No.11 11.2013
Ο ΝΑΝΟΣ ΓΚΡΙΝΙΑΡΗΣ
Α.Ο.Σ
Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΜΙΑΣ ΙΣΤΟΡΙΚΗΣ ΟΜΑΔΑΣ Μετά από 14 χρόνια, το ανδρικό τμήμα μπάσκετ του Α.Ο.Σ. διεκδικεί το δικαίωμα να κάνει τους Σερραίους μπασκετόφιλους να χαμογελάσουν για χάρη του και να αναβιώσει μεγάλες στιγμές του παρελθόντος.
ΑΠΌ ΤΟΝ Χ.Α. ΧΩΜΕΝΙΔΗ ΣΕΛ. 6
ΣΕΛ. 44
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΤΖΟΥΜΑΣ ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ VINTAGE Πλέον βρίσκεται στις καλές κερκίδες (όχι μπροστά μπροστά). Πάνε οι εποχές των διονυσιακών παραισθησιογόνων. ΣΕΛ. 8
MORRISSEY THIS CHARMING MAN Κυκλοφόρησε επιτέλους η αυτοβιογραφία του, χορταστική (660 σελίδες είναι αυτές), αποκαλυπτική και αμφιλεγόμενη, όπως άλλωστε είναι και η προσωπικότητα του ίδιου του Morrissey. ΣΕΛ. 64
EDITO 11
πρας να έχει δείξει αρκετά θετικά δείγματα γραφής στην μέχρι τώρα μικρή του πορεία ως αρχηγός κόμματος, αλλά το γενικό ανθρώπινο δυναμικό του ΣΥΡΙΖΑ έχει πολύ χαμηλό επίπεδο, με ιδέες και απόψεις τις περισσότερες φορές γεμάτες φαιδρότητα και είναι λογικό να επηρεάζουν όλα αυτά και τον Τσίπρα. Δεν ήταν άλλωστε και λίγες οι φορές που ακούσαμε (τέρατα)και από τα δικά του χείλη. Θυμηθείτε τι είπε στην Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης: «Θέλουμε αξιοκρατία και γι'αυτό θα βάλουμε τους δημοσίους υπαλλήλους να κριθούν από μόνοι τους». Ε...αυτά είναι αστειότητες!
ΑΡΙΣΤΕΡΑ Η λύση είναι στην αριστερά, μα αριστερά δεν υπάρχει Γιάννης Ξενάκης Ο Έλληνας νιώθει το κράτος που εκλέγει αντίνομο απέναντί του. Εκεί οφείλεται κατά έναν μεγάλο βαθμό και η εισφοροδιαφυγή και η φοροδιαφυγή στα μεσαία οικονομικά στρώματα. Δεν αισθάνεται ότι δίνει, αλλά ότι του τα παίρνουν. Βέβαια υπάρχει και η σημερινή οικονομική δυσπραγία. Όμως και στα χρόνια της σπατάλης, πάλι δεν του «περίσσευαν» για να είναι συνεπής στις υποχρεώσεις του προς το κράτος του. Διότι πίστευε και πιστεύει ότι ούτε το κράτος ήταν ποτέ του συνεπές προς αυτόν.
Αυτή η αντιμαχία με το κράτος είναι ουσιαστικά αντιδικία με τον ίδιο του τον εαυτό. Ο Έλληνας λειτουργεί ως Δρ. Τζέκιλ και Μίστερ Χάιντ. Συνεχώς διχογνωμεί για τα συμφέροντά του. Ο πατέρας που δεν πλήρωνε και εξακολουθεί να μην πληρώνει τους φόρους του, που ζούσε με δανεικά λεφτά αδιαφορώντας για το μέλλον, διαμαρτύρεται σήμερα για το παιδί του που δεν θα πάρει ποτέ του σύνταξη. Ναι, ο πατέρας που έφαγε το ψωμί των Παιδιών του, κλαίει και οδύρεται που τα παιδιά του μένουν νηστικά.
Το ότι ο Έλληνας νιώθει το κράτος αντίπαλο, οφείλεται κατά έναν μεγάλο βαθμό στην λεγόμενη (αριστερά). Η δεξιά ήταν εξαρχής ξεκάθαρη, θα ήταν αυτή που θα θωράκιζε το ατομικό κέρδος αδιαφορώντας για τους φτωχούς και τους αδύναμους. Η αριστερά όμως, χωρίς να απαγορεύει την ατομική κερδοφορία, θα έδινε προτεραιότητα στην κοινωνία, βοηθώντας και στηρίζοντας τα αδύναμα κοινωνικά στρώματα. Όταν η λεγόμενη αριστερά έδειξε το πραγματικό πρόσωπό της, τότε και ο Έλληνας ένιωσε ότι το κράτος ήταν πλέον αντίπαλός του. Ναι, η αριστερά ήταν αυτή που κορόιδεψε τον Έλληνα, στην δεξιά απλά εθελοτυφλούσε σκοπίμως.
Η χώρα 30 χρόνια έχει κυβερνηθεί από ένα σοσιαλιστικό κόμμα, είδατε εσείς πραγματική κοινωνική πολιτική; Το ΠΑΣΟΚ έπραξε το αντίθετο, μια απόλυτα στυγνή καπιταλιστική πολιτική. Ο Σημίτης, ο Γιώργος Παπανδρέου, σοσιαλιστικό κόμμα διοίκησαν, όχι δεξιό, και φέρθηκαν ως δεξιότεροι των δεξιών. Ακόμα και ο Ανδρέας Παπανδρέου, πρωτίστως συντεχνίες βοηθούσε, όχι λαϊκά ζητήματα, κοινωνικές προτεραιότητες. Ένα τεράστιο πρόβλημα της Ελλάδας είναι, λοιπόν, ότι δεν είχε ποτέ μια ουσιαστική αριστερή πρόταση.
Είναι πολύ πιθανό, ούτε η κυβέρνηση Τσίπρα να είναι μια αριστερή κυβέρνηση, διότι δεν φαίνεται να στερείται και αυτή προτεραιότητες σκοπιμοτήτων. Μπορεί ο Αλέξης Τσί-
3
Γιατί όμως δεν υπήρξε ποτέ ουσιαστική αριστερή πρόταση στην Ελλάδα; Μα διότι δεν υπήρξαν ποτέ πραγματικοί αριστεροί ή καλύτερα- για να μην είμαι άδικος- αυτοί που υπήρξαν ήταν ελάχιστοι και τις περισσότερες φορές παραγκωνισμένοι. Δεν μπορείς να δηλώνεις αριστερός και οι πράξεις σου να δείχνουν ότι προσβλέπεις μόνο στο ατομικό συμφέρον. Σωστό είναι αυτό που λέγεται, «αριστεροί με δεξιές τσέπες». Τέτοιοι αριστεροί υπήρξαν και υπάρχουν πολλοί στην Ελλάδα.
Φταίνε οι πολιτικοί για όλα ; Όχι. Για πολλά, ναι, μα όχι για όλα. Δεν λέω, είναι εύκολος στόχος οι πολιτικοί και η αποποίηση ευθηνών ήταν και είναι ακόμα και σήμερα εθνικό άθλημα. Και εδώ προσοχή, δεν κατηγορείς τον εαυτό σου για την λάθος επιλογή, κατηγορείς την επιλογή, λες και είναι αυτόβουλη.
Ναι, οι πολιτικοί στην Ελλάδα εύκολα μπορούν να σε μπερδέψουν. Ακόμα και αξιόλογοι άνθρωποι με το που πάρουν το αξίωμα, μεταμορφώνονται. Όλοι μας μπορούμε να το παρατηρήσουμε, ακόμα και στις τηλεοπτικές εμφανίσεις τους, πριν και μετά την «καρέκλα». Πριν, θα πουν ορισμένα αξιόλογα πράγματα και μετά... το χάος. Πιο πολύ τους ενδιαφέρει το τι εντύπωση θα προκαλέσουν με τα λεγόμενά τους, παρά το τι θα πουν. Πιστεύω πως η πολιτική διαβρώνει τους ανθρώπους. Ειδικά οι άνθρωποι που πολιτεύονται για πάρα πολλά χρόνια, δεν ξέρουν πια ποιοι είναι και τι κάνουν. Θα έπρεπε να υπάρχει ημερομηνία λήξης και μάλιστα μικρής διάρκειας.
Εν κατακλείδι, όταν η Ελλάδα αποκτήσει μια ουσιαστική αριστερή πρόταση και οι Έλληνες γίνουν αριστεροί με την βαθύτερη και ουσιαστικότερη έννοια της λέξης, όταν το κράτος αγαπήσει τον πολίτη και ο πολίτης αγαπήσει το κράτος, τότε θα αλλάξουν τα πράγματα. Μέχρι τότε... το τούνελ θα είναι σκοτεινό και ατέρμονο. Διότι δεν διανύουμε μια πρόσκαιρη περίοδο κρίσης, αλλά μια σχεδόν «αμετάβλητη» περίοδο παρακμής. Σε όλα τα επίπεδα, πολιτική, δικαστική, κοινωνική, πολιτιστική και βέβαια και οικονομική.
Το λεγόμενο «μπαλάκι», πάντα ήταν και είναι στα δικά μας χέρια. Πρώτα πρέπει αυτό να το κατανοήσουμε και μετά επιτέλους να το ρίξουμε προς την σωστή κατεύθυνση, χωρίς όμως να ξεχνάμε ότι αυτό πάντα θα επιστρέφει στα χέρια μας και εμείς πάντα πρέπει να είμαστε έτοιμοι να το δεχτούμε.
Περιεχόμενα / Ταυτότητα
Κοινωνία............................................................................................ Σελ 70 Κέντρο Πρόληψης των Εξαρτήσεων & Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας
ΤΟ Π Ε Ρ Ι ΟΔ Ι Κ Ο Π ΟΥ Σ Ε Δ Ι Α Β Α Ζ Ε Ι
Ντίνος Γιώτης................................................................................. Σελ 72 Ανέκαθεν ένιωθα ότι βρισκόμουν στα "χωρικά ύδατα" της συγγραφής
EDITO 10 ΑΡΙΣΤΕΡΑ....................................................................... Σελ 3 Η λύση είναι στην αριστερά, μα αριστερά δεν υπάρχει
Αγαμέμνων (Μέμος) Μακρής:......................................... Σελ 74 Ο γλύπτης του μνημείου για τα θύματα του Πολυτεχνείου
Γνώμη ..................................................................................................... Σελ 6 Ο ΝΑΝΟΣ ΓΚΡΙΝΙΑΡΗΣ
Φιγούρες της πόλης................................................................. Σελ 76 Η Γεωργία η καστανού
Κωνσταντίνος Τζούμας.............................................................. Σελ 8 Το απόλυτο vintage
Shoot Me... I’m famous................................................ Σελ 80-90 Μην κάνεις πως δε σ’ αρεσει!
