citizen 05

TATTOO: A LOVE STORY…

ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΚΑΝΑΡΑΚΗΣ

Αφιέρωμα Θέρμανση

ΙΩΑΝΝΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΟΥ

Παναγιώτης Μέντης

SHOOT ME… I’m famous

ΕΥΤΥΧΕΣ

No.05 12.12 - 01.13

ΤΟ ΝΕΟ ΕΤΟΣ!

2013 ΥΓΙΑΙΝΕΤΕ &

ΕΥΗΜΕΡΕΙΤΕ! Δείγμα Δωρεάν

Κουντουριώτου 1, Σέρρες

Σκρα 8 & Κουντουριώτου Γωνία

ρα προσωπικότητα κοινωνικότητα διάθεση ζωή φλερτ κουβέντα ραντεβού συνεύρεση σ ντροφιά Social ευγένεια έμπνευση ταξίδι Social μουσική όμορφη μέρα ονειρική Socia νύχτα φίλοι παρέα επαγγελματικό ραντεβού χαρά αγάπη δίψα λαχτάρα ευφορία ευχαρίστησ ικανοποίηση αισθήσεις γεύσεις ευτυχία πικάντικο επιθυμία φαντασία έμπνευση μυστήρ ο Socia υπόσχεση πρόσωπα Social ενδιαφέρον άρωμα δροσιά γοητεία ζεστασιά Social άν ση ζωντάνια λάμψη σεβασμός συζήτηση ενέργεια χρωματα Social χιούμορ αστεία ατάκε γέλιο Καλημέρα καλώς ήλθες διασκέδαση κέφι αυθορμητισμός χαμόγελο αισιοδοξία όνε ρα προσωπικότητα κοινωνικότητα διάθεση ζωή φλερτ κουβέντα ραντεβού συνεύρεση σ ντροφιά ευγένεια Social έμπνευση ταξίδι μουσική όμορφη μέρα Social ονειρική νύχτ φίλοι παρέα επαγγελματικό ραντεβού χαρά αγάπη δίψα λαχτάρ ευφορία ευχαρίστηση ικανοποίηση αισθήσεις γεύσεις ευτυχία π κάντικο επιθυμία φαντασία έμπνευση μυστήριο Social υπ σχεση πρόσωπα ενδιαφέρον Social άρωμα δροσιά γοητεία ζ στασιά άνεση ζωντάνια λάμψη σεβασμός συζήτηση ενέ γεια χρωματα χιούμορ αστεία ατάκες γέλιο Καλημέρα Socia καλώς ήλθες διασκέδαση κέφι Social αυθορμητισμός χ μόγελο αισιοδοξία Social όνειρα προσωπικότητα κο νωνικότητα διάθεση ζωή φλερτ κουβέντα ραντεβο συνεύρεση συντροφιά ευγένεια έμπνευση Social τ ξίδι μουσική όμορφη Social μέρα ονειρική ν χτα φίλοι Social παρέα επαγγελματικό ραντεβο χαρά αγάπη δίψα λαχτάρα ευφορία ευχαρίστησ Social ικανοποίηση αισθήσεις Social γεύσεις ε τυχία πικάντικο επιθυμία φαντασία έμπνευσ μυστήριο Socia Social υπόσχεση πρόσωπα ενδι φέρον άρωμα δροσιά γοητεία ζεστασιά άνεση ζω ντάνια λάμψη σεβασμός συζήτηση ενέργεια χρωμ τα χιούμορ αστεία ατάκες γέλιο Καλημέρα Social κ λώς ήλθες διασκέδαση Social κέφι αυθορμητισμός χαμ γελο αισιοδοξία όνειρα προσωπικότητα κοινωνικότητα δ άθεση ζωή φλερτ κουβέντα ραντεβού συνεύρεση συντροφιά ε γένεια Social έμπνευση ταξίδι μουσική όμορφη μέρα ονειρική ν χτα φίλοι παρέα επαγγελματικό ραντεβού χαρά αγάπη Social δίψα λαχτάρα ε φορία ευχαρίστηση ικανοποίηση αισθήσεις γεύσεις ευτυχία πικάντικο επιθυμία φαντ σία έμπνευση μυστήριο Socia υπόσχεση πρόσωπα ενδιαφέρον άρωμα δροσιά γοητεί ζεστασιά άνεση ζωντάνια λάμψη σεβασμός συζήτηση ενέργεια χρωματα χιούμορ Socia αστεία ατάκες γέλιο Καλημέρα καλώς ήλθες Social διασκέδαση κέφι Social αυθορμητισμό χαμόγελο αισιοδοξία όνειρα προσωπικότη- τα κοινωνικότητα διάθεση ζωή φλερτ κουβ ντα ραντεβού συνεύρεση συντροφιά ευγέ- νεια έμπνευση ταξίδι μουσική όμορφη μέρ Social ονειρική νύχτα φίλοι παρέα επαγγελ- ματικό ραντεβού Social χαρά αγάπη δίψα λ χτάρα ευφορία ευχαρίστηση ικανοποίηση αι- σθήσεις γεύσεις ευτυχία πικάντικο επιθυμ α φαντασία έμπνευση μυστήριο Socia υπό- σχεση πρόσωπα ενδιαφέρον άρωμα Social δρ σιά γοητεία ζεστασιά Social άνεση ζωντά- νια λάμψη σεβασμός Social συζήτηση ενέ γεια χρωματα χιούμορ αστεία ατάκες γέλιο Καλημέρα καλώς ήλθες διασκέδαση κέφι α θορμητισμός χαμόγελο αισιοδοξία όνειρα προσωπικότητα κοινωνικότητα διάθεση ζ ή φλερτ κουβέντα ραντεβού συνεύρεση συ- ντροφιά ευγένεια έμπνευση ταξίδι μουσική όμορφη μέρα ονειρική νύχτα φίλοι παρέα επαγγελματικό ραντεβού χαρά αγάπη δίψα λ χτάρα ευφορία ευχαρίστηση ικανοποίηση αισθήσεις γεύσεις ευτυχία Social πικάντ κο επιθυμία φαντασία έμπνευση Social μυστήριο υπόσχεση πρόσωπ ενδιαφέρον άρωμα δροσιά γοητεία άνεση ζωντάνια λάμ ψη σεβασμός συζήτηση ενέργεια χρωματα χιούμορ αστεία ατάκες γέλιο Social Καλημέρ καλώς ήλθες διασκέδαση κέφι αυθορμητισμός χαμόγελο Social αισιοδοξία όνειρα προσω πικότητα κοινωνικότητα Social διάθεση ζωή Social φλερτ κουβέντα ραντεβού συνεύρεσ Social συντροφιά ευγένεια έμπνευση Social ταξίδι μουσική όμορφη Social μέρα ονειρ κή νύχτα φίλοι παρέα επαγγελματικό ραντεβού χαρά αγάπη κο επιθυμία φαντασία έμπνε ση μυστήριο Socia υπόσχεση πρόσωπα ενδιαφέρον άρωμα δροσιά γοητεία ζεστασιά Socia άνεση ζωντάνια λάμψη Social σεβασμός συζήτηση Social ενέργεια χρωματα χιούμορ αστεί α ατάκες γέλιο Καλημέρα καλώς ήλθες διασκέδαση κέφι αυθορμητισμός χαμόγελο αισιοδ ξία όνειρα προσωπικότητα κοινωνικότητα διάθεση ζωή φλερτ κουβέντα ραντεβού συνεύ

Aνοιχτή Kουζίνα PASTA | SPECIAL PASTA | PIZZA | RICE-NOODLES | SALADS | DRINKS ΕΡΜΟΥ 37 & Ν.ΒΟΤΣΗ ΓΩΝΙΑ | T: 23210 24299

EDITO 05

Live Streaming Γιάννης Ξενάκης

Μια ολόκληρη χώρα προσπαθεί να ζεσταθεί, μα κανείς δεν αγκαλιάζει πια. Παρατηρώ την κίνηση στη Μεραρχίας από το “στρατηγείο” του περιοδικού στο δεύτερο όροφο. Eίναι μια συνηθισμένη, βροχερή Τετάρτη του Βορρά, το κρύο τσουχτερό και οι άνθρωποι τρέχουν βιαστικά, οχυρωμένοι κάτω από μαύρες, κόκκινες, μωβ, κίτρινες, φούξιες ομπρέλες. Μια πανσπερμία χρωμάτων στο fast forward. Η αγορά φέτος συλλήβδην στολίστηκε λιτά, τα απαραίτητα μόνο. Η κρίση βελτιώνει την αισθητική και αναμοχλεύει τις στέρεες κιτσάτες απόψεις. Ίσως να πειθαρχήσαμε και με την κοινή λογική που ζητά το εμπόρευμα να έχει μεγαλύτερη αξία από το περιτύλιγμα, όχι όλοι, αλλά σίγουρα κάποιοι το συνειδητοποιήσαμε. Καιρός ήταν. Τόνοι ανοησίας έχουν αγοραστεί, ας αποκτήσουμε και λίγο ουσία στα συρτάρια μας. Λίγο πιο πέρα τα παγωμένα διαμερίσματα φιλοξενούν κατεψυγμένες φιλοδοξίες. Ένα προπέρσινο, πλαστικό χριστουγεννιάτικο δέντρο και ορισμένα άδεια πακέτα, στολισμένα με γδαρμένες, από τον χρόνο, χρυσαφένιες κορδέλες. Μια συνηθισμένη εικόνα ενός τυπικού, μεσοαστικού διαμερίσματος που φιλοξενεί έναν ή και περισσότερους ανέργους. Στους ψαγμενο –μπαροκαφενέδες της πόλης καταθλιπτικές ξυλόσομπες ζεσταίνουν «χιπστερο-κουλτουριάρικα» κορμιά που, από άποψη και τσιγκουνιά, βαπτίσαν τον άχαρο, μαντεμένιο όγκο σε vintage μοντερνισμό, εξακολουθώντας βέβαια να πωλούν κακοφτιαγμένα φρέντο στα τριάμισι ευρώ και να βάζουν ανούσιες playlists στα ηχεία τους («να γλιτώσουμε ρε αδελφέ και το τριαντάρι στον Ντι Τζέι»). Μηχανικές κινήσεις ενός πλήθους που ξέχασε τον σκοπό του και έχασε το στόχο του. Με το που σουρουπώσει, ασυνόδευτα κορίτσια έξω από το Σινέ Κρόνιο ξεροσταλιάζουν περιμένοντας να καμαρώσουν το «Αν» του Χριστόφορου, ώστε να πάρουν τη δόση τους από το Παπακαλιάτικο σύμπαν. Μετά όλες τους για ποτό- σχολιάζοντας φυσικά το πόσο κούκλος είναι- ή μόνες τους επιστροφή στο σπίτι. Βαμβακερές πιτζάμες, βελούδινη, ζεστή σοκολάτα με σαντιγύ και τρούφα, λάπτοπ στα πόδια, γρήγορο ποστάρισμα του τρέιλερ της ταινίας και από κάτω Σχόλια του στυλ (mpravooo

Xristofore...poli kali doulia... me siginises!) Οι μασίνες «παίζουν μπάλα» παντού, ακόμα και πλάι σε σαραντάρες πλάσμα τηλεοράσεις 45 άτοκων δόσεων και μπροστά από φιρμάτους καναπέδες που φιλοξενούν πάνω τους νυχθημερόν βελουτέ, ακρυλικές και μάλλινες υπέρδιπλες κουβέρτες. Ακόμη και η Μεραρχίας μυρίζει καμένο ξύλο τα μελαγχολικά βράδια του χειμώνα. Καταναλωτικά κατάλοιπα του παρελθόντος συμβαδίζουν, αρμονικά, με τα αποτελέσματα της οικονομικής υστερίας του σήμερα. Ξανθιές πωλήτριες σκουπίζουν το πεζοδρόμιο μπροστά από το κατάστημα που εργάζονται, διάλειμμα για τσιγάρο, ρουφούν καπνό, φυσούν απόγνωση. Όλοι στρίβουν. Η αργή και σταθερή μετάλλαξη της Generation X σε Generation Rolling papers, μια ολόκληρη γενιά που περνά τα στενάχωρα με καπνό 20 γραμμαρίων, χαρτάκια 50 φύλλων και φυλλαράκια από τα φτηνά. Στα κεντρικά καφέ και μπαρ συθέμελο το πάλαι ποτέ σερραϊκό λάιφ στάιλ αδειάζει τόνους καφεΐνης και βαρελίσιας στα άδεια στομάχια του. Συνομιλούν για μνημόνια και δόσεις, για νέα εισπρακτικά μέτρα και παγωμένες μεζονέτες. Τέτοια εποχή η συζήτηση είχε να κάνει με ταξίδια αναψυχής σε Λονδίνο, Βερολίνο, Παρίσι και Ρώμη. Τώρα πια μιλούν για μετανάστευση σε Ντόρτμουντ και Μελβούρνη. Επιχειρήσεις κλείνουν. Το παλιό χρήμα τελειώνει ή, έστω, πολύ πιο δύσκολα πλέον ξοδεύεται. Ο μπαμπάς κουράστηκε να πληρώνει. Daddy is not cool anymore. Στρατιές ανέργων σκοτώνουν τις άχαρες και άχρηστες μέρες, εορταστικές και μη, μακριά από το σπίτι. Έχουν ως καταφύγια τους πεζοδρόμους, εκεί όπου με δυόμισι και τριάμισι ευρώ ψευτο-ζεσταίνεσαι, ψευτο-επικοινωνείς, ψευτο-μοιράζεσαι, ψευτο-καταστρέφεσαι. Μια ολόκληρη χώρα προσπαθεί να ζεσταθεί, μα κανείς δεν αγκαλιάζει πια. Και εσύ ζεις αλέγρος, μακριά από όλους εμάς που ζητούμε από ένα ημερολόγιο με τσεκαρισμένες εορταστικές ημερομηνίες να μας ξανακάνει ευτυχισμένους. Μακριά από όλους εμάς που αναπολώντας προσπαθούμε να ακουμπήσουμε το ανάθημα για ξεγνοιασιά στις γιορτινές ημέρες. Να ξανανιώσουμε, να ξανααισθανθούμε έστω κάτι, οτιδήποτε, να βάλουμε βαθιά το αμφίστομο μαχαίρι και να

10

κόψουμε μια και καλή την αναισθησία μας. Ζεις σε μια δικιά σου θερμή χώρα, που έχει σημαία της τα ποιήματα του Ρεμπώ, Εθνικό της ύμνο τις λέξεις του Τζακ Κέρουακ και αντί για νόμους, έχεις το απόσταγμα της ευαίσθητης λογικής του κυνικά ερωτικού Όσκαρ Ουάιλντ. Ζεις σε μια δική σου πατρίδα δίχως σύνορα, που εξακολουθεί όμως να είναι απροσπέλαστη για τους Κασιδιάρηδες αυτού του κόσμου, που στο προσκεφάλι τους, όταν ξαπλώνουν, έχουν τη βιογραφία του Αδόλφου και όχι ένα από τα 91 μυθιστορήματα ή μια από τις 30 νουβέλες του άρχοντα και θεμελιωτή του ρεαλισμού Μπαλζάκ. Ζεις σε μια πατρίδα που τα μόνα της όπλα απέναντι στο φασισμό νέας κοπής είναι η λογική, η γνώση και η ευαισθησία. Ζεις σε μια δική σου χώρα δίχως σύνορα, που εξακολουθεί όμως να είναι απροσπέλαστη για τους κινδυνολόγους των media που νυχθημερόν «νοιάζονται» και μιλούν για το δικό σου καλό. Ζεις σε μια χώρα δίχως σύνορα, που εξακολουθεί όμως να είναι απροσπέλαστη για τους νέους και παλιούς πολιτικούς που σαπίζουν στο βούρκο παλαιοκομματικών συμφερόντων. Απλά ζεις και αυτό κάνει τη διαφορά.

Kαι ξαφνικά Χριστούγεννα. Ούτε πώς ήρθαν ούτε πώς θα φύγουν θα καταλάβεις. Κάποιοι χαίρονται σαν μικρά παιδιά, άλλοι μελαγχολούν, για τους περισσότερους δεν αλλάζει τίποτε και για ορισμένους τυχερούς άλλη μια ευκαιρία να ψάξουν στα συρτάρια τους για διαβατήρια και ψηφιακές φωτογραφικές μηχανές. Ένα σακίδιο στον ώμο, ένα λεωφορείο μέχρι την Θεσσαλονίκη, ένα ταξί μέχρι το αεροδρόμιο και η πρώτη πτήση που φεύγει είναι η δική τους. Ένα χαμόγελο και ένα βλέμμα λυτρωτικό. Ένα αλάθευτο συναίσθημα αισιοδοξίας. Στρίβω τσιγάρο, πάντα το κάνω λίγο πριν τελειώσω ένα κείμενο. Το φέρνω στα σκισμένα από τον κρύο αέρα χείλη, το ανάβω και το ρουφώ… ευλαβικά. Λύτρωση όταν τελειώνεις το οτιδήποτε. Κανείς δεν θα σε διαβάσει, λέω μέσα μου. Εφησυχασμός ή και απογοήτευση. Ο κόσμος απλά ξεφυλλίζει τα περιοδικά, δεν τα διαβάζει. Για σένα πάντως που διαβάζεις εύχομαι χρόνια πολλά και δύναμη να έχεις, να έχουμε, να αντέξουμε. Ανεβαίνει ένας ακόμη χρόνος στην καμπούρα μας. Καλή Χρονιά!

Δεκέμβριος 2012

Περιεχόμενα

Ιανουάριος 2013

ΤΟ Π Ε Ρ Ι ΟΔ Ι Κ Ο Π ΟΥ Σ Ε Δ Ι Α Β Α Ζ Ε Ι Tattoo: A Love Story Σελ 68 Από τα πρώτα αφηρημένα γεωμετρικά σχήματα μέχρι τις σύγχρονες λεπτομερείς ολόσωμες παραστάσεις, το τατουάζ κουβαλά μια ιστορία τόσο παλιά όσο και ο ίδιος ο άνθρωπος και συνεχίζει να προκαλεί ως μια συναρπαστική και αμφιλεγόμενη παράλληλα επιλογή.

EDITO 05 Σελ 8 Live streaming. Μια ολόκληρη χώρα προσπαθεί να ζεσταθεί, μα κανείς δεν αγκαλιάζει πια.

Σελ 22 Σημεία της πόλης Στη μεγάλη πλατεία που βρίσκεται μπροστά από το κτίριο του ΙΚΑ, από την πλευρά του δρόμου θα συναντήσεις ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα αγάλματα της πόλης.

Αλέξη Εσύ, Super Star Σελ 72 Ο ταλαντούχος κύριος Αλέξης Τσίπρας αποτελεί μια ενδιαφέρουσα περίπτωση πολιτικού που, είτε συμφωνείς μαζί του είτε όχι, το μόνο σίγουρο είναι ότι δε θα σε αφήσει αδιάφορο. Η επίσκεψή του στις Σέρρες ήταν μιας πρώτης τάξεως ευκαιρία να παρακολουθήσουμε ιδίοις όμμασι το νεαρό αρχηγό της αξιωματικής αντιπολίτευσης επί τω έργω και να διαπιστώσουμε αν είναι τόσο χαρισματικός και ικανός όσο τα ποσοστά των δημοσκοπήσεων θέλουν να πιστεύουμε.

Ιωάννα Τριανταφυλλίδου Σελ 48 Είναι ταλαντούχα, ωραία, και-έστω κατά το ήμισυ-Σερραία. Μια συνειδητοποιημένη καλλιτέχνης με ανεξάντλητη διάθεση για δημιουργία, απολαμβάνει τη δουλειά της, κάνει σταθερά βήματα προς την επιτυχία και είναι βέβαιο ότι ήρθε για να μείνει.

-Μείωση κόστους θέρμανσης έως 70% -Εύκολη αντικατάσταση συμβατικού λέβητα -Απόδοση έως 350% -Ζεστό νερό χρήσης -Φιλικό προς το περιβάλλον

Σελ 78-89 Αφιέρωμα Θέρμανση Σε μια δύσκολη εποχή που πλέον η θέρμανση δε θεωρείται δεδομένη για κάθε σπίτι, το CITIZEN στρέφει την προσοχή του στις επιχειρήσεις της πόλης που έχουν πάρει... ζεστά το συγκεκριμένο θέμα.

Σελ 52 Παντελής Καναράκης Με βασικά του όπλα το χιούμορ, το ταλέντο και την έμφυτη αισιοδοξία του έχει καταφέρει να κατακτήσει το χώρο του θεάματος και να ξεχωρίσει ως ένας πολύ καλός κωμικός ηθοποιός.

Uptown Σελ 92 Το fashion editorial αυτού του τεύχους βλέπει την πόλη από ψηλά.

Ιστορίες γραμμένες σε πέτρα και χαλκό Σελ 54 Τα εθνικά μνημεία της πόλης των Σερρών. Το Μνημείο των Ηρώων επί της οδού Μεραρχίας, το άγαλμα του Εμμανουήλ Παπά στην Πλατεία Ελευθερίας και το Μνημείο για την Εθνική Αντίσταση στην Πλατεία Εμπορίου.

Citizen love Προτάσεις από την αγορά της πόλης. Δημήτρης Τσολάκης Σελ 56 Μόλις 22 ετών, τενίστας με πολλές διακρίσεις και πραγματική αγάπη για τον αθλητισμό, επιλέγει σήμερα να μένει μόνιμα στις Σέρρες, να μεταδίδει, ως προπονητής πια, την γνώση του και να παραμένει αισιόδοξος για το μέλλον, σε πείσμα των καιρών.

Σελ 98

Σελ 105 CITIZEN VOTE by ΓΕΡΜΑΝΟΣ Pose to win. Κέρδισε ένα ολοκαίνουργιο κινητό τελευταίας τεχνολογίας LG OPTIMUS ONE με GOOGLE P500, προσφορά των καταστημάτων ΓΕΡΜΑΝΟΣ βγαίνοντας φώτο!

Σελ 58 Παναγιώτης Μέντης Ο καλλιτεχνικός διευθυντής του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Σερρών απαντάει στο ερωτηματολόγιο του Προυστ για το citizen magazine

SHOOT ME I’m famous

Σελ 104

ΤΡΙΚ-ΤΡΑΚ 12

ΧΑΤΖΗΑΓΓΕΛΙΔΗΣ | ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ 61 | ΣΕΡΡΕΣ | 2321045351 kon.hatz@gmail.com | www.daikinaltherma.gr

ΤΟ Π Ε Ρ Ι ΟΔ Ι Κ Ο Π ΟΥ Σ Ε Δ Ι Α Β Α Ζ Ε Ι

Μεραρχίας 16, 2ος όροφος Σέρρες Τ: 23210 68 488 Κ: 6981 012 649 e-mail citizenserres@gmail.com Facebook: Citizen mag www.twitter.com/citizenserres

ΕΚΔΟΣΗ CITIZEN ΕΚΔΟΤΗΣ | Γιάννης Ξενάκης ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ | Κωνσταντίνα Τζώγα

CITIZEN στο Facebook

CITIZEN στο Twitter

CITIZEN στο issuu

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ | Γιάννης Αργυριάδης

ΑRT DIRECTOR | Μιχαήλ Σαχπάζης (ELIXIRION DESIGN LAB) PHOTO EDITOR | Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης

ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ KΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ

ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ | Γρηγόρης Θωματίκος ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ - ΔΙΟΡΘΩΣΗ | Βάσω Αργυροπούλου ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Γιάννης Αργυριάδης Νικολέτα Ασίκογλου Αργυρώ Βαζούρα Βασίλης Βαφειάδης Χρήστος Γρέδης Στέργια Κάβαλου Δημήτρης Μακρίδης Νάνσυ Μανικάκη Κωνσταντίνος Μητουσούδης Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος Παναγιώτης Σαββίδης Κωνσταντίνα Σαπαρδάνη Στυλιανός Π. Σιώπης Αλέξανδρος Τενεκετζής Δημήτρης Τόλης Νίκος Εμμανουήλ City-zen

ΓΕΡΜΑΝΟΣ | ΟΜΙΛΟΣ ΓΚΑΓΚΑΝΗ Α.Ε.Ε. Καταστήματα Γερμανός Δράμας-Σερρών-Καβάλας NEW YORK | ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ 1 Social way | ΣΚΡΑ 8 & ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ ΓΩΝΙΑ Pesto | ΕΡΜΟΥ 37 & Ν.ΒΟΤΣΗ ΓΩΝΙΑ Nektar ΚΟΥΡΤΙΔΗΣ | 1ο χλμ. ΣΕΡΡΩΝ-ΝΙΓΡΙΤΑΣ ΤΡΙΚ-ΤΡΑΚ ΧΑΤΖΗΑΓΓΕΛΙΔΗΣ | ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ 61 Δημοσθένης Food services | ΕΜΜ. ΑΝΔΡΟΝΙΚΟΥ 24 Avant Garde | ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΑΡΓΥΡΟΥ 3, ΝΙΓΡΙΤΑ 1800 | ΠΛΑΤΕΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ “X&S” | ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΑΡΓΥΡΟΥ 7, ΝΙΓΡΙΤΑ ΜΕΛΙ ΓΑΛΛΑ | Ν. ΒΟΤΣΗ 3 & ΑΓΡΑ ΓΩΝΙΑ Voice | ΕΡΜΟΥ 16 Welcome | Δ. ΣΟΛΩΜΟΥ & Γ. ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ STAMATIS COOK | ΕΡΜΟΥ 46 Μπρίκι | Ν. ΒΟΤΣΗ 5 Almodo bar | ΧΑΤΖΗΙΑΚΩΒΟΥ 16 Έλα να δεις | ΧΑΤΖΗΙΑΚΩΒΟΥ 12 BELLO | ΠΑΝΑΓΗ ΤΣΑΛΔΑΡΗ 3 ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ | ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ 30 CENTRAL | ΣΕΛΕΥΚΟΥ & ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ FAMILY | ΕΡΜΟΥ & ΠΑΝΑΓΗ ΤΣΑΛΔΑΡΗ ΓΩΝΙΑ ΠΟΔΗΛΑΤΟ | ΧΑΤΖΗΙΑΚΩΒΟΥ 4 «Τα Τσίλικα» | ΝΙΓΡΙΤΑ ΣΕΡΡΩΝ ΜΑΝΩΛΗΣ | ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ 30 ΕΛΙΑ | ΝΙΚΗΦΟΡΟΥ ΦΩΚΑ 8 3G center ΑΧΤΣΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ | ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ 42 Το Καπηλειό του Κωστή | Μ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ 28 Black red white | 1ο χλμ. ΣΕΡΡΩΝ-ΝΙΓΡΙΤΑΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗ ΒΕΖΥΡΓΙΑΝΝΙΔΗΣ | ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: ΦΙΛΙΠΠΟΥ 29 ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ: ΒΙ.ΠΕ. ΣΕΡΡΩΝ ΚΟΜΜΩΣΕΙΣ VASILIS | Γ.ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ 23 Το στέκι του Στρατή | ΚΟΜΝΗΝΩΝ 17 VOLTA | Ν. ΒΟΤΣΗ & ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ ΜΠΟΥΦΙΔΗ | Δ. ΣΟΜΩΜΟΥ 39

ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΙ Τηλέμαχος Ζέης Ζήσης Μανδιλιώτης foto κλικ Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης Ρούλα Ρέβη ADO.*art* ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ Έλενα Αλατζιά Αθηνά Κεραμάρη Αναστασία Ξενάκη ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ | Κωνσταντίνος Ζαγόρας ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ | Δημήτρης Σέπερης ΕΚΤΥΠΩΣΗ | ThessPrint Α.Ε.

