CBM PRESS TORONTO - 2021년 6월호 CBM TORONTO

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ANNIVERSARY !"#$1&'(1)*"$+1,-./01112"-34156789:2


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CANADA

LIFE

08 최고의 캐나다 해변 TOP 9

19 온라인 수업과 눈 건강

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20 혈관 청소, 눈질환 예방, 뇌 기능 향상

토론토에 있는 공원 9곳 추천

효과의 오메가3 22 신한 신규 이민자 및 시니어 패키지 24 모기지 갱신시 반드시 고려해야 할 4가지

TRAVEL 16

25 은퇴, 아직도 남 얘기 같으세요?

퀘벡주에서 꼭 가 봐야 하는 명소들은? 26 Commercial Insurance(상업용 보험)에 대해

1탄

알아보기 18

코로나19로 인한 항공사, 공항, 비자 상황 27 PGWP (졸업 후 취업비자) 신청

업데이트(5월 19일 기준)

유의사항 (2) 28 플로럴 향수 추천 Top 4 30 신광훈 변호사의 법률 칼럼 - 신축 콘도 분양시 HST 및 HST rebate 31 Diamond, 다이아몬드 바로 알기 #2 32 한 눈에 읽는 CBM 뉴스 34 바이오 메디컬 엔지니어링 테크놀로지스트로 일하시는 '김규현'님

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60 FOOD 52 오직 나만을 위한 미니 카페, 홈 카페

36 토론토 실 공방 추천 - 두번째 이야기

- 핫한 홈카페 레시피 38 별별 동물 - 강아지 수면 자세로 56 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 레시피 - 꿀떡

알아보는 의미!

58 토론토에 새로운 핫스팟,

40 이 차가 궁금하다

맛있는 빵이 가득한 베이커리 맛집 2탄

- BMW의 자존심, BMW 7 시리즈 42 캐나다에서 촬영한 영화 4편

62 내 방 구석에서 이탈리아로 와인 여행 떠나기

44 영화로 모든 것을 말하다

66 CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 Roti Restaurants & Dim Sum Toronto

46 캐나다에서 출산과 산후조리 68 두부튀김 아게다시도후 레시피

- 두번째 이야기

맛깔스런 매운 돼지갈비찜 레시피 48 우리 아이와 건강한 애착관계를 위한 안내서 1부. 애착 형성의 단계 49 아이엘츠 제대로 뽀개기 - 가족 관련 스피킹 문제 50 SCHOOOL 스쿨

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캐나다 자막뉴스

발행 l 2021년 6월 1일

TORONTO l CBM PRESS TORONTO

발행인 l 김희진

전화 I 647-350-5079

디자인 l 김정현 | 배소진 l 김태영 | 정우슬 | 곽경민

주소 I #601, 2 St Clair Avenue West, Toronto ON M4V 1L5

편집 및 디자인 l CBM PRESS TORONTO

이메일 I toronto@cbmpress.com

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에디터 배소진_CBM 토론토

CANADA

컨텐츠 정우슬

캐나다 해변에서는 달달한 아이스크림을 먹거나 햇빛을 쬐며 태닝을 하고, 바다에서 헤엄치는 것 이외에도 할 수 있는 일이 참 많습니다. 곰을 마주칠 수도, 조약돌 대신 파도에 쓸려온 얼음덩어리를 만져볼 수도 있습니다. 장소에 따라서는 만조가 되더라도 쌓아놓은 모래성이 파괴되지 않을 수도 있는데요. 캐나 다의 13개 주와 지역 가운데 얼음이 얼지 않고 탁 트인 대양을 경험하실 수 있는 곳은 6개 주에 불과합니다. 또한 캐나다 내에서 가장 모래가 많은 해변의 대부분은 커다란 담수호를 접하고 있어 특유의 매력을 경험하실 수 있습니다.

서핑족들의 성지 캐나다의 서핑 수도, 토피노에서 가장 좋아하는 해변 한 곳을 선택하는 것 은 불가능할 텐데요. 모두 서핑족들의 마음을 빼앗을 준비가 된 완벽한 곳 들이기 때문입니다. 대부분의 설문조사에서는 롱비치(Long Beach)가 1위 로 오르고 있습니다. 왜냐하면, 롱비치는 말 그대로 길기 때문에 더 다양한 서핑을 즐길 수 있기 때문인데요. 반면 많은 현지인들은 서핑의 중심지인 체스터맨을 가장 완벽한 곳으로 꼽습니다. 롱비치와는 달리 체스터맨은 마을에서 자전거로 갈 수 있는 거리에 있습니 다. (서핑보드를 전용 자전거 랙에 고정하여 싣고 가는 풍경은 이곳에서는 매우 쉽게 찾아보실 수 있습니다). 많은 서퍼들은 태평양의 파도에 오르기 전 자전거를 타며 다리 운동을 하곤 하는데요. 서핑의 성지임은 물론, 다양 한 형태의 바위와 섬, 좁은 모래톱으로 둘러싸인 이곳은 이른 아침의 안개 와 불타는 오렌지색 노을 또한 매우 아름다운 곳입니다. Chesterman Beach, British Columbia

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

인파를 피해 조용히 시간을 보낼 수 있는 비치

가족과 함께하기에 좋은 비치

프린스 에드워드 섬의 북쪽 해안에 위치한 스탠호프 비치는 거대한 모래

캐나다에서 가장 따뜻한 바닷물과 안전성, 접근성 및 환경에 대한 국제 블

언덕으로 둘러져 있어 근처의 해변보다 관광객의 수가 훨씬 적습니다. 조

루 플래그 인증을 획득한 팔리 비치는 뉴브런즈윅주에서 가장 뛰어난 모래

용히 해변에서의 시간을 보내고자 하시는 분들에게 최적의 장소일 텐데요.

사장을 갖추고 있습니다. 해변은 부드럽고 황금빛이며, 물은 얕고 잔잔합

아름다운 해변가를 산책할 수 있는 보드워크도 있어 더욱 여유로운 하루

니다. 한여름에는 구조대원들이 항시 순찰을 하고 있어, 안전하게 해변을

를 보내기에 좋습니다.

즐기고자 하는 가족 여행객들에게 인기 있는 곳입니다.

서쪽으로 계속 가다 보면 작은 PEI 매력을 느껴볼 수 있는 하얀 코브헤드

잔디로 덮힌 모래언덕에 잘 정돈된 샤워실과 탈의실, 식사를 할 수 있는 곳

하버 등대를 만나게 됩니다. 고개를 돌려 동쪽으로 가면 1895년에 지어진

까지, 아이들과 함께 즐기시기에 최적화되어 있지만, 상업화를 최소화하고

아름다운 퀸 앤 리바이벌 스타일의 호텔 ‘달베이 바이 더 시(Dalvay by The

있어 비치 자체의 매력은 훼손되지 않은 환경에서 느껴보실 수 있습니다.

Sea)’을 마주칠 수 있습니다.

현지인들의 맛집을 방문하고 싶으시다면 인근에서 랍스터를 드셔보시는

Stanhope Beach, Prince Edward Island

것을 추천해 드립니다. Parlee Beach, New Brunswick

황야 해변의 매력을 제대로 느끼기 원한다면!

도심 속 해변을 여유롭게 즐기기에 가장 좋은 해변

혹독한 날씨와 교통이 불편해 접근이 까다롭기로 소문난 밴쿠버섬 북부 지

킷실라노는 틀림없이 밴쿠버(그리고 캐나다)에서 가장 좋은 ‘어반 비치’이

역에서는 야생 그대로의 모습을 보존하고 있는 해변을 보실 수 있습니다.

며, 자유분방한 남부 캘리포니아의 바이브를 느껴보실 수 있는 곳입니다.

포트 하디의 비포장도로의 끝에서 시작되는 1.6마일(2.5km) 트레일은 산

밴쿠버의 매력을 담은 로컬 카페와 매력적인 공원을 배경으로, 특히 여름

조셉 베이까지 이어지게 됩니다.

에는 각종 스포츠를 즐기는 사람들로 가득 차 특유의 편안하고 한가로운

숲길이 끝나는 지점에서 마침내 바람에 휩쓸려 부서지는 파도와 숲이 우

분위기를 자아냅니다.

거진 바다를 만나게 되는데요. 수풀과 나무가 격렬한 태평양의 바닷바람

비치발리볼을 즐기실 수 있으며, 동시에 프리스비나 그 외의 공놀이를 하

에 의해 이리저리 형태가 비틀어져 있어 특유의 아름다운 경관을 보실 수

실 수 있는 잔디밭이 펼쳐져 있어 도심 속 해변의 매력을 마음껏 누릴 수 있

있습니다. 매끄러운 모래사장에서 캠핑을 할 수 있으며 다양한 야생 독수

습니다. 깨끗한 노란색 모래와 함께, 건너편에 위치한 밴쿠버의 고층빌딩

리 및 야생 생물들을 만나볼 수 있으므로, 텐트와 망원경을 꼭 챙겨가시기

과 노스쇼어 산맥이 반짝이는 물에 비치며 더욱 장관을 자아냅니다.

를 추천해 드립니다.

Kitsilano, British Columbia

San Josef Bay, British Columbia


CANADA

바다 수영을 즐기기 원한다면 이곳으로

카약을 타기에 가장 좋은 해변

캐나다는 세계에서 가장 긴 민물 해변을 가지고 있습니다. 온타리오주에

샬로우 베이는 얕고, 해안은 길며 저녁노을 시간에는 특히 장관을 경험할

위치한 와사가 지역의 와사가 비치인데요. 와사가 비치는 길이 8.7마일

수 있는 곳입니다. 이곳의 모래사장은 뉴펀들랜드의 그로스몬 국립공원에

(14km)의 부드러운 모래 해변으로 휴런호수의 그루지야만 연안에 잇닿아

서 보호되고 있으며, 세인트로렌스 만(Gulf of St Lawrence)의 59˚F(15˚C)

있습니다. 이곳은 토론토에서 가장 가까운 비치 휴양지로 매년 여름이 되

의 바다에 발을 담그면 부드럽고 잔잔한 카리브해의 감촉을 느끼실 수 있

면 수천 명의 관광객이 몰려듭니다. 또한, 와사가 비치에서는 온타리오 주

습니다.

립공원의 여러 매력을 느껴보실 수 있는데요. 자연을 본격적으로 탐방하실

샬로우 베이에서 가장 인기 있는 액티비티는 카약입니다. 카약을 타고 나

수 있는 트레일에서는 각종 올빼미들과 딱따구리를 곳곳에서 발견하실 수

와 인근의 벨다운스 섬으로 가면, 남쪽으로 이동하기 전 둥지를 틀고 쉬고

있습니다. 인기 있는 모래사장은 모두 6개의 구역으로 나뉘어 있는데요. 1

있는 북극 갈매기들을 만날 수 있습니다. 때때로 고래가 헤엄치는 모습이

번 구역과 2번 구역이 교통량이 가장 많으며 가족과 함께하기에는 5번 구

목격되기도 하며 날씨가 쌀쌀해지기 시작하는 시즌부터 해안가의 오솔길

역이, 사회적 거리를 지키며 비치를 즐기기에는 6번 구역이 적합합니다. 모

은 크로스컨트리 스키 트레일로 바뀌게 됩니다.

든 지역의 물은 따뜻하고 얕아 수영하기에 안전한 환경을 갖추고 있습니

Shallow Bay, Newfoundland & Labrador

다. Wasaga Beach, Ontario

야생의 자연 모습 그대로를 즐길 수 있는 비치

최고의 모래언덕을 갖추고 있는 해변

육지로 둘러싸인 앨버타주에서 여름 해변을 찾는 사람들은 호수 비치를 방

토론토에서 동쪽으로 자동차로 2.5시간 거리에 있는 샌드뱅크스 주립공원

문하게 되는데요. 앨버타 주 내에서 완벽하게 모래를 갖춘 해변을 찾기는

은 온타리오 호수 동부 쪽으로 돌출해 있으며 세계 최대의 만입 장벽 사구

어렵습니다. 하지만, 숲이 우거진 해안선과 함께 웅장한 산을 배경으로 정

를 형성하고 있습니다. 이 곳에는 멋진 해변이 세 군데나 있어 많은 사랑

신이 바싹 들게 하는 차가운 빙하의 물을 만날 수 있는 제스퍼 국립공원, 그

을 받고 있는데요.

중에서도 작은 아네트 호수만큼은 완벽하다고 볼 수 있습니다.

가장 인기 있는 해변인 아울렛(Outlet)과 레이크쇼어(Lakeshore)는 온타

아네트 호수의 모래밭은 겨우 프리스비를 던질 수 있을 정도의 좁고 짧지

리오 호수의 서쪽을 향하고 있습니다. 조금 더 깨끗하고 잔잔한 웨스트 호

만, 여기에는 색다른 매력이 있는데요. 바로 각종 캐나다 야생동물들을 만

수를 접하고 있는 던스 비치도 많은 매력을 가지고 있는 곳인데요. 나무와

나보실 수 있다는 것입니다. 혹시나 위험동물을 마주하게 될 수도 있는 상황

덤불이 점점이 흩어져 있는 거대한 모래 언덕이 호수 밖으로 솟아 있는 형

을 위해 곰 퇴치용 스프레이를 꼭 소지하시는 것을 추천해 드리며 때때로 만

태를 자랑하고, 독특하고도 아름다운 모래 언덕의 매력을 즐기기에 가장

나게 되는 회색곰과 엘크, 노새 사슴 등을 기대해 보시기 바랍니다.

좋은 곳입니다. Dunes Beach, Ontario

Annette Lake, Alberta

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에디터 배소진_CBM 토론토

'토론토(Toronto)'라는 이름은 모호크어 'tkaronto'에서 유래되었는데, '나무가 물속에 서 있는 곳' 혹은 '모이는 곳'을 의미한다고 합니다. '토론토' 이름의 유 래에서 알 수 있듯, 토론토에는 아름다운 녹지공간에서 모일 수 있는 공원들이 도시 곳곳에 있습니다. 공원에서는 자전거로와 산책로, 아이들을 위한 놀이 터, 아이스링크 등 다양한 액티비티도 즐길 수 있는데요. 그렇다면, 어떤 아름다운 공원이 있는지 함께 살펴볼까요?

위치: 875 Dufferin St, Toronto, ON M6H 3K8

1873 Bloor St W, Toronto, ON M6R 2Z3

블루어 스트리트 웨스트와 더퍼린 스트리트 남쪽에 위치한 이 공원은 산

4월과 5월 벚꽃 명소로 유명한 하이파크는 강아지 공원, 피크닉, 연못, 스포

책로, 수영장, 놀이터, 스케이트보드장, 다목적 운동장, 농구장 등이 있습니

츠 시설 등 다양한 활동을 할 수 있는 공원입니다. 공원을 거닐다 보면 아름

다. 특히나, 'Dufferin Grove Park'는 여름에 방문객이 많은데요. 아이들과

다운 풍경에 취하는데요. 하이파크는 공원의 3분의 1이 자연 상태로 유지

함께 방문하기 좋은 공원입니다.

되기 때문에 다람쥐 같은 야생 동물을 쉽게 만날 수 있습니다.

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위치: 955 Lake Shore Blvd W, Toronto, ON M6K 3B9

위치: 3145 Lake Shore Blvd W, Etobicoke, ON M8V 4B6 'Colonel Samuel Smith Park'는 토론토 서쪽 끝에 있는 온타리오 호수 해

'Trillium Park'는 산책 혹은 조깅, 자전거를 타기 딱 좋은 공원입니다. 이 공

안가 195에이커에 땅에 자리 잡고 있습니다. 다양한 산책로와 연못, 습지대

원의 가장 큰 특징은 바로 'William G. Davis' 트레일로, 길이는 1.3km이

가 있으며, 새를 볼 수 있는 가장 인기 있는 장소이기도 합니다. 또한, 스카

며 'Martin Goodman'과 연결됩니다. 처음 공원에 들어서면, 커다란 돌담

이라인 너머 일출을 감상하기도 좋습니다.

이 특징인 계곡을 지나는데요. 많은 사람이 이곳에서 풍경을 바라보며 일 출이나 일몰을 즐깁니다.

위치: 790 Queen St W, Toronto, ON M6J 1G3

100 Humber Bay Park Rd W, Toronto, ON M8V 3X7 워터프론트 옆에 있는 'Humber Bay Park'는 앞서 소개해드린 'Colonel

토론토시에서 가장 유명한 공원 중의 하나인 'Trinity Bellwoods Park'는

Samuel Smith Park'와 가까운 곳에 있습니다. 토론토 다운타운에서 그리

36에이커의 다목적 공원입니다. 이 공원은 주민들이 편안히 앉아 쉴 목적

멀지 않은 곳인데요. 동쪽과 서쪽으로 나뉘어 공원이 구성되어 있으며 서

으로 많이 찾는데요. 공원에는 야구, 테니스, 배구를 할 수 있는 공간과 피

쪽 공원의 크기가 더 큽니다. 토론토의 스카이라인 전망을 보며, 산책하거

크닉 구역, 풀장, 어린이 놀이터, 아이스링크 등 다양한 액티비티를 할 수

나 물가에서 휴식을 취할 수 있습니다.

있는 공간이 있습니다. 또한, 영화의 밤, 시장, 빈티지 마켓 등 다양한 작은 축제가 이곳에서 열리기도 합니다.

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Avenue of the Island, Toronto, ON 온종일 있을 만한 공원을 찾으신다면 'Centre Island'를 추천해드립니다. 토론토 다운타운에서 페리로 약 15분 정도 걸리는 곳에 위치한 이곳은 ' 토론토 아일랜드'의 일부분입니다. 이 공원은 특히나 여름에 인기가 더 많 은데요. 피크닉 장소, 레스토랑, 스낵바, 해변, 산책로와 자전거 도로, 어린 이를 위한 놀이공원 등이 갖추어져 있으며 온타리오 호수의 경치를 볼 수 있는 큰 부두와 토론토 최고의 스카이라인 풍경을 감상할 수 있는 곳입니 다. 공원에 가시기 전에 페리 운행 여부와 방문이 가능한지 확인해보세요.

52 Bluffers Park, Scarborough, ON M1M 3W3

1132 Leslie St, Toronto, ON

토론토 도심에서 차로 약 30분 거리에 있는 스카보로에 위치한 이 공원은

'Sunnybrook Park'는 1800년대 유명한 사업가인 Joseph Kilgour의 땅

온타리오 호수 해안을 따라 15km에 이르는 스카보로 블러프스의 일부입니

이었습니다. 당시 이곳은 175에이커로, 시골집과 마구간이 있었습니다.

다. 스카보로 블러프 내에 11개 공원이 있지만, 그중 이 공원이 방문객에게

Joseph Kilgour가 세상을 떠났을 때, 그의 아내 Alice는 이 공간을 공원으

가장 인기가 많은 곳인데요. 블러프스 바로 아래 위차한 이 공원은 산책로,

로 바뀔 수 있도록 해달라는 조건과 함께 이곳을 토론토시에 기부했습니

전망대, 피크닉 장소를 제공합니다. 또한, 공원을 둘러싼 블러프스의 경치

다. 오늘날 이곳은 크리켓, 럭비, 축구장, 산책로, 피크닉장 등 레크레이션

덕분에 마치 도심에서 멀리 떨어져 있는 것 같은 느낌을 받을 수 있습니다.

시설이 갖춰진 복합형 공원이 되었습니다. 원래의 마구간은은 보존되었으 며, 현재 공립 승마 학교로 사용되고 있습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 박재현

캐나다에서 가장 넓은 주이자, 두 번째로 인구가 많은 주인 퀘벡주는 캐나다에서도 독특한 곳에 위치해 있습니다. 몬트리올 및 퀘벡시 같이 세계적으로 유 명한 도시를 갖고 있는 주일 뿐만 아니라, 전반적으로 영어가 우세한 다른 주들과 달리 퀘벡주는 프랑스어가 우세한 곳입니다. 역사적 이유 등으로 인해 퀘벡주는 예전부터 캐나다에서 분리되어야 한다는 분리주의 운동이 있을 정도로, 굉장히 독특한 주라 할 수 있습니다. 긴 역사와 타 주와 다른 문화 덕에 퀘벡시와 몬트리올시 등은 매우 매력적인 관광 도시로 다가왔는데요. 퀘벡주는 여름을 만끽할 지역으로는 최적의 주로, 160만 제곱킬로미터가 넘는 거대한 놀이터라고 할 수 있습니다. 자연을 즐길 수 있는 산과 계곡, 도시. 바다만큼 넓은 강 등이 있는 곳! 그 매력만점 주에 어떤 명소들이 있는지 알아볼까요?

캐나다 역사박물관은 캐나다 역사상 가장 오래된 박물관 중 하나로, 무려 1856년에 개장한 박물관입니다. 해마다 120만 명의 방문객이 찾아올 정 도로 캐나다에서 관람객이 가장 많이 방문하는 박물관이기도 합니다. 온 타리오 주 오타와에서 차로 10분이면 갈 수 있을 만큼 가까운 퀘벡주 가 티노에 위치해 있어 '가티노 박물관'이라 부르기도 합니다. 이곳에는 캐나 다는 물론 세계 역사가 담긴 물건들 400만 개를 보유하고 있어, 2만 년 전부터의 인류 역사를 탐방하실 수 있습니다. 정착민과 토착민들의 역사 를 한눈에 볼 수 있는 곳! 캐나다 역사가 궁금하신 분이라면 특히 더욱 놓 쳐선 안 되는 곳입니다.

