CBM PRESS TORONTO - 2019년 12월호 CBM TORONTO by CBM TORONTO

2016년 articlesbase.com 데이터 결과

Top 5 CANADA Colleges

1위 센테니얼 컬리지 캐나다 국제학생 최우수학교 선정 국제대학교육 부문 최우수 학교 선정 2015 국제 엔지니어링 최우수 학교 선정 2015 응용연구 부문 최우수 혁신상 수상 2015 온타리오 미디어협회 최고 대학교상 수상

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토론토 대도시권 (GPA) 학교 중 고용주/졸업생 1위 최고 만족도 1) 약 538,000 개의 새로운 일자리가 예측되고있는 관광 서비스 산업분야에 속한 센테니얼 컬리지의 Baking and Pastry Arts Management와 Culinary Management 프로그램 (졸업 후 평균84%의 높은 취업률) 2) 교육기관으로써 최초로 Feast On® Certification 인증 3) 센테니얼의 캠퍼스 내에 위치한 최신식인 레스토랑, 카페, 350,000 ft. 실습실 및 이벤트 센터에서 실용적 실무 교육을 위한 수업 진행 4) 학생들이 직접 실습을 겸해서 교내에 운영되어지는 최대 90석 규모의 카페 및 레스토랑 보유 5) 새롭게 2016년 9월 레노베이션된 센테니얼컬리지 기숙사는 최신식시설과 디자인으로 센테니얼학생들에게 최고의 편의 지원

cafe.naver.com/cencol

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센테니얼컬리지 공식 네이버카페를 방문하시면 졸업생 취업수기와 다양한 프로그램 정보를 볼 수 있습니다.

Wh ? 매스컴에서도 주목하는 캐나다 취업명문 센테니얼컬리지 에듀동아 (2018.03.12) 전북대, 센테니얼 컬리지 파견 학생 우수성과 공유 대전일보 (2017.11.29) 계룡시, 캐나다 센테니얼 대학과 영어 연수 협약 내일신문 (2017.11.16) 캐나다‘센테니얼 주립대학’항공정비학과 주목! 한국대학신문 (2017.10.26) [해외유명직업대학] 평생직업교육의 든든한 울타리 캐나다 센테니얼 대학 아리랑 TV (2015. 9. 25) 글로벌 기업 삼성, 대학 최초 센테니얼컬리지에 기술연구소지원 중앙일보 (2015. 7. 28) 캐나다 센테니얼 대학생 (효과적인 교환학생프로그램)

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"11년 연속 모객 1위, 만족도 1위"

‘파란여행’은 2019년 현재 캐나다 동부지역 여행안내의 시장점유율 90%(지난 8년간 매년 90%이상)를 담당하는 독보적 위치의 여행서비스 업체입니다. 총 50여명의 직원이 함께하는 캐나다 최대규모 한인 여행사입니다.

여행상품 시장점유율

캐나다 동부상품 90% 미 국 동부상품 95%

드라마 ‘도깨비 ’촬영지 퀘벡!

전세계 특가 항공권 다양한 여행상품 캐나다/미국 동부,서부 투어 호텔 예약,버스 대여 캐리비안,유럽,크루즈

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☎02-720-7767 cbmpress.com

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007

026

017

061 Highlights of the Month

Medical Beauty

- Holiday Fair in Nathan Phillips Square

- 내년이면 내 나이가...?! 내 나이

- The SpongeBob Musical in Toronto

모르는 내 피부! 특급 안티에이지,

- CN Tower New Year's Eve Party 2019

써마지 CPT

What to expect in Jan

Health

- 나이아가라 아이스와인 페스티벌

- 크릴오일추천? 효능부터 고르는 법까지! Bank

016

- 워크퍼밋, 신규 이민자

및 시니어 예금 안내

025 Trip Quick Tips

Financial Planning

- 항공권 사진을 SNS에 절대

- 부동산 가치상승과 임대수익을

올리면 안 되는 이유

동시에?

Tour Guide

Mortgage

- 연말 추천 여행지

- 첫 집 구매자를 위한 정부

화려한 볼거리의 향연, 뉴욕

인센티브 -First Time Home Buyer Incentive (FTHBI)

40 68

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World Travel - 겁나신나부부의 세계일주 열 번째 이야기, 상트페테르부르크에 도착하다

Condo Now - Lakeside Condo

Fun Living Canada

Insurance

- 캐나다의 내일로, 캔레일 패스

- 집보험 FAQ (자주하는 질문들)

(Canrail Pass) - 오타와 Ottawa

Umbrella Liability Insurance(2)

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

062 082 CBM NEWS TOP5

Diet Note

Tasty Survey

- 겨울과 다이어트

- 토론토 마라탕 맛집 조사

Toronto Living Guide

Music

Gourmet Restaurant

- 토론토 인근 테마별 스키장 추천 7곳

- 연말연시는 의미있는 공연과 함께

- 마라탕 맛집, Spice and Aroma

Trends to Watch

Interview Room

Gourmet Restaurant

- 겨울 폭설에도 끄떡업다

- 캐나다에서 일하는 사람들의

- 부드러운 수플레 팬케이크를

이야기, iQ 푸드 키친 매니저

맛볼 수 있는 곳, Fuwa Fuwa

- CBM 홈페이지에서 핫했던 소식들

폭설 대비 용품 추천

'클레어'님 Youtube For You

Wine & Pairing Guide

- 자기계발 / 동기부여 유튜버 3인 추천

IELTS

- 크리스마스를 Vin Chaud하게

- 아이엘츠 제대로 뽀개기 No.20 Comics For You

보낼 수 있는 와인 추천

Education 어휘(2)

- 마음을 치료해주는 힐링 만화 & 웹툰 7편

CBM추천 인스타 맛집 Learn English

- Distillery District

- SCHOOOL 스쿨

- CN tower

Find out what’s on Netflix - '빌어먹을 세상따위

All About Cheese

(The End of the Fxxking World)'

- 치즈 제대로 알고 먹자, 브리치즈 Daniel's Recipe - 촉촉하고 부드러운 소불고기 황금레시피 - 맛있는 간식, 떡볶이

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발행 l 2019년 12월 1일

TORONTO l CBM PRESS TORONTO

발행인 l 김희진

전화 I 647-350-5079

디자인 l 김정현 | 배소진 l 김태영 | 정우슬 | 안지은 | 윤예슬

주소 I #601, 2 St Clair Avenue West, Toronto ON M4V 1L5

편집 및 디자인 l CBM PRESS TORONTO

이메일 I toronto@cbmpress.com

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ENTERTAINMENT

에디터 김태영_CBM 토론토

Highlights of the Month Holiday Fair in Nathan Phillips Square

축제에 다녀온 후 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

2019년 12월 7 - 23일 | 100 Queen Street West www.fairinthesquare.ca | 무료

연말 분위기가 가득한 곳

축제에 가기전

2019년을 마무리하는 12월이 다가옴에 따라 여기저기서 크리스마스

Eggspectation

분위기가 물씬 느껴지는데요. 가족 혹은 연인, 친구와 함께 차분한 연말

483 Bay St 월 - 금요일 : 7AM - 4PM 토 - 일요일 : 7AM - 5PM www.eggspectation.com

의 분위기를 느껴보고 싶으시다면 이곳을 추천해 드립니다. 토론토의 심장, 혹은 상징이라 할 수 있는 ‘Nathan Phillips Square’에 서 12월 7일부터 23일까지 만나 보실 수 있는 ’Holiday Fair’가 돌아왔

캐주얼한 분위기 속에서 맛있는

습니다. 크리스마스 마켓과 겨울 카니발의 조화로 더욱 연말의 분위기

브런치를 먹을 수 있는 곳, 다운

를 느껴보실 수 있을 텐데요. 올해 4번째를 맞이한 이번 Holiday Fair에

타운에 위치한 유명 맛집 체인점

서는 야외에서 즐기실 수 있는 여러 부스가 준비되어 있습니다. 50여

Eggspectation입니다.

개의 판매자들이 참여하여 다양한 공예품, 사랑하는 사람들에게 마음 을 전하기 좋을 토론토의 기념품들은 물론, 먹거리들까지 한자리에서

이곳은 다양한 브런치 메뉴뿐만

즐기 실 수 있다고 합니다.

아니라 저녁 식사 메뉴도 있어 종 일 맛있는 식사를 즐길 수 있습니

또한 무료로 이용하실 수 있는 스케이트 링크장에서 겨울 스포츠를 즐

다. 브런치부터 푸틴까지 정말 다

기실 수도 있으며, 토론토의 여러 뛰어난 예술가들의 깜짝 공연 또한

양한 메뉴가 있어 딱 하나를 고르

준비되어 있다고 합니다. 주말에는 산타가 Holiday Fair를 방문해 토

기 어려울 정도입니다. 축제를 가

론토니언들을 만나고 간다고 하니, 함께 사진으로 추억을 남겨보시는

기 전 이곳에 들러 배를 든든하게

건 어떨까요?

채우고 가시는 건 어떨까요?

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Highlights of the Month The SpongeBob Musical in Toronto 2019년 12월 17 - 22일 | Meridian Hall www.meridianhall.com | $63부터

스폰지밥이 뮤지컬로!?

축제에 가기 전

여러분들이 잘 알고 계신 애니메이션 '스폰지밥' 맞습니다. 그 재미있는

Sukhothai

바닷속의 신비로운 이야기가 뮤지컬로 토론토에서 공연 할 예정인데

52 Wellington St E 월 - 토요일 : 오전 11:30 - 오후 2:30 / 오후 4시 - 10시 일요일 : 오후 5시 - 10시 www.sukhothaifood.ca

요. Grammy 어워드에서 수상하기도 한 이 뮤지컬은 New York Times 에서 매우 뛰어난 작품이라고 극찬을 받기도 하였습니다. 뮤지컬을 볼 수 있는 기간인 12월 17일부터 22일은 연말이기도 해서 가 족과 함께 구경하기 좋지 않을까 싶습니다. 하지만 생각보다 많지 않은

클래식한 타이음식을 맛볼 수 있

공연 횟수이기 때문에 원하시는 날짜나 시간대가 있다면 미리미리 공

는 음식점 Sukhothai입니다. 이곳

연을 예매하셔야 할 듯 합니다.

은 기본적인 타이 음식들을 조금 더 캐쥬얼하고 깔끔하게 맛볼 수 있으며 그 분위기 또한 좋은 편인

티켓정보

데요. 고급레스토랑과 같은 화려

뮤지컬 가격은 연말이라서 그런지 몰라도 가격대가 저렴한 편은 아

한 느낌은 없지만 칵테일이나 와

닌데요. 최저가 티켓이 현재 $63에서부터, 좌석별로 각각 $85.75,

인을 즐기기에도 괜찮아 이미 4개

$106.75, $126.75, $146.75, $161.75, $191.75 등으로 다양한 위치와 가

의 체인점을 두고 있습니다. 공연

격이 형성되어있으니 확인해보시고 본인에게 맞는 좌석을 선택하시

을 보기 전에 이곳에서 식사하고

면 될 듯합니다.

가시는 건 어떠신가요?

* ticketmaster 기준

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ENTERTAINMENT

Highlights of the Month CN Tower New Year's Eve Party 2019

축제에 다녀온 후 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

2019년 12월 31일 | CN Tower, 301 Front St W www.cntower.ca | $200

New Year's Eve for Kids

2019년의 마지막 날 다가오는 이번 달의 말 즉 12월 31일에는 1,136피트에 달하는 건물 위

새해를 맞이하면서 설레는 건 어

에서 새해를 준비할 수 있는 이벤트를 소개해드리겠습니다. 바로, 캐

른들뿐만 아니죠. 따라서 올해의

나다의 상징이자, 토론토의 중심이라고 할 수 있는 CN 타워에서 열리

경우에는 아이들을 위한 파티도

는 New Year's Eve 파티인데요. 작년 새로 레노베이션을 통해서 한

준비되어있습니다. 어른들처럼 밤

층 새로워진 CN 타워에서는 작년에 이어서 또 다른 신년파티를 기획

늦은 시간은 아니지만 낮 동안 아

하고 있다고 합니다.

주 멋진 석양을 보면서 그들만의 즐거운 시간을 보낼 수 있는데요.

"2020년을 토론토 최고층에서 맞이하자!"라는 슬로건을 앞세우듯이

12월 31일 오후 3시부터 오후 6시

다양한 음악을 즐길 수 있는 음악파티 속에서 아주 특별한 새해를 맞

까지 진행되는 이 행사는 상대적

이할 수 있을 듯 한데요. 12월 31일 밤 9시부터 시작되는 이 행사는

으로 저렴한 파티 비용을 요구합

다음날 새벽 2시까지 진행이 될 예정입니다. 1인당 $200이라는 굉

니다. 아이들에게 멋진 추억을 만

장히 부담스러운 가격이긴 하지만 그만큼 상당히 특별한 밤이 되지

들어주고 싶으시다면 CN Tower

않을까 싶습니다. 참고로 이 행사의 드레스 코드는 Casual Cocktail

에서 함께 2019년을 마무리해보

이며, 행사 전체가 19세 이상만 참여할 수 있는 행사라는 점 알아두

시는 건 어떠신가요?

시면 좋을 듯합니다. 자세한 행사 정보는 해당 웹사이트에서 확인하

티켓가격

실 수 있습니다.

- 성인 : $65

www.cntower.ca

- 어린이(4-12세) : $55 - 3세이하 무료

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에디터 배소진_CBM 토론토

What to expect in Jan 나이아가라 아이스와인 페스티벌

축제에 다녀온 후 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

2020년 1월 10-12일, 17-19일, 24-26일 | $45 나이아가라 지역 | niagarawinefestival.com

매년 1월, 나이아가라 지역에서 진행되는 ‘나이아가라 와인 페스티벌’이 올해도 돌아옵니다. 2020년 1월 10일 금요일에는 25번째 갈라가 진행되며, 그 뒤 로 3주 동안은 디스커버리 패스(Discovery Pass)로 와이너리에서 아이스와인과 음식 페어링을 맛볼 수 있는 행사도 준비되어 있습니다.

디스커버리 패스 안내 디스커버리 패스(Discovery Pass)로 나이아가라에 있는 와이너리에서 와

설명드린 두 가지 티켓은 온라인에서 구매 가능합니다. 또한, 이 행사는 3

인과 페어링되는 음식을 맛볼 수 있습니다. 가격은 $45(+택스)로, 8개의

주간 주말에 걸쳐 진행이 됩니다. 날짜는 2020년 1월 10일부터 12일, 17

티켓이 포함되어 있는데요. 하나의 티켓으로 와인과 음식을 하나씩 맛보

일부터 19일, 24일부터 26일입니다.

실 수 있습니다. 여기서 한가지 팁은, 네 명이 세 개의 패스(24개 티켓)를 사서 6개 티켓씩 나누어서 사용하셔도 됩니다. 이 티켓 없이 와인과 음식

디스커버리 패스(Discovery Pass)

을 맛보신다면 $10입니다.

가격 $45(+택스) 8개의 티켓, 티켓 하나당 와인 시음 한

나이아가라에 있는 와이너리들은 차로 이동해야 할 만큼 떨어져 있습니

잔과 페어링 음식 맛볼 수 있습니다.

다. 그래서 자차로 이동하시는 분들이 많은데요. 그렇다면 운전하시는 분 들은 어떻게 하느냐! 바로, 운전하시는 분들을 위한 ‘드라이버 디스커버리

드라이버 패스(Driver’s Pass)

패스(Driver’s Pass)가 있습니다. 이 패스의 가격은 $35(+택스)이며, 일반

가격 $35(+택스)

디스커버리 패스와 같이 8개의 티켓이 포함되어있습니다. 다른 점은 바로

8개의 티켓, 티켓 하나당 알코올이

와인 대신 알코올이 들어가지 않은 음료와 페어링 음식을 맛볼 수 있다는

들어가지 않은 음료와 페어링 음식

점인데요. 음료는 선택하실 수 있습니다.

맛볼 수 있습니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 참여하는 와이너리 나이아가라 와인 페스티벌에서는 크게 두 지역의 다양한 와이너리가 참가하는데요. 각 와이너리는 차로 이동해야 할 거리만큼 떨어져 있기 때문에, 페스티 벌 참가 전에 위치와 동선을 잘 고려하셔서 계획을 세우시는 것을 추천해드립니다. 또한, 각 와이너리에서 맛볼 수 있는 음식과 와인의 종류가 다르기 때문 에, 리스트 잘 보셔서 원하는 곳을 미리 생각해보시기 바랍니다. 참여하는 와이너리 리스트 및 와인, 페어링 정보 10. Jackson-Triggs Niagara Estate Winery

1. 13th Street Winery

・ 와인: 2017 Cabernet Franc Icewine ・ 음식: Cheddar Mac & Cheese

・ 와인: 13 Below Zero 2017 ・ 음식: Alsatian tart

・ 주소: 2145 NIAGARA STONE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 주소: 1776 FOURTH AVENUE, ST. CATHARINES

11. Kacaba Vineyards

2. Alvento Winery

・ 와인: 2017 Cabernet Sauvignon Icewine ・ 음식: Szechuan shrimp

・ 와인: 2018 Riesling Icewine ・ 음식: Purple taro

・ 주소: 3550 KING STREET, VINELAND

・ 주소: 3048 SECOND AVENUE, VINELAND STATION

12. Konzelmann Estate Winery

3. Creekside Estate Winery

・ 와인: 2018 Vidal Icewine ・ 음식: Spring roll

・ 와인: 2015 Vidal Icewine

・ 주소: 1096 LAKESHORE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 음식: Warm Chicken, Vanilla and Dried Apricot Sausage

13. Lailey Winery

・ 주소: 2170 FOURTH AVENUE, JORDAN

・ 와인: 2015 Riesling Icewine ・ 음식: Decadent truffles

4. Fielding Estate Winery

・ 주소: 15940 NIAGARA RIVER PARKWAY, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 와인: 2016 Riesling Icewine ・ 음식: Jalapeno poppers

14. Legends Estates Winery

・ 주소: 4020 LOCUST LANE,BEAMSVILLE

・ 와인: Vidal Icewine 2012 ・ 음식: Lobster Bisque

5. Flat Rock Cellars

・ 주소: 888 ONTARIO STREET NORTH, BEAMSVILLE

・ 와인: 2017 Gewurztraminer ・ 음식: Green Curry Soup

15. Magnotta Winery

・ 주소: 2727 SEVENTH AVENUE, JORDAN

・ 와인: 2018 Riesling Icewine

6. Harbour Estates Winery

・ 음식: Tapas - Avocado & Shrimp 혹은 Brie & Spicy Mango

・ 와인: 2016 Riesling Icewine ・ 주소: 4362 JORDAN ROAD, JORDAN

・ 주소: 4701 ONTARIO STREET, BEAMSVILLE

7. Hernder Estate Wines

16. Malivoire Wine Company

・ 와인: 2013 Cabernet Franc Icewine ・ 음식: Beef meatball

・ 와인: 2018 Gewurztraminer Icewine ・ 음식: Vindaloo Chicken

・ 주소: 1607 EIGHTH AVENUE LOUTH, ST. CATHARINES

・ 주소: 4260 KING STREET EAST, BEAMSVILLE

8. Hinterbrook Estate Winery

17. Marynissen Estates Winery

・ 와인: 2015 Cabernet Franc Select Late Harvest ・ 음식: Cheesecake

・ 와인: 2013 Cabernet Franc Icewine ・ 음식: Crostini

・ 주소: 1181 LAKESHORE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 주소: 1208 CONCESSION 1 ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

9. Inniskillin Wines

18. Megalomaniac Winery

・ 와인: 2018 Sparkling Vidal Icewine ・ 음식: Chicken and waffles

・ 와인: 2017 Coldhearted Riesling Icewine ・ 음식: Shortbread cookie

・ 주소: 1499 LINE 3, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 주소: 3930 CHERRY AVENUE, VINELAND

뒷장에 계속

인스타그램으로 보는 나이아가라 아이스와인 페스티벌 wineandjournalism

wineandjournalism

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ENTERTAINMENT 참여하는 와이너리 리스트 및 와인, 페어링 정보 28. Rockway Vineyards

19. Niagara College Teaching Winery ・ 와인: 2018 Dean's List Prodigy Icewine

・ 와인: 2013 Cabernet Franc Icewine

・ 음식: Salted Caramel Shortbread Bar

・ 음식: Buttered Leek, Westphalian Ham Quiche ・ 주소: 3290 NINTH STREET, ST. CATHARINES

・ 주소: 3930 CHERRY AVENUE, VINELAND

29. Strewn Winery

20. Palatine Hills Estate Winery

・ 와인: 2017 Vidal Icewine ・ 음식: Chocolate mousse

축제에 다녀온 후 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

・ 와인: Palatine Hills 2012 Vidal Icewine ・ 음식: Green Chicken

・ 주소: 3290 NINTH STREET, ST. CATHARINES

・ 주소: 911 LAKESHORE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

30. Sue-Ann Staff Estate Winery

21. Peller Estates Winery & Restaurant

・ 와인: 2016 Howard's Icewine Vidal ・ 음식: Turkey meatball

・ 와인: 2015 Cabernet Franc Icewine ・ 음식: Marshmallows

・ 주소: 3210 STAFF AVENUE, JORDAN

・ 주소: 290 JOHN STREET EAST, NIAGARA-ON-THE-LAKE

31. Tawse Winery

22. Pillitteri Estates Winery

・ 와인: 2017 Cabernet Sauvignon Icewine ・ 음식: Corn Bread

・ 와인: 2017 Team Canada Vidal Icewine ・ 음식: Arancini balls

・ 주소: 3955 CHERRY AVENUE, VINELAND

・ 주소: 1696 NIAGARA STONE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

32. The Lakeview Wine Co. (Diamond Estates)

23. Pondview Estate Winery

・ 와인: 2017 Gewurztraminer Icewine ・ 음식: Mini-doughnut

・ 와인: 2015 Vidal Icewine ・ 음식: Spicy pork belly

・ 주소: 1067 NIAGARA STONE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 주소: 925 LINE 2, NIAGARA-ON-THE-LAKE

33. Trius Winery

24. Rancourt Winery

・ 와인: 2017 Vidal Icewine ・ 음식: Beef hot dog

・ 와인: 2017 Dornfelder Icewine ・ 음식: Dark chocolate, Black fruit

・ 주소: 1249 NIAGARA STONE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 주소: 925 LINE 2, NIAGARA-ON-THE-LAKE

34. Vineland Estates Winery

25. Redstone Winery

・ 와인: 2016 Vidal Icewine ・ 음식: Smoked brisket, Cocoa ragout.

・ 와인: 2017 Brickyard Riesling ・ 음식: Onion Soup

・ 주소: 3620 MOYER ROAD, VINELAND

・ 주소: 4245 KING STREET, BEAMSVILLE

35. Wayne Gretzky Estates Winery & Distillery

26. Reif Estate Winery ・ 와인: 2018 Vidal Icewine ・ 음식: Spit Roasted Porketta

・ 와인: 2017 No.99 Vidal Icewine ・ 음식: Sweet Potato Mac n’ Cheese

・ 주소: 15608 NIAGARA PARKWAY, NIAGARA-ON-THE-LAKE

・ 주소: 1219 NIAGARA STONE ROAD, NIAGARA-ON-THE-LAKE

27. Riverview Cellars ・ 와인: 2017 Cabernet Franc Icewine ・ 음식: 과일, Biscotti ・ 주소: 15376 NIAGARA PARKWAY, NIAGARA-ON-THE-LAKE

세계적으로 손꼽히는 나이아가라 아이스와인 캐나다 나이아가라 지역에 있는 아이스와인은 독일에 이어 세계 두 번째 의 아이스와인 생산지입니다. 또한 캐나다 아이스와인 생산량의 70%가 이곳 나이아가라에서 생산됩니다. 그 이유는 이 일대가 지닌 천혜의 자원 때문입니다. 우선 나이아가라 지역은 폭포와 함께 온타리오 호수가 위치 해 있습니다. 담수가 많고 일조량이 좋으며, 해가 여름엔 길고 겨울에는 짧은 온화한 기후로 아이스와인 생산에 최적의 조건을 지녔습니다. 나이아가라 급경사 지형도 겨우내 안정적으로 포도가 자라는 데 큰 기여 를 합니다. 캐나다 나이아가라 지역이 독일보다 우수한 환경인 이유는 최 적의 기후변화입니다. 때문에 독일과 오스트리아 등에서 캐나다로 건너 와 나이아가라 지역에 정착하고 아이스와인을 생산하는 가문도 많습니 다. 또한 훌륭한 와인을 만드는 포도의 변종인 비티스 비니페라 포도(vitis vinifera grape)를 재배하기에 이상적인 조건을 가지고 있습니다.