LOU REED 1942-2013............................................................... Σελ 14 Ήταν (και είναι) η επιτομή του cool
Τα ζώδια του μήνα..................................................................... Σελ 92 Calypso Larah.............................................................................. Σελ 98 Μια γυναίκα με πάθος (όχι εσύ, μη χαίρεσαι)
Gravity, Don Jon, Prisoners.............................................. Σελ 18 3 ταινίες που δεν πρέπει να χάσεις Τα βιβλία του μήνα................................................................... Σελ 22 Νέες κυκλοφορίες προσεγμένες εκδόσεις Peter Gabriel................................................................................. Σελ 24 Live In Athens 1987 Ntorothy Perez.............................................................................. Σελ 26 H μελαχρινή καλλονή που αναστατώνει τον Βορρά
ΕΚΔΟΣΗ CITIZEN
Citizen Sex....................................................................................... Σελ 28 Σεξ & γάμος. Βαριέστε;
ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Ξενάκης
Ιβαν Σαββίδης............................................................................... Σελ 30 Η ασπρόμαυρη πρόκληση της ζωής του Ποτοποιείον.................................................................................... Σελ 32 Chocolate Martini (ή chocolatini)
ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Γιάννης Αργυριάδης
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ Χρήστος Γρέδης
ART DIRECTOR Σμαράγδα Ντούσια
PHOTO EDITOR Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ - ΔΙΟΡΘΩΣΗ Δελογλέλη Γ. Φωτεινή
Ζυθογραφήματα.......................................................................... Σελ 34 Ελληνική μπύρα
ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: Νίκος Ζαχαριάδης | Χ.Α. Χωμενίδης Ανδρέας Βάκαλος
Οινοποιείον..................................................................................... Σελ 36 Κρασί: Απόλαυση (ανεξίτηλα χαραγμένη στη γεύση μας), χαμένη στα βάθη των αιώνων
ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: Νάνση Αντωνίου | Αργυρώ Βαζούρα | Μαρία Δήμου Νικόλας Δούκας | Γεωργία Καναράκη | Στέφανος Μαντόγλου Δέσποινα Ματζαρίδου | Δημήτρης Ξένος | Δημήτρης Παναγόπουλος Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος | Παναγιώτη Σακαλάκη Κατερίνα Σαμαρτζίδου | Γιώργος Σταυρακίδης Αλέξανδρος Τενεκετζής | Calypso Larah | Alex Wood
Μαγειρείoν.............................................................................. Σελ 38-40 Σπαγγέτι με τόνο πιπεριά και ντομάτα (a.k.a. ‘Γκομενομακαρονάδα’) Television......................................................................................... Σελ 42 Τηλεοπτικές σειρές που δεν πρέπει να χάσεις
ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΙ Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης Ζήσης Μανδιλιώτης FOTO ΚΛΙΚ Γκόνης Γιώργος & Πανίδης Στάυρος FOTOSHOP GP Babis Elioglou/ Plano Studio Ελευθερία Τσιχλή ADO.*art*
Α.Ο.Σ..................................................................................................... Σελ 44 Η επιστροφή μιας ιστορικής ομάδας Gaming............................................................................................... Σελ 48 7 παιχνίδια που αντί να παίξεις... θα σε παίξουν αυτά! GROOMING WOMEN................................................................... Σελ 50 Φροντίδα προσώπου και σώματος με μέλι
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ Έλενα Αλατζιά Κωνσταντίνος Δημητριάδης Αναστασία Ξενάκη
Μαρία Αντωνά............................................................................... Σελ 60 “We Party Like a Rockstar” Cover story MORRISSEY........................................................ Σελ 64 This Charming man
CITIZEN στο Facebook
Bruce Lee.......................................................................................... Σελ 66 Το τέλειο ‘άγγιγμα’ του οργισμένου Δράκου Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης..................................... Σελ 68 Tαξιδιώτης... της μιας στιγμής
4
ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ Κωνσταντίνος Ζαγόρας ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ Δημήτρης Σέπερης ΕΚΤΥΠΩΣΗ: ThessPrint Α.Ε. CITIZEN MAGAZINE Μεραρχίας 16, 2ος όροφος Σέρρες Τ. 23210-68488 / Κιν.6938796254 e-mail citizenserres@gmail.com citizenserres citizen mag /
CITIZEN στο Twitter
CITIZEN στο issuu
Γνώμη
Ο ΝΑΝΟΣ ΓΚΡΙΝΙΑΡΗΣ Από τον Χ.Α. Χωμενίδη
Εξαιτίας της κρίσης, η οποία διαλύει συχνά την καθημερινότητα των συμπολιτών μας και καταργεί το στοιχειώδες αίσθημα ασφάλειας, εξαιτίας των όσων μάς βαράνε τα τελευταία χρόνια κατακέφαλα, έχει παροξυνθεί η αντιπαθέστερη –κατά τη γνώμη μου- εθνική μας τάση: Η γκρίνια. Η γκρίνια δεν έχει σχέση με την οργή, την αγανάκτηση ή την απελπισία. Δεν είναι το ουρλιαχτό του ανθρώπου που χάνει ξαφνικά ό,τι θεωρούσε σίγουρο και αναγκαίο. Δεν είναι καν ένα σπαραχτικό παράπονο –«γιατί σε μένα; τι έφταιξα;»- ένα παράπονο που, αναπάντητο, εξελίσσεται σε θρήνο. Ο γκρινιάρης δεν εξεγείρεται ούτε αυτοκτονεί. Ο γκρινιάρης περνάει τη ζωή του μουρμουρίζοντας. Υπήρχαν ασφαλώς γκρινιάρηδες και πριν από την κρίση. Διαμαρτύρονταν, μέσα απ’τα δόντια τους συνήθως, για τα πιο ασήμαντα ή απίθανα πράγματα. Για τη βροχή που τούς λάσπωσε το φρεσκοπλυμμένο αυτοκίνητο. Για τον διαχειριστή της πολυκατοικίας που τους έκλεψε –υποτίθεται- στα κοινόχρηστα. Για το αρνάκι της ξαδέλφης που τους κάθισε στο στομάχι. Κάποιοι εξ’αυτών είχανε κάνει από τότε τη φύση τους επάγγελμα. Δημοσιογράφοι που επινοούσαν και στις καλύτερες ημέρες κακές ειδήσεις, προφήτευαν τα μεγαλύτερα δεινά –«διαλύεται το κλίμα, καταστρέφεται ο πλανήτης», «θα μας την πέσουν ως το καλοκαίρι οι Τούρκοι», «θα πάθουμε όλοι όπου να’ναι καρκίνο»- κουνούσαν νευρικά το δάχτυλο κατά παντός υπευθύνου και αναρωτιόντουσαν εμμονικά «τι κάνει η πολιτεία». Τραγουδιστές, που κλαψούριζαν από μικροφώνου για τον άδικο κόσμο, για τον ψεύτη έρωτα, για την πουτάνα τύχη ενώ οι ομοϊδεάτες ακροατές μερακλωμένοι τούς
O Xρήστος Xωμενίδης γεννήθηκε το 1966 στην Aθήνα. Σπούδασε Nομικά στο Πανεπιστήμιο Aθηνών. Tο 1993 εξέδωσε το μυθιστόρημα "Tο σοφό παιδί", το 1995 το μυθιστόρημα "Tο ύψος των περιστάσεων", το 1997 τη συλλογή διηγημάτων
έραιναν στις πίστες με λουλούδια. Γυναίκες κι άντρες κυρίως, που είχαν εξ’απαλών ονύχων συνηθίσει να μην διεκδικούν μαχητικά ό,τι επιθυμούν –από τα πλέη-μομπίλ μέχρι τον γάμο- μα να το αποκτούν τσαταλιάζοντας τα νεύρα εκείνου που μπορούσε να τους το δώσει. Αναγκάζοντάς τον να ενδώσει μόνο και μόνο για να τους κάνει να σωπάσουν. Προσωρινά εννοείται. Η γκρίνια βρίσκεται στους αντίποδες της απόλαυσης. Ο γκρινιάρης δεν νοιώθει ποτέ αληθινά ευχαριστημένος. Πιστεύει ακράδαντα –και δεν διστάζει να το διατυμπανίσει- πως η ζωή αποτελεί μια έτσι κι αλλιώς χαμένη υπόθεση. Πως η γυναίκα του γείτονα θα είναι πάντα ομορφότερη και το πουλί του συναδέλφου του πιο μεγάλο από το δικό του. Αμπελοψυχαναλυτικά μιλώντας, ο γκρινιάρης νοσταλγεί ισόβια τη σιγουριά της μήτρας. Η ίδια του η γέννηση έχει βιωθεί ως ήττα. «Καληνύχτα Κεμάλ, αυτός ο κόσμος δεν θα αλλάξει ποτέ» γράφει ο Νίκος Γκάτσος και ο γκρινιάρης τον αποθεώνει. Εάν όμως άκουγε τον άλλο στίχο του Γκάτσου, «εμείς που μείναμε θα τρώμε το πρωί μια φέτα από του ήλιου το καρβέλι και δίχως πια του φόβου το τριβέλι, μπροστά θα προχωράμε στη ζωή!», θα τον έβρισκε ανεπίτρεπτα αισιόδοξο, αφελή, μέχρι και σαχλό. Στην Ελλάδα της κρίσης, ο γκρινιάρης βρίσκεται στο στοιχείο του. Όλα γύρω
"Δεν θα σου κάνω το χατίρι", το 1998 το μυθιστόρημα "H φωνή" και το 2000 τη συλλογή διηγημάτων "Δεύτερη ζωή", "Υπερσυντέλικος", 2003, "Το σπίτι και το κελλί", 2005. Τα πιο πρόσφατα έργα του είναι "Λόγια - φτερά", 2009,"ΣΤΗ ΔΕΥΤΕΡΑ
καταρρέουν ή μαραζώνουν έστω - όλα εναρμονίζονται με την ιδιοσυγκρασία του. Αισθάνεται επιτέλους δικαιωμένος, γίνεται σταλεγάκιας, «σας τα’λεγα εγώ, που μου θέλατε λούσα και ντόλτσε βίτες κι έρωτες, φάτε τα τώρα!» Και βέβαια δεν εγκαταλείπει τον ρόλο της Κασσάνδρας: «Θα χειροτερέψουν κι άλλο τα πράγματα! Θα τρώμε απ’τα σκουπίδια! Θα ζούμε σε χαρτόκουτα!» Στο μάτι του διακρίνεις όχι τον τρόμο αλλά την ελπίδα. Την προσδοκία ότι κανένας πλέον δεν θα διανοείται να χαρεί, να μερακλώσει, να καβλώσει. Πως όλοι μας θα πλέουμε σαν σάπια νούφαρα στα ακίνητα νερά μιας πεθαμένης λίμνης. Κι ο ίδιος θα εξακολουθεί ως τη συντέλεια του κόσμου να μας υπενθυμίζει τα βαριά μας σφάλματα, τις θανάσιμες αμαρτίες που μας οδήγησαν στο μη παρέκει. Πρέπει να εξουδετερώσουμε τον γκρινιάρη που βυσσοδομεί δίπλα μας ή και μέσα μας. Να τον δηλητηριάσουμε με υπερβολική δόση γέλιου. Να τον βραχυκυκλώσουμε έστω, αποκαλύπτοντάς του ότι τον έχουμε πάρει χαμπάρι. Πως ξέρουμε ποιος είναι: Είναι ο νάνος γκρινιάρης του παραμυθιού. Ο νάνος γκρινιάρης που δεν θα αποκτήσει ποτέ την Χιονάτη. Όχι εξαιτίας του πρίγκηπα - ο πρίγκηπας αργεί, μπορεί και να’χει χάσει το δρόμο. Αλλά επειδή ο ίδιος δεν τόλμησε –ούτε και θα τολμήσει- να την κοιτάξει στα μάτια και να της εκδηλώσει τον πόθο του.-
ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΑΣ ΜΑΣ ΒΑΛΟΥΝ ΑΠΟΥΣΙΑ "2010, "Η ΦΩΝΗ",2011, " Ο ΚΟΣΜΟΣ ΣΤΑ ΜΕΤΡΑ ΤΟΥ",2012.Τα βιβλία του µεταφράστηκαν στα γαλλικά, στα αγγλικά, στα ισπανικά, στα τσέχικα, στα λιθουανικά, στα τούρκικα και στα εβραϊκά. Μετέφρασε
6
ένα θεατρικό έργο και έγραψε το σενάριο για µία κινηµατογραφική ταινία και µία τηλεοπτική σειρά. Ο Χ. Α.Χωµενίδης κατοικεί πάντα στην Κυψέλη και επιµένει να ελπίζει στο καλύτερο
Συνέντευξη
Κωνσταντίνος Τζούμας Το απόλυτο vintage Συνέντευξη: Γιάννης Ξενάκης
Είναι ένας αθεράπευτος νοσταλγός της Μπελ Επόκ. Ένας ωραίος τύπος, με μια τρομερή περιέργεια για το κορμί και τις μαγικές προσωπικότητες με στυλ. Ξέρει πολλά και ως εκ τούτου παλεύει με το τίποτα της καθημερινότητας. Πλέον βρίσκεται στις καλές κερκίδες (όχι μπροστά μπροστά). Πάνε οι εποχές των διονυσιακών παραισθησιογόνων.
8
Πώς έγινε ο Κωνσταντίνος Τζούμας η κοσμοπολίτικη γκράντε περσόνα που βλέπουμε σήμερα, ένας τζέντλεμαν παλαιάς κοπής που όμως αφήνει την αίσθηση του ανθρώπου που είναι μπροστά από την εποχή του; Ποια στάδια ακολουθήθηκαν από την παιδική ηλικία έως και σήμερα; Σχεδόν ερήμην μου: θρύλοι των ιθαγενών,
αστικοί μύθοι, ως εκ θαύματος. Δεν υπήρξε κανένας σχεδιασμός με στόχο τον πρωταθλητισμό της πρώτης γραμμής – αυτή τη λεβεντομαλακία. Είναι τόσο ερωτικά στα μετόπισθεν παρέα με τα γυναικόπαιδα. Κανένα στάδιο δεν ακολουθήθηκε. Μ’ ενδιέφερε να είμαι ωραίος τύπος, με μια τρομερή περιέργεια για το κορμί και τις μαγικές προσωπικότητες με στυλ.
Ποια είναι η περιουσία ενός ανθρώπου; Η ελεύθερη σκέψη του με κάπως λυμένο το γαμημένο το οικονομικό. Έχετε κακές συνήθειες που δεν μπορείτε να κόψετε; Νομίζω ότι έχω καταφέρει να κόβω τους εθισμούς και να σνομπάρω αισθηματολογίες.
Δεν υπήρξε κανένας σχεδιασμός με στόχο τον πρωταθλητισμό της πρώτης γραμμής-αυτή τη λεβεντομαλακία. Πώς είναι η καθημερινότητά σας; Απροσδιόριστη αλλά στιλάτη. Ξέρω πολλά και ως εκ τούτου παλεύω με το τίποτα της καθημερινότητας. Μου δίνετε την αίσθηση του ανθρώπου που του αρέσει ο ρόλος του παρατηρητή. Ισχύει κάτι τέτοιο; Τώρα πια βέβαια. Σε καλές κερκίδες (όχι μπροστά μπροστά) και με φαρμακευτική αγωγή. Πάνε οι εποχές των διονυσιακών παραισθησιογόνων. Μεγαλώνω. Εξάλλου αν δεν παρατηρούμε καλά τους ανθρώπους, χάνουμε μια ευκαιρία να διαθέτουμε δάσκαλο δωρεάν. Πότε ήταν η καλύτερη εποχή της ζωής σας και πότε η χειρότερη; Πάντα προέκυπτε απ’ το καλύτερο το χειρότερο κι απ’ το σκοτάδι το φως.
Από τις πέντε αισθήσεις του ανθρώπου ποια θεωρείτε πιο συναρπαστική; Και τις πέντε. Σιχαίνομαι τα διλήμματα. Έχουν κάτι το εξυπνακίστικο. Έχετε παραβεί μία ή και περισσότερες από τις 10 εντολές; Εκτός του ου φονεύσεις, υποθέτω όλες. Υπάρχει τίποτα πιο κολακευτικό για τη ματαιοδοξία μας από τον τίτλο του αμαρτωλού; Ισχύει το ότι δεν σπουδάσατε τίποτα; Μα δεν σπουδάζεις αυτά που σου αρέσουν να κάνεις, αλλά μαθαίνεις να ζεις. Είναι αρκετό ένα κομμάτι χαρτί να αποδείξει την σπουδή κάποιου; Θα αστειεύεστε. Έχει γεμίσει ο κόσμος από διπλώματα σκεπτόμενης βλακείας.
Πάνε οι εποχές των διονυσιακών παραισθησιογόνων. Μεγαλώνω. Εξάλλου αν δεν παρατηρούμε καλά τους ανθρώπους, χάνουμε μια ευκαιρία να διαθέτουμε δάσκαλο δωρεάν. Τι σας κάνει ευτυχισμένο σήμερα και τι σας έκανε όταν ήσασταν ένα αγόρι είκοσι ετών; Ό,τι μ’ άρεσε πάντα: το στυλ, η ψυχραιμία, η φιληδονία, η ωραιότητα, οι γεύσεις, ο αυτοσαρκασμός, η γενναιόδωρη γυναικεία δοτικότητα. Τι συμβαίνει όταν περνούν τα χρόνια, αλλά δεν φεύγουν οι ανασφάλειες της νιότης; Μακριά από κολλήματα και παλιμπαιδισμούς.
