Sección · BITÁCORA
Editorial
Contenido
Para nadie es un secreto que el proceso de emigrar a otro país es un camino muy difícil de tomar, pero si en algo la mayoría de los inmigrantes están de acuerdo es que NO ES IMPOSIBLE. En esta edición resaltamos el lado humano de la inmigración, la cara y la experiencia de personas que han crecido y cumplido sus sueños de la mano de sus familias, amigos y conocidos en este largo camino. Es muy importante saber que la multiculturalidad que podemos conseguir en el país donde nos encontremos es muy extensa y enriquecedora, por ello, cuando las comunidades logran mantener ese intercambio de respeto y tolerancia, se convierte en momentos increíbles y de superación. En el mundo se debe generar una convivencia armoniosa entre todos sus habitantes, desterrar los estereotipos, prejuicios y promover la sana relación
entre los que forman parte de él; de brindar una mano a quien nos necesite, sin tener algo a cambio, solo la satisfacción de haber hecho lo correcto para guiar a una persona y no dejarlo/a caer. Sigamos en el camino correcto, ir en busca de nuestras metas y aspiraciones, tener infinitos momentos de felicidad, equivocarnos, levantarnos y seguir adelante, ser honestos, disfrutar de cada cultura, su gastronomía, costumbres y todo lo positivo que se pueda absorber de ellas. Desde Casabe Soul, esperamos de todo corazón, que disfruten cada artículo, cada palabra y cada experiencia que conformó está edición especial. Como dijo la gran escritora estadounidense, Helen Keller: “El optimismo es la fe que conduce al logro. Nada puede hacerse sin esperanza y confianza”..
Dime que ves
y te diré quién eres
ºPág. 4
Miguel Pasquale
“La cocina une al inmigrante”
Dr. Larry Durán
Una vida entre la música y la medicina ºPág. 8, 9 y 10
De Venezuela a Argentina: Una travesía y un cambio
ºPág. 12, 13 y 14
Lucy Cuenca:
“Trajimos nuestras vidas en cuatro maletas
ºPág. 16 y 17
Una migración de película
ºPág. 18,19 y 20
7 formas de estar lejos pero no ausente
ºPág. 22 y 23
Stefany García
La visión inmigrante de la juventud
ºPág. 24
Dejando hablar al corazón
ºPág. 25
Jonas Nascimento
“La perseveranciayla educación de los hijos es lo principal”
ºPág. 26
Marilin Revilla Editora
Nuestra portada Te contamos la experiencia y propósitos de cinco exitosos inmigrantes que decidieron seguir sus sueños, junto a sus familiares.
Panamá apuesta al control migratorio
ºPág. 28
¿Viaje en moto?
Aprende cómo armar tu equipaje con 6 tips sencillos
Lista de compras
no te pierdas en el súper
Receta: Manuel Pérez Editora
Marilin Revilla Diagramación
Ernesto Guerra
Colaboradores
Sole Sheibar Sergio Carrascal Erik Santaromita Elsy Aguirre Enni Barco Katherine Dona Carlos Izarra
Victoria Guedez Aymara Chacín Elsa Obediente Edgar Malavé Minín Arévalo
ºPág. 30
ºPág. 31
Berenjenas a la parmesana
Director
ºPág. 6 y 7
ºPág. 31
Diseño publicitario
Web
Aurimar Moncada
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Marzo/Abril 2017 · www.casabesoul.com · 3
Sección · CORAZÓN DE INMIGRANTE
Dime que ves
Edgar Malavé
edgarmalave1@gmail.com
y te diré quién eres Cuando señalas con un dedo, recuerda que tres te apuntan a ti, es decir que cuando hablamos de aquello que no nos gusta de otra persona o nos desagrada, eso habla más de ti que de la otra persona.
C
ada día que pasa conocemos a otras persona o pasamos por situaciones particulares eso se transforma en nuestro reflejo, tal como un espejo, al poder internalizar esto, tenemos la oportunidad de trabajar en nosotros mismos, en esas carencias que vemos en los demás con una gran facilidad, existen personas que optan por escapar, alejarse de esas personas o situaciones y en realidad el universo les prepara otra prueba más, como dice la coach Elsy Aguirre “Si te falta tolerancia el universo te enviará con quien practicarla”. Cuando aceptas lo que sucede comienzas a conocerte mucho más. Cuando afrontamos sentimientos tanto negativos como positivos hacia una persona o situación, los mismos son mecanismos de defensa o protección psicológica ante la situación de vernos reflejados en el otro, en otras palabras: solo podremos reconocer en otro aquello que reside dentro de nosotros, esa negaciones hace creer a la mente que está a salvo, sin embargo no es así. Puedes optar por querer cambiar la forma de actuar de cada persona ó
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simplemente cambiar tú, la elección está en ti. Ahora lleva todo esto al campo del amor, eso que estas viendo de esa persona que tanto te gusta o admiras, es en toda su esencia tu reflejo, tal como yo lo experimento cuando veo a mi esposa. De igual manera aquellas personas que miran lo negativo en sus parejas, están viendo su propio trabajo interno pendiente por sanar. Hacer este trabajo veremos como de manera mágica empiezan a fluir las cosas, en la pareja, el hogar, trabajo, etc.
¿Como lograrlo?, prepara lápiz, papel y ponte en acción: • Comienza a observar las cosas de una manera detallada y pregúntate, ¿en realidad está pasando esto afuera o adentro?, meditar esto te lleva a ver desde otro punto de vista o perspectiva las cosas. • Pon la atención en ti, para poder ver esas oportunidades de mejora. • Ten amor propio, esto abrirá el abanico de posibilidades a tu favor. Lo que está en ti reflejas al mundo, por eso mi invitación es a generar pensamientos positivos y actividades que te sumen a ti y a todo tu alrededor. Poder entrenarnos en la aceptación y transformación en nuestra mejor Versión, nos permite evolucionar como seres humanos.
Sección · ENTREVISTA
Exitoso chef venezolano en Miami
Miguel Pasquale:
“La cocina une al inmigrante” Marilin Revilla
M
@marevillam
iguel se puede describir a simple vista como una persona bastante alegre.La gastronomía es su pasión, la fusión de culturas y sabores en un platillo es su enfoque, conocer y ayudar a través de su profesión también forman parte de su esencia. De 38 años de edad, nacido en Caracas, Venezuela, decidió emigrar a Miami hace 3 años con el fin de seguir superándose y dedicarse a la cocina orgánica y saludable.
¿Desde hace cuánto te dedicas a la gastronomía? “Comienzo en Venezuela hace veinte años. Me dedique a eso desde temprano, pase desde lavar platos a todas la áreas de una cocina que se puede pasar, pero invertí mi tiempo en lo que es el conocimiento general de la cocina venezolana, sus raíces y siempre buscando ese secreto que casi nunca se consigue en todos los platos, buscando de pueblito en pueblito las mejores comidas, las mejores recetas, las mejor sazón del país, a eso me dedique mucho tiempo de mi vida. También estudié en España para fortalecer el conocimiento”. “Vengo de padres cocineros, por lo que no me costó tanto el aprendizaje
de la cocina, más bien tuve la oportunidad, fue un punto más fácil la cocina, los sabores, los sazones. Monte una empresa en Venezuela en la parte automotriz, pero siempre estuvo vinculado al mundo de la cocina. Vine a cumplir mis sueños a este país a querer fortalecer todos esos conocimientos de antes (ya basados en algo más fuerte) y trabajando de cocina en cocina buscando ayudar a otras personas. En este momento estamos en proceso de concretar un proyecto de cocina acá en los EE.UU. y he estado ayudando en casas de comida saludables, luchando por la comida orgánica saludable, comida que está haciendo falta en todo el mundo”.
¿Cómo crees que tu profesión podría ayudar o hacer un cambio en la comunidad inmigrante y el mundo entero? “Lo principal que yo hago en este país es ayudar a toda aquella persona, no solamente de Venezuela, sino de cualquier parte del mundo. Cuando trabajan en la cocina donde yo estoy trabajando, lo primero es rescatar sus valores y hacer sentir que todo lo que han aprendido en las cocinas de sus países es valedero aquí también. Miguel explica que la cocina y el mundo “son un auge exageradamente grande y siempre hay trabajo, es un punto de apoyo grande para dejar en alto cada país”. “La parte laboral para muchos es
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difícil y no todos los que trabajan en una cocina son cocineros, mayormente son personas que no tienen nada que ver con la cocina, pero logran conseguir un empleo a través de la cocina, eso quiere decir que la cocina une al inmigrante, une a todo tipo de persona que sin necesidad de ser cocineros profesionales llegan de una u otra forma a este medio para conseguir un sustento para su casa, profesional o de crecimiento. Creo que ese es el aporte para todos los inmigrantes en este país: ¡Si se puede! no solamente trabajar y crecer en
Sección · ENTREVISTA una cocina, sino también hacer valer toda la cultura de tu país por medio de la misma. Es algo bien bonito, que cultiva con tu espíritu, tu alma, empiezas a crecer no solo como cocinero si no como persona y conocer todas las demás culturas de las personas inmigrantes que están llegando a Miami”.
