Von Mensch zu Mensch 04 2015 by CASA REHA

Ausgabe 4 · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Von Mensch zu Mensch

Titelthema

Gemeinsam in die Pflege Wenn Ehepaare zusammen ins Seniorenpflegeheim gehen CASA REHA

Neueröffnungen

Basteltipp

Ein-STEP: Entbürokratisierung in der Pflege

Kurs auf 70 CASA REHAHäuser

Schnelle Bastelideen zum Advent

ab Seite 10

Seite 18

ab Seite 30

Von M ensch zu Me nsch

Pflege P flege ist ist unsere uns n ere Leidenschaft Leidenschaft Die ccasa Die asa reha reha U Unternehmensgruppe nternehmensgruppe zählt zählt zu zu den den führenden führenden privaten privaten Trägern Trägern nserer Philosophie vvon on Seniorenpflegeheimen Seniorenpfle fl geh e eimen iin nD Deutschland. eutschland. E Entsprechend ntsprechend u unserer Philosophie unserer Bewohner Bewohner stets Lebensqualität unserer »»Von Von Mensch Mensch zu zu Mensch« Mensch« stellen stellen wir wir die die Lebensqualität stets in d en M ittelpunkt. t den Mittelpunkt. sa re ha Unternehmensgruppe Unternehmensgr rnehmensgr ternehmensgruppe Überblick: Die ca casa reha im Überblick: • Ü ber 10.000 10.000 .00 Pflegeplätze Pflegeplätze in Deutschland D Über • Ü ber 6.900 0 Mitarbeiter Mitarbei itarb Über anche »Gesundheit & Soziales« Top-Arbeitgeber Branche • T o op-Arbeitgeber in der Br laut Focus-Magazin Focus-Magazin ttraktiven Standor • 70 70 Häuser an a ten bundesweit bundesweit attraktiven Standorten eheimportffolio o mit m typischerweise • Junges Junges Pfleg typischerweise Pflegeheimportfolio 120 -130 Pflegeplätzen Pflegeplätzen 120-130 • Stetig es W achstum seit Gründung enden Stetiges Wachstum Gründung,, um den steig steigenden Bedarf an Pflegeplätzen Pflegeplätzen zu deck en Bedarf decken

www.casa-reha.de www.casa-reha.de

casa casa reha reha • pro pro vita vitta • sozialkonzept sozialkonzept

Inhalt

Topthemen in dieser Ausgabe

Titelthema

CASA REHA

Gemeinsam in die Pflege: Wenn Ehepaare zusammen ins Seniorenpflegeheim gehen

Ernährung

Das Fitnessgeheimnis von Datteln, Pflaumen, Feigen & Co.

Gesundheit

Basteltipp

Ein-STEP: Einführung des Strukturmodells zur Entbürokratisierung der Pflegedokumentation

Medizin & Pflege Rheuma ist nicht gleich Rheuma

Großmutters Gesundheitstipps: So können Sie sich selbst helfen

Schnelle Bastelideen zum Advent

Alle Themen im Überblick: 4 In dieser Jahreszeit 6 Titelthema: Gemeinsam in die Pflege

18 CASA REHA: Kurs auf 70 Häuser

30 LOKALTEIL ab Seite 19

27 Ratgeber: Worauf es ankommt bei einer Patientenverfügung

20 Ernährung: Das Fitnessgeheimnis von 28 Medizin & Pflege: Datteln, Pflaumen, Feigen & Co. Rheuma ist nicht gleich Rheuma

16 Lebenslinien: Gemeinschaft hilft bei der Krisenbewältigung im Alter

26 CASA REHA: Pflegestärkungsgesetz II – Mehr Leistung und Qualität in der Pflege

Impressum Herausgeber: CASA REHA Holding GmbH, Gablonzer Straße 35, 61440 Oberursel, Telefon: 06171/2870-0 Redaktion: Carola Hermsdörfer (Leitung), Beate Ströer, Carina Kompauer. Grafische Gestaltung und Anzeigen: Will & Bok Werbeagentur GmbH, Pforzheim.

Foto: Gütegemeinschaft Kerzen

10 CASA REHA: Ein-STEP: Einführung des Strukturmodells zur Entbürokratisierung 22 CASA REHA-Kaleidoskop 30 Basteltipp: der Pflegedokumentation Schnelle Bastelideen für 24 Unterhaltung: den Advent Aktuelle Buch- und Filmtipps 12 Gesundheit: 32 Reisen: Winterromantik Großmutters Gesundheitstipps 25 CASA REHA: in der Eifel Sensorische Integration 14 Trends & News: für Senioren 34 Winterlicher Rätselspaß Produktneuheiten für Senioren Eine schöne Winterzeit und einen guten Jahreswechsel wünscht Ihnen das Team der CASA REHA Unternehmensgruppe

Erscheinungsweise: Das Seniorenmagazin „Von Mensch zu Mensch“ erscheint 4-mal jährlich, Auflage: 25.000 Exemplare · Nachdruck: Vervielfältigung oder Nachdruck (auch auszugsweise) der veröffentlichten Beiträge nur nach vorheriger Genehmigung des Herausgebers. Für nicht verlangtes Redaktions- oder Bildmaterial sowie für Schreibfehler und sonstige inhaltliche Angaben übernehmen wir keine Haftung. Aus Gründen der Lesbarkeit wird bei den meisten geschlechtsspezifischen Begriffen nur die männliche Form gewählt. Titelbild: © Shutterstock.com/Monkey Business Images

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In dieser Jahreszeit

Donaumetropole Linz

Eine Stadt für alle Sinne

Fotos: djd/Naduria

Chia Samen fürs Wohlbefinden Chia Samen stammen von der Salbei-Art „Salvia hispanica“, die ursprünglich in Mexiko und Guatemala beheimatet ist. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, zahlreichen Vitaminen und Mineralien. Ob pur, in Müslis oder Smoothies, als Zutat für Brot und Pfannkuchen oder geröstet im Fruchtdrink: Chia Samen können leicht in die tägliche Ernährung eingebaut werden. Anders als Leinsamen können sie roh als ganze Samen gegessen werden und haben so gut wie keinen Eigengeschmack. Erhältlich im Reformhaus, in Drogerien, Supermärkten und in Online-Shops.

Aktuelle Umfrage:

Quelle: djd/www.CottonUSA.de

Die Deutschen und ihr erstes Rendezvous Unpünktlichkeit kann beim ersten Date ganz schnell einen schlechten ersten Eindruck hinterlassen. Deshalb erscheint jeder dritte Mann und jede vierte Frau sogar früher als vereinbart am Treffpunkt. Das ergab eine aktuelle Online-Umfrage von Cotton USA unter 2.600 Bundesbürgern. Am liebsten verabreden sich die Deutschen im Übrigen zum Mittagessen oder Kaffee. Bei älteren Menschen steht ein romantisches Abendessen ganz hoch im Kurs. Die größte Angst beim ersten Treffen ist für rund 60 Prozent der Frauen und 43 Prozent der Männer, dass das Gegenüber nicht den eigenen Vorstellungen entspricht. Deshalb hat die Kleidung einen sehr hohen Stellenwert. Mehr als die Hälfte der Männer bewertet es als „sehr wichtig“, bei den Frauen sind es sogar mehr als 70 Prozent. Für das erste Rendezvous wählen beide Geschlechter am liebsten einen klassisch-modernen, nicht zu edlen Stil, mit dem man sich am wohlsten fühlt.

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Glanzvo Entsäuerung mobilisiert die Kräfte

Frauke Ludowig voller Energie Sophia Loren, Sharon Stone und Katie Holmes – Frauke Ludowig hat sie alle interviewt. Die Welt der Stars ist der RTLModeratorin seit über 20 Jahren vertraut. Pausen für ausgewogene Mahlzeiten sind dabei kaum vorgesehen. Um den Energiestoffwechsel trotzdem in Schwung zu halten und keine Übersäuerung zu riskieren, setzt die 51Jährige auf moderates Muskeltraining, leichte Ernährung und einen ausgeglichenen SäureBasen-Haushalt, der ihre Kräfte wieder mobilisiert. Foto: djd/Copyright Nadine Dilly/Basica

Kleine Kraftprotze aus Südamerika

Fotos: djd/Tourismusverband Linz//L.Eckerstorfer Sigalov Alex

Ab 21. November 2015 entfaltet sich in der Donaustadt Linz ein weihnachtlicher Zauber, der alljährlich Touristen aus aller Welt in seinen Bann zieht. Einkaufspassagen mit großen Geschäften laden ebenso wie kleine, aber feine Läden zum Staunen und Stöbern ein. Köstliches für den Gaumen gibt es in den traditionellen Kaffeehäusern oder auf den Schmankerlmärkten mit Spezialitäten aus der Region. Vor allem die Linzer Torte zählt in der Adventszeit zur Grundausstattung der süßen Küche.

Foto: djd/Amgen GmbH/thx

In dieser Jahreszeit

Cholesterinbewusste Ernährung

Weihnachten – ganz schön fett

Foto: Touristikverein Kappeln/txn-p

lle Winterzeit

Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit. Doch fettreiche Leckereien wie Kekse und Gänsebraten können besonders für Menschen mit hohen Cholesterinwerten ungesunde Folgen haben. Cholesterin ist lebenswichtig und gefährlich zugleich: Es ist eine fettähnliche Substanz, die der Körper unter anderem zur Bildung von Zellmembranen oder Vitamin D benötigt. Ist jedoch zu viel LDL-Cholesterin (LowDensity-Lipoprotein-Cholesterin) im Blut, lagert es sich in den Arterienwänden an und kann dadurch zu Arteriosklerose und einem erhöhten Herzinfarktrisiko führen. Zur Vermeidung empfiehlt sich eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und wenig tierischen Fetten, dazu Bewegung und der Abbau von Übergewicht.

Krönung der Konditorenkunst

Foto: djd/Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH

Weihnachtszeit ist Baumkuchenzeit Der Überlieferung nach wurde Baumkuchen in Salzwedel in Sachsen-Anhalt erfunden. Für den Teig werden traditionell nur Butter, Zucker, natürliches Aroma, Mehl und frische Eier zu einer relativ flüssigen Masse verarbeitet. Anschließend wird diese in 10 bis 15 einzelnen Schichten auf einer rotierenden Walze über offenem Feuer gebacken. Währenddessen muss der Konditor den Kuchen immer gut im Auge behalten. Ein weihnachtlich dekorierter „Salzwedeler Baumkuchen“ ist auch eine schöne Geschenkidee, um liebe Freunde, Verwandte und andere Schleckermäuler zum Fest zu überraschen. Weitere Infos unter www.salzwedelerbaumkuchen.de

Abenteuerreise mit der Dampfeisenbahn

Reisen wie die Großeltern Wer mit der Familie hoch im Norden Urlaub macht, bekommt frische Meeresluft, Strand und viele Ausflugsziele geboten. Ein Erlebnis der ganz besonderen Art ist eine abenteuerliche Zeitreise mit einer alten Dampfeisenbahn. In der malerischen Hafenstadt Kappeln an der Schlei nahe der Ostsee startet regelmäßig eine nostalgische Lokomotive ihre Fahrt durch die schöne Landschaft Angels. Ventile zischen, Dampf steigt auf und nach dem Ertönen einer Trillerpfeife setzt sich der Zug langsam in Bewegung. Man erlebt hautnah ein Reisegefühl wie vor 90 Jahren. Weitere Infos unter www.urlaub-ganz-oben.de Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Titelthema

Bedingt durch die steigende Lebenserwartung der Senioren und die veränderten Grundbedingungen der Angehörigen, die aus beruflichen Gründen oft keine Pflege für ihre Eltern mehr leisten können, entscheiden sich immer mehr Paare für den gemeinsamen Einzug in ein Seniorenpflegeheim.

Gemeinsam in die Pflege Foto: shutterstock.com/Photographee-eu

Wenn Ehepaare zusammen ins Seniorenpflegeheim gehen

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Titelthema Die vertraute Umgebung des Zuhauses zu verlassen, fällt niemandem leicht. Gerade für ältere Menschen sind persönliche Erinnerungen und über viele Jahre gepflegte Gewohnheiten ein wichtiger Teil des eigenen Lebens. Ein Pflegeheim kann all das nicht ohne Weiteres ersetzen. Aber gerade deshalb wird heute sehr viel dafür getan, dass sich die Bewohner vom ersten Tag an in ihrem neuen Umfeld wohlfühlen.

und planen, nehmen die Veränderung des räumlichen Umzugs oft besser an. Für viele wird der Umzug in ein Pflegeheim zu einer positiven Erfahrung. Durch das Knüpfen sozialer Kontakte innerhalb des Hauses wird eine Vereinsamung vermieden. Die Partner haben dennoch jederzeit die Möglichkeit, sich in ihren Wohnbereich zurückzuziehen und ihre „Privatsphäre“ zu erhalten.

Die Pflegekräfte unterstützen und entlasten auch Paare bei der Betreuung und Pflege ihres Partners. Eine Entlastung umfasst dabei viele Bereiche. Sie beginnt mit der Gestaltung des Alltags und führt bis hin zur Intensivpflege, die immer wieder den fortschreitenden Symptomen der Erkrankung angepasst werden muss, was keineswegs einfach ist.

