Boletin Compartiendo Nro. 16-2016

¡Por una vida productiva, sana y feliz; libre de transgénicos! martes, 19 de abril 2016

INDICE          

La Asamblea General de la ONU proclama el Decenio de acción sobre la nutrición Chatarra para el hambre (La Jornada) Mercado Saludable de La Molina: sin bolsas de plástico desde el 23 de abril Agricultora peruana gana premio Goldman por defender el medio ambiente Máxima Acuña: "Yo defiendo la tierra y el agua porque eso es vida, no le tengo miedo al poder de las empresas" Monsanto no podrá patentar semillas en Argentina ONU recuerda que miles de millones de vidas dependen de las inversiones en el desarrollo La agroecología: otro modo de entender la agricultura 10 enfermedades provocadas por el glifosato “El neoliberalismo aplica la necropolítica, deja morir a las personas que no son rentables”

 CALENDARIO AGROECOLOGICO 2016

Editor: Fernando Alvarado de la Fuente E-mail: bioferdi@hotmail.com Blog: http://fernandoalvaradodelafuente.blogia.com/ FaceBook: Fernando Alvarado BioFerdi WEB: www.ideas.org.pe Facebook: http://www.facebook.com/centroideas.peru

NOTICIAS Y EVENTOS DE LA SEMANA

La Asamblea General de la ONU proclama el Decenio de acción sobre la nutrición La FAO celebra la resolución como un paso importante para impulsar la acción internacional en materia de nutrición 1 de abril de 2016, Nueva York - La Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó hoy el Decenio de acción sobre la nutrición de la ONU para 2016-2025. La FAO acogió con satisfacción la decisión, calificándola como un paso importante en la movilización para reducir el hambre y mejorar la nutrición en el mundo.

Hoy en día, casi 800 millones de personas padecen subalimentación crónica y más de 2 000 millones de personas sufren deficiencias de micronutrientes. Entretanto, unos 159 millones de niños menores de 5 años tienen retraso del crecimiento: su estatura es baja para su edad. Cerca de 50 millones de niños en la misma franja de edad padecen emaciación: tienen un peso bajo para su altura. Otros 1 900 millones de personas tienen sobrepeso, y 600 millones de ellas son obesas. Y la prevalencia de personas con sobrepeso u obesas está aumentando en casi todos los países.

La resolución de hoy reconoce la necesidad de erradicar el hambre y prevenir todas las formas de malnutrición a nivel mundial. El Decenio de acción sobre la nutrición proporcionará un marco para que un amplio abanico de partes interesadas colaboren conjuntamente para abordar éstas y otras cuestiones apremiantes relacionadas con la nutrición.

La resolución hace un llamamiento para que la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) lideren la implementación del Decenio de acción sobre la nutrición, en colaboración con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), y empleen mecanismos de coordinación como el Comité Permanente de Nutrición del Sistema de las Naciones Unidas (UNSCN) y plataformas de múltiples partes interesadas como el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA).

También invita a la participación activa de los gobiernos nacionales y otras partes interesadas, incluyendo las organizaciones internacionales y regionales, la sociedad civil, el sector privado y el mundo académico.

"Esta resolución sitúa a la nutrición en el centro del desarrollo sostenible y reconoce que la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición es esencial para cumplir en su totalidad la Agenda 2030", afirmó José Graziano da Silva, Director General de la FAO. "Los niños – añadió- no pueden aprovechar plenamente los beneficios de la escolarización si no obtienen los nutrientes que necesitan; y las economías emergentes no van a alcanzar su pleno potencial si sus trabajadores están cansados de forma crónica porque sus dietas no son equilibradas.

Es por ello que acogemos con satisfacción el Decenio de acción sobre la nutrición y esperamos contribuir a su éxito".

Brasil, junto a otros países -entre ellos Ecuador-, patrocinó el proyecto de resolución sobre el Decenio de acción sobre la nutrición y desempeñó un papel clave facilitando su negociación.

Al presentar la resolución, el Embajador Antonio de Aguiar Patriota, Representante Permanente de Brasil ante las Naciones Unidas, señaló: "Consideramos que el Decenio de acción sobre la nutrición de las Naciones Unidas constituye una gran oportunidad para reunir iniciativas y esfuerzos para erradicar el hambre y prevenir todas las formas de malnutrición, elementos cruciales de la Agenda 2030. Animamos a los organismos de la ONU, a los Estados miembros, a la sociedad civil y al sector privado a unirse a este esfuerzo colectivo. Esperamos participar en este proceso, compartiendo información sobre nuestras políticas nacionales y aprendiendo de otras experiencias".

La resolución de hoy también refrenda la Declaración de Roma sobre la Nutrición y el Marco de Acción aprobados durante la segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2) organizada conjuntamente por la FAO y la OMS en noviembre de 2014.

Chatarra para el hambre (La Jornada) México SA / Cruzada por la obesidad / Chatarra para el hambre / Las compras de Diconsa (La Jornada) http://www.jornada.unam.mx/2013/04/16/opinion/036o1eco Carlos Fernández-Vega Por lo visto, la estrategia gubernamental para combatir el hambre en el país no va más allá de llenar con productos chatarra el estómago de los mexicanos famélicos, para que éstos, medianamente, se mantengan en funcionamiento. Por ejemplo, un litro de refresco (¡sonríe, Pepsi está contigo!) aporta algo así como 25 por ciento de las calorías diarias requeridas por el cuerpo humano, y si se agregan un par de bolsas de Sabritas (mucha sal y grasa) y dos gansitos Marinela (más grasa y azúcar), la cuota está cubierta, independientemente de que lo único que fomentan este tipo de productos es la obesidad y no la alimentación. La tesis es llénenlos, no aliméntelos.

Mucho ruido se ha producido por la firma del convenio de colaboración entre la Sedeso y Pepsico (otras chispeantes trasnacionales esperan turno) para combatir el hambre en el país, pero en realidad la práctica de atiborrar a los mexicanos con productos chatarra es añeja. Millones y millones de litros de burbujeantes bebidas engordantes se venden cotidianamente a lo largo y ancho de la República.

