Proyecto integrado Francisco Carlos Fernández Pino Curso 2014/2015
SIERRA NORTE DE SEVILLA
Técnico Superior en Gestión Comercial y Marketing Escuela Mercantil De Sevilla
INDICE: Introducción…………………………………………………... pág. 3 Presentación proyecto………………………………………..pág. 4-5 Desarrollo de la ruta…………………………………………..pág. 6-30 Día 1……….. pág.6-9 Día 2……….. pág.10-15 Día 3……….. pág.16-21 Día 4……….. pág.22-23 Día 5……….. pág.24-27 Día 6……….. pág.28-29 Día 7……….. pág.30 A tener en cuenta……………………………………….....….pág. 31 Todo comodidades…………………………………………...pág.32 Campaña Publicitaria………………………………………...pág. 33-48 Conclusión…………………………………………………….pág. 45 Galería fotográfica……………………………………………pág. 50-52 Bibliografía…………………………………………………….pág.53-59
Introducción:
Naturnorte s.l es una empresa sevillana formada en la primavera de 2000 de dedicada al sector del turismo en la capital de Sevilla. Nuestros años de experiencia en el sector del turismo sevillano, nos ha hecho abrir el abanico hacia la provincia sevillana y no centrarnos solo en la capital, sino también en todo y cada uno de aquellos lugares únicos por descubrir en nuestra provincia. Sevilla tiene un color especial, una de las ciudades más bonitas del mundo y no solo por su barrio santa cruz, su plaza de la maestranza, su río Guadalquivir, su plaza de España... Sevilla también es mariana, Sevilla se viste de mantilla en semana santa, de gitana en la feria, Sevilla puede presumir de arte, de buenas personas… y también de sus ciento setenta y siete pueblos. Cientos setenta y siete pueblos llenos cultura andaluza y de encanto sureño que hacen de ésta, una provincia hermosa y fascinante. Una particular forma de ver la vida, de divertirse y de ser que dotan a esta provincia de un color especial.
Puente de Triana y torre del oro
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Naturnorte presenta: Sierra norte también es Sevillana, se desarrollara en el enclave de la Sierra Norte sevillana, La Sierra Norte de Sevilla es una comarca española situada en la provincia de Sevilla, en Andalucía.
Comprende los municipios de Alanís, Almadén de la Plata, Aznalcóllar, Castilblanco de los Arroyos, Castillo de las Guardas, Cazalla de la Sierra, Constantina, El Garrobo, El Madroño, El Pedroso, El Real de la Jara, El Ronquillo,Gerena, Guadalcanal, Guillena, La Puebla de los Infantes, Las Navas de la Concepción y San Nicolás del Puerto. Limita al norte con la comarca de la Campiña Sur (Badajoz), al este con la provincia de Córdoba, al sur con la Vega del Guadalquivir, la Comarca Metropolitana de Sevilla, el Aljarafe y al oeste con la Sierra de Huelva. La unidad geográfica de la comarca se debe a que se sitúa en la franja sevillana de Sierra Morena, en su recorrido este-oeste a través de todo el norte de Andalucía. Esta zona serrana no es muy escarpada, con montes que no superan los 1.000 m de altura y todos sus valles, con ríos de escaso caudal, vierten hacia el sur, hacía el río Guadalquivir
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En nuestro proyecto nos centraremos concretamente en los pueblos de: Constantina, el Pedroso, Cazalla de la Sierra, San Nicolás del puerto y Almadén de la Plata.
Constantina
El Pedroso
Cazalla de la Sierra
San Nicolás del Puerto
Almadén de la plata
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DIA 1 LUNES: LLEGUÓ LA HORA A las ocho de la mañana del día citado tendremos la salida en la torre del oro de Sevilla, junto al río Guadalquivir, y saldremos dirección Cantillana; pueblo de la comarca sevillana situado en el ángulo que forma la desembocadura del río Viar con el río Guadalquivir a tan solo treinta kilómetros de Sevilla y de pleno corazón de la sierra sevillana. A las nueve de la mañana, ya en Cantillana, seremos recibidos con un buen desayuno en un salón equipado para la ocasión y seguidamente, serán presentados todos los monitores y profesionales que nos acompañaran en esta aventura que no ha hecho más que empezar, e irán explicándonos con todo lujo de detalle todas las actividades que desarrollaremos durante nuestra ruta y también habrá lugar para preguntas. Sobre las doce del media día visitaremos los siguientes monumentos de esta villa: Iglesia parroquial de Cantillana, situada en el extremo sur del pueblo, sobre un pequeño promontorio junto al antiguo cauce del rio Guadalquivir, dominando la vega que se extiende a sus pies. El edificio de planta basilical, consta de tres naves. La nave central está cubierta por un artesonado de mediados del siglo XVI y los laterales por vigas de madera a un agua. Las naves están separadas por tres arcos de medio punto .El crucero está coronado por una artística bóveda con un herraje de tipo flamenco, con notable diseño curvilíneo que enmarcan los escudos de los condes de Cantillana , en el ábside se eleva majestuosa y robusta una torre, obra del arquitecto Diego Antonio Díaz. En este templo se haya la preciosa, singular y peregrina talla de principios del siglo XVII de la Divina Pastora de las Almas, detonante principal de todo lo que suene y evoque a Pastora en este pueblo desde que en los años 1720 el V.P Isidoro de Sevilla fundase la hermandad. La devoción hacia esta imagen arraigo de tal forma en los corazones de los hijos de esta villa que pronto la convirtieron en su principal símbolo y seña de identidad.
