CBM PRESS TORONTO - 2021년 3월호 CBM TORONTO by CBM TORONTO

2021년 3월 1일

간장 돼지 불백 (2인)

고추장 돼지 불백 (2인)

CANADA

LIFE

08 꼭 먹어봐야 할 캐나다 음식 10가지

우리 아이 눈, 약시일까요?

18 구내염 예방엔? 프로폴리스 알고 선택하자!

캐나다 각 주에 존재하는 황당한 법 12가지

20 2021년 신한은행 캐나다 새해맞이 TFSA/RRSP 상품 안내 22 신용점수가 모기지에 미치는 영향

TRAVEL 14

23 설계도 없이 건물을 짓는다?

뉴브런즈윅 주에서 로드 트립 할 때 꼭 24 Commercial Insurance(상업용 보험)에

들러야 하는 곳은?

대해 알아보기 16

코로나19로 인한 항공사, 공항, 비자 상황 25 혼동하기 쉬운 Express Entry

업데이트(2월 19일 기준)

풀타임 경력 시간 계산법 (2) 26 겨울철 피부 관리법! 28 숨은 자아 찾기 - 나는 이성의 어떤 점을 중요시 여길까 30 한 눈에 읽는 CBM 뉴스

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

50 FOOD 50 오직 나만을 위한 미니 카페, 홈 카페

32 재택근무자 세금 공제 관련 가장 많이

- 화이트데이 선물

묻는 질문 6가지 Q&A

54 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 레시피

34 Civil Engineering Technologist로

- 수수 팥 경단

일하시는 '하영'님

56 자체 배달 서비스를 지원하는

36 대바늘 입문서, 영어부터 한국어까지

토론토 레스토랑 38 반려견 백과사전 : 깍쟁이 말티즈편 60 따뜻한 봄날, 프랑스 Bordeaux로 40 이 차가 궁금하다 - BMW X6

떠나는 와인 여행

42 세계 여성의 날이 있는 3월,

60 현지 마트에서 쉽게 구해 상차리기,

볼만한 영화 추천

차요테(chayote)

46 아이 배변 훈련(potting training),

66 CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집

어떻게 시작해야 할까요?

#Bubble Tea #Barbeque toronto

48 아이엘츠 제대로 뽀개기

68 청경채 굴소스볶음 레시피

- 동물 실험 관련 라이팅 문제

cbmpress.com

facebook.com/cbmtoronto

간단한 아침식사, 그릴치즈 샌드위치 레시피

instagram.com/cbm_press_toronto

CBMPRESSTORONTO

캐나다 자막뉴스

발행 l 2021년 3월 1일

TORONTO l CBM PRESS TORONTO

발행인 l 김희진

전화 I 647-350-5079

디자인 l 김정현 | 배소진 l 김태영 | 정우슬 | 곽경민

주소 I #601, 2 St Clair Avenue West, Toronto ON M4V 1L5

편집 및 디자인 l CBM PRESS TORONTO

이메일 I toronto@cbmpress.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

CANADA

컨텐츠 정우슬

꼭 먹어봐야 할 캐나다 음식 10가지 '캐나다 요리’ 하면 어떤 음식들이 떠오르시나요? 혹은, 꼭 맛보고 싶은 캐나다 음식이 있으신가요?

푸틴 Poutine

캐네디언 베이컨 Canadian Bacon

프랑스령 캐나다에서 나온 수많은 음식 중 하나인 푸틴은 아마 가장 기발

캐나다의 'peameal bacon'은 대부분 캐나다산 베이컨으로 알려져 있습니

하고 이국적인 캐나다 음식 중 하나일 텐데요. 퀘벡의 작은 마을에서 1950

다. 돼지의 뱃살로 만들어지는 전통적인 베이컨과는 달리, 캐나다 베이컨

년대에서 발명되었다고 알려져 있는 이 요리는 캐나다를 대표하는 요리 중

은 돼지 등심을 옥수숫가루로 감은 지방이 적은 베이컨입니다. 세기가 바

하나이기도 합니다. 오리지널 푸틴은, 후추를 친 육즙 가득한 고기와 함께

뀌는 동안, 캐나다는 돼지고기가 부족했던 영국으로 수출을 해왔는데요.

감자 튀김에 커드를 얹힌 모습입니다.

그 당시에 고기가 상하는 것을 막기 위해 노란색 완두콩으로 감아서 이동 했지만, 시간이 지나며 옥수숫가루로 바뀌었습니다.

어디서 먹을 수 있나요? 맥도날드 같은 체인점을 포함하여 메뉴에 감자튀김이 있는 캐나다 식당이

어디서 먹을 수 있나요?

라면 일반적으로 어디든 푸틴을 맛보실 수 있습니다. Smoke's Poutinerie

토론토 세인트로렌스 마켓에 있는 캐러셀 베이커리(Carousel Bakery)는

와 같은 캐나다 국내 프랜차이즈들에서는 푸틴의 높은 칼로리를 감안하여

캐나다산 베이컨 샌드위치로 세계적으로도 유명하며, ‘Peameal Bacon

갖가지 단백질 요리이나 야채를 함께 제공하기도 합니다. 캐나다 대표 음

Sandwich’로 부르기를 고집하고 있습니다.

식이니만큼, 전국 각지의 도시에서는 매년 푸틴 축제도 열리고 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

씨저 Caesar

비버테일 BeaverTails

1969년 한 캘거리 레스토랑 매니저 월터 첼에 의해 발명된 이 칵테일은 그

기본적으로 구멍이 없는 납작한 도넛인 비버 테일은 캐나다의 전형적인 요

이후로 지속적으로 폭발적인 인기를 얻어, 현재 매년 3억 5천만 병 이상의

리로 알려져 있습니다. 이 레시피는 그레이엄 후커씨의 집안에서 대대로

시저가 팔리고 있습니다. 주요 재료는 클라마토 주스, 보드카, 워체스터, 소

전해져 오다가 1978년이 되어서야 비로소 더 많은 사람에게 소개되었습니

금에 절인 림입니다.

다. 그로부터 1년 후, 그는 이 음식을 알리기 위해 오타와에 최초의 비버테 일즈 가게를 오픈했습니다. 이 가게에는 설탕이나 누텔라, 그리고 그 밖의

어디서 먹을 수 있나요?

다양한 과자가 토핑으로 올라갑니다.

비록 시저가 칵테일로 구분되지만, 밴쿠버의 한 레스토랑에서는 시저를 식사메뉴로 간주하고 있는데요. 레스토랑 ‘스코어 온 데이비(Score on

어디서 먹을 수 있나요?

Davie)’에서는 로스트 치킨, 치즈 버거, 치킨 윙, 풀퍽 맥과 치즈 핫도그, 로

비버 테일은 밴쿠버의 그루즈 마운틴(Grouse Mountain)과 핼리팩스의 워

스트 야채, 브라우니를 곁들인 "체크메이트 시저(Checkmate Caesar)” 메

터프런트와 같은 캐나다의 랜드마크에 위치하면서 전국적으로 확대되었

뉴를 제공하고 있습니다.

습니다.

나나이모 바 Nanaimo Bars

완두콩 수프 Split Pea Soup

빵가루, 바닐라 향 버터 아이싱, 녹인 초콜릿으로 이루어진 3겹의 진한 디저

프랑스의 탐험가, 사뮈엘 드 샹플레인의 여행 400주년을 기념하여, 오타

트 바입니다. 이 요리의 정확한 기원은 확인되지 않지만 1952년의 ‘나나이

와의 요리사 마크 밀롱은, 그가 새로운 땅에 도착했을 때 무엇을 기르고 무

모 종합병원 보조 부인들(The Ladies Auxiliary to the Nanaimo General

엇을 먹으며 생활했었는지를 연구하기 시작했습니다. 연구의 결과로, 전

Hospital)’이라는 제목의 책에 '초콜릿 스퀘어’라는 이름으로 기재되어 있

통적인 프랑스식 캐나다 요리인 스플릿 피 수프를 개발하게 되었는데요.

습니다. 그로부터 1년 후, '나나이모 바'라는 이름으로 정의된 최초의 레시

탐험가들은, 새로운 토지에서 재배된 야채와 함께 긴 여행에 견딜 수 있

피로 여겨지는 요리책이 출판되었습니다.

도록, 경화된 고기와 말린 완두콩을 사용했습니다. 이 요리는 수 세기 동 안 이어져 왔고 오늘날에도 여전히 캐나다 사람들이 사랑하는 캐나다 음

어디서 먹을 수 있나요?

식이 되었습니다.

1985년, 나나이모 시장은, 최고의 나나이모의 바 레시피를 찾아내기 위해 대회를 개최했는데요. 이 대회에서 우승한 조이스 하드 캐슬의 수상작과

어디서 먹을 수 있나요?

레시피를 웹사이트에서 확인하시고 직접 만들어 보시기 바랍니다!

밀롱의 레스토랑인 ‘Cuisine & Passion’에서 가장 인기 메뉴인 Habitant

(www.nanaimo.ca/about-nanaimo/nanaimo-bars)

Pea Soup을 드시고 캐나다의 전통적인 주식을 맛보시기를 바랍니다.

CANADA

버터 타르트 Butter Tarts

캐네디언 피자“Canadian”Pizza

이 요리의 기원은 19세기 후반으로 거슬러 올라가야 합니다. 섬세하게 만

때로는 진정한 캐나다 음식을 이해하는 데에는 미각은 말할 것도 없지만,

들어져 바스락거리는 빵 안에 버터, 설탕, 계란으로 만든 크림으로 채워진

이에 더해 신선한 시각이 필요합니다. 자, 그럼 독일 베를린에 위치한 ‘론

요리인데요. 건포도를 첨가해야 하는가에 대한 논쟁은 끊이지 않고 있습

텔레스키 캐네디언 피자’의 메뉴를 보며 캐나다 피자를 정의해 보도록 하

니다. 최근 Reader's Digest 인스타그램 계정에서 이루어진 조사에 따르면

겠습니다. 어떻게 캐나다 피자가 독일까지 가서 유명해지게 된 것일까요?

캐나다인들은 건포도를 넣어야 한다에 50%, 넣지 말아야 한다에 50%로

레스토랑 주인 중 한 명이 고등학생 시절 온타리오주 피터버러에서 교환

정확하게 의견이 나뉘기도 했습니다.

학생을 한 것으로 밝혀졌는데, 당시 캐나다 현지 피자에 감명을 받았다고 전했습니다. 그의 눈에 비친 캐나다식 피자는 미국식처럼 튀기거나 반죽

버터 타르트에 대한 더욱 흥미로운 사실들이 있습니다:

이 쫄깃하지 않으며 토핑은 전통적인 이탈리아풍 피자보다 더욱 창의적

- 토론토 욕 대학의 은퇴한 미술도서관 사서 메리 F. 윌리엄슨은 버터 타르

이었습니다.

트가 최초로 언급된 책을 추적하던 중, 1900년도의 ‘왕립 빅토리아 요리

그의 베를린점에 있는 피자 메뉴는 더욱 창조적인데요. 다양한 피자 토핑

책’을 발견하게 되었습니다.

을 얹은 얇은 크러스트 피자로, 메뉴에는 크로넨버그 크래쉬(고수, 탄두리

- 마거릿 맥레오드의 'filling tarts'는 버터 타르트 레시피가 처음 문서화된

두부, 망고, 땅콩, 고추), 웨인 그레츠키(페타, 모차렐라, 체다치즈, 이탈리안

것으로 재료는 설탕 1컵, 버터 반 컵, 달걀 2개 및 커런츠 1컵으로 기입되

살라미, 초리조, 핫페퍼, 캐러멜 양파) 등이 있습니다. 캐나다를 상징하는

어 있습니다.

메이플 시럽은 무료 토핑 중 하나로 진열되어 있습니다.

- 세기 중반까지 토론토 이튼 백화점에서는 피크닉 도시락에 버터 타르트 를 포함시켰습니다.

어디서 먹을 수 있나요? 독일 베를린의 Kreuzberg 지역 - Ron Telesky's

어디서 먹을 수 있나요? 토론토 베이커 시스터스(Baker Sisters)는 Maple Key Tart Co. Buttertarts 로 유명합니다. 온타리오주 케닐워스(Kenilworth)에서는 ‘버터 타르트 트 레일’을 만나실 수 있습니다. 버터 타르트 트레일은 18개의 베이커리로 구 성되어 있으며, 각 베이커리에서 따끈한 페이스트리를 맛보실 수 있습니 다. 3시간 정도 운전하셔서 Kawartha Lakes까지 가시면 버터 타르트 투어 를 즐기실 수 있습니다. 투르티에르 Tourtière 여기 1600년 전으로 거슬러 올라가는 뿌리 깊은 프랑스계 캐나다 요리가 있습니다. 바로 투르티에르인데요. 이 울퉁불퉁한 파이는 당시 이 파이를 구웠던 그릇에서 이름이 붙었다고 알려져 있습니다. 투르티에르는 일반적

케첩맛 과자 Ketchup chips

으로 저민 돼지고기, 쇠고기, 송아지 고기에 허브나 향신료를 뿌려 먹는 것

비록 케첩이 요리라기보다는 양념이지만, 캐나다가 사랑하는 음식을 꼽을

이지만, 일부 해안 도시에서는 다진 생선을 사용하기도 합니다. 캐나다에

때는 빼먹을 수 없을 텐데요. 캐나다에는 케첩 칩스도 매우 흔하게 보실 수

서 보통 크리스마스와 새해에 가장 흔하게 먹지만, 퀘벡의 식료품점에서는

있습니다. 캐나다인들이 사랑하는 간식이지만, 놀랍게도 미국에서는 찾아

일 년 내내 만나보실 수 있습니다.

볼 수 없다는 사실! 케첩과 감자칩의 조합은 매우 인기 있는 조합이기 때문 에 Lay’s에서 가장 사랑받는 플레이버로 선정되기도 했습니다.

어디서 먹을 수 있나요? 퀘벡시에 있는 Aux Anciens Canadians: 퀘벡 전통 요리, 그중에서도 투르

어디서 먹을 수 있나요?

티에르로 유명한 캐나다 레스토랑입니다.

어디든 원하시는 곳에서 캐나다가 사랑하는 케첩의 맛을 즐겨보세요!

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

TEAM

염승한 모기지 상큼 하고 깔끔 한 모기지 서비스

patrick.youm@limetreefinancial.com 11

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

CANADA

컨텐츠 정우슬

캐나다 각 주에 존재하는 황당한 법 12가지 캐나다 각 주에는 활용하기 어려운 독특한 법규가 있다고 하는데요. 도대체 어떤 법규들이 있는지 함께 확인해보실까요?

캐나다에는, 큰 덩치에 걸맞게 그만큼 다양한 문화와 환경, 그에 따른 각 지역의 상상을 뛰어넘는 다양한 캐나다 법규가 시행되고 있습니다. 많은 도시들과 주에는 각 지역에 어울리는, 하지만 다른 지역에서는 전혀 활용될 수 없는 법규들을 가지고 있는데요. 다소 황당할 수 있는 각 지역의 독특한 법규는 어떤 것들이 있는지 함께 알아보시죠!

알버타

브리티시 컬럼비아

매니토바

만약 알버타주에서 오래된 사다리를 개조할 생

브리티시 콜롬비아주의 수도 빅토리아에서는

위니펙에서는 반려동물로 허용이 되지 않는

각을 하고 있다면, 다시 고려하셔야 할 듯합니

백파이프(가죽으로 만든 공기주머니와 몇 개의

동물들이 있습니다. 시의 애완동물 보호조례

다. 나무 사다리를 칠하는 것은 알버타주의 직

리드가 달린 관으로 된 기명악기) 연주자들에게

(Responsible Pet Ownership bylaw)에 따르면

업 건강 및 안전 법규(Occupational Health and

꽤 엄격한 규율이 적용됩니다. 길거리 공연을 하

기린이나 하마 등 특정 종류의 발굽을 가진 ‘’소

Safety Code)에 위배되기 때문인데요. 사다리

는 다른 연주자 중, 백파이프를 연주하는 사람

목류(Even-toed ungulates) 동물”은 대부분 금

를 장식한 후에는 그 물건의 나이와 상태를 알

이 있을 경우 동시에 악기를 연주하는 것이 금

지돼 있습니다. 유일한 예외사항은 '반려 양'이

수 없기 때문이라고 합니다.

지되어 있습니다.

라고 합니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

뉴브런즈윅

뉴펀들랜드 래브라도

노바스코샤

프레데릭턴에 살고 있는 애완 파충류 주인분

세인트존의 가정에서는 소를 집 안에 두는 것

캐나다 국립공원, 그중에서도 노바스코샤 국립

들은 익숙하실 법규입니다. 시립 동물보호법

이 금지되어 있습니다. 동물들이 헛간에 머무는

공원을 방문하려면 라마는 집에 두고 가야 합니

2.13조(Section 2.13 of the Municipal Animal

것은 가능하지만, 법률에서는 어떤 경우에도 집

다. 캐나다 국립공원의 지침에 따르면, 라마, 양,

Control bylaw)에 의거, 길거리에서 뱀을 노출

안에서 애완동물로서 키우는 것은 금지되어 있

염소, 돼지와 같은 살아있는 가금류를 동반하는

하는 것은 허용되지 않는다는 것인데요. 뱀과

습니다.

것은 전면적으로 금지되고 있습니다.

같이 미끄러운 생물은 우리나 용기에 넣어 안전 하게 보관해야 합니다.

온타리오

사스카츄완

퀘벡

온타리오에는 지금까지 소개해 드린 법률들 중

사스카츄완 주민들뿐만 아니라 캐나다 다른 지

만약 퀘벡에 있는 상점에 가야 한다면, 아이와

에서도 가장 엽기적인 법이 있습니다. 욕 지방

역 주민들 또한 너무 많은 잔돈으로 금액을 지

꼭 함께 들어가시기 바랍니다. 퀘벡주의 도로 안

경찰(York Regional Police)에 따르면, 일요일

불하는 것이 금지되어 있다는 사실, 알고 계셨

전 법규에 따르면 7세 미만 어린이를 차량에 방

에 영(Yonge)길에서 죽은 말을 끌고 가는 것은

나요? 캐나다 통화법에 따르면 한 번의 거래에

치하는 것이 명확하게 금지되어 있습니다. 유죄

불법입니다. 해당 규칙은 현재 사용되고 있진

서 너무 많은 동전을 사용할 수 없다고 규정되

를 선고받은 부모는 최소 100달러의 벌금을 부

않은 것으로 알려져있지만 굳이 다시 확인해 볼

어 있으며 이는 전국에서 적용되는 규칙입니다.

과받게 됩니다.

필요가 있을까 싶은 황당한 법이네요.

프린스 에드워드 아일랜드

노스웨스트 테리토리

유콘

“노래하는 모래”로 유명한 P.E.I의 Souris 해변

노스웨스트 테리토리의 인도에서 개 썰매를 이

CTV 뉴스에 따르면, 유콘의 도슨 시티에는 몇

에는 기묘한 법이 있는데요. 바로 코너에 위치한

용하는 것은 한때 완전히 불법이었다고 합니다.

가지 구체적인 규칙들이 있다고 합니다. 예를 들

집에 사는 사람들은 30인치 이상의 눈사람을 만

정말 캐나다에서만 볼 수 있는 희귀한 법규 같

어, 고속도로를 파괴하거나 지역 주민을 '위험에

드는 것이 금지되어 있다는 것입니다.

습니다.

노출시킬' 가능성이 있는 물질을 수송하는 것은 위법입니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 박재현

뉴브런즈윅 주에서 로드 트립 할 때 꼭 들러야 하는 곳은? 뉴브런즈윅 주 대표 여행지들을 소개해 드립니다.

아카디아(Acadia)라는 단어를 들어보셨나요? 캐나다 동북부 지역을 일컫는 말로 예전에는 프랑스 식민지였으나 위트레흐트 조약에 의해 영국령 식민지 로 변한 지역을 뜻합니다. 캐나다에선 퀘벡주의 동쪽과 노바스코샤주, 뉴브런즈윅주, 프린스에드워드아일랜드 주가 이곳에 해당하며, 이 지역에 살던 사 람들은 아카디안이라고 부릅니다. 이들이 쓰는 프랑스어는 아카디아 프랑스어라고 해서 현대 프랑스어 및 퀘벡 프랑스어하고도 달라 정통 프랑스어에 익 숙한 사람들도 이해하기 힘든 언어로 알려졌습니다. 기존 캐나다만 접해 보셨다면, 바로 이 아카디아 지역을 여행하며 새로운 캐나다 문화를 겪어 보시는 것도 매우 재미있으실 텐데요. 풍부하고 싱싱한 해산 물, 신나는 고래 관찰, 광대한 백사장 해변으로 유명한 뉴브런즈윅주! 세계에서 가장 조수간만 차가 높다는 펀디만(Bay of Fundy)이 있는 주로도 유명한데 요. 대서양에 접해 있는 이곳은 차로 쉽게 오갈 수 있고 주 규모도 크지 않아 로드 트립에 제격인 곳입니다. 등대, 바닷가재 및 활기찬 축제가 있는 뉴브런 즈윅주의 명소와 로드 트립(도시 투어부터 외곽 지역까지)하기 좋은 곳을 알아볼까요?

펀디 원더 & 고래 루트(Fundy Wonders& Whale Route) 야외 액티비티를 좋아하고 아카디아 해안 문화를 즐기기 좋아하신다면 펀디만 고래 관측을 포함해 다양한 액티비티를 이곳에서 하실 수 있습니 다. 펀디만 투어는 캐나다에서 가장 오래된 도시인 세인트 존스 방문부터 시작해, 해양 생태계, 펀디만의 화석이 가득한 조수 웅덩이, 붉은 사암 절 벽, 드라마틱한 해안 배경까지 다양한 자연의 신비를 탐험할 수 있습니다. 페리를 타고 대서양 섬으로 이동해 고래 관찰, 하이킹, 자전거 타기를 즐 ·출발지: Saint John ·여행 거리: 300 km ·소요 기간: 5 – 6일

기실 수도 있습니다. 액티비티가 끝나고 허기가 진다면, 랍스터를 먹으면

·반드시 들러야 할 곳: New River Beach, the Fundy Isles,

서 다양한 유산 및 문화와 함께 맛보고 하루를 마무리하세요!

Saint Andrews, St. Stephen

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

펀디 트레져 & 타이드 라이드 (Fundy Treasures & Tides Ride)

더선 & 샌드 트레일 (The Sun & Sand Trail)

·출발지: Moncton ·여행 거리: 225 km ·소요 시간: 4 – 5일

·출발지: Bathurst ·여행 거리: 530 km ·소요 기간: 5 - 7일 (혹은 2일)

·반드시 들러야 할 곳: Hopewell Rocks, Cape Enrage,

·반드시 들러야 하는 곳: Acadian Peninsula Beaches, Kouchibouguac

Fundy National Park, St. Martins

National Park, Shediac, Murray Beach Provincial Park

펀디만의 조수간만 차는 무려 16미터로, 하루에 두 번 약 1천억 톤의 물이

휴양할 곳을 찾고 계시나요? 캐나다에서 가장 따뜻한 바닷물을 가진 해안

밀려왔다가 쓸려나갑니다. 이 때문에 뉴브런즈윅 주로 로드 트립을 오시

가를 방문해 보세요. 한번 방문하면 일주일 넘게 머물고 싶어질지도 모릅

는 분들 중에 이 펀디만을 주 묵적지로 두고 오시는 분들이 많은데요. 야

니다. 이 여행 코스는 뉴브런즈윅주 북부에 위치한 세인트로렌스만을 가

외 액티비티를 좋아하시는 분이라면 이 해안가에서 카약을 타고 바다 동

로지르며 한 해변 마을에서 휴식을 취하기도 하고, 골프와 스파, 그리고 해

굴을 탐험해 보세요.

변에서 즐기는 휴양이 대표적인 코스라 할 수 있습니다.