No habrá leche en las comunidades más alejadas, pero qué tal Pepsi, Coca-Cola o demás productos pro obesidad. Y no sólo se expenden en los comercios privados, sino en la institución pública que se honra en contribuir a la sana alimentación de los mexicanos.

La Jornada (Angélica Enciso) nos ilustra: las tiendas Diconsa de la Secretaría de Desarrollo Social, incluidas en la Cruzada Nacional contra el Hambre, no ofrecen en la canasta alimentaria básica alimentos frescos, pero sí venden botanas y frituras, así como refrescos embotellados, de los cuales México ocupa el primer lugar mundial en consumo per cápita. Una familia de escasos recursos destina hasta 7.5 por ciento de sus ingresos totales a comprar refrescos, y la frecuencia en el consumo de éstos supera a alimentos básicos como leche, huevo, carne, frutas y verduras, indica el Instituto Nacional de Salud Pública. Ubicada en zonas de alta y muy alta marginación, la red de tiendas Diconsa expende frituras y refrescos, aunque el gobierno está obligado por la Constitución a garantizar el derecho a una alimentación suficiente, nutritiva y de calidad.

La información referida subraya que incluso el relator de Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, Olivier de Schutter, recomendó el año pasado al gobierno mexicano que estudie la posibilidad de aplicar impuestos para desalentar las dietas ricas en energía, en particular el consumo de refrescos, y de conceder subvenciones a las comunidades pobres para que puedan acceder al agua, las frutas y las verduras, y tenga en cuenta el efecto de las políticas agrarias y comerciales en

las dietas de la población. En los hechos, el gobierno calderonista ni siquiera se animó (como se comprometió) a sacar la chatarra de las escuelas.

Diconsa se autodefine como una empresa de participación estatal mayoritaria que pertenece al sector Desarrollo Social. Tiene el propósito de contribuir a la superación de la pobreza alimentaria, mediante el abasto de productos básicos y complementarios a localidades rurales de alta y muy alta marginación, con base en la organización y la participación comunitaria. Atiende a 25 mil 468 tiendas en todo el país y para cumplir con su objetivo cuenta con más de 300 almacenes rurales y centrales, 3 mil 691 mil unidades asignadas a sucursales que cada día recorren miles de kilómetros de carreteras y terracerías completarían un viaje de ida y vuelta a la Luna.

Por si fuera poco, somos la red de abasto social más grande del país, que trabaja para garantizar la distribución de alimentos con alto contenido nutricional y económicamente accesibles para la población en condiciones de marginación. Una de sus principales funciones, según presume, es hacer negociaciones para la adquisición de los principales productos básicos que los mexicanos consumen en zonas rurales tales como maíz, frijol, arroz, azúcar, leche, café, harina de maíz, harina de trigo, sal de mesa, aceite, chocolate, chile, atún, sardina, galletas, pasta para sopa, abarrotes y mercancías en general, y su meta es mejorar la nutrición de los mexicanos que viven en comunidades rurales, para impulsar el desarrollo de sus familias. Lleva productos básicos y complementarios de calidad y bajo precio a las localidades que más los necesitan, de forma eficiente y oportuna.

En ningún momento menciona que para mejorar la nutrición de los mexicanos comercializa refrescos y otros productos chatarra. No lo dice, pero sí utiliza recursos públicos al por mayor para tal fin. Por ejemplo, entre noviembre de 2011 y diciembre de 2012 (información vía Ifai), Diconsa reconoce 3 mil 298 adquisiciones (todas por adjudicación directa y por un monto multimillonario) a la Comercializadora Pepsico México, por medio de las cuales garantiza el abasto de los productos de esa trasnacional a los rincones más apartados de la República.

De igual forma, también por adjudicación directa destinó cuantiosos recursos públicos (478 pedidos) para que Barcel, subsidiaria de Bimbo, le surtiera de productos engordantes y así distribuirlos por la famélica geografía nacional, por medio de la red de abasto social, y alimentar a los mexicanos hambrientos, quienes a la mano siempre tienen refrescos embotellados y, por si fuera poco, refrescos en polvo.

No son las únicas chatarreras que gozan del presupuesto público, desde luego, pero queda claro que si esa enorme red de abasto social no ofrece alimentos frescos en su canasta alimentaria, se aplica para distribuir todo tipo de productos engordantes y nada alimenticios, incluidas las galletas de animalitos. Si con eso el gobierno pretende combatir el hambre, entonces los mexicanos famélicos están fritos. Y si a ello se añaden pensiones de 17 pesos con 50 centavos por día, peor.

Las rebanadas del pastel Como bien advierte el director de la asociación civil El Poder del Consumidor, Alejandro Calvillo, un factor determinante para el incremento de la obesidad en México ha sido el alto consumo de bebidas azucaradas. Somos el país que más litros de refresco consume al año, 163 por persona, superando a Estados Unidos. El absurdo es que Diconsa, que es un organismo del Estado y que lleva alimentos a la población en pobreza, subsidie la comida chatarra. Se ha señalado que el alto consumo de alimentos chatarra en el país no sólo tiene que ver con sobrepeso y obesidad, sino con anemia y desnutrición; lo hemos comprobado con encuestas y estudios. Pero allí están, y con adjudicaciones directas. cfvmexico_sa@hotmail.com Artículos y Noticias de Dietética y Nutriología Ortomolecular y Antienvejecimiento para profesionales de la salud Publicado por Miguel Leopoldo Alvarado en 7:05 Fuente: http://ortomolecularnews.blogspot.pe/2013/04/chatarra-para-el-hambre-la-jornada.html

Mercado Saludable de La Molina: sin bolsas de plástico desde el 23 de abril Atención caseritas/caseritos del Bioferia Mercado Saludable de la Molina, por favor, prevenir con tiempo y organizarse para sus próximas adquisiciones.

"Queremos informarles que a partir del 23 de abril de este año, conmemorando el Día de la Tierra, ningún bioferiante entregará bolsas plásticas.