까다로운 품질관리 시스템 캐나다에서 생산되는 와인은 ‘VQA(Vintners Quality Alliance)’라고 하는 자체 품질관리 시스템을 구축하여, 최상 품질을 지키기 위해 최선을 다하 고 있습니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

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컨텐츠 세방여행사

Trip Quick Tips 항공권 사진을 SNS에 절대 올리면 안 되는 이유 홈페이지 www.sebang.ca 전화번호 416.536.5530 페이스북 sebangcanada 카카오톡 플러스친구 세방여행사

여행을 떠나기 전, SNS에 '항공권 인증샷'을 올려본 적이 있는가? 이는 절대 삼가해야 하는 행동 중 하나다. 무심코 올린 사진 한 장으로 개인정보를 '탈탈' 털릴수 있기 때문이다. 연말연시 휴가철이 다가온다. 많은 사람들이 답답한 일상에서 벗어나 여행을 떠나고, 가족을 방문 하는 시간이다. 그러나 떠난다는 즐거움에 소셜 네트워크 서비스(SNS)에 휴가 계획이나 항공권 사진 을 무심코 올렸다가는 자칫하면 범행의 타깃이 될 수 있어 각별한 주의와 예방이 필요하다. 우선 SNS의 게시물이 빈집털이범들에게 힌트가 될 수도 있다. 누가 봐도 휴가를 간 것으로 추정되는 포스팅과 과거 그 사람의 포스팅 중 집 위치를 파악할 수 있는 게시물이 있다면 충분히 침입 범죄가 일어날 소지가 있다. 따라서 SNS에 자신의 휴가 스케줄과 개인정보 등을 올리는 것은 자제해야 한다. 빈집털이범에게 좋은 정보가 되거나 자칫 보이스피싱 등 사기의 표적이 될 수도 있기 때문이다. 또한 해외여행을 떠날 때 많은 이들이 SNS에 인증하는 비행기 티켓도 절대로 티켓 그대로를 인증샷 으로 찍어 올려서는 안 된다. 비행기 티켓의 바코드에는 여행자의 이름, 성별, 출발지와 도착지는 물 론 전화번호, 주소, 이메일 주소, 신용카드 정보, 항공사 회원 정보 등 항공권과 관련된 모든 정보가 들어 있기 때문이다. 승객의 고유 식별자로 사용되는 PNR에는 신용카드 번호, 항공권 요금 정보 및 각종 금융정보가 포 함되어 있다. 뿐만 아니라 동행인의 인적 사항까지 알 수 있다. 따라서 이 정보가 노출되면 항공권 변경 또는 취소, 회원아이디 도용 등 범죄에 악용될 수 있다. 굳이 SNS에 항공권 사진을 찍어 올리고 싶다면, 여권 번호, 바코드, 탑승 일자 등을 손으로 가려주는 것이 좋다. 이제 곧 다가올 연말연시 휴 가철, 개인정보 유출에 조금만 더 신경을 쓴다면 더욱더 즐겁고 안전한 휴가를 즐길 수 있을 것이다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

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컨텐츠 파란여행

Tour Guide 연말 추천 여행지- 화려한 볼거리의 향연, 뉴욕 홈페이지 www.parantours.com 카카오톡 파란여행 페이스북 parancanada 인스타그램 parantours 캐나다본사 416.223.7767 한국사무소 02.720.7767

위기를 연출한다고 하는데요! 2019년의 마지막 홀리데이 시즌을 다채롭게 즐길 수 있는 뉴욕의 행사들을 한번 만나보시고, 올겨울 특별한 연말 여행을 ‘파란’과 함께 떠나보시는 건 어떨까요?

크리스마스 마켓

록펠러센터 크리스마스트리 점등식 뉴욕의 명물 록펠러센터 크리스마스트리 점등식이 2019년 12월 04일에

뉴욕에서 다양한 크리스마스 마켓들을 만나보실 수 있답니다. 그중 꼭 들

진행된다고 해요. 5만여 개의 LED 전구와 스와로브스키로 만들어진 꼭대

려봐야 할 두 곳은 브라이언트 파크와 유니언 스퀘어 파크라고 하는데요!

기의 커다란 별 장식을 한 거대한 트리는 2020년 1월 17일까지 관람할 수

뉴욕에서 가장 큰 규모의 브라이언트 파크 크리스마스 마켓은 카페와 아이

있다고 하는데요! 트리는 매일 05시 30분부터 23시 30분까지 점등되며,

스링크장까지 갖춰져 있어 크리스마스 분위기를 만끽하기에 안성맞춤인

크리스마스 당일에는 24시간 점등될 예정이라고 하네요.

장소라고 하네요. 마켓은 2020년 01월 05일까지 열린다고 합니다. 유니언 스퀘어 크리스마스 마켓에서도 12월 24일까지 다양한 먹거리와 화

타임스퀘어 뉴이어 이브 볼 드롭

려하고 독특한 크리스마스 장식품 등의 볼거리를 제공한다고 하니, 방문하 셔서 크리스마스의 낭만을 제대로 느껴보세요!

뉴이어 이브 볼 드롭 행사는 지난 1904년부터 시작된 뉴욕의 전통 깊은 연 말 행사인데요! 작년 한 해에만 약 200만 명이 운집할 정도로 뉴욕의 대표

‘파란여행’과 함께하는 연말 뉴욕여행

적인 축제로 손꼽힌다고 해요. 행사는 12월 31일 11시 59분에 타임스퀘어

▶ ‘뉴욕만4일[3박4일]’ 출발일: 12월 21일(토), 22일(일), 23일(월),

빌딩 꼭대기로부터 동그란 실버 볼이 깃대를 타고 내려오면서 새해카운트

24일(화), 26일(목), 27일(금), 29일(일), 30일(월)

다운으로 시작된다고 하는데요. 12시 정각이 되면 실버 볼의 불빛이 사라

▶‘뉴욕+워싱턴[3박4일]’ 출발일: 12월 21일(토), 22일(일), 23일(월),

지고 타임스퀘어 전광판에는 새해를 알리는 메시지가 나타난다고 합니다.

24일(화), 26일(목), 27일(금), 29일(일), 30일(월)

뉴욕의 중심 타임스퀘어에서 특별하고 화려한 새해를 맞이할 수 있겠네요!

▶‘뉴욕[2박4일]’ 출발일: 12월 22일(일), 23일(월), 29일(일)

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겨울은 뉴욕이 가장 화려하게 빛나는 계절이라고 하죠? 특히 12월은 뉴욕 곳곳이 크리스마스 장식과 연말연시 이벤트로 꾸며져 도심 전체가 흥겨운 축제 분

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TRAVEL

컨텐츠 겁나신나부부(블로그:blog.naver.com/ts_stephan)

World Travel

겁나신나부부의 세계일주 열 번째 이야기, 상트페테르부르크에 도착하다 2017년 8월부터 세계여행을 하고 있는 겁나신나부부의 월드투어 이야기입니다

상트 페테르부르크 모스크바 이르쿠츠크

블라디 보스톡

한국

D+16 모스크바의 마지막날 / 모스크바에서 상트페테르부르크 이동 슬슬 미사시간이 되어 성당으로 향하였다. 성당은 복원공사중이 한창이었 다. 그래도 미사보는데는 크게 문제는 없었다. 몇주만에 카톨릭 성당 미사 를 보아서 기분이 한결 좋았다. 특히 미사중에 들었던 성당에 울려퍼졌던 아름다운 찬송가에 감동을 받았던 것이 너무 인상 깊었다. 미사를 마치니 어둑 어둑해진다. 다시 숙소로 돌아가서 슬슬 짐을 찾아 기차역으로 가야 한다. 성당 근처에 젊은 기운이 느껴지는 거리가 있어서, 숙소로 돌아가는 길을 즐길 수 있었다. 숙소 근처에서 우리는 저녁 식사할 곳을 찾았다. 뮤뮤(My My)라는 러시아 의 맥도날드 같은 곳에서 저녁을 먹기로 하였다. 부페식으로 식사를 골라 서 돈을 지불하는 방식의 식당이었는데, 가격적인 면이나 맛면에서나 크게 매력적임을 느끼진 못했다. 식사를 마치고 우린 숙소에서 짐을 챙겨서 기차역으로 향했다. 우리는 Kurskiy역에서 밤기차를 타기 때문에 Kurskiy역으로 향했다. 역에 도착하 여 티켓 머신에서 티켓을 프린트 하였다. 드디어 우리 기차의 플랫폼이 나 왔다. 116번 기차 9번 플랫폼으로 걸어갔다. 우리는 상트 페테르부르크 가 ▲ 복원공사 중인 성당(좌상단) ▲ 성당 근처 길거리 풍경(우상단) ▲ 저녁 식사를 한 식당 뮤뮤(좌하단) ▲프린트한 티켓(우하단)

는 기차는 2등석을 예약했다. 2등석은 3등석과 비교해서 아주 훌륭했다!

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이르 쿠츠크

상트페떼 부르크

모스크바

우선 베개와 이불이 자리에 기본적으로 제공되어있고, 6인석이 아닌 4인석 이고 4인실 방에 문이 달려있다는 장점, 2층자리가 천장이 높다는 것 뿐만 아니라, 두다리를 쭉 뻗어서 잘 수 있었다. 3등석은 2층이든 1층이든 다리를 뻗기에 침대가 짧아서 복도에 다리가 나가게 되어 편하게 뻗지 못했었다. 우리 칸에는 모스크바에서 일하지만 상트페테르부르크에 사는 러시아인이 함께 탔다. 영국계 회사에서 일한적이 있어서 영어를 잘하였다. 우리가 한 국에서 왔다고 하니까, 최근 북한 핵 실험과 미사일때문에 관심이 매우 많 아서 이것저것 물어보았다. 북한과 한국의 관계를 설명해주었고, 이런일이 있지만 한국은 크게 위기감 없이 살고 있다는 얘기를 해주었다. 덕분에 우 리도 러시아에 대해서 얘기를 듣게 되었다. 러시아와 벨라루시, 우크라이 나는 한나라였다고 한다. 지금 국가가 나눠있는 부분에 대해서 러시아인으 로서 많이 아쉬움이 있는 듯 보였다. 우크라이나는 러시아말로 국경 근처 (Near board)라는 의미이고, 벨라루시는 하얀 러시아(White Russia) 라는 것을 배웠다. 벨라루시는 지금 러시아와 관계가 좋아서 국경을 허물고 서로 사이좋게 지내는것 같은데, 우크라이나는 현 정권이 러시아와 사이가 좋지 못한것 같다. 이래저래 아픈 손가락인 것 같다. 우린 늦은 밤에도 러시아 친구와 이런 저런 얘기를 나누고 결국 상트페테부 ▲ 2등석은 개인 등도 있고, 문도 있다(상단) ▲ 상트페테르부르크에 도착(하단)

르크에 도착하였다. 재미있는 여행이 되길 기대한다!

D+17 상트 페테르부르크 / 빼제르 / St. Petersburg 도착! 아침 8시쯤 일어났다. 2등석 기차는 3등석에 비해 훨씬 아늑했다. 침대도

우리는 안타깝게도 모스크바역이 아니라, Ladozhskaya역에 도착하였다.

조금 길어서 다리를 맘껏 펴고 잘 수 있었다. 침대도 평평하게 잘때 불편하

역은 그리 크지 않았고, 내부 공사중인 것 같다. 우린 숙소로 가기 위해 버

지 않았다. 어젯밤 러시아인과 수다를 떠느랴 좀 늦게 잤지만 그래도 잘 쉬

스정류장을 찾았다. 모스크바역은 시내랑 가깝지만, 우리 역은 좀 먼 것 같

고 일어난 기분이었다. 역시 2등석이란!

다. 구글은 1 혹은 22번 버스를 타라고 하는데 구글 지도가 실내라서 그런 지 우리위치를 잘 찾지 못한다. 어렵게 역 출구를 찾아 버스정류장 근처에

보통 모스크바에서 상트 페테르부르크로 기차를 타고 오면 모스크바 역

도착했다. 역시나 택시 호객행위 하는 기사가 있었고, 우리는 택시 기사를

으로 도착한다고 한다. 신기하지 않은가, 상트 페테르부르크에는 모스크

향해 'No~'를 외치며 정류장을 찾기 위해 두리번 거리는 찰나.. 어떤 러시아

바 역이, 모스크바에는 빼제르역이 있다. 이는 해당 기차역에서 가는 기차

아주머니가 오시더니 도와주겠다며 우리 구글맵을 보셨다. 맵을 한참 보더

의 최종 목적지를 기차역으로 정하는 방법 때문이라고 한다. 마치 우리나

니 따라오라며 길을 알려줬다. 음.. 왠지 불길하다.

라 서울에는 부산역이 있고, 부산에는 서울역이 있는 꼴이다. 재미있지 않 은가? 그런데 조금 생각해보면 매우 합리적인 네이밍 방식이라는 생각이

역시 다시 역으로 돌아가는 길이다. 우리의 출발지점을 도착지라 생각하시

들었다. 러시아가 큰 만틈 모스크바에서 향하는 모든 방향에 역이 있다보

고 알려주신것 같다. 그래도 감사한 마음을 느끼고, 우리는 원래 그자리로

니 고안된 방법인것 같다.

돌아와 바로 옆에 있는 정류장을 찾았다.

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조금 기다리니 저기 22번 버스가 보인다. 앗 그런데 버스긴 한데 트램처 럼 안테나가 있다. 음 그냥 버스가 아니군. 어쨋든 22번 버스가 왔다. 헉 사 람이 엄청 많다...우리는 배낭이 한가득인데.. 아 다행히 대부분 역에서 내 린다. 이 버스는 차장이 함께 타고 있다. 요금을 지불하니 일련번호가 적혀 있는 티켓을 준다. 아마 영수증 같은 것이 아닐까한다. 갑자기 버스가 원래 방향 과 다른 쪽으로 방향을 튼다. 이상함을 느끼고 뭔가 말을 하려고 하자, 차장 이와서는 우리 목적지를 물어본다. 지도로 우리 목적지를 보여주니, 걱정 하지 말라며 안심을 시켜준다. 음 우리는 일단 믿어보기로 했다. 다행히 우 리 목적지로 갔지만 뭔가 특이했다. 정류장에서 내려 지도를 따라 숙소로 걸어갔다. 무거운 배낭을 매고있었 기 때문에 최대한 빨리 숙소에 가고 싶었다. 구글 지도가 알려준 우리 숙소 인 레몬에이드에 도착했는데, 입구나 간판이 보이지 않는다. 분명 이건물 이 맞는데.. 아 입구가 열려 있어서 간판을 보지 못했다. 우리는 11시쯤 도착 했는데, 1시부터나 체크인이 가능하다고 하여 우선 허기진 배를 달래러 근 처 식당을 가기로 하였다.

▲ 22번 버스(좌상단) ▲ 버스 티켓(우상단) ▲ 숙소 레몬에이드(하단)

호스텔은 아주 맘에 들었다. 친절한 직원들도 맘에 들었지만, 부엌과 공용 공간이 지금까지의 숙소에 비해서 조금더 활기찬 분위기였다. 호스텔 직원 에게 몇군데 러시아 전통식당을 추천받고 찾아가던길에 우리는 수제햄버 거집 앞에 멈춰섰다. 느끼한 치즈에 페티가 올라간 햄버거와 열량높은 감 자튀김이 너무 그리웠던 것이다. 두말할것도 없이 둘은 햄버거집으로 들어 갔고, 맥주한 잔과 햄버거를 후딱 먹어 해치웠다.

▲햄버거와 감자튀김을 먹었던 곳

BB&BURGER 햄버거가 먹고 싶은 분은 이곳을 추천한다. 모스크바의 햄 버거도 맛있었지만, 이곳도 훌륭했다. 재미 있는 캐치 프레이즈들도 눈에 띈다. 'Life is too short to be hungry!'란 Python의 캐치 프레이즈가 떠 올랐다. 식사를 마치고 어젯밤 러시아인에게 설명 들었던 여름정원을 구경하기 위 해 폰탄카 강을 따라 거닐었다. 성 미셀 궁전 앞에 표도르 1세 동상이 있다. 러시아를 여행하면서 안 사실이지만, 표도르, 피터, 페드로, Fedor, Peter 가 모두 동일한 이름이라는 사실을 알았다. Petersburg도 표도르의 Peter와 도시를 뜻하는 Burg의 합성어로 피터의 도시를 뜻한다는 것을 알았다. 즉 상트 페테르부르크는 피터의 도시, 표도르의 도시였던 것이다. 그만큼 그 를 기리는 것들이 많이 있다. 상트 페테르부르크를 수도로 옮긴 표도르 1세(Peter the Great)는 유럽의 조각들을 좋아해서 이 여름 궁전에는 많은 조각들 이 있다고 한다. 가을이 되면 공원의 조각들을 성미 셀 궁전으로 치운다고 하는데, 아직 치우지 않아서 다행히 우리는 구경할 수 있었다.

▲ Anichkov Bridge 옆 동상, 유람선을 호객하는 사람들도 있다(좌상단) ▲ 표도르 1세(우상단) ▲ 성 미셀 궁전(하단)

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에디터 안지은_CBM 토론토

Fun living Canada

캐나다의 내일로, 캔레일 패스 (Canrail Pass) - 오타와 Ottawa

여행 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

퀘백시티부터 윈저를 운행하는 ONTARIO-QUEBEC 중, 오타와의 즐길거리, 볼거리, 맛집 등을 소개합니다.

캐나다의 수도, 오타와 프랑스의 파리 같았던 몬트리올을 지나 도착하

오타와가 여행 관광지로 소문난 곳은 아니라

는 오타와는 영국 문화와 프랑스 문화, 이 두 문

별 기대감 없이 찾게 되는 도시이지만, 막상 가

화가 공존하고 있습니다. 캐나다의 수도이며,

보면 기대하지 못했던 오타와만의 매력에 놀라

온타리오주와 퀘백주 경계에 있는 도시로 온타

게 되는 반전매력의 도시입니다.

cbmpress.com에서 검색해보세요

캔레일 패스

리오주 내에서 토론토 다음으로 큰 도시로 캐나 다 전체에서는 4번째로 큰 도시입니다.

이어지는 다음 페이지에서는 오타와를 알차게 즐길 수 있는 액티비티 들과 여행하면 빠질 수

오타와가 처음 수도로 정해지기 전, 퀘백, 몬트

없는 맛집, 오타와에서만 볼 수 있는 축제, 퍼포

리올, 킹스턴, 토론토 등이 번갈아 가면서 수도

먼스 등을 소개해드릴 예정이니 참고하셔서 알

경쟁을 했었는데요. 결국엔 영국계와 프랑스계

찬 여행 계획을 세워보세요!

가 공존하는 오타와를 수도로 결정함으로써 두 문화를 조화시키겠다는 의도로 캐나다의 수도 가 영국 빅토리아 여왕에 의해 1858년 오타와 로 결정되었습니다.

・ 3~9월호 THE GREAT WESTERN WAY (Vancouver - Jasper - Kamloops - Edmonton - Saskatoon - Winnipeg - Sioux look out - Sudbury JCT. - Toronto) ・ 10월호 캐나다속의 작은 프랑스, 퀘백시티 ・ 11월호 캐나다의 파리, 몬트리올

토론토와 벤쿠버를 잇는 THE GREAT WESTERN WAY는 CBMPRESS 3 ~ 9월호 혹은 cbmpress.com를 통해서 확인해보실 수 있습니다. 캔레일 패스를 통해 여행을 하신분들의 후기를 기다립니다. toronto@cbmpress.com

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 Ottawa

Quebec City

Ste-Foy

Montreal

Kingston

Toronto

Niagara Falls

London

Windsor

오타와를 대표하는 캐나다의 국회의사당 Parliament Hill 오타와 하면 바로 떠오르는 랜드마크 Parliament Hill은 캐나다의 국회 의 사당으로 많은 여행자의 출발점이 됩니다. 이곳은 매년 다양한 액티비티 가 펼쳐져서 여행 전 꼭 알아보시고 가시는 것을 추천해 드립니다. 5~8월 매주 수요일 정오에 진행되는 단체 요가수업과, 7~9월 매일 일몰 시간에 따라 밤 9, 10시에 국회의사당을 도화지 삼아 30분간 펼쳐지는 ‘사 운드 앤 라이트 쇼’ 등 다채로운 액티비티를 참가하실 수 있습니다. 중앙광 장에 캐나다 연방 독립을 기념하기 위해 설치된 ‘꺼지지 않는 불’은 1967 년 이후 꺼지지 않고 불이 활활 타오르고 있다고 하니 방문하게 되시면 놓 치지 말고 꼭 들려보세요!

▲Parliament Hill 앞 요가 수업

▲꺼지지 않는 불

▲사운드 앤 라이트 쇼

북미에서 가장 오래된 리도 운하(Rideau Canal)

오타와의 노트르담 대성당

오타와의 최고의 휴식처로 꼽히는 리도 운하는 유네스코가 선정한 세계

캐나다에는 총 3개의 노트르담 대성당이 있다는 것 알고 계셨나요? 몬트

자연 유산입니다. 오타와 중심에서 킹스턴의 온타리오 호수까지 이어지

리올, 퀘백에 이어 오타와에서도 노트르담 대성당을 만나볼 수 있는데요.

는 202km의 운하는 북미대륙에서 만들어진 가장 오래된 운하입니다. 원

각 도시마다 서로 다른 화려함을 자랑합니다. 오타와에 있는 노트르담 대

래 리도 운하는 19세기 초에 군사적인 이유로 지어졌지만, 전쟁에 사용 된

성당은 황금색으로 장식된 제단이 노트르담 성당 특유의 우아함과 고풍스

적은 없는데요. 많은 사람이 강변을 따라 조깅과 휴식, 사이클링을 즐기며

러움을 뽐내고 푸른색 돔 천장에는 13,000여 개의 별들로 장식되어 있습

겨울에는 세계에서 가장 길고 거대한 스케이트 링크로, 여름에는 보트나

니다. 또한, 성당 내에는 200개가 넘는 조각상이 있어, 더욱 감탄을 자아

카누, 크루즈를 타며 오타와의 유명 명소들을 둘러볼 수 있는 액티비티를

냅니다.

즐겨보실 수 있습니다.

