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INSTITUTO WILSON MELLO

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wellness magazine

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Cuidados com

o CORE

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Exercícios focados no CORE são essenciais para o desempenho esportivo e para prevenir e tratar dores nas costas. w w

IWMello e São Leopoldo Mandic são parceiros na educação

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Prática regular de atividade física muda vida de nossos alunos

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CAMPINAS fevereiro DE 2015 Ano IV no 17 l

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editorial Hora de colocar em prática

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omeço de ano é momento de colocar em prática novos projetos e mudar nossas atitudes em relação àquilo que acreditamos ser o melhor para nossa vida. Nesse clima, aproveitamos para mostrar a história de três alunos do Instituto Wellness que desde o início de 2014 vêm mudando seu estilo de vida, incluindo a atividade física em suas rotinas. Eles ressaltam os benefícios do exercício no dia a dia e a importância da determinação para atingir os resultados desejados.

2015 chegou com uma nova parceria para nós, que compartilhamos com você nesta edição da Wellness Magazine. O Instituto Wilson Mello e a Faculdade São Leopoldo Mandic se uniram com o objetivo de oferecer cursos de Especialização e Capacitação na área de Ortopedia Médica e Fisioterapia. Outra novidade está em nossa equipe de ortopedistas. Dois novos membros entraram para a Clínica de Ortopedia: Dr. Rafael Barreto, especialista em cirurgia da coluna, e Dr. Marcos Marcatto, especialista em cirurgia da mão e microcirurgia. Conheça melhor sobre a atuação de cada um na matéria que publicamos na página ao lado.

Na coluna Dicas do Especialista, trazemos a segunda parte sobre as dietas da moda. Assinado pelo Dr. Rodrigo Tenório, que é médico do esporte e nutrólogo, o artigo atenta para as dietas restritivas ou muito monótonas que podem causar a médio e longo prazos déficit de micronutrientes específicos.

Para completar a primeira edição do ano da Wellness Magazine, falamos sobre o CORE, responsável por sustentar a região do tronco, seja em repouso ou em movimentos específicos. O treinamento focado nessa área é fundamental para o desempenho esportivo e para prevenir e tratar dores nas costas. Confira as dicas de exercícios selecionadas por nossa equipe.

Bom ano e boa leitura!

Wilson Mello A. Jr. – coordenador da equipe do Instituto Wilson Mello

Expediente: Wellness Magazine é um informativo do Instituto Wilson Mello (Clínica de Ortopedia, Traumatologia e Medicina do Esporte, Centro Avançado em Fisioterapia Ortopédica e Esportiva, Centro de Wellness e Núcleo de Estudos) Edifício Chicago, 1º andar - Condomínio Praça Capital - Rua José Rocha Bonfim, 214, Jardim Santa Genebra - Campinas - SP - Fone: 19 3708-9999 Tiragem: 2.500 exemplares Distribuição gratuita Jornalista responsável: Ilone Vilas Boas Mtb 24.216 Textos e edição: Ponto da Notícia Assessoria de Comunicação Ilone Vilas Boas

Márcia Pietrobom Telefone: 19 3258-2742.

Conselho Editorial Wilson Mello A. Jr. Angélica Teixeira Fernanda Mello Ilone Vilas Boas Paulo Cesar F. Penteado Paulo Portes Teixeira Renata Ciol Rodrigo Vasconcelos

Instituto Wilson Mello no facebook: /institutowilsonmello.iwm /Academia-Wellness-IWM /nucleodeestudosiwm

acesse nosso site por aqui!

Dicas do especialista:

Abaixo as dietas da moda (parte 2) Por Dr. Rodrigo Tenório*

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ocê já ouviu falar da Dieta Paleolítica?

Esse é mais um modismo, como abordamos na edição passada da Wellness Magazine, das dietas prontas e muito restritivas. A Dieta Paleolítica defende um padrão alimentar inspirado em nossos antepassados, alegando que nosso organismo não está adaptado ao consumo de cereais e alimentos industrializados, e que mesmo a carne que hoje consumimos é muito diferente daquela consumida pelos nossos antepassados.

E têm mais modismos: a dieta dos sucos baseada no consumo de sucos e shakes, ofertando em torno de 1000 calorias/dia e prometendo perda de peso rápida ou desintoxicação do organismo, o que quer que isso possa significar; a dieta do jejum intermitente em que se pula uma ou mais refeições do dia, ou se come muito pouco por um ou dois dias de semana; dieta hipocalórica (600 a 800 calorias), que muitas vezes está associada a inibidores de apetite.