Por tal motivo les solicitamos adaptarse a esta nueva política del Mercado Saludable de La Molina, cuyo único objetivo es mantener coherencia con su visión de un planeta sano, limpio, libre de contaminantes. Una bolsa plástica tiene un uso promedio de menos de 1 hora (el breve periodo entre la adquisición del producto y su traslado a nuestras casas), y luego, las bolsas permanecen por décadas, acumulándose e invadiendo todo espacio en nuestras vidas y en las vidas de otros seres en la naturaleza. Por ello, hemos decidido no empeorar la acumulación de bolsas plásticas en nuestro ambiente.

Paralelamente, pensando en su comodidad, hemos confeccionado bolsas de rafia, muy resistentes, duraderas y de uso prolongado. Algunas las hemos obsequiado en las últimas semanas, y otras serán vendidas al precio de costo de S/.3 soles Recuerden que atendemos sábados de 8am a 1pm y domingos de 9am a 2pm, en la cuadra 5 de Av. El Corregidor.

Agradecemos su comprensión y les animamos a plegarse a esta campaña ecológica.

Comité de Gestión del Mercado Saludable 19 marzo 2016

Agricultora peruana gana premio Goldman por defender el medio ambiente Peruana luchó por defender su propiedad de la extracción minera Estados Unidos 18 abril 2016 ESTADOS UNIDOS Los esfuerzos de la agricultora Máxima Acuña por defender su territorio de la extracción minera rindió frutos, ya que no sólo logró seguir viviendo en su propiedad ubicada en Cajamarca, sino que será premiada con el máximo galardón en materia ambiental a nivel internacional.

La agricultora luchó por evitar que la minera Newmont y Buenaventura utilice sus tierras para implantar la mina Conga, la cual estaba destinada a la extracción de oro y cobre. Sin embargo, gracias a su esfuerzo constante por defender sus derechos, esta mujer logró continuar viviendo en su propiedad.

Asimismo, se informó que el premio Goldman le será entregado a las 3:30 p.m. en el teatro de la ópera en San Francisco, Estados Unidos. No obstante, el homenaje también incluye el otorgamiento de una suma de 175 000 dólares.

Por otro lado, se informó que otros cinco activistas serán galardonados con el mismo premio por haber desarrollado diversas iniciativas que contribuyeron a la lucha por el cuidado del medio ambiente. Entre ellos se encuentran Edward Loure, quien consiguió la entrega de títulos a comunidades indígenas; Leng Ouch, quien proporcionó evidencia para denunciar la tala ilegal; Zuzana Caputova, quien logró el cierre de un vertedero de residuos tóxicos en su país; Luis Jorge Riverar Herrera, quien se esforzó

por establecer una reserva natural; y Destiny Watford, quien evitó la ejecución de planes de construcción por parte de una incineradora en su país.

Máxima Acuña: "Yo defiendo la tierra y el agua porque eso es vida, no le tengo miedo al poder de las empresas" La campesina peruana que se enfrentó a la minera transnacional Yanacocha por el proyecto Conga en Cajamarca fue premiada con el premio Goldman, el Nobel medioambiental.

No tiene miedo. La campesina cajamarquina Máxima Acuña, conocida por su lucha contra el proyecto Conga de la minera transnacional Yanacocha, fue condecorada hoy con el premio ambiental Goldman.

En una ceremonia realizada en San Francisco, con presencia de líderes de todo el mundo, la peruana fue presentada como una mujer capaz de enfrentarse a una poderosa empresa en un litigio que terminó ganando a fines del 2014.

Antes de recibir el premio, Acuña entonó una canción a través de la cual contó su caso y conmovió al auditorio. "Yo defiendo la tierra, defiendo el agua, porque eso es vida. Yo no tengo miedo al poder de las empresas. Seguiré luchando por los compañeros que murieron en Celendín y Bambamarca y por todos los que luchan en Cajamarca", dijo Acuña, en referencia a los cinco fallecidos en el 2012 durante el conflicto por el proyecto minero Conga. Los asistentes se pusieron de pie para aplaudir mientras la campesina peruana recibía su premio.

Desde hace años, Acuña viene denunciando que policías y personal de seguridad de la minera intervienen en la propiedad que ocupa frente a la Laguna Azul, muy cerca de Conga. "Yo soy propietaria del tragadero grande ‘Las Posadas’, frente a la Laguna Azul. Pero de un momento a otro Yanacocha llegó diciendo que yo lo había vendido y eso es mentira”, explicó Máxima a LaMula.pe en el 2013.

La empresa minera la denunció por el supuesto delito de usurpación de terrenos, pero a fines del 2014, en una especie de batalla David contra Goliat, la campesina cajamarquina le ganó el juicio y la declaró inocente. Hasta febrero pasado, Acuña siguió denunciando persecución y hostigamiento. Lo último que ocurrió fue que destruyeron sus cultivos de papa, hirieron a su perro y amenazaron a su hijo.

El premio consiste en la entrega de 175 mil dólares y es considerado "el premio más importante del mundo para los ecologistas de base". "Goldman tiene la misión original de honrar anualmente a héroes ambientales de los pueblos de las seis regiones continentales habitadas: África, Asia, Europa, Islas y Isleñas, América del Norte y América del Sur y Central", señalan los organizadores.

Otros líderes ambientales premiados en el 2016 son: Zusana Caputova (Eslovaquia-Europa), Leng Ouch (Cambodia-Asia), Destiny Watford (Estados Unidos-Norteamérica), Luis Jorge Rivera Herrera (Puerto Rico-Islas y Isleñas) y Edward Loure (Tanzania-África).

Fuente: https://redaccion.lamula.pe/2016/04/18/maxima-acuna-al-recibir-premio-goldman-yodefiendo-la-tierra-y-el-agua-porque-eso-es-vida-no-le-tengo-miedo-al-poder-empresarial/jorgepaucar/

Monsanto no podrá patentar semillas en Argentina En un fallo inédito, una Corte Federal negó la posibilidad de patentar semillas transgénicas a la transnacional Monsanto. Haciendo una similitud entre las semillas y el lenguaje, los jueces advirtieron que “ningún escritor patentaría el idioma, por haber escrito una novela”. Para los jueces, es discutible que aquel que obtiene un transgénico, por solo un cambio, pretenda patentar toda la semilla.

