Chef ’s club
#3
ΦΕΒ. www.chefclub.gr
e -magazine
www.chefclub.gr
Από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Eλλάδος
Έφθασε η ώρα της ΗΟRECA! 525 εκθέτες σας περιμένουν σε 45.000 τ.μ.! Η καρδιά όλης της εγχώριας τουριστικής βιομηχανίας θα χτυπά για 4 ημέρες στο Metropolitan Expo! Το μεγαλύτερο εκθεσιακό κέντρο της χώρας μας θα φιλοξενήσει από τις 7 έως τις 10 Φεβρουαρίου τη μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα, με 525 εκθέτες και 45.000 τ.μ. εκθεσιακή επιφάνεια! Η HORECA, σε πείσμα των καιρών, χάρη στη συνέπειά της, την άρτια κάθε φορά διοργάνωσή της, την τεράστια διαφημιστική προβολή (το διαφημιστικό της budget θα ξεπεράσει τις 500.000 ευρώ!) και τον προσεκτικό σχεδιασμό της, εξελίσσεται στο πιο επιτυχημένο εκθεσιακό brand της χώρας μας, με διεθνές, συγχρόνως, κύρος και ακτινοβολία. Δεν είναι τυχαίο ότι όλοι οι θεσμικοί φορείς της Γαστρονομίας και του Τουρισμού την στηρίζουν έμπρακτα, ενστερνιζόμενοι τον καθοριστικό ρόλο που παίζει στην αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος της xώρας μας. Κανένας επαγγελματίας των Ξενοδοχείων και της Μαζικής Εστίασης δεν πρέπει να χάσει την ευκαιρία να ζήσει το κορυφαίο γεγονός του κλάδου του, που θα τον φέρει σε επαφή με όλες τις εξελίξεις που τον αφορούν.
Eντυπωσιακά show & εκδηλώσεις! Ελληνικό Πρωινό Η HORECA συνεχίζει να παρουσιάζει τις εξελίξεις του project «Ελληνικό Πρωινό» που φέρει τη σφραγίδα του ΞΕΕ. >> Εκδήλωση ΣΕΤΕ: Η γαστρονομία στο μάρκετινγκ του ελληνικού τουρισμού Ο ΣΕΤΕ διοργανώνει μια εποικοδομητική ανοικτή συζήτηση με στόχο να συνθέσει τις απόψεις ειδικών από τους κλάδους του τουρισμού και της γαστρονομίας γύρω από το τι κάνει την ελληνική γαστρονομία τόσο μοναδική. >> HORECA Beer & Spirits show H Ένωση Μπάρμεν Ελλάδας θα παρουσιάσουν στα πλαίσια της 9ης HORECA 2014 μια σειρά από πρωτότυπα events, καθώς και Πανελλήνια Πρωταθλήματα. >> 2ο Future Hotel on the Web Πλήρως ανανεωμένο με ακόμη περισσότερες εκδηλώσεις, θα παρουσιάσει τις διαδικτυακές τεχνολογίες που προσφέρονται στον ξενοδόχο με σκοπό την αύξηση των ιντερνετικών του πωλήσεων. >> 2ο ΗORECA Wine Ακόμα πιο εμπλουτισμένο, με περισσότερους Έλληνες οινοπαραγωγούς και τη συμμετοχή σπουδαίων οινοχόων, θα δημιουργήσει αίσθηση στον οινικό χώρο. >> Πρωταθλήματα Καφέ από τον SCAE Hellas Υπό την αιγίδα του SCAE οι καλύτεροι Έλληνες baristi θα διαγωνιστούν και πάλι για τον τίτλο του πρωταθλητή στα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ. >>
GReat Kouzina στο 7ο Forum Γαστρονομίας Κεντρικό γεγονός στο 7ο Forum Γαστρονομίας που διοργανώνεται από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας θα αποτελέσει η προώθηση του σήματος GReat Kouzina, με τη συμμετοχή εκπροσώπων θεσμικών και κρατικών φορέων του Τουρισμού, πανεπιστημιακών και γιατρών. Το Φόρουμ Γαστρονομίας θα περιλαμβάνει επίσης, ζωντανούς διαγωνισμούς, επιδείξεις κ.λπ. Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα εκδηλώσεων... >>
Αυστηρά κριτήρια εισόδου μόνο για επαγγελματίες! Προκειμένου να προστατευθεί το κύρος, αλλά και η εμπορική αποτελεσματικότητα της HORECA φέτος θα τηρηθεί μια σειρά αυστηρών προϋποθέσεων εισόδου στην έκθεση.
Προϋποθέσεις εισόδου • Ελεύθερη είσοδος σε επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι διαθέτουν barcode ή χειρόγραφη πρόσκληση. • Η πρόσκληση ισχύει αυστηρά μόνο για δύο άτομα. Κάθε επιπλέον άτομο θα πληρώνει εισιτήριο 15 ευρώ. • Απαγορεύεται η είσοδος σε μη επαγγελματίες του κλάδου ακόμη και αν φέρουν χειρόγραφη πρόσκληση. • Απαγορεύεται ρητά η είσοδος σε παιδιά ηλικίας κάτω των 12 ετών. • Ο έλεγχος θα γίνεται από εταιρεία security κατά την επιβίβαση στα πούλμαν και στις εισόδους του εκθεσιακού.
1