Ano 1 | nº 2 | novembro Distribuição gratuita Proibida comercialização
Que cheiro é este? Siga o seu olfato e conheça melhor o nosso bairro pelos aromas que ele tem
Sushi em casa Peça comida japonesa e a receba intacta
Ração perigosa
As doenças que os transgênicos podem causar
Porto de Galinhas
A praia mais bonita do litoral pernambucano
EDITORIAL EXPEDIENTE Publisher | Jornalista Responsável Camila Melim | MTB 0075856/SP Diretor Comercial Felipe Melim
Ano 1 | nº 2 | novembro Distribuição gratuita Proibida comercialização
Criação | Diagramação
Diretor de Arte Fábio Pavão
Por onde você anda?
Revisão Martha Soares Tiragem 6.500 exemplares Gráfica Nywgraf Distribuição condomínios cadastrados, salões de beleza, consultórios e parceiros anunciantes
Você já reparou que vivemos correndo? Às vezes, se pensarmos, não estamos indo para nenhum lugar tão importante assim com horário marcado, mas o andar depressa seja dirigindo ou a pé, virou um costume quase que cultural na rotina do paulistano. Durante as vendas dos anúncios, ouvi muitos comerciantes dizerem uma frase interessante: "Devagar a gente chega lá". Realmente, é uma simples e pura verdade. Quando se trabalha com ansiedade e correria, o desespero aparece e o trabalho não flui. Por mais agitada que possa ser
Circulação Vila Nova Cachoeirinha, Lauzane Paulista, Imirim e Santana Empresa
nossa vida, é possível sim, fazer várias coisas com calma. Um passo adiante só é dado quando você se permite dar. Nesta edição, preparamos uma matéria bem curiosa para os moradores da região que passam diariamente pelas principais avenidas do bairro, mas que não se atentam em observar algumas peculiaridades que temos por aqui. Agora feche os olhos e use o seu nariz! Isso mesmo, o desafio vai ser
CNPJ 20.829.483/000149
você treinar a sua percepção para sentir todos os perfumes que estão nos lugares que você passar. Seja a essência que alguém esteja usando, algum restaurante preparando comida, os produtos de limpeza ou até mesmo o cheiro que o rio tem. Você verá que há um mundo em que não prestamos tanta atenção.
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Siga avante e boa leitura!
Camila Melim Jornalista
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CASA
Favorita inaugura loja em Santana
U
m movimentado coquetel marcou a inaugura ção da loja da Favorita, em Santana, São Paulo. A Mob House Arquitetura de Interiores tem
120 metros quadrados dispostos em oito ambientes que apresentam os projetos versáteis e exclusivos e também a diversidade de acabamentos e acessórios da marca. A loja é a primeira da capital paulista inaugurada com o novo conceito de PDV e fachada totalmente repagi nada. Entre os ambientes, destacamos a cozinha com frentes em Lacca Color Shine Oro, puxadores Versatille em alumínio prata e o conjunto de organizador de objetos e paneleiros com gaveta Innotech. Para os momentos de lazer e reunião com família e amigos, há duas opções de home theater. Nos dormitó rios, destacamos o quarto jovem com frentes em Lacca deiro iluminado. No dormitório do casal, gavetas com frente em vidro, sapateira, calceiros revestidos em camurça, divisor de objetos e portajoias emprestam aconchego e elegância ao espaço. 4|
Fotos: Daniel Baños
Satin Color Cobalto e acessórios exclusivos como cabi
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SAÚDE
• Tomate: o licopeno presente nesta fruta não se
Controle o colesterol
limita a ajudar a prevenir o câncer de próstata, mas também, reduz o colesterol na corrente sanguínea. • Chia: é rica em fibras e ômega 3, uma dobradinha poderosa contra o colesterol. • Laranja, limão e outras frutas cítricas: são ricas em fibras solúveis e ainda contêm altas doses de vitamina C, uma dupla poderosa contra o colesterol alto.
gora você não vai mais precisar comprar o
A
• Castanhas: ajudam na redução do colesterol por
estoque da farmácia para ajudar a controlar
que são ricas em gorduras poliinsaturadas. Na circulação
o nível do colesterol, problema muito comum
sanguínea, elas reduzem o LDL, o colesterol ruim.
entre a população mundial e que é um dos grandes
• Morango e frutas vermelhas: são lotados de
responsáveis por doenças cardiovasculares como o
antioxidantes, que inibem a oxidação das partículas LDL.
infarto e o acidente vascular cerebral (AVC). Confira aqui os dez alimentos que ajudam a reduzir, sem o uso de remédios, a taxa de gordura no sangue e o risco de infarto: • Salmão: além de conter ômega 3, possui uma subs tância que auxilia no controle e na redução do colesterol e dos triglicérides. • Soja e derivados: ricos em vitamina E, eles aumen tam os níveis de HDL, o bom colesterol. 6|
• Quinoa: além de alto teor de fibras, contém sapo nina, uma substância que reduz o colesterol produzido no fígado. • Óleos vegetais de canola e girassol: são ricos em fitoesteróis, substâncias que barram a absorção de gor dura da dieta, o que favorece a redução do colesterol. • Cevada e outros grãos integrais: eles contêm bons níveis de fibras, selênio e betaglucano, uma substância que ajuda a baixar o colesterol LDL.