385 Sussex Dr, Ottawa

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LIFE

세계 최고의 오타와 튤립 축제 따뜻한 봄 5월에 오타와를 방문하실 계획이라면, 꼭 들려보셔야 할 오타와 의 대표 축제인 'Canadian Tulip Festival'에 방문하시는 것을 추천해 드립 니다. 세계에서 가장 큰 튤립 축제로, 100만 송이 이상의 튤립을 볼 수 있고 매년 50만 명이 넘는 사람들이 방문합니다. 오타와 도시 전체에 다양한 색의 튤립이 심어지지만 주로 커미셔너스 파크 (Commissioner's Park)와 리도 운하(Rideau Canal)에 넓게 심어진 여러 종 류의 튤립을 감상하실 수 있습니다. 2020년 정확한 날짜는 나오지 않았지만 이번에도 5월 초중반에 열흘가 량 진행될 예정입니다. 튤립 페스티벌은 매년 빅토리아 데이에 불꽃놀이 를 진행하는데요. VIP와 일반석 좌석 별로 티켓 구매 가능하니 참고하시 길 바랍니다. (800)-668-8547 www.tulipfestival.ca

꼭 놓치지 말고 보아야 할 근위병 교대식 국회의사당의 하이라이트, 오타와 연방의회 앞 넓은 잔디밭에서 6월 말부 터 8월 말까지 매일 오전 10시에 시작되는 근위병 교대식은 오타와에 방문 했다면 놓치기 아쉬운 퍼포먼스입니다. 근위병 교대식은 19세기부터 행해 진 캐나다 전통으로 왕립 기마경찰대 125명이 진행하는 교대식입니다. 교 대식이 시작되는 10시 이전, 9시 45분에 도착하면 이 행사의 역사를 설명 하는 오디오 프레젠테이션도 들을 수 있습니다. Wellington St, Ottawa

오타와 맛집 정복하기

Chesterfields gastro diner

Elgin street diner

Beavertails

항상 라인업이 즐비 하는 브런치 레스토랑입니

영화에서 봤을 법한 캐주얼 브런치 레스토랑으

캐나다 대표 국민 간식 비버테일즈입니다. 비버

다. 금요일에만 디너 메뉴를 제공합니다. 깔끔

로 24시간 운영하는 로컬 맛집입니다. 캐나다

의 꼬리를 닮은 패스츄리로, 위에 오레오, 누텔라

하고 아기자기한 플레이팅으로 많은 현지인의

하면 빠질 수 없는 푸틴과 샌드위치 등을 판매하

등 다양한 토핑을 올려 즐길 수 있는 간식입니다.

인기를 끌고 있는 레스토랑입니다.

며 양도 푸짐해 추천해 드리는 레스토랑입니다.

오타와에는 두 지점이 있으니 확인해보세요!

1433 Wellington St W #111, Ottawa www.gastrodiner.ca

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374 Elgin St, Ottawa www.elginstreetdiner.com

69 George St, Ottawa www.beavertails.com

Day/Night/Full/Part-time 좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 /Spring/ Summer/Fall/Winter CBM 광고문의 : 647.865.5958 전원 OCT 자격 소유, 최고 교사진들과 카운셀러들 Most Organized Private School System 1:1 상담관리, Weekly Feedback, 진로상담, Credit Transfer BICC 만의 학생관리법! Best Location!

Grade 9-12 Credit Courses English, ESL, Mathematics, Science, Business, Computer Science, Social Science, History, Arts, Korean, Mandarin, IELTS

Portfolio Class 겨울학기 접수중! DEC 2019 - MAR 2020

U of T - Rotman Commerce U of T - Engineering York University - Schulich University of Waterloo - Engineering McMaster University - Health Science Western University - Ivey (HBA) Western / Waterloo - Aviation

“입소문의 중요성! BICC만의 학생관리법! 오는 학생은 있고, 나가는 학생이 없는데는 이유가 있습니다!”

한국어 상담 I TED LEE (Korean Counsellor)

TEL I 416.481.8866 E-mail I counsellor@bicc-edu.com Web I www.bicc-edu.com

Yonge St

외 명문대학교 다수 합격자 배출

온타리오 교육청 승인 정규 사립고 (BSID#:668260) 정규학생 99% 대학 진학률!

90 Eglinton Avenue West, 2nd Floor Toronto, Ontario M4R 2E4 Eglington Ave

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에디터 김정현_CBM 토론토

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컨텐츠 Trinity Medispa Medical Beauty

Medical Beauty 내년이면 내 나이가...?! 내 나이 모르는 내 피부! 특급 안티에이지, 써마지 CPT

시술 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

홈페이지 www.trinitymedispa.com 전화 416.704.9272 카카오톡 facedesign1234

내 나이 25세! 내 피부도 같이 나이를 먹었다!

상태라면 화장품으로 큰 효과를 보기 힘든 점이 있습니다. 부자연스러운 거상술이나 실리프팅 보다 마취 없어도 안 아픈 써마지 CPT로 피부관

내일 모래 30?! 빠르게 다가온 겨울, 그리고 다가오는 연말을 위한 이너뷰티 관리법!

내년이면 다가오는 또 하나의 살.. 나잇살처럼 축축 처지는 내 피부는 어떠한가요? 피부의 건

리 이너뷰티 관리 철저히 지켜서 이번 연말부터 내 피부, 내 나이도 모른 체 어려지는 안티 에이

차갑고 거친 바람에 아침저녁으로 기온이 낮은

강 상태에 따라 어려 보이는 혹은 나이 들어 보

징 시술이 있다고 하는데요?

겨울철에는 건강관리에 각별히 신경을 써야 하는데요. 일교차가 10도 이상 벌어지면 사람

일 수 있기 마련입니다. 피부의 건강 상태는 피 부 나이라고도 할 수 있는데요, 피부 탄력과

설마, 나도 모르게 어려지는 친구의 비밀은

몸은 온도 적응에 어려움을 느끼는데 이럴 때

처짐 정도가 동안 및 피부의 나이를 결정하는

써마지 CPT?! 과연 어떤 시술이길래 피부가 리

면역력이 떨어지기 쉽기 때문이지요. 이럴 때일

중요한 요소입니다.

프팅 효과를 탄탄하게 받아 자연스러운 V라인

수록 피부와 이너뷰티에 신경을 써야 하는데요.

까지 보이는 걸까요?

환절기의 건조한 공기도 요주의 대상이기 때문 입니다.

진피 속 콜라겐과 엘라스틴과 탄력섬유의 재생 은 20대 이후로 급격하게 떨어지기 시작하여 피부를 지지해주는 힘이 약해지고 처짐에 따라

코와 기관지의 점막은 건조하면 상처가 생기기

눈가, 볼, 입 주변, 턱 라인 등이 무너지면서 나

쉬우므로 물을 하루 8잔 이상 마셔 수분을 공급

이 들어 보이게 되니 마음 또한 무너지는 소리

에 신경을 써줘야 할 필요가 있습니다. 이너뷰

가 들리는데요.

티로 콜라겐와 비타민C와 D에도 신경을 쓰면 더욱 좋을 듯 싶습니다.

많은 여성분의 경우 화장품을 통하여 꾸준히 관 리하는 편이지만 이미 주름이 자리 잡고 처진

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내년이면 40?! 내 거친 피부와 내 불안한 눈빛, 써마지 CPT로 고민 해결

탄력에 영향을 주는 진피층에 직접 작용해 피부 속부터 탄력 있게 만들어 주는 것이 특징입니다. 콜라겐과 엘라스틴을 생성하는 기능을 몇 달간 활성화시키며 이미 존재하

매서운 찬바람과 건조한 날씨는 피부의 적이기도 합니다. 피부에 수분이

는 콜라겐은 타이트닝 효과로 잔주름에 효과 있으며 늘어지고 처진 피부를

부족해지면 피부가 거칠거칠해지며 주름이 더욱더 잘 생기기 마련입니다.

탄력 있게 합니다. 이로써 써마지CPT 시술 전후 먹는 콜라겐을 복용하시면

따라서 수분 섭취 외 가습기 등을 이용해 실내 습도를 40~60%로 유지하

콜라겐이 활성화되는 몇 개월 동안 더욱 좋은 효과가 예상이 됩니다.

는 방법이 건조함에 도움이 되는데요. 실내와 바깥의 온도 차이가 많이 나

또한, 단 한 번의 써마지 CPT는 시술 시간이 2~3시간 하며 효과는 최소 1년

는 환경에서 얼굴의 잔주름은 급속도로 많아지고 깊어지며 고민도 깊어지

최고 3년 정도로 비교적 오래 유지되는 것이 특징이자 큰 장점입니다. 써마

기 마련입니다.

지CPT 시술은 상담에 따라 6개월에서 1년에 한 번씩 추천해 드립니다.

20대부터 1%씩 감소하는 콜라겐 함유량, 25세부터 노화가 된다는 말을

그 외 겨울철 피부 관리법 및 주의사항

피부로 직접 느끼신다면 지금부터 고민 해결사가 필요할 시기라고 보는데 요. 쁘띠성형 전문 클리닉 트리니티 엘 원장님께서는 "써마지 CPT는 고주 파를 이용하여 콜라겐의 재생을 통해 노화를 방지하며 노화로 고민인 다

과도한 세안 및 각질 제거는 자칫 피부 방어막을 손상해 잔주름을 악화시

양한 연령층에게 좋은 안티에이징 트리트먼트"라며 적극적으로 추천하신

키는 원인으로 작용할 수 있기 때문에 Dermalogica의 Special Cleansing

다고 합니다. 시술 후 다운 타임이 없어 할리우드 스타들에게도 수술 없는

Gel 혹은 Vivier Skin의 Hexam같이 과하지 않고 피부에 부드러운 세안제

리프팅의 대명사로 알려져있는 써마지 CPT, 과연 어떤 시술일까요?

를 추천합니다. 각질 제거가 필요할 시에는 상담을 통해서 어떤 각질제거 제가 본인과 맞는지 알아보는 것도 중요합니다. 아울러 세안 후에는 보습 제를 충분히 발라주는 점도 중요하며 외출을 할 때는 자외선 차단제도 꼭 챙겨 필요시 자주 덧 발라주는 점도 도움이 됩니다.

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트리니티

25세부터 감소되는 콜라겐 관리! 이너뷰티 TIP! 피부탄력 이너뷰티는 기승전결 콜라겐을 생각하는데요. 콜라겐을 먹어서 도 방지를 하지만 기본 영양소가 충분해야 하며 비타민C와 같은 촉진인자

사각턱 보톡스, 입술필러, 레이저 시술 등 트리니티에서 소개하는 다

와 손상 혹은 분해된 콜라겐의 재합성을 촉진하는 운동을 병행하여 아미

양한 뷰티시술에 대한 더 자세한 정보는 홈페이지 cbmpress.com을

노산의 형태로 몸에 흡수된다고 합니다. 때문에 재대로 콜라겐을 섭취하

통해 찾아 보실 수 있습니다.

기 위해선 2~3달가량 꾸준히 섭취해야 하지만 콜라겐의 정확한 양은 사 미백 레이저

람들마다 알 수 없습니다. 안티에이징 시술 써마지 CPT는 고주파(Radio Frequency)를 이용해 콜라겐 재생을 도와 단기간에 피부 탄력개선 효과 를 볼 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 피부 속 진피층과 피하 지방층에 고주파로 열을 전달하는 방식으로, 피부

주근깨, 기미 등 피부고민을 덜어줄 수 있는 트리니티의 미백 레이저 에대한 자세한 정보는 홈페이지 cbmpress.com을 통해 찾아 보실 수 있습니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 코데코 뉴트리션

Health 크릴오일추천? 효능부터 고르는 법까지!

제품 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

순수한 자연에서 찾아낸 최고의 선물, CODECO는 여러분의 건강지킴이 기업입니다. 문의전화: 647.999.9292 | 647.923.9959

크릴오일 속 '인지질' - 지방을 녹이는 지방 남극해가 주 무대인 크릴(플랑크톤의 일종)에서

아니라 발암물질로도 작용할 위험이 있습니다.

추출한 크릴새우 오일에는 불포화지방산인 오메

이처럼 심각한 신체 손상을 야기하는 산패로부터

가3, 인지질, 아스타잔틴, 아미노산, 미네랄 등 유

안전한 크릴 오일을 고르기 위해서는 무엇보다 산

익한 영양소들이 풍부하게 함유돼 있습니다. 최근

패요소를 차단하는 것이 중요한데, 산패요소를 차

다이어트부터 시작해서 혈액순환 등 크릴 오일 효

단할 수 있는 방법 첫 번째로 선상 가공 방식의 제

능이 알려지면서 TV, 유튜브 등 특정 매체를 가릴

품을 권장합니다.

것 없이 크릴 오일에 대해 칭찬 일색입니다. <남극해 먹이사슬>

크릴 오일의 원료가 되는 크릴새우는 어획 후 산

앞서 언급한 것처럼 남극해크릴 오일에는 오메가

이 좋을까요?

패가 매우 빨라, 육지로 이동 시켜 가공하면 신선

3를 비롯해 다양한 성분들이 함유돼 있는데, 그

크릴 오일은 새우와 유사한 갑각류의 일종으로 먹

도가 떨어지고 인체에 유해한 방부제가 사용될 가

중 가장 큰 특징은 친수성 친유성 물질인 인지질

이사슬 하단에 위치하여 중금속 오염의 걱정이 없

능성도 큽니다. 따라서 크릴 오일은 잡은 즉시 배

과 강력한 항산화 성분인 아스타잔틴을 함유하고

어, 더욱 안전합니다.

위에서 가공하는 선상 가공 방식의 제품을 먹는

있어, 기존 어유와 비교해 오메가3의 흡수 및 생

것이 좋습니다.

체 이용률이 높다는 것입니다. 이러한 크릴 오일

크릴오일, 산패 요소를 차단한 제품인지?

이 최근 소비자들의 눈길을 끌어 수요가 늘어나면

크릴 오일 선택에 앞서, 우선 산패요소를 차단

크릴 오일은 WCS, NCS, 선상 가공 3가지만 잘 살

서 크릴 오일 파는 곳 또한 늘어나고 있습니다. 그

할 수 있는 제품인지 확인해 보는 것이 중요합니

피면 최상급 제품을 고를 수 있다며 품질과 안전성

렇다면 많은 사람의 관심을 받으며 올 한 해 가장

다. 크릴 오일과 같은 유지류는 산소, 열, 수분 등

을 좌우하는 요소들인 만큼 이를 기억해 두고 제품

인기 있는 식품으로 떠오르고 있는 크릴 오일추천

에 오래 노출되었을 때 색과 맛이 변하는 산패 현상

선택 시 면밀히 확인하시길 추천해 드립니다.

제품을 선택하기 위해서는 무엇을 확인해 보는 것

이 발생되는데, 이러한 산패는 악취가 발생할 뿐만

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같은 함량, 높은 효능

크릴오일이 불포화지방산 흡수에 미치는 영향(기간 4주)

일반 어유 보충제 섭취

크릴 오일 섭취

불포화지방산 성분 DHA&EPA 수치

40% 증가 *본 실험은 조건에 따라 결과가 달라질 수 있습니다. 출처 : 국제학술지 <건강과 질환의 지질>

크릴오일, 인지질 함량이 높을수록 좋다?

12주간 120명 대상으로 이중맹검 임상시험 결과, 크릴 오일은 같은 양의 EE

선상 가공의 사용 여부를 확인해 봤다면 크릴 오일 내 아스타잔틴의 함량을 확

제제에 비해 총 콜레스테롤, LDL, 중성지방은 더 많이 감소시키고, HDL은 아

인해 보는 것이 좋습니다. 다수의 소비자는 인지질 함량이 크릴 오일의 효능에

주 큰 폭으로 상승.

영향을 준다고 생각해 인지질의 함량이 높은 크릴 오일을 선호하기도 합니다.

Bunea R 외, Evaluation of the effects of Neptune Krill Oil on the clinical

그러나 크릴 오일 내 인지질 함량이 크릴 오일 효능에 이익을 준다는 연구결과

course of hyperlipidemia, 2004, A journal of clinic therapeutic

도 없을뿐더러, 크릴 오일이 고함량의 인지질을 함유하기 위해서는 열처리 공 정을 거칠 수밖에 없기 때문에 산패로부터 안전하다고 볼 수 없습니다. 그러나

코데코 크릴 오일은 청정해역 남극해에서 조업한 크릴만을 사용하여 높은

강력한 항산화 성분인 아스타잔틴 효능은 크릴 오일의 산패를 자체적으로 방

EPA, DHA를 함유한 오메가3를 비롯해 친수성, 친유성 물질인 높은 인지질과

지하기 때문에 아스타잔틴의 함량을 확인해 보는 것을 권장합니다.

혈행 개선, 뇌 건강 개선, 다이어트에 효과가 높은 강력한 항상화 성분인 ‘ \아 스타잔틴’을 함유하고 있으며, 기존 어유보다 오메가3의 흡수 및 생체 이용률 이 높은 제품입니다. 아울러 코데코 크릴 오일에는 오일 추출할 때 건강에 유

크릴오일, 추출공법까지 확인해야 안전

해한 영향을 미칠 수도 있기 때문에 헥산 및 아세톤과 같은 화학 용매가 전혀 사용되지 않은 선상 가공한 제품입니다.

선상가공 크릴 오일의 아스타잔틴 함량까지 확인했다면 마지막으로 크릴 오 일추출 공법을 확인해 더욱더 안전한 크릴 오일을 섭취하는 것이 좋습니다. 먼 저 불소함량을 감소시킬 수 있는 불소 불검출 공정을 거쳤는지 확인해 봐야 합 니다. 크릴 오일 껍데기에는 불소침착증 등 부작용을 일으킬 수 있는 불소가 함유돼 있기 때문입니다. 더불어 헥산, 아세톤 등 화학성 잔류용매가 남지 않 는 NHT 추출공법이 적용되고 있는지 확인한다면 더욱 안전한 크릴 오일을 섭

남극의 붉은 에너지 코데코

취할 수 있습니다. 올 한 해 가장 뜨거운 인기를 구가하고 있는 크릴 오일, 그러나 산패된 크릴 오

크릴오일

일은 효능을 발휘하지 못하는 것은 물론, 발암물질로 작용해 인체에 심각한 손 상을 불러 일으킬 수 있어 선택 시 각별한 주의가 필요합니다. 앞서 언급한 사 항들을 잘 지켜 안전한 크릴 오일을 선택한다면 산패와 각종 유해물질로부터 안전한 크릴 오일을 섭취할 수 있을 것입니다.

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컨텐츠 신한은행 캐나다

Bank

워크퍼밋, 신규 이민자 및 시니어 예금 안내 홈페이지 www.shinhan.ca 문의전화 우측 광고 하단 참조

워크퍼밋 소지자 예금

신규 이민자 예금

시니어 예금

캐나다 워크퍼밋 소지자분들께 해당 유효기간

캐나다 입국 후 5년이내에 계좌 개설하시는 모

만 60세 이상 시니어 고객분들을 위한 신한은

동안 다양한 혜택을 드리는 패키지 상품입니다!

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신규 이민자 웰컴 패키지 혜택 안내

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워크퍼밋 패키지 혜택 안내 계좌 종류/통화

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수표 사용

가능

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이자지급

없음

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계좌면제 유지 수수료

면제

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면제

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공과금 납부

수수료 면제

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수수료 면제

거래 수수료

면제 (무제한 거래)

거래 수수료

면제2)

거래 수수료

면제

Shinhan Access Card (Debit Card)

발급가능

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개인 수표

무료1)

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수수료 면제 (년 4회)

송금 수취 수수료

잔고 증명

수수료 면제3)

송금 수수료

받으실 때 : 월 1 회 $10 면제 보내실 때 : 월 1 회 면제 (단, 전신수수료 징구)

Bank Draft / Certifed Cheque

수수료 면제 (년 4회)

Stop Payment

수수료 면제

예금 및 주택 모기지

특별 우대금리

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수수료 면제 (월 2회)

면제 (월 최소 5회 거래 유지 조건)

1) 최초 계좌 개설 시 30매가 제공됩니다. 2) 월 거래 (25회) + 타은행 ATM 거래 (5회) 면제 3) Primary 예금주명으로 신청시 혜택 제공됩니다. ・ 모든 계좌는 개설후 16일~ 90일 이내 계좌 해지시 소정의 수수료를 징구하오니 참고하시기 바랍니다. ・ 계좌 서비스 또는 패키지 내용은 은행의 영업 운영 방침에 따라 변경될 수도 있습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

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컨텐츠 CHA & Associates Wealth Advisory LTD

Financial Planning 부동산 가치상승과 임대수익을 동시에? 전화번호 647.523.7069 이메일 jay@chawa.ca

부동산 간접투자(REITS) 사람들이 흔히들 알고 있는 투자 방법은 주식 등을 활용한 금융 투자와 부

거주용 건물에 투자함으로써 부동산 자체의 가치상승과 임대소득의 일부

동산 투자를 그 예로 들 수 있다. 특히나 토론토처럼 긴 시간 동안 올라준

를 시세차익과 배당의 형태로 지급받는 형태의 투자수단이다.

부동산 가격 덕분에 대부분 부동산 시장을 선호하는 경향이 있다. 부동산은 실물자산이기 때문에 주식과 달리 실제로 투자자 본인이 그 자 산을 소유했다는 심리적 안정감을 얻을 수 있다. 또한 레버리지 방식, 즉, 본인의 돈 조금에 부채를 활용하여 자산의 가치가 오를 시 투자 효과를 극 대화 할 수 있으며 이를 통한 자산가치 상승 및 임대소득까지 두 마리의 토끼를 잡으려는 투자자들은 부동산 투자를 선호한다. 하지만 동전의 앞뒷면이 존재하듯, 부동산 투자자들이 꼭 주의해야 할 점 이 있다. 토론토 부동산이 과거 2000년 초반부터 많은 상승을 해왔지만, 이 세상엔 끝없이 상승만 하는 자산은 존재하지 않는다. 따라서 경제 상황 의 변화에 따라 부동산 시장의 침체라는 변수를 생각해보아야 한다. 부채를 활용하는 레버리지 투자의 특성상 기본적인 부동산 자산을 유지하

위 표에서 나오듯 2008년도 이후 2019년 지금까지의 캐나다 주식시장은

는 비용이 많이 들며 가격하락이 되었을 때 손해가 극대화될 수 있다. 또

157%, 주택시장은 262%가 오른 반면 REITs는 354%의 수익률을 보여주

한 부동산 시장이 한번 냉각되면 본인이 원하는 시점과 가격에 매수자를

고 있다.

찾기 어려워 현금 유동성 측면에서 어려움을 겪을 수 있기 때문에 각별한

원하는 시점에 부동산 경기와 상관없이 현금화를 시킬 수 있으며 비교적

주의가 필요하다.

저렴한 비용에 6%~8% 사이의 배당수익을 지급하는 구조이기 때문에 직

이러한 부동산 투자의 장점은 살리고 단점을 대체하는 투자수단이 바로

접적인 공실손해가 없고 소득이 필요한 사람들에게 소득세 절감효과 및

REITs (Real Estate Investment Trust)라고 하는 간접 부동산 투자이다.

소득원천을 확보할 수 있는 장점이 있지만 REITs 또한 경제환경 변화에

투자자가 직접 부동산 자산을 구매하는 것이 아닌 전문 부동산 투자회사

따라 영향을 받는 'Cyclical Asset'이기 때문에 투자 결정 이전에 먼저 전문

가 소유한 다양한 아파트, 쇼핑센터, 호텔, 건물, 사무실 등 여러 상업&

가와의 상담을 추천한다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

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컨텐츠 이규선 모기지

Mortgage 첫 집 구매자를 위한 정부 인센티브 -First Time Home Buyer Incentive (FTHBI) 문의전화 647.980.6840 이메일 kyusun.lee@jpmtg.com

캐나다 정부가 처음 집을 구매하는 사람들을 위해 정부가 다운페이먼트 5~10%

인센티브 받지 않은 경우

를 지원해주는 프로그램을 시행한 지 두 달여가 지났습니다. 9월부터 시행한 이

인센티브 받은 경우

주택가격

420,000.00

프로그램은 이를 발표한 때의 뜨거운 관심에 비해서는 그리 많이 활용되지는

다운페이 5%

21,000.00

않고 있는 것으로 보입니다. 이미 뉴스나 칼럼에서 많이 다루어 왔지만, 여전

정부 인센티브 5%

히 본인이 이 인센티브를 받을 수 있는지를 판가름하지 못하는 경우가 많은 것 같습니다. 따라서 스스로 판단할 수 있도록 간단하게 안내 드리고자 합니다. 대출 신청자는 캐나다 시민권자, 영주권자 혹은 Work Permit 을 가지고 있어야 한다.