Parroquia de Cantillana
Divina Pastora
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Visita a la torre del reloj: En el siglo XII ya hay noticias de una fortaleza con una función militar y defensiva, que controlaba la ruta de Córdoba a Sevilla por el Guadalquivir. A la conquista de la ciudad en 1247 el pueblo se encontraba rodeado por una muralla de argamasa y ladrillo que circulaba el promontorio sobre el que se asienta. El análisis urbanístico de la zona muestra un callejero irregular, típicamente medieval. - En el siglo XV el alcázar de acceso a la ciudad por este sector es desmantelado y sustituido por una puerta simple flanqueada por una torre. La ubicación de la actual Torre del Reloj se sitúa pues en la puerta sur del recinto amurallado que daba acceso a la ciudad desde la vega, estando la torre asentada sobre el “manchón” de dicha puerta de ingreso a la ciudad y sobre el propio lienzo de muralla. Fue construida con ladrillo macizo, recubierto con un enfoscado de dos centímetros, compuesto de paja, arena y poca cal, tintado de ocre. Al interior de la torre se accedía a través de una puerta adintelada desde el paseo de ronda de la muralla por un vano situado en la cara oeste, subiendo tres escalones. En el siglo XVIII ya se le denomina Torre del Reloj, debido a la existencia de un reloj de sol en su cara sur. Tiene por blasón un escudo en la fachada principal en que se ve un águila imperial en cuyo somero se ve un castillo y en su cima un armado con una bandera, y haciendo orla se leen estos versos: “Baslipo Clara Vetis que a vándalis olin: Cantillana vero Cesare municipata. Arripanis demun Cantillana profeturun”. Ermita de la misericordia: El templo, que es de una sola nave con cubierta de madera, posee una portada de ladrillo visto, estando rematado por una artística espadaña con un rosetón de azulejos. Podríamos especular con su uso y la cofradía que la regentó, la del Dulce Nombre de Jesús y Santa Misericordia, muy relacionadas con las advocaciones hospitalarias, a la que correspondía su estructura de salón, sus puertas lateral y traseras cegadas y el mural (que representa un Calvario) oculto tras el retablo mayor, pero de todo ello solo tenemos algunas teorías que podrían ser confirmadas en la segunda fase de la restauración, prevista para el interior del templo. Estilísticamente si podemos describirla y encuadrarla claramente como obra de la segunda mitad de siglo XVI. (hemos que desmentir en este punto la leyenda imposible que sitúa en ella a San Fernando una vez conquistada la villa y no cuesta con más apoyo que la ingenuidad popular que la procuró). Su estructura presenta planta de salón con presbiterios elevados sobre dos escalones (que presentan algunos azulejos del siglo XVIII). Dicho presbiterio está enmarcado por un gran arco de medio punto, exponente claro del Renacimiento, pero que recuerda en cierta forma la albañilería morisca por el buen uso del ladrillo. Sus forma estriadas, parecen aludir a las acanaladuras de una columna clásica. La nave mayor está recorrida por un banco de poyete enlosado de barro al igual que el resto del templo (del que esperamos y recomendamos su conservación). Como adiciones posteriores de época barroca (finales del siglo XVIII).
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Ermita de la soledad Consta de una sola y espaciosa nave rematada por una bella cúpula de yeserías. Presenta portada a los pies, adintelada y flanqueada por pilastras que sostienen un frontón partido con pináculo. En la parte superior tiene espadaña decorada con azulejería. Posee un retablo mayor de trama neoclásica en el que alberga a la Virgen de la Soledad y dos interesantes portadas-retablos con las imágenes de Santa Rita y San Sebastián, patrón del pueblo. Está situada en el extremo norte de la población y fue reformada en el siglo XVIII, debido a los graves daños que el terremoto de Lisboa provocó en la antigua construcción. En cuanto a su arquitectura, su estilo es barroco. Es un espacioso edificio que ofrece en planta de cruz latina y en su alzado bóvedas de cañón con lunetos y cúpula en el crucero. Las pechinas, ricamente decoradas, muestran imágenes de los evangelistas y versículos del Stábat Mater. La orientación del presbiterio es noroeste. Sus medidas son aproximadamente 20 m x 35 m, en soporte de piedra y ladrillo y su estado de conservación es bueno. En la puerta del templo encontramos, entre otras, una placa con un texto que ratifica el patronazgo canónico de la Virgen de la Soledad sobre este municipio. Esta placa construida bajo técnica de cerámica vidriada en soporte de barro cocido está rodeada por una cenefa de estilo barroco y en los laterales destacan dos columnas de orden corintio, cuyo fuste se encuentra profusamente decorado. Esta placa data del siglo XXI (año 2005), su estilo es sevillano y su autor es Luís Manuel López Hernández.
Torre del reloj
Ermita de la misericordia
Ermita de la soledad
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Una vez visitados estos monumentos iremos hasta la finca el palmitero a solo tres kilómetros del pueblo donde tendremos un almuerzo (bufet libre). A las 18.00 horas aproximadamente saldremos desde el palmitero dirección El Pedroso. El Pedroso está situado al N.E. de la provincia de Sevilla, a 60 Km de la capital, y se la puede considerar la puerta de entrada de la comarca de la Sierra Norte. Tiene una extensión de 314 Km², lo que supone el 14,45 % del territorio total de la comarca; se sitúa a una altura media de 415 m. sobre el nivel del mar, a una latitud de 37º 50' y una longitud de 5º 45'. Su situación en las ramificaciones meridionales de Sierra Morena le da a su paisaje una fisonomía especial, con montañas alomadas de escasa altura, siendo la más alta el Cerro de La Lima con 678 metros. Estas montañas son ricas en minerales, sobre todo hierro, en algunas zonas también aparecen afloramientos graníticos, que le dan a nuestro territorio un aspecto peculiar. Su vegetación está constituida por un bosque mediterráneo de encinas, alcornoques y olivos, principalmente adehesado, los matorrales ocupan las áreas más altas. La cuenca fluvial cuenta con los arroyos llamados Parroso y San Pedro; las riberas del Guanagil y la del Hueznar; el río Viar y el pantano del Hueznar. Dado su alto valor ecológico, la mayoría de su territorio ha sido incluido como parte del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, dentro a su vez de la Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía. El Pedroso, como el resto de la Sierra Norte, registra la máxima pluviometría de la provincia de Sevilla, siendo su irregularidad, junto a la existencia de un largo periodo seco, su rasgo definitorio. La distribución estacional de las temperaturas es propia del ámbito regional en el que se ubica, siendo las estaciones mejor definidas el verano, con julio y agosto como meses más cálidos (temperaturas que oscilan entre los 24 y 25º C como media) con una media máxima de 35º C y media mínima de 12,3º C y el invierno que alcanza en diciembre, enero y febrero las temperaturas más bajas, oscilando entre los 8 y los 9º C de media, con una media máxima de 13,6º C y una media mínima de 3º C. Se encuentra muy bien comunicado tanto por carreteras como por ferrocarril, línea Sevilla-Mérida. La infraestructura de transporte por carretera y ferrocarril de El Pedroso ha significado para el municipio ubicarse en el centro de comunicaciones en la vía natural de accesibilidad del conjunto de la Sierra Norte.
Una vez en el Pedroso nos dirigiremos hacia la finca El Barroso, lugar donde pernoctaremos a diario para una mayor comodidad y cercanía a los distintos pueblos donde vamos a desarrollar las actividades, sobre las 19.30 estaremos en dicha finca para la designación de habitaciones e ir acomodándonos y conociendo el entorno. Sobre las diez de la noche cenaremos en bufet libre y descansaremos, porque al siguiente día nos espera un gran día de pesca.
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DIA 2 MARTES: PESCA A las nueve horas de la mañana saldremos en coches todoterrenos descapotables por caminos y monte, para así poder ir disfrutando del paisaje y la fauna que nos ofrece estas tierras dirección del embalse del Huesna; principal fuente de abastecimiento y suministro de los municipios está ubicado sobre la Rivera del Huesna, afluente por la margen derecha del Guadalquivir, ocupando superficie en los términos municipales de El Pedroso y Constantina.
Con una capacidad de 140 hm3 y adscrito a la Cuenca Hidrográfica del Guadalquivir, la presa del Huesna, del tipo de escollera con una pantalla asfáltica, posee una cota de coronación de 280 metros, y una cota de salida mínima en la obra de toma de 230 m. El volumen que regula anualmente la presa del Huesna al 95% de garantía es de 50 hm3 de agua de muy alta calidad. De uso exclusivo para abastecimiento humano, el agua que almacena es de primer uso, dada la cercanía al nacimiento del río. Del total de agua que almacena, el Consorcio tiene asignados por el Plan Hidrológico de la Cuenca del Guadalquivir 30,2 hm3.
