Le Carrefour de Québec - 12 octobre 2022

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Cœur de mailles nourrit sa passion pour le tricot

Clarissa

Clarissa a créé son entreprise en 2011, qui a débuté par des cours qu’elle donnait aux enfants et aux personnes âgées à divers endroits dans la ville. C’était donc une boutique mobile au départ.

Elle a ensuite ouvert sa boutique en 2014 sur la rue des Oblats afin d’offrir du matériel pour le tricot et d’amener les clients en magasin et de ne plus avoir à se déplacer pour donner ses cours.

Enfin, elle a déménagé à l’emplacement actuel de la boutique en 2017.

Elle est entourée d’une équipe entièrement féminine très compétente afin de bien conseiller ses clients lors de leurs visites en magasin : Lydia Hurtubise, en tant qu’administratrice ainsi qu’Anne Asselin et Mélissa Isabel, en tant que conseillères et formatrices. Elles donnent cependant toutes des cours de tricot, offerts du lundi au jeudi sur place.

« Les filles avec qui je travaille depuis plusieurs années sont

formés. Elles savent c’est quoi la différence entre les variétés de moutons (laines). Quand j’ai engagé les filles, on s’est assuré que ce qu’elles savaient pas elles l’apprennent pour pouvoir aider les gens. J’engage seulement quelqu’un qui connait la matière, les arts textiles. On a chacune nos compétences, on se complète. »

Les cours de tricot s’adressent à tous qui souhaitent apprendre à tricoter. À Québec, il y a une bonne communauté de tricoteuses et tricoteurs. « On limite à quatre élèves nos cours de tricot pour avoir le temps d’aider tout le monde et on n’impose pas de projet aux élèves, c’est eux qui choisissent ce qu’ils veulent faire et on les accompagne là-dedans. »

La boutique offre également une activité de Tricot-jasette une fois par mois, le vendredi soir.

L’activité vient de reprendre depuis quelques semaines après avoir arrêté durant la pandémie.

Le magasin était fermé pendant la pandémie et il n’avait pas de site web, donc ses activités ont cessé pendant un long moment.

La Laine

« Nous, on se spécialise dans les fibres naturelles. On est les seuls à avoir juste de la fibre naturelle et uniquement de l’équipement pour le tricot. Notre créneau c’est les matières naturelles, le local et l’expertise. » – Clarissa MaydaBordes

Elle regarde toujours d’où vient la laine et tout le processus utilisé pour en arriver à l’écheveau de

laine afin de s’assurer que les procédés sont standards et qu’il y ait la moins grande empreinte carbone possible.

C’est difficile d’avoir de la laine du Québec, parce qu’il n’y a pas beaucoup de producteurs et qu’il n’y a pas d’usine de filage de laine au Québec. L’un des producteurs avec lequel Clarissa Mayda-Bordes fait affaire est les Produits du Beaurivage, qui sont situés à SaintNicolas.

Les laines viennent de partout dans le monde comme l’Amérique du Sud, l’Italie, l’Irlande, la Chine, etc.

On choisit sa laine en fonction du type de vêtement qu’on veut faire (longueur et matière).

« Il y a différentes races de mouton et chaque type de laine a ses spécificités. Avec le même type de vêtement, on peut arriver à un résultat différent dépendamment du type de laine. Ce qui va changer c’est le poids de la laine, la densité, la souplesse. Il y a beaucoup de

choses à considérer pour avoir une idée précise du rendu qu’on veut. C’est pas si facile que ça. »

La boutique essaie le plus possible de faire du commerce équitable, c’est-à-dire que le prix auquel la laine est vendue doit être proportionnel au travail de toutes les personnes qui ont contribué à la transformation de la matière et que le processus de transformation de la matière respect les normes.

La valeur équitable est déterminée par le coût de la vie de chaque pays, donc la valeur peut variée mais le calcul et le résultat suivent le même principe, et si le processus de transformation de la laine est connu et standard aux normes. L’étape la plus dispendieuse de tout le processus de transformation de la laine est le traitement de la matière.

Au final, cela fait que tous les contributeurs sont payés pour leur travail. C’est pour cette raison

que le prix de la laine est parfois élevé selon notre point de vue, mais il faut se dire qu’au moins de cette façon tout le monde est payé pour son travail et que nous contribuons à l’économie et encourageons les producteurs.

CLarissa Mayda-Bordes

Clarissa Mayda-Bordes est d’origine française; sa famille vient du Périgord et elle a habité tour à tour près de Paris, en Provence et en Bretagne. Elle est arrivée à Québec en 2002 à l’âge de 19 ans. Elle était venue pour travailler sur des décors de théâtre et de télévision. Charmée par la ville, elle a décidé de s’y établir. Au niveau de sa formation, elle a suivi des études en beauxarts en Europe et fait un DEP en dessin de patron. Elle s’est ensuite dirigée vers l’enseignement des arts textiles. C’est parce qu’elle aime enseigner et qu’elle aime le tricot qu’elle a décidé de donner des cours et d’ouvrir sa boutique d’équipements pour le tricot.

Courtier
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Sébastien Duchesne
immobilier
FAIRE ET LAISSER DIRE
DE QUÉBEC Le BIEN
Mayda-Bordes est l’heureuse propriétaire de la charmante petite boutique de laine et d’accessoires de tricot située au 47, rue Saint-Joseph Ouest dans le quartier Saint-Sauveur. Elle nous parle de sa boutique, de la laine, une matière encore très peu connue aujourd’hui, et d’elle-même. Mélissa Gaudreault Combattez l’ennui et le froid en allant rencontrer Clarissa Mayda-Bordes et en vous équipant pour vous tricoter des vêtements chauds pour l’automne. PHOTO : MÉLISSA GAUDREAULT
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Les solidaires talonneront le gouvernement

Les citoyens de Jean-Lesage renouvellent leur confiance envers Sol Zanetti qui sera joint par le nouveau député solidaire Étienne Grandmont à l’Assemblée nationale du Québec.

Sophie Williamson

Au début de la soirée, une lutte à deux s’annonçait très serrée dans Jean-Lesage. Dans la circonscription de Taschereau, l’entrée d’Étienne Grandmont plus assurée. L’ex-députée solidaire Catherine Dorion avait d’ailleurs remporté dans Taschereau en 2018 avec une majorité de 4000 voix.

C’est finalement avec une avance nette de plus de1900 voix que Sol Zanetti a été réélu. Le nouveau député Étienne Grandmont entrera au Salon bleu avec une majorité de plus de 5800 voix.

soL Zanetti : « L’espoir est un Choix » « Je veux remercier infiniment les électeurs et électrices de Jean-Lesage pour cette confiance renouvelée, a débuté Sol Zanetti. Ça me touche énormément […] On peut changer les choses, on peut faire mentir certains sondages et il faut se le rappeler tout le temps […] En 2018, on était les seuls à s’engager clairement à réaliser l’indépendance du Québec, à proposer un plan global de réduction des GES élaboré par des experts, à parler d’interdire la vente de véhicules à essence pour 2030… Aujourd’hui en 2022, on n’était plus les seuls, il y a des partis qui nous ont suivi là-dedans. Dans le passé, ils nous regardaient de haut, mais ils ont fini par nous suivre. »

Selon Sol Zanetti, Québec solidaire est « la locomotive des idées neuves » et le parti « de ceux qui ont espoir ». « Je n’ai jamais vu ça un tel soulèvement politique local, s’est étonné le député solidaire. Cette victoirelà, elle est à vous. »

La victoire de Québec solidaire dans deux circonscriptions à Québec s’explique selon Sol Zanetti par un « ras-lebol » des citoyens quant à l’inaction gouvernementale en matière de changement climatique, plus précisément quant à l’enjeu de la qualité de l’air à Limoilou, pensons seulement au nickel, ainsi que celui du 3e lien.

Elle exprime aussi une satisfaction du travail de l’équipe solidaire en faveur de l’intérêt des citoyens, de leur santé avant l’intérêt économique des grandes entreprises.

Étienne GrandMont entend

BLoquer Le projet de 3e Lien

Le nouveau solidaire à faire son entrée au Salon bleu était visiblement très ému et soulagé lors de l’annonce de sa victoire.

en moi un allié pour travailler sur nos dossiers communs », lui a-t-il gentiment laissé savoir.

