás derecho.
En una nueva forma de satisfacer las necesidades de sus clientes, Telefónica Grandes Empresas (TGE), a través de sus soluciones digitales implementó el primer servicio de Banca Corresponsal para Caja Trujillo. Este servicio permite que los clientes de Caja Trujillo puedan realizar operaciones financieras en diversos comercios, denominados Agentes Corresponsales, sin necesidad de ir a una sucursal o a una agencia. Estos negocios tienen un acuerdo con la Caja para ofrecer, a nombre y por cuenta de ésta, servicios financieros a sus clientes. “Esta solución nos ha permitido reforzar la presencia de Caja Trujillo a través de su red propia de agentes corresponsales, ampliar la capacidad de los canales de atención al público así como nuestros horarios. Además, nos permite usar este canal para promover nuevos servicios financieros, lograr la bancarización en zonas rurales, disminuir el costo de acceso y generar ingresos a través de nuevos servicios de colocación y recaudación”, señaló Cesar Hidalgo, gerente central de Negocios de Caja Trujillo. Finalmente, el ejecutivo, puntualizó que hasta el momento se han implementado más de 50 locales para agentes corresponsales y se estima llegar a 200 en total hacia finales del presente año. La solución ha sido implementada principalmente en zonas rurales donde la cobertura de agencias es menor.
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pyme&mype Hay 115 oportunidades no aprovechadas en el mercado chino
datos sueltos.
A pesar que China es el principal socio comercial del Perú, existen 115 oportunidades no aprovechadas en los subsectores químico, agropecuario-agroindustrial y metalmecánica. Actual-
Últimas notas del mercado trujillano
mente el gigante asiático concentra el 22 % del total de las exportaciones debido a su gran demanda de minerales, señaló Juan Varilias Velásquez, presidente de la Asociación de Exportadores (Adex).
En el subsector químicos, las partidas con mayor potencial son las preparaciones tensoactivas (se usan como emulsionantes en la elaboración de productos de limpieza como detergentes, champú,
jabón y otros), perfumes y agua de tocador, medicamentos, PET (plástico usado para fabricar envases), preparaciones para maquillaje, mechas de seguridad y cordones detonantes y otros.
Tributos que se pagan por las importaciones
agenda al día.
Seminario internacional empresarial
Gestión de recursos humanos
Alistan taller sobre Ética en Investigación
Congreso Mundial de Psicoterapia
‘De la Oportunidad al Éxito’. Este seminario será a las tres de la tarde en el auditorio principal de la Universidad Privada Antenor Orrego. Interesados llamar al 044–604444.
Est e i m p o r t a n t e evento académico– empresarial se realizará en las instalaciones de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad. Interesados llamar al 044–484210.
La Universidad Nacional de Trujillo (UNT) organizará el taller denominado ‘Ética en Investigación’. La cita será el 30 setiembre en la Facultad de Medicina de la UNT.
‘Congreso Internacional de Psicoterapia’. Se realizará en la Universidad César Vallejo – Trujillo. Más información en: Facultad de Humanidades – Escuela de Psicología. Llamar al 044–485000.
17 set.
nos escriben.
VÍCTOR MONDRAGÓN G.
Ejemplo práctico de costos para importar un producto
Consultor de la Cámara Peruana de Comercio Exterior (Camex) martinmondragon@outlook.com www.victormondragon.com
Supongamos que por primera vez importamos 12 mil bebidas gasificadas en envases de 500 ml (P.A 2202.10.00.00) procedentes de Brasil por $ 0.25 x envase,el costo de envío (flete) del puerto de Sao Paulo (Brasil) al puerto del Callao(Perú) es $1.900, y el costo del seguro es $ 100. ¿Cuál sería el impuesto a pagar? Según la página de la Sunat para la partida Arancelaria P.A 2202.10.00.00 le corresponde los siguientes tributos:
Hoy explicaré de manera sintetizada cómo calcular los tributos que debemos que pagar en una importación. El objetivo es orientar a las empresas y emprendedores que deseen hacer de la importación un negocio, o una empresa extranjera que desea exportar a Perú.
Tasas establecidas
Además, el Régimen de Percepción que se aplica a las operaciones de importación definitiva que se encuentren gravadas con el IGV. Los porcentajes varían del 10 % (cuando se realice por primera vez una importación, el importador se encuentre en condición de no habido, suspensión de actividades, etc.); 5 % (para bienes usados) y 3,5 %. Base Imponible; CIF aduanero + todos los tributos que graven la respectiva importación.
COMPRAS. Importación exige varios costos que debe conocer.
Tributos de importación AD - Valorem: Este tributo (derecho arancelario) grava la importación de todos los bienes. se calcula de acuerdo a la Base Imponible que es el Valor CIF aduanero determinado
Gravámenes vigentes
Valor
ALGO MÁS según el Acuerdo del Valor de la O.M.C. Tasa Impositiva : 3 niveles: 0 %, 6 % y 17 %. Derechos Específicos–Sistema de Franja de Precios: Este tributo que tiene la naturaleza de derecho arancelario grava las importaciones de los productos agropecuarios, tales como arroz, maíz amarillo, leche y azúcar (productos marcadores y vinculados). Base Imponible; e paga sobre el valor CIF de referencia de la quincena anterior a dicha fecha en dólares de los Estados Unidos de América por cada tonelada métrica; en caso de existir fracción en el peso neto se cobrará la parte proporcional que corresponda. Tasa Impositiva: variable. ISC: Este tributo grava la importación de determinados bienes, tales como: combustibles, licores, vehículos nuevos y usados, bebidas gaseosas y cigarrillos. IGV: Este tributo grava la importación de todos los bienes. Base imponible; está constituida por el valor CIF + Derechos
arancelarios + demás impuestos que gravan a la importación de produc Impuesto de Promoción Municipal –I PM: Este tributo grava la importación de los bienes afectos al IGV. Base imponible; la misma base imponible que para el IGV. Tasa impositiva: 2 % Derechos Antidumping y Compensatorios: Los derechos antidumping se aplican a determinados bienes cuyos precios 'dumping' causen o amenacen causar perjuicio a la producción peruana. Los derechos compensatorios se aplican para contrarrestar cualquier subsidio concedido directa o indirectamente en el país de origen, cuando ello cause o amenace causar perjuicio a la producción peruana. Para la aplicación de ambos derechos debe existir Resolución previa emitida por el Indecopi. Los derechos antidumping y los compensatorios tienen la condición de multa.
Ad/ Valorem ISC IGV Impuesto de Promoción Municipal Derechos específicos Derechos Antidumping Seguro Sobretasa Unidad
6% 17 % 16 % 2% N. A. N. A. 1,75 % 0% *
Entonces según estos datos pagaremos: •AD/ = 6 % CIF •ISC = 17 % (CIF + A/V) •IGV+ IPM= 18 %(CIF + A/V + ISC) Determinamos el CIF: CIF = Costo + Seguro + Flete; En el caso que no se contrate un seguro, el Seguro que utilizara la aduana será el descrito en la tabla: 1.75 % del FOB (FOB=costo). Entonces CIF = $3000 + $1900 + $100 = $5000 Cálculo de tributos: A/Valorem = 6% CIF = 6% de $5000 = $300 ISC = 17% (CIF + A/V) = 17%($5000+$300) = 17%(5300) = $901 IGV+IPM = 18%(CIF+A/V+ISC) = 18%($5000+$300+$901)=18%($6201)= $1116.18 Total Tributos Aduaneros = $300+$901+$1116.18 = $ 2317.18 Adicionalmente, se deberá pagar 10% de Percepción por ser la primera importación. Percepción = 10% ($5000+$300+$901+$1116.18) = 10% ($7317.18) = $731.72
Si mi importación es menor a US$ 200 Actualmente para Serpost y para los Courier están exonerados los envíos hasta US$ 200. Las empresas Courier se encargan de tramitar ante Aduanas el desaduanaje de los envíos procedentes del extranjero en representación de sus clientes, usted. Por ese servicio cobran una comisión que deben Justificar por Ley. Para mayor información: http://www.sunat.gob.pe/orientacionaduanera/enviospostales/index.html Por otra parte, si el valor del envíoes superior a US$ 200 y menor a US$ 2.000 se les aplicará una tasa arancelaria única de 4 %. Para mayor información: http://www.sunat.gob.pe/orientacionaduanera/importaFacil/index.html Entonces ¿Si traigo por DHL hasta 200 dólares no pago aranceles? Es correcto. No se pagará aranceles.
Investigación Muy interesante el encuentro de investigadores que la semana pasada organizó la Universidad César Vallejo (UCV), el cual espero sea replicado en el resto de universidades para conocer los trabajos que se vienen desarrollando en la región. Miguel Sandoval
17 set.
30 set.
Invertirán S/ 55 millones en 27 colegios La Libertad recibió este año S/ 55 millones 296 mil 400 mediante transferencias realizadas a 13 municipios, para financiar la ejecución de obras en 27 instituciones educativas públicas, beneficiando así a más de 9.400 estudiantes liberteños. De los recursos, S/ 52 millones 471 mil 23 fueron transferidos por el Ministerio de Educación, a través del Programa Nacional de Infraestructura Educativa (Pronied).
Todos los costos que debe asumir al comprar productos o servicios en el extranjero para comercializarlos en el Perú.
Partida arancelaria Para visualizar que tributos corresponde a nuestro producto es importante contar con la partida arancelaria del producto (código a 10 dígitos). La Partida Arancelaria es como el DNI de tu producto para efecto de un trámite de aduanero. Con este documento se puede determinar para cada producto los requisitos y trámites que serán necesarios para tu importación, así como los aranceles que le corresponden. Si no sabe la partida arancelaria de tu producto puedes utilizar las siguientes fuentes de información: Sunat, Siicex, Sintad, entre otras. Identificada la partida arancelaria de su producto puede ingresar al siguiente enlace de Aduanas: http://www.aduanet.gob.pe/itarancel/arancelS01Alias
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los exámenes laborales.
en la red. Recomendamos
24 nov.
Portal de Universia www.universia.edu.pe
Cobranza coactiva por multas de la Oefa (2014–2015) EMPRESA
NÚMERO DE SANCIONES
AÑO
MULTA EN UIT
ESTADO
Sociedad Minera de Responsabilidad Limitada El Rosario de Belén
3
2014
55,5
Cancelado
Compañía Minera Poderosa S.A.
1
2014
100
Cancelado
Compañía Minera Quiruvilca
1
2014
100
Cancelado
Ana Campos Ingeniera
Según el marco legal, las personas discapacitadas tienen los mismos derechos que e igualdad de condiciones. Además las empleadoras están obligadas a tener en sus planillas un porcentaje de personas discapacitadas.
Fuente: Oefa.
Docente
Precisamente, en la anterior edición de Cash, dimos amplia cobertura al referido encuentro de investigadores científicos, ya que el papel de la universidad es promover la investigación para resolver los problemas de la sociedad.
Mistura El evento gastronómico más importante del Perú continúa recibiendo críticas por el alto costo de las entradas. Espero que el próximo año, los organizadores tomen en consideración las quejas registradas en estos días Daniel Troncoso
Discapacitados La Sunafil y el resto de organismos fiscalizadores de las empresas empleadoras deben poner mano dura para hacer respetar las normas, ya que en el Perú a las personas discapacitadas se los margina en
Administrador
Mistura es un evento que tiene varios años y que ha obtenido muy buenos resultados, pero es necesario que los organizadores tomen en cuenta las quejas de los visitantes.
Hay 182 becados en la UNT Un total de 182 jóvenes estudiantes de la Universidad Nacional de Trujillo fueron favorecidos con el otorgamiento de la Beca Permanencia de Pronabec, la cual cubre alimentación, movilidad local y material de estudio. La beca del Pronabec está dirigida a estudiantes de las universidades públicas peruanas institucionalizadas y de carreras elegibles con buen rendimiento académico e insuficientes recursos económicos, que se encuentren entre el tercer y noveno ciclo de estudios, de acuerdo a su plan de estudios vigente y que tengan máximo 23 años cumplidos al 31 de diciembre del 2015. La beca tiene como finalidad elevar la calidad académica del futuro profesional universitario egresado de las carreras orientadas principalmente a las áreas de ciencia y tecnología, facilitando las condiciones necesarias para sus estudios.
en la edición anterior. Internet obliga a cambiar estrategias en publicidad Reportaje sobre las inversiones de las empresas en publicidad. Además se analizó el comportamiento de los espacios para anunciar servicios y productos mediante la Internet. En Trujillo este sector registró un panorama negativo.
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Viernes 16 de setiembre de 2016
Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 11
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bazar.
tecnología.
Lanzan al mercado ‘mini PC’ que cuesta 40 dólares Una computadora es un objeto caro. Al menos, una tradicional. Pero algunas de ellas pueden dañar mucho menos el bolsillo y, sin embargo, cumplir las mismas funciones que un PC de escritorio convencional.
Cómo es C.H.I.P., la computadora del tamaño de una tarjeta de crédito. Una de las "mini PC" más populares hoy día es la Raspberry Pi. Según anunciaron sus creadores, The Raspberry Pi Foundation, ya se han vendido 10 millones de unida-
Riesgos en la tecnología Entérese de las modificaciones y peligros que se advierten en el mundo digital. Recomiendan no usar algunos móviles en vuelos, también eliminan conector para audífonos, así como dictan medidas para combatir el racimo virtual. Pueden explotar Sugieren no encender móviles en vuelos
des en todo el mundo. Y apenas cuesta 40 dólares.’ La iniciativa nació con la idea de que los jóvenes aficionados a la tecnología pudieran adentrarse en el mundo del ensamblaje informático.
ataque informático Cuatro de 10 computadoras fueron infectadas en Perú Empresa especializada sostiene que al menos 12 ataques por segundo registran los equipos electrónicos en países de Latinoamérica.