“Estoy en un plan de crecimiento profesional y evolucionando como cocinero, con esta ayuda que les estoy dando a unos restaurantes acá en Miami estamos tratando de conformar un equipo para luego soltarnos al ruedo con un restaurant que queremos abrir en poco tiempo. A futuro me veo con mi propio restaurant o mi propia franquicia, estamos trabajando fusiones saludables y orgánicas que es lo que está en auge ahorita en la cocina mundial”.
¿Cómo ha sido tu experiencia como inmigrante? “El proceso ha sido bastante difícil, desde el punto sentimental, el apego que uno tiene con su país, luego viene ese proceso de adaptación que es el más fuerte sobre todo para uno, su familia, el cambio de idiosincrasia, la adaptación de aprendizaje de las diferentes culturas, todos tienen su forma de ser, sus maneras de hacer las cosas y uno aquí amalgama todo eso y empieza a aprender a convivir con todas estas personas y es un aprendizaje muy grande tanto para mí como para todo el mundo, creo que es lo más difícil de inmigrar”. Pero Miguel no solo es chef, actualmente forma parte de la producción de “Somos talento latino”, transmitido en el canal TV Venezuela y el cual contará muy pronto con un segmento de cocina. También posee un espacio en el programa “Llegando a Miami” transmitido por youtube, donde realiza entrevistas a reconocidas personalidades enfocado en el área culinaria.
¿Qué proyectos y cómo te visualizas a futuro, qué viene ahora?
En este momento estamos en proceso de concretar un proyecto de cocina acá en los EE.UU. y he estado ayudando en casas de comida saludables, luchando por la comida orgánica saludable, comida que está haciendo falta en todo el mundo”.
¿Cuál es tu mensaje a todas aquellas personas que buscan realizar sus sueños en otros países? “No tengan miedo en absoluto, si toman la decisión de irse de su país por la razón que sea, háganlo, que en otras ciudades, en otros países siempre existirá una persona que les abra las puertas, no solamente de una cocina, sino de cualquier trabajo. Que cada paso que den sea fallido o no, se caigan o no, sepan levantarse y que sepan que van a descubrir cosas nuevas. Que sean fuertes y se lleven las maletas cargadas de sueños y muchos conocimientos, que al país donde lleguen exploten todo eso y llenen de felicidad a las personas que les rodeen.” Si quieres conocer más sobre Miguel puedes comunicarte con él a través de sus redes sociales: Correo electrónico: miguelpasquale@hotmail.com Instragram: @miguelitomiami Facebook: Miguel Pasquale
Edición Especial - Septiembre/Octubre 2017 · www.casabesoul.com · 7
Sección · ENTREVISTA
Dr. Larry Durán
Una vida entre la música y la medicina
E
mpresario, médico, y cantautor acordeonero representante del folclor colombiano en los Estados Unidos, el doctor Larry Durán nació en la ciudad de Heehawken, N.J. el 2 de marzo de 1976. Se muda para Tampa a muy temprana edad y a los 5 años, gracias a la enseñanza de su padre, comenzó a desarrollar sus dones musicales con la guitarra. A los pocos años cuando estaba en la escuela elementaria comenzó formalmente su aprendizaje musical, donde obtuvo varios reconocimientos de sus maestros como el primer solista de violín de la Orquesta Sinfónica de dicha escuela, ocupando escenarios importantes en la ciudad de Tampa. A los 15 años de edad empezó a interpretar música típica colombiana en algunas tertulias familiares y durante alguna de ellas en su casa Larry escucho al Dr. Guillermo León interpretar un tema de acordeón el cual, despertó su pasión por este instrumento y la música vallenata. Afortunadamente para Larry, el doctor León dejó su acordeón olvidado en casa de la familia Duran y durante esa semana
Elsa Obediente
eohsphotography@gmail.com
que transcurrió Larry tomo el acordeón y haciendo uso del mismo comenzó a entonar canciones vallenatos de su agrado. Algunos años antes de entrar a la escuela de medicina Larry interpreta varios géneros musicales incluyendo vals, boleros, rancheras, son cubano, vallenato, country, rock,
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joropo, llanero y vallenato entre otros. Estos géneros musicales los interpreta a través de varios instrumentos musicales entre ellos guitarra, acordeón, tiple, cuatro, piano y percusión. Orgullosamente representando nuestro bello folklor en Estados Unidos
Sección · ENTREVISTA A los 19 años viaja a Santander, Colombia, de donde son originarios sus padres y en el proceso de prepararse para entrar a la universidad conoció a un médico músico, quien le presentó al grupo folclórico de la Universidad UIS donde le invitaron a cantar y a tocar su guitarra en el coliseo de esa casa de estudios junto con 19 músicos profesionales, dicho evento se llenó totalmente. Para esa misma época Larry tocó con el trío Los Cristales, en la ciudad de Bucaramanga. A los 21 años comenzó su carrera de medicina en la Universidad Libre de Barranquilla. Durante su primer año de estudios, su padre le dio el dinero para que comprara su primer acordeón, el cual obtuvo de una casa musical de instrumentos de segunda mano. Dicho acordeón, perteneció al señor Aníbal Velásquez, conocido como: “El Rey de la Guaracha”, compositor exitoso de temas tales como: Faltan 5 pa’ las 12, Sal y agua, Guaracha de España, Alicia la flaca, entre otros 300 temas reconocidos. Desde allí comenzó su amistad con “El Rey de la Guaracha” donde posteriormente Larry fue el médico de cabecera de Aníbal. De ahí, Velásquez fue su maestro de acordeón. Los dos compartieron escenarios importantes tales como, “El festival de la cerveza “, en Barranquilla,
evento que contó con más de 30 mil personas donde cruzó tarima con grandes artistas, así como el difunto maestro, Joe Arroyo y la familia Andree, entre otros. Al terminar sus estudios de medicina, Larry tuvo que decidir entre quedarse en Barranquilla y grabar su primer disco profesional con Aníbal Velásquez o regresar a Tampa para hacer su internado médico. ¡Su decisión fue culminar su carrera de medicina!
Dr. Larry Duran el médico del vallenato
Al finalizar su internado en Tampa General Hospital, recibió el título de Médico Cirujano General, Larry formó su conjunto vallenato profesional con quienes ha participado en innumerables eventos, representando orgullosamente nuestro bello folklor. En el 2012 participó en el concurso: “Tienes Talento”, del programa; “Pa’ Lante con Cristina” del canal Univisión de Miami con la famosa presentadora Cristina Saralegui. En este programa Larry concursó, con más de
200 participantes de diferentes partes del mundo y obtuvo el 1er. lugar interpretando sus propias composiciones. Luego y en el momento justo, conoció a su esposa Martha Delgado, una caleña que compartía su profesión musical, cuya amplia experiencia y participación en variadas orquestas tales como “La Bronco de Venezuela y Canela” y variados acompañamientos de grandes artistas, como Andy Montañés, Johnny Rivera, Cano Estremera, Luis Felipe González, entre otros. Larry y Martha contraen luego matrimonio, fusión donde juntos representan nuestra música colombiana internacionalmente. En el 2014 Larry viajó a Colombia y grabó su producción musical titulada; “Larry Duran. El Médico del Vallenato”. Esta p r o d u c c i ó n constituye una variedad de sus c o m p o s i c i o n e s originales donde utiliza los sonidos típicos del vallenato donde los combinó con los sonidos modernos con su propósito de cautivar el público internacional. En este proyecto se incluyeron temas como: “Por fin llegó el amor”, “Tan lejos pero cerca”, “Me enseñaste a sufrir” y su primera Cumbia Sabanera Moderna en inglés “Tell Me”. Esta producción fue en conjunto con Joshe Meza, hijo del famoso Lisandro Meza y los Hijos de la niña Luz, que se grabó en los estudios profesionales de Joshe Meza (arreglista, bajista) y José Aguirre (director, compositor y arreglista del grupo “Niche”) en Sincelejo y Cali respectivamente.
