Îndrăzneală și culoare de la Ambiente
ARTĂ ȘI DESIGN PENTRU CASA TA
ANUL XVI, NR. 3, MARTIE 2012
ARTĂ ȘI DESIGN PENTRU CASA TA
LASĂ PRIMĂVARA SĂ TE INSPIRE
Îți dăm și noi idei!
ANUL XVI, NR. 3, MARTIE 2012
DECOR DE SEZON
Plante, obiecte și țesături
ARTA ARANJĂRII MESEI
Prânzul în verde crud PREȚ 7.9 LEI
PREȚ 7.9 LEI
CASĂ ÎN STIL ENGLEZESC
Influențe din natură
04
editorial
cristina manolacHe, redactor-ȘeF
�
UM PRIMĂVARA
tocmai ne zâmbeşte din
calendar, spre bucuria iubitorilor de soare, am decis să îi dăm căldurii o mână de ajutor şi să îi facem loc în
revista şi în casele noastre. Am obţinut efectul de primăvară cu câteva ghivece vesele, cu obiecte şi ţesături în culori pastelate. Mai multe idei şi ponturi găseşti în rubricile de shopping, Decor de sezon şi Arta aranjării mesei. Şi cum primăvara este prilej de reînnoire, am făcut o vizită la Ambiente, târgul de la Frankfurt, pentru a ne pune la curent cu ultimele tendinţe în designul interior, dar şi pentru a învăţa cum să trăim şi să dăruim mai frumos. Iar trendurile de la Frankfurt ne îndeamnă să ascultăm cu mai multă atenţie de natură. Aşa că fii atentă la primele schimbări de peisaj şi lasă-te inspirată de ele ca să aduci primăvara în casa ta!
—
cristina.manolache@corporatemedia.ro
* usTensile de BucĂTĂrie meniul internațional, care ne bucură papilele și ne solicită îndemânarea în bucătărie, presupune instrumente speciale pentru salate mediteraneene proaspete sau preparate asiatice picante. (pag. 56)
10
repere / trend internațional
Ambiente 2012 m
interioare mai colorate şi mai destinse m
Târgul de produse casnice și design interior Ambiente, desfăşurat la Frankfurt, în februarie, s-a dovedit un succes din perspectiva numărului de vizitatori şi a designerilor prezenţi. Dar, mai important de atât, a trasat tendinţele anului în curs în domeniu.
m
Text: Ion Diamandi | Foto: Messe Frankfurt Ambiente
Ambiente
11
designerii [...] prevăd pentru anul în curs mai multă culoare, contraste pasionale, precum şi o întoarcere la esenţial
Tonurile intense, lemnul, metalul și pielea naturală dau două dintre cele mai importante trenduri ale târgului - radiant modernity și dark attitude.
�
şa cum au declarat organizatorii, deşi ne aflăm în plină perioadă de criză, ediţia actuală a târgului de la Frankfurt, cel mai mare din lume în domeniul bunurilor de larg consum, a depăşit sub toate aspectele edițiile anterioare, demonstrând în mod evident interesul uriaş al consumatorilor pentru obiecte, decoraţiuni şi accesorii pentru casă. Astfel, viitorul prezintă un plus de optimism, acest lucru reieşind şi din tendinţele prefigurate cu această ocazie şi definite prin interioare mai colorate şi mai destinse. Cei 4.534 de expozanţi din 87 de ţări (un incredibil grad de internaţionalizare) şi 330.000 de metri pătrați de spaţiu expoziţional sunt fapte care vorbesc de la sine despre dimensiunile târgului Ambiente. Nu mai puţin important este şi faptul că tot acest spaţiu expoziţional este deja reţinut pentru ediţia de anul viitor, ceea ce i-a determinat pe organizatori să anunţe că se vor concentra pe aspectele calitative, nemaiavând în vedere dezvoltările cantitative.