9
Έχετε παίξει σε ταινίες που μια μεγάλη μερίδα ανθρώπων της ελληνικής κοινωνίας θεωρεί αριστουργήματα. Τότε τι έλεγε ο κόσμος για αυτές τις ταινίες; Καμία ταινία που έχω παίξει δεν θεωρείται αριστούργημα, νομίζω. Όταν πρωτοπαίχτηκαν ο κόσμος έλεγε διάφορα, ανάλογα με το αλκοόλ, τις ουσίες και τα χάπια που κατανάλωνε. Υπήρξατε χορευτής σε εποχές που, ☛
Συνέντευξη
φαντάζομαι, θα ήταν πολύ δύσκολο για ένα αγόρι να ασχολείται με τον χορό. Σήμερα μάλλον έχουν αλλάξει τα πράγματα, αλλά ο χορός πήρε την αναγνώριση που του αξίζει από την ελληνική κοινωνία; Οι κοινωνίες πάντα συσχετίζουν κουτά. Έτσι κατακτάς το δικαίωμα στην αδιαφορία, πράγμα που τους συφιλιάζει, ιδίως τα κόμματα. Δεν έχεις άλλη επιλογή, ειδικά σήμερα, από το να είσαι ο εαυτός σου και να ζεις τη ζωή σου. Διαλέξατε την ηθοποιία από αντίδραση στην αντίληψη που θεωρούσε τους ηθοποιούς ελαφρών ηθών. Σήμερα από αντίδραση ποιο επάγγελμα θα διαλέγατε; Είναι σέξυ το να είσαι ελαφρών ηθών. Λες και είχα ήθη. Αλλά σήμερα δεν θα ΄χα αντίρρηση για νομαδική ζωή, με πολλά ταξίδια, άγνωστος που μπορεί να μεταμορφώνεται σ’ ό,τι λαχταράει η ψυχή του. Μιλήστε μου για τα βιβλία σας, τι θα διαβάσει κάποιος μέσα σε αυτά; Την Μπελ Επόκ της ερωτικής αναρχίας μας. Την ευκαιρία για παράδεισο που δόθηκε και χάθηκε. Ίσως τα καλύτερά μας χρόνια. Θα υπάρξει και νέο βιβλίο σας; Χλωμό το βλέπω. Ένας έρωτας είναι που μ’ έχει ξαναπιάσει η δίψα για ζωή. Τι είναι το Cafe Society για εσάς και τι πιστεύετε πως είναι για έναν ακροατή σας που ζει μακριά από την πρωτεύουσα; Το ότι ασχέτως των μελαγχολικών διαπιστώσεων της προηγούμενης νύχτας για το μέλλον του πλανήτη, τις σχέσεις των φύλων, το θέμα που μονίμως μας διαφεύγει, κάθε πρωί συνεπέστατος στο ραντεβού μας και με τις μουσικές της Κάφκα διαπιστώνουμε ότι η ζωή μπορεί να είναι περισσότερο από υποφερτή. Όσο για τους ακροατές, θα πρέπει να ρωτήσετε τους ίδιους.
πολύχρωμες ζωές των μουσικών και την πιθανότητα να αποσυρθεί (η Κάφκα) σε έναν φάρο.
Όταν κλείνει το μικρόφωνο του En Lefko, τι συζητάτε με την Κατερίνα Kαφετζή (Κάφκα); Για την ιππασία, τον Τόμας Πίντσον, τις
Σας αρέσει η επιβράβευση; Πιστεύετε ότι μπορεί να αποτελέσει παγίδα ή όχι; Οι βραβεύσεις έχουν να κάνουν κυρίως με δημόσιες σχέσεις και σπάνια με αξίες. Και
Οι βραβεύσεις έχουν να κάνουν κυρίως με δημόσιες σχέσεις και σπάνια με αξίες. μπορεί να σου χαρίζουν δάφνινα στεφάνια σε ακαδημίες γραμμάτων και τεχνών, αλλά καμία θέση στην αγκαλιά κανενός. Δώρον άδωρον. Θεσσαλονίκη, Δράμα, Καβάλα, Σέρρες, σημαίνουν κάτι οι πόλεις αυτές για εσάς; Τι γνωρίζετε για αυτές; ☛
Ταινίες με τον Κωνσταντίνο Τζούμα που θα ήταν καλό να δεις •Happy day (1976) •Τα κουρέλια τραγουδάνε ακόμα... (1979) •Ο δράκουλας των Εξαρχείων (1981) •Οι απέναντι (1981) •Άλλος για τον... Κορυδαλλό! •«Τα βαποράκια» (1983) •Γλυκιά συμμορία (1983) •Τηλε-καννίβαλοι (1987) Σενάριο •Ακατανίκητοι εραστές (1988) •Oh Babylon (1989) •Ακροπόλ (1995)
10
ΓΛΥΠΤΟ ΚΑΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ -ΑΔΩΝΙΣ ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ ΠΙΘΑΜΙΤΣΗΣ
20 ΧΡΟΝΙΑ ΟΠΤΙΚΑ
ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΣ
ΕΡΜΟΥ 9, ΣΕΡΡΕΣ
Συνέντευξη
who
is who Κωνσταντίνος Τζούμας Γεννήθηκε το 1944 στον Πειραιά και μεγάλωσε στο Πασαλιμάνι και στην Αθήνα με επιδόσεις στη βιβλιοφαγία, στους κλασικούς μυθιστοριογράφους, στον κλασικό αθλητισμό, στο πινγκ-πονγκ, στο μπιλιάρδο και στο ροκ εντ ρολ. Απέφυγε τα αμφιθέατρα των πανεπιστημίων και προτίμησε τη δράση των δρόμων, των καφέ και των ταξιδιών.
Η Θεσσαλονίκη είχε προσωπικότητα κάποτε. Χριστιανόπουλος, Κοροβίνης, Νικολαΐδου και άλλοι. Τώρα, δεν ξέρω... μου δίνει την εντύπωση ότι έχει αλωθεί απ’ την αθηναϊκή τηλεοπτική μπαναλαρία, μακάρι να πέφτω έξω. Πέρα απ’ το «Δράμα η Καβάλα στις Σέρρες» όποτε έχω βρεθεί εκεί, ωραία ήτανε. Θα μ’ άρεσε να τις επισκέπτομαι
οι πάρα πολλοί κατά φαντασίαν υγιείς, ο πάρα πολύ καλός κανακευτικός καιρός. Οπότε, το κεφάλι ξεκόλλησε απ’ τον πολύ ευδαιμονισμό και τις απόψεις και έκτοτε αγνοείται η τύχη του. Πήγαν όλα καλά στη ζωή σας; Ευχαριστημένος;
Έζησα μέχρι τώρα όπως νόμιζα ότι γούσταρα, αλλά λίγο περισσότερο χρήμα δε θα με χάλαγε καθόλου… συχνότερα μ’ αφορμή βιβλία, σινεμά, έρωτες, αλλά τελευταία δεν… Η ερώτηση είναι λίγο κλισέ, αλλά θα ήθελα την δική σας απάντηση. Τι φταίει που έφτασε η χώρα σε αυτήν την κατάσταση που είναι σήμερα; Τα υπερτροφικά εγώ, η αδυναμία συνεννόησης, η απροθυμία συνέχειας, η διαστρεβλωμένη αντίληψη περί πρωτοτυπίας,
Έζησα μέχρι τώρα όπως νόμιζα ότι γούσταρα, αλλά λίγο περισσότερο χρήμα δε θα με χάλαγε καθόλου... Η ζωή τελικά είναι μεγάλη ή μικρή; Σύμφωνα με τον Σοπενχάουερ «η ζωή είναι μια επιχείρηση που δεν βγάζει τα έξοδά της», αλλά υπάρχει και το ιερό ένστικτο του να μην έχεις θεωρίες και κάτι ακόμα που... μου διαφεύγει.
Σύμφωνα με τον Σοπενχάουερ «η ζωή είναι μια επιχείρηση που δεν βγάζει τα έξοδά της»
Τα βιβλία του Κωνσταντίνου Τζούμα από της Εκδόσεις Καστανιώτη: •Πανωλεθρίαμβος, 2010 •Complete unknown, 2009 •Ως εκ θαύματος, 2008
12
Διάλεξε την ηθοποιία από αντίδραση στην αντίληψη που θεωρούσε τους ηθοποιούς ελαφρών ηθών. Διδάχτηκε θέατρο στη Δραματική Σχολή Αθηνών και έκανε χορό με τη Ζουζού Νικολούδη, τον Άλβιν Νικολάις, τον Μερς Κάνινγκχαμ και τον Άλβιν Έιλυ. Στη Νέα Υόρκη έμαθε να επιβιώνει χωρίς να το κάνει θέμα. Εγκατέλειψε το χορό, γιατί «βαριά η καλογερική». Έπαιξε στο θέατρο, στον κινηματογράφο και στην τηλεόραση. Το 2008 εκδόθηκε το πρώτο βιβλίο του με τον τίτλο «Ως εκ θαύματος», το οποίο αποτελεί το πρώτο μέρος μιας αυτοβιογραφικής τριλογίας, που συνεχίζεται με το «Complete unknown» (2009) και ολοκληρώνεται με το «Πανωλεθρίαμβος» (2010). Επίσης καθημερινά κάνει εκπομπή στον en lefko 87,7 (www.enlefko. fm) μαζί με την Κατερίνα Kαφετζή (Κάφκα) 10:00 – 12:00 Δευτέρα – Παρασκευή.
14
Θέμα
LOU REED 1942-2013 Ήταν (και είναι) η επιτομή του cool Από τον Δημήτρη Μακρίδη
Αν δεν υπήρχε ο Lou Reed, δε θα υπήρχαν οι Velvet Underground και χωρίς αυτούς τα πράγματα στο χώρο της ροκ θα ήταν τελείως διαφορετικά, πολλές αγαπημένες μας μπάντες δεν θα είχαν υπάρξει ποτέ. Ο Lou Reed είναι θρύλος και ο θρύλος λέει πως λίγοι άνθρωποι άκουσαν το πρώτο άλμπουμ των VU, αλλά όσοι το έκαναν, πήγαν και ξεκίνησαν μια μπάντα.
Γεννήθηκε στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, μεγάλωσε στο Freeport του Long Island και η ιστορία λέει πως κατά την διάρκεια της εφηβείας του, γιατροί και συγγενείς προσπάθησαν να θεραπεύσουν την αμφισεξουαλικότητά του με ηλεκτροσόκ. Το όνειρό του πάντως το έκανε πραγματικότητα και έμαθε να παίζει κιθάρα. Στο πανεπιστήμιο των Συρακουσών, βρήκε τον μέντορά του στο πρόσωπο του ποιητή και καθηγητή Delmore Schwartz, ενώ ο Andy Warholβρήκε στον Lou Reed τον άνθρωπο που θα ηγούνταν μουσικά του avant-garde κινήματος στα τέλη της δεκαετίας του ‘60.
Ο Lou Reed είναι θρύλος γιατί ήταν punk, προτού καν αυτό γεννηθεί σαν κίνημα, ήταν goth, όταν οι μόνοι Goths που ξέραμε ήταν οι Βησιγότθοι και οι Οστρογότθοι, ήταν (και είναι) η επιτομή του cool. Κυνικός, είρωνας, με ανατρεπτική αίσθηση του χιούμορ και με ένα πεζοδρομιακό βλέμμα τύπου ‘’I don't give a fuck about anything”, είναι ίσως ο μόνος που θα μπορούσε, μέσα σ’ όλα τα’ άλλα, να βγάλει τον καλύτερο χειρότερο δίσκο στην ιστορία της ροκ (Metal Machine Music).
Ο New York man λάτρευε την πόλη του, της αφιέρωσε ολόκληρο άλμπουμ (New York, 1989), ταυτόχρονα όμως αποδοκίμαζε με τους στίχους του τα κακώς κείμενα, όχι μόνο της Νέας Υόρκης, αλλά και της χώρας ολόκληρης. Αγαπημένο του θέμα πάντα ήταν το περιθώριο: τραβεστί, dealers, junkies και πόρνες, ενώ έδειξε ενδιαφέρον για τα πολιτικά ζητήματα, αλλά ασχολήθηκε με τον δικό του μοναδικό και κυνικό τρόπο. Ο Lou Reed ήταν το εντελώς αντίθετο του mainstream, παρ’ όλα αυτά τη μέρα του θανάτου του, τα social media κατακλύστηκαν από εκατομμύρια αναφορές και R.I.P.s (sic), πράγμα που με κάνει να αναρωτιέμαι το τι μπορεί να γίνει όταν μας αφήσει κάποιος από τους λεγόμενους δεινόσαυρους του ροκ (Bob Dylan, Mick Jagger, Paul McCartney).
15
ΤΕΧΝΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ
Σ ΑΒΒΑΚΗΣ Χ. Κ ΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ∆ΙΠΛΩΜ. ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ∆.Π.Θ. ΤΗΛ. 23210 46292 ΚΙΝ. 6944 391023
ΔΡΑΣΤΕ ΕΞΥΠΝΑ ΚΑΙ ΑΜΕΣΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ “ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΩ ΚΑΤ’ ΟΙΚΟΝ”
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ΜΕ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗ ΕΩΣ ΚΑΙ 70% ΤΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ ΤΩΝ ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΩΝ. ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΕΩΣ ΚΑΙ 15.000 ΕΥΡΩ (ΜΑΖΙ ΜΕ Φ.Π.Α.) ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΩΝ ΚΟΥΦΩΜΑΤΩΝ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΣΚΙΑΣΗΣ “ΤΕΝΤΕΣ, ΡΟΛΛΑ” ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΗΛΙΑΚΟΥ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ Α.Π.Ε. “ΛΕΒΗΤΕΣ PELLET, ΞΥΛΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΑ” ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΓΙΑ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ...
✓ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ ✓ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΕΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ ✓ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ (Π.Ε.Α.) ΓΙΑ ΜΙΣΘΩΣΕΙΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ, ΣΥΜΒΟΛΑΙΑ.
✓ ΤΑΚΤΟΠΟΙΗΣΗ ΑΥΘΑΙΡΕΤΩΝ ΚΑΙ ΗΜΙΥΠΑΙΘΡΙΩΝ ΧΩΡΩΝ ΝΟΜΟΣ 4178 / 2013 ΠΟΙΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΤΑΚΤΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΜΕ ΤΟ ΝΟΜΟ ΑΥΤΟ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΡΟΣΤΙΜΑ; ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
✓ ΕΚΔΟΣΗ ΟΙΚΟΔΟΜΙΚΩΝ ΑΔΕΙΩΝ ΟΙΚΟΔΟΜΙΚΕΣ ΑΔΕΙΕΣ ΓΙΑ ΚΑΤΟΙΚΙΕΣ, ΑΠΟΘΗΚΕΣ, ΥΠΟΣΤΕΓΑ, ΠΕΡΙΦΡΑΞΕΙΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ.