Edición Especial - Septiembre/Octubre 2017 · www.casabesoul.com · 9
Sección · ENTREVISTA
¿Qué consejos les darías a los emigrantes para su éxito en el país donde vayan? Nací y me crié en Estados Unidos, mi primera experiencia como inmigrante fue en Colombia a los 18 años de edad, donde viví por 6 años y desde entonces tuve el placer de visitar varios países. Recuerdo lugares donde mis costumbres, religión y hasta lo que me gustaba comer y otros detalles, no eran aceptados. Dependiendo en lo que te enfoques durante el proceso de vivir en otro país, puedes verlo como un proceso difícil o una experiencia que te hace crecer y te convierte en una persona con experiencia. Dediqué más tiempo a aprender de la cultura local, su gente, su música y ser buen amigo de toda persona que te de la mano y de esa forma te gozarás el proceso así como todo lo bueno que ofrece ese lugar. Siempre hay que recordar que ese país que visitas, te dio la oportunidad de cumplir la meta que tuviste en ese momento y que, gracias a su gentileza crecerá tu negocio, conocimiento, cultura, experiencia y además te permitirá expandir la visión y representar tus raíces, el cual opino que realmente es el objetivo de la persona viajera, no es ver una estructura o decir que la vio, sino obtener la capacidad de compartir con el mundo, apreciar su belleza y sus diferencias. Díganos ¿qué es lo más importante que le ha pasado a Larry Durán durante su carrera de medicina?
a nivel mundial a través de la globalización, para ayudar a toda persona que esté al alcance, y así cumplir la meta de salud general y/o lograr ser parte de esta gran industria de la salud. Lo más importante que he aprendido lo defino en tres puntos: - Ser diplomado de una universidad no define su cultura ni inteligencia. - El título no hace el dinero. - Y como decía Héctor Lavoe: “Chévere ser importante, pero más importante es ser chévere”.
Lo más importante que he aprendido lo defino en tres puntos: - Ser diplomado de una universidad no define su cultura ni inteligencia. - El título no hace el dinero. - Y como decía Héctor Lavoe: “Chévere ser importante, pero más importante es ser chévere”. Durante mi carrera de medicina aprendí tres cosas vitales, estudié en Estados Unidos cuando me aceptaron en USF salí para Bucaramanga donde revalidé mis estudios de bachillerato en Bogotá. Luego comencé mi carrera en la Universidad Libre de Barranquilla. Regresé a casa, cumplí mi internado en Tampa General Hospital y trabajé en tratamiento de medicamentos adictivos y luego tratamiento del dolor crónico durante 6 años. Ahora me dedico a la distribución de conocimiento
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¿Cuán importante y arduo ha sido tu trabajo para alcanzar el éxito en los Estados Unidos? Recordando que nací aquí en Estados Unidos y orgullosamente descendiente de raíces santandereanas, puedo hablar de mi experiencia. Dependiendo el enfoque del proceso de mi vida, viví un proceso difícil y largo para cumplir los sueños que ahora son metas personales. Agradezco cada día lo más importante de mi vida, que es mi bella esposa, mi familia y los amigos que me han apoyado incondicionalmente. ¡Sean de aquí o de Japón literalmente! Mi padre siempre me dice: “Manita que da manita que lleva”; pues significa una mano que ayudó, será ayudada. Como muestra, a todos los que he podido ayudar con mi conocimiento y don, pues me cuidan. Eso hace que el proceso del éxito personal sea mucho más fácil, por eso opino que cada persona depende de sus experiencias y capacidades para lograr las metas de la vida.
Sección · GPS DEL INMIGRANTE
De Venezuela a Argentina:
Una travesía
y un cambio de vida Una historia tomada de la vida real de cómo se vive la emigración por tierra
L
uego de un año de organizar papeles, preparación y meter su vida en una maleta, Carla está lista no para decir “adiós”, sino “hasta luego” a su familia, sus amigos y su perro Andrés queda a cargo de su madre, ella no se va a la playa o a un viaje largo, ha decidido emigrar para buscar un futuro mejor. Es de madrugada en el Aeropuerto Internacional “Simón Bolívar”, el frio y el olor a salitre por la cercanía de la playa inunda el lugar, ha dejado sus maletas en el mostrador de la línea aérea. Carla se encuentra frente a la puerta de embarque, da un cálido abrazo a su madre mientras lagrimas recorren su rostro, quiere guardar el calor de ese abrazo y el latido del corazón de su mamá, ha llegado el momento de decir “hasta pronto mamá, estaré bien”. Luego de ser revisada por unos guardias con sueño y cara de pocos amigos, se sienta frente al acceso al avión, allí revisa que tiene lo necesario, Carla decidió llegar a su destino combinando viajes aéreos con terrestres, son 4 días de viaje y la primera estación es Puerto Ordaz, en el estado Bolívar al sureste de Venezuela. Ha embarcado su primer avión con una hora de retraso, pero la amable atención de los sobrecargos
y la expectativa por lo que vendrá la hace pasar por alto esa situación, lentamente la nave despega, ella se despide de la Gran Caracas con la esperanza de volver algún día. Llega a Puerto Ordaz, el calor le da la bienvenida, aun se encuentra en el proceso de dominar una gran maleta, un bolso de mano y un morral, aun se le quedaron cosas en casa, pero ahí lleva gran parte de lo que es. A bordo de un taxi llega al terminal de pasajeros, son las 9 de la mañana, aun debe esperar hasta las 7 de la noche para que llegue el autobús y continuar su travesía.
12 · www.casabesoul.com · Edición Especial - Septiembre/Octubre 2017
Victoria Guedez @victoriaguedez
Su madre cariñosamente le había preparado el almuerzo y lo había colocado en la maleta, esto tenía dos intenciones: la primera tener una última comida de mamá en algún tiempo y segundo que consumiera algo sano, propio para los días que se le avecinan. A la 1 de la tarde Carla se entera que el autobús que espera tiene un retraso, ha sufrido una falla y no ha podido salir, los empleados de la línea terrestre le indican que el autobús será reparado y comenzará el viaje algunas horas después. RUMBO: UNA VIDA MEJOR... Este primer día de viaje ha sido de mucha reflexión, entre el bullicio del terminal de autobús ha podido recordar lo que fue su vida en Caracas, sus rutinas y comienza a experimentar sentimientos cruzados: extrañar lo que dejo, ratificar que su decisión ha sido la mejor y la ansiedad por lo que vendrá. Son las 11 de la noche, Carla apenas está abordando el autobús rumbo a Boa Vista (Brasil), luego de solventar el percance de la unidad, había salido con 5 horas de retraso. Unas galletas con mermelada de fresa son la cena, Carla intenta dormir un rato, sabe que está en la parte más compleja del camino, pasar las alcabalas que la separan de la línea que divide a Venezuela con Brasil.
Sección · GPS DEL INMIGRANTE
Ha pasado casi dos horas desde que empezó el recorrido, el autobús se detiene por primera vez, se siente como el chofer baja de la unidad y desde la ventana derecha se aprecian 3 guardias nacionales que revisan las maletas, todos los pasajeros observan atentamente, luego de unos minutos cierran los depósitos del autobús y éste retoma el trayecto, el ruido del motor fue un alivio para Carla, solo podía pensar: “¡Gracias Dios!”. Son las 3 de la mañana, a lo lejos se observa el nombre “Punto de Control El Dorado”, una vez más el autobús se detiene y esta vez otro guardia con un tono que pasa la pequeña línea del respeto le dice a todos los pasajeros “A bajarse con cédula en mano”, la gente comienza a salir del autobús y con ellos Carla. Recibe las maletas que estaban en el depósito, se acuerda que dejó su morral en el asiento del autobús, sube rápidamente, revisa que sus pertenencias están enteras y lo coloca en su espalda, mientras baja rápidamente. Hay una enorme fila para revisar la maleta, una a una los guardias la abren y revuelven lo que hay adentro, Carla decidió ser colaboradora con los oficiales, cuando llegó su turno ella misma sacó su ropa y demás enseres, no quería que tocaran sus cosas.
Luego de una hora de revisión el autobús siguió el trayecto, Carla se vuelve a dormir. UN SOL DIFERENTE Los primeros rayos del sol se cuelan por la ventana del autobús, ha llegado un nuevo día y con ella la frontera de Venezuela, a la derecha hay un pequeño trailer de inmigración, el autobús se detiene y todos bajan con sonrisas en el rostro. En la oficina de inmigración un joven le pregunta a Carla “¿a qué te dedicas?”, ella responde: “soy periodista”, con cara de incrédulo repregunta “¿a dónde viajas?”, ella seria le indica “voy a Argentina”, con una sonrisa sarcástica el joven insiste “¿qué harás por allá?”, ella lo mira con seriedad y dice “voy de vacaciones, soy turista, regreso en septiembre si es tu siguiente pregunta”, el funcionario sorprendido por la respuesta toma el pasaporte y lo sella, ¡Carla ha Edición Especial - Septiembre/Octubre 2017 · www.casabesoul.com · 13
Sección · GPS DEL INMIGRANTE salido de Venezuela!. Vuelve al autobús y retoma el viaje, unos minutos después llega a la alcabala de la Policía Federal del Brasil, a Carla ya no le angustia más nada, sabe que va en buen camino, una vez más desciende de la unidad con los demás pasajeros y hace otra fila, es más larga que la anterior, debe esperar que la llamen es la número 73 y van por el 25, hay tiempo de caminar un rato. Al lado de la policía hay unos negocios y restaurantes, Carla los recorre para cambiar los bolívares (moneda de Venezuela) en efectivo por el real (moneda del Brasil). Por el retraso del autobús han llegado un poco tarde, los que cambian la moneda se han quedado sin efectivo, solo un señor a lo lejos ofrecía un real por 2.900 bolívares. No hay más opción que aceptar ese cambio, así que Carla negocia con él y regresa a la sede de la Policía Federal, apenas van por el número 43, debe esperar. Un rato después es atendida por un policía muy amable, quien le pregunta en tono amistoso: “¿cuántos venezolanos van en tu autobús?”, ella le responde “bastantes”, sale de la oficina con su sello en el pasaporte, tiene 5 días de tránsito en Brasil. Luego de su llegada a Boa Vista, Carla toma un taxi rumbo al aeropuerto, el calor y el cansancio se hicieron presentes. Llega al aeropuerto, se da cuenta que hay duchas, con gran alegría agarra sus cosas y se dirige al baño, donde toma el baño “más delicioso de su vida”. Son la 1 de la mañana y ha llegado el momento de abordar su vuelo a Foz do Iguazu apenas se sienta en el avión cae en un profundo sueño, se despierta cuando hace escala en Brasilia. El aeropuerto de Brasilia parece de otro planeta, amplio, limpio y hermoso,
Carla se siente como una niña descubriendo al mundo, mientras llega su conexión recorre las instalaciones. Se dio cuenta que las señas son el lenguaje universal, compró una botella de agua y se entendió con la dependienta con este medio. “Pasajeros con destino a Foz do Iguazú, ya pueden abordar”, Carla salió de su estado de fascinación y corrió hacia la puerta. Una vez en el avión utilizó el trayecto para relajarse y escuchar algo de música. Ha llegado a Iguazú, toma un taxi y el chofer le garantiza que va a ayudarla a salir del país, así como a entrar a Argentina, si lo desea puede llevarla a una casa de cambio para que obtenga los pesos que necesita.
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DESTINO: LIBERTAD Son las 4 y media de la tarde del 3er día de viaje, ha entrado a Argentina, ahora debe llegar a su destino: Buenos Aires, lo hará por tierra, así que le solicita al chofer que la lleve al terminal de pasajeros. En el lugar consigue un autobús que saldrá en 20 minutos, lo aceptó y bajó rápidamente a abordar la unidad. Ya agotada con tantas cosas solicita que tanto su maleta como el bolso de mano vayan en el depósito, así que toma su cámara fotográfica, su bolso y sube al autobús. En su asiento observa una almohada roja y una manta del mismo color, es muy cómodo, se cubre y comienza a quedarse dormida piensa en su madre, en su perro, en su familia, estaba cerca de lograr su objetivo. A las 7pm un sobrecargo muy amable le ofrece un refresco de pomelo, Carla lo mira con extrañeza y lo acepta, luego recuerda que eso es la toronja en su país, junto con un emparedado. Llega la mañana del 4to y último día de viaje, un mate cocido que tenía un chico próximo a Carla le recuerda donde está, ha salido de Venezuela y ha emigrado a la Argentina. Una medialuna con café en el desayuno, nada será como era antes, ya no es la jefa de redacción en una revista del Estado venezolano, solo es Carla. Ha llegado a Buenos Aires, a su nueva casa, empezar de cero es el inicio de un proceso de adaptación, turismo, no es conocer para pasar unos días es ubicarse para pasar una etapa de la vida, tiene una nueva oportunidad, su mente y su espíritu pueden estar en paz, al fin Carla es libre.
Sección · ENTREVISTA
Lucy Cuenca:
“Trajimos nuestras vidas en cuatro maletas”
O
rgullosamente colombiana, con más detalles del sur de ese país, de una ciudad pequeña llamada Buga, Lucy nos cuenta que le emociona saber que los pobladores de su ciudad natal tienen un alto nivel de conocimientos por el arte y la cultura plástica. Afirma que Buga es por excelencia la cuna de los poetas, de los pintores, de los grandes músicos y de un ex presidente de Colombia. ¿Cómo fueron sus inicios? Estudié ciencias agropecuarias en la Universidad de Quindío, al estudiar esa carrera me di cuenta que no era lo mío, pero me encantaban los planos, las medidas, la topografía y me fascinaba mucho el mundo de los campos, los árboles, la manera como se proyectaba la decoración en la misma naturaleza. Ahí viene mi visión por aprender diseño de jardines, en la época en que toman auge las computadoras, aprendí a
Marilin Revilla @marevillam
Decoradora colombiana residenciada en Miami desde hace 18 años utilizar programas para hacer diseños de jardines. Trabajé mucho tiempo en eso y me fui convirtiendo en decoradora de interiores empírica. Luego me planteé profesionalizarme, así que lo estudié. Me especialicé en el estudio de la madera y el color, en decoración de interiores, heredé una hermosa galería de mi papá, de los años 50 y la trabajé por muchos años en Colombia, en ella también tuve una escuela, ya que ese momento en mi país no había formación en decoración de interiores aunque había mucha gente en ese campo.
16 · www.casabesoul.com · Edición Especial - Septiembre/Octubre 2017
Junto a una gran amiga aprendí muchas técnicas de pintura, decoración de espacios y a la vez me multiculturicé viajando a Nueva York que es la cuna del arte, la cultura y el diseño a nivel mundial, estudié bastante cursos allí, de pintura, papel tapiz, textiles, manejo del espacios y empecé a realizar decoraciones para ciertas familias. En Florida, trabajé en muchas casas y mansiones ubicadas en Palm Beach. La decoración es una pasión Tengo 18 años trabajando por mi cuenta, en la compañía de cruceros Royal Caribbean. He elaborado
Sección · ENTREVISTA grandes proyectos. También decoré a diferentes personalidades del mundo artístico entre ellos el rapero Flo Rida, al igual he trabajado en casas muy chiquitas, donde he llegado a la conclusión que lo más lindo de este trabajo -y la belleza más grande que aplica en la decoración- es la familia, ese es el principal accesorio de todo este trabajo, porque es la que le da el color, la alegría y la vida a una casa o un espacio totalmente. He trabajado fuera de EE.UU., participé en proyectos en África, Italia y otros, pienso que cada país tiene su encanto. La educación: Mi otra vocación En este trabajo he aprendido muchísimo y también me he equivocado bastante, pero de los errores es donde más he aprendido, incluso más que en los libros que he leído. Tengo la vocación de maestra y una universidad venezolana llamada Millenia University me abrió las puertas, con ellos trabajé tres programas de Decoración de Interiores, luego me llamó el Miami Dade College, que es el instituto número uno de los Estados Unidos y con quienes llevo trabajando 4 años. Ahí hemos graduado muchos estudiantes, a nivel presencial, en los niveles 1, 2 y 3. Este programa ha sido maravilloso ya que está dirigido a una educación continua de alumnos hispanos, donde la misión es hacer que estos profesionales inmigrantes entiendan que esta cultura necesita de ellos, así como el inmigrante piensa qué necesita este primer mundo de él, así también este primer mundo necesita de ellos, porque en este gran país se fortalecen del conocimiento de todos los profesionales. Aquí los inmigrantes llegamos con una cantidad de ilusiones, conocimientos, con una formación académica muy amplia, con una disciplina muy diferente a la americana y eso es lo que ha hecho a este país grande. Esa cantidad de idiosincrasia ha hecho que este país se fortalezca, se nutra con cada cultura, se bote lo malo que tenemos de cada cultura y se extraiga lo mejor de nosotros.
Esa es la visión que tenemos en el Miami Dade College, de que nuestros alumnos se sientan profesionales, aprendan nuestra cultura aquí. Por ejemplo en la decoración el manejo del color, es completamente diferente de los hispanos a los americanos, es un choque cultural y lo aprendemos a manejar, introduciendo nuestras raíces en el manejo de color, la arquitectura, el diseño, los muebles, los textiles y las unimos con la cultura de ellos, pienso que ha sido el mayor éxito del mundo. A la población americana le cautiva nuestro trabajo, no es que sea mejor que el de ellos o de otros países, pero es que en nuestro caso es muy propio y eso es lo que nos da el valor profesional en este campo y en cualquier nación donde laboremos. En África trabajé en una mansión por un año y tuve la oportunidad de introducir la cultura hispana, africana, inglesa (por mi cliente) y ese crisol que se manejó hizo que el proyecto fluyera y fuera espectacular. Toda persona que viene a Estados Unidos tiene mucho que dar y recibir. Ningún hispano debe sentirse mal o pensar que no puede triunfar, porque sencillamente es fácil lograr el éxito en este país. Pienso que el principal ingrediente para triunfar es no perder el horizonte de que somos profesionales, de que traemos un conocimiento propio, que traemos un nivel cultural, que nuestros hijos van a crecer y se van a educar aquí bajo el lema de dos culturas y dos mundos; que esa es la proyección que hará más grande a este país. Sencillamente es la voz de la cultura. Yo invito a todas las personas que lean este artículo, a todos los hispanos, a todos los inmigrantes que están pronto a llegar aquí, a creer que ellos valen muchísimo, que este país los necesita, que cada uno de nosotros tenemos la oportunidad de
crecer, que nadie, así no hablemos inglés, no tiene por qué cerrar las puertas, más bien están abiertas. Aquí hay trabajo, existe disciplina y yo creo que el éxito viene tomado de la mano con la escala de valores, tenemos que ser honestos, trabajar limpiamente, no ser egoísta con nadie, dar siempre lo mejor de nosotros para hacer más fácil el camino a los que vienen. ¿Cómo fue su proceso migratorio? Cuando decidimos venirnos de Colombia en ese momento, mi país atravesaba una crisis de escala de valores muy invertida, teníamos un golpe por el narcotráfico muy grande, de secuestros y muerte. Además me aterraba núcleos de mi familia que no progresaban allá. Mi esposo lo secuestraron en Colombia y para nosotros fue muy difícil vivir eso. Empezando el año 99 nos vinimos mi esposo, mi hijo de 18 años, mi hija que tenía en esa época 8 años y yo. Éramos cuatro personas que tomamos la decisión de venir a Estados Unidos. Al principio nosotros visitábamos este país muchas veces, un día decidimos estudiar un año aquí en los Estados Unidos; no pensábamos en vivir sino en estudiar y regresar a Colombia, pero al llegar aquí nos dimos cuenta que todo era maravilloso, que la seguridad social era muy grande, en realidad mucha gente americana piensa que todos los hispanos venimos porque no conocemos la vida buena económicamente y realmente no es así. Migramos porque en nuestros países de nacimiento no conocemos la verdadera seguridad social, y decidimos que nos quedábamos aquí. Trajimos nuestras vidas en cuatro maletas y ahora tengo un hogar muy lindo y lleno de bendiciones. Valió la pena haber emigrado y si regresara al pasado, lo volveríamos a hacer.
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Sección · el arte de inmigrar
Una migración
de Película un código, un patrón, un índice, un método, un modo que le permita identificar los procesos que escribirán en tu mente, de qué forma, con qué prioridades, para así crear tu historia oficial, tu pergamino mental, tu querido diario que se convertirá en el
los file donde ordenar esta locura poética, filosófica, matemática, científica, irreal. Para mí la culpa la tienen las películas, todo es culpa del séptimo arte, que nos presentó una mentira, fantasiosa que aunque no era real se convirtió en el patrón que juzga, nuestra vida. La bruja, la mala, el villano el lado oscuro que quieren conquistar al mundo o destruirlo. El héroe, la princesa que no tiene mal aliento al despertar, el superhéroe que no se despeina, la damisela en apuros que no sabe lo sexy que es, la doncella hermosa pero medio inútil, todos siempre ganan el preciado premio de: tan tan tan tan “ La felicidad eterna”.
matematico emocional resultado que llamas vida. Uy medio loco esto, tu cerebro lo entendió mucho antes de terminar de leer, pero tu mente… Tus procesos aún están ubicando
Seguro nunca habías pensado que pagas porque te mientan tanto, que admiras a los mentirosos por que mienten muy bien y los sigues en las redes, que disfrutas como nadie el momento donde todo es mentira, por eso es muy fácil para el cerebro no tener idea de que es real y que no. Esta frase “Y vivieron felices para……” todos la conocemos, no las sabemos de memoria y una voz dentro de nosotro la completa.
La Realidad:
“Es el conjunto de las cosas existentes, como también las relaciones que estas mantienen entre sí. Este concepto fue ampliamente debatido en el campo de la filosofía por la dificultad y el grado de importancia que se le daba al papel de los sentidos en la comprensión del mundo.” ... via Definicion ABC https://www.definicionabc.com/ciencia/ realidad.php Manuel Pérez
manuelalbertoperez@gmail.com
C
on este concepto tan real e irreal a la vez comienzo a contarles un cuento que para ti significa algo totalmente distinto a la percepción que tu mente le encuentre. La vida… tu vida, la suma de tu sentimientos, tus momentos, tus alegrías y tus miedos. Pero sobre todo tus recuerdos. Tu pasado, la resta de tus momentos felices, menos tus momentos triste igual = a un par de like de instagram o facebook. Todos sabemos que el super cerebro es el jefe, quien hace y deshace, borra y archiva. El super procesador de algoritmos emocionales y sensoriales, que dirige el rumbo del barco que recorre la vida. La mayoría de estos maravillosos procesos son inconscientes, así que no tenemos ni idea de lo que el cerebro hace decide y dirige en la mayoría de las veces. El tema está en que como buen procesador de computadora biológica el cerebro necesita
18 · www.casabesoul.com · Edición Especial - Septiembre/Octubre 2017
Sección · el arte de inmigrar Para mi es la responsable de todas las depresiones del planeta tierra, de todas las veces que lloraste y todas las veces que estes medio depre por ahí, porque más que lo duro del momento que estes pasando descubres que si te paso eso entonces tu no eras la princesa o el héroe… Eso lo hizo aún más grave. Y si le sumas que la vida dura aproximadamente 90 minutos, tu cerebro no entiende que hay que esperar, que las cosas buenas pueden durar años en construirlas y cómo en 90 minutos no
tienes tu recompensa entonces está todo mal y te deprimes, pero el verdadero problema es que dejas de construir. Y tú, como va TU CUENTO DE HADAS? y que tanto se ha confundido con tu supuesta realidad = vida= facebook? Y ahora inmigrante, latino, con varias películas de muchos géneros en la cabezas, muchas que no leíste las letras completas porque iban
muy rápido y el cerebro lleno lo espacios vacíos con más mentiras. Siempre con muchas ganas de ser el o la protagonista del final feliz. Al cerebro le encantan los finales de películas, le fascinan, es el mejor fan de las historias que comienzan emocionante, se desarrollan y termina de forma impactante, donde nunca te equivocas y aun así eres el protagonista que cobra el súper premio del final feliz. El final es lo más importante para nuestra supercomputadora
(cerebro), tanto que si no hay final, el es experto en construirlo con la super ayuda del pasado y la imaginación. Alfred Hitchcock sabía muy bien esto y lo usaba en todas sus películas, en una época de muchas censuras, la mayoría de las cosas terroríficas y sangrientas que se veía en sus películas nunca pasaron, jamás hubo una escena que lo mostrara, solo se contó de una forma que tu mente pudiera tener los elementos para construirlo y la gran carga del terror de la película en realidad la creo tu mente.
Así que recuerda si en la vida real no creas tu historia con principio, desarrollo y final. Si no haces tu guion, tus metas, propósitos, objetivos, planes y sueños por los que luchar, alguien más con la gran cooperación inconsciente de tu cerebro lo escribirán por ti y en ese momento tu percepción de la realidad va a ser muy distinto a lo que en realidad pasa afuera.. Creando así tu propio mundo, tu propio cuento, tu propia película, la burbuja de tu mundo imaginario. Esa realidad que defiendes ante cualquiera, pero es totalmente de fantasía, que sólo tu conoces y crees que todos conocen, es un forma de mentirte a ti mismo, tan pero tan bien elaborada que te lo crees y es más fuerte que lo que sea que de verdad pase afuera. La realidad son las palabras más hermosas del mundo susurradas en un idioma que no entiendes y crees que te insultan. Los gritos más fuertes y duros convertidos en una canción hermosa que toca el corazón, pero no entendemos nada y cantamos inventando palabras como si supiéramos lo que hacemos. Al final la realidad termina siendo tu decisión, influye que estés informado del mundo de manera objetiva, nada de me dijeron, a una amiga le contaron, de muy buena fuente supe, todo eso está contaminado por la fantasía de cada persona por la que pasó y tu recibes las sobras defendiendolas como verdad. No creas nada que tu cerebro no procese primero conscientemente, deja la flojera de tener ideas e ideales de desecho, masticadas por otros. Por algo tienes la capacidad de pensar, investigar, usula, no se desgasta, más bien se fortalece. Recuerda siempre que eres tus ideas y decisiones, lo demas es fantasia.
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Sección · BIENESTAR el arte de inmigrar Ya que si sigues creyendo que hay un tabulador o un orden o unas normas que marcan como debería ser tu realidad, que la felicidad viene desde afuera y depende del momento perfecto. Te cuento que tienes una sobredosis de películas y novelas que crearon una realidad nefasta en donde eres un borrego, una cabra o un becerrito que alguien (los financistas de las películas de los 80) llevan con el rebaño a algún lado, de pronto a una tienda de los ochenta que ya cerró y tú sigues inconscientemente en vía para allá, de pronto por eso sientes que no llegas a ningun lado. Por eso cada vez entiendes menos tu vida y dices no entender a la gente. En este tiempo donde de internet y era digital creer que las cosas deben ser… y debería de haber sido… es como vivir 35 años en el pasado y te tengo una noticia, de pronto no te guste mucho, pero te la voy a decidir igual: Esa realidad ochentosa, que viven tus padres y tú, ese mundo o concepto que tenías de él, YA NO EXISTE, si ese del final de película, tampoco existe, ese mundo ha cambiado tantas veces que las películas que eran tu referencia de realidad, ya se ven feas y los efectos dan risa y las mejores se llaman clásicos. Ahora ya las películas no 26 2017- Septiembre/Octubre 2017 20 · www.casabesoul.com · Marzo/Abril Edición Especial
Si no haces tu guion, tus metas, propósitos, objetivos, planes y sueños por los que luchar, alguien más con la gran cooperación inconsciente de tu cerebro lo escribirán por ti tienen finales felices y a la gente le gustan, aunque no lo creas... Así que es tiempo de que construyas una realidad moderna adaptada a la era en la que vive ahora, a los cambios y con la información que ahora está a tu alcance. De pronto y es por eso que las cosas aunque las hagas bien sientes que te salen mal y de pronto ese bien que esperas está en el pasado y no va a regresar. Y si aceptas que eres inmigrante, si aceptas que para serlo tienes que cambiar, de pronto así construyas tu concepto de realidad migratoria, adaptado a tu nuevo país, a las nuevas costumbres y a la forma de hacer las cosas por aquí y así dejes de chocar con la pared del presente, empujado por tus ideas de películas y de tu país de origen que te dejan agotado y no te permiten ver la aventura y oportunidades que están a tus pies. Nada es mejor o peor, solo es diferente y eso puede ser una oportunidad, si dejas de sufrir. Y recuerda en tu nuevo país de pronto la gente no veía las misma películas que tú, ni las misma series, así que deja de juzgar con tu mente del cine de tu país, comienza a entender y aceptar. Igual es solo la vida y cómo comenzó va a terminar también, así que vive!!! Hoy ya no en las películas y tampoco el mes o el año que viene y mejor que ver aventuras en el cine comienza a vivir las tuyas son más intensas y dicen que son en verdadero 3D.
Sección · MIGRACIÓN INTELIGENTE
7 formas de estar lejos
pero no ausente Elsy Aguirre
T
e fuiste de tu país, después de una batalla campal en tu mente, hoy sigues siendo tu peor juez, y aunque terminas pensando que fue la decisión correcta tal vez seas una de esas personas que aún los fantasmas de la duda y el arrepentimiento le persiguen todos los días. Probablemente ya has tenido que pasar por el trago amargo de no estar en un momento especial con tu familia, bien sea para celebrar o para llorar, y te has armado de valor pensando: yo elegí pagar este precio. No conforme con todo eso has tenido que empezar de cero, renunciar a tus comodidades, y lidiar con las críticas por huir del país en vez de quedarte a luchar. ¿Qué te hace pensar que la única manera de ser aporte a tu país es estar físicamente en él? ¿para qué darle poder a esa afirmación absurda? Sé fiel a tus propósitos y rediseña tus maneras de estar lejos, pero no ausente, aquí te doy 7 ejemplos.
1. Ten esperanza, conserva la fe
Es muy fácil darle rienda suelta al pesimismo y la depresión al ver tantas injusticias juntas, sin embargo en medio de la tormenta
@elsyaguirrecoach
¿Qué te hace pensar que la única manera de ser aporte a tu país es estar físicamente en él? puede haber calma de muchas maneras, mientras haya la posibilidad de levantar al país algún día, sigue habiendo esperanzas, confía en esa esperanza, confía en que todavía queda gente buena y justa en el mundo, que tu fé sea inquebrantable, no importa si eres ateo, la fé es la que nos mantiene vivos, la fé nos levanta cada mañana, y la fé es la que levanta a los países.
2. ¡Hazlo!, así creas que no es suficiente
Un día te despertaste con la idea de enviar juguetes y comida a los niños de tu país, después te sentaste a sacar cuentas y los números te desanimaron, no es suficiente para acabar el hambre, un juguete no los va a sacar de la pobreza, nada de lo que hagas es suficiente, ¡DETENTE! No escuches esa voz interna, ¡hazlo!, envía juguetes, comida, regalos, ánimos, palabras… es cierto, no es suficiente para sacar a tu país de la crisis, sin embargo, sigue siendo tu manifestación de amor, una bendición para el mundo, y el amor siempre se multiplica exponencialmente.
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3. Participa en iniciativas que te hagan “clic” Investiga en las redes sociales, incorpórate a grupos activistas, reúne firmas, sé voluntario, sé parte de alguna organización que sea un gran aporte al país, siéntete útil, al final del día sabrás que estás dando lo mejor de ti.
4. Conviértete en aquello que quieres para tu país
Es contradictorio ver como tantas personas dicen “amar” a su país y en nombre de ese amor sienten tanto odio, como si mágicamente ese odio fuese efectivo para eliminar el problema, y no digo que no genere rabia cada persona que ha hundido más al
Sección · MIGRACIÓN INTELIGENTE
país, la ira es efectiva en muchas ocasiones, y es bueno que esas personas sepan que sus actos tienen consecuencias, sin embargo quedarse pegado las 24 horas en esa emoción, no solo genera enfermedades a quien las siente si no que divide aún más al país que más bien necesita de la unión para levantarse nuevamente. ¿Qué quieres para tu país? Yo quiero paz, quiero tolerancia, abundancia, resiliencia, autoestima, integridad, justicia, orden, amor y crecimiento, entonces comienzo por mí, es mi cuota y me sumo a la solución, no al problema.
5. Acepta tu radio de acción
Hace algunos años vi una película de Mel Gibson llamada “El Patriota”, en una escena memorable, los norteamericanos discutían si iban a o no a la guerra contra los ingleses, a lo que el protagonista se negó, sus compatriotas lo acusaron de no tener moral y su respuesta fue: - Soy padre, no tengo el lujo de tener moral -. Lo que me motivó a emigrar fue ser madre, brindarle a mi hija un espacio donde su vida y la nuestra no se vea amenazada, ella merece crecer rodeada de abundancia y salud. Finalmente, no veo como una opción arriesgar mi vida en una manifestación, mi prioridad es estar viva para criar a mi hija y estar presente en su vida, así que elegí otros métodos para apoyar a mi país, no por eso tengo menos mérito, ya que, quien emigra paga otros precios. Puedes ser un héroe desde tus posibilidades y tu radio de acción.
6. Honra y celebra lo que aún nos queda:
Es cierto, hay inflación, escases, hambre, muertes, y también hay innovación, creatividad, unión familiar, actitud feliz, risas, emprendimiento, optimismo, y un sinfín de cosas positivas que han nacido de la adversidad y otras que ya las teníamos como esencia cultural, somos elogiados en otros países por nuestro espíritu trabajador, de unión entre nosotros, educación, honradez, somos alegría, amistad, fiesta, bullicio, sabor, eso es lo que define a un país, no una larga crisis. Enfoca lo positivo y tendrás las fuerzas suficientes para seguir adelante.
7. Date el permiso de ser feliz “a pesar de”
Uno de mis autores favoritos Wayne Dyer decía: “Si tú crees que sentirte mal o preocuparte lo suficiente cambiará un hecho pasado o futuro, quiere decir que resides en otro planeta con un diferente sistema de realidad” Si en tu país no se consigue café y tú te sientes mal por disfrutar de un cappuccino, en nada cambiará el hecho de que no hay café, no permitas que trolls en las redes sociales siembren en ti sentimientos de infelicidad por disfrutar mientras otros sufren en tu país, a este mundo vinimos a ser felices, el café en tu mesa te lo has ganado a pulso, ser feliz no solo es tu derecho si no tu deber, porque la infelicidad contamina al mundo. La próxima vez que te sientas mal por lo que está pasando en tu país enfócate en qué puedes hacer al respecto y llénate de esperanza y agradecimiento, agradece cada cosa que puedes ser y tener, tu felicidad y bienestar es lo que el país más necesita en estos momentos.
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Sección · ENTREVISTA
Stefany García:
La visión inmigrante Katherine Dona
katherinedona18@gmail.com
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ía tras día, hay inmigrantes en todo el mundo que dan todo para superarse, crecer y aprovechar al máximo sus oportunidades como es el caso de Stefany García, una joven venezolana de 18 años dispuesta a enfrentar todos los retos para progresar. Luego de graduarse del High School aspira ingresar al College para estudiar medicina, específicamente, le interesa la odontología o pediatría aunque se divierte al escribir sobre sus vivencias. García señala que “ser un inmigrante es llegar a un sitio desconocido y atreverse a enfrentar retos que al principio van a aparecer inalcanzables”. Stefany es una hermosa e inspiradora joven que le gusta escribir, modelar, fotografiar, mientras trabaja para McDonald’s. Además, reconoció que “siempre habrá buenas personas
de la juventud
Una joven venezolana que nos inspira a trabajar y triunfar en otro país y que nunca es malo conocer nuevos lugares “. La adolescente comentó que llegó a Estados Unidos, cuando tenía 16 años acompañada por su familia pero aún así se sentía sola y lamentaba todo lo que había dejado en su ciudad natal. Sin embargo, reconoce que “los riesgos te hacen abrir la mente y probar nuevas áreas. En Venezuela nunca se le había ocurrido agarrar un lápiz y un papel. Pero al llegar a Estados Unidos decidió empezar a narrar sus vivencias y descubrió su talento para escribir poesías e historias”. “Soy una persona feliz porque apreció todo lo que tengo, a mi familia y amo lo que hago. Se que eso es lo primordial para ser exitosa y estar conforme con lo que eres, que haces y ser consiente de que vas a lograr grandes cosas”, indicó.
A los inmigrantes
“Les sugiero que solo vean el futuro y estén conscientes de las cosas grandes que pueden hacer porque todos tenemos talento que puede ser una gran oportunidad”, destacó García. Los retos a los que debe enfrentarse un inmigrante
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son acostumbrarse al nuevo entorno, aprender a extrañar a la familia y encontrar nuevas amistades. Con referencia a los familiares que dejas en tu país, manifestó que lo importante es que esos seres apreciados se “podrán enorgullecer por cada uno de tus triunfos, porque llegarás lejos”. La modelo enfatizó que “Podrás conseguir todo lo que te propongas porque aunque estarás en un país desconocido, continuamente habrá alguien que te tienda la mano para salir adelante”. García indicó además estar sumamente convencida de que todos los inmigrantes conseguirán lo que se proponen, “pues saliste de tu país natal para superarte y debes trabajar día y noche por esos objetivos”. En Casabe Soul te invitamos a seguir a Stefany a través de sus redes sociales: Instagram: Fefygarciaa Snap: Fefygarciaa Correo electrónico: Stefanysaray@gmail.com Facebook: Stefany Garcia. https://www.facebook. com/Fefygarciaa
POESÍA
Dejando hablar al corazón Mi historia no es diferente a otras, sin duda los cambios hacen diferente a una persona, la decisión de abandonar la comodidad de nuestra tierra es en busca de ese horizonte que hagan que el cambio haya valido la pena. Vivir en las afueras no es sinónimo de riquezas, al tocar tierra extranjera, la lucha empieza en ella, trabajando duro por la sobrevivencia, la valentía es esencial para no perder la guerra. El arriesgarte a una buena vida es un gran sacrificio, el estar consiente que hay momentos en que sufrimos, donde pega la nostalgia y las pruebas que conseguimos, quizás humillado y abusado solo por el hecho de ser distintos. Pero tenemos derecho a ser reconocidos, que sepan que, con un poco de valentía, miedo y esperanza, nos atrevimos a dejarlo todo por cumplir el sueño que nuestro corazón anhelaba. Que con fe en Dios y tu corazón dispuesto, la prueba más difícil se logra con esmero, porque todos conseguiremos el futuro que tanto queremos.
Stefany García (Estados Unidos)
Stefanysaray@gmail.com Instagram: Fefygarciaa Facebook: Stefany Garcia
Sección · ENTREVISTA
Brasilero en Miami desde hace 20 años
Jonas Nascimento:
“La perseverancia y la educación de los hijos es lo principal”
Marilin Revilla
E
l inmigrante brasileño de 54 años de edad, Jonas Nascimento, decidió emigrar a Miami junto a su familia en el año 2001. Su amabilidad y perseverancia han sido claves para lograr el éxito en los Estados Unidos. Nascimento siempre ha trabajado con computadoras y es lo que ama hacer, sin embargo, actualmente también ayuda a su hijo en la escuela “United Martial Arts Family Center” de Weston, inversión del cual ha quedado sorprendido por la gran aceptación y auge que ha tenido en tan solo año y medio. “Pienso que la obligación de los padres es encaminar a sus hijos, tanto mi hijo como mi hija están muy bien encaminados. Mi hija se graduó en la universidad y se encuentra trabajando en Amazon y mi hijo es fisioterapeuta, él es quien se encarga de la escuela”, explicó. ¿Cómo inicia la idea de vivir en los Estados Unidos? “Yo tenía una tienda de computadoras en Brasil y venía muy constante a Miami para comprar productos y venderlos. La idea de venirnos fue de mi esposa hace 20 años, mi hijo tenía 4 años y mi hija 8 años, ella me dijo ‘estas pasando mucho tiempo fuera, en vez de vivir acá y tu viajar a Miami, vivimos en Miami y tú viajas a Brasil’ entonces nos vinimos con una visa de trabajo de mi propia compañía”. Sin embargo, Jonas cuenta que tras pasar el año de la visa de trabajo, ingresó al proceso de “Green Card” junto a su familia, el cual demoraba 6 meses en concretarse para mantenerse legal en
@marevillam
el país, para su sorpresa realmente demoró 3 años, ya que para esa fecha ocurrió el lamentable hecho de las Torres Gemelas y todo se complicó. En la espera, debió sacar visas de estudiantes para no quedar ilegal. “En 2005 salió mi Green Card, de mis hijos y mi mujer. Ya los niños estaban bastantes acostumbrados al país, mi negocio acá estaba bastante bien y entonces decidimos cerrar el negocio en Brasil y seguir en los Estados Unidos”, explica. ¿Cómo fue el proceso de adaptación? “Cuando llegué solo hablábamos portugués, sin embargo fuimos aprendiendo el inglés en la calle, mi esposa si realizó cursos. Como tal el español fue más fácil de entenderlo para nosotros los brasileños” indicó. ¿Cuál es su mensaje para los nuevos inmigrantes? “Perseverancia y no tratar de hacer nada ilegal, seguir la línea.
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Yo pienso que mi historia es de éxito, pero es porque siempre tratamos de hacer todo de forma correcta, desde la visa hasta el empleo”. También es importante la educación de los niños para que ellos te ayuden a ti también”. Jonas explica que el apoyo de su esposa fue clave para superar el comienzo de la inmigración. ‘Es mejor si estás en pareja, en mi caso, a los tres meses ya quería volver a Brasil, porque no tenía dinero para pagar la renta, y mi esposa fue quien me dijo que no volveríamos, que no veníamos a rogar, nos quedamos, apareció el dinero y lo logramos. Por eso es importante la perseverancia”.
Su familia ha sido incondicional para lograr el éxito fuera de su país natal
Sección · POLÍTICA INTERNACIONAL
Panamá apuesta
al control migratorio Indira Salamanca
indirasalamancaperez@gmail.com
R
ecientemente, en cadena de televisión nacional el Presidente de Panamá, Juan Carlos Varela, informó que los venezolanos que deseen viajar a dicho país deberán tramitar una visa estampada para poder ingresar a su territorio. A través de su cuenta de Twitter (@JC_Varela) el Presidente panameño destacó que la situación en Venezuela ha provocado la migración de miles de personas en busca de un mejor futuro y que la ruptura del Orden Democrático (en Venezuela) pone en riesgo la seguridad, economía y fuentes de empleo de los panameños. En este sentido, Varela afirmó: “He tomado la decisión de exigir visa a los ciudadanos venezolanos que quieran viajar a Panamá.” A pesar de que el Presidente Varela se refirió a la medida, que entrará en vigencia a partir del 1° de Octubre de 2017, como una acción temporal “hasta que se recupere el orden democrático”; las reacciones no se
hicieron esperar. El gobierno de Venezuela rechazó la decisión de Panamá. El Ministro de Relaciones Exteriores, Jorge Arreaza, informó en su cuenta de Twitter (@jaarreaza) que el gobierno de Nicolás Maduro obrará con reciprocidad y se reserva medidas complementarias; asimismo, afirmó que la medida se originó tras la visita del Vicepresidente de los Estados Unidos, Mike Pence. El anunció también ha generado reacciones importantes entre la población de ambos países. Los panameños recibieron la noticia con beneplácito puesto que consideran que la medida busca imponer un control migratorio responsable; por su parte, los venezolanos consideran que se trata de una medida radical que busca darles la espalda en un momento tan difícil. En este sentido, la situación llega para revivir la polémica generada hace algunos meses luego de que un grupo de panameños llevaran a cabo una protesta denominada “Panamá para los panameños” en rechazo a la migración masiva de venezolanos, hecho que fue considerado por algunos como un acto de xenofobia.
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Sección · migración inteligente
¿Viaje en moto?
Aprende cómo
armar tu equipaje
con 6 tips sencillos Sergio Carrascal
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@sergiodavid1994
eguro que nunca te habías planteado realizar algún viaje en moto, la verdad es que en la era en que vivimos es muy frecuente que esto ocurra, si hablamos de distancias medias. En primer lugar, es necesario saber organizar muy bien todo el equipaje y no se viajará precisamente con comodidad. Se dispone de muy poco espacio, no obstante, este vehículo requiere una preparación muy minuciosa, así como de herramientas indispensables que no debes olvidar. De igual forma, tendrás la oportunidad de experimentar nuevas aventuras y sensaciones inigualables.
Por ello, en Casabe Soul te brindamos unos tips sencillos para armar tu equipaje de la mejor manera para viajar en tu moto: Trata de conseguir un buen equilibrio para que logres llevar todo lo necesario, no perder confort y no sobrecargar la moto. Empaca el peso de manera uniforme, de esta forma no se verá afectado nuestro equilibrio sobre el vehículo. Coloca los artículos más pesados lo más pegado al centro de la moto posible, evita los laterales. Utiliza bolsas de nylon para guardar y dividir el equipaje dentro de ellas, así podrás proteger tus pertenencias de la lluvia y la tierra.
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Los artículos personales como: dinero, documentación, teléfono móvil, cámara de fotos y todos los objetos de primera necesidad, es recomendable que estén ubicados en un lugar accesible. Con respecto al equipaje se recomienda que la acomodes doblada en pequeños rollos, de forma tal que ocupe un espacio mínimo y sea menos complicado llevarla contigo. También debes considerar la velocidad en la que vas a viajar, pues si la moto está muy pesada no es aconsejable ir muy rápido, conduce a de forma moderada y está atento a las señales de tránsito.
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Lista de compras no te pierdas en el súper
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Sole Sheibar
@salud.equilibrio.positivismo
specialmente en este país con estos supermercados gigantes, es fácil perder tu objetivo y salir con el carrito lleno de cosas que no debías comprar y que ni siquiera necesitas. Si sabes que vas a flaquear ve preparado con tu lista de compras así se te hará más fácil concentrarte. Te recomiendo las que no te deben faltar en la nevera : Carbohidratos: Batata Avena Arroz integral Manzana Fresas Espárragos Brócoli Proteínas: Pavo Pollo Carne rojas magra Tilapia salvaje Salmon salvaje Mariscos Huevo Grasas: Almendras Aceite de oliva Mantequilla de mani Manteca de coco Aguacates
Cuando compres pescados te recomiendo elegir la opción wild (salvaje) y no farm (granja). Por ejemplo, el Salmon es conocido por ser saludable. Desafortunadamente, la mayoría del salmón que compramos no proviene de la pesca salvaje, son criados en granjas.
Sección · GASTRONOMÍA
Berenjenas a la parmesana Enni Barco
Mientras el salvaje proviene de la pesca en su ambiente natural, océano, río o lago. El de granja que es el más vendido a nivel mundial proviene de agricultores que crían el pez con un proceso alto en grasa con el fin de tener una mayor producción. Está demostrado que el farm salmón contiene más ácidos grasos y una mayor concentración de contaminantes. Otra buena observación, es leer las etiquetas, no te dejes engañar por las publicidades. Diet, light, fat free, no importa lo que diga en la caja, lee ingredientes y la tabla nutricional. Mi regla de oro es “ si no entiendes lo que dice, no lo compres”. Ejemplo: cuando compro pan debería decir, harina, aceite, agua y no una lista interminable de preservativos químicos innombrables que no sabemos cómo afectan a nuestro organismo. Debes poder entender que es lo que vas a consumir. Verifica el contenido de azúcar y de sodio. Una porción no debería contener más de 6gr de azúcar y no más de 150gr de sodio. Tanta publicidad y productos pueden abrumarte, si sabes que no tienes mucha fuerza de voluntad te recomiendo probar, fresh direct, blue apron o Amazon pantry, todas son páginas de entrega de comida a domicilio, ordenas por la computadora sin perder el rumbo y llega a tu casa al día siguiente. Si es tu primera vez busca un cupón de descuento online antes de hacer tu primera compra.
@come_rico_y_sano
Hola amigos de nuestra revista digital, hoy les traigo una receta riquísima y el procedimiento es súper fácil, es una opción para cuando no deseen comer carnes sino solo vegetales… ay les dejo. Ingredientes: • 4 Berenjenas medianas • Salsa de tomate casera (al final les doy la receta) • Queso mozzarella (al gusto) • Queso parmesano (al gusto) • Sal. • Aceite de oliva. Preparación: Cortamos las berenjenas en rodajas, las colocaos en una bandeja y agregamos sal, (Dejamos reposar por 20 minutos). ´Precalentamos el horno a 350 grados. Pasado el tiempo las colocamos en un sartén o plancha con un poco de aceite y las asamos, luego colocamos en un refractario una capa de berenjena una capa de salsa y los quesos, y así vamos armando por capaz hasta terminar con los dos quesos. Colocamos en el horno hasta que gratine y listo podemos servir con una rica ensalada de muchos colores (espinacas, pepino, maíz, zanahorias, manzanas verdes en cuadritos) Salsa de tomate casera Ponemos a hervir 2 libras de tomate, cortamos en forma de x las extremidades, hervimos hasta que los tomates estén blandos, luego colocamos en agua fría y quitamos su concha, aparte sofreímos cebolla, ajo, pimentón rojo, celery, sazonamos con sal pimienta. Licuamos los tomates y vertemos en el sofrito, agregamos un poquito de orégano y dejamos espesar y listo, una rica salsa casera.
Edición Especial - Septiembre/Octubre 2017 · www.casabesoul.com · 31