펀디만에서 유명한 지역 중 하나는 바로 호프웰 락스(Hopewell Rocks)인 데요. 썰물 때 땅바닥이 드러나면 조수로 인한 침식으로 독특한 모양을 한

물론 국립공원에서 캠핑이나 하이킹, 자전거를 타고 자연을 흠뻑 취하실

돌들과 화석을 보실 수 있습니다. 4층짜리 높이의 바위들은 둥그런 모양

수도 있습니다. 야생동물을 관찰할 수도 있고, 현지인들처럼 신선한 해산

과 그 윗부분에 덮인 풀들 때문에 ‘꽃병 바위’로 부르기도 합니다. 박물관

물 요리를 맛볼 수도 있고, 아카디아 문화에 대해서 배울 수 있는 곳입니다!

및 갤러리 방문, 국립공원에서 하는 하이킹과 캠프, 뉴브런즈윅주에서만 맛볼 수 있는 싱싱한 클램 차우더와 랍스터 등 다양한 즐길 거리와 먹거리 들이 있습니다.

아카디아 조이라이드 (The Acadian Joyride)

리버 밸리 라이드 (The River Valley Ride)

·출발지: Memramcook ·여행 거리: 500 km ·소요 시간: 3 – 5일

·출발지: Edmundston ·여행 거리: 500 km ·소요 시간: 3 – 4일

·반드시 들러야 할 곳: Dieppe and Moncton, Bouctouche and Shediac,

·반드시 들러야 할 곳: Grand Falls, Florenceville-Bristol, Fredericton

Acadian Peninsula, Acadian Isles

식도락을 즐기시나요? 아니면 문화광이신가요? 그렇다면 이곳을 꼭 들러

아카디안들이 어떻게 여가를 즐기는지 알고 싶으신가요? 세인트로렌스만

보시기 바랍니다. 퀘벡-메인 경계에서 시작하는 이 여행은 세인트 존 리버

해안을 따라 아름다운 뉴브런즈윅주 풍경을 동에서 북서쪽으로 쭉 드라이

밸리의 예술, 공연, 자연 그리고 다양한 요리를 즐길 수 있는 투어가 될 것

브하며 체험해 보세요. 꽃이 가득한 예쁜 마을을 산책하고, 아늑한 숙소에

입니다. 어떤 분들은 뉴브런즈윅주에서 가장 인상 깊었던 여행지로 손꼽

서 머물며 현지 음식을 먹어보고, 바닷가로 피크닉을 즐기며 아카디아 역

기도 합니다. 숲 속 드림 돔에서 하룻밤을 보내고, 맛있는 식사와 와인을

사에 대해 알아보세요. 극장과 축제, 그리고 뉴브런즈윅주 사이다를 시도

시음하고, 파머스 마켓을 돌아다녀 보세요. 뉴브런즈윅주에서 가장 큰 폭

해 보는 것도 잊어선 안 됩니다!

포와 협곡을 보고 집라인도 탈 수 있습니다. 수상 스포츠를 좋아하신다면 패들링이나 보트를 타고 아름다운 풍경을 감상하실 수도 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 세방여행사

코로나19로 인한 항공사, 공항, 비자 상황 업데이트(2월 19일 기준) 홈페이지 www.sebang.ca 전화번호 416.536.5530 페이스북 sebangcanada 카카오톡 채널 추가 세방여행사

< 캐나다 입국 시 >

·캐나다행 항공기 탑승 이전 ➊ 여행계획 및 연락처 ➋자가격리 계획

자비 호텔격리 시행 2월 22일(월)부터 캐나다에 도착하는 해외입국자는

➌ 코로나19 증상자가 진단 보고

캐나다 도착 후 투숙할 정부 지정호텔을 비행기 탑승 전 미리 예약 및 확

·캐나다입국 후 48시간이내 ➊ 자가 격리장소 도착 확인

정해야 합니다. 정부 지정호텔은 정부 사이트에서 확인 가능하며 2월 19

➋자가격리 기간 중 매일 코로나19 자가 진단 보고

일 현재, 예약 및 확정은 전화로만 가능합니다. 이 또한 변경될 수 있으니

< 한국입국 시 >

수시로 업데이트되는 정부 사이트를 확인하시기 바랍니다.

캐나다 시민권자 비자 면제 및 무비자 한국 입국 잠정 중단

캐나다 항공 입국자에게 공항에서 PCR 재검사가 이루어 지며 검사 결과

캐나다 시민권자는 한국영사관이나 대사관을 통해, 사증(비자)을 발급 받

가 나오는 동안 예약한 호텔에서 자비로 투숙해야 합니다. (3일간 약 2천

아야만 한국입국이 가능합니다. 자세한 정보는 영사관으로 문의하세요.

불 예상) 양성 결과자는 정부 지정시설로 격리됩니다. 음성 결과자는 집에

PCR 음성확인서 2월 24일부터 내국인(한국 여권 소지자)도 한국입국 시

서 나머지 기간 자가 격리해야 합니다. 또한, 토론토 / 몬트리올 / 밴쿠버 /

탑승일 기준 72시간 이내에 진단받은 PCR 음성확인서를 제출해야 합니

캘거리 공항만 국제선 운항이 가능합니다

다. PCR 음성확인서 미제출 시, 정부지정 임시생활시설에서 진단검사 후

코로나 음성확인서 의무화 캐나다 항공 입국자들은 탑승일 기준 72시간

14일 시설격리(비용 자부담)를 해야 합니다. 외국인(캐나다 여권 소지자)

이내에 진단받은 PCR 음성확인서를 제출해야 합니다. 만 5세 이상의 캐나

은 한국입국 시 탑승일 기준 72시간 이내에 진단받은 PCR 음성 확인서를

다 시민권자 / 영주권자 / 외국인 모두 해당합니다. 14일 자가격리 조치는

제출해야 합니다. PCR 음성확인서 기준 미달(예: 출발일 기준 72시간 경

그대로 유지됩니다.

과 발급) 또는 미제출자의 경우 입국이 불허됩니다. 14일 자가격리 조치는

캐나다 항공 입국 시 ArriveCan 설치 의무화 캐나다를 최종목적지로 하는

그대로 유지됩니다.

항공편 방문객들은 탑승 전 다운받아 휴대전화에 설치한 'ArriveCan 앱'

토론토 총영사관 소식 영사관을 방문하는 사람들은 '온라인 민원예약시스

또는 온라인을 통해 자가 격리 계획과, 코로나 증상 여부 등을 제출해야 합

템'을 통해 사전예약을 해야 합니다. 현재 영사관 민원실은 격일제 근무를 시

니다. ArriveCan 앱은 구글플레이 또는 애플스토어

행 중입니다. 한국 입국자에 대한 자가격리 면제서 발급을 3월 8일(월)까지

에서 다운받을 수 있으며, 앱을 사용할 수 없을 경

일시 중지합니다. 단 인도적 목적(장례식 참석 / 최대 7일 본인의 배우자, 본

우 정부 웹사이트 (Canada.ca/ArriveCAN)나 이메

인 및 배우자의 직계 존·비속의 장례식 참석, 본인 및 배우자의 형제자매 장

일(phac.arrivecan.aspc@canada.ca)을 이용할 수

례식은 면제 불가)의 경우는 예외적으로 발급됩니다.

있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 비전크루 안경사

우리 아이 눈, 약시일까요? 홈페이지 www.vcoptical.com 카카오톡 vcoptical 문의전화 905.597.1393

약시(Amblyopia)는 흔히 'Lazy Eye'라고 부르기도 하며 눈에 기질적 이상

눈의 운동신경을 늘리는 방법과 아트로핀 점안약등을 이용하는 방법 등 초

이 없는데도 교정되는 시력이 좋지 못한 상태를 말합니다. 한창 시력이 발

기에 치료하는 방법이 있으며 증상이 심해지면 수술을 통하여 교정을 하

달해야 하는 아이가 약시라면 부모님의 걱정은 많을 수 밖에 없습니다. 약

는 방법이 있습니다.

시의 상태가 심하면 집에 부모님께서 이상증상을 발견하고 문의를 주는 경 우가 많지만, 대부분 초기 약시의 경우 발견하기가 증상을 발견하기가 어

특히 양눈의 시력 차가 많은 경우, 한쪽 눈의 시력이 나빠도 아이 본인은

려우므로 모르고 지나치는 경우가 많이 있습니다.

물론 보호자들도 이를 잘 모르는 경우가 많아 약시로 발전할 수 있는 경우 가 많습니다.

약시의 원인은 사시, 굴절이상, 안검하수, 각막혼탁, 부동시 등이 있습니

약시 검사는 검안 시 진행하는 필수 검사 중 하나이기에 아무 이상이 없어

다. 증상 중 하나는 시력 저하와 함께 입체시 저하 등 감각기능의 이상이

보여도 만 2세 정도가 되면 검안의를 통하여 정밀한 검사를 받는 게 중요

있습니다.

한 이유 중 하나입니다.

약시는 2세 이전에 발견하여 치료를 시작하는게 좋고 늦어도 10세 이전에

참고로 온타리오주의 경우 0세부터 19세까지는 매 1년마다 한 번씩 OHIP

치료하는 게 좋습니다. 약시는 빨리 진단하여 치료할수록 완치가 쉽기 때

으로 무료 안과 검사를 받을 수 있기에 12~18개월 정도가 될 때 쯤 검안의

문입니다. 약시의 정도에 따라 잘 보이는 눈을 패칭으로 가린 후 불편한

를 방문하여 정기검사를 받아보는 것을 추천해 드립니다.

에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 코데코 뉴트리션

구내염 예방엔? 프로폴리스 알고 선택하자! 순수한 자연에서 찾아낸 최고의 선물, CODECO는 여러분의 건강지킴이 기업입니다. 문의전화 416.549.8005

벌들이 인간에게 주는 귀한 선물로 꿀이 대표적이지만, 요즘 더욱 주목받

입병이 났다고 표현하는 가장 흔한 구내염은 ‘아프타성 구내염’입니다. 몇

는 것은 프로폴리스입니다. 그래서인지 치약, 화장품, 심지어 사탕에도 프

개의 궤양이 입 안 곳곳에 동시에 발생하는 경우가 많고 재발률이 높습니

로폴리스가 들어 있다고 자랑하는 제품이 많습니다. 프로폴리스는 각종

다. 입술 가장자리를 부르트게 하는 ‘바이러스성 구내염’은 헤르페스 바이

수목의 싹과 꽃봉오리 등에서 묻어나온 수지(樹脂, 나무가 상처나 유충의

러스에 의해 일어납니다. 헤르페스 바이러스는 몸 안에 침투하여 신경절

공격으로부터 자기를 방어하기 위해 내놓는 진액)와 벌의 타액, 효소가 혼

속에 숨어 있다가 몸의 면역 체계가 약해지면 피부나 구강으로 발현되며

합된 복합물질입니다. 벌들은 세균, 바이러스로부터 벌집을 보호하기 위

이는 구내염의 형태로 나타납니다. ‘진균성 구내염’은 면역력이 저하된 사

해 프로폴리스를 사용하는데, 벌집이 거의 무균상태를 유지하는 것은 벌

람이나 장기간 항생제를 복용한 사람의 입안에 진균이 과도하게 번식할

들이 프로폴리스로 열심히 페인트칠하고 땜질하기 때문입니다.

경우 함께 나타날 수 있는 구내염입니다. ‘외상성 구내염’은 잘 맞지 않는 보철물이나 부서진 치아 등으로 상처가 발생하면서 생기는 구내염입니다.

프로폴리스는 항균, 항바이러스, 항산화 작용이 있는 것으로 알려져 있습 니다. 이러한 효과는 프로폴리스 내에 다양한 화합물에 의한 것인데, 실제

구내염을 치료하기 위해서는 기본적으로 구강을 청결히 하고, 소독약을

2012년까지 확인된 화합물만 500종이 넘습니다. 프로폴리스에는 플라보

이용한 가글과 스테로이드 연고를 바르거나 복용하는 등 증상을 경감할

노이드, 테르페노이드, 페놀산 등 다양한 물질이 들어 있는데, 이 중 플라

수 있는 조치를 취하는 것이 필요합니다. 국소적으로 입에만 발생할 때에

보노이드 효과가 큽니다.

는 특별한 치료가 없어도 잘 낫는 경우가 많지만, 외상성 구내염과 같이 원인이 뚜렷할 경우는 원인 제거가 우선입니다. 궤양으로 인해 통증이 심 한 경우 화학 또는 전기 소작법 등을 사용하기도 합니다.

우리가 흔히 말하는 ‘구내염’이란 구강에서 발생하는 통증을 동반하는 염 증성 질환을 통틀어 일컫는 말입니다. 구내염은 헤르페스 등의 바이러스 감염, 세균감염, 영양 불균형, 면역 장애, 스트레스, 외상, 유전적 요인, 호

구내염은 면역력 저하와 관련되어 나타나기 때문에 평소 건강 상태를 잘

르몬 장애, 음식물에 대한 알레르기, 기타 전신질환 등이 원인이 될 수 있

유지하여 면역력이 약해지지 않도록 주의하는 게 좋습니다. 또한, 보철물

습니다.

등으로 인해 구강을 자극하는 요인이 있다면 치과에 방문하여 자극의 원인

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

플라보노이드 함유로 항산화 효과 프로폴리스 안 풍부한 플라보노이드 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 탁월해 노화 및 신체기능 활성화에 도움을 줍니다.

구내염, 잇몸, 목 안 염증 등 구강 항균 효과 프로폴리스의 뛰어난 항균 효과로 구강 내 항균 작용에 도움을 줄 수 있어 미세먼지로 인한 목 칼칼함, 구내염 등의 관리에 효과적입니다.

을 제거하고, 입안을 청결히 유지하는 게 중요합니다. 구내염을 예방하기

에 대한 중요성이 커졌으며 손 소독제와 마스크는 실생활 필수품이 되었

위해서는 비타민B가 풍부한 음식인 연어, 달걀, 버섯, 토마토 등을 먹어주

습니다. 하지만 마스크를 오래 착용하는 것은 입안의 습기로 인해 오염물

는 것도 도움이 되며, 특히 면역력을 높이고 구강 항균 작용까지 하는 ‘프

질과 바이러스가 증식하기 좋은 환경을 만듭니다. 환절기가 다가오는 이

로폴리스’를 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 프로폴리스는 항바이러스,

시기, 대부분 구강호흡을 하는 어린아이들은 구내염 발생확률이 상대적으

항산화, 면역력 강화 등 큰 효과가 있습니다. 식물이 만든 진액과 벌의 효

로 높습니다. 충분한 수면과 좋은 식습관을 유지하고, 캡슐 형태 또는 스프

소가 혼합된 천연 물질로 벌들이 벌집 입구에 발라 병균의 침입을 막는 데

레이 형태의 프로폴리스를 복용하거나 뿌려주면 구내염 예방과 동시에 면

사용합니다. 또한 5,000년 전 고대 이집트에서 상처 치료와 미라의 방부

역력도 강화할 수 있습니다.

제로 사용될 정도로 천연 항생제로서 인류의 감염 예방 및 면역력 개선을 위해 사용되어 왔습니다.

또한 프로폴리스는 장기적으로 복용하면 흰 머리가 검은 머리로 변하거나 머리숱이 없던 사람이 모발의 수가 증가해 탈모를 치료하는 데 큰 효과를

프로폴리스 추출물은 혈중 면역 세포를 증가시키고, 침입한 항원이나 미

봤다는 보고도 있습니다.

생물을 직접 제거하는 세포의 활성까지 높여줍니다. 프로폴리스의 주요 성분인 ‘플라보노이드’는 해로운 생물을 억제하는 기능이 있는 항균물질로

프로폴리스 역시 주의해야 할 사항이 있습니다. 몸이 쇠약한 말기 암 환자

서 꾸준히 섭취하게 되면 면역력을 강화하고, 만병의 근원인 활성 산소를

나 체중이 정상 이하인 사람은 프로폴리스 장기 복용을 피하는 것이 좋습

억제한다고 밝혀졌습니다. 영국의 자연과학자 제임스 펀리 박사는 세계

니다. 몸의 기운이 확보된 상태에서만 기운 조절이 가능할 뿐 로열젤리나

프로폴리스 심포지엄에서 프로폴리스에 들어 있는 플라보노이드가 강력

꿀처럼 보강하는 효과는 없습니다.

한 항균 및 항산화 효과와 활성산소를 제거 하는 효능을 가지고 있다는 연 구 논문을 발표했습니다.

코데코 비 프로폴리스는 캐나다의 거친 자연에서 직접 채취한 벌집 프로 폴리스 원액을 그대로

프로폴리스에는 특유의 냄새가 있어, 냄새에 민감한 사람 특히 유아 및 어

사용하여 합성 향료, 합

린이들이 프로폴리스 섭취를 어려워합니다. 이런 경우 달콤한 과일 향이

성 감미료 등이 전혀 들

첨가된 프로폴리스 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 다만, 합성 향료가 아

어가지 않은 순수한 프

닌 실제 과즙 농축액을 사용한 제품인지 성분을 확인하는 것이 필요합니

로폴리스 제품으로 플라

다. 또한, 프로폴리스의 주성분인 플라보노이드 함유량을 확인해야 한다.

보노이드 17mg 함유로

폴라보노이드 성분이 16~17mg인 제품일수록 제품의 효과성이 높습니다.

면역력 및 항균력을 높인

최근 코로나 19 바이러스가 유행하고 있는 가운데, 개인위생 및 면역관리

제품입니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 신한은행 캐나다

2021년 신한은행 캐나다 새해맞이 TFSA/RRSP 상품 안내 홈페이지 www.shinhan.ca 문의전화 우측 광고 하단 참조

신한 TFSA : 예금은 언제나 신한은행! 면세 혜택은 플러스!

신한 RRSP : 노후를 위한 현명한 자산 관리의 시작

➊ TFSA 지정 금융상품을 개설하시면 향후 예치된 금액과 이자의 면세 혜택 가입대상

SIN 카드를 보유한 만 71세 이하의 RRSP 한도 또는 소득이 있는 거주자 (캐나다 영주권자/ 시민권자/ WORK PERMIT 소지자)

➋ 시중은행보다 더 좋은 금리 우대혜택

가입대상

SIN 카드를 보유한 만 18세 이상 캐나다 영주권자/시민권자/WORK PERMIT 소지자

가입기한

전년도 세금 공제를 위해서는 다음년도 60일 까지 가입가능 (마감일 2021년 3월 1일) 가입한도

가입한도

전년도 소득의 18% 범위내에서 매년 최고 한도를 넘을 수 없음 (2020년도 $27,230, 2021년도 $27,830)

2021년도 CAD $6,000 (2009년도 부터 TFSA 미보유 고객의 총 한도액: CAD $75,500)

예금상품

정기예금 (Term Deposit:RRSP GIC 신설), 저축예금 (Saving Account)

대출혜택

TFSA로 예치된 예금을 대출거래시 전액 예금담보로 사용 가능

소득 분배 효과

Spousal RRSP가입시, 소득이 높은 배우자가 소득이 없거나, 소득이 낮은 배우자를 예금주로 하여 가입가능 (Contributor가 세금보고시 공제 혜택받음)

예금상품

정기예금 (Term Deposit: TFSA GIC 신설), 자유적금 (Free Installment Deposit), 저축예금 (Saving Account)

상품특징

노후대비와 절세의 수단으로 사용되며, 투자금액 만큼 소득공제 가능 소득이 발생하여도 인출 시까지 세금 없이 증식되는 저축 수단

예금보호

본 금융상품은 가입고객을 대상으로 캐나다 예금보험 공사(CDIC)에서 원금과 소정의 이자를 합하여 최고 CAD 100,000까지 보호

대출혜택

RRSP가입자금 전액에 대하여 대출 가능

추가혜택

HBP(Home Buyer Plan) 및 LLP(Lifelong Learning Plan)으로 세금 공제 없이 인출 가능

예금보호

본 금융상품은 가입 고객을 대상으로 캐나다 예금보험공사(CDIC)에서 원금과 소정의 이자를 합하여 최고 CAD 100,000까지 보호

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

대표전화 Main Br: 416-250-3550 Mississauga Br: 905-272-7440 Thornhill Br: 905-370-8400 Coquitlam Br: 778-284-2640

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

방법

TFSA/RRSP CAD 1,000(1년) 이상 가입하기

기간

2021년 1월 1일 - 3월 31일

TFSA/RRSP 상품

TFSA/RRSP e-상품

지점 방문 후 오프라인 가입!

지점 방문 NO! 온라인 가입!

추첨을 통해 iRobot(3명), 네스프레소 커피 머신(3명), 커피상품권(30명) 증정 가입하시는 모든 고객님께 장바구니 증정

특별금리 증정 추첨을 통해 iRobot(3명), 네스프레소 커피 머신(3명), 커피상품권(30명) 증정

*자세한 내용은 가까운 영업점으로 문의해 주시기 바랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 이규선 모기지

신용점수가 모기지에 미치는 영향 문의전화 647.980.6840 이메일 kyusun.lee@jpmtg.com 대부분 사람은 평소에는 자신의 신용점수에 무관심한 경우가 많다. 막연히

신용카드 등을 사용한 기간이 길수록 좋은 점수를 받을 수 있다. 이는 15%

특별히 잘못 한 것 없으니 신용이 괜찮겠지라고 생각하다가 주택이나 건

를 차지한다. 넷째는 어떤 credit을 사용하느냐에 대한 것이다. 10%의 영향

물, 자동차 등을 구입하거나 또는 여러 가지 이유로 대출을 받고자 할 때 신

을 미치는데, Credit Card를 사용하느냐, personal loan을 사용하느냐로 신

용점수가 좋지 않아 낭패를 보는 경우가 종종 있다.

용점수에 영향을 미친다. 마지막으로 최근 12개월 이내에 신용조회 기록이

모기지를 받을 때, 소득과 함께 신용점수도 매우 중요한 위치를 차지하게

10% 정도로 신용점수에 영향을 미친다. 신용조회를 많이 한다는 것은 대출

된다. 신용점수에 따라 이율이 조정되기도 하고 대출 금액이 제한을 받기

등을 얻고자 여러 기관을 알아보고 있는 것이므로 이도 신용점수에 영향을

도 하고 또는 대출의 승낙 여부를 결정하는 주요한 요인으로 작용하기도

준다. 그러나 본인이 직접 조회한 기록 혹은 고용주의 조회기록은 신용에

한다. 다만, 신용이 좋다고 모기지 금액을 많이 받을 수 있는 것은 아니다.

영향을 미치지 않는다. 따라서 각종 고지서, 신용카드 요금 등을 연체하지

캐나다에서 신용점수를 제공하는 기관으로는 Equifax Canada와 Trans-

않고 지속적으로 제때 지불한다면 높은 신용점수를 받는 것도 그리 어렵지

Union Canada가 있다. 자신의 신용기록을 살펴보려면 이 회사들에 연락

않다. 평소에 조금만 신경 쓴다면 중요한 시기에 신용점수로 인해 불이익을

하여 우편으로 무료로 발급 신청할 수 있으며, 웹사이트에서는 유료로 열

당하는 것을 방지할 수 있다.

람할 수 있다.

많은 분이 신용조회를 여러 번 하는 것이 신용점수에 영향을 미칠까 우려

신용점수의 범위는 300에서 900 사이로 캐나다인의 86%는 신용점수가

하지만, 아주 단기간의 비번한 신용조회가 아니면 그리 큰 영향은 없다. 실

650점이 넘는다고 한다. 725점 이상이면 좋은 신용점수라고 볼 수 있다.

제로는 신용한도에 근접하여 신용카드를 사용하는 경우와 생각하지도 못

모기지를 받을 때는 680점 이상이면 대부분의 은행에서 불이익은 없으나,

했던 작은 금액의 오랜 연체가 신용점수를 매우 낮게 하는 경우가 많았다.

700점 이상은 더 좋은 금리를 제공하는 은행들도 있다.

신용한도가 낮은 신용카드를 소지한 경우, 하나를 더 만들어 두 개를 사용

신용점수에 영향을 주는 요소는 크게 다섯 가지로 구분할 수 있다. 첫째는

하거나, 중간중간 사용한 금액을 갚아서 한도 대비, 사용금액을 낮추어야

Payment History이다. 이는 신용점수에 35%의 영향을 미치는데, 각종 고

할 필요가 있다.