Monsanto, que enfrenta la resistencia civil para instalar una planta de transgénicos en la provincia de Córdoba y las demandas de organizaciones campesinas por su preponderancia en los mercados, ahora tendrá enfrente también la decisión jurídica que la deja sin títulos de propiedad sobre semillas que consideraba propias.

La empresa transnacional buscará la apelación de la medida que dictaminó la Corte. Pedía que fuera declarada inconstitucional una norma que saca de la órbita de las patentes a las plantas y los animales.

Y la Cámara le dio la espalda.

Es que la Ley de Patentes Nº 24.481 dice en su artículo 6 que no se consideran invenciones “toda clase de materia viva y sustancias preexistentes en la naturaleza”, y en su artículo 7 establece que no son patentables “la totalidad del material biológico y genético existente en la naturaleza o su réplica, en los procesos biológicos implícitos en la reproducción animal, vegetal y humana, incluidos los procesos genéticos relativos al material capaz de conducir su propia duplicación en condiciones normales y libres tal como ocurre en la naturaleza”.

Patentar las semillas es ir sobre la vida, ya que la invasión misma de la condición genética de las especies para hacerlas a modo es poner la vida al servicio del interés particular. En una palabra, las leyes dificultan “hacer patentes de la vida”, que es lo que acostumbran hacer Monsanto y otras firmas similares por el mundo. “No está en pleito el principio de las patentes, sino su extensión” dijeron los magistrados.

En Argentina debido a la economía de gran escala implantada en los años 90, la mayor parte de la superficie agrícola depende en alguna medida de los transgénicos y las sustancias químicas. Sin embargo, decenas de asambleas ambientales surgieron a lo largo del país para tomar conciencia y resistir a este régimen.

Resumen Latinoamericano desinformemonos Fuente: http://elhorticultor.org/2016/04/10/monsanto-no-podra-patentar-semillas-en-argentina/

ONU recuerda que miles de millones de vidas dependen de las inversiones en el desarrollo 18 de abril, 2016 — En la actualidad, más de 2.400 millones de personas carecen de agua potable y saneamiento y 57 millones de niños no van a la escuela, además de que más de la mitad de la población mundial no tiene acceso a un sistema de seguridad social, recordaron los participantes en una reunión de alto nivel que tiene lugar hoy en la sede de la ONU en Nueva York.

El evento, coauspiciado por el Consejo Económico y Social (ECOSOC) y las instituciones de Bretton Woods, tiene el objetivo de promover la inversión en proyectos de desarrollo para mejorar las condiciones de vida de esa gente.

El Secretario General de la ONU acudió al foro, donde sostuvo que miles de millones de vidas dependen de los recursos que se asignen al desarrollo de los países y las comunidades más pobres.

Ban Ki-moon aseveró que éste es el momento de hacer inversiones en la gente y en el planeta para lograr que toda la población cuente con protección social y servicios públicos y, por otro lado, para mitigar el cambio climático.

Las inversiones en proyectos sostenibles y resilientes es vital para alcanzar los objetivos de la Agenda de Desarrollo 2030, subrayó Ban, quien pidió cumplir los compromisos asumidos el año pasado en la Cumbre de Adis Abbeba sobre Financiamiento al Desarrollo.

“Debemos mantener el ímpetu político y construir sobre la base de la colaboración sin precedentes de los últimos años. La respuesta global a la Agenda 2030 debe estar a la altura del desafío, lo que significa aprovechar el potencial de todos los actores para alcanzar la transformación a gran escala que precisamos”, dijo Ban. Reconoció el reto de movilizar los billones de dólares anuales que hacen falta para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible, especialmente en el escenario actual de incertidumbre económica; sin embargo, insistió en la importancia de dar prioridad al desarrollo, afirmando que la pobreza y la marginación son la causa de los conflictos y las grandes amenazas a la paz y la seguridad internacional.

Ban urgió a los países industrializados a ajustarse a la promesa de invertir en planes de desarrollo 100.000 millones de dólares anuales para 2020 e instó al sector privado a asignar fondos a las iniciativas de reducción de emisiones contaminantes y proyectos resilientes ante el cambio climático.

Finalmente, llamó a los participantes en el foro de hoy a impulsar una nueva era de cooperación internacional y a crear alianzas solidarias de responsabilidad compartida que beneficien y generen oportunidades para todos los habitantes del mundo.

La agroecología: otro modo de entender la agricultura Stéphane Le Foll Hazte fan Ministro de Agricultura, Agroalimentación y Bosques del Gobierno francés Publicado: 19/09/2014 07:10 CEST Desde hace años soy consciente de la necesidad de producir de otro modo. Incluso mucho antes de tener la responsabilidad de este hermoso ministerio en la encrucijada de los hombres, los territorios y los productos. Cuando los recursos escasean debemos aprender a utilizarlos mejor. Nunca he olvidado que la energía más preciosa es la que no se malgasta. Actuar de otra forma, pensar de otro modo nuestra relación con la naturaleza y la agricultura, es para mí un compromiso, una certeza y una esperanza.

La agroecología es optimizar los recursos y los mecanismos naturales gracias a la agronomía, para que las explotaciones agrícolas sean más competitivas y sostenibles, ya que consumen menos recursos. Menos gasoil en el tractor, menos plaguicidas, menos tiempo arando las tierras. Todo esto obliga a replantearnos nuestros modos de producción.

Defino la agroecología, ante todo, como una mentalidad, una voluntad, y también una forma de optimismo y de confianza en los recursos de la propia naturaleza y en la inteligencia de los hombres.

No se trata de una visión angelical o marginal, es simplemente la convicción de que no siempre utilizamos el potencial que la naturaleza nos ofrece para regularse a sí misma.