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CAPA
Bem debaixo do seu nariz
F
ique ligado! Estas páginas tem como finalidade propor uma experiência diferente para você lei tor (a). Prepare o farejador, porque agora você
vai conhecer um mundo de aromas que estão espalha dos por aí, em nossas ruas do bairro. Segundo matéria feita pela revista São Paulo, a zona norte tem cheiro de infância com fábricas, lojas de biscoitos e restaurantes que servem quitutes fritos ou comida caseira. O texto também diz que contemplamos parques e praças bem arborizadas que servem como pontos de descanso e respiro. Confira agora a seleção de aromas que há por aqui:
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Shouukolate R. Conselheiro Moreira de Barros, 2780 Durante todo dia de funcionamento da loja localizada no 3º piso do Shopping Santana Parque, é possível sentir o cheirinho tentador que as três cascatas de chocolate branco, ao leite e amargo têm. Estão disponíveis para venda bombons, fondues e cafés especiais para acompanhar os doces.
Teresa Jordão Oficina das Artes R. Conselheiro Moreira de Barros, 2693 O perfume das madeiras prontas para serem utilizadas nos artesanatos tomam conta do interior da loja, que se apresenta com inúmeras peças criadas pela artesã Teresa Jordão. Além de vender os enfeites, a artista também oferece cursos de arte francesa, biscuit, découpage e pintura em madeira.
Casa Calciolari Av. do Guacá, 412 É inconfundível o cheirinho de molho de tomate autêntico e ca seiro preparado pela cozinha de Edson Calciolari. Lá você encontra refeições semiprontas, massas secas gourmet, vinhos, molhos, azei tes e condimentos especiais, entre outros itens da culinária italiana.
Feira de Terçafeira Av. Imirim A tradicional feira de terçafeira trás uma imensidão de aromas para quem passa por ali logo cedo. É possível perceber o cheiro dos pastéis fritos na hora, das barracas de hortaliças, flores e frutas e os odores mais marcantes como os temperos e os pescados que são expostos in natura.
Concessionárias Av. Engenheiro Caetano Álvares Aquele cheiro de carro novo tomou conta de uma das principais vias da zona norte. Basta andar pelas calçadas da avenida para perceber o perfume que exala de dentro dos automóveis e o da borracha dos pneus novinhos em folha.
Horto Florestal R. do Horto, 931 As plantas e o lago garantem um aroma 100% natural e fresco. O mato e a terra ficam com cheiro mais forte depois da chuva. Vale a pena conferir o espaço arejado e tranquilo que o parque tem. a revista pra frente | 9
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TURISMO
Porto de Galinhas: o autêntico paraíso arece nome de desenho animado, mas a ver
P
"Tem galinha nova no porto!" quando chegavam escravos
dade é que o local é um oásis no litoral pernam
ilegais. Por isso, a praia de Porto Rico ficou conhecida
bucano. Localizada no município de Ipojuca, a
como Porto de Galinhas.
70 km de Recife, Porto de Galinhas é cercada por pisci
Um dos pontos mais badalados no verão é o
nas naturais com águas mornas e transparentes repletas
balneário, que dispõe de uma bela paisagem paradi
de peixinhos tropicais e jangadas, que acompanham o
síaca que abriga vegetação tropical, minas de areia e
balanço da maré baixa.
águas cristalinas. Com o sol do verão, é fácil pegar
Inicialmente, a praia era chamada de Porto Rico de
um bronzeado à beiramar. A temperatura morna da
vido a quantidade de paubrasil que existia ali. No auge
água convida as pessoas para um demorado e deli
da escravidão no Brasil, era o principal ponto de comér
cioso banho.
cio de escravos ilegais no nordeste brasileiro. Muitas
Vale lembrar que além desses atrativos, Porto de
vezes, eles chegavam escondidos embaixo das gaiolas
Galinhas conta com uma ótima infraestrutura que inclui
de galinhas d'angola. Os senhores costumavam gritar:
rede de hotéis, pousadas e chalés.
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GASTRONOMIA
Foto: Camila Melim
Comida Express
Ganhe tempo, peça comida pelo delivery ada de passar horas na cozinha preparando
N
viagem. Entre elas estão os tradicionais sashimis e sushis
o jantar de sexta ou os almoços de final de
de peixes variados e frutos do mar, shimeji, yakissoba,
semana! Aqui vai uma dica para você aprovei
guioza, lula à dorê, tempurá, hot roll e muitos outros.
predileta bem fresquinha, sem sair de casa.
o delivery passaram por uma avaliação criteriosa. "As
tar melhor o seu precioso tempo e receber a sua comida
Segundo o proprietário Ari Lima, as embalagens para
Se você está com água na boca por opções da culiná
pessoas evitam pedir comida japonesa em casa pois
ria japonesa mas tem receio da comida chegar bagun
acham que vai chegar tudo desmontado, mas o Kodai
çada em sua casa, a saída é ligar no Kodai Sushi que fica
Sushi selecionou caixinhas exclusivas para que a comida
na rua Voluntários da Pátria. Eles possuem embalagens
chegue intacta em sua residência", comenta.