Una vez en el pantano sobre las nueve y media de la mañana nos recibirá el pescador sevillano José Ramos Días campeón de Andalucía en agua dulce, y nos explicara alguna de las especies que viven en estas aguas como:
El Alburno: Es un pez recientemente introducido en nuestras aguas, delgado y plateado que se utiliza para la pesca de grandes especies predadoras, como el lucio y el siluro. Se mueve en cardúmenes. La freza se realiza a comienzos de la primavera y los huevos eclosionan a finales de esta estación. En la normativa que se aplica en ciertas Comunidades Autónomas, se obliga al sacrificio de los ejemplares pescados, no admitiéndose la práctica de la captura y suelta. Su alimentación se basa principalmente en microorganismos acuáticos, pequeños crustáceos e insectos. No es interesante para la pesca deportiva, alcanzando tallas medias de unos 15 cm. Es un pez muy voraz y se puede pescar prácticamente con cualquier cebo. La mejor época para capturarlo es a partir del mes de junio hasta bien entrado el otoño.
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La carpa: Es un ciprínido de gran tamaño que a menudo supera los 700 mm de longitud. La boca es terminal y protráctil, con cuatro barbillas sensoriales situadas dos a cada lado de la boca. Los flancos de tonos dorados se oscurecen hacia el dorso. La aleta dorsal es larga y, con un primer radio fuerte y aserrado, es de color más oscuro que el del resto de las aletas. Tiene entre 33 y 40 escamas en la línea lateral. El cultivo intensivo, que se ha venido realizando desde tiempos inmemoriales, ha dado lugar al desarrollo de varias razas seleccionadas hacia la consecución de un cuerpo más alto con menos escamas. Aparecen así, la "carpa espejo" o "real", con pocas escamas y muy grandes, y la "carpa cuero", con la piel más dura y sin apenas escamas, quedando el nombre de "carpa común" para aquéllas que presentan todo su cuerpo recubierto por escamas. Hay que mencionar la existencia, bastante frecuente en nuestros ríos, de un híbrido de carpa y pez rojo, la "carpa de Kóllar" (Cyprinus carpio X Carassius auratus), mal llamada Cyprinus skollari. Este híbrido se diferencia por tener características morfológicas y merísticas intermedias entre ambos parentales: tamaño del cuerpo, número de escamas de la línea lateral y número de barbillas (normalmente un único par). Algunos aspectos de su biología se han estudiado en el embalse de Arrocampo, en la cuenca del Tajo. Prefiere aguas de curso lento o estancado y con una temperatura templada o cálida, siendo muy resistente a la escasez de oxígeno y a la contaminación de las aguas. Los machos maduran generalmente un año antes que las hembras, estimándose que la carpa común alcanza la madurez sexual a los 3 años de edad. El desove tiene lugar hacia finales de la primavera o principios del verano en zonas inundadas con escasa profundidad y vegetación abundante a la que se adhieren los huevos. Se calcula que el número de huevos por kilogramo de peso oscila entre 100.000 y 200.000.
La alimentación puede considerarse omnívora (restos vegetales, alevines de otros peces, etc.), pero basada en invertebrados acuáticos de fondo. Indígena de Asia, es seguramente el pez que más traslados e introducciones ha sufrido. Está presente en más de sesenta países diferentes de los cinco continentes. Fue introducida en Europa por el Danubio hacia principios del siglo I, por los romanos, y en España, durante la dinastía de los Hausburgo. Es muy abundante en los embalses y en
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los tramos medios y bajos de los ríos con más caudal de la mayor parte de las cuencas españolas. Se pesca a fondo, a la inglesa, en superficie, a la pasada, a mosca; prácticamente se puede utilizar cualquier técnica para la captura de este ciprinido y en cada una de ellas se deberá utilizar el equipo y los cebos específicos. Últimamente la especialización que están adquiriendo los pescadores de carpa es tal que casi se les podría denominar "profesionales" de la pesca. Para los que simplemente se dedican a salir con la única intención de pasar un rato agradable pescando, sin complicarse en exceso, decir que pueden tentar a este pez a fondo con lombrices de tierra grandes, patata cocida, diferentes masillas y legumbres, con equipos robustos y líneas de gran resistencia debido al gran tamaño que pueden alcanzar. Esturión: Es una especie de gran talla que puede alcanzar los 350 cm de longitud total y 300 Kg pudiendo vivir hasta un centenar de años. El cuerpo es alargado de sección pentagonal y con una aleta caudal heterocerca. No presenta escamas y el cuerpo está cubierto con pequeños dentículos y cinco filas de placas óseas (10 a 15 placas dorsales, 29 a 38 placas laterales y 10 a 12 placas ventrales). Presenta 4 barbillas y un hocico muy prominente. El dorso es marrón o gris oscuro más pálido sobre los costados y el vientre blanco. Especie anádroma que pasa la mayor parte de su vida en el mar pero se reproduce en las aguas dulces. El esturión vive en el fondo a unas profundidades de 5 a 60 metros. Se alimenta principalmente de invertebrados incluyendo pequeños crustáceos, gusanos y moluscos. Los juveniles migran hacia las desembocaduras de los ríos a los 4 o 5 meses después del nacimiento y permanecen en los estuarios más de un año. La reproducción se realiza desde mayo a finales de junio. Los machos maduran sexualmente a los 8-12 años y las hembras a los 13-16 años. Los individuos adultos no se alimentan durante la época de reproducción. El número de huevos suele oscilar entre 300 mil y 2 millones. El desarrollo de los huevos dura alrededor de un mes a 17°C de temperatura.
La principal amenaza son las capturas accidentales sobre la especie. Otras causas del declive han sido la regulación de los cauces, la disminución de los caudales, la construcción de presas, la contaminación y la extracción de áridos en las zonas de frezaderos. La construcción de la presa de Alcalá del Río aguas arriba de Sevilla en 1930 impidió el paso de los esturiones a gran parte de sus frezaderos habituales. Ausencias de capturas durante los últimos años. Figura como de "especial interés" en el Catalogo Nacional de Especies Amenazadas, Real Decreto 439/90. Catalogada como
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D en el Anejo II de las especies protegidas de fauna salvaje autóctona, ley 3/88 de protección de animales de Cataluña. Citada como "En Peligro" en el Libro Rojo de los Vertebrados españoles.
