LES ECHOS DE
Publication mensuelle et gratuite
Caracas Accueil
FĂŠvrier 2013
Edito Un moyen de rencontrer d’autres personnes, qui m’a beaucoup aidé au fil du temps, a été d’apprendre des langues. J’ai commencé à étudier l’anglais comme un moyen de survie lorsque j’étais étudiante en échange aux Etats-Unis et j’ai continué à le perfectionner durant mes études universitaires à l’Universidad de los Andes de Mérida. J’ai commencé à étudier le français comme un passe-temps. Je n’aurais jamais imaginé obtenir un emploi avec l’aide du français. Travailler en utilisant cette langue a été une expérience nouvelle et totalement différente par rapport aux autres emplois que j’ai eus. Chaque jour, je l’apprécie beaucoup. Travailler tout en faisant ce que l’on aime vraiment est un rare privilège et cela me donne énormément de satisfaction. Je travaille à l’Ambassade du Royaume de Belgique à Caracas. Je suis très heureuse d’utiliser mes connaissances et mes compétences dans le domaine de la gestion en utilisant une langue autre que ma langue maternelle, de profiter d’une équipe culturellement diversifiée et en plus d’avoir le privilège de vivre dans l’une des meilleures villes du Venezuela, Caracas. En tant que vénézuélienne, c’est une expérience formidable que de rencontrer des gens de différents pays, leurs cultures, traditions, façons de penser, points de vue, et tout cela à partir d’un point de rencontre unique: ici, à Caracas et en français. Personnellement, je m’identifie avec certaines façons de penser des francophones et je comprends leur manière de voir le Venezuela. Je me sens fière des avantages dont nous bénéficions et qui font que nous sommes un peuple privilégié grâce à notre climat, nos paysages et notre sens de l’humour incroyable, qui rend notre vie quotidienne agréable, malgré les difficultés. À l’avenir, j’espère pouvoir continuer ce partenariat avec des personnes de langue française, aussi bien dans mon travail que dans ma vie privée, créant de bonnes amitiés et continuant à transmettre ma passion pour ma culture et celle des autres pays.
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Sored
Sommaire & Actualités ASOCIACIÓN ACCUEIL DE VENEZUELA ANNE LOUYOT PRÉSIDENTE D’HONNEUR
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Édito
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Sommaire & Actualités
ANNE BIGOT (+58) 414 917 00 43 PRÉSIDENTE
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Architecture colonial
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L’UCV
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La villa Planchart
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Photos
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Recette
BARBARA CAPPAERT DE CRIJNS(+58) 424 180 80 96 VICE-PRÉSIDENTE FRANCOISE RASE TRÉSORIÈRE LOURDES SPEYBROUCK SECRÉTAIRE GENERAL ANNE-SOPHIE PEREZ MEMBRE DU BUREAU EXECUTIF
Les Échos de Caracas Accueil RIF: J-30736136-0
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COMITÉ DE RÉDACTION ANNE BIGOT
13 Dolce vita à Cuba
INFOGRAPHIE ET WEBMESTRE IZASKUN VEGA
Orchidées
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Mail : caracasaccueil@gmail.com Site internet : http://caracasaccueil.wordpress.com Si vous souhaitez annoncer, contacter nous par mail ou via notre site internet.
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Bonjour à tous,
Caracas Accueil
Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de carnaval ! Notre mois de février fera honneur à cette fête : vendredi entre amis spécial Carnaval le vendredi 22 février et fête de Carnaval pour les enfants le samedi 23 février, avec de belles animations à la clef. Le prochain café-rencontre est le mercredi 13 mars chez Barbara. Amusez-vous bien, Votre équipe de Caracas Accueil.
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N’hésitez pas à nous contacter: Mail: caracasaccueil@gmail.com
L’architecture coloniale Architecture coloniale
La plupart des populations étant illettrées, l’évangélisation passa par l’utilisation d’images visuelles fortes et pédagogiques dans les églises, par des pièces de théâtre jouées sur les parvis et de nombreuses processions dans la ville. L’art colonial est primordialement d’inspiration religieuse. L’église est d’ailleurs toujours située au centre de la ville sur la plaza mayor, au même titre que le palais des représentants du Roi.