420,000.00

21,000.00

모기지 금액

399,000.00

378,000.00

Default Insurance

15,960.00

11,718.00

모기지금액+Insurance

414,960.00

389,718.00

월 페이먼트

1,967.79

1,848.09

대출 신청자들 중 적어도 한 사람이 4년 동안 본인 집이 없었어야 한다

차액 (월)

119.70

대출 신청자(들) 본인이 거주할 집이어야 한다.

차액 (연)

1,436.40

정부 인센티브를 받는 경우 연 $1,436.40의 혜택을 볼 수 있다. 이는 정부에서 받은 $21,000의 6.84% 로 다시 정부에 돌려 줄 것을 감안하더라도 주택 가격이 연 5% 이상 오르지 않으면 손해 볼 것은 없다.

본인 자금 혹은 부모님, 형제자매의 Gift로 최소 5% 다운페이를 해야 한다. 대출 신청자의 합산 연 소득이 12만 불이 넘어서는 안 된다.

인센티브 혜택으로 살 수 있는 최고액이 $560,000 이기때문에 주택 가격이 높은 토

모기지와 정부 인센티브를 합하여 48만 불 또는 연소 득의 4배를 넘으면 안 된다.

론토나 벤쿠버에서 집 장만을 하려는 이들에게는 도움이 되지 않겠지만, GTA 외곽 만일 부부 합산 소득이 10만 불이고, 자신이 5% 다운페이할 자금이 있고 기존

이나 런던, 키치너 지역등의 주택을 구매할 때는 도움이 될 것으로 보입니다.

주택을 구매한다고 하면, 얼마까지 모기지가 가능할까?

신청자의 소득 자격과 모기지 금액을 가계 소득의 4배로 낮춰 제한하는 것이 인센티

간단히 생각하면, 부부 합산 소득이 10만 불이므로 정부 보조금과 모기지 금액을

브의 활용을 어렵게 하는 한 가지 요소인데, 예를 들어 위의 경우에서와같이 가계 소

합한 금액이 40만 불을 넘을 수 없다. 본인 자금이 5%이므로 40만 불은 주택 가

득이 10만 달러인 경우 인센티브를 이용하지 않으면 약 48만 불 주택 구입이 가능하

격의 95%가 된다. 그러면 구매할 수 있는 주택가격은 최대가 42만 1천 불입니다.

지만, 인센티브를 이용하면 42만 불 주택만 구입이 가능하기 때문입니다.

만일 정부 인센티브를 받지 않고 본인들이 가진 5% 다운페이만으로 주택을 구매

결론적으로 조건이 까다로워 맞추기 어렵지만, 자신이 원하는 주택의 규모와

하려면 어떻게 될까? 이 경우 48만 불 주택도 구매가 가능합니다.(자동차 할부나

모기지 금액이 정부 인센티브를 받을 수 있는 조건이라면 받는 것이 유리하다

다른 빚이 있다면 상황은 달라집니다.) 그러면 42만 불 주택을 구매하면서 정부 인

고 말씀드릴 수 있습니다. 자세한 내용은 모기지 전문가들과의 개별 상담을 통

센티브를 받는 경우와 받지 않는 경우는 어떤 차이가 있을까?

해 진행하시기를 권해 드립니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

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컨텐츠 애니리 부동산

Condo Now Lakeside Condo

문의전화 416.559.7797 이메일 realtorannie7@gmail.com

Lakeside Condo 1. 위치: 215 Lake Shore Blvd E 2. 디벨로퍼 : Greenland Group 3. Free 파킹 스페셜 4. 층수 : 39, 49, 14 Storeys 5. 유닛 사이즈 : 503 - 950 스퀘어핏 6. 세부 내용 및 시설 • 입주시기 : 2022년 7월

• 방문객 지하주차장

• 24시간 컨시어지

• 파티룸, BBQ장

• Fitness Center

• 남녀탈의실, 사우나

• 실내 어린이 Play Room • 층 별 쓰레기 처리 시스템 Lakeside Condo는 다운타운의 중심점이라고 볼 수 있는 CN 타워와 아주 가까운 핵심적인 자리에 위치하고 있습니다. Union 역, Go Transit까지 걸어서 15분이면 도착하며, Financial district , Harbourfront Centre, Cardiner Express way 등 교통이 편리하고 아름다운 온타리오 호수를 옆에 두고 있 어 Cherry Beach나 Sugar Beach에서 한적한 여유를 즐기기 적합하고, Ryerson나 U of T와도 가까워 학생이 살기에도 좋 은 콘도입니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토 컨텐츠 지주영 종합보험

Insurance

집보험 FAQ (자주하는 질문들) - Umbrella Liability Insurance가 무엇인가요?(2) 문의전화 647.209.2333 이메일 Charles.jee@yorkalliance.com

자 그렇다면, Umbrella Insurnace를 구입하고 싶은데, 어디에서 얼마나

될 것입니다. 그렇다면, Umbrella Insurnace가 필요해서 구입을 하고 싶다

사야 할지 모르겠다면, 아래의 3가지를 참고로 하면 도움이 될 것입니다.

면, 어떻게 하는 것이 좋을까요? 이를 위해서는, 아래의 2가지 방법 중 자 신에게 맞는 방법을 선택하면 될 것입니다.

1. 현재 내가 가지고 있는 위험요소 본인이 매일 출퇴근 할 때, 직장에서 일할 때 그리고 그 밖에 하루 일과중

1. 현재 본인이 가입하고 있는 집 보험에 추가적인 Endorsement로 구매

마주치는 사건들 중, 발생 가능한 위험이 무엇인지?

하는 방법

2. 본인이 현재 가지고 있는 자산(주식, 채권, 귀금속, RRSP, 부동산)의 총

2. 내가 가지고 있는 보험과 관계없이 다른 전문보험사에서 별도로 구입

액이 어느 정도 되는가?

하는 방법

3. 미래의 수입, 만약에 자신이 다른 사람 때문에 발생되었던 사건으로인 해, 일을 못 하게 되었을 때 그로 인해 못 받게 되는 나의 미래 수입은 어

본인이 가지고 있는 Risk가 일반적으로 Midium Risk이하수준이라면, 1번

느 정도 되는가?

의 방법으로 구입하면 될 것이고, 반대로 그 Risk가 방대하거나 보상액이 매우 클 가능성이 있어서 High Risk 수준으로 판단되면, 2번의 방법으로 전

등이 내가 필요로 하는 Coverage의 크기를 결정하는데 중요한 요소가

ㆍMBA, 한국HP

문적인 Umbrella Insurance 업체를 찾아서 구입하는것이 좋을 것 입니다.

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LIFE

에디터 김태영_CBM 토론토

CBM NEWS TOP5 CBM홈페이지에서 매일 새롭게 업데이트되는 다양한 소식을 만나보세요. www.cbmpress.com TORONTO | VANCOUVER | CALGARY

토론토 하버프론트 야간 아이스 링크 공식 개장 기온이 점차 내려가면서 도심 속 아이스 링크 개장 소식이 들려오고 있는 요즘입니다. 가장 많이 찾으 시는 장소로는 역시 시청 앞 광장의 스케이트장을 꼽을 수 있지만, 사실 올해에는 다른 어느 때 보다 더 많은 장소에서 공공 아이스 링크장을 이용할 수 있게 되었는데요. 유니온 역 광장뿐 아니라 하버프론 트 역시 아이스 링크장을 개장했습니다. 에디터 Daniel Song_CBM 토론토

낮에는 이렇게 여느 다른 아이스 링크장과 큰 차별점은 없어 보이지만 아무래도 바로 호수 전경이 한 눈에 펼쳐지기 때문에 훨씬 탁 트인 개방감을 느낄 수 있어서 찾는 분들의 만족도가 다른 아이스 링크 장에 비해 훨씬 더 높은 편이랍니다. 게다가 매주 토요일에는 이렇게 예외적으로 야간 개장을 오픈하는데요. "DJ Skate Nights"로 불리는 이벤트가 진행됩니다. 스케이트 아이스 링크장을 활주하며 듣는 디제이의 선곡. 겨울밤을 뜨겁게 보내 기에 충분해 보입니다. 개장 시간은 일요일부터 목요일까지는 오전 9시부터 오후 10시까지, 그리고 금 요일과 토요일에는 오후 11시까지 연장 개장을 합니다. Sunday - Thursday : 9a.m.–10p.m. Friday - Saturday : 9a.m.–11p.m.

베네치아, 50년만에 최악의 홍수로 비상 사태 선포 이탈리아의 유명 도시 베네치아가 50년 만에 찾아온 최악의 홍수로 비상사태를 선포했습니다. 현재 홍수 로 사망한 사람도 나와 사태가 심각한 상태입니다. 루이지 브루가노 베네치아 시장은 트위터를 통해 “베 네치아는 지금 매우 위태로운 상태”라며 “산마르코 대성당을 포함해 도시 전체가 심각한 피해를 입었다” 고 전했습니다. BBC에 따르면, 산마르코 대성당은 1200년에 걸쳐 그동안 5번만 홍수가 났었는데요. 이번 에디터 CBMED_CBM 밴쿠버

에 6번째 홍수가 나면서 지하실은 완전히 물에 잠겼고, 성당 기둥에도 심각한 피해가 입었습니다. 현지 당국에 따르면, 이번 베니스에 일어난 홍수로 총 2명이 사망했으며, 도시의 85%가 물에 잠긴 것으로 드러났습니다. 이는 1966년 이후로 최악의 홍수입니다. 주세페 콘테 이탈리아 총리는 “나라의 심장에 큰 타격을 받아 깊은 유감”이라며 “조속한 대처와 지원으로 피해를 최소화할 수 있도록 최선을 다하겠다”라 고 전했습니다. 또 이런 홍수 피해를 받을 수밖에 없는 도시의 구조적 문제에 대해서도, “홍수 대비책인 ‘모 세 프로젝트’를 하루빨리 끝낼 것”이라고 덧붙였습니다.

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LIFE

시네플렉스, 12월 무료 영화 이벤트 시네플렉스가 12월 7일 커뮤니티 데이 이벤트로 크리스마스 가족 영화를 무료로 상영한다고 합니다. 상 영되는 영화는 <크리스마스 이야기 A Christmas Story> <엘프 Elf> <그렘린 Gremlins> <크리스마스 대 소동 National Lampoon's Christmas Vacation> <폴라 익스프레스 Polar Express> 총 다섯 가지입니다. 티 켓은 따로 구매할 필요가 없으며, 문이 열리는 오전 9시에 입장하면 됩니다. 팝콘이나 음료 등 스낵도 할인 에디터 calgary_CBM 캘거리

된 가격이 판매한다고 하네요. 커뮤니티 데이에서 오는 수익은 모두 자선단체에 기부됩니다.

토론토,‘Tech Startup’ 을 창업하기에 세계에서 가장 좋은 도시 중 하나로 선정 토론토는 전 세계 사업가들의 주목을 받는 도시임은 모두가 알고 있는 사실인데요. 특히나 Tech Startup(기술 벤처 기업)을 시작하기에 최고의 도시라는 소식이 전해졌습니다. 이전 전문가 기업 ‘Movinga’의 새로운 보고에 따르면, 토론토가 해외 기업가들이 사업을 시작하기에 최 에디터 Ysop_CBM 토론토

적화된 도시, 8위에 이름을 올렸습니다. Movinga의 최근 연구에서는, 새로운 기회를 가지고 해외에서 의 사업을 시작하려는 사업가들에 중점을 두고 이에 따른 가장 좋은 지역을 연구하는 시리즈를 시작했 는데요. 75개 도시에서 해외 사업가들의 시점으로, “자신들의 기업가 정신, 사업 기회와 경제 성장에 유 용한가”를 중점으로 선택하여 분류하였습니다. 또한 각각 도시의 기업가 생태계 환경, 여성 창업자들에 게 대한 새로운 기회 등도 추가되었습니다. 샌프란시스코는 기술 생태계가 번창하고, 인재와 벤처 자본이 많은 가운데, 기술 스타트업을 창업하기 에 가장 좋은 도시로 선정되었습니다. 런던과 뉴욕이 각각 2위와 3위를 차지했습니다. 토론토는 캐나다 도시 중 유일하게 8위를 차지했습니다.

토론토 아파트 렌트값, 작년 대비 16%올라 현재 토론토에서 오래된 아파트에서 렌트를 구하는 것보다, 토론토 다운타운의 콘도를 렌트하기가 훨 씬 쉽다고 말합니다. 그 이유는 저렴한 렌트비 때문에 아파트를 선호하는 사람이 많기 때문인데요. 이 때문에, 아파트는 같은 크기의 콘도 유닛보다 훨씬 저렴했으나, 아파트의 수요가 증가함에 따라, 렌트 비가 더 커지고 있습니다. 에디터 미스B_CBM 토론토

Rentals.ca와 Bullpen의’ 전국 임대료 동향에 대한 발표’에 따르면, 임대형 아파트는 일반적으로 젊은 싱글 혹은 커플, 어린 자녀가 있는 가족들이 렌트하고 있으며, 기록적인 수준의 인구 증가로 많은 사람 이 아파트를 찾고 있지만, 그에 따른 공급은 이루어지지 않다고 합니다. 반면, 콘도 임대는 공급이 부 족하지 않았다고 전했습니다. 2018년 10월, 토론토의 아파트 렌트비 평균은 $1,966이었으며, 올해는 16.1%가 증가해 $2,383입니다. 반면 콘도의 렌트비는 2018년 10월 $2,621로, 올해는 1.8%가 증가해 $2,668 달합니다. 여전히 콘도 렌트비가 아파트보다 비싸지만, 예전처럼 격차가 크지는 않습니다. 격 차가 적어짐에도 불구하고, 사람들이 여전히 아파트 렌트를 고려하고 있다는 사실은 다음에서 알 수 있습니다. Rentals.ca에 따르면, 지난해, 아파트 렌트 페이지 뷰가 콘도 리스팅의 뷰보다 3배가 높았으 며, 2019년 10월에는 5배가 높아졌다고 밝혔습니다. 당분간은 공급보다 높은 수요로 인해, 아파트 렌 트비가 낮아질 것은 기대하기 어려울 것 같습니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

LIFE

Living Guide

토론토 인근 테마별 스키장 추천 7곳 캐나다의 겨울을 즐겁게 보낼 수 있도록 GTA인근 스키장 정보를 모아봤습니다.

와 겨울이다!

가까운 곳이 좋다면 - Caledon Ski Culub

캐나다의 겨울은 길고 춥기 때문에 많은 사람이 바깥활동을 하는 것을 꺼 려하지 않나 싶습니다. 하지만 '피할 수 없다면 즐겨라'라는 말처럼 겨울 을 즐길 수 있다면 더욱 알찬 겨울이 되지 않을까 싶은데요. 이번에는 토 론토 인근에서 갈 수 있는 다양한 스키장 정보를 한눈에 볼 수 있도록 모 아봤습니다.

스키장 어디로 가야되요?

수직 높이

최장거리 코스

거리(GTA)

84 미터

427 미터

약 45분

이라는 웹사이트에 한번 접속해보시기 바랍니다. 토론토 뿐만아니라 캐나

슬로프

리프트종일권

가능한 레슨

다 전체의 크고 작은 스키리조트 정보가 가득하니까 말이죠.

총 25개

$71(*성인)

스키 / 보드

겨울스포츠를 자주 즐기시는 분들이 아니시라면 토론토 인근의 스키장에 대해서 잘 모르시는 분들이 대부분일텐데요. 여기 <www.skicentral.com>

스키코스 난이도 비율

초급 30%

중급 35%

고급 35%

기타사항 - 어린이 프로그램(O), 장비렌탈(X), 야간스키(X) GTA에서 단 45분거리에 위치한 이곳은 토론토와 가까운 거리의 스키장 중 에서는 아마 가장 다양한 코스를 보유하고 있는 곳이 아닐까 생각됩니다. 따라서 초, 중급자들이 이용하기 좋고 접근성이 높아 당일치기로 잠깐 시 간을 내서 다녀오기 적합한 곳 입니다.

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아이들을 위한 곳 - Uplands Ski Centre

온타리오 최대 스키장 - Blue Mountain

수직 높이

최장거리 코스

거리(GTA)

수직 높이

최장거리 코스

거리(GTA)

30 미터

n/a

약 50분

220 미터

1609 미터

약 2시간반

슬로프

리프트종일권

가능한 레슨

슬로프

리프트종일권

가능한 레슨

$30(*성인)

스키

총 43개

$84(*성인)

스키 / 보드

총 4개 스키코스 난이도 비율

초급 50%

스키코스 난이도 비율

중급 25% 고급 25%

초급 27%

중급 27%

고급 46%

기타사항 - 어린이 프로그램(O), 장비렌탈(X), 야간스키(O), 스노우보드(X)

기타사항 - 어린이 프로그램(O), 장비렌탈(O), 야간스키(O)

스키를 처음 배우는 어린이들에게 적합한 곳입니다. 스키장은 전체적으로

온타리오의 최대 규모로 잘알려져 있는 스키장 Blue Mountain은 매년 겨

아주 짧은 4개의 코스로 이루어져 있어서 규모가 작은 편이고,. 리프트 이

울 스키매니아들이 찾는 명소입니다. 40여개가 넘는 다양한 슬로프와 최

용가격도 저렴해 부담이 적고 GTA와 거리도 가까워서 접근성이 높은 편입

장거리 1609미터라는 어마어마한 길이의 코스는 스키를 하루종일 알차게

니다. 가족단위로 주말에 당일치기로 다녀오기 좋은 곳 입니다.

즐길 수 있는 장소라고 생각됩니다.

오랜만에 타세요? - Mansfield Ski Club

초보자들 모여라! - Skyloft Ski & Country Club

수직 높이

최장거리 코스

거리(GTA)

수직 높이

최장거리 코스

거리(GTA)

134 미터

n/a

약 2시간

121 미터

n/a

약 1시간반

슬로프

리프트종일권

가능한 레슨

슬로프

리프트종일권

가능한 레슨

총 17개

$63(*성인)

스키 / 보드

총 22개

$75(*성인)

스키 / 보드

스키코스 난이도 비율 초급 18%

중급 47%

스키코스 난이도 비율

고급 35%

초급 45%

중급 32%

고급 23%

기타사항 - 어린이 프로그램(X), 장비렌탈(O), 야간스키(X)

기타사항 - 어린이 프로그램(O), 장비렌탈(O), 야간스키(X)

장비 렌탈도 가능하고 비교적 가까운 이곳은 스키매니아 층보다는 오랜만

총 22개의 슬로프 중에서 10개가 초보자들을 위한 코스로, 스키를 처음 배

에 스키장을 찾으신 분들에게 추천드립니다. 초급자 코스에서 감을 찾으신

우거나 시작하는 분들이 가시기 좋습니다. 혹은 친구들과 함께 서로 스키를

뒤에 중,고급 코스에서 스키를 즐기실 수 있고 장비렌탈도 가능해서 효율

알려주고 배우고 놀 수 있는 최적의 장소라고 생각되는데요. GTA에서도 약

적인 면을 보여주기 때문이죠.

한 시간 반 정도의 거리에 있기 때문에 접근성도 좋은 편입니다.

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가족단위로 좋은 - Ski Snow Valley

야간스키를 타지 않는 다면? - Beaver Valley Ski Club

수직 높이

최장거리 코스

거리(GTA)

수직 높이

최장거리 코스

거리(GTA)

85 미터

998 미터

약 2시간

153 미터

1207 미터

약 2시간반

슬로프

리프트종일권

가능한 레슨

슬로프

리프트종일권

가능한 레슨

총 21개

$58(*성인)

스키 / 보드

총 25개

n/a

스키 / 보드

스키코스 난이도 비율

초급 42%

중급 27%

스키코스 난이도 비율 초급 20%

고급 27%

중급 50%

고급 30%

기타사항 - 어린이 프로그램(O), 장비렌탈(O), 야간스키(O)

기타사항 - 어린이 프로그램(X), 장비렌탈(O), 야간스키(X)

전체적으로 초급자 슬로프 비율이 높고 스키를 탈 수 없는 더 어린 아이들

코스가 주로 중급자 이상을 위한 곳들이 대부분이기 때문에 스키를 좋아

이 즐길 수 있는 Snow Tubing 시설도 갖추어져 있습니다. 따라서 성인에

하고 잘 타시는 분들에게 추천드립니다. 또한 야간스키를 지원하지 않음

서 부터 아이들까지 모든 가족 구성원이 함께 즐길거리가 갖추어져 있는

으로 낮시간동안에만 스키를 즐기는 걸 선호하시는 분들에게 적합한 스키

스키장입니다.

장 입니다.

기타 정보

•스키장비가 없다면?

•스키 장비 관리는?

스키장에서 빌리는 장비 렌탈비는 생각보다 그 가격이 상당히 높은 편입니

겨울스포츠가 일상에 익숙한 캐네디언들에게는 겨울장비를 관리할 수 있

다. Blue Mountain만 하더라도 성인은 $54, 청소년은 $44의 가격으로 형

는 전문점들이 많이 있는데요. 이중에서도 GTA에 가깝고 Google Review

성되어있고 다른 스키장비 렌탈샵도 그 가격과 크게 차이가 없기 때문이

도 5점만점을 받은 "Ski Sharpening"이라는 업체를 소개합니다. 왁싱, 수

죠. 따라서 스키장을 1회 이상 방문할 계획이 있으시다면 중고물품을 구매

리, 날관리등 대부분의 서비스가 $20미만이라 저렴한 편이라 장비관리가

하시는 걸 고려해보시는 것도 추천드립니다.

필요하신분들이라면 한번쯤 방문해보세요.

중고거래 웹사이트 참조 -

주소 : 30 Linelle St. North York On.

www.kijiji.ca I www.facebook.com/groups/1624157161221950

전화번호 : +1(416)786-7303

www.toronto.craigslist.org

영업시간 : 매일 오전 10시부터 오후 10시까지

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에디터 안지은_CBM 토론토

Trends to Watch

겨울 폭설에도 끄떡업다 - 폭설 대비 용품 추천

소개해드린 제품 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

치워도 치워도 끝이 없는 눈, 폭설 대비 용품 4가지를 추천해드립니다.

'캐나다'라는 나라를 떠올리면 "한 겨울에 내리는

보행자가 다치기라도 한다면 그 책임은 오롯이 집

데요. 캐나다 겨울의 '눈' 속에서 이를 대비할 만

눈"이 가장 대표적인 상징 중 하나가 아닐까 생

주인에게 돌아간다고 하니, 집 앞에 쌓인 눈에 대

한 추천 상품들을 추천해 드리려고 합니다. 참고

각됩니다. 한국에서는 꽃놀이하러 가는 4월에도,

한 책임감도 만만치 않을 것 같습니다.

하시고 안전하고 따뜻한 겨울 보내세요!

캐나다는 여전히 춥고, 눈 내리는 날을 많이 볼 수 있습니다. 이 정도면 '겨울왕국'의 실사판이라

또한, 많은 양의 눈은 차량 운전자들에게도 고민거

고 해도 놀랍지 않는데요.