Concretamente, la agroecología es no arar un campo y permitir que las lombrices trabajen el suelo en vez de los tractores, gestionar las sucesiones de cultivos teniendo en cuenta la resistencia de cada uno a los imprevistos climáticos, dar primacía a los auxiliares de cultivos, como la mariquita, para combatir el pulgón, en vez de utilizar un insecticida. Pero detrás de estos ejemplos triviales también hay que ver un increíble potencial de investigación y de desarrollo de toda una industria verde como el biocontrol. Lo que quiero es desarrollar una agricultura intensiva en conocimientos.

Soy consciente de que la adopción de estas nuevas prácticas no se hará de un día para otro. También sé que, al término de la guerra, los agricultores supieron, en el momento de la mecanización de la agricultura, comprar y poner en común las primeras máquinas agrícolas. Hoy se trata exactamente del mismo procedimiento, excepto que ya no compartirán tractores sino conocimientos y, sobre todo, nuevas prácticas de cultivo a la vez más sostenibles y eficaces desde un punto de vista económico.

La agroecología es una inversión de futuro y, para los agricultores, también es un medio de responder a las expectativas de toda la sociedad. Menos pesticidas y menos antibióticos en la ganadería también es agroecología. A escala del mundo, en un momento en el que 1 persona de cada 8 pasa hambre, también es una formidable esperanza para el reto alimentario, ya que hace compatible el aumento de la producción (para alimentar a una población mundial en plena expansión) y la explotación sostenible de los recursos y espacios (que cada vez son más escasos).

Mi puesto de ministro será por naturaleza efímero a escala del tiempo necesario para hacer cambiar de forma duradera las prácticas, pero estoy orgulloso de que la voz de Francia, pionera en materia de agroecología, se haya elevado y haya permitido estos días la organización del primer congreso mundial de agroecología en el recinto de la FAO. También estoy orgulloso de que la ley de futuro para la agricultura, la alimentación y el bosque, que por primera vez define un marco para la agroecología, haya sido capaz de conseguir un consenso mucho más allá de las discrepancias políticas tradicionales.

Fuente: http://www.huffingtonpost.es/stephane-le-foll/la-agroecologia-otro_b_5842888.html

10 enfermedades provocadas por el glifosato SALUD 05/04/2016

“Tras más de 20 años expuestos al glifosato, los científicos han documentado la existencia de infinidad de consecuencias para la salud causadas por la presencia de este veneno en los alimentos, en el agua, en el aire y en donde juegan nuestros hijos.”

Las mentiras de Monsanto al descubierto Ya no solo debemos preocuparnos por evitar consumir alimentos OMG, (genéticamente modificados) que suelen estar impregnados en glifosato, sino que este veneno puede acabar en nuestros platos de todas formas.

Ansiosa por vender más de su herbicida estrella, la empresa Monsanto ha alentado a los agricultores de todo el mundo a utilizarlo como desecante, para que sus cultivos pudieran cosecharse más rápido.

Gracias a ello este químico se pulveriza directamente sobre una gran variedad de cultivos no modificados genéticamente, como trigo, cebada, avena, lino, guisantes, lentejas, soja, judías secas y caña de azúcar.

En los últimos 20 años el uso generalizado de cultivos “transgénicos” multiplicó exponencialmente el empleo de herbicidas en todo el mundo, a pesar de que Monsanto reivindicaba que los OMG reducirían la necesidad de pesticidas y herbicidas.

Monsanto ha falsificado datos sobre la seguridad del glifosato y lo ha comercializado como "medioambientalmente seguro" y "biodegradable, para fomentar su uso en las carreteras, parques infantiles, campos de golf, jardines y huertos familiares. Un tribunal francés dictaminó que dichas afirmaciones eran publicidad falsa y engañosa. Los médicos han comprobado y alertado al mundo de ello, que existen varias enfermedades que se relacionan directamente con la exposición al glifosato entre las que se encuentran el Alzheimer, varios cánceres y hasta el autismo.

Enfermedades asociadas al glifosato Alzheimer: se comprobó que el glifosato genera el mismo tipo de estrés oxidativo y la muerte celular neuronal observada en el Alzheimer. Y afecta a la CaMKII, una enzima cuya desregulación también se ha relacionado directamente con la aparición de dicha enfermedad.

Autismo: el glifosato tiene una serie de efectos biológicos conocidos que se alinean con las patologías asociadas con el autismo. Uno de estos es la disbiosis intestinal observada en los niños autistas y la toxicidad del glifosato a las bacterias beneficiosas que suprimen a las patógenas.

Además, la capacidad de glifosato para promover la acumulación de aluminio en el cerebro puede hacer que este veneno sea la principal causa de autismo en el mundo.

Defectos de nacimiento: el glifosato puede interrumpir la vía de señalización de la vitamina A (ácido retinoico), que es crucial para el desarrollo normal del feto. Los bebés de las mujeres que viven a un kilómetro de campos fumigados con glifosato tuvieron más del doble de defectos de nacimiento, según un estudio en Paraguay.

Los defectos congénitos se cuadruplicaron en los diez años posteriores de la llegada del glifosato al Chaco argentino y paraguayo, incluyendo males como ano imperforado, deficiencia de la hormona del crecimiento, hipospadias (el orificio urinario anormalmente ubicado), defectos de formación cardíaca y ancefalia (mal formación de la cabeza).

Cáncer: durante varias encuestas casa por casa de más de 65.000 integrantes de comunidades agrícolas argentinas, se encontraron tasas de cáncer de 2 y hasta 4 veces mayores que el promedio nacional desde el comienzo de las fumigaciones con glifosato, con un marcado aumento de los de mama, próstata y pulmón.

Las altas tasas de cáncer entre las personas expuestas probablemente se derivan de la conocida capacidad de glifosato para inducir daños en el ADN, que se ha demostrado en numerosos ensayos de laboratorio.

Celiaquía: hay un paralelismo entre las características de la enfermedad celíaca y los efectos conocidos del glifosato. Estos incluyen el desequilibrio en las bacterias intestinales, alteraciones en las enzimas que participan en la desintoxicación natural de las toxinas ambientales, deficiencias de minerales y agotamiento de los aminoácidos.