Căminul
martie 2012
Interioare în culori îndrăznețe
Analizând sute de produse aparţinând ultimelor colecţii prezente la Târgul Ambiente, consultanții și designerii de la bora.herke.palmisano prevăd pentru anul în curs mai multă culoare, contraste pasionale, precum şi o reducere la esenţial. Aceștia au constatat că la târg s-au evidenţiat patru tendinţe majore: electric romance (romantic electric), light and innocence (lumină și candoare), dark attitude (atitudine sumbră) și radiant modernity (modernitate radiantă). Acestea au în vedere atmosfera generală, dar şi detalii privind decoraţiunile, culorile, materialele textile. Ca notă comună, un accent deosebit este pus pe lumină, accesoriile, fie că este vorba de lămpi suspendate, lampadare sau aplice, fiind extrem de variate. Materialele textile sunt în cea mai mare parte naturale, se poartă mai mult modelele cu dungi, nefiind date complet de o parte nici cele în carouri sau de inspiraţie etnică. În tonuri puternice sau, din contră, pastelate, din abundenţă sau mai discret, verdele se regăseşte în multe propuneri. Stilul romantic electric se caracterizează prin inspirația folclorică, prin
tradiţii şi tehnici artizanale, prezentate însă într-o formă contemporană, inclusiv folosindu-se o uşoară tuşă de umor. Materialele naturale şi reciclate adoptă culori estivale eclatante (electrice), cum este cazul albastrului sau al verdelui irlandez. Se întâlnesc, de asemenea, modele florale, în carouri sau cu păsări, precum şi broderii în stil parizian. Atitudinea sumbră se referă la asocierea dintre elementele casual şi cele glamour, care oferă o atmosferă deconectantă, bine adaptată vieţii cotidiene, nelipsind însă o importantă tuşă de extravaganţă. Lemnul preţios se combină cu metale strălucitoare şi ţesături granulate (cum sunt cele de jeans), întâlnindu-se şi forme sculpturale. Tonurile sunt viguroase: bleumarin, negru grafit, gri afumat. Universul luminii și al candorii este mult mai delicat, mai dulce, mai poetic. Lumina, foarte importantă în acest caz, asociată cu tonurile pastelate, creează o atmosferă eterică. Verdele, în toate nuanţele, care ornează porţelanul sau ceramica delicată, precum şi formele organice subliniază renunţarea la tot ce este spectaculos, integrând liber deviza minimalismului.
12
repere / trend internațional
Dining
giving
Ambianţa modernităţii radiante este marcată de tonuri viguroase şi modele care scot la iveală elemente retro, cum sunt cele din anii ’70. Astfel, galbenul, vineţiul şi fucsia sunt deseori prezente pe suprafeţele obiectelor sau în motive grafice. Ca materiale, sunt folosite lemnul, metalul şi pielea naturală.
la târg aparţine bucătăriei, organizatorii luând în calcul câte dintre activităţile noastre (şi nu numai cele legate de gătit) se desfășoară în acest univers. Servirea şi aranjarea mesei sunt exemplele elocvente, complexitatea acestor activităţi care se doresc tot mai plăcute necesitând tot atât de multe accesorii. Inventivitatea îşi găseşte aici un teren extrem de prielnic. Plantele şi florile, dar şi accesoriile destinate lor reprezintă un "must" al locuinţelor moderne. Interesul pentru petrecerea timpului în aer liber este, de asemenea, în creştere, astfel încât amenajarea grădinilor, teraselor şi a balcoanelor este importantă cu tot cortegiul de accesorii şi decoraţiuni care pot fi folosite.
La masă, cu mii de detalii
Soluţii, Design Plus şi Talente
Ceşti, ceşcuţe, farfurii, farfuriuţe – toate numai pentru servirea diferitelor feluri de brânză – și zeci de modele de cuţite și-au găsit locul la Ambiente. Poate cea mai mare parte dintre obiectele expuse
Tot mai mulţi consumatori sunt interesaţi să găsească soluţii pentru diferitele aspecte ale traiului. De aceea, la ediţia din acest an a fost inaugurată o secţiune de Soluţii. Preocupările
(ecologice) vizează şi un consum mai redus de materiale. Astfel, nu a surprins pe nimeni că un premiu de excelenţă a fost atribuit unui scaun a cărui realizare se face numai prin asamblare, nepresupunând cuie sau clei. Interesul este în evidentă creştere şi pentru accesorii şi obiecte lucrate manual care au caracter de unicat, designerii expunându-şi astfel de propuneri în cadrul secţiunii Design Plus. Aceasta desemnează 22 de produse câștigătoare din perspectiva funcției utilitare și a esteticii. Tinerii designeri sunt încurajaţi permanent prin intermediul secţiunii Talents. Anul acesta, 42 de tineri designeri din 19 țări au fost selecționați dintr-un număr de 200 să debuteze la Ambiente.Vizitatorii au avut ocazia să admire propuneri de design pentru produse din ceramică venite din Danemarca și Japonia, accesorii de masă din Marea Britanie, ustensile de bucătărie inovatoare din Germania și modele extravagante din sticlă din Finlanda. /
Ambiente
13
Poate cea mai mare parte dintre obiectele expuse la târg aparţine bucătăriei
living
Living, dining, giving
Acestea sunt temele care reprezintă structura de bază a târgului şi care s-au consacrat de-a lungul timpului, demonstrând în acelaşi timp înclinaţia clară spre lifestyle. De la tacâmuri şi veselă până la pernuţe şi lumânări, avem nevoie în traiul de zi cu zi de o multitudine de lucruri şi obiecte care ne fac viaţa mai uşoară şi mai comodă. Important este şi felul cum acestea se integrează din punct de vedere estetic în ambientul locuinţei. Tot mai multe obiecte pentru casă şi decoraţiuni reprezintă idei bune pentru cadouri. Fie că reprezintă o podoabă sau un accesoriu, acestea energizează şi transmit sentimentele celui care dăruiește. Multe dintre propunerile de cadouri sunt podoabe sau accesorii vestimentare, la ediţia din anul acesta, în centrul atenţiei fiind bijuteriile.
Fotografii stânga: Margaux Keller din Franța și ZE123 din Italia sunt doi dintre cei 42 de câștigători ai secțiunii Talents.
Căminul
martie 2012
18
Repere / stop2shop
Nicio culoare nu încântă mai tare ochiul şi nu ne înveseleşte mai mult după posacele zile de iarnă decât nuanţele proaspete de verde ale primăverii.
2
selecție realizată de Oana Voicu
1
trend
VERDE
3 3
6
1. Comodă Daisy, 180x58x92 cm, lemon, preţ la cerere 2. Farfurie pentru Zabaglione, din ceramică, design: Emile Henry, 17x17 cm, kitchen shop, 53 lei 3. Ceainic dn ceramică, 0,95 l, design: Emile Henry, kitchen shop, 175 lei 4. Veioză Swing, bază din sticlă şi abajur textil, d: 35 cm, h: 56 cm, mobexpert, 274 lei
4
5
7
5. Scaun Sparkling, din plastic, design: Marcel Wanders, 42x49x77 cm, intro, 156 euro 6. Masă M5, din mesteacăn furniruit, design: Frank, 170x80x74,5 cm sau 220x90x74,5 cm, intro, 1.338 euro 7. Bufet din lemn, furnizor: Moissonnier, 140x56x116 cm, la maison, 5.132 euro
19
3
1
2
Pentru tot mai mulţi dintre noi, grija pentru mediul înconjurător a devenit un stil de viaţă, iar modalităţile prin care putem proteja natura sunt dintre cele mai variate. selecție realizată de Oana Voicu
trăiEştE ECo! 5
6 4
1. lampă din lemn, 31x64 cm, exotiQue, 290 lei 2. tapet ecologic nordic, cu print pe bază de apă, 53x100,5 cm, mobexpert, 172 lei/rolă 3. lampă reciclată, realizată dintr-o trompetă, h: 170 cm, yau shop, 1.400 lei 4. Scaun reciclat, design: Georgiana Lazăr –
Căminul
martie 2012
proiect 7 Scaune, preţ la cerere 5. Cratiţă greenPan, din aluminiu, cu interior antiadeziv Thermolon, d: 20 cm, kitchen shop, 297 lei 6. Coş pentru reviste realizat din PET-uri reciclate, design: Mika Tolvanen, intro, 335 lei
32
RepeRe / design waVe
BiOGRAFie 1915 se naşte în Tokyo; 1933 Începe studiile la Academia de Arte Frumoase din Tokyo; 1940-1942 Lucrează în biroul de la Tokyo al designerului francez Charlotte perriand; 1952 Câştigă premiile întâi şi al doilea la prima ediţie a Concursului de Design internaţional Japonez; deschide institutul de Design industrial Yanagi, la Tokyo; 1954 Creează scaunul fluture, piesa lui cea mai reprezentativă; 1957 scaunul fluture câştigă medalia de aur la cea de-a 11-a ediţie a Trienalei de la milano; creează scaunul elefant; 1970 Îşi îndreaptă atenţia spre ustensilele de bucătărie; 1973 Creează designul staţiilor de metrou ale Yokohamei; 1977 Devine director al muzeului de Artă populară din Tokyo; 1980 Creează designul pereţilor trenului nipon Tomei; 1994 Creează ceainicul de inox care a devenit cel mai vândut design japonez al tuturor timpurilor;
© www.gatewayjapan.com
2011 moare în urma unei pneumonii, într-un spital din Tokyo.
sori yanagi
33
Vreme de 70 de ani, SoriYanagi a îmbinat măiestria artizanatului japonez cu tehnicile designului occidental în obiecte care au dat definiţia esteticii simplităţii: de la mobilă, recipiente din porţelan şi ustensile de bucătărie până la staţii de metrou şi torţe pentru flacăra olimpică.