리입니다. 야외에 차량을 주차해야 할 일이 생겼을

cbmpress.com에서 검색해보세요

겨울철

때는 갑자기 내린 폭설로 인해 오도 가도 못하는 캐나다는 국토 전체에 내리는 눈의 양이 많기 때

상황이 생기기도 하고, 잠깐 식사를 마치고 나오면

문에, 토론토처럼 자신의 집 주변의 눈을 의무적으

눈에 파묻혀있는 자신의 차를 발견하게 되기도 하

로 치워야 하는 규정을 가진 지역이 있습니다.

니까요.

토론토에서는 간선도로와 인도 등은 시나 주에 서 제설을 담당하지만, 제설 장비가 진입할 수 없

게다가 캐나다가 땅이 넓다 보니, 구석구석 모든

는 지역 혹은 집 앞의 눈은 12시간 안에 주민이

도로의 제설작업이 빠르게 이루어지지 않기도 합

직접 치워야 합니다. 이를 행하지 않을 시 벌금이

니다. 그래서 눈으로 인한 사고 일어나면 교통이

$125이나 된다고 하니 어떤 분들에겐 '펑펑' 내리

마비되는 경우도 아주 빈번하다 보니, 폭설 속에선

는 눈이 '펑펑' 터지는 스트레스가 될지도 모르겠

차를 움직이는 것도 쉬운 일은 아닙니다.

습니다.

긴 겨울을 더 완벽하게, 더 알차게 보내는 방법 ,

게다가 만약 자신의 집 앞에 눈을 치우지 않아서

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특히 2020년 1월의 경우 강한 한파가 온다고 하

겨울철 이벤트등 더 자세한 정보는 홈페이지

니, 내릴 눈의 양도 만만치 않을 거라고 예상되는

cbmpress.com을 통해 찾아 보실 수 있습니다.

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Tyre Grip Spray Tire Traction on Snow/ice

COFIT 43" Retractable Snow Shovel

가격 : $41.33 구입처 : www.amazon.ca

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폭설이 내리는 겨울철 가장 조심해야 할 것 중 하 나가 바로 미끄럽게 얼어버린 위험천만 눈 길입 니다. 눈 오는 날 운전하기에 불안하셨던 분들에 게 추천해 드리는데요. 타이어 접지면에 스프레 이 충분한 양을 뿌려주면, 타이어 표면의 마찰력 을 증대시켜서 미끄러움을 방지해줍니다. 또, 뿌리기만 하면 되는 초간단 제품이라 구비하 고 계셨다가 예상치 못했던 폭설이 나 얼어버린 길에 비상용으로 사용하기 아주 좋은 제품입 니다. 특히 눈길 및 빙판길 에 타이어가 미끄러져 공회 겨울 다운 겨울을 경험할 수 있는 토론토에서는 하루가 멀다하고 쏟아지는

전 할 때에 사용하면 효과적

눈에 완벽한 대비는 필수겠죠? 아파트나 콘도가 아닌 하우스에 살고 계신

인 제품입니다.

분이라면 가지고 계셔야 하는 필수품, 바로 눈을 치울 수 있는 삽인데요. 이 제품은 54cm부터 110cm까지 길이 조절이 가능하며, 분리되어 있는 막대

Ice Scraper for Cars

를 조립만 하면 되는 간편한 조립식으로 함께 배송되는 가방에 넣어 편리하

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게 보관하실 수도 있습니다. 겨울철 눈뿐만 아니라, Gardening에도 유용하 게 쓰이니 하우스에 살고 계시는 분이라면 필수품이 아닐까 싶네요!

Ewolee Car Rearview Mirror Film (8 pack) 가격 : $33 구입처 : www.amazon.ca

날이 추워지면서 실내와 실외의 온도 차가 높아져, 성에와 습기가 생기게 됩니다. 자동차 창문에 서리는 성에는 겨울철 고민거리가 아닐까 싶은데 요. 히터를 켜서 성에를 녹이는 방법보다는 차라리 에어컨을 틀어 바깥 온 도와 비슷한 온도를 만드는 것이 효과적인 방법이라고 합니다. 하지만 한

비나 눈이 오는 날에 운전 중 안전한 시야 확보를 위해 추천해드리는 제품

겨울에 에어컨이라니 생각만 해도 몸이 잔뜩 웅크려집니다. 가장 단시간

입니다. 자동차 사이드미러에 부착하는 얇은 투명 필름으로, 위 사진처럼

에 효과적으로 성에를 제거하는 방법은 바로 아이스 스크래퍼 (Ice Scrap-

미스트, 흠집, 먼지로부터 보호해 주어 날씨에 구애받지 않아 안전한 운전

er)입니다. 날카로운 면을 차의 유리창에 대고 성에를 제거하는 방법이라

이 가능합니다. 방수 스프레이는 매번 비가 올 때마다 다시 뿌려줘야 하는

자칫하면 유리에 흠집을 낼 수 있습니다. 하지만 이 제품은 날카로운 면 쪽

단점이 있지만, 필름은 반영구적으로 사용이 가능한 큰 장점이 있습니다.

이 유리에 흠집 나지 않도록 디자인 되어있어 바쁜 출근길 단시간에 차에

모양이 다른 두 종류의 필름 4장씩 총 8장이 제공되어 넉넉하게 사용하실

쌓인 눈이나, 성에를 제거 할 수 있습니다.

수 있습니다.

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에디터 안지은_CBM 토론토

YouTube For You 자기계발 / 동기부여 유튜버 3인 추천 새해엔 새로운 마음으로! 동기부여 되는 자기계발 유튜버 3인을 소개합니다.

나를 바꾸고, 세상을 바꾸는 이야기 50만 명이 넘는 구독자를 가지고 있으며, 공부법, 사회생활, 독서 등 자기계발 그리고 성장을 다루는 채널 입니다. 신영준 박사님과 고영성 작가님이 주축이 되어 컨텐츠를 고안하고 만들어내며, 누구나 신청할 수 있는 재미있는 참여형 프로젝트도 많이 진행해 많은 구독자의 참여를 이끌어냅니다.

체인지 그라운드의 인기 동영상 TOP3

➊

➊ 태어나자마자 사망 판정을 받은 아기, 포옹을 하자 놀라운 일이 ➋ 단어를 효율적으로 오랫동안 기억하는 방법 ➌ 말투 하나로 상대방의 마음을 바꾸는 4가지 방법

힘겹게 쌍둥이 아기를 가진 후 6개월 만에 태어나 생명이 위태로웠던 미숙 아가 태어나자마자 사망 판정을 받았지만, 엄마 아빠의 포옹으로 기적처럼 살려낸 감동적인 이야기가 조회 수 2백만을 넘어 1위를 차지했습니다. 2위

➌

➋

영상으로는 많은 사람들의 고충인 영단어를 쉽게 오랫동안 기억하는 노하 우를 담은 영상이였는데요. 5일에 나누어 200개의 단어를 외울 수 있는 방법 을 일 별로 설명하며 98일에 단어 8,000개를 외울 수 있는 방법을 알려줍니 다. 다음으로는 말투의 중요성을 알 수 있는 영상이 3위를 차지했습니다.

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하루에 책 한권을 영상으로 보자 책 읽기를 유독 힘들어하는 사람들에게 추천하는 채널입니다. 크리에이터가 책을 읽고 책을 추천함과 동시에 책 의 내용을 그림으로 혹은 영상으로 표현하여 책의 내용을 핵심과 함께 잘 전달해줍니다. 이른바 '북튜버' 라고 불 리우며, 실제로 침체된 출판시장에 새로운 활력을 일으키고 있습니다.

책그림의 인기 동영상 TOP3

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➊ 인간 vs 기계 | 인공지능과 영드 'Humans' | 인공지능 ➋ 5초에 숨겨진 행동의 법칙 ➌ 시간은 흐르지 않는다 | 현대 물리학이 밝혀낸 시간의 비밀

조회 수 1위 영상은 인간 vs 기계를 다룬 드라마와 책을 소개하며 인공지 능이 가져올 변화에 대해 말하는 심오한 영상입니다. 조회 수 2위 영상으 로는 책 '5초의 법칙'을 소개하는 영상으로 해야 할 일을 미루지 말고, 합

➌

➋

리화할 여유를 주지 않고 바로 5초 카운트한 후에 시작해라'라고 말하고 있습니다. 또, 가장 주목받는 이론물리학자 '카를로 로벨리'의 책 '시간은 흐르지 않는다'의 시간은 각자의 속도, 위치나 환경에 따라 달라질 수 있다 는 내용을 담은 영상이 3위를 차지했습니다.

짧은 영상, 강한 임팩트 매일 당신의 심장을 찌르겠다는 귀여운 포부로 전 세계의 감동적인 이야기를 전하는 채널입니다. 전 세계에 서 이슈가 되고 있는 이야기를 다룹니다. 자기계발 관련 영상 말고도 교훈 있는 훈훈한 영상부터 슬픈 영상까 지 영화를 본듯한 느낌을 주는 채널입니다.

포크포크의 인기 동영상 TOP3

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➊ 한 농부가 바위에서 발견한 동굴. "전 세계 흔들어 놓아" ➋ 마트서 가난한 엄마 조롱한 부유한 커플. 지켜보던 한 여성 '결단' 내려 ➌ 한 여성 손님이 손 떨며 '쪽지' 건네자, 눈치챈 수의사가 내린 조치

무려 9백만에 달하는 조회 수를 기록한 1위 영상은 1991년 한 농부가 발견 한 5km의 길이와 40층 높이의 동굴에 대한 영상입니다. 2~5백만 년 전에 탄생한 이 동굴의 아름다움을 소개하며 관광객의 배려를 장려하고 있습니

➋

다. 2위 영상으로는 마트 계산대에서 많은 자녀를 둔 엄마에게 뒤에서 대놓

➌

고 조롱하는 부부들을 지켜보던 한 여성이 부부들에게 일침을 날리는 영상 이 차지했는데요. 그에 이어, 3위로는 남자친구에게 이틀 동안 감금 폭력을 당하고 있던 여성이 동물병원에서 몰래 쪽지 한 장을 수의사에게 건네고, 직 원들은 놀라운 기지를 발휘하며 그 상황에 대처하는 영상이 차지했습니다.

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LIFE

에디터 김태영_CBM 토론토

Comics For You

마음을 치료해주는 힐링 만화 & 웹툰 7편 삶이 힘들고 지칠 때 위로가 될만한 힐링 만화 & 웹툰 7편을 모아봤습니다.

1인용 기분

패밀리맨

윤파랑│네이버웹툰 │스토리, 라이프

정필원│네이버웹툰 │가족, 라이프

아기자기한 그림체와 감성적인 말들이 가득한 힐링 웹툰입니다. 작가의 세

주인공 '권강호'는 공장에서 일하는 평범한 가장으로 우리 주변에서 흔하게

심한 표현과 따뜻한 감성이 웹툰을 통해서 그대로 느껴지곤 하는데요. 큰

볼 수 있는 '아빠'들 중 한 명이 아닐까 싶은데요. 공장에서의 사고로 얼굴에

스토리라인이 있어서 이를 따라가기보다는 매 편마다 독립된 이야기로 상

흉터가 생기고 이로 인해 '구구맨'이라는 마스크를 쓰고 가족을 지키기 위해

처받고 위로하고 극복해내가는 이야기를 담고 있습니다. 또한 등장인물들

고군분투하는 모습은 너무나 슬프고 감동적입니다. 뛰어난 그림 퀄리티와

이 하는 말들이 전체적으로 아기자기하고 예쁜 말을 많이 담고 있어 한마디

한편의 애니메이션을 보는 듯한 높은 완성도는 만화에 더욱 집중할 수밖에

한마디 가슴속 깊이 새겨지기도 하는데요. 대사 속에 따뜻한 온기가 느껴지

없는데요. 가족을 위해서 살아가는 아버지의 모습을 정말 잘 표현해낸 가족

는 웹툰입니다.

애가 느껴지는 작품으로 추천해 드립니다.

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FLAT

Grim_b

아오기리 나츠│대원씨아이│가족, 라이프

배성태(@grim_b)│인스타그램│일상

세상사 무슨 일이든 시큰둥하지만, 디저트와 베이킹은 좋아하는 고등학생

일상속에서 흔히 겪는 우리의 삶 속에서 느껴지는 소중함을 일깨워주는 인

헤이스케가 어린아이답지 않게 진지하고, 수줍음이 많은 꼬마 아키를 돌보

스타그램 툰입니다. 전문적인 스토리 라인으로 이어지진 않지만, 감각적인

면서 겪게 되는 소소한 일상을 담은 작품입니다. FLAT이라는 제목 그대로

색채와 평범하지만 특색있는 그림체는 매 편이 특별하다고 느껴집니다. 평

평평하고 잔잔하게 흘러가는 두 사람의 일상을 지켜보며 피식하다 보면 어

범함에서 특별함을 찾아내는 배성태 작가님의 감성이 깊이를 볼 수 있는 작

느샌가 마음이 따뜻해집니다.

품입니다.

어서와

고아라│네이버시리즈│순정 반려동물을 키우시는 분들이라면 한 번쯤 '우리 반려동물이 만약 사람이 된 다면?'이라고 상상해보신 적 있지 않으신가요? 학교 앞 자취촌에 사는 평범한 대학생 솔아는 어느 날 친구의 부탁으로 홍 조라는 고양이를 키우게 되는데요. 사실, 고양이 홍조는 사람으로 변신할 수 있는 엄청난 고양이입니다. 고양이 홍조의 변신은 매우 비현실적이지만, 대학생 솔아의 일상은 매우 현실적입니다. 현실적인 이야기와 판타지를 조 화롭게 담은 웹툰이죠. 게다가 담백한 손 그림과 따뜻한 수채화를 이용한 그림체마저 정말 사랑스럽습니다. 원래는 네이버 베스트도전 만화로 연재 되다가 완결 후, 계속된 인기로 책으로도 출간되었습니다. 고양이를 좋아하 시는 분들께 적극적으로 추천해드리는 웹툰입니다.

후르츠 바스켓

삼봉 이발소

타카야 나츠키│하나토유메 │순정

하일권│네이버웹툰 │스토리

추억의 애니메이션으로 많이 기억하시는 만화 후르츠 바스켓입니다. 부모

유명 만화작가로도 잘 알려진 하일권 작가의 데뷔작으로 우리 사회에서 외

님을 여의고 갈 곳이 없던 주인공이 십이지의 저주에 씌인 소마 가 (家) 사

모지상주의를 비판하는 내용을 담고 있습니다. 항상 외모가 컴플렉스인 '장

람들과 함께 살게 되면서, 마음의 상처를 지니고 있는 각 등장인물들의 상

미'가 삼봉이발소의 '김삼봉'을 만나게 되면서 펼쳐지는 환타지적인 스토리

처를 치유해나가는 훈훈한 이야기를 담고 있는데요. 희극적인 분위기 속에

라인은 작가 특유의 감성적인 그림체로 잘 표현되어있는데요. 지긋지긋한

서 각 등장인물의 아픔을 담은 스토리입니다.

외모지상주의에 지치셨다면 이 만화로 힐링을 해보시는 건 어떠신가요?

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에디터 안지은_CBM 토론토

Find out what’s on Netflix '빌어먹을 세상따위 (The End of the Fxxking World)'

소개해드린 드라마 영화 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

방황하는 10대의 감정을 고스란히 담은 로드무비 ‘빌어먹을 세상따위 (The End of the Fxxking World)’을 소개합니다

10대의 불안함과 좌절감

몰입감 있는 스토리로 호흡을 끊지 않고 정주행

'빌어먹을 세상따위'는 영어 원제부터 비속어가

하는걸 추천해 드립니다. 작품의 흡입력 있는 음

들어가는 강렬한 영국 드라마입니다. 원작은 동

악, 구성, 편집도 다음 에피소드를 이어보게 만

명의 그래픽노블이며, 대략 적인 줄거리는 자신

들게 합니다.

이 어렸을 때부터 자신이 사이코패스라고 믿어 온 17살 남자아이 제임스와 거칠고 멋대로 사는 듯 하지만 외로움이 가득한 앨리사가 학교에 전 학을 오면서 현실에 적응하지 못하던 두 십 대가 방황하는 이야기 입니다.

현실을 돌아보게되는 블랙 코미디 에피소드엔 코믹적인 요소도 들어가 있어서 방 황하는 10대들의 평범한 하이틴 드라마라고 생 각이 들지만, 점점 이야기가 진행될수록 두 남녀 주인공의 정서 문제가 가정사에서 비롯된다는 여러 작은 동물들을 죽이면서 어렸을 때부터 자 개요 : 블랙코미디 / 시즌2 11월 5일 공개

신이 아무런 감정을 느낄 수 없다고 생각했던 제

제작 : Channel 4 & Netflix

임스는 심지어 사람을 죽여보고 싶다고 생각을

출연 : Alex Lawther, Jessica Barden

하게 됩니다. 학교에 전학 온 앨리사를 만나고

등급 : TV-MA

이 지긋지긋한 현실 세계를 벗어나고 싶었던 앨

로튼 토마토 점수 : 98%

리사와 제임스는 같이 가출을 하게 됩니다. 둘

점이 드러나는 다크 코미디 드라마입니다.

만의 불안하고 위태로운 여정이지만 시간이 지 아무리 둘러봐도 빌어먹을 세상, 어디

나면서 달라지는 둘의 모습이 인상적입니다.

로든 떠날 수만 있다면. 모험에 목마른 소녀와 그녀를 죽이고 싶은 소년. 더없

등장인물이 아픔을 치유하며 성장해가는 과정

이 기묘한 두 사람의 여행이 시작된다

을 보면서 한정적인 가정환경 속에서 자라는 것

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만으로 어린 주인공들의 가치와 가능성을 시험 해볼 수 없다는 세상의 현실이 불합리하고 가슴 아픈 일이라고 생각 드는 드라마입니다.

시즌 1은 8개의 에피소드로 이루어져 있으며, 한 에피소드당 20분의 짧은 러닝타임이여서 전체 에피소드를 다 보는 데에 세시간 정도로 긴 영 화 한 편을 본다고 생각하시면 될 것 같습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

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컨텐츠 다노

Diet Note 겨울과 다이어트

더많은 다이어트 정보는‘다이어트NO.1 정보 채널, 다노’ 에서 만나보세요! www.dano.me | www.facebook.com/dietnote

겨울 체온과 체지방 사이 '겨울에 살이 더 잘 빠진다.'라는 얘기를 들어본 적 있지 않나요? 그 말이

이 외에도 체온이 낮으면 혈액순환도 더디고 소화 기능과 배변 활동도 현

사실인지, 아닌지 오늘 파헤쳐보도록 하겠습니다. 우리 몸은 체온이 1도

저하게 떨어지기 때문에 다이어트할 때 체온 관리가 굉장히 중요합니다.

떨어질 때마다 신진대사 능력이 약 12% 정도 감소합니다. 여성의 평균 기

그래서 체온이 급격하게 떨어지지 않도록 해주는데요. 체온을 높일 수 있

초 대사량이 1,200kcal라면 체온이 1도 떨어질 때마다 하루에 144kcal의

는 방법 4가지가 있습니다.

에너지가 소비되지 못하는 것이지요. 그럼 추운 겨울에 살이 더 잘 빠진다 는 얘기가 틀린 말이냐, 그것은 아닙니다.

➊ 운동으로 체내의 열내기 겨울이라고 전기장판 속에만 들어가기보다 운동으로 체내의 열을 내는 것

약간의 추위에서 우리 몸은 공격적으로 열을 내는 방법으로 저온을 피하

이 좋습니다.

려고 합니다. 이것을 '적응적 열 발생'이라고 하는데, 추운 바깥에 있다. 따

➋ 몸을 따뜻하게 해주는 음식을 먹기

뜻한 방에 들어오면 볼이 발그스레 빨개지며 훅 더워지는 게 이 원리입니

붉은 육류, 생선, 레드 와인, 생강, 부추처럼 몸을 따뜻하게 하는 음식을 먹

다. 그래서 쌀쌀한 정도의 저온이라면 우리 몸의 '적응적 열 발생'으로 기

어 열이 나게 해주는 방법이 있습니다.

초대사량을 늘리는 효과를 낼 수 있습니다.

➌ 야외 운동을 할 땐 머리, 목, 손, 발을 따뜻하게 열 발산이 빠르게 일어 나는 머리나 목, 손, 발을 따뜻하게 해주는 게 중요합니다. 그러니 야외에

그런데 주변 온도와 내 몸의 온도 차가 적응적 열 발생으로 커버 가능한

서 운동할 때는 모자, 장갑, 목도리를 꼭 하시기 바랍니다. 야외 운동 대신

범위를 벗어나면 그때부터 내 몸은 피하지방층을 덧대는 것으로 저온을

실내에서 운동하는 것도 좋은 방법입니다.

피하는 방법을 택하게 됩니다. 그것이 바로 우리가 흔히 말하는 겨울철 군

➍ 따뜻한 물 마시기

살이 되는 것입니다.

따뜻한 물을 마셔주면 몸의 혈액순환이 원활해집니다. 꾸준하게 따뜻한 물로 적정 체온을 유지해보세요.

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겨울철 면역력 높이는 방법 겨울만 되면 몸이 으슬으슬 춥고 감기에도 자주 걸린다면 내 몸의 면역력이 뚝 떨어졌다는 소리입니다. 일교차가 크고 일조량이 감소하는 환절기에는 면 역력이 떨어지기 쉽기 때문에 겨울철 내 몸을 방어하기 위한 방법들을 알려 드리겠습니다.

면역력 높이는 방법 ➊ 충분한 수면 취하기

➍ 면역력 높이는 음식 챙기기

우리 몸에는 바이러스 같은 외부 침입자가 들어오면 활성화되는 T세포가

만약 다이어트를 시작한 후로 감기에 자주 걸렸다면, 영양소 부족 때문일

존재합니다. T세포가 활성화되려면 인테그린(integrin)이라는 수용체가

수 있습니다. 면역력에 직접적인 영향을 미치는 것은 탄수화물, 단백질, 지

필요한데요. 수면이 부족하면 아드레날린 같은 각성 호르몬들이 인테그린

방, 비타민, 미네랄이 풍부한 식단 그리고 충분한 양의 수분이거든요. 대

수용체를 방해합니다. 그러니 호르몬 균형과 면역력 향상을 위해 하루에

표적으로 면역력을 높여주는 음식으로는 현미, 고구마, 녹차, 버섯, 토마토

5~6시간은 꼭 자는 것이 좋습니다.

등이 있습니다.

➋ 20~40분 유산소 운동하기

⑴ 현미

연구 결과에 따르면 20분~40분 정도 유산소 운동을 한 그룹이 면역력이

현미는 당질, 미네랄, 비타민, 단백질 등이 골고루 함유된 식품으로 백미

가장 높았고, 운동을 안 한 사람들이 그다음 오히려 전문 운동선수들이 면역

보다 각종 미네랄 함유량이 5배 높은 건강 음식입니다. 비타민 D 또한

력이 가장 낮았다고 합니다. 그 이유는 1시간 이상 고강도 운동을 할 때 우리

풍부해서 골다공증 예방과 콜레스테롤을 낮춰주는 효과도 있답니다.

몸은 면역세포 수치가 낮아지면서 바이러스가 활성화되기 때문인데요.

⑵ 고구마 겨울 하면 뜨끈한 군고구마가 생각나죠? 고구마는 착한 탄수화물로 면

평소 우리가 하는 홈트레이닝이나 유산소 운동은 20분~40분 정도의 운

역체계를 강화해주는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부한 식품입니다. 특

동에 속하기 때문에 날씨가 너무 추워서 나가기 어렵다 집에서 하는 운동

히 비타민 A는 점막을 보호하는 역할을 해서 감기 바이러스가 체내에

이나 계단 오르기 등 실내에서 할 수 있는 유산소 운동을 해보시는 건 어

들어오지 못하게 예방하는 역할을 합니다.