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올드 몬트리올은 아마 캐나다 퀘벡주 하면 떠오르는 이미지를 그대로 체험

몬트리올과 오타와 사이에 있는 오메가 파크는 캐나다 속 사파리라고 불

할 수 있는 곳들 중 가장 대표적인 곳이 아닐까 싶습니다. 그저 걷는 것만으

리는 곳입니다. 차를 타고 호수와 바위 언덕, 계곡, 숲, 초원을 지나며 다양

로도 이국적인 곳으로 멀리 여행을 왔다는 것을 느끼게 해주는 곳입니다. 몬

한 야생 동물들을 만날 수 있고, 가까이 다가가 먹이를 줄 수도 있습니다.

트리올시에서 가장 오래된 지역이며, 몬트리올시가 생긴 1642년 당시의 모

캐나다 관광청에서 오메가 파크를 갈 때 사슴과 아이벡스(길게 굽은 뿔을

습도 간직하고 있습니다. 캐나다 속 유럽이라 할 만큼 오밀조밀하게 거리가

가진 산악 지방 염소)에게 줄 당근 한 봉지를 챙기고 가라고 권할 정도니,

조성되어 있어, 많은 사람들이 도보 또는 자전거로 올드 몬트리올을 돌아다

즐거운 추억을 위해 잊지 말고 한 봉지 챙기시기길 바랍니다. 동물원에 갇

닙니다. 여행을 왔다는 기분을 제대로 만끽하게 해줄 수 있는 곳이며, 예쁜

힌 동물들을 보는 게 아닌, 야생으로 우리가 들어가서 하는 체험! 자연과

편집샵, 카페 등도 도처에 있어 탐방하는 재미가 있습니다. 코로나19 이전에

동물을 사랑하신다면, 오메가 파크도 잊지 말고 방문해 보세요.

는 페스티벌도 많이 열려서 해마다 많은 인파가 몰렸습니다.

세계 3대 식물원 중 하나가 몬트리올 식물원이라는 사실, 알고 계셨나요?

미국 뉴욕에 센트럴 파크가 있다면, 몬트리올엔 몽로얄 파크가 있습니다.

몬트리올을 대표하는 또 다른 명소, 몬트리올 식물원! 세계에서 3번째로

실제로 뉴욕 센트럴 파크를 설계한 세계적인 조경사 프레드릭 로 옴스테

큰 식물원답게 테마 정원도 스무 개가 넘어, 꽃을 좋아하시는 분들, 정원

드가 설계한 파크입니다. ‘도심에서 자연으로 최단 시간 탈출’이라는 철학

을 좋아하시는 분들이 한껏 즐기실 수 있는 장소입니다. 1931년에 첫 오

을 가진 옴스테드가 설계한 공원답게 몽로얄 역시 사람들의 만남의 장소,

픈을 해 올해로 딱 90주년을 맞이한 역사 깊은 장소기도 합니다. 식물원

야외 산책, 스포츠 등 다양한 액티비티를 즐길 수 있도록 꾸며져 있습니

에는 원예 식물 1만여 종을 포함해 모두 2만 2천 종의 식물이 자라고 있으

다. 이곳은 평지가 아니라 산에 공원을 조성한 것이 특징인데요. 가파르거

며, 알파인 정원, 선주민 정원(First Nations Garden), 일본 정원, 중국 정

나 높은 산이 아니라서 도보로 걸어가시거나 자전거를 이용해서 방문하

원 등이 있습니다. 어린이들을 위한 정원도 별도로 마련되어 있어 가족 단

셔도 좋고, 차를 이용해서 방문도 가능합니다. 몽로얄 공원의 꼭대기까지

위로 오기에도 좋으며, 넓은 식물원을 돌아다니는 방문객들을 위해 미니

오르면 정상 전망대에서 몬트리올 도시 전경을 한눈에 감상하실 수 있어,

기차도 운영하고 있습니다. 맑은 공기와 아름다움으로 가득한 몬트리올

몬트리올을 방문하신다면 한 번쯤 가보시는 것을 권해 드립니다. 야경이

식물원은 1년 내내 이벤트, 전시회, 액티비티 등 다채로운 프로그램으로

멋진 건 두말하면 잔소리! 무료입장이니 부담 없이 방문해 보세요!

구성되어 있으나, 안타깝게도 코로나19 유행으로 인해 지금은 여러 제한 이 많이 걸려 있는 상태입니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 세방여행사

에어캐나다 환불신청 안내

확인하시기 바랍니다. (5월 19일 기준)

지난 4월 13일 발표된 에어캐나다의 환불 규정에 따라 아래와 같이 세방

2) 코로나 음성확인서 의무화

여행사에서 발권한 항공권의 환불을 신청받습니다.

캐나다 항공 입국자들은 탑승시간 기준 72시간 이내에 진단받은 PCR 음

(416-536-5530 / 카카오톡: 세방여행사)

성확인서를 제출해야 합니다. 14일 자가격리 조치는 그대로 유지됩니다

환불신청 대상: 2021년 4월 12일 이전에 세방여행사에서 구입한 에어캐

3) Arrive Can 등록 의무화

나다 항공권 중 2020년 2월 1일 이후 출발하는 항공권으로 사용 안 한

탑승 전 어라이브캔(ArriveCan)앱 또는 온라인을 통해 자가격리 계획과,

항공권, 왕복 구입 후 편도만 사용한 항공권, 이미 환불한 항공권의 항공사

코로나 증상 여부 등을 제출해야 합니다.

페널티, 사용 안 한 에어캐나다 베이케이션 패키지

한국 항공편 입국 시

환불신청 기한: 2021년 6월 11일(금)까지

1) 캐나다 시민권자 비자면제 및 무비자 한국 입국 잠정 중단

이미 쿠폰이나 바우쳐로 환불받은 경우, 6월 12일(토) 23:59 ET 이전에 에

캐나다 시민권자는 한국영사관이나 대사관을 통해, 사증(비자)을 발급받

어캐나다 웹사이트에서 원래 구입했던 신용카드로 본인이 직접 전환 가능

아야만 한국입국이 가능합니다. 자세한 정보는 영사관으로 문의하세요.

합니다.

2) '코로나 음성확인서' 의무화

에어캐나다 토론토 –인천 직항 운항 에어캐나다가 5월부터 주 1회, 6월부

・ 외국인(캐나다여권소지자)은 탑승일 기준 72시간 이내에 진단받은 PCR

터 주 2회 토론토 – 인천 직항을 운항하고 있습니다.

음성확인서를 제출해야 하며 PCR 음성확인서 기준 미달 또는 미제출자의

・토론토 » 인천 5월 매주 금, 6월부터 매주 월/ 금

경우 입국 불허됩니다. 14일 자가격리 조치는 그대로 유지됩니다

・ 인천 » 토론토 5월 매주 월/토, 6월부터 매주 월/화/토

・ 내국인(한국여권소지자)도 탑승일 기준 72시간 이내에 진단받은 PCR 음

코로나 백신과 자가격리 및 한국입국시 PCR테스트 규정

성확인서를 제출해야 하며 PCR 음성확인서 미제출 시 임시생활 시설에서

캐나다에서 코로나 백신 접종을 완료해도 현재 규정은 한국입국 시 PCR

진단검사 후 14일 시설 격리해야 합니다 (비용 자부담)

테스트와 자가격리를 모두 하셔야 합니다.

・ 5월 10일 이후 입국하는 음성확인서 미제출자 중 양성자에게는 200만

캐나다 힝공편 입국 시

원의 과태료가 부과됩니다.

1) 정부지정 호텔 예약증 필수

3) 9월부터 한국의 전자 여행 허가 K-ETA 의무화

캐나다에 도착하는 해외입국자는 정부 지정호텔을 비행기 탑승 전 미리

9월부터 외국인의 한국방문 시 한국의 전자 여행 허가 K-ETA 등록이 의무

예약/확정해야 합니다 (travel.gc.ca) 수시로 업데이트 되는 정부사이트를

화되며 현재 시범운영 중입니다

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 비전크루 안경사

최근 학교 수업이 온라인으로 변경됨에 따라 컴퓨터나 태블릿 PC 화면을

시력 저하가 발생할 위험이 있는 부분입니다.

들여다보는 시간이 늘어난 아이들의 눈 건강을 걱정하는 부모님들의 문의

자녀의 눈 건강을 지키려면 우선 자녀가 화면과 눈 사이에 50cm 정도의 적

가 잦아졌습니다. 실제 영상기기를 오래 보면 눈의 조절 장애, 사시로 인한

정한 거리를 유지하는지 확인해야 합니다. 의식적으로 눈을 자주 깜빡이는

복시, 안구건조증 등이 발생할 위험이 높아지며 이는 근시의 성장으로 진

습관을 길러주는 것도 좋고, 한 과목의 수업이 끝나면 먼 곳을 보며 눈에 충

행되는 경우가 많습니다.

분한 휴식을 줄 수 있도록 하는 것이 좋습니다. 자녀가 화면이 잘 보이지 않

조절 장애는 컴퓨터, 스마트폰, 독서 등 근거리 작업을 장시간 지속할 경우,

는다고 자꾸 화면 가까이 다가간다면 시력이 떨어진 것일 수 있어 검안을

초점을 정확히 맺는 기능이 떨어져 눈이 피로해지고 시야가 점차 흐려지는

받는 것이 좋습니다. 안경을 착용하고 있는 아이도 시력이 떨어질 수 있으

증상입니다. 눈 속 근육들이 초점을 맞추기 위해 긴장 상태를 유지해 시야

니 안경 도수를 확인하는 부분도 좋습니다.

가 흐려지며 심한 경우는 두통이 발생하기도 합니다. 대개 조절 장애는 충

가장 중요한 것은 정기적인 검안입니다. 안구의 길이는 키와 비슷하게 자라

분한 휴식을 취하면 증상이 완화되지만 안구가 발달하는 시기인 9세 이하

며 점점 길어집니다. 사람마다 안구의 길이는 다양하며, 조금의 차이도 큰

어린이들은 조절 장애가 진성 근시로 진행될 우려가 있어 주의가 필요한 부

굴절 차이를 만들 수 있어 자녀가 성장함에 따라 시력 이상이 생길 수 있습

분입니다. 화면을 집중해서 보면 눈을 깜빡이는 횟수가 줄어들어 눈물 증발

니다. 하지만 아이들은 눈에 불편함을 느껴도 성인만큼 자세히 증상을 말

량이 증가해 안구건조증이 생길 수 있습니다. 치료를 제때 하지 않아서 눈

하지 못하기 때문에, 정기적인 검안을 통해 사전에 안질환을 예방하고 조

물층이 균일하게 유지되지 않으면, 망막에 상이 선명하게 전달되지 않아

기에 발견하는 것이 중요합니다.

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에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 코데코 뉴트리션

우리 몸의 세포막 구성

오메가3 지방산의 효능은 각종 연구 결과로 발표됐습니다. 심혈관질환을

오메가3 지방산은 우리 몸에 꼭 필요하지만, 자체적으로 생산되지 않는 필

예방할 뿐만 아니라 염증 감소에 효과적이라 천식이나 만성 염증 완화에

수지방산으로서 불포화지방산의 한 종류입니다. 세포막을 구성하는 주요

좋습니다. 또한 우울증이나 치매 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 있습

성분이며, 염증을 억제하는 기능과 세포에 산소를 원활하게 해주며, 혈전

니다. 최근엔 사망률까지 낮춘다는 연구 결과가 발표됐습니다. 스페인의

을 예방하는 효과가 큽니다. 오메가3 지방산의 효능이 부각된 것은 1970

비만・영양・생리학연구소 알렉스 박사팀은 6년간 7,000명을 대상으로 오

년대 북극에 사는 에스키모를 연구하면서부터입니다. 생선 기름의 오메가

메가3 지방산 섭취와 사망률 간의 연관성을 조사해 <미국심장학회 저널>

3 지방산이 혈액의 중성지방을 낮추고 혈액순환을 개선시키는 효능이 있

에 게재했습니다. 조사 결과, 하루 에너지의 0.7%를 호두 같은 식물성 오

음을 알아낸 것입니다. 이후 미국(FDA)와 캐나다 정부가 오메가3 지방산

메가3 지방산으로 섭취한 집단이 비교적 적은 양의 식물성 오메가3 지방

의 효능을 인정했습니다.

산을 섭취한 대조군보다 사망률이 더 낮다는 사실을 발견했습니다.

에스키모인들에게 심장병이 없는 이유는?

오메가3 건강기능식품, 이럴 때 복용

에스키모에게서 확인되었듯이, 오메가3 지방산은 주로 고등어・참치・연어

1 심장에 좋은 고밀도 콜레스테롤의 수치가 낮은 경우

같은 생선과 해조류에 많습니다. 호두, 들기름, 아마씨유 같은 식품에도 풍

2 등푸른생선에 알레르기가 있어 식품으로 섭취하지 못하는 경우

부합니다. 생선, 즉 동물성 오메가3 지방산은 DHA, EPA가 많습니다. 들기

3 혈관 질환자. 흡연자 중에서 아스피린 복용이 어려운 경우

름, 호두, 아마씨유 같은 식물성 기름에는 알파리놀렌산이 많이 포함되어

4 생선 속 수은을 피해야 하는 임산부와 어린이

있습니다. DHA, EPA는 두뇌 기능을 발달시키고 혈중 콜레스테롤을 저하

5 중성지방 수치가 높은 경우

시키는 반면, 알파리놀렌산은 우리 몸의 세포막을 이루는 필수 지방산 중

6 혈당 수치가 높은 경우

대부분을 차지해 세포 건강에 중요한 역할을 합니다.

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1. 세포막 구성: 세포막 유지, 세포막에 부착된 효소의 기능 유지 2. 세포간 신호 전달

1. 항 혈전효과, 항 부정맥 효과, 항 동맥경화 효과로 인한 심혈관 질환, 뇌졸증 발생 억제. 2. 경증의 고혈압 예방 3. 중성지방의 감소 효과 4. 항 부정맥 효과 5. 유방암, 대장암, 전립선암 예방

혈전 생성 막고 항염 효과 커 대장암 환자의 사망률도 낮췄습니다. 영국 의학저널 <거트(GUT)>는 미국 인 17만 명 중 대장암이 발병한 1,659명을 상대로 역학 조사를 실시한 결

을 보입니다. 따라서 제품을 살 때 빛이 쉽게 투과할 수 있는 투명 용기로

과, 오메가3 지방산 섭취와 낮은 사망률 사이에 높은 상관관계가 있음을

되어 있거나, 포장을 뜯은 후 빨리 먹지 못하는 대용량은 구입하지 않는

밝혔습니다. 조사 결과, 매일 0.1g에 못 미치는 오메가3 지방산을 먹던 사

것이 좋습니다.

람에 비교해 매일 최소 0.3g의 오메가3 지방산을 먹던 사람의 사망률이 41% 더 낮았습니다. 오메가3 지방산은 심장박동수를 낮추고, 심근 효율을 증가시키며, 자율신경계 기능을 향상시키며 “하루 4g 이상을 먹으면 혈전

연어나 물범 등 오래 사는 어종은 중금속 축적 가능성이 있다는 점이 고려

생성을 낮추며, 7g 이상일 땐 중성지방 형성을 감소하고, 2g 이상 먹으면

되기도 합니다. 하지만 중금속이 포함된 제품은 판매될 수 없으며(시중에

항염 효과도 볼 수 있는 것으로 나타났습니다.

정식 유통과정을 거치는 경우), 기본적인 정제과정을 통해 대부분 걸러지 기 때문에 크게 걱정할 필요가 없습니다. 물범 오메가3는 다른 오메가3 제 품에서 찾아볼 수 없는 DPA라는 좋은 성분을 상당량 가지고 있습니다. 또

오메가3 지방산의 과다한 섭취는 다른 불포화 지방산인 오메가6의 대사를

한 대부분의 생선 오일에 함유된 오메가3 지방산의 성분은 모유와 일치하

방해할 수 있으므로 적정량을 지켜야 합니다. 또 오메가3 지방산은 혈전을

지 않는 반면 물범 오일의 지방산은 그 분자 구조가 모유에 더 가까워 인

녹여 혈액순환을 원활하게 하는 효과가 있기 때문에 뇌졸중이나 수술 환자

체흡수력에 있어서 물범 오일이 생선 오일보다 앞섭니다. 또한 대개의 생

는 먹지 않는 편이 좋습니다. 특히 혈압약을 복용한다면 혈압 저하가 심하게

선이나 생선 오일이 비교적 높은 콜레스테롤을 함유한 반면 물범 오일에

일어날 수 있으므로 주의해야합니다.

는 콜레스테롤이 거의 들어 있지 않습니다.

오메가3를 과다하게 섭취할 경우 세포막의 지질이 산화 스트레스에 취약 해질 수 있어, 항산화 비타민인 비타민E를 함께 먹는 것이 좋습니다. 현재

하프물범은 생선보다 높은 먹이사슬에 위치해 있고 먹잇감에서 섭취한

오메가3 지방산의 일일 권장량은 500~2000mg입니다. 이는 생선을 일

EPA, DHA 등을 걸러낼 수 있는 가장 효과적인 바이오 필터를 가지고 있

주일에 2번 이상 먹어야 충족되는 수치이다 보니 대부분 건강기능식품을

습니다. 이 바이오 필터는 DPA를 훨씬 많이 함유하게 도와주며 이에 따라

통해 섭취합니다. 산패된 오메가3 지방산은 독입니다. 문제는 건강기능식

하프물범 오일이 생선 기름보다 순도나 함량에 있어 우위에 설 수 있게 합

품 속의 오메가3 지방산은 기름이기 때문에 쉽게 산패된다는 점입니다.

니다. 순도 100%를 자랑하는 오메가골드는 다이옥신, PCB, 중금속 같은

산패는 기름이 공기나 물 같은 외부 물질과 접촉하면서 맛과 성분이 변하

화학성분 0%의 깨끗함을 자랑합니다. 또한 구엘프 대

는 것을 말합니다.

학에서 최초 임상실험을 통해 심장마비사를 70% 감소 한다고 밝혀졌으며 업게 유일 ISOS(국제 물범협회)에

산패된 오메가3 지방산은 유효 성분이 줄어드는 게 아니라 아예 다른 성

서 당당히 Pharmaceutical 5

분이 되면서 인체 내에서 활성산소를 증가 시켜 DNA와 세포 변형을 일으

Star(의약품 수준의 최고 등급)

키는 발암물질로 작용합니다. 산패된 오메가3 지방산 건강기능식품은 역

을 획득한 최고의 오메가3 제

할 정도의 비린내가 나고, 캡슐이 말랑거리면서 캡슐끼리 붙어 있는 특징

품입니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 신한은행 캐나다

캐나다 입국 후 5년이내에 계좌 개설하시는 신규 이민자분들께 계좌 개설

만 60세 이상 시니어 고객분들을 위해 차별화된 혜택을 드리는 패키지 상

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예금 및 주택 모기지 특별 우대금리 증정

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・ 모든 계좌는 개설후 16일~90일 이내 계좌 해지시 소정의 수수료를 징구하오니 참고하시기 바랍니다. ・ 계좌 서비스 또는 패키지 내용은 은행의 영업 운영 방침에 따라 변경될 수도 있습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 이규선모기지

오늘은 모기지 갱신(Renewal) 시에 반드시 고려할 사항 4가지에 대해 말씀드리고자 합니다. 모기지 갱신 시, 가장 쉽고 편한 방법은 Lender (은행이나 모 기지 회사)에서 보내온 갱신에 대한 서류를 받고 사인해서 보내는 것입니다. 하지만, 그전에 지금부터 말씀드리는 4가지는 반드시 먼저 고려하실 필요가 있습니다. 1. 매월 내고 있는 모기지 금액이 적절한지

4. 가장 좋은 이자율과 기간을 얻으셨는지

그동안 소득이나 경제적 상황이 바뀌어, 만일 모기지를 매달 갚아 나가는

모기지 갱신 시에 은행에서 좋은 금리를 제시하는 경우도 있지만, 때로

데 있어서 경제적으로 부담이 되어 왔다면, 모기지 갱신 시점이 바로 매월

는 신규 고객이 얻을 수 있는 금리와 비교하여 조금은 높은 금리를 제시

상환하는 모기지 금액을 좀더 편안히 관리할 수 있는 수준으로 줄일 시기

하는 경우도 많습니다. 따라서, 자신이 얻을 수 있는 금리가 어떻게 되는

입니다. 반면에 여유 자금이 있다면 일정 금액을 일시불로 갚아 모기지를

지 한 번쯤은 비교를 해 본 후에 모기지 갱신 서류에 사인하는 것이 좋습

빨리 갚고 또 수천 불의 이자를 아낄 수 있습니다.

니다. 모기지 에이전트를 통해 비용을 절약할 수 있는 기회를 놓치지 마시

2. 다른 곳을 위해 현금이 필요하지는 않은지

기 바랍니다.

사업상의 자금이 필요하거나, 이자율이 높은 신용카드 빚이 있거나, 자녀 의 대학 자금이 필요한 경우 또는 집에 보수할 곳이나 레노베이션 할 필요

혹, 코비드19 때문에 직장을 잃거나 소득이 줄어들었다면 어떻게 할까요?

성이 생겼거나 한다면, 모기지를 refinance 하여 이를 저렴한 이율로 조달

현재 상황이 좋지 않아 만일 다른 은행의 좋은 조건으로 옮길 수 없다면,

할 수도 있습니다.

현재 은행에서 갱신하는 것은 대부분 문제가 없이 진행할 수 있습니다.

종종, 모기지 갱신 시에는 깊이 생각하지 않고 사인했다가 추후에 자금이 필요하여 어려움을 겪으시는 분들을 뵙게 됩니다. 모기지 갱신 시가 자금

모기지 갱신은 언제부터 준비하는 것이 좋을까요? 모기지 갱신은 계약 기

을 쉽게, 저렴하게 또 추가 비용 없이 구할 수 있는 적기입니다.