Las autoridades estadounidenses han advertido y recomendado no encender o cargar durante los vuelos los celulares Galaxy Note 7. La Administración Federal de Aviación pidió no incluir el dispositivo móvil dentro del equipaje chequeado. Samsung por su parte decidió retirar el teléfono del mercado.
En teléfonos móviles. Apple elimina el conector para audífonos Fue un rumor que corrió durante meses y finalmente se confirmó. Apple eliminó el conector "mini jack" en el que se conectaban tradicionalmente los audífonos. El "mini jack", también conocido como conector de 3,5 mm , es una salida de audio utilizada en aparatos como los teléfonos móviles, reproductores de música y consolas de videojuegos portátiles.
VIRUS. 398 millones de ataques se registraron hasta agosto.
REDACCIÓN CASH cash@laindustria.pe
Toman medidas Racismo en plataforma digital Airbnb sabe que tiene un problema de racismo en su servicio de alojamiento entre particulares. Y asegura que no lo va a dejar pasar. La compañía acaba de introducir unas nuevas normas para luchar contra la discriminación racista. A partir de ahora –y gracias a una nueva tecnología– Airbnb dará menos relevancia a las fotos en su plataforma.
Adolescente lo denuncia. Facebook ira a juicio por polémica foto Facebook tendrá que enfrentar en juicio la demanda de una adolescente de 14 años cuya foto desnuda apareció en la red social. Los abogados de la joven, de Irlanda del Norte, aseguran que la publicación de la foto fue chantaje y que se salió a la luz en Internet en varias ocasiones como una forma de venganza. La chica, que no puede ser identificada, presentó acciones legales contra Facebook y contra el hombre que publicó la imagen en lo que se cree que es el primer caso de este tipo en el mundo, desde que apareció esta plataforma.
Al menos 12 ataques de programas maliciosos – malware– cada segundo: a eso estuvieron expuestos los latinoamericanos durante el último año, según un reciente reporte de la empresa internacional de ciberseguridad Kaspersky Lab. El promedio mantiene a la región muy por detrás de Asia y África e incluso algunos países europeos en lo que se refiere a infecciones de software indeseable, pero según Kaspersky en países como Brasil casi la mitad de las computadoras analizadas fue objeto de amenaza (49,9 %). En el países de Latinoamérica Mientras que en Perú, Bolivia, Chile, México y Co-
lombia las afectadas fueron aproximadamente cuatro de cada 10. Por qué no conviene tener más de un antivirus instalado en tu computadora El malware –del inglés malicious software– es el nombre genérico dado a los programas que tiene como objetivo infiltrarse en una computadora u otro equipo informático sin permiso de su dueño, a menudo con intenciones criminales. El término incluye a virus, gusan o s , t r o ya n o s y o t r o s programas maliciosos. En total, y utilizando como principal fuente a su servicio basado en la nube Kaspersky Security Network, la empresa de origen ruso registró más de 398 millones de ataques de este tipo de programas entre agosto de 2015 y agosto del presente año.
–Segundo, sentarnos los privados y públicos a tratar de alinear acciones que converjan en un sólo objetivo evitando seguir disparando al aire y lo peor sin ningún resultado que aliente o genere confianza. –Tercero, rescatar experiencias nacionales y de países vecinos que nos ayuden a gestar políticas nacionales que sean un gran paraguas para visionar claramente cuáles son los objetivos que como municipalidades y regiones se deben alcanzar. –Cuarto, legislar desde el Congreso o PCM normas tributarias diferenciadas para nuestro sector, como un IGV dos puntos menos que tendría efecto directo en la formalización y por el espíritu de la norma una presión tributaria favorable. Esto incluiría la generación de divisas para nuestro país, hoy el turismo gastronómico genera 300 mil millones de dólares. –Quinto, que cada peruano que quiera avanzar debe saber que el turismo necesita una actitud amable, cordial, creativa e innovadora que con determinación, estrategia y espíritu humanitario todo será posible. –-¿La región aún tiene mucho por explotar? –Tenemos demasiado por explotar, pero lo importante no es cuanto tenemos sino como debemos hacerlo. –Chan Chan podría ser una mina de oro, sólo necesitamos aplicar conceptos que se aplican en el mundo como el uso social del patrimonio y convertir a Cha Chan en un museo viviente, como lo fue hace tres mil años,
PERFIL
Profesión. Administración de Empresas y Derecho. Trayectoria: Empresario del sector gastronómico. Además se ha desempeñado en diversos cargos gremiales.
redes sociales.
con su agricultura milenaria, cerámicas, sistemas de riegos que fueron admirados por los israelitas y que aplicaron el riego tecnificado, algo que lo hacían nuestros chimúes como lo afirma el famoso doctor Walter Alva en su último libro. Un ejemplo es el reconocimiento a Los Herrajes Vivencial a través de la Comisión de Cultura y Patrimonio Cultural del Congreso. –-¿Crees que muy poca importancia le ha dado los municipios, la región y en especial el Gobierno Central al turismo en La Libertad? –En realidad cada institución aludida tiene roles definidos , lo cierto es que necesitamos una ciudad limpia, ordenada, con normativas que se ajusten a nuestra realidad, infraestructura que permita tener accesos a los servicios básicos de forma adecuada, que la conectividad impecable, un aeropuerto que no cancele vuelos como si ello fuera una práctica natural, el respeto a la calidad de vida a través de un mínimo de metros cuadrados por habitante de áreas verdes, es decir, acercarnos a los 8m2 que indica el estándar mundial. –-¿Qué se debe mejorar en la Ruta Moche? –Todo. Hay que reformular varios guiones que no venden una ruta maravillosa, pasa algo parecido con el ejemplo de la mina de oro de Chan Chan, y que por falta de visión y capacidad se deja de explotar en su verdadera dimensión. Confío que reorientarán sus líneas de trabajo. –-¿Qué medidas o proyectos se deben impulsar desde el Estado para impulsar la industria sin chimenea? –Hoy en día es la Industria de la Felicidad, y el gobierno debe enfocar sus esfuerzos a un turismo articulado, partiendo de la agricultura enlazada a la cultura para revalorar y fortalecer nuestras tradiciones ancestrales que genera identidad y de lo cual estamos muy lejos de amar lo que fuimos. A todo esto sumar los proyectos sostenibles apoyándolos decididamente y creando otros que den sostenibilidad a todo lo primero; así
CIUDADELA. Chan Chan tiene un alto potencial por explotar.
tendremos un turismo bien enfocado, visionario y con futuro para todos. Estoy hablando del trabajo de equipo mínimamente de cuatro ministerios. –-El turismo andino continúa en el olvido, ¿Qué se
¿Se está impulsando gastronomía local? Estamos tratando de ganar un espacio a través de la feria gastronómica donde Ahora y la Gerencia de Desarrollo Económico hacemos esfuerzos para presentar al público trujillano y visitantes una diversificada propuesta gastronómica, pronto habrá un festival de sopa teóloga. Considero que los esfuerzos para posicionar nuestra gastronomía nos dará una fortaleza adicional al trabajo que venimos desarrollando. Tenemos propuestas interesantes como la sopa teóloga, el pepián huanchaquero , cangrejo reventado, los famosos cañanes, nuestro cabrito norteño, la causa trujillana y el restaurador y famoso shambar, un plato del pueblo que lo puedes saborear y disfrutar en el restaurante más sencillo como en nuestro emblemático Palacio Juan Manuel Iturregui, hoy nuestro Club Central .
está haciendo desde Ahora para impulsar la llegada de más turista a la sierra? –Hemos llegado a Otuzco y Huamachuco, donde fui con mi consejo directivo formamos las filiales de Ahora Otuzco y Ahora Huamachuco. La primera que tiene el tremendo potencial de 500.000 visitantes al año y la segunda con atractivos como Markahuamachuco, Wiracochapampa, baños termales de Yanasaray el Eden y una laguna mágica que explotar. –-El sector hotelero es una de las principales debilidades para el turismo corporativo en la región; por ejemplo, Trujillo no puede ser sede de la Cade por la falta de camas en hoteles de 4 y 5 estrellas. ¿Cuánto avanzó y se invirtió en los últimos cinco años en el rubro hotelero de La Libertad? –Es un tema muy amplio, pero te aseguro que vamos a insistir en traer el Cade 2017, tenemos personas valiosas , atractivos turísticos, locaciones como el auditorio de la Upao, explanadas que deben habilitarse, pero sobre todo tenemos una planta turística que está capacitada para albergar eventos de la envergadura de un encuentro anual empresarial. –Respecto a la capacidad hotelera tenemos inversiones en los últimos 5 años del orden de los 80millones de dólares, entre nuevos hoteles y remodelaciones a hoteles de tres a cinco estrellas lo mismo que aseguran una verdadera experiencia de confort, alegría, hospitalidad y tranquilidad. Hay varios proyectos de inversión.
Diez errores que se cometen al redactar en las redes sociales A diario escribimos mediante las redes. ¿Nos hemos detenido a pensar en las faltas que cometemos? Aquí, una primera lista que te puede ser de utilidad. JESÚS RAYMUNDO Artífice Comunicadores @jesus_raymundo www.artificecrea.com
1.Trasladar la oralidad a la escritura. No se escribe como se habla, ni se habla como se escribe: son dos niveles y contextos distintos. La comunicación mediante las redes sociales es formal, salvo que la intención del autor sea otra. 2.No usar las tildes en los hashtags. Existe una idea equivocada de que las tildes son innecesarias en las redes sociales. La campaña de la Fundéu, #Acentúame, promueve que respetemos las normas de ortografía, que siempre brindan claridad. 3.Uso inadecuado de la arroba (@). No es un signo lingüístico, sino un símbolo. Su empleo para englobar el masculino y femenino en una palabra es innecesario e inadecuado. No tiene sentido ni siquiera en los avisos (“flyers”). 4.Crear abreviaturas de manera libre. Aunque los usuarios pueden crear abreviaturas personales, estas deben respetar los criterios de formación. Además, se deben optar por las de dominio masivo porque simplifica el mensaje. 5.Escribir textos extensos, sin dividir en párrafos. En Twitter la extensión de cada tuit es limitada. Lo mismo ocurre en
Facebook, a pesar de que exista posibilidad de extenderse. Se debe pensar en el cibernauta, quien usa dispositivos. 6. Abusar del uso de hashtags, enlaces y de arroba en las cuentas. Dosificar es la clave. Las redes sociales son medios que permiten enviar un solo mensaje principal en cada tuit, “post” o entrada. No pretenda decirlo todo en cada envío. 7.Mal uso de los signos de exclamación e interrogación. No es lo mismo escribir en mensajería instantánea que en redes sociales. Estos signos son dobles: se usa el de apertura y el cierre. Tampoco es necesario repetirlos sin criterio. 8.Usar letras mayúsculas para resaltar un mensaje. Las entradas se escriben con inicial mayúscula. El énfasis que se expresa en la oralidad no se marca con las mayúsculas en la redacción. Las mayúsculas se relacionan con los nombres propios. 9.Abusar de los puntos suspensivos. En textos tan breves debe ordenarse los mensajes mediante el uso del punto y seguido. No se dejan mensajes inconclusos. El uso de los puntos suspensivos es muy restringido, como en todas las citas textuales. 10. Olvidarse de la netiqueta y de los demás cibernautas. Las opiniones se comparten y se respetan.
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SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
La Industria
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consultorio.
entrevista.
Alcides Goicochea Cruz. Presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de La Libertad.
columnista invitado.
Marcas que protegen el planeta La capa de ozono es una frágil capa de gas que protege a la Tierra de la parte nociva de los rayos solares, y por consiguiente, ayuda a preservar la vida en el planeta. Hoy es el Día Internacional de la Pre-
Javier Bustamante Presidente de UKUCHAY javier.bustamante @ukuchay.pe
servación de la Capa de Ozono y recientemente la Organización de las Naciones Unidas (ONU) presentó un reporte en la que concluye que para proteger el medio ambiente podría ser necesario acortar el ho-
¿Cuánto le deben pagar si no se va de vacaciones? Experto escribe sobre el derecho del trabajador al descanso anual. Entérese todo respecto a los beneficios que tiene usted al trabajar para una empresa.
rario de trabajo en el futuro, debido a que la cantidad de materia prima extraída del planeta se ha triplicado en los últimos 40 años por el crecimiento de la clase media. De continuar la tendencia ac-
tual, para el 2050 se necesitaría tres veces más materia prima de lo que se consume hoy. En los Reportes de Sostenibilidad de Perú 2021 sólo hay una marca liberteña ¿tu marca preferida protege el planeta?
educación UNT acreditará 4 carreras durante el presente año Evalúan Matemáticas, Lengua y Literatura, Idiomas y Lingüística, así como a Ingeniería Química.
ALGO MÁS Triple pago por sus vacaciones Si el trabajador no goza de su descanso vacacional oportunamente, tiene derecho al pago de la denominada “triple vacacional”: 1° Una remuneración por el trabajo realizado; 2° Una remuneración por el descanso vacacional adquirido y no gozado; y 3° Una indemnización equivalente a una remuneración por no haber disfrutado del descanso. No tienen derecho a la indemnización los que tienen la facultad de decidir.
OPTIMISTA. Alcides Goicochea Cruz revela que Gobierno y las empresas deben hacer trabajo conjunto para revalorar el turismo liberteño.
Dirigente de Ahora sostiene que continuará una tercera gestión frente al gremio de empresarios para consolidar la institucionalidad del mismo, así como para promover y potenciar la actvidad turística.