떨까요?

⑶ 녹차 따뜻한 차로 몸을 데우고 싶다면 녹차를 추천합니다. 녹차의 카테킨 성

➌ 손 잘 씻기

분은 항바이러스 작용과 감염된 바이러스의 증상을 완화하는 역할을

손은 평상시 생활할 때 가장 많이 접촉하는 신체 부위로 각종 유해 세균이

합니다. 따라서 녹차를 꾸준히 마셔주면 염증성 질환을 예방하고 체내

많이 붙어있습니다. 그래서 손만 제대로 씻어도 감염 질환의 60%는 예방

의 노폐물을 배출해주는 긍정적인 효과를 볼 수 있어요.

할 수 있습니다. 눈에 보이지 않는 세균들은 우리가 모르는 사이 호흡기나 음식으로 옮겨질 수 있으니 나갔다 들어오면 반드시 깨끗하게

추운 겨울이 다가올수록 이불 속에 들어가고 싶지만, 알려드린 면역력 높

손 먼저 씻는 생활 습관을 만들어 보시기 바랍니다.

이는 방법들을 참고해서 하루에 20분 유산소 운동으로 올겨울도 건강하 게 보내보세요.

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겨울철 틈새운동 / 생활습관 움직임이 적어지는 겨울에 최대한 활동량을 많이 늘릴 수 있는 틈새 운동

겨울 생활습관 2가지

과 생활습관을 알려드립니다. 오늘부터 '이불 밖은 위험해.'를 외치며 전기

1. 겨울에도 눈바디는 잊지 말자!

장판과 귤하고만 함께하지 말고, 전기장판 밖으로 나와보세요!

'눈바디'란 눈으로 나의 몸이 얼마나 달라졌는지 확인하는 것을 뜻합니다. 겨울에 다이어트랑은 아예 담쌓고, 눈바디를 언제 찍었는지도 기억이 나

겨울 틈새 운동 3가지

지 않는다면 안되겠죠? 겨울에도 긴장감을 유지할 수 있도록 눈바디 찍는 것 잊지 마세요! 2. 위에 알려준 틈새 운동을 최소 주 3회는 하자. 운동할 때 가장 중요한 게 있습니다. 많은 시간을 할애해서 운동하는 것보 다 꾸준하게 하루에 5분이라도 하는 게 좋습니다. 물론 운동하는 시간을 따로 둔다면 정말 좋겠지만, 따로 시간을 내서 운동하는 게 어렵다면, 틈새 운동이라도 꼭 완료해보시기 바랍니다.

1. 양치질할 땐 폭풍 스쿼트 꽁 언 손발을 녹여 줄 반신욕

타이머로 2분 딱 맞춰놓고, 양치하는 동안 스쿼트를 멈추지 않고 하는 것 입니다. 마지막 알림이 울리면 그대로 끝내지 말고 5초간 멈췄다가 올라오 반신욕 효과

는 것 잊지 마세요!

➊ 체내 노폐물이 자연스럽게 몸 밖으로 배출되어 물광 피부로 만들어줍니다. ➋ 반신욕 하는 것만으로 신진대사를 활발하게 하여 다이어트 시 도움을 줍니다. ➌ 혈액순환을 도와주기 때문에 손발이 찬 수족냉증에 좋아요. ➍ 하체 부종 개선을 해줘 슬림한 하체를 만들어준답니다. 생리 불순, 생리통 개선에도 좋습니다. 2. 앉아있을 때 책벅지 최소 5분

➎ 하루의 끝에 하는 반신욕은 스트레스, 피로 타파에도 좋아요

일하거나 공부할 때 항상 앉아 있기 미련인데요. 앉아있을 때의 시간을 활 용해보는 건 어떨까요? 책벅지는 두꺼운 책을 앉은 상태에서 허벅지에 끼

반신욕 방법

우고 버티는 것인데요. 눈으로 봤을 때는 만만해 보이지만 생각보다 힘이

➊ 현기증이 나면 물 밖으로 천천히 나와 수분섭취를 합니다.

듭니다. 처음에는 30초부터 시작해서 하루하루 꾸준하게 늘려가 보시기

➋ 시간: 15~20분 주 3회 권장

바랍니다.

➌ 온도: 38~39도. 내 몸에 맞게 너무 뜨겁지도 너무 차갑지도 않은 온도 ➍ 명치와 배꼽 사이까지만 몸을 담그기 복식호흡도 하면 효과 는 2배입니다. 주의사항 ➊ 탈수 현상이 발생할 수 있으므로 전후에 물 한잔은 필수! 하

3. 에스컬레이터보단 계단 이용하기

지만, 녹차나 커피 같은 이뇨 작용이 있는 음료는 피해 주세요.

지금까지 주로 에스컬레이터를 이용했다면 최소한 겨울엔 계단을 이용해

➋ 격렬한 운동 후에는 피해 주세요. 최대한 공복 상태에서 하

보시기 바랍니다. 생각보다 에너지 소모량이 많아서 겨울 활동량을 늘릴

는 것이 좋아요.

수 있는 쉬운 방법 중 하나입니다.

➌ 마지막은 미지근한 물로 샤워한 후, 따뜻하게 하체의 온기를 품고 잠자리에 들면 더 좋습니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토 컨텐츠 송정호 / 블로그 : https://blog.naver.com/jhsong0713

Music 연말연시는 의미있는 공연과 함께 2019년을 마무리하는 음악이야기

이제 2019년도 한 장의 달력만이 남아있을 뿐이다. 나름대로 계획하였던

호두까기 인형과 쥐의 왕"을 토대로 만든 것으로, 주인공 클라라가 크리스

2019년의 각오와 결심들이 아직도 새록새록 기억에 맴돌고 있는데, 얼마

마스 선물로 받은 호두까기 인형과의 모험담을 아름답게 그리고 있다. 그

후면 2020년 새해를 맞이하게 된다니 역시 세월의 빠름에 한숨짓게 한

줄거리는 환상적인 것으로, 크리스마스이브의 꿈을 내용이다. 이렇게 꿈과

다. 가는 세월이 있으면 오는 세월도 있는 법, 한 해를 보내는 아쉬움과 희

환상을 담은 동화적인 분위기의 스토리 전개와 누구나 줄거리를 쉽게 이해

망찬 새해를 맞이하는 연말연시에 볼 수 있는 공연과 의미 있는 음악들을

할 수 있다는 점, 그리고 차이콥스키 특유의 귀에 착 달라붙는 선율 미가 십

소개한다.

분 발휘되었다는 점 등이 이 작품을 연말의 단골 레퍼토리로 만든 요인이 아닐까 싶다. 남녀노소 구분 없이 온 가족이 함께 즐길 수 있는 크리스마스 의 영원한 고전 레퍼토리이다. 풍부한 선율과 애절한 내용이 돋보이는 오페라 <라 보엠>은 자유롭게 살 아가는 보헤미안 젊은이들의 애틋한 사랑 이야기를 담고 있다. 3명의 예술 가와 1명의 철학가가 다락방 셋방에서 공동생활을 하며 지내면서 알게 된 2명의 여인이 등장하여, 각기 다른 개성의 젊음을 노래한다. 시인, 화가, 음

먼저 연말연시에 앞서 크리스마스 시즌이 시작되는 12월에는 차이콥스키

악가, 철학가를 꿈꾸는 가난한 청년 예술가들과 전통적인 아름다움을 지닌

의 발레공연 <호두까기 인형(The Nutcracker)>과 푸치니의 오페라 <라 보

여주인공 미미와 현실적이고 강한 여성 무제타가 크리스마스이브에 만남

엠(La Bohem)>이 전 세계 주요 도시의 공연장에서 펼쳐진다. 두 작품 모두

을 시작하여 이후 3개월간의 이야기를 다루고 있으며, 작곡가 푸치니는 밀

크리스마스에 일어난 이야기를 소재로 삼고 있기 때문에 해마다 크리스마

라노 유학 시절의 힘들었던 자신의 경험을 바탕으로 한 진솔한 음악을 통

스에 공연되는 전통적인 크리스마스 레퍼토리이다.

해 새로운 시대의 젊은 자화상을 잘 표현한 작품이다. 젊은 연인과 부부가

발레 음악 <호두까기 인형>은 독일의 환상소설 작가인 E.T.A 호프만의 "

크리스마스 즈음에 관람하기 좋은 작품이다.

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그 외에 요한 스트라우스 2세의 오페레타 <박쥐 Die Fledermaus>가 12 월 31일 밤에 전통적으로 세계 유명 대가 극장에서 공연된다. 오페레타 (operetta)란 작은 오페라(opera)라는 뜻으로 오페라보다 쉽고 가벼운 작 품들로 분류된다. 따라서 이해하기 쉽고 유쾌하고 재미있는 내용을 담고 있어 대중에게 큰 인기를 얻었으며, 훗날 뮤지컬로 발전하게 되어 오페라 와 뮤지컬을 잇는 다리로 불리기도 하는데, 그 중 대표적인 작품으로 꼽히 한 해를 정리하는 12월에 꼭 들어야 하는 음악으로는 헨델의 오라토리오 <

는 <박쥐>는 흥겹고 화려한 오페레타로 실컷 웃고 떠들어서 그 해를 잊고

메시아>와 베토벤 교향곡 9번 <합창>을 추천한다. 먼저 헨델의 <메시아>

새해를 맞이하자는 뜻이 담긴 음악이다. 특히 2막에서는 유명 가수들이 출

는 클래식 음악사에 가장 위대한 곡으로 손꼽히는 음악으로 총 3부 53곡으

연하여 형식과 제한 없이 자신의 히트곡들을 부르는 화려한 갈라 퍼포먼

로 구성된 드라마틱하고 웅장한 합창곡이다. 가사와 내용은 성경의 신약 부

스로 연주되곤 한다.

분을 축소한 의미를 지녔고, 예수 그리스도의 탄생과 고난, 부활과 영광의 찬양을 담고 있다. 오라토리오(oratorio)는 라틴어인 ‘작은 예배당(oratory)’ 이란 말에서 온 것인데, 교회의 대예배실이 아닌 부속건물 혹은 기도 소에 서 노래한 음악으로 시작되었다고 한다. 그러므로 오라토리오는 종교음악 이지만, 예배음악은 아니다. 가톨릭에서 예식이 있는 날 저녁이나 정식 미 사가 아닌 특별한 행사 때 연주하기 시작했는데, 훗날 개신교에서도 즐겨 연주한 것은 오라토리오가 예배 의식과 관련된 음악이 아니기 때문이다. 12 월을 예수 님이 세상에 오신 성스러운 달로 기리는 크리스천에게 헨델의 < 메시아>는 성탄의 참 의미를 생각하게 하고, 감동과 감격이 있는 한 해의 마무리를 위한 최상의 곡이라 생각한다. 연말에 가장 많이 연주되는 곡으로는 베토벤 교향곡 제9번 <합창>일 것이 다. 오케스트라의 웅장한 연주에 아름다운 독창과 합창이 가미된 이 ‘환희’

<신년음악회>

<안드리스 넬슨스>

의 대 교향곡은 연말을 장식하기에 더없이 아름다운 극적인 반전이 있는 교 향곡이다. 작곡가 베토벤은 타고난 천재성보다도 끊임없는 노력과 열정의

새해가 밝으면 오스트리아의 빈에서 해마다 새해 첫날 공연되는 신년음악

음악인으로 유명하다. 실제로 그가 직접 작성했던 원본 악보들을 면밀히 살

회가 TV를 통해 전 세계에 중계되어 새해를 알린다. 1941년 시작하여 화려

펴보면, 수없이 고친 흔적들과 수많은 메모의 흔적들을 쉽게 발견할 수 있

하고 아름다운 왈츠와 폴카로 새해를 시작하는 신년음악회의 전통은 지금

다. 동시대에 살았던 천재 음악가 모차르트가 번뜩이는 영감으로 한 번에

도 계속해서 이어지고 있다. 해마다 신년음악회를 연주하는 180년 전통의

악보를 써 내려간 반면, 베토벤은 고뇌와 번민 속에서 어렵게 작품을 완성

빈 필하모닉 오케스트라는 1933년부터 상임 지휘자 없이 매년 유명 지휘자

하곤 했다. 소년 시절에 읽었던 빌헬름 쉴러의 시 “환희에 붙임”을 읽고 깊

를 청빙해서 시즌을 치르는 오케스트라로 유명하다. 그래서 해마다 신년음

이 감동했던 베토벤은 21세에 작곡을 시작해서 54세의 나이에 이르러서야

악회의 지휘자가 누가 선정되는가에 깊은 관심을 끌게 되는데, 2020년 신

비로소 완성하였다. 베토벤이 평생에 걸쳐 구상하여 완성한 최고의 걸작품

년음악회는 라트비아 출신의 신예 지휘자인 안드리스 넬슨스가 선정되었다.

이다. 교향곡에 성악을 포함한 것은 당시 형식을 파괴한 파격적인 일이었

보스턴 심포니와 라이프치히 게반트하우스 오케스트라의 지휘자인 넬슨스

으며, 1시간 이상이 걸리는 이 대작의 교향곡은 인류 역사상 최고의 예술성

에게는 빈의 신년음악회는 첫 번째며, 신예의 등장으로 주목받고 있다. 참고

을 지닌 교향곡으로 평가받는다.

로 빈에서 열리는 신년음악회는 전 세계 1억 명 이상이 시청하는 대중적 퍼 포먼스이며, 다음 해의 신년음악회를 현장에서 관람하려면 그해 신년음악

음악가에게는 생명과도 같은 청력을 완전히 잃고 좌절과 고통에 빠졌던 베

회가 끝난 직후인 1월 2일부터 3주간 오픈되는 인터넷 예매를 통해 1년 전에

토벤은 불굴의 의지와 음악 혼으로 고난과 역경을 극복하고 일어선 그의 인

표를 구해야만 한다. 가격도 가격이지만, 전 세계의 수많은 사람이 한꺼번에

생을 이 교향곡에 담았으며, 인간과 인류애에 대한 그의 신념과 희망이 마

몰려들어 표를 구하는 것은 여간 어려운 일이 아니다. 세계 각국에 배분된

지막 4악장의 합창으로 드라마틱하게 반전되어 우리를 항상 감동하게 한

한정된 티켓을 놓고 엄청난 경쟁을 벌여야만 한다.

다. 한 해를 마무리하는 마지막 주에 듣기에 이보다 더 좋은 음악은 없을 것 송 정 호 <음악칼럼니스트> e-mail: mikesong0713@yahoo.com

이다. 베를린 장벽이 무너질 때 울려 퍼졌던 “환의의 송가”가 머지않은 미래

필자인 송정호씨는 음악칼럼니스트로서 중앙일보와 한국일보 등의 주요 일간지에 음악 칼럼

에 우리의 조국 휴전선에서도 울려 퍼지기를 기대하며 다사다난했던 2019

을 연재했으며, 한국에서 폴리그램, EMI, 워너뮤직 등 굵직한 음반회사의 마케팅 팀장을 지냈습

년도 작별을 고한다.

니다. 현재 ‘테마로 떠나는 음악여행’이라는 주제로 재미있는 음악강의를 해오고 있습니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

Interview Room

캐나다에서 일하는 사람들의 이야기 - iQ 푸드 키친 매니저, 클레어님

본인의 이야기를 담고 싶으시다면 CBMPRESS 메일로 연락주세요

건강한 음식을 만드는 레스토랑 iQ푸드에서 프렙키친 매니저로 일했던 '클레어'님의 이야기

<Interview Room>은 캐나다에서 다양한 분야에 종사하시는 분들을 직접 인터뷰하고, 생생한 경험담, 팁, 정보 등을 를 전달하기 위해 시작된 프로젝트입니다.

자기소개?

지원방법과 과정

저는 클레어 김입니다. 한국에서 대학교를 졸업하고 1년 정도 외국에서 경

홈페이지를 통해서 하고, 이틀 뒤에 바로 이메일로 연락이 왔었어요. 면접

험을 쌓자는 의도로 토론토에 오게 되었어요. 하지만 어느덧 캐나다에 온

은 약 30분 동안 진행이 되었었는데, 마침 우연히도 같이 일했었던 매니저

지는 지금 8년 정도 되었고 작년까지 2년간 iQ FOOD에서 근무했었습니다.

님이랑 관심사가 굉장히 비슷해서 개인적인 이야기로 이야기가 길어졌던 것 같아요. 또한 매니저님에게 "나는 그냥 돈 벌려고 하는 게 아니다. 이 레

iQ FOOD를 선택한 이유?

스토랑의 컨셉이 너무 좋고 나는 여기서 회사랑같이 성장하고 싶다"라고 말

사실 처음 지원하기 전에는 iQ FOOD라는 레스토랑의 존재 자체를 잘 모르

을 전했더니 매니저님은 오가닉푸드, 로컬푸드 그리고 iQ FOOD의 성장 과

고 있었어요. 그런데 제가 아는 지인분이 제가 키친경험을 쌓고 싶어 하는

정을 쭉 설명해주셨어요.

것을 알고 있었고, 이 회사를 추천해주었습니다. 건강한 음식을 판매했고, 로컬푸드, 그리고 오가닉 푸드를 판매하는 곳에서 일해보고 싶다는 생각하

그렇게 인터뷰가 끝난 뒤에 바로 "너 지금 당장 2시간 정도 일해볼 수 있

고 있었는데, 어떻게 보면 저에게 딱 들어맞는 곳이지 않았나 싶어요. 그래

니?"라고 물어봤죠. 그래서 바로 인터뷰를 마치자마자 일을 해보고, 그 다음

서 iQ FOOD에 지원하게 되었습니다.

주에 본격적으로 iQ FOOD에서 일을 하게 되었습니다.

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업무에 대해서

좋았던 점 & 아쉬웠던 점

•첫 출근 사실 이곳에서 일하게 되었구나! 라는 기대감보다 조금 실망을 많이 했었던 것 같아요. 왜냐하면 저는 iQ FOOD가 가지고 있는 레스토랑의 컨셉과 레 시피가 마음에 들어서 입사한 거였는데, 단순히 레시피를 보고 음식을 만들 고, 박스에 담아주고 하는 단순 반복이 전부였었으니까요. 그래서 '내가 지 금 이걸 하려고 들어왔나..?'라는 의문이 들었으니까요. 물론 단순 업무를 할 줄 알아야 그다음 것들도 가르쳐 달라고 할 수 있지만, 처음엔 이런 일들 때 문에 '내가 얼마나 여기서 더 일하게 될까?'라는 생각도 했었어요. •팀을 바꾸다

가장 좋았던 점이라면 회사는 공급자들을 선택해서 음식을 받는데요. 그중 에 하나가 온타리오 북쪽에 있던 오가닉 팜을 직접 방문해서 재배되는 야채 들을 저희가 직접 가서 어떻게 생산하는지 보고 맛보고 그분들의 생각을 들 을 수 있는 시간이 있었어요. 그날 하루 돈도 벌면서 워크숍을 가서 직접 경 험하고 배울 것도 많았던 소풍같이 즐거웠던 날이던 것 같아요. 아쉬웠다기 보다는 조금 심적으로 힘들었던 적이 있는데요. 저희 회사가 수셰프라는 포지션을 하나 더 만들어서 사람을 채용했었던 시점이 있었어 요. 회사 자체에 Executive 셰프가 가장 위에서 레시피를 만드시는 분이 있 고, 그분이 레시피를 만들면 스토어마다 팀 리드가 멤버들에게 트레이닝을 시키고 요리를 준비하는 게 그전의 방식이었는데, 수셰프라는 포지션이 생 기면서 제 위에 한 분의 셰프가 더 생기게 되었죠. 그분이 셰프로서의 경력 은 많았지만 iQ FOOD에서 일해본 경험이 없다 보니까 다시 트레이닝을 받 아서 저희를 통솔해줘야 했었는데, 이분이 자기 주관대로 하는 경향이 있었 처음에는 Back of House 멤버로 들어갔다가 한 달 뒤에 바로 매니저님께

어요. 그래서 결국 저희와도 마찰도 많이 생겼고 회사 자체에서 수셰프님을

"조금 더 요리쪽(프렙 팀)으로 가고싶다"라고 의사를 전달했었고, 마침 프렙

자를 수밖에 없는 상황이 왔었죠. 그 바로 전에 저에게 양해를 구했던 적이

팁 멤버 한 명이 빠지게 되는 상황이 있어서 그쪽 팀으로 넘어가게 되었죠.

있었는데 그때 마음이 굉장히 안 좋았었죠.

프렙팀으로 합류하게 되면서 업무적인 부분도 만족감이 높아졌지만, 너무 좋은 동료들을 많이 만났어요. 저랑 관심사가 비슷하고 같이 요리하면서 시

어떤 사람에게 이 직업을 추천하시나요?

너지가 발생할 수 있는 그런 상황들이 많이 생기니까 그때 굉장히 신나게 일을 할 수 있었던 시간이었던 것 같아요.

팀워크가 굉장히 중요하고, 책임감도 필요로 한다고 생각해요. 또한 아마도 모든 직업이 그렇겠지만 자기가 좋아하는 관심사가 맞는 직업이 제일 좋지

•키친 매니저가 되다

않을까 싶은데요. 물론 많은 한국분이 언어적인 부분 때문에 망설여하시는

일을 열심히 하다보니 프렙 팀을 책임지는 리드가 되었을때는 하루가 어떻

분들도 많은데, 자신에게 제한을 두지 않고 할 수 있는 게 있다면 언제든지

게 갔는지 모를 정도로 아주 바빴어요. 출근을 하면 그날 판매한 음식의 재

도전하시는 자세가 필요할 것 같아요. 이곳의 대부분의 사람이 오픈마인드

고를 먼저 다 기록하고 그날 혹은 그 주에 필요한 음식의 가짓 수를 전부 적

이다 보니 자기가 열정만 있다면 한 발자국 더 내디뎠을 때 그 기회도 더 많

어서 오늘 얼마나 음식을 생산해야 할 것인지, 그리고 그 생산에 필요한 스

이 주어지니까요.

케줄을 짜고, 누가, 무엇을, 얼마나 주문하고 생산할지 결정하고 트레이닝이 필요하다면 트레이닝을 하는 일들을 했었으니까요. 아마 처음 실망했던 것

캐나다 인터뷰룸

과는 다르게 시간이 점점 지날수록 저에게 잘 맞는 더욱 만족스러운 직업이

YouTube에서 "캐나다 인터뷰룸"을 검색하시면 풀영상을 확인하실 수 있습니다.

되었던 것 같아요.

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에디터 안지은_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 헤럴드 아이엘츠

IELTS 아이엘츠 제대로 뽀개기 No.21 - Education 어휘 (2) 홈페이지 www.heraldca.com 전화 647.493.1300 이메일 info@heraldca.com

9. comprehend: 이해하다, comprehensive: 포괄적인

In consultation with the Students' Representative Council he appoints

At the first glance, it is hard to comprehend how ordinary people can

an Assessor on the Court who by convention is a student.

be induced to these acts of murder and suicide under the guise of

(학생대표협회와의 협의하에 관례상 학생인 위원회의 평가자를 지명한다.)

religion and morality. (언뜻 보기에는 어떻게 일반 사람들이 종교와 도덕성을 구실로 이러한 살인

13. contribute: 공헌하다, 기여하다

이나 자살의 행위를 유발시키는지를 이해하는 것은 어렵습니다.)

The reduction in children's freedom may also contribute to a weakening of the sense of local community.

10. concentrate: 집중하다

(아이들의 자유에 대한 감소는 또한 지역 공동체 의식을 약화에 기여할 것

According to the World Health Organization, 300 million to 500 million

입니다.)

new cases of malaria occur every year, almost entirely concentrated in the tropics.