Avec sa victoire, ce que son parti a gagné selon lui est « un levier politique immense ». « On va talonner le gouvernement sur les enjeux environnementaux, on va talonner le gouvernement en matière de logement, on va mettre fin au projet de 3e lien », a-t-il continué pour conclure sous une vague d’acclamation que « le prochain gouvernement sera solidaire ». une « BarriCade oranGe » ?

Les médias ont noté hier en fin de course que la soirée est en somme décevante pour Québec solidaire, puisque Gabriel Nadeau-Dubois espérait faire des gains. On peut lire dans le Journal de Québec ce matin qu’il a « échoué à former l’opposition officielle ». Effectivement, l’ambiance était moins à la fête qu’il y a quatre ans. Élire 10 candidats était alors considéré comme « inespéré » pour la formation politique. En 2018, la percée de Québec solidaire qui passait de 3 à 10 députés avec 16,1 % des votes avait galvanisé les troupes.

La salle a certainement vibré à Québec sous les applaudissements solidaires hier soir, mais la vague n’a pas été aussi grande qu’espéré.

« Quelle campagne, s’est exclamé Gabriel NadeauDubois dans son discours hier soir. L’équipe solidaire a donné tout ce qu’elle avait. […] Il faut se dire les vraies affaires : on est face à une vague caquiste. Si la tendance se maintient, QS sera la seule opposition qui résistera à cette vague. »

Il a aussi ajouté qu’il formera une opposition vigilante et de proposition. « On va s’opposer à toutes les mauvaises décisions », a-t-il laissé savoir. une Grande rÉforMe à venir ?

La Croisière s’aMuset eLLe vraiMent ?

Le navire Caribbean Princess était à quai récemment et sa dimension est vraiment impressionnante, comme celle des autres navires de croisière qui font escale chez nous cet automne. Des milliers de croisiéristes prennent du coup d’assaut le Vieux-Québec. Si toute cette visite est souvent synonyme de revenus important pour certains marchands, elle complique souvent l’existence des résidents du secteur.

« J’accueille avec honneur et humilité le mandat de vous représenter dans les quatre prochaines années, a débuté Étienne Grandmont. La politique c’est une aventure collective et j’ai envie de reprendre les mots de Catherine Dorion en 2018 qui disait « Ce n’est pas moi qui viens de gagner, c’est toute nous autres ! ». »

Il a aussi tenu à saluer particulièrement la candidate péquiste Jeanne Robin. « Saches que tu auras toujours

« Notre démocratie est malade et la carte électorale ne reflète pas la volonté des Québécois », a aussi souligné Gabriel Nadeau-Dubois. Dans le même esprit, Paul StPierre Plamondon a condamné qu’un parti puisse être à 13 % des intentions de vote sans aucun député pour représenter cette portion significative de Québécois. Sans surprise, ni la Coalition avenir Québec, ni le Parti libéral n’ont glissé un mot au sujet du mode de scrutin.

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Sol Zanetti Étienne Grandmont

le nombre de km que la Ville souhaite ajouter au réseau cyclable quatre saisons.

2,75 M

le nombre de dollars que la Ville allouera à la nouvelle équipe d’intervention dans le quartier SaintRoch pour lutter contre l’itinérance.

Selon un sondage réalisé par la Fédération professionnelle des journalistes du Québec auprès d’environ une centaine de personnes,

75 %

des répondants disent avoir de la difficulté à avoir accès à l’information.

horreur!

Parfois certains grafittis peuvent être artistiques, mais dans ce cas-ci l’individu qui sévit de façon répétitive sur les murs extérieurs de notre bureau ne nous apparait pas tellement inspiré et bien peu créatif. Il fallait qu’on le dise car on commence à le trouver gossant !

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Elle réalise une murale avec les élèves de Saint-Sauveur

Ilana Pichon est une artiste pluri-disciplinaire. Ces dernières années, elle réalise des murales au Québec, mais également ailleurs au Canada et en Europe. Installée dans le quartier Saint-Sauveur, elle se concentre, au cours de la pandémie, sur des projets locaux. En 2022, elle monte le projet E N S E M B L E qui a donné naissance à la murale rue Oscar-Drouin.

Estelle Lévêque

On a rarement pris autant de marches dans son propre quartier qu’au cours de la pandémie. C’est en se baladant dans le quartier Saint-Sauveur que naît l’idée de cette murale pour Ilana. Financée par l’Entente de développement culturel de la ville de Québec, l’œuvre est le résultat d’une médiation culturelle entre l’artiste et les élèves de l’école Saint-Malo et MargueriteBourgeoys. Après observation du quartier, les élèves ont travaillé sur des croquis de détails qui les ont interpellés. Ensuite, le medium du collage a permis d’explorer avec les élèves de nouvelles techniques de représentations. Enfin, le projet a abouti en une murale peinte par l’artiste qui rassemble ces objets symbolisés par les élèves. Au total, ce projet a nécessité une année entière de travail pour l’artiste.

un ÉChanGe riChe

Sérigraphie, installations, art mural; Ilana Pichon maîtrise des mediums créatifs variés. Avec un besoin de changer son regard sur les choses en permanence, varier les techniques quand elle ne peut pas changer de lieu est une bonne solution, nous explique Ilana. Sur le projet E N S E M B L E, il s’agissait de construire un nouveau regard en échangeant avec les élèves. « Cette liberté de regard qu’ils s’autorisent à avoir à cet âge-là, c’est ça que je cherche. En tant qu’adulte, on se limite souvent. Ils ont un lâcher-prise et un naturel dans la manière dont ils comprennent. Malgré la certaine droiture que j’ai en tant qu’adulte, ça m’a incitée à revisiter chacune des photos

qu’on avait prises pendant la marche et déterminer avec une plus grande spontanéité ce qui ressortait de l’image. » ouvrir Les yeux, vaLoriser L’individuaLitÉ

Pour l’artiste, il s’agissait avec cette murale d’accompagner le quotidien des habitants du quartier, mais aussi des passants. Transmettre aux enfants son rapport à l’espace, à nos espaces de vie, c’était, pour la muraliste, un des buts de cette médiation avec les élèves : « Vous habitez dans votre quartier, vous faites peutêtre le même chemin tous les matins, prenez le temps de faire attention à l’espace que vous traversez. C’est important de prendre conscience de ce qui nous entoure, de la singularité des choses que l’on peut traduire dans quelque chose de beau. »

Accorder de l’importance au regard individuel de chacun, valoriser la singularité et trouver du charme dans l’imperfection, c’est autant de notions qu’Ilana a abordées et redécouvert avec les élèves au cours de cette médiation.

reMettre en question La notion d’ÉCheLLe Représenter des petits objets du quotidien avec un medium de grande envergure fait réfléchir l’artiste à la notion d’échelle. « Quand t’es petit, tous les objets sont faits pour les adultes. Ça m’intrigue beaucoup. À un moment, en tant qu’adulte, on prend pour acquis que les choses sont à notre taille. Cette relation à la fois à l’objet et à l’architecture, ça a un coté très ludique. »

En peignant des pamplemousses, des papayes ou des frites de un mètre de haut. Ilana Pichon aime créer un espace de magie où tout est possible. Elle trouve, dans la conception de la réalité des enfants, un lâcher-prise qui offre une nouvelle manière de regarder. L’artiste aime voir les choses à la manière de Alice aux pays des merveilles, où l’échelle des objets est démesurément grande ou petite, où on raconte la réalité sous un angle différent, « de façon drôle et colorée. »

projets à venir

Concernant ses projets à venir, Ilana envisage avec hâte l’été prochain qui sera synonyme de nouvelles œuvres murales « Je trouve que c’est le fun de pouvoir communiquer aux gens ce que tu fais et pourquoi c’est là. Il y a un coté très riche dans le fait de travailler en extérieur, avec des gens qui passent et posent des questions, s’intéressent à l’œuvre en cours de création. » Également, elle travaille en ce moment sur des sérigraphies pour l’exposition du 50e d’Engramme, une exposition qui prendra place fin octobre. L’art mural étant une technique très énergivore, la balance qu’offre le fait de travailler en atelier sur des installations ou de la sérigraphie au cours de l’hiver est primordial

dans son travail. « L’un complète l’autre, apporte de la variété, des influences dans la création. »

Sur un plus long terme, l’artiste aimerait revivre l’expérience de travailler avec des élèves, mais dans un autre pays. Travailler sur une architecture et une culture différente serait, pour Ilana, un nouveau défi à explorer.