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΣΤΑΤΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ ΤΟΠΟΓΡΑΦΙΚΑ ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ ΑΔΕΙΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΕΙΣ ΚΑΤΟΙΚΙΩΝ, ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΡΓΩΝ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΙΣ ΕΣΩΤ. ΚΑΙ ΕΞΩΤ. ΧΩΡΩΝ ΒΕΒΑΙΩΣΕΙΣ ΤΟΥ Ν. 4178 / 2013 ΒΕΒΑΙΩΣΕΙΣ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ ΓΙΑ ΣΥΜΒΟΛΑΙΑ ΑΚΙΝΗΤΩΝ (ΜΕΤΑΒΙΒΑΣΕΙΣ, ΓΟΝΙΚΕΣ ΠΑΡΟΧΕΣ Κ.Α.) ΓΡΗΓΟΡΑ, ΜΕ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΛΥ ΠΡΟΣΙΤΕΣ ΤΙΜΕΣ! ΓΙΑ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ ΚΑΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ!
Κιουταχείας 7 Σέρρες (είσοδος Λαϊκής αγοράς) Τηλ.: 23210 46292, Kιν.: 6944 391023, Email: savvakiskos@gmail.com
Σινεμά
Gravity, Don Jon , Prisoners 3 ταινίες που δεν πρέπει να χάσεις Από τον Παναγιώτη Σακαλάκη και τον AlexWood
Με την Sandra Bullock και τον George Clooney να παίζουν στη νέα ταινία Gravity είναι αρκετό για να μας τραβήξει την προσοχή η νέα ταινία, ωστόσο δεν είναι μόνο αυτοί οι δύο, έχουμε τον Joseph Gordon-Levitt και την Scarlett Johansson να πρωταγωνιστούν στη ταινία Don Jon και τους Hugh Jackman και Jake Gyllenhaal να τραβάνε τις προσοχές μας στο Prisoners.
Don Jon Η νέα απρόσμενη και ξεκαρδιστική κωμωδία Ο Joseph Gordon-Levitt όχι μόνο πρωταγωνιστεί στη νέα κωμική ταινία, αλλά επίσης είναι και ο σκηνοθέτης της, ένας παραπάνω λόγος για να την παρακολουθήσεις μετά τις επιτυχίες του ως ηθοποιός στις ταινίες Inception (2010), The Dark Knight Rises (2012) και Premium Rush αλλά και ως σκηνοθέτης στις ταινίες Looper (2012) και Sparks (2009). Στην συγκεκριμένη περίπτωση ο ηθοποιός εμφανίζεται ως ένας όμορφος παλιομοδίτης
με το όνομα Τζόζεφ, ο οποίος καταφέρνει και ρίχνει τις πιο όμορφες γυναίκες που βρίσκονται κοντά του, γι' αυτό ακριβώς το λόγο οι φίλοι του τον αποκαλούν Don Jon. Παρ’όλα αυτά, βρίσκει πολύ μεγαλύτερη ευχαρίστηση μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή του παρακολουθώντας πορνό, χωρίς φυσικά να το γνωρίζει κανείς εκτός από τον ίδιο του. Από την άλλη έχουμε την πανέμορφη Μπάρμπαρα (Scarlett Johansson), η οποία αναζητά τον έρωτα, όπως τον φαντασιώνεται βλέποντας ρομαντικές κομεντί πιστεύοντας πως ήρθε η ώρα να νοικοκυρευτεί. Ενάντια στις κοινωνικές φαντασιώσεις και τα όνειρα τους, οι δυό τους θα προσπαθήσουν να ανακαλύψουν την πραγματική οικειότητα, σ’ αυτή την απρόσμενη και ξεκαρδιστική κωμωδία.
με έναν παλιομοδίτικο, σκοτεινό ρεαλισμό - αλλά «Zodiac» του Ντέιβιντ Φίντσερ - που διαφοροποιεί το Prisoners από τις υπόλοιπες ταινίες. Η νέα ταινία είναι προορισμένη να συζητηθεί, να διχάσει και ενδεχομένως να διεκδικήσει μελλοντικά βραβεία, αλλά σίγουρα να μην περάσει απαρατήρητη. Η ταινία ξεκινάει με μια κρύα, συννεφιασμένη ημέρα των Ευχαριστιών σε ένα μικρό προάστιο της Πενσυλβάνια, σε μία πόλη, όπου τα παιδιά κάνουν ποδήλατο και παίζουν στους δρόμους κάθε μέρα. Η
οικογένεια Ντόβερ έχει καλέσει μερικούς φίλους και γείτονες για να φάνε όλοι μαζί. Όλα είναι καλά και ήρεμα μέχρι τη στιγμή που τα δύο κορίτσια των δύο οικογενειών - μόλις έξι και επτά ετών αντίστοιχα – θα εξαφανιστούν. Είναι ίσως το χειρότερο πράγμα που μπορεί να ζήσει ένας γονιός και κάθε οικογένεια. Ένας τραυματικός εφιάλτης θα αρχίσει… Ένα σκοτεινό δραματικό θρίλερ με ανατροπές, μυστήριο και εξαιρετικές ερμηνείες σε μία ιστορία με επίκεντρο τον χειρότερο εφιάλτη που θα μπορούσε να ζήσει ένας γονιός.
Gravity Όταν αιωρείσαι μόνος σου στο διάστημα Στα όριά της ομολογεί πως έφθασε η Sandra Bullock προκειμένου να ανταποκριθεί στον απαιτητικό ρόλο της στην ταινία «Gravity», του διαστημικού θρίλερ του Μεξικανού σκηνοθέτη Alfonso Cuarón, ενώ σύμφωνα με τους κριτικούς, η ταινία αυτή θα σου κόψει την ανάσα, καθώς ο George Clooney και ☛
Prisoners Πόσο μακριά θα φτάνατε για να προστατεύσετε την οικογένεια σας; Ο Καναδός Ντένις Βιλνέβ («Μέσα από τις φλόγες») σκηνοθετεί
18
Σινεμά
η Sandra Bullock υποδύονται τους Dr Ryan Stone και Matt Kowalsky σαν νέοι αστροναύτες οι οποίοι εργάζονται σε ένα διαστημικό τηλεσκόπιο. Ξαφνικά βλέπουν να διακόπτεται το έργο τους από σκουπίδια του διαστήματος τα οποία πέφτουν πάνω τους και τους αποσυνδέουν από την βάση
στην γη. Η μόνη τους ελπίδα είναι να μπορέσουν να φτάσουν στο διεθνή διαστημικό σταθμό πριν η Dr Ryan Stone μείνει από οξυγόνο. Τα εντυπωσιακά εφέ σε αφήνουν άναυδο, καθώς βλέπεις την Sandra Bullock να αιωρείται στο διάστημα και να ακούγεται μόνο η ανάσα της μέσα από το κράνος.
Δείτε ακόμα... The Call Σενάριο: Richard D’Ovidio, Nicole D’Ovidio / Σκηνοθεσία: Brad Anderson/Παίζουν: Halle Berry, Evie Thompson, Abigail Breslin Η Jordan Turner (Halle Berry) είναι μια έμπειρη τηλεφωνήτρια στην άμεσο δράση που έχει το δύσκολο καθήκον να γίνεται δέκτης της ανησυχίας του κόσμου και να κάνει τις απαραίτητες ενέργειες, για να σώσει αυτούς που βρίσκονται σε κίνδυνο. Η ρουτίνα της θα ανατραπεί από ένα τηλεφώνημα μιας νεαρής γυναίκας που τελειώνει με τραγικό τρόπο. Η Jordan συντετριμμένη θα αμφισβητήσει τις επιλογές της, προσπαθώντας να πείσει τον εαυτό της ότι αυτό ήταν το τελευταίο οδυνηρό τηλεφώνημα που χρειάστηκε να απαντήσει. Έχοντας δίπλα της έναν υποστηρικτικό σύντροφο (Morris Chestnut), σκέφτεται πως ίσως ήρθε η ώρα να κάνει ένα βήμα πίσω, να χαρεί τη ζωή της. Όμως, όλα θα ανατραπούν, όταν θα δεχτεί ένα τηλεφώνημα από τη νεαρή Casey (Abigail Breslin), ένα κορίτσι που της τηλεφωνεί από το πορτ-μπαγκάζ του αυτοκινήτου του απαγωγέα της. Need for Speed Σενάριο: George Gatins, John Gatins /Σκηνοθεσία: Scott Waugh/Παίζουν: Aaron Paul, Chillie Mo, Dominic Cooper Μόλις βγαίνει από τη φυλακή, ένας πιλότος αγώνων αυτοκινήτου ο οποίοςπλαισιώνεται από έναν εύπορο συνεργάτη του, κατεβαίνει σ΄έναν αγώνα
που διασχίζει όλη τη χώρα, με την εκδίκηση στο μυαλό. Ο πρώην συνεργάτης του, μαθαίνοντας το σχέδιο, σκέφτεται ήδη την τεράστια χρηματική επικήρυξη καθώς ο αγώνας αρχίζει. We ‘ReTheMillers Σενάριο: Bob Fisher, Steve Faber /Σκηνοθεσία: Rawson Marshall Thurber/ Παίζουν: Jason Sudeikis, Jennifer Aniston, Emma Roberts Ο David (Jason Sudeikis) είναι ένας μικροέμπορος μαριχουάνας και η πελατεία του αποτελείται από σεφ μέχρι πολυάσχολες μαμάδες. Όταν θα επιχειρήσει να βοηθήσει κάποιους νεαρούς της περιοχής, θα δεχτεί επίθεση από τρεις νταήδες, οι οποίοι θα του πάρουν όλα τα χρήματα αλλά και το «εμπόρευμα» αφήνοντάς τον καταχρεωμένο στον προμηθευτή του, Brad (Ed Helms). Για να ρεφάρει (αλλά και να σώσει τη ζωή του) ο David πρέπει να φέρει λαθραία από το Μεξικό νέο «εμπόρευμα». Το σχέδιό του προβλέπει ότι θα ταξιδέψει με ένα τροχόσπιτο ως ένας ακόμα απλός οικογενειάρχης που πάει εκδρομή με την οικογένειά του. Για τους ρόλους της οικογένειάς του, επιστρατεύει τους γείτονές του: την κυνική στρίπερ Rose (Jennifer Aniston), τον επίδοξο πελάτη του Kenny (Will Poulter) και την γεμάτη τατουάζ και πίρσινγκ πιτσιρίκα Casey (Emma Roberts).
3 θρίλερ ταινίες στο χιόνι The Frozen (2012) Ύστερα από ένα οδυνηρό ατύχημα ένα νεαρό ζευγάρι χάνεται μέσα στο δάσος και προσπαθεί να επιβιώσει, ενώ περιμένει να έρθει κάποια βοήθεια.Τα πράγματα θα χειροτερέψουν μετά την εξαφάνιση του φίλου της Emma, αφήνοντας την μόνη να πολεμήσει
τα στοιχεία της φύσης, αλλά και να ξεφύγει από έναν μυστηριώδη κυνηγό. Frozen (2010) Τρεις φίλοι πηγαίνουν για σκι στο βουνό για να περάσουν ξένοιαστες διακοπές. Το βράδυ αποφασίζουν να ανεβούν στο βουνό με το τελεφερίκ. Καθώς ανεβαίνουν
όμως, το τελεφερίκ τίθεται εκτός λειτουργίας, και οι τρεις φίλοι θα πρέπει να σχεδιάσουν τις επόμενες κινήσεις τους, όσο ριψοκίνδυνες κι αν είναι για να κρατηθούν στη ζωή και να μην πεθάνουν από το κρύο.
κλασσικά πρότυπα. Μια παρέα από Οκτώ (8) φίλους αποφασίζουν να περάσουν τις διακοπές του Πάσχα σε μία καμπίνα στα βουνά. Βλέπουμε τις πρώτες χαρούμενες στιγμές, τα παιχνίδια στο χιόνι και μέσα στην καμπίνα, να ακολουθούνται από ένα μυστηριώδη επισκέπτη που Dead Snow (2009) Η ταινία ξεκινάει με τα τους ενημερώνει για την
20
ιστορία των βουνών. Και στην συνέχεια πρόσωπα που χάνονται όσο γρήγορα εμφανίζονται στα παράθυρα, εξαφανίσεις κλπ. Ώσπου αρχίζει η σύγκρουση, η μάχη με τα ζόμπι σώμα με σώμα και εκεί η ταινία απογειώνεται.