“Chan Chan podría ser una mina de oro para el turismo” VÍCTOR JARA CABANILLAS victorjara@laindustria.pe
a industria sin chimenea es una de las actividades que aún no ha despegado en La Libertad, pese a que nuestra región cuenta con la Ruta Moche y tiene grandes atracti-
L
vos para ofertar a los visitantes nacionales y extranjeros. Al respecto, Cash dialogó con el presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de La Libertad (Ahora), Alcides Goicochea Cruz, quien explica los problemas y las alternativas para impulsar el turismo. –Llevas dos periodos en Ahora. ¿Continuarás una tercera gestión?
–Sí, porque es fundamental consolidar la institucionalidad y representatividad que se ha logrado en estos más de dos años de trabajo al frente Ahora. –-¿Cuáles son los principales convenios y alianzas que han logrado para impulsar el turismo regional? –Tenemos una serie de convenios y alianzas que marcan un camino a seguir y están orien-
tadas a impulsar nuestro turismo regional para ser considerados como una ciudad destino. Con esas alianzas ganamos los hoteles, restaurantes, agencias de viaje, tour operadores, transporte turístico, guías, artesanos y el turismo en general. –Es por ello que tenemos alianzas estratégicas con la Policía de Turismo, cristalizada en la Oficina de Información, Promoción y Seguridad Turística,
con la cual ofrecemos información turística y a la vez promocionamos nuestras 12 provincias. Asimismo, tenemos convenios con Kia Motors, Oltursa, Mincetur, Gerencia de Desarrollo Económico Local, Gerencia de Cultura, Educación y Deporte de la Municipalidad de Trujillo, Cefop de Fe y Alegría, Gerencia Regional de Turismo, Comité de Turismo de la Cámara de Comercio, Agotur Lib, Apavit, Aso-
ciación de Artesanos, Asociación de Pescadores Artesanales de Huanchaco, entre otros. –-¿Qué es necesario hacer en la región para mejorar el sector Turismo? –Primero tener personas que tengan una sola visión de lo que significa desarrollo turístico y hay que entender que turismo no es exclusividad de pocos, el turismo es inclusivo, es de todos.
WILLIAN VILLACORTA C. Abogado del Estudio Jurídico Lozano Alvarado & Abogados wvillacorta@lozab.com
Todo trabajador tiene derecho al descanso anual remunerado, el cual se otorga con la finalidad de que se reponga del esfuerzo empleado en la ejecución de su prestación laboral, así como darle la posibilidad de pasar tiempo con su familia, cultivarse personalmente y para obtener esparcimiento, lo que redundará en su salud y productividad a nivel laboral. En el régimen laboral privado común, el trabajador que cumpla una jornada ordinaria mínima de 04 horas, tiene derecho a treinta días calendario
de descanso vacacional, además tenrá que cumplir los siguientes requisitos: a.Laborar un año completo de servicios, el cual se computará desde el primer día en que ingresa a laborar, aunque el empleador también puede decidir la fecha desde que se computa, siempre que compense la fracción no computada. b.Debe cumplir un record laboral mínimo de días efectivamente laborados: b.1 sí su jornada es de 6 días semanales, se requiere 260 días al año; b.2 si la jornada es 5 días, la labor efectiva que se necesita es 210 días al año; y b.3 sí labora 3 o 4 días a la semana o su centro de trabajo sufre paralizaciones temporales autorizadas por la Autoridad de Trabajo, si es que sus
faltas injustificadas no excedan 10 días en el año. Excepcionalmente se considera laborado algunos días previstos en el art. 12° del D. Leg. 713. Por acuerdo común Cumplidos estos requisitos, el trabajador debe gozar de este derecho dentro del periodo anual siguiente fijado de común acuerdo o a falta de acuerdo cuando lo decida el empleador, el descanso es de 30 días aun cuando el mes tenga 31 o 28 días, pero no puede ser otorgado cuando el trabajador esté gozando de descanso por incapacidad (enfermedad o accidente). Asimismo, el trabajador tiene derecho a una remuneración como si continuase laborando con normalidad, el cual debe
ser cancelado antes del inicio del descanso físico. Sí el trabajador no cumple el año de servicios y cesa, le corresponde el pago de sus vacaciones truncas, que equivalen en forma directamente proporcional al tiempo efectivamente laborado. Algunas situaciones que se presentan con respecto a este derecho, es que el trabajador puede vender al empleador 15 días de los 30 que le correspondían; asimismo ambos pueden acordar acumular hasta por dos periodos su descanso vacacional, a condición de que el primer año haya gozado 7 días consecutivos de descanso, los que serán deducidos del descanso vacacional acumulado.
La Facultad de Educación y Ciencias de Comunicación de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT) recibió la visita de tres comisiones de evaluadores externos y veedores del Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa (Sineace) con miras a la acreditación de las escuelas de Matemáticas, Lengua y Literatura e Idiomas y Lingüística. Los visitantes fueron recibidos por el rector de la UNT, Orlando Gonzáles Nieves, vicerrector académico, Rubén Vera Véliz y el vicerrector de Investigación y por el decano de Educación, Santiago Uceda Duclos. La gerenta de Calidad de la UNT, Amparo Gutiérrez Rojas, señaló que esta semana la UNT vive un momento especial por el pro-
ceso de acreditación, porque son cuatro las escuelas evaluadas, ya junto a las tres de Educación, se suma la Escuela de Ingeniería Química. “Con estas visitas se culmina un modelo de calidad para la acreditación, estamos a nivel nacional en pleno tránsito hacia un nuevo modelo. Con las 4 carreras se cierra nuestro ciclo con el modelo anterior y esperamos concluirlo con éxito”, expresó. Con estas cuatro nuevas carreras, la UNT contaría hacia finales de año con 13 carreras acreditadas por el SINEACE. Las otras nueve carreras son: Medicina, Educación Inicial, Educación Primaria, Enfermería; Microbiología y Parasitología, Contabilidad y Finanzas, Ingeniería Industrial, Farmacia y Bioquímica, y Ciencias Biológicas.
EVALUACIÓN. La UNT sumará 13 carreras acreditadas.
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La Industria
Viernes 16 de setiembre de 2016
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informe. Según un estudio del Instituto Peruano de Economía, el Perú necesita una inversión de más de 159.549 millones de dólares para contar con servicios de óptima calidad.
Existe un millonario déficit en infraestructura que impide el desarrollo VÍCTOR JARA CABANILLAS victorjara@laindustria.pe
Sabe cuántos millones de dólares necesita invertir el Perú para contar con carreteras, puertos, aeropuertos, agua potable, educación, salud, redes de alcantarillado, cobertura telefónica, entre otros servicios en buenas condiciones que garanticen un buen desempeño de todas las actividades económicas y productivas en el país? Según un informe del Instituto Peruano de Economía (IPE), a la fecha, el déficit en infraestructura nacional asciende a 159.549 millones de dólares, puesto que el Perú
¿
ocupa el puesto 112 del ranking de 140 países con mejor calidad de infraestructura. Sin duda, estamos en la cola de dicha clasificación mundial, por lo que el presente gobierno tiene un gran reto para destrabar todos los proyectos de inversión y acelerar las obras paralizar y las otras por ejecutarse. La investigación realizada por el IPE revela que actualmente el 87 % de los 165.513 kilómetros de carreteras no está asfaltado, mientras que en el resto de sectores como agua y saneamiento, telecomunicaciones, electricidad, hidrocarburos, puertos, aeropuertos y otros requieren de una alta inversión, puesto que se trata de rubros básicos para
garantizar una óptima calidad de vida a la población, así como para que las empresas públicas y privadas, emprendedores e inversionistas nacionales y extranjeros cuenten con todas las facilidades para realizar sus actividades sin contratiempos. Como se puede apreciar en los recuadros, para cubrir la brecha existente en infraestructura, entre el 2016 y 2021, el presente gobierno encabezado por Pedro Pablo Kuczynski deberá invertir 68.815 millones de dólares, mientras
que el próximo Ejecutivo, entre el 2021 y 2025, tendrá la misión de ejecutar proyectos por 90.734 millones. En tanto, en los próximos 9 años, el sector Educación, por ejemplo, requiere proyectos por un valor de 4.568 millones de dólares; Salud, 18.944 millones; Transportes (puertos, aeropuertos, carreteras y ferrocarriles), 57.499 millones; Telecomunicaciones, 27.036 millones y Agua y Saneamiento, necesitará inversiones por un monto de 12.252 millones de dólares.
En La Libertad Y si centramos la mirada en La Libertad, el panorama en infraestructura es tan similar o peor que el nacional, ya que en la región, de acuerdo al Banco Central de Reserva (BCR) – Sucursal Trujillo, solamente el 5,2 % de la red vial departamental está asfaltada, únicamente el 52,1 % de centros educativos públicos cuenta con servicios básicos, así como del total del área cultivable solamente el 51,7 % está bajo riego y en la sierra solo el 14,0 % de los hogares de la
ASÍ OPINA
Alejandro Inga Durango Analista económico.
“Para afrontar los problemas y cerrar las brechas que presenta la región se debe fortalecer y afianzar los programas orientados a desarrollo productivo (Sierra exportadora y Agroideas) y de inclusión social (Juntos, Pensión 65 y Beca 18); fortalecer los programas de infraestructura rural (el Programa Nacional de Saneamiento Rural, electrificación rural, Fondo MI Riego, Fitel) y Provías Descentralizado; afianzar la descentralización de la asistencia técnica a los gobiernos subnacionales; repensar la distribución del canon minero; hacer vinculante la Ley del Procompite para los gobiernos subnacionales; impulsar el sector forestal en la sierra; mesas técnicas descentralizadas; impulsar la ley de servicios para que el sector Turismo e impulsar el ordenamiento territorial”.
sierra tiene desagüe. Del mismo modo, las provincias de Virú, Chepén, Otuzco, Gran Chimú, Santiago de Chuco, Sánchez Carrión, Pataz y Bolívar tienen más del 30 % de su población bajo la pobreza. La anemia afecta al 27,4 % de los niños y la desnutrición crónica infantil sobrepasa el 15 %. Y en general, según el BCR, el 25,9 % de la población liberteña es pobre, mientras que en la sierra el 59,5 % está dentro de esta línea de deterioro social. Las causas del retraso La investigación realizada por el IPE también mencionada las causas que generan la enorme brecha que el Perú tiene en infraestructura. Por ejemplo, destaca que los municipios del Perú tienen paralizadas por S/ 3.307 millones, los gobiernos regionales han congelado proyectos por un monto de S/ 1.178 millones y el Gobierno Central, por S/ 78 millones; lo que hace que en el país hayan obras paralizadas por S/ 4.293 millones. Además agrega que en el país no existe un plan nacional de infraestructura, los recursos económicos son ineficientes, recursos humanos ins u fi c i e n t e s , prácticas inadecuadas en el proceso de inversión pública, inadecuado diagnóstico y priorización de problemas, inadecuada selección de modalidades para
la ejecución de los proyectos de inversión, muchos proyectos pequeños en vez de grandes proyectos y falta de recursos para la operación y mantenimiento de las obras de inversión. El catedrático de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Trujillo y jefe del Cerplan del Gobierno Regional de La Libertad, Ángel Polo Campos, sostiene que en la década del 90, con Fujimori como presidente, se anuló toda planificación estatal. “Se dejó todo a la iniciativa privada, incluso se anuló el Instituto de Planificación. Cuando un Estado no tiene metas a corto, mediano y largo plazo no se está trabajando para el bienestar de la población. “Recién en el 2014 se empieza a revalorar el concepto de metas. Nosotros ya hemos implementado nuestro plan de desarrollo estratégico y seguiremos haciendo los esfuerzos para reducir la brecha de infraestructura en todos los sectores”, puntualiza Polo Campos.
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consultorio.
entrevista.
Alcides Goicochea Cruz. Presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de La Libertad.
columnista invitado.
Marcas que protegen el planeta La capa de ozono es una frágil capa de gas que protege a la Tierra de la parte nociva de los rayos solares, y por consiguiente, ayuda a preservar la vida en el planeta. Hoy es el Día Internacional de la Pre-
Javier Bustamante Presidente de UKUCHAY javier.bustamante @ukuchay.pe
servación de la Capa de Ozono y recientemente la Organización de las Naciones Unidas (ONU) presentó un reporte en la que concluye que para proteger el medio ambiente podría ser necesario acortar el ho-
¿Cuánto le deben pagar si no se va de vacaciones? Experto escribe sobre el derecho del trabajador al descanso anual. Entérese todo respecto a los beneficios que tiene usted al trabajar para una empresa.
rario de trabajo en el futuro, debido a que la cantidad de materia prima extraída del planeta se ha triplicado en los últimos 40 años por el crecimiento de la clase media. De continuar la tendencia ac-
tual, para el 2050 se necesitaría tres veces más materia prima de lo que se consume hoy. En los Reportes de Sostenibilidad de Perú 2021 sólo hay una marca liberteña ¿tu marca preferida protege el planeta?
educación UNT acreditará 4 carreras durante el presente año Evalúan Matemáticas, Lengua y Literatura, Idiomas y Lingüística, así como a Ingeniería Química.
ALGO MÁS Triple pago por sus vacaciones Si el trabajador no goza de su descanso vacacional oportunamente, tiene derecho al pago de la denominada “triple vacacional”: 1° Una remuneración por el trabajo realizado; 2° Una remuneración por el descanso vacacional adquirido y no gozado; y 3° Una indemnización equivalente a una remuneración por no haber disfrutado del descanso. No tienen derecho a la indemnización los que tienen la facultad de decidir.
OPTIMISTA. Alcides Goicochea Cruz revela que Gobierno y las empresas deben hacer trabajo conjunto para revalorar el turismo liberteño.