« J’aime observer le territoire, les géographies, la façon dont les gens vivent et le lien qu’ils ont avec leur territoire, l’empreinte qu’ils ont sur lui. J’aime voyager, voir ailleurs parce que c’est stimulant, mais j’aime aussi ça parce que ça me permet, quand j’arrive chez nous, de revoir comme c’est beau. J’aime les sapins, j’aime que ça soit bleu partout puis qu’il y ait du blanc toute l’hiver. C’est important, ça rend les choses riches. »

Nous sommes fiers de vous annoncer le début des travaux d’agrandissement de la Seigneurie Coopérative Funéraire. La confiance dont vous nous avez toujours témoignée, nous incite à mieux vous satisfaire.

Notre principal objectif demeurera le même tout au long des travaux. Notre équipe fera tout en son pouvoir afin de préserver la qualité de tous les services durant cette période.

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Illana Pichon

Itinérance : Claude Villeneuve espère un plan dans Saint-Roch

Depuis maintenant plusieurs semaines, le chef de l’opposition Claude Villeneuve se préoccupe de la situation dans le quartier Saint-Roch et talonne l’administration actuelle pour l’adoption d’une approche ciblée.

« On a besoin d’un plan Saint-Roch qui va au-delà de la simple question de l’itinérance », assure-t-il. L’idée a pris naissance en août dernier, lorsqu’un groupe de travail du conseil de quartier de SaintRoch a proposé une nouvelle manière de concevoir le problème d’itinérance. Le président Louis H. Campagna a présenté l’étude sur laquelle il s’appuie pour enrayer la polarisation actuelle entre des mesures plus conservatrices de coercition et des mesures plus libérales.

Il s’agit d’une étude de 2014 intitulée Open drug scenes : responses of five European cities qui montre que penser le problème d’itinérance comme celui d’un « marché ouvert de la drogue » permettrait de mieux coordonner les efforts des différents acteurs et d’harmoniser les mesures.

Le conseil de quartier, avec l’appui de Claude Villeneuve, demande donc à la Ville de s’adresser aux « instances découlant du gouvernement du Québec, et notamment, le CIUSSS de la Capitale-Nationale, afin que les orientations appropriées soient mises en œuvre et les ressources suffisantes obtenues ».

unifier Les approChes autour d’une MêMe ConCeption

En somme, l’idée est de « développer des systèmes de coopération entre les services sociaux et de santé et les services policiers » qui permettrait de mettre fin aux deux visions qui s’affrontent en ce moment à Québec. On peut résumer le débat comme celui entre ceux qui

aimeraient voir plus de contraintes, notamment les citoyens qui en subissent les conséquences, et ceux qui opteraient pour davantage de tolérance.

« Il va toujours avoir une tension, et on le sent à Québec, entre le milieu qui subit cette pression et cette présence, qui est en réaction face à l’itinérance et des gens qui sont plus dans une logique d’aider, de réduire les méfaits et de venir en aide à cette clientèle-là », résume à cet égard Claude Villeneuve.

Il résulte de cette divergence une tension sociale entre Lauberivière et les citoyens qui a pris de l’ampleur durant la dernière année.

« L’approche de Open drug scenes réconcilie et réinstalle un dialogue », affirme que le chef de Québec d’abord.

aider rÉeLLeMent LauBerivière

« La façon dont je comprends l’approche Open drug scenes et qui semble rallier les citoyens c’est que ça prend de la coercition sur les gens qui causent les problèmes, c’est-à-dire ceux qui vendent la drogue, poursuit Claude Villeneuve. Il ne faut pas stigmatiser les usagers. C’est du monde qui a des problèmes très lourds et ce n’est pas par leur judiciarisation qu’on va améliorer la situation. »

Le chef de l’opposition explique que la pandémie a eu comme effet de hausser le coût des drogues comme la cocaïne, ce qui a contribué à l’essor d’un marché de drogues de piètre qualité, faites par exemple avec des produits ménagers. Ces drogues qui se vendent à petit prix ont des effets beaucoup plus délétères sur la santé des utilisateurs.

« Il y a une approche plus ciblée à développer, particulière et vraiment propre au secteur », note-t-il à cet égard. itinÉranCe ZÉro ou approChe CoMporteMentaLe La nouvelle perspective permettrait donc de nuancer

le concept « d’itinérance zéro » promu par la Ville de Québec actuellement.

« Si on s’attaque au problème de consommation de drogue, on va améliorer la situation de facto, assure Claude Villeneuve. L’itinérance zéro n’est pas une mauvaise approche en soi […] On peut faire plein de choses pour sortir le monde de la rue [ou pour prévenir]. Il y a des gens qui sont en rupture avec la société et qui n’ont pas envie de recevoir son aide. À courir après l’itinérance zéro, j’ai l’impression qu’on s’éloigne d’une approche de réduction des méfaits qui a un impact beaucoup plus tangible et concret. »

La solution passerait entre autres par une présence policière accrue pour intercepter les criminels. Par contre, il ne devrait pas être du ressort de la police d’intervenir auprès de gens intoxiqués ou en détresse. Il s’agit en somme de spécifier le rôle de chacun, autant celui des intervenants que des citoyens.

saint roCh : un quartier « BrisÉ » Selon le chef de Québec d’abord, le problème doit être pensé plus largement. « Saint-Roch ça fait deux ans que c’est en travaux, de Honoré-Mercier jusqu’à Laurentien », atteste Claude Villeneuve. Il note par ailleurs les complications vécues avec le RTC et l’absence d’évènements culturels dans le secteur.

« Si on ne prend pas soin du quartier, il va se détériorer », craint-il. Il se demande d’ailleurs si l’administration sortante a un plan réel pour Saint-Roch.

Il précise à cet égard que plusieurs commerçants n’ont pas aimé ses dernières sorties médiatiques pour dénoncer l’état des lieux du quartier, puisque cela lui donne « une mauvaise réputation ». C’est d’ailleurs pour cela qu’il espère y voir une programmation du Festival d’été l’année prochaine, pour valoriser le secteur.

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DÉBUTANT il y a 30 ANS avec la PETITE PIZZERIA, je me suis tourné vers la pizza congelée en commençant par les vendre dans les BARS, DÉPANNEURS, ÉPICERIES et autres commerces sur les deux rives de la région de Québec.

LE PRODUIT AVANT TOUT

Contrairement à cette mentalité omniprésente de vendre en VOLUME dans ce domaine, je serai toujours fier de vendre un PRODUIT et non un PRIX. Pour cela, tous mes détaillants paient le même prix, sans gratuité et sans spéciaux! Ceci est unique et possible grâce à la qualité exceptionnelle des pizzas que je leur offre.

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Au GAULOIS, ce sont de vrais pizzamans qui façonnent les pizzas 100% à la main, qui les garnissent de vrai fromage mozzarella en couvrant totalement le fond de pepperoni en plus de faire mes recettes de pâtes et de sauces! Cela donne une pizza de restaurant beaucoup moins cher que sur le marché sans avoir à payer de taxes.

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Tout cela pour que le client « TRIPPE » en mangeant ma pizza et en parle à ses COLLÈGUES ou dans sa FAMILLE. Je ne veux pas 10 clients qui en mangent une fois, mais 10 clients qui vont en faire une habitude.

PAS DE CONGELÉ POUR MOI!