Black Bass Alcanza unos 300-400 mm, aunque pueden incluso superar estos tamaños. Cuerpo de color verdoso, comprimido lateralmente y con una aleta dorsal muy desarrollada y dividida en dos partes diferentes: la anterior con radios espinosos y la posterior con radios blandos. Boca bastante grande y con dientes en las mandíbulas y en la lengua. El opérculo termina en una fuerte espina. Tiene entre 60 y 68 escamas en la línea lateral. Pez sedentario que muestra preferencia por aguas relativamente cálidas, con vegetación abundante y escasa corriente. La puesta tiene lugar entre finales de la primavera y principios del verano, eligiendo zonas poco profundas, ricas en vegetación, con fondo arenoso o de grava. Los machos excavan un pequeño agujero que defienden hasta después de la eclosión. Cada hembra puede poner hasta 10.000-11.000 huevos. Tiene una dieta compuesta por invertebrados, anfibios y peces, más ictiófaga a medida que alcanza tamaños mayores, si bien no desdeña otros vertebrados ribereños (algunos micros mamíferos y reptiles). Nativo del Este y Sur de los Estados Unidos y del Norte de Méjico, ha sido introducido (dado su interés como pez deportivo) en más de cincuenta países de todos los continentes. Introducido en España desde 1955 con fines deportivos, se ha aclimatado bien en la mayoría de los embalses y tramos lentos de nuestros ríos más caudalosos, quedando únicamente excluido de la parte noroccidental de la Península Ibérica. La pesca más habitual es la del lance ligero. Ataca todo lo que se mueve en el agua, aunque esto no quiere decir que su captura sea sencilla. Para tentarlo, se pueden utilizar infinidad de cebos y señuelos, de las más variadas formas y colores: cucharillas, plugs, poppers, jigs, pork chunk, bugs, vinilos, etc.; también podemos utilizar peces vivos, lombrices de tierra y grillos. Es muy caprichoso y de carácter cambiante, deberemos armarnos de paciencia y, a veces, cambiar continuamente de señuelo y técnica hasta dar con la forma de excitarlos lo suficiente para provocar su ataque.
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Ejemplar de Carpa
Black bass Alburno
Esturi贸n
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Además de explicarnos estos diferentes tipos de peces, nos explicara el tipo de caña a utilizar, nos enseñara a lanzarla y poner los anzuelos y estaremos hasta la hora del almuerzo pescando. (Desde del medio día habrá degustación de sardinas y barra libre instaladas en el recinto para la ocasión). A la hora de almorzar, nos sentaremos a la mesa donde comentaremos los trofeos recogidos durante el día y degustaremos un gran paella de marisco, y tapas.
Por la tarde sobre las dieciséis horas regresaremos para la finca donde algunos podrán descansar, leer en la biblioteca, sala de televisión, sala de juegos, piscina cubierta, espa, pasera por los jardines de la finca, terraza con cócteles y aperitivos… lugares que estarán durante toda la estancia a plena disposición de los clientes y que podrán hacer uso de ellos en cualquier momento. Por la noche cenaremos y descansaremos para prepararnos para un siguiente día lleno de aventura y riesgo.
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DIA 3 MIERCOLES: deportes de riesgo A las 8.00 horas después de desayunar saldremos de nuestras instalación a pie durante unos 2 kilómetros dirección hacia el bosque, un lugar repleto de árboles frondosos por el que pasa el curso del rio Viar y donde habrá actividades como: Canoa: Es un bote relativamente pequeño que se mueve con la fuerza humana. Las canoas son puntiagudas en ambos extremos y usualmente abiertas por la parte de arriba. Se mueve por medio del uso de palas cuyo número depende del tamaño de la embarcación. Los paleadores se encuentran de cara a la dirección deseada, ya sea sentados en soportes sobre el casco o hincados directamente en ella. De esta manera palear una canoa se diferencia con el remo, ya que los remeros se encuentran de espalda a la dirección deseada. Las palas pueden ser de una sola hoja o de doble hoja.
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Puenting: Es una actividad en la cual una persona se lanza desde una altura, generalmente cientos de metros, con uno de los puntos de la cuerda elástica atada a su cuerpo o tobillo, y el otro extremo sujetado al punto de partida del salto. Cuando la persona salta, la cuerda se extenderá para contrarrestar la inercia provocada por la aceleración de la gravedad en la fase de la caída, entonces el sujeto ascenderá y descenderá hasta que la energía inicial del salto desaparezca.
Tirolina Consiste de una polea suspendida por cables montados en un declive o inclinación. Se diseñan para que sean impulsados por gravedad y deslizarse desde la parte superior hasta el fondo mediante un cable, usualmente cables de acero inoxidable. Es una práctica común en ejercicios militares.
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paintball (En español "bola de pintura") es el deporte en el que los participantes usan marcadoras, así llamadas por haber sido usadas en otro tiempo en granjas ganaderas para marcar a los animales. Se vendían en los catálogos agrícolas y también podían usarse para marcar árboles. Las marcadoras son accionadas por aire comprimido, CO2 u otros gases, para disparar pequeñas bolas rellenas de pintura a otros jugadores. En esencia es un juego de estrategia complejo en el cual los jugadores alcanzados por bolas de pintura son eliminados del mismo a veces en forma transitoria, a veces en forma definitiva dependiendo de la modalidad. Contrariamente a lo que se piensa, es uno de los deportes de aire libre más seguros. Normalmente en una partida de paintball se enfrentan dos equipos con el fin de eliminar a todos los jugadores del bando rival o completar un objetivo (como capturar una bandera o eliminar a un jugador concreto). Un juego de paintball típico no profesional suele durar de unos cinco minutos a media hora.
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Tiro con arco Es actualmente una práctica deportiva en la que para disparar una flecha se utiliza un arco. Su origen hay que buscarlo en el uso de esta arma como instrumento de caza y como instrumento bélico. Con la aparición de las armas de fuego quedó obsoleto como instrumento "profesional" de uso general y su utilización quedó relegada a un uso deportivo y de ocio. El término para este deporte en países latinoamericanos puede ser el de arquería, que es fácilmente confundido con el concepto arquitectónico de arquería, incluso con la fabricación de los propios arcos. La persona que practica la arquería se denomina arquero. En el Tiro con arco olímpico, el objetivo es acertar lo más cerca del centro de la diana para obtener el máximo número de puntos. Las flechas de la imagen muestran un 10 la del centro y un 9 la otra.
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Sobre la una del medio día seremos trasladados desde el bosque hacia el pueblo de Constantina, municipio español de la provincia de Sevilla, Andalucía. Está localizado en la Sierra Norte, pertenece al partido judicial de Cazalla de la Sierra y forma parte del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla. En el año 2008 contaba con 6.612 habitantes. Su extensión superficial es de 483 km² y se encuentra situada a una altitud de 555 metros y a 87 kilómetros de la capital de provincia, Sevilla. Allí asistiremos a una matanza: La matanza del cerdo es un procedimiento habitual de sacrificio de uno o varios cerdos con el objeto de aprovechar su carne y a menudo para proporcionar embutidos durante un año para la alimentación de una familia. La matanza es una costumbre popular existente en diversos países europeos, generalizada desde tiempos remotos y realizada de forma artesanal, con diversas peculiaridades en función del lugar en que se celebra. Se efectúa una vez al año, generalmente coincidiendo con los meses más fríos del invierno. Suele tener un lado festivo y de celebración, además del económico. La matanza hay que entenderla como un periodo largo, que comprende: El engorde, desde la compra del cerdo y su cebado hasta el día de la matanza, donde se procede al sacrificado. Su duración depende de cuando se compra el cerdo, aunque lo usual son 10 meses. La matanza en sí, que suele durar dos o tres días. El curado, dependiendo del uso que se haga de los productos que puede durar desde días hasta varios años.