Dirigente de Ahora sostiene que continuará una tercera gestión frente al gremio de empresarios para consolidar la institucionalidad del mismo, así como para promover y potenciar la actvidad turística.
“Chan Chan podría ser una mina de oro para el turismo” VÍCTOR JARA CABANILLAS victorjara@laindustria.pe
a industria sin chimenea es una de las actividades que aún no ha despegado en La Libertad, pese a que nuestra región cuenta con la Ruta Moche y tiene grandes atracti-
L
vos para ofertar a los visitantes nacionales y extranjeros. Al respecto, Cash dialogó con el presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de La Libertad (Ahora), Alcides Goicochea Cruz, quien explica los problemas y las alternativas para impulsar el turismo. –Llevas dos periodos en Ahora. ¿Continuarás una tercera gestión?
–Sí, porque es fundamental consolidar la institucionalidad y representatividad que se ha logrado en estos más de dos años de trabajo al frente Ahora. –-¿Cuáles son los principales convenios y alianzas que han logrado para impulsar el turismo regional? –Tenemos una serie de convenios y alianzas que marcan un camino a seguir y están orien-
tadas a impulsar nuestro turismo regional para ser considerados como una ciudad destino. Con esas alianzas ganamos los hoteles, restaurantes, agencias de viaje, tour operadores, transporte turístico, guías, artesanos y el turismo en general. –Es por ello que tenemos alianzas estratégicas con la Policía de Turismo, cristalizada en la Oficina de Información, Promoción y Seguridad Turística,
con la cual ofrecemos información turística y a la vez promocionamos nuestras 12 provincias. Asimismo, tenemos convenios con Kia Motors, Oltursa, Mincetur, Gerencia de Desarrollo Económico Local, Gerencia de Cultura, Educación y Deporte de la Municipalidad de Trujillo, Cefop de Fe y Alegría, Gerencia Regional de Turismo, Comité de Turismo de la Cámara de Comercio, Agotur Lib, Apavit, Aso-
ciación de Artesanos, Asociación de Pescadores Artesanales de Huanchaco, entre otros. –-¿Qué es necesario hacer en la región para mejorar el sector Turismo? –Primero tener personas que tengan una sola visión de lo que significa desarrollo turístico y hay que entender que turismo no es exclusividad de pocos, el turismo es inclusivo, es de todos.
WILLIAN VILLACORTA C. Abogado del Estudio Jurídico Lozano Alvarado & Abogados wvillacorta@lozab.com
Todo trabajador tiene derecho al descanso anual remunerado, el cual se otorga con la finalidad de que se reponga del esfuerzo empleado en la ejecución de su prestación laboral, así como darle la posibilidad de pasar tiempo con su familia, cultivarse personalmente y para obtener esparcimiento, lo que redundará en su salud y productividad a nivel laboral. En el régimen laboral privado común, el trabajador que cumpla una jornada ordinaria mínima de 04 horas, tiene derecho a treinta días calendario
de descanso vacacional, además tenrá que cumplir los siguientes requisitos: a.Laborar un año completo de servicios, el cual se computará desde el primer día en que ingresa a laborar, aunque el empleador también puede decidir la fecha desde que se computa, siempre que compense la fracción no computada. b.Debe cumplir un record laboral mínimo de días efectivamente laborados: b.1 sí su jornada es de 6 días semanales, se requiere 260 días al año; b.2 si la jornada es 5 días, la labor efectiva que se necesita es 210 días al año; y b.3 sí labora 3 o 4 días a la semana o su centro de trabajo sufre paralizaciones temporales autorizadas por la Autoridad de Trabajo, si es que sus
faltas injustificadas no excedan 10 días en el año. Excepcionalmente se considera laborado algunos días previstos en el art. 12° del D. Leg. 713. Por acuerdo común Cumplidos estos requisitos, el trabajador debe gozar de este derecho dentro del periodo anual siguiente fijado de común acuerdo o a falta de acuerdo cuando lo decida el empleador, el descanso es de 30 días aun cuando el mes tenga 31 o 28 días, pero no puede ser otorgado cuando el trabajador esté gozando de descanso por incapacidad (enfermedad o accidente). Asimismo, el trabajador tiene derecho a una remuneración como si continuase laborando con normalidad, el cual debe
ser cancelado antes del inicio del descanso físico. Sí el trabajador no cumple el año de servicios y cesa, le corresponde el pago de sus vacaciones truncas, que equivalen en forma directamente proporcional al tiempo efectivamente laborado. Algunas situaciones que se presentan con respecto a este derecho, es que el trabajador puede vender al empleador 15 días de los 30 que le correspondían; asimismo ambos pueden acordar acumular hasta por dos periodos su descanso vacacional, a condición de que el primer año haya gozado 7 días consecutivos de descanso, los que serán deducidos del descanso vacacional acumulado.
La Facultad de Educación y Ciencias de Comunicación de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT) recibió la visita de tres comisiones de evaluadores externos y veedores del Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa (Sineace) con miras a la acreditación de las escuelas de Matemáticas, Lengua y Literatura e Idiomas y Lingüística. Los visitantes fueron recibidos por el rector de la UNT, Orlando Gonzáles Nieves, vicerrector académico, Rubén Vera Véliz y el vicerrector de Investigación y por el decano de Educación, Santiago Uceda Duclos. La gerenta de Calidad de la UNT, Amparo Gutiérrez Rojas, señaló que esta semana la UNT vive un momento especial por el pro-
ceso de acreditación, porque son cuatro las escuelas evaluadas, ya junto a las tres de Educación, se suma la Escuela de Ingeniería Química. “Con estas visitas se culmina un modelo de calidad para la acreditación, estamos a nivel nacional en pleno tránsito hacia un nuevo modelo. Con las 4 carreras se cierra nuestro ciclo con el modelo anterior y esperamos concluirlo con éxito”, expresó. Con estas cuatro nuevas carreras, la UNT contaría hacia finales de año con 13 carreras acreditadas por el SINEACE. Las otras nueve carreras son: Medicina, Educación Inicial, Educación Primaria, Enfermería; Microbiología y Parasitología, Contabilidad y Finanzas, Ingeniería Industrial, Farmacia y Bioquímica, y Ciencias Biológicas.
EVALUACIÓN. La UNT sumará 13 carreras acreditadas.
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bazar.
tecnología.
Lanzan al mercado ‘mini PC’ que cuesta 40 dólares Una computadora es un objeto caro. Al menos, una tradicional. Pero algunas de ellas pueden dañar mucho menos el bolsillo y, sin embargo, cumplir las mismas funciones que un PC de escritorio convencional.
Cómo es C.H.I.P., la computadora del tamaño de una tarjeta de crédito. Una de las "mini PC" más populares hoy día es la Raspberry Pi. Según anunciaron sus creadores, The Raspberry Pi Foundation, ya se han vendido 10 millones de unida-
Riesgos en la tecnología Entérese de las modificaciones y peligros que se advierten en el mundo digital. Recomiendan no usar algunos móviles en vuelos, también eliminan conector para audífonos, así como dictan medidas para combatir el racimo virtual. Pueden explotar Sugieren no encender móviles en vuelos
des en todo el mundo. Y apenas cuesta 40 dólares.’ La iniciativa nació con la idea de que los jóvenes aficionados a la tecnología pudieran adentrarse en el mundo del ensamblaje informático.
ataque informático Cuatro de 10 computadoras fueron infectadas en Perú Empresa especializada sostiene que al menos 12 ataques por segundo registran los equipos electrónicos en países de Latinoamérica.
Las autoridades estadounidenses han advertido y recomendado no encender o cargar durante los vuelos los celulares Galaxy Note 7. La Administración Federal de Aviación pidió no incluir el dispositivo móvil dentro del equipaje chequeado. Samsung por su parte decidió retirar el teléfono del mercado.
En teléfonos móviles. Apple elimina el conector para audífonos Fue un rumor que corrió durante meses y finalmente se confirmó. Apple eliminó el conector "mini jack" en el que se conectaban tradicionalmente los audífonos. El "mini jack", también conocido como conector de 3,5 mm , es una salida de audio utilizada en aparatos como los teléfonos móviles, reproductores de música y consolas de videojuegos portátiles.
VIRUS. 398 millones de ataques se registraron hasta agosto.
REDACCIÓN CASH cash@laindustria.pe
Toman medidas Racismo en plataforma digital Airbnb sabe que tiene un problema de racismo en su servicio de alojamiento entre particulares. Y asegura que no lo va a dejar pasar. La compañía acaba de introducir unas nuevas normas para luchar contra la discriminación racista. A partir de ahora –y gracias a una nueva tecnología– Airbnb dará menos relevancia a las fotos en su plataforma.
Adolescente lo denuncia. Facebook ira a juicio por polémica foto Facebook tendrá que enfrentar en juicio la demanda de una adolescente de 14 años cuya foto desnuda apareció en la red social. Los abogados de la joven, de Irlanda del Norte, aseguran que la publicación de la foto fue chantaje y que se salió a la luz en Internet en varias ocasiones como una forma de venganza. La chica, que no puede ser identificada, presentó acciones legales contra Facebook y contra el hombre que publicó la imagen en lo que se cree que es el primer caso de este tipo en el mundo, desde que apareció esta plataforma.
Al menos 12 ataques de programas maliciosos – malware– cada segundo: a eso estuvieron expuestos los latinoamericanos durante el último año, según un reciente reporte de la empresa internacional de ciberseguridad Kaspersky Lab. El promedio mantiene a la región muy por detrás de Asia y África e incluso algunos países europeos en lo que se refiere a infecciones de software indeseable, pero según Kaspersky en países como Brasil casi la mitad de las computadoras analizadas fue objeto de amenaza (49,9 %). En el países de Latinoamérica Mientras que en Perú, Bolivia, Chile, México y Co-
lombia las afectadas fueron aproximadamente cuatro de cada 10. Por qué no conviene tener más de un antivirus instalado en tu computadora El malware –del inglés malicious software– es el nombre genérico dado a los programas que tiene como objetivo infiltrarse en una computadora u otro equipo informático sin permiso de su dueño, a menudo con intenciones criminales. El término incluye a virus, gusan o s , t r o ya n o s y o t r o s programas maliciosos. En total, y utilizando como principal fuente a su servicio basado en la nube Kaspersky Security Network, la empresa de origen ruso registró más de 398 millones de ataques de este tipo de programas entre agosto de 2015 y agosto del presente año.
–Segundo, sentarnos los privados y públicos a tratar de alinear acciones que converjan en un sólo objetivo evitando seguir disparando al aire y lo peor sin ningún resultado que aliente o genere confianza. –Tercero, rescatar experiencias nacionales y de países vecinos que nos ayuden a gestar políticas nacionales que sean un gran paraguas para visionar claramente cuáles son los objetivos que como municipalidades y regiones se deben alcanzar. –Cuarto, legislar desde el Congreso o PCM normas tributarias diferenciadas para nuestro sector, como un IGV dos puntos menos que tendría efecto directo en la formalización y por el espíritu de la norma una presión tributaria favorable. Esto incluiría la generación de divisas para nuestro país, hoy el turismo gastronómico genera 300 mil millones de dólares. –Quinto, que cada peruano que quiera avanzar debe saber que el turismo necesita una actitud amable, cordial, creativa e innovadora que con determinación, estrategia y espíritu humanitario todo será posible. –-¿La región aún tiene mucho por explotar? –Tenemos demasiado por explotar, pero lo importante no es cuanto tenemos sino como debemos hacerlo. –Chan Chan podría ser una mina de oro, sólo necesitamos aplicar conceptos que se aplican en el mundo como el uso social del patrimonio y convertir a Cha Chan en un museo viviente, como lo fue hace tres mil años,
PERFIL
Profesión. Administración de Empresas y Derecho. Trayectoria: Empresario del sector gastronómico. Además se ha desempeñado en diversos cargos gremiales.
redes sociales.
con su agricultura milenaria, cerámicas, sistemas de riegos que fueron admirados por los israelitas y que aplicaron el riego tecnificado, algo que lo hacían nuestros chimúes como lo afirma el famoso doctor Walter Alva en su último libro. Un ejemplo es el reconocimiento a Los Herrajes Vivencial a través de la Comisión de Cultura y Patrimonio Cultural del Congreso. –-¿Crees que muy poca importancia le ha dado los municipios, la región y en especial el Gobierno Central al turismo en La Libertad? –En realidad cada institución aludida tiene roles definidos , lo cierto es que necesitamos una ciudad limpia, ordenada, con normativas que se ajusten a nuestra realidad, infraestructura que permita tener accesos a los servicios básicos de forma adecuada, que la conectividad impecable, un aeropuerto que no cancele vuelos como si ello fuera una práctica natural, el respeto a la calidad de vida a través de un mínimo de metros cuadrados por habitante de áreas verdes, es decir, acercarnos a los 8m2 que indica el estándar mundial. –-¿Qué se debe mejorar en la Ruta Moche? –Todo. Hay que reformular varios guiones que no venden una ruta maravillosa, pasa algo parecido con el ejemplo de la mina de oro de Chan Chan, y que por falta de visión y capacidad se deja de explotar en su verdadera dimensión. Confío que reorientarán sus líneas de trabajo. –-¿Qué medidas o proyectos se deben impulsar desde el Estado para impulsar la industria sin chimenea? –Hoy en día es la Industria de la Felicidad, y el gobierno debe enfocar sus esfuerzos a un turismo articulado, partiendo de la agricultura enlazada a la cultura para revalorar y fortalecer nuestras tradiciones ancestrales que genera identidad y de lo cual estamos muy lejos de amar lo que fuimos. A todo esto sumar los proyectos sostenibles apoyándolos decididamente y creando otros que den sostenibilidad a todo lo primero; así
CIUDADELA. Chan Chan tiene un alto potencial por explotar.