14

Τ: 23210 57009 | WHAT’S UP 6985 740 261 ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΠΟ 12.00 ΤΟ ΠΡΩΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟ ΑΛΛΟ ΠΡΩΙ | ΑΝΟΙΧΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΩΡΕΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΑΠΟ 12.00 ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΜΕΧΡΙ 02.00 ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΕΜΜ. ΑΝΔΡΟΝΙΚΟΥ 24 - ΣΕΡΡΕΣ

Cafe bar

BE PART OF IT Υπεύθυνος: Δημήτρης Γρούιος Τ: 23220 20250 | ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΑΡΓΥΡΟΥ 3, ΝΙΓΡΙΤΑ www.Avantgarde-cafe.gr | email. info@avantgarde-cafe.gr

COFFEE BAR

ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΑΡΓΥΡΟΥ 7, ΝΙΓΡΙΤΑ Τ: 23220 24099 | Κ: 6944 751 411

ils €5! όλα τα cockta η ρτ ά ετ Τ ε θ ά Κ στικές, Cocktail night! ι πιο διασκεδα

λέον είνα στην πόλη π σ την πόλη Οι Τετάρτες Οι Τετάρτες έ. οτ π ό π α πιο νόστιμες ν άφθονα, πιο εξωτικές, cocktails ρέου τα τί α Γι ; τί λα. Για είναι... Μέλι Γά α αγόρια και τα πιο όμορφ ι κα τά να δυ αίζουν in town. οι μουσικές π τερα cocktails λύ κα τα ν υ ζο πόλης δοκιμά ιες και κορίτσια της ουρι, καϊπιρίν κι ά ντ α έν μ σ ος, Κολα Δροσερά μοχίτ ολλά... ’ και πολλά, π νε ά π ‘σ τα ου αι μαργαρίτες π ils, ετοιμάζοντ ta ck co α έν μ γ α κόμα καλοφτι όν, κάθε πάρα πολλά α έλι Γάλα λοιπ Μ !

5 € ο όν μ ουν α και στοιχίζ wn is here! μόνο για σέν tail night in to ck co st be e th δυ... because Τετάρτη βρά

λαξε… Μέλι Γάλα άλ ο τ σ ά δι ρα β Η φοιτητική όλης δίνουν το μονες» της π

οι «επιστή σια δώρα: Κάθε Πέμπτη event με πλού ε σ ι α ετ σ ίσ νύχτα εξελ παρόν και η αιρίας οxi, υργικά της ετ tattoo, δημιο ένα τυχερό μια φιάλη σε ερα ταξίδια. ρα όπως 2ήμ δώ ια σ ύ λο π και έξτρα φίες αξίέρουμε υποτρο φ σ ρο π ς, η ίσ Επ Learn it. φροντιστήριο ας €500 στο

ουμε ες προσφέρ Τις Τετάρτ σ τών ων πιο γνω σεμινάρια τ του την αιγίδα cocktails με τνάρη πύρου Πλα έμπειρου Σ ακές και οι Κυρι (τιμη €5) ) και τα λαν Ντάλον γίνονται (Ά dancers! ρισ τά με hot χω ξε α δι βρά

Joyride

Σημεία της πόλης

Από τον Γιάννη Αργυριάδη

Περιηγηθήκαμε στην πόλη αναζητώντας τους λόγους που κάποιος μπορεί να χαλαρώσει και να διασκεδάσει σε μέρες & νύχτες made in Serres. Όταν επιστρέψω τη σάρκα μου

01. Γκάζι. Alternative διακόσμηση που αγκαλιάζει mainstream και ροκ ακούσματα σε ακόμα μεγαλύτερο χώρο λόγω ανακαίνισης γιατί όταν πατάς γκάζι θέλεις και το χώρο σου…

Πάρτε την εσείς καλαμποκιές Όταν επιστρέψω το αίμα μου Πάρτε το εσείς κληματαριές

02. Mπρίκι. Για art lovers ή μη το Μπρίκι καθιερώθηκε με τη δική του αισθητική και «υφαίνει» μέρες & νύχτες σε υπέροχους συνδυασμούς vintage και μοντέρνας αισθητικής.

Όταν επιστρέψω τη φωνή μου Πάρτε την εσείς ανέμοι. Αλύπητα σκορπάτε με Εδώ και εκεί σκορπάτε με

03. ΠΟΔΗΛΑΤΟ. Η επωνυμία-δήλωση για το παρόν και το μέλλον της μετακίνησης αντικατοπτρίζει το φιλικό προς το περιβάλλον, τη ζωή και το απλό (και όχι το φανταχτερό).

Attitude σε φιλικές τιμές και διαθέσεις πάντα.

Στους αιώνες των αιώνων. Μονάχα την αγάπη αρνούμαι να επιστρέψω σε τούτο το απέραντο χωρίς αγάπη σύμπαν Γ. Καφταντζής

04. Μέλι Γάλα. Μια ιδανική σχέση με το πελατειακό κοινό ανάλογη με αυτήν που εκφράζει ο τίτλος χαρίζει στιγμές διασκέδασης και εξυπηρέτησης με ένα αφοσιωμένο και πάντα χαμογελαστό προσωπικό για χαλαρές μέρες και ζωηρές νύχτες…

Στη μεγάλη πλατεία που βρίσκεται μπροστά από το κτίριο του ΙΚΑ, από την πλευρά του δρόμου θα συναντήσεις ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα αγάλματα της πόλης. Είναι εκείνη η καθιστή μορφή, που ατενίζει τον ορίζοντα στοχαστικά επιβλέποντας, θα έλεγες, τον τόπο που αγάπησε και τίμησε όσο λίγοι. Είναι ο Γιώργος Καφταντζής ο οποίος υπήρξε ένας σπουδαίος λογοτέχνης, αγωνιστής για την ελευθερία της πατρίδας, ενεργός πολίτης μα, πάνω απ’ όλα, αμετανόητος Σερραίος. Πολυγραφότατος, με πλούσιο έργο ποιητικό, πεζογραφικό και ιστορικό άφησε σημαντική συγγραφική παρακαταθήκη στις επόμενες γενιές. Παρέμεινε, μέχρι το τέλος, πεισματικά δεμένος με την ιδιαίτερη πατρίδα του την οποία αρνήθηκε να εγκαταλείψει προκειμένου να κυνηγήσει την αναγνώριση των μεγάλων αστικών κέντρων, δίνοντας ηχηρό παράδειγμα σεμνότητας και ήθους. Η πλατεία όπου τοποθετήθηκε το άγαλμά του φέρει το όνομά του, ως ελάχιστο φόρο τιμής από την πόλη της καρδιάς του, για την πολύτιμη προσφορά του.

1800. Μεσαιωνική διακόσμηση σε ένα ξεχωριστό χώρο που σε εμπνέει για καθημερινές απολαύσεις και βραδινές εξορμήσεις ‘φιλτραρισμένες’ με το χρώμα και τη γεύση μιας μακρινής και συναρπαστικής εποχής…

Bello. Ο χρόνος δουλεύει υπέρ του και πλέον στο «οπλοστάσιό» του βρίσκεται και το club που λειτουργεί στον 3ο όροφο για όσους διαπιστώσουν ότι μια χαλαρή έξοδος δεν ήταν αρκετή για τη διοχέτευση της ενέργειάς τους…

24

ies music coffee smooth

serts

drinks food des

sso.com e r p s -e e ic o .v w ww 22 120 Ερμού 36 Σέρρες

| Tηλ: 23210

τον πιο Εδώ απολαύστε Arabica γευστικό καφέ

Γνώμη

ΝΥΧΤΕΣ ΜΕ ΤΟΝ ΕΧΘΡΟ ΜΑΣ

Κωνσταντίνα Τζώγα (konstantinat@hotmail.com)

Ο θείος Μάκης έφυγε μετανάστης στην Αυστραλία όταν ήταν 18 χρονών. Εμείς, τα παιδιά, για πολλά χρόνια τον γνωρίζαμε μόνο μέσα από τις διηγήσεις των μεγάλων και μερικές ξεθωριασμένες φωτογραφίες πάνω στον ξύλινο μπουφέ της γιαγιάς. Στο μυαλό μας είχε αποκτήσει σχεδόν μυθικές διαστάσεις, καθώς η ιστορία του θαρραλέου νέου που διέσχισε ολομόναχος έναν ωκεανό για να ζήσει στην άγνωστη νότια γη μάς είχε συναρπάσει, ενώ η φαντασία μας κάλπαζε κάθε φορά που αναλογιζόμασταν τις περιπέτειες του στην άλλη πλευρά του πλανήτη. Από κοντά τον είδαμε για πρώτη φορά κάποια Χριστούγεννα στο γιορτινό οικογενειακό τραπέζι. Τον λατρέψαμε από την πρώτη στιγμή, μιας και ο θείος Μάκης είχε φροντίσει να μας φέρει τα πιο σούπερ δώρα, ήξερε τα καλύτερα παιδικά παιχνίδια για να παίζουμε όλοι μαζί και σκάρωνε συνέχεια πλάκες για να μας κάνει να γελάμε. Το μεγαλύτερο ταλέντο του, όμως, ήταν ότι μπορούσε να αφηγείται τις ωραιότερες ιστορίες. Δεν χορταίναμε να μαζευόμαστε γύρω του και να ακούμε διηγήσεις για τα καινούργια μέρη που γνώρισε, τα παράξενα ζώα που ζουν στην Αυστραλία και τους ανθρώπους με τα ζωγραφισμένα πρόσωπα και τους πολεμικούς χορούς. Και κάθε φορά που επέστεφε, είχε πάντα άλλα τόσα καινούργια πράγματα να μας πει. Κάποτε, όταν είχαμε μεγαλώσει πια και δεν εντυπωσιαζόμασταν τόσο εύκολα από τα καμώματα των καγκουρό, ενώ με το internet μπορούσαμε να βρεθούμε μέσα σε δευτερόλεπτα σε οποιοδήποτε σημείο της γης, ο θείος Μάκης μας διηγήθηκε μια διαφορετική ιστορία. Υπήρχαν, έλεγε, δύο Έλληνες έμποροι που αποφάσισαν να στήσουν τη δική τους επιχείρηση στην ξενιτιά και σημείωσαν σε σύντομο χρονικό διάστημα μεγάλη επιτυχία. Τόσο μεγάλη που οι ανταγωνιστές τους άρχισαν να ανησυχούν σοβαρά και έψαχναν συνεχώς τρόπους για να τους αντιμετωπίσουν, χωρίς αποτέλεσμα. Ανάμεσά τους και τρία αδέρφια που είχαν αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση και, καθώς έβλεπαν τον κόπο τόσων χρόνων να κινδυνεύει να πάει χαμένος, αποφάσισαν να ζητήσουν τη βοήθεια του πατέρα τους. Σκέφτηκαν ότι με την πείρα και τη σοφία του θα τους έδινε σίγουρα μια αποτελεσματική ιδέα. Ο γέροντας μόλις άκουσε το πρόβλημα των παιδιών του έμεινε αμίλητος για λίγο και μετά ρώτησε να μάθει ποιοι ήταν αυτοί οι δύο που απειλούσαν την δουλειά των

γιών του. Τα παιδιά του απάντησαν ότι το μόνο που γνώριζαν για εκείνους είναι ότι ήταν Έλληνες μετανάστες. Εκείνος μόλις το άκουσε χαμογέλασε και τους καθησύχασε λέγοντας «Μην ανησυχείτε, οι Έλληνες θα καταστραφούν μόνοι τους. Θα τσακωθούν μεταξύ τους, θα χαλάσουν το μαγαζί τους και τότε όλα θα ξαναγίνουν όπως πριν». Δυστυχώς, η δυσοίωνη πρόβλεψη επαληθεύτηκε και μήνες μετά καυγάδες και διαφωνίες κλόνισαν την επιτυχημένη συνεργασία, ενώ λίγο αργότερα η ταμπέλα «Πωλείται» σφράγισε οριστικά τη μοίρα της. Δεν ξέρω αν αυτή η ιστορία ήταν αληθινή και δεν έψαξα ποτέ να μάθω. Ωστόσο, δεν έχει πάψει να τριγυρίζει στο μυαλό μου όλον αυτό τον καιρό καθώς η καθημερινή πραγματικότητα της χώρας επιβεβαιώνει με ανατριχιαστική ακρίβεια το ηθικό της δίδαγμα. Τους τελευταίους μήνες η σύγκρουση και το μίσος έχουν αρχίσει να περισσεύουν, κρυφοκοιτάζουν πίσω από θυμωμένες κουβέντες και εμπρηστικά συνθήματα, ξεχειλίζουν στα στενά των πόλεων ακόμα και μέρα μεσημέρι, δηλητηριάζουν ύπουλα τις επόμενες γενιές που περιμένουμε να διαφέρουν και πρέπει να διαφέρουν. Για μια ακόμη φορά επιλέξαμε το λάθος δρόμο και αποφασίσαμε να είμαστε εχθροί. Επιτρέψαμε σε όλους εκείνους που κόπτονται για τη σωτηρία μας και τσακώνονται για το ποιος θέλει περισσότερο το καλό μας να μας κρατούν διηρημένους για να εναλλάσσονται στη «βασιλεία» τους ανενόχλητοι. Πόσο διαφορετικά θα ήταν άραγε τα πράγματα αν αποφασίζαμε όλοι μαζί να απαιτήσουμε από το σύνολο των πολιτικών μας τα αυτονόητα; Την ανατροπή του πελατειακού κράτους-ομήρου των συντεχνιακών συμφερόντων, την εξάλειψη της κοινωνικής αδικίας και της εξόφθαλμης αναξιοκρατίας, την ουσιαστική προστασία των πολιτών, την αποκήρυξη της κομματοκρατίας που διέλυσε τη χώρα. Πότε θα είμαστε επιτέλους έτοιμοι να αναγνωρίσουμε τα λάθη του παρελθόντος και να γυρίσουμε την πλάτη στο λαϊκισμό που δε μας άφησε να προχωρήσουμε ποτέ μπροστά και τελευταία βαδίζει σε ολοένα και πιο απειλητικά μονοπάτια; Η Ιστορία έχει αποδείξει ότι καμία ανάκαμψη δεν ήρθε χωρίς να προηγηθεί η απόγνωση. Και όλα δείχνουν πως αν δε δούμε τώρα αυτή την καταστροφή ως ευκαιρία για αναγέννηση, ως τη δυνατότητα να περάσουμε σε μια καινούργια εποχή ενωμένοι, η αναπόφευκτη κατάληξη είναι το χάος. Το είχαν καταλάβει πολλά χρόνια πριν στην άλλη άκρη του κόσμου, ήρθε η ώρα να το συνειδητοποιήσουμε και εμείς. Σε διαφορετική περίπτωση, μια ταμπέλα «Πωλείται» θα γράψει και το δικό μας επίλογο.

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ Την παραμονή της πρωτοχρονιάς το μεσημέρι ελάτε να πιούμε ζεστό κρασί με μπαχαρικά για να αποχαιρετήσουμε το 2012 με καλή διάθεση. Εδώ στο μαγαζί θα σας περιμένει και ο Άγιος Βασίλης με την Αγιοβασιλίνα του, με μικρές εκπλήξεις για τα παιδιά! Η Άρτεμις και τα κορίτσια της.

Νικηφορίδης

€387 ΜΕΧΡΙ ΕΞΑΤΛΗΣΕΩΣ ΤΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ

SAMSUNG UE32EH6030 LED TV, με ανάλυση FullHD και υποστήριξη 3D υλικού, μετατροπή των 2D προγραμμάτων σε 3D, DLNA για streaming και σύστημα ήχου SRS Surround.

Παγωτοπωλείο "H Άρτεμις" Οπλαρχηγού Δούκα 7, Πεζόδρομος Τ: 23210 27720 | www.artemis2taste.gr Δ. Σολωμού & Γ. Παπανδρέου, 621 22, Σέρρες | Τ: 23210 23923 | 23210 97550-60 e-mail: welcomenikforidis@gmail.com 26

Γνώμη

Ομίχλη στη χώρα της δημοκρατίας του Γιάννη Αργυριάδη

«Ο Λαός θα πρέπει να διαλέγει ή την ησυχία του ή την Ελευθερία του». Θουκυδίδης

δημοκρατίας στη χώρα που τη γέννησε και τώρα δέχεται μοιρολατρικά την εξαΰλωση κεκτημένων δεκαετιών.

Πώς ορίζεις το πλεόνασμα πολιτισμού;

Κάποτε η πολιτική στηριζόταν σε πλάτες ανθρώπων που είχαν κύρος και μόρφωση, δεν ήταν το απωθημένο ενός ματαιό-δοξου γιάπι που ήθελε να αυτοπροβάλλεται και να χρησιμοποιεί την πολιτική για την εξασφάλιση μιας καλής σύνταξης. Όσοι άξιοι απέμειναν σιωπούν ή παλεύουν μόνοι τους σε ένα σύστημα αξιών που μέρα με τη μέρα εκπροσωπεί τους δυνατούς

Πώς ορίζεις το έλλειμμα πολιτισμού; Αυτή η χώρα έχει βιώσει εκ διαμέτρου αντίθετες εποχές οι οποίες έδωσαν πειστικές απαντήσεις και στα 2 ερωτήματα. Δυστυχώς διανύουμε μια εποχή που προσδιορίζεται από το 2ο ερώτημα. Ο πολιτικός πολιτισμός έχει πάει περίπατο με την τηλεόραση να διψά για ειδήσεις που ακόμα και αν στερούνται σημασίας γεμίζουν τηλεοπτικό χρόνο και έχει αποδέκτες (καθώς ξεχνάμε ότι μπορούμε να επιλέγουμε τι θα δούμε και αν θα δούμε κάτι). Συνεπώς το έλλειμμα πολιτικού πολιτισμού τρέφεται και από την έλλειψη κρίσης του τηλεθεατή. Στην εποχή που τα ‘τσιτάτα’ τραβάν ψηφοφόρους που αναζητούν Μεσσίες βρισκόμενοι σε πανικό ή απογοήτευση, το ίντερνετ και η τηλεόραση δείχνουν εν πολλοίς το δρόμο προς τα κενά λογύδρια και τους πηχυαίους τίτλους που «γεμίζουν» το απέραντο κενό που αφήνει πίσω της η ουσία. Η ελεγχόμενη θεματολογία που ανακυκλώνεται από politically correct τηλεοπτικούς σταθμούς, ραδιόφωνα και εφημερίδες υπνωτίζει ακόμα περισσότερο όσους έχουν σταματήσει να προβληματίζονται ή φοβούνται πολύ για να τολμήσουν να σκεφτούν ελεύθερα. Συνεπώς τροφοδοτείται και ένα έλλειμμα

Πόσο χρειάζεται την ελπίδα ο Έλληνας; ‘Όσο ακριβώς νιώθει την ανάγκη να διαμαρτυρηθεί. ενάντια στους αδύνατους. Η δημοκρατία φαντάζει μαριονέτα στα χέρια λίγων που επιβάλλουν τη βούληση ξένων συμφερόντων και με το καρότο και το μαστίγιο της μελλοντικής ανάκαμψης, διαβρώνουν το οικοδόμημα της χώρας σταθερά και τμηματικά. Δημοσιογράφοι που επιχειρούν να αποκαλύψουν ότι άλλοι επιμελώς «θάβουν», σύρονται στη δικαιοσύνη την ίδια ώρα που οι εμπρηστές της Ηλείας αντιμετωπίζουν το «χάδι» της Δικαιοσύνης. Εάν η δικαιοσύνη είναι η ψυχή της δημοκρατίας τότε σίγουρα η δημοκρατίας μας πνέει τα λοίσθια.

28

Παράξενα βιβλία ιστορίας στα σχολεία, τεκνοποίηση ως τεκμήριο φόρου, ξεπούλημα εγχώριου αίματος στο εξωτερικό συνθέτουν μια εικόνα αποσύνθεσης όσων ξέραμε και την προετοιμασία για κάτι αλλότριο που φαίνεται να κινεί τα νήματα και στη μέση ο χαμένος ψηφοφόρος, ο απογοητευμένος πολίτης, η απαγόρευση της ελπίδας. Πόσο χρειάζεται την ελπίδα ο Έλληνας; ‘Όσο ακριβώς έχει την ανάγκη να διαμαρτυρηθεί. Κάποιοι ‘διάβασαν’ άριστα το ‘dna’ του νεοέλληνα και πάτησαν τα ‘κουμπιά’ του ώστε να τον αδρανοποιήσουν μεταξύ εκβιασμού και φόβου με την φτωχοποίηση να θεωρείται κάτι σύνηθες στην Ελληνική κοινωνία. Ελέω ημερών, η επιστροφή στις αξίες φαντάζει επιβεβλημένη, ενώ οι απαξίες αποδείχθηκε ότι οδηγούν σε έναν αυτό εγκλωβισμό όσων πάντα ελπίζουν για το καλύτερο και για το δίκαιο. Το αλάνθαστο κριτήριο του λαού που πολλοί επικαλούνται προεκλογικά φαίνεται να έχει σκεπαστεί από ομίχλη. Στη συνειδησιακή ομίχλη που βιώνουμε οι αξίες είναι το φως που οφείλουμε να ακολουθήσουμε. Σε μια εποχή που ο πολιτισμός ψάχνει καταφύγιο στις συνειδήσεις μας, απογοητεύουμε τον εαυτό μας ξεχνώντας από πού ήρθαμε και αγνοώντας το πού πάμε. Η «πυξίδα» υπάρχει αλλά γιατί κανείς δεν την βλέπει;... Τελικά... η Ελλάδα ποτέ δεν πεθαίνει;

Delivery

23210 22242 23210 22248

6956 614 600 6995 112 313 6986 986 009 Καθημερινά από τις 11.00 π.μ. έως τις 2.00 μετά τα μεσάνυχτα. Ερμού 46, Σέρρες

Man to Man

O tempora o mores Παπαδόπουλος Κωνσταντίνος

Όλη την εφηβεία θυμάμαι την είχαμε περάσει στα μπιλιαρδάδικα και στα μπαλάκια (όσοι κοντεύουν τα σαράντα καταλαβαίνουν για ποια μπαλάκια μιλάω). Είχαμε και κοπέλες τότε, τις οποίες για ένα περίεργο λόγο δεν τις θέλαμε μαζί μας. Όχι γιατί βαριόμασταν σαν τον Κούρκουλο, αλλά γιατί μάλλον δεν ήταν καλές στις καραμπόλες. Οι δε προσωπικές μας στιγμές στην καλύτερη περίπτωση, περιλάμβαναν τα σημερινά προκαταρκτικά. Σήμερα οι έφηβοι ξημεροβραδιάζονται σε internet café ή στο internet στο σπίτι χωρίς καφέ. Έχουν σίγουρα καλύτερες σχέσεις με τις κοπέλες τους τις οποίες και αντιμετωπίζουν ως τις πρωταγωνίστριες της ζωής τους. Γι’ αυτό άλλωστε φροντίζουν να γυρνούν σε video τις προσωπικές τους στιγμές και στη συνέχεια να τις μοιράζονται με όλο το σχολείο. Αλτρουισμός! Θυμάμαι ακόμη ότι, παρότι ασχολούμασταν στην πλειοψηφία μας με τον αθλητισμό, μας αρκούσε ένα ντους με σαπουνάκι, λίγο αποσμητικό και ήμασταν έτοιμοι για βόλτες μετά την προπόνηση. Σήμερα για να βγει ένα αγόρι χρειάζεται τουλάχιστον δυο ώρες για τα beauties του! Θα ξυριστεί πανταχώθεν (γιατί έτσι τους θέλουν οι γυναίκες), θα βάλει κρέμες προσώπου και σώματος (γιατί δεν είναι ντροπή), και στο τελευταίο τέταρτο θα ασχοληθεί με τα φρύδια (γιατί είναι πυκνά). Μετά από ένα δίωρο ναρκισσιστικής έπαρσης είναι δυνατόν να βρει γυναίκα που να του τραβήξει το ενδιαφέρον; Ή έστω να μυρίζει καλύτερα από αυτόν;

Στο πανεπιστήμιο ανακαλύψαμε τη χαρά της σχέσης. Το κακό ήταν ότι μεθούσαμε πολύ, και συχνά αντί για αχαλίνωτο σεξ κάναμε ανεξέλεγκτο εμετό. Δεν αγχωνόμασταν όμως, ξέραμε ότι την επόμενη φορά θα αναπληρώσουμε. Εντάξει ήταν υπομονετικά μαζί μας και τα κορίτσια (αφού και αυτά μεθούσαν). Σήμερα αρκετοί νέοι προκειμένου να μη βιώσουν την αποτυχία στη συνεύρεση, καταπίνουν νωρίτερα το μαγικό μπλε χάπι (ή κάτι παρεμφερές), δημιουργώντας ασυναίσθητα σεξουαλική εξάρτηση. Χώρια που έχουν καταγραφεί περιπτώσεις όπου η «σημαία» δεν υποστέλλεται με τίποτε για ώρες, με κωμικοτραγικές συνέπειες (μπορείς να κρεμάσεις βρεγμένο μπουρνούζι μέχρι να στεγνώσει). Αυτά συμβαίνουν όταν υγιείς άνθρωποι παίρνουν φάρμακα για παθήσεις που δεν έχουν. Σαν φοιτητές κάποιοι από εμάς οδηγήσαμε και το πρώτο μας αυτοκίνητο. Μη φανταστείτε κανένα σπόρ δίθυρο με 200 άλογα. Στο 90% των περιπτώσεων ήταν το αυτοκίνητο της οικογένειας και συνήθως μας πλησίαζε αν όχι μας ξεπερνούσε στην ηλικία. Το θεωρούσαμε όμως σπουδαίο. Αντίστοιχα σήμερα βλέπω τους φοιτητές της πόλης στην πλειοψηφία τους να έχουν αυτοκίνητο, εννοείται μέχρι πενταετίας και σε αρκετές περιπτώσεις αξίας αρκετών χιλιάδων ευρώ. Όταν 20 χρονών οδηγείς αυτοκίνητο 20 χιλιάδων ευρώ, με τι θα είσαι ευχαριστημένος στα σαράντα; Σαν φοιτητές επίσης δεν είχαμε κινητό (ούτε καν σταθερό οι περισσότεροι). Είχαμε

30

όμως φιλότιμο (ξέρετε αυτή η λέξη που δεν υπάρχει στα αγγλικά) και όταν δίναμε ραντεβού φροντίζαμε να είμαστε στην ώρα μας. Στο δε καμάκι, τη «χυλόπιτα» την τρώγαμε ζεστή όχι μέσω sms φοβούμενοι μη το μάθει κανείς. Άλλωστε η αγαπημένη Μαλβίνα έλεγε «είναι κρίμα τόσα όμορφα αγόρια και κορίτσια να γυρίζουν μόνα τους το βράδυ στο σπίτι». Όλοι τότε ξέραμε ότι «μετράνε» (για να μη το πω αλλιώς) οι γενναίοι, όχι οι ωραίοι. Σήμερα δεν υπάρχει νέος που να μην έχει smart phone. Αυτό που μου κάνει όμως εντύπωση είναι ότι προτιμούν να μιλούν με 600 λεπτά δωρεάν χρόνου ομιλίας στο κινητό παρά να αφιερώσουν ένα τέταρτο σε αυτόν που έχουν δίπλα τους όταν πίνουν καφέ. Μάλλον το θεωρούν cool. Σαν έφηβοι ζήσαμε την δεκαετία του ’80 με τις βάτες και τα διπλωμένα μπατζάκια. Το «άσπρη κάλτσα και σκαρπίνι» δεν είναι ταινία του Δαλιανίδη αλλά πραγματικότητα. Κοιτάς φωτογραφίες από το Λύκειο και σε πιάνει ανατριχίλα από την ντροπή. Τα δε κορίτσια της εποχής μας, άσε! Ένα πράγμα μόνο θα πω: το κερί προσώπου δεν είχε ανακαλυφθεί ακόμη. Αν μη τι άλλο τα σημερινά παιδιά είναι σαν διαφήμιση περιοδικού. Χάρμα οφθαλμών! Αυτό που δεν θα ξεχάσω όμως ποτέ, είναι οι μουσικές. Η δεκαετία του ’90 κατά την ταπεινή μου άποψη έδωσε τις καλύτερες μουσικές, τα καλύτερα party και τα μεγαλύτερα συναυλιακά event, ever!

