MENUDERO 3
NUMERO: 1
http://www.directoalpaladar.com/categoria/recetas-de-carnes-y-aves DESAYUNO leche Colada Carne Arroz acompañado Huevos
LUNES Café, chocolate, limoncillo Maicena de manzana Bollo de jamón, chorizo y huevo Arroz a la boloñesa Salteado de verduras y papas A la orden
MARTES Café, chocolate, limoncillo De mortiño Res al jugo A la cazuela Molo de papas A la orden
MIERCOLES Café, chocolate, limoncillo Colada de avena con manzana Milanesa de res A la cubana Bollitos de yuca y jamón A la orden
JUEVES Café, chocolate, limoncillo Colada morada Milanesa de pollo Moros y cristianos Tigrillo A la orden
embutido Fruta Jugos otros
Canapés de jamón serrano Frutos rojos Mora y guanábana Tostadas, granola, biscochos
Empanada de embutidos Piña y melón Naranja y mango Tostadas, granola, biscochos
Tortilla de embutidos Sandia y piña Limonada y maracuyá Tostadas, granola, biscochos
Embutidos murcianos Guanábana y manzana Granadilla y naranja Tostadas, granola, biscochos
ALMUERZO Sopa Consomé
Vegetariana Pollo
Fideos y queso Mollejas e hígados de pollo
Lenteja Consumido de res
carne(a) carne(b) Arroz guarnición legumbres Ensalada Jugos Postre bebidas
Lomo con hierbas aromatizado Canelones de carne Arroz a la parmesana Papas gratinadas Choclitos Cesar Mandarina Tiramisú Aguas minerales y gaseosas
Albóndigas picantes Carne a la cubana Al limón Yucas al horno y perejil Arvejas salteadas Mar y tierra Piña Piña colada Aguas minerales y gaseosas
Alcachofas rellenas de carne Cerdo al curry con coco Arroz con setas y alcachofas Mochines de yuca Vainitas en salsa Caprese Naranja, fresa Pie de coco Aguas minerales y gaseosas
Tomate De hueso de ternera Albóndigas en salsa de champiñones Cerdo asado Arroz tai Arepas de maíz Vainitas y choclitos Fresca Naranja, piña Ensalada de frutas Aguas minerales y gaseosas
MERIENDA Sopa Consomé carne(a) carne(b) Arroz guarnición legumbres Ensalada Jugos Postre
bebidas
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES Café, chocolate, limoncillo Colada de camote Pastel de pollo Arroz negro Papas francesas A la orden Pizzeta de jamón, salami y pepearon Plátano y papaya Naranja y papaya Tostadas, granola, biscochos
SABADO Café, chocolate, limoncillo Colada de plátano Quiche de jamón y pollo Blanco con verduras Timbal de verduras A la orden
DOMINGO Café, chocolate, limoncillo Colada de fresas Albóndigas con pollo Arroz a la naranja Majado de maqueño A la orden
Canapés de morcilla Mango y pera Naranja y mandarina Tostadas, granola, biscochos
Canapés de lomo y albahaca Kiwi y coco y sandia Naranja, melón y mora Tostadas, granola, biscochos
Espárragos De mollejas
Maíz Reducción de jamón
Espinaca Carne al jerez
Brochetas de cerdo con piña Chuletas ahumadas con piña Arroz con almendras Arepas de morocho Maíz dulce Mixta Naranja, arazá Torta de naranja y helado Aguas minerales y gaseosas
Chivo a la miel Pato a la naranja Arroz con champiñones Reventado de yuca Habas y arvejas Guacamole Naranja, melón Duraznos con crema Aguas minerales y gaseosas
Pechugas empanadas Camarones al ajillo Arroz primavera Molo de yuca y papa con perejil choclitos y habas De longos Naranja, borojo Delicia de piña Aguas minerales y gaseosas
VIERNES
SABADO
DOMINGO
NUMERO: 2 http://javirecetas.hola.com/
DESAYUNO LECHE COLADA CARNE ARROZ ACOMPAÑADO
EMBUTIDO FRUTA JUGOS OTROS
LUNES Descremada en chocolate Maicena de mora Carnes coloradas Corvina apanada Mote y papas cocidas A la orden: revueltos, rancheros tibios, duros, homeless… Canapés con variedad de embutidos: salami, pepearon, jamón serrano Picado de sandía, melón y piña Arazá Barras de cereales y batidos
MARTES Café, chocolate y aromatizada Plátano de dulce Guiso de chivo Langostinos al ajillo Papa chaucha frita A la orden: revueltos, rancheros tibios, duros, homeless… Canapés con variedad de embutidos: salami, pepearon, jamón serrano Mango, papaya y piña Durazno Barras de cereales y batidos
MIERCOLES Café, chocolate y aromatizada Maqueño Pastel de pollo y jamón Picudo al vapor Patacones A la orden: revueltos, rancheros tibios, duros, homeless… Canapés con variedad de embutidos: salami, pepearon, jamón serrano Sandía, melón Naranja Barras de cereales y batidos
JUEVES Café, chocolate y aromatizada Zapallo Rollos primavera de res Calamar salteado Puré de arveja A la orden: revueltos, rancheros tibios, duros, homeless… Canapés con variedad de embutidos: salami, pepearon, jamón serrano Pepinos y kiwi Mora Barras de cereales y batidos
VIERNES Café, chocolate y aromatizada Manzana Rollos de pollo Camarones al ajillo Yucas aromatizadas horneadas A la orden: revueltos, rancheros tibios, duros, homeless… Canapés con variedad de embutidos: salami, pepearon, jamón serrano Fresas y uvas Piña, naranja Barras de cereales y batidos
SABADO Café, chocolate y aromatizada Morada Pechugas apanadas Chame frito Puré de habas A la orden: revueltos, rancheros tibios, duros, homeless… Canapés con variedad de embutidos: salami, pepearon, jamón serrano Piña y fresas Melón, guanábana Barras de cereales y batidos
DOMINGO Café, chocolate y aromatizada Frutos rojos Camarones apanados Filete sal marina Pastelitos de camote A la orden: revueltos, rancheros tibios, duros, homeless… Canapés con variedad de embutidos: salami, pepearon, jamón serrano Uvas y pitajaya Naranja y zanahoria Barras de cereales y batidos
ALMUERZO SOPA CONSOMÉ CARNE(A)
Aji de gallina De pescado Solomillo con queso frito
Caldo de bolas de verde De camarones Hamburguesa
Caldo de manguera Menudo de res Alas de pollo en salsa de ajo
Caldo de patas de res Menudo de pollo Estofado de cerdo al ron
Torrejas de verde Bagre Guiso de pollo oriental
fanesca Pescado Pollo al vino dulce
CARNE(B) ARROZ GUARNICIÓN ENSALADA JUGOS POSTRE BEBIDAS
Pechuga a la naranja Coca cola Garbanzos Romana Tamarindo y mora Cupcakes de sabores Aguas y gaseosas
Pato en salsa de mandarina Frutos secos Papas a la crema Griega Naranja y pera Torta selva negra Aguas y gaseosas
Rabillo de ternera en salsa Verde Yucas salteadas Cesar Naranja y mango Flan de vainilla Aguas y gaseosas
Muslos a la mostaza Dorado Papas francesas Fresca Naranja y guanábana Pie de manzana Aguas y gaseosas
De habas De ternera Solomillo de cerdo con habitas Chuletas de cerdo con alcaparras Blanco Papas gratinadas Lechuga, mango y choclitos Naranja y limonada Fresas con chocolate Aguas y gaseosas
Chuletas de cerdo ahumadas primavera Guiso de lentejas Lechuga y palmito Naranja y melón Peras azucaradas Aguas y gaseosas
Lomo 7 pimientas Arroz con almendras Papas espirales Col roja y remolacha Naranja y babaco Pie de coco Aguas y gaseosas
HUEVOS
MERIENDA SOPA CONSOMÉ CARNE(A) CARNE(B) ARROZ GUARNICIÓN LEGUMBRES ENSALADA JUGOS POSTRE
BEBIDAS
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
SABADO
DOMINGO
http://www.recetasdiarias.com/recetas/legumbres/page/2/
NUMERO: 3 DESAYUNO LECHE COLADA CARNE ARROZ ACOMPAÑADO HUEVOS
MARTES Aromatizada, chocolate, café Zapallo dulce Rollos de pollo y espinaca A la naranja Chips de camote A la orden
MIERCOLES Aromatizada, chocolate, café Maqueño Chuleta ahumada Al limón Papas cremosas al cebollín A la orden
JUEVES Aromatizada, chocolate, café Plátano Chuletas de cordero a la menta Verde Crema de arveja A la orden
VIERNES Aromatizada, chocolate, café Manzana Alas de pollo a la coca cola Con champiñones Papas rellenas A la orden
SABADO Aromatizada, chocolate, café Avena y maracuyá Filete de pavo en salsa agridulce Dorado Espirales de papas A la orden
DOMINGO Aromatizada, chocolate, café Avena y naranjilla licuado Pescado encocado caldoso Papas a la naranja y vino A la orden
EMBUTIDO
LUNES Aromatizada, chocolate, café Zambo con leche Lasaña de carne Al horno Bolas de verde y morocho A la orden Chorizo mixto y salchicha parrillera
Salami español
Salchichas vienesas
Salchichas primavera
Canapés de jamones
Chorizo de pollo
Tablita de jamones y chorizos
FRUTA JUGOS OTROS
Picado de papaya y melón Guanábana y naranja Granola y canapés
Plátano y manzanas con limón Naranja y melón Granola y canapés
Pitajaya y sandia Naranja y mora Granola y canapés
Granadillas y sandia Naranja y babaco Granola y canapés
Durazno y manzana Naranja y frutilla Granola y canapés
Peras y melón Naranja y mora Granola y canapés
Piña y mandarinas Naranja y tomate Granola y canapés
ALMUERZO SOPA CONSOMÉ CARNE(A)
LUNES Hongos De huevo hilado Picadillo de res guisado
MARTES Lenteja Gambas Solomillo al romero
MIERCOLES Alubias y chorizo Pollo Albóndigas de pollo
VIERNES Sancocho Albóndigas de pollo Budín de pollo
SABADO Verduras Cuajado de tomate Pollo agridulce
DOMINGO Macarrón y queso Hueso de ternera Ceviche de pollo
CARNE(B) ARROZ
Crepes de suprema de pollo A la boloñesa
Gramajo de pollo Negro
Guiso de pollo Con frutos secos
JUEVES Locro de cuero Aguacate Pollo a la plancha Medallones de ave con salsa de uvilla Blanco
Muslos de pollo rellenos Caldoso
Cazuela de pollo agridulce A la griega
GUARNICIÓN LEGUMBRES
Crema de yuca Frejol al pimiento rojo Lechuga, tomate y aceite de albahaca Naranja, tomate Opera Aguas y gaseosas
Dedos de yuca Frejol con almejas
Llapingachos Choclos con atún
Alemana Naranja, guanábana Helado de paila de sabores Aguas y gaseosas
Cesar Naranja, fresa Flan de maracuyá Aguas y gaseosas
Tamales de sal Croquetas de garbanzo Queso de cabra, aguacate y nueces Naranja, melón Queso de piña Aguas y gaseosas
Zapallitos Fabada asturiana Lechugas, tomates y vinagreta de mandarina Naranja, limonada Queso de frutillas Aguas y gaseosas
Pollo al horno Rissoto Papas revueltas con ajo y perejil Lentejas a la vinagreta Aguacate, cebolla frita y lechuga Naranja, maracuyá Pie de coco Aguas y gaseosas
ENSALADA JUGOS POSTRE BEBIDAS MERIENDA SOPA CONSOMÉ CARNE(A) CARNE(B) ARROZ GUARNICIÓN LEGUMBRES ENSALADA JUGOS POSTRE
BEBIDAS
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
SABADO
Lomo sal marina Choclos con habas y queso Atún con aceitunas, pimientos y lechugas Naranja, piña Cheesecake Aguas y gaseosas DOMINGO
http://www.recetasdiarias.com/recetas/carne/page/4/ http://cocinaecuatoriana.jimdo.com/ensaladas/ DESAYUNO LECHE COLADA
LUNES Con te, café, chocolate amargo Amaranto y miel
MARTES Con te, café, chocolate amargo Machica
MIERCOLES Con te, café, chocolate amargo Pinol
JUEVES Con te, café, chocolate amargo Manzana
CARNE ARROZ ACOMPAÑADO HUEVOS EMBUTIDO FRUTA
Pollo con aceitunas y limón Negro Crujiente de papas A la orden Tablita variada de jamones Kiwi, uvas Naranja, mora, guanábana, fresa Alegrías de quinua y amaranto
Pollo con champiñones Verde Yuca estofada A la orden Tablita variada de jamones Plátano, mango Naranja, mora, guanábana, fresa Alegrías de quinua y amaranto
Ceviche de pollo Con pasas Volován de jamón A la orden Tablita variada de jamones Sandía, melón Naranja, mora, guanábana, fresa Alegrías de quinua y amaranto
MARTES Mellocos Bagre Guiso de menudo de res Camarones apanados A la cubana Tortillas de mote Alubias y arvejas
ENSALADA JUGOS
LUNES Cebollas a la francesa De pescado Ragú de pollo Pescado al vapor Blanco Timbal de verduras Alubias y choclitos Lechuga con queso a la vinagreta Piña y naranja
POSTRE
Espuma de mango
Guacamole Naranja y melón Maduros al horno gratinados con queso
JUGOS OTROS ALMUERZO SOPA CONSOMÉ CARNE(A) CARNE(B) ARROZ GUARNICIÓN LEGUMBRES
SABADO Con te, café, chocolate amargo Arroz de leche
DOMINGO Con te, café, chocolate amargo Trigo
Fricase de supremas de pollo Relleno de aceitunas y choclos Arepas de yuca A la orden Tablita variada de jamones Sandia, papaya Naranja, mora, guanábana, fresa Alegrías de quinua y amaranto
VIERNES Con te, café, chocolate amargo Maduro con leche Strogonoff con salsa de champiñones Colorado Arepa de maíz A la orden Tablita variada de jamones Melón, ovos Naranja, mora, guanábana, fresa Alegrías de quinua y amaranto
Pollo en escabeche Picante Tortillas de yuca y papa y queso A la orden Tablita variada de jamones Fresas, cerezas Naranja, mora, guanábana, fresa Alegrías de quinua y amaranto
Gambas reventadas A la boloñesa Patacones bolones A la orden Tablita variada de jamones Mandarinas, granadillas
MIERCOLES Caldo de patas Ternera Guatita Filete de corvina apanada Negro Llapingachos Arvejas
JUEVES Sopa de mote Res Guiso de cerdo Fritada de cerdo Moros y cristianos Mote y chulpi y papa Choclos
VIERNES Sopa de mariscos Gambas Pechugas al azafrán Ornado de cerdo Dorado Mote, tostado Habas, choclo cocido
SABADO Sopa de frejol Pollo Pollo a la milanesa Pollo al curry con morrones Coca cola Papas a la francesa Choclos dulces
DOMINGO Sopa de lentejas Vegetariano Pollo al ajillo Lomo al romero Frutos secos Crema de papas y cebollín Arvejas salteadas
Apio con naranja Naranja y guanábana
Espinaca, tocino y huevos Naranja y tomate
Cesar Naranja y mandarina
Caprese Naranja y arazá
Mar y tierra Naranja y guayaba
Plátanos al merengue
Torta fría de tamarindo
Tres leches
Tiramisú
Espuma de kiwi
Naranja, mora, guanábana, fresa Alegrías de quinua y amaranto
BEBIDAS MERIENDA SOPA CONSOMÉ CARNE(A) CARNE(B) ARROZ GUARNICIÓN LEGUMBRES ENSALADA JUGOS POSTRE
BEBIDAS
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
SABADO
DOMINGO