tendremos un turismo bien enfocado, visionario y con futuro para todos. Estoy hablando del trabajo de equipo mínimamente de cuatro ministerios. –-El turismo andino continúa en el olvido, ¿Qué se
¿Se está impulsando gastronomía local? Estamos tratando de ganar un espacio a través de la feria gastronómica donde Ahora y la Gerencia de Desarrollo Económico hacemos esfuerzos para presentar al público trujillano y visitantes una diversificada propuesta gastronómica, pronto habrá un festival de sopa teóloga. Considero que los esfuerzos para posicionar nuestra gastronomía nos dará una fortaleza adicional al trabajo que venimos desarrollando. Tenemos propuestas interesantes como la sopa teóloga, el pepián huanchaquero , cangrejo reventado, los famosos cañanes, nuestro cabrito norteño, la causa trujillana y el restaurador y famoso shambar, un plato del pueblo que lo puedes saborear y disfrutar en el restaurante más sencillo como en nuestro emblemático Palacio Juan Manuel Iturregui, hoy nuestro Club Central .
está haciendo desde Ahora para impulsar la llegada de más turista a la sierra? –Hemos llegado a Otuzco y Huamachuco, donde fui con mi consejo directivo formamos las filiales de Ahora Otuzco y Ahora Huamachuco. La primera que tiene el tremendo potencial de 500.000 visitantes al año y la segunda con atractivos como Markahuamachuco, Wiracochapampa, baños termales de Yanasaray el Eden y una laguna mágica que explotar. –-El sector hotelero es una de las principales debilidades para el turismo corporativo en la región; por ejemplo, Trujillo no puede ser sede de la Cade por la falta de camas en hoteles de 4 y 5 estrellas. ¿Cuánto avanzó y se invirtió en los últimos cinco años en el rubro hotelero de La Libertad? –Es un tema muy amplio, pero te aseguro que vamos a insistir en traer el Cade 2017, tenemos personas valiosas , atractivos turísticos, locaciones como el auditorio de la Upao, explanadas que deben habilitarse, pero sobre todo tenemos una planta turística que está capacitada para albergar eventos de la envergadura de un encuentro anual empresarial. –Respecto a la capacidad hotelera tenemos inversiones en los últimos 5 años del orden de los 80millones de dólares, entre nuevos hoteles y remodelaciones a hoteles de tres a cinco estrellas lo mismo que aseguran una verdadera experiencia de confort, alegría, hospitalidad y tranquilidad. Hay varios proyectos de inversión.
Diez errores que se cometen al redactar en las redes sociales A diario escribimos mediante las redes. ¿Nos hemos detenido a pensar en las faltas que cometemos? Aquí, una primera lista que te puede ser de utilidad. JESÚS RAYMUNDO Artífice Comunicadores @jesus_raymundo www.artificecrea.com
1.Trasladar la oralidad a la escritura. No se escribe como se habla, ni se habla como se escribe: son dos niveles y contextos distintos. La comunicación mediante las redes sociales es formal, salvo que la intención del autor sea otra. 2.No usar las tildes en los hashtags. Existe una idea equivocada de que las tildes son innecesarias en las redes sociales. La campaña de la Fundéu, #Acentúame, promueve que respetemos las normas de ortografía, que siempre brindan claridad. 3.Uso inadecuado de la arroba (@). No es un signo lingüístico, sino un símbolo. Su empleo para englobar el masculino y femenino en una palabra es innecesario e inadecuado. No tiene sentido ni siquiera en los avisos (“flyers”). 4.Crear abreviaturas de manera libre. Aunque los usuarios pueden crear abreviaturas personales, estas deben respetar los criterios de formación. Además, se deben optar por las de dominio masivo porque simplifica el mensaje. 5.Escribir textos extensos, sin dividir en párrafos. En Twitter la extensión de cada tuit es limitada. Lo mismo ocurre en
Facebook, a pesar de que exista posibilidad de extenderse. Se debe pensar en el cibernauta, quien usa dispositivos. 6. Abusar del uso de hashtags, enlaces y de arroba en las cuentas. Dosificar es la clave. Las redes sociales son medios que permiten enviar un solo mensaje principal en cada tuit, “post” o entrada. No pretenda decirlo todo en cada envío. 7.Mal uso de los signos de exclamación e interrogación. No es lo mismo escribir en mensajería instantánea que en redes sociales. Estos signos son dobles: se usa el de apertura y el cierre. Tampoco es necesario repetirlos sin criterio. 8.Usar letras mayúsculas para resaltar un mensaje. Las entradas se escriben con inicial mayúscula. El énfasis que se expresa en la oralidad no se marca con las mayúsculas en la redacción. Las mayúsculas se relacionan con los nombres propios. 9.Abusar de los puntos suspensivos. En textos tan breves debe ordenarse los mensajes mediante el uso del punto y seguido. No se dejan mensajes inconclusos. El uso de los puntos suspensivos es muy restringido, como en todas las citas textuales. 10. Olvidarse de la netiqueta y de los demás cibernautas. Las opiniones se comparten y se respetan.
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SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
La Industria
Viernes 16 de setiembre de 2016
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bandeja de entrada
pyme&mype Hay 115 oportunidades no aprovechadas en el mercado chino
datos sueltos.
A pesar que China es el principal socio comercial del Perú, existen 115 oportunidades no aprovechadas en los subsectores químico, agropecuario-agroindustrial y metalmecánica. Actual-
Últimas notas del mercado trujillano
mente el gigante asiático concentra el 22 % del total de las exportaciones debido a su gran demanda de minerales, señaló Juan Varilias Velásquez, presidente de la Asociación de Exportadores (Adex).
En el subsector químicos, las partidas con mayor potencial son las preparaciones tensoactivas (se usan como emulsionantes en la elaboración de productos de limpieza como detergentes, champú,
jabón y otros), perfumes y agua de tocador, medicamentos, PET (plástico usado para fabricar envases), preparaciones para maquillaje, mechas de seguridad y cordones detonantes y otros.
Tributos que se pagan por las importaciones
agenda al día.
Seminario internacional empresarial
Gestión de recursos humanos
Alistan taller sobre Ética en Investigación
Congreso Mundial de Psicoterapia
‘De la Oportunidad al Éxito’. Este seminario será a las tres de la tarde en el auditorio principal de la Universidad Privada Antenor Orrego. Interesados llamar al 044–604444.
Est e i m p o r t a n t e evento académico– empresarial se realizará en las instalaciones de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad. Interesados llamar al 044–484210.
La Universidad Nacional de Trujillo (UNT) organizará el taller denominado ‘Ética en Investigación’. La cita será el 30 setiembre en la Facultad de Medicina de la UNT.
‘Congreso Internacional de Psicoterapia’. Se realizará en la Universidad César Vallejo – Trujillo. Más información en: Facultad de Humanidades – Escuela de Psicología. Llamar al 044–485000.
17 set.
nos escriben.
VÍCTOR MONDRAGÓN G.
Ejemplo práctico de costos para importar un producto
Consultor de la Cámara Peruana de Comercio Exterior (Camex) martinmondragon@outlook.com www.victormondragon.com
Supongamos que por primera vez importamos 12 mil bebidas gasificadas en envases de 500 ml (P.A 2202.10.00.00) procedentes de Brasil por $ 0.25 x envase,el costo de envío (flete) del puerto de Sao Paulo (Brasil) al puerto del Callao(Perú) es $1.900, y el costo del seguro es $ 100. ¿Cuál sería el impuesto a pagar? Según la página de la Sunat para la partida Arancelaria P.A 2202.10.00.00 le corresponde los siguientes tributos:
Hoy explicaré de manera sintetizada cómo calcular los tributos que debemos que pagar en una importación. El objetivo es orientar a las empresas y emprendedores que deseen hacer de la importación un negocio, o una empresa extranjera que desea exportar a Perú.
Tasas establecidas
Además, el Régimen de Percepción que se aplica a las operaciones de importación definitiva que se encuentren gravadas con el IGV. Los porcentajes varían del 10 % (cuando se realice por primera vez una importación, el importador se encuentre en condición de no habido, suspensión de actividades, etc.); 5 % (para bienes usados) y 3,5 %. Base Imponible; CIF aduanero + todos los tributos que graven la respectiva importación.
COMPRAS. Importación exige varios costos que debe conocer.
Tributos de importación AD - Valorem: Este tributo (derecho arancelario) grava la importación de todos los bienes. se calcula de acuerdo a la Base Imponible que es el Valor CIF aduanero determinado
Gravámenes vigentes
Valor
ALGO MÁS según el Acuerdo del Valor de la O.M.C. Tasa Impositiva : 3 niveles: 0 %, 6 % y 17 %. Derechos Específicos–Sistema de Franja de Precios: Este tributo que tiene la naturaleza de derecho arancelario grava las importaciones de los productos agropecuarios, tales como arroz, maíz amarillo, leche y azúcar (productos marcadores y vinculados). Base Imponible; e paga sobre el valor CIF de referencia de la quincena anterior a dicha fecha en dólares de los Estados Unidos de América por cada tonelada métrica; en caso de existir fracción en el peso neto se cobrará la parte proporcional que corresponda. Tasa Impositiva: variable. ISC: Este tributo grava la importación de determinados bienes, tales como: combustibles, licores, vehículos nuevos y usados, bebidas gaseosas y cigarrillos. IGV: Este tributo grava la importación de todos los bienes. Base imponible; está constituida por el valor CIF + Derechos
arancelarios + demás impuestos que gravan a la importación de produc Impuesto de Promoción Municipal –I PM: Este tributo grava la importación de los bienes afectos al IGV. Base imponible; la misma base imponible que para el IGV. Tasa impositiva: 2 % Derechos Antidumping y Compensatorios: Los derechos antidumping se aplican a determinados bienes cuyos precios 'dumping' causen o amenacen causar perjuicio a la producción peruana. Los derechos compensatorios se aplican para contrarrestar cualquier subsidio concedido directa o indirectamente en el país de origen, cuando ello cause o amenace causar perjuicio a la producción peruana. Para la aplicación de ambos derechos debe existir Resolución previa emitida por el Indecopi. Los derechos antidumping y los compensatorios tienen la condición de multa.
Ad/ Valorem ISC IGV Impuesto de Promoción Municipal Derechos específicos Derechos Antidumping Seguro Sobretasa Unidad
6% 17 % 16 % 2% N. A. N. A. 1,75 % 0% *
Entonces según estos datos pagaremos: •AD/ = 6 % CIF •ISC = 17 % (CIF + A/V) •IGV+ IPM= 18 %(CIF + A/V + ISC) Determinamos el CIF: CIF = Costo + Seguro + Flete; En el caso que no se contrate un seguro, el Seguro que utilizara la aduana será el descrito en la tabla: 1.75 % del FOB (FOB=costo). Entonces CIF = $3000 + $1900 + $100 = $5000 Cálculo de tributos: A/Valorem = 6% CIF = 6% de $5000 = $300 ISC = 17% (CIF + A/V) = 17%($5000+$300) = 17%(5300) = $901 IGV+IPM = 18%(CIF+A/V+ISC) = 18%($5000+$300+$901)=18%($6201)= $1116.18 Total Tributos Aduaneros = $300+$901+$1116.18 = $ 2317.18 Adicionalmente, se deberá pagar 10% de Percepción por ser la primera importación. Percepción = 10% ($5000+$300+$901+$1116.18) = 10% ($7317.18) = $731.72
Si mi importación es menor a US$ 200 Actualmente para Serpost y para los Courier están exonerados los envíos hasta US$ 200. Las empresas Courier se encargan de tramitar ante Aduanas el desaduanaje de los envíos procedentes del extranjero en representación de sus clientes, usted. Por ese servicio cobran una comisión que deben Justificar por Ley. Para mayor información: http://www.sunat.gob.pe/orientacionaduanera/enviospostales/index.html Por otra parte, si el valor del envíoes superior a US$ 200 y menor a US$ 2.000 se les aplicará una tasa arancelaria única de 4 %. Para mayor información: http://www.sunat.gob.pe/orientacionaduanera/importaFacil/index.html Entonces ¿Si traigo por DHL hasta 200 dólares no pago aranceles? Es correcto. No se pagará aranceles.
Investigación Muy interesante el encuentro de investigadores que la semana pasada organizó la Universidad César Vallejo (UCV), el cual espero sea replicado en el resto de universidades para conocer los trabajos que se vienen desarrollando en la región. Miguel Sandoval
17 set.
30 set.
Invertirán S/ 55 millones en 27 colegios La Libertad recibió este año S/ 55 millones 296 mil 400 mediante transferencias realizadas a 13 municipios, para financiar la ejecución de obras en 27 instituciones educativas públicas, beneficiando así a más de 9.400 estudiantes liberteños. De los recursos, S/ 52 millones 471 mil 23 fueron transferidos por el Ministerio de Educación, a través del Programa Nacional de Infraestructura Educativa (Pronied).
Todos los costos que debe asumir al comprar productos o servicios en el extranjero para comercializarlos en el Perú.
Partida arancelaria Para visualizar que tributos corresponde a nuestro producto es importante contar con la partida arancelaria del producto (código a 10 dígitos). La Partida Arancelaria es como el DNI de tu producto para efecto de un trámite de aduanero. Con este documento se puede determinar para cada producto los requisitos y trámites que serán necesarios para tu importación, así como los aranceles que le corresponden. Si no sabe la partida arancelaria de tu producto puedes utilizar las siguientes fuentes de información: Sunat, Siicex, Sintad, entre otras. Identificada la partida arancelaria de su producto puede ingresar al siguiente enlace de Aduanas: http://www.aduanet.gob.pe/itarancel/arancelS01Alias
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los exámenes laborales.
en la red. Recomendamos
24 nov.