Enfermedad renal crónica: el aumento en el uso del glifosato puede explicar el reciente disparo en la cantidad de casos de insuficiencia renal que se ha presentado entre los trabajadores agrícolas de América Central, Sri Lanka e India.

Los científicos han llegado a la conclusión de que este químico parece haber adquirido la capacidad de destruir los tejidos renales de miles de personas cuando se combina con la presencia de “aguas duras” y metales nefrotóxicos.

Depresión: el glifosato altera una parte de los procesos químicos que afectan a la producción de serotonina, un neurotransmisor importante que regula el estado de ánimo, el apetito y el sueño y cuya deficiencia se ha relacionado directamente con la depresión.

Embarazos (abortos naturales, mortinatos): el glifosato es tóxico para las células de la placenta humana, lo que explicaría los problemas de embarazo de las trabajadoras agrícolas expuestas al herbicida.

Linfoma no Hodgkin: una revisión sistemática y una serie de análisis durante casi 30 años de investigación epidemiológica acerca de la relación que existe entre el LNH (linfoma no Hodgkin) y la exposición ocupacional a diversos pesticidas agrícolas encontró que el linfoma de células B se asoció positivamente con el glifosato.

Parkinson: los efectos de los herbicidas en el cerebro han sido reconocidos como el principal factor del tipo ambiental que ha sido asociado a los trastornos neurodegenerativos.

La enfermedad Parkinson como consecuencia del glifosato ha sido bien documentada y los estudios de laboratorio muestran que este químico induce a la muerte celular característica de la enfermedad.

Ecoportal.net Ecoticias http://www.ecoticias.com/ Fuente: http://www.ecoportal.net/Temas-Especiales/Salud/10-enfermedades-provocadas-por-elglifosato

Catalunya Plural

“El neoliberalismo aplica la necropolítica, deja morir a las personas que no son rentables” Clara Valverde, activista política y social y escritora, presenta su nuevo libro 'De la necropolítica neoliberal a la empatía radical' (Icaria / Más madera) "El poder neoliberal se asegura que los incluidos no se fien de los Excluidos, que los vean como extraños, diferentes, desagradables y no se solidaricen con ellos" Siscu Baiges - Barcelona Clara Valverde introduce su nuevo libro con la alusión al texto de una pintada en la pared: “Con la dictadura nos mataban. Ahora nos dejan morir”. En ‘De la necropolítica neoliberal a la empatía radical’ (‘Icaria/Más madera’) esta activista política y social y escritora sostiene que el sistema neoliberal es incompatible con la lucha contra la desigualdad. Para ella, este sistema divide la sociedad en excluidos e incluidos. Se desentiende de los primeros y atemoriza a los segundos para perpetuar y aumentar el poder y la riqueza de los privilegiados. ¿Qué tenemos que entender por “necropolítica neoliberal”?

‘Necro’ es la palabra griega para ‘muerte’. Las políticas neoliberales son unas políticas de muerte. No tanto porque los gobiernos nos maten con su policía, sino porque dejan morir a la gente con sus políticas de austeridad y exclusión. Se deja morir a los dependientes, a los sin techo, a los enfermos crónicos, a las personas en listas de espera, a los refugiados que se ahogan en el mar, a los emigrantes en los CIEs… A los cuerpos que no son rentables para el capitalismo neoliberal, que no producen ni consumen, se les deja morir. ¿Cómo se consigue convencer a los ciudadanos de que esa “necropolítica neoliberal” les beneficia? ¿Porqué no hay una rebelión masiva contra ella?

Los que aún no están excluidos, los que aún se creen el mito de que en esta sociedad somos libres aceptan y hacen suyo lo que dicen los poderosos y su prensa: que los excluidos no son como ellos, que son una gente zarrapastrosa, sucia, rara, diferente, con mala suerte y malos hábitos. El mito que ha calado es que los excluidos se han buscado la situación que sufren.

No hay una rebeldía masiva contra las necropolíticas de los gobiernos, contra la exclusión, porque la gente que aún no está excluida no se identifica con los excluidos. Piensan “ese no soy yo”, “eso no me pasará a mí”. No se dejan identificar con el que sufre, no hay empatía radical. Y en realidad las necropolíticas nos afectan a todos. En cuanto esa persona incluida enferme será posiblemente excluida sin ingresos y sin ayuda.

En este diseño social hay ciudadanos excluidos y ciudadanos incluidos. ¿Nadie defiende a los excluidos?

Muy poca gente defiende a los excluidos. ¿Cuánta gente se organiza para apoyar a los sin hogar? ¿Cuánta gente ayuda a los ancianos o enfermos crónicos y a sus asociaciones? En la PAH hay apoyo mutuo y empatía radical pero casi todos los que están activos en la PAH son afectados ellos también por los desahucios.

Los incluidos creen estar a salvo de su expulsión del sistema pero les adviertes que en cualquier momento pueden caer en la exclusión. El temor a la exclusión ¿fomenta la insolidaridad en nuestra sociedad?

Los que ahora tienen la suerte de no estar enfermos, desahuciados, en paro, deberían pensar que la mayoría, a menos que tengan mucho capital económico, podrían llegar a ser excluidos. Pongamos que eres conductor de autobús. Si enfermas, aunque lleves cotizando años, es muy posible que el Instituto Catalán de Evaluaciones Médicas (ICAM) te dé el alta aunque estés demasiado enfermo para trabajar. Entonces, ¿qué harás? Sin poder trabajar, sin ingresos y con los gastos que una enfermedad conlleva y que no cubre la Seguridad Social…

El poder neoliberal se asegura de que los incluidos no se fíen de los excluidos, que los vean como extraños, diferentes, desagradables y no se solidaricen con ellos.

El neoliberalismo impone su necropolítica mediante la violencia. Pero ésa violencia no siempre es explícita. Dice que la más eficaz para los intereses del neoliberalismo es la ‘violencia discreta’. ¿A qué se refiere?

Por ejemplo, los recortes, la mercantilización y la privatización de la sanidad pública son una violencia discreta. No matan a tiros a los enfermos en listas de espera. Pero ¿cuántos mueren por esas listas interminables? Esas listas son tan largas porque los administradores de la sanidad pública y los políticos la han organizado de modo que la sanidad privada “chupe” de ella. Y eso tiene, como una de sus consecuencias, el sufrimiento y la muerte lenta de los enfermos que esperan.