간이 만료되기 전 4개월 전부터 준비하는 것이 좋습니다. 모기지에 대해

3. 곧 집을 매매할 계획인지

승인을 받아 놓으면 일반적으로 4개월 동안은 그 이율이 보장되기 때문에

만일 몇 년 안에 집을 판매 할 계획을 가지고 있다면 짧은 기간의 모기지를

4개월 전부터 모기지 이율의 변화를 살펴보고 또 전문가의 조언을 받아 놓

고려하거나 또는 기간에 유동적인 모기지를 선택하셔서 모기지 계약 기간

는 것이 좋습니다. 다른 은행에서 받을 수 있는 이율을 알고 있으면 받고 계

안에 집을 판매함으로써 발생하는 페널티를 피하셔야 합니다.

신 은행과의 협상에도 유리하며, 혹 갱신이 안 되는 경우 촉박하게 다른 은 행들은 찾아야 되는 경우를 미리 방지할 수 있습니다.

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에디터 곽경민_CBM 토론토

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컨텐츠 CHA & Associates Wealth Advisory LTD

전 세계적으로 과거 경제성장을 이끌었던 베이비부머 세대들의 은퇴가 본

많이 들어 실질 은퇴 소득확보에 큰 어려움을 겪게 됩니다.

격화되고 있습니다. 노령인구의 증가와 빈곤 문제는 점차 더 본격화될 것 으로 예상되며 캐나다의 경우에도 노령연금 (OAS,GIS) 정부지출이 향후 5

재정적인 여유

년 동안 폭발적으로 증가할 것이라 정부 예산안을 통해 언급했습니다.

은퇴준비를 할 여유가 부족하다고 하는데 주된 원인은 젊은 시절에 무리 해서 비싼 주택(주 거주지), 혹은 차량을 사는데 집중하는 경우 소득에 비

사람은 누구나 나이를 먹고 언젠가 반드시 은퇴하게 됩니다. 또한 의료발

해 과도한 비용이 발생하여 미래에 꼭 필요한 은퇴자금을 모을 여유가 없

달로 기대수명 또한 늘어나 은퇴 이후에도 30년은 더 살아야 합니다. 지

어집니다.

금부터 은퇴 시기까지는 직장이나 사업을 통해 돈을 번다고 치더라도, 은

당장 여유가 없다는 이유로 미루다 50대가 되면, 자녀도 훌쩍 성장하게

퇴 이후의 30년을 자산이 없다면 과연 어떻게 살아야 할까요?

되고 매달 생활에 필요한 비용은 이전보다 더 늘어나지 줄어들지 않습니 다. 본격적으로 이 시점부터 점점 은퇴에 대한 현실과 함께 불안함이 닥쳐

투자목적과 방식

오게 되지만, 사실상 은퇴까지 남아있는 시간은 채 10년도 남지 않는 경우

현재 30, 40대의 경우 직장이나 사업을 통해 매달 소득을 확보하고 있고

가 대다수입니다. 짧은 시간 동안 큰돈을 만들어야 한다는 생각에 상식에

은퇴까지 시간이 많이 남아있다고 생각하기 때문에 언론에서 보는 노인

서 벗어난 수익률, 혹은 무리한 투자를 통해 그나마 준비하고 있던 은퇴자

빈곤의 얘기는 남 얘기라 생각하는 경우가 많습니다. 은퇴 이전에는 일을

금을 날리는 경우도 주위에서 찾아볼 수 있습니다.

통해 소득을 확보했다면, 이후에는 젊은 시절부터 쌓아온 자산을 통해 소

은퇴는 인생에서 가장 길고 많은 돈

득을 만들어내야 합니다. 따라서 투자의 목적 또한 은퇴 시기 이전에는 자

이 들어가는 일입니다. 캐나다에는

산의 가치 상승에서 은퇴 이후에는 소득 확보로 큰 전환점을 맞게 됩니다.

본인의 활용 여부에 따라 은퇴에 대

문제는 투자목적과 방식을 반대로 한다는 데 있습니다. 재투자를 통해 은

한 제도가 잘 준비되어 있기 때문에,

퇴 시점까지 큰 자산으로 성장시켜야 하는 사람들이, 투자를 추가소득으

올바른 재정계획을 통해 가능한 한

로 만들어내는 수단으로 활용하는 게 일반적입니다. 반대로 자산 성장이

빨리 은퇴에 대한 그림을 미리 그리

아닌 실질적인 소득이 필요한 은퇴자들의 경우엔 부채를 끌어다 부동산투

고 착실히 준비하면 긴 인생을 걱정

자를 늘리는 경우가 많습니다. 이 경우 전체 자산에 비해 발생하는 비용이

없이 살아갈 수 있을 것입니다.

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에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 지주영 종합보험

Commercial Insurance (상업용 보험)의 종류 - 사업주 보험 (Business

< 상업용 보험Policy에 포함된 CGL 관련 문구 > 57300 Commercial General Liability Form Coverage A - Bodily Injury and Property Damage Liability 2,000,000 ($ per Occurrence) Products and Completed Operations Aggregate 2,000,000 Coverage B - Personal and Advertising Injury Liability 2,000,000($ any one person or organization) Coverage C - Medical Payments ($ any one person) 10,000 Coverage D - Tenants' Legal Liability ($ any one premises) 300,000

Owner’s Policy) (5) Co-Insurance - Liability Insurance (책임보험)의 종류 D. 무엇을 누구에게 보상하는가? 본질적으로, 상업적 일반 책임보험(CGL)은 가입자의 사업이 제 3자에 의 해 소송을 당했을 때 소송의 결과, 즉 법원의 판결에 의해 결정된 보상금액 과 이를 위헤 지불되어야 할 소송비용도 보상이 됩니다. 또한 법원이 펀결

General Aggregate 5,000,000 A0073 General Insurance Agreement and Conditions Applicable to This Policy

한 손해배상 금액 뿐 아니라 법원 밖에서 양 당사자가 합의한 합의 금액도 보상이 가능합니다.

57104 Employers' Liability Extension 1,000,000 1,000 Employee Type Office employees only

직원이 직장상해와 관련하여 회사를 고소하는 경우에는, 일반적으로 보상 되지 않습니다. 이러한 경우 온타리오주(Ontario)에서는 작업장 안전을 위

57105 Voluntary Compensation (Employers' Liability) Extension 100 Coverage is afforded to Office employees only

한 보험인 산재보험(WSIB)에 알아보아야 합니다. 만약에 산재보험(WSIB) 을 가지고 있지 않은 작업장에서 일하는 경우 이러한 상해를 위해 목적으로

57123 Employee Benefits - Errors and Omissions Insurance Extension 1,000,000

고용주 책임보험(Employer Liability)을 구입할 수 있습니다.

Aggregate 1,000,000 < 상업용 보험Policy에 포함된 OLT/ Tenant Legal Liability 관련 문구 > Liability L17 (3/02) - Owners', Landlords' and Tenants' Liability / lnclusive limit - Each occurrence or accident / Products/Com pleted Operation excluded LD3b (7/00 - Combined Deductible (Bodily Injury and Property Damage)/ Per occurrence L12 (2t01) - Tenants' Legal Liability (Broad Form) / Limit - Any one premises / Aggregate Limit of All Liabilities

보상의 종류 (사업장을 방문했던 제 3자의) • 재산 피해 • 신체 상해 • 개인 및 광고 피해

• 의료비용 지불 (가장 광범위한 부분임)

• 개인적인 명예회손, 손상(비방 등), 저작권 침해 등 • 세입자 법적책임(Tenant Legal Liability)

위의 사례를 보면, CGL과 OLT를 비교해 볼 수 있으나, 일반 가입자들에게 마지막으로, Liability Insurance는 실제 보험 Policy에서 어떻게 기술되고

는 다소 생소하고, 굳이 깊이 이해할 필요가 없기 때문에, 자세한 내용은 보

있는지 그 사례를 보면 다음과 같습니다.

험 전문인에게 문의하는게 좋습니다.

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컨텐츠 두드림 이민유학

지난 5월 6일, 9만 명 선착순 임시 이민프로그램인 TR to PR Pathway 신 청 접수가 시작되었고, 단 25시간 만에 유학생 스트림은 마감되었습니다. 이는 캐나다에서 컬리지를 비롯한 대학을 졸업하고 PGWP를 받아 일하는 졸업생들에게 캐나다 정부가 주는 선물과 같은 기회였습니다. PGWP는 현재 캐나다이민의 주요 방법인 Express Entry (EE) 뿐 아니라 주 정부 이민을 진행하는 데에서도 매우 중요한 기초가 됩니다. 특히 이 번 선착순 유학생 스트림의 기본 자격요건 중 하나가 바로 일을 할 수 있 는 합법적인 Status였다는 점에서 추후 또다시 찾아올지 모르는 추가 기

Q. 졸업 확인 레터를 이미 받았습니다. PGWP는 최대한 늦게 신청하고 싶

회에 대비하기 위해 졸업을 앞둔 분들은 아래 Q&A 사항에 각별히 유의하

은데, PGWP 신청 전에 일해도 문제없나요?

시기 바랍니다.

A. 문제가 됩니다. 학교에서 졸업했다는 Confirmation을 받은 후에는 학생 신분이 아니므로 일을 할 수 없습니다.

Q. 학교에서 졸업 확인 레터 발급이 늦어지고 있습니다. 이른 시일 내에 PGWP를 신청하고 싶은데 어떻게 해야 하나요?

Q. PGWP가 아직 승인되지 않았는데 일을 할 수 있나요?

A. PGWP 신청을 위해선 학교에서 발급하는 졸업 확인 레터와 Official 또

A. 가능합니다. PGWP 신청 당시 Off-Campus Work가 가능한 유효한 학

는 Unofficial Transcript가 필요합니다. 이 중 한 가지 서류만 있어도 먼

생비자를 소유했다면 PGWP 심사 중에도 합법적으로 일을 할 수 있습니다.

저 PGWP를 신청한 후 나머지 서류를 업데이트할 수 있습니다. Unofficial Transcript는 마지막 학기 점수가 나오면 바로 발급이 가능하므로 이때부

Q. PGWP 심사 기간 동안 일을 한 기간은 Express Entry에서 경력으로

터 PGWP 신청을 할 수 있습니다.

인정되나요? A: 네, 합법적으로 일을 한 것이므로 EE 신청 시 경력으로 인정됩니다.

Q. 마지막 수업을 마치고 졸업 확인 레터는 발급 전입니다. 합법적으로 일 을 할 수 있나요?

Q. PGWP를 받으면 몇 시간까지 일할 수 있나요?

A. 가능합니다. 마지막 수업을 마쳤더라도 졸업했다는 학교의 Confirma-

A. PGWP는 Open Work Permit입니다. 즉 고용조건이 Open 된 워크 퍼밋

tion을 받기 전에는 학생 신분으로 주 20시간 일을 할 수 있습니다.

이므로 고용주 및 근무시간에 대한 제한이 없습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 강수현

요즘 길가에 꽃들과 푸르른 나무를 보니, 여름이 성큼 다가왔음을 느낍니다. 일주일 넘게 화창한 날씨가 지속되기도 하고, 꽃들도 흐드러지게 피어 코로나 19로 인해 울적했던 마음이 조금이나마 화사해지는 기분을 받고 있는데요. 맑고 깨끗한 하늘과 투명한 햇살, 그리고 습기가 없어서 쾌적한 기온 삼박자가 맞아떨어지는 화창한 날들이 캐나다가 살기 좋은 곳이라고 느끼게 해주는 것 같습니다. 이번에는 이런 화사한 봄에 쓰면 더욱 찰떡인 플로럴 계열의 여성 향수를 추천 드리고자 합니다.

랑콤 미라클 향수는 2000년에 론칭된 이후로 동서양 많은 분들에게 사랑을 꾸준히 받고 있는 향수 중 하나로 여 성들이 좋아하는 전형적인 플로럴 계열의 향을 가지고 있습니다. 외관도 핑크빛 병으로 되어있어 보기만 해도 봄 과 너무 잘 어울리는 향수인데요. 강하지 않으면서 은은하고 오래가는 잔향으로 플로럴 계열 향수를 찾는 분들에 게 추천해 드리고 싶습니다. 사계절용으로 쓰시기에도 적합한 향을 가지고 있습니다.

Lancome Miracle Eau de Parfum ▶ 탑 노트 : 리치, 프리지아 ▶ 미들 노트: 연꽃, 생강, 페퍼, 자스민, 생강 ▶ 베이스 노트 : 앰버, 머스크, 자스민 ▶ 캐나다가격 - $125 / 한국가격 – 145,000원 [100ml기준]

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

로즈향 향수를 좋아하시는 분들이라면 눈여겨보시면 좋으실 것 같습니다. 물을 머금은 붉은 생 장미향 이 나는 듯하면서 상큼한 탠저린과 블랙 커런트의 자연 향기가 아주 조화롭게 어우러진 향수입니다. 너 무 달콤하지 않으면서 여성스러운 향을 느끼실 수 있으시며, 병 또한 코랄 빛으로 물들어져 있어 소장하 고 싶은 욕구가 듭니다. 생화의 향을 좋아하시는 분들에게 추천해 드려요.

Chloe Rose Tangerine Eau de Toilette ▶ 탑 노트 : 베르가못, 핑크작약, 리치 ▶ 단일 노트 : 다마스커스 장미, 매그놀리아, 시더우드 ▶ 베이스 노트: 화이트 머스크, 앰버 ▶ 캐나다가격- $130 / 한국가격 – 111,000원 [50ml]

구찌의 플로라 계열 중 하나로, 보태니컬 플로라 프린트의 꽃과 동물을 강조한 제품입니다. 여성적인 느 낌을 주는 씨트러스 장미와 센달우드 노트로 구성되어 있습니다. 상큼하면서도 센달우드가 너무 가볍지 않게 잡아주는 느낌이 있습니다. 야외에서 날씨 좋은 봄날 꽃과 잎들의 어우러진 향이 연상되어, 봄날의 향수로 추천 드리고 싶은 향수 중 하나입니다. 끌로에와 비슷하게 장미향이 하트 노트로 되어있지만 그 보다는 다양한 꽃 향을 느끼실 수 있을 겁니다.

Flora By Gucci Eau de Toilette ▶ 탑 노트: 씨트러스, 피오니, 만다린 ▶ 하트 노트: 장미 ▶ 베이스 노트: 파출리, 센달 우드 ▶ 캐나다가격- $129 / 한국가격 – 154,000원 [50ml]

실제 에르메스 본사에 위치한 도심 속 비밀 정원에서 모티브를 얻은 향수입니다. 또한 본사 홈페이지에 서 설명은 들풀 위로 사과나무가 모습을 드러내는 정원의 생명을 느낄 수 있다 표현한 만큼 싱그러운 봄 날과 어울리는 향으로, 장미와 목련, 사과, 그리고 배나무 향이 어우러져 봄의 생기 넘치는 정원을 떠올 릴 수 있으실 것입니다. 뻔한 플로럴 향 말고 좀 더 유니크한 플로럴 향수를 찾고 계신 분들에게 추천해 드립니다.

HERMeS Un Jardin sur le Toit Eau de Toilette ▶ 캐나다가격- $171 / 한국가격 – 168,000원 [100ml]

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에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 신광훈 변호사

캐나다에서 물건을 사고 팔 때 적용되는 HST 13%가 면제되는 몇 가지 경

여기서 Agreed Sale Price 라고 표시된 가격, $335,990.00이 분양가격, 즉

우가 있는데 그 중 하나가 “주거용으로 사용하던 주택”입니다. 예를 들어

구매자와 빌더의 계약서에 나오는 금액입니다. 대부분의 구매자들은 이 가

사람이 거주하던 주거용 콘도를 매매할 때에는 HST가 적용되지 않습니다.

격을 “콘도의 가격”이라고 생각하십니다. 하지만 이 가격은 사실 “콘도가

하지만, 신축 콘도의 경우, “주거용”에는 해당이 되지만 예전에 주거용으로

격”이 아니며, 콘도 가격은 Net Sale Price라고 되어 있는 $320,241.45이고

“사용하던” 적이 없기 때문에 신축 콘도 구입시에는 HST를 납부해야 합니

여기에서 역산을 해야 분양가격이 나옵니다.

다. 다만, 정부에서는 일정 자격을 충족하는 구매자에게 HST 13% 중 일부 플러스 계산 요소

를 HST rebate로 환급해 주는 정책을 시행하고 있습니다. 캐나다 국세청(Canada Revenue Agency)에서는 신축 콘도 구매자가 해당

콘도 가격

$320,241.45

콘도 가격에 대한 HST

$16,012.07 + $25,619.32 = $41,631.39

콘도에 직접 거주하는 경우, HST rebate를 빌더가 미리 깎아 줄 수 있도록 허용합니다. 그리고 현재 온타리오 주에서 분양되는 대부분의 콘도 분양 계 약서는 “모든 구매자는 HST rebate를 받을 자격을 충족하는 사람들이다” 라는 전제 하에 작성됩니다. 따라서 거의 모든 분양 계약서에는 HST와 함 께 HST rebate가 이미 적용되어 있다고 이해하시면 됩니다.

마이너스 계산 요소

구매자가 받는 HST rebate

$5,764.35 + $19,214.49 = $24,978.84

Upgrade 등 세법상 추가 정산액

$904.00

아래는 Statement of Adjustment에서 흔히 볼 수 있는 가격 명세입니다. SALE PRICE Agreed Sale Price

335,990.00

+ Additional Consideration

904.00

= Total including HST

플러스 계산 요소 – 마이너스 계산 요소 = $335,990.00

336,894.00

- HST Federal Portion(5.0%)

16,012.07

직접 거주가 아닌 경우, 클로징시에 HST rebate 금액인 $24,978.84를 추

- HST Ontario Portion(8.0%)

25,619.32

가로 납부해야 하므로 준비할 금액이 늘어나게 됩니다. 이렇게 추가 납부된

+ HST Rebate Federal Portion

5,764.35

금액은 (관련 자격을 충족하면) CRA에 일부 혹은 전부 환급을 요청할 수 있

+ HST Rebate Ontario Portion

19,214.49

습니다. * 본 내용은 법률 자문이 아니며, 이 내용과 관련하여 법적인 자문

=Net Sale Price

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320,241.45

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이 필요하신 경우, 반드시 변호사와 상담하셔야 합니다.

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컨텐츠 뷰젠 다이아몬드

Natural Diamonds 순수한 탄소원자로 자연에서 채굴된 다이아몬드는 천연광물 중 가장 단

(2)

단한 광물인 금강석입니다. 4C의 평가 기준으로 Cut, Carat, Color, Clarity 이렇게 4가지 요소로서 가격이 결정됩니다. 현재 미국의 GIA와 벨기에의 IGI, HRD 감정서를 비롯하여, EGL, AGS등의 여러 감정서가 유통되지만, 캐나다 내에서는 한국의 현대나 우신 감정서처럼 GemScan 감정서도 공

Side-Stone

신력 있습니다. Lab-grown Diamonds

양쪽에 다이아몬드가 센터 다이아몬드를 살려주는 디자인. 사이드 스톤의 형태나 디자인에 따라 엣지있게 보여질 수 있는 디자인

Lab-grown diamonds는 자연에서 채굴된 다이아몬드와 화학적, 광학적, 물리적으로 DNA가 동일합니다. 땅속에서 아주 오랜 시간을 거쳐 다이아 몬드가 만들어지는 과정을 그대로 재현한 Lab에서 다이아몬드 DNA 씨앗 을 CVD(Chemical Vapor Deposition, 씨드 형태 얇은 막으로 다이아몬드

Channel -Set

다이아몬드끼리 이어주는 매끈함 다이아몬드 거들 면을 금속이 보호하기에 충격이나 마모에 강함

Bezel-Set

매일 착용하는 반지로 다이아몬드를 금으로 둘러싸서 만드는 편안한 디자인 다이아몬드를 안전하게 보관할 수 있는 방법, 다이아몬드의 흠집을 가려주기 적합

Designer Bridal

다이아몬드의 빛을 잘 살려 시간을 초월한 아름다움과 럭셔리함으로 특별한 가치를 더한 디자인

를 키우는 법) 와 HPHT(High Pressure High Temperature, 고온고압) 에 서 6-10주 동안 자라게 합니다. 저가의 Natural Diamond의 가격선에서 좋 은 등급으로 다양하게 고를 수 있다는 장점이 있고, 광부 착취나 환경오염 을 수반하지 않기에 자연산보다 친환경적이라는 평가도 받고 있습니다. Moissanite 모이사나이트 최초에 자연에서 작은 알갱이 형태의 광물로 발견되었으나, Henri Moissan이 최초 합성하여 그의 이름을 따 Moissanite라는 이름이 되었습니다. Lab에서 만들어지는 다이아몬드 대용석으로, Natural 다이아몬드의 물리 적 성질을 그대로 재현하여 개발된 합성 보석입니다. 높은 경도와 높은 굴 절률, 분산율을 가지고 있어. 높은 휘광, 광채를 나타내는 나석입니다. 가격 은 다이아몬드의 1/3 정도 수준이지만 유통하는 곳이 드물고, 현재 되팔 때 시세가 적절히 형성되어있지 않습니다.