Φωτορεπορτάζ

Citizen@Theater Επιμέλεια Αναστασία Ξενάκη Φωτογραφίες Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης

Shoot the Night AWAY Χατζηιακώβου 16 (έναντι ''the web'') 32

Φωτορεπορτάζ

Citizen@Theater

Βρείτε περισσότερες φωτογραφίες στη σελίδα μας στο Facebook {CITIZEN MAG}

34

Prime Names

Σημεία (αναφοράς ) στην πόλη από τον Γιάννη Αργυριάδη

Ανεξαρτήτως εποχής το κέντρο της τεχνολογίας και των gadget στην πόλη μας βρίσκεται επίσης στο κέντρο, στα καταστήματα ΓΕΡΜΑΝΟΣ όπου ό,τι πιο hot στην τεχνολογία σας περιμένει να το γνωρίσετε. Η εγγύηση του ονόματος ΓΕΡΜΑΝΟΣ αποτελεί εγγύηση για την ικανοποίηση και των πιο απαιτητικών πελατών. (01)

ΠΑΝΑΓΗ ΤΣΑΛΔΑΡΗ 3 | Τ: 23210 25730

Πάνω από μια δεκαετία στα πάνω του το κλασικό πλέον NEW YORK προσφέρει άψογη εξυπηρέτηση σε ένα ποιοτικό περιβάλλον που μας έμαθε να διασκεδάζουμε και να απολαμβάνουμε τις Σέρρες του πεζοδρόμου. Στα plus η ξεχωριστή αμφίεση του προσωπικού και ο πάντα «ζεστός» χώρος που σε κάνει να νιώθεις σα στο σπίτι σου. Η τελευταία δυναμική πινελιά στον πεζόδρομο των Σερρών λέγεται Social Way και έρχεται να διευρύνει τις επιλογές στις εξόδους μας, με όποιο ρόφημα, ποτό ή διάθεση και αν συνοδεύονται. Προτεινόμενη αμφίεση: Το καλύτερο χαμόγελό σας!

01

02

-Μείωση κόστους θέρμανσης έως 70% -Εύκολη αντικατάσταση συμβατικού λέβητα -Απόδοση έως 350% -Ζεστό νερό χρήσης -Φιλικό προς το περιβάλλον

Από το 1935 έμαθε τους Σερραίους να πίνουν ΝΕΚΤΑΡ και να απολαμβάνουν δροσιστικά αναψυκτικά με ποιότητα & εντοπιότητα. Γιατί είναι προνόμιο να ξεδιψάς με ΝΕΚΤΑΡ! (02) Το σουβλάκι μας έχει καλομάθει ως Έλληνες και ο ΜΑΝΩΛΗΣ συνεχίζει την παράδοση ετών σε υψηλά γευστικά στάνταρ στο κέντρο της διασκέδασης, στον πεζόδρομο.

03

Για πάνω από 36 χρόνια η πόλη έχει αναπτύξει μια ‘θερμή’ σχέση με τη βιομηχανική ψύξη και τον κλιματισμό μέσω της επιχείρησης ΤΡΙΚΤΡΑΚ. Άρτια κατάρτιση και τεχνογνωσία συνεχίζουν να αποτελούν τα δυνατά χαρτιά της Σερραϊκής βιομηχανίας. (03)

04

Επειδή η ελληνική κουζίνα συγκαταλέγεται στις κορυφαίες του κόσμου το παραδοσιακό λαϊκό κάλεσμα που ακούει στη φράση ΕΛΑ ΝΑ ΔΕΙΣ είναι μετριοπαθές αν κρίνουμε από την ποιότητα των εδεσμάτων που σερβίρονται στο ομώνυμο μαγαζί. Μεράκι & εμπειρία σε ένα ταξίδι γευστικής ιστορίας για τους λάτρεις του καλού φαγητού. (04) Η ‘φωνή’ του ακούγεται στην πόλη μας και η χροιά του έχει χρώμα …espresso. Το VOICE Espresso Bar εξυπηρετεί τις ανάγκες σας είτε πρόκειται για φαγητό είτε για ρόφημα ή ποτό. Κεντρικό πέρασμα η τοποθεσία και... «περνάει» με άριστα! (05)

05

Επί 2 δεκαετίες το Stamatis Cook νοστιμεύει τις ζωές των Σερραίων και σαν κλασικό σημείο αναφοράς στους κύκλους των καλοφαγάδων, δε θα μπορούσε να λείπει από την πολυσύχναστη πιάτσα της πόλης. Κλασικές γεύσεις και νέες προτάσεις σε ένα νέο χώρο επί της Ερμού.

36

ΤΡΙΚ-ΤΡΑΚ ΧΑΤΖΗΑΓΓΕΛΙΔΗΣ | ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ 61 | ΣΕΡΡΕΣ | 2321045351 kon.hatz@gmail.com | www.daikinaltherma.gr

Μουσικές Προτάσεις

Μουσική

Νίκος Εμμανουήλ | nikosemmanuel@hotmail.com

My Jerusalem

Hannah Williams & The tastemakers

Skye

Preachers (2012)

A Hill of Feathers (2012)

Back to Now (2012)

Οι My Jerusalem είναι μια μπάντα από την περιοχή της Νέας Ορλεάνης με έδρα το Austin του Τέξας. Είναι ένα είδος supergroup, μιας και τα μέλη της είναι όλοι βετεράνοι μουσικοί. Το δεύτερο τους άλμπουμ, Preachers, περιγράφεται ως postmodern gothic soul. Με επικεφαλής τον βαρύτονο Jeff Klein, στο πνεύμα του Nick Cave, το Preachers είναι μια ευχάριστη έκπληξη, προς το τέλος του έτους, όταν οι περισσότερες «καλές» νέες κυκλοφορίες άλμπουμ έχουν τελειώσει. Πιο σκοτεινό από το ντεμπούτο του συγκροτήματος, το άλμπουμ εξισορροπεί αυτό το dark blues με πολύ old school rock. Το αρχικό ομότιτλο κομμάτι του δίσκου, καθώς και το “Born In The Belly”, δίνουν αυτό τον σκοτεινό τόνο με την σαγηνευτική γκρινιάρικη αλά Nick Cave και Leonard Cohen φωνή του Klein. Το «Mono» είναι ένα τραγούδι για την αγάπη που εκφράζει τη θλίψη του για το φιλί που οδήγησε σε τόσες πολλές οδυνηρές αναμνήσεις, ενώ το 6 + λεπτά «DeVoe» δίνει την πένθιμη νότα πίσω από ενδιαφέροντες στίχους. Οι My Jerusalem μπορούν να αποδειχθούν ειδικοί στην κλιμάκωση και το φινάλε ενός δίσκου, κλίνοντας το άλμπουμ με το blues κομμάτι “I Left My Conscience In You” .

Από την τραγουδίστρια την οποία η Sharon Jones αποκαλεί “ευλογημένη”, η τελευταία soul ανακάλυψη της Record Kicks, η HANNAH WILLIAMS aka Deep soul’s funkiest new diva μαζί με τους TASTEMAKERS κυκλοφόρησαν το πρώτο τους πλήρες LP. Η νεαρή καλλιτέχνιδα έχει κερδίσει το Βρετανικό κοινό, αλλά και την αναγνώριση από πρωταγωνιστές της soul σκηνής όπως οι Charles Bradley, The Dap-kings, Craig Charles και Lee Fields. “Don’t Tell Me”, ‘The Kitchen Strut” and “Get It” είναι τα πιο δυνατά κομμάτια του δίσκου που σίγουρα θα σας ξεσηκώσουν, ενώ τραγούδια όπως το πρώτο single του album “Work It Out” φανερώνουν την soul και ειλικρινή προσπάθεια της σε στίχο και στυλ. Φρέσκος ήχος και εγγυημένα ένα από τα καλύτερα άλμπουμ του μήνα.

Θυμάστε τους Morcheeba; Easy-listening soul-cum-trip hop μπάντα με αμέτρητες επιτυχίες μέσα από την οποία μας συστήθηκε η μαγευτική Skye Edwards. Μετά την αποχώρησή της από την μπάντα το 2003, η Skye κυκλοφόρησε δύο σόλο LP τα οποία ανέδειξαν τη σπουδαία φωνή της. Αυτή την φορά επιστρέφει με ένα τρίτο LP πιο σκοτεινό, με ιδιόρρυθμη ατμόσφαιρα και επιβλητικά synthesizer που το κατατάσσουν στα καλύτερα pop album του μήνα. Το Back Το Νow μπορεί να μην είναι ένας επαναστατικός δίσκος, αλλά υποστηρίζεται από υπέροχα electronic beats , ρυθμικά samples και φυσικά την υπέροχη χροιά της Skye, για την οποία την αγαπήσαμε από την πρώτη στιγμή.

Top 10 1) 1RZA feat. The Black Keys - The Baddest Man Alive 2) Holy Ghosts! - It Gets Dark 3) Depeche Μode -Αngel Of Love 4) Ben Howard - The Fear (Moonlight Matters Rework) 5) Jack White - I’m Shakin 6) Finnebassen & Gundelach - When It Rains 7) The National Fanfare Of Kadebostany - Walking With A Ghost 8) Hannah Williams & The Tastemakers - Work It Out 9) Chromatics - Looking For Love 10) Lana Del Rey - Ride

38

Common people

Πώς ορίζεται η ευτυχία; Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης

«Ευτυχία». Λέξη βαριά ή ανάλαφρη ανάλογα ποιος την φιλοξενεί στη σκέψη του και αν τολμά να την ξεστομίσει. Βάλαμε τα σοβαρά μας «γυαλιά» και σκεφτήκαμε μια ερώτηση που έχει σχέση με το raison d’etre του ανθρώπου. «Η ευτυχία ορίζεται με την κατάργηση των λογαριασμών σε ένα κόσμο όπου η καλή πράξη γίνεται ανιδιοτελώς και η βενζίνη κοστίζει 30 λεπτά το λίτρο.» Κώστας Δ.

«Εύκολη και δύσκολη ερώτηση. Το ότι δε μπορώ να την απαντήσω μέσα σε 3 δευτερόλεπτα σημαίνει ότι έχω ξεχάσει την σημασία της λέξης…» Σωτήρης Κ.

«Να κοιμάμαι χωρίς το άγχος για την αυριανή μέρα.» Νατάσα Δ.

«Θέλω να νιώσω ελεύθερος και περήφανος σαν Έλληνας. Δύσκολο;» Δημήτρης Ν.

«Να ξυπνάώ με τον αγαπημένο μου και να του ψιθυρίζω ότι τον αγαπώ.» Μαρία Σ.

«Ευτυχία είναι να ζεις στη Χαβάη και να δουλεύεις από χόμπι.» Μαριάννα Δ.

«Να βλέπω τον ΠΑΟΚ και να τρώω σουβλάκια.» Ανώνυμος

«Τζάκι, μια αγκαλιά και κόκκινο κρασί.» Δήμητρα

«Για μένα η ευτυχία ορίζεται με το να είμαι υγιής εγώ και τα αγαπημένα μου πρόσωπα και να περνάμε μαζί όμορφες στιγμές.» Νίκος Α.

«Να εργάζομαι & να μη χρωστάω.» Νώντας

«Να ζήσω μια Ελλάδα χωρίς τούρκικα σήριαλ στην τηλεόραση.» Δημήτρης Ε.

«Χμμ…Να αποκτήσει κανένα πάρκινγκ αυτή η πόλη επιτέλους. Α! Και να κλείσει καμιά τρύπα στους δρόμους ρε παιδιά!» Χρήστος «Να κερδίσω το Τζόκερ και μετά να με χωρίσει η γυναίκα μου.» Ανώνυμος «Ειρήνη, έρωτας και χαλαρότητα, μια Τζαμάϊκα στην Ελλάδα δηλαδή χωρίς την εγκληματικότητα.» Κώστας Α.

CITIZEN στο Facebook

«Υγεία, καλοπέραση και πάθος.» Ανώνυμος «Να ξυπνάω στις 12 κάθε μεσημέρι και να σταματήσει τη γκρίνια η πεθερά μου.» Ανώνυμος

Η ερώτηση του μήνα δημοσιεύεται στη σελίδα του Citizen στο Facebook (Citizen mag) και οι απαντήσεις σας μπορούν να αποστέλλονται ηλεκτρονικά στο citizenserres@gmail.com

Σελεύκου & Κουντουριώτου, Σέρρες | Τ: 2321 051 419 40

Citizen is you

Ερμού & Παναγή Τσαλδάρη Γωνία

42

Citizen is you

44

Out & About

3 χρόνια ραδιόφωνο

Η Ελένη Πετρουλάκη στις Σέρρες στο Philippos Xenia Hotel

H FIASCO BAND Live στο Central

Τ: 23220 22554 | ΝΙΓΡΙΤΑ ΣΕΡΡΩΝ

46

Out & About

Party του Noize Radio στο CENTRAL

Γενέθλιο PARTY MEDI JEUNESSE στο Cuba

48

PARTY του Νυχτερινού σχολείου για το καλωσόρισμα της νέας χρονιάς

InterView

Ιωάννα Τριανταφυλλίδου Συνέντευξη: Κωνσταντίνα Τζώγα | Φωτογραφία: Ρούλα Ρέβη

Είναι ταλαντούχα, ωραία, και-έστω κατά το ήμισυ-Σερραία. Η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου είναι ένα νέο κορίτσι που έχει καταφέρει να ξεχωρίσει τα τελευταία χρόνια στον χώρο της υποκριτικής και σίγουρα όχι μόνο χάρη στην εντυπωσιακή εξωτερική της εμφάνιση. Μια συνειδητοποιημένη καλλιτέχνης με ανεξάντλητη διάθεση για δημιουργία, απολαμβάνει τη δουλειά της, κάνει σταθερά βήματα προς την επιτυχία και είναι βέβαιο ότι ήρθε για να μείνει. Πότε αποφασίσατε ότι θέλετε να ασχοληθείτε με την υποκριτική; Ήταν το μόνο πράγμα με το οποίο θέλησα ποτέ να ασχοληθώ επαγγελματικά. Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου ήθελα να γίνω ηθοποιός.

ως ηθοποιοί να υποδυόμαστε και να δημιουργούμε χαρακτήρες σαφώς οι γνώσεις της ψυχολογίας μπορούν να φανούν χρήσιμες. Υπάρχει κάποιος ρόλος που ονειρεύεστε να ερμηνεύσετε; Πάρα πολλοί και ελπίζω να μου δοθεί η ευκαιρία να κάνω συνεχώς διαφορετικά πράγματα που θα με γεμίζουν.

Πιστεύετε ότι η εξωτερική σας εμφάνιση σας έχει βοηθήσει στη δουλειά σας; Υπήρξαν στιγμές που νιώσατε ότι γίνεται εμπόδιο; Εμπόδιο όχι, δεν ένιωσα ποτέ να γίνεται. Από την άλλη, ούτε ένιωσα ότι πήρα κάποιο ρόλο λόγω εμφάνισης. Γενικώς θεωρώ όμως ότι η εμφάνιση παίζει μεγάλο ρόλο στην πρώτη εντύπωση και στο πώς θα σε αντιμετωπίσουν εξαρχής. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι όλοι πηγαίνουμε περιποιημένοι σε μια συνέντευξη για δουλειά ή σε οποιαδήποτε κοινωνική συναναστροφή. Το να πληρείς τα αισθητικά κριτήρια του άλλου πάντα τον προκαταλαμβάνει θετικά απέναντί σου.

Θέατρο ή τηλεόραση; Απολαμβάνω και τα δύο για διαφορετικούς λόγους. Το θέατρο σου προσφέρει μια ξεχωριστή σχέση με το κοινό και η τηλεόραση σε καλωσορίζει στο σπίτι του κόσμου. Γενικώς δεν είμαι από τους ηθοποιούς που απορρίπτουν η ενδεχομένως σνομπάρουν κάποιο είδος. Η δουλειά μας είναι να ψυχαγωγούμε τον κόσμο και ο τρόπος με τον οποίο ο κόσμος θα ψυχαγωγηθεί είναι επιλογή του. Το θέατρο είναι πιο απολαυστικό για μένα αλλά η τηλεόραση είναι πιο εύκολη επιλογή και λόγω συνθηκών, καθώς δύσκολα βγαίνει κάποιος από το σπίτι πια, και λόγω εμβέλειας, ότι μπορεί να σε δει κάποιος από οποιοδήποτε σημείο της χώρας ή εκτός.

Οι σπουδές σας στην Ψυχολογία σας έχουν βοηθήσει να προσεγγίζετε ευκολότερα τους ρόλους και να εξελιχθείτε, γενικότερα, ως ηθοποιός; Νομίζω ότι με έχει βοηθήσει ως άνθρωπο περισσότερο απ’ ό,τι σαν ηθοποιό και αυτό ήταν και ο λόγος που επέλεξα αυτή τη σχολή, καθώς ποτέ δε θέλησα να ασχοληθώ επαγγελματικά με αυτόν τον τομέα. Από την άλλη, από τη στιγμή που καλούμαστε

Πόσο σημαντική είναι σε εποχές, όπως αυτή που ζούμε σήμερα, η δημιουργικότητα; Η δημιουργικότητα νομίζω ότι είναι υψίστης σημασίας κάθε στιγμή, καθώς ολοκληρώνει τη φύση του ανθρώπου και δίνει κίνητρα για ε-

50

51

InterView

ξέλιξη. Από την άλλη, σε κρίσιμες περιόδους όπως η σημερινή βλέπω ότι είναι μεγαλύτερη η ανάγκη έκφρασης και οι αναζητήσεις. Επίσης, το κοινό έχει τεράστια ανάγκη ταύτισης και εκτόνωσης. Οπότε, μέσα σε όλη τη μαυρίλα που υπάρχει γύρω μας μέσω της δουλειάς μας, καλύπτουμε και τις δικές μας ανάγκες και ελπίζω και του κόσμου που μας παρακολουθεί. Αν δεν ήσασταν ηθοποιός, τι άλλο θα μπορούσατε να είστε; Δεν ξέρω τι θα “μπορούσα”, ξέρω ότι δε θα ήθελα να ήμουν κάτι άλλο. Ως νέο άνθρωπο, τι είναι αυτό που σας θυμώνει περισσότερο στην Ελλάδα σήμερα; Το ότι είμαστε μία χώρα με ένα παρελθόν το οποίο θαυμάζει όλος ο κόσμος και ένα παρόν για το οποίο ντρεπόμαστε όλοι οι ‘Έλληνες. Πώς προτιμάτε να περνάτε τον ελεύθερο χρόνο σας; Το μόνο σίγουρο είναι η παρέα. Άνθρωποι που αγαπώ και εμπιστεύομαι. Το τι θα κάνω εξαρτάται από τη διάθεση κάθε φορά. Ζείτε και εργάζεστε στην Αθήνα, ωστόσο έχετε καταγωγή από τις Σέρρες. Επισκέπτεστε συχνά την πόλη; Θα μπορούσατε να μείνετε μόνιμα εδώ κάποια στιγμή; Το χωριό της μητέρας μου είναι κοντά στις Σέρρες. Έχω περάσει μεγάλο μέρος της παιδικής μου ηλικίας εκεί και το έχω συνδέσει με πάρα πολύ όμορφες στιγμές. Στις Σέρρες έχω έρθει μόνο για παραστάσεις και η αλήθεια είναι ότι μου άρεσε παρά πολύ η πόλη σας. Ελπίζω να ξαναέρθω σύντομα γιατί δυστυχώς πλέον είναι αρκετά περιορισμένος ο χρόνος και δε βοηθάει για εκδρομές.. Πού θα σας δούμε φέτος; Έχουμε ξεκινήσει παραστάσεις στο θέατρο Μουσούρη με την παράσταση “Υπηρέτης με δύο αφεντικά” σε σκηνοθεσία Πέτρου Φιλιππίδη και από Ιανουάριο θα συνεχίσουμε το “Κάψε το Σενάριο” στο mega.

52

InterView

Παντελής Καναράκης Συνέντευξη: Κωνσταντίνα Τζώγα | Φωτογραφία: Τηλέμαχος Ζέης

Με βασικά του όπλα το χιούμορ, το ταλέντο και την έμφυτη αισιοδοξία του έχει καταφέρει να κατακτήσει το χώρο του θεάματος και να ξεχωρίσει ως ένας πολύ καλός κωμικός ηθοποιός. Ο Παντελής Καναράκης, πάντα αεικίνητος και δημιουργικός, αγαπά πολύ τη δουλειά του, θέλει να κάνει μόνο θετικές σκέψεις για το μέλλον και δε σταματά να γελά ό, τι και να συμβαίνει γύρω του. Και ίσως αυτό, τελικά, να είναι και το μυστικό της επιτυχίας του.

Έχετε καθιερωθεί ως κωμικός ηθοποιός. Θα θέλατε, ωστόσο, κάποια στιγμή να ερμηνεύσετε ένα δραματικό ρόλο; Μα φυσικά και θα ήθελα. Αλλά καταλαβαίνω και τη δυσκολία κάποιου σκηνοθέτη να οραματιστεί κάποιον κωμικό ηθοποιό σε δραματικό ρόλο. Πάντως με μεγάλη χαρά θα δεχόμουν μια τέτοια πρόταση. Ποιά είναι η πιο όμορφη στιγμή που σας έχει χαρίσει το θέατρο μέχρι σήμερα; Ευτυχώς δεν είναι μια και δύο και τρείς. Είναι πολλές και ελπίζω να συνεχίσει να μου δίνει τέτοιες στιγμές. Αισθάνομαι πολύ ευτυχισμένος που κάνω αυτή τη δουλειά με όλες τις δυσκολίες που μπορεί να έχει βέβαια. Από πού αντλείτε συνήθως την έμπνευσή σας για να γράψετε τα κείμενά σας; Δεν υπάρχει συγκεκριμένη πηγή έμπνευσης. Μπορεί να είναι μια καθημερινή ιστορία που μου τυχαίνει, μια διήγηση ενός φιλικού προσώπου, κάτι που εντελώς ξαφνικά ήρθε στη φαντασία μου, ακόμα και η αναγκαστική πίεση να ετοιμάσω ένα κείμενο. Με λίγα λόγια τα πάντα. Εσάς τις σας κάνει να γελάτε ιδίως σε δύσκολες εποχές όπως αυτή που ζούμε σήμερα; Το χιούμορ είναι κάτι που δεν μ’ εγκαταλείπει ποτέ. Όλη μου η ζωή είναι συνδεδεμένη με το γέλιο. Ακόμα και στα δύσκολα δεν το αποχωρίζομαι, δεν μπορώ. Και χθες και σήμερα και αύριο το γέλιο θα είναι στη ζωή μου, είμαι σίγουρος, κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες. Έχετε νιώσει ποτέ ότι με τη σάτιρα και το χιούμορ φέρατε σε δύσκολη θέση κάποιον; Ναι, και έχω ζητήσει και συγνώμη κάποιες φορές.

54

Είστε πολυτάλαντος και ασχολείστε με πολλά και διαφορετικά πράγματα (ηθοποιία, συγγραφή, σκηνοθεσία, τραγούδι, ραδιόφωνο). Από όλα αυτά τι είναι εκείνο που αγαπάτε και νιώθετε ότι σας εκφράζει περισσότερο; Ό, τι κάνω το κάνω κάτω από την ομπρέλα της υποκριτικής. Δεν αισθάνομαι κάτι διαφορετικό όταν γράφω ή όταν σκηνοθετώ ή τραγουδώ. Είμαι ένας ηθοποιός που απλά κάνει και άλλα πράγματα. Δεν αλλάζω μέσα μου ταυτότητα.

Ως Σερραίος στην καταγωγή, πόσο συχνά έρχεστε στις Σέρρες; Πείτε μια όμορφη ανάμνηση που έχετε από εδώ; Γεννήθηκα και μεγάλωσα στη Θεσσαλονίκη και οι δικοί μου, που κατάγονται από τις Σέρρες, φύγανε πολύ μικροί. Δεν έρχομαι συχνά, σχεδόν καθόλου είναι η αλήθεια και ό,τι αναμνήσεις έχω είναι από πολύ μικρή ηλικία στα χωριά των γονιών μου. Ωραίες αναμνήσεις, με πολύ παιχνίδι στο χώμα και βόλτες στην υπέροχη φύση. Όλα είναι πολύ γλυκά μέσα μου.

Γνωρίσατε μεγάλη επιτυχία με διάφορες εμφανίσεις σας στην τηλεόραση. Πώς βλέπετε σήμερα το τηλεοπτικό τοπίο εν μέσω οικονομικής κρίσης; Το βλέπω όπως ακριβώς είναι, δηλαδή φτωχό. Δυστυχώς η κρίση, που έχει ματώσει τη χώρα πολύ, άγγιξε φυσικά και την τηλεόραση. Φύση αισιόδοξος άνθρωπος, ας ελπίσω ότι όλα αυτά θα τελειώσουν σύντομα. Χωρίς να τελειώσουν κι εμάς βέβαια γιατί κατά ‘κει το πάνε!

Ποιά είναι τα σχέδια σας για φέτος; Είμαι στο θέατρο ΖΙΝΑ και συνεχίζουμε την επιθεώρηση «Τι βουλή θα παραδώσεις μωρή;» που σημείωσε τεράστια επιτυχία στην καλοκαιρινή περιοδεία. Κάθε Τρίτη κάνω μια δική μου μουσική παράσταση στο χώρο που έχει ο Φώτης Σεργουλόπουλος. Είναι μια δουλειά που με χαροποιεί και υπάρχει περίπτωση να τη φέρουμε και στην πόλη των Σερρών. Έχω σκηνοθετήσει ένα έργο της Μαρίας Αθήνη, που παίζεται κάθε Δευτέρα στο θεατράκι του Κόμη. Έχω δώσει κείμενα στη Ζώγια Σεβαστιανού για την παράσταση της «Στη σκηνή» και έχω κάνει τις χορογραφίες στην παράσταση του Χάρη Ρώμα «Είδα το Χάρη με τα μάτια μου». Ε, αρκετά δεν είναι; Ας κάτσω και λίγο στ’ αυγά μου!

