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® Quesitos Alci es una de las marcas de la coorporación Hernandez y asociados. Con más de una década en el mercado nacional, Quesitos Alci ha logrado posicionarse como una de las marcas líderes en el país gracias a sus productos de excelente calidad. Una marca que siempre se esfuerza por poner en cada uno de sus productos el mayor esmero, cuidando minuciosamente cumplir todos los estándares de calidad; destacándonos en la composición del producto (contenido de humedad, grasa y proteína) y la calidad sanitaria de nuestras instalaciones.
Nuestro queso pera quiere vender una imagen amable y hogareña al público que adquiera sus productos, a través de su método tradicional y artesanal de fabricación, Quesitos Alci quiere comunicarle a su público que éste es un producto confiable y familiar (como si fuera prepa- rado con todo el amor y dedicación que pondría una abuela); que a su vez es un producto moderno y “a la onda”, usando para ello una imagen de una abuela rebelde no convencional para llegar efectivamnete al target definido de este producto.
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· Los estudios de mercado realizados, demuestran que el público consumidor del producto o ‘target group’ se encuentra en el rango de los 8 a los 21 años. Por lo tanto, los consumidores son niños en etapa de segunda infancia, adolescentes y adultos jóvenes. Cabe mencionar, que en el caso de los más pequeños, el producto se adquiere a través de los padres que consideran el producto como útil o beneficioso para sus hijos.
Recordemos que la marca tiene presencia en Colombia, pero pretende extender su mercado a México y Brasil. Nos enfrentamos a un público latino
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A) Productos de la competencia similares al nuestro tienen en sus empaques gráficas muy llamativas y extravagantes, que buscan capturar la atención del público consumidor lo más rápido posible. Quesitos Alci quiere romper este esquema, y arriesgarse por diseño minimalista; decir mucho con muy poco. Pero, ¿este tipo de empaques si será efectivo con nuestro target?
Empaques recargados.
Empaques minimalistas.
B) Se encontró en un empaque de una línea de fragancias del tatuador Ed Hardy, una buena referencia de cómo se buscaba ver el empaque. Un equilibrio visual entre lo sutil y lo recargado, además de la gráfica del tatuaje como idea para modernizar nuestro modelo tradicional.
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Producto en bruto Presentaciones: BOCADILLO AREQUIPE
1ra Generaciรณn Empaque hecho de prolipopileno
2da Generaciรณn Empaque hecho de cartรณn plastificado impreso en offset
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Este empaque de 2da generaciรณn estรก pensado para que proteja y exhiba el producto; ademรกs, gracias a su forma llamativa romperรก el cรณdigo visual convencionalde los supermercados y llamarรก mucho mรกs fรกcil la atenciรณn del pรบblico comprador
Quesitos Alci siempre se ha caracterizado por sus métodos artesanales de elaboración, este producto no es la excepción. Para ello usamos esta síntesis en el empaque, para mantener presente el espíritu de la marca.
Esta gráfica del tatuaje tradicional vieja escuela, trae consigo ciertos constructos imaginarios que nos ayudan a transmitir conceptos como la rebeldía; que harán más fácil llegar al target del producto. Además de ofrecer un atractivo visual que es difícil de encontrar en el mercado.
Queremos vender nuestro producto sin la necesidad de redundar con la palabra. Para ello usamos códigos de color para diferenciar los rellenos del productos. Además de esto jugamos con la idea de una cremosa pera, síntesis de nuestro producto en bruto.
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Bocadillo
Arequipe