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SUPLEMENTO DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO
La Industria
Viernes 26 de agosto de 2016
emergentes
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De mayo del 2002 se inició Pizzería Princess King, tiempo en el cual ha sabido captar al público trujillano.
2005
Fue el año en el cual el referido emprendimiento cambió de local, debido a que le subieron el alquiler.
250
Personas atiende diariamente Pizzería Princess, según relata su propietaria Alicia Carmela Lázaro Sánchez.
Conozca uno de los emprendimientos más prósperos del centro histórico de nuestra ciudad. Esta es la nueva historia y camino empresarial que recorrió doña Alicia Carmela Lázaro Sánchez para lograr éxito.
Una reina que encanta con las pizzas ARMANDO CASTRO.
AL DETALLE
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La violencia es un problema y su respuesta debe estar relacionada a la generación de ingresos".
Entrevista a Julio Corcuera Portugal. Coordinador del Programa Conjunto de las Naciones Unidas.
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NEGOCIOS
CONSULTORIO
EMERGENTES
Proponen desaparecer las 26 regiones del país.
El problema de las AFP está en conseguir dinero.
Pizzería Princess King promete conquistarlo.
Diez macrorregiones son una alternativa nacional.
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Interesante análisis de Silvio Dragunsky Kenkin.
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Conozca la historia de éxito de Alicia Lázaro Sánchez.
Horarios y Reservas.
Pizzería Princess King atiende de 4 de la tarde a 11 de la noche, de lunes a sábado. Para reservar llamar al 296509. En Facebook: Pizzería Princess King.
Publicidad boca a boca La fundadora afirma que la mejor publicidad es la que se hace boca a boca, ya que sus clientes satisfechos comunican a otras personas sobre la buena experiencia y servicio.
EMPRENDEDORA. Alicia Carmela Lázaro Sánchez ha cumplido con su sueño de tener su propio negocio en tiempo récord.
VÍCTOR JARA CABANILLAS victorjara@laindustria.pe
Era el 2002, doña Alicia Carmela Lázaro Sánchez anhelaba poner un negocio para mejorar su economía familiar, pero su miedo a la Sunat, a la Sunarp y a otros trámites que se requieren para formalizar un emprendimiento le hizo postergar en varias oportunidades su proyecto. Llegó mayo del 2002 y pensó en abrir una sanwichería, pero se dio cuenta que poco a poco los trujillanos iban cambiando de há-
bitos e iban en busca de pizza. Es así que decidió abrir Pizzería Princess King, un emprendimiento ubicado en pleno centro histórico, donde ahora atiende a casi 250 personas al día. “Empecé a buscar el nombre apropiado que le pondría a la pizzería, quería que el nombre llegue al corazón de los trujillanos y de los turistas que visiten la ciudad; así como también que refleje una gran preocupación por los de clientes. Creí que a los clientes tenía que atenderlos de la mejor manera, a los caballeros como reyes
y a las damas como princesas; en ese contexto surgió el nombre de Princess King, nombre que me gustó”, sostiene la emprendedora. Pizzería Princess King se inició en un local del jirón Ayacucho, pero a medida iba consolidándose y atrayendo a más comensales le subieron el costo de alquiler, por lo que en el 2015 se trasladó al jirón Mariscal de Orbegoso 641, donde hoy se han convertido en unos de los negocios tradicionales de la ciudad primaveral. “Nos iniciamos con la venta
de pizzas como: Margarita, Americana, Hawaiana, Chorizo, Primavera, Súper Pinces y Súper King. Luego, se fue implementando la carta con otros
“Poco a poco vamos sumando. Nuestra meta ya no es atender a 250 personas, sino a quinientas personas al día”.
sabores como: a la Cebolla, Delicia de Frutas, Vegetariana, Vegetariana especial y Lomo Saltado”, sostiene la emprendedora. Actualmente Pizzería Princess King genera 4 puestos de empleo directo. “Poco a poco vamos sumando más consumidores, nuestra meta ya no es atender a 250 personas, sino a quinientas personas al día. Acá los precios son muy cómodos, pues todos los clientes pueden disfrutar de una buena pizza a un precio que está al alcance de su bolsillo”, puntualiza.
4 Puestos de trabajo genera Pizzería Princess King.
Pizzería Princess King está implementando un nuevo sabor como es la Pizza de Verduras Ligth, que es la recomendación de la casa a sus consumidores.
La Industria
SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS. N.o 70. 26/8/16
INEFICIENTES Según un reciente informe de Global Competitiveness Report 2015–2016 (WEF), el Perú se encuentra entre los peores países en eficiencia en el mercado laboral, retrocediendo 21 casillas entre los años 2015–2016 contra el 2011–2012.
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