Ποιό είναι το μεγαλύτερό σας όνειρο; Δεν είναι κάτι συγκεκριμένο. Όσο αφορά στα επαγγελματικά, θέλω να συνεχίσω να απολαμβάνω τις χαρές αυτής της δουλειάς που κάνω. Στην προσωπική μου ζωή, θέλω να διατηρήσω την ισορροπία που έχω. Τι σας φοβίζει περισσότερο; Η απώλεια των δικών μου ανθρώπων. Είναι κάτι που δε θέλω καν να το σκέπτομαι. Ας ελπίσω ότι θ’ αργήσουν πολύ αυτές οι στιγμές.

55

Ιστορίες γραμμένες σε πέτρα και χαλκό Αλέξανδρος Τενεκετζής, Ιστορικός Τέχνης ateneketzis@ims.forth.gr

Τα εθνικά μνημεία της πόλης των Σερρών Η ιστορία των μνημείων στην πόλη μας ξεκινάει σχεδόν μαζί με την απελευθέρωση από τον οθωμανικό ζυγό. Είναι εντυπωσιακό το γεγονός ότι αμέσως μόλις σίγησαν τα όπλα, μέσα σε οριακές συνθήκες για την επιβίωση των πολιτών και μετά από μια ολόκληρη δεκαετία πολεμικών συγκρούσεων με τους εθνικοαπελευθερωτικούς αγώνες, τους Βαλκανικούς και τον Α΄Π.Π., ξεκίνησε η προσπάθεια ανασυγκρότησης της εθνικής ιστορίας και μνήμης. Η προσπάθεια αυτή θα φτάσει μέχρι τη μεταπολίτευση και θα αναδείξει το δημόσιο χώρο και τη δημόσια γλυπτική σε προνομιακό πεδίο πολιτικών και ιδεολογικών αντιπαραθέσεων και ένα αξιόπιστο μάρτυρα της ίδιας της ιστορίας της χώρας και της πόλης των Σερρών τα τελευταία 100 χρόνια.

01

03

02

03

Το Μνημείο των Ηρώων επί της οδού Μεραρχίας

Το άγαλμα του Εμμανουήλ Το Μνημείο για την Εθνική Παπά στην Πλατεία Ελευθερίας Αντίσταση στην Πλατεία Εμπορίου

Η κατασκευή της εθνικής αφήγησης και του ηρωικού παρελθόντος θα ξεκινήσει ήδη από το 1919 με τα εγκαίνια ενός προσωρινού μνημείου στο χώρο του σημερινού πάρκου των Ηρώων (01). Την ίδια μάλιστα χρονιά πάρθηκε η απόφαση από τη Μεραρχία των Σερρών για την ανέγερση ενός μόνιμου μαρμάρινου μνημείου και έγινε σχετικός διαγωνισμός τον οποίο κέρδισε ο ακαδημαϊκός γλύπτης Γεώργιος Δημητριάδης, γνωστός για τις πολλές ανάλογες παραγγελίες σε ολόκληρο τον ελλαδικό χώρο. Ήταν τέτοια δε η ανταπόκριση του κόσμου που μετά από σχετικό έρανο συγκεντρώθηκε το εξωπραγματικό για την εποχή και τις συνθήκες ποσό των 300.000 δραχμών, πολλά περισσότερα από τις 160.000 που ήταν ο αρχικός προϋπολογισμός.

Η συλλογική επομένως μνήμη προηγούμενων πολεμικών συρράξεων είχε ήδη καλλιεργηθεί και χρησιμοποιηθεί ευρέως στο μεσοπόλεμο στην υπηρεσία της εθνικής ενότητας, του ιδεολογήματος της ‘ελληνικότητας’ και της επούλωσης του τραύματος από τη διάψευση της Μεγάλης Ιδέας. Με την έναρξη του Β΄Π.Π., όπως και στην περίπτωση της απελευθέρωσης από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, στην Ελλάδα έχουμε τη (δεύτερη) Εθνική Εορτή για να θυμίσει και στη νεολαία ποια μέρα η χώρα μπήκε -με το ΟΧΙ- στον Πόλεμο, εορτάζοντας και πάλι την αρχή του αγώνα και όχι την τελική επικράτηση, γεγονός που αποκρυσταλλώθηκε παραδειγματικά στο μνημείο του οχυρού του Ρούπελ.

Το μνημείο θα αποκαλυφθεί τελικά με εξαιρετικές τιμές στις 29 Ιουνίου 1930 στα πλαίσια του εορτασμού της Εκατονταετηρίδας της Ανεξαρτησίας του Ελληνικού Έθνους, όταν και δόθηκε το σύνθημα κάθε πόλη και χωριό να αποκτήσουν μνημείο ως έκφραση ευγνωμοσύνης στους αγωνιστές της ελευθερίας και μαζί υπενθύμιση στους νεότερους του χρέους που έχουν απέναντι στην πατρίδα. Η επίσημη πολιτεία θα δείξει και στο μέλλον τη δέουσα προσοχή στο εν λόγω μνημείο, καθώς αποφάσισε το 1973 την αποκατάστασή του μετά τον βανδαλισμό του από τους Βούλγαρους κατά το Β΄Π.Π., επισημαίνοντας με αυτόν τον τρόπο τη συνέχεια της ηρωικής αφήγησης των εθνικοαπελευθερωτικών πολέμων.

Με τη μεταπολίτευση το σκηνικό αλλάζει δραματικά και το κεντρικό κράτος έχει επείγοντα ζητήματα μνήμης προς επίλυση και κυρίως αυτό της αποκατάστασης της μνήμης της Αντίστασης του 40’. Δεν είναι έτσι καθόλου τυχαίο ότι αμέσως μετά την αναγνώρισή της στις αρχές του 80’ τέθηκε το ζήτημα της ανέγερσης μνημείων σε κάθε ελληνική πόλη και χωριό, όπου συχνά εμφανίστηκαν προβλήματα τόσο για το περιεχόμενο και το θέμα του μνημείου, όσο και για τον τίτλο, πρόβλημα που είχε φυσικά να κάνει με τις πολιτικές και ιδεολογικές πεποιθήσεις της εκάστοτε τοπικής αρχής, καθώς και με το χρηματοδότη του έργου. Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση του μνημείου στις Σέρρες, το οποίο κατασκευάστηκε μετά από πολύχρονες διαβουλεύσεις μεταξύ των δημοτικών παρατάξεων που αντιστοιχούσαν στα πανελλαδικά κόμματα και αφού άλλαξε πολλάκις χέρια η εξουσία του δήμου. Οι αντιπαραθέσεις και οι αντεγκλήσεις για το εάν θα αναφέρεται η αντίσταση ως «εθνική» και εάν θα μνημονεύεται το ΕΑΜ ήταν εντονότατες, όπως καταγράφονται στα πρακτικά των συνελεύσεων του δημοτικού συμβουλίου, από την ανάληψη της δημοτική αρχής από το δήμαρχο-υποψήφιο του ΠΑΣΟΚ το 1986 μέχρι και την αποπεράτωση του έργου μετά το 1989 και την εθνική συμφιλίωση. Οι τρεις μορφές, με το ζευγάρι των αγωνιστών να δεσπόζει σε αυστηρό και ρεαλιστικό ύφος και τη μορφή του μικρού παιδιού με το περιστέρι να αποτελεί το σύμβολο της εθνικής ενότητας και της ελπίδας για το μέλλον (03), κλείνουν ειρηνικά έναν αιώνα αγώνων και πολέμων και σφραγίζουν την προσπάθεια του επίσημου κράτους για τη συνέχεια και την ενότητα του ελληνικού έθνους.

Ο ελληνικός όμως εμφύλιος που ακολούθησε έριξε βαριά τη σκιά του διχασμού στην ήδη κατεστραμμένη και εξουθενωμένη οικονομικά και κοινωνικά χώρα. Η μνήμη της κατοχής και της αντίστασης εξοβελίστηκε από την εθνική διήγηση- τουλάχιστον μέχρι την πτώση της δικτατορίας - ενώ στήθηκε μια πραγματική βιομηχανία εθνικής μνήμης με όργανο κυρίως την Ερανική Επιτροπή Ανεγέρσεως Ανδριάντων και Προτομών Μακεδονομάχων. Σε αυτό το πλαίσιο κατασκευάστηκε το 1965 το άγαλμα του “Αρχιστράτηγου των Μακεδονικών Δυνάμεων 1821” και “τέκνου της σερραϊκής γης”όπως διαβάζουμε στην επιγραφή του μνημείου-Εμμανουήλ Παπά (02), το οποίο χρηματοδοτήθηκε πάλι από το υστέρημα των Σερραίων πολιτών και τη συνδρομή δασκάλων και μικρών μαθητών.

57

InterView

Δημήτρης Tσολάκης Φωτογραφία: Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης Συνέντευξη: Κωνσταντίνα Τζώγα

Μόλις 22 ετών, τενίστας με πολλές διακρίσεις και πραγματική αγάπη για τον αθλητισμό, επιλέγει σήμερα να μένει μόνιμα στις Σέρρες, να μεταδίδει, ως προπονητής πια, την γνώση του και να παραμένει αισιόδοξος για το μέλλον, σε πείσμα των καιρών. Ο Δημήτρης ανήκει σε εκείνη την κατηγορία των νέων ανθρώπων που αρνούνται να το βάλουν κάτω και έχουν τη ελπίδα πως με επιμονή και όρεξη θα ανατρέψουν την αδιέξοδη κατάσταση που κληρονόμησαν από τις προηγούμενες, «αμαρτωλές» γενιές. Και αυτό, αν μη τι άλλο, είναι ένα πολύ θετικό σημάδι.

Η πρώτη μου επαφή με τον αθλητισμό έγινε σε ηλικία των 4 ετών, όταν η μητέρα μου επέλεξε την κολύμβηση ως τον πρώτο σταθμό της αθλητικής μου παιδείας. Αργότερα, μέσα από μια επιλογή παιδιών που έγινε από μια προπονήτρια τένις στα σχολεία, βρέθηκα να ασχολούμαι και με τα δύο αθλήματα. Ωστόσο, το γεγονός

ότι στο τένις χρειαζόταν να λειτουργήσει όλο το σώμα προκειμένου να χτυπήσει μια μπάλα, αλλά και το ότι απαιτούσε μυαλό, δύναμη και αντοχή ήταν αυτό που με ενθουσίασε και με έκανε να επιλέξω τελικά το τένις, ως αθλητικό μου προορισμό. Από τις ωραιότερες στιγμές που μου χάρισε η ενασχόλησή μου με τον αθλητισμό

58

ήταν όταν, στην ηλικία των 9 χρόνων, βρέθηκα να αγωνίζομαι στο κεντρικό γήπεδο τένις των αθλητικών εγκαταστάσεων του Ο.Α.Κ.Α., στους πρώτους μου επισήμους αγώνες καθώς και η κατάκτηση, στην ίδια ηλικία, της πρώτης θέσης, οπότε και σήκωσα το πρώτο μου κύπελλο μέσα στη πόλη μου. Ήταν πολλή μεγάλη η συγκίνηση τόσο για μένα όσο και για τους δικούς μου ανθρώπους. Ως προπονητής πιστεύω ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να μπαίνουν από μικροί στο χώρο του αθλητισμού για πολλούς λόγους. Ο αθλητισμός καλλιεργεί τους ανθρώπους και τους βοηθά να αναπτύσσονται μέσα σε ένα υγιή χώρο, κτίζει προσωπικότητες και βελτιώνει την υγεία. Επίσης με τον αθλητισμό ο άνθρωπος έχει την ευκαιρία να ξεφεύγει από τις δυσκολίες και τα προβλήματα της καθημερινότητας. Αυτή την εποχή περνάμε μια πολύ άσχημη περίοδο ως χώρα, που επηρεάζει αρνητικά πολλούς ανθρώπους και κυρίως τους νέους σαν εμένα που βρίσκονται στα πιο δημιουργικά τους χρόνια. Κατά την άποψη μου, όλο αυτό οφείλεται στη κακή πολιτική που ακλούθησαν οι κυβερνώντες τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο, πιστεύω πως δεν πρέπει να σκύψουμε το κεφάλι, αλλά θα πρέπει να αποκτούμε συνεχώς περισσότερα εφόδια για να ανταπεξέλθουμε στις δύσκολες συνθήκες της εποχής. Δεν πιστεύω ότι η φυγή στο εξωτερικό είναι η λύση για τους νέους, αλλά αντιθέτως, νομίζω πως πρέπει να μείνουμε στη χώρα μας και να παλέψουμε όλοι μαζί για να ξεπεράσουμε αυτή την κατάσταση. Στις Σέρρες μου αρέσει που μπορώ ανά πάσα στιγμή να βρίσκομαι σε επαφή με τα δικά μου πρόσωπα, κάτι που δεν είναι εύκολο στις μεγαλουπόλεις. Αυτό που με εκνευρίζει είναι οι τεμπέληδες, οι δήθεν και οι κουτσομπόληδες. Τον ελεύθερο χρόνο μου προτιμώ να παίζω τένις με παλιούς συναθλητές μου, να πηγαίνω στο γυμναστήριο ή στο μαγαζί των γονιών μου. Βέβαια, προσπαθώ πάντα να βρίσκω χρόνο για τους καλούς μου φίλους. Τα σχέδιά μου για το μέλλον είναι να καταξιωθώ επαγγελματικά και να μπορέσω να κάνω μια οικογένεια με βάση τις αρχές που μου έδωσαν οι γονείς μου και τους ευχαριστώ πολύ γι’ αυτό. Σε δέκα χρόνια από τώρα φαντάζομαι τον εαυτό μου υγιή και με μια αξιόλογη πορεία ως προπονητής, με πολλές εμπειρίες καθώς και επιτυχίες. Η καλύτερη συμβουλή που μου έχουν δώσει και θα κουβαλώ μια ζωή μαζί μου είναι αυτό που μου έλεγε ο πατέρας μου: «να πιστεύω πάντα στον εαυτό μου»!

Το Καπηλειό του Κωστή "Μια παρέα αυθεντική, σε ένα στέκι μερακλίδικο δημιουργεί γεύσεις και στιγμές που κάνουν τον πελάτη να μας θυμάται. Όποιος και αν είναι." Το Καπηλειό του Κωστή αυθεντικές γεύσεις... αυθεντικές στιγμές Μ. Αλεξάνδρου 28 τηλ.23210 58288

The Proust Questionnaire

The Proust Questionnaire

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΕΝΤΗΣ Επιμέλεια: Κωνσταντίνα Τζώγα

Ο Παναγιώτης Μέντης είναι ηθοποιός και θεατρικός συγγραφέας. Από το 2011 κατέχει την θέση του καλλιτεχνικού διευθυντή στο ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Σερρών. Εκτός από το θέατρο αγαπά πολύ τα ταξίδια και ψάχνει διαρκώς νέες ευκαιρίες για να ενθουσιάζεται και να κρατά ζωντανό το ενδιαφέρον του. Του αρέσει όταν βλέπει τους Σερραίους οδηγούς να δείχνουν σεβασμό στους πεζούς και πιστεύει ότι όσο βασιζόμαστε στον πολιτισμό θα γινόμαστε μόνο καλύτεροι. Ποιο είναι το βασικό γνώρισμα του χαρακτήρα σας; Επιμονή και Υπομονή Ποια αρετή προτιμάτε σ’ έναν άντρα; Να κρατά το λόγο του και να τολμά. Ποια αρετή προτιμάτε σε μια γυναίκα; Να σκέφτεται γόνιμα. Τι εκτιμάτε περισσότερο στους φίλους σας; Το να ‘ναι παρόντες στη χαρά του φίλου τους. Το βασικό σας ελάττωμα; Το άγχος του αγχώδη τύπου. Η βασική σας απασχόληση; Το θέατρο σαν δουλειά που λυτρώνει. Τι είναι για σας ευτυχία; Να γελώ με τους δικούς μου ανθρώπους και τους δικούς μας κώδικες. Τι είναι για σας δυστυχία; Η μιζέρια που σκοτώνει τη δημιουργία. Αν δεν ήσασταν ο εαυτός σας, ποιος θα θέλατε να ήσασταν; Ο Γούντι Άλεν. Ποιος θα ήταν για σας ο ιδανικός τόπος για να ζήσετε; Το Παρίσι. Το αγαπημένο σας χρώμα; Μπλε βαθύ, σχεδόν μαύρο. Οι αγαπημένοι σας συγγραφείς; Έλληνες και μόνο! Στην πεζογραφία: Μένης

60

Κουμανταρέας, Νίκος Θέμελης, Μάρω Δούκα, Αλέξης Πανσέληνος, Γιώργος Ιωάννου. Στο θέατρο: Ιάκωβος Καμπανέλλης, Παύλος Μάτεσις, Λούλα Αναγνωστάκη, Γιώργος Διαλεγμένος. Οι αγαπημένοι σας ποιητές; Κων/νος. Καβάφης, Τάκης Σινόπουλος, Γιάννης Κοντός, Γιάννης Βαρβέρης. Οι αγαπημένοι σας ήρωες από την λογοτεχνία; Οι φέροντες πολλές αμαρτίες και ενοχές. Οι αγαπημένες σας ηρωίδες από την λογοτεχνία; Οι ηρωίδες του Μένη Κουμανταρέα με πρώτη την κυρία Κούλα. Οι αγαπημένοι σας συνθέτες; Μάνος Χατζιδάκις, Διονύσης Σαββόπουλος, Σταμάτης Κραουνάκης. Οι αγαπημένοι σας ζωγράφοι; Γιάννης Τσαρούχης, Francis Bacon. Οι ήρωες σας από την πραγματική ζωή; Τα νέα παιδιά, αγόρια και κορίτσια, που περιφρονούν τη νεοελληνική μιζέρια. Ποιες ιστορικές προσωπικότητες αντιπαθείτε περισσότερο; Όσες προσωπικότητες φρόντισαν και φροντίζουν για την ψεύτικη και πλασματική υστεροφημία τους. Οι αγαπημένοι σας ήρωες από τη παγκόσμια ιστορία; Οι καθημερινοί άνθρωποι που η ιστορία τους άλεσε για το συμφέρον όσων τη γράφουν. Οι αγαπημένες σας ηρωίδες από την παγκόσμια ιστορία; Οι γυναίκες που επαναστάτησαν και ανέτρεψαν τα ανδρικά στάτους. Τι μισείτε περισσότερο; Τους δειλούς μπροστά στις ευθύνες. Με ποιο φυσικό ταλέντο θα θέλατε να είστε προικισμένος; Να απαιτώ στις οικονομικές συνδιαλλαγές μου. Πώς θα επιθυμούσατε να πεθάνετε; Νομίζω πως όλοι εύχονται ειρηνικά και ανώδυνα. Σε ποια πνευματική κατάσταση βρίσκεστε αυτό τον καιρό; Δεν ξέρω. Υποδύομαι τον Καλλιτεχνικό Διευθυντή στο ΔΗΠΕΘΕ Σερρών. Εύχομαι να μην κάνω επιζήμια λάθη. Σε ποια λάθη δείχνετε τη μεγαλύτερη επιείκεια; Σε όσα προχωρούν τη γνώση. Το αγαπημένο σας «motto»; Αν δεν μπορείς να κάνεις τη ζωή σου όπως θέλεις, τουλάχιστον μην την εξευτελίζεις... Το έγραψε ο Καβάφης. Ποίο θεωρείτε ότι είναι το μεγαλύτερο σας κατόρθωμα; Η οικογενειακή μου ισορροπία. Η καλή σχέση με τη γυναίκα μου και των δυο μαζί με το γιο μας.

InterView

Κωνσταντίνος Νταούδης Εξομολόγηση ενός νέου (στην ηλικία μόνο…) entrepreneur Συνέντευξη: Γιάννης Αργυριάδης Φωτογραφία πορτρέτου: Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης

Το «Γκάζι» café bar ξεκίνησε πριν 1 χρόνο να διαμορφώνει το δικό του αφοσιωμένο κοινό στον πεζόδρομο της πόλης. Σήμερα, 1 χρόνο μετά, γεμάτο κόσμο και εμπειρίες, ο Κωνσταντίνος Νταούδης μιλάει στο CITIZEN. Πόσο καιρό ασχολείσαι με το χώρο της διασκέδασης; Κ. Ν. Δεκαεφτά ολόκληρα χρόνια.

ών να ακολουθεί τον τρόπο διασκέδασης που αυτό ορίζει.

θρώπων που συμμετέχουν στο team της επιχείρησης.

Τι σε οδήγησε στο να συνδημιουργήσεις το «Γκάζι»; Κ. Ν. Η πρόκληση να γίνει ένας καινούργιος χώρος, κάτι διαφορετικό αισθητικά. Αυτό άλλωστε φαίνεται και από τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν. Ήταν το μεράκι να γίνει ένα κατάστημα φιλικό και οικείο στον κόσμο. Άλλωστε όλοι μαζί είμαστε μια μεγάλη παρέα.

Πώς διαμορφώνεται με τα μέχρι στιγμής δεδομένα ο «χάρτης» της διασκέδασης στην πόλη μας; Κ. Ν. Με τη γέννηση του καταστήματος τονίστηκε ο πεζόδρομος της Κουντουριώτου ακόμη περισσότερο με αποτέλεσμα να δημιουργεί μια «πιάτσα» η οποία είναι πλέον πρώτη επιλογή για τους Σερραίους και στο κομμάτι του καφέ και στο κομμάτι της διασκέδασης.

Πού απευθύνεται το «Γκάζι»; Ποιο είναι το κοινό του; Κ. Ν. Το εναλλακτικό στοιχείο που επικρατεί στο «Γκάζι» και ο τρόπος που μπορεί να αλλάζει την ατμόσφαιρα είναι αυτό που κάνει τον κόσμο όλων των ηλικι-

Τι αποτελεί πρόκληση για σένα στην ενασχόλησή σου με το επιχειρείν; Κ. Ν. Το να παίρνεις ένα άδειο χώρο και δημιουργώντας τις κατάλληλες προϋποθέσεις, με βασικό στόχο ένα πλάνο το οποίο βασίζεται στην ομαδικότητα όλων των αν-

Το μέλλον πώς διαγράφεται λαμβάνοντας υπόψιν τις διαμορφωθείσες οικονομικές συγκυρίες; Αντέχει ο Σερραίος να βγαίνει βράδυ ακόμα; Κ. Ν. Σίγουρα έχει επηρεάσει η κρίση όλους τους επιχειρηματικούς τομείς και όχι μόνο. Όμως ο Σερραίος μην ξεχνάτε ότι πάντα πρωταγωνιστούσε στον τομέα της διασκέδασης. Έφτιαχνε «μόδα», είναι κοινωνικός, εξωστρεφής. Για αυτό άλλωστε η πόλη μας ανέκαθεν ήταν πιο ξεχωριστή από πολλές άλλες επαρχιακές πόλεις στη διασκέδαση και όχι μόνο.

62

Τι πιστεύεις ότι θέλει ο Σερραίος όταν διασκεδάζει; Κ. Ν. Ένα χώρο που με όπλα του την ατμόσφαιρα, την εξυπηρέτηση, το φιλικό

περιβάλλον και κυρίως τον επαγγελματισμό του, να τον κάνει να νιώθει άνετα, να μπορεί να εξωτερικεύσει τα συναισθήματά του, να βγάλει το alter ego του. Έτσι και αλλιώς μιλάμε για διασκέδαση, όχι για «στήσιμο», για fake καταστάσεις. Τι έχει αλλάξει στη διασκέδαση σε σχέση με παλαιότερα έτη; Κ. Ν. Ο ανταγωνισμός έχει μεγαλώσει. Δημιουργούνται συνέχεια καινούργιοι χώροι, έχουν οριστεί νέοι κανόνες και πλέον μόνο με σκληρή δουλειά και αφοσίωση μπορεί μια επιχείρηση στον χώρο μας να καθιερωθεί με γνώμονα πάντα το υψηλό στάνταρ που δημιουργεί το Σερραϊκό κοινό. Κάποιο ρητό που σε προσδιορίζει ως άνθρωπο και το ακολουθείς στη ζωή σου; Κ. Ν. α) Ο μόνος άνθρωπος που δεν κά-

63

νει λάθη είναι αυτός που δεν κάνει τίποτα. β ) Ένα όνειρο που το ονειρεύεσαι μόνος, είναι απλώς ένα όνειρο. Ένα όνειρο που το ονειρεύεσαι με άλλους, είναι πραγματικότητα. Υπάρχει κάτι που θα έκανες διαφορετικά στο «Γκάζι» αν γυρνούσες το χρόνο 12 μήνες πίσω; Κ. Ν. Το «Γκάζι» ήταν ο προσωπικός στόχος και το όνειρο της ζωής μου το οποίο με τη βοήθεια των συνεργατών μου και των συγκυριών, υλοποιήθηκε όπως το είχα φανταστεί και για αυτό τους ευχαριστώ όλους μέσα από την καρδιά μου.

www.gazibar.gr

Παρουσίαση Perfume World

Παρουσίαση Perfume World

Perfume World Ταξιδέψτε στον κόσμο μας

Χρειάζεται μόνο μια επίσκεψη στον κόσμο των αρωμάτων για ένα ταξίδι στο απόγειο των αισθήσεων. Γιατί, το σημαντικό για κάθε άρωμα είναι το μήνυμα που μεταφέρει... Διαλέξτε το άρωμα που ταιριάζει στην προσωπικότητα και στον τρόπο ζωής σας και μεταδώστε το δικό σας μήνυμα. Θέλετε να μας κάνετε μια γενική αναφορά για την εταιρία; Στην προσπάθειά μας να ανταποκριθούμε στις ανάγκες των καιρών, γεννήθηκε μια ιδέα, η PERFUMEWORLD , ιδρύθηκε το 2008 και αυτή τη στιγμή λειτουργεί με 2 καταστήματα, το ένα βρίσκεται στον Εύοσμο Θεσ/νίκης και το άλλο στις Σέρρες (Κωστοπούλου 14). Οι ίδιοι άνθρωποι που την εμπνεύστηκαν εργάζονται στα καταστήματα, καθώς αυτή η δουλειά θέλει πολύ μεράκι και σωστή εξυπηρέτηση. Μπορούν επίσης να μας βρουν και μέσα από την ιστοσελίδα μας στο: www.perfumeworld.gr και στο facebook, στέλνουμε παραγγελίες σε όλη την Ελλάδα. Τι προέλευσης είναι τα αρώματα και ποια η ανταπόκριση του κόσμου; Τα αρώματά μας είναι γαλλικής προέλευσης, καταφέραμε μετά από πολύ έρευνα να έχουμε συνεργασία με ένα από τα μεγαλύτερα αρωματοποιία παγκοσμίως απ’ όπου

και εισάγουμε την πρώτη ύλη, τα αιθέρια έλαια και αυτό δίνει εγγύηση στην ποιότητα, γιατί όταν κάτι δεν είναι ποιοτικό δεν μπορεί να αντέξει στο χρόνο. Τα μηνύματα που εισπράττουμε είναι πολύ θετικά και η εμπιστοσύνη των καταναλωτών αναλλοίωτη.

Έπειτα βασική είναι η ποιότητα της εσάνς και της αλκοόλης που θα χρησιμοποιηθεί, ώστε αυτή να έχει διάρκεια και απόδοση σε συνδυασμό με το χαμηλό κόστος. Είναι οι λόγοι που ο κόσμος γνωρίζει, προτιμά και εμπιστεύεται την PERFUMEWORLD.