Βιβλίο
Τα βιβλία του μήνα
Διαβάστε επίσης
Νέες κυκλοφορίες προσεγμένες εκδόσεις Από την Μαρία Δήμου
Το νέο μυθιστόρημα του Μουρακάμι είναι ένα αριστούργημα, άκρως ιδιαίτερο και, ως συνήθως, απολαυστικό. Ο Landay μετά το επιτυχημένο «Υπόθεση Jacob» επιστρέφει με ένα βιβλίο γεμάτο δράση. Ενώ στον Κήπο με τα Θηρία του Λάρσον έχουμε ένα καταπληκτικό ιστορικό αφήγημα που πολύ σύντομα θα γίνει μπεστ σέλερ. Τις μικρές ώρες Χαρούκι Μουρακάμι Εκδόσεις: Ψυχογιός Άνθρωποι της νύχτας, του περιθωρίου. Ένας τρομπονίστας τζαζ, η ιδιοκτήτρια ενός «ερωτικού» ξενοδοχείου, μια Κινέζα πόρνη που την έχει σπάσει στο ξύλο κάποιο στέλεχος εταιρείας. Δυο αδελφές, η Έρι, ένα μοντέλο που ο λήθαργός του ταυτίζεται με λήθη, και η Μάρι, μια φοιτήτρια που θα συναντήσει τον στοιχειωμένο θίασο τις μικρές ώρες. Οι δυο αδελφές και οι πλανόδιοι του μεσονυκτίου, παρά την άβυσσο που τους χωρίζει, συνδέονται με μυστικά και ανάγκες που θα αποδειχτούν ισχυρότερα από καθετί. Σύντομα καταλαβαίνουμε ότι η Έρι, βυθισμένη σε έναν αφύσικο ύπνο, είτε θα ξυπνήσει ξαναγεννημένη, είτε θα χαθεί. Το μυθιστόρημα αυτό του Μουρακάμι είναι μια αφήγηση που σε υπνωτίζει και, ταυτόχρονα, μια διαφορετική ανάγνωση. Ζητά την ισορροπία ανάμεσα στον εαυτό και τον Άλλο, ανάμεσα στην αυτοσυνείδηση και την αλληλοκατανόηση, τη σκέψη, τη συμπάθεια και την αγάπη. Το χιούμορ, η οξύνοια και η γνωστή διορατικότητα του μεγάλου Ιάπωνα συγγραφέα σμίγουν με μια πνευματικότητα σπάνια και με ένα λόγο διακριτικό περί ήθους, και δίνουν ακόμα ένα αριστούργημα, σύντομο, άκρως ιδιαίτερο και, ως συνήθως, απολαυστικό. Διπλή παγίδα William Landay Εκδόσεις: Διόπτρα Όλα ξεκινούν μπροστά από μια κόκκινη πόρτα, σε ένα προάστιο της Βοστόνης. Η αστυνομία ετοιμάζεται να εισβάλει στο διαμέρισμα που είναι κέντρο διακίνησης ναρκωτικών. Ένας ντετέκτιβ αρπάζει τον πολιορκητικό κριό και χτυπάει την κόκκινη πόρτα. Από πίσω ακούγεται ένας ξερός πυροβολισμός. Η σκηνή πλημμυρίζει με αίμα. Ο ντετέκτιβ πέφτει νεκρός. Δέκα χρόνια μετά, ο νεαρός Μπεν Τρούμαν είναι
διοικητής στη μικρή και στενάχωρη επαρχιακή πόλη του Βερσάιγ. Κατά τη διάρκεια μιας τυπικής περιπολίας, ο Μπεν ανακαλύπτει το πτώμα ενός εισαγγελέα από τη Βοστόνη. Αρχικά η επίσημη θέση της αστυνομίας είναι ότι η δολοφονία έγινε από έναν σεσημασμένο γκάγκστερ, αλλά ο Μπεν φτάνει στο συμπέρασμα ότι κάποιοι ήθελαν να ξεφορτωθούν τον εισαγγελέα, γιατί είχε ξεθάψει την υπόθεση της κόκκινης πόρτας. Καθώς τα στοιχεία δείχνουν προς όλες τις κατευθύνσεις, η καλοστημένη παγίδα γύρω από τον Μπεν κλείνει και ο χρόνος λιγοστεύει. Σ’ έναν κόσμο, όμως, διαφθοράς και εξαπάτησης, τίποτα δεν είναι αυτό που φαίνεται. Ο επόμενος ύποπτος θα μπορούσες να είσαι εσύ. Και η πραγματική παγίδα να σε βρει απροετοίμαστο. Στον κήπο με τα θηρία Έρικ Λάρσον Εκδόσεις: Μεταίχμιο Βερολίνο 1933: Ο χαμηλών τόνων καθηγητής Γουίλιαμ Ντοντ φτάνει στην Ευρώπη, συνοδευόμενος από την οικογένειά του, τη σύζυγό του, τον γιο του και τη φλογερή κόρη του τη Μάρτα, ως ο νέος πρεσβευτής των ΗΠΑ στη χιτλερική Γερμανία. Η οικογένεια των Αμερικανών θα βρεθεί σε μια πόλη με τα πιο εντυπωσιακά και αβανγκάρντ κτίρια στον κόσμο, όπου κυριαρχούν η ενέργεια και η αισιοδοξία. Τα θέατρα, οι συναυλιακοί χώροι και τα καφέ είναι πάντα κατάμεστα, στους δρόμους κυκλοφορεί ένα καλοντυμένο και γοητευτικό πλήθος. Η Μάρτα βρίσκει τη «Νέα Γερμανία» απολύτως συναρπαστική – πέφτει από τη μια αγκαλιά στην άλλη ενθουσιασμένη από τους φερέλπιδες γερμανούς αξιωματικούς. Καθώς κυλά ο πρώτος χρόνος της θητείας του Ντοντ, οι μέρες της οικογένειας είναι γεμάτες ένταση, ίντριγκα και έρωτες. Η κατάληξή τους όμως θα είναι ο απόλυτος τρόμος, όταν ένας φονικός σπασμός βίας θα βουτήξει την πόλη στο αίμα και θα αποκαλύψει τον πραγματικό χαρακτήρα του Χίτλερ και τις τερατώδεις φιλοδοξίες του. Καλώς ήρθατε στον Κήπο με τα Θηρία.
22
Ο Κούριερ Αργύρης Χατζησάββας Εκδόσεις: Λιβάνη Ο Κούριερ αφηγείται το δαιδαλώδες οδοιπορικό ενός απλού, καθημερινού ανθρώπου στην «προ κρίσης» Ελλάδα. Μια εργασιακή οδύσσεια μέσα από τις συμπληγάδες ποικίλων και ετερόκλητων επαγγελμάτων, με τελικό προορισμό την Ιθάκη της μονιμότητας στο Δημόσιο.
ΣΧΗΜΑ ΟΞΥΜΩΡΟΝ Κανή Καραβά Εκδόσεις: Κέδρος H ιστορία αρχίζει μέσα στη θύελλα των γεγονότων του ‘73, λίγο πριν από την εξέγερση του Πολυτεχνείου. Η Λίζα, ενταγμένη στο ΚΚΕ, είναι παντρεμένη με τον Παναγιωτάκη, άτομο φιλόδοξο, χωρίς ιδιαίτερη πολιτική ιδεολογία, με ερείσματα όμως σε όλους τους πολιτικούς χώρους. Η σχέση τους βρίσκεται σε κρίσιμη καμπή, αλλά η ίδια, επηρεασμένη από μια αποκάλυψη στα πρώιμα χρόνια της εφηβείας, δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσει αποφασιστικά την κατάσταση.
live
Peter Gabriel Live In Athens 1987 θυμάται και γράφει: Νίκος Κιτμερίδης
Πάμε συναυλία... Έτσι είπαμε κάποια στιγμή καί ξεκινήσαμε... Μικρές ή μεγάλες παρέες... Peter Gabriel, Sting, BB King, Frank Sinatra, U2, Stones, Radiohead... Πολλά χρόνια, πολλά live. Πολλές μικρές ιστορίες γεμάτες με τη χαρά που δίνει η ζωντανή μουσική. κιθάρες, Manu Katche τύμπανα, David Sanchez πλήκτα. Οι άνθρωποι παίζουν τα πάντα.
Φέτος το Σεπτέμβριο ο Peter Gabriel κυκλοφορησε σε Blue Ray τη συναυλία του στην Αθήνα τον Οκτώβριο του 1987. Μια συναυλία που δεν ξέχασα ποτέ... Το ‘86 ο Gabriel κάνει τεράστια επιτυχία με το δίσκο του So (Sledgehammer, Big Time, Don’t Give Up). Στην περιοδεία που ακολουθεί το’87 το show έρχεται στην Αθήνα. Έτσι και ο Νίκος πάει στην Αθήνα. Ο φίλος μου ο Γιώργος που σπουδάζει εκεί κανονίζει τα εισιτήρια καί είμαστε super έτοιμοι...Ο Gabriel θα παίξει 3 βραδιές και μία ακόμη δωρεάν για να γυριστούν πλάνα που θα χρειαστούν για το video της περιοδείας. Εμείς έχουμε εισητήρια γιά την Πέμπτη 8 Οκτωβρίου. Πέμπτη λοιπόν πρωί πρωί ξεκινώ με το γαλάζιο λεωφορείο του ΟΣΕ(αρχαιολογική λεπτομέρεια) γιά Αθήνα. Έχω και walkman (another αρχαιολογική λεπτομέρεια) και κασέτες
(προϊστορική λεπτομέρεια) με τους δίσκους του Gabriel. Κάνοντας full επανάληψη στην καριέρα του καλλιτέχνη στην μετά Genesis εποχή και μερικά διαλείμματα ύπνου, έχω φτάσει, χωρίς να το καταλάβω, στο σταθμό της πρωτεύουσας. Το τρόλεϋ νο1 με οδηγεί στο trendy σημείο συνάντησης (Μπακάκος - Ομόνοια). Ο Γιώργος και η υπόλοιπη ομάδα με περιμένουν. Τρομερό!!! Δεν είχαμε κινητά κι όμως δε χαθήκαμε...! Πάμε για μια γρήγορη μπύρα στο Dada και μετά καρφί στο Λυκαβηττό. Δε θυμάμαι τι ώρα είναι αλλά έχουν ήδη ξεκινήσει ο Youssou N’Dour καί οι Le Super Etoile De DakarLe Super Etoile De Dakar. Η φωνή του ανθρώπου αυτού είναι απίστευτη. Στο μεταξύ σμπρώχνουμε για να πάμε κάπου μπροστά και το ψιλοκαταφέρνουμε. Οι Αφρικανικοί ρυθμοί είναι ξεσηκωτικοί καί ο κόσμος φαίνεται ήδη ζεστός. Ο Youssou μας ευχαριστεί, τα φώτα ανάβουν κι εμείς πίνουμε κάτι συζητώντας γιά αυτά που έχουμε ακούσει για τις εμφανίσεις του Gabriel. Τα φώτα σβήνουν ξανά. Keyboards, spotlight. Ο Gabriel στο κέντρο της σκηνής. Φωνές, χειροκρότημα. San Jacinto. Ο ήχος είναι τέλειος. Η ερμηνεία και θεατρικότητα των κινήσεων καί των φωτισμών μας αφήνουν άφωνους. Red Rain, Shock the Monkey, Games Without Frontiers. Μένουμε μ’ανοιχτό το στόμα. Χορεύουμε. Φωνάζουμε. Τραγουδάμε. Το συγκρότημα του Gabriel είναι άπαιχτο. Tony Levin μπάσο, David Rhodes
24
Ο Gabriel τρέχει, χορεύει, τραγουδάει. Οι μηχανικοί σκηνής-φωτιστές, ντυμένοι στα μαύρα (κάτι σαν νίντζα) κινούν καταπέλτες με φώτα καί κυνηγούν τον Gabriel. Family snapshot, Don’t give up. Τι να πρωτοθυμηθώ. Στο Solsbury Hill γίνεται χαμός. Ο κόσμος χορεύει ασταμάτητα το ίδιο και περισσότερο στο Sledgehammer καί το Big Time. Η ενέργεια που μας στέλνουν μας κάνει τρελούς. Και τώρα τα highlights, τα καλύτερα θέλω να σου πω. In your eyes!! Τι εκτέλεση είναι αυτή!! Ο Youssou N’Dour κάνει τα δικά του. Ο Gabriel τραγουδάει, χορεύει και παίζει με τους άλλους. Οι Le Super Etoile De Dakar βγαίνουν κι αυτοί στη σκηνή. Πανηγύρι, χορός. Πολύχρωμα ρούχα καί φώτα. Καί τι τραγούδι όμως!! Lay your Hands On Me. Η ώρα έφτασε.Ο Gabriel φτάνει στην άκρη της σκηνής. Όλοι σηκώνουμε τα χέρια. Γυρίζει με την πλάτη προς τον κόσμο. Πέφτει πάνω στα χέρια μας. Τον μεταφέρουμε μέχρι την κερκίδα καί πάλι μπροστά. Είναι συγκλονιστικό, απίστευτο!! Τον μεταφέρουμε με τα χέρια μας, του παίρνουμε το μπουφάν (ένα μικρό κομματάκι υπάρχει ακόμα), οι τεχνικοί σκηνής τον τραβούν επάνω, είναι ενθουσιασμένος. Oooooover Me, τραγουδάει. Super...!!! Biko. Το encore.. Ένα τραγούδι για τον επαναστάτη της Νοτίου Αφρικής Steve Biko.; Όλο το θέατρο τραγουδάει την ιαχή του refrain...Oh.. Oh..Oooooh!! Ένας ένας οι μουσικοί φεύγουν. Ο κόσμος τραγουδάει ασταμάτητα. Μένουν μόνο τα τύμπανα. Οι φωνές του κόσμου δυναμώνουν. Τώρα μένουμε μόνοι μας. Τραγουδάμε,φωνάζουμε..Είναι ανατριχιαστικό. Τα φώτα ανάβουν. Όλοι βγαίνουν στη σκηνή. Υπόκλιση... Χειροκρότημα χωρίς τέλος. Σφυρίγματα ενθουσιασμού, φωνές. Αυτό ήταν, είμαι ακόμη εντυπωσιασμένος. Όσες φορές κι αν το ξαναδώ θέλω κι άλλο. Είναι αυτό που σου δίνει το live καί δεν υπάρχει πουθενά αλλού... Φέτος που κυκλοφορεί ξανά είναι ευκαιρία να το δουμε άλλη μιά φορά. Peter Gabriel Live in Athens 1987. SUPER!
Ntorothy Perez H μελαχρινή καλλονή που αναστατώνει τον Βορρά Μερικές γραμμές σίγουρα δεν αρκούν να περιγράψει κανείς την Ntorothy Perez και αυτό γιατί χαρακτηρίζεται από μία πολύπλευρη προσωπικότητα. Γεννήθηκε στην Αθήνα και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. Λίγο μετά την ενηλικίωσή της αποφασίζει να υπηρετήσει ως στρατιωτικός των ειδικών δυνάμεων, κάτι που αποτελεί σταθμό στη ζωή της και μια μεγάλη εμπειρία. 2 χρόνια μετά συνειδητοποιώντας ότι δεν την εκφράζει αυτός ο χώρος και δεν καθησυχάζει το ανήσυχο πνεύμα της, αποφασίζει να φύγει και σπουδάσει. Μετακομίζει στην Κρήτη, όπου και πέρασε μέσω πανελληνίων εξετάσεων στο Τμήμα Εφαρμοσμένων Μαθηματικών στο Πανεπιστήμιο Ηρακλείου κάτι που λίγους μήνες μετά διακόπτει για προσωπικούς λόγους. Τελειώνει γραφίστρια στη Θεσσαλονίκη και παράλληλα αποφασίζει να κάνει την διασκέδαση επάγγελμα και ξεκινάει να εργάζεται επιλεκτικά ως barwoman και κάποιους μήνες μετά σε ένα show φιλανθρωπικού σκοπού στο οποίο συμμετείχε, γνωρίζει τον νυν συνεργάτη της και καλό της φίλο Νίκο Λάσκαρη με τον οποίο κάνει τα πρώτα της βήματα στο χώρο του μόντελινγκ και γίνεται αγαπημένο πρόσωπο των φωτογράφων χωρίς, βέβαια, να σταματάει να αναστατώνει τα μαγαζιά ως barwoman και όχι μόνο... Για το μέλλον κάνει αισιόδοξα σχέδια με στόχο την αποφυγή της μιζέριας που υπάρχει γύρω και την ανακύκλωση προσώπων η οποία πλέον κυριαρχεί στη νύχτα.