Entwicklung in der Zukunft

Ein Partnerzimmer als Lösung

Die steigende Lebenserwartung, der überproportional hohe Anstieg demenziell erkrankter und schwerstpflegebedürftiger Menschen, die gleichzeitig abnehmende Zahl potenziell pflegender Partner/Angehöriger im häuslichen Bereich werden die Nachfrage nach stationären Pflegeangeboten auch für Seniorenpaare erhöhen. Diese demografische Entwicklung und ihre Auswirkungen auf die Versorgung pflegebedürftiger Menschen macht es notwendig, über zusätzliche Betreuungsangebote nachzudenken.

Die Entscheidung, ob und wie lange ältere pflegende Angehörige die Betreuung der oder des erkrankten Partners gewährleisten können, ist schwer zu beantworten. Die meisten Pflegebedürftigen möchten so lange wie möglich Zuhause leben – und ihre Angehörigen wünschen sich meistens dasselbe. Das Zusammenleben klappt jedoch am besten, wenn es bereits im Vorfeld gelingt, rechtzeitig für geeignete Entlastung zu sorgen.

Weiterhin miteinander leben

Auch weiterhin wird es künftig das vorrangige Interesse älterer Menschen sein, im hohen Alter und bei zunehmender Pflegebedürftigkeit ihre Selbständigkeit und Selbstbestimmung zu erhalten. Daraus folgt die Notwendigkeit, betreute Wohnformen und Tagespflegeangebote auszubauen.

Den Zeitpunkt, einen Umzug ins Pflegeheim festzulegen, ist für viele Angehörige eine der schwierigsten Entscheidungen. Wenn es möglich ist, mit dem kranken Partner rechtzeitig eine gemeinsame Entscheidung zu treffen, fällt die Orientierung nach dem Umzug leichter. So fühlt sich der Ehepartner nicht abgeschoben und reagiert nicht abwehrend.

Auch wenn sich die verfügbare Wohnfläche verringert und die Mitnahme eigener Möbel nur eingeschränkt möglich ist, überwiegen die Vorteile eines gemeinsamen Umzugs ins Heim. In der Gemeinschaft mit den anderen Bewohnern können Therapie- und Unterhaltungsprogramme wahrgenommen werden. Ein regelmäßiger Lebensrhythmus hilft, sich in der neuen Umgebung besser zurechtzufinden. Menschen, die ihren Heimaufenthalt gezielt gemeinsam vorbereiten

Vorteile eines Seniorenpflegeheims sind u. a. eine fürsorgliche Betreuung sowie die regelmäßige und altersgerechte Ernährung. Darüber hinaus findet sich unter den Mitbewohnern immer ein Gesprächspartner für einen Plausch.

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Foto: shutterstock.com/ Monkey Business Images

Gesundheitliche Faktoren wie die Beeinträchtigung in der Durchführung von Aktivitäten des täglichen Lebens (Körperpflege, Anziehen, Essen etc.) oder eine reduzierte geistige Leistungsfähigkeit durch Demenz sind wesentliche Gründe, in ein Seniorenpflegeheim zu ziehen.

Titelthema

CASA REHA-Interview

„Unser jetziges Leben im »Bettinahof« stimmt.“ Das Ehepaar Rothmayr entschied sich vor zwei Jahren, gemeinsam in ein gemütliches Partnerzimmer im »Bettinahof« in Frankfurt-Riedberg einzuziehen. Einige ihrer Beweggründe für diese Entscheidung stellen wir Ihnen in diesem Interview vor: Ein glückliches Wie waren Ihre Ausgangslage und was Ihre Beweggründe für den Einzug in ein PartnerPaar – Helga und Sigbert zimmer im Seniorenpflegeheim? Rothmayr Wir haben bis zu unserer Entscheidung in Frankfurt-Eschersheim in einem klassischen Reihenhaus gewohnt. Das Treppensteigen auf drei Wohnebenen wurde mit der Zeit aber immer mühsamer – gerade nach einer vorangegangenen Hüftoperation. Daher haben unsere Töchter, die sich sehr um uns kümmern, aktiv nach einer altersgerechten Wohnlösung gesucht. Haben Sie das Angebot eines Partnerzimmers bereits gekannt? Wie wurden Sie darauf aufmerksam? Wir beide kannten eher das typische Doppelzimmerangebot. Unsere Töchter haben sich verschiedene Angebote im Frankfurter Raum angeschaut und dabei ganz besonders auf eine Wohlfühlatmosphäre geachtet. Wir konnten ja nur einen Teil unserer Möbel mit- nehmen, die unser neues Zuhause ausstatten. Als dann das Partnerzimmer im »Bettinahof« verfügbar war, haben wir nicht lange überlegt und dieses Angebot angenommen. Innerhalb von vier Wochen wurde der Umzug organisiert. Welche Vorteile hat das Partnerzimmer für Sie als Ehepaar? Wissen Sie, wir haben uns bereits mit 18 bzw. 20 Jahren kennengelernt und sind jetzt seit 62 Jahren glücklich miteinander verheiratet. Alleine in ein Seniorenpflegeheim zu gehen, kam für uns daher nie in Frage. Uns ist ein harmonisches Zusammenleben sehr wichtig. Die Räumlichkeiten sind zwar nicht mit unserem Reihenhaus zu vergleichen, aber wir fühlen

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uns hier sehr wohl und gut aufgehoben. Das Partner- zimmer ist jetzt unser kleines Appartment auf einer Wohnebene. Wie nutzen Sie die Zimmeraufteilung? Wir nutzen das Partnerzimmer ganz klassisch, d. h. einen Raum als Wohnzimmer und den anderen als Schlafzimmer. So hat jeder von uns beiden immer auch eine Rückzugsmöglichkeit. Eine gewisse Eigenständigkeit im Alter ist uns nach wie vor wichtig. Weshalb haben Sie sich gerade für den »Bettinahof« in Frankfurt-Riedberg entschieden? Hier stimmt einfach das Gesamtangebot: Der »Bettinahof« mit der großzügigen Gartenanlage liegt zentral und bietet schöne Rückzugsmöglichkeiten. Jeder kann den Tag entsprechend seiner Verfassung verbringen – in Ruhe für sich oder in der Gemeinschaft. So nutzen wir das umfangreiche Aktivitätenangebot ganz nach unserem Ermessen. Auch das Personal kümmert sich liebevoll um uns. Und die Rückmeldung unserer Töchter an die Mitarbeiter ist ausdrücklich erwünscht. Wenn wir „außer Haus“ gehen, bietet das Einkaufszentrum direkt gegenüber dem »Bettinahof« mit Supermarkt und Cafés viele Einkaufsmöglichkeiten. Eine liebe, ehemalige Arbeitskollegin wohnt jetzt auch hier im Seniorenpflegeheim, so haben wir jederzeit viele Gesprächsthemen. Vielen Dank für das Gespräch. Wir wünschen Ihnen auch weiterhin eine schöne gemeinsame Zeit im »Bettinahof«.

Titelthema

CASA REHA-Partnerzimmer bieten die Möglichkeit für Seniorenpaare, auch weiterhin zusammen zu leben Individuelles Einrichtungsbeispiel Ehepaar Rothmayr

Das Partnerzimmer bietet ausreichend Platz für ein gemütliches Wohnzimmer

Verbunden über einen kleinen Vorflur befindet sich das Schlafzimmer gleich nebenan

Neben den klassischen Einzel- und Doppelzimmern gibt es in einigen CASA REHAHäusern sogenannte Partnerzimmer. Bei diesen handelt es sich um zwei nebeneinander liegende Einzelzimmer, die sich einen gemeinsamen Vorflur und ein Badezimmer teilen. Diese bieten optimale Voraussetzungen für die Pflege von Seniorenpaaren, die gemeinsam im Pflegeheim leben und auf ein Umfeld mit Wohnungscharakter nicht verzichten möchten. In beschütztem Umfeld der Einrichtung sind auch Personen mit Demenz und ihre Partner gut untergebracht und versorgt. Die Einzelzimmer können indiDas Ehepaar Rothmayr auf der Terrasse des »Bettinahofs« in Frankfurt

viduell nach persönlichen Gegebenheiten eingerichtet werden, dass z. B. ein Zimmer als Wohn- und das andere als Schlafzimmer genutzt wird. So können Paare, bei denen ein Partner Pflege benötigt, gemeinsam im Partnerzimmer einziehen und weiterhin zusammen leben. Sie werden durch professionelle und herzliche Betreuung unterstützt. Das Pflegeteam achtet bei jedem Partner auf individuelle, aktivierende Pflege, die stets auf dem aktuellen Stand medizinischer und therapeutischer Erkenntnisse ist. Vorhandene Fähigkeiten der Bewohner können gefördert und erhalten werden. Grundriss des Partnerzimmers mit Vorflur und Bad

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CASA REHA

Ein-STEP

Einführung des Strukturmodells zur Entbürokratisierung der Pflegedokumentation

Die Initiative des Pflegebevollmächtigten der Bundesregierung, Herrn Staatssekretär Laumann, zur Neuausrichtung der Dokumentationspraxis durch die Einführung des Strukturmodells, ist eine der bisher größten bundespolitischen Aktionen zur Entbürokratisierung der Pflege.

Pflegekräfte tragen eine große Verantwortung. Für jeden Bewohner wird eine genaue Dokumentation geführt.

In den vergangenen anderthalb Jahren haben viele Akteure hart daran gearbeitet, ein Kernproblem in der Pflege zu lösen, nämlich die „Überbürokratisierung“ der Pflegedokumentation zu beenden. Sie ist konzeptionell so weiterentwickelt worden, dass Pflegekräfte künftig weniger schreiben müssen und dafür wieder mehr die Pflegebedürftigen in dem Mittelpunkt stehen.

ratie – k o r ü B r e g i n We Pflege e i d r ü f t i e Z r Meh

Voraussetzungen der Teilnehmer Mit der Einrichtung »Am Giesinger Bahnhof« in München beteiligt sich CASA REHA bereits seit 2013 – also von Anfang an – am Pilotprojekt Ein-STEP. Aufgrund der guten Praxiserfahrungen werden insgesamt 14 weitere CASA REHA-Einrichtungen noch in diesem Jahr den gleichen Weg gehen. Das hauseigene Dokumentationssystem wird auf das neue Strukturmodell umgestellt, um den Aufwand in der täglichen Pflegedokumentation zu verringern.

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Das Konzept der Strukturierten Informationssammlung (SIS) wird in unveränderter, vom Bundesministerium für Gesundheit vorgegebener Form umgesetzt. Die SIS besteht aus sechs Themenfeldern, die das AEDL® (Aktivitäten und existenzielle Erfahrungen des Lebens nach Krohwinkel) bzw. ABEDL® (Aktivitäten, Beziehungen und existenziellen Erfahrungen des Lebens) Modell mit 13 AEDLs ablöst.

Effekte und Perspektiven Erste Erfolge haben bei CASA REHA bereits viele Kolleginnen und Kollegen erlebt, die sich der Herausforderung und Chance, ihre Fachexpertise zu schärfen und mit weniger Dokumentationsformularen dennoch effektiver den Pflegeprozess darstellen zu können, gestellt haben. Die strukturierte Informations-

Fotos: CASA REHA

CASA REHA

Schlanke, effektive Dokumentation Insgesamt – und das ist beeindruckend – konnte im Projekt die Dokumentation um 25 Formulare reduziert werden. Aufwändige Formulare, wie beispielsweise die Leistungsnachweise für Pflegeleistungen auf drei DIN A3-Blättern entfallen ersatzlos. Auch das aufwändige „Neuschreiben“ von Leistungsnachweisen beim Monatswechsel entfällt. Tagesstrukturierende Maßnahmenplanungen erleichtern den schnellen Überblick über die gewünschten und geplanten Pflegemaßnahmen.

Mit Ein-STEP konnte der tägliche Dokumentationsaufwand deutlich reduziert werden. Das schafft dem Pflegepersonal mehr Freiraum für die Pflege und Betreuung der Bewohner.

Ansprechpartner bei CASA REHA Die regionalen Qualitätsbeauftragten von CASA REHA sind verantwortlich als Ansprechpartner im Rahmen der Teilnahme an dem Projekt Ein-STEP.

sammlung, die im Gespräch mit Bewohnern und Angehörigen erfolgt, wird in Rollenspielen geübt. Die Pflegefachkräfte lernen so, ihre Kommunikationsfähigkeit zu schärfen. Neben mehr Zeit für die direkte Pflege und Betreuung hilfe- und pflegebedürftiger Menschen leistet die Entbürokratisierung der Pflegedokumentation einen wichtigen Beitrag zur Entlastung und Motivation der Mitarbeiter durch die Umstellung auf eine Pflegedokumentation, die fachlichen Kriterien standhält, aber gleichzeitig übersichtlich, praxistauglich und zeitschonend ist. Außerdem ist das Projekt ein Beitrag zur betrieblichen Gesundheitsförderung, indem die Pflegedokumentation keinen zusätzlichen Belastungsfaktor mehr im beruflichen Alltag darstellt und die fachliche Kompetenz der Pflegekräfte stärkt.