* 상위 반지 디자인은 뷰젠 다이아몬드에서 구입 가능합니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

이번 주 토론토와 이스트 요크 지역 협의회를 앞두고 있는 새로운 보고서에 힘입어 Parkdale-High Park, Davenport, Beaches-East York의 일부 도로, 공공 차선, 공공 골목에서 기준 속도 제한을 30km/h로 줄일 것으로 보입니다. 대신, 속도 제한이 변경되는 지정된 구역 입구와 출구는 표지판을 통해 변화된 제한 속도를 게시해야 합니다. 시의 속도 관리 전략은 차량 일반 속도를 줄여 토론토 도로의 부상과 사망 위험률을 완화하는 데 목적 이 있으며, 지난 12월 16일과 17일, 18일 시의회 회의에서 직원들이 제시한 연구 결과에 따르면 시내 전 역의 주요 간선도로 250㎞에 달하는 속도 제한의 저감 효과가 긍정적으로 나타났습니다.

토론토 부동산 가격은 내려갈 기미가 안 보이며 점점 올라가고 있고, 다운 페이먼트를 위해 평균 25년 동안 저축해야 하는 상황에 점점 지쳐가는 사람들이 많이 있습니다. 부동산 투자 회사인 Properly에서 오늘날 가장 부동산 가치가 급등하고 있는 곳을 발표했습니다. 가장 급증하고 있는 지역은 다운타운 코어의 펜트하우스나, 미드타운이나 업타운의 부유한 동네의 저 택도 아닌 스카보로 지역으로 나타났습니다. 이 지역의 부동산 가치가 다른 지역에 비해 낮았기 때문 에 많이 오른 지역으로 선정되었으며, 2021년 5월 기준으로 25%나 올랐습니다. 욕 지역은 2위를 차지했으며, 코로나바이러스가 유행하기 전보다 약 21%가 올랐고, 이어서 이토비코 지역이 19%, 이스트 욕지역이 18% 상승한 지역으로 나타났습니다. 토론토에서 가장 번잡한 다운타운 의 부동산 가치는 8% 상승했으며, 미드타운은 7%, 업타운 지역은 5% 상승한 것으로 나타났습니다. 스카보로 지역 중에서도 Scarborough village 지역이 가장 큰 상승률인 31%를 보였으며, 가장 낮은 오 름폭을 보인 지역은 노스욕 지역의 Bedford Park -Northtown으로 나타났습니다. 현재 부동산 가치를 비교할 때, 평균 가격은 단독 주택보다는 콘도가 많이 있는 다운타운이 $721,709 로 가장 저렴하게 나타났으며, 다음은 노스욕 지역과 이토비코 지역으로 나타났습니다. 나머지 지역 은 토론토 평균 주택 가격에 가깝습니다.

캐나다 보건 당국이 14일 캐나다 코로나19 정례 브리핑 시간에 “전국 백신 접종률이 75%를 넘으면, 올가을에는 일부 규제를 완화할 수 있을 것”이라 전했습니다. 테레사 탐 캐나다 최고 보건관은 “전국 적으로 확산세가 한풀 꺾였다”며 “전국 백신 접종률이 75% 이상이 되면, 앞으로 다양한 실내 활동이 허용될 것”이라고 전했습니다. 캐나다 보건 당국은 전국 백신 2차 접종률이 75% 이상이 되면, 실내 스포츠 및 실내 모임 등이 재개되 고, 대학교 역시 비대면 수업에서 대면 수업으로 전환될 것이라고 하면서도, “코로나19 유행 자체가 사 라지는 것은 아니기 때문에, 규제가 완화되더라도 방역 수칙은 철저히 지켜야 한다”고 강조했습니다. 실내 스포츠 및 모임 완화는 2차 접종률이 기준이라 가을로 예상하고 있지만, 1차 접종률 75%, 2차 접 종률 20%이 되는 순간부터 서서히 규제 완화를 시작할 예정이라 다른 규제들은 빠르면 올여름에 완 화될 것으로 예상됩니다. 캐나다 보건 당국은 “전 국민 백신 접종률이 기준치를 달성하면 캠핑, 하이킹, 피크닉 등 제한되었던 여러 활동들이 재개되니, 접종 가능 대상자분들을 지체없이 백신을 맞으시길 바란다”고 당부했습니 다. 한편, 캐나다 보건 당국은 여행에 관해서는 어떻게 될지 아직 자세한 내용을 공개하지 않았습니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 토론토시는 코로나바이러스 확산을 늦추고 주요 이벤트 주최자들에게 시의 정책을 미리 알리고자 9 월 6일 Labour 데이 주말까지 시에서 운영하는 모든 축제 및 행사들의 취소를 연장할 것이라고 발표 했습니다. 캐리비안 카니발이나 CNE와 같은 축제들이 포함되어 있으며 24개의 축제는 아래와 같습 니다. ・Taste of the Middle East

・Scarborough Ribfest

・Taste of Lawrence

・Caribbean Carnival, King and Queen

・Honda Indy

Competition, Pan Alive and Grand Parade

・Toronto Outdoor Art Fair

・Taste of the Danforth

・Afrofest

・Vegandale Food Drink Festival

・Salsa in Toronto

・Bollywood Film Fair

・49th Annual Festival of India

・Waterfront Night Market

・Bloor West StreetFest

・Canadian National Exhibition

・Beaches Jazz Festival

・Mabuhay Philippines Festival

・Oss Fest

・Toronto Chinatown Festival

・Caribbean Junior Carnival

・Labour Day Parade

이벤트의 진행 여부는 축소, 변경될 수 있으며, 최신 업데이트는 이벤트 주최기관을 통해 확인하시길 바랍니다. 존 토리 시장은 SNS를 통해 2022년 더 크고 좋은 행사를 준비하기 위해 CNE와 협력하고 있다고 밝혔습니다.

에어 캐나다가 몬트리올-호놀룰루와 토론토-마우이 구간을 포함하여, 올해 12월에 캐나다에서 하와 이로 가는 추가 논스톱 항공편을 시작할 것이라고 발표했습니다. 항공사에 따르면, 새로운 비행 노선은 캘거리와 밴쿠버에서 하와이 제도에 이르는 항공사의 서비스를 보완할 것이라고 합니다. 또한, 새로운 서비스를 통해 캐나다 전역과 유럽으로부터의 편리한 연결을 가능하게 할 것이라고 전했습니다. Air Canada의 네트워크 계획 및 수익 관리 수석 부사장인 Mark Galardo는 "우리는 이번 겨울 시장에 서 캐나다와 전 세계 사람들이 휴가 여행을 기대하고 있는 강력한 수요를 보고 있습니다. 올겨울 에어 캐나다의 레저 여행 선두 자리를 확정 짓는 일정을 마무리하면서, 캘거리와 밴쿠버에서 출발하는 항 공편 외에 몬트리올과 토론토로 가는 직항 항공편을 새로 추가해 전국의 캐나다인들이 하와이섬을 경 험하는 데 어느 때보다 편리해졌습니다."라고 덧붙였습니다. 또한 그는 유럽에서 온 여행객들이 몬트리올과 토론토 양쪽 관문에서 하와이까지 항공편을 통해 쉽게 여행할 수 있을 것이라고 말합니다. 몬트리올, 혹은 토론토에서 출발하는 캐나다의 새로운 하와이 항 공편은 좌석 선택, 프리미엄 옵션 등을 제공합니다. 토론토에서 12월 항공편 운항 일정은 다음과 같습니다.

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에디터 곽경민_CBM 토론토

<Interview Room>은 캐나다에서 다양한 분야에 종사하시는 분들을 직접 인터뷰하고, 생생한 경험담, 팁, 정보 등을 전달하기 위해 시작된 프로젝트입니다.

안녕하세요 저는 김규현입니다. 트릴리온 헬스 파트너에서 바이오 메디컬

보통은 코업을 통해 인맥으로 입사를 하게 되는데요. 저는 TTC 근처에 있

엔지니어링 테크놀로지스트로 일하고 있습니다. 캐나다에 온 지는 10년 정

는 모든 병원에 이력서를 직접 돌렸습니다. 이력서를 돌리다 보면 다른 병

도 되었어요. 처음에는 어학연수로 왔다가, 센테니얼 컬리지에서 바이오메

원을 소개해주는 매니저도 있었고, 온라인으로도 구직 활동을 하며 회사에

디컬 엔지니어링 테크놀로지를 전공했습니다. 졸업 후 1년 정도 일을 하다

서 연락이 와서 취업하게 된 케이스입니다. 구직 과정은 첫 번째로 필기시

가 영주권자로 정착하게 되었습니다.

험이 있습니다. 보통 전자 관련된 간단한 문제들이 포함되어 있습니다. 두 번째로는 인터뷰가 있습니다. 여러 사람과 융화되어 일해야 하다 보니 성 격적인 측면으로 하는 질문이 많았습니다. 우리 팀하고 어울릴 것 같은지,

취업할 수 있는 분야는 3가지가 있습니다. 첫 번째는 의료기기를 만드는 회

일할 땐 어떤지 등등에 대한 질문들이 있고요. 마지막으로 Practical 인터뷰

사에서 연구원, 연구 보조로 일하실 수 있습니다. 두 번째는 의료기기를 파

가 있습니다. 고장 난 의료기기를 갖다준 뒤, 문제를 어떻게 해결할 것인지

는 회사에 들어가서 세일즈나 필드서비스를 담당하게 됩니다. 마지막으로

에 대한 것도 관찰하고, 함께 일하게 될 팀원들도 이 인터뷰에 참여하기 때

세 번째는 저처럼 종합병원에 들어가서 장비 관리나 장비 수리와 의료 기술

문에 이 사람이 문제에 어떻게 접근하는지, 함께 잘 일할 수 있을 것 같은지

자와 장비 기술사 사이에서 커뮤니케이션을 담당하는 것입니다.

를 확인한 다음에 회사에 합격하게 됩니다.

기기를 전혀 알지 못하는 분들과 기기만 아시는 분들 사이에서 조율하기도 하고, IT나 Maintenance 분야의 일들은 타 부서와 협력해서 하기도 합니

기간은 병원마다 다르지만, 빨리 많은 사람을 뽑아야 하는 병원 같은 경우

다. 그래서 기술적인 면은 60~70% 정도 중요하지만, 커스터머 서비스가

에는 한 달 안에 끝날 수도 있습니다. 저는 일주일에 한 번씩 시험과 인터뷰

굉장히 중요하기 때문에 의사소통할 수 있는 능력도 필수입니다.

를 진행하며 한 달이 조금 안 걸렸던 것 같아요.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 다. 교육을 받으러 간 김에 중간중간 여행도 즐길 수 있죠. 그래서 일 년에 기분이 정말 좋았는데, 긴장도 많이 됐어요. 아무리 경험이 많아도 병원이

두 세 번은 여행을 할 수 있다는 것도 참 좋은 장점입니다.

라는 것 자체가 답답한 곳에 들어가서 일하는 것이기 때문에 더욱 긴장이 많이 되었는데요. 부서에 13명 정도가 있는데 막상 가보니까 학교의 연장 선 같더라고요. 학교 랩실에서 공부도 많이 하고, 얘기도 많이 하면서 배워

수술을 하는 도중에 surgical table이라고 환자가 누워 있는 곳이 있는데요.

가잖아요. 그런 느낌처럼 혼자 해결하기보다는 서로 도와주며 일을 진행하

그 기기가 잘못 작동해서 환자가 수술 도중에 떨어지는 큰 의료사고가 일

는 분위기라서 굉장히 편안했어요.

어날뻔한 적도 있었어요. 그런 위급상황이 생겼을 때 투입이 되면, 굉장한 긴장감 속에서 일을 꼭 해결해야 하므로 그 순간만큼은 굉장히 힘이 들죠.

보통 아침에 출근해서 이메일 체크하고 답변하고, 맡은 부서에서 수리가 필 요한 기기들이 있는지 체크합니다. 저는 7시에 출근하고, 3시에 퇴근하는

일단 처음 추천해주고 싶은 사람은 진솔한 사람이에요. 말을 돌려서 하거

데요. 야근을 하게 되더라도 15분씩 추가 근무 수당을 줘야 하기 때문에 병

나, 상황을 모면하기 위해서 하는 말들이 환자들을 큰 위험에 빠지게 할 수

원 자체에서도 야근하는 것을 좋아하지 않아요.

있기 때문인데요. 두 번째는 외향적인 성격을 가지신 분들이 잘 맞을 것 같 아요. 많은 사람을 만나야 하므로 그런 부분에서 스트레스를 받지 않는 분 이셔야 할 것 같고요. 마지막으로 인내심으로 문제 해결을 끝까지 해내실

급여는 컬리지 졸업생 중에 직장 첫 급여치고는 상당히 높은 편이에요. 초

수 있는 분들에게 추천해 드리고 싶어요. 문제 해결이 주된 업무이기 때문

봉은 병원에서 일하게 되면 시간당 $30, 연봉은 $60K 정도 됩니다. 하지

에, 하루 이틀이 지나도 문제 해결이 되지 않는다면, 끝까지 붙잡고 해결해

만 병원에는 주니어 테크놀로지스트, 시니어 테크놀로지스트, 매니저 이렇

갈 수 있는 분들이 조금 덜 스트레스를 받지 않고 일하실 수 있지 않을까 싶

게만 직급이 있기 때문에 올라갈 수 있는 기회는 잘 없다는 점이 단점입니

습니다. 한국에서는 전자공학이나 컴퓨터공학 계열을 전공하신 분들이 조

다. 제일 중요한 베네핏은 연금입니다. 그 외의 덴탈 서비스나 마사지 서비

금 더 전문적인 일을 하고 싶으시다면 이 학과와 이 직업을 추천해드려요.

스 같은 것들도 다른 회사들과 비슷하게 보험으로 처리해주지만, 그 비율 이 조금 다를 수는 있을 것 같습니다. 많은 메디컬 의료기기들이 IT와 네트워크화가 되고 있기 때문에 저는 그 가 운데서 그걸 이어주는 사람이 되고 싶어요. 이 때문에 지금은 네트워크를 계속 배울 수 있다는 점이 매력인 것 같아요. 세계에서 최첨단 기술이 나오

공부하고 있습니다. 병원에도 그에 관련된 제안을 많이 해보는 중입니다.

면 의료기기에 가장 먼저 시도해보거든요. 그렇기 때문에 지속적인 발전이 계속되고, 그에 대한 공부를 해야 하니까 지루할 틈이 없어요. 이로 인해 일

캐나다 인터뷰룸

년에 두 세 번씩 의료기기 트레이닝을 받으러 미국이나 다른 국가에 갑니

YouTube에서 "캐나다 인터뷰룸"을 검색하시면 풀영상을 확인하실 수 있습니다.

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에디터 곽경민_CBM 토론토

봄이 성큼 다가온 요즘, 뜨개질은 겨울에 하는 것 아니냐고요? 이번 봄맞이로는 내가 좋아하는 이쁘고 산뜻한 실을 골라 봄맞이, 여름맞이 뜨개 소품을 하 나 만들어보는 것은 어떨까요? 코튼실, 페이퍼실, 아크릴실들을 이용하면 여름에도 시원하게 들고 다닐 수 있는 나만의 추억이 가득한 뜨개 소품을 만들 수 있답니다! 지난 호에 이어 토론토에서 이쁜 실을 고를 수 있는 실 공방을 추천해 드립니다.

The knitting loft는 토론토에 거주하는 모녀의 뜨개에 대한 사랑으로 운영되는 곳입니 다. 천연 섬유, 핸드다잉, 클래식 실들은 물론 이곳만의 유니크한 상품 리스트들은 토론 토에 있는 많은 뜨개인들의 마음을 저절로 움직였는데요. 고즈넉한 곳에 있는 이곳을 방문하면 마치 '사탕 가게', '실 천국'에 와있는 듯한 느낌을 받으실 수 있습니다. 매년 전 상품을 할인하거나, 새로운 컬렉션들을 지속해서 업데이트해 더욱더 매력적인 곳이기 도 합니다. 스태프들은 언제나 친절하며, 이층으로 이루어져 있어 다양한 실들을 쇼핑 하다 보면 아마 시간이 너무 빨리 흘러가서 놀라실 거에요! 팬데믹 전에는 많은 워크숍 과 클래스들을 운영했지만, 현재는 아쉽게도 운영하고 있지 않다고 합니다. 대신 흔하 지 않은 뜨개 관련 책들과 실을 쇼핑하는 것만으로 그 아쉬움은 채워질 거예요. 인스타 그램과 뉴스레터로 새롭게 업데이트되는 상황들을 받아볼 수 있으니 놓치지 말고 구독 해보세요! ・ 주소: 672 Wilson Ave, North York, ON M3K 1E1 ・ 영업시간: 월-일 12p.m-4p.m ・ 홈페이지: theknittingloft.ca

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・ 전화번호: 416-631-0060

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Knit-O-Matic은 2004년에 오픈한 토론토 미드타운에 있는 뜨개질 전문점입니다. 원하는 패턴을 갖고 방문하시면 친절한 스태프들이 그에 맞는 적절한 실과 재료를 찾을 수 있도록 도와주고, 성공적인 작업을 위해 필요한 조언 등을 얻을 수 있는데요. 또한 컬러 조합이나 피 부톤에 맞는 컬러 선택, 기타 의류에 대한 상담들도 제공합니다. 패턴의 특정 방향이나 약어 에 대한 설명이 필요하거나, 작은 기법에 대한 빠른 도움이 필요한 경우에는 전화로 조언을 얻을 수도 있다고 합니다! 만약 현재 본인 실력보다 도전적인 프로젝트를 진행하고자 하는 경우, 온라인이나 전화로 시 간당 $22.97에 예약하여 개인 교습을 신청할 수도 있습니다. 패턴이나 프로젝트를 수정하거 나 변경할 수 있도록 도와주는 개인 교습은 시간당 $50, 최소 시간 30분 단위로 신청할 수 있습니다. 또한 이곳은 'Sit & Knit'라는 뜨개질 모임을 운영하는데요. 이 모임은 무료이고, 간 단하게 본인이 진행 중인 프로젝트를 들고 와서 함께 담소를 나누며 즐기실 수 있는 캐주얼 한 모임입니다. ( *현재 오프라인 교습이나 뜨개질 모임은 팬데믹으로 인해 모두 운영하고 있 지 않습니다) 또한 사용하지 않는 실을 이 공방에 전달해 주시면 실이 필요한 학교나 자선단 체에 실이 기부됩니다. 이곳에서 다양한 컬렉션의 실을 쇼핑하며, 뜨개 이웃들과 함께 눈도 마음도 따듯해지는 힐링의 시간을 가져보세요! ・ 주소: 1382 Bathurst St, Toronto, ON M5R 3J1 ・ 홈페이지: knitomatic.com

・ 영업시간: 월-일 11a.m-5p.m

・ 전화번호: 416-653-7849

많은 분이 아시는 북미 최대의 예술, 공예품들을 파는 Michaels에서도 다양한 뜨개실을 만나 보실 수 있습니다. 주로 아크릴실 같은 저렴하고 이용하기 쉬운 실들을 취급하고 있는 곳인 데요. 새로 시작하시는 분들이나 연습용 실들이 필요하신 분들께 제격인 곳입니다. 북미의 '뜨개실 다이소' 같은 존재이죠. 큰 규모의 회사답게 정기적으로 할인 행사를 진행하기도 하 고, 무엇보다 지점이 많아서 집에서 가장 가까운 곳으로 방문해볼 수 있다는 것도 큰 장점입 니다. 실뿐만 아니라 바늘, 단수링, 실 볼 같은 부자재들과 뜨개질 패턴, 뜨개질 키트 같은 것 들도 저렴한 가격으로 만나 보실 수 있으니 뜨개질 시작이 어려우신 분들은 가벼운 마음으 로 Michaels를 방문해보시는 것도 좋을 대안이 될 수 있을 것 같습니다. ・ 주소: 홈페이지나 구글맵을 통하여 가장 가까운 매장을 방문해보세요 ・ 영업시간: 월-일(10a.m-6p.m) *매장에 따라 상이할 수 있습니다 ・ 홈페이지: michaels.com

1992년 퀘벡주에서 시작해 이제는 캐나다를 대표하는 쇼핑몰이 된 달러라마에서도 뜨개실 들을 만나보실 수 있습니다. 캐나다 전역에서 편하게 저렴하게 쇼핑을 할 수 있는 곳이니만 큼 마이클스와 같이 뜨개를 막 시작하시는 분들과 연습용 실이 많이 필요하신 분들에게 제 격인 곳입니다. 다양한 코튼실과 아크릴실들은 물론 가위, 단수링, 핀 등 뜨개질을 할 때 이 것저것 필요한 부자재들을 한곳에서 저렴하게 모두 구매할 수 있으니 편리함이 최고의 강점 인 곳이죠! ・ 주소: 홈페이지나 구글맵을 통하여 가장 가까운 매장을 방문해보세요 ・ 영업시간: 매장에 따라 상이하니 방문 전에 꼭 확인해보세요 ・ 홈페이지: dollarama.com

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 김별

강아지를 보고 있을 때면, 항상 자고 있어서 걱정될 때가 있습니다. 강아지 수면시간은 얼마만큼이 적당한 건지, 또 왜 이렇게 오래 자는 건지, 잠자는 자세 로 알아보는 의미까지! 이번 편은 강아지 수면에 대해서 알아보겠습니다.

강아지가 오래 잠자는 것처럼 보이지만, 원래 사냥을 하는 동물이었기 때 문에 몸을 지키려는 야생본능으로 인해 깊게 자는 시간이 많지는 않습니 다. 잠의 80%는 얕은 수면인 램수면(REM)이기 때문에 당연히 사람보다 더 많은 시간을 자야 합니다. 얕은 잠은 몸은 쉬고 있지만, 뇌가 깨어 있어 서 작은 기척에도 바로 몸을 일으킬 수 있는 상태입니다. 사람의 경우 수면 시간 전체의 80%가 깊은 잠, 20%가 얕은 잠이지만, 강아지는 반대입니 다. 우리가 생각하기에 강아지가 계속 자고 있다해도, 소리가 날 때마다 강 아지의 귀가 움찔하고 쉽게 잠에서 깨는 것을 알 수 있습니다. 그래서 강아 지는 사람보다는 더 많은 시간을 자야 할 필요가 있습니다.