Asegura que nos han cambiado el sentido de las palabras y que para combatir la necropolítica neoliberal hay que volver a llamar a las cosas por su nombre ¿Qué trampas del lenguaje destacaría?

Hay que llamar a las cosas por su nombre. Los políticos de derechas neoliberales, los que van de “centristas”, todos esos nos maltratan. No hay otra palabra. Es maltrato. Las condiciones laborales son malos tratos. Los recortes son malos tratos. Las leyes mordaza son malos tratos.

Hay muchas trampas lingüísticas. El que la gente haga suyas las frases-trampa de los poderosos es preocupante. Frases como “es lo que hay”, “no me puedo quejar”, “no va a ir a peor”, “no pasa nada”, etc. Y el ‘pensamiento positivo’ que hace que la gente se sienta culpable de estar enfadados con los políticos y de la situación actual.

La tolerancia es otra gran trampa. La tolerancia es muy violenta. Se intenta decir que es buena, que sí, que hay que tolerar al que es diferente. ‘Tolerar’ quiere decir ‘aguantar’ y es una posición de poder sobre el otro. “Yo te aguanto aunque seas pobre, trans, negro, autista, etc.” No, las diferencias no son para ser toleradas. Las diferencias hay que mirarlas, entender el por qué hay desigualdades entre grupos diferentes y cambiar la situación. Es necesario nombrar las desigualdades y luchar contra ellas al mismo tiempo que celebramos la diversidad.

Choca que hable de la contratación de discapacitados o del papel de las ONGs como instrumento manipulado por el neoliberalismo en interés propio.

Aquí no se habla de esto pero en muchos países, sí. Hay numerosos autores que hablan del “ONGismo” y del “Inspiración Porn”.

El ONGismo es la utilización de la comunidad para hacer el trabajo que debería hacer el gobierno con nuestro dinero. El ONGismo es un tema complejo porque la buena gente que se implica en una ONG lo hace con buenas intenciones. Pero luego son ellos los que tiene que recortar y hacer que sus empleados acepten sueldos míseros para hacer tareas que corresponden al Estado de Bienestar.

Cita algunos ejemplos de esta manipulación en la publicidad.

Hace unos años la Fundación La Caixa utilizaba personas con síndrome de Down no muy severo como ejemplos de cómo deberían ser los trabajadores. Ahora hay un anuncio de la compañía que hace lavadoras, Balay, en la que un sordomudo dice: “¡Mirad! Si un trabajador discapacitado es el mejor trabajador, sonríe y no se queja, tú, que no eres discapacitado, deberías callar, trabajar y no protestar”. Esto es un ejemplo de “Inspiración Porn”, una suerte de pornografía con los discapacitados.

Pero la realidad es que la mayoría de los discapacitados no tienen ingresos y sufren mucho. Y si consiguen un trabajo, su empresa no tiene que pagar su Seguridad Social. Es un ahorro para el jefe. ¿La necropolítica es especialmente evidente en España? Destaca que en este país se ha enterrado la memoria histórica de lo que supusieron la guerra y el franquismo, que sólo en Camboya hay más fosas comunes por abrir.

En realidad, la necropolítica se puede ver por todo el mundo. Mira la situación de violencia en México.

Pero sí, una sociedad como la nuestra que destaca a nivel mundial por la cantidad de personas desaparecidas y sin enterrar desde hace 80 años, no es una sociedad que pueda funcionar de forma humana. Tenemos a más de 100.000 abuelos y abuelas sin enterrar aún. ¿A cuántas personas de nuestra generación afecta éso directamente? ¿E indirectamente?

Andamos por los campos y las cunetas, y debajo de nuestros pies están miles y miles de personas que el gobierno, ningún gobierno, cree que merezcan ser encontrados y devueltos a sus familias. Eso produce una sociedad muy enferma.

El sistema sanitario le sirve como ejemplo perfecto de la forma de actuar de esa necropolítica neoliberal. ¿Es donde se hace más evidente su forma de actuar?

Es una de las áreas en la que más vemos el sufrimiento causado por la necropolítica, porque en el sistema sanitario se trabaja con las vidas y los cuerpos de las personas, con el sufrimiento inevitable que es parte del ser humano.

Te doy un pequeño ejemplo. Los profesionales de enfermería en hospitales en los que se ha implantado el método “Lean”, método inventado para las cadenas de montaje de coches Toyota. Dan más importancia a estar “ on time” (puntuales con la velocidad que les imponen en sus tareas, velocidad nada humana ni para el profesional ni, sobre todo, para el paciente) que a la calidad del trabajo y al bienestar de los pacientes. Dicen estar contentos si están “ on time”, ¡como si fueran conductores de la Renfe!

El método Lean se ha conseguido implantar sin que hayan protestas entre los profesionales sanitarios.

De la misma manera que tantos profesionales no cuestionan Lean, tampoco cuestionan el autoritarismo y el paternalismo que ellos mismos utilizan con los enfermos.

Lo grave es que estos profesionales sanitarios son ellos también víctimas del autoritarismo y paternalismo de las administraciones sanitarias. A ellos les maltratan y se les exige que también maltraten. Finalmente, sin darse cuenta, acaban haciendo lo que llaman muchos autores “gobernar por terceros”; o sea, haciendo el trabajo sucio de los neoliberales.

Y simboliza en las enfermas de Síndromes de Sensibilización Central esa acción. ¿Por qué?

Porque los enfermos, o enfermas porque la mayoría son mujeres, adolescentes y niños, de SSC son por lo menos el 3,5% de la población -aunque los investigadores internacionales dicen que el porcentaje es mucho más alto- y cada año pierden parte de los pocos derechos que tenían. Con Boi Ruiz, los enfermos de SSC en Catalunya, dejaron de tener derecho a acceder a sus médicos. Y si el nuevo consejero sigue el acuerdo Junts Pel Sí-CUP, seguirán sin poder ver a su médico y los que enfermen ahora no podrán ser diagnosticados.