지서, 또는 신용카드 사용대금 등을 연체 없이 납부한 경우 좋은 점수를 받

최근에 모기지를 진행하려는 고객의 신용조회를 해보니 Gym 멤버십 비용을

을 수 있다. 두 번째는 대출금액이다. 신용평가에 30%가 반영되는데, 단

얼마간 늦게 지불했는데, 신용리포트 상에 지불한 내용이 반영이 안 되어 미

순히 대출액의 크기뿐 아니라 사용 가능 한도액에서 실제 몇 퍼센트를 사

지불 상태로 되어 있어서 이를 해결하고 모기지를 진행해야 하여 다소간 늦

용하고 있는가도 고려가 된다. 만일 지속적해서 자신의 신용한도까지 금액

어진 경우가 있다. 주택구입을 생각하고 있다면, 오늘 나의 신용점수를 확인

을 사용한다면 신용점수는 낮아지게 된다. 셋째는 신용을 쌓은 기간이다.

해 보는 것도 좋은 신용점수를 유지하기 위한 매우 좋은 실천이 될 것이다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 CHA & Associates Wealth Advisory LTD

설계도 없이 건물을 짓는다? 전화번호 647.523.7069 이메일 jay@chawa.ca

설계도는 건축물을 지을 때 반드시 필요하다. 설계도 없이 건물을 올리게 되면 제대로 건물을 지을 수 없는 건 기본이고 외관은 멀쩡해 보이더라도 언젠가 그 안에서 크고 작은 문제는 끊임없이 발생하게 되어 결국 더 많은 비용과 시간이 들어가게 된다. 사람의 인생에도 설계도가 필요하다 마찬가지로 사람의 인생에도 설계도가 반드시 필요하다. 누구나 각자 꿈 꾸는 미래가 있지만 절대다수는 본인이 원하는 미래를 현실로 만들어낼

예를 들어 주택구입이 목표라면 집의 형태, 지역, 가격, 구입시기, 다운페

설계도를 가지고 있지 않다. 설계도가 없으니 매 순간 상황과 기분에 따라

이먼트, 구입 후 현금흐름 등을 고려해야 하며, 목표가 은퇴라면 희망 은

주먹구구식으로 결정하게 되고 결국 자신이 그린 미래와는 전혀 다른 상

퇴 시기, 월 필요소득 등이 고려되어야 한다.

황이 펼쳐지게 된다. 특히나 자본주의 시대에서 이런 결정은 인생에서 아 재정 상황 파악, 계획수립, 실행, 그리고 관리

주 중요한 돈과 시간이 밀접하게 연관되어 있기 때문에 결정과 선택을 하 는 데 매우 신중해야 한다.

구체적인 목표가 세워졌다면 현재 본인의 투자현황 및 성향, 부채, 소득과 지출, 세금 등을 파악한다. 이 과정을 통해 재정목표를 현실적으로 달성할

구체적인 목표와 기간 수립

수 있는지 여부를 파악할 수 있다. 시간 내에 목표 달성을 위해 투자방식

인생에서 말하는 설계도를 만들기 위해선 앞으로 10년 20년 30년 뒤 내

의 변경, 예산안을 통한 지출의 최소화, 소득분배 및 절세전략 등이 고려

가 원하는 나와 내 가족의 재정목표가 무엇인지 스스로에게 물어보는 것

되며 실행한다. 목표에 따라 금융투자를 실행하는 경우 경제변수에 아주

부터 시작한다. 대부분 미래엔 지금보다 나은 주거환경, 주기적인 여행, 재

민감하다. 따라서 주기적인 관리를 통해 투자 포트폴리오를 교체하여 안

정적인 여유를 누리는 중산층 이상의 삶을 꿈꾸지만 목표가 추상적이기

정적으로 재정목표 달성을 돕는다.

때문에 막상 실행으로 옮기지 못하는 문제점이 있다.

많은 사람이 자산을 쌓는 데 있어 소비 습관 통제, 경제에 따른 투자자산

이를 해결하기 위해선 재정목표는 반드시 구체적이고 시간이 지나도 변하

선택, 복잡한 세법과 낯선 금융이해도 등으로 어려움을 겪지만, 재무설계

지 않는 것을 목표로 설정해야 한다. 목표와 기간이 구체적일수록 지금부

를 통해 인생의 설계도를 그려내면 더 다가오는 미래가 불안하지 않을 것

터 내가 지금부터 무엇을 해야 하는지를 설계할 수 있다.

이라 생각한다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 지주영 종합보험

Commercial Insurance(상업용 보험)에 대해 알아보기 문의전화 647.209.2333 이메일 Charles.jee@yorkalliance.com (Commercial General Liability)입니다. 우선, 이 CGL에 대해 좀 더 자세하

Commercial Insurance(상업용 보험)의 종류

게 알아보도록 하겠습니다.

(5) Co-Insurance 지난 시간에 예들 각각은 소송의 근거가 될 수 있습니다. 상업적 일반 책임 보험은 사업주와 사업주의 비즈니스와 관련되어 발생하는 사고가 제 3자

A. CGL (Commercial General Liability) Insurance Coverage

에게 신체적 또는 상해, 광고 책임, 재산 피해 등이 발생하여 그들로 인해

상업적 일반책임보험(CGL)은 제 3자에게 상해(Bodily Injury) 또는 재산손

제기된 클레임으로부터 사업주와 사업주의 비즈니스를 보호할 수 있도록

실(Property Damage)을 입혔을 때, 이에 대한 법적책임의 부담을 보호하

설계되었습니다. 이러한 클레임에 대해 소송을 제기한 경우, 이 보호의 범

는 것이 목적인 보험입니다. 통상적으로 CGL과 OLT로 나누어 볼 수 있는

위는 법원에서 사업주가 자신을 방어하기 위해 사용된 법적 비용과 제 3자

데, 이에 대한 구분은 CGL은 비즈니스 구내(Business Premise)를 포함하

를 보상하기 위한 손해배상 비용을 포함하고 있습니다.

여 자신의 사업구역을 벗어난 지역에서 발생하는 사고, 신체적 상해, 재산 피해 또는 일종의 평판(Personality Injury) 피해 그리고 광고 피해와도 관

캐나다나 미국 같은 영미법(판례법) 국가에서는, 아무리 신중하게 비즈니

련이 있습니다. 그러나 OLT Liability는 커버하는 사업영역에 있어서, 비즈

스를 운영한다고 해도, 운영 기간 동안 적어도 하나의 소송에 직면할 가능

니스 구내(Business Premise)로 제한된다는 차이가 있습니다. 쉽게 말하

성이 높습니다. 하나의 소송조차도 비즈니스와 향후 운영에 심각한 위협이

면 CGL이 OLT에 비해서 광대역을 커버하기 때문에, 가입자들에게는 더 유

될 수 있습니다. 왜냐하면 이 소송에 대한 보상비용은 예상보다 훨씬 클 수

리한 보험이라고 할 수 있습니다.

있기 때문입니다. 이것이 바로 상업적 일반 책임(CGL) 보험이 오늘날 캐나 그러나, CGL은 가입자가 자신의 사업영역을 벗어나, 사업과 관련된 일이나

다에서의 대부분의 기업의 필수품이 되는 이유입니다.

서비스를 제공할 때 발생할 수 있는 타인에 대한 Damage를 포함하고 있기 때문에 이는 매우 중요한 차이로서, 가입자의 사업 활동뿐 아니라, 사업 파

이어 사업주보험(BOP)에 대해 계속 이어가도록 하겠습니다.

트너 혹은 사업 활동의 최종 수혜자인 사업주의 고객 회사나 사업주가 정부 Liability Insurance (책임보험)의 종류

와 관련된 일을 할 때에는 정부 기관과도 깊은 연관이 있습니다.

이번에는 Liability Insurance(책임보험)에는 어떠한 종류의 보험이 있

다음 시간에는 이에 대한 쉬운 이해를 위해, 간단한 사례를 들어보도록 하

는지 알아보겠습니다. 상업용 책임보험은 가장 일반적인 경우가 CGL

겠습니다.

ㆍMBA, 한국HP

ㆍRBC Finance Group

자동차 보험

지주영 종합보험

부동산, 보험, 몰게이지, 재정상담 중개인 및 IT, 의사, 변호사, 회계사, 엔지니어 등 전문직종

Group Benefit 보험

차/집/가계/생명/중병/연금/여행자 보험/RESP

2인이상 사업체, Tax Deductible 다수 보험사 비교, 현재 Plan Upgrade

생명 보험

Cell:647 - 209 - 2333 Bus: 905.888.7900, Fax: 905.888.7901 Charles.jee@yorkalliance.com Unit 5-50 Bur Oak Ave., Markham ON L6C 0A2

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

보장성 연금보험, 사랑하는 가족을 위한 Term 생명보험, 중병치료는 신속하게, 중병보험

여행자 보험

Visitors to Canada Single, Multi-Plan 여행자보험, 유학생보험

에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 두드림 이민유학

혼동하기 쉬운 Express Entry 풀타임 경력 시간 계산법 (2) 문의전화 416.323.3210 카카오톡채널ID 두드림캐나다 지난 호에 이어 Express Entry 경력점수 산출 시 많은 분이 혼동하기 쉬운

Q: 회사 고용조건에 2주 유급 휴가가 있습니다. 휴가 기간은 경력에 포함

캐나다 경력 시간 계산법을 안내해 드립니다.

되나요?

아래 사항들은 Open Work Permit (PGWP, 배우자 오픈워크 퍼밋, 워홀

A: 네. 회사 고용조건 및 잡오퍼에 포함된 휴가라면 휴가 기간도 경력 기간

등) 소지자에 해당하며, 고용주가 지정된 Closed Work Permit 소지자는

으로 인정됩니다. 온타리오주 고용기준법에 따르면 5년 이하 근속직원은

잡오퍼에 명시되어 있는 고용조건에 따라 경력 시간을 계산해야 합니다.

2주의 휴가 또는 휴가 수당이 보장되며, 추가로 회사 고용조건에 보장되는 유급휴가가 있는 경우도 경력에 포함됩니다. 반대로 고용조건에 포함되지

Q: 현재 주 40시간씩 일하고 있습니다. 39주만 일하면 1,560시간이 채워

않는 무급휴가 기간은 경력으로 인정되지 않습니다.

지는데 CEC 신청을 할 수 있나요? Q: 캐나다 4년제 대학 또는 컬리지를 다니면서 합법적으로 주 15시간씩 근 A: 아니요. EE 경력은 주 30시간 이상에 대한 경력은 인정하지 않습니다.

무하였습니다. CEC 경력으로 인정되나요?

따라서 풀타임 근무 중이라면 52주 이상을 일해야 CEC 경력 조건을 충 족합니다. 1,560시간은 무조건 12개월 이상 기간에 걸쳐 만든 경력이어

A: 아니요. 인정되지 않습니다. CEC 경력으로 인정되지 않는 경우는 다음

야 합니다.

과 같습니다.

Q: 현재 Administrative Assistant (NOC B)로 풀타임 7개월 경력이 있습

- 학생 신분으로 일한 경력

니다. 만약 3개월 정도 쉬고 다른 직장에서 Sales Supervisor (NOC B)로

- 코업 경력

일한다면 같은 직종과 직장이 아니고 경력에 공백도 있는데 모두 인정될

- 자원봉사 경력

수 있나요?

- Self-employed(자영업) 경력 - 무급 인턴쉽 경력

A: 네. CEC 경력은 연속일 필요는 없으며, NOC 0, A, B 직종에 해당한다면

- 불법취업 경력 등

다른 직장, 다른 직종 경력도 모두 인정됩니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 강수현

겨울철 피부 관리법! 피부 손상이 쉬운 겨울철, 어떻게 피부를 관리하는 게 좋을까? 식재료를 이용한 천연팩에 대해 알려드립니다.

평소에도 건조한 기후를 보이는 캐나다! 겨울에는 특히나 건조함을 많이 느끼실 수 있으신데요, 한국의 마스크 팩을 구하기고 어렵고, 여기서 마스크팩을 구하려고 해도 가격이 한국보다 높은 편이라 부담으로 다가올 때가 있습니다. 그렇다고 매번 한국에 다녀올 때마다 한 아름 챙겨 올 수도 없고 고민이 될 때! 식재료를 이용한 천연팩을 써 보시는 것은 어떠세요? 이번에는 캐나다에서 구할 수 있는 제품들이 아니라, 평소 집에서 쉽게 접할 수 있는 식재료로 팩 을 만들어 피부를 관리하는 법을 소개해 드리고자 합니다. 겨울철, 천연 마스크팩으로 피부 보습을 꽉 잡아 아기 같은 뽀송뽀송한 피부를 유지해 보세요.

트러블 퇴치 당근 팩 피부에 수분이 부족하게 되면, 유수분의 균형이 깨지게 됩니다. 이때, 흔히 좁쌀 여드름이라 불리 는 트러블이 발생하게 되는데요. 트러블을 완화하기 위해서는 유수분의 균형을 맞춰줘야 합니다. 당근에는 베타카로틴이라는 성분이 있는데요. 이 성불은 피부에 흡수되 면서 비타민 A로 바뀌게 되고, 이 과정에서 유수분의 밸런스를 맞춰주며 피부 트러블 완화와 진정에 도움이 됩니다. 만드는 법 01 당근은 직접 얼굴에 붙이게 되면 착색될 수 있습니다. 때문에, 당근을 갈아 즙을 내줍니다. 02 흐르지 않을 정도로 꿀과 함께 섞어주면 완성됩니다!

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

피부를 촉촉하게, 토마토 팩 파스타, 피자, 샐러드 등 안 들어가는 곳이 없는 토마토! 하지만 때론 먹지 말고 피부에 양보해 보 는 것은 어떨까요? 토마토는 음식으로도 아주 훌륭한 영양소를 지니고 있지만, 피지 조절 기능이 뛰어나고 비타민AㆍBㆍC를 고루 풍부하게 함유하고 있어 힘없이 축 처진 피부에 활력을 줍니다. 또 토마토 팩은 피부를 촉촉하게 만드는 데 효과가 뛰어납니다. 만드는 법 01 토마토 1개를 믹서에 간 후 우유 1 큰 술, 밀가루 2 큰 술을 섞어 팩 재료를 만듭니다. 02 이때 효과를 감소시키는 비누 세수는 피해야 합니다.

피부 잡티를 제거하는 오렌지 팩 오렌지는 비타민C가 풍부해 칙칙한 피부를 맑게 하는 데 효과적입니다. 오렌지 팩은 이미 생긴 잡티를 말끔히 없애주지는 않습니다. 하지만 차츰 잡티가 눈에 띄지 않게 완화할 수 있고, 각질 제거에도 도움을 줍니다. 오렌지에 풍부한 비타민C는 산화되기 쉬 워 햇볕과 반응하면 오히려 피부에 자극될 수 있습니다. 반드시 자 기 전에 팩을 하는 것이 좋고 시간이 지난 팩은 사용하지 말아야 합 니다. 만드는 법 01 오렌지를 깨끗이 씻고 즙을 내어 1 큰 술을 만듭니다. 여기에 플 레인 요구르트 1큰술을 섞어 사용하면 됩니다. 02 이때 밀가루나 곡물가루를 추가해도 됩니다.

피지를 제거하는 녹차 팩 녹차에 포함된 폴리페놀, 아스코르브산 등은 항산화 작용과 항염 작용을 해 피부가 차츰 맑아지 게 만드는 효과를 보입니다. 또 비타민A와 C가 피지를 제거해줍니다. 또한 카테킨 성분이 함유되 어 유해 활성 산소를 억제하고, 염증을 가라앉혀주어 여드름에도 효과적입니다. 여드름의 붉은 열을 내려주면서 좁쌀 여드름 등 트러블을 가라앉히는 효능이 있습니다. 종종 TV에서 연예인들 도 이 녹차 팩을 만들어 쓰는 모습이 나오기도 하는 만큼 효과 만점! 만드는 법 01 녹차 팩은 녹차 가루 1 큰 술, 달걀노른자 1개, 꿀 1 작은 술을 섞 은 후 거즈를 덮고 팩을 고르게 펴 바릅니다. 02 20분 정도 지난 후 거즈를 떼어내고 물로 세안하면 됩니다. 이때 달걀 대신 플레인 요구르트나 우유를 사용해도 좋습니다 *Tip 더 풍부한 보습을 원할 경우 꿀의 양을 늘려 사용하면 됩니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 권민서

숨은 자아 찾기 - 나는 이성의 어떤 점을 중요시 여길까? 심심할 때 해보는 초간단 심리 테스트!

마녀의 노여움을 산 당신! 너무 화가 난 마녀는 당신을 동물로 변하게 하려 합니다. 하지만 조금의 온정이 남은 마녀는 당신에게 제안합니다. “내 너를 동물로 변하게 하려고 하나… ‘이것만으로는 정말 변하고 싶지 않다!’는 동물이 있다면 그것만은 제외해 주겠다”고 말했습니다. 당신은 어떤 동물로 변하는 것을 가장 피하고 싶나요?

돼지

당나귀

뱀

하이에나

돼지

뱀

돼지를 고른 당신! 돼지는 다산과 식욕, 그리고 경제력의 풍성함을 상징한

뱀을 선택한 당신! 뱀은 자극적인 존재로, 생명과 성을 상징합니다. 즉, 당

다는 사실, 알고 계셨나요? 즉, 당신이 이성을 볼 때 가장 중요하게 생각하

신이 이성을 볼 때 가장 중요하게 생각하는 것은 상대방의 성적 매력입니

는 것은 상대방의 경제력입니다. 흔히 돈으로 행복을 살 순 없다고 하지만,

다. 외모를 중시하는 사람이 바로 여기에 포함됩니다. 상대방에게 섹시함

그렇다고 가난으로 행복을 살 수 있는 것도 아니라고들 합니다. 그리고 기

을 느끼지 못한다면 관심이 없는 스타일이라 할 수 있습니다. 이성을 볼 때

왕이면 돈 없이 행복하지 않은 것보다 돈이 있으면서 행복하지 않은 쪽을

이성적 매력을 가장 중요시 여기는 것은 당연한 것이라 할 수 있지요.

택하는 사람들이 많겠지요. 그렇게 보면 이성을 볼 때 상대의 경제력을 보는 것도 그렇게 속물적인 것은 아닐지도 모릅니다. 경제력도 그 사람의 매력!

하이에나 하이에나는 개에 가까운 동물로 애정을 뜻합니다. 당신이 이성을 볼 때 제

당나귀

일 중요시 여기는 부분은 사랑이군요. 사랑만이 나의 전부! 사랑은 나의 모

당나귀를 고른 당신! 당나귀는 일을 할 때의 열정과 힘, 신체의 늠름함을

든 것! ‘사랑만 있다면 난 뭐든 이겨낼 수 있어! ‘라고 외치는 당신! 정말 순

상징하고 있습니다. 즉, 당신이 이성을 볼 때 가장 중요시 여기는 것은 상

수한 사람이네요. 연인 사이에서 제일 중요한 건 사랑이라 할 수 있으니,

대방의 건강입니다. 당신의 마음속에서 당신은 건강하고 활동력이 강한

사랑을 제일 중요시 여기는 것은 당연하다 할 수 있습니다. 사람들은 때론

사람에게 매력을 느끼는 것이지요. 생각해 보면, 건강해야 데이트도 하고,

사랑 때문에 많은 아픔을 겪고, 많은 방황을 하지만, 결국 사랑으로 인해

맛난 것도 먹고, 뭐든 할 수 있는 법인데, 아파야지만 그 건강의 소중함을

치유 받고, 사랑으로 인해 행복을 얻으니까요.

깨닫곤 합니다. 무엇보다 중요한 것은 건강! 건강해야 행복할 수 있다!

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 뷰젠 다이아몬드

Gold, 금 바로알기 #2 홈페이지 www.viewzen.com 전화번호 905.889.8894 페이스북 viewzendiamond 인스타그램 viewzen 카카오톡 채널추가 viewzen or 뷰젠 유투브 VIEWZEN diamond Inc.

옐로우 골드, 로즈 골드, 샴페인 골드, 화이트 골드는 무엇이 다른가요?

한국 금제품이 캐나다보다 훨씬 저렴하다? 한국 금 주얼리 제품이 다양하다는 것을 잘 알고 계십니다.

옐로우골드 = 순금 + 은 + 구리

캐나다에서 주얼리의 가격이 결정되는 것과 한국에서의 가격이 결정되는

로즈골드(핑크 골드) = 순금 + 은 + 구리

부분은 다소 차이가 있습니다.

화이트골드 = 순금 + 파라디움/동/아연/로디움 등 첫째, 한국제품은 디테일을 잘 살리면서 대량 생산, 금의 중량을 최소화하 순금함량 그리고 합금의 은 Silver, 동 Copper, 파라디움 Paradium, 로디

지만, 캐나다제품은 다소 디테일은 떨어지지만, 중량이 많이 나가는 관계

움 Rhodium의 비율에 따라 색이 달라집니다. 옐로우 골드와 로즈 골드의

로 가격이 비싸게 느껴질 수도 있습니다.

경우 은의 함량이 더 높다면 노란색을 띠게 되고, 구리의 함량이 더 높다 면 핑크색을 띠게 됩니다. 여기서 들어가는 순금의 비율이 75% 라면 18k,

둘째, 한국제품은 단가를 낮출 수 있는 큐빅을 많이 쓰는 반면, 캐나다 제품

58.5% 라면 14k가 됩니다. 화이트 골드일 경우 깨끗한 흰 빛을 내게 하기

은 다이아몬드로 만들어진 제품 또한 많이 거래되는 편이고, 유행이나 스

위해 Rhodium 도금하지 않은 샴페인 골드를 하기도 합니다.

타일 면에서 비교하기는 다소 무리가 있습니다.

가끔 백금을 화이트 골드의 종류라고 아시는 분도 계십니다. 백금은 금과

결론적으로 캐나다의 금 시세 역시 국제 금 시세와 만드는 비용으로 결정

는 전혀 상관없는 금속이며 Platinum이라고 부릅니다. 또 백금 함량에 따

되기에 한국제품이 캐나다제품보다 저렴하다는 것은 맞지 않습니다. 금 매

라 PT900, PT950이라 부르기도 합니다. 백금 보석은 금, 은보다 강도가

입 시점으로 본다면 오히려 한국제품이 중량이 약한 관계로 환금성이 낮

훨씬 높고, 표면의 흠집이나 변색도 훨씬 적어 많이들 선호하지만, 변형 및

습니다.

세공이 난해하여 가격이 비싼 편입니다. 이 밖에 그린 골드, 블랙 골드, 블루 골드, 퍼플 골드 등의 다양한 골드도 많 지만, 시중에 유통되지는 않습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 배소진_CBM 토론토

한 눈에 읽는 CBM 뉴스 CBM홈페이지에서 매일 새롭게 업데이트되는 다양한 소식을 만나보세요. www.cbmpress.com

토론토 블루제이스는 보도자료를 통해 2021년 시즌을 미국-캐나다 간 국경 폐쇄가 이어지는 상황에 맞춰 플로리다 더니든에서 시작한다고 발표했습니다. 최소 4월 8일부터 14일까지 열리는 LA 에인절 스와 뉴욕 양키스, 4월 27일부터 5월 2일까지 워싱턴 네셔널스와 애틀란타 브레이브스 경기는 더니 든에서 진행하게 되며, 다음 홈 경기인 5월 14일부터 24일 홈 10연전에 대해 두 국가 간의 상황에 맞 춰 토론토 로저스 스타디움으로 돌아올 수도 있다는 것을 나타냈습니다. 토론토 블루제이스, 2021년 시즌 개막은 플로리다 더니든에서 시작

토론토 블루제이스는 팬들과 선수들 그리고 스태프들의 안전이 최우선이며, 최대한 빨리 로저스 센터 에서 경기를 치를 수 있는 방법을 다방면으로 알아보고 있다고 밝혔습니다. 토론토는 스프링캠프 홈구장 더니든 TD볼 파크에서 3월 1일부터 ~ 30일까지 시범경기를 치를 예정 이며, 뉴욕으로 넘어가 4월 2일 정규시즌 뉴욕 양키스와 개막전을 치를 예정입니다. 이날 선발 등판은 류현진 선수가 나설 예정입니다. 에어캐나다가 코로나19 유행과 여행 제한으로 인해 큰 재정적 손실을 입었다고 밝혔습니다. 에어캐나 다의 연간 보고서에 따르면, 에어캐나다는 2020년 연수익은 2019년과 비교해 132억 불이 감소한 58 억 불에 그친 것으로 확인되었습니다. 또 승객 수가 73%나 감소해 영업 손실이 37억 불이나 발생한 것 으로 드러났습니다. 에어캐나다 측은 “2020년 총 46억 불의 손실이 발생했다”고 밝히며 “상업 항공 역사상 가장 암울했던 해”라고 평했습니다.