강아지의 평균 수면시간은 강아지의 나이에 따라 달라집니다. 성견 (1세

령견과 비슷하게 하루 12시간~18시간 정도 수면을 합니다. 생후 1개월까

~6세쯤)은 12시간에서 15시간 정도가 일반적인 수면 시간입니다. 건강한

지 18시간을 자다가 10개월까지 수면시간이 줄어들어 12시간 정도 수면

강아지도 하루의 절반 이상을 잠을 자야 합니다. 노령견은 성견에 비해 수

을 합니다. 어린 강아지는 호기심이 많고 배울 것이 많아 이곳저곳을 돌아

면시간이 길어집니다. 보통 12시간~18시간 정도 되는데, 노령견은 체력

다니며 에너지 소비를 하기때문에 회복을 위해 수면시간을 많이 확보해야

이 떨어져 더 많은 휴식이 필요하기 때문입니다. 그리고 어린 강아지는 노

합니다.

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슈퍼맨 자세

배를 내보이며 뒤집은 자세

흔하지는 않지만, 앞다리 뒷다리 다 쭉 뻗고 슈퍼맨 자세로 잠을 청할 때

발라당 뒤집어 자는 자세 또한 집에서 길러지는 강아지한테서는 자주 볼

가 있습니다. 이 자세의 의미는 온도와 관련성이 높다고 합니다. 더울 때

수 있는 자세입니다. 이 자세는 몸의 모든 근육의 긴장이 풀린 상태이며,

시원한 바닥을 찾아서 이 자세로 열을 식히며 잠을 청하는 것입니다. 실제

주변 환경에 대한 높은 신뢰도를 보여주는 자세입니다. 또한 아주 깊게 숙

로 강아지들은 허벅지나 배 등, 신체 아랫부분은 털이 비교적 적기 때문에

면할 때 이 자세를 볼 수 있습니다. 이렇게 배를 까고 자면 발바닥이 들리

슈퍼맨 자세로 시원한 바닥에 누워있으면 열 식히기에 좋기 때문입니다.

면서 공기가 잘 통해, 체온조절에 용이 해져서 시원하게 잘 수 있는 장점

이 자세는 긴장을 푼 상태이긴 하지만, 주변 소리가 나면 바로 일어나기에

이 있습니다. 배를 보여주는 것은 야생에서는 복종을 의미하기 때문에 실

좋은 자세입니다. 또 이 자세는, 대형견보다는 중소형견에게 많이 볼 수

외 생활을 하는 강아지한테서는 볼 수 없는 자세이기도 합니다.

있습니다.

똬리를 틀고 웅크려 몸을 말고 자는 자세

잠자는 사자 자세

강아지와 함께 산다면, 제일 많이 볼 수 있는 자세 중 하나인 동그랗게 몸

강아지가 앞다리를 뻗고 그 위에 얼굴을 붙이고 잔다면, 잠을 자는 것보다

을 웅크려 말고 자는 자세입니다. 이 자세는 체온을 따뜻하게 해줄 뿐만

는 휴식을 취하고 있는 자세입니다. 이럴 땐, 작은 소리만 나도 금방 깨서

아니라 정서적인 안정감도 주는 자세입니다. 강아지가 이 자세로 자는 것

두리번거리거나 소리 난 쪽으로 달려 나갈 수 있습니다. 이 자세로 휴식을

을 좋아하면, 도넛 모양의 집을 마련해주면 아주 좋아할 것입니다.

취하다가, 깊은 잠에 빠지면 옆으로 누워 자는 자세로 바뀝니다. 옆으로 누워 자는 자세 네 다리를 쭉 뻗고, 몸을 한쪽으로 누워서 자는 이 자세는 제일 일반적인 수면 자세입니다. 이 자세로 수면 중일 때는, 강아지가 긴장을 풀고 주변 에 신뢰가 있는 상태에서 깊은 잠을 자고 있다는 것을 의미합니다. 보통 처음에는 다른 자세로 잠을 자다가, 깊은 잠에 빠지면서 몸의 근육이 풀려 이 자세로 바뀌고는 합니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 박재현

세계에서 가장 유명한 독일 브랜드 중 하나인 BMW! 아마 자동차에 관심 없으신 분이라도, BMW를 안 들어보신 분은 없을 텐데요. 오늘날 BMW가 이 자리에 오기까지 가장 큰 공헌을 했던 시리즈가 바로 이 7시리즈라고 해 도 과언이 아닙니다. BMW 7은 현재 대형 세단 시장에서 최고급 세단으로 명성을 떨치며 라인업을 이끌고 있습니다. 2021년, 새롭게 선보이는 BMW 트윈파워 터보 8기통 가솔린 엔진과 xDrive를 탑재한 BMW 750Li xDrive가 BMW를 이끄는 모델이 어떤 것 인지를 보여줍니다. 우아하고 감성적인 디자인, 최고급 디테일, 개개인에 맞게 제작할 수 있는 스타일링 옵션, 그리고 혁신적인 기술까지. 이 모든 게 하나로 녹아들어 BMW 럭셔리 클래스의 진수를 보여줍니다. 부드러움 과 특별함, 럭셔리와 퍼포먼스가 만나 실현된 THE 7! 어떤 차량인지 확인 해 볼까요? 자동차의 가장 큰 비중을 차지하는 요소는 바로 디자인입니다. 7시리즈는 외관부터 확실한 존재감을 띄어, 누구나 이 차를 본다면 감탄을 금치 못하 게 됩니다. 당당하고 자신감 있는 전면부를 장식하는 헤드라이트와 더블 키 드니 그릴은 BMW을 상징하는 디자인이면서도, 사람들의 눈길을 단번에 끄는 모습입니다. 프런트 에어 벤트에서 차량 높이를 강조하는 직각의 에어

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 브리더를 넘어 후면까지 유려하게 이어지는 디자인 라인 역시 빼놓을 수 없는 7시리즈만의 특장점입니다. 또 반짝이는 앰버 효과가 돋보이는 베르 니나 그레이 색상의 도장은 우아함을, 20인치 휠은 당당함을 보여 줍니다. '럭셔리 차량'하면 떠오르는 웰컴 & 굿바이 라이트 역시 장착되어 있습니다. 외관만 화려한 것이 아닙니다. 럭셔리한 가죽과 작동 콘셉트는 마치 비행기 퍼스트 클래스를 이용하는 것 같은 안락함을 가져다줍니다. 마사지 기능과 시트를 조절할 수 있는 다양한 옵션뿐만 아니라 뒷좌석 승객을 위해 탑재 된 풋레스트와 백레스트, 넓은 레그룸 등을 체험하신다면 차에 타는 것만 으로도 굉장한 대우를 받는다는 느낌을 받을 수 있습니다. 일반 세단에서 는 결코 느낄 수 없는 우아함. 7시리즈의 내외부를 한마디로 표현한다면 바 로 스포티한 우아함입니다. 많은 사람이 'BMW'하면 가장 먼저 떠올리는 것은 아마 혁신적인 기술일 것 입니다. 비행기에서만 썼던 헤드업 디스플레이 역시 BMW가 가장 먼저 도 입했고, 애플 카 플레이나 안드로이드 오토 같은 스마트폰 커넥팅 프로그 램을 발 빠르게 적용한 것도 BMW입니다. BMW에서도 “고급스럽고 우아 한 실내 분위기만큼 중요한 것은 혁신적인 기술”이라 할 만큼 자부심도 남 다른데요. 이번에 적용되는 BMW OS 7.0 역시 혁신적인 운영 방식으로 제 스처, 목소리, 터치스크린, iDrive 컨트롤 등으로 직관적이며 손쉽게 사용할 수 있도록 설계되었습니다. 컨트롤러가 업그레이드되어 앱 등 모든 디지털 서비스도 직접 선택 가능! BMW 인텔리전트 퍼스널 어시스턴트, 원격 소프 트웨어 업그레이드, HD 터치스크린을 탑재한 뒷좌석 엔터테인먼트까지 왜 BMW 7이 최고의 럭셔리 세단인지 확인하실 수 있습니다. 또 운전자가 편안하게 운전할 수 있도록 도와주는 드라이빙 어시스턴트 프로페셔널은 위험하거나 단조로운 주행 상황에서 운전자를 지원합니다. 스티어링 및 차선 유지 보조와 측면 충돌 보호 시스템이 포함된 차선 유지 보조 등 안전 관련 기능이 포함되어 있습니다. 운전하면서 가장 성가신 것 중 하나는 바로 주차가 아닐까 하는데요. BMW 7시리즈에는 파킹 어시스 턴트 플러스가 탑재되어 있어 어떤 상황에서도 손쉽게 주차할 수 있도록 도와줍니다. 탑 뷰, 파노라마 뷰 등 서라운드 뷰는 물론 주차 지원 및 후진 보조, 주차 가이드라인이 제공되는 주차 보조 기능, 긴급 제동 기능이 더해 져 그동안, 이 보조 기능 없이 불편해서 어떻게 주차했나 기억이 안 날 정도 로 만족하실 것입니다. 최고급 실내 인테리어와 각종 편의 기능, 최첨단 기술력까지 녹아든 BMW 7시리즈는 가장 중요한 차의 본질, 즉 차량 성능에서도 타협하지 않았습니 다. BMW 7시리즈는 트윈파워 터보 엔진 직렬 6기통 파워 유닛과 파워풀한 면모가 돋보이는 V8 및 V12 엔진을 도입해 압도적인 성능을 자랑합니다. 플러그인 하이브리드 모델은 뛰어난 연비 효율성을 자랑하며, 6기통 엔진 과, 전기 드라이브, 고전압 배터리가 연비 효율성은 물론 뛰어난 퍼포먼스 까지 동시에 실현합니다. 또한, 혁신적인 BMW xDrive 사륜구동 시스템은 어떠한 도로에서도 다이내믹하고 파워풀한 드라이빙을 보여 줍니다. 만약 우아함과 안락함을 동시에 지닌 최고급 세단을 갖고 싶다면, 그러면서도 스 포티함을 잃고 싶지 않다면, BMW 7시리즈는 최고의 선택이 될 것입니다.

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LIFE

에디터 배소진_CBM 토론토

꽤 많은 영화가 캐나다에서 촬영했다는 것을 알고 계셨나요? 이번 호에서는 캐나다에서 촬영한 영화 4편을 소개해드릴까 합니다. 워낙 명작들이라 이미 보 신 분들도 꽤 있을 것 같은데요. 다시 한번, 영화를 보며, 캐나다 곳곳의 배경을 찾아내 보시는 건 어떨까요?

판타지/로맨스/멜로

아마존프라임 시청 가능

107분, 12세이상관람가

감독 로베르트 슈벤트케

주연 레이첼 맥아담스, 에릭 바나

'시간 여행자의 아내'는 시간 여행의 운명을 지닌 남자 '헨리'와 아침 햇살처 럼 빛나는 '클레어'의 이야기입니다. 어릴 적 우연히 시간 여행자를 만났던 '클레어'. 그와의 만남을 기다려온 어느 날, 과거를 기억하지 못하는 '헨리를 만나게 되며, 사랑에 빠지는 내용인데요. 굉장히 로맨틱하고도 재미있는 소재로 큰 인기를 얻었던 이 영화에는 토 론토가 여기저기 숨어있습니다. 특히 영화 속에서 중요한 부분을 차지하는 '클레어' 가족의 집과 주인공들의 결혼 장소는 서니브룩 병원 인근에서 촬 영되었다고 합니다. 영화를 보면서, 익숙한 토론토 배경을 찾아보는 것도 재미있을 것 같네요.

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범죄/드라마

넷플릭스 시청가능

140분, 15세이상관람가

감독 스티븐 스필버그

주연 레오나르도 디카프리오, 톰 행크스

실존 인물을 기반으로 만들어서 더 놀라운 '캐치 미 이프 유 캔'은 파일럿을 가장해, 모든 비행기의 무임승차는 기본, 은행을 순회하며 무려 140만 달러 를 횡령한 희대의 사기꾼 이야기입니다. FBI 최고 베테랑 요원이 사기꾼을 잡기 위해 수사에 투입되지만, 번번이 속임수에 당합니다. FBI와 천재 사기 꾼의 유쾌한 머리싸움을 볼 수 있는 영화인데요. 이 영화의 유럽 장면들이 사실은 캐나다 몬트리올과 퀘벡에서 촬영했다는 사실 알고 계셨나요? 디 카프리오가 톰 행크스에게 체포된 곳은 퀘벡의 '루아얄 광장(Palais Royal)' 이었다고 합니다. 유럽보다 더 유럽 같은 곳이네요!

코미디/드라마

넷플릭스 시청가능

97분, 15세이상관람가

감독 마크 워터스

주연 린제이 로한, 레이첼 맥아담스, 아만다 사이프리드

'하이틴 영화'하면 가장 먼저 떠오르는 '퀸카로 살아남는 법'에서도 토론토 를 볼 수 있다는 사실 알고 계셨나요? U of T, Malvern Collegiate Institute 를 포함 Bridal Path 등 토론토 곳곳에서이 영화를 촬영했다고 합니다. 특 히나 토론토 대학의 '컨버케이션 홀(Convocation Hall)'에서 수학 경시대회 를 촬영한 것으로 유명하죠. 영화 내용은 아프리카에서 성장한 '케이디'가 미국의 고등학교로 전학을 하고, 이 학교의 여왕벌 '레지나'와 그녀의 무리 와 함께 어울리게 되면서 생기는 일을 다룬 하이틴 영화입니다. 하이틴 영 화를 좋아하신다면, 아마 한 번쯤은 보셨을 것 같네요.

드라마/로맨스/멜로

유튜브 유료 시청 가능

134분, 15세이상관람가

감독 이안

주연 히스 레저, 제이크 질렌할

영화의 줄거리는 브로크백 마운틴 양 떼 방목장에서 여름 한 철 함께 일하게 된 두 청년 '에니스'와 '잭'이 오랜 친구처럼 지내게 되는 것부터 시작합니다. 친구 이상으로 발전하지만, 각자의 삶으로 돌아갑니다. 4년 뒤 우연히 다시 만난 이 둘은 일 년에 한 두 번씩 브로크백에서 만나 함께 지내기로 하는 내 용인데요. 브로크백마운틴에 나오는 와이오밍 지역은 실은 알버타주에서 촬 영되었습니다. 카나나스키스컨트리, 포트 맥클레오드, 그 외 캐나다의 다른 지역들에서도 촬영했으며, 캘거리의 랜치맨스(Ranchman's)라는 술집도 배 경이 되는데요. 제이크질렌할이 앤 헤서웨이와 함께 춤을 추었던 곳입니다.

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LIFE

에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 송정호 / 블로그 : https://blog.naver.com/jhsong0713

영화 <대부> 시리즈는 마피아 조직 간의 생존을 위한 잔혹사와 그 사이에

년대 중반으로 이탈리아 시칠리아 출신 콜레오네 가문의 이야기가 뉴욕의

서 피어난 남자들의 야망을 다룬 무거운 이야기임에도 불구하고, 니노 로

어둠 속에서 펼쳐진다. 1편에서 영화 전반을 이끌어가는 강력한 카리스마

타의 아름다운 음악과 함께 등장인물들의 개성 있는 디테일이 돋보이는 짜

는 마피아의 최고 보스인 비토 콜레오네이다. 인생의 황혼기에 접어든 노년

임새 있는 스토리 전개로 인해 한 편의 영화를 평가하는 모든 분야에서 완

의 비토 역을 맡은 말론 브란도의 연기는 절정에 이르고 있다. 그는 여전히

벽한 평점을 받은 20세기 최고의 영화다.

막강한 권력을 지니고 있지만, 이제는 과거의 거인이다. 시대가 바뀌어 가 고 있음을 간파한 고독한 보 스의 존재감을 노배우는 표

원작소설을 영화화한 작품 중 가장 훌륭한 작품으로 꼽히는 영화 <대부>

정과 제스처, 그리고 특유의

는 모든 면에서 영화 역사에 길이 남을 완벽한 영화라 할 수 있다. 원작자인

허스키한 목소리만으로 연

마리오 푸조가 직접 코폴라 감독과 함께 작업한 시나리오는 원작의 내용을

기하며 위압적인 캐릭터로

고스란히 스크린에 옮겨 놓았고, 코폴라는 여기에 무한한 영화적 상상력을

재현해낸다. 그는 자신의 저

발휘한 뛰어난 연출력으로 불멸의 걸작을 창조해 냈다. 3시간의 긴 러닝타 임 동안 관객 모두를 진지하게 스크린에 몰입시키고, 숨죽이며 관람하게 만

대부(TheGodfather), 1972년작

든 이 영화는 1편에 이어 속편이 더 성공하였고, 1990년 제작된 3편까지 그 명성을 계속해서 이어가며 영화사의 전설로 남게 되었다.

음악 - 니노 로타 감독 - 프란시스 포드

복수의 끝은 결국 죽음과 파멸

코폴라

영화 <대부> 시리즈는 암묵적으로 금기시되어 온 마피아의 세계를 본격

주연 - 말론 브란도,

적으로 파헤친 영화라는 점만으로도 큰 의미를 지니고 있다. 배경은 1940

알 파치노, 다이앤 키튼

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물어가는 시대를 묵묵히 바라보면서 그 모든 변화를 조용히 받아들인다. 평 생 구축한 권력을 이제 아들에게 이양하려 하는데, 불같은 성격의 큰아들 소니(제임스 칸)는 함정에 빠져 갑자기 살해된다. 마피아의 삶을 원치 않았 던 막내아들 마이클(알 파치노)은 할 수 없이 가족의 사업에 뛰어들게 되고, 보스인 아버지의 죽음으로 인해 와해하여 가는 조직을 피로 재정비하고, 보 스에 오르는 과정을 1편에서 다루고 있다. 1편의 성공으로 이어진 2편은 비토 콜레오네의 젊은 시절을 연기한 로버트 드니로가 고향인 시칠리아를 떠나 뉴욕에서 마피아 조직을 완성해 낸 과거 의 모습과 보스에 오른 마이클 역을 맡은 알 파치노가 권력을 이용하여 조 직을 더욱 강화해 가는 현재의 모습을 대비하여 담고 있으며, 3편에서는 종 교와 결탁하여 변질되어 가는 마피아 조직과 마이클의 죽음으로 콜레오네 가문이 몰락하는 결론으로 시리즈를 마무리한다. 물론 1편의 성공으로 2편

아름다운 선율과 함께 한 총 9시간의 장편 대서사시

과 3편의 제작이 가능했지만, 코폴라 감독은 처음부터 3편의 시리즈로 구

1972년 제작된 1편과 1974년 만들어진 2편의 영화 음악은 이탈리아 출신

상하고 있었다. 특히 3편에서 보여준 영화와 음악의 이상적인 조합은 코폴

의 거장 니노 로타가 맡았다. 검은색 정장 차림의 배우들과 어두운 콜레오

라 감독이었기에 가능했다.

네의 집무실, 그리고 잔인한 복수와 처절한 암투가 벌어지는 이야기 속에 서 니노 로타의 음악은 한마디로 아름답다. 영화의 도입부에 흐르는 메인 테마 <The Godfather Waltz>의 낭만적이 고 아련한 트럼펫의 울림은 이탈리아의 이국적인 분위기에 70대 노거장의 품위와 분위기를 더해 시칠리아의 토속적인 느낌과 뉴욕의 도회적인 세련 미를 동시에 느끼게 한다. 마피아의 후광으로 가수로 성공하여 결혼식 축 하연에서 축가를 부른 조니 폰테인 역은 프랭크 시나트라가 모델이었으며, 영화처럼 대부에게 부탁해서 출연하게 된 영화가 <지상에서 영원으로>였 다고 한다. 영화에서는 폰테인 역의 알 마르티노가 코니의 결혼식 장면에 서 <I Have But One Heart>를 멋지게 부른다. 영화 중반부터 흐르는 음악 은 <사랑의 테마>다. 마이클이 시칠리아의 여성과 순수한 사랑을 나누는 장면에서 사용된 이 음악은 사랑의 열정과 더불어 슬픈 우수를 동시에 담 은 제2의 주제가로 사용되었다. 영화 속에서는 가사가 없는 연주곡으로만

이미 문제의 전쟁영화 ‘지옥의 묵시록 (Apocalypse Now, 1979년 작)’에서

나오지만, 마음을 흔드는 애잔함과 여운이 깔려 있어 수많은 관람객의 마

바그너의 독창적인 음악인 ‘발퀴레의 기행’을 사용하여 광기 어린 전쟁의

음을 움직일 수 있었다.

참상을 보여준 그는 영화와 음악의 상호관계를 정확히 꿰뚫고 있는 뛰어난 감독이었다. 시칠리아섬 출신인 마피아 조직의 파탄과 콜레오네 가문의 마

마피아가 아닌 한 젊은 청춘으로 나눈 순수한 사랑은 연인이 살해당하면

지막을 담은 3편에서 코폴라 감독은 시칠리아섬에서 벌어진 잔혹한 복수

서 비극적으로 끝나고 마는데, 이 불행한 사랑의 전조 역시 <사랑의 테마>

극을 내용으로 한 마스카니의 오페라 <카발레리아 루스티카나>를 사용했

를 통해 느낄 수 있다. 이 테마 곡은 훗날 래리 쿠식이 가사를 붙여 <Speak

다. 영화 후반부의 조직간 복수 장면에서는 40여 분 동안 아예 오페라 한

Softly Love> 라는 제목으로 리메이크하였고, 앤디 윌리엄스가 불러 빅 히

편을 오버랩하면서 ‘복수의 끝은 결국 죽음과 파멸’이라는 결론으로 도출해

트했다. 1편과 2편으로 아카데미 시상식에서 총 22개 부문의 후보에 올라

간다. 그리고 영화 <대부> 시리즈를 완결하는 마지막 신에서 흐른 오페라

9개 부문에서 수상했으며, 1편에 이어 속편으로 연속해서 작품상을 받은 지

의 아름다운 ‘간주곡(Intermezzo)’은 사랑과 이별, 성공과 좌절, 냉정과 열

금까지 유일한 진기록으로 남아있다.