El 80% de estos enfermos viven encerrados en sus casas, en sus camas, sin ninguna ayuda sanitaria ni social. Y están demasiado enfermos para protestar, participar en movimientos sociales, etc. La mayoría enferman entre los 10 y los 30 años de edad. No han cotizado. Les espera una larga vida de pobreza y sufrimiento en la cama. Y los que han conseguido trabajar unos años y cotizar, el ICAM hace todo lo posible para que no tengan una ayuda económica. Hasta a los que han conseguido una pensión a través de los juzgados el ICAM les quita la pensión.

El antídoto contra esa necropolítica está en la voluntad de compartir. “Para sobrevivir y vivir hay que compartir”, dice. ¿Funcionará?

Las iniciativas, ideas y grupos implicados en lo común son el antídoto contra la necropolítica. Lo que el poder absoluto quiere dividir, nosotros lo tenemos que juntar. Nos tenemos que juntar enfermos, sanos, trans y todos los géneros, razas varias, ancianos, niños… Pero para hacerlo tenemos que desarrollar una empatía radical y empezar desde los espacios excluidos. No funciona que los “incluidos” inviten a los excluidos a sus movimientos. Tiene que ser al revés. Los que aún se creen incluidos necesitan ir a esos espacios intersticiales en los que habita la exclusión y empezar desde ahí.

En ese sentido quería dar las gracias a Catalunya Plural por entender que para poder tener esta conversación conmigo, que vivo en la cama el 90% del tiempo con Encefalomielitis Miálgica, lo hemos tenido que hacer a mí manera. Unos necesitan una rampa para su silla de ruedas. Otros necesitamos Skype y email.

Fuente: http://www.eldiario.es/catalunyaplural/neoliberalismo-aplica-necropolitica-personasrentables_0_479803014.html#at_pco=smlrebv-1.0&at_si=570993015f7a0bcb&at_ab=per2&at_pos=2&at_tot=auto

CALENDARIO AGROECOLÓGICO

ABRIL * 1 abril, Día Mundial de la Educación * 7 abril, Día Mundial de la Salud * 11 abril, Día del Niño * 22 abril, Día Mundial de la Tierra

MAYO * Domingo 1, Día del trabajo. * 8 mayo, Día de la Madre * 22 mayo, Día Mundial de la Diversidad Biológica * 27 mayo, Día del Idioma Nativo, el Quechua * 30 mayo, Día Nacional de la Papa * 31 mayo, Día del NO Fumador; Reflexión sobre los desastres naturales

JUNIO * 5 junio, Día Mundial del Medio Ambiente * 19 junio, Día del Padre * 21 junio, Día Mundial de la Lucha contra la Desertificación y la Sequía * 24 junio, Día del Campesino * Miércoles 29, Día de San Pedro y San Pablo, feriado * 30 de Junio, día nacional de los granos andinos: quinua, kañiwa, kiwicha, tarwi.

JULIO * 6 julio, Día del Maestro * 11 julio, Día Mundial de la Población * Jueves 28 y viernes 29, Fiestas Patrias, feriados

AGOSTO * 9 agosto, Día Internacional de las Poblaciones Indígenas. * 12 agosto, Día Internacional de la Juventud * 19 de agosto (1989-2016) vigésimo septimo (27) aniversario RAE Perú * 22 agosto, Día Mundial del Folklore * 27 de agosto (2011-2016) Quinto Aniversario del Mercado Saludable de La Molina * Martes 30, Día de Santa Rosa de Lima. Feriado

SETIEMBRE * 1 setiembre, Día del Árbol * setiembre, Mistura 2016 (2008-2016) IX Feria Gastronómica Internacional de Lima. * 12 setiembre, segundo aniversario Red FyME (Red de Ferias y Mercados Ecológicos) * 16 setiembre, Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono * 21 setiembre, Día Internacional de la Paz. * 23 setiembre, Día de la Juventud y la Primavera.

OCTUBRE * Sábado 8, Combate de Angamos, feriado * 15 octubre, Día Mundial de la Mujer Rural * 16 octubre, Día Mundial de la Alimentación * 19 octubre, (2007-2016) Noveno aniversario de la Plataforma PERÚ PAíS LIBRE DE TRANSGÉNICOS * 29 octubre, (2004-2016) décimo segundo aniversario de la Red Peruana de Comercio Justo y Consumo Ético

NOVIEMBRE * Martes 1, Día de Todos los Santos, feriado * 7 noviembre, (2002-2016) décimo cuarto aniversario del Comité de Consumidores Ecológicos * 10 noviembre, Día del Libro * 17 noviembre, (1998–2016) Aniversario 18 del Grupo EcoLógica Perú * 20 noviembre, Día Universal de los Derechos del Niño * 25 noviembre, Día Internacional de la NO Violencia contra la Mujer * 29 noviembre, (1978-2016) el Centro IDEAS celebra su 38 aniversario

DICIEMBRE * 1 diciembre, Día de la Prevención del SIDA * 3 diciembre, Día Internacional del No Uso de Agroquímicos. * 3 diciembre, Día nacional de la promoción de la Agricultura Ecológica. * Jueves 8, Día de la Inmaculada Concepción, feriado * 10 diciembre, Día de la Declaración de los Derechos Humanos * sábado 10, (1999-2016) Décimo séptimo Aniversario de la BioFeria de Miraflores. * 14 diciembre, día del Cooperativismo Peruano * Domingo 25, Navidad, feriado * Domingo 1 de enero 2016, feriado

COMPARTIENDO #16- 2016 ¡ Por una vida productiva, sana y feliz, libre de transgénicos !

Miembro de  Centro IDEAS: Innovando procesos de calidad de vida  RAE Perú (Red de Agricultura Ecológica del Perú) Promoviendo sociedades con cultura agroecológica  CCE (Comité de Consumidores Ecológicos): Por una vida productiva, sana y feliz; libre de transgénicos  SEPIA (Seminario Permanente de Investigación Agraria) Perú: el problema agrario en debate