Λόγια Σοφά
Μια διάσημη ρήση που εκφράζει την Ntorothy
"Υποτίθεται πως η πολιτική είναι το δεύτερο αρχαιότερο επάγγελμα του κόσμου. Τώρα συνειδητοποιώ ότι μοιάζει πολύ με το πρώτο" Ronald Reagan
Citizen Woman
Citizen Sex
Σεξ & γάμος. Βαριέστε; Ο γάμος ενέχει ενίοτε συμπτώματα όπως η έλλειψη επιθυμίας για σεξ. Όταν το θέμα αποτελεί ταμπού συζήτησης για το ζευγάρι, τότε υπάρχει πρόβλημα. Από την Γεωργία Καναράκη Το σεξ είναι καταλύτης για μια συμβίωση με προβλήματα στο γάμο. Όταν αυτό είναι καλό, τότε τα προβλήματα ‘εξαφανίζονται’. Η ‘χημεία’ στο σεξ επηρεάζει το γάμο και πολλές φορές αποτελεί αιτία διαζυγίου ή αιτία αναζωπύρωσης του πάθους, ανάλογα σε ποια πλευρά βρίσκεστε.
Οφείλετε να δίνετε στο σεξ την προτεραιότητα που του αρμόζει. Συνήθως το σεξ γίνεται ‘καθήκον’ και εκεί ξεκινάει η φθορά. Εκεί χάνεται η απόλαυση και το πάθος και έρχεται η ανία και καταντάει μια τυπικότητα σαρκική. Το σεξ απαιτεί το σεβασμό που του αξίζει, γιατί χαρίζει πολλά στον έγγαμο βίο. Οφείλετε να του δίνετε
την προτεραιότητα που του αρμόζει βάσει της φυσικής του μοναδικότητας. Η φύση σας το χρειάζεται και με να το υποβαθμίζετε απλά μπαίνετε σε μια τακτική στρουθοκαμηλισμού. Είναι η ευκαιρία σας να συνδεθείτε με τον σύντροφό σας σε προσωπικό επίπεδο και οικείο. Εκμεταλλευτείτε το. Ένα άλλο πρόβλημα που έχουν τα ζευγάρια είναι ότι αντιμετωπίζουν το σεξ ως κάτι αναπόφευκτο από τη στιγμή που είναι παντρεμένοι. «Μέσα στο ίδιο σπίτι ζούμε, στο ίδιο κρεβάτι κοιμόμαστε, θα γίνει κάποια στιγμή.» Λάθος νοοτροπία. Οι στατιστικές δείχνουν ότι μετά το πέρας του 1ου έτους το σεξ στο γάμο μειώνεται κατά το ήμισυ. H οικειότητα στο σεξ είναι αυτό που στηρίζει το γάμο και όχι η συγκατοίκηση. Όταν δύο άνθρωποι παντρεύονται, έχουν μια προσωπική
28
αντίληψη για το πώς συλλαμβάνουν την ιδέα του σεξ και πόσο συχνά επιθυμούν να το απολαμβάνουν αλλά δε μοιράζονται τις απόψεις τους με το σύντροφό τους. Η ρουτίνα μπορεί να σκοτώσει το σεξ. Για να ξαναγίνει το σεξ απολαυστικό και συναρπαστικό μπορείτε να εναλλάσσονται οι πρωτοβουλίες ανάμεσα στο ζευγάρι σχετικά με το σεξ. Ο έλεγχος θα εναλλάσσεται ανάμεσα στο ζευγάρι. Τη μία ο άντρας θα πάρει πρωτοβουλία για σεξ και θα έχει τον έλεγχο και την άλλη η γυναίκα.
Η ρουτίνα μπορεί να σκοτώσει το σεξ Αυτό συντελεί στην έλλειψη πίεσης στον έναν από τους δύο αναφορικά με την πρωτοβουλία για σεξ καθώς δε χρειάζεται συνεχώς ο ένας από τους δύο να το ζητάει. Δύο φορές τη βδομάδα δοκιμάστε να εναλλάσσεστε παίρνοντας εναλλάξ πρωτοβουλία για σεξ και θα δείτε ότι η οικειότητα στο σεξ θα αυξηθεί και η αναζωογόνηση και η τελική απόλαυση θα σας αποζημιώσουν στο ακέραιο...Have fun!
Πορτρέτο
Ιβαν Σαββίδης Η ασπρόμαυρη πρόκληση της ζωής του Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης
Ήρθε ως ‘Μεσσίας’ του ποδοσφαιρικού ΠΑΟΚ για να ‘σπάσει’ το Αθηναϊκό κατεστημένο. Το ερώτημα ένα και εκφράζεται από φιλάθλους του ΠΑΟΚ και μη: Θα φέρει το πρωτάθλημα στην Τούμπα;
Ο 54χρονος Ιβάν Σαββίδης κατατάσσεται από το αμερικανικό περιοδικό «Forbes» στην 30ή θέση στον πίνακα με τους πλουσιότερους Ρώσους, με προσωπική περιουσία που υπολογίζεται σε 250 εκατ. ευρώ. Επιπλέον, είναι διδάκτωρ οικονομικών επιστήμων και στις 26 Φεβρουαρίου 2013, απέκτησε την ελληνική ιθαγένεια. ➦ Πως έφτασε όμως μέχρι εδώ; Ο απόφοιτος της οικονομικής σχολής του Πανεπιστημίου Δημόσιας Οικονομίας του Ροστόφ έχει περάσει από πολλά πόστα στον επαγγελματικό του βίο. Επιτέλεσε γενικός διευθυντής της μετοχικής εταιρίας «Ντονσκόι
Ταμπάκ» για 10 έτη. Επίσης, υπήρξε πρόεδρος της Ροστόφ. Το 1988 τελείωσε την οικονομική σχολή του Πανεπιστημίου Δημόσιας Οικονομίας του Ροστόφ. Fast forward στην εποχή ΠΑΟΚ. Στις 10 Αυγούστου 2012 αγόρασε το πλειοψηφικό πακέτο των μετοχών της ποδοσφαιρικής ομάδας της Θεσ/νίκης. Το 2013 αποκτά με τη μορφή συμβολαίου ορισμένου χρόνου (40 χρόνια: 30 χρόνια εκμίσθωση και δικαίωμα για επιπλέον 10 μετά από διαπραγμάτευση), τη διαχείριση του ιστορικού ξενοδοχείου «Μακεδονία Παλλάς» με μηνιαίο μίσθωμα 148.330 ευρώ. Λίγο αργότερα, το Μάρτιο του 2013 αποκτά το 82% της καπνοβιομηχανίας ΣΕΚΑΠ. Ο Σαββίδης εκλέχτηκε μέλος της Νομοθετικής Βουλής της Περιφέρειας του Ροστόφ, το 1998 και το 2003. Το 2003, εκλέχτηκε επίσης ως βουλευτής στη Ρωσική Δούμα. Στη συνέχεια,
Σχόλιο
Εικοσιοχτώ χρόνια μετά το τελευταίο πρωτάθλημα που πανηγύρισε η Θεσσαλονίκη στο ποδόσφαιρο, μια νέα σελίδα στην ιστορία του ΠΑΟΚ, ξεκίνησε να γράφεται με την ανάληψη του διοικητικού ‘θρόνου’ από έναν επιχειρηματία εκ Ρωσίας. Ο Ιβάν ο τρομερός για τους φανατικούς οπαδούς του καλείται να μετουσιώσει τις ιαχές και τα συνθήματα της Τούμπας σε μια επί του χόρτου κυριαρχία του ΠΑΟΚ για να αντικρύσει επιτέλους κατάματα την πρόκληση του τίτλου, χωρίς να αναγκάζεται σε υποχώρηση κάθε χρονιά μένοντας αρκετά πίσω από τον πρωτοπόρο.
και στη διάρκεια εκείνης της βουλευτικής του θητείας, διετέλεσε Αναπληρωτής Πρόεδρος της Επιτροπής Προϋπολογισμού και Φόρων της Ρωσίας. Το 2007 επανεκλέχτηκε βουλευτής με το κόμμα του Βλαντιμίρ Πούτιν. Τιμήθηκε το 1999 από τη Ρωσική Ομοσπονδία με το παράσημο «Για την προσφορά προς την Πατρίδα» ΙΙ βαθμού και το 2003 με το Παράσημο Τιμής. Έχει λάβει επαίνους από τον Πρόεδρο της Ρωσίας, τον Πατριάρχη Πάσης Ρωσίας, το νομάρχη της περιφέρειας του Ροστόφ και το δήμαρχο του Ροστόφ. ➦ Το μεγάλο στοίχημα Πέρα από τις περγαμηνές που συνοδεύουν την επαγγελματική του ζωή και τον πολιτικό του βίο, καλείται να εκπληρώσει τις προσδοκίες εκατομμυρίων φιλάθλων του ΠΑΟΚ, για να έρθει επιτέλους το πολυπόθητο πρωτάθλημα στην Τούμπα. Το εγχείρημα φιλόδοξο και συνοδεύεται από τη δυσκολία που έχουν τα μεγάλα στοιχήματα που βάζει κανείς με τον εαυτό του. Αντίπαλος του ΠΑΟΚ ο πανίσχυρος Ολυμπιακός. Ένα είναι σίγουρο, μετά την πρόσφατη συντριβή του ΠΑΟΚ στο ντέρμπι με τον Ολυμπιακό, η ενίσχυση της ομάδας του δικεφάλου του Βορρά καθίσταται επιτακτική. Οι σκληροπυρηνικοί οπαδοί περιμένουν με ανυπομονησία μεταγραφές για να καταστεί το ροστερ της ομάδας αντάξιο του μεγαλύτερου αντιπάλου εντός των τειχών. Η προσθήκη του διεθνούς κύρους προπονητή Χουμπ Στέφενς έδειξε ότι το διοικητικό αφεντικό του ΠΑΟΚ έχει μεγάλες βλέψεις για την ομάδα. Πρόσφατα, τα αποδυτήρια της Τούμπας μεταμορφώθηκαν εντυπωσιακά, με την ανακαίνισή τους σε πρότυπα μεγάλων Ευρωπαϊκών ομάδων και η μακέτα του γηπέδου που θα διαδεχθεί την ιστορική Τούμπα, εντυπωσίασε φίλους και αντιπάλους του δικεφάλου του Βορρά. Θα υπάρξει ανάλογη μεταμόρφωση της ομάδας και στο χορτάρι εμφανίζοντας σταδιακά έναν πανίσχυρο ΠΑΟΚ εντός των 4 γραμμών;
Για να καταστεί απτή η ανέλιξη του ΠΑΟΚ στην 1η θέση ο κόσμος της ομάδας οφείλει να πάψει να ασχολείται εσαεί με τον ερυθρόλευκο αντίπαλο και να επικεντρωθεί στα της ομάδας του. Η γκρίνια που ανακυκλώνεται τόσες δεκαετίες και ο φανατισμός έναντι του ερυθρόλευκου αντιπάλου είναι η εύκολη παγίδα. Τα αθλητικά έντυπα της Θεσσαλονίκης ενίοτε ρίχνουν λάδι στη φωτιά καθώς ό,τι επιρρίπτει ευθύνες στον μεγάλο αντίπαλο, κρύβοντας τις αδυναμίες του ΠΑΟΚ, καθίσταται προσφιλές και εμπορικό. Το κόμπλεξ που έντεχνα δημιούργησαν οι εφημερίδες της Θεσ/νίκης σε μερίδα του κόσμου του ΠΑΟΚ είναι το δέντρο που κρύβει το δάσος. Με ένα τόσο ισχυρό διοικητικό ηγέτη ο ΠΑΟΚ δε θα έχει να φοβηθεί κανέναν. Είναι καιρός να αλλάξει σελίδα και σε αυτό το κομμάτι.
30
Ποτοποιείον
Chocolate Martini (ή chocolatini) Από τον Στέφανο Μαντόγλου
Το cocktail που ‘γεννήθηκε’ την περίοδο των γυρισμάτων του «Giant» (James Dean, Rock Hudson, Liz Taylor), έμελλε να γοητεύσει γενεές επί γενεών εραστών των cocktails. Rock Hudson
Βρισκόμαστε στο 1955, o Rock Hudson (το 1ο celebrity θύμα μεγάλου βεληνεκούς του AIDS – πέθανε το 1985) μένει κοντά με τη συμπρωταγωνίστρια Elizabeth Taylor και πειραματιζόμενοι αποφασίζουν να προσθέσουν σιρόπι σοκολάτας σε ένα vodka martini. Αυτό ήταν. Η γεύση εντυπωσιακά απολαυστική, έμελλε να βρει αναρίθμητους μιμητές ανά τον κόσμο που θέλανε μια γλυκεία νότα σοκολάτας στο cocktail τους. Ο ίδιος μετά από χρόνια δήλωσε: « Ήμασταν παιδιά, μπορούσαμε να φάμε και να πιούμε οτιδήποτε και ποτέ δε χρειαζόμασταν ύπνο.»
Chocolate Martini (η chocolatini)
Υπάρχουν 2 ‘σχολές’ παρασκευής ενός chocolate martini. Η πρώτη αντιμετωπίζει το chocolate martini ως μη σοβαρό cocktail το οποίο προορίζεται αποκλειστικά για διασκέδαση σε light parties. Η 2η σχολή αντιμετωπίζει το chocolate martini ως μια εμπειρία και όχι απλά ως ένα ποτό. Elizabeth Taylor
«Ο Rock και εγώ είχαμε χημεία και συμπεριφερόμασταν σαν παιδιά. Η ζέστη, η υγρασία και η σκόνη (στη Marfa όπου γυριζόταν το Giant) ήταν τόσο καταπιεστικά που έπρεπε να ξεδώσουμε με οποιοδήποτε τρόπο. Έτσι μείναμε όλο το βράδυ έξω πίνοντας και, ευτυχώς, ήμασταν αρκετά νέοι ώστε να πάμε το πρωί κατευθείαν στο σετ με φρεσκάδα και χωρίς μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια. Το προηγούμενο βράδυ παρασκευάσαμε το καλύτερο ποτό που είχα γευτεί, ένα chocolate martini που περιείχε vodka, σιρόπι σοκολάτας Hershey και Kahlua. Ποτέ δε θα καταλάβω πως αντέξαμε.» -Liz TaylorΠενήντα οκτώ χρόνια μετά το chocolate martini σερβίρεται σε bars σε ολόκληρο τον κόσμο όντας μια αγαπημένη επιλογή για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, εναλλακτική της σαμπάνιας ή του κρασιού.