정으로 파란만장했던 삶이 영상으로 교차하면서 커다란 감동과 여운을 남 송 정 호 <음악칼럼니스트> e-mail: mikesong0713@yahoo.com

게 한다. 가까스로 저격을 피한 마이클 콜레오네 (알 파치노)가 딸의 시신을

필자인 송정호씨는 음악칼럼니스트로서 중앙일보와 한국일보 등의 주요 일간지에 음악 칼럼

부둥켜안고 오열하면서, 장면이 바뀌어 맞이하는 쓸쓸한 죽음은 아름다운

을 연재했으며, 한국에서 폴리그램, EMI, 워너뮤직 등 굵직한 음반회사의 마케팅 팀장을 지냈습 니다. 현재 ‘테마로 떠나는 음악여행’이라는 주제로 재미있는 음악강의를 해오고 있습니다.

음악과 함께 인생의 명암을 대비하면서 공허함으로 끝을 맺는다.

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LIFE

에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 마미사랑

임신 기간 어언 9개월…곧 출산이 임박했다. 몸의 변화도 많고 부부에서 부모가 되어가는 준비도 연습도 해보았다. 내 몸 안에서 감격적으로 움직 이는 사랑스러운 나의 아기도 이제 세상에 나올 준비를 하고 있다. 나와 아기가 함께 했던 태중의 시간이 지나고 출산만이 남았다. 체크업 시기도 1주일 단위로 방문하여 줄 자로 배 길이 또는 크기를 재고 컨디션 등을 체 크하여 출산 예정일을 예상한다. 출산 1주 혹은 예정일 후에도 출산 징후가 없다면 내진을 하여 자궁경부의 경도(딱딱한 정도)를 체크하게 된다. 길이 및 자궁경부가 얼마나 열렸는지 에 대한 부분으로 출산이 임박했는지 가늠하여 유도분만, 제왕절개, 자연 미드와이프의 경우는 2명이 팀을 이루어서 움직이기 때문에 팀원 중에 한

분만 날짜를 추측하여 출산을 준비하도록 한다. 이런 두 가지 방법으로 출

명이 함께 출산을 한다. 병원에서 상시 대기 중인 미드와이프도 있기 때문

산을 하게 되는데, 출산 시에 임신기간 중 담당했던 OB가 출산을 도울 수

에 양수가 터진 경우, 출혈이 있는 경우는 나의 미드와이프에게 연락을 해

있는지 여부는 응급 분만인 경우는 드물다.

도 되지만 미리 산모와 가족들에게 알려준 분만실로 가도 미드와이프가 항시 대기 중이다. 응급 상황이 아닌 경우는 이슬이 비추거나 배의 뭉침이

하지만 유도분만 혹은 제왕절개의 경우 응급이 아닌 경우에는 대부분 산

있고 태아의 움직임이 적어져서 불안한 마음이 든다면 바로 담당 미드와

모의 건강과 태아의 건강에 맞춰 OB의 스케줄에 맞춰 진행된다.

이프에게 연결이 되는 연락처를 산모에게 첫 미팅부터 전달되기 때문에

OB의 경우는 미리 정해진 스케줄이라면 거기에 맞춰 출산이 정해진 병원

잘 저장해 두었다가 음성 메세지로 상황을 설명해 두면 온 콜로 근무하고

으로 가면 되고 갑작스럽게 양수 혹은 피가 보일때는 내가 출산하기로 한

있는 미드와이프에게 연락이 온다.

병원 응급실로 바로 가면 된다.

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캐나다에서 출산 시 OHIP이 있는 경우는 모든 진료와 출산이 무료로 진행

때문에 엄마와 아빠가 퇴원이나 이동을 해야 할 번거로움이 덜하고 무료

되고 입원실에 따른 지출만 예상하면 되며, 직장의 보험으로 입원실이 지

로 진행되며 체계적으로 미드와이프에서 지향하는 출산 프로그램이라는

원되는 경우도 있다. 2인실 혹인 4인실인 기본 병실의 경우 추가 비용이

장점이 있다. 미드와이프 출산 센터는 각 미드와이프 센터마다 지정된 센

없지만, 1인실의 경우엔 병원마다 다르지만 200불에서 300불 정도이다.

터가 있는 곳도 있고 없는 곳도 있으니 선택하지 못할 수도 있다. 병원 외

가끔 기본 병실에 자리가 없어서 신청하지 않아도 1인실로 갈 경우가 있기

의 선택은 각 가정의 상황과 선택에 따라 많은 차이가 있으니 개인적인 상

도 하고 제왕절개의 경우 입원 일수가 길다 보니 좀 더 편하게 쉴 수 있는

담 혹은 가까운 미드와이프센터에 문의를 해보는 것이 좋겠다.

1인실을 신청해두는 것을 추천한다. 캐나다에서 출산 시에 필요한 정보나 영어로 된 질문지를 원하면 이메일 미드와이프의 경우 OHIP이 없는 엄마의 경우는 무료로 진료가 지원되는

로 정보 요청 바란다. 많은 가정들이 산부인과 용어는 생소하고 어색하기

프로그램 자리가 각 지역 혹은 센터마다 있기 때문에 집과 가까운 미드와

때문에 미리 숙지하고 가면 그래도 덜 긴장된다고 하니 핸드폰에 하나 저

이프 센터부터 문의를 해본 뒤 점차적으로 범위를 넓혀 무료로 피검사나

장하고 가면 든든할 수도 있다. 하지만 당부드리고 싶은 것은 모든 사람들

울트라 사운드를 제외한 모든 체크업을 진행할 수 있고, 병원에서 출산을

이 처음 부모가 되기 때문에 아주 쉽고 이해할 수 있도록 설명해주니 미리

선택할 경우 병원 시설을 사용해야 하는 입원비, 출산비용은 지불해야한다.

고민하지말자.

병원에서 출산하지 않는 선택으로는 미드 와이프 출산 센터, 홈 벌스라는

캐나다에서 많은 가정들이 도움을 받는 프로그램으로 출산 시 Doula 혹은

선택도 있기 때문에 먼저 고민하지 말고 첫 상담을 시작하면 미드와이프

출산 전 Doula도 위에 언급한 홈벌스나 미드와이프 출산 센터에서는 자기

들이 상황을 듣고 그에 맞는 프로그램이나 제안을 해주니 꼭 첫 상담을 해

주도 출산법으로 의학적인 약물(에피듀럴)을 사용하지 않고 핫팩, 조명,

보기를 바란다.

온도, 이완을 유도하여 출산 시 올바른 호흡 혹은 자세를 함께 해주어 순 조로운 출산을 할 수 있도록 도움을 준다. 출산 전에는 임신 중 감정과 출

물론 산모의 상황과 상태에 따라 불가능한 경우도 있지만 홈벌스는 미리

산 준비에 관련된 상담 혹은 임신 중 요가로 많은 캐나다 가정에서 이용하

준비해야 하는 물품들을 출산 전에 준비하여 세팅해두고 집에서 출산하기

고 있는 프로그램이니 관심 있는 가정은 마미사랑에서 지원 가능하니 문 의 바란다. 특히 팬데믹 상황에 아빠가 가정에서 첫째나 둘째와 집에 있어 야 하는 경우에는 전문적으로 엄마를 케어해줄 수 있는 출산 Doula가 많

출산 가방 리스트 (부모님 용)

은 도움이 된다.

・ 엄마가 편하게 사용할 수 있는 베개 ・ 엄마,아빠-수건4장, 로션(기초, 바디, 핸드), 칫솔 혹은 가글,

캐나다에서 출산 징후가 나타나면 어떻게 병원에 가야하고 어떤 방법으로

립밤

연락을 취해야 하는지에 출산 방법과 장소에 대해 알아보았다. 글 마지막

・ 유두 보호 크림, 수유패드(뒷면에 스티커가 있어서 붙일 수

으로 많은 분들이 가장 궁금해하는 병원에서 꼭 필요한 물건들이 무엇인

있는 것으로)

지 간단히 리스트를 올려두겠다. 다음 칼럼에서는 아빠들이 겪는 출산의

・ 손목, 발목 보호대 ・ 수유 브라 혹은 나시 4개

순간과 미리 준비해두면 좋은 캐나다 정부 서류, 팬데믹 시기에 출산 후 입

・ 임부 팬티 4개 (오버나이트 생리대 날개형 한 팩 )

원 시 필요한 간단한 팁을 공유하도록 하겠다.

・ 수면 양말(발이 부을 수 있으니 널널한 것으로) ・ 가디건(짚업 박시한것으로, 앞 단추 열기 쉬운 것) or 나이트 가운도 좋아요. (담요 하나를 주지만 따뜻한 담요 하나더 챙 출산 가방 리스트 (신생아 용)

기셔도 좋아요.)

・ 퇴원할 때 입을 옷, 모자 (팔 다리 한벌도 되어 있는 있는

・ 퇴원용 옷 (몸이 붓고 배가 아플 수 있으니 널널한 고무줄

수트가 좋아요) 만약 따로 따로 챙기신다면, 양말, 바지, 티셔

바지와 박스티와 겨울 부츠, 자켓, 모자, 장갑 준비하세요.)

츠, 손싸개 다 챙기셔야 해요.

・ 목을 보호해줄 손수건 혹은 스카프 ・ 폰 충전기 (전기선이 최대한 긴 것으로)

・ 베넷 저고리 (입원 중 갈아 입힐 용 3벌)

・ 머리끈

・ 신생아용 카시트 (카시트 커버) – 겨울바람에 아기가 놀랄 수 있으니 커버를 하셔야 할 것 같아요.

・ 허기를 해결할 간식 여러 종류, 아빠 끼니로 드실 간단한 음식

・ 아기 로션, 바세린 or 비판텐 or 엉덩이에 발라줄 크림

・ 생수(정수기가 있긴 합니다), 컵, 빨대, 전자레인지 사용할

・ 아기 담요 ・ 물티슈 ・ 뉴본 사이즈 기저귀 작은 팩

수 있는 반찬그릇 하나 정도 ・ 슬리퍼(엄마,아빠)

・ 가제 손수건 ・ 속싸개

・ 엄마가 사용할 물티슈

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 정모은

아이를 키우는 가정이라면 애착 형성이나 분리불안이라는 단어에 대해 한 번쯤은 들어보셨을 것이고, 손가락 빨기, 쪽쪽이나 인형 등에 대한 강한 애착으 로 인해 종종 고민하는 부모님들도 계실 것입니다. 이번 시간부터 우리 아이와 건강한 애착 관계를 형성하기 위해 반드시 알아야 하는 내용들을 3부작으 로 안내해드리겠습니다.

사람은 누구나 다른 사람들과 사회적으로 연결되고 사랑받고 존중받길 원 합니다. 동물행동학 이론에서는 어미에 대한 애착 본능은 생후 초기에 결 정된다고 주장합니다. 예를 들어, 오리들이 생존을 위해 어미를 따라다니 는 행동(각인 현상)이 이에 해당하는 경우입니다. 아이도 마찬가지로 성인 의 보호 없이는 생존할 수가 없으므로 매달리기, 잡기, 울기, 미소짓기 등 의 행동을 통해 양육자들로 하여금 자신을 보살피고 보호할 수 있도록 한 다고 합니다. 이때 아이는 주 양육자와의 사회적 상호작용을 통해 애착을 형성하게 됩니다.

영아기에 형성된 애착의 질은 유아기의 애착 발달로 이어지게 되고, 이는

라는 것은 아이가 호기심을 가지고 세상을 탐색하다가 위험을 느낄 때 돌

이후에 아이의 사회성과 자존감과도 연결되므로 영아기 아이들의 애착발

아가서 안정감을 느끼며 쉴 수 있는 곳을 의미합니다. 영아들에게 있어 양

달에 대해서 미리 이해하고 있는 것은 아주 중요합니다. 영아는 소수의 특

육자는 단순한 의존 대상이 아니라, 언제든 다시 돌아가서 안전하게 쉬는

정 인물들과 애착을 형성하며, 애착 인물을 안전기지로 삼습니다. 안전기지

안식처가 되는 것입니다.

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전 애착 형성 단계

애착 형성단계

애착단계

상호적 관계 형성

출생 후~12주

6주 ~ 8개월

6개월 ~ 18개월

12개월 ~ 2세

전 애착 형성 단계 (출생 후 – 12주)

바람직한 사회 적응능력을 가질 수 있으며, 세상을 탐구하는 일에 높은 호

・ 눈 맞춤, 신체접촉이 중요

기심을 보이게 됩니다. 낯선 사람들에 대한 경계심이 줄어들게 되고 분리

・ 얼굴, 목소리, 냄새, 특징적인 행동에 의해 친숙한 사람들을 인식하기

불안도 거의 나타나지 않습니다.

시작하지만, 애착 대상이 고정되어 있지는 않음

예를 들어, 아이가 처음 어린이집을 가게 된 경우, 건강한 애착 형성을 가

・ 미소, 울기, 눈 맞춤 등을 통해 양육자에게 상호적 신호를 보냄

진 유아들은 새로운 곳에 대한 적응시기도 짧으며 또래 친구와의 사회성 도 건강히 발달하는 것을 볼 수 있습니다.

애착 형성단계 (6주 - 8개월) ・ 애착 관계가 시작되는 시기 ・ 친숙한 사람과 낯선 사람을 구분하고 다른 반응을 보임

많은 경우 애착의 형성과 손상을 일방적인 부모의 책임으로 봅니다. 하지

・ 주 양육자인 엄마, 아빠와의 상호작용이 확실해짐

만 예민한 감각을 가진 아이, 의존적 성향을 가진 아이, 낯가림이 심한 아

・ 엄마의 반응이 애착의 질을 결정

이들처럼 유전적으로 타고난 기질을 가진 아이들도 있습니다. 학자들의 수치에 따른 차이가 있지만 10~33% 정도에 해당하는 아이들은 이러한

애착 단계 (6개월~18개월)

기질적인 특성 때문에 ‘까다롭고 힘든 아이’에 속한다고 합니다. 그러니 부

・ 기기와 걷기가 가능해지며 주 양육자에 대한 애착을 분명히 나타냄

모님들께서는 너무 스트레스를 받거나 죄책감을 가질 이유가 없습니다.

・ 세상을 탐험하고 잘 모르는 것에 대해 두려움을 느끼기 시작

아이의 성향을 잘 파악하고, 가 족구성원들과 교사 등 다른 양육자들과 함

・ 대상 영속성 (대상이 시야에서 사라져도 대상이 계속 존재함을

께 소통하며 아이와의 건강한 애착 형성과 회복을 위해 함께 노력하시면

인지하는 능력) 발달

됩니다.

・ 낯선 사람에게 불안을 보이고 주 양육자와 떨어지면 불안해하는 분리 불안을 보임* *분리 불안은 영아기의 보편적인 행동 양상으로 12개월 전후로 나타나 14~16개월에 급증하며, 보통은 18개월, 늦게는 그 이후까지 지속되다가 점차 사라지게 됩니다. 분리 불안은 아이가 대상 영속성을 획득했음을 보 여주는 증거로, 대상영속성을 빨리 이해한 영아일수록 분리불안도 빨리 시작됩니다. 상호적 관계 형성 (12개월 – 2세)

오늘은 애착 형성의 단계에 대해서 알아보았습니다. 다음 시간에는 4가지

・ 신체, 인지, 언어발달이 이어지며 엄마와 자신이 다른 개체임을 이해

의 애착 유형에 대해서 안내해 드리겠습니다. 애착 심리이론에 대해 궁금

・ 외출했던 양육자가 다시 돌아온다는 것을 인지하게 되며, 분리 불안

한 점이 있다면 존 볼비 John Bowlby의 애착 발달에 대해 검색해보시기

급격히 감소

바랍니다.

・ 언어나 신체표현을 통해 양육자와 협력적, 적극적인 상호관계를 유지하게 됨.

더 많은 육아 정보는 cbmpress.com을 통해 찾아보세요.

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에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 헤럴드 아이엘츠

Do you think couples should live with their parent or on their own?

개인의 견해에 관한 질문도 매우 빈번히 출제되는 토픽입니다. 가족의 구성

부부가 그들의 부모님과 같이 살아야 된다고 생각합니까? 아니면 따로 살

단점 등은 반드시 준비되어야 할 주제입니다.

형태 및 경향, 그런 경향을 보이는 이유, 대가족 또는 소가족 형태에 대한 장

아야 한다고 생각합니까? - as for: ~에 있어서, ~에 관하여 말하자면, 'speaking about'의 개념입니다. 'As for me, money is not my priority to choosing a career.', '나에게 있어

There are several reasons as for why I think couples should live on their own. Allow me to explain by mentioning some of them briefly. Firstly, I believe couples should become independent as soon as possible. For example, they should learn how to cope with the money at their disposal. Secondly, I believe they should be alone as soon as possible. For example, if they have an argument, they have to solve the problem by themselves. However, if their parents are too old to live alone, I think children should support them and live together.

서는 직업을 선택하는 것에 대해 돈이 우선시되지는 않습니다' 예시 문장처 럼 'as for' 뒤에 단순 명사를 받기도 명사절을 받기도 합니다. - on their own: 스스로, 혼자서, 'alone, by themselves, for themselves, independently'도 같은 의미로 자주 사용합니다. - ‘allow + O + to R’의 5형식 표현은 라이팅 섹션 뿐 아니라 스피킹 섹션에 서도 고득점을 위하여는 반드시 사용하셔야 할 표현입니다. ‘let/make me explain~’도 유사한 표현이나 ‘to 부정사’가 아닌 ‘동사원형’을 쓰셔야 함을 기억하시기 바랍니다. - mention: ~에 관해 언급하다, 마치 tell 동사처럼 ‘~에게 ~을’, 4형식 동사 로 사용하고 싶어질지 모르겠습니다만, mention은 3형식 동사로 ‘about’

제가 부부는 그들끼리만 함께 살아야 한다고 생각하는 몇 가지 이유가 있습

전치사 없이 목적어를 바로 취해야 하며 목적어로는 언급하고자 하는 내용

니다. 그것들을 간단히 설명해 드리고자 합니다. 우선, 나는 부부가 빨리 부

을 써야 합니다. ‘~에게’ 의미를 부가하고자 하면, ‘to’ 전치사를 사용해야 합

모들로부터 독립해야 한다고 생각합니다. 예를 들면, 부부는 그들의 자산을

니다.

마음대로 할 수 있는 금전적인 독립을 배워야 한다고 생각합니다. 두 번째

- Firstly, Secondly, Finally: 라이팅 뿐 아니라 스피킹에서도 열거할 때 사용

로 나는 그들이 가능한 한 빨리 독립을 해야 한다고 믿고 있습니다. 예를 들

하시면 훨씬 명료하게 내용이 전달될 것입니다.

자면, 만약 그들이 논쟁한다면 그들 스스로 문제를 해결해야 한다고 생각합

- at their disposal: ‘dispose’ 동사에서 파생된 명사, ‘disposal’은 쓰레기나

니다. 하지만 부모님들이 많이 늙으셔서 힘드시다면 함께 살면서 도움을 주

물건 등의 ‘처리, 처분’의 의미와 함께 사물이나 부동산 등의 ‘처분권, 자유

는 것이 더 좋다고 생각하기도 합니다.

재량권’의 의미도 있습니다. 'I have a car at my disposal', '내가 원하는 대 로 쓸 수 있는 차가 있습니다.'

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'어떤 일이 곧 일어날 거야'라는 표현을 하고자 할 때, ‘soon’이나

테크 관련 기사를 보다가 눈에 뜨인 헤드라인을 캡처했습니다. 이 문장에서

‘immediately’와 같은 부사를 떠올리실 것입니다. 하지만 이러한 평이한 표

‘take on’을 보시면서 ‘도무지 어떻게 해석을 해야 할까’하며 남감해 하실 수

현이 아닌, 저는 한국 교과서에서는 한 번도 본 적이 없는 부사구를 말씀드

있을 것 같습니다. 빈번하게 사용되는 ‘take’, ‘set’, ‘go’, ‘get’과 같은 40~50

리고자 합니다. 이 매력적인 부사구가 바로 ‘any day now’입니다. 정말로

개 정도의 동사는 ‘구동사’를 이루는 핵심적인 동사들입니다. 이러한 동사들

쉬운 세 단어로 구성된 이 표현은 '원어민들이 좋아하는 감각적인 표현이지

은 뒤에 다양한 부사나 전치사와 결합하여 엄청나게 많은 의미를 만들어 냅

만, 한국 분들은 거의 쓰시지 않을 가능성이 크다'고 생각이 들어 오늘의 주

니다. 외국인 영어 학습자로서 이러한 다양한 의미들을 정복한다는 것은 정

제로 삼았습니다.

말 쉽지 않습니다. 다양하고 풍성한 의미를 익히고자 한다면 십 년 정도는 꾸 준히 노력해야 합니다. 어느 한순간 내가 200개, 1,000개를 외운다고 하더

‘any day’라고 하였으니 ‘now’ 현재를 기준으로 놓고 봐서 '언제 일어날지

라도 절대로 완벽한 감각을 가질 수 없습니다. 하나하나 내가 맞닥뜨릴 때마

라도 이상하지 않을 정도로, 목전에 있는, 임박해 있는'이라는 어감을 ‘any

다 정확하게 내 것으로 만들어 주는 방법이 가장 좋습니다. 즉, 'case by case'

day now’가 담고 있습니다. 한국말로도 ‘오늘 일어난다 해도 이상하지 않

로 받아들이고 학습해야 한다는 것입니다.