Portal de Universia www.universia.edu.pe
Cobranza coactiva por multas de la Oefa (2014–2015) EMPRESA
NÚMERO DE SANCIONES
AÑO
MULTA EN UIT
ESTADO
Sociedad Minera de Responsabilidad Limitada El Rosario de Belén
3
2014
55,5
Cancelado
Compañía Minera Poderosa S.A.
1
2014
100
Cancelado
Compañía Minera Quiruvilca
1
2014
100
Cancelado
Ana Campos Ingeniera
Según el marco legal, las personas discapacitadas tienen los mismos derechos que e igualdad de condiciones. Además las empleadoras están obligadas a tener en sus planillas un porcentaje de personas discapacitadas.
Fuente: Oefa.
Docente
Precisamente, en la anterior edición de Cash, dimos amplia cobertura al referido encuentro de investigadores científicos, ya que el papel de la universidad es promover la investigación para resolver los problemas de la sociedad.
Mistura El evento gastronómico más importante del Perú continúa recibiendo críticas por el alto costo de las entradas. Espero que el próximo año, los organizadores tomen en consideración las quejas registradas en estos días Daniel Troncoso
Discapacitados La Sunafil y el resto de organismos fiscalizadores de las empresas empleadoras deben poner mano dura para hacer respetar las normas, ya que en el Perú a las personas discapacitadas se los margina en
Administrador
Mistura es un evento que tiene varios años y que ha obtenido muy buenos resultados, pero es necesario que los organizadores tomen en cuenta las quejas de los visitantes.
Hay 182 becados en la UNT Un total de 182 jóvenes estudiantes de la Universidad Nacional de Trujillo fueron favorecidos con el otorgamiento de la Beca Permanencia de Pronabec, la cual cubre alimentación, movilidad local y material de estudio. La beca del Pronabec está dirigida a estudiantes de las universidades públicas peruanas institucionalizadas y de carreras elegibles con buen rendimiento académico e insuficientes recursos económicos, que se encuentren entre el tercer y noveno ciclo de estudios, de acuerdo a su plan de estudios vigente y que tengan máximo 23 años cumplidos al 31 de diciembre del 2015. La beca tiene como finalidad elevar la calidad académica del futuro profesional universitario egresado de las carreras orientadas principalmente a las áreas de ciencia y tecnología, facilitando las condiciones necesarias para sus estudios.
en la edición anterior. Internet obliga a cambiar estrategias en publicidad Reportaje sobre las inversiones de las empresas en publicidad. Además se analizó el comportamiento de los espacios para anunciar servicios y productos mediante la Internet. En Trujillo este sector registró un panorama negativo.
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Cas.h SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria 13
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opinión
del editor.
Cas.h
Director: Juan José Bringas Céspedes. Editor: Mirko Campaña Boyer. Editor de Fotografía: Jimena Álvarez Terrones. Jefe de Diseño: Henry Silva Vásquez. Diagramación: Ronald Pastrana Loayza. Jefe de Publicidad: Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La Industria de Trujillo S.A. Jr. Gamarra 443, Trujillo. Redacción: Jr. Gamarra 443, Trujillo . Telef. 295757 Anexo: 206 cash@laindustria.pe Publicidad: Obispo de la Calle y Heredia 211 Telef. 290903 Anexos: 101-111-112. publicidad@laindustria.pe
Buenas relaciones comerciales entre Perú y China Mirko Campaña Boyer mirkocampana@laindustria.pe
una semana de haber ganado las elecciones, el presidente Pedro Pablo kuczynski había anunciado una visita a China. Como era de esperarse, la noticia fue carnecita para las redacciones de prensa del país, pues significaba el inicio de una gestión basada en el manejo eficiente de las oportunidades. La reciente vista a China contó con la participación de una delegación de empresarios, entre las que se encontraba Rosario Bazán de Arangurí, gerenta de agroindustrial Danper y expresidenta de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad, lo que significó marcar un importante hito en la historia comercial entre ambos países. La estrategia de Kuczynski se basó en mejorar la confianza binacional dentro en un marco comercial de oportunidades. Hizo muy bien su trabajo, pues se logró fortalecer estas relaciones. Por ejemplo, las autoridades chinas reco-
A
“La estrategia de Kuczynski se basó en mejorar la confianza binacional dentro de un marco de oportunidades”. nocieron que en su país cada vez hay mayor interés por consumir alimentos de alta calidad como los producidos en Perú. En ese marco, los empresarios asistentes, destacaron su interés y compromiso de ofrecer los mejores productos alimenticios de nuestro país, por lo que se logró suscribir un convenio de comercio internacional con el Consejo de China para la Promoción del Comercio Internacional (CCPIT). Asimismo, Bazán de Arangurí aprovechó la oportunidad para plantear y exigir a las autoridades peruanas a continuar con la ejecución de las inversiones que La Libertad necesita, para así lograr impulsar el desarrollo de las actividades económicas locales. La empresaria liberteña se reunió con el Senasa para considerar a la quinua como el cereal que lidere la lista de productos que requieren ser liberados de las barreras fitosanitarias y así puedan ingresar al mercado chino.
dos por dos. “Todavía hay que pasar por un período de consolidación y profundización en el uso de la billetera móvil” CAROLINA TRIVELLI
Gerenta de Asbanc.
"Nuestro país ofrece las oportunidades para atraer inversiones en infraestructura turística y hotelera”. EDUARDO FERREYROS
Ministro de Turismo.
columnistas. Empresas, abogados y corrupción En el “paquete” de pedido de delegación de facultades legislativas presentado por el Ejecutivo, hay una propuesta que ha sido resaltada constantemente por los medios. Me refiero a aquella que propone crear un registro público de sanciones impuestas a abogados a nivel nacional. Vale aclarar en primer orden que esta no es una medida preventiva. Se trata más bien de la disuasión en doble sentido: para los abogados y
para los que contratan a los abogados. Mi primera reflexión, y más que ello casi una premonición, es que esta medida no tendrá eficacia alguna si es que las entidades encargadas de sancionar, como se dice, “no se pone las pilas”. Y a propósito de ello debo mencionar que no tengo conocimiento de sanción alguna por prácticas indebidas que esa institución haya impuesto; salvo casos excesivamente notorios como el de Vladimiro
Eduardo Herrera Velarde Analista
Montesinos Torres. Debemos fijarnos en las dos únicas vías posibles: las personas naturales que contratan abogados y las personas jurídicas (empresas) que contratan a los abogados.
La batalla tributaria Esta semana se inicia el debate de la solicitud de facultades del Ejecutivo en las comisiones del Congreso. La principal batalla estará referida a las modificaciones que planea realizar el Gobierno en el IGV y en el Impuesto a la Renta. Por el momento, las críticas han prevalecido, poniendo la puntería en la poca conveniencia de reducir en un punto porcentual la tasa del IGV para el 2017. Sin em-
bargo, el paquete tributario va más allá de dicha rebaja, pues tiene otros planteamientos para coadyuvar a la formalización de la economía, principalmente de las pequeñas y microempresas. Mucho hay que decir sobre estas propuestas. En primer lugar, hasta el momento, el ministro de Economía no ha podido convencer a sus críticos de las bondades de sus propuestas. No solo al interior del Congreso, sino
los dilemas de Fortunato y Pancho.
Julio Lira Segura Analista
también a los analistas. El debate de las facultades es una buena oportunidad para que el MEF presente, en detalle, las sumas y restas del impacto de las medidas que quiere implementar próximamente.
indicadores.
3,2 %
El Observatorio Socio Económico Laboral (Osel), informó que en junio, en Trujillo el empleo en las empresas de más 10 trabajadores creció en 3,2 %. Servicios y transportes fueron las actividades con mayor dinamismo laboral.
Criterios que adopta la Corte Suprema respecto al registro de horas extras
en breve.
Entérese si el trabajador o empleador es el encargado, por obligación, a contabilizar el trabajo realizado fuera de su horario. A continuación todos los detalles sobre este importante tema.
caja trujillo. Financiera mejora sus servicios
JOSÉ RAMIRO FERRADAS C.
Empleador está obligado
Abogado Asociado del Estudio Ferradas, Del Castillo & Pastor Asesores Laborales
Ante el importante desarrollo interpretativo que viene ejercitando la Corte Suprema, respecto del reconocimiento del pago de horas extras, en los procesos laborales que instauran los trabajadores a sus empleadores, merece un comentario especial la normatividad sustantiva y adjetiva que está vigente. Nuestra legislación especial en materia laboral establece como obligación del empleador el de establecer el horario de trabajo en el centro de laboral, es decir, la hora de ingreso y salida y así mismo, el de llevar un registro del trabajo prestado en sobretiempo, el mismo que debe ser seguro y confiable vamente constituyen prueba (D.S.No.007-2002-TR y su re- idónea para acreditar el tiemglamento.D.S.No.08-2002-TR. po que el trabajador estuvo en el centro laboral al Y D.S.No.04-2006-TR., servicio del trabajamodificado por el dor, por tanto, se D.S.No.007-2006tendrá que estuvo TR). horas es la realizando trabaDe tal manejornada de trabajo jo efectivo suplera que si de en el mercado mentario en faacuerdo al regislaboral vor del empleador. tro de asistencia, peruano. El referido critemediante el cual el rio ha sido recogido trabajador marca la por la Sala Constitucional hora de su ingreso al centro laboral, así como, la ho- y Social de la Corte Suprema, ra de la salida del mismo, y cuando refiere que los regisestas se hubieren producido tros de entrada y salida consantes de la hora de ingreso o tituyen prueba idónea para pasada la hora de salida, se acreditar la realización de laestaría acreditando que el bores efectivas más allá de su trabajador estuvo en las ins- jornada (Casación No.6802talaciones de la empresa re- 2015-Lima). alizando trabajo en sobreSin registro tiempo. Ello es así, porque los Sin embargo, si la empreregistros de ingreso y salida al centro de trabajo, efecti- sa no hubiere cumplido con
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la obligación de llevar un re- laboral, el registro de asisgistro de control de ingreso y tencia, esto es, el registro de salida, independientemente ingreso y salida del centro de de haber establecido o trabajo, por no haber no una jornada de cumplido con dicha trabajo u horario exigencia, no sigde trabajo, siendo nifica que se demil firmas habría que las horas exberá presumir en la región, tras, denominaque el trabajador según el Instituto das también trarealizó labor más de Economía y bajo en allá de la jornada Empresa. sobretiempo o trade trabajo, y mebajo suplementario, nos se deberá aplicar constituyen por su propia el art,. 29º. de la NLPT cinaturaleza un hecho ex- tada, referido a las presuntraordinario, éstas deben ser ciones, así como que tampodemostradas por quien las co se podría sostener la falta alega, “affirmati incumbet de colaboración por parte del probatio”; toda vez que lo nor- empleador. mal se presume extraordinaJornada suplementaria rio se prueba “onus probanEntonces, siendo la labor di”, conforme así lo prescribe la pp. del art.23º.de la NLPT en jornada suplementaria es un hecho extraordinario, No.29497. En tal sentido, si la empresa quien alega tal caso, o sea, el no presentara en un proceso trabajador, es este quien de-
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La Corte Suprema ha señalado que la obligatoriedad de la norma radica en el “registro que debe efectuar el empleador del trabajo en sobretiempo efectuado por el trabajador”, como así lo prescribe el art. 10º-A del D.s.No.07-2002-TR. “…lo que dará lugar a la procedencia o no del pago, más no el registro de asistencia diaria de trabajo…” agrega la citada norma. Asimismo, prevé que “…su deficiencia en el registro no será impedimento para que el trabajador pueda obtener su pago siempre que éste acredite mediante otros medios haber realizado la labor cuyo pago pretende”. Finalmente esta situación nos lleva a concluir que el instrumento idóneo para acreditar la realización de trabajo en sobretiempo, cuando no existe registro de ingreso y salida, es el registro de trabajo en horas extras y no simplemente el registro de ingreso y salida.
berá demostrar por otros medios, haber realizado labor en horas extras, solo así poder pretender el derecho al pago de la sobre tasa de ley y consecuentemente la posible incidencia que se generarían en los demás derecho.
En una nueva forma de satisfacer las necesidades de sus clientes, Telefónica Grandes Empresas (TGE), a través de sus soluciones digitales implementó el primer servicio de Banca Corresponsal para Caja Trujillo. Este servicio permite que los clientes de Caja Trujillo puedan realizar operaciones financieras en diversos comercios, denominados Agentes Corresponsales, sin necesidad de ir a una sucursal o a una agencia. Estos negocios tienen un acuerdo con la Caja para ofrecer, a nombre y por cuenta de ésta, servicios financieros a sus clientes. “Esta solución nos ha permitido reforzar la presencia de Caja Trujillo a través de su red propia de agentes corresponsales, ampliar la capacidad de los canales de atención al público así como nuestros horarios. Además, nos permite usar este canal para promover nuevos servicios financieros, lograr la bancarización en zonas rurales, disminuir el costo de acceso y generar ingresos a través de nuevos servicios de colocación y recaudación”, señaló Cesar Hidalgo, gerente central de Negocios de Caja Trujillo. Finalmente, el ejecutivo, puntualizó que hasta el momento se han implementado más de 50 locales para agentes corresponsales y se estima llegar a 200 en total hacia finales del presente año. La solución ha sido implementada principalmente en zonas rurales donde la cobertura de agencias es menor.
