Quintessenz 04/2016

Page 1

DAS LEBENSMITTELMAGAZIN

P.b.b. ROLLING PIN Media GmbH, Reininghausstraße 13a, 8020 Graz, Vertragsnr. 16z040723M

NO. 04/16

BONJOUR

NORDSTERN

IM FETT

MANNESKRAFT-BOOSTER? NEIN. LUXURIÖSE POESIE FÜR DIE SINNE? JA! EINE REISE ZU DEN HARTEN MIT DEM ZARTEN UND WIE MAN AUSTERN PERFEKT IN SZENE SETZT.

VON DER ENTFALTUNG EINER SEHR EIGENSTÄNDIGEN IDEE DER NEW NORDIC CUISINE IM ALPENVORLAND: FINE-DINING-SHOOTINGSTAR LUKAS KIENBAUER IM PORTRÄT.

DIE FETTEN JAHRE SIND NOCH LANGE NICHT VORBEI. SIE FANGEN GERADE ERST WIEDER AN. ÜBER DIE NEUE LUST AM KOCHEN MIT SCHWEINESCHMALZ, ENTENFETT & CO.

À AUSTERIA

STUNDEN

NÄPFCHEN


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.