Για να φτιάξετε ένα «Chocolate Martini» θα χρειαστείτε: Υλικά • 180 ml vodka βανίλια • 120 ml λικέρ • 120 ml σιρόπι σοκολάτας • 120 ml σοκολατούχο γάλα • Πάγος
32
Μartini με βότκα σοκολάτα και μέντα - Υλικά • 90 ml vodka σοκολάτα • 45 ml σιρόπι μέντας • 45 ml σιρόπι σοκολάτας • Πάγος
Martini με λευκή σοκολάτα - Υλικά • Σιρόπι σοκολάτας • 30 ml βότκα βανίλια • 15 ml λιωμένη λευκή σοκολάτα (ή σιρόπι λευκής σοκολάτας) • 30 ml λικέρ λευκής σοκολάτας • Πάγος
Ζυθογραφήματα
Ελληνική μπύρα Χωρίς κόμπλεξ απέναντι στις εισαγόμενες, αλλά με ‘κενά’ στην ποικιλία Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης Αν μιλάμε για ποικιλία δε μπορούμε να παραλείψουμε την BΙΟΣ5 (Αθηναϊκή Ζυθοποιία), η οποία έχει ως συστατικά μεταξύ άλλων, 5 δημητριακά, κάτι που αναγνωρίστηκε με τη βράβευσή της. Υπάρχουν περιθώρια εξέλιξης του καταλόγου των εγχώριων ετικετών (γιατί η ΝΕΔΑ δε δημιουργεί μια κόκκινη μπύρα;). Καθώς τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, αυτή την εποχή μπορείτε να δοκιμάσετε την Xmas Brew-Dark Lager από την ‘Πειραϊκή’. Το συμπέρασμα είναι ότι οι ελληνικές ζυθοποιίες δεν τολμούν να δημιουργήσουν κάτι εκτός από τις ‘ασφαλείς’ επιλογές, εμμένοντας σε δοκιμασμένες συνταγές που χαίρουν της εμπιστοσύνης του Έλληνα καταναλωτή. Αλλά αυτό δε δημιουργεί προϋποθέσεις εξέλιξης του Ελληνικού καταλόγου μπύρας. Ας ελπίσουμε ότι μελλοντικά αυτό θα αλλάξει για το καλό της Ελληνικής ζυθοποιίας... και το δικό μας. Η ελληνική αγορά σταδιακά εμπλουτίζεται με νέες ετικέτες εγχώριων μικροζυθοποιείων με μπύρες Pilsner και Ale να προσφέρουν πλειάδα επιλογών. Η γκάμα των γευστικών επιλογών γίνεται συναρπαστική με γεύση μέλι ή κίτρο! Την παρούσα χρονική στιγμή η Ελλάδα έχει πάνω από 20 Lager, Pilsner και 9 Ale (μη συμπεριλαμβανομένων των ξένων ετικετών που παράγονται στην Ελλάδα, π.χ. Heineken). Αν ήταν να ξεχωρίσουμε κάποιες από αυτές τις ετικέτες θα επιλέγαμε τις Porter (Septem Porter) και Bitter Ale (Corfu Microbrewery). Η αντίστοιχη εγχώρια πρόταση της εισαγόμενης Corona παράγεται από την ΕΖΑ. Φυσικά, είναι κρίμα που η Craft (μικροζυθοποιεία Αθήνας) δεν έχει τη δυνατότητα να παράγει μια καπνιστή μπύρα και Weiss. Αλλά εδώ το κενό καλύπτεται από τη Weiss της εταιρίας ‘Βεργίνα’. Με αμφιλεγόμενες κριτικές από τον κόσμο. Κάτι που συμβαίνει και με την Fix Dark. Για να είμαστε αντικειμενικοί, σαφώς και δεν υφίσταται θέμα σύγκρισης της εγχώριας Weiss (Βεργίνα) με τις αντίστοιχες Γερμανικές. Το πρόβλημα είναι ότι οι ελληνικές εταιρείες, πέραν της ‘Βεργίνα’, δεν έχουν μπει στη διαδικασία να δημιουργήσουν νέες ετικέτες Weiss. Και αποτελεί στοιχείο άξιον απορίας δεδομένου ότι οι εισαγόμενες Weiss σημειώνουν εντυπωσιακά νούμερα κατανάλωσης στη χώρα μας. Προσφάτως είχαμε την εμφάνιση κάποιων νέων ετικετών όπως η Νήσος από την Τήνο, η Delphi (Χαλκίδα) και τη νέα Pils της ΕΖΑ. Η έλλειψη ποικιλίας στις εγχώριες ετικέτες δημιουργεί απορίες σχετικά με τη μη εκμετάλλευση εγχώριων μοναδικών ανά τον κόσμο προϊόντων (μαστίχα π.χ.).
34
Γνώσεις Η λέξη μπύρα προέρχεται πιθανότατα από την ιταλική λέξη birra, η οποία με τη σειρά της προέρχεται από τη λατινική -biber (ελλ. ποτό), που συνδέεται και με το λατινικό ρήμα -bibere (ελλ. πίνω). Η ελληνική λέξη ζύθος απαντάται επίσης σε αρχαίους γεωγράφους περιηγητές, όπως ο Διόδωρος και ο Στράβων, δηλώνοντας βασικά το ποτό από κριθάρι, κυρίως των Αιγυπτίων. Η λέξη ζύθος σχετίζεται με το ρήμα -ζέω (δηλαδή βράζω). (πηγή: Wikipedia)
Οινοποιείο
Κρασί: Απόλαυση (ανεξίτηλα χαραγμένη στη γεύση μας), χαμένη στα βάθη των αιώνων Από τον Στέφανο Μαντόγλου
«Οίνος ευφραίνει καρδίαν.» Πού ξεκινά και πού σταματά το νήμα της ιστορίας του διαχρονικά αγαπημένου κρασιού; Πώς αυτή η γευστική και υγιής (με μέτρο πάντα) απόλαυση λατρεύτηκε από αρχαίους πολιτισμούς; Προσπαθήσαμε να κάνουμε μια σύντομη και περιεκτική αναδρομή στον αγαπημένο μας οίνο. ➦ Μπορούμε με σιγουριά να πούμε ότι οι ρίζες του χάνονται 2000 χρόνια πριν γεννηθεί ο Χριστός. Στην Ελλάδα, η καλλιέργειά του άρχισε να πραγματοποιείται από τα μέσα της 3ης χιλιετίας π.Χ. Η θεότητα που συνδέθηκε με το σταφύλι και το κρασί είναι ο Διόνυσος. Στην αρχαία Ελλάδα έχουμε 30 καταγραφές γνωστών κρασιών αποτελώντας αντικείμενο ποίησης για τους ποιητές της εποχής. ➦ Η ελληνική αμπελουργία καλύπτει τη μεγαλύτερη χρονικά περίοδο παγκοσμίως συνεχούς καλλιέργειας και παραγωγής κρασιού. ➦ Παγκοσμίως η αμπελουργία απασχολεί 40 εκατομμύρια ανθρώπους. ➦ Το κρασί προέρχεται από την άμπελο. Το αμπέλι είναι κατά πολύ παλαιότερο από τον πρώτο άνθρωπο και έχει αμέτρητες αναφορές σε μύθους. Επιπλέον, έχει θεοποιηθεί από αρχαίους πολιτισμούς. Αμπέλια υπήρχαν πριν την εποχή των παγετώνων και η λατινική ονομασία του ήταν Vitis vinifera. Καλλιεργούταν στη Μ. Ανατολή το 4000 π.Χ. ίσως και νωρίτερα. Υπάρχουν άλλωστε Αιγυπτιακά αρχεία (2500 π.Χ.) αναφερόμενα στη χρήση σταφυλιών για παραγωγή κρασιού. Η Παλαιά Διαθήκη έχει επίσης αναφορές. Το εμπόριο κρασιού υπήρξε μια σημαντική δραστηριότητα των Ελλήνων προγόνων μας με αμπέλια στις αποικίες τους, από τη Μαύρη Θάλασσα μέχρι την Ισπανία. Οι Ρωμαίοι ανέπτυξαν αμπέλια στις κοιλάδες του Ρήνου και του Μοζέλλα, του Δούναβη και του Rhone, Sa o ne, Garonne, Loire. Η χρήση του κρασιού στη θεία λειτουργία συνέβαλλε
στο να διατηρηθεί η βιομηχανία ακόμα και μετά το τέλος της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Πολλά μοναστήρια στην Ευρώπη ανέπτυξαν και διατήρησαν καλλιεργητική και εμπορική δραστηριότητα. ➦ Αμπέλια υπήρχαν και στις πολικές χώρες με την εποχή των παγετώνων να εκτοπίζει το αμπέλι από τις βόρειες περιοχές με ψυχρό κλίμα. Έτσι, η αμπελουργία επικράτησε σε περιοχές με εύκρατο κλίμα όπως ο Καύκασος και η Μεσοποταμία. Ο Καύκασος άλλωστε θεωρείται η πατρίδα του κρασιού. Μαζί με την αρχαία Αίγυπτο, θεωρούνται ως οι κοιτίδες της αμπελουργίας. Αλλά δε μπορεί να ειπωθεί με ακρίβεια πότε ξεκίνησε η κατανάλωσή του. Πάντως το γεγονός ότι κουκούτσια σταφυλιών βρέθηκαν μέσα σε σπηλιές προϊστορικών ανθρώπων, ίσως σημαίνει ότι το κρασί είναι παλιότερο από την Ιστορία.
36
➦ Την επόμενη φορά που θα απολαύσετε το κρασί σας, σκεφτείτε τη διαδρομή ανά τους αιώνες και είναι σίγουρο ότι θα ταξιδέψετε μαζί με τις ιστορίες και τους μύθους που ‘κουβαλά’ η ξεχωριστή γεύση του... Εις υγείαν.
Μαγειρείoν
‘Όταν η σάλτσα ντομάτας είναι έτοιμη, ρίχνετε τον τόνο, τον κομματιάζετε επί τόπου με πιρούνι και ανακατεύετε να απλωθεί παντού. Βράζετε τα ζυμαρικά σε κατσαρόλα (και όχι σε ταψί) σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους. Αναμειγνύετε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα τόνου και σερβίρετε τη ‘γκομενομακαρονάδα’.
Υλικά:
Σπαγγέτι με τόνο πιπεριά και ντομάτα (a.k.a. ‘Γκομενομακαρονάδα’) Από τον Στέφανο Μαντόγλου
Γρήγορα και απλά, ένα πιάτο με την πάντα αφοπλιστικά νόστιμη μακαρονάδα, το οποίο συνδυάζεται άψογα με λευκό ή ροζέ κρασί, αλλά και ούζο. Εκτέλεση: Ζεσταίνετε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι. Αν έχετε πιπεριές & κρεμμύδια, τα ρίχνετε μέσα, για να σοταριστούν. Μόλις σοταριστούν τα κρεμμύδια και οι
πιπεριές, ρίχνετε τις φρέσκες ντομάτες ή τα ντοματάκια στο τηγάνι μαζί με αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε. Αν δείτε ότι χρειάζεται νερό, προσθέστε επιπλέον. Στόχος είναι να απορροφηθεί το νερό και να μείνουν τα λαχανικά μαγειρεμένα με λάδι.
• 250 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι, λιγκουίνι ή οτιδήποτε άλλο) • 1 κονσέρβα τόνου σε λάδι • 1 κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο • 1 πιπεριά καθαρισμένη, κομμένη σε ροδέλες • 3 φρέσκες ώριμες ντομάτες ή 250-300 γρ. ντοματάκι με κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε κονσέρβα • 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι
Επεξήγηση όρου ‘γκομενομακαρονάδα’: Σας ξάφνιασε, χαμογελάσατε, γελάσατε; Ήρθε η ώρα να αναλύσουμε τον όρο ‘γκομενομακαρονάδα’. Καθώς είναι εύκολη και τα μακαρόνια είναι στο σπίτι κάθε νέου ανθρώπου που μαγειρεύει (και βαριέται τις χρονοβόρες συνταγές) βαφτίστηκε έτσι. Υπάρχουν αναρίθμητες ‘γκομενομακαρονάδες’, όλες με ένα κοινό σημείο: την ταχύτητα και την ευκολία εκτέλεσης της συνταγής. Πεινασμένοι (και μη) εραστές σηκώστε τα μανίκια σας (ή γδυθείτε τελείως) και ξεκινήστε να μαγειρεύετε καθώς ο Έρως περνάει από το στομάχι. Bon appétit!
Ο τόνος που βάζει…τόνο στην υγεία σας Ο τόνος είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Περιέχει ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προστα-
Είναι εύπεπτη τροφή και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και χοληστερίνη.
τεύουν από καρδιαγγειακά νοσήματα αλλά και
Έχει λίγες θερμίδες και περιέχει φώσφορο (δομικό υλικό των οστών), σελήνιο (προστατεύει
θρόμβωση των αγγείων. Πιθανώς να προφυλάσσει
τις ουσίες του οργανισμού που είναι επιρρεπείς σε οξειδώσεις) και κάλιο (μεταφορά νευρικών
και από τον καρκίνο καθώς και από τον καρκίνο
ερεθισμάτων, διατήρηση αρτηριακής πίεσης).
του μαστού.
38
Μαγειρείoν
Εκτέλεση - Προθερμάνετε το γκριλ. - Κόψτε το φιλέτο οριζοντίως κατά μήκος του κέντρου του. Βάλτε το μαζί με τα κομμένα νεκταρίνια πάνω στο γκριλ το οποίο θα έχετε αλείψει με λάδι, με τις κομμένες πλευρές προς τα κάτω. Ψήστε τα για 5 λεπτά από κάθε πλευρά. Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε το χοιρινό να «ξεκουραστεί» για 10 λεπτά. (εναλλακτικά προσθέστε 2 συσκευασίες mozzarella των 125 γρ.) - Κόψτε τα κομμάτια των νεκταρινιών σε φέτες και το χοιρινό σε λεπτές φέτες. Αναμείξτε το σπανάκι με τη βινεγκρέτ σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε απαλά. - Μοιράστε το μείγμα με το σπανάκι σε 6 πιάτα σε ίσες ποσότητες. Βάλτε πάνω από το καθένα ίδιες φέτες νεκταρινιών και χοιρινού, πασπαλίστε με φέτα και πιπέρι και σερβίρετε.