En Amérique latine, l’architecture coloniale se développe du XVIème au XVIIIème siècle lorsque le continent est sous la domination de la couronne d’Espagne. L’art colonial est d’abord le prolongement de l’art en vogue en Espagne et dans une partie de l’Europe, puisque l’Espagne domine la Flandre, une partie de l’Italie, le Portugal entre autres : art de la renaissance dans un premier temps puis baroque dans un deuxième temps. Cet art est cependant adapté aux contraintes locales, notamment les matériaux de construction disponibles (utilisation importante de l’argile et du plâtre) et les tremblements de terre, qui obligent à la construction de villes horizontales (bâtiments à un étage maximum et tours et clochers peu élevés). L’art ou les techniques de construction indigènes influencent également les constructions.
Les villes coloniales se développent selon un modèle en damier. La villa coloniale possède également un plan rectangulaire et se distingue par sa taille spacieuse et ses larges ouvertures: un de ses objectifs est l’optimisation de la ventilation (grandes portes, hautes fenêtres, pas de vitres, circulation continue d’air entre les pièces) et la maximisation de l’ombre (couloir couvert, persiennes, les fenêtres donnent sur un patio ou sur un balcon). Les chambres et salons entourent un patio central, souvent orné d’une fontaine et d’arbustes, dont des grenadiers ; à l’arrière se situent de plus modestes constructions, qui sont à usage des domestiques : cuisine, laverie, sellerie et forge. La maison natale de Simon Bolivar et la Quinta Anauco sont de bons exemples de villas coloniales à Caracas.
L’un des objectifs essentiels de la colonisation espagnole était l’évangélisation des populations des territoires conquis: des prêtres en individuel arrivèrent avec les conquistadors, puis des communautés religieuses s’installèrent.
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L’Universidad Central de Venezuela L’UCV, un trésor artistique et architectural Fondée en 1721, l’université, d’abord royale puis centrale, était installée au début du XIXème siècle dans le centre-ville dans les bâtiments actuels du Palacio de las Academias. L’augmentation du nombre d’étudiants a conduit le gouvernement à décider de la construction d’un campus moderne et spacieux, confiée à l’architecte Raul Villanueva, dans les années 1950. L’Université Centrale du Venezuela (UCV) s’étend sur 200 hectares, comprend 40 Le vitrail de Fernand Léger dans la bibliothèque centrale bâtiments et n’abrite pas moins de 107 œuvres d’art : vitraux, mosaïques murales, polychromies ou sculptures. Le principe conducteur de Raul Villanueva dans la construction de l’UCV a été la création d’un espace où l’art et l’architecture cohabitent en harmonie; Mosaïque murale de Wifredo Lam dans 28 artistes avant-gardistes du XXème l’institut botanique du jardin botanique siècle ont travaillé en étroite collaboration avec l’architecte, venant du Venezuela et du reste du monde: on peut citer Alexander Calder, Wilfredo Lam, Victor Vasarely, Fernand Léger, Jean Arp et Henri Laurens, ces quatre derniers étant français. En 2000, l’UCV a été classée patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. C’est le seul campus universitaire moderne, conçu par un seul architecte, à avoir reçu cet honAGENCE IMMOBILIERE neur. FRANCAISE
Depuis plus de 20 ans au Venezuela
Service Personnalisé
MARIE JOSE LIZARRAGA CEL. 0414.3202169 TEL. 0212.9612836 0212.9612162 boyerasrl@gmail.com
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Les nuages acoustiques de Alexander Calder dans l’Aula Magna
Photos :Soirée Annuelle Caracas La VillaAccueil Planchart La villa est effectivement superbe, aussi bien dedans que dehors. L’extérieur de la maison est qualifié de « diamant» par Ponti, car elle semble avoir des facettes taillées à la façon d’une pierre précieuse et ses murs blancs reflètent la lumière du soleil de Caracas ; ce diamant se présente dans un jardin-écrin, riche en plantes tropicales et en couleurs. L’intérieur de la maison n’est pas en reste : la quasitotalité des matériaux ont été importés d’Italie. Les mosaïques des murs, les peintures au plafond, la fontaine, etc… sont pensées comme de véritables œuvres d’art, tandis que nombre de tableaux et céramiques d’artistes renommés ornent murs et meubles. Tout est soigné dans les moindres détails, la maison a même sa propre vaisselle de porcelaine, où chaque assiette est une œuvre d’art unique.
La Villa Planchart, joyau de Gio Ponti Dans les années 1950, Anala et Armando Planchart font le rêve d’une nouvelle maison : lui aime la vie à la campagne, elle préfère la ville. Le compromis est l’acquisition d’un magnifique terrain sur les hauteurs de San Roman, qui domine Caracas et bénéficie d’une vue à 360° sur les montagnes et la ville. Le couple souhaite une maison différente des quintas vénézuéliennes traditionnelles ; il fait appel à l’architecte italien Gio Ponti, qu’ils ne connaissent qu’à travers sa revue d’architecture Domus.