8 www.carrefourdequebec.com | Mercredi 12 octobre 2022
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DÉPANNEUR DE HONGWAI 121, RUEL, G1C 2E9

DÉPANNEUR DIONNE 39, RG ST-IGNACE, G1B 2J9

DÉPANNEUR LAFLEUR 3570, BOUL. STE-ANNE, G1E 3L8

DÉPANNEUR LE BUISSON 2, RUE GAGNÉ, G1B 1X9

ÉPICERIE JESSIKA 3392, CH.ROYAL, G1E 4E8

FRUITS ET LÉGUMES BEAUPORT 275, AVE DU SEMOIR, G1C 7V8

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PROVIGO ROBIN ST-LAURENT 491, SEIGNEURIALE, G1B 3A6

PROVISION RICHARD 3536, MGR GAUTHIER, G1E 4M6

ACC. RM 2690, AVE ST-DAVID, G1E 4K7

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CHARLESBOURG

BONICHOIX JAP 5003, 4E AVENUE OUEST

IGA EXTRA DES SOURCES 4250, 1E AVENUE

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L’AXE DU MALT H-B 5350, BOUL. HENRI-BOURASSA

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BOUCHERIE LE BOUCAN 7180, 1E AVENUE

PROVI-SOIR HENRI-BOURASSA 7440, BOUL, HENRI-BOURASSA

PROXI ESSO JEAN-TALON 9485, BOUL. HENRI-BOURASSA

MARCHÉ AMI 1298, RUE DE MAINE

DÉPANNEUR LE POLYVALENT 1099, CHEMIN DE CHATEAU-BIGOT

ALIMENTATION NORD-SUD 4449, RUE DES ROSES

IGA EXTRA DES SOURCES 17010, BOUL. HENRI-BOURASSA

ACCOMMODATION VERRET ENR 20490, BOUL. HENRI-BOURASSA

ALIMENTATION NOURI-SOIR 20144, BOUL. HENRI-BOURASSA

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AXEP MARCHÉ BON PASTEUR 70, GEORGES-MUIR

PROXI TALBOT 2080, BOUL. TALBOT

METRO PLUS 891, JACQUES BEDARD

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CHEZ PAUL 2060, CANARDIÈRE, G1L 2E6

ACC. RAPIDO 2290, BRUNEAU, G1J 2J9 ÉPICERIE PJ 1998, MAUFILS, G1J 4J7

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MARCHÉ L’ESPINAY 98, L’ESPINAY, G1L 2H5

SUPER NUTRISOIR 444, 1ère AVE, G1L 3J8

PROXI ESS0 3e AVENUE 355, 3e AVE, G1L 2V9

ÉPICERIE J MARTEL 1575, DE MEULLES, G1L 4J9

CARTIER SIMON 1096, 1ère AVE, G1L 3K5

PROVIGO PASCAL BOURBOIN 2235, 1ère AVE, G1L 3M9

PROVISION ST-ODILE 137, DES CHÊNES OUEST, G1L 1K6

ACC. TI-BO 1997, 24e RUE, G1L 1P1

MARCHÉ ÉVANGELINE 2431, EVANGELINE, G1E 1M6

QUÉBEC

ALIMENTATION DE L’ANSE 95, DE LA POINTE-AUX-LIEVRES, G1K 5Y6

DÉPANNEUR «A» PLUS 605, BOUL CHAREST E, G1K 3J5 DÉPANNEUR ST-JEAN 210, RUE SAINT-JEAN, G1R 1P1 ÉPICERIRE SCOTT 505, RUE SAINT-PATRICK, G1R 1Y7

DÉPANNEUR MERICI 6, RUE DES JARDINS-MÉRICI, G1S 4N7 PROXI ST-PAUL 222, RUE SAINT-PAUL, G1K 3W4 TABAGIE ST-JEAN 620, RUE SAINT-JEAN, G1R 1P8 ÉPICERIE STE-CLAIRE 725, STE CLAIRE, G1R 1G8 PROVISIONS INC. 1115, AV CARTIER, G1R 2S6

ON CONNAIT LE TABAC 246, ST-VALLIER OUEST, G1K 1K2 ACC. CARL ÉRIC 39, ST-VALLIER OUEST, G1N 1G2 ACC. 7 JOURS 552, RUE PÈRE-GRENIER, G1N 1T8 ACC. ST-JOSEPH 8, RUE SAINT-JOSEPH O, G1K 1W6 ÉPICERIE L. HÉBERT 549, RUE SAINT-GERMAIN, G1K 4P5 ÉPICERIE RICHARD 42, RUE DES JARDINS, G1R 4L7

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SUPERMARCHÉ MÉTRO FERLAND 707, BOULEVARD CHAREST OUEST, G1N4P6

DÉPANNEUR CHEZ RONALD 440, RUE PÈRE-MARQUETTE, G1L 4M2.

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DÉPANNEUR ROUSSILLON, 2968, CHEMIN STE-FOY, G1X 1P6

PROVIGO MICHEL DESCHAMPS, 3440, CHEMIN QUATRE-BOURGEOIS, G1W 4T3 TAPIS VERT, 2323, BOUL. VERSANT NORD, G1N 4P4

SILLERY

MARCHÉ RICHELIEU, 2485, CHEMIN ST-LOUIS, G1T 1R9

CAP ROUGE

IGA DES SOURCES, 3373, DE L’HÊTRIÈRE, G3A 0M2

ULTRAMAR, 1240, RUE CHARLES ALBANEL, G1X 4V1

MÉTRO PLUS, 3525, DE L’HÊTRIÈRE G3A 0C1

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STATION SERVICE ESSO, 1234, BOUL. BASTIEN, G2K 1G1

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AXEP FRADETTE CHOY, 3765, FOUCAULT, G1P 2J2

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DÉPANNEUR MULTI-CHOIX., 320, RUE PLANTE, G1M 1S5

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DÉPANNEUR ÉCLAIR, 1564, DE LA FAUNE, G3E 1L2

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Ouvrir ses horizons, ouvrir sa ville

Les travaux de l’église Saint-Charles de Limoilou sur la bonne voie

Sur la 8e Avenue, au coeur de Limoilou, des travaux conséquents de restauration et préservation de l’église Saint-Charles-de-Limoilou sont en cours. Toujours en recherche de financement pour mener à bien ce projet, la troupe Machine de Cirque donne vie à de nombreux projets artistiques en parallèle des travaux.

Estelle Lévêque

« Ça avance bien. », assure Vincent Dubé, directeur artistique et général de la compagnie Machine de Cirque. La première étape des travaux, concentrée sur les deux clochers, l’ensemble de la maçonnerie et les ouvertures de la façade, avance dans les temps. « Des artisans ont refait toutes les sculptures de métal, une des deux flèches est complétée en partie. L’autre flèche, ils sont en train de s’y attaquer. » explique Vincent Dubé. Également, l’installation au printemps dernier d’un système de chauffage au gaz naturel promet un hiver plus doux lors des entrainements dans l’église.

Suite à l’obtention, à l’été 2021, d’une subvention de 2,3M de dollars par le ministère de la Culture et des Communications et la Ville de Québec, Machine de Cirque et la paroisse de Limoilou envisagent avec hâte le démarrage des travaux. Ils lancent alors une campagne de financement en mars 2022 pour couvrir les frais restants estimés à 250 000 dollars.

Les enjeux du finanCeMent Toujours en cours, cette campagne représente un montant important à absorber pour un organisme non-lucratif. « Il nous reste un bon 150 000 $ à rassembler sur le défi des 250 000. On continue à faire du démarchage. »

Optimiste, Vincent Dubé évoque aussi l’obtention d’une éventuelle subvention à l’occasion des 125 ans de l’église. Ainsi, cet événement serait l’occasion de souligner l’anniversaire du bâtiment qui a vu naître le quartier, et d’apporter un financement supplémentaire à sa restauration.

Conséquence directe de « l’inflation galopante », les soumissions effectuées ont dû être revues à la hausse au moment des travaux. Par exemple, « le prix de l’acier a monté de plus de 50 % », apportant des complications au niveau du budget.

L’organisme a cependant su réagir rapidement dans sa recherche de revenu autonome supplémentaire et aller de l’avant pour surpasser ce contre-temps. En revanche, aucune mauvaise surprise n’a été rencontrée concernant les travaux en eux-mêmes.

Espérant voir les travaux se terminer début 2023, Vincent Dubé rappelle que ceux-ci sont « une étape parmi tant d’autres. » La restauration des trois autres murs de façades, les infiltrations au niveau des fondations et de la toiture feront l’objet de travaux importants. Quelques années s’écouleront certainement, cependant, avant le lancement de la deuxième étape.

de noMBreux projets de CrÉation en paraLLèLe des travaux

Le centre de création de Machine de Cirque est un endroit précieux pour de nombreuses troupes et artistes. La possibilité de laisser sur place les décors et installations pendant plusieurs semaines est un véritable atout pour les créateurs. Résidences de création, spectacles, stages, entraînements, formations d’artistes : les activités se sont multipliées au cours de l’année 2021. Le parcours Errances, à l’automne dernier, a rassemblé près de 4000 spectateurs sur 9 soirées de spectacle.