아요’라는 표현을 사용하게 되실 겁니다. 이럴 때 사용하는 'sometime very

‘take on’은 주로 4가지 정도의 의미를 지니는데요. 그중 오늘의 헤드라인에

soon' 혹은 'imminently'라는 부사의 느낌입니다. ‘imminently’라는 고급스

서의 ‘take on’은 '(강력한 상대에게) 맞서다, 맞상대하다, 대적하다'는 의미

러운 단어도 기억해 두시면 좋을 것입니다. writing에 사용하시면 적당한 어

를 나타냅니다. ‘take’의 어감상, '다른 사람이 가진 것을 빼앗아 오다'라는 강

휘인데요. '일촉즉발의, 임박하여, 목전에 닥친'이라는 의미로 사용하실 수

제성을 띠고 있기도 하고, ‘on’이라는 전치사도 ‘상부, 위’를 의미하기에 '당장

있습니다. 하지만, spoken expression으로는 ‘any day now’를 기억해 두시

에는 다소 벅차지만, 위에 올라가서 가지고 오다'라는 느낌을 표현하며, 결국

고 사용하시면 좋을 것 같습니다.

‘상대에게 맞서다, 대적하다’는 의미로 쓰이게 됩니다. 최근 Apple이 출시한 AirTags라는 제품은 사실 7년 전에 'Tile'이라는 스

'The new product should arrive any day now', '그 신상품은 이제 나올 때

타트업 회사가 만든 tracking device와 매우 유사한 제품입니다. 따라서,

가 되었어요'

'Amazon partners with Tile to take on Apple AirTags.', 'Amazon은 Apple

'We are expecting the new vaccine any day now', '새로운 백신이 나올

AirTags에 맞서기 위해 Tile과 제휴/연합하고 있다.'

때가 임박했습니다. 오늘 나오더라도 이상하지 않아요'

'I will take on any competitor waiting for me.', '나를 기다리고 있는 어떤 경쟁자와도 나는 과감히 맞상대할 거예요'. 정복하기 힘든 구동사 ‘take on’, 완벽하게 소화해서 내 것으로 만드시기 바랍니다.

매우 매력적인 표현입니다. 장전해서 생활에서 활용하시기 바랍니다.

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FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

전 세계적으로 많은 분이 집에 있는 시간이 길어지고, 카페를 가지 못하게 되면서 집에서 즐길 수 있는 홈 카페 메뉴들이 다양하게 유행하고 있습니다. 그 중 요즘 SNS에서 많이 보이는 한국에서 핫한 메뉴들이 많은데요. 직접 가서 즐길 수는 없지만, 집에서 간단하게 맛있게 맛볼 수 있다면 그만큼 완벽할 수 없겠지요! 오늘은 한국에서 줄 서도 못 사 먹는다는 대유행 디저트, 브런치 레시피들을 가져와 보았습니다.

준비물: 크루아상 생지, 버터, 황설탕 레시피 1. 생지를 실온에 최소 30분 정도 두어 살짝 발효시켜줍니다. (말랑말랑한 상태가 되어야 해요) 2. 생지에 황설탕을 골고루 발라주세요. 3. 달궈진 와플팬에 버터를 녹여주세요. 4. 설탕 코팅된 생지를 올려준 뒤 약불에서 중간중간 상태를 확인하면서 구 워주세요. 5. 크루아상이 살짝 부풀고, 카라멜 빛이 돌면 완성! 6. 바삭한 식감을 위해 살짝 식힌 뒤 즐겨주세요. Tip- 시나몬 향을 좋아하시면 설탕에 시나몬 가루를 섞어서 묻혀 주어도 좋아요/아이스크림, 메이플 시럽, 초콜릿 잼과 함께 즐기면 달콤함이 배가 돼요/크림치즈, 베이컨과 함께 즐기면 단짠의 최강 조합!

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준비물(9~11개 분량): [도넛] 따뜻한 우유 200g, 계란 1개, 설탕 40g, 소금

준비물: 크림치즈 270g, 설탕 50g, 계란 2알 130g, 생크림 130g, 요거트

1작은술, 드라이 이스트 6g, 강력분 350g, 버터 40g

80g, 버터 20g, 화이트초콜릿 50g, 박력분 15g

[우유 생크림] 설탕 30g, 소금 10g, 전분 10g, 우유 300g, 휘핑크림 300g 레시피 레시피(도넛)

1. 생크림, 버터, 화이트초콜릿을 전자레인지에 돌려 주걱으로 잘 저어 녹여 주

1. 따듯한 우유에 이스트를 풀고 완전히 녹여주세요.

세요.

2. 볼에 강력분과 소금, 설탕을 넣고 골고루 섞어주세요.

2. 실온에 둔 크림치즈를 설탕과 함께 섞어줍니다.

3. 1과 2를 함께 섞어준 뒤 계란을 넣고 우유와 밀가루가 섞일 정도로 가볍게

3. 계란을 체에 친 후 2~3번 나눠서 요거트와 함께 넣어줍니다.

섞어주세요.

4. 1과 3을 넣고 섞어준 후 박력분을 곱게 체 쳐서 섞어줍니다.

4. 실온에 둔 버터를 넣고 버터가 반죽에 모두 흡수될 때까지 주걱으로 섞어주세요.

5. 반죽틀에 유산지를 깔아 준 뒤 반죽을 부어 몇 번 내리쳐 거품을 빼줍니다.

5. 반죽이 모두 섞이면 손으로 바깥쪽부터 안쪽으로, 표면이 매끄럽고 부드러

5. 뜨겁게 끓는 물을 큰 팬에 붓고, 반죽틀을 위에 올려 중탕으로 오븐 170도에

워질 때까지 반죽을 치대주세요.

40~45분 동안 구워줍니디.

6. 1~2시간 실온에서 발효시켜주세요.

6. 랩을 씌우고, 최소 반나절이나 하루 정도 냉장해주세요.

7. 반죽에 밀가루로 살짝 덧가루를 뿌려준 뒤 기포가 빠지지 않도록 손으로 일

7. 뜨거운 물에 살짝 담갔다가 틀에서 빼주면 완성!

정하고 두툼한 두께로 넓게 펼쳐주세요.

Tip- 취향에 따라 조금만 변경하면 말차나 초콜릿, 오레오 테린느 등으로

8. 반죽을 도넛 개수로 분할해서 동그랗게 굴려주세요.

즐기실 수 있어요! 레시피는 조금씩 상이하니 인터넷에서 찾아서 만들어

9. 오븐 팬에 종이 포일을 깔고 간격을 두고 놓아준 뒤, 30분 정도 발효시켜주세요.

주세요!/테린느를 자를 때에도 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 잘라주면 더욱

10. 기름에 반죽을 조금 넣어 온도를 확인한 뒤 반죽을 앞뒤로 노릇하게 튀겨

이쁘게 자르실 수 있습니다.

주세요. 레시피(우유 생크림) 1. 우유 생크림 재료를(휘핑크림 뺴고) 팬에 모두 넣고, 걸쭉해질 때까지 끓여 주세요. 2. 냉장고에서 1시간 정도 식혀줍니다. 3. 휘핑크림을 단단해질 때까지 휘핑해줍니다. 4. 2와 3을 하나가 될 때까지 다시 휘핑해줍니다. 레시피(완성) 1. 도넛을 반을 갈라 생크림을 아주 가득 채워 넣어주세요. 2. 스패츌러를 이용해서 크림의 표면을 깔끔하게 긁어 내주세요. 3. 위에 슈가파우더를 솔솔 뿌려주면 완성! Tip- 도넛 2차 발효 당시 젖은 면 보자기를 위에 올려주면 촉촉하게 발효 시킬 수 있어요/취향에 따라 우유 크림을 녹차, 초콜릿, 잼 등으로 다양한 맛으로 만들어보세요/도넛믹스를 사용하시면 더욱 쉽게 만드실 수 있어요

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FOOD

준비물: 부라타 치즈, 샐러드용 채소, 토마토 [드레싱] 올리브오일 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 꿀 1큰술, 후추 레시피 1. 샐러드용 채소를 깨끗이 씻고, 토마토를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2. 드레싱으로 준비한 재료를 모두 섞어줍니다. 3. 채소와 토마토 치즈를 플레이팅 한 뒤 드레싱을 넣어주면 완성! Tip- 토마토 말고 제철 과일 등을 곁들여 주셔도 좋아요/ 푸실리 또는 리가토니를 삶아줍니다->드레싱 오일에 다진 마늘 2큰술, 간장 1큰술을 더해주면 파스타 오리엔탈 소스 완성!->야채와 면, 오리엔탈 소스를 넣어 버무려 준 뒤 부라타 치즈를 올리면 '부라타 샐러드 파스타' 완성!

준비물: 부라타 치즈, 사과 한 개, 메이플 시럽, 시나몬 가루 레시피 1. 사과를 얇게 슬라이스 해줍니다. 2. 사과와 부라타 치즈를 플레이팅 해주고, 메이플 시럽, 시나몬 가루를 원 하시는 만큼 뿌려주면 완성!

준비물: 바게트, 올리브 오일, 프로슈토, 부라타 치즈 레시피 1. 바게트 또는 준비한 빵을 구워줍니다. 2. 부라타 치즈를 빵 위에 소분해서 올려줍니다. 3. 프로슈토를 손으로 찢어서 빵 치즈 위에 소분해서 올려줍니다. 4. 올리브 오일을 소량 뿌려주고, 취향에 따라 후추도 조금 뿌려줍니다. Tip- 빵을 프렌치 토스트로 해서 함께 즐겨도 맛있어요!

준비물: 2인분 바게트 1개, 잠봉 햄 200g, 무염버터 100g 레시피 1. 바케트 끝부분을 잘라주고, 반으로 나눠줍니다. 2. 바게트 안쪽에 버터를 아주 듬뿍 발라줍니다. 3. 잠봉 햄을 대충 얇게 찢어서 올려준 뒤 반을 잘라서 즐겨주세요! Tip- 당근라페, 코올슬로 등 상큼한 야채 절임과 같이 먹으면 더욱 맛있어요

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Q. 당신의 앞에 흰 도화지가 놓여 있네요. 흰 도화지에 강아지 그림을 그려야 하는 당신, 당신은 어떤 강아지를 그릴 건가요? 1. 여러 마리의 강아지가 어울려 놀고 있는 그림 2. 강아지 한 마리가 신나서 꼬리를 흔들고 있는 그림 3. 강아지 한 마리가 편하게 엎드려 자고 있는 그림 4. 강아지가 뼈다귀를 물고 있는 그림

1번 을 선택한 당신은 한번 꽂히면 잊지 못하고 계속 생각하는 스타일입

3번 을 선택한 당신은 좀처럼 화를 내지 않지만, 한번 폭발하면 완전히 뒤

니다. 정작 그 말을 한 사람은 별 생각 없이 한 말이지만, 당신은 그게 계속

집어지는 그런 타입니다. 웬만해서는 화를 내지 않고 대인 관계도 원만하

마음에 걸려 두고두고 생각하는 경우가 많습니다. 심할 때는 잊었다고 생

지만, 한 번 상대가 싫어지면 그 감정을 오랫동안 지속해 나갑니다. 한 번

각했는데도 다시 생각하면 또다시 울컥하는 경우도 잦습니다. 때로는 사

싫은 사람은 죽어도 싫다! 게다가 이유 없이 싫어하는 게 아니라고 생각하

소한 것을 반복적으로 떠올리기도 합니다. 따라서 뒤끝이 심한 것은 아니

기 때문에 일단 눈 밖에 난 사람은 평생 안 보는 경우도 꽤 됩니다. 뒤끝 정

지만 조금 있다고 할 수 있습니다.

도로 치면 최고라 할 수 있는 타입입니다.

2번 을 선택한 당신은 돌아서면 잊는 화끈한 타입입니다. 지나간 일은 지

4번 을 선택한 당신은 뒤끝이 전혀 없는, 이 네 가지 타입 중에서 가장 뒤

나간 일! 한번 끝이 나면 깨끗이 잊는 타입. 따라서 화가 날 때는 정말 물불

끝 없는 스타일입니다. 화가 나는 일도 좀처럼 없는 초 단순형! 아무리 열

안 가리고 엄청 화를 내지만 하룻밤만 지나면 금세 그 분노를 까먹게 됩니

이 받았다 하더라도 다른 것을 생각하는 동안에 어느새 잊어버립니다. 누

다. 굵고 짧게 화내는 타입이라 할 수 있습니다. 이런 타입은 미워했던 상

군가와 싸움이 붙어도 싸우자고 하는 의지도 강하지 않습니다. 그저 그 순

대가 가볍게 사과라도 하면 귀엽게 투정 부리는 것으로 끝나는 속 편한 스

간에만 울컥하고 발끈할 뿐입니다. 이 때문에 상대가 그런 태도에 맥이 빠

타일입니다.

져 막판엔 웃어 버릴지도 모르겠네요.

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FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 젤리빈 케이크

달콤달콤 아이 간식, 꿀떡 만들기

1

2

준비물 도구 실리콘 매트, 밀대, 매화 고명 틀 1. 멥쌀가루와 찹쌀가루를 넣고 고루 섞어주세요.

재료

2. 쌀가루에 색을 낼 재료를 각각 넣어 주세요.

분홍색 반죽 : 멥쌀가루 125g, 찹쌀가루 25g, 물 55~60mL,

3

쿨에이드 딸기향 가루 2g

4

하늘색 반죽 : 멥쌀가루 125g, 찹쌀가루 25g, 시판 파워에이드 55~60mL 흰색 반죽 : 멥쌀가루 50g, 물 18~20mL 꿀떡 소 : 설탕 50g, 깨 10g 참기름 1큰술, 포도씨유 1큰술

3. 고루 섞어 쌀가루가 조금 뭉쳐 있 는 상태로 만들어주세요.

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4. 찜기에 쌀가루가 서로 섞이지 않게 모아 안칩니다.


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먹을 것이 귀한 옛날에는 꿀떡이 꿈에서도 그리는 환상의 음식이었다고 합니다. 그래서 무엇을 하고 싶은 생각이 간절할 때 ‘생각이 꿀떡같다.’라고 합 니다. 간단한 재료로 손쉽게 만드는 특별한 간식입 니다.

만드는 도중 굳지 않도록 반죽은 위생비닐 팩 안에 넣어두세요. 반죽이 단단해졌을 때 에는 보온 밥솥 안에 잠시 넣어두면 다 시 말랑말랑해집니다.

5

5. 끓는 물 위에 찜기를 올려 20분간 찌되 뜸은 들이지 않습니다.

8

11. 꿀떡을 동그랗게 빚어주세요.

6. 색별로 한 덩어리가 되도록 반죽을 뭉쳐줍니 다. 이때 면장갑과 위생비닐장갑을 겹쳐 낀 후 기름 한방울을 손에 바르고 뭉쳐주세요.

7. 흰색 반죽은 밀대로 밀어 2mm 두께로 펴주세요.

10

9

8. 7을 매화 고명틀로 찍어 준비해주세요.

11

7

6

9. 분홍색 반죽과 파란색 반죽은 각각 18g씩 떼어 10. 설탕과 깨를 함께 갈아 만든 꿀떡소를 9에 동그랗게 빚어주세요. 넣고 오므려주세요.

12

12. 11에 8을 붙여주세요.

13

14

13. 매화꽃 장식 가운데에 분홍색 반죽으로 수술을 붙여주세요.

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14. 참기름과 포도씨유를 1:1로 섞어 발라주세요.

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FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

지난 호에 이어 토론토에 새롭게 오픈한 따끈따끈한 신상 베이커리 맛집들을 들고 와 보았습니다. 이탈리안, 프랑스 베이커리가 많던 토론토에 유독 아시 안 베이커리들이 많이 오픈하는 것 같아서 더욱 뿌듯한데요. 한국과 프랑스의 레시피를 결합한 곳부터 일본의 따듯하고 고즈넉한 느낌이 가득한 베이커 리, 너무 이뻐서 먹기 아까운 프렌치 베이커리까지! 입맛에 맞춰 새롭게 오픈한 베이커리에 방문하여 힐링 가득한 빵 타임을 즐기시길 바랍니다.

리틀 이탈리아에 있는 이 핑크핑크한 베이커리에는 검은깨, 유자, 달고나 등 한국의 흔한 재료들로 만든 섬세한 디저트들이 다양하게 전시되어 있 습니다. 프랑스 클래식 디저트와 한국 재료가 어우러진 메뉴가 가득한 이 곳에서 가장 흥미로운 것은 쌀 반죽 대신 크루아상 반죽으로 만든 한국식 꽈배기입니다. 듣기만 해도 맛있음이 느껴져 군침이 도는데요. 전 세계를 강타한 달고나 라떼는 물론, 검은깨 라떼와 유즈 슬러쉬 등 음료에서도 한 국이 가득 느껴지는 곳이죠. 프랑스와 한국의 맛이 가장 잘 어우러진 메뉴 는 서울 카눌레라고 할 수 있는데요. 박스당 16달러로 즐겨보실 수 있습니 다. 쑥, 인절미 등 한국의 향이 가득한 재료들로 만든 마들렌도 있으니 꼭 즐겨보시길 바라요! ・ 주소: 655 College St, Toronto, ON M6G 1B7 ・ 영업시간: 월-목(휴무), 금-일(오후 12:00-오후 6:00) ・ 연락처: (416) 530-0770 ・ 홈페이지, 주문: bonne-nouvelle.ca

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

츠치 카페는 리틀 이탈리아에서 매주 다른 식물성 일본 디저트, 빵, 음료,

세상에 달콤한 디저트만큼 우리를 기쁘게 할 수 있는 것이 있을까요?

음식을 제공하는 카페입니다. 이 카페는 흙, 식물, 자연광으로 가득 차 있

Danforth에서 Woodington Avenue의 옆길에 위치한 이 가게는 주변에

어 공기 좋고 편안한 분위기를 자랑하는 곳인데요. 이곳에서 가장 유명한

산책 나온 많은 주민의 간식을 책임지고 있습니다. 이곳은 도넛 중간에 버

메뉴는 비건 쇼트닝을 사용한 올드패션 도넛입니다. 이 외에도 호지 차 쿠

터크림을 쌓아 올린 미니 구운 도넛과 어렸을 적 엄마가 만들어준 듯한 쿠

키, 오픈 산도 등 일본식 디저트도 맛보실 수 있고, 일본식 비프 커리, 미소

키가 인상 깊은 곳인데요. 도넛은 오렌지색의 퍼지 피치, 분홍색의 딸기,

라멘 등 따듯한 일본 요리도 즐기실 수 있습니다. 집에서 요리하실 때 일본

노란색의 바나나 크림, 파랑색의 클래식 바닐라 등 5가지의 맛과 색별로

느낌을 물씬 내실 수 있는 폰즈 소스, 쇼유 드레싱, 미소 된장 등 요리의 기

즐기실 수 있습니다. 과하지 않은 단맛이 자랑인 쿠키는 초콜릿 칩, 토피

본 요리 재료를 판매하기도 합니다. 아직 카페에서 메뉴를 즐기며 일본에

코코넛 오트밀(글루텐 프리), 바닐라 스프린(비건) 등의 옵션으로 맛보실

여행하러 온 듯한 기분을 내실 수는 없지만, 다양한 플랫폼을 통해 안전한

수 있습니다. 단 것을 좋아하는 어른이가 된 것을 제대로 느끼고 싶으시다

딜리버리 서비스를 제공하니 고즈넉한 브런치를 즐기고 싶으실 때 도전해

면 이곳만의 자랑인 위스키 초콜릿 캐러멜 컵케이크를 즐겨보셔도 좋겠네

보세요!

요! 초콜릿케이크 위에 뿌려진 위스키와 금에 절인 캐러멜 버터크림의 조

・ 주소: 688 College St, Toronto, ON M6G 1C1

화가 쌉싸름한 달콤함을 선사해줄 것입니다.

・ 영업시간: 월(휴무), 화-일(오전 10:30-오후 6:00)

・ 주소: 1686b Danforth Ave, Toronto, ON M4C 1H8

・ 연락처: (416) 532-4748

・ 영업시간: 월,화(휴무), 수-일(오전 11:00-오후 6:00)

・ 메뉴: tsuchicafe.lightspeedordering.com

・ 연락처: (647) 282-0416

・ 홈페이지: tsuchicafe.com

・ 홈페이지, 메뉴: ampersandbakehouse.com

・ 주문: skipthedishses.com, ubereats.com, doordash.com

・ 주문: ritual.co

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FOOD

하즈키도는 일본 크루아상을 전문으로 하는 국제적인 베이커리 체인점입

이탈리아 페이스트리 전문인 스위트 컬투라는 케이크, 카놀리, 쿠키를 포

니다. 이번에 북미 최초로 토론토에 첫 매장을 열었으며, 최신식 라미네이

함한 다양한 맛있는 디저트와 페이스트리를 제공하는 곳입니다. 이곳에서

트 반죽의 기술로 만든 64겹의 버터 반죽을 이용해 달콤한 맛에서 고소한

가장 주목할 만한 메뉴는 카놀리인데요. 리코타, 티라미수, 아마레나를 포

맛까지 14가지 맛을 회전식 메뉴로 제공합니다. 72시간 동안 공을 들여 만

함한 다양한 종류의 카놀리가 있으며, 빠르게 품절됩니다. 신선한 산딸기,

들어진 크루아상 중 제일 유명한 메뉴는 솔티드 에그 요크 크루아상과 디

블루베리 같은 과일로 만든 타르트도 너무 맛있는데요. 전혀 꾸며지지 않

럭스 초콜릿 크루아상입니다. 트러플 크랩 크루아상이나 버터 갈릭 크루

은 듯한 단촐한 가게의 인테리어에 비해 그 맛은 고객들에게 놀라움을 선

아상은 한 끼 식사 대용으로도 충분한 맛을 자랑합니다. 또한 크루아상과

사해줍니다. 쿠키 유니크라고 불리는 이곳만의 쿠키는 케일, 강황, 망고,

함께 더욱 달콤하고 포만감 있게 즐길 수 있는 버블티 메뉴들도 제공하고

바나나 브레드, 초콜릿, 아보카도 크림과 같은 흥미로운 향신료로 만들어

있으니 함께 달달한 간식 타임을 즐겨보시길 바랍니다!