Ils lui demandent simplement une maison où sera intégrée leur grande collection d’orchidées et où l’Avila peut se voir de tous les côtés. Commence une année d’études qui déboucheront sur 400 croquis et plans et une œuvre que Gio Ponti qualifiera lui-même de « mi joya ».
La maison est restée habitée jusqu’à la mort de Anala Planchart en 2005. Depuis elle a commencé une nouvelle vie en tant que centre culturel et de conférence. Sa visite est une expérience inoubliable. Adresse : Quinta El Cerrito, calle La Colina, Colinas de San Roman, Caracas Source : Livre “El Cerrito” de Hannia Gomez, 2008
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Photos: CafĂŠ, galette des rois
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Recette ROULEAUX DE PRINTEMPS Nombre de personnes : 8 Ingrédients: • 50 g de vermicelle de riz ou de nouilles de riz • 8 galettes de riz pour rouleaux de printemps • 8 grosses crevettes, décortiquées, déveinées et coupées en deux • coriandre, hachés • menthe fraîche, hachée • 2 feuilles de laitue, hachées • 4 cuillères à café de sauce soja • 5 cl d’eau • 3 cl de jus de citron vert • 1 gousse d’ail, hachée • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Méthode de préparation: 1. Porter à ébullition une casserole remplie d’eau. Y tremper les vermicelles de riz pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils soient al dente; égoutter. Rincer soigneusement à l’eau froide, pour ne pas qu’ils collent. 2. Remplir un saladier avec de l’eau chaude. Tremper dans l’eau une galette de riz pendant 1 seconde pour qu’elle ramollisse. Placer la galette sur une surface plate. 3. Disposer deux morceaux de crevette l’un au dessus de l’autre à partir du centre de la galette, une poignée de vermicelles, de la menthe, de la coriandre et de la laitue, en laissant 5 cm vide de chaque côté. 4. Replier les parties vides vers le milieu, puis rouler la galette, en serrant bien, en commençant par le côté où se trouve la laitue. 5. Recommencer l’opération avec le reste des ingrédients. 6. Dans un bol, mélanger soja, l’eau le jus de citron vert, l’ail, le sucre .
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Cours et conseils pour vos orchidées
Cours d’Orchidées au bénéfice de l’association Damas Salesianas Organisé par Suzanne Lellouche Nous avons eu le plaisir, le mardi 27 novembre, de suivre un cours sur les orchidées, organisé à l’initiative de Suzanne Lellouche et au profit du Centre La Milagrosa, Maniapure, dans l’état de Bolivar. Ce centre fait partie du réseau des centres de santé (26 en tout au Venezuela) de l’Association Damas Salesianas. Après un délicieux petit déjeuner préparé par la maîtresse de maison, les 14 participantes ont écouté avec beaucoup d’intérêt et d’attention le cours dispensé par la spécialiste Maria Mantellini dont les serres se trouvent à el Hatillo.
Ont suivi deux heures passionnantes où nous avons tout appris sur ces plantes : comment les entretenir, les soigner et même les rempoter, avec un exercice pratique à la fin. Toutes les élèves sont reparties ravies et surtout…expertes en orchidées. Les bénéfices (4200 BsF) recueillis à l ’o c c a s i o n de ce cours aideront au développement du Centre La Milagrosa.