Γιατί ο κόσμος να προτιμήσει την PERFUMEWORLD; Καταρχήν εμείς προτρέπουμε τους καταναλωτές να δοκιμάσουν και από άλλα αρωματοπωλεία για να έχουν μια ευρύτερη άποψη του αρώματος, πόσο μάλλον ενός ποιοτικού αρώματος. Δοκιμάζοντας όμως από εμάς θα διαπιστώσει την εξειδίκευση και όλη τη διαδικασία που ακολουθεί για τη σωστή επιλογή ενός αρώματος, η οποία απαιτεί γνώση, που προέρχεται από παρακολούθηση σεμιναρίων στη Γαλλία και τακτά ταξίδια για ιδέες, ενημέρωση και διαρκή επιμόρφωση. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά μας είναι η μεγάλη ποικιλία που διαθέτουμε, αυτή τη στιγμή ανέρχεται στα 365 γυναικεία και ανδρικά.

Τι θα πρέπει να προσέξει ένας καταναλωτής αγοράζοντας ένα άρωμα; Τα αρώματά μας χωρίς να προδώσουν τον εαυτό τους, έχουν μια ιδιαίτερη «δομή». Η σύσταση της εσάνς με τα σωστά υλικά, τις σωστές αναλογίες και με τη διπλή δόση αιθέριου ελαίου, που αποκαλύπτεται σταδιακά σε κάθε τύπο δέρματος με περισσότερη διάρκεια. Όλα αυτά συνθέτουν την ποιότητα σε συνδυασμό με την επιλογή κατάλληλου αρώματος με βάση την μελέτη του τύπου δέρματος, τη λιπαρότητα (PH), την ηλικία, το στυλ, την προσωπικότητα κ.α.. Επομένως, θα πρέπει πρώτα να εξετάσουν την ποιότητα και όχι κατ’ ανάγκη το κόστος.

64

Ποιο είναι το κόστος των αρωμάτων; Προσιτές τιμές φυσικά και μάλιστα όταν αυτή η καθημερινή πολυτέλεια των 30ml, 50ml και 100ml πωλείται 8, 12 και 20 ευρώ αντίστοιχα και η προσφορά των 2 x 50ml μόνο 20 ευρώ. Όλα μας τα αρώματα είναι σε eau de parfum, με την ήδη διπλή δόση αιθέριου ελαίου. Οι καταναλωτές δεν πληρώνουν ούτε τη συσκευασία αλλά ούτε και μεσάζοντες, παρά μόνο το περιεχόμενο τύπου όλων των επωνύμων δημιουργών σε μη επώνυμο μπουκάλι, που ικανοποιούν πλήρως τόσο με την ποιότητα, τη διάρκεια, όσο και με την τιμή. Ποιος είναι ο στόχος της PERFUMEWORLD στις Σέρρες; Ο απώτερος μας στόχος είναι να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στις Σέρρες, να δοκιμάσουν τα αρώματά μας έστω και μια φορά και να μείνουν ικανοποιημένοι. Να ταυτιστεί απόλυτα στο μυαλό τους η λέξη PERFUMEWORLD με την λέξη ΠΟΙΟΤΗΤΑ.

*Ωράρια λειτουργίας: ΔΕΥΤ-ΤΕΤ-ΣΑΒ: 9:00-15:00 ΤΡ-ΠΕΜ-ΠΑΡ: 9:00-15:00 και 17:30-21:00

65

Παρουσίαση Lapel

Παρουσίαση Lapel

10

01

Lapel Collection 2012-13

02

Μεραρχίας 25 Σέρρες Τ: 23210 54346

03

01) 833: Αρνί νάπα σε μοντέρνα κατεργασία και σε πολλά χρώματα, ελληνικής ραφής.

11 14

04

15

10) Alaska: Aρνί νάπα. 178€ -15%: 151,30€

02) Part two: Perfecto αρνί νάπα με πλαϊνό λάστιχο.

169€ -20%: 135,20€

12) 798: Mπουφάν απο φυσική γούνα raccoon με μανίκια που βγαίνουν, ελληνικής ραφής. 260€ -20%: 208€

03) 824: Aρνί νάπα τσαλακωτό, άριστης ποιότητας, ελληνικής ραφής, με δυνατότητα παραγγελίας στα μέτρα σας σε πολλά χρώματα και ποιότητες. 440€ -15%: 374€

13) 705: Γιλέκο με κουκούλα απο φυσική γούνα raccoon, ελληνικής ραφής. 297€ -20%: 237,60€ 14) Three: Aρνί νάπα σε κατεργασία vintage. 166€ -30%: 116,20€ 15) 829: Αρνί νάπα άριστης ποιότητας, ελληνικής ραφής σε πολλά χρώματα. 454€ -15%: 385,90€

05) N.York: Αρνί νάπα hand paint. 189€ -15%: 160,65€ 06) Sydney: Αρνί νάπα hand paint. 176€ -20%: 140,80€

16) Dominka: Δερμάτινο μπουφάν με αποσπώμενη κουκούλα και φυσική γούνα fin raccoon. 205€ -30%: 143,50€

07) 1513: Αρνί νάπα hand paint με κουκούλα αποσπώμενη.

196€ -25%: 147€

17) 168: Αρνί νάπα άριστης ποιότητας, ελληνικής ραφής, σε πολλά χρώματα και μεγέθη. 94€ -15%: 79,90€

08) Καπέλο: Αλεπού, ελληνικής ραφής 70€ -25%: 52,50€

18) Donny: Δερμάτινο μπουφάν με αποσπώμενο γιακά.

171€ -30% : 119,70€

09) 733: Αρνί νάπα τσαλακωτό σε συνδιασμό με γούνα αλεπού, με αποσπώμενα μανίκια, ελληνικής ραφής.

338€ -15%: 287,30€

06

07

13

11) Carl: Aρνί νάπα σε κατεργασία vintage. 162€ -25%: 121,50€

04) Τommy: Δερμάτινο μπουφάν με αποσπώμενη κουκούλα. 162€ -30%: 113,40€

05

12

19) 11935: Αρνί νάπα. 188€ -50%: 94€ 20) Αviator: Αρνί νάπα. 158€ -35%: 102,70€

08

09

16

17

18

19

20

Παρουσίαση Ovale

Παρουσίαση Ovale

OVALE

Όταν η τεχνολογία προστατεύει την υγεία και… την τσέπη! Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης | Φωτογραφία: Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης Τι διαφοροποιεί την OVALE από άλλες εταιρίες στο χώρο; Η ΟVALE είναι η μονή εταιρία με παγκόσμια παρουσία και μια συνεχώς αναπτυσσομένη αλυσίδα καταστημάτων. Η OVALE δημιουργεί και οι υπόλοιποι αντιγραφούν. Πρόσφατα είδαμε πως φιλοξενηθήκατε στην επίσημη ιστοσελίδα τόσο της Αμερικής όσο και τις Κίνας. Πως λειτούργησε η παγκόσμια αυτή προβολή του καταστήματος σας; Πράγματι το κατάστημα μας επιλέχτηκε μεταξύ πολλών για την προβολή του προϊόντος και αυτό αποτελεί τεραστία προβολή και επιτυχία της επιχείρησης. Βέβαια σε αυτό συνέβαλλε τα μέγιστα και ο σχεδιαστής μας Δερμεντζής Γιώργος (facebook:giod) που δημιούργησε αυτόν τον καλαίσθητο επαγγελματικό χώρο. Είναι πρωτοφανές για ένα επαρχιακό εμπορικό κατάστημα να δέχεται την προβολή αυτή. Συνεχώς λαμβάνουμε συγχαρητήρια μηνύματα από το εξωτερικό από ανθρώπους που ρωτούν πληροφορίες τόσο για το προϊόν όσο και για την πόλη μας.

Ο Επαμεινώνδας Μιχαηλίδης (αποκλειστικός αντιπρόσωπος OVALE/MEDICRE HELLAS) μας εξηγεί γιατί το ηλεκτρονικό τσιγάρο ως εναλλακτικός τρόπος καπνίσματος έχει θετικά αποτελέσματα τόσο στην υγεία όσο και στην «τσέπη» του καταναλωτή. Τι έχει να επιδείξει σε παγκόσμιο επίπεδο μια πολυεθνική όπως η OVALE; Η OVALE είναι παγκόσμιος ηγέτης στο σχεδιασμό, την κατασκευή και την διανομή των ηλεκτρονικών συσκευών και αξεσουάρ καπνίσματος. Καθοδηγείται από την ατέρμονη επιθυμία να εκπληρώσει τις προσδοκίες ακόμα και των πιο απαιτητικών πελατών, Η OVALE industries δίνει έμφαση σε μεγάλο βαθμό στους τομείς της έρευνας και της ανάπτυξης όπως και την υποστήριξη πελατών

Πόσο σημαντικό είναι το γεγονός ότι αποτελεί τη μόνη εταιρία που κατασκευάζει προϊόντα με τη χρήση υλικών από φαρμακευτικές εταιρίες; Η OVALE είναι η μόνη η όποια σε συνεργασία με την LIFE ITALIA PRODOTTI S.R.L.(φαρμακευτική εταιρία), παράγουν υγρά αναπλήρωσης ηλεκτρονικών τσιγάρων τα οποία διαθέτουν πλήρη πιστοποιητικά χημικών αναλύσεων για την μεγίστη ασφάλεια του καταναλωτή.

68

καπνιστή, το οποίο πλέον είναι αναγνωρίσιμο χωρίς να δημιουργεί εντυπώσεις. Η διαφορά του με το παραδοσιακό τσιγάρο είναι ότι πρόκειται για μια ηλεκτρονική συσκευή με αποτέλεσμα κάθε πελάτης να χρειάζεται να βρει την κατάλληλη συσκευή που του ταιριάζει (μέγεθος μπαταρίας, τρόπος ατμοποίησης, εμφάνιση) προκειμένου να έχει την καλύτερη χρήση. Στο κατάστημά μας παρέχουμε συμβουλές καθώς και τη μεγαλύτερη γκάμα ηλεκτρονικών τσιγάρων και υγρών. Τι κόστος έχει για έναν καπνιστή το ηλεκτρονικό τσιγάρο σε σχέση με το παραδοσιακό; Το ηλεκτρονικό τσιγάρο μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα για εσάς και την οικογένειά σας! Ας δούμε πώς γίνεται αυτό, με ένα καθημερινό παράδειγμα: Ο Γιάννης ήταν καπνιστής. Κάπνιζε ένα πακέτο τσιγάρα την ημέρα, αξίας 3,50€. Το μηνιαίο κόστος καπνίσματος για τον Γιάννη ήταν 105€. Ο Γιάννης έκοψε το κάπνισμα, αντικαθιστώντας το παραδοσιακό τσιγάρο με το ηλεκτρονικό. Απέκτησε το Medicre eGo CE4++ με 40€. Συνεχίζοντας να καπνίζει με τον ρυθμό που κάπνιζε, χρειάζεται ένα μπουκαλάκι 30ml υγρού αναπλήρωσης και έναν ατμοποιητή

Ο Έλληνας καπνιστής γενικότερα και ο Σερραίος ειδικότερα, έχει εξοικειωθεί με το ηλεκτρονικό τσιγάρο; Είναι γενικά αποδεκτό ότι πλέον το ηλεκτρονικό τσιγάρο αποτελεί το gadget του

Medicre CE4++ κάθε μήνα. Το μηνιαίο κόστος καπνίσματος για τον Γιάννη είναι πλέον ΜΟΝΟ 15€! Έτσι, πλέον, εξοικονομεί μηνιαίως 90€ και ετησίως 1.080€, τα οποία μπορεί να τα εκμεταλλευτεί καλύτερα μιας και δεν γίνονται καπνός!

Και μην ξεχνάτε! Όσο περισσότερο καπνίζει κάποιος, τόσο περισσότερα χρήματα μπορεί να εξοικονομεί μηνιαίως με την χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου. Πόσο σημαντικό για την υγεία ενός καπνιστή είναι η χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου; Σας παραθέτω την απάντηση που έχει δώσει ο Κος Κων/νος Φαρσαλινός, για-

τρός της Β’ Καρδιολογικής Κλινικής του Ωνάσειου Καρδιοχειρουργικού Κέντρου. «Το κάπνισμα είναι μια εξαιρετικά εθιστική συνήθεια, και είναι ιδιαιτέρως δύσκολο να διακοπεί. Ακόμη και σήμερα που διαθέτουμε αρκετά φάρμακα εγκεκριμένα για την διακοπή του καπνίσματος, οι μελέτες δείχνουν ότι τα ποσοστά επιτυχίας είναι χαμηλά, ακόμη και κάτω από 20% σε ένα έτος παρακολούθησης. Το ηλεκτρονικό τσιγάρο είναι ένα προϊόν που θα μπορούσε να αντιμετωπίσει τόσο την χημική εξάρτηση (μέσω της πρόσληψης νικοτίνης) όσο και την ψυχολογική εξάρτηση (να απασχολεί ο χρήστης τα χέρια του, να εισπνέει και να εκπνέει «καπνό» κ.λπ.) από το κάπνισμα. Είναι μέχρι στιγμής το μοναδικό προϊόν που δεν περιέχει καπνό και θα μπορούσε να ενταχθεί σε μια στρατηγική ελάττωσης του κινδύνου από το κάπνισμα (harm-reduction)». Πολύ πιο ασφαλή θεωρεί τη χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου από αυτήν του συμβατικού ο καθηγητής Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης, Αριστείδης Τσατσάκης. Μάλιστα, όπως ανέφερε, στο Εργαστήριο Ιατροδικαστικών Επιστημών και Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης διενεργούνται σχετικές μελέτες και τα αποτελέσματα τους θα δημοσιευτούν σύντομα.

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΤΣΙΓΑΡΟ

*Το κατάστημα Σε στο παγκόσμιο ρρών έτυχε ιδιαίτερης μνεία διαδικτυακό τό ς πο της εταιρίας .

OVALE SITE

OVALE shop Σέρρες Αποκλειστικός αντιπρόσωπος νομού Σερρών Χ’ιακώβου & Καλαμπάκας 4 www.ovaleserres.gr | e-mail info@ovaleserres.gr | T: 23210 29043 69

TATTOO

A LOVE STORY... Επιμέλεια: Κωνσταντίνα Τζώγα

Πεταλούδες, εξωτικά λουλούδια, νεράιδες, δράκοι, αστέρια, ιδεογράμματα και τόσα άλλα. Ένα πολύχρωμο σύμπαν από διαφορετικά σχέδια επάνω στο ανθρώπινο σώμα, που τραβούν την προσοχή και κρύβουν τα δικά τους μηνύματα. Από τα πρώτα αφηρημένα γεωμετρικά σχήματα μέχρι τις σύγχρονες λεπτομερείς ολόσωμες παραστάσεις, το τατουάζ κουβαλά μια ιστορία τόσο παλιά όσο και ο ίδιος ο άνθρωπος και συνεχίζει να προκαλεί ως μια συναρπαστική και αμφιλεγόμενη παράλληλα επιλογή. Όταν οι επιστήμονες ανακάλυπταν τον Παγωμένο Ötzi, έναν πρόγονο μας μόλις…5.300 ετών, στις Άλπεις το τελευταίο που θα περίμεναν να δουν είναι τα τατουάζ του. Και όμως, οι πρωτόγονοι άνθρωποι φαίνεται πως συνήθιζαν να σημαδεύουν το δέρμα τους, αν και για πολύ διαφορετικούς λόγους από ότι εμείς σήμερα. Οι μικρές κάθετες και σταυροειδείς γραμμές στην πλάτη και τα πόδια του Ötzi έγιναν, σύμφωνα με τις έρευνες, για θεραπευτικούς λόγους, ωστόσο, γεγονός παραμένει ότι η άσκηση της δερματοστιξίας εντοπίζεται ήδη από την προϊστορική περίοδο και έκτοτε δεν παύει να εξελίσσεται και να απαντάται σε κάθε εποχή και σε διάφορα σημεία του πλανήτη, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι ήταν πάντοτε αποδεκτή.

Αν και το τατουάζ ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές σε κάποιους πολιτισμούς του αρχαίου κόσμου, όπου είχε αποκτήσει πλέον τελετουργικό και διακοσμητικό χαρακτήρα, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι είχαν διαφορετική άποψη. Δεν εκτιμούσαν ιδιαίτερα τα παράξενα και μυστηριώδη σύμβολα και για το λόγο αυτό τα χρησιμοποιούσαν για να στιγματίζουν τους κατασκόπους, τους σκλάβους και τους εγκληματίες. Το αποτέλεσμα αυτής της υποτίμησης ήταν το τατουάζ να πέσει σε δυσμένεια και, με εξαίρεση μικρές αναλαμπές, κυρίως ανάμεσα στους στρατιώτες που σημάδευαν το σώμα τους στις εκστρατείες ως ένδειξη ανδρείας, ουσιαστικά να εκλείψει στη Δύση. Όλα αυτά μέχρι το 1769, οπότε ένας θρυλικός θαλασσοπόρος, ο Captain James Cook, φθάνει στη Ταϊτή και ανάμεσα στα άλλα αποφασίζει να καταγράψει συστηματικά και τη συνήθεια των ιθαγενών να στολίζουν το δέρμα τους με περίτεχνα σχέδια τα οποία ονόμαζαν tatau, λέξη από όπου προήλθε η ευρέως γνωστή ονομασία tattoo. Η επιστροφή του Cook στην Ευρώπη επαναφέρει τα τατουάζ στην επικαιρότητα, καθώς οι σημειώσεις του δημοσιοποιούνται και τα μέλη του πληρώματος του επιδεικνύουν τις ζωγραφιές τις οποίες ταϊτινοί καλλιτέχνες «κέντησαν» στα σώματα τους. Παρόλο που η εξωτική αυτή συνή-

70

θεια κάποια στιγμή βρήκε οπαδούς στους κόλπους της αριστοκρατίας και έγινε κυρίαρχη τάση ιδιαίτερα στις βασιλικές αυλές (οι Βασιλείς Γεώργιος Ε’ και Εδουάρδος Ζ’ της Αγγλίας, ο Βασιλιάς Φρειδερίκος Θ’ της Δανίας, ο Τσάρος Νικόλαος Β’ και αρκετοί ακόμα ανήκαν στο club των «σημαδεμένων»), ωστόσο στη συνείδηση του κόσμου το τατουάζ παρέμενε συνδεδεμένο με τη ναυτική κουλτούρα και τα λιμάνια και έγινε συνώνυμο του περιθωρίου, της εγκληματικότητας και των ελευθερίων ηθών. Η παραπάνω αρνητική αντίληψη διατηρήθηκε για πολύ καιρό, ακόμα και όταν η ανακάλυψη του ειδικού ηλεκτρικού μηχανήματος εκσυγχρόνισε την τεχνική της δερματοστιξίας κάνοντας την λιγότερο οδυνηρή και πιο προσιτή στο ευρύ κοινό. Χαρακτηριστικό είναι ότι στις αρχές ου του 20 αιώνα ήταν συχνό φαινόμενο η συμμετοχή ανθρώπων με πολυάριθμα τατουάζ σε τσίρκο, ως μια εντυπωσιακή μεν αλλά τρομακτική ατραξιόν. Η κατάσταση φαίνεται ότι άρχισε να αλλάζει μόλις λίγες δεκαετίες πριν, όταν σιγά σιγά και με την αρωγή διασημοτήτων από τον χώρο της μουσικής, κυρίως, το τατουάζ έπαψε να αποτελεί πλέον τόσο μεγάλο ταμπού. Η νέα γενιά είδε στις ζωγραφιές από μελάνι την ευκαιρία για μια ηχηρή αντισυμβατική δήλωση απέναντι στα συντηρητικά αντανακλαστικά της κοινωνίας και ο δρό-

μος για την μετατροπή τους από στίγμα σε επικρατούσα τάση ήταν πια ανοικτός. Σήμερα φαίνεται πως το τατουάζ έχει πάψει να αντιμετωπίζεται πια ως «όνειδος» και η απόκτηση του έχει απενοχοποιηθεί σε μεγάλο βαθμό. «Προκατάληψη απέναντι στα τατουάζ μπορεί να υπάρχει ακόμα», υποστηρίζει ο Κωνσταντίνος Ντόβας, tattoo artist, «αλλά όχι στο βαθμό που υπήρχε τα προηγούμενα χρόνια. Ο κόσμος έχει απελευθερωθεί πολύ, ιδιαίτερα την τελευταία τριετία νομίζω. Δεν τους νοιάζει τόσο τι θα πει ο γείτονας, κάνουν κάτι για να νιώσουν αυτοί καλύτερα, κάτι για τον εαυτό τους». Οι αριθμοί μάλλον ενισχύουν την παραπάνω άποψη, καθώς στις μέρες μας η βιομηχανία του τατουάζ είναι από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες αγορές παγκοσμίως, ενώ οι έρευνες δείχνουν ότι την πόρτα ενός tattoo studio περνούν πια με την ίδια ευκολία τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες, με τις τελευταίες μάλιστα να αυξάνουν σταθερά σε ποσοστά. Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια η δερματοστιξία δεν αποτελεί απλά μια αόριστη, εκκεντρική διαδικασία. Σημαντικό ρόλο σε αυτό έχουν παίξει και οι καλλιτέχνες του είδους, οι οποίοι έχουν εξελιχθεί εντυπωσιακά σε σχέση με τους ερασιτέχνες και, ελαφρώς ανυπόληπτους, συναδέλφους τους των παλαιότερων εποχών. Η δερματοστιξία εκλαμβάνεται πλέον ως μια μορφή τέχνης και το ανθρώπινο σώ-

μα μετατρέπεται σε έναν ζωντανό καμβά όπου περίτεχνα σχέδια διηγούνται προσωπικές ιστορίες ή στολίζουν το δέρμα σαν εντυπωσιακά κοσμήματα από μελάνι. «Οι επιλογές σε σχέδια έχουν ξεφύγει πια από τα κλασσικά μοτίβα με τις νεράιδες, τα tribal και τα λοιπά. Οι άνθρωποι το ψάχνουν πολύ περισσότερο και με τη βοήθεια του internet παίρνουν ενδιαφέρουσες ιδέες και ζητούν όλο και πιο πρωτότυπα πράγματα. Βέβαια, πάντα υπάρχουν αυτοί που μένουν κολλημένοι στη δεκαετία του ’90 και δεν τολμούν εύκολα κά-

71

τι διαφορετικό», επισημαίνει ο Κωνσταντίνος. «Ως επαγγελματίας έχω «χτυπήσει» τα πιο παράξενα tattoo σε όλα τα σημεία του σώματος. Δεν υπάρχει τίποτα να μου προκαλεί εντύπωση πια, έχω πάθει ανοσία νομίζω». Τα τατουάζ μπαίνουν στα μουσεία μέσα από εκθέσεις για την ιστορία και την εξέλιξη τους, ενώ tattoo festivals διοργανώνονται όλο και πιο συχνά σε διάφορα μέρη του κόσμου όπου οι νέοι tattoo artists επιδεικνύουν το ταλέντο και τις ικανότητες τους. Ωστόσο, η απαλλαγή του τατουάζ από τους αρνητικούς συνειρμούς του παρελθόντος και η ευκολότερη πρόσβαση σε αυτό το έχουν μετατρέψει, σε πολλές περιπτώσεις, από μέσο προσωπικής έκφρασης σε ένα ακόμα αξεσουάρ μόδας. Η βιομηχανία του θεάματος έχει συμβάλλει αποφασιστικά σε αυτή την τάση καθώς καθημερινά διάσημοι ποδοσφαιριστές, μοντέλα, τηλεπερσόνες, ηθοποιοί και άλλοι επιδεικνύουν τα φανταχτερά σχέδια πάνω στα διάσημα σώματα τους και χιλιάδες θαυμαστές σπεύδουν να τους μιμηθούν, αντιγράφοντας τα χωρίς δεύτερη σκέψη. Οι επαγγελματίες του χώρου του τατουάζ στην πλειοψηφία τους δε βλέπουν με θετική διάθεση αυτή την συνήθεια και εφιστούν την προσοχή στους επίδοξους πελάτες τους, ώστε να προχωρήσουν στην απόκτηση ενός τατουάζ μόνο όταν είναι απόλυτα συνειδητοποιημένοι για αυτό. «Είμαι εντελώς αντίθετος απέναντι σε εκείνους που έρχονται να κάνουν τατουάζ καθαρά για λόγους μόδας», υπογραμμίζει και ο Κωνσταντίνος, «Το tattoo είναι κάτι που κάνουμε αποκλειστικά για εμάς, ένα δώρο προς τον εαυτό μας που θα το κουβαλάμε μια ζωή».

Οποιοσδήποτε, όμως, και αν είναι ο λόγος που αποφασίζει κάποιος να σημαδέψει ανεξίτηλα το δέρμα του το μόνο σίγουρο είναι ότι πρέπει να λαμβάνει υπόψη του κάποιες σημαντικές παραμέτρους. «Το κυριότερο που πρέπει να προσέξει κάποιος όταν αποφασίζει να κάνει τατουάζ», συμβουλεύει ο Κωνσταντίνος, «είναι το studio που θα επισκεφτεί. Οπωσδήποτε να είναι ένας χώρος όπου εργάζονται επαγγελματίες και να πληροί όλους του κανόνες υγιεινής». Το τατουάζ σήμερα είναι μια απλή και σχετικά εύκολη διαδικασία, ωστόσο αυτό δε σημαίνει ότι δεν κρύβει και κάποιους κινδύνους. «Το τατουάζ μπορεί να έχει μερικές επιπλοκές, που οφείλονται κυρίως στη χρήση χρωστικών αμφιβόλου ποιότητας ή ανεξέλεγκτης ποσότητας, όπως και στη διάλυση τους με κοινό νερό βρύσης αντί για αποσταγμένο. Στις περιπτώσεις αυτές μπορεί να παρουσιαστούν δερματικές παθήσεις (τοπικές λοιμώξεις, ερυθήματα, οιδήματα κλπ.) ή αλλεργικές αντιδράσεις (εξανθήματα και αλλεργικές δερματίτιδες εξ επαφής)» σημειώνει ο δερματολόγος κ. Ι. Παπασάββας. «Επιπλέον, η μη τήρηση των κανόνων υγιεινής στον χώρο όπου γίνεται το τατουάζ και η χρήση μολυσμένης βελόνας εμπεριέχει το σοβαρό κίνδυνο μετάδοσης ασθενειών όπως το AIDS, οι ηπατίτιδες Β και C, ο τέτανος κ.α.». Τέχνη, τρόπος έκφρασης ή μόδα το τατουάζ βοήθησε διαχρονικά τον άνθρωπο να διαμορφώσει μια διαφορετική αντίληψη για το σώμα του και να εκφραστεί δημιουργικά μέσα από αυτό. Είναι σίγουρα μια σημαντική απόφαση, που χρειάζεται ώριμη σκέψη, αποφασιστικότητα και καλή διάθεση. Και όπως τονίζει ο Κωνσταντίνος Ντόβας «Ποτέ δεν πρέπει να βιάζεσαι όταν κάνεις ένα tattoo. Θέλει και αυτό τον χρόνο του!».