Los días anteriores a una matanza se celebraban reuniones familiares, habitualmente se invitaba a uno o dos vecinos expertos matarifes y se preparaban los instrumentos afilándolos, eligiéndose un día (generalmente por los mayores) que se previera sin lluvia, niebla, nieve o humedad (lo ideal e un día soleado con una buena helada matutina).
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Las matanza se realiza de la siguiente forma, una vez muerto el animal, se procede al socarrado, quemando la superficie exterior del mismo; para ello se sitúa el cerdo en una cama de material combustible, que dependiendo de la zona estará compuesto porpiornos, escobas, helechos o paja de cereal —preferiblemente centeno— para eliminar el pelo de la piel; después con la ayuda de un tipo especial de cuchillo, que está hecho totalmente de madera, se raspa la piel para desprender los restos de los pelos chamuscados y dejar la superficie perfectamente alisada (en algunos sitios se empleaban adicionalmente cepillos o incluso trapos, antiguamente de lino; hoy en día la herramienta más utilizada es el cuchillo con hoja de acero, no demasiado afilada). A continuación se abre el cerdo y se retiran las vísceras por completo, recogiéndose cuidadosamente. Parte de ellas, sobre todo los intestinos y el estómago se reservan y se limpian de los contenidos que había dentro. Esta operación se realiza generalmente por las mujeres de la familia que todas juntas se dirigen al arroyo más cercano y limpian en él toda la suciedad (hoy en día generalmente se limpian en casa, al disponer de agua corriente). No se trata de una operación agradable ya que el olor, el intenso frío y la humedad están presentes durante el proceso. Pero a pesar de todo es una experiencia única de vivir que lleva siglos realizándose en nuestras tierras y estamos pocos acostumbrados a ver.
Después de presenciar la matanza, a comer y reponer fuerzas con embutidos de matanza tales como: jamón ibérico de bellota, salchichón, morcón… Y carnes como: presa ibérica, pluma ibérica, secreto, lagarto… siempre acompañado por una buena copa de vino y un buen pan de pueblo. Por la tarde regresaremos en bicicleta hacia la finca para bajar calorías y una vez allí habrá tiempo libre para poder hacer lo que nos apetezca, y una vez que cenemos habrá que ir pensando en el siguiente día donde conoceremos el mundo de uno de los animales más bellos del mundo, el caballo español.
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DIA 4 JUEVES: EL MUNDO DEL CABALLO El jueves será dedicado un día dedicado a este bello animal, por la mañana después del desayuno visitaremos nuestras cuadras, donde profesionales de la talla de Fermín Bohórquez nos explicaran las cualidades de este animal y muchas curiosidades. Nos asignaran un caballo a cada personal el cual con ayuda de estos profesionales cepillaremos y ensillaremos, para después hacer una ruta a caballo desde nuestra finca hacia el bonito pueblo de San Nicolás del puerto. Los orígenes de San Nicolás del Puerto se remontan a los lejanos tiempos de los celtas, que establecieron aquí un asentamiento denominado 'Iporci'. Estos genuinos habitantes del sur cedieron ante la llegada de posteriores civilizaciones, y sobre todo con la colonización emprendida por Roma a ambas orillas del Mediterráneo. Los romanos dejaron en este sitio su peculiar impronta, que hoy día se testimonia gracias a los importantes vestigios que se conservan de su presencia, los más importantes son los del 'puente de piedra' sobre el río Galindón (aunque su apariencia actual se debe a modificaciones medievales). Los nuevos inquilinos del 'Lacio' fundaron sobre la anterior 'Iporcila Villa de Fortuumade' o 'Fortunales' muy útil al enclavarse en terrenos elevados de alto valor estratégico en unos tiempos en que el control de las plazas cobradas se debía al predominio militar. Algunos autores , por su parte, defienden la hipótesis que afirma la existencia en este lugar de la 'ciudad de Hiporcia', atravesada por la calzada romana que enlazaba Sevilla y Mérida. Durante la mañana estaremos haciendo rutas a caballo y regresaremos a la finca el barroso sobre medio día para desensillar nuestros caballos, ducharlos, y echarle de comer. Después almorzaremos en bufet libre y tendremos tiempo libre hasta las ocho de la tarde que nos ofrecerán: Exhibición "Como Bailan los Caballos Andaluces" La exhibición Cómo Bailan los Caballos Andaluces es un auténtico ballet ecuestre con música netamente española y vestuario a la usanza del siglo XVIII, montado sobre coreografías extraídas de las reprisses de la doma clásica y vaquera y de otros trabajos de la equitación tradicional. En cada representación se realizan de 6 á 8 coreografías. Todas ellas mantienen el mismo nivel y espectacularidad y son programadas por la Institución con arreglo al siguiente repertorio: Doma Vaquera Demostración sobre esta disciplina, donde el jinete, con las riendas en una sola mano, conduce al caballo por la pista, al paso y al galope, cambiando de ritmo y realizando giros y arreones. Esta es la doma de campo, necesaria para el manejo de las reses.
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Doma Clásica Los Potros, Aires a Caballo, Paso de Dos, Paso de Tres, Passage y Piaffer, Dominó a Caballo, Aires Elevados y Fantasía, son algunos de los números que conforman el repertorio sobre esta disciplina. Caballos que ejecutan ejercicios de la equitación avanzada siempre al compás de la música clásica que les acompaña en cada una de las actividades que realizan sobre la pista. Los enganches Los caballos también cumplen su misión tirando de los carruajes. Estos enganches, empleados en la antigüedad para el transporte y, relegados hoy en día para el deporte y las exhibiciones. Convenientemente enjaezados, constituyen un espectáculo en sí mismos, presentando una demostración del cometido y manejo de los caballos en esta disciplina. Trabajos en la mano El caballo también obedece a su jinete desmontado y realiza ejercicios de Alta Escuela y otros de la equitación antigua tradicional como: Levadas, Cabriolas, Corvetas, Piaffer (entre pilares), Paso Español y en Riendas Largas. Carrusel Un grupo de caballos y jinetes, al unísono, realizan por la pista ejercicios de la equitación avanzada, como punto y final de esta programación.