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negocios
sacando presupuesto Sistema educativo evoluciona y se moderniza en la ciudad de Trujillo
Trujillo Fashion Week se realizará del 20 al 23 de setiembre en diversos escenarios Para que el público conozca una nueva propuesta en educación, en base a la metodología activa; Futura Schools, que cuenta con dos sedes en la ciudad de Trujillo, en los distritos de El Golf y
San Isidro, realizó una visita guiada por las instalaciones de una de sus dos sedes. La directora de Futura Schools, Margarita Santana, dijo que este modelo pone al alumno como protagonista
de la clase y al profesor como un moderador y facilitador de un clima armónico y de confianza; ayudando a que los alumnos se vinculen positivamente con el conocimiento, tenien-
El lenguaje y las emociones para entender a las personas
do como soporte a la modernidad o tecnología. Asimismo, preciso que el sistema educativo en Trujillo está evolucionando poco a poco y modernizando su estilo de enseñanza para
atender a las exigencias del mercado actual. Es por ello que Futura Schools, apuesta por contribuir de manera óptima con el desarrollo del sector educación de esta ciudad.
la Primavera. Según dio a conocer Monteza, este año el tradicional desfile se convertirá en un evento de 4 días a realizarse del 20 al 23 de septiembre con variadas actividades conexas, enfocadas a promo-
ver el trabajo de diseñadores, fotógrafos, modelos y productores de la industria textil y del calzado, además de dar a conocer a nuevos talentos regionales. Trujillo Fashion Week presentará 3 días de desfiles
con los afamados diseñadores de talla internacional: Noe Bernacelli, Carlos Vigil, Yirko Sivirich, Vania Tafur y otros, quienes estrenarán sus nuevas colecciones en nuestra ciudad. El evento ha buscado mostrar a Trujillo al
mundo de la moda, con diversos escenarios de nuestro pasado mochica, colonial y moderno, donde destacan las míticas Huacas del Sol, La Iglesia de la Compañía de Jesús y el Golf & Country Club, sedes del evento.
análisis.
Coach César Roldán Zúñiga escribe sobre el comportamiento del ser humano mediante los gestos y actitudes. Sepa lo que usted debe hacer antes de actuar.
actitud. Comunicación corporal en el ambiente laboral
CÉSAR ROLDÁN ZÚÑIGA
Experto César Roldán Zúñiga amplía su explicación respecto a cómo trasmitir empatía en grupo.
coach_roldancesar@yahoo.es
Las emociones constituyen una de las facetas del ser humano más desconcertantes, conocer qué son y cómo funcionan es el primer paso para alcanzar el autocontrol. Ante esto podemos interrogarnos ¿Son importantes las emociones en nuestras vidas? ¿Conocemos cuáles son las emociones que tenemos? Y ¿Cuáles debemos aprender o corregir? Hacemos estas preguntas debido a que tenemos centenares de emociones, como la ira, la tristeza, la alegría, el miedo, el amor, la sorpresa, la aversión y la vergüenza y denominadas las cancerígenas del alma: el resentimiento y la resignación, así como una emoción que nace en los ámbitos laborales y se hace fuerte en todos los roles de la vida que es la envidia. Toda emoción supone reacciones físicas encadenadas que, si bien en un primer momento son normales y hasta necesarias, cuando se prolongan o tienen lugar de forma desproporcionada aumentan los niveles de toxicidad de nuestras células, pudiendo llegar a desencadenar enfermedades, por eso podemos decir que las personas con la emoción de la ira pueden sufrir frecuentemente de problemas orgánicos y hasta de derrames producto de las cóleras. Esto es lo que hace daño sentir envidia, rencor también daña
La Presidenta del Club de Leones de Trujillo, Isabel Cerna, y el productor de espectáculos, Carlos Monteza, presentaron la agenda de eventos de Trujillo Fashion Week, evento que realzará el 66° Festival Internacional de
Lo que invierten los países en investigación y desarrollo Instituto de Estadística de la Unesco revela el ranking de los gobiernos que más recursos destinan para financiar proyectos de desarrollo. Perú no aparece en la lista.
proyecciones. análisis. Economía crecerá 4 % en los próximos dos años Expertos debatieron sobre panorama nacional y regional en evento desarrollado en Trujillo.
REDACCIÓN CASH cash@laindustria.pe
GESTOS. Acciones físicas reflejan bienestar o toxicidad en las personas.
nuestro cuerpo, en fin, todas las emociones que podemos sentir nos genera una influencia corporal sea para bien o para mal. Tres dimensiones Todo esto pasa por que nosotros somos tres dimensiones en una somos: Cuerpo, Lenguaje y Emoción. Cuando hablamos nuestro cuerpo tiende a expresar movimientos y gestos que nacen de manera voluntaria, los cuales afirman o hacen dudar lo que expresamos con el lenguaje. Por otro lado, el tono de nuestra voz va de la mano con la emoción que sentimos haciendo una comunicación completa e importante para cada persona. Aún no desarrollamos observar el todo en cada persona pa-
ra determinar cómo van sus emociones junto a su lenguaje, porque nos pueden decir muchas cosas, pero realmente no la entendemos sentirlas. Si aprendemos a escuchar en las tres dimensiones podremos aproximarnos a descubrir con la verdad lo que realmente nos quiere decir. Recordemos que la emocionalidad activa del cuerpo a muchas personas hacen que biológicamente la gente tenga ganas de orinar, sudoración, sensación de calor en el rostro u orejas, endurecimientos de músculos, sensación de frio, temblor de músculos, entre otros. Y a nivel de lenguaje, según la emoción, podemos sentir que las palabras no salen, tartamudear, hablar una cosa por otra o confundirse.
ALGO MÁS La mezcla de las emociones comunes Las emociones más comunes son las siguientes: El optimismo, la alegría, la tristeza, la ira, la ambición, el perfeccionismo, el miedo, la frustración; que es mezcla de ira con impotencia, la envidia, confusión, asombro, arrogancia, soberbia, vergüenza, admiración, entusiasmo, el perdón y resignación, que es cuando negamos que podemos cambiar el estado de las cosas, resentimiento, que es cuando seguimos luchando contra eventos o algunas cosas que pasaron y no podemos cambiar.
Muchas personas por ejemplo dicen amar, pero sus manifestaciones corporales y emocionales revelan lo contrario. También a nivel laboral otros hablan sobre su trabajo, venden productos, pero su comunicación corporal y emocional no van acordes a su lenguaje. Esto siempre se da por eso es importante que desertemos en nuestras conversaciones emociones positivas en quienes nos escuchan y empezar a transmitir empatía, siendo importante valorar el poder de las conversaciones, aprender a distinguir las emociones en nuestro interlocutor y saber que le falta o desea la otra persona. Al momento de hablar de esta forma podemos ayudar con nuestro lenguaje emocionalmente a quien tengamos frente y poder comprender mejor que desea y en
que le podemos ayudar. Nosotros tenemos la posibilidad de poder cambiar nuestras opiniones y emociones al igual de las personas de las que nos hablan, además de juzgar y modificar los pensamientos que tengamos de una persona por otros, pues el lenguaje y la emoción siempre estuvieron unidos. Oatley dijo: “El grito que cada uno de nosotros emite en el primer instante de la propia historia personal cuando ha sido expulsado del útero para entrar en el mundo externo es un señal emotiva. Siendo la emoción el primer lenguaje de todos”. Definitivamente esto nos apertura a poder comprender que nosotros tenemos el poder de hacer mucho con la comunicación y planteo que debemos pensar y analizar para corregir antes de actuar, de esta forma podemos cambiar y mejorar nuestros resultados ante el resto.
EMPATÍA. Lo corporal debe estar de acorde con su lenguaje.
AL DETALLE
REDACCIÓN CASH cash@laindustria.pe
Ahora que la Asamblea General de las Naciones Unidas se apresta a examinar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el Instituto de Estadística de la Unesco (IEU) ha dado a conocer un nuevo instrumento informático que muestra qué países encabezan la clasificación en materia de investigación y desarrollo (I+D) y cuáles son los nuevos protagonistas en este ámbito. “La innovación es fundamental para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Por eso es esencial el seguimiento de la inversión en I+D en conocimiento, tecnología y pensamiento, que impulsa la innovación en los países”, afirmó Silvia Montoya, directora del Instituto de Estadística de la Unesco. El ODS 9 insta a los gobiernos a promover la industrialización y la innovación sostenibles, mediante el rápido incremento del gasto en I+D y el aumento del número de investigadores. Ambos indicadores figuran en la nueva herramienta informática, titulada: “¿Cuánto invierte su país en I+D?”. El ranking Los cinco primeros en la clasificación, en términos de gas-
Investigadores por habitantes En 2013 había en el mundo un promedio de 1.083 investigadores por cada millón de habitantes. Pero de 1996 a 2013 la proporción de investigadores disminuyó en los países de ingresos medios, con la excepción de China, del 17 % al 15 %, una tendencia negativa preocupante, que podría repercutir en la consecución del desarrollo sostenible en todo el planeta. CIENCIA. Estados Unidos y China encabezan ranking mundial.
to absoluto en I+D, son grandes potencias económicas: Estados Unidos, China, Japón, Alemania y la República de Corea. Pero la clasificación cambia drásticamente cuando se aplican los datos que se usarán para dar seguimiento a la consecución del ODS 9, que miden el gasto en I+D como porcentaje del PIB: la República de Corea ocupa entonces el primer lugar, seguida de Israel, Japón, Finlandia y Suecia. Durante algún tiempo las regiones han venido fijando sus propios objetivos de gasto en este sector: el más conocido es el de la Unión Europea (UE) que se ha propuesto aumentar la inversión global en I+D hasta
el 3 % del PIB de aquí a 2020. Según los datos del Instituto de Estadística de la Unesco, en el mundo entero solo seis países han logrado superar el objetivo del 3 % y tres de ellos son economías pequeñas de la UE: Dinamarca, Finlandia y Suecia. Este grupo figura por detrás de Japón, que alcanza el 3,6 % y de Israel, que llega a la impresionante marca del 4,1 %. Y por delante de todos, se encuentra el líder mundial, la República de Corea, que registra 4,3 %. Austria, Alemania y Suiza bordean el 3 %, al igual que Estados Unidos, que es el país que más gasta en términos absolutos, según el estudio. Pocos países de otras regio-
nes se acercan a estos valores. En Europa Central y Oriental, Eslovenia encabeza la tabla, con el 2,4 %, en comparación con el 1,2 % que muestra la Federación de Rusia. En Asia Central, las cifras rondan el 0,2 %, como ocurre en Kazajstán. Marruecos encabeza la clasificación en el mundo árabe, con el 0,7 %. América Latina En América Latina, Brasil es líder, con 1,2 %, mientras que la India ocupa el primer lugar en Asia Meridional y Occidental, con el 0,8 %. En África, la Unión Africana ha fijado la meta en el 1 %, pero sólo Kenya, Malí y Sudáfrica se acercan a esa cifra.
REDACCIÓN CASH cash@laindustria.pe
Con una interesante concurrencia del empresariado local se desarrolló el Servicio de Asesoría Regional, SAR 2016, organizado por Seminarium y Apoyo Consultoría, y que contó con la participación de destacados analistas, quienes explicaron al auditorio qué le espera a la región en los próximos meses y años. EL primer expositor fue el ex Ministro del Interior, Fernando Rospigliosi, quien señaló que actualmente se vive en un escenario distinto, con una alta aprobación del gobierno, lo cual debe ser aprovechado para comunicar y dar señales de confianza para la población. A su turno, Hugo Santa María de Apoyo Consultoría señaló que la economía peruana crecerá alrededor de 4 % los próximos 2 años (2017 y 2018) impulsada, entre otras cosas por las ventas locales. Señaló además que si bien se ve un crecimiento en la economía, eso no ocurre necesariamente con el tema laboral, donde la economía local crece a tasas bajas yel empleo formal prácticamente no ha crecido. Acotó también que la si-
SEMINARIO. Asistentes conocieron proyecciones.
tuación de la región, en alusión a otros países, no es la más favorable. Tal es el caso de Brazil, cuya economía está cayendo. Dijo también que hay varios factores de volatilidad, entre ellos destacan el ajuste desordenado de economía china, la crisis en países desarrollados, el terrorismo internacional y las tasas internacionales en direcciones opuestas. Finalmente, señaló que, luego de tres años consecutivos de caída, la inversión volverá a crecer. Así, señaló que podemos pensar en un escenario optimista donde, si el gobierno siembra, se podrían ver resultados a partir del 2019. ¿Cuáles? Por ejemplo, en 5 años el Aeropuerto Jorge Chávez con el doble de capacidad, la doble calzada en toda la Panamericana, internet de alta velocidad en 20 regiones, entre otros.
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La Industria
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empresas&empresarios
economía
ratio semanal.
Bolsa de Valores de Lima cerró mixta la jornada por cobre y cautela de inversionistas La Bolsa de Valores de Lima (BVL) cerró con indicadores mixtos, con un avance en su índice general de un 0,07 % y un retroceso de 0,47 % en el selectivo debido
Lo que nos dejaron siete días de vaivenes
al mejor cotización del cobre y la cautela de los inversionistas ante la próxima decisión de la FED. El analista de Kallpa SAB, Sebastián Cruz, refirió que
acciones como Southern tuvieron ganancias debido al alza del cobre, sin embargo el metal refugio como el oro cedió terreno en los mercados internacionales.
"Hay cautela en el mercado, hay mucha volatilidad, los inversionistas están a la expectativa por la decisión que pueda tomar la Reserva Federal (FED)”, sostuvo.
agenda empresarial.