TATTOO TRIVIA

Για τις γυναίκες της φυλής Μαορί τα τατουάζ αποτελούσαν καλλωπιστικά στοιχεία που αναβάθμιζαν την εμφάνιση τους και τις έκαναν πιο θελκτικές. Για το λόγο αυτό «κεντούσαν» κυρίως το πρόσωπο τους και πιο συγκεκριμένα τις περιοχές γύρω από τα ρουθούνια, το στόμα και το πηγούνι. Το μπλε χρώμα στα χείλη, για παράδειγμα, αποτελούσε δείγμα εξαιρετικής ομορφιάς και ήταν η πιο safe επιλογή στις κοριτσοπαρέες. Οι ναυτικοί έπαιξαν βασικό ρόλο για την επαναφορά των τατουάζ στην επικαιρότητα. Αν και συνήθιζαν να «χτυπούν» πα-

το διεθνές ενδιαφέρον και σοκάρει την κοινή γνώμη με τα εκατοντάδες τατουάζ που καλύπτουν ολόκληρο το πρόσωπο και σχεδόν όλο του το σώμα. Πριν από αυτόν, υπήρξαν και άλλοι πολιτικοί με τατουάζ, τα οποία, όμως, φρόντιζαν να κρύβουν κάτω από τα αυστηρά τους κοστούμια. Οι φήμες θέλουν τον Eisenhower να έχει έναν Άσο Μπαστούνι στο μηρό, ενώ ο Rousvelt είχε «χτυπήσει» το οικογενειακό οικόσημο στο στήθος. Ο Churchill είχε μια μικρή άγκυρα στο βραχίονα του και ο Υπουργός Εξωτερικών των Η.Π.Α. Shultz μια τίγρη στο πόδι του. Ο δικός μας δήμαρχος Γιάννης Μπουτάρης είναι λίγο πιο τολμηρός, αφού εκτός από έναν μονόκερο στο μπράτσο του έχει και μια σαύρα στην πάνω πλευρά της παλάμης του. ράταιρα σχέδια σε κάθε λιμάνι, εντούτοις, υπήρχαν κάποια κοινά θέματα που υιοθετούσαν όλοι στα πλαίσια ενός κοινού κώδικα επικοινωνίας. Η άγκυρα μαρτυρούσε ότι κάποιος πέρασε τον Ατλαντικό, ενώ το κέλυφος της χελώνας τον Ισημερινό. Πολλοί συνήθιζαν να σχεδιάζουν τον Ιησού στην πλάτη, προκειμένου να αποφύγουν το μαστίγωμα από τους καπετάνιους, ενώ το σχέδιο ενός γουρουνιού και ενός κόκορα, συνήθως στα πόδια, λειτουργούσαν ως φυλαχτά από τον πνιγμό σύμφωνα με τις ναυτικές προκαταλήψεις. Αν και το τατουάζ έχει αποσυνδεθεί από την κουλτούρα του περιθωρίου, ωστόσο δεν παύει να αποτελεί αγαπημένη συνήθεια των πραγματικά «κακών» παιδιών. Συγκεκριμένα μοτίβα υιοθετούνται από μέλη συμμοριών και καταδίκους και λειτουργούν ως κώδικες αναγνώρισης στο ζόρικο κόσμο του εγκλήματος. Ένα τατουάζ δάκρυ κάτω από το μάτι σημαίνει ότι κάποιος έχει χάσει έναν κολλητό σε σύγκρουση συμμοριών. Η αράχνη είναι επίσης ένα δημοφιλές σχέδιο και δηλώνει ότι κάποιος εκτίει ή έχει εκτίσει ποινή στην φυλακή, όπως και τα ρολόγια χωρίς δείκτες. Η γάτα, από την άλλη, είναι το πλέον κλασσικό τατουάζ των ρώσων κακοποιών και πιο συγκεκριμένα εκείνων που διακρίνονται στο «ευγενές» σπόρ της ληστείας. Η πολιτική δεν είναι ένας χώρος που ανέχεται εύκολα τον αυθορμητισμό και την αντισυμβατικότητα, ωστόσο, τα στερεότυπα υπάρχουν για να καταρρίπτονται. Ο Vladimir Franz, αξιοσέβαστος καθηγητής δραματολογίας, είναι υποψήφιος για τις προεδρικές εκλογές του 2013 στην Τσεχία. Εκτός όμως από το ενδιαφέρον προεκλογικό πρόγραμμα του, κεντρίζει

72

Όταν η Barbie αποφάσισε να τσαλακώσει την καθώς πρέπει εικόνα της κάνοντας το πρώτο της τατουάζ, κανείς δεν μπορούσε να προβλέψει το σάλο που θα ακολουθούσε. Το 1999 η Mattel κυκλοφόρησε την κούκλα Butterfly Art Barbie με ένα τατουάζ πεταλούδα στο στομάχι. Αλλόφρονες γονείς ξεσηκώθηκαν υποστηρίζοντας ότι με τον τρόπο αυτό περνούν λάθος πρότυπα στα μικρά κοριτσάκια και η εταιρία αναγκάστηκε να την αποσύρει εσπευσμένα από τα ράφια. Δέκα χρόνια μετά η Barbie πήρε την εκδίκηση της όταν το μοντέλο Totally Stylin΄ Tattoos με αυτοκόλλητα τατουάζ μέσα στη συσκευασία έγινε best seller και κατάφερε να εξουδετερώσει τις νέες αντιδράσεις. Με άλλο αέρα πια, η αγαπημένη κούκλα επανέρχεται δυναμικά το 2011 με τη συλλεκτική σειρά Tokidoki Barbie, όπου την ελαφρώς punk εμφάνιση με τα καρφιά και τα ρόζ μαλλιά συμπληρώνουν διάφορα τατουάζ στους ώμους και το λαιμό. Ο Lucky Diamond Rich ή κατά κόσμον Gregory Paul McLaren είναι, σύμφωνα με το βιβλίο Guinness ο άνθρωπος με τα περισσότερα τατουάζ στον κόσμο. Ο εκκεντρικός καλλιτέχνης που κρατά το ρεκόρ από το 2006 έχει «κεντήσει» όλο του το σώμα, συμπεριλαμβανομένου ακόμη και του εσωτερικού στοματικής του κοιλότητας! Αντίστοιχα, η γυναίκα με τα περισσότερα τατουάζ που κατέχει το ρεκόρ Guinness ονομάζεται Julia Gnuse και έχει καλύψει μέχρι στιγμής το 95% της επιφάνειας του σώματος της. Η Julia έκανε το πρώτο της τατουάζ για να καλύψει τα σημάδια μιας άσχημης δερματίτιδας και από ότι φαίνεται δεν έχει σκοπό να σταματήσει... *Όλα τα τατουάζ στις φωτό είναι του Κωνσταντίνου Ντόβα από το TATTOOLAND στην Θεσσαλονίκη.

ΚΟΜΟΔΙΝΟ 100€ | ΚΡΕΒΑΤΙ 430€ | ΝΤΟΥΛΑΠΑ 650€

400€

ΣΥΝΘΕΣΗ 700€

2.40m

ΣΥΝΘΕΣΗ 600€

Ήμουν και εγώ εκεί

Ήμουν και εγώ εκεί

ΑΛΕΞΗ ΕΣΥ, SUPER STAR… ΟΜΙΛΙΑ ΤΟΥ ΑΛΕΞΗ ΤΣΙΠΡΑ ΣΕ ΑΝΟΙΧΤΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΤΟΥ ΣΥ.ΡΙΖ.Α. ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΕΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ Επιμέλεια: Κωνσταντίνα Τζώγα

Από τον περασμένο Μάιο όλος ο κόσμος μιλά για εκείνον και όχι άδικα. Μόλις 38 ετών, έχει καταφέρει να ταρακουνήσει για τα καλά το πολιτικό σκηνικό της χώρας, να διεκδικεί με αξιώσεις την εξουσία και να γίνει ο μόνιμος πονοκέφαλος των «τρισκατάρατων» δανειστών μας. Ο ταλαντούχος κύριος Αλέξης Τσίπρας αποτελεί μια ενδιαφέρουσα περίπτωση πολιτικού που, είτε συμφωνείς μαζί του είτε όχι, το μόνο σίγουρο είναι ότι δε θα σε αφήσει αδιάφορο. Η επίσκεψη του στις Σέρρες ήταν μιας πρώτης τάξεως ευκαιρία να παρακολουθήσουμε ιδίοις όμμασι το νεαρό αρχηγό της αξιωματικής αντιπολίτευσης επί τω έργω και να διαπιστώσουμε αν είναι τόσο χαρισματικός και ικανός όσο τα ποσοστά των δημοσκοπήσεων θέλουν να πιστεύουμε. Οι αφίσες σε διάφορα σημεία της πόλης πληροφορούσαν τους Σερραίους ότι ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ θα μιλήσει στην πλατεία Ελευθερίας στις 7.30 μ.μ. Μισή ώρα νωρίτερα ήμουν ήδη εκεί προκειμένου να βρω μια θέση κοντά στην εξέδρα που είχε στηθεί ειδικά για την περίσταση και να εξασφαλίσω όσο το δυνατόν καλύτερη οπτική επαφή με τον αδιαφιλονίκητο πρωταγωνιστή της βραδιάς. Η αλήθεια είναι ότι δεν χρειάστηκε να προσπαθήσω και πολύ καθώς ο κόσμος που είχε προσέλθει, μέχρι εκείνη την ώρα, ήταν ελάχιστος και οι περισσότερες λευκές, πλαστικές καρέκλες που είχαν τοποθετηθεί στον χώρο ήταν άδειες. Στρογγυλοκάθισα, λοιπόν, στις πρώτες σειρές με τη σκέψη ότι σε λίγο θα βρισκόμουν σε απόσταση αναπνοής από το πλέον πολυσυζητημένο πολιτικό των τελευταίων χρόνων στην Ελλάδα και πρόσωπο-κλειδί της πιο κρίσιμης περιόδου για τη χώρα, και περίμενα το ραντεβού μου με την Ιστορία... Όσο η ώρα κυλούσε, το κρύο γινόταν πιο αισθητό και ο κ. Τσίπρας δεν φαινόταν ακόμα στον ορίζοντα, ο κόσμος γινόταν περισσότερος. Οι καρέκλες γέμισαν ενώ

υπήρχαν πλέον και πολλοί όρθιοι στους οποίους, κάποια στιγμή, μοιράστηκαν και σημαίες του κόμματος. Η ραγδαία και μαζική μετατόπιση ψηφοφόρων στον ΣΥΡΙΖΑ αλλά και η ξαφνική δημοσιότητα που γνώρισε σε αυτό το διάστημα ανάμεσα στις δύο τελευταίες εκλογικές αναμετρήσεις αποτυπωνόταν απόλυτα στο ετερόκλητο πλήθος που συγκεντρωνόταν γύρω μου. Άνθρωποι που, βάζω στοίχημα, μέχρι χθες δεν θα πίστευαν ούτε οι ίδιοι ότι θα στήριζαν το συγκεκριμένο πολιτικό χώρο, παρέες ηλικιωμένων με ανεβασμένη διάθεση και διαολεμένο κέφι-τα οποία, όλως περιέργως, χάνουν αυτόματα όταν περιμένουν πίσω σου σε κάποια ουρά δημόσιας υπηρεσίας!-και διάφοροι περίεργοι που κοντοστέκονταν πίσω από τα πεζουλάκια τρώγοντας σπόρια μπλέκονταν αρμονικά με τους πιστούς συντρόφους που έβλεπαν συγκινημένοι το πάλαι ποτέ ανέφικτο όνειρο της επανάστασης να μοιάζει ένα βήμα πριν την πραγματοποίηση του. Οι ζωηρές συζητήσεις ανάμεσα στους παρευρισκομένους αφορούσαν, ως επί το πλείστον, τα νέα μέτρα που τότε ακόμα βρισκόταν υπό συζήτηση, το α-

74

διέξοδο στο οποίο έχει περιέλθει η χώρα και την ελπίδα που κομίζει ο νεαρός κύριος Τσίπρας-και που, ως γνωστόν, πεθαίνει τελευταία. Η μόνη χαριτωμένη παραφωνία μέσα σε όλη αυτή την έντονη ανταλλαγή πολιτικών απόψεων αποτελούσε μια αλμοδοβαρική συντροφιά ηλικιωμένων κυριών που προτιμούσε να σχολιάζει οποιονδήποτε εισερχόταν στο οπτικό της πεδίο, να αναλύει τις τελευταίες εξελίξεις της «Sila» και να ανταλλάσει συνταγές μαγειρικής, επιβεβαιώνοντας για μια ακόμη φορά πανηγυρικά ότι οι Ελληνίδες γιαγιάδες είναι είδος και δε μασάνε με τίποτα. Καθώς βρισκόμασταν σε συγκέντρωση της ανανεωτικής αριστεράς το soundtrack δεν ήταν, φυσικά, το αναμενόμενο medley των κλασσικών επιτυχιών του ταξικού αγώνα, όπως «Η Τσιμινιέρα», «Οι πρώτοι νεκροί (πάλης ξεκίνημα)» ή, έστω, «Γυναίκες τριγύρω πολλές», αλλά αντίθετα κινήθηκε σε πιο ενδιαφέρουσες επιλογές-πλήρως εναρμονισμένες με το «ροκ» προφίλ του αρχηγού, υποθέτω-όπως Pink Floyd, Patty Smith και Γιάννη Αγγελάκα που έκαναν την αναμονή, μουσικά τουλάχιστον, κατάτι πιο υποφερτή. Κάποια στιγμή η μουσική σταμάτησε και στην εξέδρα ανέβηκαν δύο μικρά παιδιά που έπαιζαν κιθάρα και μπουζούκι αντίστοιχα και ξεκίνησε ένα σύντομο live με γνωστά κομμάτια του «επαναστατικού» ρεπερτορίου, όπως «Η Μπαλάντα του Κυρ-Μέντιου» και «Τους έχω βαρεθεί», που ενθουσίασε πραγματικά το κοινό. Οι πιτσιρικάδες ήταν αληθινά διαμαντάκια και εισέπραξαν ένα θερμότατο χειροκρότημα, όταν τελείωσαν την εμφάνιση τους. Εν τω μεταξύ, η ώρα είχε πάει ήδη 9 παρά κάτι και εγώ είχα αρχίσει να πιάνομαι στην άβολη πλαστική μου καρέκλα. Τη σκέψη μου να εγκαταλείψω την αποστολή μου και να γυρίσω στο σπιτάκι μου, ωστόσο, διέκοψε μια έντονη κινητικότητα από την αριστερή-εννοείται!-πλευρά της πλατείας. Φωτογραφικές μηχανές άστραψαν και χειροκροτήματα ήχησαν από παντού. Αν και υπέρ-του-δέοντος fashionably late, ο Αλέξης Τσίπρας ήταν επιτέλους εδώ. Οι ηλικιωμένοι κύριοι στις πρώτες σειρές έσπευσαν, σχεδόν εκστασιασμένοι, να τον χαιρετήσουν και να του εκφράσουν την συμπάθεια τους, που μεταφράστηκε σε πολλαπλά κεφαλοκλειδώματα συνοδευόμενα από φιλιά, παιχνιδιάρικες σφαλιαρίτσες στα μάγουλα και δυνατές χειραψίες ικανές να προκαλέσουν, χαλαρά, μια εξάρθρωση ώμου. Απτόητος, ο έμπειρος πολιτικός αντιμετώπισε την «επίθεση» φιλίας και θαυμασμού με ένα λαμπερό χαμόγελο, αν και είμαι σίγουρη ότι οι κλειδώσεις του είχαν διαφορετική άποψη.

Αφού πέρασαν οι πρώτες στιγμές ενθουσιασμού και εκείνος κάθισε σε μια καρέκλα, ακολούθησε η πιο άβολη στιγμή της βραδιάς. Άνθρωποι τον πλησίαζαν συνέχεια να του παραπονεθούν για τους άδικους φόρους και την ανεργία, ζητώντας παράλληλα τη βοήθεια του στα διάφορα προβλήματα τους. Ο κ. Τσίπρας-προς τιμήν του-άκουγε προσεχτικά τον κάθε ένα και έδειχνε να συμμερίζεται τις δυσκολίες τους, παρόλη την αμηχανία που ήταν έκδηλη στο πρόσωπο του. Η πολιτική και δη η εξουσία, εκτός από τις επευφημίες και τις επιδοκιμασίες, έχει δυστυχώς και τη ζόρικη πλευρά της όπως ανακαλύπτει εσχάτως και ο αρχηγός του ΣΥΡΙΖΑ. Η ζωή, όμως, συνεχίζεται και το ίδιο και η εκδήλωση. Μετά από ένα σύντομο χαιρετισμό, ήρθε η ώρα που όλοι περιμέναμε και ο κύριος Τσίπρας ανέβηκε στο βήμα. Ο κόσμος χειροκροτούσε, ενώ οι γιαγιάδες δίπλα μου έδιναν ρεσιτάλ, καθώς

άρχισαν να φωνάζουν, μέσα σε τρανταχτά γέλια, «Γεια σου, Αλέξη», «Πές τα όλα, Άλεξ», «Είσαι κούκλος» και διάφορα τέτοια χαριτωμένα, κερδίζοντας επάξια τον τίτλο των μασκότ της συγκέντρωσης. Μόλις πήρε το λόγο, ο νεαρός «της διπλανής πόρτας» που, πριν από λίγα λεπτά, καθόταν συνεσταλμένα δίπλα μας μεταμορφώθηκε αίφνης σε διαπρύσιο κήρυκα, σε φλογερό ρήτορα που συνεπαίρνει τα πλήθη σε κάθε έξαρση της φωνής του και κάθε δραματική κίνηση των χεριών του. Και αν οι εκφράσεις και το ύφος του ομιλητή θύμιζαν κάτι από εποχές πλαστικής σημαίας, κόρνας και Τάσου Μπιρσίμ, δε μπορεί κανείς να αρνηθεί το γεγονός ότι είχε μεγάλο γκελ στο ακροατήριο και καταχειροκροτήθηκε αρκετές φορές. Δεν θα σταθώ ιδιαίτερα στο περιεχόμενο της ομιλίας του. Εξάλλου, δεν ακούστηκε κάτι διαφορετικό από όσα δηλώνει όλο αυτό τον καιρό. Σε γενικές γραμμές, δηλαδή, μας διαβεβαίωσε ότι έχει σχέδιο για να βγούμε

75

από την κρίση-αλλά δε μας το αποκάλυψε ίσως γιατί φοβάται τη γλωσσοφαγιά!-, ότι οι δανειστές θα μας δώσουν τη δόση θέλουμε, δεν θέλουμε-και άρα κακώς καθόμαστε και σκάμε-ότι δεν επιθυμεί την επιστροφή στη δραχμή και, φυσικά, ότι μόλις αναλάβει τη διακυβέρνηση της χώρας θα ακυρώσει με νόμο το μνημόνιο. Λίγες ημέρες αργότερα, βέβαια, δήλωνε στο Reuters ότι ως πρωθυπουργός θα διαπραγματευτεί με τους δανειστές, για να συνεχίσει, κάπως έτσι, να διατηρείται αμείωτο το σασπένς του δημοφιλούς σήριαλ των τελευταίων μηνών «Τι θα κάνει, τελικά, ο ΣΥΡΙΖΑ με το χρέος μόλις έρθει στην εξουσία;». Αυτό που αξίζει να σημειωθεί, ωστόσο, είναι πως για όση ώρα μιλούσε μπορούσες να δεις την προσδοκία στα πρόσωπα των περισσότερων ανθρώπων που βρίσκονταν εκεί. Μια προσδοκία να ακούσουν κάτι αισιόδοξο, κάτι ελπιδοφόρο προκειμένου να μην παραδοθούν εντελώς στην απόγνωση, ένιωθες την ανάγκη τους να πιστέψουν ότι, ναι, τα πράγματα μπορούν με κάποιο τρόπο να φτιάξουν. Και για το λόγο αυτό επιδοκίμαζαν συνεχώς την αντιμνημονιακή ρητορεία του, γιουχάριζαν με πάθος κάθε φορά που γινόταν αναφορά στη Μέρκελ και τον ενθάρρυναν κάθε τόσο να τα ανατρέψει όλα. Και αυτό είναι μια πολύ βαριά ευθύνη στους-ήδη ταλαιπωρημένους από τις φονικές χειραψίες-ώμους του Αλέξη Τσίπρα, καθώς φαίνεται πως οι υποσχέσεις του πείθουν τον κόσμο και εκείνος πρέπει τώρα να αποδείξει με τη σειρά του ότι όχι μόνο εννοεί όσα λέει αλλά και ότι γνωρίζει τον τρόπο να αλλάξει τον κόσμο, όπως θα έλεγε και ένας παλιός γνώριμος της πρώτης αριστερής του νιότης. Και ας ελπίσουμε ότι αυτή την ευθύνη την έχει συνειδητοποιήσει γιατί δεν υπάρχουν περιθώρια για άλλες δοκιμές και λάθη. Κάπως έτσι, λοιπόν, ολοκληρώθηκε η πολυαναμενόμενη εμφάνιση του «ανθρώπου που κάνει την Ευρώπη να τρέμει»(sic) και με τους παραπάνω προβληματισμούς, πήρα σιγά σιγά το δρόμο της επιστροφής και εγώ μαζί με τους υπόλοιπους, καθώς τα δυνατά φώτα έσβηναν, ο κ. Τσίπρας κατευθυνόταν ήδη στον επόμενο σταθμό της περιοδείας του και οι τεχνικοί μάζευαν τα τελευταία καλώδια. Και τότε άκουσα την ατάκα ενός μικρού κοριτσιού που απευθυνόμενο στη μαμά του, καθώς περνούσαν ανάμεσα από τις άδειες πια καρέκλες, τη ρώτησε με εκείνη την αυθεντική αφέλεια των παιδιών που εντοπίζει καμιά φορά την πραγματική ουσία των πραγμάτων, «Μαμά, αύριο που θα έρθουμε εδώ, θα έχει πάλι κόσμο; Γιατί εγώ θέλω να ανέβω στην εξέδρα να παίξω!».

Ψυχολογία

Διατροφή

Οικονομική κρίση και κατάθλιψη.

Συμβουλές υγιεινής διατροφής που δεν κοστίζουν ακριβά

Πως επηρεάζουν οι οικονομικές αλλαγές την ψυχική μας διάθεση; Σαπαρδάνη Κωνσταντίνα Msc Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια

Σιώπης Π. Στυλιανός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Πτυχ. Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

Η οικονομική κατάσταση της χώρας μας το τελευταίο χρονικό διάστημα, η αβεβαιότητα, η ανασφάλεια για το αύριο και η γενικευμένη απαισιοδοξία, η συνεχιζόμενη δυσκολία διαχείρισης των προβλημάτων οδηγούν σταδιακά σε ψυχολογικά αδιέξοδα, ανοίγοντας το δρόμο για την εμφάνιση ψυχικών διαταραχών, με πιο έντονη την εμφάνιση της κατάθλιψης. Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε η Ιατρική Σχολή του πανεπιστήμιου Ιωαννίνων ένας στους πέντε που αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες εμφανίζει συμπτώματα κατάθλιψης. Η συχνότητα καταθλιπτικής συμπτωματολογίας στα άτομα χωρίς οικονομικά προβλήματα είναι περίπου 3%, ενώ στα άτομα με πολλές οικονομικές δυσκολίες εκτινάσσεται στο 22%. Υψηλά εμφανίζονται τα ποσοστά αυτοκτονικών επεισοδίων, κυρίως σε ομάδες νέων ανθρώπων ή ανθρώπων που χάνουν την εργασία τους, καθώς επίσης και τα ποσοστά χρήσης εξαρτησιογόνων ουσιών, προκειμένου να απέλθει λήθη ή γενικότερη αποφυγή του προβλήματος. Είναι γενικότερα γνωστό, ότι οποιαδήποτε νέα κατάσταση φέρει αλλαγή, ανατροπή στην ζωή του ατόμου, συνδέει το άτομο με την ανάγκη επιζήτησης χρόνου, προκειμένου να μπορέσει να αποδεχτεί και εν τέλει να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες. Η οικονομική κρίση είναι μια ανάλογη κατάσταση. Μια κατάσταση που έχει φέρει ανατροπές. Έχει φέρει ανατροπές και στις πιο απλές βεβαιότητες της ζωής. Αυτές οι ανατροπές έχουν επηρεάσει τον ψυχισμό

μας, βυθίζοντας τον σιγά σιγά, συνειδητά ή ασυνείδητα, στον κόσμο της κατάθλιψης. Η περιρρέουσα θλιμμένη ατμόσφαιρα επηρεάζει τον ψυχισμό του νέου, που βλέπει όλες τις προσπάθειες του να πηγαίνουν χαμένες, βλέπει τα όνειρά του να περιορίζονται, , τις ελπίδες του για το μέλλον να χάνονται. Επηρεάζει τον θεσμό της οικογένειας, όταν πλήττεται κάποιο μέλος της, το οποίο έχει επωμιστεί με τις έννοιες και τις ανάγκες των υπόλοιπων μελών της. Επηρεάζει ανθρώπους που μέχρι τώρα είχαν μια πολύ καλή οικονομική κατάσταση και κάτω από τη δίνη της οικονομικής κρίσης νιώθουν να κατακρημνίζονται όλα όσα είχαν χτίσει. Πως μπορείτε λοιπόν να προλάβετε ή να αντιμετωπίσετε την κατάθλιψη που μπορεί να εμφανιστεί λόγω της οικονομικής σας κατάστασης; Μην απομονώνεστε – κινητοποιηθείτε Η κατάθλιψη προκύπτει όταν κάποιος μένει πολύ χρόνο μόνος του με τα προβλήματά του. Μιλήστε γι’ αυτό που περνάτε με ανθρώπους που αγαπάτε και εμπιστεύεστε. Θυμηθείτε ότι υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που αντιμετωπίζουν τις ίδιες συνθήκες όπως εσείς και η οικογένειά σας. Αποφύγετε τα καταστροφικά σενάρια. Χρειάζεται να δείτε ρεαλιστικά τις δυσκολίες στο εδώ και τώρα και να βρείτε τρόπους αντιμετώπισης με τις υπάρχουσες συνθήκες αντί να παραδίνεστε στον τρόμο που προκαλούν τα καταστροφολογικά σενάρια για οικονομική κατάρρευση

76

Δείτε με θετικότητα την ζωή. Η απαισιοδοξία είναι γενικότερα κακός σύμβουλος για την αντιμετώπιση των δυσκολιών. Δημιουργεί παθητικότητα στον άνθρωπο, καθώς επίσης και την αίσθηση του ότι κι αν κάνει η δεδομένη κατάσταση δεν θα αλλάξει Βλέποντας την ζωή με θετικότητα και αισιοδοξία παραμένετε ενεργοί, ψύχραιμοι και τελικά βρίσκετε την εσωτερική δύναμη να αντιμετωπίσετε αυτό που σας δυσκολεύει τόσο πολύ. Βρείτε την πραγματική αξία της ζωής. Στην καθημερινότητα του ο άνθρωπος, λόγω της φύσεως του καταναλωτισμού, πολλές φορές χάνει το πραγματικό νόημα της ζωής. Πιστεύει λοιπόν πως αποκτώντας όλο και περισσότερα υλικά αγαθά, θα βοηθηθεί στο να συνδεθεί τελικά με το συναίσθημα της απόλαυσης και της πληρότητας. Η ευτυχία και η απόλαυση δεν εντοπίζονται σε υλικά αγαθά, αλλά στις καθημερινές απολαύσεις. Η επαφή με αγαπημένους ανθρώπους, η επαφή με την φύση, η επαφή με το Εγώ είναι αρωγοί για να μπορέσετε να βιώσετε την προσωπική πληρότητα. Αναζητήστε τη βοήθεια ειδικού. Το ότι χρειάζεστε βοήθεια δεν σημαίνει ότι είστε αδύναμοι. Συνήθως ο αρνητικός τρόπος σκέψης που χαρακτηρίζει την κατάθλιψη, σε κάνει να νιώθεις ότι δεν υπάρχει σωτηρία, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι η κατάθλιψη αντιμετωπίζεται και μπορείτε να νιώσετε πολύ καλύτερα!