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DIA 5 VIERNES: NOS VAMOS DE MONTERIA A las seis y media de la mañana madrugaremos para salir dirección Almadén de la plata un municipio español de la provincia de Sevilla, Andalucía. Es un municipio situado en el cuadrante noroccidental de la provincia de Sevilla en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, delimita las provincias de Sevilla y Huelva. Está sumergido entre los altos y abruptos montes de sierra Morena y se encuentra bañado por el ríos Viar, Gargantafría y la rivera del Cala, así como arroyos importantes el de los Molinos, Cezadilla y la Mojonera y barrancos mencionables el de las Higueras y el de Barra. Se encuentra situado a una altitud sobre el nivel del mar de 450 metros, tiene una extensión superficial de 255,78 km2, y una población que en el año 2012 era de 1.553 habitantes, con una densidad de 6,07 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 37º 52' N, 6º 04' O, siendo los términos municipales limítrofes al norte El Real de la Jara, al noreste Cazalla de la Sierra, al sureste El Pedroso, al sur Castilblanco de los Arroyos, al suroeste El Ronquillo y al oeste Santa Olalla del Cala y la distancia con Sevilla la capital de la provincia es de 69 km. Una vez allí en la finca la parrilla, nos espera un desayuno típico de montería, migas con chorizo y huevo frito, licores de hierbas y vino.
La caza de montería es una modalidad de caza mayor cuyo origen se pierde en el tiempo. En ella tienen un especialísimo protagonismo los perros de caza, ya que sin ellos sería imposible llevarla a cabo. Han existido y existen diferentes tipos de montería según el territorio donde se lleva a cabo, la manera de entender la caza y la utilización de unas u otras razas de perros. Alguno de los ejemplares que veremos serán: Los cérvidos (Cervidae) son una familia de mamíferos rumiantes que incluye los ciervos o venados. Su tamaño es variable, siendo el alce el mayor (hasta 450 kg), y el venadito o pudú sudamericano, el menor, con unos 8 o 10 kg. Tienen patas delgadas, pezuñas partidas en dos y largos cuellos con cabezas largas y finas, aptas para el ramoneo o el pastoreo, salvo algunas adaptaciones concretas en algunas especies como es el caso de los alces, que pastan vegetales acuáticos, o los renos, de hocicos peludos y anchos aptos para ramonear liquen en las zonas árticas. Son esbeltos herbívoros, si bien las especies más grandes tienen una configuración similar a un caballo, mientras que las más pequeñas resultan más rechonchas para poder moverse con facilidad por el sotobosque. Tienen el pelo liso o moteado en la mayoría de las especies, salvo algunas cuyo pelaje es poco preciso como ocurre con los renos, y son los únicos mamíferos a los que les crecen astas o cuernas nuevas cada año, formadas porhueso muerto. En la mayoría de las especies que comprenden la familia, sólo las desarrollan los machos a partir del primer año de edad, aumentando de tamaño y complejidad a medida que el individuo
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va madurando; los machos las utilizan durante la época de apareamiento cuando compiten por las hembras, mientras que las hembras que sí son astadas al parecer las usan como elemento de defensa para sus crías, ya que el periodo de muda no coincide con el de los machos. Las astas empiezan a formarse a partir de dos protuberancias del cráneo. Al crecer, las recubre un terciopelo llamado «borra» que posee gran cantidad de vasos sanguíneos para alimentar el hueso que crece bajo ellas. Cuando las astas crecen, año tras año se van ramificando cada vez más hasta adquirir el porte de un individuo adulto bien formado. Finalmente, la borra cae, ayudada por su dueño que suele dejarla enganchada en matojos o ramas que ha usado para rascarse; esta borra es consumida por pequeños carnívoros distribuidos por el hábitat del ciervo ya que posee gran cantidad de minerales y otras sustancias alimenticias, especialmente en los extremos de la cuerna, considerada un manjar por el pueblo Inuit. Una vez que el asta está formada, aparece el cuerno nuevo listo para su uso, al principio de color claro pero se oscurece rápidamente al contactar con el aire. En la subfamilia Hydropotinae (ciervos de agua) ambos sexos carecen de astas, pero los dientes caninos superiores, especialmente en los machos, son bastante largos, ligeramente curvados a modo de colmillos. Los miembros es esta subfamilia son los más antiguos del grupo, por lo que se interpreta que las astas ramificadas son una adaptación posterior, surgida cuando los cérvidos crecieron en tamaño y empezaron a habitar lugares menos forestales en donde sus cuernas no fueran un problema para desplazarse.
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El jabalí (Sus scrofa) es un mamífero artiodáctilo de la familia de los suidos presente en Europa, aunque hay también subespecies en América, África y Asia. El jabalí se puede encontrar en la península Ibérica, donde su población es abundante y es considerado como pieza de caza mayor. Está incluido en la lista 100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo2 de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.
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El gamo común o europeo (Dama dama, a veces llamado Cervus dama) es una especie de cérvido nativa de laregión mediterránea. Se diferencia del otro gran cérvido europeo, el ciervo común (Cervus elaphus), en su menor tamaño, sus astas palmeadas y su bello manto de pelo pardo-rojizo salpicado de motas blancas en primavera y verano (ocasionalmente con una banda oscura en el lomo).
Sobre las diez horas aproximadamente nos dirigiremos a nuestros puestos acompañados de monteros experimentados los cuales nos irán explicando el desoyó de la montería y lo más atrevidos podrán probar suerte siempre con la supervisión de los monteros para no poner en peligro a ningún otro Monter o ni a nosotros mismos. Sobre las tres del medio día se dará por finalizada la montería e iremos para el cortijo donde degustaremos un potaje de garbanzos típico de estos eventos y conversaremos que tal nos fue esta experiencia inolvidable. Después del almuerzo habrá café dulces caseros y licores, y esperaremos a que regresen los perreros con toda la casería del día para hacer el recuento y el reparto de ejemplares. toda persona que quiera embalsamar alguna cabeza de ejemplar tendrá la posibilidad de realizarla sin coste alguno y se le será enviada a su domicilio, para que la pueda tener de recuerdo. Sobre la siete de la tarde regresaremos para nuestra finca la que seguro que después de casi una semana le tendremos cogido un buen cariño y se nos va hacer duro dejarla. Antes de irnos a dormir prepararemos los “tiestos” porque no espera un día largo de relacionado con el magnífico mundo del toreo.
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DIA 6 SABADO: NOS VAMOS A TOREAR La diversión de este día está asegurada con la compañía de dos magníficos toreros de elite como son Enrique Ponce y Morante de la Puebla.
Enrique Ponce torero español nacido en Chiva (Valencia) el 8 de diciembre de 1971.Su tíoabuelo era el matador de toros valenciano Rafael Ponce Navarro "Rafaelillo" (1912-1972).De depurada técnica y estilo purista y elegante, es considerado uno de los diestros más importantes de finales del siglo XX y comienzos del presente siglo.
Morante de la puebla, José Antonio Morante Camacho (2 de octubre de 1979, La Puebla del Río, Sevilla) conocido artísticamente como Morante de la Puebla, es un torero español. Se vistió de luces por primera vez en Villamanrique de la Condesa (Sevilla) el 3 de septiembre de 1988.El debut como novillero en Madrid lo realizó el 23 de abril de 1995 con un novillo de Jiménez Pasquau. Y en Sevilla debuta el 10 de abril de 1996. En 1996 consiguió el "Zapato de Oro" de Arnedo.
