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SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
La Industria
Viernes 24 de junio de 2016
emergentes
S/ 12
a S/ 20 es el precio de los tragos que ofrece a sus consumidores Republika Bar, ubicado en la jirón Estete 480– Trujillo.
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pisos tiene Republika Bar, por lo que sus visitantes pueden disfrutar de un grato ambiente con visión a la Plazuela El Recreo.
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mes y medio lleva en el mercado este bar, el cual, en tres años, proyecta estar entre los cinco mejores de la ciudad de Trujillo.
Carlos Lezcano cuenta su historia de éxito. Luego de 20 años de trabajar en diversas empresas, decide emprender un negocio en Trujillo, donde a base de rock de los 80 y los mejores tragos entretiene la noche.
Buena propuesta de Republika Bar JEAN MASKO.
AL DETALLE Empleo para los trujillanos
Los fines de semana, Republika Bar genera tres puestos de trabajo, puesto que entre jueves y sábado hay más consumidores. Atiende de lunes a sábado, de 7 de la noche a 2 a.m.
“
Entrevista a Gabriela Frías, Periodista de 'Portafolio Global' y 'Fuerza en Movimiento’ de CNN.
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victorjara@laindustria.pe
Tras graduarse como comunicador social y después de trabajar más de 20 años como dependiente en diversas empresas, por fin, Carlos Lezcano, decidió hacer realidad aquel sueño que desde muy joven rondó su cabeza y aspiraciones: tener un bar de primera calidad, con tragos para todo público y con música de los años 80. Carlos, ahora, es propietario Republika Bar, un local ubicado
en plena Plazuela El Recreo de Trujillo, donde los asistentes disfrutan de lo mejor de los tragos del mercado al ritmo del rock de la década de los 80. “A los 18 años fui por primera vez a un bar y mi primera impresión al entrar fue saber que eso era lo mío, pues me gustaba la música, las luces y la forma como preparaban los tragos; es decir, me encantaba todo ese ambiente. Pasaron los años, trabajé como DJ, llevé cursos de barman, entonces me di cuenta que lo que era un hobbie poco a poco se iba hacien-
do una realidad”, sostiene. Carlos cuenta que lo más difícil fue encontrar un local y tomar la decisión de dejar de recibir un sueldo fijo cada quince días para arriesgarse a poner su propio negocio. “Muchas veces estuve a punto de alquilar un local, pero por algún tipo de circunstancias perdía el local o porque otro pagaba más y lo alquilaba”, precisa. Señala que la inversión para abrir Republika Bar fue de US$ 30 mil. “Yo hice esta inversión si temor porque he trabajado más de 20 años como
dependiente y en ese tiempo he visto que otros amigos, sin tener la preparación que yo tengo en este rubro, se arriesgaron a invertir obtuvieron éxito”,
“A los 18 años entré a un bar y mi primera impresión al entrar fue saber que eso era lo mío, me encantaba ese ambiente”.
afirma. “A veces recibir un sueldo da comodidad, pero trabajando por tu propia cuenta se puede sacar mucho más, lo único que se tiene que hacer es ahorrar para tener capital y capacitarse antes de abrir un negocio. Yo fácilmente pude estudiar una maestría y luego recuperar mi inversión ejerciendo mi profesión, pero decidí abrir mi negocio porque fue lo que siempre me gustó”, puntualiza. Finalmente, revela que una de sus estrategias para mejorar su atención es recoger las sugerencias de los consumidores.
Los consumidores que gustan de la buena música ochentera pueden hacer sus reservas en Facebook escribiendo a Republika Bar. También llamar al 044–593883.
100 personas semanales recibe, actualmente, Republika Bar.
Otras de las metas de Republika Bar es tener entre sus visitantes a los turistas que llegan a Trujillo, por lo que su propietario afirma que cada día realiza varias innovaciones.
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Conozca la historia de Carlos Lezcano.
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VÍCTOR JARA CABANILLAS
La Industria
SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 61. 24/6/16
El propietario de Republika Bar, sostiene que tiene planeado que su local sea sede de algunos eventos culturales.
EMPRENDEDOR. Carlos Lezcano proyecta convertir su bar en uno de los mejores del mercado local. El propietario escucha las sugerencias de sus clientes.
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Trujillo es uno de los destinos de inversión más prometedor y de crecimiento económico alto".
A propósito del crecimiento económico de La Libertad y Perú, resulta importante que las diversas iniciativas de negocios de todo tamaño cuenten con su marca debidamente inscrita. Sepa qué pasos seguir, según el Indecopi.
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