에어캐나다, 코로나19로 인해 2020년 연 수익 130억 불 감소

실제로 에어캐나다는 코로나19 유행이 시작된 이래로 2만 명 이상의 직원을 정리해고하고, 수십 개의 노선을 취소 또는 운항을 일시 중지하였으며, 탑승 정원을 80% 이상 줄였습니다. 이런 악조건 속에서 도 다행히 올해는 캐나다 정부의 재정 지원 논의 결과가 긍정적으로 나와 2020년보다는 상황이 나아 질 것이라고 조심스러운 추측이 나오고 있습니다. 해당 연간 보고서는, 캐나다 연방 정부가 “에어캐나다가 에어트랜잿을 1억 9천만 불에 인수하는 것을 승인하였다”고 밝힌 이후에 공개되었습니다. 캐나다 국경에서 허위로 된 코로나바이러스 테스트 결과를 제시한 혐의로 두 사람에게 각각 수천 달 러의 벌금이 부과되었습니다. 캐나다 교통국은 이 두 사람이 1월 23일 멕시코에서 캐나다로 가는 비행 기에 탑승 했으며, 두 사람 모두 양성 판정을 받았던 것으로 나타났습니다. 조사에 따라 건강 상태에 대해 허위 신고를 한 혐의로 한 승객은 10,000달러의 벌금을 물었고, 다른 승객은 7,000달러의 벌금을 물었습니다. 캐나다는 현재 1월 7일부터 모든 해외 여행자는 비행기로 캐

캐나다 국경에서 허위 COVID-19 테스트 결과를 제시한 승객 2명에게 17,000달러 벌금 부과

나다에 입국하기 위해서는 출발 전 음성 코로나바이러스 테스트를 제출해야 합니다. 2월 22일부터는 도착 시에도 2번째 테스트를 받아야 하며, 결과를 기다리는 동안 자비로 호텔에서 격리해야 합니다. 캐나다 정부는 캐나다 밖으로 비필수적인 여행에 대해 강력히 권고하고 있으며, 캐나다 교통국은 앞 으로도 모든 사건들에 대해 강력히 조사할 것이라고 밝혔습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

토론토 지역 부동산위원회(TRREB)가 GTA 부동산 시장에 대한 연간 전망치를 발표했으며, 2021년에 는 전 주택 유형에 대해 사상 최대 평균 가격이 예상됩니다. 2020년 하반기에는 특히 교외 지역에서 주택 판매가 호조를 보였습니다. 이와 같은 "강력한 구매 의 향"이 2021년까지 이어지고 있다고 TREB는 말합니다. 그로 인해 GTA의 모든 주택과 평균 가격은 1,025,000달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이는 전년 대비 10% 증가한 것으로 사상 처음으로 100만 달러 선을 돌파한 것입니다. GTA 주택 평균 가격, 최초로 100만달러 넘겨

TRREB의 1월 보고서는 토론토의 콘도 아파트를 제외한 1월 GTA 집값이 전년에 걸쳐 상승했음을 보여 줍니다. 보고서에 따르면 단독주택과 semi-detached 주택, 타운하우스, 콘도 아파트가 포함된 평균 가격은 96만7886달러로 2020년 1월의 83만8,087달러보다 상승했습니다. 평균 가격 상승 폭이 가장 컸던 것은 GTA의 단독주택으로 1월에 약 1,359,900달러로 작년 1월보다 31% 더 올랐습니다. 토론토의 경우 2021년 1월 단독주택 평균 가격은 158만1,400달러로 11.8% 상 승했습니다. 토론토 외곽지역을 제외하고도 올 1월에 905개의 다른 지역의 집값 또한 크게 올랐습니다. 사우스심 코 카운티는 전반적으로 평균 가격 대비 25% 상승했고, 더럼 지역은 24% 상승했습니다. TRREB는 "토론토에서는 평균 콘도 아파트 가격이 하락한 반면, 저층 주택 부문은 가격 성장을 주도했 다"고 말했습니다. "하지만, 콘도 판매 증가율이 콘도 생성 증가율을 앞지른다면, 올해 말 콘도 가격의 새로운 성장을 볼 수 있을 것으로 보입니다."라고 덧붙였습니다. 한편, 캐나다 리/맥스(RE/MAX)도 토론토의 평균 집값이 2021년 급등해 올해 평균 부동산이 97만 4,015달러 안팎에 팔릴 것으로 전망했습니다.

캐나다로 입국 예정인 여행객들이 캐나다 정부 지정 호텔에서의 자가격리를 피하기 위해 이 새로운 규제를 피할 구멍을 찾고 있습니다. 연방 정부가 모든 입국 항공 승객은 사전 승인된 호텔에서 3박( 및 요금부담)을 해야 한다고 발표한 지 불과 몇 주 만에 휴가를 계획 중인 일부 사람들은 이미 회피책 을 찾고 있다는 것인데요. CBC 뉴스의 보도에 의하면, 일부 항공 승객들은 휴가지에서 미국으로 날아간 다음 운전하여 육로로 캐나다 입국 예정자들, 지정 검역 호텔을 피하기 위한 틈새 방안 찾고 있어

캐나다 국경을 넘음으로, 새로운 규정을 피할 계획을 세우고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 육로로 입국 하게 될 경우 여전히 COVID-19 검사를 여러 번 받고 2주간 자가격리 기간을 가져야 하지만 정부가 승 인한 호텔 시설 중 하나에서 최소 3박 이상 머무를 필요는 없기 때문입니다. 이로 인해 모든 호텔 투숙 객이 지불해야 하는 1인당 2,000달러 이상의 요금을 절약하겠다는 것입니다. 한 캐나다 부부는 CBC와의 인터뷰에서 “피할 수 있다면 그렇게 할 것”이라며 “4,000달러를 아낄 수 있다면 왜 안 하겠냐?”고 되묻기도 했습니다. 매서운 캐나다의 추위를 피해 겨울이면 남쪽으로 여행을 가는 소위 ‘스노우버드’들은 토론토로 입국하는 대신 뉴욕의 버팔로로 날아가 캐나다로 돌아올 예정이 라고 설명했습니다. 그리고는, 택시를 타고 나이아가라 폭포 국경까지 가서 차를 가져올 친구들을 만 날 계획이라는 사실도 덧붙였습니다. 캐나다 육로와 항공로 국경에서의 제한은 상당히 다르며, 이에 대해 빌 블레어 공공 안전 장관은 그럴 만한 충분한 이유가 있다고 전했습니다. 캐나다와 미국 육로 국경 사이의 여러 특성상 육로 국경에서 호텔 방역을 시행하는 것이 실질적으로 매우 어려울 것이라고 설명했습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 정우슬

재택근무자 세금 공제 관련 가장 많이 묻는 질문 6가지 Q&A 홈 오피스 세금 공제에 관련된 국세청에서 안내한 내용을 살펴보겠습니다.

어떤 종류의 비용이 적용되나요? ‘임시 정액 요금법’은 일반적으로 업무에 사용되는 비용이자 재택근무 중인 직원이 부담했을 가능성이 있는 일반 홈 오피스 비용을 청구하기 위한 것 입니다. 여기에는 임대료, 전기료, 인터넷 접속료, 펜이나 종이 등의 사무용 품, 휴대폰 사용 시간도 포함됩니다. 하지만 해당 내용을 제외한 다른 비용 (차량비용 등)은 청구할 수 없습니다. 개인이 재택근무로 인해 지출한 비용이 하루 2달러 이상이거나 보다 복잡 한 내용의 비용을 청구하는 경우에는 ‘상세 요금법’을 이용하시는 것이 더 정확한 공제를 받는 데 도움이 될 수 있습니다. 세금 공제인가요, 세금 크레딧인가요? 공제입니다. CRA를 통해 청구되는 홈오피스 비용은 개인소득세 환급액에 서 공제됩니다. 즉, 개인이 납세해야 할 소득 전체가 줄어들기 때문에 납세 의무가 경감되어 결국에는 돈을 절약할 수 있다는 것입니다.

만약 지난 한 해 재택 근무를 하셨다면 캐나다 정부의 재택근무 세금 공 제(work from home tax deduction)를 받을 자격이 주어질 수 있습니다.

만약, 스스로 재택근무를 선택한 경우는?

COVID-19 팬데믹으로 인해 집에서 일해온 캐나다인들에게 혜택을 주기 위 한 방안으로 2021년 세금 납기에 앞서 공개된 바 있습니다. 이에 따라 캐나

청구인이 CRA의 나머지 자격 기준을 충족하신다면 자격이 주어집니다. 재

다 국세청(CRA)은, 홈 오피스 세금 공제에 관련하여 가장 많이 묻는 질문 6

택 근무 공제는 고용주가 직원에게 재택근무를 하도록 요구했는지, 아니면

가지를 공개하고 답변했습니다.

개인사정에 따라 재택근무를 선택했는지에 관계없이 승인됩니다. 만약 재 택 근무가 필수는 아니었지만, COVID-19으로 인해 고용주가 집에서 일할 수 있는 선택권을 제공했다면, CRA는 COVID-19으로 인해 재택 근무를 한

세금 공제 대상자 및 공제 방법은 어떻게 되나요?

것으로 간주합니다.

캐나다 재택근무 세금 공제의 대상이 되는 자격 기준에는, 개인의 상황에 따라 두 가지가 있습니다.

1가구에 여러 사람이 따로 청구할 수 있나요? 네. '임시 정액 요금법'은 세대별이 아닌 개별로 계산됩니다. 즉, 자택근무자

‘임시 정액 요금법(Temporary flat rate method)’을 통해 청구를 희망할

가 여러 명일 경우 각각 개별적으로 공제를 청구할 수 있습니다. (모든 청구

경우, 2020년에 적어도 4주 연속 50% 이상 재택 근무를 했어야 합니다.

인이 적격기준을 충족하는 경우)

이 경우, 2020년에 재택근무를 한 일자에 따라 하루당 2달러씩, 최대 400 달러까지 균일하게 받을 수 있습니다. 신청자의 고용주는 홈 오피스 비용

고용주가 홈 오피스 비용 일부를 변제한 경우에는 어떻게 되나요?

을 부담하고 있어서는 안 되며, 다른 고용 비용을 청구할 수도 없습니다.

고용주가 근로자 홈 오피스 비용의 일부(전부는 아님)를 변제한 경우에도, '상세 요금법(Detailed method)’에 따라 청구할 경우에도, 2020년 중에 재

재택근무의 자격을 갖추고 있다면 여전히 ‘임시 정액 요금법’을 사용할 수

택근무를 했어야 하며 자택 작업 공간에 관한 비용을 부담 했어야 합니다.

있습니다. ‘상세 요금법’을 통해 청구하는 경우에도 마찬가지지만, 이미 고

이 방법을 이용할 경우 정액요금인 ‘1일당 2달러’ 이상의 금액을 청구할 수

용주가 변제한 경비는 재청구할 수 없습니다.

있지만 보다 상세한 서류를 작성해야 합니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Facebook, Instagram 등 소셜미디어를 통해 사업홍보효과를 보고 싶지만, 노하우가 없고 꾸준한 관리가 힘들어 어려워하고 계시지 않으신가요? CBMPRESS를 통해 더욱더 전문화되고, 효율적인 SNS마케팅을 시도해보세요 문의

647.350.5079

New_Business

SNS 관리

힘드신가요? 33

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 곽경민_CBM 토론토

Civil Engineering Technologist로 일하시는 '하영'님

본인의 이야기를 담고 싶으시다면 CBMPRESS 메일로 연락주세요

캐나다 사는 사람들의 이야기를 담은 인터뷰, 오늘은 캐나다에서 Civil Engineering Technologist로 일하고 계시는 정하영님의 이야기입니다.

<Interview Room>은 캐나다에서 다양한 분야에 종사하시는 분들을 직접 인터뷰하고, 생생한 경험담, 팁, 정보 등을 전달하기 위해 시작된 프로젝트입니다. 자기소개 부탁드립니다.

'공무원'은 어떤 점이 다른가요?

저는 정하영입니다. 캐나다에서 세네카 컬리지에서 3년 과정인 시빌 엔지

제가 1년 반 동안 일했던 회사는 '컨설팅 폼'이라고, 시에서 일을 받아서 하

니어링과를 졸업하고, 토론토 시청에서 공무원으로 근무하고 있습니다. 토

는 곳이었어요. 그래서 지금 하는 일과 크게 다르지는 않았어요. 근데 아무

론토는 2009년 1월에 왔습니다. 지금은 시민권자이고, 영주권을 딴지는 4

래도 밖에서 일할 때는 주말 근무, 야근도 있고 일을 정말 많이 했어요. 많

년 정도 되었습니다.

은 한국분이 생각하시기에 해외에서 일하면 야근도 없고, 밤이 있는 생활 을 생각하시는데 한국보다는 아니지만 여기도 야근이 많기는 해요. 그렇지

소개해줄 직업은 어떤 건가요?

만 시에서 일하면 그런 거는 전혀 없죠.

제가 오늘 소개해드릴 직업의 정확한 명칭은 Civil engineering technolo첫 출근날 어떠셨나요?

gist입니다. 보통 한국에서는 토목 기사라고도 알려져 있습니다. 토목 기사 분들, 설계자분들을 도와 제가 하는 일은 도로 설계나 TTC 스트릿 카 레일

썸머 잡일 때인데, 너무 행복했죠. 캐나다에 온 지 2년밖에 안 돼서 영어도

디자인 같은 것을 하고 있습니다.

안되고, 아무것도 없을 때인데 써주는 것에 감사한 마음밖에 없었어요. 정 직원으로 출근했을 때는, 출근도 좋았지만, 퇴근이 사실 더 좋았죠. (웃음)

첫 직장이 시청이었나요? 일과는 어떻게 되나요?

학교에서 과정을 하다 보면 코업 기간이 있어요. 그때 제가 썸머 잡을 토론 토 시청에서 하게 되었습니다. 제가 졸업을 2012년 4월에 했는데, 그때가

프로젝트가 1년 단위로 있기 때문에, 출근하면 전날 못 끝낸 일을 한다든지,

또 썸머 기간이라 그것을 계기로 제가 다시 시청에서 4개월의 계약직 일을

이메일을 체크합니다. 공식적인 미팅보다는 프로젝트를 진행하면서 계속

하게 되었어요. 그때는 정직원이 아니었고, 계약직 근무 후 영주권을 따려

질문사항이 생기기 때문에, 자연스럽게 엔지니어에게 다가가 캐주얼하게

면 풀타임 잡이 필요하기 때문에 친구의 소개로 다른 회사에서 1년 반 동안

물어보고 답변을 받으면, 일하는 것의 반복입니다. 보통 프로젝트는 30%,

근무를 하다가 다시 시청으로 돌아오게 되었습니다.

60%, 90%쯤에 크게 공식 미팅이 있기 때문에 그 데드라인에 맞춰가는 일

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

이에요. 아무래도 시에서 하는 일이다 보니까 1년 프로젝트가 끝나면 바로

험이 있는데요. 누구나 그렇듯이 개인적인 생활을 침해받는 것은 싫어하지

그다음 프로젝트가 있어요. 저는 설계를 하고, 공사가 들어갈 때 혹시나 시

만, 저는 그런것에 더 어려움을 느껴서, 굉장히 힘들었어요.

간이 조금 빈다면 그때는 현장에 나가서 질문을 하기도 하고, 문제가 생기 어떤 분들에게 이 직업을 추천하시나요?

면 바로 알려드리기도 합니다.

포지션 자체는 학교에서나 자신이 일하면서 경험을 쌓으면, 능력 면에서는 직업의 매력은?

누구나 할 수 있어요. 한국분들이 대게 치열하시잖아요, 경쟁에서도 뛰어

워라벨, 삶과 일의 균형이 정말 잘 잡혀 있어요. 또 캐나다 공무원은 포지션

나시고요. 근데 정부 일을 하실 경우에는 오히려 그러면 더 힘들어하실 수

마다 다르기는 하지만 제가 일하고 있는 포지션은 오히려 공무원이 수당이

있어요. 왜냐하면 프로젝트들이 호흡이 길고, 슬로우하기도 하고, 누가 와

좋아요. 그래서 모든 면에서 저는 매우 만족하고 있습니다.

서 푸쉬하지 않기 때문에 느긋하지만 꼼꼼하게 자신의 페이스대로 일을 진 행할 수 있는 분들이 정부에서 일할 때는 편하실 것 같아요. 그래서 저는 욕

급여와 베네핏, 혜택은 어떻게 되나요?

심이 많은, 젊은 분들에게는 사실 정부 일을 추천하지 않습니다.

캐나다는 모든 공무원들 급여가 오픈되어있어요. 그래서 숨길 수도 없고, 이 직업을 고려하는 분들에게 해줄 말이 있다면?

10만 불 이상 넘으면 선샤인 포지션이라고 해서 리스트도 있어요. 저 같은 경우에는, 처음 시작할 때가 6만 불이었어요. 그리고 시니어분들은 9만 불

공무원을 뽑을 때 아무리 스펙을 가지고 있어도, 사실 경력이 있는 분을 더

까지 올라가기도 해요. 경력이 쌓이고, 팀장이 되거나, 프로젝트 매니저가

선호합니다. 이 분야에는 자체 일을 하는 곳들도 있지만, 시에서 일을 받아

되면 9만 불에서 12만 불 정도로 받기도 합니다. 한국에서 말하는 4대 보

서 하는 곳들이 굉장히 많아요. 그래서 그런 회사들에 가서 1, 2년 경험을 쌓

험은 기본적으로 갖고 있어요. 대부분의 회사원과 보험 처리되는 항목들은

으시고 그 후에 정부에 지원하시는 것이 매우 도움이 될 거예요.

비슷한데, 그 가격이 조금 높게 형성되어 있는 편이에요. 그리고 무엇보다 캐나다를 오시려고 하는 분들에게 하고 싶은 말?

좋은 건 공무원 연금이죠. 가장 큰 베네핏인 것 같아요

우선은 저도 처음에 아무 생각, 계획 없이 왔다가, 학교도 우연한 기회로 진 일하면서 가장 좋았던 점은?

학을 해서 이렇게까지 오게 된 케이스인데요. 너무 겁부터 먹지 마시고, 공

제가 제일 처음 밖에서 일할 떄 설계를 맡았던 일이 핀치에서 셰퍼드까지

부하실 분은 공부하시고, 일하실 분들은 일하시며 도전해보시길 바랍니다.

라인이었어요. 재작년에는 영 앤 던다스를 설계를 했었고요. 그렇게 많은

저는 여기 정직원이 될 때까지도 영주권이 없었어요. 워킹 비자로 정직원

분이 다니는 길을 설계한다는 것이 참 보람 있습니다.

까지 취업하게 되었는데요. 그러니 그런 것에 대한 제한을 두지 마시고, 너 무 겁도 먹지 마시고, 꼭 도전해보셨으면 좋겠습니다.

일하면서 가장 힘들었던 점은?

캐나다 인터뷰룸

제가 퇴근 시간이 지나고 저녁 9시까지 일하고 있는데도 불구하고, 일을 주 시더라고요. 결국은 약속 취소하고, 밤 11시까지 일을 하다가 퇴근했던 경

YouTube에서 "캐나다 인터뷰룸"을 검색하시면 풀영상을 확인하실 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 곽경민_CBM 토론토

대바늘 입문서, 영문서부터 한글책까지 처음 시작하는 뜨개질, 무엇부터 시작해야 될지 막막하시죠? 초보자는 물론 숙련자까지 갖고 있으면 좋을 만한 대바늘 책을 추천해 드립니다.

지난 시간에는 뜨개질을 시작하시는 또는 이미 하고 계신 니터분들이 보

며, 자세한 튜토리얼 설명을 원하는 사람에게 완벽한 책입니다. 뜨개질 초

실만한 한국인 유튜버들을 추천해 드렸는데요. 이번 시간에는 대바늘에

급 단계를 지나더라도 새로운 패턴을 시도할 때도 도움을 줄 수 있기에 꾸

조금 더 다가가고자 하는 분들에게 유명한 대바늘 책을 소개해드리려고

준히 보관하기에 좋은 책입니다.

합니다. 가볍게 유튜브로 뜨개질을 접하는 것도 좋지만, 뜨개질을 더 깊숙이 탄탄

VOGUE KNITTING:THE ULTIMATE KNITTING BOOK

하게 배우기 위해서는 책이나 클래스를 통해 배우는 방식을 추천해 드리

모든 니터들이 꼭 가지고 있어야 할 필수 책입니다. 이 책은 뜨개질이 더이

는데요. 더 넓고 깊게 배울 수 있는 영어로 된 뜨개질 입문서부터, 이해가

상 할머니들만을 위한 것이 아니라는 것을 증명하는데요. 70페이지가 넘

더욱 쏙쏙 잘 되는 한국어로 된 책들까지!

는 뜨개 기술, 팁, 튜토리얼과 1,600여 장의 사진이 포함되어 있어 쉽게 따

초보자분들에게도 좋은 책들이지만, 워낙 기초부터 탄탄하게, 또 다양한

라 할 수 있습니다. 이 책을 끝낼 때쯤이면 여러분은 완전히 새로운 디자인

패턴들이 수록되어 있어 숙련자분들도 하나씩 소장해서 차근차근히 알아

의 옷을 뜰 수 있을 거예요.

가보신다면 더욱 완성도 높은 나만의 작품을 완성해보실 수 있을 거예요! 대바늘 책 추천-영어 편 We Are Knitters: Knitspiration to Take Anywhere and Everywhere We Are Nitters는 누구나 뜨개질을 배울 수 있도록 도와주는 많은 사람들 에게 사랑받는 뜨개질 키트를 생산하는 유명한 뜨개질 회사입니다. 이 책 은 단계별 튜토리얼을 제공할 뿐만 아니라, 뜨개질 프로젝트에 영감을 주 기 위해 전 세계의 아름답고 영감을 주는 사진들로 가득 차 있습니다. 초 보자와 이미 숙련자인 뜨개질 수강생 모두를 위한 패턴이 포함되어 있으

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

FIRST TIME KNITTING: THE ABSOLUTE

대바늘 책 추천-한국어 편

이럴 땐 이렇게 대바늘 손뜨개 무엇이든 Q&A

BEGINNER’S GUIDE

쉽게 배우는 대바늘 손뜨개의 기초

2003년에 출간되어 지금까지 많은 호평을 받는

이 책은 한 번도 바늘을 집어본 적이 없는 사람,

대바늘을 처음 접하는 사람들이 뜨개질을 곧바

일본 보그 사의 『대바늘 손뜨개 무엇이든 Q&A』

어디서부터 시작해야 할지 모르는 여러분을 위

로 시작할 수 있도록 가장 기초적인 지식부터 차

번역본입니다. 대바늘 손뜨개를 하는 독자들이

한 최고의 초보자 뜨개질 책인데요. 단계별 지침

근차근 설명합니다. 다양한 대바늘 테크닉과 줄

가장 궁금해하는 47가지 질문을 Q&A 형식으로

을 보면 마치 개인 뜨개질 강사가 곁에 있는 것

무늬와 배색 뜨기, 메리야스 자수 등 다양한 기법

d엮은 이 책은 대바늘 손뜨개의 기본부터 뜨개

처럼 느껴질 정도입니다. 쉽게 따라 할 수 있는

도 빠짐없이 담았습니다. 또한 다양한 도안은 물

기법의 기초, 무늬뜨기, 다양한 레슨과 특별한

지침으로 가득 차 있으며 가터 및 스토키넷과 같

론, 뜨개 기호 일람표를 수록하여, 뜨개질하는 중

테크닉 등이 실려 있습니다. 중급자 이상의 독자

은 모든 기본 스티치를 학습하는 데 도움이 되는

간에도 쉽고 편리하게 언제든지 도안의 기호를

들에게도 꼭 필요한 책으로서 콤팩트함과 저렴

8가지 간단한 프로젝트가 포함되어 있습니다.