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Sobre las diez de la mañana después de reponer fuerzas con el desayuno, partiremos en autocar hacia la finca Majavieja propiedad del maestro Juan Antonio Ruiz Espartaco en el término municipal de Constantina donde pasaremos un ida rodeado del mundo de este magnífico animal que es el toro bravo. Durante la mañana acompañaremos a echar de comer a los toros en remolques y los veremos en plena libertad pastando en el campo, y sobre el medio día los maestro que nos acompañan nos enseñaran algunos pases de salón con el capote y la muleta. Sobre las tres del medio día no espera una degustación de tapas, todas y cada una de ella elaboradas con carne de toro de lidia como son: cola de toro, caldereta, entrecot… postres café y dulces típicos de la zona. Una vez repuestas nuestras fuerzas, pondremos en marcha todo lo aprendido durante el día y los más valientes se enfrentaran a una becerra que soltaremos en la plaza de toros.
Ya entrada la noche regresaremos a la nuestra finca donde, cenaremos y conversaremos de todo lo vivido esta semana que poco a poco va terminando.
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DIA 7 DOMINGO: LLEGO LA DESPEDIDA El domingo nos despertares y será el día de recordar todo vivido durante estos maravillosos siete días. Desayunaremos tranquilamente y sobre las doce del medio día será la entrega de diplomas de pesca, de toreo, de equitación y de montería a cada uno de los participantes en esta entrañable aventura. También se le hará entrega a cada uno de su álbum fotográfico con imágenes de toda la semana que profesionales nos han ido inmortalizando en cada momento de la ruta. Una vez entregado los diplomas y los álbunes tendremos el almuerzo de despedida, donde nos iremos recordando y compartiremos grandes momentos de convivencia, después del almuerzo habrá café, dulces y barra libre para todos, además de orquesta y fuegos artificiales. Sobre las once de la noche regresaremos hasta el lugar de partida en Sevilla, la torre que oro. Deseando que hayáis pasado unos días inolvidables con Naturnorte y penséis en repetir.
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A TENER EN CUENTA:
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El calendario de rutas será expuesto en nuestra página web a principio de año. El precio de la ruta será determinado por la organización una vez anunciado el calendario de rutas 2015. Los horarios citados en este documento, no son a cumplir meramente sino que podrán ir variando en función de cómo se irán desarrollando las jornadas. Las habitaciones podrán ser de cama de matrimonio, cama de matrimonio y cama supletoria para niños, dos camas y habitaciones individuales. Los horarios de terraza y zonas de ocio estarán a vuestra disposición de siete horas de la mañana a una de la madrugada, cuando salgamos de excusión permanecerán cerrados. Toda persona que no desee la comida que se realice en cada excursión por algún motivo deberá comunicarlo a la organización con al menos diez horas de antelación para que se le pueda sustituir por otra.
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TODO COMODIDADES:
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Los menores que no puedan realizar actividades por ser peligrosas para su edad siempre estarán acompañados de monitores practicando actividades adecuada a ellos, para que los padres si puedan disfrutar de las suyas. No será necesario que vayan acompañados de cámaras de video o fotografía, puesto que durante toda la ruta (7 días) fotógrafos profesionales nos irán fotografiando y grabando en cada momento y se nos entregara un álbum y video totalmente gratuito. Todos las personas que nos acompañen en esta ruta estará aseguradas bajo responsabilidad civil durante los siete días. En todo momento nos acompañara un equipo médico por si fuera necesaria su intervención. En las actividades que sea necesario algún tipo de vestimenta específica, le será administrada por la organización.
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CAMAPAĂ‘A PUBLICITARIA Logotipo de la empresa NaturNorte:
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Dise単os de los diplomas a entregar a los participantes en caza, toreo, pesca y juegos aventura.
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Folleto explicativo parte delantera
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Folleto explicativo parte trasera
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La campaña publicitaria de este proyecto se dividirá en dos, para así poder potenciar la publicidad en Sevilla y poder también potenciarla al resto del mundo. Para Sevilla tenemos preparada una campaña en redes sociales y en vallas publicitarias, donde solo aparecerán diversas imágenes de las maravillas que posee Sevilla, acompañadas del eslogan TODO ES TUYO y la dirección de la web NaturNorte.es. Esta web será creada con toda la información del proyecto completamente detallada y todo lo necesaria para los futuros clientes, además de un número de teléfono nacional y otro internacional disponible las 24 horas del día para cualquier tipo de información. En las redes sociales también se irán pasando diariamente fotografías con el mismo eslogan y enlaces a la página web.
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¿Qué queremos conseguir con esta campaña para los Sevillanos? Uno de los mayores defectos virtudes (como queramos llamarlos), que tiene el ser humano es la curiosidad por la cosas, estás serie de imágenes bombardeando a los ciudadanos de Sevilla harán que visiten nuestra página web. Una vez conseguido esto será en la web donde tocaremos la fibra sensible del sevillano, haciéndole ver la de cosas que tenemos en nuestras provincia que ni siquiera sabíamos que existía, o a caso todos los sevillanos han subido a la giralda, pues me temo que no, y vienen millones de turistas para hacerlo, cuánta razón tenia los romeros de la puebla que escribieron al siguiente sevillana: Ay sevillano que pasas por vera de la Giralda, y ni siquiera te dignas pararte para mirarla, mira como esos turistas por el barrio Santa Cruz le van diciendo a Sevilla lo que no le dices tu. Lo que no le dices tu, tiene que ser gente extraña la que venga a descubrir, las cosas que tiene España al pie del Guadalquivir.
De esta manera conseguiremos muchos clientes potenciales en Sevilla y su provincia, gracias a la suerte de haber nacido en la mejor y provincia del mundo.
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Además nuestro proyecto será anunciado de las siguientes formas:
En las redes sociales habrá sorteos para nuestros visitantes y compartidores de Muchas ofertas para poder realizar las rutas pueblos de Sevilla con nosotros. En canal sur televisión será Andancia con un post publicitario además de visitarnos Andalucía directo y programas de la mañana para promocionarnos. En periódicos locales. La primera ruta que se realice será completamente gratis para los asistentes, que serán elegidos en un sorteo, para poder apuntarse en el sorteo será necesario asistir a la plaza nueva, donde habrá un están montado con degustación del cerdo ibérico. A los pequeños se les hará descuentos de un 10% en papeletas que se repartirán por todos los colegios. Anuncios televisivos donde solo aparezca nuestra web y el eslogan.
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La campaña centrada en el Resto del mundo constara de publicitarnos, que ya están viviendo en nuestro país, y en extranjeros que están pensando viajar a Sevilla o extranjeros que ya lo han hecho en alguna ocasión El interés de los extranjeros por vivir en Costa del Sol no decae, pese a la crisis, sino más bien todo lo contrario, en el primer semestre del año los extranjeros han comprado en la provincia malagueña un total de 3.260 viviendas, un 33% más que en el mismo periodo de 2012, en concreto 812 más, tal y como reflejan los datos aportados por el Consejo General del Notariado. Estas 3260 familias serán nuestros clientes potenciales, ya que vienen atraídos por nuestro clima y cultura.