Cette année, Machine de Cirque et de nombreuses compagnies continuent de créer, répéter et expérimenter dans ce lieu qui inspire.

En Novembre, pendant trois semaines, un projet de création et expérimentation liera le cirque aux arts numériques. Ainsi, trois présentations gratuites mettront en valeur par des techniques de mapping, son et plus, les éléments patrimoniaux de l’église. donner vie aux CrÉations sous un toit historique

L’entente locative initialement de trois ans signée par Machine de Cirque avec la Paroisse de Limoilou sera renouvelée sous peu. Pour la suite, plusieurs scénarios sont envisagés, allant d’une location sur une plus longue durée à une possibilité d’achat sur le long terme. Ces projets sont en discussion avec La Fabrique, avec qui Machine de Cirque se réjouit d’entretenir « une belle relation. »

Pour résumer, le directeur artistique de l’organisme artistique montre un grand enthousiasme sur l’avancée de ces beaux projets : « Oui, c’est beaucoup d’énergie à mettre pour conserver ces lieux, mais c’est un projet auquel on croit. »

Il insiste, pour finir, sur l’importance de lieux de création à disposition des artistes locaux : « Les artistes, les concepteurs sont tous à distance de marche. Ils habitent Limoilou, Saint-Roch, Saint-JeanBaptiste. On est centralisés sur ce qui se fait en culture, et par qui ça se fait, à Québec. »

Pour découvrir les projets et spectacles à venir à l’église Saint-Charles-de-Limoilou, consulter le site internet de Machine de Cirque.

10 www.carrefourdequebec.com | Mercredi 12 octobre 2022 Pour apprécier les multiples cultures présentes à Québec
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Le restaurant Melba ouvre ses portes

Sur la rue Saint-Vallier Ouest, le restaurant Melba s’enligne pour une ouverture à la mi-octobre. Sur les thématiques de cuisine française moderne, apéro et ambiance cosy, les quatre chefs et sommelier présentent avec hâte et enthousiasme le nouveau restaurant du quartier Saint-Sauveur.

Estelle Lévêque

hors d’œuvre et pLats à partaGer « Quand tu rentres au restaurant, t’as faim et tu veux avoir de quoi pour te nourrir rapidement. L’idée des hors d’œuvre, c’est que dans les dix premières minutes, t’as ton Spritz et quelque chose à manger. Après ça, tu regardes le menu et tu fais ta sélection de plats à partager. » Guillaume Saint-Pierre, couronné cette année aux Lauriers de la Gastronomie, décrit le style culinaire de son nouveau restaurant : Melba.

Fruit d’un projet de plus de trois ans, les chefs Guillaume Saint-Pierre, Alexandra Roy et Charles ProvencherProulx souhaitent offrir un endroit ou l’on peut profiter du moment. « On veut créer une expérience au client. Plutôt que manger une entrée, un plat puis s’en aller, on veut inviter le client à vouloir tout goûter. »

Prendre le temps de prendre l’apéro, c’est déguster de la finger food pour se mettre en appétit, avec un verre de vin, une bière ou un cocktail. Puis, on continue l’expérience culinaire avec des petits plats, propices à être partagés. Adeptes de l’art du bien-manger à la française, les chefs aiment l’idée d’une grande tablée remplie où tout le monde en a pour son goût.

« C’est une pratique qui est facilitante aussi pour les cuisiniers. Les gens sont bien installés, ça nous laisse le temps en cuisine de bien faire les choses », souligne Guillaume.

Cette volonté de bien faire les choses se retrouve chez Marc Lamarre, qui apporte ses vingt ans d’expérience et sa vision de la sommellerie au Melba. « Pour le service, il y a l’esprit européen, mais on ne veut pas que ce soit pompeux. J’aime un service sympathique, familial, offert par des gens passionnés. Quand le client a des interrogations, on est capables d’y répondre à 100 %. J’ai toujours privilégié un service présent, pas envahissant mais professionnel. »

Avec une capacité d’environ 34 couverts, le restaurant Melba demeurerait « accessible au niveau de la fourchette de prix, et au niveau gustatif, tout en invitant à une expérience. Il s’agira de trouver le juste milieu là-dedans. »

Le local du restaurant Melba, sur la rue SaintVallier Ouest.

L’infLuenCe de La Cuisine française Après avoir travaillé de nombreuses années en restauration de la France à Québec, en passant par Montréal, Charles et Alexandra aspirent avec ce nouveau projet à une cuisine française qui les inspire. « On s’est rendus compte que, peu importe ce qu’on faisait, ça partait toujours de la cuisine française pour découler vers autre chose. Alors, si c’est la cuisine dans laquelle on est à l’aise et qui nous passionne, pourquoi ne pas aller vers ça ? »

Suite à leur expérience au restaurant La Bonne Étoile, basé sur un menu dégustation avec des produits essentiellement québecois, les chefs aspirent à un type de cuisine différent. Au Melba, pas de menu dégustation : on mise sur la carte. « On aime que le client choisisse ce qu’il veut manger. Puis, si il veut laisser carte blanche à la cuisine, on est à l’aise avec ça aussi bien sûr. »

Alors que de nombreux restaurants de Québec mettent en avant les produits locaux, Alexandra précise tout de même la valeur précieuse de certains produits en cuisine : « On est pro produits-québecois, on l’a en nous. La bonne étoile, c’était ça le concept et on se l’est approprié. C’est sûr qu’on veut garder cette idée de produits québecois, mais ça reste que le citron nous manque. Le café, le chocolat, c’est plate à dire mais c’est pas remplaçable. »

CrÉer une aMBianCe

En face du parc Durocher, la salle se revêt de tons Terracotta, céramique et verre fumé. C’est la firme d’architecture APPAREIL qui a été chargée d’apporter une belle ambiance chaleureuse au local déniché à l’angle de la rue Saint-Vallier Ouest et de la rue Renaud. L’image de marque, quant à elle, a été créée par le bureau de design graphique Criterium.

Guillaume Saint-Pierre souligne l’importance de ces collaborations à l’ouverture d’un restaurant. « C’est

des gens avec qui j’ai travaillé dans le passé et ça m’a beaucoup servi. Quand t’ouvres un restaurant, c’est pas juste de la nourriture et un verre de vin, c’est aussi une ambiance qui vient avec ça. Tant qu’à faire de quoi de neuf et essayer de faire un restaurant from scratch, faire affaire avec des gens professionnels c’est idéal. » offrir et s’offrir une quaLitÉ de vie

En recherche d’employés en salle il y a quelques mois, l’équipe du Melba est désormais complète, à quelques semaines de l’ouverture.

« On souhaite donner la chance aux gens de travailler seulement 4 jours par semaine au lieu de 5 jours, pour donner une qualité de vie à tout le monde », explique Marc. Cette recherche de confort dans le travail, c’est aussi ce qui a poussé Guillaume Saint-Pierre et son équipe à proposer des services de soir, du lundi au vendredi.

« À un moment donné, c’est pas parce que t’es en restauration qu’il faut que tu mettes une croix sur ta qualité de vie, autant pour les employés que pour les employeurs. Pour la suite, on va voir si la clientèle va embarquer », explique Alexandra. « Il y a aussi beaucoup de restaurants qui sont fermés le lundi. Nous-mêmes, quand on se rencontrait les lundis, on trouvait très peu de restaurants ouverts. On pense qu’il y aurait une clientèle à aller chercher cette journée-là. »

La Carte des vins siGnÉe MarC LaMarre

Le sommelier Marc Lamarre, que les chefs s’estiment « très chanceux » d’avoir à leurs côtés, souhaite apporter une carte des vins accordant classiques, découverte et rareté.

« J’ai un style de carte des vins qui me suit depuis 20 ans. J’aime les vins québecois mais pas uniquement, j’aime les vins natures mais pas uniquement. J’aime des classiques comme un bon Sancerre, un bon Chablis, un bon Muscadet, mais c’est le fun de trouver un cépage obscur de Slovénie aussi. »

Sacré meilleur sommelier de Québec en 2018 et reconnu pour son travail au Clocher Penché entre autres, il souhaite proposer une carte à son image, tout en étant à l’écoute des envies de la clientèle du Melba.

« À la base, tout mes achats sont bio, issus d’une agriculture en respect de la nature, à grandeur humaine et familiale. À partir de ce point là, je suis ouvert à pas mal tout, en découvrant et respectant notre clientèle. J’ai envie de mettre en évidence des bons vieux classiques, tout en amenant des trucs un peu plus funky. J’aime bien revenir aux sources, aux bases du vin. »

Le Choix du quartier saint sauveur Quartier qui voit naître de plus en plus de commerces, Saint-Sauveur et son atmosphère résonnent aux oreilles du trio fondateur du Melba.

« Je suis un gros fan de basse-ville. C’est plus dynamique, plus émergent. La haute-ville, ça dort un petit peu, je te dirais », affirme Guillaume. « Il y a de quoi qui se développe et on est full contents d’être là. » Le chef et propriétaire du Battuto voit de nombreux atouts dans le fait d’installer ce projet au cœur des quartiers plus populaires de Québec, notamment des loyers un peu moins chers qu’en haute-ville.

L’équipe du restaurant Melba.

L’identité de marque réalisée par le bureau de design graphique Criterium.

Fière du local qui verra ouvrir Melba sous peu, Alexandra soutient cette vision dynamique de SaintSauveur : « On va aider cette partie du quartier à se développer un peu plus. On voit qu’il y a des jeunes qui veulent s’installer et faire des commerces, alors on va faire partie de ça aussi. »

Enthousiastes et confiants, tous soulignent la belle expérience de vivre l’aboutissement de ce projet ensemble et l’impatience de voir le restaurant accueillir leurs premiers clients. « On a hâte d’ouvrir. » conclut Charles, souriant.

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Où est la révolution ?

Le groupe Depeche Mode sortait, il y a quelques années, une chanson intitulée « Where’s the Revolution » (où est la révolution) ? Les trois Anglais se demandaient ainsi où se trouvaient celles et ceux, apparemment nombreux, qui souhaitaient refaire ce monde de plus en plus chaotique en cette ère trumpienne d’alors.

Au Québec, plusieurs partis ont promis une « révolution » : Québec solidaire avec le climat, le Parti Québécois avec la souveraineté, le Parti conservateur du Québec avec la « libarté ».

Y’a pas eu de révolution. Zéro.

Ainsi, plusieurs le réalisent à nouveau : une fois qu’on sort de sa chambre d’écho, le constat est frappant.

Y’a pas d’appétit pour la révolution. Zéro.

Bien des solidaires se voyaient dans l’opposition officielle, le couteau entre les dents, prêts à déstabiliser mononcle Legault.

QS n’a presque pas bougé.

Plusieurs péquistes se voyaient aussi dans l’opposition officielle, prêts à tirer profit des faiblesses nationalistes du même mononcle.

Le PQ a juste survécu.

Et bien des réactionnaires antivax se voyaient renverser l’Assemblée nationale en commençant par l’élection de plusieurs de leurs gourous.

Le PCQ n’a pas un seul élu.

On peut blâmer le système électoral (et je le fais dans un instant), mais un démocrate doit aussi accepter la réalité : plus nombreux sont les Québécois qui ont eu envie de « continuer ».

On a beau trouver le gouvernement caquiste médiocre (et j’estime que c’est le cas à bien des égards, à commencer par la protection du français et de l’environnement et l’aménagement du territoire), les gens ont probablement, dans une large mesure, remercié Legault pour sa gestion de la pandémie, quoi que vous en pensiez.

Ainsi, la modestie devrait être à l’honneur chez les opposants. En revanche, on s’attend (en tout cas, moi) à de l’arrogance, puissance 10, du côté de la CAQ. Comme me disait un ami : « C’était déjà laid alors qu’ils n’étaient que 76… »

Là, vous pourrez blâmer le système électoral tordu au possible. Car, plus que les Québécois eux-mêmes, le système électoral ne veut pas de révolution. Aucune. Il aime quand ça ronronne. Ça donne une situation burlesque où la CAQ ramasse 71 % sièges avec 41 % des suffrages. Mais, c’est stable. Très. Trop.

Alors, aussi bien vous y préparer : ce sera compliqué de défendre l’environnement. Vraiment. Car la CAQ et le PCQ totalisent 54 % des voix. Les progressistes sont minoritaires. Ça va paraître dans le ton et dans le geste.

Et si vous souhaitez empêcher la réalisation du foutu troisième lien, achetez-vous un sac de couchage. On devra faire du piquetage et occuper des lieux stratégiques pour passer des messages. C’est pas les deux députés de QS qui suffiront, on le devine. Ils ne seront pas en situation de force.

En même temps, il faudra bien tenir compte des humeurs démocratiques. Il est possible que tous les efforts ne donnent aucun fruit. L’électeur semble encore préférer ne rien changer, surtout pas ses habitudes.

On pourra alors se demander à nouveau, comme le dit la chanson : où est la révolution?

QUOI QU’ON DISE

L’âme du stade

Je dois devenir vieux, mais j’aime les vieilles affaires. J’aime me promener dans le VieuxQuébec, car je m’y sens chez moi. J’habite une maison qui a 130 ans à Limoilou et je me délecte de tous les problèmes qui vont avec. J’aimais beaucoup l’ancien Colisée où j’allais voir les Nordiques, avec mon père et mon frère. J’en ai même essuyé une petite larme quand on l’a fermé, le soir du dernier spectacle de Metallica auquel j’assistais, incrédule. Alors vous devinerez que je suis aussi attaché au vieux stade municipal du Parc Victoria que j’ai aussi fréquenté à l’époque des Métros et des Carnavals et je m’y sens encore bien quand je m’y retrouve pour les Capitales.

Récemment plusieurs ont évoqué possibilité de le remplacer par un stade au goût du jour devant l’ampleur des rénovations qui le guettent. Pour ma part, je ne souhaite pas qu’il soit détrôné par un bâtiment flambant neuf qu’on situerait possiblement du côté d’ExpoCité, comme le suggérait le maire Marchand.

Je sais qu’un nouveau stade serait certainement plus fonctionnel que celui que nous avons, mais moi, ce que j’aime des vieilles affaires, c’est qu’elles ont de l’âme. C’est un peu comme si tous ceux et celles qui y étaient passés y avaient laissé une partie d’euxmêmes. Comme si notre mémoire collective y était gravée. J’ai comme une impression de contempler l’histoire à chaque fois que j’y pose les pieds et ça me plait.

Bien sûr, je ne suis pas contre le progrès, mais quand j’entre au centre Vidéotron, je n’ai pas cette impression. Le vieux Colisée avait connu les As de Québec, la première version des Remparts et bien sûr les Nordiques, en plus de centaines de spectacles et de rassemblements de toutes sortes. Ça ne se remplace pas. Plusieurs années après son ouverture, il m’apparait évident que le centre « vide » se cherche encore une âme et ne semble pas prêt de la trouver. J’apprécie son confort, mais je n’y suis aucunement attaché.

Le stade municipal l’a toujours cette âme lui, alors pourquoi changer ? J’ai visité plusieurs stades de baseball neufs et je trouve toujours qu’il leur manque cet esprit qui caractérise les vieilles places.

J’aime bien aussi l’idée que toutes les places sportives de la ville ne soient pas au même endroit. Je trouve bien que notre stade de baseball se trouve dans Saint-Roch.

Comprenez-moi, si le stade municipal débordait et qu’on manquait de place lors des matchs des Capitales, il faudrait sans doute penser à agrandir ou à en construire un nouveau, mais ce n’est pas le cas pour l’instant et à mon avis, mieux vaudra toujours un petit stade plein qu’un nouveau qui est trop grand et à moitié vide. On dit que dans la vie rien ne remplace l’expérience, alors j’imagine que ça vaut pour les stades de baseball aussi non ?

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PAR DAVID LEMELIN

Le RTC dresse un bilan de la situation

Maude Mercier Larouche tient d’abord à rassurer les usagers que la situation « est stabilisée, quoiqu’elle demeure fragile en raison de divers enjeux ». « Même si on a réussi à livrer, dans le contexte, avec plus de 98,6 % du service, on est conscient qu’on fait face à certains défis », poursuit-elle.

Elle assure que toute l’énergie a été déployée pour offrir des services fiables et les plus efficaces possibles. pourquoi La rentrÉe a t eLLe ÉtÉ diffiCiLe ?

Le directeur général Alain Mercier affirme d’abord qu’en plus du retour de l’achalandage à 80 % de celui avant la Covid, les travaux routiers ont aussi été en cause dans l’accumulation des retards.

Il explique que 96 % des départs des autobus sont faits à l’heure, mais que c’est 68 % des autobus qui respectent leur horaire. Selon le directeur, le retard accumulé est dû aux travaux routiers à travers la ville, malgré « la bonne organisation » du RTC.

« Tout ça, c’est sur le fond d’une pénurie de maind’œuvre », poursuit-il. Présentement, ce sont 57 postes qui sont vacants à l’entretien. Le RTC manque notamment de mécaniciens, de carrossiers et de préposés à la maintenance.

« Dans ce contexte, vous comprenez que la rentrée s’annonçait déjà difficile avant même d’avoir détecté le problème des vérins », soutient Alain Mercier. C’est 1 % des départs d’autobus qui aurait été annulés durant le mois de septembre, concentrés aux heures de pointe sur les parcours Métrobus. « Ces annulations ont eu comme principal effet de créer des surcharges, ce qui a affecté de nombreux clients et leur confort », continue-t-il.

La surcharge est due notamment à l’utilisation d’autobus de 40 pieds au lieu de 60 pieds sur des parcours Métrobus.

Les vérins sont les équipements de levage encastrés en dessous du plancher qui permettent de soulever les autobus articulés pour les entretenir. Les neuf vérins du centre Métrobus sont désormais hors service.

« C’est l’élément déclencheur de la situation critique que nous avons vécue dans les dernières semaines », soutient Alain Mercier.

Le problème remonte au 2 septembre dernier lorsque l’équipe a remarqué de la corrosion. « On ne voulait pas prendre aucun risque pour la sécurité de nos employés », explique le directeur général, ce pourquoi les vérins ont été automatiquement verrouillés.

Néanmoins, l’enjeu a débuté quelques années après l’ouverture du centre en 2009. « On a constaté qu’il y avait une dégradation accélérée des conditions des vérins, raconte Alain Mercier. Cette dégradation s’explique par le type d’installation qui n’était pas approprié pour un garage qui entretient des autobus dans un milieu hivernal (glace, eau, sel). »

Il assure que cette information n’était pas connue lors de la construction du garage. Un programme d’entretien préventif a donc été mis en place lors de la découverte du problème ainsi que de l’équipement de remplacement temporaire. Le chef Métrobus explique que des véhicules ont été transféré au Centre Lebourgneuf puisque certaines stations sont capables d’accepter les véhicules de 60 pieds.

De plus, la Société de transport de Longueuil a prêté des équipements de levage pour permettre d’avoir une station supplémentaire et des équipements ont aussi été loué.

« On doit former nos gens jours, soirs et nuits pour être capable d’utiliser ces équipements-là parce qu’on a différents modèles », poursuit Yanick Gosselin, chef de Métrobus.

Actuellement, quatre centres de travail sont en fonction. « Ça nous amène à avoir une capacité pas mal

convenable pour reprendre le retard que ça a créé », note à ce sujet le chef Métrobus. Le but est de retrouver les neuf postes de travail initial « pour rééquilibrer la routine d’entretien ».

une autre annÉe CoMpLiquÉe ?

Le remplacement complet des équipements débutera le 31 octobre et se terminera en décembre 2023, une période de plus d’un an où le RTC « perdra une partie de sa capacité ».

À savoir si les usagers doivent s’attendre à vivre la même situation que celle de la rentrée pour au moins la prochaine année, la présidente se veut rassurante.

« L’impact sur la clientèle ne sera pas sur 14 mois, soutient Maude Mercier Larouche. L’offre, elle est stabilisée présentement. Le taux de livraison de service à 98,6 %, je trouve cela quand même acceptable. »

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pourquoi Les autoBus artiCuLÉs se font pLus rares sur Les routes ? La présidente Maude Mercier Larouche et le directeur général Alain Mercier ont dressé un état de la situation vécue au garage du Centre Métrobus du RTC qui explique les impacts sur l’efficacité du service durant la rentrée scolaire.

nouveaux boulevards cyclistes d’ici

La Vision de la mobilité active annoncée en septembre par le Maire Bruno Marchand transformera à jamais le paysage cycliste de la Ville de Québec. En termes de fric, c’est 36 $ par habitant par année que l’on investira pour sécuriser l’expérience cyclable pour un total de 95 millions de dollars. Serait-ce la révolution tant attendue ?

Concrètement, c’est l’ajout de 100km de pistes cyclables sur trois axes principaux, une politique pour le vélo d’hiver, une stratégie pour sécuriser les stationnements à vélo et même quelques facilitateurs pour diminuer l’effet de dissuasion crée par les nombreuses côtes à Québec. Une mairie qui distingue le vélo de déplacement (bike commuting dans la langue de Lance !) et ses enjeux, notamment de sécurité, du cyclisme de plaisance qui relève du loisir. « Je vois une différence entre le cycliste qui traverse la ville pour se rendre au boulot et les autres qui souhaite découvrir et explorer les beautés que nous offre la Ville de Québec », affirmait le Maire la semaine dernière.

C’est évidemment l’annonce des 3 corridors Vélo cité qui retient l’attention des cyclistes assistés électriquement ou pas. Dès 2023, le premier boulevard pour rouler à vélo, trottinette, rouli-roulants et autres moyens de transports alternatifs sera déployé dans l’axe nord-sud entre Charlesbourg et le centre-ville de Québec, un impératif pour assurer la sécurité des

usagers à deux roues qui partent des pays d’en-haut et une évidence pour ceux et celles qui roulent en hiver dans le secteur.

Le début de la présentation des détails en lien avec les différents parcours est prévu en décembre prochain, les consultations se termine le 25 octobre prochain.

Les étapes suivantes prévues jusqu’en 2027 sont tout aussi pertinentes. Le deuxième corridor permettra aux cyclistes en provenance de Lebourgneuf d’accéder aux quartiers centraux de Québec à travers les grands axes routiers tel que les autoroutes Robert-Bourassa et Henri IV,

ce qui délestera les premiers secteurs du Corridor des Cheminots, une autre bonne nouvelle qui permettra une meilleure cohabitation entre les travailleurs à roues, les retraités contemplatifs et les autres en lycras qui se tiennent dans la zone rouge. Pour la troisième phase des corridors, une alternative au circuit qui mène à la Chute Montmorency pour aller et revenir du secteur Beauport sera construite en harmonie avec les parcours du RTC et l’éventuel tramway. Aussi de chouette, c’est la détermination de créer des

stationnements à vélos dissuasifs pour les voleurs combinée à des stations ÀVélo et offrir un véritable cocktail transport pour utiliser une expression consacrée.

Même que durant cette conférence de presse tenue le 27 septembre dernier à l’Hôtel de ville en compagnie du Maire Bruno Marchand et de PierreLuc Lachance, vice-président du comité exécutif à la Ville de Québec, on nous a expliqué que le défi du déneigement des pistes cyclables devra s’accompagner d’une réflexion sur le type de machinerie utilisée pour le faire. Facile de

s’imaginer que gratter la neige sur une piste cyclable durant les grands froids de janvier et février nécessitera l’ajout de d’équipements et certains aménagements. Même que l’ajout de système de remontée mécanique pour encourager le vélo-boulot dans le secteur haut de la ville près de l’Assemblée nationale ou de l’Université Laval n’est pas rejeté de l’avis du Maire Marchand.

Questionné sur le sujet lors d’une mêlée de presse, le chef de l’opposition Claude Villeneuve se disait déçu de l’annonce. « La vision vélo qu’on attendait tant, c’est des flèches sur une carte, on reste sur notre faim, ça me fait quasiment penser au troisième lien ! ». Faut dire qu’il venait tout juste d’arrêter de fumer de son propre aveu, ce qui n’enlève rien au fait que des précisions de précisions devront être faites rapidement pour répondre aux innombrables questions ! je Lève Mon Casque !

• Impossible de ne pas souligner l’exploit de Léandre Bouchard de l’équipe canadienne de vélo de montagne et olympien en 2016 à Rio qui revendique maintenant une traversée du Canada de Vancouver à Alma en 24 jours. Un petit tour sur sa page Facebook pour lire sur le fameux vent de dos l’ayant poussé toute une journée sur plus de 400 km en Saskatchewan le 21 septembre dernier et d’autres aventures.