찾아볼 수 있습니다.

한 가격이 장점입니다.

왕초보 대바늘 손뜨개

한미란의 니트 교실 대바늘뜨기

크리스마스 시즌엔 하나쯤 걸어둬야 할 큼지막

손뜨개의 A to Z! 뜨개 교실을 운영하는 저자가

한 털양말, 조카의 앙증맞은 손에 끼워 줄 따뜻한

손뜨개의 기초부터 전문응용 분야까지 세세하고

벙어리장갑을 뜨고 싶을 때 이 책 한 권이면 충분

친절하게 설명해줍니다. 또한 더욱 빠른 이해를

합니다. 왕초보의 눈높이에 맞춰 시작코부터 마

돕기 위해 동영상 DVD를 부록으로 수록하여, 저

무리까지 디테일하게 설명하고 있어서 대바늘을

자의 시범을 따라 하며 현장에서 직접 배우는 듯

처음 잡는 사람도 걱정할 필요 없습니다.

한 생생함을 느낄 수 있을 거예요.

KNITTING BASICS FOR BEGINNERS 뜨개질의 처음 며칠은 답답하고, 어색하겠지만, 일 단 여러분이 이 책에 포함된 모든 학습을 통과하 면, 실 사용법, 바인딩 오프, 니트 스티치, 펄 스티치 등 뜨개질의 기본을 완벽하게 배우실 수 있을거예 요. 또한, 이 책의 작가인 Gale은 새로운 니터들이 저지르는 흔한 실수들과 그것들을 어떻게 고치는 지 등에 대한 다양한 팁도 다루고 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 김별

반려견 백과사전 : 깍쟁이 말티즈편 많은 사람이 사랑하는 견종, 말티즈에 관한 모든 것! A부터 Z까지!

말티즈 역사 말티즈는 역사가 오래된 견종 중 하나이며, 기원전 1500년경 지중해 몰타 섬으로 페키니아 선원들이 들여온 개가 말티즈의 근원이라고 합니다. 말 티즈의 기원은 다소 불분명하지만, 지중해섬 몰타에서 유래했다는 설이 가장 잘 알려져 있습니다. 또한, 유럽에서도 가장 오래 사랑받아온 견종입 니다. 르네상스 시대 화가들 작품속에서 말티즈가 안겨 있는 모습이 종종 묘사됐으며, 1813년 이후, 몰타 섬이 영국령으로 넘어갈 때 말티즈도 영국 왕실에 헌상되어 빅토리아 여왕을 비롯한 왕족에게 사랑받았습니다. 말티 즈는 현재에도 대표적인 반려견으로 높은 인기를 유지하고 있습니다. 말티즈 생김새 말티즈는 하얀 털, 둥근 머리, 짧은 주둥이, 까만 코와 갈색 눈이 특징입니 다. 몸통은 작고, 길이는 키와 비슷합니다. 귀는 긴 털과 함께 처져 있습니 다. 체구는 25cm 정도 되며, 체중은 2.5kg 전후인 소형견입니다. 말티즈는 길고 비단 같은 털을 가지고 있습니다. 하얀 털 색이 기본이지만, 옅은 상 아색이나 약간의 레몬색이 섞일 수 있습니다. 일부 사람들은 짧은 털을 선 호하며, 털을 밀어버리거나, 2.5cm 이하의 길이로 짧게 깎아내는 것이 흔 한 미용 방법입니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

말티즈 성격 1. 활동이 얌전합니다 말티즈는 침착하고 응석꾸러기라서, 주인이 안은 채 밖을 산책해도 날뛰 지 않고 얌전한 편입니다. 유럽 시대에는 '안는 개'라고 불릴 정도로 귀족 들 사이에서 높은 인기를 자랑했습니다. 2. 놀기 좋아하고 용감합니다. 온화하고 얌전한 성격인 동시에 활발하여 놀이를 좋아합니다. 주인과 산 책을 하거나 장난감으로 놀거나 하는 것을 좋아하는 활발한 성격입니다. 몸집이 작은 체형이지만 겁이 없어 자신보다 큰 상대에 대해서도 굴하지 않습니다. 귀여운 외모에서 오는 인상과 이러한 성격의 양면성이 말티즈 의 매력입니다. 3. 다정하고 순종적입니다. 주인에게 순종적이고 항상 애정을 보여줍니다. 다만 너무 잘해주는 주인 으로 인해 버릇이 안 좋아지는 경우도 있습니다. 잘못하면 제대로 훈육해 야 할 필요가 있습니다.

6. 예민한 성격입니다.

4. 낯가림이 있을 수 있습니다.

성격이 예민하여 낯선 자극이나 소리에도 예민하게 반응하여 심하게 짖을

낯선 사람을 불안해하며 낯가림을 하는 아이도 있습니다. 주인의 가족이

수 있습니다. 분리불안 증세를 보이는 경우도 많습니다. 아파트 등에서 분

면 아이들과 다른 반려동물과도 사이좋게 지내는 편이지만 귀여워서, 너

리불안시 짖음 문제가 많은 견종 중 하나입니다.

무 제멋대로인 성격으로 자라 아이들을 물기도 하며, 혹은 짖는 버릇을 잘

말티즈는 대부분 사교성이 좋고 사람들과 친근하게 지내는 성격입니다.

못 갖게 되는 말티즈도 있습니다.

그러나, 까다로운 면도 있으며 사람에게 애정이 깊은 만큼 질투와 응석도

5. 자기주장이 강하며, 눈치가 빠릅니다.

많습니다. 호기심이 많은 성격이기도 해서, 처음 보는 사람과 물건들을 쫓

눈치가 빨라서 주인의 마음을 민감하게 감지하는 편입니다. 반면, 자기주

아가서 파악하려는 행동을 많이 합니다. 그 때문에 실외에서 산책을 시킬

장을 강하게 하고 고집이 있는 견종이기도 합니다. 밥, 간식 등 자기가 원

때 리드줄은 필수입니다. 외로움도 많이 타는 성격이라, 충분한 사랑이 필

하는 것에 대해 적극적으로 짖으면서 의사를 표출하는 편입니다.

요한 견종입니다.

눈가 근처 털이 붉게 변색되는 경우가 많고 눈곱도 많이 끼기 때문에 매일 관리를 해줘야 합니다. 털은 잘 빠지지 않아 관리가 어렵지 않지만, 잘 엉키기 때문에 자주 빗질을 해줘야 합니다. 6~7살이 넘어가면 노화 때문에, 이빨이 약해지고 기관지 협착증으로 인해 호흡하는 것이 힘들어질 수도 있으니 염두해 두셔야합니다. 말티즈 기본 관리 1. 눈물 자국 예방을 위해, 눈 주변은 매일 깨끗하게 해주는 것이 좋습니다. 2. 털이 길어도 너무 잦은 목욕보다는, 3주에 1번이 적당합니다. 빗질은 자 주 주기적으로 해주는 것이 좋습니다. 말티즈 키울 때 주의사항

3. 말티즈가 가끔 컥컥대거나 경적 같은 소리를 내는 역재채기는, 심하게

말티즈는 작은 체구에, 약한다리를 가지고 있기 때문에 뒷다리 슬개골 탈

흥분하거나 알레르기 반응 등 다양한 이유로 발생하기도 합니다. 하지만

구를 주의해야 합니다. 다리가 약한 것은 유전적일 수 있으나, 다른 이유

생명의 위협을 가할 정도로 위험하지는 않습니다.

로 발생할 수 있으므로 높은 곳에서 뛰어내리지 못하게 하고, 발톱을 일주

4. 말티즈는 종종 이빨 관련 문제를 겪는 편인데, 균에 감염되어 치아가 빠

일마다 깎아 걷는 것이 불편하지 않도록 해줘야 합니다. 또, 눈물이 많아

질 수 있습니다. 주기적으로 이를 닦아주는 것이 좋습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 박재현

이 차가 궁금하다 - BMW X6 파워와 섬세함의 아름다운 공존

독일 고급 자동차 브랜드 BMW가 2008년부터 출시한 쿠페형 준대형 SUV, X6! 기술과 디자인을 선도하는 BMW답게 쿠페형 SUV 열풍을 몰고 온 모델이 라 할 수 있는데요. X6가 나오고 나서 벤츠, 아우디, 포르쉐 등등 다른 자동차 회사들도 쿠페형 SUV를 내놓기 시작했습니다. BMW에서는 X6를 SUV가 아 닌 SAC(Sports Activity Coupe)라고 불렀는데요. 앞모습은 SUV다운 육중함이 있지만 뒷모습은 쿠페처럼 날렵하게 생겨 전체적으로 투박한 기존 SUV와 디자인적으로 차이를 두고 있습니다. X6의 도발적인 위엄과 웅장함. 강한 자신감은 스포티한 외관에서부터 드러납니다. 실내 공간 또한 '크래프티드 클라리티(CraftedClarity)' 글라스 애플리케 이션 인테리어, 스포츠 시트 및 앰비언트 조명 등의 독보적인 요소로 외관 못지않은 아름다움을 발산하는데요. 단순히 보기에만 예쁜 차량이 아니란 걸 증 명하듯, X6는 각종 최첨단 기술이 들어가 최상의 안락함과 퍼포먼스를 동시에 제공합니다. 남자의 로망인 투박하면서도 세련된 차량을 그대로 구현해 낸, SUV의 새로운 지평을 연 X6! 어떤 매력들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 외관 BMW 키드니 그릴 - 아이코닉 글로우

웰컴 라이트 카펫

- BMW 키드니 그릴 ‘아이코닉 글로우’의 시각적 하이라이트는 깊은 인상을 남깁니다. 혁신 적인 LED 파이버 테크놀로지로, 주행 도중 혹은 차량을 여닫을 때 감각적인 화이트 라이트를 비춥니다. - 웰컴 라이트 카펫은 차 문 앞에 앰비언트 라이트 그래픽을 투사하여 승차 시 환영하는 듯한 분위기를 즉각적으로 조성합니다. 라이트 카펫을 이용해 어둠 속에서도 더욱 안전하고 편안

파노라마 글라스 루프

BMW 레이저 라이트

하게 내릴 수 있습니다. - 파노라마 글라스 루프를 오픈하면 신선한 공기를 맘껏 들이마실 수 있습니다. 반대로 루프 를 닫으면 은은한 조명으로 가득 찬 실내 분위기를 즐길 수 있습니다. 버튼이나 차 키를 이용 하여 자동으로 루프를 여닫을 수 있으며 슬라이드 및 리프트 기능, 선 블라인드 롤러와 윈드 디플렉터가 장착되어 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

- 고유의 X 디자인으로 설계된 BMW 레이저 라이트는 레이저 하이빔 모

BMW 라이브 콕핏 프로페셔널은 내비게이션 기능이 있는 터치가 가능한

드에서 최대 약 500m 앞까지 비추며, 이는 기존 헤드라이트 대비 약 두

10.25인치 고화질 컨트롤 디스플레이와 12.3인치 계기판 및 M 전용 헤드

배에 달하는 거리입니다. 어둠 속에서 확보된 높은 가시성은 안전성을 크

업 디스플레이를 포함합니다.

게 높입니다. 블루 X 시그니처와 ‘BMW 레이저’ 레터링은 BMW의 우수한

Bowers & Wikins 다이아몬드 서라운드 사운드 시스템은 2개의 다이아몬

기술을 강조합니다.

드 트위터를 탑재하여 3D 서라운드 사운드 포함, 차량 내 모든 좌석에 우 수한 스튜디오 음향을 선사합니다. 신중하게 구축된 20개의 스피커와 총

실내

1500와트의 출력으로 매력적인 사운드 경험을 제공합니다. 개별 스피커 에는 특수 조명이 비추어져, 시스템의 뛰어난 음질을 시각적으로 강조합 니다. 크래프티드 클라리티 글라스

편의 및 운전 보조 기능 BMW의 최첨단 기능이 가장 빛을 발하는 곳은 바로 운전 보조 기능입니 다. 좁은 공간 주행을 지원하는 스티어링 및 레인 컨트롤 어시스턴트, 경고

엠비언트 라이트

사인 및 사이드 충돌 방지 기능이 탑재된 레인 키핑 어시스턴트를 비롯한

파노라마 글라스 루프 스카이라운지

최신 버전의 BMW 보조 시스템은 언제나 최고 수준의 안전을 보장합니다. 엠비언트 라이트 앞문과 뒷문의 앰비언트 컨투어 라이팅을 포함한 스탠더 드 앰비언트 라이트는 편안하고 안락한 실내 분위기를 조성합니다. 웰컴

BMW 인텔리전트 퍼스널 어시스턴트

라이트 카펫은 차량을 타고 내릴 대 차량의 문 앞을 비춥니다. 화이트, 블루,

“안녕, BMW. 넌 누구니?” BMW가 나만의 비서가 된다면 어떨까요? BMW

오렌지, 브론즈, 라일락, 그린으로 이루어진 여섯 개의 은은한 조명 색상 중

인텔리전트 퍼스널 어시스턴트 기능을 통해 차량과 소통할 수 있습니다.

선택이 가능합니다.

운전자의 특성을 파악하고, 행동을 이해하며 매일 더 업그레이드된 지원

크래프티드 클라리티 글라스 애플리케이션은 실내 분위기의 우아함을 한

을 제공합니다. 나만의 명령어를 설정할 수도 있습니다. 차량의 현 상태에

층 더 고조시키는 핸드메이드 글라스입니다. 기어 변속기, 볼륨 컨트롤러,

대해 설명 가능하며, 운전자가 자신의 BMW를 보다 잘 이해할 수 있도록

iDrive 컨트롤러와 스타트/스톱 버튼의 디테일은 파인 크리스털로 마무리

지원합니다.

되었습니다.

커넥티드 드라이브 서비스 가 BMW의 디지털 세계로 인도합니다. 차량 내

파노라마 글라스 루프 스카이라운지 낮에는 광활한 공간을 품고, 밤에는

앱을 이용해 최신 뉴스 및 기상 정보를 상시 업데이트 받을 수 있습니다.

1만 5천 개 이상의 조명으로 구성된 라이트 디자인을 활용하여 부드러운

커넥티드 드라이브 서비스는 다른 디지털 서비스 구입 시 필요한 기본 패

분위기를 연출합니다. 라이트 디자인은 여섯 개의 앰비언트 라이트 중 선

키지입니다.

택 가능합니다.

파킹 어시스턴트 플러스는 차량의 주차 및 주행을 더욱 쉽게 할 수 있도록 돕습니다. 탑 뷰, 파노라마 뷰, 3D 리모트 뷰를 아우르는 서라운드 뷰 시스

혁신적인 기술

템은 물론 평행 주차 지원, 액티브 파크 디스턴트 컨트롤(PDC), 에멀전시

모던 테크놀로지와 기능은 모든 여정에 최상의 안락함을 제공합니다. 디

브레이크 기능, 주차 가이드라인 및 후진 어시스턴트가 제공됩니다.

지털 키, 온도 조절 컵홀더 또는 12.3인치 터치 컨트롤 디스플레이와 같은 혁신적인 기능은 어떠한 상황에서도 운전자를 지원합니다. BMW 차량과

드라이빙 어시스턴트 프로페셔널은 위험한 상황 또는 단조로운 주행 상황

함께하는 동안 누릴 수 있는 모든 즐거움과 편안함을 즐겨 보세요!

에서도 최적의 안락함과 최상의 안전을 보장합니다. 좁은 공간 주행을 지 원하는 스티어링 및 레인 컨트롤 어시스턴트, 이머전시 스탑 어시스턴트,

온도 조절 컵홀더는 중앙 콘솔에 위치하여 음료를 따뜻하거나 차갑게 보

경고 사인, 사이드 충돌 방지 기능이 탑재된 레인 키핑 어시스턴트를 비롯

관할 수 있습니다. 온도 조절 기능은 좌측과 우측의 버튼으로 활성화됩니

한 안전 장치를 포함합니다.

다. 앰비언트 라이팅을 통해 현재 지원되는 온도 기능(빨간색 조명은 따뜻

커넥티드 패키지 프로페셔널 컨시어지 서비스, 리모트 서비스, 애플 카플

한 음료, 파란색 조명은 차가운 음료)을 쉽게 식별할 수 있습니다.

레이 준비, 인 카 익스프리언스, 커넥티드 내비게이션 서비스, 실시간 교통

BMW 헤드업 디스플레이 풀 컬러 BMW 헤드업 디스플레이는 운전자의

정보, 파킹 스페이스 어시스턴트까지, 이 모든 것을 개별적으로 오더할 필

시야 내에서 여정과 관련된 정보를 표시해 운전에만 집중할 수 있도록 돕

요 없이 한꺼번에 누리세요. 커넥티드 패키지 프로페셔셜로, 이러한 BMW

습니다. 디스플레이에는 현재 주행 속도, 내비게이션 방향, 추월 금지 안

커넥티드 드라이브 서비스뿐만 아니라 무료 추가 서비스 테스트까지 할

내를 포함한 제한 속도에 대한 정보가 표시되며, 전화 및 엔터테인먼트 리

수 있습니다.

스트도 볼 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 배소진_CBM 토론토

세계 여성의 날이 있는 3월, 볼만한 영화 추천 3월 8일은 '세계 여성의 날'입니다. 이 날을 맞이하여 볼만한 영화 4편을 소개해드립니다.

3월 8일은 '세계 여성의 날(International Women's Day)입니다. '세계 여성의 날'은 UN에서 정한 기념일로, 여성의 지위 향상을 위한 날입니다. 이는 1908 년 3월 8일, 미국의 여성 노동자들이 노동 조건 개선과 참정권 보장을 요구하며 시위를 벌인 것에서 출발했습니다. '세계 여성의 날'이 있는 3월, 여성 혹은 여성들의 서사를 담고 있는 영화 4편을 추천해드리겠습니다.

오션스8 (Ocean's 8, 2018) ·범죄/액션

·아마존 프라임 / 유튜브 유료 시청 가능

·110분, 12세이상관람가

·감독 게리 로스

·주연 산드라 블록, 케이트 블란쳇, 앤 해서웨이, 민디 캘링, 사라 폴슨, 아콰피나, 리한나, 헬레나 본햄 카터 오션스11, 오션스12, 오션스13까지 앞서 개봉한 시리즈물 이후 11년 만에 번 외편으로 나온 영화 '오션스8'입니다. 화려한 캐스팅과 흥미진진한 스토리 가 돋보이는데요. 이번 영화의 주인공 '데비 오션(산드라 블록)'이 이전 시 리즈의 '데니 오션(조지 클루니)'의 동생으로 나오며 이야기가 시작됩니다. 8명의 주인공들은 뉴욕 메트로폴리탄 박물관에서 열리는 미국 최대 패션 행사, 메트 갈라에 참석하는 톱스타 '다프네(앤 해서웨이'의 목에 걸린 1천 5 백억 원의 다이아몬드 목걸이를 훔치기로 하는데요. 8명의 환상적인 팀워 크와 재치 넘치는 대사와 액션을 감상해보시기 바랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

더 와이프(The Wife, 2017) ·드라마

·아마존 프라임 / 유튜브 유료 시청 가능

·100분, 15세이상관람가

·감독 비욘 룬게

·주연 글렌 클로즈, 조나단 프라이스 '더 와이프'는 작가 메그 울리처의 동명 소설 원작으로, 위대한 노벨상 작가 의 아내 자리를 지키며 자신을 드러내지 않고, 그림자처럼 살아가야 했던 한 여성의 이야기입니다. 영화는 작가 남편의 성공을 위해 평생을 바친 아 내 '조안', 마침내 남편의 노벨문학상 수상 소식을 듣고 기뻐하며 시작됩니 다. 그리고 곧 두 사람의 비밀이 밝혀지는데요. 영화의 드라마적인 부분은 다소 심심하게 느껴질 수 있지만, 두 배우의 명연기로 몰입도가 높은 작품 입니다. 또한, 아내 '조안'역을 맡은 글렌 클로즈는 이 작품으로 76회 골든 글로브 시상식에서 여우주연상을 받기도 했습니다. 작은 아씨들(Little Women, 2019) ·드라마/로맨스/멜로

·아마존 프라임 시청 가능

· 135분, 전체관람가

·감독 그레타 거윅

·주연 시얼샤 로넌, 엠마 왓슨, 플로렌스 퓨, 엘리자 스캔런, 로라 던, 티모시 샬라메, 메릴 스트립

이미 수많은 영화와 드라마, 애니메이션 등으로 제작되어 소설을 읽지 않은 사람도 친근한 '작은 아씨들'을 그레타 거윅 감독이 현대적인 색채를 넣어 새로 만들었습니다. 영화는 배우가 되고 싶은 첫째 메그(엠마 왓슨), 작가가 되고 싶은 둘째 조(시얼샤 로넌), 음악가가 되고 싶은 셋째 베스(엘리자 스 캔런), 화가가 되고 싶은 막내 에이미(플로렌스 퓨)의 각기 다르지만 모두 꿈이 있는 네 자매의 이야기입니다. 영화는 과거와 현재가 교차하는 연출을 효과적으로 활용하며, 성장하는 자매의 모습을 담았습니다. 태양의 소녀들(Girls of the Sun, Les filles du soleil, 2018) ·드라마/전쟁

·111분, 15세이상관람가

·감독 에바 허슨

·주연 골쉬프테 파라하니

영화 '태양의 소녀들'은 극단주의 무장 조직 이슬람국가(IS)의 무차별적인 폭격에 대항한 여성들의 이야기입니다. 2014년 9월, 이라크 쿠르디스탄에 서 IS 공격에 맞서 싸운 야지디족 여전사들의 실화를 바탕으로 하고 있습 니다. IS의 극악무도한 공격으로, 남성들은 집단학살이 되고 7천 명 이상의 여성과 어린아이들은 붙잡혀 갑니다. 이들은 가족을 잃고, 성노예로 전락 하는 참혹한 현실에 부딪히지만, 목숨을 걸고 탈주하고, 총을 들고 전쟁터 로 뛰어들었습니다. 감독은 여성에게 가해진 잔혹한 폭력을 진중한 태도로 접근하며 자극적인 폭력묘사는 피했습니다. 섬세한 연출력이 돋보이는 영 화로, 여성 인물들이 중심이 된 영화란 점에서도 주목을 받은 작품입니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 송정호 / 블로그 : https://blog.naver.com/jhsong0713

음악이 주는 위대한 힘 절망 속에서도 음악을 통해 희망을 찾아 나선 한 가족의 감동적인 이야기를 담은 영화 <사운드 오브 뮤직>은 뮤지컬 영화의 모든 요소를 완벽하게 갖추고 있어, 반세기 동안 수많은 관객에게 영원한 사랑을 받고 있다

음악이 영화를 만났을 때 12

브로드웨이의 첫 공연 이래 메가 히트를 기록한 이 작품의 판권을 20세

지난달 5일 세상을 떠난 원로 배우 크리스토퍼 플러머는 그의 본명보다도

기 폭스사가 사들였고, 영화화되면서 처음에는 <벤허>를 연출했던 윌리

영화 <사운드 오브 뮤직>의 폰 트랩 대령으로 더 알려진 배우였다. 캐나다

엄 와일러가 감독을 맡았으나, 건강상의 이유로 도중 하차했다. 그래서 <웨

토론토 출신이었던 그의 죽음은 캐나다 모든 방송의 메인 뉴스에 보도될 정

스트사이드 스토리>를 연출했던 로버트 와이즈가 바통을 이어받아 영화

도로 중요한 뉴스로 다뤄졌고, 영화 <사운드 오브 뮤직>에서 열연했던 그

로 완성하게 된다.

의 모습들을 다시 볼 수 있었다.

<사운드 오브 뮤직>에는 완성도 높고 뻬어난 뮤지컬 영화의 모든 요소가

50여 년 전 만들어진 한 편의 영화가 반세기 동안 세대를 초월하여 사랑받

들어있다. 아름다운 음악이 적재적소에 흐르고, 가족에 대한 사랑이 있으

고, 수많은 사람의 기억 속에 자리할 수 있을까? 아마도 이 영화는 관객에

며, 배우들이 들려주는 아름다운 화음의 노래가 있다. 여기에 조국애와 인

게 행복한 경험을 충만하게 해주는 음악의 힘을 지니고 있기 때문이라 생

간애, 그리고 음악으로 세상을 바

각한다. 이 영화에 수록된 모든 곡은 멜로디만 들어도 따라 할 수 있으며,

꿀 수 있다는 희망도 담겨 있으며,

따라 부르는 가사를 통해 순수함을 회복하는 음악의 순기능이 있다. 깨끗 하고 밝은 행복의 꽃 에델바이스를 부르면서 아름다운 영화 <사운드 오브 뮤직>을 다시 떠 올린다.