Το καλάθι της νοικοκυράς επηρεάστηκε κατά πολύ από την οικονομική κρίση. Βάλαμε φρένο στα γεμάτα καροτσάκια των σούπερ μάρκετ παρόλο που προσπαθούν να μας δελεάσουν με ειδικές προσφορές, πόντους και δώρα που κερδίζουμε όταν καταναλώνουμε περισσότερο. Από την άλλη πλευρά υπάρχει η λανθασμένη εντύπωση ότι για να τρώμε υγιεινά θα πρέπει να έχουμε και γεμάτο πορτοφόλι. Τον μύθο αυτό τον έχει καταρρίψει εδώ και χρόνια η ιατρική ομάδα που υποστηρίζει το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής. Μπορούμε λοιπόν να πούμε ότι η μεσογειακή διατροφή κρύβει οικονομικές και υγιεινές λύσεις. Ακολουθήσετε τις παρακάτω έξυπνες συμβουλές διατροφής και θα σας βοηθήσουν να τρέφεστε σωστά και να εξοικονομείται χρήματα. Βάλτε πρόγραμμα στη διατροφή σας Η λέξη προγραμματισμός σε πολλούς προκαλεί επιπλέον άγχος. Προσπαθήστε κάθε μέρα να κάνετε ένα βήμα προς το πολυπόθητο αυτό πρόγραμμα. Καταγράψτε τα τρόφιμα που πραγματικά χρειάζεστε και μην αποκλίνετε πολύ από αυτή τη λίστα. Ελαχιστοποιείστε τα υπολείμματα του ψυγείου σας Τα πάντα είναι θέμα ποσότητας. Σίγουρα δε θα φτάσουμε τους φίλους μας ευρωπαίους που αγοράζουν το καρπούζι σε φέτες αλλά μια καλύτερη διαχείριση στη

ποσότητα των νωπών τροφίμων που ψωνίζουμε σίγουρα θα βοηθήσει τον προϋπολογισμό μας.

λα, 1 φρούτο που μπορείτε εύκολα να το βάλετε στη τσάντα σας όπως μήλο, μπανάνα, αποξηραμένα δαμάσκηνα και σύκα.

Κάντε τα ψώνια σας ήρεμοι και ποτέ πεινασμένοι

Χρησιμοποιείστε την κατάψυξή σας

Αστείο κόλπο αλλά πιάνει. Οι κρίσεις υπερκατανάλωσης που πολλές φορές μας πιάνουν όταν βρισκόμαστε στο σούπερ μάρκετ και θέλουμε να καταναλώσουμε νοστιμιές που δεν συμφέρουν στο πορτοφόλι μας μπορούν να μειωθούν όταν έχουμε μια σχετική ψυχική ηρεμία και σίγουρα όταν δεν είμαστε πεινασμένοι. Καλό θα ήταν πριν φτάνετε στο ταμείο να επανελέγχετε τα τρόφιμα που έχετε πάρει για το αν πραγματικά τα χρειάζεστε. Ψωνίστε φρούτα και λαχανικά εποχής Μην προσπαθήσετε να βρείτε καρπούζι χριστουγεννιάτικα, θα το χρυσοπληρώσετε. Σίγουρα η φύση θα έχει το λόγο της που μας δίνει τα δώρα της ανά εποχές. Ακολουθώντας τον κανόνα αυτό γλιτώνετε εκτός από χρήματα και πολλούς αυξητικού παράγοντες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα για να γίνονται πιο ανθεκτικά. Ετοιμάστε κάτι από το σπίτι για το σχολείο ή για τη δουλειά σας Καιρός να επιστρέψουμε στις καλές παλιές εποχές πού ετοιμάζαμε το κολατσιό μας είτε για το σχολείο είτε για τη δουλειά μας. Προτιμήστε 1 τοστ με 1 φέτα κασέρι χαμηλό σε λιπαρά και 1 φέτα γαλοπού-

77

Σίγουρα η κατάψυξη του ψυγείου μας δεν είναι μόνο για τα παγάκια του φραπέ μας. Υπάρχουν τρόφιμα κατεψυγμένα (όπως ψάρια, θαλασσινά και λαχανικά) πολύ οικονομικά και με θρεπτική αξία ισάξια μερικές φορές με αυτή του φρέσκου προϊόντος. Νηστέψτε!!! Η νηστεία κάνει καλό και στη τσέπη μας τελικά. Τρώγοντας 1-2 φορές την εβδομάδα όσπρια, 1-2 φορές την εβδομάδα λαχανικά και 1-2 φορές το μήνα κόκκινο κρέας (που είναι και το ακριβότερο) είστε διπλά κερδισμένοι γιατί ακολουθείτε και το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής και κερδίζετε χρήματα. Επιστρέφουμε στις ρίζες μας λοιπόν, τη μεσογειακή (ελληνική) διατροφή. Είμαστε περήφανοι για το πολιτισμό μας και προσπαθούνε όλοι μαζί να αντιμετωπίσουμε τη κρίση με κάθε τρόπο.

Γνώμη

Totally Τop 10

Η ζωή μας όλη... Παπαδόπουλος Κων/νος | Οικονομολόγος, Msc | papakoss@in.gr

Πριν από καιρό παρακολουθώντας μια τηλεοπτική διαφήμιση, συνειδητοποίησα ότι η ζωή ενός ανθρώπου απαιτεί συνεχώς νέα ξεκινήματα. Στην αρχή είσαι νεογέννητο. Στο σχολείο πρωτάκι. Στο πανεπιστήμιο πρωτοετής. Στις εκλογές νέος ψηφοφόρος. Στο στρατό αντίστοιχα “νέους”. Όταν πιάνεις για πρώτη φορά δουλειά είσαι νεοδιοριζόμενος. Όταν πιάνεις λεφτά, νεόπλουτος. Όταν παντρεύεσαι νιόπαντρος και στο πρώτο σου παιδί, νέος γονιός. Ενώ με το πρώτο εγγόνι γίνεσαι νέος παππούς. Ακόμη και αν πεθάνεις πριν την ώρα σου, λένε, «νέος πέθανε». Ούτε και τότε γλιτώνεις! Σε όλες αυτές τις φάσεις της ζωής μας, οι σχέσεις που αναπτύσσουμε είναι κατά βάση οικονομικές, αλλά στηρίζονται σε ένα είδος ανταλλακτικής οικονομίας: φάε το φαγητό σου για να φας γλυκό. Διάβαζε, για να ζήσεις φοιτητική ζωή. Πάρε πτυχίο, για να σου πάρω μηχανή. Δούλεψε σκληρά, για να αμειφθείς. Ψήφισε με, για να σε διορίσω. Παντρέψου, για να μην γεράσεις μόνος. Κάνε παιδιά, για να σε φροντίσουν στα γεράματα. Αν δεν ακούσω το όνομα μου, δεν θα κληρονομήσεις τίποτα. Τα πάντα είναι πάρε – δώσε. Ακόμη και η απόλυτη μορφή αγάπης, του γονιού προς το παιδί, δεν είναι και τόσο αλτρουιστική τελικά. Κάθε δράση λοιπόν γίνεται προκειμένου να δημιουργήσει μια συγκεκριμένη αντίδραση. Στις εξετάσεις θα καλοπιάσω το «φυτό», άσχετα αν δεν θα του ξαναμιλήσω ποτέ μέσα στη χρονιά. Στο στρατό θα

γελάω με τις κρυάδες του «καραβανά» για να μη μου πρήζει κάθε αδενική υπόφυση που υπάρχει. Στη δουλειά θα εργάζομαι αδιαμαρτύρητα, γιατί έχω ανάγκη τα χρήματα. Στους δε άρχοντες του τόπου θα χαμογελάσω με ευγένεια τείνοντας το χέρι για χειραψία και όχι χειρονομία, όπως ενδόμυχα ενδεχομένως θα ήθελα. Εκπαιδευμένος τόσα χρόνια να δίνω για να πάρω δεν μπορώ να συνειδητοποιήσω ότι κάποια πράγματα στη ζωή πρέπει να τα κάνω στα πλαίσια της καλής λειτουργίας της κοινωνίας. Να πληρώσω το πρόστιμο, αντί να το «σβήσω». Να μιλάω στον πληθυντικό σε κάποιον που δεν γνωρίζω. Να σταματάω στη διάβαση για τον πεζό. Να πετάω τα σκουπίδια μέσα στον κάδο. Να μην υποστηρίζω με τόση ζέση πράγματα που ουσιαστικά δεν κατέχω. Να ψηφίζω χωρίς να περιμένω προσωπικό όφελος. Να μην ξεχνάω ότι σε όποια θέση και αν είμαι, βρίσκομαι εκεί για να συνεργάζομαι και να εξυπηρετώ κοκ. Με το πέρασμα των χρόνων η μεσαία τάξη οδηγήθηκε τεχνηέντως από την ηθική και κοινωνική οικονομία στην οικονομία του χρήματος και σταδιακά στο νεοπλουτισμό και στην υπερκατανάλωση. Σχετικά με αυτό μια γιαγιά είπε κάποτε: «Παιδί μου, οι πλούσιοι οργίζονται όταν τους πλησιάζουμε». Πράγματι οι πλούσιοι δεν θέλουν η μεσαία τάξη να αγοράζει τα ρούχα τους, να οδηγεί τα αυτοκίνητα τους, να κάνει διακοπές μαζί τους, να τρώει στα μαγαζιά τους, να ζει μια ζωή

78

«σαν» τη δική τους δηλαδή. Δεν τη γουστάρουν τη μεσαία τάξη, παρά μόνο για να πληρώνει φόρους. Στη μεσαία τάξη φυσικά δεν αρέσει καθόλου αυτό. Γιατί οι πλούσιοι είναι ρατσιστές απέναντι μας; Γιατί μας θέλουν φτωχότερους; Γιατί εξοργίζονται όταν αντιγράφουμε τη ζωή τους; Βέβαια από την άλλη η μεσαία τάξη δεν θέλει αντίστοιχα στη ζωή της «μαύρους» και «Αλβανούς». Αλλά τότε δεν είμαστε εμείς ρατσιστές, έτσι δεν είναι;….αυτοί είναι «μαύροι»! Βλέπουμε δηλαδή ότι τα πράγματα αλλάζουν ανάλογα με την οπτική γωνία που τα κοιτάς. Αναπολώντας τα χρόνια που πέρασαν συνειδητοποιείς ότι στα παιδιά σου εκτός από τα αυτιά, τα δάχτυλα και το όνομα, κληρονομείς και όλη αυτή την αλυσίδα της εξέλιξης. Αλλά όπως πολύ σωστά επισήμανε παλαιότερα ο Επιθεωρητής Κάλαχαν: Opinions are like assholes, everybody has got one. And that’s my opinion...

Υ.Γ. (άσχετο) Ξεκινώντας τη συγγραφική μου προσπάθεια, ζήτησα από το συγγενικό περιβάλλον μια πρώτη άποψη. Αφού οι ενήλικες ενέκριναν, ήρθε και η σειρά της νέας γενιάς. «Διάβασε αυτό το κείμενο να μου πεις τη γνώμη σου» λέει περιχαρής η αδερφή μου στην πρωτότοκη της. « Όλο;» απαντά το βλαστάρι της. Θαρρείς και της είπε να φάει ένα πιάτο με μπάμιες! Καταρράκωση για τον υπογράφοντα.

Οι 10 καλύτερες Χριστουγεννιάτικες ταινίες Του Γιάννη Αργυριάδη κτέϊλ’ μια άκρως πετυχημένης κινηματογραφικής συνταγής.

It’s a wonderful life (1946) Ο James Stewart λίγο πριν την αυτοκτονία βιώνει τη θεϊκή παρέμβαση και βλέπει τα πάντα λευκά, και δεν είναι λόγω χιονιού. Η κλασική ταινία του Frank Capra ενδείκνυται για όλες τις εποχές και ως μια ιστορία που υμνεί την ανθρωπιά και τη δύναμη της ψυχής, βρίσκει για πάνω από μισό αιώνα μια θέση σε ολοκληρωμένες ταινιοθήκες και στις καρδιές μας.

Die Hard (1988) Το blueprint κάθε action ταινίας που σέβεται τον εαυτό της έκτοτε, το Die Hard άλλαξε τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε κάθε ταινία του είδους. Ένας ουρανοξύστης, ένας αστυνομικός (Bruce Willis) έτοιμος για όλα και Γερμανοί τρομοκράτες απρόσκλητοι σε Χριστουγεννιάτικο πάρτυ. Ένα πάρτυ απαγορευτικό για υψοφοβικούς και κλειστοφοβικούς…

Elf (2003) Ο Will Ferrell ντύνεται ξωτικό, εξορίζεται για να βρει την αληθινή του ταυτότητα και σκορπίζει γέλιο σε μια κωμωδία άκρως Χριστουγεννιάτικη.

The Nightmare Before Christmas (1993) Μια κλασική stop motion ταινία του μεγάλου Tim Burton σχετικά με την ανακάλυψη της Christmas Town από τον Jack Skellington και την αναζήτηση του νοήματος των Χριστουγέννων.

The Muppet Christmas Carol (1992) Μια ταινία με την επιβλητική performance του Michael Caine στο ρόλο του Ebenezer Scrooge περιστοιχισμένου από τα θρυλικά Muppets σε μια πιστή διασκευή του κλασικού μυθιστορήματος του Charles Dickens.

Miracle on 34th Street (1947) Ένας ηλικιωμένος ισχυρίζεται ότι είναι ο Άγιος Βασίλης και αντιμετωπίζει τη δυσπιστία των Αρχών αλλά έχει στο πλευρό του ένα δικηγόρο που τον υπερασπίζεται. Στην ταινία συμπρωταγωνιστεί η μικρή τότε, Natalie Wood.

Scrooged (1988) Ο κορυφαίος Bill Murray στο ρόλο ενός κυνικού και εγωπαθούς διευθυντή τηλεοπτικού σταθμού, που αλλάζει δραματικά προς το καλύτερο ανακαλύπτοντας ξεχασμένες πτυχές του (παλιού καλού) εαυτού του με τη συνδρομή και 3 Χριστουγεννιάτικων πνευμάτων...

Bad Santa (2003) O Billy Bob Thornton σε ρόλο διαρρήκτη -Άϊ Βασίλη σε μια κωμωδία για το πώς μια τυχαία φιλία μπορεί να αποβεί σωτήρια για να βρει ένα «μαύρο πρόβατο» το δρόμο του.

Home Alone (1990) Η κωμωδία που δείχνει πως η λίστα των must have για ένα Χριστουγεννιάτικο ταξίδι μπορεί να αποδειχτεί εφιάλτης όταν ξεχνάμε το παιδί…μόνο στο σπίτι. Ο μικρός Macauley Culkin κάνει εφιάλτη τις ζωές των επίδοξων διαρρηκτών σε μια Χριστουγεννιάτικη εμπειρία που τους μένει (και μας έμεινε)...ανεξίτηλη.

Gremlins (1984) Τα τερατάκια που λατρεύτηκαν στη δεκαετία του 80 προκαλούν χάος σε πολυκατάστημα εκμεταλλευόμενα ότι προϊόν βρουν στα ράφια. Καταστροφές, τρομακτικά και γλυκά πλασματάκια σε ένα ‘κο-

79

Αφιέρωμα Θέρμανση | ΑΦΟΙ Κ. ΚΑΜΕΝΗ Ο.Ε.

Αφιέρωμα Θέρμανση Η θέρμανση διασφαλίζει την υγεία και είναι απαραίτητο συστατικό ενός σπιτιού που σέβεται τον εαυτό του. Σε μια δύσκολη εποχή που πλέον η θέρμανση δε θεωρείται δεδομένη για κάθε σπίτι, το CITIZEN στρέφει την προσοχή του στις επιχειρήσεις

Αφιέρωμα Θέρμανση | ΑΦΟΙ Κ. ΚΑΜΕΝΗ Ο.Ε.

ΑΦΟΙ Κ. ΚΑΜΕΝΗ Ο.Ε. ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡEΙΑΣ Στον Λευκώνα Σερρών, (100 μέτρα επί της περιφερειακής οδού δεξιά )από το φανάρι της Ε.Ο. Σερρών-Θεσσαλονίκης, βρίσκονται οι εγκαταστάσεις της επιχείρησης « ΑΦΟΙ ΚΑΜΕΝΗ» όπου με την επωνυμία “PYRPEL” κατασκευάζονται καυστήρες-λέβητες με καύσιμη ύλη βιοκαύσιμα (πελλέτα). Καλύπτει ανάγκες σε ισχύ από 25 έως 105 κιλοβάτ. Όλα τα προϊόντα είναι εξ ολοκλήρου μελετημένα-σχεδιασμένα και κατασκευασμένα στην ιδιόκτητη επιχείρηση. Ανταποκρίνονται με ακρίβεια στην έννοια των λέξεων : Ασφάλεια λειτουργίας, Καινοτομία, Οικονομία, Οικολογία, Αποτέλεσμα, Εμφάνιση, αυτόματη λειτουργία. Ξεχωρίζουν στην ποιότητα κατασκευής, την καινοτομία ( είναι σε διαδικασία έγκρισης πατέντας στον Ο.Β.Ι), την αυτοματοποιημένη ηλεκτρονική Ελληνική λειτουργία, την τέλεια καύση (τριτογενής), τον ιδιαίτερο διπλό θάλαμο καύσης, που δεν καταπονεί τα μέταλλα από υπερθέρμανση (αερόψυκτη μηχανή), πανεύκολη συντήρηση σε κάθε χρήστη και απόλυτα φιλικά.

Τα έχουν όλα. Δεν έχουν ανταγωνιστή. Στο εργοστάσιο λειτουργεί μονάδα λέβητα καυστήρα συνδεδεμένη με σώματα καλοριφέρ για επίδειξη σε ενδιαφερομένους. Η εταιρία «ΑΦΟΙ Κ. ΚΑΜΕΝΗ Ο.Ε.» ιδρύθηκε το 1975 και από το 1992 στεγάζεται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της στο 6ο χ.λ.μ. Σερρών-Θεσ/νίκης. Αρχικά δραστηριοποιήθηκε στις κατασκευές μηχανημάτων για εξοπλισμούς συνεργείων και αξεσουάρ αυτοκινήτων. Στην πορεία στο χώρο των ανοξείδωτων κατασκευών και στη μελέτη - κατασκευή ειδών θέρμανσης. Εξοπλίστηκε με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα για τις ανάγκες των δραστηριοτήτων της. Όλα τα προϊόντα ελέγχονται ποιοτικά ώστε να ικανοποιούν τις υψηλές απαιτήσεις των πελατών της. Η εταιρεία έχει καθιερώσει ένα σύστημα διαχείρισης ποιότητας το οποίο είναι σε συμμόρφωση με το Διεθνές Πρότυπο: ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001 : 2008

της πόλης που έχουν πάρει... ζεστά το συγκεκριμένο θέμα.

80

81

Αφιέρωμα Θέρμανση | Electronet Μελαχροινός

Αφιέρωμα Θέρμανση | Electronet Μελαχροινός

ELECTRONET Μελαχροινός Θερμοπομποί Γαλλίας ATLANTIC F117 και F18 Οι θερμοπομποί διαθέτουν αισθητήριο θερμοκρασίας χώρου ακριβείας και ηλεκτρονικό θερμοστάτη χώρου με απόκλιση ±0,1C° περίπου. Έχουν αποδοτικότητα 100%, καθώς δεν παρακρατούν τη θέρμανση που παράγουν. Διαθέτουν ψυχρή αντίσταση, θωρακισμένη σε αλουμίνιο προκειμένου να μη πυρακτώνεται. Οι θερμοπομποί αποτελούν εγγύηση για την άμεση και κυρίως υγιεινή θέρμανση των χώρων (δεν ξηραίνουν την ατμόσφαιρα!), με οικονομική κατανάλωση ενέργειας. Η ATLANTIC είναι μακράν ο μεγαλύτερος Ευρωπαϊκός οίκος με εξειδίκευση στην ηλεκτρική θέρμανση. Με πωλήσεις που ξεπερνούν τα 3 εκατομμύρια θερμαντικά σώματα το χρόνο και 10.600 εργαζόμενους ανά τον κόσμο. Η ATLANTIC προσφέρει από το 1968 θερμοπομπούς που χαρακτηρίζονται από τη γαλλική κομψότητα και τη διακριτική σχεδίαση σε λευκό χρώμα. Τέλος, η μικρή διάσταση των θερμοπομπών ATLANTIC (ιδιαιτέρως η σειρά F117P -Compact-) καθιστά πρακτική την τοποθέτησή τους στο σπίτι και στο γραφείο. Να επισημάνουμε ότι οι σειρές F117 Compact και F18 Multiforme διαφέρουν αποκλειστικά και μόνο στις διαστάσεις των θερμοπομπών.

Περ. Κωστοπούλου 12 ΤΚ 621 21, Σέρρες | Τ: 23210 52468 | F: 23210 24256 | E: melaxroinos@electronet.gr

82

83

Αφιέρωμα Θέρμανση | ΑΦΟΙ ΜΟΥΡΑΤΙΔΗ

Αφιέρωμα Θέρμανση | ΑΦΟΙ ΜΟΥΡΑΤΙΔΗ

ΑΦΟΙ ΜΟΥΡΑΤΙΔΗ

«Ηρθε ο χειμώνας και ο κοσμάκης τα έχει χάσει» Για να μην τα χάσετε φέτος το χειμώνα η λύση στη θέρμανση μία... MΟΥΡΑΤΙΔΗΣ, με λέβητες ξύλου, πέλλετ, ηλεκτρικούς, αερίου, πετρελαίου αλλά και τζακολέβητες... ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ, θερμοπομποί, αερόθερμα

τελευταίας τεχνολογίας STIEBEL ELECTRON, ηλιακοί θερμοσίφωνες STIBETHEL, μπόιλερ elco, ξυλόσομπες νερού και αέρα, σε εμάς θα βρείτε και pellet, ψύξη, θέρμανση, ηλιακά με την εγγύηση και την υπογραφή ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ.

Ξυλόσομπα αέρος με φούρνο

Πλεονεκτήματα θερμοπομπών 1. Οι θερμοπομποί είναι χαμηλής κατανάλωσης και κατά συνέπεια το κόστος θέρμανσης είναι ομοίως πολύ χαμηλό.

2. Οί θερμοπομποί είναι σχεδιασμένοι για να μένουν αναμμένοι συνεχώς, αλλά με πολύ μικρή κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος. Έτσι επιτυγχάνεται η συνεχής

Κλιματιστικά INVERTER για εξοικονόμηση ρεύματος και καλύτερη θέρμανση, αναλαμβάνουμε γενικό service σε όλα τα είδη θέρμανσης, ψύξης.

θέρμανση ενός χώρου, η αποφυγή υγρασίας και η διατήρηση μιάς σταθερής θερμοκρασίας καθ΄ όλη τη περίοδο χρήσης των θερμοπομπών. Η αποδοτικότητα ενός θερμοπομπού προκύπτει από το πόσο καλά δουλεύει και αποδίδει θερμότητα για τη ποσότητα ηλεκτρισμού που χρησιμοποιεί.

3. Οί θερμοπομποί μας καταναλώνουν λιγότερο ηλεκτρισμό για ένα δεδομένο χώρο από οποιοδήποτε άλλο καλοριφέρ/θερμοπομπό, λόγω της μοναδικής και υψηλής τεχνολογίας κατασκευής και λειτουργίας τους. Η ηλεκτρική ενέργεια μετατρέπεται χωρίς άλλες απώλειες - δεν υπάρχουν κινούμενα μέρη - σε θερμότητα και μεταφέρεται στον χώρο σας . Η τεχνολογικά προηγμένη κατασκευή τους που εκμεταλλεύεται τους παραπάνω τρόπους μετάδοσης θερμότητας και τα υψηλής αποδόσεως ηλεκτρικά στοιχεία παρέχουν υψηλή απόδοση θερμότητας, αλλά ιδιαίτερα μικρή κατανάλωση ενέργειας και συνεπώς χαμηλό κόστος λειτουργίας.

84

Ξυλόσομπα αέρος

Σόμπα pellet αέρος

Επιτείχιος λέβητας αερίου

Αερόθερμο τοίχου θερμοπομπός

4. Επιπλέον, διαθέτουν λαμπάκι λειτουργίας και ενσωματωμένο θερμοστάτη για έλεγχο της λειτουργίας τους και επιπρόσθετη οικονομία στην κατανάλωση ενέργειας.

5. Οι θερμοπομποί μας, λόγω του πολύ χαμηλού κόστους χρήσης, μπορούν να μένουν αναμμένοι για πολύ μεγάλα χρονικά διαστήματα (και 24 ώρες), προσφέροντας συνεχή θερμότητα αλλά καταναλώνοντας πολύ λίγο ηλεκτρικό ρεύμα.

6. Οι θερμοπομποί δεν μαζεύουν σκόνη και ομοίως δεν ανακατεύουν ή προωθούν τη σκόνη, όπως π.χ. τα αερόθερμα και όλα τα άλλα συστήματα θέρμανσης που χρησιμοποιούν ανεμιστήρες για την κυκλοφορία του αέρα.

7. Η κυκλοφορία του αέρα στους θερμοπομπούς γίνεται με την απόλυτα φυσική μέθοδο της συναγωγής και έτσι δεν δημιουργούν κανένα πρόβλημα κυκλοφορίας της σκόνης. Είναι συνεπώς και ασφαλέστατοι για αλλεργικούς και ασθματικούς.

Ξυλολέβητας

Ξυλόσομπα

Μονάδα πετρελαίου

ΑΦΟΙ ΜΟΥΡΑΤΙΔΗ

Μονάδα pellet νερού

Πάντα στις καλύτερες τιμές και μην ξεχνάτε... συντήρηση στο λέβητα σημαίνει οικονομία και απόδοση. Εξυπηρέτηση 7 ημέρες την εβδομάδα όλο το 24ωρο.

ΓΝΩΣΗ, ΕΜΠΕΙΡΙΑ, ΠΟΙΟΤΗΤΑ Από το 1978 ζεσταίνει την τσέπη σας και την καρδιά σας.

ΥΠΟΚATAΣΤΗΜΑ: Επτάμυλοι, Σέρρες Τ: 23210 58579 | F: 23210 58479

ΨΥΞΗ, ΘΕΡΜΑΝΣΗ, ΗΛΙΑΚΑ ΑΝΤΩΝΗΣ & ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ Τ: 23210 65590 | ΜΕΓ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ 16 - ΣΕΡΡΕΣ

85

Αφιέρωμα Θέρμανση |Κάζα

Αφιέρωμα Θέρμανση |Κάζα

Κάζα οικοδομούμε τα όνειρά σας

Αφοί Καστανιώτη-Σ. Ζαχαριάδη Α.Ε.Β.Ε.