Presidente de China realizará visita de Estado a Perú por cumbre Apec El jefe del Estado, Pedro Pablo Kuczynski, informó que el presidente de China, Xi Jinping, aceptó la invitación del Gobierno peruano para asistir a la Cumbre de
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Alistan Festival de la Primavera
Unas 10 mil empresas dejaron de exportar entre el 2011 y 2016
en vitrina. Walter M. Obesso Mediador–Consultor en Negociación y Gestión del Conflicto walter.m.obesso@wmo.pe
Sector no tradicional fue el más afectado con 9 mil 695 empresas que salieron del merco, principalmente de los subsectores textil, metal-mecánico y agro. DIFUSIÓN.
REDACCIÓN CASH
BELLAS.
Nuestra capacidad de no ofender ni ser ofendido
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Las políticas implementadas en comercio exterior por el último gobierno han afectado el desempeño de las empresas exportadoras peruanas a tal punto que 10 mil 138 dejaron de hacer envíos al extranjero en el quinquenio 2011-2016, informó el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior (Idexcam) de la Cámara de Comercio de Lima. Este dato resulta preocupante, pues representa un aumento de 21,6 % frente a las 8 mil 332 exportadoras que dejaron de vender al extranjero en el quinquenio previo, del 2006 al 2011. "Pese a las reiteradas solicitudes del sector privado, las empresas peruanas del sector tradicional y no tradicional enfrentan año tras año una serie de trabas burocráticas que les generan mayores sobrecostos para seguir operando, restándonos competitividad en el mercado externo", afirmó Carlos Posada, director ejecutivo del Idexcam-CCL. Indicó que el incremento anual del número de empresas exportadoras ha ido disminuyendo llegando incluso a registrar una caída promedio anual de 1,8 % en el último quinquenio, lo cual difiere del periodo 2006 y
eguramente hemos pasado más de una experiencia donde hemos sido ofendidos o, incluso, hemos sido ofensores. Lo cierto es que el impulso natural de reaccionar es abundante en nuestro ser humano, pero nos cuesta reconocer la capacidad que posee nuestra corteza prefrontal para generar ganas de cambiar la imagen que hacemos de alguien cuando nos sentimos ofendidos o cuando ofendemos. Todos somos seres humanos, por ello en algún momento reaccionamos únicamente protegiendo lo que más nos importa e interesa y a veces no consideramos el impacto de nuestra reacción contra la otra parte. Olvidamos que tenemos al frente a un ser humano igual que nosotros. Reaccionar ante nuestro ofensor hace que lo veamos cómo alguien que merece ser tratado con ofensa también y nos puede alejar de nuestra capacidad de adoptar perspectivas de largo plazo. El temor o sentimiento de caer en desventaja frente al que nos ofende es un temor o sentimiento legítimo como seres humanos
S
COMERCIO. Cada año más compañías peruanas abandonan el mercado internacional.
2011, donde el crecimiento del número de empresas exportadoras era de 3,52 % anual.
presas exportadoras no tradicionales superan a las 8 mil 104 registradas en el 20062011, concentrando así el mayor número de firmas inPor sectores operativas, lo que Del grupo de emgenera pérdidas de presas que dejadivisas para el paron de exportar, ís", manifestó el 9 mil 695 perteejecutivo. creció el número necen al sector A esto se suma de empresas que no tradicional, que cada año, dejaron de principalmente de aproximadamenexportar. los subsectores texte 2 mil 800 comtil (3 mil 61), metalpañías dejaron de exmecánico (2 mil 059) y agroportar durante los primeros pecuario (1.307). cuatro años del quinquenio "Como se observa estas em- 2011-2016, es decir, casi un
21,6 %
tercio anual del total de exportadores registrados. "Por ese motivo esperamos que la nueva gestión gubernamental adopte las acciones necesarias para disminuir las barreras burocráticas creadas durante el quinquenio previo y, a su vez, garantice una lucha efectiva contra los actos ilegales como el contrabando y la subvaluación, este último responsable en parte del cierre de varias empresas del sector textil, y finalmente, establezca una mejora en las políticas de comercio exterior", anotó Carlos Posada.
que somos, sin embargo evitar esa reacción es nuestro distintivo de la mayoría de animales. Poseemos la capacidad de contemplar el horizonte de nuestras acciones y gobernarlas, eso es lo que nos hace ser humanos y ver al otro no como el ofensor que probablemente está siendo, sino como el ser humano que también es. Cuando evitamos esta reacción cambiamos la imagen que tenemos de las cosas y podremos conectar con el otro, advertiremos
“Mientras más comprendamos cómo funciona esto en nosotros mismos, mejor podremos gestionarlo”.
Las reinas Carla Vásquez y Alessia Rodríguez, junto a la presidenta del Club de Leones, Isabel Cerna.
Carla Vásquez, reina del 66.°Festival Internacional de Primavera, Alessia Rodríguez, reinita infantil, Bell Cerna, presidenta del Club de Leones de Trujillo y Carlos Rodríguez, jefe comercial Norte de Coca-Cola, auspiciador principal de esta fiesta de las flores.
Distinción en Colegio de Contadores de La Libertad El Colegio de Contadores Públicos de La Libertad entregó la distinción honrosa a Jhon Manuel Rodríguez Espejo, en su calidad de alcalde provincial de Julcán, al celebrarse el 57.° Aniversario de la Promulgación de la Ley 13253 Ley de la Profesión del Contador Público. Esta distinción la compartió con su familia y colaboradores de la entidad estatal que dirige.
La proxima semana, el Servicio de Administración Tributaria de Trujillo (Satt), desarrollará la segunda edición del Curso de Tributación Municipal-Nivel I. los en agenda serán Marco Tributario Nacional, Determinación de los Impuestos Predial, Alcabala y al Patrimonio Vehicular, así como Arbitrios Municipales, Procedimientos de Cobranza Coactiva y otros.
CURSO. Contribuyentes serán informados respecto a todas sus obligaciones tributarias en la ciudad de Trujillo.
asiática. “Él me confirmó que va a venir, hablamos un poco de Machu Picchu, le dije que el Perú tiene muchos Machu Picchu”, expresó el dignatario peruano.
Contrato de consorcio para contrataciones del Estado RECONOCIMIENTO. Decano del Colegio de Contadores, Miguel Arancibia, entregó distinción a Jhon Manuel Rodríguez Espejo.
La gerenta de Danper y expresidenta de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad, Rosario Bazán formó parte de la comitiva de empresarios y ministros de Estado que acompañaron al presidente Pedro Pablo Kuczynski (PPK) en su viaje a China, país con el cual se lograron importantes convenios de inversión y exportación. “Definitivamente esta misión comercial impulsada por nuestro Presidente marca una nueva etapa para la relación comercial entre el Perú y China”, dijo la empresaria liberteña.
VISITANTES. Ministros y empresarios en uno de los salones principales del palacio presidencial de China.
reunión bilateral que ambos sostuvieron en el Gran Palacio del Pueblo, como parte de las actividades oficiales que cumplió Kuczynski en la nación
en vitrina.
Rosario Bazán en comitiva peruana que viajó con PPK a China
Satt capacitará sobre tributos un estado de ánimo dispuesto y más amplio que el ofender o ser ofendido, reflexionaremos sobre cómo este estado de ánimo influye en el bienestar de todos. Mientras más comprendamos cómo funciona esto en nosotros mismos, mejor podremos gestionarlo. No dude, tome nota y ponga en práctica.
Apec, en noviembre próximo en Lima, y realizar una visita de Estado el 20 de ese mes al finalizar el encuentro. El mandatario peruano le cursó la invitación durante la
EN ASIA. Los empresarios peruanos sostuvieron importantes ruedas de negocios con sus pares de China.
EDGAR PEREDA LOZANO Presidente del Instituto Mercado Informado
i su empresa ha adquirido vía participación en Consorcio la buena pro de una licitación pública para la ejecución de un contrato de obra, el paso siguiente a cumplir es la materialización de su Promesa de Consorcio. Más allá de los requisitos mínimos señalados en la Ley, Reglamento de Contrataciones del Estado y en la Directiva de Participación de Proveedores en Consorcio en las Contrataciones del Estado, lo que su empresa debe considerar es la incorporación de cláusulas que establezcan y delimiten claramente las obligaciones y responsabilidades de cada consorciante por el incumplimiento o falta de cualidades técnicas requeridas, por ejemplo, en los aportes de infraestructura y/o personal frente a la ejecución de la obra. Solo así, ante el incumplimiento frente a la entidad, usted podrá, en caso tenga que asumir una responsabilidad solidaria o mancomunada, repetir frente a su consorciante. Además, así como se señala
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la participación de cada consorciante en la distribución de utilidades, debe señalarse expresamente el porcentaje de participación de cada consorciante en caso de pérdidas u obligaciones frente a terceros cuando estas fueran mayores al patrimonio del Consorcio. De la misma forma, debe quedar claramente establecida la responsabilidad del operador del Consorcio y del Comité de Dirección
“De la misma forma, debe quedar claramente establecida la responsabilidad del operdador del consorcio”. si lo hubiera. Finalmente, recomendamos la incorporación de una cláusula de convenio arbitral ante cualquier controversia que pueda surgir en la ejecución del contrato, señalado expresamente que el Tribunal arbitral unipersonal o colegiado deba ser experto en análisis económico del derecho, derecho societario y en Contrataciones del Estado. Tome nota y evite errores.
16 Cas.h
SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
La Industria
Viernes 16 de setiembre de 2016
emergentes
600
Personas diarias visitan el local de Mar Picante, ubicado en la avenida Húsares de Junín.
400
Comensales por día atiende Mar Picante, de la avenida América Sur, donde genera 27 puestos de trabajo.
72
Puestos de trabajo directo genera la referida empresa en sus dos locales que tiene en la ciudad de Trujillo.
Mar Picante es una de las marcas trujilllanas más reconocidas de la gastronomía. A continuación la historia de este emprendimiento.
AL DETALLE Para todos los gustos
Inició en la calle y hoy tiene seis restaurantes victorjara@laindustria.pe
nistrativo de Mar Picante, Alan Olguín.
Se iniciaron como vendedores ambulantes de pescado en un mercado de Trujillo, años después dejaron la calle para pasar a un puesto, donde la venta de productos marinos era pan caliente. Cada día llegaban más clientes, a quienes les ofrecían cebiche para enseñarles cómo se preparaba este platillo, hoy producto bandera de la gastronomía peruana. “Tenemos 15 años en el mercado. Recuerdo que nos iniciamos en octubre del 2001, con diez mesas, en un local alquilado en la avenida América. El primer día vendimos 30 platos, nuestro proyecto era algún día vender 100 platos diarios. Sin embargo, en solo una semana llegamos a los 100 platos diarios. Mis hermanos eran ambulantes, luego compraron un puesto y me integré al grupo para vender pescado. Trabajamos y cocinábamos para nosotros en el mercado, pero cuando venían los clientes les invitábamos chicharrón, sudado y cebiche; entonces así nació la idea porque la gente decía que estaba muy rico y decidimos abrir el restaurante”, refiere el gerente admi-
La inversión La inversión inicial de Mar Picante fue de 4 mil dólares, y tras 1 año de trabajo abrió un segundo local en Moche, donde estuvo dos años, pero posteriormente trasladó dicha filial a su actual local de la avenida Húsares de Junín. Tras quince años de vigencia en el mercado, ahora Mar Picante cuenta con dos locales propios y otros cuatro restaurantes con otra marca. “A los seis meses ya vendíamos 600 platos diarios, era una locura. Compramos el local de la Avenida América, luego vinimos a Húsares, y con ayuda del banco compramos este local.”, refiere el empresario. Actualmente, este negocio, entre sus dos locales, vende 30 mil platos al mes, puesto que se ha convertido en una las marcas más importantes de la gastronomía trujillana. Mar Picante, en su local de la avenida Húsares de Junín, genera 45 empleos y otros 27 en su filial de la avenida América Sur, por lo que se trata de un emprendimiento que después de mucho esfuerzo ahora una empresa exitosa, digna de imitar.
VÍCTOR JARA CABANILLAS
“
Entrevista a: Alcides Goicochea Cruz, Presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de La Libertad. 10
CONSULTORIO
EMERGENTES
¿Cuánto se invierte en investigación?
El pago que le corresponde por vacaciones truncas.
La receta del éxito de Mar Picante.
Especialista analiza legalidad del descanso de trabajadores.
Un emprendimiento que nació en la calle.
Horario de atención
Las personas interesadas en visitar cualquiera de los dos locales de Mar Picante, pueden hacerlo en horario de 10 de la mañana a 5 de la tarde.
Los propietarios de Mar Picante también son dueños de otros 4 restaurantes, con distinta marca; todos estan ubicados en la ciudad de Trujillo.
80 Platos incluye la carta de Mar Picante.
El próximo paso de Mar Picante es abrir un nuevo restaurante, el cual, lo más probable es que esté ubicado en Chimbote o en otra ciudad del norte, según refieren sus propietarios.
GASTRONOMÍA. Administrador de Mar Picante, Alan Olguín, revela receta de su éxito empresarial.
“A los seis meses ya vendíamos 600 platos diarios. Era una locura. Luego con ayuda del banco compramos este local”.
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ARDUO CAMINO Estudio del Instituto Peruano de Economía revela que déficit nacional de infraestructura asciende US$ 159 mil 549 millones. Educación, salud, carreteras, agua y otros sectores requieren grandes inversiones.
La Industria
SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 73. 16/9/16
NEGOCIOS
Unesco revela ranking de países con más ciencia.
La carta de Mar Picante es muy variada, ya que ofrece más de 80 platos, entre cebiche, chicharrón, sudados, parihuelas y otros que se preparan a base de productos marinos.
Cas.h
Hay que tener una sola visión de lo que significa desarrollo turístico”
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