사운드오브뮤직 (SoundOfMusic), 1965년작

이보다 더 완벽할 순 없다

음악 - 리차드 로저스

영화 <사운드 오브 뮤직>은 영화 역사상 가장 많은 관객을 극장으로 끌어

감독 - 로버트 와이즈 각본 – 어니스트 리먼

들인 영화 중 하나다. 흥행과 예술 면에서 완벽한 성공을 이뤄낸 이 영화의 원

주연 - 줄리 앤드류스, 크리스

작은 마리아 폰 트랩의 자전적인 실화이며, 1958년 리차드 로저스와 오스

토퍼 플러머, 리처드 헤이든

카 헤머스타인 2세가 브로드웨이 뮤지컬로 옮긴 작품이었다. 1959년 11월

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

동화 같은 오스트리아의 경관이 스크린에 화려하게 펼쳐진다. 뮤지컬의 황

어지고, 노래에서 감동을 한다. 여러 상황에 대한 갈등의 해답은 아름다운

금 콤비로 <오클라호마>, <남태평양>, <왕과 나> 등을 작곡•작사한 로

선율의 멜로디와 의미 있는 노랫말로 대신한다. 천둥과 번개의 무서움을 떨

저스 & 헤머스타인은 그들의 마지막 작품이 되어버린 <사운드 오브 뮤직

치기 위해 가르쳐 준 노래 ‘My Favorite Thing’으로 아이들은 희망과 용기

>을 통해 막이 내리고도 영원히 기억에 남을 최고의 뮤지컬을 탄생시켰다.

를 갖게 되고, 노래에서 즐거움을 느끼지만, 아는 노래가 없는 아이들에게

비극적인 상황조차 아름답게 만드는 뮤지컬의 힘을 보여준 이 영화는 지금

‘Do-Re-Mi Song’을 통해 쉽게 노래를 부를 수 있게 한다.

다시 본다 해도, 줄거리를 전부 알고 있다 해도, 영화가 주는 흥겹고도 리드 미컬한 즐거움을 언제나 경험할 수 있는 작품이다.

사랑에 대한 호기심과 어른이 된다는 두려움을 지닌 장녀에게는 ‘16 going on 17’을 통해 성장에 대한 고민을 해결해 주고, 조국과 민족에 대한 이별

영원히 사랑받을 아름다운 음악영화

을 위해서는 ‘에델바이스’로 대변한다. 기약 없는 망명길에 오르는 폰 트랩

영화 속에서 흐르는 음악들은 숨돌릴 틈조차 주지 않는 감동을 이어가며

대령이 이별 노래로 ‘에델바이스’를 부르는 순간, 고향의 벗들과 조국 앞에

전편에 흐른다. 타이틀 곡인 ‘사운드 오브 뮤직’을 비롯해서 ‘도레미 송’,

서 목이 메어 노래를 잇지 못한다. 이를 지켜보던 마리아와 가족들이 무대

‘So Long, Farewell’, 그리고 ‘에델바이스’와 ‘My Favorite Thing’ 등은 영

로 나와 함께 노래를 부르기 시작하고, 대령이 손짓하자 관객들도 다 같이

화를 보는 사이 관객들의 잠재의식 속에 스며든다. 이런 청각적 극대효과

벅 차오르는 감정으로 노래를 따라 부른다. ‘에델바이스’의 합창이 극장 안

에 빠져든 관객들은 자신도 모르는 사이, 스크린에 펼쳐진 영상에 친숙해

에 한목소리로 울려 퍼지면서 조국을 잃은 오스트리아 국민의 슬픈 감정

지고 만다.

이 절절히 전해지는 감동의 명장면이다. 이 짧은 노래를 통해 조국애와 휴 머니즘, 음악이 주는 위대한

<사운드 오브 뮤직>에서는 제목에 걸맞게 음악을 통해 모든 소통이 이루

힘을 느낄 수 있는 영화의 클라이맥스라 할 수 있다. 영화가 개봉한 지 50년이 흘러도 폰 트랩 가족은 영원 히 나이를 먹지 않는 것 같 다. 일곱 남매도 언제나 영 화 속 모습 그대로 귀엽고, 사랑스럽기만 하다. 눈 속에 서 활짝 피어나 영원히 시들 지 않을 것 같은 ‘에델바이 스’처럼 송 정 호 <음악칼럼니스트> e-mail: mikesong0713@yahoo.com 필자인 송정호씨는 음악칼럼니스트로서 중앙일보와 한국일보 등의 주요 일간지에 음악 칼럼 을 연재했으며, 한국에서 폴리그램, EMI, 워너뮤직 등 굵직한 음반회사의 마케팅 팀장을 지냈습 니다. 현재 ‘테마로 떠나는 음악여행’이라는 주제로 재미있는 음악강의를 해오고 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 정모은

아이 배변 훈련(potting training), 어떻게 시작해야 할까요? 아이 배변 훈련, 매우 중요한 일인 만큼 어떻게 아이와 함께 노력해야 할지 막막하시다면? 도움이 되실만한 정보들을 모아 보았습니다.

아이들의 신체 발육, 신경계 발달에 따라 다르지만, 보통은 18~24개월에 배변 훈련을 시작하며, 늦게는 30개월이 지나서 대소변을 가리는 경우도 있습니 다. 대부분의 아이가 소변보다 대변을 먼저 가리게 되는데, 이는 요도 괄약근을 조절하는 것보다는 항문 괄약근 조절이 더 쉽기 때문입니다. 이 때문에 대 변 가리기에 비해 소변 가리기는 보통 4~6개월 정도, 혹은 그 이상의 시간이 소요된다고 합니다.

배변 훈련 방법

배변 훈련하기 전 아이의 발달상황에 따라 기다려 주세요! 아이가 관심을 보이고 호기심을

1. 변기와 친해지기

느낄 때 즐거운 마음으로 배변 훈련을 시작하는 것이 좋습니다. 아이가

- 변기 물 직접 내려보고 물 내려가는 모습 관찰하기

“쉬~, 응가” (“Pee, Poop”) 하고 직접적인 표현을 하거나, 변기에 앉아보고

- 변기에 앉아보기

싶어 하는 것들도 관심의 시작이라고 볼 수 있습니다.

- 변기에 아이가 좋아하는 스티커 붙여주기 - 아이와 함께 유아용 변기, 아이 속옷 고르기 - 엄마, 아빠, 또래 친구들이 변기 사용하는 모습 관찰하기

또 한 가지 중요한 것은, 배변 훈련을 통해 아이들은 건강한 자아존중감을 배워갑니다. ‘냄새나, 더러워, 이상해’ 같은 부정적인 이야기들은 아이들의 심리를 위축시키고 수치심과

2. 놀이 활동 & 동화책 활용하기

혐오감을 느끼게 될 수 있습

- 콩순이 인형, 인형용 기저귀, 장난감용 변기 등으로 배변 활동 놀이하기

니다. 강압적 말이나 스트레

- 기저귀 채우는 놀이를 할 때 기저귀의 불편함에 대해 언급 (ex, “아이 축

스는 절대 금물이므로 실수

축해! 답답해”)

를 하더라도 격려를 해주고,

- 변기를 사용하는 인형을 향해 칭찬해주기 (ex, 우와! 3살이 되니까 진짜

성공했다면 꼭 칭찬하며 기

큰언니/오빠처럼 화장실에 가네! 대단해!)

다려주셔야 합니다.

- 배변 활동과 관련된 동화 읽기

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

좋지? 옷이 젖었으니까 닦고 옷 갈아입을까? - 변기에서 소변, 대변을 본 후: 너무 잘했어! 우리 00 이제 변기에서 쉬야 도 하고 다 컸네! - 하면 절대 안 되는 말들: 부정적인 말 (여기서 오줌싸면 더러워, 또 실수 했네), 명령조의 강압적인 말 (오줌싸기 전에 꼭 말하랬지)

아이 변기에서 어른 변기로!

3. 단계별 기저귀 떼기 - 아이들은 기저귀 역시 본인의 애착이 형성된 물건이라고 여기는 경우가

어린이집에는 어른 변기와 똑같은 모양이지만 어린이 사이즈에 맞게 제작

있습니다. 그래서 바로 기저귀를 떼면 정서적으로 불안한 감정이 생길 수

된 변기가 있기 때문에 이 경우 어른 변기를 사용하는 데에도 더 익숙합니

있기 때문에 천천히 진행하는 것도 좋습니다.

다. 하지만 실내 유아용 변기만을 사용하다가 어른 변기 사용을 시작할 때,

- 초반: 외출 시, 낮잠 시, 밤잠 시에만 기저귀 착용

물이 내려가는 걸 보고 충격을 받는 아이도 종종 있습니다. 대변을 자신의

- 중반: 낮잠, 밤잠 시에만 착용 (외출 전후 화장실 가기)

일부로 여기기 때문에 본인이 휩쓸려간다고 착각을 하는 것입니다. 이런

- 후반: 밤잠 시에만 착용 (낮잠 전후에 화장실 가기)

경우, 변기 안을 들여다보지 않을 수 있도록, 그림책이나 장난감으로 주의

- 낮 기저귀 가리기에 성공했다면, 밤 기저귀 착용 횟수 줄여가기

를 환기하며 배변 훈련을 하고, 어느정도 대변을 보는 것이 익숙해진 뒤에 대변이 내려가는 걸 보여주는 것도 하나의 방법입니다.

4. 정확한 용어, 정확한 변기 사용법 알려주기 - 처음엔 쉬, 응가, 소변, 똥과 같이 간단한 단어로 시작하여, “쉬하고 싶어. 똥이 마려워” 등과 같은 문장을 사용할 수 있도록 하기 - 정확한 변기 사용 방법에 대해 알려주기 1) 대소변을 모두 본 뒤 2) 변 기 뚜껑을 닫고 3) 물 내린 후 4) 손을 씻기 5. 일정한 장소에서 규칙적으로 - 집, 어린이집과 같이 일정한 장소에서 시간을 보내는 경우, 해당 장소에 있을 때에만 기저귀 떼고 속옷 착용 시작 - 아이가 소변이 마려운 느낌을 헷갈리거나, 일부러 참는 경우가 있으므 로, 소변 가리기 초기엔 규칙적으로 화장실에 갈 수 있도록 권유하기 (아 침 기상 후, 간식/점심 후, 낮잠 전, 낮잠 후, 외출 전, 목욕 전) 6. 긍정적인 말로 격려, 칭찬해주기 - 소변이나 대변의 신호를 알아챘을 때: 쉬야하러 가볼까? 화장실 갈까? - 이미 누어버린 직후의 상황: 어, 쉬야가 벌써 나왔네. 시원하고 기분이

더 많은 육아 정보는 cbmpress.com을 통해 찾아보세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 헤럴드 아이엘츠

아이엘츠 제대로 뽀개기 - 동물 실험 관련 라이팅 문제 홈페이지 www.heraldca.com 전화 647.493.1300 이메일 info@heraldca.com

연구의 수준을 향상시키고 의학에 큰 기여를 합니다.

Scientists use living animal to carry our research. Some people think it is interesting, while some other people think it is cruel. What do you think?

It renders students a direct understanding of biological knowledge, which can improve the level of medical research and make great contributions to the medical science.

1. 두 번째로, 실험실에서 살아있는 동물을 사용해서, 대학교의 선생님들이 나 혹은 연구기관들이 해부학적인 지식을 의학을 전공하는 학생들에게 보

- render: ‘만들다, 되게 하다, 만들어 주다’는 의미로 4형식의 수여동사로

여 줄 수 있습니다.

활용이 됩니다. 'render IO + DO' 즉, ‘~에게 ~을 만들어주다’

Secondly, using living animals in the laboratory, the teachers in the university or research institutes can demonstrate the anatomic knowledge to the students majoring in medicine.

- make a contribution to N: ~에 기여한다. ‘contribute’라는 동사도 있지 만, ‘make + 명사’의 형태도 자주 활용되는 형태이지요. 'use'에도 ‘~을 사용 하다’라는 동사의 의미가 있지만, ‘make use of N’의 표현도 자주 보이는 이 유입니다.

- ‘~을 사용하여서’, ‘(방법)을 통하여’라는 표현을 하시고자 하면 ‘using + O’ 분사 형태를 사용하시면 됩니다. 아울러 'through, by, with, by means of,

3. 살아있는 동물에 대한 실험이 없이는 유전공학 기술이 이렇게 빨리 발전

by way of, with the help of' 등의 표현도 기억하여 다양하게 사용하시기

할 수 없었을 것입니다. 사실상 대부분의 과학자는 그들의 성공과 획기적인

바랍니다.

발전을 동물에 대한 실험을 이유로 들고 있습니다.

- research institute: 연구기관, 과학, 교육, 예술적 사업을 목적으로 하는

Without experiments on living animals, genetic technology would not have developed so quickly. Actually, most scientists attribute their success and breakthroughs to experiments on animals.

특정한 기관을 가리키는 단어인 'institute'는 ‘(제도, 법령 등을) 마련하다, 설치하다, 시작하다, 도입하다’는 의미로 동사적으로도 잘 사용합니다. - 아카데믹한 성격의 에세이는 구체적인 표현을 사용하는 것이 바람직하다 고 했습니다. 어떤 내용이나 증거 등을 ‘시연/보여주다/나타낸다’는 의미의

- ‘~을 가지고’라는 의미와 함께 어떤 상황이나 조건을 설명할 때 간단하면

동사도 빈번히 사용하게 되는 표현입니다. 'demonstrate, show, present,

서도 유용한 전치사가 ‘with’인 것처럼 ‘without’,‘~없는 상태에서, ~없으면,

suggest, illustrate' 매우 잘 사용되는 어휘들입니다.

~없이는’. 잘 사용해 보시기 바랍니다.

- anatomic: 해부학의, 명사인 해부학은 'anatomy', 'botany/botanic,

- genetic: '유전의, 유전공학의' 아이엘츠 빈출 어휘이지요. 명사인 ‘gene,

academy/academic, economy/economic', '명사/형용사'의 패턴이 보입니다.

유전자’도 반드시 기억해야 합니다. 'genetic engineering', '유전공학'

- students majoring in medicine: 동사에 ‘~ed’ 또는 ‘~ing’를 붙여서 만드

- would not have pp: '~할 수 없었을 텐데', 과거에 일어나지 않은 일 또는

는 분사는 기본적으로 형용사적 역할을 합니다. 이에 따라 명사의 앞 또는

반대의 상황이나 후회를 나타내는 가정법 과거 완료시제는 일상생활에서도

뒤에 위치하며 명사를 꾸미거나 설명하는 형용사적 기능을 하지요. 앞의

많이 사용하는 표현입니다. 'I would have given it up without your help',

'student'라는 단어를 분사 'majoring'이 충실히 꾸며주고 있습니다.

'당신의 도움 없이는 나는 그것을 포기했었을 것입니다'. 즉, 포기하지 않

- major in: 전공하다, 대학원의 경우는 주로 ‘specialize in’이라는 표현을 씁

고 해낸 것이지요. 다른 조동사들과의 결합도 알아두셔야 합니다. 'should

니다. 전공의 경우가 아니라도 ‘specialize in’은 많이 사용됩니다. 예를 들자

have pp', '~을 해야만 했는데'(하지 않았다는 이야기겠지요) / 'may have

면, 'Herald is specializing in IELTS', '헤럴드는 IELTS를 전문으로 합니다'.

pp', '했어야 했는데' / 'can have pp', '~할 수도 있었는데' / 'must have pp',

담당 의사에게 질문을 할 수도 있겠죠. 'What do you specialize in?', '전공

'~였음에 틀림없다'

과목이 무엇입니까?'.

- attribute A to B = 'A(결과)를 B(원인)의 탓으로 돌리다', 이 표현은 A(결

- medicine: 의학, 물론 ‘약’이라는 뜻도 있지만 ‘의학’이라는 의미로도 많이

과)를 주어로 넣어 수동태 표현으로도 매우 잘 사용합니다. 'A(결과) is/are

사용됩니다.

attributed to B(원인)', 다시 말해, ‘A(결과)는 B(원인) 때문이다’로 해석 할 수 있습니다. 'The power failure was attributed to the recent storms with strong winds', '정전은 최근의 강한 바람을 동반한 폭풍 때문입니다'

2. 그것은 학생들이 생물학적인 직접적인 이해를 하도록 만들어 주며 의학

- breakthrough: 획기적인 발전, 발견

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

SCHOOOL 스쿨 홈페이지 www.schoool.me 전화 647.493.1300 앱다운로드“SCHOOOL”로 검색하세요.

No Jab, No Job. Businesses are considering making COVID 19 vaccine mandatory. Employers and provincial leaders are grappling with the question of whether to make the shots mandatory.

4-year-old goes for a walk in the woods and comes back with a confused deer. I went for a walk in the woods and came back feeling refreshed. 오늘은 상당히 재미있는 기사가 있어 내용도 공유하고 외울 만한 가치가

너무나 갑작스럽게 찾아와 장기화하여 버린 코로나바이러스는 우리의 생

있는 헤드라인의 표현들도 살펴보겠습니다. 헤드라인 문장에서 원래는 'a

활을 많이도 바꾸어 놓고 있습니다. 기사의 내용은 우울할 수 있지만 주요

4-year-old boy'였겠지만 'boy'를 쓰지 않아도 상황을 보면 충분히 알 수 있

한 표현들은 기억해야 하겠습니다.

기에 생략하고, '4-year-old'를 명사 처리하여 주어로 받았습니다.

‘No Jab, No Job’. 이 표현은 호주 정부에서 발표한 시책인 ‘No Jab, No

저로서는 오랜만에 보는 표현이지만 ‘산책하다’는 의미의 매우 전형적이며

Pay’에서 유래한 것으로, 아이들에게 예방접종을 하지 않는 부모들에게

필수적인 표현이라 할 수 있는 ‘go for a walk’입니다. ‘go for’ 뒤에 이어지는

Child Care Benefit, Child Care Rebate와 같은 정부 보조금을 주지 않겠다

명사 ‘walk’ 앞에 부정관사 ‘a’가 붙어있다는 것도 주의하셔야 합니다. 즉, ‘go

는 정부 방침을 안내하기 위해 발표했던 표현입니다. 이를 변형하여 만들어

for a walk’ 한 단어처럼 혀가 기억하여 바로바로 쓸 수 있어야 하겠습니다.

진 ‘No Jab, No Job’입니다. ‘jab’이라는 단어는 권투를 통해서 우리에게 이 미 친숙해진 단어일 것입니다. ‘재빠르게 일격을 가하다, 날카롭게 내지르

‘숲속에서, 숲속으로’의 표현인 ‘in the woods’도 중요해 보입니다. ‘나무’라

다’는 의미로 상대 선수를 견제하기 위해서 주먹을 툭툭 던지는 행위를 일

는 의미의 ‘wood’가 복수가 되면서 ‘woods’, ‘숲’이 되었습니다. ‘goes for a

컫는 ‘잽’이 바로 이 ‘jab’입니다. 이렇게 ‘빠른 속도로 찌르다’는 의미를 가

walk in the woods and comes back’ 기사의 내용상 이미 일어난 사건을 보

졌기에 ‘예방 주사, 접종’이라는 의미로도 사용됩니다. 따라서, 'No Jab, No

도하는 것임에도 불구하고 현재 시제를 선택했습니다. 비록 과거에 일어난

Job', '백신을 맞지 않으면 직업도 없다'는 의미를 가집니다.

일이지만 좀 더 현실적 감각, 좀 더 생생한 표현을 하기 위해서 현재 시제로

‘~를 고려하다, 숙고하다’는 의미를 갖는 ‘consider’ 동사도 많이 사용하

표현하는 경우들을 종종 보게 됩니다.

실 것입니다. 주의하실 점은 목적어로 동명사를 취한다는 점입니다. 이렇 게 동명사를 목적어로 취하는 동사에는 'mind, enjoy, finish, quit, give up,

동사를 변형한 형용사인 ‘confused’에 대하여 ‘혼동한, 혼란스러운, 헷갈리

admit, deny, escape, avoid, postpone, put off, recommend, suggest' 등

는’의 의미로는 잘 아시고 계시지만 ‘당황한, 어쩔 줄 몰라 하는’의 의미로는

이 있습니다. 기억해둘 필요가 있습니다.

사용하지 못하는 분들이 많은 것 같습니다. 'She looked confused', '그녀는

make + 목적어+ mandatory(a.명령의, 의무적인, 강제적인/목적어)를 '의

(표정이) 당황하고 어쩔 줄 몰라 했다, 헷갈려 했다' 두 가지 의미를 모두 기

무화하다'는 의미의 표현도 익혀 보시기 바랍니다. 원래 빈번하게 사용되는

억하시기 바랍니다.

표현이기도 하지만 최근에는 더욱 자주 보이는 것 같습니다.

I went for a walk in the woods and came back feeling refreshed.

'Employers and provincial leaders are grappling with the question of

나는 숲속으로 산책하러 갔고 상쾌해져서 돌아왔습니다.

whether to make the shots mandatory', '고용주들과 지역 지도자들은 예 SCHOOOL 앱을 통해 본 기사를 찾아 읽어보셔도 좋을 것 같습니다.

방주사를 의무화할지 말지에 대한 의문에 고심하고 있습니다.'

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

오직 나만을 위한 미니 카페, 홈 카페 - 화이트데이 선물 캐나다에는 없지만, 추억 속의 그 날 '화이트데이' 사랑하는 연인을 위해 가족을 위해 선물을 만들어 보세요

어느덧 다가온 3월입니다. 벌써 2021년의 사분의 일이 지났네요. 3월에도 기념할만한 여러 날이 있죠. 그 중 유독 한국인들에게 친숙한 화이트데이도 있 는데요. 지난 2월에도 사랑하는 사람들과 오붓한 시간을 보냈다면, 이번 화이트데이에는 가족들 또는 친구들, 연인에게 마음을 담은 달콤한 선물을 하시 는 건 어떨까요? 화이트데이라면 사탕을 주고받는 것이 일반적이었지만, 이번에는 좀 더 색다르게 남녀노소 취향 저격을 할 수 있는 디저트들을 소개해드 릴게요. 정말 쉬운 우유 젤리부터 조금은 난이도 있는 마카롱까지. 끝이 보이지 않는 팬데믹 속에 갈수록 우울감이 더해지는 날이지만, 마음을 담은 선물 을 소중한 사람들에게 주면 어느새 나의 마음도 따듯해져 있을 거에요. 우유 젤리 준비물: 판젤라틴, 우유 200g, 연유 150g, 원형 틀 레시피 1. 판젤라틴을 물에 넣고 10분 동안 불려요. 2. 우유랑 연유를 냄비에 붓고, 약한 불에 살살 저어주세요. 3. 불려놓은 젤라틴을 꼭 짜주세요. 4. 냄비에 넣어 저어주세요. 5. 거품이 나고, 크림화가 되도록 핸드믹서기로 저어주세요. 6. 원형 틀에 넉넉히 붓고, 꾹 눌러주세요. 7. 무거운 거를 틀 위에 올려놓고, 냉장고에서 한 시간 반 정도 굳혀주세요. Tip-냉장고에서 꺼낸 후 거품이 있으면 닦아주면 이쁘게 완성됩니다/코코 아 파우더를 넣으면 초코 우유 젤리 완성!/원형 틀에 넣을 때 꼼꼼하게 해 주어야 완성품이 이쁘게 나와요!

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

탕후루

아이싱 쿠키

준비물: 설탕 200g(설탕 종이컵 가득 한 컵 + 3cm 컵), 물 100g(물 4.8

준비물: [쿠키] 박력분 250g, 슈가파우더 70g 또는 설탕 70g, 실온 무염

cm컵), 딸기 8~10개, 귤 3~4개, 꼬치

버터 100g, 계란 1개, 소금 한꼬집, 바닐라 향(생략 가능) [아이싱] 식용색소, 짤주머니, 이쑤시개

레시피 1. 귤은 속껍질에 상처가 생기지 않게 조심해서 껍질을 벗겨줍니다.