So�i Yanagi
Frumusețea simplității japoneze rin simplitatea şi expresivitatea designului, obiectele semnate P de SoriYanagi sunt în mod evi-
dent japoneze. Totuşi, treptat, au reuşit să devină o parte naturală a bucătăriilor şi căminelor din întreaga lume. Începând cu anii 1940 şi până în 2011, când a murit la vârsta de 96 de ani, activitatea lui SoriYanagi s-a bazat pe crearea obiectelor de design destinate uzului zilnic, care combină funcţionalitatea cu minimalismul construcţiei. Cât despre inspiraţia designerului, aceasta derivă atât din inima meşteşugitei culturi japoneze, cât şi din minuţioasa tehnică occidentală. “Obiectele care sunt simplu de folosit vor supravieţui, indiferent dacă arată <<la modă>> sau nu”, spunea Yanagi într-un interviu din 2002. “Dar, dacă obiectele sunt create numai pentru a răspunde unui trend trecător, şi nu pentru un scop anume, oamenii se vor plictisi rapid de ele şi le vor arunca.” Iar creaţiile luiYanagi, fie ele tacâmuri, vase, mobilă, maşini, staţii de metrou sau chiar torţa Jocurilor Olimpice de iarnă de la Sapporo, din 1972, au devenit, fără drept de apel, eterne.
Creativitatea începutului
Yanagi s-a născut la Tokyo, în vara anului 1915. A crescut înconjurat de cultură şi creativitate, susţinute mai ales de tatăl lui, SoetsuYanagi, filozof şi fondator al mişcării japoneze mingei (care avea în centru obiectele artizanale, create de oamenii de rând, şi celebra frumuseţea lucrurilor obişnuite). De altfel, casa în care Sori şi-a petrecut anii copilăriei se afla vizavi de Nihon Mingeikan, Muzeul Japonez de Artizanat, înfiinţat deYanagi senior şi de ceramistul Kanjiro Kawai. Sori a studiat arhitectura şi arta (în special pictura în ulei) la Academia de Arte Frumoase din Tokyo, timp în care a fost inspirat de lucrările lui Le Corbusier (arhitectul, designerul, scriitorul
Căminul
martie 2012
şi pictorul suedez Charles-Édouard Jeanneret), considerat astăzi pionierul arhitecturii moderne. De altfel, pasiunea pentru Le Corbusier a fost cea care l-a adus peYanagi în domeniul designului. Anii studenţiei lui au fost marcaţi şi de influenţa designerului francez Charlotte Perriand, care a lucrat la conceperea mobilei Le Corbusier. Perriand a călătorit în Japonia în anii 1940, cu misiunea de a-i inspira pe tinerii designeri japonezi şi de a fi consilier în domeniul artei şi meşteşugurilor pentru Ministerul japonez al comerţului. După absolvirea facultăţii,Yanagi a avut ocazia să lucreze cu ea vreme de doi ani. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, designerul a fost nevoit să îşi întrerupă activitatea creativă şi să se orienteze spre domeniul cercetării. În 1952, a câştigat premiile întâi şi al doilea la prima ediţie a Concursului de Design Internaţional Japonez. Mai târziu, în cursul aceluiaşi an, şi-a deschis la Tokyo propriul institut (Institutul de Design IndustrialYanagi).
Vremea fluturelui
În 1954,Yanagi a creat piesa care l-a făcut cunoscut la nivel internaţional, datorită liniilor graţioase şi economiei de mijloace şi materiale: scaunul fluture. Realizat din două bucăţi de placaj prinse cu ţinte de alamă, acesta aminteşte de aripile unui fluture şi, aşa cum au opinat unii, de torii, poarta unui altar tradiţional shinto. Potrivit Matildei McQuaid, director curatorial la Muzeul Naţional de Design Cooper-Hewitt, care expune obiecte semnate deYanagi, scaunul fluture ”rezumă felul în care a abordat designul. Iubea meşteşugurile tradiţionale japoneze şi s-a dedicat principiilor moderniste ale simplităţii, practicii şi tactilului”. Anul 1957 a însemnat începutul apogeului lui Yanagi, odată cu participarea la cea de-a 11-a ediţie a Trienalei de la Milano. Scaunul fluture a câştigat medalia de aur şi mai apoi s-a poziţionat în clasamentul celor mai vândute obiecte japoneze ale tuturor timpurilor. Astăzi, el este disponibil în
40
căminul meu / Inspirație din natură
Text: Oana Voicu | Foto: Robert David
41
Inconfundabilul
S��l �nglezesc Culori deschise, mobilier din lemn cu finisaj natur sau albi şi multe ţesături naturale – acestea sunt ingredientele principale în amenajarea unei case prietenoase, cu atmosferă romantică. Căminul
martie 2012
42
căminul meu / Inspirație din natură
În living, şemineul şi locul de discuţie format din mai multe canapele şi fotolii asigură un cadru intim pentru petrecerea după-amiezelor
43
Insula poziţionată
în centrul bucătăriei beneficiază de un blat de lucru suplimentar şi de mai multe spaţii de depozitare.