1ο χλμ. Σερρών-Δράμας Τ: 23210 99445 | Ε: ka-za@otenet.gr www.ka-za.gr

86

87

Αφιέρωμα Θέρμανση | ΒΑΛΗΣ Ε. ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ

Αφιέρωμα Θέρμανση | ΒΑΛΗΣ Ε. ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ

ΒΑΛΗΣ Ε. ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ Το μάρμαρο αποτελεί το πιο διαδεδομένο οικοδομικό και διακοσμητικό πέτρωμα που χρησιμοποιείται ήδη από την αρχαιότητα. Παρέχει ιδιαίτερη γκάμα επιλογών σε χρώμα, υφή και σύνθεση. Λόγω της φυσικής του προέλευσης, κάθε κομμάτι είναι στην ουσία μοναδικό. Είναι αυθεντικό υλικό που εξυπηρετεί τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε εφαρμογής όπως σκάλες, ποδιές, δάπεδα και ορθομαρμαρώσεις εσωτερικά και εξωτερικά, καθώς και επενδύσεις τζακιών. Η εταιρία «ΒΑΛΗΣ Ε. ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ» αποτελεί την συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης 45 ετών στο χώρο του μαρμάρου. Στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας, έχετε την δυνατότητα να βρείτε τη μεγαλύτερη ποικιλία από μάρμαρα, γρανίτες, πορόλιθους κτλ. αναμφισβήτητης αντοχής. Αναζητώντας πάντα την πλήρη ικανοποίησή σας. Αρχή και στόχος της εταιρίας μας είναι αν ανταποκρίνεται ακόμη και στις πιο απαιτητικές εφαρμογές.

Απόστολος Ε. Βαλής |Εμπόριο-Κατεργασία μαρμάρου & γρανίτη Αγ. Ιωάννης-Σερρες | Τ: 23210 23538 | F: 23210 22048 | Κ: 693 6951951 | Ε: apostolosvalis@hotmail.com 88

89

Αφιέρωμα Θέρμανση | Κτίριον Ενεργειακή

Αφιέρωμα Θέρμανση | Κτίριον Ενεργειακή

ΚΤΙΡΙΟΝ EΝΕΡΓΕΙΑΚΗ

Θέρμανσηθερμομόνωση

Η εταιρεία

Η εμπειρία μας στον χώρο των κατασκευών μας δίνει το πλεονέκτημα στην εύρεση της άριστης λύσης για εξοικονόμηση ενέργειας στο σπίτι. Στα πλαίσια του επιδοτούμενου προγράμματος «εξ οικονομώ κατ οίκον», το οποίο σας επιστρέφει έως και το 70% της άξιας, για την ενεργειακή αναβάθμιση του κτιρίου σας, αναλαμβάνουμε από την κατάθεση του φακέλου έως την έκδοση των ενεργειακών πιστοποιητικών και την τελική κατασκευή όλων των εργασιών που θα επιλέξετε.

Η Κτίριον δραστηριοποιείται στο χώρο των κατασκευών από το 1969. Ακολουθώντας τις εξελίξεις η Κτίριον προσέθεσε και άλλους τομείς ασχολίας όπως η ενεργειακή θωράκιση κτιρίων και οι ΑΠΕ (Ανανεώσιμες Πήγες Ενέργειας). Σχεδιάζουμε λύσεις υψηλής αισθητικής, ποιότητας κατασκευής, άρτιας λειτουργικής εφαρμογής και εγγυόμαστε ένα τέλειο αποτέλεσμα. Τα έργα της Κτίριον κατασκευάζονται με υλικά και προδιαγραφές σύγχρονης τεχνολογίας, είναι υψηλής αισθητικής και συγχρόνως με σεβασμό στο περιβάλλον. Την επίτευξη του στόχου αυτού εγγυάται η πολύχρονη εμπειρία μας καθώς και ομάδα πεπειραμένων τεχνικών και μηχανικών.

Κατασκευή

Τι πρέπει να προσέχει ο πελάτης Η θέρμανση ενός χώρου δεν είναι μια απλή και βιαστική υπόθεση. Χρειάζεται μια ολοκληρωμένη μελέτη. Ο κάθε χωρος εξεταζεται ξεχωριστα και μετρώντας και άλλους παράγοντες όπως κουφώματα, μόνωση τοίχων, απώλειες, κλίμα περιοχής, υπάρχουσα θέρμανση κ.τ.λ. γιατί συνήθως οι οικονομικές λύσεις κοστίζουν ακριβότερα μετά. Οι συνεργασίες μας με επώνυμες εταιρείες μας δίνουν την δυνατότητα να σας προσφέρουμε μια πληθώρα επιλογών από θέρμανση με καυστήρες-λέβητες-σόμπες ξύλου- pellet και τροφοδοσία με Pellet, θερμοπομπούς ρεύματος μέχρι και τις πολύ οικονομικές σε κατανάλωση αντλίες θερμότητας.

Η Kτίριον αναλαμβάνει την πλήρη ανακαίνιση - κατασκευή οποιουδήποτε χώρου είτε πρόκειται για οικία είτε για επαγγελματικό χώρο από την έκδοση αδειών μέχρι την τελική παράδοση του έργου. Οι έμπειροι μηχανικοί μας έχουν την δυνατότητα να αναλάβουν οποιαδήποτε κατασκευή ξεκινώντας από την έκδοση αδειών, την τακτοποίηση αυθαιρέτων την μελέτη και τον σχεδιασμό κάθε νέας κατασκευής η ανακαίνισης.

Αντλίες Θερμότητας Οι ΝΕΕΣ Αντλίες Θερμότητας Θέρμανσης με συμπιεστή SANYO είναι υψηλών θερμοκρασιών κατάλληλες για θερμαντικά σώματα δίνοντας συγχρόνως και άφθονο ζεστό νερό χρήσης για το μπάνιο. Καλύπτουν όλες τις ανάγκες γιατί οι αποδόσεις τους είναι από 4 KW έως 95 KW (από 50 τ.μ. έως 1.200 τ.μ.). Η ενεργειακή τους απόδοση είναι 470%. Για παράδειγμα σε κατοικία 300 τ.μ το ετήσιο λειτουργικό κόστος ( 1.800 ωρών ), με πετρέλαιο ( τιμή αγοράς 1,4 ευρώ/λίτρο ) είναι 7.000 ευρώ, με φυσικό αέριο ( τιμή αγοράς 0,82 ευρώ/κ.μ.) είναι 3.700 ευρώ, με λέβητα ιόντων - λέβητα ηλεκτρικό ( τιμή αγοράς 0,10 ευρώ/KWh) είναι 4.500 ευρώ, με λέβητα pellet (220 ευρώ/τόνο) - λέβητα ξύλου (110 ευρώ/τόνο) είναι 2.750 ευρώ, και με αντλία θερμότητας θέρμανσης ( τιμή αγοράς 0,10 ευρώ/KWh ) είναι μόλις 1.500 ευρώ ΕΤΗΣΙΩΣ

Επικοινωνία Η Κτίριον σας παρέχει την δυνατότητα να επισκεφτούμε τον χώρο σας δωρεάν για μια πρώτη ενημέρωση για την ενεργειακή αναβάθμιση του χώρου σας και την εύρεση της καταλληλότερης λύσης.

Φωτοβολταϊκά Με εγκατεστημένα έργα άνω του 1 MEGAWATT σε όλη τη Ελλάδα η εταιρεία χρησιμοποιεί υλικά και πιστοποιημένο εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας και δίνει λύσεις σε κάθε περίπτωση. Τα φωτοβολταϊκά είναι μια επένδυση που παρά την μείωση στην τιμή πώλησης της κιλοβατώρας συνεχίζουν να συμφέρουν αφού έχουμε μια μέση απόσβεση του κεφαλαίου στα 4 -5 χρόνια. Το πρόγραμμα φωτοβολταϊκά σε στέγες, παρά τις νέες μειώσεις συνεχίζει να είναι μια αποδοτική επένδυση με αποδόσεις κεφαλαίου άνω του 20%. (επένδυση 15.000€ αποδίδει 3.700€ ετησίως). Η μεγάλη μας εμπειρία με πάνω από 100 οικιακές εγκαταστάσεις εγγυάται την απόδοση αυτή.

Η πρώτη μας εγκατάσταση έδωσε στον πρώτο χρόνο λειτουργιάς 8.600€ (0,55€/kwh)

Τα γραφεία της εταιρείας.

Δημητρίου Γεώργιος | Δράμπας Κώστας | Πασχαλίδης Μαργαρίτης. Εμ. Παπά 25, Σέρρες | Τ: 2321022676 | E: info@ktirion.com 90

91

Γ ι ατί η θέ ρ μ α ν σ η απα ι τεί ε μ πε ι ρ ία

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΩΝ

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ & ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΑΠΟ ΤΟ 1972

ΚΟΜΜΩΣΕΙΣ ΑΝΔΡΙΚΕΣ-ΠΑΙΔΙΚΕΣ Βασίλης Τσαΐλης

ΛΕΒΗΤΕΣ ΞΥΛΟΥ-ΠΕΛΛΕΤ-ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ • ΣΟΜΠΕΣ ΞΥΛΟΥ-ΠΕΛΛΕΤ • ΗΛΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: ΦΙΛΙΠΠΟΥ 29 ΣΕΡΡΕΣ ΤΗΛ. 23210 55500 FAX: 23210 98161 ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ: ΒΙ.ΠΕ. ΣΕΡΡΩΝ ΤΗΛ. 23210 77100 FAX: 23210 78158 www.vezirgiannidis.gr email: info@vezirgiannidis.gr

Τηλ. 2321020094 Κιν. 6945997554 Γ. Παπανδρέου 23

Ο ειδικός στην ηλεκτρική θέρμανση

Fashion Editorial

Fashion Editorial

uptown ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ADO.*art*

ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ Όρασις - οπτικά, φακοί επαφής Βασίλης Κελλίδης, διπλ.οπτικός Αθηνών Ερμού 26 & Εμμ.Ανδρόνικου 36 - Σέρρες

Model’s Boutique Εμμανουήλ Ανδρόνικου 20 - Σέρρες Εγνατία 112 - Θεσσαλονίκη

Hair Styling Δημήτρης Σαββαπετράκης Κομμωτήριο gala Σκρά 14

Make - up Κατερίνα Ναλμπαντίδου Επαγγελματικό Μακιγιάζ & Αποτρίχωση Κωνσταντινουπόλεως 8

Models Άννα Μπαραχάνου Γιώργος Σερασίδης

Άννα- οπτικά Όρασις γυαλιά οράσεως μπλε-μωβ CELINE

94

95

Fashion Editorial

Fashion Editorial

ΑΝΝΑ-Model’s Boutique Μαύρο φόρεμα με καρφιά 45 ευρώ, Μπλε παπούτσια, Ciatch bag μπλε 35 ευρώ, γιακάς κολιέ 29 ευρώ, χρυσά βραχιόλια - σκουλαρίκια νεκροκεφαλή - χειροποίητο χρυσό κολιέ.

Γιώργος- οπτικά Όρασις γυαλιά οράσεως μαύρο - καφέ CELINE

96

97

Fashion Editorial

98

Fashion Editorial

ΑΝΝΑ-Model’s Boutique

Γιώργος- οπτικά Όρασις

Κόκκινο φόρεμα με τρούξ 39ευρο, γούνα μαύρη 45 ευρώ, μαύρα παπούτσια τρούξ, κίτρινη τσάντα 39 ευρώ, σκουλαρίκια μουστάκια 10 ευρώ, χειροποίητο βραχιόλι νεκροκεφαλές 15 ευρώ

Γυαλιά οράσεως μαύρο- καφέ MARC JACOBS

ΑΝΝΑ-οπτικά Όρασις Γυαλιά οράσεως κόκκινα VALENTINO

99

Citizen Love | MODEL’S BOUTIQUE

Citizen Love | XRAY ELEGANT - TSAKIRIS MALLAS

ΦΟΥΛΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΣΑΝΤΑ Model’s boutique

Clatch bag ΜΕ ΝΕΚΡΟΚΕΦΑΛΕΣ Model’s boutique

ΦΟΡΕΜΑ ΓΟΒΕΣ ΚΑΙ ΤΣΑΝΤΑΚΙ Model’s bourique.JPG

ΜΠΟΤΑΚΙΑ ΧΑΜΗΛΑ Model’s boutique

Army jean ΚΑΙ ΜΠΛΕ ΠΛΕΚΤΟ Model’s boytique

ΛΕΟΠΑΡ ΦΟΥΣΤΑ Model’s boutigue

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ Model’s boutique

ΜΠΟΤΑΚΙ exe

ΜΠΟΤΑΚΙ exe

ΜΠΟΤΑΚΙ exe

ΜΠΟΤΑΚΙ 3_4 ΣΕ ΠΟΛΛΑ ΧΡΩΜΑΤΑ (XRAY elegant)#8E6B

swett ΓΟΒΕΣ ΣΤΙΛΕΤΟ ΣΕΤ ΤΣΑΝΤΑ swett XRAY elegant

ΨΗΛΟΤΑΚΟΥΝΟ ΜΠΟΤΑΚΙ TSAKIRIS MALLAS

ΙΤΑΛΙΚΗ ΤΣΑΝΤΑ ΓΚΕΤΑ TAMARIS (XRAY elegan)

ΜΠΟΤΕΣ ΙΠΑΣΙΑΣ SWETT XRAY elegant

ΜΠΟΤΕΣ TSAKIRIS MALLAS

ΜΠΟΤΑΚΙ swett (XRAY elegant)

ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΜΠΟΤΑΚΙ swett ΜΕ ΓΚΕΤΑ TAMARIS (XRAY elegan)

ΜΠΟΤΕΣ UGG PEPE JEANS (XRAY ELEGANT)

ΟΛΟΣΩΜΗ ΦΟΡΜΑ Model’s boutique

clach bag Model’s boutique

ΜΠΛΟΥΖΑ Model’s boutique ΔΕΡΜΑΤΙΝΗ ΜΠΟΤΑ TAMARIS (XRAY elegant)

ΜΠΟΤΑ TSAKIRIS MALLAS

Σέρρες Σέρρες || Εμμανουήλ Εμμανουήλ Ανδρόνικου Ανδρόνικου 20 20 || Τήλ. Τήλ. 2321021641 2321021641 Θεσσαλονίκη | Εγνατία 112 | Τηλ.

2310 Θεσσαλονίκη | Εγνατία 112 | Τηλ. 2310 272401 272401 Facebook: Facebook: ModelsButique ModelsButique

XRAY ELEGANT | ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ 15 | ΤΗΛ.23210 21595 TSAKIRIS MALLAS | ΔΙΟΝ.ΣΟΛΩΜΟΥ 21 | ΤΗΛ.23210 20709 FACEBOOK: X-ray shoes and accesories

100

101

Citizen Love | COCA

Citizen Love | ΟΠΤΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ

MAX&CO ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ aractere er de c Κ ΑΚΙ T Α Σ Ε l jezede Α Λ ΛΙΖ Ο ΜΕΤ ΟΥΣΤΑ Yumi ΠΛΕΚΤ ΤΟΥΛΙΝΗ Φ ΙΑ Κ Α Τ Ν Α ΤΣΑ ΒΡΑ ΔΙΝ

01 02

MARC BY MARC JACOBS ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ

03

04

Nude τοπ με πιέτες Fever London ΕΛΑΣΤΙΚΟ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ skinny ΜΕ ΔΕΡΜΑΤΙΝΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΙΕΣ Ter de caractere

My Lady Πραγματικά Θηλυκό Look…Coca

VOGUE ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ

RALPH LAUREN ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ

RAY-BAN ΑΝΤΡΙΚΟ

RAY-BAN ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ

CARRERA ΑΝΤΡΙΚΟ

TOMMY HILFIGER ΑΝΤΡΙΚΟ

MARC BY MARC JACOBS ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ

MARC BY MARC JACOBS ΑΝΤΡΙΚΟ

TOMMY HILFIGER ΑΝΤΡΙΚΟ

05

06

07

1. MAXI ΦΟΥΣΤΑ Yumi 2. ΦΟΥΛΑΡΙ Yumi 3. ΤΣΑΝΤΑ Amarillolimon 4. ΠΑΝΩΦΟΡΙ ΜΕ ΦΕΡΜΟΥΑΡ ΚΑΙ ΜΑΥΡΕΣ ΛΕΠΤΟ-

Α ΜΕ e r ΟΡΕΜ ΠΕ Φ r de caracte Α Ρ Τ Ν e ΜΟ T ΜΠΕΖ ΤΣΑ Ω Ν ΕΝΑ ΑΤΙΝΟ gs in h t Μ e Ρ ΔΕ Ι Nic ΝΤΑΚ

ΜΕΡΙΕΣ Ter de caractere 5. Touint militaire ΠΑΝΩΦΟΡΙ Ter de caractere.gif 6. ΜΠΟΡΝΤΩ ΦΟΡΕΜΑ ΜΕ ΠΑΓΙΕΤΕΣ Ter de caractere

ΟΠΤΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ

7. ΚΟΚΚΙΝΟ ΦΟΡΕΜΑ ΜΕ ΠΤΥΧΩΣΕΙΣ Fever London

COCA ΓΙΟΛΑ ΧΡΥΣΑΝΘΙΔΟΥ | ΕΜΜ. ΑΝΔΡΟΝΙΚΟΥ 5 | 23210 56622 | ΣΕΡΡΕΣ

102

ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ 18 | ΤΗΛ.23210 21053

ΠΛ.ΕΜΠΟΡΙΟΥ | ΤΗΛ.23210 27449

103

ΝΕΑ ΖΙΧΝΗ | ΤΗΛ.23240 22699

Citizen Love | Carussel & Famous

FAMOUS 29,99€

CARUSSEL 48,99€

CARUSSEL 19,99€

CARUSSEL 29,99€

FAMOUS 24,99€

FAMOUS 24,99€

CARUSSEL ΔΕΡΜΑ 74,99€

FAMOUS 24,99€

FAMOUS 22,99€

CARUSSEL 17,99€

CARUSSEL 38,99€

FAMOUS 29,99€

ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ADAMS€

ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ DECOFONSECA italy

ΦΑΚΗΣ ΔΗΜΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. | ΥΠΟΔΗΜΑΤΑ ΔΙΟΝ. ΣΟΛΩΜΟΥ 47 & Λ. ΠΑΠΑΠΑΥΛΟΥ (ΓΩΝΙΑ) - ΣΕΡΡΕΣ ΤΗΛ.23210 20990 | ΚΙΝ.6936 507 213

104

Shoot Me...

01

Shoot Me...

02

04

05

07

08

03

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

06

09

1) Σωκράτης, ο ιδιοκτήτης του 1800 2) Μόνικα & Μαρία στο 1800 3) Η ιδιοκτήτρια του 1800 Κα Φίνη( κέντρο ) με Τζένη & Μαρία.

4) Δημήτρης & Χρυσή στο bello 5) Γιάννης, Ευτυχία & Γιάννης στο bello 6) Ντίνα, Έλλη, Δέσποινα & Ελένη στο bello 7) Η Λένα εν ώρα εργασίας στο cammeo 8) Η Ναταλία στο cammeo 9) Άκης & Νίκος στο cammeo

1) Ο Απόστολος στον Βλάχο 2) Τάνια & Ερασμία στον Βλάχο 3) Η Βάσω εν ώρα εργασίας στον Βλάχο 4) Νικολέτα, Γιάννης & Βάσω στο Sofa 5)Κώστας & Σοφία στο Sofa 6) Βασιλεία & Αννα στο Sofa 7) Νίκος, Κώστας, Ζαχαρούλα & Ματούλα στο Voice 8) Στέργιος & Ευγενία στο Voice 9) Γιάννης & Παναγιώτης στο Voice 10) Φωτεινή, Χάρης, Σοφία & Γιώργος στο Volta 11) Στέλλα,Κατερίνα,Ειρήνη & Νώρα στο Volta 12) Μαρία & Άδωνις στο Volta

106

107

Shoot Me...

01

02

03

04

05

06

Citizen Vote by ΓΕΡΜΑΝΟΣ

Pose to win Κέρδισε ένα ολοκαίνουργιο κινητό τελευταίας τεχνολογίας

07

08

LG OPTIMUS ONE με GOOGLE P500,

09

προσφορά των καταστημάτων ΓΕΡΜΑΝΟΣ βγαίνοντας φώτο! Πώς;

Βήμα 1ο Φωτογραφήσου για τη στήλη Shoot Me του περιοδικού CITIZEN καθώς διασκεδάζεις με την παρέα σου! Ένας φωτογράφος του CITIZEN κυκλοφορεί ανάμεσά μας...

Βήμα 2ο 10

11

12 CITIZEN στο Facebook

Μπες στην ιστοσελίδα του περιοδικού CITIZEN στο Facebook (Citizen mag) στη στήλη “CITIZEN VOTE” και κάνε like στη φώτο που προτιμάς. ‘Επιστράτευσε’ φίλους/ες να κάνουν το ίδιο για να κερδίσεις συμμάχους στη μάχη της πιο Popular photo!

Βήμα 3ο Εφόσον η φώτο σου αναδειχθεί νικήτρια με τα περισσότερα Likes κερδίζεις ένα κινητό τελευταίας τεχνολογίας LG OPTIMUS ONE με GOOGLE P500 το οποίο παραλαμβάνεις από το κατάστημα ΓΕΡΜΑΝΟΣ! Η φώτο σου τη στιγμή της παραλαβής έχει πάρει το δρόμο του... τυπογράφου και θα βρίσκεται στο επόμενο τεύχος του CITIZEN!

1) Πετρούλα, Σάκης & Κατερίνα στο Αλχημείο 2) Μαλβίνα & ΓΑΖ στο Αλχημείο 3) H Νάνσυ εν ώρα εργασίας στο Central 4)Μαρία & Νατάσσα στο Central 5) Μια μεγάλη παρέα στο Central 6) Ο συνιδιοκτήτης του Clou μαζί με ένα φίλο του 7) Ελένη, Μαρία & Αγγελική στο Clou 8) Μια μεγάλη παρέα στο Clou 9) Ο συνιδιοκτήτης του New York Δημήτρης Κηπουρός, παρέα με θαμώνες στο New York 10) Το προσωπικό του New York φωτογραφίζεται για το Citizen 11) Ρία, Στέφανος, Χρήστος & Τάσα στο New York 12) Νίκος & Θοδωρής εν ώρα εργασίας στο σουβλακοπωλείο Μανώλη 108

109

Shoot Me...

Shoot Me...

01

02

01

02

03

03

04

05

04

05

06

06

07

08

07

08

09

1) Κατερίνα, Γιώτα, στο Έλα να δεις 2) Μία όμορφη παρέα εμπιστεύεται το Έλα να δεις για το φαγητό που προσφέρει. 4) Γεωργία, Μαρία, Δέσποινα & Έλενα στην Kασετίνα 5) Χρήστος, Γεωργία & Αντώνης στην Kασετίνα 6) Κώστας, ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού Kασετίνα με τον Κώστα, τον Σταύρο & τον Άγγελο 7) Μάκης & Τάνια στο Γκάζι 8)Μαλβίνα & Γεωργία στο Γκάζι 9)Δήμητρα, Ευτυχία & Κική στο Γκάζι

1) Χριστίνα, Εύα, Ναυσικά & Εμμανουέλα εν ώρα εργασίας στο Mέλι Γάλα 2) Ο υπεύθυνος του Mέλι Γάλα Κος Πλατνάρης, μαζί με τον συνιδιοκτήτη Κο Γιάννη Δημητριάδη 3) Ο Dj The Rook & η Γεωργία στο Mέλι Γάλα 4) Φώτης, Γιώργος & Βάσω στο ΜΟΥΣΕΙΟ 5) Τζούλια & Βασίλης στο ΜΟYΣΕΙΟ 6) Τάνια, Στέλιος, Βάσω, Πέτρος & Τζένη στο ΜΟΥΣΕΙΟ 7) Όμορφες παρουσίες στο Almodo bar 8) Η Ιωάννα μαζί με την παρέα της στο Almodo bar 9) Ο Γιώργος με την παρέα του στο Almodo bar

110

111

Shoot Me...

Shoot Me...

01

02

03

01

02

03

04

05

06

04

05

06

07

08

07

08

1) Η barwoman του 1800 Σοφία 2) Λαμπρούλα & Γεωργία στο bello 3) Ελπίδα & Χριστίνα στο New York 4) Ο Γιάννης μαζί με την παρέα του στο Almodo bar 5) Η Θάλεια στο Voice 6) Η Μαρια στο Volta 7) Βίκυ & Δέσποινα στο Γκάζι 8) Δημήτρης, Φυλλένια, Ευαγγελία, Περσεφόνη, Χριστίνα & Σοφία (ουφ!) στο ΠΟΔΗΛΑΤΟ

1) Γιάννης & Κυπαρισσία στο Έλα να δεις 2) Ζουμπουλία, Γιάννης στο Έλα να δεις 3) Χρήστος & Ανέστης στο bello 4) Λάμπρος & Τζέλα στο Mπρίκι 5) Παναγιώτης & Κωνσταντίνα στην Kασετίνα 6) Τα κορίτσια του Ποδήλατο 7) Έφη, Βασίλης, Γιώργος, Αντρη & Αχιλλέας στο New York 8) O barman ΤΟΥ 1800 ΧΡΗΣΤΟΣ

112

113

Fin Shoot Me...

Shoot Me...

01

02

03

04

05

06

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης

07

08

09

Γυρνώντας στην… αθωότητά μας. Καλές Γιορτές Σέρρες.

1) Χάρης, Φωτεινή, Αλέξης στο Mπρίκι 2) Άντα & Αχιλλέας στο Mπρίκι 3)Κυριάκος & Καλλιόπη στο Mπρίκι 4) Κωνσταντίνος & Λίλα στο ΠΟΔΗΛΑΤΟ 5) Η Ευαγγελία στο ΠΟΔΗΛΑΤΟ 6) Ο Γιάννης Παπουτσής στο ΠΟΔΗΛΑΤΟ 7)Αριστοτέλης & Λίζα στο Mέλι Γάλα 8) Νίκη,Πέπη & Κατερίνα στο Volta 9) Λίνα, Κωνσταντίνα, Μαρία & Βέρα στο New York

Βρείτε περισσότερες φωτογραφίες στη σελίδα μας στο Facebook {CITIZEN MAG} 114

115

Με την πείρα των 60 χρόνων και την εμπιστοσύνη που μας δείχνετε, η οικογένεια Μπουφίδη σας προσφέρει τις καλύτερες φρεσκοκομμένες ποικιλίες καφέ και φρεσκοψημένους ξηρούς καρπούς σε εξαιρετική ποιότητα. Ευχαριστούμε για την προτίμησή σας.

Στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε: Καφέ-ελληνικό, φίλτρου, espressoκαφέδες στιγμής, ροφήματα, ο δρόμος του τσαγιού, καραμέλες, ζαχαρώδη, κουφέτα Χατζηγιαννάκη (κλασικά και

με γεύσεις), γλυκά του κουταλιού, όσπρια, ζυμαρικά (χειροποίητα) και ξηρούς καρπούς (ψημένους, ανάλατους, ωμούς), αποξηραμένα φρούτα (γκότζι μπέρι, κράνμπερι, ιπποφαές,

μπλουμπέρι κτλ.). Τέλος, υπάρχουν είδη για ζαχαροπλαστική (αμυγδαλόπαστα, ζαχαρόπαστα, βανίλια μαδαγασκάρης, χρώμα ζαχαροπλαστικής κτλ.) προϊόντα για διαβητικούς μπαχαρικά - καρυκεύματα.

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΠΟΥΦΙΔΗΣ & ΣΙΑ | Δ.ΣΟΛΩΜΟΥ 39, ΣΕΡΡΕΣ | Τ: 23210 22205

HASTA LA

VICTORIA SIEMPRE