레시피

2.. 깨끗한 딸기를 준비해서 꼭지를 제거하고 꼬치를 꽂아줍니다. (칼로 자르지

쿠키

말고 꼭지만 손으로 떼어내 주세요)

1. 실온에 녹인 버터를 풀어주고, 설탕, 달걀을 넣고 섞어줍니다.

3. 손질한 과일들을 키친타올로 깨끗하게 물기를 닦아줍니다.

2. 박력분을 채에 곱게 갈아주고, 아몬드 가루도 걸러서, 1과 함께 11자로 자르

4. 과일들을 꼬치의 정중앙에 꽂아주세요. 그래야 시럽을 입힐 때 헛돌지 않습니다.

듯이 섞어주세요.

5. 설탕과 물을 냄비에 넣고 처음에는 약, 중간불에서 시럽을 끓여주세요. (절대

3. 비닐에 담아서 주물러주면 반죽 덩어리가 됩니다.

도구로 젓지 마세요. 결정이 생깁니다)

4. 밀대로 밀어서 얇게 만들어주고, 냉장고에서 30분~1시간 정도 휴지시켜 줍

6. 불을 켬과 동시에 스톱워치를 켜주세요. (평균적으로 16~19분 정도 소요됩니다)

니다.

7. 설탕이 모두 녹고, 시럽이 걸쭉하게 끓기 시작하면 약한 불로 줄여주세요.

5. 반죽 판에 쿠키커터를 이용하거나, 도형 칼을 이용해서 마음에 드는 모양으

8. 시럽이 맑고 옅은 황금빛을 띠기 시작하면 불을 끕니다.

로 잘라주세요.

9. 찬물에 시럽을 떨어뜨리고 부러질 만큼 굳는지 확인해주세요(더 정확히 하

6. 오븐 팬에 자른 쿠키 반죽을 올리고 175도로 미리 예열된 오븐에 15분간 구

려면 굳은 시럽을 깨물어 보세요. 끈적하면 더 끓여주세요).

워줍니다.

10. 과일이 익지 않게 빠르게 돌려 시럽을 입혀줍니다. (시럽이 너무 두꺼워도

7. 구워진 쿠키는 식혀주세요.

맛이 없으니 한 바퀴만 돌려주세요)

아이싱

11. 시럽이 굳으면 다시 불을 약하게 켜서 시럽을 녹여주세요.

1. 슈가파우더, 흰자와 레몬즙을 넣고 1분 이상 핸드믹서로 충분히 섞어주세요.

12. 종이 포일이나 상자에 꽂아 굳혀주세요. (냉장고에 넣으면 시럽이 끈적하게

2. 살짝 흐르듯이 충분한 농도가 되면 물티슈나 젖은 거즈로 위에 덮어주세요.

굳습니다. 꼭 바람이 잘 부는 서늘한 곳에서 약 5~10분 정도 시럽을 굳혀주세요)

3. 필요한 색상의 식용색소를 이쑤시개로 찍어 1번과 함께 섞어줍니다. (필요한

Tip- 과일이 상처가 나면, 시럽을 입힐 때 과즙이 나와서 시럽이 망가져

색의 수만큼 아이싱을 볼에 나눠서 작업해주세요)

요/나무젓가락을 이용할 때는 두꺼운 부분을 꽂아주세요/남은 시럽은 소

4. 완성된 아이싱을 짤주머니에 넣어 완성된 쿠키에 다양하게 디자인해주시면

다를 섞어 달고나를 해 먹거나, 물을 붓고 끓여서 버리면 됩니다/잘 만들

완성!

어진 탕후루는 손이나 탕후루끼리 문질러도 끈적이지 않아요/기호에 따라

Tip- 넓은 면적의 색을 채울 용도의 아이싱은 흰자+레몬즙을 더 섞어서

청포도, 키위, 파인애플도 가능합니다/과즙이 많은 과일 특성상 만든 후

조금 묽게 해주세요

바로 드세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

하트 딸기 크림 마카롱

도지마롤

준비물: [마카롱 셸] 아몬드 파우더 190g, 슈가 파우더 170, 달걀 160, 설

준비물: [롤케이크 시트] 노른자 70g, 설탕 25g, 우유 50g. 카놀라유 40g.

탕 150, 식용색소

박력분 80g, 흰자 140g, 설탕 60g, 정사각 6호 팬 (가로 30cm*세로 30cm)

[크림] 설탕 115g, 물 40g, 흰자 75g, 바닐라 익스트랙 2ml, 무염버터

[크림] 생크림 340g, 마스카포네 50g, 설탕 20g, 연유 25g

240g, 연유 15g, 딸기 파우더 10g 레시피 레시피

롤케이크 시트

마카롱 셸

1. 틀에 유산지를 미리 깔아두고, 박력분은 미리 체를 쳐 두세요.

1. 아몬드 파우더 190g, 슈가 파우더 170g을 채에 걸러주세요.

2. 큰 볼에 실온의 노른자를 담고, 설탕을 넣어 거품기로 잘 섞어주세요.

2. 달걀흰자와 설탕을 섞고, 중탕해주세요.

3. 볼을 기울여 거품기로 노른자를 뽀얗고 걸쭉하게 될 때까지 핸드믹서

3. 핸드믹서로 큰 기포가 사라질 때까지 중저속으로 머랭을 올려주고, 중속으

로 휘핑해주세요.

로 올려 결이 선명할 때까지 저어줍니다. 중고속으로 머랭이 단단해질 때까지

4. 우유와 카놀라유를 넣고 잘 섞어주세요.

저어주고, 이때 색소를 넣어주세요.

5. 체를 쳐둔 박력분을 넣고 덩어리가 보이지 않을 때까지 섞어주세요.

4. 1번과 4번을 함께 잘 섞어주고, 짤주머니에 넣어주세요.

6. 다른 볼에 차가운 흰자를 담고 설탕을 세 번에 나눠 넣으며 핸드믹서로

5. 하트 도안을 아래 깔고, 유선지를 위에 올려주세요. 그리고 도안에 맞춰 짤주

휘핑해 주세요. 들어 올렸을 때 부드러우면서 쳐지지 않는 단단한 뿔이 생

머니를 짜고, 오븐 팬에 유선지 채로 옮겨주세요

기는 90% 정도까지 휘핑하세요.

6. 오븐을 120도로 예열하고, 2~3분만 오븐을 열고, 오븐 팬을 넣어 건조해주세요.

7. 먼저 노른자 쪽에 머랭의 1/3만 덜어 넣고 거품기로 가볍게 섞으세요.

7. 145도에서 15분 동안 구워주세요.

8. 남은 머랭을 모두 넣고 주걱으로 재료들이 완전히 섞일 때까지 볼을 돌

8. 2분 동안 오븐에서 휴지시켜주세요.

려가며 가볍게 섞어주세요.

크림

9. 유산지를 깔아둔 틀에 반죽을 모두 부어주세요. 스크래퍼로 표면을 평

1. 냄비에 설탕과 물을 넣고 약한 불에 올려주고, 끓기 시작하면 다른 볼에 흰자

평하게 정리해 주세요.

를 넣고 천천히 휘핑합니다

10. 170도에서 13~15분 구워주세요.

2. 흰자가 흰색을 띠며 머랭이 만들어지고, 시럽의 온도가 116~118도가 되면 시

11. 구워져 나온 시트는 틀 채로 떨어뜨려 수증기를 빼 주고, 틀에서 분리

럽을 머랭에 부으면서 휘핑합니다

해 식힘 망 위로 옮겨 주세요. 옆면의 유산지를 떼어내고 미지근할 때까지

3. 고속으로 휘핑해 단단한 머랭을 만들어줍니다. (바닐라 익스트랙도 넣어줍

식혀 주세요.

니다)

크림

4. 머랭을 만졌을 때 너무 뜨겁지 않을 정도로 적당히 식었을 때 실온의 버터를

1. 차가운 생크림과 마스카포네치즈, 설탕과 연유를 한 볼에 넣고 얼음물

나눠 가며 넣으면서 휘핑합니다

을 받쳐 단단하게 휘핑해주세요.

5. 꾸덕한 크림이 완성되면 연유와 딸기 파우더를 넣고 섞어줍니다

2. 롤케이크 시트 위에 1번의 크림을 모두 올리고 동그랗게 말아주세요.

6. 골고루 섞이면 깍지를 끼운 짤 주머니에 담아줍니다

3. 유산지 채로 냉장고에 1~2시간 굳혀 모양을 잡아 주면 완성!

7. 마카롱 평평한 면에 크림을 짜고 다른 마카롱 셸을 덮어주면 완성!

Tip- 차가운 흰자를 사용하는 이유: 흰자의 온도가 낮을수록 거품이 느리

Tip- 하루 정도 냉장실에 넣어두면 더 부드럽고 맛있습니다/마카롱은 냉

게 올라오지만, 더 촘촘하고 견고한 머랭이 만들어집니다/9번에서 너무

장 보관하고 2~3일 이내로 소진, 냉동 보관을 할 때는 밀폐 용기에 담아

많이 반죽을 건드리면 시트의 기포가 다 사그라들어서 엉겨 붙고 높이가

보관하고 1주일 이내로 드시기 바랍니다.

낮은 반죽이 나올 수 있으니 주의하세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

3월

Day/Night/Full/Part-time /Spring/ Summer/Fall/Winter 전원 OCT 자격 소유, 최고 교사진들과 카운셀러들 Most Organized Private School System 1:1 상담관리, Weekly Feedback, 진로상담, Credit Transfer BICC 만의 학생관리법! Best Location!

Grade 9-12 Credit Courses English, ESL, Mathematics, Science, Business, Computer Science, Social Science, History, Arts, Korean, Mandarin, IELTS

Portfolio Class

U of T - Rotman Commerce U of T - Engineering York University - Schulich University of Waterloo - Engineering McMaster University - Health Science Western University - Ivey (HBA) Western / Waterloo - Aviation

“입소문의 중요성! BICC만의 학생관리법! 오는 학생은 있고, 나가는 학생이 없는데는 이유가 있습니다!”

한국어 상담 I TED LEE (Korean Counsellor)

TEL I 416.481.8866

E-mail I counsellor@bicc-edu.com Web I www.bicc-edu.com 53

Yonge St

외 명문대학교 다수 합격자 배출

온타리오 교육청 승인 정규 사립고 (BSID#:668260) 정규학생 99% 대학 진학률!

90 Eglinton Avenue West, 2nd Floor Toronto, Ontario M4R 2E4 Eglington Ave

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 젤리빈 케이크

예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 레시피 - 수수 팥 경단 집에서도 예쁘고 맛있는 떡을 만들 수 있다! 아주 쉽고 간단하게! 엄마의 마음으로 건강하고 맛있는 떡을 만들 수 있는 레시피를 소개해 드립니다

건강하게, 무럭무럭! 생일 축하 떡 수수 팥 경단

준비물( 20개 분량 ) 1. 배트에 면보를 깔고 설탕(분량 외)을 고루 뿌려둡니다.

3 찰수수 가루 200g

찹쌀가루 100g

뜨거운 물 40~50ml

cbmpress.com

2. 찰수수 가루, 찹쌀가루, 설탕을 섞어주세요.

설탕 10g

팥고물 5컵

cbmtoronto

3. 펄펄 끓는 뜨거운 물을 넣고 고루 섞어주세요.

cbm_press_toronto

4. 20~30회 치대며 한 덩어리 로 만들어주세요.

5. 반죽이 매끈해지면 위생 비닐 팩에 넣고 10분 정도 숙성시켜주 세요.

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

수수 팥 경단이란? 붉은색이 액운을 막고 귀신을 쫓는다 하여서 예로부 터 수수 팥 경단은 백일부터 10살까지 생일상에 올랐 습니다. 팥에는 단백질과 칼슘이 풍부한 수수와 소화 를 돕는 효과가 있는 만큼 선조의 지혜를 엿볼 수 있 는 떡입니다.

경단에 전분을 묻혀 삶으면 떡끼리 덜 들러 붙고 나중에 고물도 잘 붙습니다.

6. 반죽을 15g씩 떼어 동그랗게 빚어주세요.

10. 경단이 떠오르면 바로 꺼내지 말고 30초~1분간 뜸 들여주세요.

7. 빚은 경단에 전분을 골고루 묻혀준 뒤 털어주세요.

8. 팔팔 끓는 물에 넣고 6~7분간 삶아주세요.

11. 체로 건진 경단을 차가운 물에 재빨리 헹구어주세요.

12. 설탕을 뿌려둔 면보 위로 경단을 굴려 물기를 빼주세요.

9. 경단이 냄비 바닥에 눌러붙지 않 도록 중간중간 주걱으로 바닥을 휘 저어주세요.

13. 팥고물에 고루 버무려주세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

자체 배달 서비스를 제공하는 토론토 레스토랑 많이 사용하시는 배달 앱이 아닌 자체 배달 서비스로 더 질 좋고, 빠른 서비스를 자랑하는 토론토 레스토랑을 추천해 드립니다

캐나다에는 오지 않을 것 같았던 배달 대란이 코로나로 인해 한참 활성화되고 있습니다. 이로 인해 배달 앱들의 수수료, 라이더에게 주어지는 팁 등 많은 문제점이 기사화되기도 했는데요. 자체적으로 배달 서비스를 제공하는 레스토랑들도 많이 생기고 있다고 합니다. 로컬 소상공인들을 도와주고자 하는 움 직임도 많아지는 가운데, 자체 배달 서비스로 더욱 맛있는 음식을 빠르게 서비스하는 토론토의 레스토랑들을 추천해 드립니다.

Leela Indian Food Bar Leela Indian Food Bar는 인도의 길거리 음식 중 하나인 다바스에 확고히 뿌리를 두고 있습니다. 이곳의 대표 메뉴 'Toronto The lamb chop'은 민 트와 페누그릭 소스를 얹고 단무지, 양파와 함께 바삭바삭한 맛이 일품인 매우 특색있는 요리입니다. 양고기를 좋아하지 않는 분이시라면, 마늘 새 우로 선택하셔도 되며, 이 경우 뼈가 없어 먹기에 조금 더 수월할 수 있습 니다. 기본적으로 모든 인도 음식에는 버터 치킨이 들어가는데요. 이곳의 버터 치킨(12.95달러)은 연탄으로 훈제되어 더욱 깊은 맛을 내고, 소스는 신선한 토마토와 혁신적인 식감을 더해주는 멜론 씨앗으로 만들어져 환상 적인 맛을 만들어 냅니다. · 주소: 3108 Dundas St W, Toronto, ON M6P 2A1 · 영업시간: 월-일(오후 12:00-오후 10:00) · 연락처: (416) 769-7777 · 홈페이지, 메뉴: dundas.leelaindianfoodbar.ca · 주문: dundas.leelaindianfoodbar.ca, ypdine.ca, ubereats.com, skipthedishes. com, doordash.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Blondies Pizza_Ossington

Banjara Bloor

Blondies Pizza는 피자 체인점입니다. 요리사 매트 블론딘의 이름에서 따

반자라는 토론토에서 가장 인기 있는 인도 식당 중 하나로 알려져 있으며,

온 것이지만, 베이비 핑크색의 외관과 트로피컬한 네온사인을 통해 한눈

이 도시 최고의 버터 치킨과 비야니를 제공합니다.

에 알아볼 수 있는 이 곳은 전통적인 고단백 아르바 밀가루를 사용하여 피

반자라는 유목민 인도 공동체의 이름을 따서 지어졌으며, 여행 중에 접할

자를 만듭니다. 그 때문에 쫄깃쫄깃한 크러스트가 일품인 피자가 탄생하

수 있는 다양한 맛에서 영감을 받은 음식들을 자랑하는데요. 버터 치킨은

였는데요. 자연적으로 달콤하고 질 높은 토마토의 더 깨끗한 단맛을 살리

크림 토마토 그레이비와 홈메이드 향신료와 함께 끓이며, 모든 단맛은 설

기 위해서 피자 위에 올라가기 전에 익히지 않는 것이 특징입니다.

탕이 첨가되지 않은 토마토에서 자연스럽게 나온 맛입니다. 그 결과, 이곳 의 버터 치킨은 약간만 채 썰어도 될 정도로 부드러운 고기, 걸쭉한 그레이

이곳의 화이트소스는 알프레도와 리코타를 혼합한 것으로, 현장에 만들어

비, 따뜻한 양념이 어우러져 환상의 맛으로 탄생했습니다. 생선을 즐기시

서 사용합니다. 모든 피자는 일괄적인 맛을 위해 4분 30초 안에 파이를 요

고 싶으시다면 바삭한 겉감으로 비린내가 절대 나지 않는 탄두리 생선 또

리하는 모레티 포니 컨베이어 오븐에서 요리됩니다. 또한, 토론토 유명 피

한 추천해 드립니다. 비건 메뉴로 양파와 토마토 그레이비에 크림 버섯과

자 브랜드들이 사용하고 있는 가장 품질이 좋은 페퍼로니를 사용하는 것

표고버섯이 곁들여진 버섯 카레(11.50달러)도 특별합니다.

으로 믿음이 가는 맛을 자랑합니다. 또한 이곳의 비건 샐러드는 신선함과 균형을 맞추기 위한 좋은 사이드디쉬이기도 합니다.

· 주소: 796 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1L7 · 영업시간: 월-금(오전 11:30-오후 2:30, 오후 5:00-오후 10:30), 토,일

· 주소: 88 Ossington Ave Unit 2, Toronto, ON M6J 2Z4

(오후 12:00-오후 3:00, 오후 5:00-오후 10:30)

· 영업시간: 월-목(오후 4:00-오후 10:00), 금-일(오후 12:00-

· 연락처: (416) 963-9360 · 홈페이지, 메뉴: torontobanjara.com

오후 10:00) · 홈페이지, 메뉴: Blondiespizza.ca · 연락처: (437)341-1555

· 주문: torontobanjara.com, rmwservices.com, ubereats.com,

· 주문: Blondiespizza.ca, ubereats.com

skipthedishes.com, doordash.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

Fat Lamb Kouzina

Double D's

주방이 정통 그리스 주방과 흡사하며, 수입 재료를 이용하여 그리스 가정

Double D's는 시카고 스타일의 딥 디시 피자를 토론토에서 맛볼 수 있는

식 레시피 메뉴를 제공하는 이곳은 한 때는 요리 수업과 케이터링도 제공

유일한 곳입니다. 이곳의 딥 디시 피자는 반죽과 소스가 층층이 쌓여서 속

했을 정도로 그 맛이 출중합니다. 특히 이곳의 그리스 커피는 따듯하고 풍

은 뜨끈하고, 버터가 뚝뚝 떨어지는 깊고, 리치한 맛을 자랑합니다. 주문

부한 맛으로 아침이나 점심에 필요한 음료라기보다는 낮잠 전 간식으로

즉시 처음부터 직접 만들기 때문에 제작 시간도 40분 정도 걸리니 맛있는

느껴질 정도인데요. 천천히 구워진 허브 돼지고기 자이로(12달러)는 그들

음식을 위해서는 조금 인내심을 가지셔야 할 것 같습니다. 피자는 1인용,

의 대표인 쯔지키, 토마토, 붉은 양파, 파슬리를 곁들여 부드러운 포티니

소형, 중형, 대형 총 4가지 사이즈로 제공됩니다. 또한 채식주의자가 아니

피타 빵에 얹어 제공됩니다. 직접 수입된 그리스 올리브 오일은 고급스러

라면 페퍼로니와 이탈리아 소시지를 곁들인 시카고 클래식을 꼭 드셔보세

운 피타를 포함한 많은 음식에 들어가고, 현지에서 조달된 고기는, 6시간

요. 이곳의 시그니처로 아주 깊고, 풍부한 맛을 자랑합니다. 톡 쏘는 블루

정도 천천히 굽습니다. 간단한 레몬이나 오렌지 소다, 그리스 복숭아 향이

치즈와 절인 할라피뇨 또한 새로운 피자를 원하신다면 좋은 옵션이 될 수 있

나는 아이스티, 또는 그리스 느낌이 물씬 나는 위장을 가라앉히는 셀트리

을 것 같네요.

저와 함께 하시면, 그 다양하고 깊은 맛을 즐기실 수 있을 거예요.

· 주소: 2888 Lake Shore Blvd W, Etobicoke, ON M8V 1J2

· 주소: 874 Yonge St, Toronto, ON M4W 2J1

· 영업시간: 월(휴무), 화-일(오후 3:00-오후 11:00)

· 영업시간: 일(휴무), 월-토(오전 11:00-오후 7:00)

· 연락처: (416) 901-1433 · 홈페이지,메뉴: doubledspizzas.com

· 연락처: (647) 748-5262

· 주문: doubledspizzas.com, ubereats.com, skipthedishes.com,

· 홈페이지,메뉴,주문: fatlambkouzina.com

doordash.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

직/원/모/집 접수 및 문의

647-336-7785 (문자가능) 647-880-5807 (문자가능)

함께 일하실

goldenss.hr@gmail.com

인재를 모십니다

쏜힐점, 욕밀점, 옥빌점, 블로어점, 웰슬리점 Galleria Supermarket

열정 있는 인재라면 누구나

주요업무 | 매장, 청과, 수산, 정육, 캐쉬어, 수라간, 카페, 다담, 도우미(매장/주차), 시식

경력이 풍부한 인재라면 누구나!

캐나다 최대 규모의 물류센터 Korea Food Trading

주요업무 | 유통 창고관리, 배송, 영업, 구매, 컨테이너 하역(단기), 식품생산

Expert mortgage advice for: • • • •

Non-Residents Non-Residents New Immigrants Immigrants New Self-Employed Self-Employed Multi-Rental Properties Properties Multi-Rental

Mobile Mortgage Advisor Ken Hyun 416 888-0404 Ken.Hyun@cibc.com

All mortgages are subject to credit approval. 59

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 클로이마리아쥬

따뜻한 봄날, 프랑스 Bordeaux로 떠나는 와인 여행 홈페이지 www.chloe-mariage.com 인스타그램 @chloe_mariage_official 이메일 wine@chloe-mariage.com

칼날처럼 차갑던 바람도 어느샌가 따뜻한 온기가 조금씩 느껴지는 3월이 왔어요. 이렇게 아늑하고 따뜻한 봄이 오면 해외여행을 계획하고 싶으셨던 분들 이 많이 계셨을 텐데요. 올해에도 지속되는 COVID-19 상황으로 인해 그마저도 여의치 않지요. 그런 많은 분을 위해서 이번 3월 호는 ‘와인’ 하면 떠오르는 로맨틱한 나라, 프랑스로 가상 와인 여행을 떠나실 수 있도록 한 번 준비해 봤답니다. 그럼 저와 함께 여행을 떠날 준비가 되셨나요? 패션, 음식, 음악, 그리고 와인과 사랑에 빠질 수밖에 없는 나라, 프랑스는 총 9곳의 주요 와인 산지로 이루어져 있는데요. 각 와인 산지마다 그만의 토양, 기후, 지형 등등의 Terroir를 표현해내는 고품질의 와인들이 오랫동안 만들어져 오고 있지요. 오늘은 그중에서 많은 분들이 사랑하는 프랑스 와인 산지인 Bordeaux 지역을 살펴볼 텐데요. 와인도 한 잔 곁들이시면서 프랑스 Bordeaux 와인 이야기 여행을 함께 해볼까요?