Cromatica deschisă
a bucătăriei dă în permanenţă senzaţia de curat şi aduce un plus de luminozitate spaţiului de gătit.
ituată la 20 km distanţă de Bucureşti, în Baloteşti, într-o zonă de case, vila cu o suprafaţă de 680 de metri pătraţi a fost achiziţionată de actualii săi proprietari în 2007. Tineri oameni de afaceri şi părinţi a doi copii, aceştia au preferat, ocupaţi fiind, să cumpere o casă gata construită. Deşi are dimensiuni impresionante (600 de metri pătraţi utili şi o amprentă la sol de 200 de metri pătraţi), repartizate pe trei niveluri (demisol, parter, mansardă), imobilul este împărţit în două locuinţe, ceea ce face ca spaţiul să nu mai pară atât de mare. La parter se găseşte zona de zi, compusă din dining, living, bucătărie, un grup sanitar şi două dormitoare prevăzute cu băi. La mansardă se află dormitorul matrimonial cu baie proprie şi camerele copiilor, care împart aceeaşi baie. Chiar dacă proprietara ştia foarte bine ce fel de decor îşi dorea pentru noua locuinţă, totuşi şi-a dat seama că avea nevoie de ajutorul unui profesionist în amenajări. Şi pentru că auzise din mai multe surse de seriozitatea echipei La Maison, iar stilul de amenajare al acesteia era exact ce îşi dorea, s-a hotărât să apeleze la serviciile ei.
Un mix de stiluri
“Colaborarea a decurs foarte bine. Proprietara, care a trăit o lungă perioadă de timp în Anglia, este îndrăgostită pur şi simplu de aerul romantic al stilului englezesc. Călătoriile ei în Franţa au influenţat şi ele amenajarea. Astfel, rezultatul este un mix între cele două stiluri”, ne-a explicat designerul La Maison, Martine Claessens. Desigur că fiecare zonă a casei a fost tratată individual. Pentru fiecare cameră, designerul a făcut câte un colaj cu poze, însă cel care a dictat amenajarea a fost stilul englezesc. Deoarece zona de zi, compusă din living, dining şi bucătărie, formează un open-space, era necesar să existe o armonie şi o continuitate între funcţiuni, dar în acelaşi timp decorul
Căminul
martie 2012
78
arta de a trăi / accesorii pentru casă
Micile ustensile Din bucătăriile cu ştaif m
Preparatele din meniul internaţional şi-au făcut deja loc în inimile noastre. De aceea, nu e de mirare că pe rafturile dulapurilor se găsesc toate instrumentele necesare pentru a recrea o bucătărie asiatică sau mediteraneană. Producătorii au optat pentru inox sau sticlă, iar designerii au mers pe linii cât mai simple. selecție realizată de OanaVoicu
79
1
2
3
5
4
6
8
7
10 11 9 12
13
14
15
1. Cană gradată westmark, din plastic, 1,4 l, kiTCHen sHoP, 26 lei 2. suport magnetic pentru cuțite, din lemn de bambus, mY House, 451 lei 3. set de mini-boluri Crème brûlée mixt, marca emile henry, din ceramică, kiTCHen sHoP,175 lei 4. râşniţă parmezan, din inox wMF, mY House, 137 lei 5. bol pentru aperitive, din inox wMF, mY House, 59 lei
Căminul
martie 2012
6. olivieră din inox loft, mY House, 341,50 lei 7. lingură prezentare, din inox wMF, mY House, 68 lei 8. Plită cu inducţie portabilă o’table, sAmsung, preţ la cerere 9. Foarfecă westmark, cu 5 lame din oţel, kiTCHen sHoP, 40 lei 10. Mănuşă antitermică, kiTCHen sHoP, 25 lei 11. set pentru sare şi piper, din inox wMF, mY House, 67,80 lei
12. termometru pentru friptură, din inox wMF, mY House, 69,6 lei 13. bol pentru aluaturi, din inox wMF, mY House, 137 lei 14. uscător salată, din inox wMF, mY House, 226,2 lei 15. wok Makao, din sticlă şi inox wMF, mY House, 676 lei