Frau Manuela Füller, Leiterin des zentralen CASA REHA-Qualitätsmanagements, vertreten durch Herrn Thomas Weiß, ist die durch das Projektbüro geschulte und zuständige Ansprechpartnerin zu inhaltlichen und organisatorischen Fragen sowie für die Schulungen der Einrichtung. Frau Monika Ohle ist die ebenfalls geschulte Ansprechpartnerin für die Einrichtung in München.

Weiterführende Infos auf folgenden Websites: www.ein-step.de www.pflegebevollmaechtigter.de

Das Haus „Am Giesinger Bahnhof“ in München beteiligte sich von Anfang an den dem EntbürokratisierungsProjekt Ein-STEP und hat bisher sehr gute Erfahrungen damit gemacht.

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Gesundheit

„So wurde mir damals geholfen...“. Großmutter wusste früher für die meisten Alltagszipperlein ein probates Hausmittel. Hier zeigen wir Ihnen eine Auswahl an Tipps, mit denen auch Sie sich leicht selbst helfen können.

Anis gegen Bakterien im Mund Anis nutzten schon die Ägypter, Römer, Araber und Griechen als Heil- und Gewürzpflanze, denn die ätherischen Öle töten Bakterien im Mund ab. Trinken Sie einfach Anis-Tee in kleinen Schlucken – das wirkt Wunder.

Blutzucker senken Ein paar Blätter von Brennnesseln, Heidelbeeren, Blutwurz, Schachtelhalm, Birkenblätter, Schafgarbe, Geißraute und Wermut miteinander vermischen und klein schneiden. Einen Teelöffel davon mit einem Glas Wasser aufkochen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Vor dem Essen ungesüßt trinken.

Großmutters G

Gut für die Haare… ❯ Abgestandenes Bier ist gut für Haare. Nach dem Waschen davon etwas auf die Haare träufeln und trocknen lassen – das steigert den Glanz. ❯ Die natürliche Haarfarbe bleibt besser erhalten oder die Haare werden nicht so schnell grau, wenn man nach dem Haarewaschen regelmäßig verdünnten Apfelessig einreibt. ❯ Mandeln und Sonnenblumenkerne lassen, regelmäßig und reichlich verzehrt, die Haare dunkler werden.

Schwarztee für ein frisches Fußgefühl Eine Kanne Wasser aufkochen und ca. 3-4 Beutel schwarzen Tee hineingeben. Die Teebeutel so lange ziehen lassen, bis der Tee stark und nur noch lauwarm ist. Die ersten 3-5 Tage täglich die Füße darin baden. Danach das Fußbad nur noch alle 2-3 Tage anwenden. Wer will, kann noch zusätzlich etwas Lavendelextrakt hinzuzugeben.

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So kön sich selb

nen Sie st helfen

Wadenwickel bei Fieber Zu einem Liter Wasser einen Esslöffel Essig beifügen, ein Leinentuch darin tränken und um die Waden wickeln. Darüber wird eine Schicht Woll- oder Frottiertücher gebunden. Die Innentücher des Wickels müssen gewechselt werden, sobald sie sich nicht mehr kühl anfühlen. Die Körpertemperatur immer wieder messen. Darauf achten, dass pro Wickel das Fieber nicht um mehr als ein Grad Celsius sinkt, weil es sonst zu einer starken Kreislaufbelastung kommt.

Das hilft gegen Stechmücken Ein natürlich wirkendes InsektenAbwehrmittel können Sie ganz einfach selbst mischen. Hierzu setzen Sie in einem Glas 10-15 Tropfen ätherisches Öl (zum Beispiel: Zitrone, Lavendel, Rosengeranien, Minze, Koriandersamen), Zwei Esslöffel Pflanzenöl und einen Esslöffel Aloe Vera-Gel an. Davon können Sie dann einfach ein paar Tropfen auf Ihrer Haut oder Ihrer Kleidung verteilen.

Ingwerbad soll Rheuma lindern Gegen Schmerzen bei Rheuma kann ein Ingwer-Bad helfen. Kocht man zwei Teelöffel Ingwerpulver in zwei Tassen Wasser auf, gießt den Sud in das Badewasser (36° C) und badet etwa 15 Minuten im mittelheißem Bad, stellt sich ein wohltuendes hautberuhigendes Gefühl ein.

Gegen Husten und Halsschmerzen Zwei Liter Wasser zum Kochen bringen. Eine Handvoll Kamillenblüten und drei Esslöffel Salz in einen großen Topf geben, mit dem heißen Wasser übergießen. Das Gesicht über die Schüssel halten und mit einem Handtuch abdecken. Zehn Minuten inhalieren. Die Kamille desinfiziert und hemmt Entzündungen, das Salz wirkt zusätzlich schleimlösend.

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Fotos 1, 2, 3, 4, 5, 7, Mitte: Shutterstock.com · Foto 6: Pixabay.com · Foto 8: fotolia.com/photophonie

esundheitstipps

Gesundheit

Trends & News

Kompakter Alleskönner:

Multitool mit Nagelfeile Foto: djd/geschenke-online 4you

Praktisch im Geldbeutel, der Hand- oder Jackentasche verstaut, umfasst das Schweizer Multitool von Victorinox im Kartenformat 13 unterschiedliche Funktionen – bei gerade einmal 26 Gramm Gewicht. Ein eingerissener Nagel ist immer eine ärgerliche Sache, erst recht unterwegs, wenn man gerade keine Nagelfeile oder Schere zur Hand hat. Die „SwissCard Nailcare“ beispielsweise ermöglicht die schnelle Notfallbehandlung – ein praktisches Geschenk für alle, die viel Wert auf ein gepflegtes Äußeres legen.

Schmusiges Geschenk

Erhältlich für 37,50 Euro unter www.victorinox.com Foto: djd/Victorinox

Kuschelkissen mit Widmung Noch schöner wird das abendliche Entspannungsprogramm mit einem Kuschelkissen mit persönlicher Widmung: Das weiße Kissen im Format 40 x 40 Zentimeter lässt sich auf der Vorderseite mit einem Spruch ganz individuell bedrucken. Erhältlich für ca. 15,- Euro unter www.geschenke-online.de

Sanft zum Fuß

Modernes Schuhwerk für Diabetiker Langjährige Diabetiker leiden oft an Nervenschäden und einem verminderten Gefühlsempfinden an den Füßen. Zur Druckentlastung der Füße spielen spezielle Schuhe wie „medi DiaPro“ eine wichtige Rolle. Sie bieten genug Platz im Vorfuß- und Zehenbereich, die Vorderkappe ist angenehm weich, der Schuh hat eine druckreduzierende Polsterung sowie eine orthopädische Weichbettung. Er bringt nur ca. 830 Gramm auf die Waage. Für Männer gibt es ihn in Schwarz-Blau, für Frauen in Grau-Türkis.

Praktische Leuchtlupe

Durchblick schenken Foto: djd/medi

Viele Senioren leiden unter Sehbehinderungen, die sie im Alltag stark einschränken. Ein gutes Geschenk kann dann eine tragbare Leuchtlupe der Linie „Ergo-Lux MP mobil“ von Schweizer mit ihrem schicken Design und verschiedenen Einstellmöglichkeiten sein. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand. Neben einer gleichmäßigen Ausleuchtung bietet die Taschenleuchtlupe dank LED-Licht eine Verstärkungsfunktion für noch einmal 50 Prozent mehr Helligkeit. Erhältlich beim qualifizierten Augenoptiker. Infos unter www.sehbehindertenspezialist.de

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Foto: djd/A. Schweizer

Erhältlich unter www.ifeelbetter.com

Fotos: djd/Blume 2000 new media

Trends & News

Geschenke für Kurzentschlossene

Kreative Überraschungen für die Großeltern Wer den Großeltern eine Freude zwischendurch machen möchte, schickt blühende Grüße – oder süße Grüße in Form einer Schokoladentorte Sacher-Art. Auch wenn große Distanzen kein persönliches Treffen möglich machen, können Familien ihre Senioren gebührend feiern.

Collieranhänger für Weltbürger

Das 3er-Zeichen für Toleranz Das Leben in einer globalisierten Welt bringt viel Veränderung mit sich – Menschen rücken näher zusammen. Die Münchner Schmuckmarke „Label of Love“ hat vor sechs Jahren ein Zeichen entwickelt, das den kulturellen Austausch widerspiegelt und auch in der heutigen Zeit besonders aktuell ist. Das DreierZeichen symbolisiert Frieden, Toleranz und Freiheit (Davidstern, Kreuz und Mondsichel). Mit dieser Marke werden die Kinderhilfe Salberghaus e. V. und syrische Flüchtlingsfamilien unterstützt.

Foto: djd/LABEL OF LOVE

Erhältlich unter www.label-of-love.com

Erhältlich unter www.blume2000.de

Audiovisuelles Tiefenentspannungssystem

Wohlfühlen auf Knopfdruck

Königlich entspannen auf Knopfdruck und dabei die Anspannungen des Alltags hinter sich lassen – viele Menschen streben danach. Der brainLight-relaxTower macht dies möglich. Er besteht aus einem audiovisuellen Tiefenentspannungssystem, das den Anwender unter anderem in meditative, motivierte oder poetische Grundstimmungen versetzt. Um diese Stimuli zu empfangen, setzt man Kopfhörer und Visualisierungsbrille auf. Der 3D-Shiatsu-Massagesessel FLOAT PLUS übernimmt den körperlichen Teil der Entspannung und ist optimal auf das audio-visuelle Erlebnis abgestimmt. Dank Bodyscan zu Beginn der Programme, wird die Massage automatisch auf die richtige Körpergröße angepasst. Erhältlich unter www.brainlight.de

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Lebenslinien

Immer wieder klagen ältere Menschen über die Einsamkeit, die sie tagein, tagaus befällt. Alte Bekannte und Freunde versterben, die Kinder kommen seltener und der eigene Partner ist bereits vor Jahren „gegangen“. So oder ähnlich hört sich das an, wenn bei einem Menschen der Lebensinhalt schwindet oder auch sinnstiftende Lebensaufgaben fehlen – und er dadurch eine persönliche Krise erlebt.

Fotos: CASA REHA

Gemeinschaft hilft bei der Krisenbewältigung im Alter

Hilfsmöglichkeiten in Krisen: Entsteht eine persönliche Krisensituation, z. B. durch Verlust, Trauer, soziale Einschränkung, ist der Kontakt mit Familienangehörigen, Freunden und weiteren Vertrauenspersonen, insbesondere auch mit dem betreuenden Hausarzt zu suchen. In manchen Fällen ist psychotherapeutische oder seelsorgerische Hilfe angebracht.

Schwierige Lebenssituationen und Krisen gehören zum Leben und kommen in jeder Lebensphase vor. Im Alter jedoch ist das Risiko, eine Krise nicht mehr aus eigener Kraft bewältigen zu können, um ein Vielfaches höher, da die Betroffenen sich mehr und mehr zurückziehen und nicht mehr im Interessensfokus der aktiven Mitmenschen stehen. Die körperlichen Kräfte lassen nach, sinnstiftende Aufgaben können wegfallen, die Hoffnungslosigkeit nimmt zu und die Langeweile zermürbt den letzten Funken Lebensfreude. Diese Entwicklung hat den neuen Namen „Bore out“, abgeleitet aus dem englischen Begriff „Boring“ d. h. zu Deutsch „Langeweile“, was den Zustand ziemlich exakt auf den Punkt bringt. Der häufige Grund: Freizeitaktivitäten und Hobbys sind während des aktiven Arbeitslebens oft zu kurz gekommen. Am Ende von Berufstätigkeit und Familienleben sind Menschen dann ratlos, wie sie die neugewonnene Freizeit sinnvoll gestalten können.

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Kränkungen und Krisen Mit dem Älterwerden gehen soziale und körperliche Veränderungen einher, von denen viele als Einschränkungen, Verluste oder Kränkungen erlebt werden können. Interessen, Hobbys und Beschäftigungsmöglichkeiten werden dadurch in vielen Lebensbereichen zunehmend begrenzt. In der Regel können die Anforderungen, die sich daraus ergeben, mit Hilfe der Lebenserfahrung gut bewältigt werden. Selbstvertrauen und innere Sicherheit können zunehmende äußere Einschränkungen und Abhängigkeit ausgleichen. Die Lebenssituation kann aber unerträglich werden, wenn nicht ausreichend gute und verlässliche Erlebnisalternativen verfügbar sind. Wenn Gleichaltrige sterben oder sich das Leben in der Partnerschaft belastend verändert, kann ein Gefühl des Allein-ÜbrigBleibens oder der inneren Entfremdung entstehen. Auch gesundheitliche Probleme können die Lebensqualität in zentralen Bereichen entscheidend beeinträchtigen.

Lebenslinien

Gemeinsam, nicht mehr einsam In den CASA REHA-Seniorenpflegeheimen ist man daher bemüht, von Anfang an für eine sinnvolle und den Fähigkeiten des neuen Bewohners angepasste Betreuung zu sorgen. Gemeinsame Veranstaltungen oder Treffs von Interessensgruppen werden ebenso arrangiert wie rhythmische Bewegungsübungen, Gymnastik- oder Singstunden mit musikalischer Begleitung. Spaziergänge in der Gruppe oder gemeinsames Kochen, Malen oder Tanzen sind ebenfalls sehr beliebt. Kaum eine Möglichkeit zur gesellschaftlichen Aktivität wird ausgelassen und gerne in Anspruch genommen. Schwermut und der verlorene Lebenswille geraten durch das Lachen und den freundlichen Zuspruch der Pflegekräfte schnell in Vergessenheit. Die Lebensfreude wird – dank viel Humor und Aufmunterung – wieder aktiviert. Oft mündet auch der Kontakt zum Zimmernachbar in eine tiefe Freundschaft, die dabei hilft, trübe Gedanken zu vergessen.

So kommt es für Außenstehende manchmal zu der widersprüchlich anmutenden Situation, dass diese Menschen einerseits Hilfe erhoffen, andererseits aber auch vermitteln, dass sie nur in Ruhe gelassen werden wollen. Kann dieses zwiespältige Erleben und Verhalten besser verstanden werden, ist vielfach Hilfe möglich.

Erhaltung von Kommunikation und sozialer Teilnahme Der Mensch braucht Ansprache und den regen Austausch mit anderen. Das gilt besonders für den alternden Menschen, der nicht nur der Ruhe, sondern auch der Kommunikation bedarf. Diese sollte gepflegt und nach Möglichkeit so lange wie möglich aufrechterhalten werden. Dazu gehören insbesondere die Kontakte innerhalb der Gemeinschaft und zu Freunden wie auch die Teilnahme an Veranstaltungsaktivitäten. Auch bei eingeschränkter Beweglichkeit oder Behinderung älterer Menschen sollte dies kein Anlass für einen Rückzug sein.

Wer sich in einer Krise befindet, sucht nach Rat und Unterstützung. Man hört sich um, liest Bücher zum Thema, spricht mit Freunden oder sucht sich einen Therapeuten oder professionellen Berater. Hier kann auch biografische Beratung und die praktische Arbeit an der Lebensgeschichte der Betroffenen weiterhelfen – vor allem den Menschen, die während einer Lebenskrise die Probleme ihrer eigenen Entwicklungsschritte aufarbeiten wollen.

Die soziale Betreuung als wichtige Säule zur Krisenbewältigung In den CASA REHA-Einrichtungen wird besonderer Wert auf eine große Vielfalt von Beschäftigungs-Angeboten in der Gemeinschaft gelegt, um den individuellen seelischen Bedürfnissen der einzelnen Bewohner möglichst nahe zu kommen: ❯ Beratung und Begleitung in allen Lebenssituationen ❯ Hilfeleistung bei der Überwindung persönlicher Krisen ❯ Freude und Spaß individuell und in der Gemeinschaft empfinden ❯ Die Hausgemeinschaft der (Mit)Bewohner erleben und stärken ❯ Kognitive Fähigkeiten erhalten und fördern ❯ Soziales Miteinander pflegen und unterstützen ❯ Menschen auf ihrem letzten Weg würdevoll begleiten ❯ Abwechslung in den Heimalltag bringen ❯ Aktive Hilfe zum Leben in der ungewohnten Umgebung geben ❯ Den besonderen Bedürfnissen demenzkranker Menschen gerecht zu werden Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

CASA REHA

g men zur Eröffnun Viele Besucher ka

»Elisabethenhof« in Saarbrücken

Große Eröffnungsfeier Bei angenehmem Herbstwetter öffnete das CASA REHA-Seniorenpflegeheim »Elisabethenhof« seine Tore und lud am 10. Oktober zu einem bunten Tag der offenen Tür ein. Knapp 300 Gäste kamen, um das jüngste Haus in der CASA REHAGruppe willkommen zu heißen. Pfarrer der katholischen und evangelischen Kirche sprachen die Fürbitte für das Haus. Die Besucher erwartete ein unter-

Kurs auf

haltsames und informatives Programm. Mit dem „Age Explorer“ konnten die Gäste hautnah erfahren, wie sich Körper und Wahrnehmung mit zunehmendem Alter verändern. Kooperationspartner der Einrichtung sowie unternehmenseigene Fachbereiche präsentierten sich mit Infoständen, für Kinder gab es Bastelmöglichkeiten und musikalisch begleitete der Kindersingkreis Eschberg die Veranstaltung.

70 Häuser

»Zernseehof« in Werder (Havel)

Richtfest in Leipzig-Gohlis Am 10. September 2015 fand nur 6 Monate nach Baubeginn das Richtfest für das neu entstehende CASA REHA Seniorenpflegeheim »Hedwighof« statt. Nördlich vom Leipziger Innenstadtzentrum finden 157 Senioren in 127 Einzel- und 15 Doppelzimmern ein neues Zuhause. Die Eröffnung ist für den Sommer 2016 geplant.

Eröffnung Anfang November Anfang November wird der Bau des neu entstehenden CASA REHA-Hauses „Zernseehof“ feierlich eröffnet, das mit 120 Pflegeplätzen in 114 Einzel- und drei Partnerzimmern geplant ist. Auf dem großen Grundstück befinden sich außer dem Gebäude auch rund 1.500 Quadratmeter schön gestaltete Außenanlagen. Der Garten und die nahe Lage zum „Großen Zernsee“ laden zu schönen Spaziergängen ein. Die Landeshauptstadt Potsdam ist in wenigen Minuten bequem mit der Bahn erreichbar.

Von Mensch zu Mensch November · Dezember 2015 · Januar 2016

Spatenstich Fürstenwalde Am 16. Juli 2015 wurde mit dem symbolischen „Ersten Spatenstich“ der Bau des neu entstehenden CASA REHA-Hauses »Am Dom« feierlich begonnen, für das 117 Pflegeplätze in 95 Einzel- und elf Partnerzimmern geplant sind. Auf dem großen Grundstück entstehen außer dem Gebäude auch rund 2.000 Quadratmeter schön gestaltete Außenanlagen mit historischem Brunnen. Der Garten und die exponierte Lage direkt am Dom laden zum gemütlichen Verweilen und Spaziergängen ein.

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Aktiv

Was ist dran am

Biorhythmus? Das Geheimnis des Biorhythmus, der „Inneren Uhr“ wird von biologischen Zeiträumen bestimmt. Wer seinen eigenen Biorhythmus kennt und nach ihm lebt, dem fällt das Leben leichter und er schont seinen Organismus. Die Idee: Der Biorhythmus beeinflusst die Gesundheit. Laut Definition einiger Biologen basiert der Biorhythmus von Lebewesen auf folgenden Annahmen: Die erste besagt, dass die menschliche Gesamtverfassung sich aus den drei Komponenten physikalische, intellektuelle und emotionale Konstitution zusammensetzt. Die zweite Annahme ist, dass die so aufgebaute menschliche Befindlichkeit periodischen Veränderungen unterliegt, die sich visuell als sinusförmige Schwingungen zwischen Extrempunkten darstellen lassen. Ausgangspunkt für alle drei Schwingungskurven ist der Tag der Geburt. Während körperliche und geistige Ermüdungszustände äußerlichen Faktoren wie dem Wetter, Erlebnissen oder Beanspruchungen zugeschrieben werden, gehen die Verfechter des Biorhythmus hingegen davon aus, dass die individuellen Schwingungsmuster der drei genannten Kurven zu solchen Zuständen führen. Demnach hängt das gesamte Befinden eines Menschen weitestgehend von diesen Kurven ab. Ein wissenschaftlicher Nachweis für diese Annahme wurde jedoch bisher nicht gefunden.

Biorhythmus-Rechner im Internet Ihren eigenen Biorhythmus können Sie im Internet auf der Seite www.bioduct.org/biorhythmus.html ganz leicht selbst berechnen

Das Geheimnis der drei Kurven Jede der drei Kurven folgt einem bestimmten Ablauf und ist durch verschiedene Faktoren beeinflusst. ❯ Die physikalische oder auch die „körperbezogene Kurve“ Danach soll sie mit einem Rhythmus von 23 Tagen schwingen, d. h. dass zwischen gleichen körperlichen Zuständen (z. B. Hoch- oder Tiefpunkten) 23 Tage liegen. Tiefpunkte sind von rascher Ermüdung und größerem Bedarf nach Pausen, Erholung und Entspannung gekennzeichnet. Diese Kurve gibt Auskunft über unsere Ausdauer, Vitalität und Kraft. In Zeiten der Höhepunkte des Zyklus verfügen wir über besonders viel Energie. ❯ Die emotionale oder auch „seelische Kurve“ Die seelische Periode dauert 28 Tage. Personen am Höhepunkt dieser Kurve sollten sich durch besonders intensive sinnliche Wahrnehmungen und hohe Sensibilität im zwischenmenschlichen Umgang auszeichnen. Während dieser Zeit ist man guter Dinge und traut sich zu, Probleme und auch größere Aufgaben leicht und ruhig zu bewältigen. Bei Tiefpunkten kommt es öfters zu emo-

tionalen Krisen bis hin zu Depressionen unterschiedlicher Schwere. ❯ Die intellektuelle oder auch die „geistige Kurve“ Sie schwingt im 33-Tage-Rhythmus und beeinflusst Faktoren wie logisches Denken, strategische Entscheidungen und das Lernverhalten. Vornehmliche Merkmale dieses Zyklus sind Denkfähigkeit, Logik und Lernfähigkeit. Im Hochpunkt dieser Periode sind selbst komplexe Zusammenhänge klarer und einfacher zu verstehen. Im Tiefpunkt können teilweise auch scheinbar leichte Gedankenaufgaben ein Problem darstellen.

Die „innere Uhr“ tickt bei jedem anders Wer morgens mit den ersten Sonnenstrahlen aufsteht und leicht aus dem Bett kommt, gilt in unserer Gesellschaft als fleißig und strebsam. Langschläfer dagegen haben das Image von Faulenzern. Zu Unrecht, behaupten heute viele Verfechter der Biorhythmus-These. Es ist nicht fehlender Arbeitswille, sondern eher eine Frage der individuell Einstellung der inneren Uhr. Genauer gesagt: der Gene, die unseren Biorhythmus vorgeben.

Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Ernährung Trockenfrüchte passen sehr gut zu allen Arten von Nüssen und werden gerne zusammen gegessen

Aprikosen Rosinen

Pflaumen

Cranberries

Das Fitnessgeheimnis von

Datteln, Pflaumen, Feigen & Co. Datteln Während Trockenfrüchte früher hauptsächlich im Winter und speziell in der Adventszeit und zu Weihnachten verzehrt wurden, essen wir heute das ganze Jahr über Trockenfrüchte. Sie eignen sich durch den natürlichen Gehalt an Frucht- und Traubenzucker für eine ausgewogene Ernährungsweise und schmecken darüber hinaus auch lecker.

So werden Trockenfrüchte hergestellt Trockenobst kann entweder an der Luft, in der Sonne und sogar im Herd hergestellt werden. Indem die Trockenhitze den Früchten etwa 80 Prozent ihres Wassergehalts entzieht, werden Mikroorganismen wie z. B. Schimmelpilze und Bakterien an der

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Ausgewählte Inhaltsstoffe in 1 Portion (25 g) Trockenobst Obstsorte Apfel Aprikose Banane Dattel Feige Pflaume Weintraube (Rosine) Cranberry

Energie in kcal 62 60 72 70 64 54 76 62

Ballaststoffe in g 2,8 (9,3*) 4,4 (14,7*) 1,6 (5,3*) 2,2 (7,3*) 2,4 (8*) 4,4 (14,7*) 1,3 (4,3*) 4,1 (14,3*)

*in Prozent der empfohlenen Tageszufuhr für Ballaststoffe von 30 Gramm. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel BLS, 2011.

Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Feigen

Vermehrung gehindert. So bleiben die trockenen Früchte bis zu einem Jahr haltbar und können bei luftdichter Verpackung länger gelagert werden. Achtung: Beachten Sie beim Einkauf verpackter Ware auf das Mindesthaltbarkeitsdatum. Besonders Steinobst wie Pflaumen, Zwetschgen, Pfirsiche und Aprikosen eignen sich hervorragend zum Trocknen. Als Dessert oder süße Zwischenmahlzeit sind diese Trockenfrüchte ein Genuss

Ernährung

Darum macht Trockenobst fit Trockenfrüchte enthalten die Inhaltsstoffe frischer Früchte in konzentrierter Form. Dazu gehören vor allem Trauben- und Fruchtzucker sowie wertvolle Mineral- und Ballaststoffe. Der Vitamingehalt ist geringer als der von Frischobst, da während der Trocknung teilweise Vitamine zerstört werden. Trockenobst besteht zu 45 bis fast 70 Prozent aus Kohlenhydraten und liefert deshalb relativ viel Energie (Kalorien). Davon profitieren zum Beispiel Sportler, denn als Energiespritze zwischendurch können Trockenfrüchte verbrauchte Reserven schnell wieder füllen. Ob Sportler oder Nichtsportler – Trockenobst kann für jeden eine abwechslungsreiche Zwischenmahlzeit sein, wenn es maßvoll genossen wird. Eine Portion Trockenobst entspricht rund 25 Gramm, was beispielsweise fünf getrocknete Aprikosen oder Pflaumen sein können. Damit kann eine der zwei Obstportionen (250 Gramm) pro Tag, die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. empfiehlt, ersetzt werden. Es ist wichtig, viel zu trinken, wenn Sie getrocknete Früchte genießen, denn sie brauchen Flüssigkeit zum Quellen.

Trockenobst als Ersatz für Süßigkeiten? Getrocknete Früchte schmecken süß, haben aber nur etwa halb so viele Kalorien, wie beispielsweise Schokolade. Dazu liefern sie wertvolle Vita-

mine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und natürlich auch Ballaststoffe, die zur normalen Darmfunktion beitragen. Die Tabelle links unten gibt einen Überblick über den Kalorien- und Ballaststoffgehalt.

Besser ungeschwefelt! Um die Farbe der getrockneten Früchte zu erhalten und dem Ver-

derb vorzubeugen, wird industriell hergestelltes Trockenobst häufig vor dem Verpacken zur Haltbarmachung geschwefelt, das heißt: es wird Schwefeldioxid zufügt. Wenn Sie auf Schwefeldioxid empfindlich reagieren, achten Sie darauf, dass Sie nur Trockenobst mit dem Aufdruck „ungeschwefelt“ kaufen.

Der würzige Rezept-Tipp Orientalisches Birnen-Chutney

Rezeptvorschlag und Bild: ww.oetker.de

Aber auch Weintrauben, Äpfel und Birnen bereichern schon seit Urgroßmutters Zeiten den winterlichen Speiseplan. Seit der Kolonialzeit gesellten sich zudem auch mehr oder weniger fremdländische Früchte wie getrocknete Datteln und Feigen dazu, aber auch exotische Früchte wie Bananen, Papayas, Ananas, Cranberries, Pfirsiche, Mangos, Kiwis und sogar Kokosnüsse werden in getrockneter Form angeboten.

Leckere Birnen kombiniert mit Datteln, Feigen und orientalischen Gewürzen. Zutaten (etwa 5 Gläser je 200 ml) ❯ 600 g Birnen (vorbe-

reitet, gewogen) ❯ 50 g getrocknete Datteln ❯ 50 g getrocknete Feigen ❯ 80 g rote Zwiebeln ❯ 100 ml Balsamico Bianco ❯ 125 ml klarer Apfelsaft ❯ 2 Sternanis ❯ 2 Gewürznelken ❯ ½ Zimtstange ❯ ½ Pck. Dr. Oetker Super Gelierzucker ❯ 1 Prise Salz ❯ gemahlener Pfeffer

Vorbereiten: Birnen schälen, in kleine Würfel schneiden und 600 g abwiegen. Trockenfrüchte fein schneiden. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Essig und Apfelsaft abmessen.

Zubereiten: Alle Zutaten und die Gewürze in einem Kochtopf mit Super Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und mindestens drei Minuten kochen, dabei ab und zu umrühren. Chutney mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa fünf Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Das Chutney passt gut zu Fleischgerichten und gebratenem Gemüse. Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Kaleidoskop

»Am Kurpark« in Bad Neustadt Magdeburg Saarwellingen

Examen der Auszubildenden Auch in diesem Jahr haben einige Auszubildende in den CASA REHA-Häusern erfolgreich ihr Examen abgeschlossen – davon drei aus dem »Schulze-Kathrinhof« in Saarwellingen als Jahrgangsbeste. Auch in Magdeburg feierten sechs Auszubildende ihren erfolgreichen Abschluss. Allen Auszubildenden herzlichen Glückwunsch!

»Werrehof« in Lage

„Das tapfere Schneiderlein“ Für die Senioren und deren Angehörigen fand ein Puppenspiel der Gruppe Saarländisches Marionettentheater „Grünholz“ statt. Es herrschte eine tolle Stimmung im großen Speisesaal, und die Senioren freuten sich über die spannende und lebhafte Umsetzung des Märchens „Das tapfere Schneiderlein“.

Aus den CASA

Filmdreh Mitte September fand im »Werrehof« in Lage ein ereignisreicher Filmdreh für den „Klinik Info Kanal“ statt. Hauptakteure für den 70 sekündigen Werbefilm waren die Bewohner und Mitarbeiter, die in verschiedenen Szenen den Alltag präsentieren. Der Film wird nach Fertigstellung im Klinikum Lippe ausgestrahlt.

»Charlottenhof» in Peine

Sportfest »Katharinenhof« in Hannover

Weihnachtlicher Flohmarkt Auch in diesem Jahr wird – nun zum vierten Mal – im »Katharinenhof« in Hannover am 1. Adventssonntag ein weihnachtlicher Flohmarkt veranstaltet. Mitarbeiter und Angehörige spenden dafür schöne Dinge. Verbunden mit dem Flohmarkt ist ein adventlicher Nachmittag für Bewohner und Angehörige. Der Erlös des Flohmarktes wird für einen guten Zweck gespendet.

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„Sport frei“ lautete das Motto am 27. August im »Charlottenhof«. Auch im Alter noch fit und beweglich zu sein, stand hierbei für alle Beteiligten im Vordergrund. Bewohner und Gäste hatten die Möglichkeit, ihre Kraft, Koordination und Balance in unterschiedlichen Disziplinen zu trainieren und dabei ordentlich Punkte zu sammeln. In einem Fußballturnier stellten die Mitarbeiter ihre Fitness unter Beweis. Am Ende der gelungenen Veranstaltung gab es eine Siegerehrung mit Medaillen, Urkunden und einem Pokal für die Gewinnermannschaft beim Fußballturnier.

Kaleidoskop

»An den Moorlanden« in Neu Wulmstorf

Vortrag zum Welt-Alzheimertag Anlässlich des Welt-Alzheimertages am 21. September bot PRO VITA »An den Moorlanden« in Zusammenarbeit mit Frau Dr. Becker (Alzheimer Gesellschaft Stade) zum Thema „Alzheimer Demenz“ einen Vortrag über das Krankheitsbild sowie den Krankheitsverlauf. Anschließend gab es die Möglichkeit, am Gesprächskreis teilzunehmen und Fragen zu stellen.

Häuser-Jubiläen »Botegunhof« in Achim

5 Jahre Jubiläum

REHA-Häusern

Die Jubiläumsfeier am 9. August begann mit einem offiziellen Festakt inklusive Sektempfang und Ehrung der Bewohner der ersten Stunde. Im gemütlichen Beisammensein mit Köstlichkeiten aus der hauseigenen Küche und von unserem Grillmeister begeisterte das bunte Rahmenprogramm, u. a. der Shanty-Chor Bremen-Mahndorf. Bei der großen Modenschau führten einige Bewohner aktuelle Trends für Make-up und Sommerfrisuren vor.

»Am Strandweg« in Überlingen

15 Jahre Jubiläum Am 19. September wurde mit einem „Tag der offenen Tür“ das 15-jährige Jubiläum gebührend gefeiert. Bei Kaffee mit Kuchen und Butterbrezeln übernahm der Shanty-Chor aus Überlingen das Regiment. Mit bekannten Seemannsliedern zum Schunkeln und Mitsingen boten sie ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm. Die Clownin „Libella“ war wieder mit von der Partie und trug ebenfalls zur Unterhaltung der Bewohner und Gäste bei.

»Dorotheenhof« in Schwarmstedt »Walckerhof« in Ludwigsburg

Mali Kinderhilfe Am 10. September tauchte der »Walckerhof« in eine andere Kultur ein: Die Mali Kinderhilfe war zu Gast und präsentierte spektakuläre Tänze und faszinierenden Gesang aus Mali. Die Mali Kinderhilfe ist ein gemeinnütziger Verein, der durch ihre Auftritte Spenden für Notleidende Kinder in Mali sammelt. Die Spenden investieren sie in den Bau von Heimen und Schulen.

15 Jahre Jubiläum Anlässlich des 15-jährigen Jubiläums veranstaltet der »Dorotheenhof« am 5. und 6. Dezember 2015 ein Festwochenende mit einem bunten Programm, das Bewohner, Angehörige, Mitarbeiter und Gäste herzlich willkommen heißt.

Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Unterhaltung

Spannende Ideen

zu Weihnachten

Großmutters Tipps Diese kleinen, feinen Geschenkbüchlein aus der Westentaschen-Bibliothek des Rhino Verlags geben interessante und praxistaugliche Tipps und Tricks zu verschiedenen Haushalts-, Handwerks-, Küchen- und Gesundheitsthemen. Kurzweilig verfasst und anschaulich bebildert, sind diese Praxisratgeber eine nette Idee zum Selberlesen oder auch zum Verschenken. Rohino Verlag, erhältlich unter www.rhinoverlag.de, je 96 Seiten, Euro 5,95

Charles Dickens Wunschorakel und Weihnachtserzählungen Wunschtagebuch Die beliebteste Weihnachtsgeschichte der Welt wurde 1843 von Charles Dickens geschrieben. Dem Geschäftsmann Ebenezer Scrooge erscheint am Heiligen Abend der Geist seines verstorbenen Kompagnons, er wandelt sich von einem herzlosen alten Mann zum Unterstützer der Armen. Der Band vereint die Weihnachtsgeschichten von Dickens, neben „Weihnachtslied in Prosa“ sind dies „Die Glocken“, „Das Heimchen am Herd“,„Der Kampf des Lebens“ und „Der Verwünschte“. Erhältlich unter www.dasbeste-shop.de, 512 Seiten, mit Illustrationen der Erstausgaben, 24,95 Euro

Abenteuer, Schätze und Spielspaß Dieses abwechslungsreiche Abenteuerspiel bringt alle Freunde gemeinsam an den Tisch, denn es sorgt nicht nur an langen Winterabenden oder Regennachmittagen für spannende Unterhaltung. Auch ohne Vorkenntnisse können bei dem fesselnden Lege-Abenteuer „Karuba“ (Euro 29,95) von

Rüdiger Dorn bis zu vier Personen auf eine Schatzsuche gehen, bei der die Zeit wie im Flug vergeht, weil alle gleichzeitig versuchen, einen Weg zu den kostbaren Schätzen zu finden. Die Spieldauer beträgt zwischen 30 und 45 Minuten und hat leicht verständliche Regeln.

Bezugsquellen und mehr Informationen unter www.haba.de/familienspiele.

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ob auf der Suche nach Impulsen für das kleine Glück oder nach wahren Herzenswünschen – mit dem kleinen Aufstellbuch „Wunschorakel für dich“ und dem neuen „Wunsch-Tagebuch“ aus dem Groh Verlag können Wünsche wahr werden. Erschienen im Groh Verlag – www.groh.de Wunschorakel für dich Mini-Aufstellbuch, 11,5 x 12,8 cm, 144 Seiten ISBN 978-3-8485-1430-4, Euro 9,99 Wunsch-Tagebuch Mini-Aufstellbuch, 12,4 x 18 cm, 96 Seiten EAN 4036442002759, Euro 9,99

Filmstart „45 Years“ Kluges Drama um ein Paar, das kurz vor seinem 45. Hochzeitstag steht und mit Erinnerungen und verpassten Chancen konfrontiert wird. Seit dem 10.9.2015 im Kino

Hoch auf dem Erntewagen Unvergessene Dorfgeschichten, Band 5 Authentische Erinnerungen aus vergangener Zeit machen diese Sammlung von Dorfgeschichten aus ganz Deutschland so spannend. Eltern, Großeltern und Urgroßeltern erinnern sich an die Zeit von 1918 bis 1968 und bringen so Geschichte in greifbare Nähe. Erschienen im Zeitgut Verlag – www.zeitgut.de, 256 Seiten mit vielen Abb., Klappenbroschur ISBN 978-3-86614-251-0, Euro 11,90

CASA REHA

Spielend tasten, fühlen, sehen und begreifen:

Sensorische Integration für Senioren Sensorische Integration (SI) ist ein Prozess, der ständig in unserem Gehirn stattfindet: Die Aufnahme, Verknüpfung und Verarbeitung sinnlicher Erfahrung wie Berührung, Bewegung, Körperwahrnehmung, Riechen, Schmecken, Hören und Sehen gehören dazu. Spielerisch können diese Reize besonders gut wieder aktiviert werden. Im Allgemeinen sind gesunde ältere Menschen in der Lage, einmal gelernte Handlungen oder Bewegungsabläufe ohne große Mühe jederzeit auszuführen. Der Grund dafür liegt in einer automatisierten Reflexreaktion des Gehirns. Was einmal gelernt wurde, bleibt ein Leben lang gespeichert. Probleme treten erst dann auf, wenn komplexe Ereignisse, die ein verändertes Handeln erfordern, eine Anpassung des Denkschemas notwendig machen. Eine verringerte Belastbarkeit und eine eingeschränkte Fähigkeit zu variieren ist oft die Folge. Sich schnell auf eine neue, veränderte Situation einzustellen, verunsichert und verwirrt manche älteren Menschen. Hinzu kommt, dass Ältere gerade in einem komplexen Umfeld, in dem unübersichtliche Verhältnisse herrschen, schnell ihre Wahrnehmungsgrenze erreichen. Die Fähigkeit zur Verarbeitung und Lösung neuer Probleme und die Schnelligkeit der Orientierung sind altersbedingt verzögert und können Verwirrung und Angstzustände erzeugen.

Was bewirkt die Sensorische Integration? Sie beginnt an der Basis, der Körper- und Bewegungswahrnehmung und nutzt die Formbarkeit des Nervensystems und den persönlichen inneren Antrieb, der als Motivationsmotor für neues Lernen dient. Ohne Zwang und mit spielerischen Handlungen lernt der Mensch auch im fortgeschrittenen Alter, sich emotional und motorisch auf Neues einzustellen und kann die dadurch entstehenden Erfolgserlebnisse zur persönlichen Weiterentwicklung nutzen.

Ziele des Spielens Die sinnlichen Wahrnehmungen und Fähigkeiten werden mit Hilfe der SI-Therapie gezielt gefördert und entwickeln sich individuell während des Spielens. Die Menschen, die sich ihre Spiele selbst auswählen können, entscheiden sich dabei in der Regel für solche, die sie gut beherrschen und die sie nicht überfordern oder anstrengen. So kann das Spielen an sich eine ausgleichende und das Selbstbewusstsein stärkende Funktion haben.

Spiele mit Gegenständen, die eine unterschiedliche Oberflächenstruktur aufweisen, eignen sich besonders gut für die sensitiven und haptischen Erfahrungen. Durch diese neuen Erfahrungen in der Gruppe und die abwechslungsreichen Spiele, entdecken die Menschen wieder ihre Kreativität und die Vorteile einer spontanen Kommunikation.

Folgende Ziele können im Spiel verfolgt werden: ❯ Auge-Hand-Koordination beim Greifen ❯ Kommunikation im Gespräch zum Spiel oder über andere Themen ❯ Frustrationstoleranz, wenn es mal nicht so klappt ❯ Ausbildung eines Regelbewusstseins durch die Anerkennung der Spielregeln ❯ Fähigkeit, Entscheidungen zu treffen ❯ Abwechslung, Spaß, Entspannung und Abbau von Stress ❯ Aufmerksamkeit, Konzentration, Gedächtnis und Ausdauer ❯ Wahrnehmung von Dingen, Mitspielern und sich selbst ❯ Gruppenfähigkeit und soziale Kompetenz ❯ Umgang mit Konflikten, Kontakt und Gemeinschaftsgefühl ❯ Selbstvertrauen – Entdecken eigener Fähigkeiten und Stärken.

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CASA REHA fenen. Dabei wird zudem keiner der bisherigen Leistungsbezieher schlechter gestellt. Die Zahl der Rehabilitationsmaßnahmen soll durch ein neues Verfahren erhöht werden.

Pflegende Angehörige besser abgesichert

Das Pflegestärkungsgesetz II

Mehr Leistung und Qualität in der Pflege Aus bisher drei Pflegestufen werden fünf Pflegegrade. Dafür wird ein neues Begutachtungssystem eingeführt und neu definiert, wer pflegebedürftig ist. Die Leistungen werden ab 2017 erhöht, ebenso der Beitrag um 0,2 Prozentpunkte. Das steht im Zweiten Pflegestärkungsgesetz, das nun vom Kabinett verabschiedet wurde.

Pflegegrade gehen besser auf Demenz ein Maßgeblich dafür, wie pflegebedürftig jemand ist, wird der Grad der Selbstständigkeit sein. Gegenüber dem jetzigen Beurteilungsverfahren wird stärker geschaut, ob Menschen kognitiv oder psychisch beeinträchtigt sind. Auch die geistige Beeinträchtigung wird zum Gegenstand der Begutachtung, nach Meinung von Gesundheitsminister Gröhe. Das spielt eine große Rolle bei Demenz. Denn viele Menschen sind zu alltäglichen Verrichtungen in der Lage, müssen aber vielleicht regelmäßig daran erinnert werden.

Leistungen werden erhöht Die fünf neuen Pflegegrade führen zu einer weiteren Erhöhung der Leistungsbeträge in der Pflege. Gerade der neue Pflegegrad 1 erreicht auch Menschen, die bislang keine Unterstützung bekommen haben. Mittelfristig können das bis zu 500.000

Menschen sein. Bisher sind in Deutschland 2,8 Millionen Menschen pflegebedürftig. Durch den neuen Pflegegrad 1, schätzt man, werden es dann zirka 3,3 Millionen Menschen sein. Wer in einem Pflegeheim lebt, erhält einen Rechtsanspruch auf zusätzliche Betreuung und Aktivierung. Hier heißt es „Reha vor Pflege“. Außerdem wird der pflegebedingt zu zahlende Eigenanteil für die Pflegegrade 2 bis 5 in jeder Einrichtung einheitlich festgelegt. Niemand muss dann mehr befürchten, dass, wenn der Pflegebedarfsteigt, auch der Eigenanteil steigt.

Wer schon Leistungen erhält, wird nicht neu begutachtet Alle Pflegebedürftigen, die bisher Leistungen der Pflegeversicherung erhalten, werden ohne erneute Begutachtung in das neue System übergeleitet. Sie müssen damit keinen Antrag auf Einstufung in einen Pflegegrad stellen. Dies ist eine große Erleichterung für alle Betrof-

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„Pflegende Angehörige bekommen einen eigenständigen Beratungsanspruch“, hebt der Gesundheitsminister hervor. Für sie wird die Absicherung in der gesetzlichen Rentenversicherung verbessert. Für alle Pflegepersonen – bislang nur Angehörige – wird eine Pflichtversicherung in der Arbeitslosenversicherung eingeführt. Die war bisher freiwillig. Auch der Versicherungsschutz in der Arbeitslosenversicherung wird verbessert.

Wichtige Verbesserungen bereits seit 2015 Leistungen für Pflegebedürftige – auch mit Demenz – und ihre Angehörigen wurden flexibilisiert und ausgeweitet. Die Leistungen der Pflegeversicherung wurden um grundsätzlich vier Prozent angehoben. Verschiedene Leistungen wie Tages- und Nacht-, Verhinderungsund Kurzzeitpflege sind nun besser kombinierbar. Angebote wie Vorlesen oder beim Spazieren begleiten sind aus der Pflegesachleistung der Betroffenen bis zu 50 Prozent finanzierbar. In stationären Pflegeeinrichtungen wurde der Schlüssel für Betreuungskräfte von 1:24 auf 1:20 verbessert. Ein Pflegevorsorgefonds wurde eingerichtet, um Beitragssatz in einer älter werdenden Gesellschaft möglichst stabil zu halten. Deshalb wurde der Beitragssatz Pflege um 0,3 Prozentpunkte angehoben.

Ratgeber Für wen ist eine Patientenverfügung sinnvoll? Wo sollte Sie hinterlegt werden? Muss diese immer wieder regelmäßig erneuert werden? Fachanwalt Wolfgang Putz für Medizinrecht aus München beantwortet im nachfolgenden Interview die zehn häuftigsten Fragen zur Patientenverfügung und Vorsorgevollmacht.

Worauf es ankommt bei einer

Patientenverfügung Wer über 18 Jahre alt ist, hat nach deutschem Recht keinen rechtlichen Vertreter mehr. Er sollte mit einer Vorsorgevollmacht einen Vertreter bestimmen und diesem mit einer Patientenverfügung Vorgaben für Behandlungsentscheidungen bei schwerster Krankheit geben. Wo sollte man diese Patientenverfügung am besten hinterlegen? An einem dem Bevollmächtigten bekannten Ort, zu dem der Bevollmächtigte sich jederzeit Zugang verschaffen kann. Alternativ kann man die Patientenverfügung auch sofort seinem Vorsorgebevollmächtigten aushändigen. Woher weiß ein Arzt im Notfall, dass der Patient über eine Patientenverfügung verfügt? Ein Angehöriger ist ja nicht unbedingt immer sofort zur Stelle. Man sollte immer auf einem Zettel beim Personalausweis den Namen und die Telefonnummer des Vorsorgebevollmächtigten mit sich führen. Alsbald nach einem Notfall wird sich der Arzt an diese Person wenden bzw. der Bevollmächtigte wird sich von selbst im Krankenhaus melden. Bleibt beides aus, wird sich die Klinik an das Betreuungsgericht wenden. Dieses kann über ein Register ermit-

teln, ob eine Vollmacht registriert ist. Wenn ja, wird der Bevollmächtigte vom Gericht gebeten, sich im Krankenhaus zu melden. Wenn nein, wird das Gericht einen Betreuer "bestellen". Dieser muss im Wohnbereich des Patienten nach einer Patientenverfügung suchen und hilfsweise Angehörige und Zeugen nach dem Patientenwillen befragen. Kann man eine Vorsorgevollmacht auch mehreren Personen erteilen oder macht es Sinn, dies auf eine Person zu beschränken? Es ist sinnvoll, mehrere Personen zu beauftragen, um im Verhinderungsfall einer Vertrauensperson durch die andere vertreten zu sein. Alle Bevollmächtigten dürfen ohnehin ihre Entscheidungen nicht nach eigenen Wertvorstellungen treffen. Sie müssen den Willen des Patienten kennen und diesen durchsetzen. Gilt meine Patientenverfügung auch dann als oberste Richtschnur für Ärzte, wenn sie vor Inkrafttreten des neuen Gesetzes geschrieben wurde? Ja, unmittelbar. Auch wenn es keinen Bevollmächtigten oder Betreuer gibt, sofern die Patientenverfügung die eingetretene Situation erfasst und Bestimmungen hierzu enthält. Was passiert, wenn man eine Patientenverfügung mit einer Vorsorgevollmacht kombiniert und eine der bevoll-

mächtigen Personen stirbt? Ist damit auch die komplette Verfügung nichtig? Selbst wenn man Patientenverfügung und Vorsorgevollmacht mischt, ändert der Tod des Bevollmächtigten nichts an der fortdauernden Verbindlichkeit der Patientenverfügung! Sie ist vom überlebenden Bevollmächtigten oder – falls nur ein Bevollmächtigter genannt war – einem gerichtlich zu bestellenden Betreuer zu beachten. Welche Befugnis haben Angehörige, sofern man weder eine Patientenverfügung noch eine Vorsorgevollmacht erteilt hat? Befugnisse haben sie überhaupt keine, es sei denn, sie vertreten als Eltern ein minderjähriges Kind. Ansonsten sind sie Auskunftgeber für den Willen des Patienten, wie er sich aus einer Patientenverfügung, ausdrücklichen Behandlungswünschen oder dem mutmaßlichen Willen ergibt. Vertreten können sie den Patienten kraft ihrer Angehörigenstellung nicht. Dazu brauchen sie entweder eine in gesunden Tagen erteilte Vollmacht oder sie müssen vom Gericht zu Betreuern bestellt werden. Rechtsanwalt Putz ist aussschließlich im Medizinrecht mit den Schwerpunkten Arzthaftungsrecht und Patientenrechte am Ende des Lebens tätig.

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Für wen ist eine Patientenverfügung überhaupt sinnvoll?

Medizin & Pflege

Unter „Rheuma“ fassen Ärzte über 100 verschiedene Erkrankungen zusammen, die durch Entzündungen hervorgerufen werden. Der Begriff selbst kommt aus dem Griechischen und bedeutet einen ziehenden, reißenden Schmerz. Schmerzhaft sind rheumatische Erkrankungen meist in der Tat – und sie betreffen Menschen in allen Altersklassen.

Rheuma ist nicht gleich Rheuma

Die Schmerzen in den Griff zu bekommen, ist bei Arthritis wichtig. Denn nur wenn die Gelenke einigermaßen schmerzfrei sind, kann man sie bewegen. Und nur durch regelmäßiges Bewegen lässt sich verhindern, dass ein Gelenk irgendwann versteift. Hier setzt die Behandlung durch Physiotherapeuten an, die für mehr Beweglichkeit viel bewirken kann. Dazu zählen etwa spezielle krankengymnastische Übungen, Bewegungsbäder, Elektrotherapien und auch Massagen, die verspannte Muskeln lockern.

Rheumatische Erkrankungen betreffen nicht nur „harte“ Strukturen wie Knochen, Gelenke oder Knorpel, sondern befallen auch „weiche“ Gewebe wie Muskeln, Bänder oder Sehnen, das sogenannte „Weichteilrheuma“. Arthrose und Gicht zählen ebenfalls zum rheumatischen Formenkreis. Rheumatische Erkrankungen beschränken sich zudem nicht allein auf den Bewegungsapparat. Fast alle Organe können von einer entzündlich-rheumatischen Erkrankung betroffen sein. Es gibt zum Beispiel rheumatische Augenentzündungen, Rippenfellentzündungen, Herzmuskelentzündungen sowie rheumatische Entzündungen der Nieren, des Darms, der Gefäße oder der Nerven.

Rheumatoide Arthritis – häufigste chronische Gelenkentzündung Unter allen rheumatischen Krankheitsformen ist die rheumatoide Arthritis – auch chronische Polyarthritis genannt – die häufigste chronische Gelenkentzündung. Weltweit sind 0,5 bis 1 Prozent der Bevölkerung davon betroffen – allein in Deutschland also bis zu 800.000 Menschen. Frauen erkranken etwa doppelt so häufig wie Männer. Bei beiden Geschlechtern

Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

tritt die Krankheit häufiger in der zweiten Lebenshälfte auf, wobei auch bereits Kinder oder jüngere Erwachsene betroffen sind. Bei einer rheumatoiden Arthritis entzündet sich die Innenhaut von Gelenken, Sehnenscheiden und Schleimbeuteln. Die Krankheit ist nicht heilbar. Wird sie jedoch in einem frühen Stadium erkannt, kann die fortschreitende Gelenkentzündung und -zerstörung gestoppt oder verlangsamt werden.

Ursachen der rheumatoiden Arthritis Die medizinische Forschung hat die Ursachen für die rheumatoide Arthritis noch nicht vollständig geklärt. Man geht davon aus, dass Autoimmunprozesse, also die Bekämpfung von körpereigenem Gewebe durch das Immunsystem, eine Rolle spielen. Ein gesundes Immunsystem kann körpereigene von fremden Substanzen unterscheiden. Bei der rheumatoiden Arthritis sieht das Immunsystem einige körpereigene Substanzen als fremd an und reagiert in Form einer Entzündung. Fehlgesteuerte Immunzellen wandern in die Gelenke und produzieren dort entzündungsfördernde Stoffe. Die Entzündung lässt die Gelenkinnenhaut stark wuchern,

Medizin & Pflege

Rheuma richtig behandeln:

Fotos: Shutterstock.com

Die rheumatoide Arthritis ist wie die meisten rheumatischen Erkrankungen nicht heilbar. Die Krankheit kann inzwischen jedoch gut mit einer Kombination aus entzündungshemmenden Medikamenten und anderen Therapien behandelt werden. Ziel der Therapie ist es vor allem, dem Patienten die Schmerzen zu nehmen und die betroffenen Gelenke und deren Beweglichkeit zu erhalten.

❯ Die richtige Bewegung und Ernährung

Gelenk mit Arthritis

früher oder später werden Knorpel, Knochen und Bänder des Gelenks zerstört. Erbliche Veranlagung und schädliche Umwelteinflüsse wie Rauchen sind vermutlich an der Entstehung der Krankheit beteiligt.

Erste Anzeichen und Symptome Erste Anzeichen für eine rheumatoide Arthritis können ganz allgemeine Symptome wie Müdigkeit, Appetitlosigkeit oder leichtes Fieber sein. In diesem Stadium ist es für einen Arzt sehr schwierig, die Krankheit festzustellen. Nach einiger Zeit kommt es zu konkreten Anzeichen wie warme, geschwollene oder gerötete Gelenke sowie eine zunehmende Gelenksteifheit, besonders am Morgen. Die Beschwerden können plötzlich, aber auch schleichend auftreten. Typisch ist, dass meist symmetrische Gelenke betroffen sind, also zum Beispiel beide Hand-, Schulter-, Knie- oder Fußgelenke. Besonders häufig schmerzen anfangs die Finger- und Zehengelenke – auch hier treten die Beschwerden meist symmetrisch auf. Im Verlauf der Krankheit verformen sich die Gelenke, die Beweglichkeit nimmt ab und der Patient hat oft starke Schmerzen, besonders nachts, wenn der Körper zur Ruhe kommt. Der Arzt kann eine rheumatoide Arthritis diagnostizieren, wenn mindestens drei Gelenke länger als sechs Wochen entzündet sind und bei einer Blutuntersuchung der sogenannte Rheumafaktor und andere typische Antikörper nachgewiesen werden.

❯ Vitamin D und Kalzium wichtig bei Arthritis Wegen des erhöhten OsteoporoseRisikos sollten vor allem Menschen mit rheumatoider Arthritis auf ausreichende Versorgung mit Kalzium und Vitamin D achten.

❯ Verzicht auf Rauchen Rauchen beschleunigt nicht nur das Fortschreiten einer rheumatoiden Arthritis, es kann auch die Wirkung von Medikamenten beeinträchtigen. Daher ist Rauchverzicht angeraten.

❯ Verbesserung geschädigter Gelenke Mit Bewegungstherapie kann man trotz geschädigter Gelenke noch viel ausrichten. Lässt sich die Schädigung eines Gelenks trotz allem nicht aufhalten, ist eine Operation manchmal die letzte Rettung. Dabei kann zum Beispiel die entzündete Gelenkinnenhaut entfernt oder ein zerstörtes Gelenk versteift werden, um wenigstens den Schmerz zu stoppen. Oder es wird, vor allem an Hüfte und Knie, ein künstliches Gelenk eingesetzt. Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

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Gesundes Gelenk

Wer mit Rheuma selbst aktiv werden möchte, sollte, in Absprache mit seinem Arzt, Sportarten wählen, bei denen die Gelenke möglichst wenig belastet werden. Dazu zählen Rückenschwimmen oder Nordic Walking. Auch die Ernährung kann helfen, Gelenkbeschwerden zu bessern. So gibt es Hinweise, dass Omega-6-Fettsäuren, die vor allem in tierischen Fetten stecken, Entzündungen verstärken. Daher wird geraten, höchstens zweimal pro Woche Fleisch zu essen. Entzündungshemmend sollen dagegen Substanzen wirken, die im Körper beim Abbau von Omega-3-Fettsäuren entstehen. Diese stecken etwa in fetten Meeresfischen wie Hering oder Makrele und in Speiseölen wie Raps-, Walnuss- oder Leinöl.

Quelle: www.tesa.de/ideen

Basteltipp

Weihnachtliche Faltschachteln für Gebäck Als Vorfreude auf Weihnachten haben wir wieder hübsche Bastelideen zusammengestellt – als Überraschung für Ihre Lieben.

Bastelideen zum Das brauchen wir: Festes Papier für die Schablone, Vorlage für Karton und Sterne, weiße und grüne Pappe (Fotokarton), grau gemustertes Geschenkpapier, transparente Folie, Schere, Bleistift, Lineal, Cutter, Falzbein, Lochzange, Satinband 0,6 cm, kleines Glöckchen, tesa Easy Stick®ecoLogo, tesa® Sprühkleber PERMANENT.

So wird’s gemacht: Vorbereitung: ❯ Pro Karton ein 25 x 38 cm großes Stück weiße Pappe mit Geschenkpapier bekleben. Dafür weiße Pappe mit Sprühkleber einsprühen, ein ebenso großes Stück Geschenkpapier auflegen und glatt streichen. ❯ Die Außenlinien der Schablone auf der weißen Rückseite nachzeichnen

und die gestrichelten Innenlinien übertragen. Karton an den Außenkanten ausschneiden. ❯ Der Karton kann in der Höhe variiert werden, Deckel- und Bodenteile verändern sich dabei nicht. ❯ Stern mithilfe der Sternschablone auf die entsprechende Stelle übertragen und mit dem Cutter ausschneiden. Stern aufheben, er dient später als Anhänger. ❯ Mit dem tesa Easy Stick®ecoLogo an den Außenlinien des Sternes entlangfahren und ein entsprechend großes Stück Folie aufkleben. ❯ Die Dreiecke an den Knicklinien ausschneiden. Deckel- und Bodenteile des Kartons nach innen falten. Knicke mit dem Falzbein sauber nachziehen. Dann entsprechend die Längsseiten des Kartons nach innen, die Laschen an den beiden Deckelteilen nach außen falten.

Die Stanzform auf Transparentpapier durchzeichnen und auf dem Kopierer auf Länge 35 cm vergrößern.

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Quelle: www.tesa.de/ideen

Basteltipp

Advent

Papiersterne zum Aufhängen Der Himmel auf Erden! Über dem Lieblingsplatz schweben riesige Faltsterne aus festem Papier. Sie schaffen richtige schöne Adventsstimmung.

Das brauchen wir: ❯ Die seitliche Lasche mit dem tesa Easy Stick®ecoLogo bestreichen, den Karton zusammenkleben. Lasche von innen gut andrücken – Boden über Kreuz zusammenlegen und die Ecken festkleben. ❯ Die oberen Laschen übereinanderlegen und mittig zwei mal nebeneinander lochen. ❯ Aus dem grünen Karton einen Stern ausschneiden, der etwas größer als der weiße ist. Beide an einer Spitze aufeinanderlegen und lochen. Das Satinband von hinten durch die Löcher des Kartons ziehen, Sternenanhänger und Glöckchen befestigen und eine Schleife binden.

Weitere Basteltipps unter www.tesa.de/ideen

Stabiles Papier: Fotokarton oder Tapetenreste, Bleistift, Lineal, Falzbein, Schere, Wäscheklammern, tesa Easy Stick®, tesa® Vielzweckkleber, passende Geschenkbänder und Reißnägel zum Aufhängen, tesa Powerstrips® Deckenhaken.

So wird’s gemacht: ❯ Aus den Papieren pro Stern zwei Quadrate zuschneiden. Großer Stern 53 x 53 cm, mittlerer Stern 45 x 45 cm, kleiner Stern 30 x 30 cm. Bei gemusterten Papieren liegt das Muster bei Schritt 1 innen! ❯ Quadrat zur Hälfte falten, Knicklinie mit dem Falzbein fest nachziehen, auseinanderfalten. Die andere Seite zur Hälfte falten, wenden und 2 mal diagonal falten. ❯ Auseinanderfalten, die gefalteten Linien sehen jetzt aus, wie auf Abb. 1 zu sehen. ❯ Quadrat wenden und Markierungen wie folgt an den nach oben stehenden Knicken der geraden Kanten anbringen: großer Stern 11 cm, mittlerer Stern 9,5 cm, kleiner Stern 6,5 cm. Die Kanten bis zu den Markierungen aufschneiden und zur diagonalen Faltlinie falten. ❯ Jeweils eins der so entstandenen Dreiecke mit dem tesa Easy Stick® bestreichen, die Sternenzacken übereinanderkleben und mit einer Wäscheklammer fixieren. ❯ Vorgang mit dem anderen Quadrat wiederholen. Die fertigen Teile sieht man auf Abb. 4. Die beiden Teile versetzt übereinanderlegen, Schnittpunkte markieren. ❯ Unterhalb der Markierungen jeweils einen dicken Klecks tesa® Vielzweckkleber auftragen. Beide Teile nun entsprechend der Markierungen aufeinanderkleben. Damit nichts verrutscht, den Stern zum Trocknen auf eine Kiste legen. ❯ Den Stern nach dem Trocknen an einer Zacke lochen und mit einem schönen Band an den tesa Powerstrips® Deckenhaken aufhängen. Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Reisen

Blick auf Rursee mit Rurberg

Winterromantik in der

t in Bitburg eihnachtsmark W er h sc ri le a M

Die Eifel, das deutsche Mittelgebirge zwischen den Städten Aachen, Köln, Koblenz, Trier erstreckt sich über die Bundesländer Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen. Die Eifel und ihre landschaftliche Vielfalt Im Süden bestimmen eine sattgrüne und liebliche Hügellandschaft, in der prachtvolle blumengeschmückte Gehöfte, bizarre Felsformationen und tief eingeschnittene wilde Gewässer das Bild. Im Norden breiten sich weite Wälder und unberührte Moore in einem rauen Gebirge aus, mit romantischen Städtchen, mittelalterlichem Fachwerk und stolzen Burgen. Eifel-Winterromantik: Schlittenfahrten im Monschauer Land

In der Mitte befinden sich die Ketten der Vulkankegel und unergründliche Maare, mit seltenen Orchideen und kargen Wacholderheiden, natürlichen Mineralquellen und unzähligen Dörfern. Auch die Geschichte der Eifel ist äußerst wechselhaft. Viele Völker und Kulturen haben im Verlauf der Jahrtausende hier ihre Spuren hinterlassen. An die Herrschaftsverhältnisse der letzten Jahrhunderte erinnert ein großer Schatz an eindrucksvollen Burgen, Schlössern, Klöstern und Kirchen. Malerische Dörfer und Kleinstädte bezaubern mit ihren Fachwerkhäusern und Stadtbefestigungen.

Grünes Gold – Hopfenanbau im Naturpark Südeifel Der Hopfenanbau hat eine lange Tradition in der Eifel. Nachweislich wird der Hopfen seit dem 16. Jahrhundert angebaut. Über die Bahnverbindung zwischen Bitburg und Köln werden viele Kölner Brauereien mit Hopfen versorgt. Die Vermarktung des Siegelhopfens erfolgt ausschließlich durch die Bitburger Brauerei. Typische Maarseen in der Vulkan-Eifel

Quelle: www.eifel.info

Eifel

Von Mensch zu Mensch November · Dezember 2015 · Januar 2016

Winterliche Schlittenfahrten im Monschauer Land Wenn der Schnee das Monschauer Land in der Eifel bedeckt, können sich Besucher auf ein ganz besonderes Wintererlebnis freuen: In der Kutsche geht es gemütlich durch die winterliche Eifel rund um Monschau. Der Schnee knirscht unter den Kufen des Schlittens, das Schnaufen der Pferde hallt durch den Wald – eingekuschelt in eine warme Decke taucht man in eine ganz eigene weiße Welt ein.

Regionale Weihnachtsmärkte Bitburger Weihnachtsmarkt 2. bis zum 13.12.2015 Weihnachtsmarkt in Mayen 27.11. bis zum 20.12.2015 Weihnachtsmarkt in Kronenburg 27. bis zum 29.11.2015 Manderscheider Burgenweihnacht 28. und 29.11.2015 Monschauer Weihnachtsmarkt 27.11. bis zum 20.12.2015

Monschauer Weihnachtsmarkt

Reisen

Insider-Tipps aus erster Hand Rudolf Zahnen leitet seit März 2014 das CASA REHA Seniorenpflegeheim »Birkenhof« in Bitburg. Für Bewohner stehen 88 Einzelzimmer, fünf Betten in Partnerzimmern und sechs Doppelzimmer zur Verfügung. „Uns ist wichtig, dass die Bewohner weitgehend selbstbestimmt handeln können und regionale Besonderheiten in unsere tägliche Arbeit einfließen. Wir arbeiten mit Respekt vor Senioren aus Bitburg und der Umgebung.“, so Zahnen. Als gebürtiger Bitburger kennt er die Region natürlich bestens und verrät einige Insider-Tipps.

„Viel Gegend“ sagt man hier, was übersetzt so viel bedeutet wie Wildromantik pur für Naturfreunde. Egal ob Kurztrip, Familienurlaub, Wellnessreise, Klassenfahrt, Betriebsausflug oder Vereinstour – hier findet der Besucher genau das Richtige! Die Kreisstadt Bitburg kann auf eine ereignisreiche Geschichte zurückblicken. Schon die Römer wussten die strategische Lage auf der Strecke Trier – Köln zu schätzen, als sie den Grundstein für die heutige Besiedlung legten. Vor genau 1.300 Jahren wurde die Stadt „Beda“ das erste Mal urkundlich erwähnt – und das wird 2015 mit zahlreichen Aktionen gefeiert.

Ihre persönlichen Freizeittipps für die Umgebung? In der Stadt Bitburg zeigt ein kleiner Rundweg die besonderen Sehens-

würdigkeiten aus der Römerzeit. Die bekannte Bitburger Brauerei – größter Arbeitgeber der Stadt – gibt in der eigenen Erlebniswelt einen schönen Einblick in die Historie des Bierbrauens und in die heutige Braukunst, um ein „gepflegtes Bit“ genießen zu können. Familien können im Eifelpark Gondorf, der zu den schönsten in Rheinland-Pfalz zählt, einen unbeschwerten Tag mit zahlreichen Attraktionen und über 200 Wildtieren inmitten der wild romantischen Eifel auf über 75 Hektar erleben. Der im landschaftlich reizvollen Tal der Prüm gelegene Stausee bei Biersdorf (ca. 12 Kilometer nordwestlich von Bitburg) ist ein touristisches Zentrum in der Südeifel. Der 35 ha große Stausee bietet in den wärmeren Monaten viele verschiedene Möglichkeiten, den Tag zu gestalten. Am Stausee beginnt auch einer der

schönsten Wanderwege der Eifel, die Stausee-Prümtalroute des NaturWanderPark delux. Fast schon mediterranes Flair lässt sich in der Grenzstadt Echternach auf luxemburgischer Seite erleben. Auf dem historischen Marktplatz kommt immer ein besonderes Urlaubsfeeling auf. Die Flusstäler von Mosel, Saar und Ruwer bieten fantastische Ausblicke auf sonnige und warme Weinbergspfade. Mit dem neuen Moselsteig ist das Wandern noch viel schöner geworden und bietet alles, was das Herz des Wanderers erfreut. Zu den bekannteren Mosel-Städtchen zählen Cochem und Bernkastel-Kues. Auch ein Ausflug in die 2000-Jahre alte Römer-Stadt Trier lohnt zu jeder Jahreszeit. Das wohl bekannteste Bauwerk dürfte die Porta Nigra – ein römisches Stadttor – sein.

CASA REHA-Seniorenpflegeheim in dieser Region:

CASA REHA Seniorenpflegeheim »Birkenhof« Kölner Straße 37 · 54634 Bitburg ❯ Ruhige Wohnlage, dennoch zentral und nah am Grünen, bequem erreichbar ❯ 88 Einzel- und sechs Doppelzimmer mit eigenem Bad und fünf Partnerzimmer mit einem gemeinsamen Bad und Vorraum ❯ Elegantes Foyer, gepflegte, schön angelegte Gartenanlage mit Sonnenterrassen und sicheren Wegen Von Mensch zu Mensch · November · Dezember 2015 · Januar 2016

Landkarte: www.eifel.info

Was ist so reizvoll an der Eifel?

Rätsel

Winterlicher

Rätselspaß Rätseln macht Spaß – und hält das Gehirn in Aktion. Für alle Fans der Begriffsuche ist dies immer wieder ein beliebter Zeitvertreib – ganz entspannt im Lesesessel. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lösen! Sudoku

7 6 1 9 3 4 2 2 8 6 8 4 3 1 5 7 4 2 8 9 4 1 6 4 6 9 3 9 8 1 4 7 Sudoku - das japanische Rätsel. Füllen Sie die Zahlenfelder so aus, dass in jeder Zeile, in jeder Spalte und in jedem 3 x 3 Kästchen alle Zahlen von 1 bis 9 je einmal vorkommen.

8 7 9 1 6 3 4 5 2

4 6 5 9 2 7 8 1 3

1 2 3 4 5 8 9 6 7

3 5 7 8 1 6 2 4 9

2 1 4 7 3 9 5 8 6

9 8 6 2 4 5 3 7 1

5 3 1 6 8 2 7 9 4

6 9 8 3 7 4 1 2 5

Rätsel: djd

Auflösungen: 7 4 2 5 9 1 6 3 8

Bilderrätsel Es wird ein Begriff gesucht, der allen sicher viel Spaß macht. Hierzu schreiben Sie einfach den Anfangsbuchstaben jedes Bildes in das darunter stehende Kästchen – dies ergibt das gesuchte Lösungswort. Lösungswort: Frohe Ferien

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Rätsel

Rätsel: djd · Foto: Shutterstock.com 225786997

CASA REHA wünscht Ihnen eine schöne Winterzeit und einen guten Jahreswechsel

Dieses Mal wird der Begriff einer traditionellen Weihnachtsbäckerei gesucht, auf die wir uns jedes Jahr freuen.

30-Sekunden-Kettenrätsel 11

Lösung mal 6

minus durch 21 3

plus 4

mal 3

minus 44

x 2

6 vier- = 42 mehr teln

Mittel

Lösung :9

plus 18

plus 24

minus 13

mal 2

+ 28 durch = 18 2

Schwierig

Lösung x 6

+ 26

halbie- - 16 ren

durch + 7/2 3 davon

: 11

minus mal = 69 3 4/3

Diese Kettenrätsel sind der neueste Trend und werden von Profis in 30 Sekunden gelöst. Schaffen Sie das auch? Lösen Sie die Rechenaufgaben von links nach rechts, indem Sie einen Schritt nach dem anderen ausrechnen. Viel Erfolg beim Lösen – mit etwas Training lösen auch Sie die Aufgaben in 30 Sekunden. Auflösungen Rätsel 7 6 2 3 5 9 8 4 1

4 5 1 6 2 8 3 9 7

9 3 8 1 4 7 5 6 2

8 1 9 2 7 6 4 5 3

3 4 7 8 1 5 9 2 6

6 2 5 9 3 4 1 7 8

2 9 3 5 6 1 7 8 4

1 8 4 7 9 2 6 3 5

5 7 6 4 8 3 2 1 9

Sudoku – das japanische Rätsel. Füllen Sie die Zahlenfelder so aus, dass in jeder Zeile, in jeder Spalte und in jedem 3 x 3 Kästchen alle Zahlen von 1 bis 9 je einmal vorkommen.

Leicht

Kettenrätsel: 8, 89, 32

Sudoku

– 70 Mal für Sie vor Ort: Die CASA REHA Unternehmensgruppe gehört zu den führenden privaten Trägern von Seniorenpflegeheimen in Deutschland. Unter ihrem Dach vereint sie die Häuser der Marken CASA REHA , PRO VITA und SOZIALKONZEPT . Jedes unserer Häuser wird eigenständig geführt, die Leitung ist daher mit den Gegebenheiten vor Ort persönlich vertraut und kann flexibel auf Ihre individuellen Bedürfnisse eingehen. Wir sind für alle älteren Menschen da, die unsere Unterstützung benötigen. Deshalb arbeiten wir auf vertraglicher Basis nicht nur mit den Pflegekassen zusammen,

sondern auch mit Sozialhilfeträgern, die bei Bedarf für einen Teil der Kosten aufkommen. Unsere umfangreichen Dienstleistungen bieten wir Ihnen stets zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis an. Unter anderem deshalb, weil wir als privater Träger unbürokratische Strukturen und einen geringen Verwaltungsaufwand haben. Darüber hinaus sorgen wir dafür, dass Sie unsere Leistungen bis ins Detail nachvollziehen können. Von der transparenten Kostenaufstellung bis hin zum sorgfältig dokumentierten Qualitätsmanagement. Standorte unserer Häuser

1 Kiel Schleswig-Holstein

Hamburg

55 52

2 3

Bremen

Mecklenburg-Vorpommern Schwerin

4 5

Niedersachsen

Brandenburg

59 18 Berlin 67 Magdeburg Potsdam 19 20 68 B 70 62 22 23 21 24

10 Hannover 11 13 14 12 16 15 17

8 9

Nordrhein-Westfalen C F

Sachsen-Anhalt

Düsseldorf 56

Hessen Zentrale 31 Oberursel 64 32

Rheinland-Pfalz Wiesbaden 66

Thüringen

30 35

Erfurt

Sachsen G D Dresden

40 bestehende Häuser

36 Mainz 33

Saarland 37 39 Saarbrücken 69 38

H 28

in Planung/Bau

58 50

34 47 42

Baden-Württemberg E 43 44 45

Gründungsjahr Hauptsitz Anzahl der Häuser Anzahl der Pﬂegeplätze Mitarbeiter

Bayern

60 Stuttgart

63 49 51 München 48

1995 Oberursel (Taunus) 78* über 10.000 über 6.900

* inkl. in Planung/Bau, Stand: Oktober 2015

1 Flensburg

42 Pforzheim

2 3 4 5 6 7

43 44 45 46 47 48

Neu Wulmstorf Neu Wulmstorf Lüneburg Bad Bevensen Bad Bodenteich Schwarmstedt

8 Porta Westfalica 9 Bückeburg 10 Garbsen

Vöhrenbach Stockach Bodman-Ludwigshafen Überlingen Heilbronn München-Giesing

11 12 13 14 15

Hannover Hemmingen Peine Braunschweig Wolfenbüttel

49 Augsburg 50 Ludwigshafen-Oppau 51 Oberschweinbach (bei Fürstenfeldbruck) 52 Hamburg-Wandsbek 53 Essen 54 Achim 55 Norderstedt

16 17 18 19 20

Salzgitter-Bad Salzgitter-Bad Berlin-Reinickendorf Berlin-Rixdorf Berlin-Rudow

56 57 58 59 60

Siegen Vellmar Worms Glienicke/Nordbahn Ludwigsburg

21 Jüterbog 22 Magdeburg-Olvenstedt

61 Lage (Kreis Lippe) 62 Ludwigsfelde (bei Berlin)

23 Magdeburg-Stadtfeld 24 Schönebeck

63 Augsburg-Lechhausen 64 Frankfurt a. M.-Riedberg

25 26 27 28 29

65 Bremen 66 Bitburg 67 Berlin-Spandau 68 Berlin-Altglienicke 69 Saarbrücken

Bernburg Apolda Tüttleben (bei Gotha) Chemnitz Lichtentanne

(bei Zwickau) 30 Lollar

70 Werder (Havel) A Leipzig-Gohlis

31 Oberursel 32 Frankfurt a. M.Eschersheim 33 Mainz-Finthen 34 Hirschhorn

B Fürstenwalde C Dinslaken D Hainichen (bei Chemnitz) E Balingen

35 36 37 38 39 40 41

F Nettetal G Dresden H Chemnitz

Ransbach-Baumbach Herrstein Glan-Münchweiler Dahn Saarwellingen Bad Neustadt a. d. Saale Ansbach

Unternehmensgruppe Gablonzer Straße 35 · 61440 Oberursel Telefon: 06171/2870-0 · www.casa-reha.de www.casa-reha-karriere.de CASA REHA