져 더욱 궁금증을 불러일으킵니다. 프레쉬 포카치아, 플랫 브레드 같은 기

・ 주소: 595 Bay St Unit E-01, Toronto, ON M5G 2C2

본적인 빵 종류도 판매하니, 이미 단골들 사이에서는 소문이 자자한 맛검

・ 영업시간: 월-목(오전 9:00-오후 8:00), 토,일(오전 10:00-오후 8:00)

증받은 이 베이커리를 꼭 한 번 방문해보세요!

・ 연락처: (416) 977-4298

・ 주소: 245 Eglinton Ave E, Toronto, ON M4P 3B7

・ 홈페이지: hazukido.ca

・ 영업시간: 월-토(오전 7:30-오후 7:30), 일(오전 9:00-오후 6:00)

・ 주문: skipthedishses.com, ubereats.com

・ 연락처: (416) 820-5922 ・ 홈페이지: sweetcultura.com ・ 주문: skipthedishses.com, ubereats.com, doordash.com

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직/원/모/집 접수 및 문의(문자가능)

647-336-7785 647-880-5807 goldenss.hr@gmail.com

쏜힐점, 욕밀점, 옥빌점, 블로어점, 웰슬리점 Galleria Supermarket

열정 있는 인재라면 누구나

주요업무 | 매장, 청과, 수산, 정육, 캐쉬어, 수라간, 카페, 다담, 도우미(매장/주차), 시식

경력이 풍부한 인재라면 누구나!

캐나다 최대 규모의 물류센터 Korea Food Trading

주요업무 | 유통 창고관리, 배송, 영업, 구매, 컨테이너 하역(단기), 식품생산

달콤 쌉싸름

그린티빙수

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FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 클로이마리아쥬

이탈리아에 여행을 가면 사랑에 빠지지 않을 수 없는 것이 3가지가 있다고 하는데요. 그 3가지는 바로 음식, 와인 그리고 아름다운 이탈리아 전경이랍니다. 이번 6월호 컬럼에서는 요즈음 쉽게 떠날 수 없는 이탈리아로의 와인 여행을 내 방구석에서 즐기실 수 있도록 준비해 봤는데요. 아름다운 이탈리아 포도밭 을 바라보며 맛있는 이탈리아 음식과 와인을 함께 곁들이시면서 로맨틱한 사랑 이야기로 가득한 그곳으로 떠나실 준비 되셨나요?

그 당시에도 와인은 아주 신성한 음료로 여겨졌었는데요, 마시면 기분이 좋 고 창의적인 사고가 가능해지며, 통증도 완화해주는 만병통치약으로 여겨 지는 등 이탈리아의 와인 역사의 뿌리를 견고히 다지게 된답니다. 이처럼 아주 깊은 와인 역사를 지니고 있는 이탈리아는 각 지역, 심지어 각 마을마다 대대로 심어온 토착 포도 품종(이탈리아 토착 포도 품종의 종류 는 총 1000여가 지로 추정됩니다)과 그 곳의 토착 식재료로 만든 그 마을 고유의 음식이 오랫동안 많은 이들에게 즐겨져 왔는데요, 이토록 와인과 음식을 사랑하는 이탈리아인들의 마음을 어딜 가나 느끼실 수 있답니다. 1만 년 전, 현재 중동 쪽에 위치한 아나톨리아 지방에서 처음으로 포도나무 가 경작된 것을 시작으로, 중동과 캅카스 전역에 걸쳐 와인 양조 흔적이 발

자, 그러면 그 수많은 이탈리아 와인 산지들 중 가장 많은 DOC 또는 DOCG

견되고 있는데요. 와인 문명이 본격적으로 시작되었을 것으로 추정되는 메

등급 (이탈리아 와인 체계 등급 중 가장 높은 등급) 의 와인을 보유하고 있

소포타미아 사회에서부터 그리스, 로마 시대까지 이어져 오면서 인간과 와

는 이탈리아 북서쪽의 Piemonte 지역으로 먼저 떠나 보실까요?

인은 함께 발전하게 됩니다.

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이탈리아 남쪽 지역보다는 기온이 조금 더 시원하고, 산맥의 끝자락에 위치 해 있어 좋은 품질의 포도를 경작하기에 알맞은 토양 및 환경을 지니고 있 는 이곳 Piemonte는 그 유명한 Barolo와 Barbaresco가 만들어지는 곳이 기도 하지요. ‘안개’를 뜻하는 라틴어인 ‘네비아’에서 유래된 포도품종 ‘네비 올로’를 이용해 만들어지는 이 와인들은 많은 이들에게 오랫동안 이탈리아 의 프리미엄 와인으로 인식되어져 오고 있답니다. 특히 조금 더 큰 Oak Casks나 Barriques에서 오래 숙성되면서 만들어지는 Barolo는 Barbaresco보다는 조금 더 무거운 스타일이며 숙성력도 훨씬 더 길기에, ‘10년도 안 된 Barolo를 마시는 것은 어린애를 죽이는 것과 같다’ 는 무시무시한 이탈리아 속담이 있을 정도랍니다. 품질의 Barbaresco를 만나보실 수 있답니다. 개인적으로 이 Barbaresco 하지만 상대적으로 붉은 과실류가 더 많이 풍기고, 살짝 더 라이트한 스타

는 가격적으로나 와인 스타일적으로나 아주 여러모로 데일리 와인으로 드

일의 Barbaresco는 5~6년 정도의 숙성력을 지니고 있는 걸로 보여지며, 오

시기에 정말 좋은 스타일의 와인이라고 생각한답니다. 그럼, 아주 괜찮은

랫동안 Barolo의 못난이 동생으로 취급되어져 왔지만, 요즈음에는 아주 높은

Barbaresco를 한 병 소개해 드릴게요.

이 Barbaresco의 생산자는 Castello Di Neive Azienda Agricola이며, 아

Castello Di Neive Barbaresco DOCG 2017

주 저명한 로마 귀족 가문이었던 “Gens Naevia” 또는 “Naevii”의 정신을 받들어 오랫동안 이곳에서 아주 높은 품질의 Barbaresco를 만들어 오고 있지요. 종종 Barbaresco는 날카로운 탄닌감이 표현되어 있어, 구매하신 후 바로

| 도수 : Alcohol/Vol 14.5%

드시기 보다는 몇 년 숙성 후 드시면 그 탄닌이 부드러워지는데요, 이 Cas-

| 원산지 : Piedmont, Italy

tello Di Nieve Barbaresco는 2017년 빈티지로써 탄닌 역시나 매우 부드럽

| 제조사 : Castello Di Neive Azienda Agricola

게 표현이 되어 지금 구매하시면 바로 드시기에 아주 딱 좋답니다.

| 가격 : $29.95(LCBO 기준) | 용량 : 750mL

넘쳐나는 딸기, 라즈베리, 체리 향들이 적당한 삼나무 향과 높은 산도와 함 께 그 균형감이 무겁지도, 가볍지도 않게 너무 좋았구요. 코에서 느껴지는 풍미만큼 입안에서도 과하지 않게 발랜스가 잡혀 있어 함께 마리아쥬할 수 있는 음식이 정말 많았답니다. 의외의 조합 - 피자 여러 음식이 아주 잘 어울렸지만, 그중에서도 단연 1등은 바로 피자였는데 요, 피자의 짠 맛과 와인의 붉은 과실 향이 기가 막히게 어울렸으며, 와인 의 높은 산도 역시나 피자의 짠맛을 훨씬 더 중화 시켜 줬답니다. 또한 피 자의 빵부스러기 향이 Barbaresco의 몽글몽글한 바디감과 정말 잘 어울렸 는데요, 여러분들도 이탈리아 Piemonte의 산등성이를 바라보는 느낌으로 함께 해보시면 어떨까요?

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FOOD

이번에는 이탈리아의 북동쪽에 위치한 또 다른 유명한 와인 산지 중 한 곳

Valpolicella DOC는 이탈리아 와인 중 가장 풀바디하고 헤비한 스타일의 와

인 Veneto로 떠나 볼게요. 많은 분들에게 'Veneto'하면 떠오르는 이미지

인들 중 하나로 손꼽히지요.

는 로미에와 줄리엣이 사랑을 나눴던 도시 Verona, 그리고 물의 도시 베네 치아일 텐데요. 와인을 사랑하시는 분들에게는 Veneto 지역을 떠올리시

또한 이 말린 포도를 발효할 시에 포도 안의 모든 당을 소모하지 않고 중간

면 스파클링 와인인 Prosecco와 Franciacorta, 또는 Appassimento 기법

에 발효를 중지 시켜 잔당을 최종 와인병에 어느 정도 남겨두게 된다면 이

(Grape Drying Process)을 이용해서 만드는 와인인 Valpolicella 또는 Am-

와인은 Recioto della Valpolicella DOC로 불리어지구요. 바디감은 아주 풀

arone 등을 떠올리실 거에요.

바디하고 헤비하지만, 병 안에 남은 잔당으로 인해 스윗하고 달콤한 디저 트 와인으로 탄생된답니다.

그 중, Amarone della Valpolicella DOC가 만들어지는 과정에 대해 잠시 설 명을 드리자면, 포도가 완전히 익은 11월 중순경에 최고의 포도만을 직접

또한, 많은 생산자들이 Amarone와 Recioto를 만든 후, 압착되지 않은 남은

손으로 선별해서 수확한 후 바람이 잘 통하는 볏짚 위에 올려놓고 4~5개월

포도들을 가지고 또다시 와인을 만들기도 하는데요. 말린 과일 향은 묻어

정도 제대로 말린답니다. 충분히 포도를 말린 후 그 포도들을 발효하게 되

나지만 아주 은은하고 가벼운 이 와인은 바로 Ripasso로 불리어 진답니다.

면 포도 안의 부족한 수분과 높은 당으로 인해 14~15% 이상 되는 높은 수

Baby Amarone 또는 Baby Recioto라고 불리는 이 Ripasso 스타일의 와인

준의 알코올을 얻을 수 있으며 Chocolate, Dark Rum, Leather와 같은 아

은 Amarone와 Recioto의 풀바디함과 헤비함이 부담스러우신 분들, 또 이

주 짙은 향이 강하게 난답니다. 요즈음에는 조금 더 가볍고, 붉은 과일류의

두 와인의 가격대가 부담스러우신 분들에게 적극적으로 추천해드리는 스

향이 살짝 나게끔 만드는 스타일들이 나오고 있긴 하지만, Amarone della

타일의 와인이랍니다.

오랜 기간 동안 여러 농장과 그를 둘러싼 토지들을 지칭하는 명칭이었던

Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore 2016

이 ‘Brigaldara’는 1928년에 Cesari 가족에 의해 매수되면서 여러 곡물과 과 일 재배가 본격적으로 시작되었답니다. 이후 1960년대에 분익소작이 폐지 된 이후로는 와인과 올리브만을 집중적으로 생산해왔다고 하는데요, 1970 년대 후반부터는 포도 경작뿐 아니라 와인 양조 및 병입까지 이 와이너리 에서 마무리할 수 있게 되면서 Brigaldara 와인의 품질을 한껏 끌어올리

| 도수 : Alcohol/Vol 14.5%

게 된답니다.

| 원산지 : Veneto, Italy

이 와이너리는 Valpolicella 지역의 핵심부인 산 플로리아노 외곽지역에 위

| 제조사 : Azienda Agricola Brigaldara

치해 있으며, 살짝 높은 고도의 지대에 포도밭이 위치해 있어 아름다운 이

| 가격 : $19.95(LCBO 기준)

탈리아 포도밭 전경을 마음껏 즐길 수 있을 뿐 아니라 점토 및 석회암 재

| 용량 : 750mL

질의 토양 덕분에 그 Terroir를 한껏 담은 높은 품질의 와인들도 마음껏 생 산 가능하답니다. 특히 이 Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore 2016은 밝은 루비색과 함께 중간 정도의 바디감에 붉은 자두 향이 넘쳐나는데요. 과일향이 넘쳐 나지만 아주 높은 산도가 끝에 뒷받침이 되면서 아주 잘 짜여진 구조감을 느낄 수 있으시답니다. 또한 슬라보니안 오크 베럴에서의 숙성으로 인해 그 특유의 스파이시함도 문득 문득 느껴지실 텐데요. 이 덕분인지 한 모금 하 신 후 입 안에 남는 여운이 꽤 긴 편입니다. 의외의 조합 - 토마토 스파게티 가격대나 스타일적으로나 데일리 와인으로 즐기시기에 손색이 없는 이 와 인은, 사실 저의 토마토 스파게티 와인이랍니다. 오늘 저녁은 이탈리안 소 세지를 듬뿍 넣은 토마토 파스타에 바질 향을 살짝 더한 후, 이 Valpolicella Ripasso 와인과 함께 해보시는 건 어떨까요? 이탈리아 Veneto 와이너리의 전경이 온몸으로 느껴지실 거에요.

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FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

#Roti Restaurants CBM 토론토가 추천하는 맛집

로티는 북인도에서 만드는 빵을 총칭하는 단어인데요. 흔히 알고 계시는 난, 차파티 등이 포함됩니다. 밀가루로 만들어 가마에 구워 담백한 맛이 특징인 로티는 단독으로 먹어도 좋지만, 그 단순한 맛 덕분 에 어느 맛과 함께 먹어도 환상의 조화를 이루어내는데요. 오늘은 토론토에서 즐겨보실 수 있는 다양 하고 맛있는 로티 맛집들을 들고 와보았습니다. *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#Roti mahal #Roti roti #Bombay roti #Mona's roti #My roti place #Butter chicken roti

Roti mahal

Roti roti

@rotimahal_to

@rotiroti.restaurant

Google review 4.8

Yelp review 5.0

Google review 4.5

554 Queen St W, Toronto, ON M5V 2B7

Bombay roti @bombayroti_yonge

Yelp review 4.0

Google review 4.6

Yelp review 4.0

979 Albion Rd, Etobicoke, ON M9V 1A6

1404 Yonge St, Toronto, ON M4T 1Y5

Mona’s roti

My roti place

Butter chicken roti

@monasroti

@myrotiplace

@butterchickenroti

Google review 4.5 Yelp review 4.0 4810 Sheppard Ave E, Scarborough, ON M1S 4N6

Google review 4.4

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Yelp review 3.5

406 Queen St W, Toronto, ON M5V 2A6

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Google review 4.6

Yelp review 4.0

130 King St W, Toronto, ON M5X 2A2


좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

#Dim Sum Toronto CBM 토론토가 추천하는 맛집

변화가 무궁무진한 메뉴 중 오랫동안 많은 사람에게 사랑받아 온 음식! 바로 딤섬입니다. 토론토에는 많은 중식 음식점이 있지만, 그 중 딤섬을 전문으로 하는 레스토랑도 많은데요. 그만큼 더욱 깊고, 완 성된 맛을 자랑하는 딤섬을 즐겨보실 수 있습니다. 해산물 딤섬부터 소고기, 돼지고기, 양고기까지! 익 숙한 딤섬 모양부터 랍스터 모양의 딤섬까지! 취향에 맞춰 맛있는 딤섬의 세계에 빠져보세요! *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#Kwan dim sum #Lai wah heen #Dim sum king #Lee Chen asian bistro #Swatow restaurant #Rosewood asian cuisine

Kwan dim sum

Lai wah heen

@kwandimsumgta

@laiwahheen

Google review 4.1

Yelp review 3.5

Google review 4.1

Dim sum king @dimsumkingto

Yelp review 3.5

Google review 4.0

Yelp review 3.0

808 York Mills Rd #8, North York, ON M3B 1X8

108 Chestnut St, Toronto, ON M5G 1R3

421 Dundas St W, Toronto, ON M5T 2W4

Lee Chen asian bistro

Swatow restaurant

Rosewood asian cuisine

@leechenbistroto

@swatowrestaurant

@rosewoodcuisine

Google review 4.2

Yelp review 4.0

214 King St W, Toronto, ON M5H 3S6

Google review 4.3

Yelp review 4.0

309 Spadina Ave., Toronto, ON M5T 1H1

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Google review 4.0

Yelp review 3.0

463 Dundas St W, Toronto, ON M5T 1G8

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에디터 배소진_CBM 토론토

소개해드린 요리 인증샷에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

FOOD

컨텐츠 Daniel Song (http://blogdanielland.blog.me/)

연두부 1모, 파 1뿌리, 가쓰오브시 팩 1개, 전분가루 6T, 식용유 1컵 ( 약 200mL )

박력분 밀가루 125g (종이컵 2/3컵 정도 분량), 전분가루 (감자 혹은 고구 마전분이나 녹말가루) 4T, 꽃소금 1t, 후춧가루 1/2t, 찬물 1컵

쯔유 4T, 진간장 1T, 꿀 1T, 물 3T, 맛술 1T

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

소요시간 - 약 15분 ★ 난이도 - 보통

1) 연두부로 모양을 잡기 어렵다면 찌개용 두부 등을 활용해 주셔도

➊ 파는 송송 썰고, 두부는 사방 2cm 정도의 큼직한 크기로 깍둑썬 후, 키친타월로 물기를 가볍게 제거해 주세요.

좋아요.

➋ 두부튀김 반죽 재료를 한데 넣고 잘 섞어주세요. 두부에 처음에 묻힐 전분가루는 6큰술 정도 넉넉하게 준비해 줄

2) 쯔유를 넣은 튀김 간장소스로

게요. 반죽 옷에 얼음을 두세 개 정도 넣어 주시면 더욱 바삭바삭하게 만드실 수 있어요!

한층 풍미를 더해 즐겨요.

➌ 간장소스에 필요한 재료를 한데 넣고 잘 섞어줄게요. ➍ 물기를 제거해서 준비한 두부에 먼저 전분 가루를 묻혀주신 다음 반죽 옷에 담가 튀김옷을 입혀줄게요. 두 부가 많이 연해서 반죽 옷을 입히기 어려운 경우, 두부 위에 반죽 옷을 끼얹어 입혀주시면 한결 수월하답니다. ➎ 팬에 식용유 한 컵을 붓고 중불에서 4분 정도 충분히 예열해 주세요. 꽃소금을 살짝 떨어뜨려 보아 타다닥~ 튀어 오르는 정도로 예열되면 튀기기 딱 적당한 온도예요. 예열된 기름에 반죽 옷을 입힌 두부를 넣고 튀기기 시작해 줄 게요. 한쪽 면당 1분 정도씩 돌려가며 전체적으로 바삭바삭하게 튀겨주세요. ➏ 접시에 튀긴 두부를 담고 소스를 부어주시고, 그 위에 가쓰오부시와 파를 고명으로 넉넉하게 올려주시면 간단 한 두부요리 아게다시도후 완성입니다,

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

돼지등갈비 1KG, 파 1뿌리, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 깨 1t 물 1.4L ( 약 7컵 ), 된장 2T 고추장 2T, 고춧가루 3T, 진간장 5T ( 약 2/3컵 ), 맛술 2T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 후춧가루 1t, 설탕 2T, 물 100mL

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

소요시간 - 약 75분 ★ 난이도 - 보통

1) 양파를 갈아 넣은 수제 양념으로 더욱 맛깔나는 맛을 더해보세요. ➍

2) 초벌 삶기 과정에 된장을 써 주

➊ 고명 파는 0.5cm 간격으로 송송 썰어서 준비하고, 양파는 사방 2cm 정도 크기로 손질해 주세요. 홍고추와 청양

시면 고기 안쪽에 밑간도 적당히

고추는 어슷하게 0.5cm 간격으로 잘라 줄게요.

더해지면서 잡내 제거까지 한 번

➋ 등갈비는 크기에 따라 갈빗대 1개 혹은 2개씩 끊어 잘라주세요. 뒤집어서 손질하면 뼈가 더 잘 보이기 때문에 자

에 해결하실 수 있답니다.

르기 한결 수월하답니다. 손질한 갈비는 찬물에 한 번 헹궈 체반에 밭쳐 물기를 제거해서 준비해 줄게요. ➌ 양파에 매운 돼지 등갈비찜 양념장 재료를 한데 넣고 블렌더에 갈아주세요. ➍ 냄비에 물을 1.4리터 붓고 된장을 두 큰 술 풀어준 다음, 돼지 등갈비를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 한번 끓고 나면 화력을 중불과 강불 사이로 낮추고 45분간 끓여주세요. ➎ 잘 삶은 등갈비를 새로운 냄비에 건져 담고, 기름이 뜨지 않은 가운데 육수를 두 컵(약 400mL) 부어줍니다. ➏ 그 위에 양념장과 고추를 넣고 양념이 졸아들 때까지 중불 화력에서 15분 정도 잘 저어가면서 중약불에서 조리해 줄게요. 완성된 돼지 등갈비찜을 그릇이나 철판 등에 담고 콩나물무침, 송송 썬 파, 깨를 곁들여 주시면 완성입니다!

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