Esses tipos de dietas interferem no metabolismo, fazendo com que o corpo, ao sentir a necessidade de economizar energia, diminui o gasto calórico basal. Ao fim da dieta, o reganho de peso costuma ser maior, criando-se, assim, o efeito sanfona.

A pessoa emagrece e engorda, emagrece e engorda, mas a tendência é perder massa magra e ganhar mais gordura do que tinha antes, em um processo progressivo de ganho de peso. Isso leva à lentificação do metabolismo e uma dificuldade progressivamente maior em se perder peso e muitas vezes até em manter o peso.

Existem ainda outros modismos, como a dieta das academias, a dieta da maromba: frango com batata doce, muito usada por fisioculturistas e que está se disseminando nas academias. Como o frango é rico em proteína magra e a batata doce contém bastante carboidrato com índice glicêmico baixo - menos que a batata comum -, muita gente começou a comer só isso, principalmente antes de treinar. É como se outros cortes magros de carne, outras fontes proteicas de alto valor biológico e outras fontes de carboidrato nao existissem. É preciso lembrar que nossa alimentação é muito mais complexa, que os micronutrientes são importantes e que temos de adotar uma dieta diversificada e equilibrada para ofertar ao organismo tudo aquilo que ele precisa. Dietas restritivas ou muito monótonas podem levar a médio e longo prazos déficit de micronutrientes específicos.

www.iwmello.com.br - wellness

2 fevereiro de 2015

O grande segredo é a reeducação alimentar, criando bons hábitos para a vida inteira A maioria dos indivíduos não necessita de dietas tão restritivas, e em situações específicas, em que elas podem ser usadas por uma necessidade de perda rápida de peso como uma intervenção cirúrgica, devem sempre ser acompanhadas por uma nutricionista e um médico. O grande segredo é a reeducação alimentar, criando bons hábitos para a vida inteira. Uma dieta adequada inclui frutas, legumes, verduras, carboidratos, boas fontes proteicas, boas fontes de gordura mono e poliinsaturadas e, para quem não tem intolerância à lactose, leite e seus derivados. É importante ressaltar que, além de ser uma necessidade básica, a alimentação é também uma fonte de prazer. É claro que é importante que seja balanceada e siga um padrão saudável na maior parte do tempo, mas o excesso de preocupação com uma alimentação saudável também não é bom.

O indivíduo se torna escravo de um padrão alimentar extremamente rigoroso. Já não se come mais uma massa, uma carne, um risoto. A alimentação se restringe à contagem de calorias e gramas de proteínas e carboidratos. Isso é a Ortorexia.

Lembre-se que é preciso ter acompanhamento de um médico e nutricionista para adotar uma dieta adequada e personalizada.

*Dr. Rodrigo Tenório é médico especialista em Medicina do Esporte e Nutrologia e faz parte da equipe do Instituto Wilson Mello.

Novos profissionais na Clínica de Ortopedia

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Rodrigo Vasconcelos, Paulo Teixeira, José Luiz Junqueira, Wilson Mello, Adriano Marchetto, Luciana Butini e Marcelo Henrique Napimoga: parceria pela educação

Parceria em educação continuada IWMello e São Leopoldo Mandic firmam convênio para oferecer cursos nas áreas de ortopedia e fisioterapia

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om o propósito de oferecer educação continuada de alto nível o Instituto Wilson Mello e a Faculdade São Leopoldo Mandic se tornaram parceiros.

Juntas, as duas instituições disponibilizarão, a partir desse ano, cursos de Especialização e Capacitação nas áreas de Ortopedia Médica e Fisioterapia, além de produzir pesquisas científicas nestas áreas.

Os primeiros cursos oferecidos serão de reabilitação de joelho, quadril, tornozelo e ombro e formação em terapia manual ortopédica, em três módulos. Eles serão realizados na sede da Faculdade, em Campinas, e também em seus outros Campi, localizados em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília, Fortaleza, Curitiba, Porto Alegre e Vila Velha (Grande Vitória).

Para Dr. Wilson Mello, líder do IWMello, essa parceria une duas forças na área de educação médica e fisioterapia. “É uma alegria participar deste projeto e poder de-

senvolver ainda mais a nossa área de educação continuada, aumentando também a abrangência do nosso trabalho”, declara. Em sua visão, produzir conhecimento médico e fisioterápico e ensinar tornam o profissional de saúde mais competente e mais eficiente. “Essa união resultará em benefício para as duas instituições e, consequentemente, para alunos e pacientes.”

De acordo com Dr. José Luiz Cintra Junqueira, diretor geral da Faculdade São Leopoldo Mandic, o convênio com o Instituto Wilson Mello será importante para a Instituição, que passa a oferecer cursos avançados com foco na aplicabilidade prática imediata, com uma equipe altamente qualificada. “O professor Wilson Mello é uma das maiores referências da ortopedia mundial. Estudioso, gosta de dividir seu aprendizado multiplicando seus ensinamentos e sucesso profissional. E, agora, o fará com a São Leopoldo Mandic, o que nos deixa muito felizes”, diz. l www.iwmello.com.br - wellness

3 fevereiro de 2015

equipe de profissionais da Clínica de Ortopedia do IWMello possui dois novos ortopedistas: Dr. Rafael Barreto, especialista em cirurgia da coluna, e Dr. Marcos Marcatto, especialista em cirurgia da mão e microcirurgia.

Dr. Rafael é graduado pela Universidade Federal do Rio Grande, com residência em Ortopedia e Traumatologia pelo Centro Médico de Dr. Rafael Barreto Campinas, e especialização em Cirurgia da Coluna pela Unicamp. Ele também fez treinamento na França e na Alemanha e participou de curso de aperfeiçoamento em cirurgia minimamente invasiva da coluna no Wooridul Spine Center, hospital referência no tratamento e pesquisa de doenças da coluna vertebral, que fica em Seul, na Coréia do Sul. Dr. Marcos é graduado pela Unifesp, com residência em Ortopedia pela USP, e especialização em Cirurgia da Mão e Microcirurgia pela Dr. Marcos Marcatto USP. Ele também é médico assistente do Grupo de Mão do Departamento de Ortopedia e Traumatologia da Unicamp e Cirurgião de Mão do Hospital Sobrapar, em Campinas.

Geração

Eles decidiram coloca Começo de ano é sempre cheio de muitas promessas e novas perspectivas, mas com o passar do tempo os projetos ficam apenas na teoria e não são realizados. Para mostrar que é possível iniciar o ano de forma diferente, Mudança de Estado e de hábitos

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á quatro anos, a escrevente Rachel Seixas Rabiega trocou o Rio de Janeiro por Campinas. Enquanto morava na cidade maravilhosa, Rachel tinha uma preocupação maior com o corpo e o bem-estar, mas quando veio para Campinas, todos os hábitos mudaram e acabou engordando mais de 10 quilos. “No Rio, cuidava mais do corpo e do peso, por conta de sempre colocar um biquíni para ir à praia, costumava andar de bicicleta na orla e tinha a preocupação de ter uma rotina saudável”, conta Rachel.

Decidida a colocar em prática um plano de atividade física, em janeiro de 2014 ela começou a treinar na Academia do Instituto Wellness. São três vezes por semana com acompanhamento do personal trainer Felipe Moreira e no resto dos dias ela segue o treino elaborado por ele. “Gosto da academia pelo conceito e pela comodidade, pois moro ao lado. Com a ajuda do personal, consegui perder peso e acompanhar o ritmo dos treinos, juntos temos o trabalho físico e o comprometimento, mas também temos as conversas e conselhos, todo um trabalho psicológico, e isso ajuda muito a não desistir.”, revela.

Além de frequentar a academia, Rachel também procurou uma nutricionista em busca de alimentação balanceada. “Minha alimentação mudou bastante e me adaptei a esse estilo de vida gradativamente, sem sofrimento”, relata a escrevente. Ela também adquiriu o hábito de correr e em viagens sempre leva na bagagem alguns acessórios, como a corda, para fazer exercícios físicos.

Depois que começou a treinar, Rachel revela o que mudou. “A dor que eu sentia nas costas por trabalhar sentada o dia todo acabou, a qualidade do sono também melhorou muito e agora tenho disposição ao longo do dia, meu humor é outro. Sem contar o físico, pois meu corpo mudou bastante”, finaliza.

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Os alunos do Instituto Wellness Alcides Cremonezi, Carolina Augusto e Rachel Rabiega com os professores Bruna Dall’Occo e Felipe Moreira: vida mais saudável

Meu estilo de vida mudou e a atividade física está inserida no meu dia a dia. A maior desculpa das pessoas é dizer que não têm tempo, mas é possível encaixar na rotina, sim.”

A Academia do Instituto Wellness funciona de segunda a sexta-feira das 6h às 21h30, e aos sábado das 8h às 12h30

Rachel Seixas Rabiega www.iwmello.com.br - wellness

4 fevereiro de 2015

o Saúde

ar em prática. E você? escolhemos três personagens que decidiram colocar em prática o plano de conquistar qualidade de vida e ter uma vida mais saudável. Com foco e determinação eles conseguiram incluir a atividade física em suas rotinas.

Reeducação alimentar e atividade física

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epois de engordar quase 30 quilos em um curto espaço de tempo, a administradora de empresa Carolina dos Santos Augusto decidiu mudar os hábitos e ter uma vida mais saudável.

Ela sempre praticou atividade física, mas quando começou a trabalhar ficou mais difícil.

O primeiro passo foi procurar uma nutricionista para um plano de reeducação alimentar. “Eu comia de tudo, mas tive que mudar minha alimentação. Desde abril de 2013, com a orien-

tação da uma nutricionista, já perdi 27 quilos”, declara.

Para auxiliar na perda de peso e no condicionamento físico, Carolina escolheu o Instituto Wellness e começou a treinar em janeiro de 2014. Além de ir à academia quatro vezes por semana, participa das aulas extras promovidas pelo Instituto Wellness, joga futebol e frequenta aula funcional na Lagoa do Taquaral.

“Entrar na academia e me manter ativa é uma meta que está sendo cumprida.

Praticando atividade física ganhei mais qualidade de vida, tenho mais fôlego e meu sono melhorou muito, agora durmo muito bem”, finaliza Carolina.

Plano de aposentadoria com algo mais

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Do mesmo jeito que as pessoas investem dinheiro na aposentadoria, eu estou investindo na minha saúde”, assim é o pensamento de Alcides Cremonezi, que aos 36 anos decidiu dar início a um plano de atividade física mais ativo.

Alcides sempre gostou de praticar esportes, já jogou basquete e por um bom tempo praticou mountain bike, modalidade pela qual ajudou a fundar um clube que existe até hoje. Formado em física, ele priorizou o crescimento profissional. “Enquanto estava focado em pós-graduação e trabalho corporativo, tinha como meta o empreendedorismo, planejei que quando realizasse essa meta iria voltar a praticar esportes e fazer exercícios. Me organizei e hoje tenho um tempo dedicado à prática de atividade física na minha rotina”, explica.

Ele conta que sempre teve vontade de correr, mas que não tinha preparo para praticar.

Foi então que conheceu o Grupo de Corrida do Instituto Wellness. Para poder participar,

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Se estipularmos uma meta muito grande as chances de desistirmos é maior. Temos que começar com metas pequenas e ir vencendo cada etapa. Isso motiva a pessoa a seguir em frente e não desistir de ter uma vida mais saudável. É o que eu estou buscando, pois quero ser um velhinho ativo” Alcides Cremonezi sem nenhum risco à saúde, Alcides se matriculou na Academia do Instituto Wellness em março de 2014 para melhorar seu conwww.iwmello.com.br - wellness

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O mais difícil é continuar e não desistir. Tem que ter muita determinação. Você começa a ver os resultados e percebe o quanto isso faz bem.”

Carolina dos Santos Augusto

dicionamento físico e em junho do mesmo ano, mostrou-se apto a começar a correr e a participar de eventos da modalidade.

“A existência de aulas de corrida no Instituto Wellness, em minha opinião, é sua principal proposta de valor. Os professores encarregados dessa modalidade são de altíssimo nível. Quem estiver pensando em correr, vale a pena uma conversa com eles.

Aqui tem toda uma preparação, desde o aquecimento e os primeiros passos da corrida até o fortalecimento da musculatura de sustentação do corpo e melhora do ritmo”, afirma Alcides, que marca presença duas vezes por semana nas aulas de cardiotraining e de grupo de corrida que o Instituto Wellness disponibiliza.

Para Alcides, morar e trabalhar próximo ao IWMello é um estímulo a mais para continuar com o plano em prática. “Ter um lugar perto ajuda muito. Desde que comecei a correr senti muita diferença, acabaram as dores nas costas, minhas roupas não ficam mais apertadas, a concentração no trabalho melhorou e me sinto muito mais disposto”, conclui. l

CORE

Fortalecimento é essencial para a estabilização da coluna V

ocê já deve ter ouvido falar na palavra CORE. O termo em inglês que significa núcleo ou centro vem ganhando cada vez mais espaço, principalmente nas academias. Composto por 29 pares de músculos que suportam o complexo bacia-pélvislombar, o CORE é responsável por sustentar a região do tronco, seja em repouso ou em movimentos específicos. O treinamento focado nessa área é fundamental para o desempenho esportivo e para prevenir e tratar dores nas costas.