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Béatrice Parra
Cours et conseils pour vos orchidées
Quelques conseils pour que vos orchidées restent belles 1. Voici l’orchidée la plus commune chez les fleuristes, son nom est Phalaenopsis. 2. Cette fleur doit recevoir de la lumière mais elle ne doit jamais y être exposée directement car ses feuilles brûlent facilement. 3. Elle ne doit pas être dehors car elle n’aime pas l’eau de pluie. Arrosez-la une à deux fois par semaine en la retirant de son cachepot, en veiller surtout à laisser bien égoutter l’eau d’arrosage. 4. On reconnait une Phalaenopsis en bonne santé à ses belles feuilles vertes et fermes et à la croissance de grosses racines neuves blanchâtres. 5. Elle fleurit 2 fois par an. Lorsque la tige commence à faire son apparition, il faut compter environ 3 mois avant de pouvoir admirer ses fleurs. Si la plante est bien entretenue, les fleurs durent 3 mois. Lorsque toutes les fleurs sont fanées, vous pouvez couper la tige à l’endroit où elle rejoint les feuilles et attendre patiemment la prochaine floraison. Bonne chance Suzanne Lellouche
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Dolce vita à Cuba Dolce vita à Cuba De Cuba je n’en connaissais que le film «Buena Vista Social Club» et les images de cartes postales, voitures américaines garées devant des palaces des années 1950. Je m’y suis rendue en octobre dernier en famille : nous avons visité la Havane et l’ouest de l’île (Los Vinales). Nous en sommes revenus enchantés. Les cubains sont extrêmement gentils, souriants et polis : cela repose de l’agressivité urbaine de Caracas, d’autant que le trafic routier est très limité, donc pas de bruit de klaxon, moteurs ni odeurs de pot d’échappement. Leur talent musical n’est pas une légende : dans beaucoup de bars et de restaurants jouent d’excellents musiciens qui ont le rythme dans la peau, les danseurs et chanteurs ne sont pas en reste, rien que du plaisir pour les yeux et les oreilles. Allez donc boire un verre de Daiquiri à la Floridita et vous comprendrez pourquoi Hemingway en avait fait son QG ! L’ouest de l’ile a des paysages superbes : plages de sable fin aux eaux turquoise, dômes karstiques, terre rouge contrastant avec le vert émeraude de la végétation. On se croit parfois en plein western quand, au détour d’une rue, on croise deux cavaliers à large chapeau, cigare au bec ! L’île fait 1000km de long et recèle bien d’autres trésors. Seul bémol du voyage : la nourriture est bonne mais peu variée ; les vénézuéliens disent en riant que à Cuba, on mange soit du arroz con frijoles, soit des frijoles con arroz, ils ne sont pas loin de la réalité ! Anne Bigot
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Marietta
Lissage japonais Kératine, hydratation intensive Relooking Futures mariées Couleur créative Conseillère en image Extensions Thérapies holistiques Le Feng Shui, l’Harmonie et la Couleur dans la beauté
Ismar Bilancieri
Maquillage permanent Maquillage à l’aérographe Maquillage de mariage Epilations Soin du visage, lifting Bronzage à l’aérographe Soin anti-âge Pédiluve
Et aussi
Soins du corps Massages relaxants Thérapies énergétiques, exfoliations corporelles Soins des mains, soins des pieds Soins hydratants (cheveux, visage, manucure, pédicure) Renseignements et rendez-vous:
Téléphones 0212-9929420 / 991.3897 Fax : 992.5608 Portable: 0416.6340099 C.C Paseo Las Mercedes, Local MB-1, MB-2 Email : mahanabymarietta@yahoo.com
Agenda & Activités ns Prochai
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tre edi en r d n e 2V > 22/0 Nos ac amis val tivités Carna e d e t : 2 Fê 0 m / A a 3 q r 2 di et je uagym > re t R n e o s u c : p d onsab i ren le : Fra , à 10h30 a 3 Café u Club nçoise > 13/0 Courr iel: frs Rase, Tél: 0 Catalan aby@h 4 otmai 12 584 47 8 l.com 7, Brode To ri Respo nsable us les vend e: redi à : Adél 9h3 aïd Courr iel: ad e Bitti, Tél: 0 0 elaide bitti@ 412 591 74 yahoo 65, .fr Cuisin e: Une fo Respo i s p a nsable r mois s : Del phine Courr & M V iels: d elphin oussa Sawa os-Citroën evos@ dogo yahoo .fr / el mous @yaho o.fr e: tiqu 0h s a n a à1 Gym de 9h ventur Thorel i A e lund cia Plaz oyer L om S ire ail.c den resi le : Cla l@gm sab ethore Res l pon pon Péta Res c.soyer 5 : C 1 e n o h h u c 8 r r riel sable: que: . y Ma credi à . : o M l lorr ’El iaux ichel mer e l’Est ique d om s e mic Loria l d c . n s l i c c hel o P Tou au par -Dom otmai m hot @g ux Un h ie r ma o @ r a e y g n o M r l R il. esp dez- aph le : nodel b C o i a v e s i o n o : n u rrie sable us pa om po l: al Res rriel: d ouy : Anne r mois u Co ot@ L hot ouyot ma il.co Yo Res m pon Activi ga: Cou sable té pa ya rrie Il est nécessaire de s’inscrire et/ou de se l: vt : Véron nte r iq ent renseigner avant toute activité y@g ue Tre n ma il.co ty m
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