14. converse: 대화하다

(세계보건기구에 따르면 매년 3억 건에서 5억 건의 말라리아가 발생하고

He is withdrawn and preoccupied with his own thoughts, hardly able to

거의 전적으로 열대지방에 집중되어 있습니다.)

converse with his mother. (그는 내향적이고 자신의 생각에 정신이 팔려 있어서 그의 어머니와 대화를

11. considerable: 상당한, 많은

거의할 수 없습니다.)

World Bank officials also advocate the management of water as a rare (세계은행 관계자는 또한 희귀한 자원으로서 물을 관리하는 것을 지지하며

15. converse: 반대, 역; 반대의, 거꾸로의 conversely: 반대로

그러한 변화는 상당한 절약을 가져올 것입니다.)

In the US, you drive on the right hand side of the road, but in the UK

resource and such a shift could result in considerable savings.

the converse applies.

12. consult: 상담하다, 참고하다 consultation: 상담, 진찰; 협의; 회담

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(미국에서 당신은 길의 오른쪽으로 운전을 하지만 영국에서는 반대가 적용 됩니다.)

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Learn English SCHOOOL 스쿨 홈페이지 www.schoool.me 전화 647.493.1300 앱다운로드 "SCHOOOL" 로 검색하세요.

Who cares? I wouldn’ t know. 간단하면서도 중요한 조동사의 의미를 전달하고 합니다. 조동사 would에는 주어의 의지 또는 의향, 고집을 나타내는 용법이 포함 되어 있습니다. 따라서, 위 예문의 “I wouldn’t know.” 에는 “나는 그것을 알 생각도 알 의 지도, 알 의향도 없다.” 는 의미가 됩니다. 다시 말해 한국어 표현의 “알게 뭐람!”과 딱 들어맞는 표현입니다. 여기에 '누가 그것에 대해서 상관하겠니' 의미의 “Who cares?”라는 표현 을 덧붙인다면 완벽한 표현이 되겠습니다. 유용한 표현과 함께 조동사 would 의미의 용법에 대해서도 숙지하시기 바랍니다.

Take your shoes off behind you. A pair of shoes were taken off behind the door. 아침에 눈을 떠 사고와 집중을 위해 최애하는 work station인 스타벅스를 가기 위해 아무 생각 없이 나왔더랍니다. 문을 열고 나오니 맞은편 집 문 앞에 사진처럼 정말 이쁘게 가지런히 신발이 놓여져 있었습니다. 이렇게 이쁘고 가지런한 느낌을 줄 수 있는 부사가 무엇일까요? 'neatly, 깔끔하게, 반듯하게' 딱 어울리는 표현이지요. 그런 의미에서 오늘의 표현은 “신발 벗고 들어오세요” 입니다. 물론 그냥 "Take your shoes off here"라고 하셔도 됩니다. 여기에 ‘벗고 들어오라’는 의미를 명확히 하기 위해 'behind you'를 넣었습니다. A pair of shoes were taken off behind the door. 한 켤레의 신발이 문 뒤에 벗어져 있습니다. 사물 주어의 수동태 표현도 원어민들이 잘 사용하는 표현입니다. 함께 익 혀놓으시길 바랍니다. 덕분에 강의도 하고 아침부터 큰 웃음을 주신 이웃 에게 감사하네요.

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에디터 김태영_CBM 토론토

FOOD

Tasty Survey 토론토 마라탕 맛집 조사

레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

토론토 맛집 설문조사 그 22번째 프로젝트, 마라탕 맛집, 그 결과는?

가장 맛있는 마라탕 맛집은?

투표 결과

토론토니언들이 생각하는 최고의 마라탕 맛집, 이를 위해 약 2주간의 설문

1위 : Spice & Aroma

조사를 했으며, 총 247명이 참여해주셨습니다. 결과는 "Spice & Aroma"가

124표(50%)

124표를 받아 50%를 차지하면서 1위를 차지하였습니다.

39%

2위 : Bone Soup Malatang 104표(42%)

직접뽑는 토론토 마라탕 맛집 대망의 1위?

마라탕

etc 4% 4%

42%

50%

3위 : SPICYMAFIA

"Spice & Aroma"

10표(4%)

5929 Yonge St, North York 외 4개매장

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레스토랑 둘러보기 from #spiceandaroma SPICE AND AROMA

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주소: 5929 Yonge St,

Spice & Aroma 맛집리뷰는

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모든요일 : 11:30a.m.–10:30p.m

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FOOD

에디터 김태영_CBM 토론토 컨텐츠 다니엘송

Gourmet Restaurant 마라탕 맛집, Spice and Aroma

레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

CBM 설문조사 마라탕 맛집으로 선정된 "Spice and Aroma" 저희가 직접 방문해 보았습니다.

Spice and Aroma 토론토만의 매력을 하나 꼽자면, 세계 곳곳의 민족이 모여 사는 도시답게 음식문화에서도 다양한 매력을 분명하게 가지고 있습니다. 한국에서 한 번도 경험해 보지 못한 다양한 향신료, 또한 재료들이 사용된 색다르고 이 국적인 음식을 토론토에 살 게 되면서 훨씬 폭넓다고 느껴지는데요. 최근 에는 중국의 마라탕 전문점이 한국에서만큼 토론토에서도 참 인기가 좋습 니다. 그래서, CBM에서 진행한 마라탕 맛집 설문조사에서 1위를 차지한 "Spice and Aroma"를 저희가 직접 다녀와 봤습니다. 재료에 따라 어떤 맛의 차 이가 있는지, 육수 스파이시 레벨에 따른 매운 정도의 차이는 얼마나 나는 지, 어떤 조합으로 했을 때 가장 만족도가 높았는지 등등, 마라탕 전문점 제대로 즐기기 꿀팁을 오늘 100% 전수해 드리려고 합니다.

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SPICE AND AROMA 주소: 5929 Yonge St, SPICE AND AROMA

Cummer Ave

전화번호: 647.885.3866 위치 & 주차정보

모든요일 : 11:30a.m.–10:30p.m

대중교통 접근성은 Finch Subway 역에서 도보로 7~10분 정도 거리에 있

웹사이트 :

으며, 뒤편 주차장도 마련되어 있어 자가 차량으로 방문하기에도 괜찮은

www.spiceandaroma.ca

매장입니다.

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셀프바

다양한 어묵의 종류

셀프 바는 사실 타 마라탕 전문점과 비교했을

이곳만의 특징 중 하나가 다양한 어묵의 종류

때는 조금 부족하다는 인상을 받았지만, 전체적

인데요. 저렴한 밀가루 많이 들어간 가짜 어묵

으로 깔끔하게 잘 정돈되어 있습니다. 또한, 재

이 아니라, 식감이 좋고 어육 함량이 높아 맛 자

료에 떨어지기 전에 직원분들이 미리미리 채워

체가 괜찮은 어묵이 많습니다. 개인적으로 조

주셔서 먹는데 있어서 큰 불편함이 느껴지지는

개관자 어묵(관자와 비슷한 식감으로 만들어낸

않았습니다.

어묵)을 가장 추천드리고 싶어요.

마라탕, 처음이세요? 혹시 처음 방문하셔서 어떤 재료를 어떻게 담아야 할지 감이 안 오시나요? 꼭 담아야 하는 재료, 더 배불리 먹을 수 있는 재료를 소개해 드릴게요.

해물탕 Style

부대찌개 Style

가성비 높이기

국물 맛을 위해서는 조개나 해산물 종류를 추

좀 매콤한 부대찌개처럼 즐기시고 싶다면, 마련

또 한 가지의 팁으로는, 마라탕 가격이 꽤 높

천합니다. 단, 해물의 무게는 물에 담겨있어서

된 배추와 청경채 그리고 다양한 햄을 넣어주

은 편인데, 가성비를 높여 배불리 즐기고 싶

다른 재료보다 많이 나가 나중에 가격이 높으

세요. 이곳의 런천미트는 꽤 두꺼운 편이라 한

다면 재료를 최대한 간단히, 그리고 면 사리

니 적당히 담아주세요. 여기에 다시마 채를 넣

두 개만 넣어도 든든하고 독특한 중국 소시지

종류를 듬뿍 넣는 방법도 있습니다. 중국 당

으면, 마치 해물탕스러운 맛과 비주얼로 드실

의 퀄리티도 좋아 국물 맛을 진한 고기 육수처

면이 역시 가장 어울림이 좋지만, 물에 불려

수 있어요. 나중에 메인 재료를 새우까지 선택

럼 만들어줍니다. 여기에 라면 사리 하나 정도

있는 재료라 무게가 많이 나가요. 일반 일본

하시면, 그야말로 푸짐한 "마라 해물탕"을 즐기

추가하면 마라향 가득한 부대찌개처럼 즐기실

라멘 사리나 생면 사리를 넣으시면 훨씬 양

실 수 있습니다.

수 있어요.

도 많고 푸짐하게 드실 수 있습니다.

조합 A 맵기 : Medium / 메인 재료 : Beef / 향신료 : 고수제외 모두 첨가 일단 미디움 스파이시의 경우 매운 것을 잘 드시는 편이라면 기분 좋게 얼 큰한 맛으로 드실 수 있는 정도예요. 소고기를 넣어 고기 기름이 우러나 마 라 향이 나는 육개장을 먹는 느낌이었어요. 워낙 소고기와 버섯의 밸런스 가 좋아서, 종류대로 다양한 버섯을 넣고 당면 사리도 중국 당면이 아닌 일 반 당면을 넣어 좀 더 육개장 같은 비주얼이 되었습니다. 재료는 적당히 넣은 편인데 위 조합으로 $28 정도 나왔습니다. 매콤하면 서 소고기의 감칠맛까지 함께 즐길 수 있어서 푸짐한 국물 요리가 생각날 때 더 찾게 될 것 같아요. 소고기를 메인 식재료로 선택하실 예정이라면, 다른 재료보다도 "버섯" 재료를 다양하게 넣어보세요. 고기의 식감과 버섯 의 씹히는 식감이 더욱더 조화롭게 잘 어울립니다.

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레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

FOOD

조합 B

조합 C

맵기 : Little / 메인재료 : 새우 / 향신료 : 고수제외 모두 첨가

맵기 : Medium / 메인 재료 : 양고기 / 향신료: 고수제외 모두 첨가

두 번째 조합은 바로 "해물 많이"조합입니다. 모시조개 그리고 자숙 홍합

세 번째 조합으로는 중간 맵기에 메인 식재료로 양고기를 넣었어요. 어떻

을 넣었고, 오징어와 주꾸미 등의 다양한 해산물 식재료를 넣었어요. 해물

게 보면 양고기 자체의 향 때문에 가장 마라탕 같은 느낌을 받았던 조합이

탕 같이 드시고 싶다면 여기에 다시마를 좀 넣어주시면 더욱더 좋고, 메인

기도 한 것 같아요. 양고기 냄새가 많이 나는 편은 아니었는데, 원래 고기

식재료를 새우를 선택해 주시면 더 깊은 국물맛을 느끼실 수 있습니다. 해

자체의 향은 있기 때문에 아직 양고기에 대한 경험이 없으시다면 무난하

산물의 무게가 많이 나가는 편이라 $40 정도의 가격이 나왔습니다.

게 소고기 같은 재료를 선택해 주시는 것이 좋을 것 같아요. 위 조합으로 $28 정도 가격이 나왔습니다.

메인 식재료로 들어간 새우는 꽤 통통한 크기로 살이 달고 괜찮더라고요. 일반 칵테일 새우 같이 저렴한 새우가 아니라 새우 자체의 풍미가 느껴지

따로 양념 재료 바가 마련되어 있는데요. 여기에 다진 마늘을 조금 더 추가

는 통 새우라 더 마음에 들었습니다. 해산물의 조합이 워낙 느끼함을 잡아

해서 먹으니 전반적으로 잡내가 사라져 좋았던 것 같아요. 아삭한 청경채

주고 개운하다 보니 남김없이 이 큰 그릇을 다 끝낼 수 있었습니다. 중간중

와 배추를 듬뿍 넣어 양고기 마라탕으로 겨울철에 한 그릇 따끈하게 즐기

간 상큼하게 들이켜는 망고주스와의 조합도 꽤 괜찮았던 것 같아요.

기 참 좋은 조합이랍니다.

조합 D 맵기 : Little / 메인 재료 : 선택안함 / 향신료 : 고수제외 모두 첨가 마지막 조합은 가성비 조합으로 구성해봤습니다. 채소 약간과 어묵 조금 을 더하고 면 사리 두 가지를 넣어 한 그릇 가득 담았습니다. 사실 면양도 많고 국물량도 많아서 이렇게 주문하면 두 분에서도 배불리 드실 수 있을 것 같은데요. 채소나 해산물 등이 많이 들어가면 생각보다 가격이 높게 나 오는데 다른 식재료를 줄이고 면을 넣었더니 양은 푸짐한데 가격은 $25 정도로 비교적 적게 나왔습니다. 가성비 좋게 국수 먹는 느낌으로 즐기고 싶은 분들께 위 조합을 추천해요. 아무래도 메인재료도 넣지 않았고, 해산물도 생략했지만 기본적인 육수 맛이 어느 정도 있는 곳이라 전체적인 만족도는 높은 편이었습니다.

*땅콩소스

기타 마라탕 맛집

Spicy and Aroma의 특징 중에 하나라면 다른 마라탕 집에서 기본

총 247명이 참여해주신 설문에서는 Spicy Mafia가 4%로 3위를 차지했었

적으로 국물에 포함되어있는 땅콩소스가 따로 분류되어있습니다.

고, Bone Soup Malatang이 42%로 근소한 차이로 2위를 차지했습니다.

조금 더 마라탕같은 느낌을 원하신다면 이 소스를 꼭 추가해서 드

각 마라탕 맛집별로 다양한 특색과 맛을 가지고 있으니, 다양한 마라탕을

세요.

시도해 보시고 싶으시다면 다른 매장에도 방문해보시기 바랍니다.

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티켓문의 647.865.5958 67

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FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토

Gourmet Restaurant

부드러운 수플레 팬케이크를 맛볼 수 있는 곳, Fuwa Fuwa

레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

오픈 때부터 많은 사람들의 관심을 받은 곳, 일본식 수플레 팬케이크집 Fuwa Fuwa에 다녀왔습니다.

부드러운 수플레 팬케이크가 매력적인 곳 이번 달에는 오픈 때부터 굉장한 이목을 끌었던 일본식 수플레 팬케이크 가게, 'Fuwa Fuwa'에 다녀왔습니다. 'Fuwa Fuwa'는 토론토에서 두 곳에 매장이 있는데, 저는 에글링턴 쪽에 있는 매장으로 방문했습니다. 주말 이른 아침, 10시 30분 정도에 방문했는데요. 라인업은 없었지만, 매 장 내부 테이블에는 어느 정도 손님들이 찬 상태였습니다. Fuwa Fuwa매 장 내부는 그렇게 넓지는 않았으며, 테이블은 2인용 3개, 4인용 2개가 있 고, 창가와 벽 쪽에 붙어있는 좌석도 있습니다. 좌석이 그렇게 많지 않기 때문에 조금 바쁜 시간을 피해 오시는 것을 추천해드립니다. 내부 인테리어는 화이트 톤과 따뜻한 톤의 나무가 어우러져 굉장히 깔끔 하고 단정한 느낌이었습니다. 음식 주문은 계산대에서 할 수 있는데요. 계 산대에 비치되어있는 메뉴판을 보고 선택하시면 됩니다. 계산대 옆에는 케이크과 같은 디저트가 준비되어 있으니 참고하세요. 주문을 마치면, 테이블에 놓을 수 있는 번호표를 받습니다. 이 번호표를 보 고, 음식이 완성되면 저희 테이블로 가져다줍니다. 음식은 생각보다 조금 오래 걸렸는데요. 음식이 나오고 나서, 오래 걸린 이유를 알 수 있었습니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

바로, 플레이팅이 메뉴판에 있는 사진과 정말 거의 똑같이 나왔기 때문입 니다. 플레이팅이 너무 예뻐서 손대기가 아까울 정도였습니다.

FUWA FUWA 미드타운

FUWA FUWA 다운타운

주소: 2471 Yonge Street 수플레 팬케이크 외에도 다양한 음료 메뉴가 준비되어 있으니, 취향에 따

주소: 408 Bloor St. W

전화번호: 647-618-2816

전화번호: 905.604.6622

라 골라 보시기 바랍니다. 저는 개인적으로 수플레 팬케이크가 달콤해서

오픈시간:

오픈시간: 월 - 목:11am-10pm

아메리카노와 함께 먹었는데 굉장히 좋았습니다. Fuwa Fuwa는 브런치로

월 - 목 : 11:30am-9pm

금:10am - 11pm

도 좋지만, 늦은 오후 친구랑 같이 수다 떨며 디저트로 먹기에도 안성맞춤

금 : 11:30am-10pm

토: 10am - 11pm

인 것 같습니다. 참고로, 두 지점의 메뉴가 약간 다르기 때문에, 방문 전에

토 - 일 : 9:30am-10pm

일: 10am - 10pm

웹사이트에서 미리 확인해보시는 것을 추천해드립니다. 다가오는 주말,

alchemycoffee.ca

Fuwa Fuwa에서 브런치 어떠신가요?

Matcha White Chocolate Pancake $14.30

Nutella Banana Pancake $12.80

수플레 팬케이크 위에 녹차와 화이트 초콜렛이 함께 나오는 메뉴입니다.

수플레 팬케이크에 더 달달함을 원하신다면 이 메뉴를 추천해드립니다.

저는 여기에 녹차 아이스크림(+$2)을 추가했는데, 녹차 아이스크림이 정

수플레 팬케이크에 누텔라, 바나나, 생크림, 딸기, 그리고 그 위에 화룡점

말 진하고 맛있었기 때문에 탁월한 선택이었던 것 같습니다.

정으로 올려진 페레로 로쉐까지.. 보기만 해도 달달한 메뉴인데요.

수플레 팬케이크는 굉장히 부드러워 입안에 넣는 순간 사라지는데요. 거

그런데 반전은 누텔라가 희석되어 나와, 생각보다 그렇게 많이 달지는 않

기에 은근한 달콤함이 더해져 기분 좋음을 선사합니다. 함께 나오는 녹차

아서 오히려 더 좋았던 것 같습니다.

시럽(?)을 원하는 만큼 뿌려 드실 수 있어, 달면서도 씁쓸한 맛을 느끼실

바나나와 누텔라의 조합은 말 안 해도 아시죠? 거기에 부드러운 수플레 팬

수 있습니다.

케이크가 더해지니 입안이 엄청 행복했습니다. 달달한 디저트를 좋아하시

녹차와 함께 어우러지는 화이트 초콜렛의 조화도 굉장히 좋았고 함께 나

는 분들, 그리고 아이들에게 안성맞춤인 메뉴입니다.

오는 딸기와 달달한 팥도 같이 곁들여 먹을 수 있습니다.

다양한 음료 메뉴 Fuwa Fuwa에는 커피 메뉴 이외에 알록달록 예쁜 음료도 많습니다. 왼쪽 부 터 아이스 스트로베리 라떼, 아이스 망고 라떼, 아이스 마차 라떼입니다. 이 외에도 일반 아이스라떼, 깨 라떼, 마차와 팥이 들어간 라떼도 있습니다. 차 가운 음료 말고, 따뜻한 음료도 준비되어있는데요. 여러 종류의 라떼와 핫초 콜렛, 밀크티도 있습니다. 부드럽고 달콤한 수플레와 함께 Fuwa Fuwa만의 특별한 음료들도 함께 즐겨보시는 건 어떨까요?

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FOOD

이 외의 팬케이크 메뉴 SIGNATURE COOKIES & CREAM PANCAKE

레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

Original Pancake / Cookies and Cream / Oreo Cookies / Milk $11.80

RASPBERRY CHOCOLATE LAVA PANCAKE Original Pancake / Chocolate Lava / Raspberry Sauce / Raspberries / Caramelized Banana $14.30

BREAKFAST PANCAKE Original Pancake / Salad / Tomatoes / Orange / Butter / Maple Syrup $11.00

Fuwa Fuwa Strawberry Pancake $12.90

FUWA FUWA SIGNATURE

새콤하고 상큼한 메뉴를 원하신다면 딸기가 가득 올라간 이 메뉴를 추천해

Original Pancake / Strawberry/ Blueberry / Banana $12..50

드립니다. 부드러운 수플레 팬케이크 위에 생크림과 딸기가 가득 올려진 메 뉴인데요. 앞서 소개해드린 두 가지 메뉴와 달리, 단맛보다는 딸기 특유의

BLUEBERRIES CHEESE PANCAKE

상큼함이 느껴져서 맛있었습니다. 부드러운 생크림과 수플레 케이크의 조

Original Pancake / Cheese / Blueberries Cheese Cream / Caramelised Lemon $15.80

화는 말할 것도 없고요! 이 메뉴 이외에, 딸기와 초콜렛이 함께 나오는 'STRAWBERRY PANCAKE WITH CHOCOLATE SAUCE'와 라즈베리와 초콜렛이 함께 나오는

FUWA FUWA FRENCH TOAST

'RASPBERRY CHOCOLATE LAVA PANCAKE'도 있습니다. 소개해드린

French Style Toasted Pancake / Fruits / Maple Syrup $12..10

'Strawberry Pancake'가 입맛에 맞으셨다면 말씀드린 두 메뉴도 맛보시기 바랍니다!

더 많은 메뉴는 웹사이트에서 확인하실 수 있습니다.

인스타그램으로 보는 다른 메뉴들 foodieinthe6ixx

barbarahuuu

richardjwtang

fuwafuwapastry

TIRAMISU PANCAKE $14.50

마차라떼와 깨라떼

FRUIT FOREST PANCAKE $16.30

다양한 디저트 메뉴

쌉쌀한 티라미수와 커피시럽이 어

따뜻한 음료 메뉴 중에서 인기가 많

신선한 과일이 한가득 나오는 팬케

위의 사진은 '커피 푸딩'입니다. 이외

우러진 수플레 팬케이크입니다. 많

은 마차라떼와 깨로 만든 라떼입니

이크입니다. 조금 더 건강하게 수플

에 여러 가지 디저트 메뉴도 판매 중

은 사람이 찾는 메뉴로, 베리 들이

다. 가격은 $5.95입니다. 추운 날씨

레 팬케이크를 즐기고 싶다면 이 메

인데요. 케이크부터 크림 퍼프까지

어우러져 상큼함까지 느끼실 수 있

에 따뜻한 라떼 한잔 어떠신가요?

뉴가 딱 맞을 것 같네요!

종류도 다양합니다.

습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 클로이마리아쥬

Wine Guide

크리스마스를 Vin Chaud하게 보낼 수 있는 와인 추천 홈페이지 www.chloe-mariage.com

소개해드린 와인 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

인스타그램 @chloe_mariage_official 이메일 wine@chloe-mariage.com

커튼을 걷어 창문 밖을 바라보면 하얀 눈으로 소복이 쌓인 풍경을 마주하

프랑스어로 ‘뜨거운’ 이란 뜻을 가진 단어 ‘Chaud’와 ‘와인’이란 뜻을 가진

게 되는 아름다운 계절 12월이 왔어요. 라디오에서 들려오는 캐럴송을 흥

단어 ‘Vin’이 만나 전 세계인들이 사랑하는 와인인 ‘Vin Chaud(뱅쇼)’가 탄

얼거리면서 조그마한 트리로 집안을 장식하며 크리스마스 분위기를 물씬

생했는데요. 뱅쇼는 원래 유럽 지방의 사람들이 감기 예방과 면역력 강화를

느끼고 계실 텐데요. 이번 12월 호에서는 여러분의 크리스마스를 더욱 따

위해 자주 찾아 마시던 음료라고 해요. 영어로는 ‘Mulled Wine’으로 알려져

뜻하게 해드릴 'Vin Chaud(뱅쇼)'(영어로는 Mulled Wine)를 비롯한 크리스

있으며 각종 향신료와 과일을 넣어 달달하게 만든 와인이죠.