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Para hacer llegar todo la información de nuestra ruta, a esta serie de personas que han decidido venirse a formar parte de España y pasar aquí el resto de sus días. Tendremos un listado de todas y cada una de las viviendas que se han comprado en los últimos veinte años en España con nombre de extranjeros. Y por correo ordinario mandaremos un folleto explicativo de toda la ruta escrito en español y traducido a ingles.
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La forma de llegar a los extranjeros que ya han visitado Sevilla, serĂĄ poniĂŠndonos en contacto con agencias de viajes que hayan realizado excursiones y viajes organizados a nuestra ciudad. Y a ellos les ofreceremos nuestra ruta, para que desde sus sistemas informĂĄticos puedan llegar a todos los clientes que han tenido y han visitado nuestra ciudad, para que de esta forma tenga una nueva oportunidad de volver a Sevilla y conocerla de otra forma diferente de la que ya la hicieron.
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Para los extranjeros que están pensando viajar a Sevilla, pondremos enlances con fotografías que llamen la atención en todas la paginas de búsquedas de vuelo, con enlanches a en idioma traducido a nuestras web donde se le explicara detalladamente toda la ruta a realizar. Aquí algunos ejemplos de spyware:
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CONCLUSIÓN PERSONAL: Cuando se propuso la idea de realizar un proyecto, surgen muchas dudas, sobre de que realizarlo, como enfocarlo, se resultara o no... Con la única pista posible que fuera una ruta en Sevilla o su provincia. Pronto se me vino a la mente la idea de la sierra norte Sevillana. ¿Por qué la sierra norte? Porque soy una persona, enamorada del campo y la naturaleza, puesto que es donde me criado y he conocido, quizás por haber tenido la suerte de haber nacido en un pueblo como Cantillana. Quien haya nacido en la misma situación que yo me comprenderá, pero vuelvo a repetir quien no haya tenido esa suerte, estaría genial que conociera lo que es vivir en el campo, lo que es ver nacer una animal, crecer la hierba, un bonito amanecer... desgraciadamente hay muchas personas que por circunstancias de su vida, desconocen todo esto. Pues con un poco de empatía me plantee: No puede haber nadie que no sienta lo que es el campo y la naturaleza por una vez en su vida, teniéndola tan cerca y siendo una de las más bonitas la sierra Sevillana. Pues al fin se realizo el proyecto, el cual, me ha enseñado muchísimas cosas que desconocía, sobre nuestra Sevilla, y el cual ha hecho de mi una persona más comprometida con la naturaleza, el medio ambiente y los recursos que tenemos en nuestro país, que tantos políticos se empeñan en destruir por intereses económicos. En una de mis últimas visitas a Constantina estuve hablando con una persona mayor de unos 70 años. Le pregunte que si era feliz, y me dijo que era imposible no serlo mirando lo que tenia al frente señalándome la sierra y ovejas pastando. vivía de lo que producía en un pequeño huerto, de sus gallinas y de las matanzas, sin televisión en casa y sin radio era la persona más feliz del mundo. En definitiva este proyecto me ha encantado, e incluso por cercanía algún que otro domingo he viajado los 30 km que me separan de este enclave único para conocer más su gastronomía paisajes y conocer las curiosidades que me fui encontrando mientras buscaba información para el proyecto. Espero que este trabajo realizado dé a conocer lo que tenemos y lo mucho que desconocemos.
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GALERIA FOTOGRAFICA:
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BIBLIOGRAFIA: http://www.sevillainformacion.org/cultura/provincia/104pueblos.html http://www.entrepueblos.com/provincia-sevilla/ https://www.google.es/search?q=imagenes+de+sevilla&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=Gy 7OU9viCKe30QXB6YDQCg&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1280&bih=933#facrc=_&imgdii=6_eMw VxDvlqELM%3A%3BukTWzIvq8B4WfM%3B6_eMwVxDvlqELM%3A&imgrc=6_eMwVxDvlqELM %253A%3BqQHxDrlzzw8vcM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.abc.es%252FMedia%252F2013 03%252F30%252Feme-sevilla-478x270.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.abc.es%252Fviajar%252Fespana%252Fabcisevilla-cordoba-escapada-201303281053.html%3B478%3B270 https://www.google.es/search?q=constantina&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=IjTOU6uvDc nL0QWvICQCw&ved=0CAcQ_AUoAg&biw=1280&bih=933#facrc=_&imgdii=_&imgrc=iQxlWJ36oJvQNM %253A%3BHV2Pwxo8nfkUWM%3Bhttp%253A%252F%252Festaticos04.ocholeguas.com%252F imagenes%252F2011%252F11%252F08%252Fespana%252F1320769273_0.jpg%3Bhttp%253A %252F%252Fwww.ocholeguas.com%252F2011%252F11%252F08%252Fespana%252F1320769 273.html%3B813%3B458 https://www.google.es/search?q=constantina&biw=1280&bih=933&source=lnms&tbm=isch& sa=X&ei=sb5tVKHOFc7faIT_gKgK&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAg#facrc=_&imgdii=_&imgrc=ZiGp3_81lIWM%253A%3B6FKdOa9LB7bclM%3Bhttp%253A%252F%252Fupload.wikimedia.org%252Fwik ipedia%252Fcommons%252Fthumb%252F1%252F1a%252FPanoramica_constantina.jpg%252F 1000pxPanoramica_constantina.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fes.wikipedia.org%252Fwiki%252FCon stantina_(Sevilla)%3B1000%3B265 https://www.google.es/search?q=el+pedroso&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=0jTOUO2E6nD0QWtgIGoAQ&ved=0CAcQ_AUoAg&biw=1280&bih=933#facrc=_&imgdii=_&imgrc=rIx 9XszAxWPZcM%253A%3B3vyI3TrDJK1JTM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.casaruralsevilla.c om%252Felpedroso%252Fwpcontent%252Fuploads%252F2012%252F02%252FElPedroso.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fw ww.casaruralsevilla.com%252Felpedroso%252Fturismo-rural%252F%3B670%3B370 https://www.google.es/search?q=cazalla+de+la+sierra&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=WjX OU9nUM4mX1AXJiYD4CQ&ved=0CAcQ_AUoAg&biw=1280&bih=933#facrc=_&imgdii=_&imgrc =ZouQ62QeQenSlM%253A%3B1yVH7V6WTMCDnM%3Bhttp%253A%252F%252Fmediacdn.tripadvisor.com%252Fmedia%252Fphotos%252F01%252F13%252Fc9%252Fb5%252Fvistas-desde-elhotel.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.tripadvisor.es%252FTourism-g644308Cazalla_de_la_Sierra_Province_of_Seville_Andalucia-Vacations.html%3B550%3B412 https://www.google.es/search?q=san+nicolas+del+puerto&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei= yzXOU9TDOtGb1AXZm4CICg&ved=0CAcQ_AUoAg&biw=1280&bih=933#facrc=_&imgdii=_&im
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