Pavê de Amendoim

Igredientes:

600g de biscoito maizena 100g de manteiga 150g de acúcar refinado 3 gemas 250g de amendoim torrado e moído para o creme 100g de amendoim torrado e moído para forrar 1 lata de creme de leite 2 colheres de sopa de chocolate em pó Leite (200ml) 400g de doce de leite

Modo de preparo:

Bater a manteiga e o açúcar na batedeira até se tornarem um creme branco e fofo. Adicionar o chocolate em pó e o amendoim. Adicionar o creme de leite aos poucos. Cobrir uma travessa com uma camada de biscoitos maizena molhados levemente no leite. Em cima dos biscoitos, colocar o doce de leite e o creme de amendoim. Intercalar os biscoitos, doce de leite e creme até acabar. Forrar a parte de cima com amendoim