Καλωσορίσατε στην περιοχή του Άθω Χαλκιδικής
Καλωσορίσατε στο Fish Restaurant Καπετάν Μανώλης Ολυμπιάδα, 19, 20 Μαΐου 2014 Με την ευλογία του Αγιορειτικού Κόλπου «Η γιορτη της Θάλασσας του Αριστοτελη»
Το Mount Athos Area Kouzina Το Mount Athos Area Kouzina αποτελεί για την περιοχή του Άθω το κορυφαίο γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς! Στη σκιά του ιερού Άθωνα, στο μυχό του κόλπου του Αγίου Όρους, στο αμμουδερό νησί της Αμμουλιανής, στους πρόποδες του βουνού του Αριστοτέλη, στο Στρυμονικό κόλπο, στον Ακάνθιο Κόλπο, στις παρυφές του Χολομώντα, σας προσκαλούμε να μυρίσετε και γευθείτε τα βιολογικά προϊόντα και τις γεύσεις μας μέσα από μια υπέροχη γαστρονομική γιορτή, της οποίας από σήμερα αποτελείτε μέρος!
Απολαύστε το! To fish restaurant Καπετάν Μανώλης Το fish restaurant Καπετάν Μανώλης είναι χωροθετημένο ακριβώς πάνω στο κύμα στην ατμοσφαιρική παραλία της Ολυμπιάδας, αλλά το κύριο χαρακτηριστικό του δεν είναι αυτό. Είναι η εξαιρετική γεύση του καθετί που σας προσφέρεται! Πράγματι ο ιδιοκτήτης του, Αντώνης Ανδριώτης, περιποιείται τον κάθε πελάτη προσωπικά όπως έκανε ο παππούς και η γιαγιά του, Καπετάν Μανώλης και Μελαχρινή, στην αυλή του σπιτιού τους - που τώρα φιλοξενεί τους πελάτες του φημισμένου restaurant. Φρέσκα ψάρια και πολλά θαλασσινά, ψαρεμένα το πρωί από ψαροκάικο του Αντώνη και του Γιάννη, γεύσεις ανεπιτήδευτες που αναδεικνύουν το προϊόν και ελευθερώνουν το άρωμα και τη φρεσκάδα της μεσογειακής θάλασσας, υψηλά γαστρονομικά standards, που πολλές φορές μεταμορφώνουν την απλότητα της γεύσης σε gourmet δημιουργία, μα πάνω απ΄ όλα νόστιμα πιάτα, που μετατρέπουν το γεύμα ή το δείπνο σας σε γαστρονομική εμπειρία ζωής! Σήμερα σας υποδέχονται προσφέροντάς σας ένα εξαιρετικό menu τριών πιάτων – ωδή στην τοπική ψαροπαραγωγή, αλλά και στη θάλασσα που τα προσφέρει!
Καλή σας Όρεξη! Με την υπογραφή της Ντίνας Νικολάου
Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΤΟΥ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗ»
Κρέπες με ντόπια θαλασσινά* και πατέ σολομού (*Τα ψάρια και τα θαλασσινά του Αγίου Όρους φημίζονται για την εξαιρετική νοστιμιά τους. Ο λόγος που τα κάνει να διαφέρουν σε γεύση από τα υπόλοιπα είναι ότι τα νερά του κόλπου είναι βαθιά και καθαρά, δεδομένου ότι στην περιοχή υπάρχουν πολλά θαλάσσια ρεύματα και δεν υπάρχουν οργανωμένες καλλιέργειες που να τα επιβαρύνουν. Τα θαλασσινά μας λοιπόν ψαρεύονται σε πολύ βαθιά νερά, τα οποία έχουν τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλάτι από όλες της θάλασσες της Ελλάδας και είναι πλούσια σε πλαγκτόν και καθαρή τροφή, αφού στον κόλπο δεν καταλήγουν ποτάμια ή ρυάκια που να διαταράσσουν τη ισορροπία της σύστασης του νερού)
Γλώσσα φιλέτο με κρούστα αρωματικών βοτάνων από το Αριστοτελικό Βουνό** (**To Αριστοτελικό Βουνό είναι προστατευμένο από το ευρωπαϊκό δίκτυο Natura 2000. Αυτό σημαίνει ότι καθετί που φυτρώνει στις ράχες του είναι αγνό, βιολογικό και ανέγγιχτο από τις ανθρώπινες δραστηριότητες.)
Τηγανητό σπιτικό παγωτό με ντόπιο γάλα Οίνος Μυλοπόταμος λευκός (αγιορείτικος) Τιμή ανά άτομο: 20 €
Η θάλασσα της Ολυμπιάδας είναι ευλογημένη. Κάτω από τον ιερό λόφο των Σταγείρων, της γης που γέννησε τον Αριστοτέλη, μια απέραντη θαλάσσια αιγαιοπελαγίτικη έκταση, που φιλοξενεί τις πιο μαγευτικές παραλίες – πλαισιωμένες από τις πλαγιές του καταπράσινου Αριστοτελικού Βουνού – αποτελεί σημαντική πλουτοπαραγωγική πηγή για ολόκληρη την περιοχή. Ψαρικά κάθε είδους βγαίνουν σε καθημερινή βάση από τα τοπικά ψαροκάικα και μετατρέπουν το γραφικό ψαρολίμανο της Ολυμπιάδας σε τόπο ενός καθημερινού βουερού πανηγυριού δημιουργίας! Fish Restaurant Καπετάν Μανώλης 57014 Ολυμπιάδα Κρατήσεις: +30 2376051218 & nelis@windowslive.com Κείμενα - Επιμέλεια Κειμένων: Μαρία Ι. Πάππα Σχεδιασμός: Cat Advertising