Bordeaux 프랑스의 서남 지역에 위치해 있는 이 Bordeaux 와인 지역은 예로부터 그 지역을 가로지르는 물줄기들이 와인 산업에 아주 큰 영향을 끼쳐왔답니다. 대서양에서부터 흘러 들어오는 Gironde 강줄기를 따라 쭉 내려가다 보면, 오른쪽으로는 Dordogne 강, 왼쪽으로는 Garonne 강으로 강줄기가 나뉘 어집니다. 이 강줄기를 기준으로 왼쪽은 'Left Bank', 오른쪽은 'Right Bank' 로 부르며 이 두 Bank의 중간은 'Entre-Deux-Mers'라고 부르는데요. 이 세 지역은 각각 그만의 고유한 스타일의 와인을 오랫동안 만들어 오고 있어요. 또한 Bordeaux는 오랫동안 Blending(여러 포도 품종을 혼합하여 와인을 만드는 기법)을 기가 막히게 해온 지역으로 알려져 있는데요. 과학기술이 발달되지 않아 기후 예측이 어려웠던 옛날에도 뛰어난 와인 품질을 유지

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

할 수 있었던 가장 최고의 비법으로 알려져 있지요. 이 Bordeaux 지역에

1855년, 나폴레옹 3세가 파리박람회를 개최하면서 보르도 와인에 등급

서 프랑스 와인 중 가장 높은 와인 등급인 Appellation d’Origine Controlee

을 부여하도록 실시했답니다. 총 5가지 등급의 '61 Crue Classe'로 구분되

(AC or AOC) 등급을 받기 위해서는 총 14 포도 품종들을 블랜딩할 수 있었

었으며 First Growths (Premiers Crus)는 Chateau Haut-Brion, Chateau

지만, 통상적으로는 Red 포도 품종 5가지(Cabernet Sauvignon, Cabernet

Latour, Chateau Lafite, Chateau Margaux, Chateau Mouton-Rothschild

Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot), White 포도 품종 3가지(Semillon,

(1973년에 1등급으로 승격)가 선택되었으며 이 중 'Chateau Haut-Brion'을

Sauvignon Blanc, Muscadelle)를 블랜딩 해오고 있답니다.

제외한 나머지 First Growths는 모두 Haut-Médoc 지역의 와이너리들이 였답니다. 이 이후부터 Haut-Médoc 지역 및 Bordeaux 와인에 대한 전 세

그 중, Médoc, Haut-Médoc 등의 유명한 와인 지역들이 밀집해 있는 Left

계의 수요가 급증하게 되었으며, ‘세계 1등 와인’이라는 마케팅에 이 등급제

Bank는 주로 Full-Bodied하고 Heavy하지만 오랫동안 보관이 가능한 아주

가 아주 큰 역할을 했답니다.

고품질의 레드 와인을 만들어 오고 있는데요. 주로 Cabernet Sauvignon의 함유량이 대체로 높은 편이랍니다.

또한 포도 자갈밭 하나를 사이에 두고 친척지간이였던 'Chateu Lafite'와 'Chateau Mouton-Rotchild'가 First Growth를 사이에 두고 오랜 시간 신

하지만 St-Emillion, Pomerol 등으로 유명한 Right Bank 지역은 대체로

경전을 벌였다는 등 재미있는 이야기들도 많은데요. 현재 이 1855 등급제

Merlot 또는 Cabernet Franc의 함유량이 높은 편이라 Left Bank 와인들보

에 대한 개선 필요 목소리가 많음에도 불구하고 (현재는 와이너리 주인이

다는 더 가벼운 스타일이며 가격대 역시 조금 더 구매하시기 편한 가격대

바뀌었다든가, 그 당시에는 없었던 와이너리가 현재 생겼다든가 하는 여러

이지요. 또한 이 두 지역 사이에 위치한 Entre-Deux-Mers 역시 좋은 품질

이유로 인해), 아직도 여전히 이 등급제는 관행처럼 단단히 굳어 있답니다.

의 와인을 생산해올 수 있도록 많은 노력을 하고 있는 지역이며 드시기 편

이 등급제로 인해 고품질이긴 하지만 말도 안 되는 가격이 형성되어 버린

한 가격대의 와인을 많이 찾아보실 수 있답니다.

와인들에 대해 여러분은 어떻게 생각하시나요?

1855 Bordeaux Classifications 이란?

Château Larose Perganson 2010

특히 'Cabernet Sauvignon'를 기본으로 Mrlot와 Petit Verdot가 블랜딩 되어 2025~2030년쯤 오픈해도 좋을 만큼의 힘을 가지고 있는 이 와인은 Cru Bourgeois와인으로써 그 품질 또한 아주 우수하답니다. 1719년, 한 경매장에서 Jean-Pierre du Pontest가 'Estate of Perganson'

Haut-Médoc in Bordeaux, France

을 구매하게 되면서 이 'Larose Perganson'의 역사가 시작되는데요, 그 후

| 도수 : Alcohol/Vol 14%

1830년대에 Saint-Julien에 위치한 Gruaud-Larose의 공동 상속자였던

| 원산지 : Bordeaux, France

Henry Delaroze가 이 Perganson을 소유하기 시작하면서 Larose Pergan-

| 제조사 : Sa Chateau Larose Trintaudo

son의 역사가 본격적으로 시작되었지요.

| 가격 : $38.95 (LCBO 기준) | 용량 : 750mL

보르도 특유의 블랙 베리 위에 뿌려진 Black Spice가 넘쳐나면서도 우아함 Decanter, Wine Spectator, James Suckling 등과 같은 여러 저명한 와인

또한 잃지 않은 이 섬세한 와인은, 개인적으로 아주 합리적인 가격에 찾아

비평가들에게서 높은 점수를 받아 더욱더 유명해진 이 'Larose Perganson'

볼 수 있는 보르도, 특히 Haut-Médoc지역의 Terroir를 아주 잘 표현해 낸

은 2010년 빈티지의 아주 강한 Flavour안에서 균형 잡힌 오크 숙성의 부

매력적인 와인이라 생각하는데요, 봄바람 살랑살랑 불어오는 요즈음 창문

드러운 질감이 더해지며 아주 고급스러운 풍미가 넘쳐나는 와인이랍니다.

을 열어놓고 식사하시면서 한 잔 즐기기에 딱 맞는 와인이랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

'Cru Bourgeois'가 뭔가요? Bordeaux Médoc 지역에서 1855년 파리 박람회 이후에 생긴 Chateau이 거나, 그 당시에 등급 부여에 크게 신경 쓰지 않아 와인 출품을 거부했거나 등급 부여에 동의하지 않는 등 여러 이유로 인해 1855 Bordeaux Classification에서 제외된 Chateau들이 자체적으로 모여 만들어진 등급제랍니다. 총 490개의 Chateau들이 와인을 출품했지만, 그중 247개의 Chateau들만 이 인정받은 이 등급은 Bordeaux Médoc 지역의 와인들의 품질 보증 기 관으로 인정받아 오고 있답니다. 간혹 1855 Bordeaux Classification에 지 정된 와인들보다 더 비싼 경우도 있긴 하지만, 대체적으로는 1855 등급의 와인들보다는 상대적으로 저렴한 가격에 품질은 보증된 와인이라는 인식 이 많답니다. 여러분은 이 Cru Bourgeois 와인들을 어떻게 생각하시나요?

Merlot 85%, Cabernet Franc 8%, 그리고 Cabernet Sauvignon 8% 블랜

'Mis En Bouteille Au Chateau'의 의미는?

딩으로 만들어진 이 와인은 아주 Dry하지만 침샘을 돋우는 높은 산도와 함

프랑스 보르도 지역 와인들의 레이블을 보시면 “Mis En Bouteille Au

께 붉은 빛의 과일 향과 검은빛의 과일 향이 적절히 발랜스가 맞춰진 와인

Chateau”라는 문구를 종종 보실 수 있으실 텐데요. 이를 영어로 직역하면

이랍니다. 보르도 Right Bank지역의 대표 와인 산지인 Saint-Émilion 에서

“Chateau Bottled”를 의미하며 Chateau에서 재배된 포도들을 수확하여

는 Left Bank 지역과는 다르게 Merlot나 Cabernet Franc 포도 품종들을 주

그곳에서 와인을 만들고 병입까지 마무리했다는 뜻이지요.

연으로 활용하여 너무 강한 바디감과 지나친 탄닌이 배제된 Food Friendly 한 와인이 많이 만들어진답니다. 그래서 그런지 음식과 함께 마리아쥬할 때

지금은 거의 모든 Chateau들이 그곳에서 직접 재배한 포도로 와인을 만들

면 저도 Right Bank 지역의 와인들을 많이 선호하는 편인데요. 그중에서도

고 병입까지 하는 것이 자연스러운 일이지만, 1900년대 초까지도 보르도

합리적인 가격대가 많이 분포되어 있는 이 Saint-Émilion 지역 와인들은 보

에서는 ‘네고시앙’이라는 중간 판매업자들이 포도 재배자들로부터 포도즙

르도 지역 제 원픽 와인들이 많답니다.

을 매입해 본인들이 직접 블랜딩을 해서 와인을 판매해 왔었지요. 그러다 보니 중간 네고시앙들이 거짓 와인을 섞어서 판매하는 등 와인 품질을 우려

비록 영화 ‘Sideways’에서 남자 주인공이 ‘I am not drinking MERLOT!’라

할 만한 일들이 많이 벌어졌고, 네고시앙들의 양심에만 의존할 수밖에 없었

고 외치는 장면이 세계적으로 유명해 지면서 Merlot가 맛이 없고 볼품없

던 Chateau들의 안타까운 마음이 커졌답니다.

는 포도 품종으로 이미지 메이킹이 되어버렸는데요, 그에 따라 Merlot 와 인들의 판매가 어려움을 겪는 웃지 못할 상황도 벌어졌지요. 지금도 간혹

하지만 1924년, Chateau Mouton-Rothschild가 Chateau에서 직접 병입

Merlot 포도 품종을 Bland하다, Watery하다 등등으로 묘사하며 이 포도 품

까지 마무리하는 Mis En Bouteille Au Chateau 처음으로 시작하며 보르도

종에게만 유독 엄격한 분들이 계시지만, 아주 잘 만든 Saint-Émilion 지역

지역 와인들의 품질을 지킬 수 있었는데요, 그 당시만 해도 이는 굉장히 획

의 Merlot를 드셔보시면 Merlot만이 가지고 있는 밸런스와 우아함의 매력

기적이였답니다. 현재까지도 많은 보르도 Chateau들이 레이블에 ‘Mis En

에 빠지지 않을 수 없답니다.

Bouteille Au Chateau’ 이라는 문구를 되새기며 본인들의 품질을 입증하고

오늘 밤, 무엇을 드실지 고민이 된다면 저는 이 Château Moine Vieux

자 노력하고 있답니다.

2016를 적극 추천해 드린답니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

우버잇츠에서 ‘SOUL CAFE’를 검색해보세요

케이크, 떡 케이크, 마카롱 주문 판매

SOUL CAFE

더 많은 샘플 사진은 아래 SNS에서 확인 하세요 JELLYBEAN_CAKE_

www.jellybeancake.com

우버잇츠&테이크아웃 가능!

소울카페 토론토 23 Drewry 테이크아웃과 우버잇츠 Ave 가능합니다 23 Drewry Ave 63

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 임지영

현지 마트에서 쉽게 구해 상차리기, 차요테(CHAYOTE) 혈압을 낮추는데 좋은 효능을 갖고 있으며, 기억력에 도움을 주는 등 뇌건강에 효과적인“차요테”

차요테는 열대 아메리카, 브라질 및 멕시코가 원산지인 박과의 독특하게 생긴 채소입니다. 종류는 크게 나누면 백색종과 초록색종으로 분류합니다. 모양이 특이한 차요테는 악어를 닮아 악어배, 합장한 부처님 손과 닮았다 하여 불수과라고도 불리며, 베지터블 페어(Vegetable Pear)와 크리스토핀 으로 불리기도 합니다. 육질이 아삭하여 샐러드, 스프, 볶음, 절임용 등 다 양하게 이용합니다. 박과의 단맛과 쓴맛이 함께 나며 아삭한 식감으로 샐러드나 피클, 장아찌 에 많이 사용되며 오이처럼 쉽게 무르지 않아 아삭한 무침으로도 많이 이 용합니다. 오래 볶아서 요리하면 감자나 애호박 같은 느낌이 나기도 하고 안쪽의 씨부분을 먹어도 상관은 없지만, 쓴맛이 나서 제거하기도 합니다. 간단하게 차요테 맛보기 1 - 차요테 달걀 볶음 껍질은 먹어도 되고 원하는 요리에 따라 제거해도 상관없습니다. 다만 껍

01 차요테를 최대한 얇게 슬라이스 해준다.

질에서 끈적한 진액이 나오기 때문에 제거 시에 위생장갑과 도마 위에 종

02 기름을 충분히 두르고 달걀을 스크램블 해주고 따로 덜어 놓는다.

이호일을 깔아주는 것이 좋으며, 진액 때문에 표면이 미끄러움으로 칼로

03 사용하던 팬에 차요테와 매운 고추 등을 넣고 볶다가 굴소스 한 수저

자를 때 조심해서 다뤄야 합니다. 현지 마트에서 한 개에 $1.50 내외로서

로 간을 해준다.

호박코너에서 찾아볼 수 있으며 구매 후에 서늘한 곳에 보관하며 빠른 시

04 따로 두었던 스크램블해둔 계란을 넣고 함께 한 번 더 볶아준다.

일 내에 먹는 것이 좋습니다.

TIP! 차요테를 센 불에 빠르게 볶아 수분을 날려 아삭하게 볶아주는 게 포 인트! 매운 고추만 빼면 아이들 간식으로도 영양 만점이다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

간단하게 차요테 맛보기 2 - 스터프드 차요테 (Stuffed Chayote)

간단하게 차요테 맛보기 3 - 차요테 할라피뇨 장아찌

01 끓는 물에 약 5~8분가량 차요테를 삶고 찬물에 헹구워 물기를 빼준다.

01 차요테와 할라피뇨를 한입 크기로 두툼하게 잘라 준비한다.

02 반으로 자른 차요테 안쪽을 수저로 파준다.

02 간장, 식초, 설탕, 물 (1:1:1:1) 비율로 배합초를 끓여준다.

03 새우나 닭고기 등 원하는 재료들을 야채와 함께 소금 후추 간을 해서

03 살균한 용기에 차요테와 할라피뇨를 차곡차곡 담아주고 팔팔 끓는 배

잘 볶아준다.

합초를 부워준다.

04 속을 파낸 차요테 안에 볶아준 재료를 가득 채워주고 치즈를 뿌려서 오

TIP! 팔팔 끓는 간장 물을 부워주어야 아삭한 장아찌를 맛볼 수 있다. 차요

븐에 25분가량 구워준다.

테는 무보다 가볍고 오이만큼 아삭한 식감으로 입맛을 당겨준다.

TIP! 취향에 따라 내용물과 안의 소스를 바꿔줘도 색다른 느낌의 요리가 되 며 파티 음식으로도 제격이다. 차요테 효능

박과에 속하는 차요테는 비타민C, 엽산, 비타민 B6, 마그네슘, 미네랄 등이 풍부한데 특히 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 또한 고구마 와 같은 모양을 한 뿌리에도 양질의 전분이 함유되어 있어 잎과 줄기도 함께 식용으로 이용되기도 합니다. 차요테는 열대 채소로 열량 이 낮고 특히 칼륨이 풍부하며 나트륨 배출에 좋으며 아연 등의 미량 원소가 배뇨와 소듐 배출에 도움을 줍니다. 또한 혈관 확장 및 혈 압을 낮추는데 좋은 효능을 갖고 있으며, 기억력에 도움을 주는 등 뇌 건강에 효과적인 성분들이 다량 함유되어 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

#Bubble Tea CBM 토론토가 추천하는 맛집

조금씩 다가오는 따듯함과 함께 달달한 버블티 어떠세요? 거리를 산책하며 마시는 버블티 한 잔이면 모든 근심, 걱정들은 사라지던 예전이 참 그리운 요즘입니 다. 토론토에는 맛있는 버블티 가게도 많고, 딜리버리 서비스도 잘 되어 있어 꾸준히 찾으시는 메뉴인 데요. 오늘은 토론토에서 유명한 버블티 체인 맛집을 소개해드립니다. 제일 평점이 높은 지점을 선정 하였으니, 근처에 가까운 가게를 검색하여 달달한 버블티를 즐겨보세요! *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#Chatime #The alley #Coco fresh tea&juice #Kung fu tea #Tiger sugar #Onezo tapioca

Chatime

The alley

@chatimecanada

@thealley.ca

Google review 4.7

Yelp review 4.0

Google review 4.5

Coco fresh tea&juice @cocoteaontario Yelp review 4.5

Google review 4.6

Yelp review 4.0

2101 Brimley Rd #108, Scarborough, ON M1S 2B4

5 St Joseph St, Toronto, ON M4Y 0B6

808 York Mills Rd unit 31, North York, ON M3B 1X8

Kung fu tea

Tiger sugar

Onezo tapioca

@kungfutea_toronto

@tigersugartoronto

Google review 4.9

Yelp review 4.5

Google review 4.2

9665 Bayview Ave Unit 11, Richmond Hill, ON L4C 9V4

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

@onezotapioca

Yelp review 4.0

183 Dundas St W, Toronto, ON M5G 1C7

Google review 4.8

Yelp review 4.0

3175 Rutherford Rd Unit #41, Concord, ON L4K 5Y6

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

#Barbeque toronto CBM 토론토가 추천하는 맛집

육즙 콸콸, 깊은 맛이 가득한 토론토 바비큐 맛집 폭립, 소세지, 코울슬로. 보기만 해도 맥주를 부르는 바비큐, 많이 그리우시죠? 레스토랑이나 가든에 서만 즐길 수 있었던 바베큐를 이제 집에서 딜리버리를 통해, 테이크아웃을 통해 쉽게 맛있게 즐겨보 세요! 오랫동안 훈제한 깊은 맛과 시원한 맥주 한 잔이 함께라면, 겨울 동안 쌓인 우울함을 조금은 날 려 보내실 수 있을 거라 자부합니다. *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#Cherry Street Bar-B-Que #Beach Hill Smokehouse #Pig Out BBQ #Barque Smokehouse #Greenwood Smokehouse BBQ #Smoque N' Bones

Cherry Street Bar-B-Que

Beach Hill Smokehouse

@cherrystbbq

@beachhillbbq

Google review 4.5

Yelp review 4.0

Google review 4.7

Pig Out BBQ @pigoutbbqspadina

Yelp review 4.5

Google review 4.4

Yelp review 4.0

275 Cherry St, Toronto, ON M5A 3L3

374 Royal York Rd, Etobicoke, ON M8Y 2R3

650 Spadina Ave, Toronto, ON M5S 2H7

Barque Smokehouse

Greenwood Smokehouse BBQ

Smoque N’ Bones

@barquebbq

@greenwoodsmokehousebbq

@smoquenbones

Google review 4.4

Yelp review 4.0

299 Roncesvalles Ave, Toronto, ON M6R 2M3

Google review 4.5

Yelp review 3.5

673 Danforth Ave, Toronto, ON M4J 1L3

Google review 4.4

Yelp review 4.0

869 Queen St W, Toronto, ON M6J 1G4

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 Daniel Song (http://blogdanielland.blog.me/)

청경채 굴소스볶음 레시피

소개해드린 요리 인증샷에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

아삭함과 푸릇푸릇함이 매력적인 청경채와 차돌박이로 만드는 볶음요리 레시피

Ingredients < 1인분 기준 필요한 재료 > 청경채 200g, 차돌박이 슬라이스 150g, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 식용유 3T, 참기름 1T, 깨 1t

< 굴 소스 양념 재료 > 굴 소스 2T, 진간장 1T, 다진 마늘 1T

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

만드는 과정

소요시간 - 약 10분 ★ 난이도 - 쉬움

! 오늘의 요리 레시피 팁 ! 1) 고추를 볶아 매콤한 향을 더해요. 2) 차돌박이로 감칠맛과 풍미를 더

➊

➋

➌

➍

➎

해요.

➊ 청경채는 손질 후, 밑동을 1cm 잘라내고, 세로 방향으로 2~4등분 해서 준비할게요. 깨끗한 물에 씻어 준비합니 다. 청양고추와 홍고추는 밑동을 제거한 다음 어슷하게 0.7cm 간격으로 잘라줄게요. ➋ 프라이팬을 중불에서 2분 예열 후,. 식용유를 넉넉하게 세 큰술 둘러줍니다. 고추와 다진 마늘 한 큰 술을 넣고 잘 볶아주세요. 향이 충분히 올라올 때까지 1분 정도 달달 볶아줄게요. ➌ 화력을 강불과 중불 사이로 올린 후, 차돌박이 슬라이스를 넣어줍니다. 고기가 익으면서 육즙이 나올 때까지, 1~2 분 정도 충분하게 볶아주세요. ➍ 청경채를 넣어줍니다. 전체적으로 선명한 푸른빛이 더해지고 숨이 죽으면서 수분이 나오도록 3~4분 정도 중불 에서 충분하게 볶아주세요. ➎ 굴소스 두 큰술과 진간장 한 큰술을 넣고 간을 맞춰줄게요. 불을 끈 다음 참기름 한 큰술을 둘러줍니다. 마지막으로 깨를 솔솔 뿌려서 마무리해 주시면 먹음직한 청경채 굴소스 볶음 완성입니다!

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

간단한 아침식사, 그릴치즈 샌드위치 레시피 와플 메이커를 사용해 전체적으로 바삭하게 구워 더욱 맛있는 그릴 치즈 샌드위치 레시피

Ingredients < 1인분 기준 필요한 재료 > 사워 브레드 슬라이스 2장, 체다치즈 슬라이스 2장, 모짜렐라 치즈 2T (약 반 줌), 버터 1T

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

소요시간 - 약 10분 ★ 난이도 - 보통

만드는 과정

! 오늘의 요리 레시피 팁 ! 1) 사워브레드로 더 쫄깃한 식감을 즐겨보세요. 2) 두가지 치즈로 진하고 고소한 맛으로 완성해요. ➊

➋

➌

➍

➎

➏

➊ 사워 브레드는 1.5cm 간격으로 두툼하게 두 장 슬라이스해 줄게요. 물론, 식빵을 사용해 주셔도 좋습니다. ➋ 버터 한 큰술을 전자레인지에 40초간 돌려 완전히 녹여주세요. ➌ 샌드위치를 구울 와플 메이커를 예열해 줄게요. 그리고, 슬라이스 한 빵의 겉 부분, 즉 와플 메이커에 구워지는 면에만 버터를 듬뿍 발라주세요. ➍ 버터를 바르지 않은 쪽에 체다치즈 -> 모차 렐라 치즈 -> 체다치즈 순으로 얹어줄게요. 저는 사워 브레드를 사 용해서 체다치즈가 좀 큰 편이라 밖으로 나오지 않게 살짝 잘라서 붙여줬어요. 그런 다음 나머지 한 장 사워 브레드 의 버터가 발린 면이 위로 오도록 덮어주세요. ➎ 예열된 와플메이커에 구워줍니다. 기계의 뚜껑을 덮고 지긋이 30초 힘을 주어 눌러 주시고, 그다음에는 손을 떼 고 4~5분 더 구워주세요. ➏ 마지막으로 잘 구워진 그릴 치즈 샌드위치를 먹기 좋게 반으로 갈라주세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

TORONTO

CALGARY

KOREA

캐나다,

VIETNAM

MONGOLIA

PHILIPPINES

TAIWAN

CHINA

전화상담 및 주소

에

647.341.5079 2 St. Clair Ave W #601 Toronto, ON M4V 1L5

무엇이든 물어보세요

와 Plus친구 맺으세요!

www.stu-view.com | cafe.naver.com/soscanada

캐나다 이민

캐나다 유학 캐나다 전지역 대학 최대 합격률!

개인별 맞춤 유학후 이민 플랜 A~Z

캐나다 최다 컬리지 & 명문대학 수속

10년 이상된 전문가들이 차별화된 유학 후 이민 컨설팅

현지 기반으로 확실한 어학+유학플랜 상담 및 관리

캐나다 내 가장 많은 유학 후 이민 성공 사례 보유

조기유학부터 명문대 진학 까지 체계적인 관리

캐나다 공인 이민 컨설턴트의 이민 수속 서비스 제공

캐나다 비자

캐나다 파트너 교육기관

SOS 비자 수속 법무팀의 체계적인 상담

캐나다 60개 이상의 공립 및 사립 교육기관과 업무협약 체결

캐나다 공인 이민 컨설턴트의 서류 검토

캐나다 모든 지역 교육기관들이 선정한 최우수 유학센터

비자 개인별 맞춤 컨설팅 서비스 제공

매년 캐나다 종합 교육박람회 EFC개최

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto