Perfiles profesionales de titulados universidad de la frontera by Centro de Innovación Profesional Universidad de La Frontera

PERFILES PROFESIONALES DE TITULADOS UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA

Director del Centro de Innovación Profesional: Juan José Gutiérrez A. Director del Observatorio de Empleabilidad: Miguel López Directora del Estudio: Paula Floody Recolectores de datos: Catalina Garrido, Daniela Garrido.

Universidad de La Frontera Centro de Innovación Profesional Observatorio de La Empleabilidad

observatoriocip@ufro.cl

ESTA OBRA ES PUBLICADA BAJO UNA LICENCIA CREATIVE COMMONS. TEMUCO, MARZO 2014

ÍNDICE 1. PRESENTACIÓN ........................................................................................................................... 5 2. AGRONOMÍA ................................................................................................................................. 8 3. ENFERMERÍA .............................................................................................................................. 10 4. INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL MENCIÓN BIOPROCESOS ......................................................... 11 5. INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL MENCIÓN MECÁNICA ................................................................ 13 6. INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL MENCIÓN INFORMÁTICA ........................................................... 14 7. INGENIERÍA EN CONSTRUCCIÓN ............................................................................................... 15 8. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA ............................................................................................................ 17 9. ODONTOLOGÍA ........................................................................................................................... 19 10. PEDAGOGÍA EN CASTELLANO Y COMUNICACIÓN .................................................................... 21 11. SOCIOLOGÍA ............................................................................................................................. 22

ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1: Cargos Agronomía..................................................................................................................... 8 Tabla 2: Áreas Agronomía....................................................................................................................... 9 Tabla 3: Actividad Empresa Agronomía. ................................................................................................... 9 Tabla 4: Cargos Enfermería. ................................................................................................................. 10 Tabla 5: Áreas Enfermería. ................................................................................................................... 10 Tabla 6: Actividad Empresa Enfermería. ................................................................................................. 11 Tabla 7: Cargos ICI-B. .......................................................................................................................... 11 Tabla 8: Áreas ICI-B. ............................................................................................................................ 12 Tabla 9: Actividad Empresa ICI-B. ......................................................................................................... 12 Tabla 10: Cargos ICI-M. ........................................................................................................................ 13 Tabla 11: Áreas ICI-M. .......................................................................................................................... 13 Tabla 12: Actividad Empresa ICI-M. ....................................................................................................... 14 Tabla 13: Cargos ICI-I........................................................................................................................... 14 Tabla 14: Áreas ICI-I............................................................................................................................. 14 Tabla 15: Actividad Empresa ICI-I. ......................................................................................................... 15 Tabla 16: Cargos Ingeniería en Construcción. ......................................................................................... 15 Tabla 17: Áreas Ingeniería en Construcción. ........................................................................................... 16 Tabla 18: Actividad Empresa Ingeniería en Construcción. ........................................................................ 16 Tabla 19: Cargos Nutrición y Dietética. ................................................................................................... 17 Tabla 20: Áreas Nutrición y Dietética. ..................................................................................................... 18 Tabla 21: Actividad Empresa Nutrición y Dietética. .................................................................................. 18 Tabla 22: Cargos Odontología. .............................................................................................................. 19 Tabla 23: Áreas Odontología. ................................................................................................................ 20 Tabla 24: Actividad Empresa Odontología. ............................................................................................. 20 Tabla 25: Cargos Pedagogía en Castellano y Comunicación. ................................................................... 21 Tabla 26: Áreas Pedagogía en Castellano y Comunicación. ..................................................................... 21 Tabla 27: Actividad Empresa Pedagogía en Castellano y Comunicación. .................................................. 22 Tabla 28: Cargos Sociología.................................................................................................................. 22 Tabla 29: Áreas Sociología.................................................................................................................... 23 Tabla 30: Actividad Empresa Sociología. ................................................................................................ 23

1. PRESENTACIÓN El estudio “Perfiles Profesionales de Titulados de la Universidad de La Frontera” es un estudio que realizó el Observatorio de Empleabilidad del Centro de Innovación Profesional de la Universidad de La Frontera, el cual tiene por objetivos: General: Caracterizar el tipo de oferta profesional de los titulados de la Universidad de La Frontera al momento de egresar de su respectiva carrera. Específicos: -

Identificar los principales tipos de cargos para los que están capacitados los titulados UFRO al momento de egresar de su respectiva carrera.

Identificar las principales áreas para las que están capacitados los titulados UFRO al momento de egresar de su respectiva carrera.

Identificar las principales actividades de las empresas para las que están capacitados los titulados UFRO al momento de egresar de su respectiva carrera.

Para lo cual se ha diseñado una metodología de carácter cualitativo, de profundad descriptiva; el método de recolección de información fue la consulta simple1 a grupos de expertos de las respectivas carreras en estudio. Para lo cual se aplicó un cuestionario donde los expertos marcan sus preferencias y justifican el porqué de ellas, sumado a una revisión sobre los planes curriculares y los documentos de perfil de egreso de las carreras estudiadas. El instrumento de recolección de datos es un cuestionario semi-estructurado de preguntas nominales cerradas y abiertas, las nominales cerradas son las alternativas a escoger y las abiertas corresponden al espacio de las argumentaciones. El muestreo es no probabilístico de sujetos tipo, la elección de este tipo de muestreo se fundamenta en la necesidad de buscar información referente a las capacidades de los titulados de las carreras, basada en fuentes que manejen tanto el mercado laboral y sus códigos, como la formación profesional de los titulados y la intencionalidad curricular de la carrera. Escogiendo por sujetos de estudio al equipo directivo de las respectivas carreras y profesionales afines, la selección de estos sujetos se basa en criterios de inclusión que son:

Observación: El presente estudio sufrió modificaciones en la metodología de investigación inicialmente propuesta, la cual constaba de un grupo Delphi, esto debido a la modificación de los tiempos de realización del estudio. 1

Tener un amplio y profundo conocimiento de la carrera y su propuesta curricular.

Haber participado de la última actualización curricular de la carrera.

Trabajar actualmente o haber trabajado para la carrera estudiada.

Haber trabajado más de un año para la Universidad de La Frontera.

Tener conocimiento del mercado laboral de su respectiva carrera.

Puede suceder que los participantes no reúnan todos estos requisitos, pero la mayoría de ellos sí los cumplen. (Sobre todo en el punto “Haber participado de la última actualización de la malla curricular”) Los sujetos de estudio fueron identificados y contactados mediante la técnica bola de nieve, en donde se les pregunto a actores claves en la directiva de las respectivas carreras quienes cumplían con los requisitos anteriormente expuestos y sus datos de contacto, para posteriormente contactarlos y enviarles el cuestionario. Las carreras estudiadas correspondieron a: -

Agronomía Enfermería Ingeniería Civil Industrial mención Bioprocesos Ingeniería Civil Industrial mención Informática Ingeniería Civil Industrial mención Mecánica Ingeniería en Construcción Nutrición y Dietética Odontología Pedagogía en Castellano y Comunicación Sociología

El cuestionario fue aplicado mediante las modalidades, online vía correo electrónico, personal puerta a puerta, donde un grupo de laborantes fue capacitado para aplicar el cuestionario de forma presencial con los diferentes expertos y vía telefónica, durante el periodo junio 2013 - enero 2014. Las dimensiones a analizar son tipo de cargo, área y actividad de la empresa. •

Tipo de cargo: nominal cerrada que cuenta con 51 alternativas en las cuales se categorizan los tres cargos para los cuales está más preparado para ejercer el titulado al momento de egresar.

•

Tipo de cargo argumentación: pregunta abierta donde se justifica cada tipo de cargo seleccionado anteriormente, por qué se encuentra más preparado para ejercer ese tipo de cargo a partir de la información presente en la malla curricular (ramos, practicas, electivos, etc.).

•

Área: nominal cerrada, ésta cuenta con 86 categorías.

•

Área argumentación: pregunta abierta donde se justifica en cada área seleccionada anteriormente, por qué se encuentra más preparado para ejercer en esa área a partir de la información presente en la malla curricular (ramos, practicas, electivos, etc.).

•

Actividad Empresa: nominal cerrada cuenta con 71 categorías de selección.

•

Actividad de la Empresa argumentación: pregunta abierta donde se justifica en cada actividad de la empresa seleccionada anteriormente, por qué se encuentra más preparado para ejercer en ese tipo 6

de empresa a partir de la información presente en la malla curricular (ramos, practicas, electivos, etc.). Las alternativas fueron construidas en base a un estudio anterior “Vigilancia competitiva el análisis de la demanda de profesionales en el mercado laboral” en donde estas categorías fueron solicitadas para el total de carreras estudiadas, por los empleadores en las vacantes de empleo ofertadas por el mercado laboral nacional en la bolsa virtual UFRO Empleo. Las preguntas específicas a responder en el cuestionario eran las siguientes: -

Mencione los tres tipos de cargos que usted considere que un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Justifique a partir de la formación profesional y el plan curricular de la carrera. Mencione las tres áreas o unidades dentro de las empresas en que usted considere que el titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Justifique a partir de la formación profesional y el plan curricular de la carrera. Mencione las tres principales actividades o rubros de institución/empresas en que usted considere que está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Justifique a partir de la formación profesional y el plan curricular de la carrera.

La técnica de análisis de los datos fue el análisis de contenido, en donde se recogen y presentan las respuestas con las respectivas argumentaciones interpretadas por el investigador a cargo y apoyadas además, en el análisis de los documentos oficiales de las respectivas carreras. Solo se tomaron en consideración las respuestas válidamente emitidas esto quiere decir; la preferencia más la argumentación, aquellas respuestas sin argumentación fueron declaradas valores perdidos. Este estudio se enmarca dentro de la línea de vigilancia competitiva del observatorio de empleabilidad, el cual tiene por objetivo contar con información relevante sobre las actuales dinámicas de empleo, a nivel de entorno y a nivel interno, siendo este estudio específicamente, parte del nivel interno, ya que tiene como objeto mejorar la comunicación entre el mercado laboral y la universidad, para la posterior entrega de información que pueda ser de utilidad para trazar líneas estratégicas sobre el desarrollo de las carreras profesionales. Sobre un total de 38 expertos consultados, los resultados son los que se presentan a continuación.

2. AGRONOMÍA 2.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 1: Cargos Agronomía.

Cargo Administrador

Administrativo

Consultor/Asesor

Gerente/Director de Área

Líder de Proyecto

Supervisor

Justificación Las prácticas profesionales de los estudiantes, tanto las semestrales como las estivales, los preparan para este tipo de cargo, debido a que pasan por distintas funciones del quehacer de un agrónomo. Asignaturas: Administración de empresas agropecuarias, Economía, Gestión comercial agropecuaria. Este cargo se aprecia especialmente en el trabajo que realizan los agrónomos en los programas PRODER y PRODESAL. Asignaturas: Formulación y evaluación de proyectos. La formación integral y el entrenamiento práctico que los ingenieros agrónomos titulados de la UFRO poseen les permiten trabajar como asesores o consultores independientes, de empresas relacionadas a la producción agropecuaria. Asignaturas: Administración de empresas agropecuarias, Economía, Gestión comercial agropecuaria, Formulación y evaluación de proyectos, Innovación y desarrollo agropecuario, Modulo Integrado de análisis casos agropecuarios. La formación integral y el entrenamiento práctico que los ingenieros agrónomos titulados de la UFRO poseen les permiten trabajar en cargos directivos o gerenciales de empresas relacionadas a la producción agropecuaria. Asignaturas: Administración de empresas agropecuarias, Economía, Gestión comercial agropecuaria, Formulación y evaluación de proyectos, Innovación y desarrollo agropecuario. Una sólida formación de conocimientos, sumado a una formación integral basada en el entrenamiento práctico, y la adquisición de competencias comunicacionales y de liderazgo, para desempeñar de buena forma proyectos de investigación y desarrollo. Asignaturas: Formulación y evaluación de Proyectos, Innovación y desarrollo agropecuario, transferencia tecnológica agropecuaria, Gestión comercial agropecuaria, Metodología de investigación. Las prácticas profesionales por las que deben pasar los alumnos son parte fundamental de la preparación para este cargo, estas prácticas son, la primera al interior de la universidad, segunda en el sector privado y la tercera en el sector público. Asignaturas: Producción de cultivos, Producción de frutales, Producción de hortalizas, Producción de leche, Producción de carne, SIG y ordenación predial, manejo integrado fitosanitario. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

2.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera.

Tabla 2: Áreas Agronomía.

Área Administración

Justificación La formación general los prepara para la administración ligada a la agronomía.

Agronomía

Asignaturas: Administración de empresas agropecuarias, Economía, Gestión comercial agropecuaria. Ésta es el área propia de la carrera, por ende la formación integral y el entrenamiento práctico que los ingenieros agrónomos titulados de la UFRO les permiten trabajar aplicando sus competencias relacionadas con la producción agropecuaria.

Desarrollo de Producto

Planificación y Desarrollo

Ventas

Servicios

Asignaturas: todo el plan curricular Asignaturas sobre desarrollo de productos agropecuarios, preparan a los titulados para trabajar en esta área, en dichas asignatura adquieren conocimientos que van desde el desarrollo de la siembra, comercialización de productos, producción de cultivos, producción de frutales, nutrición vegetal y nutrición animal. Asignaturas: Producción de cultivos, Producción de frutales, Producción de hortalizas, Producción de leche, Producción de carne, SIG y ordenación predial. La formación integral y el entrenamiento práctico que los ingenieros agrónomos titulados de la UFRO les permiten trabajar en áreas de planificación y desarrollo en empresas relacionadas a la producción agropecuaria. Asignaturas: Formulación y evaluación de proyectos, transferencia tecnológica agropecuaria, Innovación y desarrollo agropecuario. Conocimientos integrales de la carrera, sumados a las prácticas profesionales proporcionarían las herramientas para trabajar en el área de ventas. Asignaturas: Gestión comercial agropecuaria, Economía. La formación integral y el entrenamiento práctico que los ingenieros agrónomos titulados de la UFRO les permiten trabajar como asesores o consultores independientes, ofreciendo servicios a empresas relacionadas a la producción agropecuaria. Asignaturas: todo el plan curricular. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

2.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 3: Actividad Empresa Agronomía.

Actividad Empresa Agrícola/Ganadero

Justificación Se trata de un rubro propio de la carrea por ende todo el plan curricular está orientado para que los titulados puedan orientarse a esta área. Asignaturas: Todo el plan curricular.

Agropecuaria

De igual forma se trata de un rubro propio de la carrera.

Distribuidora

Asignaturas: Todo el plan curricular. Las prácticas profesionales y los ramos de economía y administración brindarían herramientas para trabajar en empresas de este rubro.

Consultoría/Asesoría

Asignaturas: Administración de empresas agropecuarias, gestión comercial agropecuaria La formación general los prepara de manera integral en el ámbito de la agronomía, pudiendo prestar servicios de consultoría y asesoría a proyectos y empresas de esta área. Asignaturas: Administración de empresas agropecuarias, Economía, Gestión comercial agropecuaria, Formulación y evaluación de proyectos, Innovación y desarrollo agropecuario, Modulo Integrado de análisis casos agropecuarios. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

3. ENFERMERÍA 3.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 4: Cargos Enfermería.

Cargo Administrador

Enfermera

Investigador

Justificación Los ramos de salud pública, le permiten adquirir las herramientas para administrar servicios y unidades de salud. Un ejemplo de esto serían los consultorios. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III, IV. Gestión en Enfermería. Es su cargo por excelencia, siendo el título que ofrece la institución, todo el plan curricular la prepara para esto. Asignaturas: Todo el plan curricular. Puede trabajar en equipos de investigación. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III, IV. Seminario de investigación en enfermería, Diseño de investigación o gestión en enfermería. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

3.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 5: Áreas Enfermería.

Área Educación Medica

Justificación Una de las funciones que ejerce la enfermera.

Gestión

Asignaturas: se encuentra de forma implícita a lo largo del plan curricular. Es parte de la preparación integral de las tituladas, se vincula además con la gestión del cuidado. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III, IV. Gestión en Enfermería.

Administración Pública

Se pueden desempeñar como director de consultorios, encargado de unidades, encargado de Programas, etc.

Medicina y Salud

Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III, IV. Gestión en Enfermería. Área propia de la carrera. Asignaturas: Todo el plan curricular Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

3.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 6: Actividad Empresa Enfermería.

Actividad Empresa Medicina/Salud

Justificación Rubro propio de la carrera.

Administración Pública

Asignaturas: Todo el plan curricular. Se presenta una orientación hacia el servicio público de forma integral dentro de la carrera.

Educación/Capacitación

Servicios de Salud

Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III, IV. Gestión en Enfermería. Practica controlada intrahospitalaria. Dado su función de educación puede desempeñarse capacitando personal y formando profesionales. Asignaturas: se encuentra de forma implícita a lo largo del plan curricular. Área propia de la carrera, pudiendo incorporarse en cualquier espacio destinado a la salud, tanto público como privado. Asignaturas: Todo el plan curricular. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

4. INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL MENCIÓN BIOPROCESOS 4.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 7: Cargos ICI-B.

Cargo Analista

Consultor/Asesor

Justificación Los Ingenieros de la universidad se encuentran preparados para analizar problemas y darles solución. Asignaturas: Optimización, investigación operacional, modelación y simulación de procesos, preparación y evaluación de proyectos. La preparación integral de este titulado le permite realizar análisis para estudiar las distintas fases de los procesos de producción y aportar con ideas y proyectos.

Líder de Proyectos

Asignaturas: Gestión estratégica, sistemas de gestión de calidad, preparación y evaluación de proyectos, Contabilidad financiera. Logística y distribución. La carrera de forma general los prepara para dirigir y coordinar. Asignaturas: Taller de juegos de negocio, preparación y evaluación de proyectos, contabilidad financiera, taller de diseño. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

4.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 8: Áreas ICI-B.

Área Gestión

Justificación El titulado de esta carrera cuenta con una sólida y amplia formación en el ámbito de gestión.

Proyectos

Asignaturas: Gestión de operaciones, Gestión estratégica, Gestión comercial, Gestión en recursos humanos, Gestión de operaciones, Sistemas de gestión de calidad. El área de proyectos se entiende como un área clave dentro de la formación de estos titulados.

Recursos Humanos

Asignaturas: Taller de juegos de negocio, preparación y evaluación de proyectos, contabilidad financiera, taller de diseño, investigación operacional. Línea de desarrollo de la carrera. Asignaturas: Gestión de recursos humanos, organización y conducta empresarial, taller de gestión empresarial, Herramientas de comunicación. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

4.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 9: Actividad Empresa ICI-B.

Actividad Empresa Agroindustria

Industrial Retail

Justificación La carrera tiene una mención en este rubro. Asignaturas: automatización de procesos productivos, ingeniería y medioambiente, procesos de manufactura, operaciones unitarias. Área propia de la carrera. Asignaturas: Ingeniería industrial, microeconomía, macroeconomía, ingeniería económica. Las habilidades en el área de gestión y recursos humanos les permitirían incorporarse de forma óptima en este rubro. Asignaturas: Logística y distribución, Gestión de operaciones, Gestión estratégica, Recursos humanos, Sistemas de gestión de calidad. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

5. INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL MENCIÓN MECÁNICA 5.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 10: Cargos ICI-M.

Cargo Capacitador

Justificación Las competencias relacionadas al área de las ciencias de la ingeniería, les darían las herramientas para desempeñarse en este cargo. Asignaturas: todas las asignaturas, especialmente herramientas de comunicación. Competencias en preparación de proyectos, como también en análisis operacionales.

Consultor/Asesor

Asignaturas: optimización, investigación operacional, gestión estratégica, preparación y evaluación de proyectos, logística y distribución. Analista

Capacidad de análisis, detectar y proponer soluciones.

Jefe Área/Sección/Depto./Local Líder de Proyecto

Asignaturas: investigación operacional, gestión de operaciones, gestión estratégica, optimización, probabilidades y estadística. Línea de gestión y recursos humanos. Asignaturas: gestión de recursos humanos, gestión comercial, gestión estratégica, taller de juego de negocios, taller de gestión empresarial, gestión de operaciones. Competencias en proyectos y gestión. Asignaturas: preparación y evaluación de proyectos, gestión comercial, contabilidad financiera, gestión estratégica. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

5.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 11: Áreas ICI-M.

Área Negocios Internacionales Gestión Proyectos Recursos Humanos Fluidos Térmica

Justificación Orientación a generar sus propias empresas. Asignaturas: microeconomía, macroeconomía, Ingles. Asignaturas: Gestión estratégica, gestión comercial, gestión de recursos humanos, gestión de operaciones, sistemas de gestión de calidad, taller de gestión empresarial. Asignaturas: Preparación y evaluación de proyectos. Asignaturas: Gestión de recursos humanos, organización y conducta empresarial Asignaturas: Mecánica de fluidos Asignaturas: Procesos térmicos, termodinámica, termodinámica aplicada Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

5.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 12: Actividad Empresa ICI-M.

Actividad Empresa Forestal/Papel/Celulosa Metalmecánica Minería

Justificación Orientación Regional Asignaturas: Procesos de manufactura, gestión operacional, ingeniería y medioambiente. Especialidad de la Carrera Mecánica. Asignaturas: Mecánica técnica, Resistencia materiales, Elementos de máquinas, Automatización de procesos productivos. Asignaturas: Gestión operacional, elementos de máquinas, logística y distribución, ingeniería industrial, gestión de recursos humanos, procesos de manufactura. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

6. INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL MENCIÓN INFORMÁTICA 6.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 13: Cargos ICI-I.

Cargo Ingeniero Jefe Área/Sección/Depto./Local

Líder de Proyecto

Justificación Cargo natural de la carrera Asignaturas: toda la malla curricular. A partir del 8 nivel comienzan a desarrollar trabajos de investigación en empresas, con empresas reales, liderazgo. Asignaturas: Taller de gestión empresarial, gestión en recursos humanos, gestión de operaciones. Asignaturas: Preparación y evaluación de proyectos, Gestión de proyectos informáticos, Contabilidad financiera, Investigación operacional. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

6.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 14: Áreas ICI-I.

Área Logística Planificación y Desarrollo Recursos Humanos

Justificación Asignaturas: Logística y distribución. Asignaturas: Automatización de procesos productivos, Preparación y evaluación de proyectos, Taller de juego de negocios. Asignaturas: gestión de recursos humanos. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

6.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 15: Actividad Empresa ICI-I.

Actividad Empresa Consultoría/Asesoría

Justificación Los titulados poseen herramientas para enfrentar problemas y proponer soluciones.

Industrial

Asignaturas: investigación operacional, gestión estratégica, probabilidades y estadísticas. Formación propia de la carrera.

Ingeniería

Ingeniería industrial, procesos de manufactura, optimización, arquitectura de sistemas informáticos. Formación de ingeniero Asignaturas: toda la malla curricular. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

7. INGENIERÍA EN CONSTRUCCIÓN 7.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 16: Cargos Ingeniería en Construcción.

Cargo Director

Justificación Especialmente el cargo de director de obra

Ingeniero

Asignaturas: Gestión de empresas I, Gestión de empresas II, Gestión de proyectos I, Gestión de proyectos dos, Procesos constructivos IV, Orientación de la carrera

Inspector

Asignaturas: Cálculo, Algebra, Fundamentos de la ingeniería en construcción, Obras de ingeniería. Especialmente inspector de obra.

Jefe Área/Sección/Depto./Local Líder de Proyecto Administrador Residente de Obra

Asignaturas: Procesos constructivos I, II, III y IV; Legislación laboral, Legislación ambiental y de la construcción, Seguridad y prevención de riesgos, Interpretación de planos y especificaciones de obras, Tecnología de asfalto. Orientado a jefe de obra y de terreno. Asignaturas: Gestión de empresa I y II, Gestión de proyectos. Asignaturas: Gestión de proyectos I y I, Evaluación de proyectos, Gestión integral de proyectos. Asignaturas: Procesos constructivos I, II, III y IV; gestión de empresa I y II, gestión integral de proyectos. Esto a partir de la línea de procesos productivos, materiales y gestión.

Asignaturas: procesos constructivos I, II, III y IV; seguridad y prevención de riesgos, interpretación de planos y especificaciones de obras, tecnología de asfalto, mecánica de suelos. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

7.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 17: Áreas Ingeniería en Construcción.

Área Construcción

Justificación Área propia de la carrera.

Ingeniería

Asignaturas: todo el plan curricular. Área propia de la carrera, como ingenieros los profesionales de esta carrera están capacitados para resolver problemas atingentes a la construcción.

Proyectos

Asignaturas: Todo el plan curricular Están capacitados para ejecutar y gestionar proyectos del área en construcción.

Control

Asignaturas: Gestión de proyectos I y II, Gestión integral de proyectos, Evaluación de proyectos. Se encuentran capacitados para trabajar en oficinas de control y ejecución de obra.

Dirección

Asignatura: Procesos constructivos I, II, III y IV; Dirección principalmente técnica, pero no descartando una dirección más amplia de la obra u empresa. Asignaturas: Topografía, procesos constructivos I, II, III y IV, Gestión de proyectos I y II, Gestión de empresa I y II, Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

7.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 18: Actividad Empresa Ingeniería en Construcción.

Actividad Empresa Agua/Obras Sanitarias Construcción Inmobiliaria/Propiedades Proyectos Administración Pública Distribución

Justificación Asignaturas: Mecánica de fluidos, Topografía de obras, Obras sanitarias, Obras hidráulicas. Asignaturas: toda la malla curricular. Asignaturas: Procesos constructivos I, II, III y IV. Asignaturas: Gestión de proyectos I y II, Gestión integral de proyectos, Evaluación de proyectos Asignaturas: Taller de propuestas y licitaciones. Asignaturas: Taller de integración de procesos constructivos y administración. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

8. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA 8.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 19: Cargos Nutrición y Dietética.

Cargo Administrativo

Justificación Los profesionales de esta carrera poseen herramientas para desempeñar este tipo de cargos gracias a la línea de gestión.

Director

Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Alimentación Institucional. Línea de gestión.

Especialista

Investigador

Jefe Área/Sección/Depto./Local

Nutricionista Clínico Profesional Independiente

Asignaturas: Módulo Bases Morfológicas I, II y III, Modulo Bases Moleculares, I y II, Modulo Bases Biológicas de los Procesos Funcionales y sus Alteraciones I, II y III. Módulo Dietoterapia del Adulto I y II, Modulo Nutrición Materno Infantil I y II. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Clínica. El titulado UFRO de la carrera de nutrición está capacitado para ejercer la investigación científica, gracias al conocimiento estadístico y de gestión e investigación. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Línea de gestión. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Alimentación Institucional Cargo propio de la carrera. Asignaturas: Todo el plan curricular. La línea de gestión permite el desarrollo de competencias para el emprendimiento de la propia consulta, y la línea clínica, la formación del especialista. Asignaturas: Todo el plan curricular. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

8.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 20: Áreas Nutrición y Dietética.

Área Administración

Alimentos y Bebidas

Investigación

Medicina y Salud

Servicios Sociales

Justificación Línea de gestión. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Alimentación Institucional. En esta área se puede desempeñar manejando la dirección de casinos de distintas índoles. Asignaturas: Módulo Bases Morfológicas I, II y III, Modulo Bases Moleculares, I y II, Modulo Bases Biológicas de los Procesos Funcionales y sus Alteraciones I, II y III. Módulo Dietoterapia del Adulto I y II, Modulo Nutrición Materno Infantil I y II. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Clínica. Línea de gestión e investigación. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Área propia de la carrera. Asignaturas: Módulo Bases Morfológicas I, II y III, Modulo Bases Moleculares, I y II, Modulo Bases Biológicas de los Procesos Funcionales y sus Alteraciones I, II y III. Módulo Dietoterapia del Adulto I y II, Modulo Nutrición Materno Infantil I y II. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Clínica. Pueden desempeñarse en servicios de salud o en otros servicios como educación, trabajando en la implementación de proyectos alimenticios para instituciones como JUNJI, INTEGRA, JUNAEB, entre otras. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Alimentación Institucional. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

8.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 21: Actividad Empresa Nutrición y Dietética.

Actividad Empresa Alimentos

Farmacéutica

Justificación En este rubro se puede entender tanto empresas que brinden servicios de alimentación como casinos, como también empresas que se dediquen a la elaboración de alimentos, pudiendo insertarse generando menús y asesorando la parte nutricional de los alimentos. Asignaturas: Todo el plan curricular. Puede tratarse tanto de elaborar productos, como de la venta de los mismos, actuando como visitadores médicos. Asignaturas: Módulo Bases Morfológicas I, II y III, Modulo Bases Moleculares, I y II, Modulo Bases

Medicina y Salud Administración Pública

Servicios de Salud Investigación

Biológicas de los Procesos Funcionales y sus Alteraciones I, II y III. Módulo Dietoterapia del Adulto I y II, Modulo Nutrición Materno Infantil I y II. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Clínica. Rubro propio, especialmente trabajo de nutricionista clínico. Asignaturas: Todo el plan curricular. La carrera tiene un enfoque hacia el servicio público. Asignaturas: Practica Controlada o Internado en Área de Administración Pública, Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Práctica Profesional Controlada o Internado Área Alimentación Institucional. Aquí influye tanto la línea clínica como la de gestión e investigación. Asignaturas: Todo el plan curricular. Línea de investigación. Asignaturas: Gestión e Investigación en Salud I, II, III y IV. Modulo Gestión e Investigación en Alimentación y Nutrición I, II, III y IV. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

9. ODONTOLOGÍA 9.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 22: Cargos Odontología.

Cargo Asesor

Justificación Asesor del servicio de salud, por las asignaturas de salud pública en temas de gestión y asesor clínico por el área médica de la carrera.

Director

Asignaturas: Salud Pública y Prevención I, II, III, IV, V y VI. Biología, Histología, Anatomía Topográfica Cabeza y cuello, Neuroanatomía, Fisiología Bucal. GRA

Investigador

Asignaturas: Unidad de Integración I, II, III, IV. Políticas Públicas, Planificación y Desarrollo. Presente de forma interna en línea de integración.

Jefe Área/Sección/Depto./Local Profesional Independiente

Asignaturas: Unidad de Integración V y VI. Asignaturas: Unidad de Integración I, II, III, IV. Políticas Públicas, Planificación y Desarrollo. La modalidad de especialista de la carrera lo posibilita para desempeñar este cargo.

Docente

Asignaturas: Todo el plan curricular. Específicamente docencia universitaria dentro de la misma carrera de odontología. Asignaturas: Todo el plan curricular. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

9.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 23: Áreas Odontología.

Área Administración Pública Educación/Docencia

Justificación Orientación de la carrera. Asignaturas: Salud Pública y Prevención I, II, III, IV, V y VI. Planificación y Desarrollo. El desarrollo profesional permite la vinculación con este espacio dentro de la docencia universitaria en la carrera de odontología.

Gestión

Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Área que se encuentra de manera oculta en las líneas de integración y salud pública.

Medicina y Salud

Asignaturas: Salud Pública y Prevención I, II, III, IV y Unidad de Integración I, II, III, IV. Políticas Públicas, Planificación y Desarrollo. Área propia de la carrera.

Servicios

Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Servicios de salud. Asignaturas: Farmacología, Radiología, Clínica Odontológica Integral Adulto I y II, Clínica Odontológica Integral Pediátrica I y II. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

9.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 24: Actividad Empresa Odontología.

Actividad Empresa Administración Pública

Justificación Orientación de la carrera.

Educación/Capacitación

Asignaturas: Salud Pública y Prevención I, II, III, IV, V y VI. Planificación y Desarrollo. El desarrollo profesional permite la vinculación con este espacio dentro de la docencia universitaria en la carrera de odontología.

Medicina/Salud

Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Área propia de la carrera.

Servicios de Salud

Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Área propia de la carrera. Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

10. PEDAGOGÍA EN CASTELLANO Y COMUNICACIÓN 10.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 25: Cargos Pedagogía en Castellano y Comunicación.

Cargo Metodólogo

Justificación Orientación de la carrera hacia el desarrollo de habilidades investigativas en educación.

Profesor

Asignaturas: Metodología de la Investigación Educativa, Gestión de Proyectos Educativos. Cargo propio de la carrera.

Artista Escénico

Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Orientación hacia la expresión escénica. Asignaturas: Estética Literaria y Artística, Semiótica de los Textos Espectaculares. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

10.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. Tabla 26: Áreas Pedagogía en Castellano y Comunicación.

Área Comunicación/Medios

Justificación Orientación de la Carrera

Educación/Docencia

Asignaturas: Teoría de la Comunicación Humana, Comunicación Pública, Comunicación Organizacional, Problemáticas del Discurso. Área Propia de la Carrera.

Investigación

Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Orientación hacia Investigación Educacional. Asignaturas: Metodología de la Investigación Educativa, Gestión de Proyectos Educativos. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

10.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera.

Tabla 27: Actividad Empresa Pedagogía en Castellano y Comunicación.

Actividad Empresa Educación/Capacitación Comunicación Dramaturgia/Teatro

Justificación Orientación natural de la Carrera Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Asignaturas: Teoría de la Comunicación Humana, Comunicación Pública, Comunicación Organizacional, Problemáticas del Discurso. Asignaturas: Estética Literaria y Artística, Semiótica de los Textos Espectaculares. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

11. SOCIOLOGÍA 11.1. Cargos Principales cargos en los cuales un titulado UFRO está más capacitado para ejercer una vez que egresa de esta carrera. Tabla 28: Cargos Sociología.

Cargo Consultor/Asesor

Investigador

Analista

Justificación Pueden desempeñarse en trabajos de consultoría y asesoría generando, analizando e interpretando información. Asignaturas: Estadística Social I y II, Análisis de Políticas Públicas, Formulación y Evaluación de Proyectos Sociales. El plan de estudios de la carrera tiene un fuerte componente de asignaturas de teoría y metodología para formar profesionales orientados a la investigación social. Asignaturas: Estadística Social I y II, Introducción a la Investigación, Epistemología de las Ciencias Sociales, Metodología cuantitativa I y II, Metodología Cualitativa I y II, Metodología Avanzada, Seminario de Investigación Aplicada I y II. Facilidad para la gestión y procesamiento de información. Asignaturas: Estadística Social I y II, Introducción a la Investigación, Epistemología de las Ciencias Sociales, Metodología cuantitativa I y II, Metodología Cualitativa I y II, Metodología Avanzada, Formulación y Evaluación de Proyectos.

Metodólogos Profesional Independiente

11.2. Áreas Principales áreas o unidades dentro de las empresas en las cuales un titulado UFRO está más capacitado para trabajar una vez egresado de esta carrera. 22

Tabla 29: Áreas Sociología.

Área Capacitación

Justificación Procesos formativos un ámbito de desarrollo de la propia sociología.

Investigación

Asignaturas: Sociología de las organizaciones, Teoría Social, Economía y Sociedad; Teoría Social, Cultura y Sociedad; Teoría Social, Sociedad y Política; Teoría Social, Sociedad y Naturaleza. Línea de investigación social.

Planificación y Desarrollo Estudio

Proyectos Servicios Sociales

Asignaturas: Estadística Social I y II, Introducción a la Investigación, Epistemología de las Ciencias Sociales, Metodología cuantitativa I y II, Metodología Cualitativa I y II, Metodología Avanzada, Seminario de Investigación Aplicada I y II. Orientación hacia esta temática. Asignaturas: Análisis Social de Chile, Pensamiento Social Latinoamericano, Análisis de Políticas Públicas, Formulación y Evaluación de Proyectos, Sociología de las Organizaciones. Preparación para la realización de estudios, gracias a la línea de metodología e investigación. Asignaturas: Estadística Social I y II, Introducción a la Investigación, Epistemología de las Ciencias Sociales, Metodología cuantitativa I y II, Metodología Cualitativa I y II, Metodología Avanzada, Seminario de Investigación Aplicada I y II. Asignaturas: Formulación y Evaluación de Proyectos El sociólogo UFRO es capaz de observar y problematizar la realidad social. Asignaturas: Sociología de las organizaciones, Teoría Social, Economía y Sociedad; Teoría Social, Cultura y Sociedad; Teoría Social, Sociedad y Política; Teoría Social, Sociedad y Naturaleza. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.

11.3. Actividad Empresa Principales actividades o rubros de institución/empresas en los cuales está más capacitado para trabajar un titulado UFRO egresado de esta carrera. Tabla 30: Actividad Empresa Sociología.

Actividad Empresa Administración Pública

Justificación Orientación hacia el servicio público.

Consultoría/Asesoría Educación/Capacitación

Asignaturas: Análisis de las políticas públicas, Análisis Social de Chile, Formulación y Evaluación de Proyectos. Asignaturas: Estadística Social I y II, Análisis de Políticas Públicas, Formulación y Evaluación de Proyectos Sociales. Procesos formativos del ámbito de desarrollo de la propia sociología.

Ambiental

Otra actividad

Asignaturas: Teoría Social, Sociedad y Naturaleza, Seminario Sociedad y Naturaleza. En general, los sociólogos tienen un amplio abanico de rubros en el que trabajar, tanto en el sector público como privado. Asignaturas: Todo el Plan Curricular. Fuente: Observatorio de Empleabilidad.