projetadas especialmente para o delivery. O destaque vai
Para quem quer brindar no melhor estilo japonês, é
para a caixinha do temaki (foto), que se ajusta ao formato
possível também pedir pelo delivery a garrafa de saquê
cônico do quitute e não desmonta durante a entrega.
nacional (De 175 ml e 740 ml) ou optar pelas cervejas
Além dos sabores variados do cone japonês, estão disponíveis também mais de 50 opções de comida para 12 |
comuns ou especiais como a Madalena (Weiss, Lager e Pilsen).
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REGIÃO
Frutas no bairro É bem provável que a maioria foi plantada por antigos moradores da região, mas o mais bacana é que elas ainda sobrevivem em meio ao concreto de nossas calçadas.
Q
uem costuma andar a pé pelas ruas do bairro dificilmente olha para cima. O dia a dia corrido, a música alta nos fones de ouvido, o
trânsito, entre outros fatores colaboram para que muitos detalhes passam despercebidos pelos nossos olhares. E se alguém te falar que a região em que moramos é rica em árvores frutíferas, você vai acreditar? Pois é isso
Amora
mesmo! A Avante Magazine andou e comprovou: há de zenas de pés de fruta espalhados por aí! São inúmeras variedades encontradas. Entre as mais comuns estão goiaba, cereja, amora, pitanga, jaca, ingá, banana, abacate, acerola e até romã, aquela frutinha que provavelmente a sua avó já teve um dia no quintal. É bem provável que a maioria foi plantada por antigos moradores da região, mas o mais bacana é que elas ainda sobrevivem em meio ao concreto de nossas calçadas. E o melhor: não precisa ser um bom entendedor para identificálas. Basta apenas ficar atento para descobrir que a cada quarteirão há um pé de fruta diferente.
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Romã
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PETS
Cuidado: ração transgênica!
V
ocê já reparou que quase todas as rações (até as Premium e Super Premium) possuem um símbolo amarelo escondidinho com cara de
elemento radioativo? Pois é, isto é sinal que o alimento têm ingredientes transgênicos, ou seja, são genetica mente modificados com o objetivo de aumentar a pro dução e a resistência às pragas, visando apenas o lucro. De acordo com um estudo realizado pela revista Food and Chemical Toxicology, apareceram tumores em ratos que comeram milho geneticamente modificado por dois anos. Segundo a pesquisa, a mortalidade dos que receberam esse tipo de alimento é três vezes maior em comparação aos que comeram alimentos não trans gênicos. Mesmo sendo quase impossível encontrar uma ração livre destes ingredientes perigosos, a empresa italiana Farmina Pet Foods desenvolveu a linha N&D (Natural & Delicious) com elevados níveis de proteína animal, baixa quantidade de carboidratos e sem ingre dientes transgênicos. A linha oferece rações para cães e gatos e está disponível em diversos sabores exóticos, entre eles, romã e blueberry. Apesar do preço ser maior que o das rações comuns, é sem dúvida, a escolha mais saudável para os nossos animaizinhos queridos.
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Segundo a pesquisa, a mortalidade dos que receberam esse tipo de alimento é três vezes maior em comparação com os que comeram alimentos não transgênicos.
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MEIO AMBIENTE
Luminária de garrafa
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uem não gosta de curtir um bom vinho ou outras bebidas entre a família e amigos? Mas, após consumilos, para onde vão todas
essas garrafas? Uma pequena parte é reutilizada pela própria fabricante que após higienizar o vasilhame, colocará uma nova bebida para ser comercializada, mas o maior volume deste material vai para o lixo comum tendo um grande impacto ambiental por se tratar de um material com tempo indeterminado de decomposição. Por outro lado, o vidro é um material encantador e além de sua transparência e cores, os fabricantes de be bidas investem no design e nos rótulos dos seus produ tos. Foi pensando nisso que surgiram várias ideias para reutilizar estas garrafas na decoração de ambientes de forma bem criativa, desde vasos e castiçais até luminá rias e abajures. Todos esses motivos levaram artesãos a explorarem ainda mais a sua criatividade e técnicas para produzir belas peças decorativas. A Semear, por exemplo, é uma loja de artesanato online que produz luminárias a partir da reuti lização de garrafas de marcas famosas, que segundo seus idealizadores, contêm um valor agregado maior. É possível produzir facilmente peças mais simples como vasos de garrafas decoradas com pinturas e flores, deixando sua casa ou trabalho com um toque pessoal e único. Mas para quem não leva jeito com trabalhos manuais e se encanta com peças originais e descoladas como belas luminárias de garrafa de marcas famosas, saiba que elas podem ser adquiridas através da loja online da Semear: www.vitrine.elo7.com.br/semear .
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Luminárias a partir da reutilização de garrafas de marcas famosas