마스에 즐기시면 좋을 여러 와인들과 그에 맞는 크리스마스 파티 음식들 을 클로이마리아쥬가 소개해 드릴까 합니다. 사랑하는 친구, 가족들과 함

Vin Chaud는 레드와인이든 화이트와인이든 원하시는 와인을 선택하셔서

께, 또는 혼자서 보낼 여러분들의 크리스마스를 조금 더 분위기 있고 맛있

만드시면 되지만, 무엇을 선택하시든 너무 풀바디하고 헤비한 와인보다는

게 즐기실 준비 되셨나요?

영하고 과일 향이 풍부하며 바디감이 가벼운 와인들로 선택해 주시면 된답 니다. 주로 레드와인들로 많이들 만드시는데, 이때 너무 탄닌이 강한 헤비 한 와인으로 만드신다면, 가해진 열과 함께 탄닌이 자칫 쓴맛으로 표현될 수도 있어요. 또 결국 와인에 여러 과일과 향신료를 더하고 열도 가할 거니 너무 비싼 와인으로는 안 만드셔도 된답니다. 또한 주로 오렌지나 사과 등을 넣는 게 전통적이긴 하지만, 사실 원하시는 과일은 무엇이든지 넣어주면 되고요. 키포인트는 각종 향신료입니다. 나라 마다 넣는 향신료는 조금씩 다르지만, 전통적으로는 정향(Clove), 별 모양 의 아니스(Star Anise), 그리고 Cinnamon(가루든 스틱이든)은 꼭 들어가는 편인데요. 이 향신료들은 Vin Chaud를 만들 때뿐 아니라 마지막 글라스에 담을 때에도 이쁘게 데코로 활용할 수 있습니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

또 Vin Chaud를 만들 때 키포인트는 절대로 와인을 끓는 온도까지 열을 가 하면 안 된답니다. 아주 낮은 온도로 오랫동안 (20분에서 2~4시간 동안) 천 천히 와인 안에 설탕을 녹여주시구요. 또 과일과 향신료를 더하여 와인 속 의 알코올이 최대한 날아가지 않게 할 뿐 아니라, 모든 과일과 향신료들이 와인과 완전히 스며들 수 있도록 인내심을 가지고 만들어 주시면 된답니다. 설탕이나 꿀 양은 원하시는 당도에 따라 조절하시면 되고요. 다 완성된 Vin Chaud에 Cognac이나 Vodka 등, 원하신다면 Extra Liqueur를 더해주셔도 좋답니다. 단, Vin Chaud는 반드시 5~10분은 식힌 후에 드시는 게 좋아요. 너무 뜨거우면 드시기 불편하실 뿐 아니라, 와인잔이 깨질 수도 있기 때문 이에요. 또는 Vin Chaud(Mulled Wine) 전용으로 나온 와인잔을 사용해 주 는 것도 좋은 방법이랍니다. 보기에도 정말 이쁘기도 하고요. 향이 너무 조화로우며, 피칸 파이에 살짝 들어가는 시나몬 향이 Vin Chaud 이렇게 만든 Vin Chaud는 그냥 드셔도 정말 맛있지만, 저는 꼭 달달한 디저

의 시나몬향과 너무 잘 맞습니다. 서로의 스윗함은 말할 것도 없고요. 여러

트를 함께 곁들여 주는데요. 그 중 '피칸 파이(Pecan Pie)'는 저의 최애 Vin

분들도 이번 크리스마스에는 꼭 Vin Chaud를 만드셔서 피칸 파이와 함께

Chaud 마리아쥬랍니다. 피칸 파이의 여러 고소한 향과 Vin Chaud의 과일

즐겨보시길 바라요. 이 세상 맛이 아니랍니다.

Tokaji Szamorodni Sweet

세계 3대 디저트 와인 중(프랑스의 소떼른, 독일의 아이스와인, 그리고 헝 가리의 토카이) 하나인 헝가리의 토카이 와인. 여러 나라에게 노출되어있 던 위험한 국경 지대였던 헝가리의 토카이 지역에서, 터키의 침략을 두려 워한 지역 사람들이 포도 수확 시기를 놓치면서 포도에 주름과 곰팡이가 생 기는 귀부병 (Noble Rot)에 감염되었고, 이것이 헝가리 토카이 와인의 시초 라고 전해져오고 있습니다.

| 도수 : Alcohol/Vol 11%

우연히 만들어지긴 했지만, 활력과 정력의 상징이 되어오면서 프랑스로 조

| 원산지 : Hungary

공을 바치는 와인이었는가 하면 헝가리에서도 많은 귀족에게 큰 인기를 끌

| 제조사 : Tokaj Kereskedohaz Zrt.

어왔던 와인입니다. 'Tokaji Aszu' 와인은 귀부현상이 발생한 포도를 알알

| 가격 : $14.95(LCBO 기준)

이 하나씩 수확해서 사용하지만, 'Tokaji Szamorodni'는 포도알을 알알이

| 용량 : 500mL

수확하지 않고 송이째 수확을 해서 사용하며, 일반 포도 수확시기보다 살 짝 늦게 수확하여 Late Harvest가 가지고 있는 높은 잔여 당을 최종 와인 병에 갖게 된답니다. 그리하여 Tokaji Aszu보다는 가격이 살짝 낮지만, 때에 따라서는 당도는 훨 씬 더 높은 스윗 와인이 탄생하게 되지요. 처음 헝가리 Tokaji 와인을 접해 보시는 분들에게도 가격으로 보나 맛으로 보나 여러모로 접근하시기 쉬울 와인이며 많은 유럽인에게 아주 대표적인 크리스마스 와인 중 하나랍니다. 의외의 조합! - 블루치즈 소스가 들어간 햄버거 크리스마스 식사 때나 식사 후 디저트 때, 어느 때나 곁들이기에 정말 좋

토카이의 풀바디하고 헤비한 무게감과 고기패티와 여러 재료가 들어가 두

은 와인이구요. 저 역시도 블루치즈 소스가 들어간 햄버거와 헝가리 토카

둑한 햄버거의 무게감. 그리고 햄버거의 블루치즈 디핑소스에서 오는 귀부

이 와인의 궁합을 매우 좋아한답니다. 스윗와인들은 스윗한 디저트와 많은

의 향이 와인의 귀부향과 정말 환상적으로 어울려 그 여느 디저트 못지않게

마리아쥬를 하시지만, 아주 잘 맞는 음식이라면 굳이 디저트여야만 할 필

환상조합을 자랑한답니다. 이번 크리스마스는 너무 부담스럽지 않게, 하지

요는 없어요.

만 고급스럽게 헝가리 토카이 와인을 꼭 즐겨보시길 바라요.

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FOOD

파뉴지역)’ 에서만 생산되어야 ‘샴페인’이라는 레이블을 달고 판매가 될 수

Domaine Allimant-Laugner Brut Cremant d’Alsace

있어요. 물론 상파뉴 지역 고유의 규제들과 법규가 있어서 ‘Champagne’이

| 도수 : Alcohol/Vol 12.5%

라는 단어를 달고 나오는 와인들은 당연히 품질이 보장되어 있답니다. 하

| 원산지 : Alsace, France

크리스마스 하면 무조건 샴페인을 다들 드시나요? 그렇지만 샴페인 한 병 이 적어도 $50~80불은 하니 가격이 만만치 않은 건 사실이에요. 그런 분 들을 위해 제가 샴페인의 퀄리티에 절대 뒤지지 않으면서도 가격대비 가성

소개해드린 와인 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

비가 정말 좋은 'Cremant'을 소개해 드릴게요. 많은 분이 아시다시피 ‘샴페인’은 무조건 프랑스의 ‘Champagne 지역(상

| 제조사 : Allimant-Laugner

지만 샴페인 지역의 샴페인과 똑같은 기법을 사용하지만, 단 샴페인 지역

| 가격 : $23.95 (LCBO 기준)

이 아니라는 이유 하나만으로 ‘Champagne’이라는 단어를 포기하고 대신

| 용량 : 750mL

‘Cremant’이란 단어를 레이블에 붙이고 나오는 와인들이 있어요. 알코올을 만드는 1차 발효가 끝나고 병입 후, 버블을 만들어 내는 2차 발효 를 바로 병안에서 진행을 하며 (탱크통으로 가거나 하지않고), 그로 인해 발 생한 찌꺼기들을 바로 병에서 제거를 해 많은 장인들의 손길을 거쳐야만 Champagne 한 병이 탄생할 수 있지요. 하지만 그와 똑같은 기법을 통해서 와인이 만들어지지만, 지역이 다르고 쓰이는 포도품종이 달라 ‘Cremant’이 라는 단어로 많은 고급 품질의 스파클링 와인들이 판매되고 있는데요. 품질 도 맛도 절대 뒤떨어지지 않는 가성비 최고 와인이랍니다.

의외의 조합! - 뷔슈 드 노엘

Alsace 지역의 'Allimant-Laugner 와이너리'에서 생산한 이 Cremant은 총

이번 크리스마스엔 이 Cremant한 잔과 뷔슈 드 노엘(Buche de Noel 혹

3가지 포도품종을 블렌딩 했답니다. Pinot Blanc은 전반적인 와인의 부드

은 Yule Log) 한 조각을 함께 즐겨 보시는 건 어떨까요? 케이크 한 조각의

러움을, Riesling은 아주 상큼하고 프레쉬한 과일향을, 그리고 Pinot Gris는

부드러움과 스파클링의 프레쉬함이 입안에서 놀라움을 선사해드릴 거예

전반적인 무게감을 담당하며 이 와인을 한잔하시는 분들에게 최고의 발란

요. 즐거워서 절대 멈출 수 없는 이 놀라움을 이번 크리스마스 때는 꼭 즐

스를 선사하죠.

겨보시길 바라요.

지난 11월 호에도 소개해드렸던 'Beaujolais Nouveau 와인'이 크리스마스

Bouchard Aine Beaujolais Nouveau

에 절대 빠질 수 없죠. 그 해 수확한 포도로 아주 단 시간 동안 와인을 만들 어 매해 11월 셋째 주 목요일날 Release 되는 와인이랍니다. 대부분 오크 숙 성은 되어있지 않으며, 아주 라이트하고 과일 향이 풍부한 와인이죠. 많은 이들이 11월 셋째 주 목요일만 되길 기다렸다가 Beaujolais Nouveau 와인 을 크리스마스 때 마시려고 많이들 구매한답니다. 영하고 프루티한 이 와인

| 도수 : Alcohol/Vol 12.5%

의 특성 때문에 Beaujolais Nouveau는 구매 후 1년 안에 마시기를 추천해

| 원산지 : Burgundy, France

드리는데, 사실은 크리스마스 때 많이들 다 드셔버리는 와인이죠.

| 제조사 : Bouchard Aine Et Fils | 가격 : $14.95 (LCBO 기준)

의외의 조합! - 터키 샌드위치

| 용량 : 750mL

크리스마스 파티를 할 때 에피타이저와 함께 드셔도 좋을 와인이며 뱅쇼로 만들기에도 너무 좋은 와인이에요. 또는 메인디쉬와도 잘 어울리는데요, 저 는 이 보졸레누보를 터키와 관련된 음식들과 마리아쥬하는 편이랍니다. 그 중 터키 샌드위치는 만들기에도 쉽고 많은 이들이 호불호없이 즐길 수 있 는 음식인 것 같은데요, 이 중 브리치즈와 크랜베리 소스와 함께라면 이보 다 더 완벽한 크리스마스 식사는 없을 듯해요. 이번 크리스마스 때 꼭 추천 드리는 궁합이랍니다.

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노스욕점

월-토 12pm - 11pm 일 Closed

23 Drewry Ave

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셰퍼드점

월-토 12pm - 11pm 일 2pm - 10:30pm

23 Spring Garden Ave cbmtoronto

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 임지영

All About Cheese 치즈 제대로 알고 먹자, 브리치즈

듣도 보도 못한 다양한 종류의 치즈, 어디서부터 시작해야 좋을까요? CBM에서 작은 도움 드리고자 합니다.

브리(Brie)치즈 브리(Bire)치즈는 파리 근교의 마른(Marne)과 센(Seine) 지역에서 만들어

브리치즈는 커피와도 잘 어울리고, 와인과도 잘 어울립니다. 또한 달지 않

진 프랑스 대표 치즈로 수분 함량이 48-50% 정도의 압착이나 다른 조리

은 담백한 크래커와 잘 어울리며 바게뜨 같이 담백한 빵과도 궁합이 좋습

를 하지 않고 숙성시킨 부드러운 연질 치즈 입니다. 브리치즈는 부드럽고

니다. 아이들 영양 간식으로도 좋고, 식사전에 에피타이져로 내놓으셔도

말랑한 질감이며 겉 표면이 흰 곰팡이로 둘러져 있는데, 이런 연질치즈를

멋스럽고 특히, 파티 때 간단하지만 근사하게 상을 꾸밀 수 있습니다.

구매할때에는 치즈의 중심 부분을 눌렀을 때 말랑하게 손이 들어가는 정 도를 보고 고르고 너무 단단하지 않게 밀봉하여 냉장 포관해야 합니다. 개

또한 브리치즈는 달콤한 과일과 함께 먹을때 특히 더 그 풍미가 좋아집니

봉한 치즈는 될 수 있는한 빨리 소비하도록 합니다.

다. 신선한 과일과 함께 라면 더욱 좋지만, 만약 집에 당장 과일이 없다면 간단하게 시판 잼을 사용해도 좋고 꿀을 듬뿍 얹어 먹는 경우도 많습니다.

브리치즈는 암소의 원유로 만드는 천연 외피의 연질 치즈랍니다. 외피가

이때 견과류도 함께 얹어준다면 식감도 살려주고 더욱 고소한 맛을 즐기

하얀 브리 치즈는 까망베르(Camembert) 치즈와 흡사 비슷해 보이지만,

실 수 있습니다.

브리치즈가 까망베르보다 맛이 순한 편입니다. 껍질부분에 하얀 곰팡이를

브리치즈를 고를 때는 포장지의 A.O.C (원산지 표시제, Appellation

피워서 숙성을 시키는데, 제조하는 곳에 따라 두껍게 혹은 얇게 만들어내

d’Origine Controlee)에 등록된 이름을 확인해 보세요. 브리치즈는 오리지

기도 합니다.

널로 2종류가 등록되있는데, 이름이 ‘브리 드 모(Brie de meaux)’와 ‘브리 드 멀륀(Brie de Melun)’

이 하얀껍질 부분은 기호에 따라도 드셔도 되고 안드셔도 됩니다. 개인의

가 정식 등록된 이름 입니다.

취향에 따라 하얀 껍질 부분을 절대 먹으면 안된다고 꺼리시는 분들도 있

브리는 대표적인 숙성 치즈입

지만, 절대로 인체에 해가 되거나 먹으면 안되는 부분은 아닙니다.

니다.

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세상에는 셀 수 없을 정도로 많은 종류의 숙성 치즈가 있습니다. 그 이유 는 지금 숙성 치즈의 종류가 많을 수 밖에 없는 이유로 손꼽는 것을 들자 면 하나는 인구도 지금보다 훨씬 적고 교통도 불편하던 시절에 목동들이 마을과 한참 떨어진 곳까지 염소나 양을 몰고 가서 며칠 내지 몇 주일 혹 은 더 오랜 기간을 지내야 하는데 그 동안 생산된 젖을 보관하는 방법으로 찾아낸 것이 치즈로 만드는 것이었습니다. 또 다른 이유로는 유목민족의 경우도 목초지를 찾아 다니는 동안에 생산 되는 젖을 치즈와 버터로 만들어 날씨가 나쁘거나 이동 중에 식량으로 쓰 기 때문이라고도 하고 유목민족들이 정착은 했지만 겨울이라는 계절 동안 먹을 식량을 만들어 두기 위해 개발 된 숙성 치즈입니다.

간단하게 브리치즈 맛보기! - 브리치즈 튀김 부드럽고 고소한 치즈로 식사전 입맛을 돋궈주는 에피타이저로 인기만점 인 브리치즈 튀김을 즐겨보세요! 01 브리치즈를 사방 4cm정도 크기로 썰어준다. 원한다면 통으로 그냥 튀겨줘도 상관없다. 02 밀가루 - 계란물 - 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀준다. 03 중간불로 달군 기름에 겉면이 노릇노릇하게 튀겨준다. 속까지 익혀야하는 재료가 아님으로 금방 꺼내줘도 된다. 04 달콤상큼한 과일 소스를 곁들여 낸다. Tip 부드럽게 녹은 안쪽의 치즈가 바삭한 겉면의 튀김 옷과 잘 어울려져 더욱 고소한 치즈의 풍미를 느껴보실 수 있습니다.

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FOOD

에디터 김태영_CBM 토론토

레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

#Distillery District #Madrina Bar y Tapas

#Balzac’s Distillery District

CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 크리스마스 마켓이 열리는 연말의 Distillery District는 로맨틱한 데이트 장소이자, 가족들끼리도 시간을 보내기 좋은 낭만적인 장소인데요. 한 번쯤 방문하기 괜찮고, 연말의 분위기가 듬뿍 느껴지는 맛있는 식당과 카페를 모아봤습니다. Google review 4.4 Yelp review 4.0

@madrina.to

2 Trinity St, Toronto, ON M5A 3C4

#SOMA chocolatemaker

Google review 4.6 Yelp review 4.5

@millacabrall

32 Tank House Lane, Toronto, ON M5A 3C4

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#Madrina Bar y Tapas #Balzac’s Distillery District #SOMA Chocolate maker #Mangia & Bevi #Cluck Clucks Chicken & Waffles

Google review 4.4 Yelp review 4.0

1 Trinity St, Toronto, ON M5A 3C4

#Cluck Clucks Chicken & Waffles

#Mangia & Bevi

Google review 4.4 Yelp review 4.0

Google review 4.3 Yelp review 4.0

@cluckcluks

222 The Esplanade, Toronto, ON M5A 4M8

@itsjuliahuang

@mbresto

260 King St E, Toronto, ON M5A 4L5

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

#CN tower #Steam Whistle Brewing

#Evviva Breakfast and Lunch

CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집

Google review 4.7 Yelp review 4.5

@steamshistlebrewing

255 Bremner Blvd, Toronto, ON M5V 3M9

#Lick It Gelato

Google review 4.4 Yelp review 4.0

@editor_access

250 Queens Quay W, Toronto, ON M5J 2N2

새로운 2020년 맞이는 어디서 할 계획이신가요? 토론토의 심장이자, 캐나다의 상징과도 같은 CN Tower 근처에서 카운트다운을 하실 예정이시라면 알아두시면 좋을 식당들을 모아봤습니다. Google과 Yelp 두 가지 리뷰 사이트에서 평점 4.0을 넘는 곳이니, 최소한 대실패는 없을 거라고 예상합니다. #Steam Whistle Brewing #Lick It Gelato #Evviva Breakfast and Lunch #The Shore club #Khao San Road

Google review 4.3 Yelp review 4.0

@foodie.famous

25 Lower Simcoe St, Toronto, ON M5J 3A1

#The Shore Club

#Khao San Road

Google review 4.2 Yelp review 4.0

Google review 4.4 Yelp review 4.0

@theshoreclubca

155 Wellington St W, Toronto, ON M5V 3H1

@torontoeaters

11 Charlotte St, Toronto, ON M5V 2H5

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에디터 김태영_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 Daniel Song (http://blogdanielland.blog.me/)

Daniel's Recipe 촉촉하고 부드러운 소불고기 황금레시피

소개해드린 요리 인증샷에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

쫄깃한 버섯과 촉촉한 불고기의 어울림, 버섯불고기 만들기

만드는 과정

Ingredients < 1인분 기준 필요한 재료 > ➊

소고기 불고깃감(등심슬라이

➋

스)250g, 새송이버섯1개, 팽이 버섯1/2팩, 양파1개, 파2뿌리, 청양고추1개 < 양념 재료 > 간장4T,굴소스1T,설탕2T,맛술 ➌

➍

➎

➊ 먼저 양파는 0.5cm 두께로 슬라이스해 주시고, 파는 세로 방향으로 2등분 해 주신 다음 5cm 간격으로 잘라주세요.

2T,다진마늘1T,참기름1/2T,깨1t, 다진파2T,다진청양고추1T

새송이버섯은 0.5cm 두께로 슬라이스해 주시고 팽이버섯은 밑동을 제거한 다음 먹기 좋게 준비할게요. ➋ 양념장재료를 잘 섞어서 준비해 주세요. 액젓이나 굴 소스 등을 사용하면 더욱더 깊은 감칠맛을 더해줍니다.

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

➌ 버섯을 제외한 고기와 양념장이 버무려 냉장고에 30분 정도 숙성 한 뒤, 팬에 기름 없이 익혀주세요. ➍ 어느 정도 잘박하게 국물이 나오면 여기에 버섯을 넣고 잘 저어가면서 익혀주세요. ➎ 버섯이 익고 잘박한 육수까지 만들어졌다면, 저녁 메뉴 추천 레시피 소불고기 황금 레시피 완성입니다!

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소요시간 - 약 20분 ★ 난이도 - 보통

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Daniel's Recipe 맛있는 간식, 떡볶이 감칠 맛나게 즐기는 맛있는 간식 떡볶이 레시피

만드는 과정

Ingredients < 1인분 기준 필요한 재료 > ➊

떡볶이떡 200g, 라면사리 1/2개, 바

➋

지락150g, 손질새우150g, 파1뿌리, 양파1/2개, 청양고추1개,계란1개,깨1t < 육수만들기 재료 > 멸치다시육수팩1개, 물500mL < 떡볶이 양념장 재료 > ➌

➍

➎

➊ 쪽파는 고명용 조금과 4cm 간격으로 잘라주세요. 양파는 0.5cm 두께로 슬라이스, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. ➋ 육수 재료를 넣고 10분간 중불에 끓여 육수를 만들고, 계란도 하나 삶아서 준비해 줍니다.

고추장1.5T,고운고춧가루1T,간장 1T,굴소스1T,다진마늘1T,설탕2T, 카레가루1t,후추1t

➌ 준비한 육수에 양념장 재료를 풀어 넣어주고, 한소끔 끓인 뒤 떡볶이와 준비한 채소 재료를 모두 넣어 주세요.

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

➍ 여기에 바지락과 새우를 넣고 한 번 더 우르르 끓여준 뒤, 라면 사리를 넣고 3~4분 정도 잘 저어가며 끓여줍니다. ➎ 그릇에 담고 쪽파와 깨를 곁들여 주고, 삶은 계란도 반으로 잘라 먹음직하게 더해 라면 사리까지 넣어 더욱 풍성하

소요시간 - 약 30분 ★ 난이도 - 쉬움

게 만들어진 떡볶이 완성입니다! *바지락을 넣어 국물 맛이 더욱 개운하고, 청양고추로 칼칼한 맛을 더할 수 있습니다.

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Crackup IELTS General Reading, 현재교재 Crackup IELTS General Speaking, 현재교재 Crackup IELTS Letter Writing, 현재교재 How to write Writing Task1 Graph, 현재교재 Skills Practice & Preparation for IELTS Perfect Listening Strategy of IELTS (2005) IELTS Vocabulary Workbook (2008) And more IELTS & English texts

Herald IELTS Activities 2013년 2013년 2009년 2001년

8월1일 헤럴드어학원 토론토 오픈 5월 밴쿠버 아이엘츠합격자 800명기록 7월 10일 캐나다 밴쿠버에 지사 오픈 6월 23일 호주 시드니에 지사 설립

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