O ortopedista do Instituto Wilson Mello Carlos Tucci, especialista em Cirurgia da Coluna, explica que os exercícios físicos voltados para o fortalecimento do CORE são essenciais para a estabilização da coluna.

“Programas específicos desenvolvidos para a região do CORE ajudam a manter um bom alinhamento da coluna, evitam lesões, em especial da coluna lombar, e também melhoram a performance do atleta”, declara.

Ao fortalecer as musculaturas do CORE, o atleta faz um importante trabalho preventivo e de longevidade na carreira, pois é possível manter a rotina de treinamento com menor risco de lesões. “Para as pessoas que praticam esporte, ter o CORE fortalecido e resistente é sinônimo de bom rendimento e menos lesões”, afirma Dr. Rafael Barreto, que também é especialista em Cirurgia da Coluna e faz parte da Clínica de Ortopedia do IWMello.

O enfraquecimento do CORE acarreta diversas consequências negativas ao corpo, sendo que as principais são alterações na posição da bacia, flacidez abdominal e predisposição para dores e lesões na coluna lombar. A incidência de dor nas costas é significativamente maior em pessoas nas quais os músculos do CORE estão fracos.

Exercícios mais indicados

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s exercícios mais indicados para o fortalecimento do CORE são os isométricos, em que o músculo é contraído sem realizar movimentos. Alguns desses exer-

O que é?

CORE é a musculatura profunda do tronco, que é composta pelo multífidus, transverso do abdome, diafragma e músculos do assoalho pélvico. Essa musculatura compõe um centro de força e estabilidade para o tronco.

cícios podem ser auxiliados com o uso de ultrassom, que ajuda na ativação dos músculos. Em pacientes com dor nas costas a rotina de fortalecimento de CORE faz parte da maioria dos programas de reabilitação e www.iwmello.com.br - wellness

6 fevereiro de 2015

é essencial para diminuir a dor.

Vale lembrar que o acompanhamento de um profissional é fundamental para a execução correta e segura dos exercícios físicos.

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Dicas de exercícios para o fortalecimento do Core

Exercício 4

A) Em pé, incline-se em direção ao chão para um dos lados com a medicine ball nas mãos.

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A) De barriga para baixo, com as mãos apoiadas no bosu na direção dos ombros e os braços estendidos, mantenha o corpo todo alinhado, da cabeça aos pés.

B) Eleve uma das pernas por 15 segundos. Repita o movimento com a outra perna. O indicado é realizar três séries de 15 segundos cada perna.

B

A Exercício 5

Exercício 2

A) Em posição de meio agachamento, segure o kettlebell em direção ao chão.

A) Deitado de lado no chão, com o cotovelo e o ombro alinhados no centro do board.

A B) Estenda o braço oposto para cima, mantendo todo o corpo na mesma direção com os pés unidos.

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B

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B) Estenda o quadril, impulsionando o kettlebell para frente. Atenção: os braços apenas seguram o kettlebell, eles não auxiliam na elevação do peso.

B1) Com nível de dificuldade mais avançado, apoie a mão no centro do board ao invés do cotovelo.

O indicado é realizar três séries de 20 segundos.

A

Exercício 3

A) Deitado no chão, de barriga para cima, mantenha a cabeça alinhada com o tronco e palmas das mãos para baixo. Apoie os calcanhares na bola, com os joelhos na posição de 90 graus

A

B Exercício 6

A) Deitado de barriga para cima, com os braços cruzados no peito, pés inteiros apoiados no chão e joelhos na posição de 90 graus.

B B) Eleve o tronco sem tirar os pés do chão. O indicado é realizar três séries de 10 repetições.

B) Eleve o quadril até formar uma linha dos ombros até os joelhos. O indicado é realizar três séries de 20 segundos.

B

B1) Com nível de dificuldade mais avançado, estenda uma das pernas, mantendo apenas um calcanhar apoiado na bola.

B

B) Gire o corpo em 180 graus, elevando a medicina ball acima da cabeça. Os pés acompanham o movimento.

Exercício 1

B1

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7 fevereiro de 2015