• Sur son vélo Rocky Mountain, Jesse Melamed de Whistler est le nouveau Champion de la série Enduro EWS à Loudenville en France, un première pour un Canadien!

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2027
3

Dre Sophie Beaulieu, médecin de famille à la Clinique médicale Pierre-Bertrand, située au 303 boul. Pierre-Bertrand, Qué bec cessera sa pratique le 6 janvier 2023.

Les dossiers médicaux seront conservés à la Clinique médicale Pierre-Bertrand. La clientèle aura accès au service de sans rendez-vous pour les 6 mois suivants, soit jusqu’au 30 juin 2023.

Pour renseignements supplémentaires, vous adresser au secrétariat de la clinique au 418 683-2724.

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Observation étrange de lumière dans le ciel étoilé de la région de Québec

Si vous avez observé une ligne incroyable de point lumineux dans le ciel étoilé cet été, pas de panique ! Vous êtes parmi des milliers de personnes au Québec comme moi qui ont observé les satellites Starlink. Pour répondre aux nombreux courriels de nos lecteurs sur ce sujet, voici une chronique dédiée à ce magnifique spectacle lumineux. Si vous avez la chance d’observer le ciel étoilé dans un endroit quelque peu éloigné des lumières des villes, il ne faudra pas plus de quelques minutes pour pouvoir observer leur passage dans le ciel étoilé. L’observation des satellites artificiels est un domaine fascinant en astronomie. Que ce soit pour observer le passage de la station spatiale Internationale, d’une fusée ou d’un autre satellite particulier.

ConsteLLation de sateLLites Comme beaucoup de québécois cet été nous sommes déplacés pendant nos vacances. Pour trouver notre chemin, nous avons utilisé une carte. Est-ce que c’était une carte en papier ? Probablement pas ! Vous avez probablement utilisé une application de cartes géographiques reliée au GPS de votre téléphone. Le système mondial de localisation (GPS) est la première constellation de satellites de navigation. C’est un système américain composé de 24 satellites. Afin de fournir des communications ininterrompues, un groupe de satellites peut fonctionner en réseau. C’est ce qu’on appelle une constellation de satellites. Par exemple, le système NEXT de la société Iridium Communications Inc. est constitué de 66 satellites. Ce réseau fournit une couverture mondiale d’Internet et de téléphonie cellulaire.

Plus de 8000 satellites tournent autour de la Terre, et ce nombre ne cesse d’augmenter. De nouveaux satellites sont lancés régulièrement dans l’espace ! Parmi eux on retrouve les satellites Starlink.

qu’est Ce que starLink ?

Pour ceux qui n’ont pas entendu parler de Starlink, voici un bref résumé : Starlink est un gigantesque système de satellites ayant pour but de fournir une connexion internet à haute vitesse jusque dans les régions les plus isolées de la Terre. Ce système est développé et construit depuis 2015 par SpaceX, la société d’Elon Musk. À terme, SpaceX prévoit de construire une gigantesque constellation de 12 000 satellites, avec la possibilité de passer ultérieurement à 42 000.

CoMMent identifier Les sateLLites starLink dans Le CieL ?

Les satellites du projet Starlink sont spectaculaires à regarder : ils ressemblent à un petit train de points lumineux dans le ciel nocturne. Vous pouvez facilement les voir à l’œil nu si vous savez où et quand regarder. Sur le site internet Heavens-Above, vous pouvez obtenir des informations sur les passages de ses satellites dans la section spéciale consacrée à ces satellites.

vous vouLeZ en Connaitre pLus sur Les sateLLites et partiCiper à des soirÉes d’oBservation.

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Par Éric Gagnon
AVIS DE CESSATION DE PRATIQUE

« L’aurore » de La seMaine

Notre collaborateur Philippe Moussette est aussi

excellent astro-photographe à ses heures. Voici d’ailleurs un des clichées qu’il a pris lors de la plus récente manifestation du phénomène des aurores boréales dans la région le 2 octobre dernier.

Réparer son vélo est nécessaire

Des formations de réparation de vélos se donneront à Limoilou au début du mois de novembre. Ces rencontres se tiendront dans le cadre du nouveau projet Apprentix, qui verra le jour dans les prochaines semaines, de l’organisme VéloCentrix.

Dans l’objectif d’encourager la culture du vélo urbain et utilitaire, Sylvie Milette, mécanicienne-bénévole de vélo de VéloCentrix poursuit la mission qu’elle s’est donnée avec plus d’ampleur. Accompagnée cette fois par un collègue et complice, elle donnera les ateliers avec Basile Gindre, avec qui elle travaille sur le projet Apprentix.

« Dans les dernières saisons, j’ai développé et offert des ateliers de vélo spécifiquement pour les femmes. À ce jour, Basile et moi, ainsi que les membres de l’organisme, voulons élargir la clientèle cible. Nous donnerons des formations de mécanique de vélo plus exhaustives destinées à tous les résidents de Québec et ses environs. Les participants pourront prendre contact avec les différents savoirs techniques, ce qui leur permettra de développer des compétences de base en entretien et en mise au point », expliquet-elle.

Fervente défenseure du cyclisme utilitaire dans les quartiers centraux et de la pleine autonomie des cyclistes à l’égard de l’entretien de vélo, Sylvie Milette questionne le manque d’offres de formations dans la région.

« Plus de résidents de la Ville de Québec vont pouvoir acquérir des connaissances d’entretien et d’ajustement de vélo. Selon nous, il y a une certaine lacune au niveau des connaissances et des savoirs techniques pour bien prendre soin de son vélo, peu importe la saison. Je pense que l’apprentissage est une nécessité utilitaire », défend-t-elle.

Les prochaines rencontres de l’automne se dérouleront dans les locaux de l’organisme, au début du mois de novembre, ce qui est à surveiller.

Rappelons que VéloCentrix est un organisme à but non lucratif limoulois qui soutient la culture du vélo utilitaire en milieu urbain. L’atelier de réparation, qui accueille les usagers, se veut aussi libre, donne accès à l’équipement nécessaire, aux pièces de remplacement et à du soutien au besoin.

un suCCès pour Le retour du saLon fadoq 50+

Roger Paradis, organisateur du Salon FADOQ 50+ et Michel Beaumont, directeur général de la FADOQ étaient tout sourires au moement de l’ouverture du salon le vendredi 29 septembre dernier. L’événement était de retour au centre de foire après une absence de deux ans.

825, 4e Avenue | 418 648-2633 Près de chez vous à Limoilou! Venez voir votre épicerie de quartier fraichement rénovée! 399, ch. de la Canardière 418 649-8946 Dépositaire de produit CHAUSSURES, BOTTES ET CEINTURES BOOTS, SHOES & BELTS CHAUSSURES, BOTTES ET CEINTURES BOOTS, SHOES & BELTS matelasconfort com 418 529 3585 2 0 % DE RA BA IS MEMBRES FA DOQ 1405 ave St Jean Baptiste 3333 rue du Carrefour Fabricant Depuis 1972 Rabais valide sur tous les matelas fabriqués par Matelas Confort. Ne peut être jumelé à d'autre promotion. Valide en succursaleseulement. Sur présenta tion de la carte de membre FADOQ. Joyeuse Action de grâce à toutes les lectrices et à tous les lecteurs du Journal Le Carrefour ! Ministre de la Santé 418 649-0775 carrefourdequebec.com Vol 29 #01 12 octobre 2022 DE QUÉBEC Le BIEN FAIRE ET LAISSER DIRE Tél. : 418 649-0775 Téléc. : 418 649-7531 Courriel : carrefour@webnet.qc.ca publicite.carrefour@webnet.qc.ca Les Éditions du Joyeux-Drille 799, 5 e Rue Québec G1J 2S6 Éditeur, administration : Martin Claveau Infographie : Isabelle Gagnon Journalistes : Gabriel Côté, Julie Rhéaume Photographe : Philippe Moussette Ventes, représentant senior : Michel Lemelin Conseillers publicitaires : Line Bélanger,
Prochain
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|
Philippe Moussette
journal
9 nov. Date de tombée : 1 nov. Tirage : 39 000 exemplaires Distribution : Publi-Sac Québec
Impression : Hebdo Litho Dépôt légal : Bibliothèque nationale du Québec ISSN 1202-6816
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La formatrice Sylvie Milette, dans l’atelier de VéloCentrix.

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