Μια γλυκιά & νόστιμη σαλάτα με σπανάκι, χοιρινό φιλέτο (ή μοτσαρέλα) και νεκταρίνια
Υλικά • 1 φιλέτο χοιρινό, κομμένο (εναλλακτικά 2 συσκευασίες mozzarella των 125 γρ) • 3 νεκταρίνια κομμένα στη μέση ελαιόλαδο • 2 πακέτο φρέσκο baby σπανάκι • 1/4 κούπας βινεγκρέτ μπαλσάμικου • 1/4 κούπας τυρί φέτα σε κομμάτια • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Από τον Στέφανο Μαντόγλου
Μια πρόταση για σαλάτα με το ασυνήθιστο για την ελληνική κουζίνα νεκταρίνι, να αποδεικνύει γευστικά ότι αξίζει ίσης ‘αντιμετώπισης’ στις σαλάτες μας.
Κάτι ήξερε ο Ποπάϋ… Το σπανάκι έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο και βιταμίνες Α ,C, Ε και Κ, χλωροφύλλη, άλατα ιωδίου και σαπωνίνες. Είναι πολύ καλό για τη σωστή λειτουργία του εντέρου και προφυλάσσει από την αναιμία. Επίσης, είναι πλουσιότατη πηγή μαγγανίου και φυλλικού οξέος. Η κατανάλωσή του μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης συγκεκριμένων τύπων καρκίνου (οισοφάγος, ωοθήκες). Περαιτέρω, είναι φιλικό με την καρδιά καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (13 είδη φλαβονοειδών) και επίσης προστατεύει από καρδιαγγειακά νοσήματα και εγκεφαλικά επεισόδια. Έχουμε και συνέχεια όμως.
40
Τα μάτια προστατεύονται από την κατανάλωσή του καθώς περιέχει λουτεΐνη και βιταμίνη Ε. Τα οστά βρίσκονται στη μεγάλη λίστα των όσων προστατεύει το σπανάκι καθώς περιέχει τη βιταμίνη Κ. Τέλος, η κατανάλωση σπανακιού μπορεί να καθυστερήσει τον εκφυλισμό των νευρικών κυττάρων του εγκεφάλου προστατεύοντας το μυαλό.
Television
Τηλεοπτικές σειρές που δεν πρέπει να χάσεις Μόλις τις δεις δεν θα μπορείς να ξεκολλήσεις Από τον Παναγιώτη Σακαλάκη
Σειρές με γέλιο, με δράμα, με αγωνία, με δράση, σειρές που σε κάθε επεισόδιο επικρατεί χάος και πανικός, είναι αυτές που όταν ξεκινήσεις να τις παρακολουθείς δεν θα καταφέρεις ποτέ να τις σταματήσεις. Δεν τις προσθέσαμε επειδή έχουν καλές κριτικές, τις προσθέσαμε γιατί τις είδαμε και τις αγαπήσαμε, γιατί εμείς είμαστε ο λόγος που παραμένουν στην τηλεόραση. ➦ Hawaii Five-O Καλώς τα παιδιά απ' τη Χαβάη Ο καλύτερος τρόπος για να πάρεις μια γεύση από Χαβάη, πέρα από το να αρχίσεις τα ντοκιμαντέρ, είναι για μένα να περάσεις μερικές ώρες βλέποντας το Hawaii Five-O. Ναι, το remake της παλιάς κλασικής σειράς που βρίσκεται αυτή τη στιγμή στην τέταρτη σεζόν. Μια σούπερ ομάδα της αστυνομίας αναλαμβάνει τις πιο δύσκολες υποθέσεις στο νησί. Στα νησιά για να ακριβολογούμε. Θα μου πεις ότι δεν έχεις ανάγκη να δεις μια χαζοσειρά (γιατί περί χαζοσειράς πρόκειται) για να μάθεις πράγματα για τη Χαβάη. Σίγουρα όχι. Αλλά υπάρχουν τόσοι άλλοι λόγοι που κάνουν αυτή τη σειρά όχι απλά να επιβιώνει χρόνο με το χρόνο, αλλά να γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής. Για εμένα, είναι μια σειρά για να χαλαρώσω μερικά βράδια, πάνω από ένα πιάτο φαγητό. Ιδανικά θα την έβλεπα σε οθόνη προβολής στον κήπο ξαπλωμένος σε αιώρα, αλλά μου λείπει η οθόνη προβολής και η αιώρα για να το κάνω αυτό. ➦ Arrow Ο ήρωας χωρίς υπερδυνάμεις Υπερηρωικό, κάτι σαν διάδοχος του "Smallville", αλλά πιο σκοτεινό και πιο σοβαρό με περισσότερη δράση και αγωνία. Εδώ θα δεις έναν δισεκατομμυριούχο, τον Oliver Queen, ο οποίος είναι εξαφανισμένος και θεωρείται νεκρός αφού είχε ένα ατύχημα με το γιοτ του, το οποίο βυθίστηκε στη θάλασσα. Πέντε χρόνια αργότερα εμφανίζεται ως ένας τελείως διαφορετικός άνθρωπος και είναι έτοιμος να «καθαρίσει» την πόλη του από εγκληματίες χρησιμοποιώντας το τόξο του και κρύβοντας τον πραγματικό του εαυτό, φορώντας μια στολή. Κάθε επεισόδιο τελειώνει με απερίγραπτη αγωνία.
➦ Better Call Saul Η νέα spin-off σειρά βασισμένη από τα γεγονότα του Breaking Bad Και εκεί που ξεκινήσαμε να ξενερώνουμε με το τέλος της πολυαγαπημένης σειράς Breaking Bad, η AMC δεν έχασε ευκαιρία και μας παρουσιάζει τη νέα σειρά βασισμένη στα γεγονότα του Breaking Bad με τον δικηγόρο του Walter White, Saul Goodman. Η σειρά, λοιπόν, την οποία ήδη έχει κλείσει η AMC σε συνεργασία με τη Sony Pictures, θα έχει να κάνει με τη ζωή του Saul Goodman, προτού γνωρίσει τους Walter White και Jesse Pinkman. Ακούγεται συναρπαστικό, έτσι; Και ακόμα δεν άρχισα. Ο δημιουργός της σειράς είναι ο ίδιος του Breaking Bad, ο Vince Gilligan, ο οποίος μάλιστα σε πρόσφατη συνέντευξή του δήλωσε πως στη σειρά θα δούμε σε κάποια φάση τους Walter White και Jesse Pinkman. Η σειρά πρόκειται να κάνει πρεμιέρα στις αρχές του 2014. ➦ Revolution Πως θα ήταν η ζωή αν δεν υπήρχε καθόλου ηλεκτρική ενέργεια Ολόκληρος ο τρόπος ζωής μας εξαρτάται από την ηλεκτρική ενέργεια, οδηγάμε αυτοκίνητα και μηχανές, μιλάμε και στέλνουμε sms από τα κινητά μας, σερφάρουμε καθημερινά στο διαδίκτυο και κάνουμε ένα σωρό άλλα πράγματα. Τι θα γινόταν, λοιπόν, αν μια μέρα ξαφνικά χανόταν κάθε πηγή ηλεκτρικής ενέργειας; Αυτό έγινε μια μέρα, ξαφνικά αεροπλάνα έπεφταν από τον ουρανό, τα νοσοκομεία έκλειναν και κάθε πηγή επικοινωνίας χάθηκε για πάντα. 15 χρόνια αργότερα όπου ο κόσμος έμαθε να ζει χωρίς την άνεση της τεχνολογίας επικρατούσε το χάος και ο πανικός, μέσα όμως απ' όλα αυτά υπάρχει μια οικογένεια που ευθύνεται για όλο αυτό, και που ίσως έχει τρόπο να επαναφέρει την ηλεκτρική ενέργεια ξανά.
42
Δείτε ακόμα:
➦ The Blacklist Σενάριο Jon Bokenkamp/ Σκηνοθεσία Joe Carnahan/Παίζουν James Spader, Megan Boone, Diego Klattenhoff, Ryan Eggold. Ο Raymond Reddington είναι ένας πρώην μυστικός πράκτορας του FBI που άφησε την υπηρεσία για να ασχοληθεί με το εμπόριο πώλησης κρατικών μυστικών σε διεθνής τρομοκρατικές οργανώσεις, καταφέρνοντας να γίνει ο μεγαλύτερος καταζητούμενος των μυ-
στικών υπηρεσιών των ΗΠΑ. Όλα αυτά μέχρι την ημέρα που ο Red -όπως τον αποκαλούνεπισκεφτεί τα κεντρικά γραφεία του FBI για να παραδοθεί, μαζί με μια προσφορά βοήθειας για τον εντοπισμό ενός τρομοκράτη. Μοναδική απαίτηση του Reddington είναι, να συνεργαστεί μόνο με την Elizabeth Keen, μια άγνωστη αναλύτρια προφίλ που ήταν η πρώτη της ημέρα στη δουλειά.
➦ The Originals Σενάριο Julie Plec/Σκηνοθεσία Chris Grismer/ Παίζουν Joseph Morgan, Charles Michael Davis, Daniel Gillies, Claire Holt. Το The Originals είναι spin-off της σειράς The Vampire Diaries, η οποία επικεντρώνεται
στην ιστορία των αρχικών βαμπίρ. Εδώ δεν θα δεις τα κλασικά βαμπίρ που μαλώνουν για μια κοπέλα, ούτε την μικρή τους δραματική ιστορία, εδώ θα δεις την οικογένεια των αρχικών βαμπίρ, από το πώς εξελίχτηκαν μέχρι και σήμερα. Θα μάθεις πώς ο Κλάους έγινε μισός βαμπίρ και μισός λυκάνθρωπος και με ποιον τρόπο πεθαίνουν.
Brian K. Vaughan/Σκηνοθεσία Jack Bender/ Παίζουν Mike Vogel, Colin Ford, Aisha Hinds, Alexander Koch. Βασισμένη από το βιβλίο του Stephen King (Ο θόλος) η νέα σειρά συναρπάζει με τα υπερφυσικά
γεγονότα. Ένα αόρατο και μυστήριο πεδίο καλύπτει μια μικρή πόλη (το Τσέστερ’ς Μιλ) των Ηνωμένων Πολιτειών, παγιδεύοντας τους κατοίκους της περιοχής μέσα και αποκόβοντάς τους από τον υπόλοιπο κόσμο. Οι παγιδευμένοι κάτοικοι θα πρέπει να ανακαλύψουν τα μυστικά και την προέλευση του «Θόλου», όπως το αποκαλούν, ενώ ταυτόχρονα μαθαίνουν και γνωρίζουν τους πολίτες της πόλης και τα μυστικά που κρύβουν.
➦ Under the Dome Σενάριο Stephen King,
Τρεις σειρές που διακόπηκαν λόγο χαμηλής τηλεθέασης ➦ Life Ο Τσάρλι Κρουζ είναι ένας εκκεντρικός αστυνομικός, ο οποίος κατηγορείται για τρεις φόνους που δεν έχει διαπράξει. Μια καλοστημένη παγίδα τον στέλνει 12 χρόνια στη φυλακή, που για έναν αστυνομικό είναι συνώνυμο της κόλασης. Σε αυτό το διάστημα ο Τσάρλι χάνει την αξιοπρέπειά του, την αυτοεκτίμηση του, τη δουλειά του, τη σύζυγό του, τους φίλους του. Η δικηγόρος του Κόνστανς Γκρίφιθ καταφέρνει, με τεκμήριο το DNA, να του χαρίσει την ελευθερία του, να αποζημιωθεί από το κράτος και να επιστρέψει στα παλιά του καθήκοντα. Ο Τσάρλι αισθάνεται πως του δίνεται μια δεύτερη ευκαιρία στη ζωή και αυτή τη φορά είναι αποφασισμένος να κάνει τις σωστές κινήσεις. Η εμπειρία του στη φυλακή τον έχει κάνει πιο ικανό και θέλει να εξιχνιάσει το μυστήριο που καλύπτει το έγκλημα, για το οποίο άδικα κατηγορήθηκε και τιμωρήθηκε. Θέλει να φτάσει στην κάθαρση στις νέες υποθέσεις, που έχει αναλάβει.
➦ Terra Nova Η καλύτερη τηλεοπτική παραγωγή επιστημονικής φαντασίας, Terra Νova. Κατά το έτος 2149, όλα δείχνουν ότι ο κόσμος φτάνει στο τέλος του, το μέλλον της ανθρωπότητας είναι αβέβαιο, με μόνη ελπίδα για επιβίωση το
43
μακρινό παρελθόν και η μάχη με τους δεινόσαυρους! Στο πλαίσιο του προγράμματος Terra Nova μια ομάδα ανθρώπων μεταφέρεται 88 εκατομμύρια χρόνια πίσω, στην προϊστορική εποχή, με σκοπό να χτίσει έναν καλύτερο κόσμο από την αρχή. Αυτό που δε γνωρίζουν, είναι ότι στον “παράδεισο” που αντικρίζουν όταν φτάνουν εκεί, κρύβονται θανάσιμοι κίνδυνοι όπως...δεινόσαυροι.
➦ The Secret Circle Η Κάσι είναι μία φυσιολογική έφηβη η οποία ζει μαζί με τη μητέρα της. Μία νύχτα αρκεί να αλλάξει για πάντα τη ζωή της. Ενώ η ίδια έχει μείνει στη μέση του δρόμου με το αυτοκίνητο της λόγω βλάβης, το σπίτι της αρπάζει φωτιά. Η μητέρα της, που είναι μόνη της μέσα, δεν καταφέρνει να απεγκλωβιστεί και χάνει τη ζωή της. Έτσι η Κάσι καταλήγει σε μία μικρή παραθαλάσσια πόλη στη μέση του πουθενά, το Τσέιντζ Χάρμπορ, για να ζήσει με τη γιαγιά της, τη μοναδική εν ζωή συγγενή της. Ενώ προσπαθεί να επουλώσει τις πληγές, που της άφησε ο θάνατος της μητέρας της, θα έρθει αντιμέτωπη με την πραγματική «κληρονομιά» της οικογένειάς της.
Θέμα «Α.Ο.Σ. Ανδρικό τμήμα»
ΑΟΣ Η επιστροφή μιας ιστορικής ομάδας Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης / Φώτο: Σταύρος Πανίδης
Η αντρική ομάδα μπάσκετ του Α.Ο.Σ. σε πλήρη παράταξη Ο coach Σπύρος Ιωαννίδης
Η επιστροφή μιας ιστορικής ομάδας. Μετά από 14 χρόνια, το ανδρικό τμήμα μπάσκετ του Α.Ο.Σ. (Αθλητικός Όμιλος Σερρών) διεκδικεί το δικαίωμα να κάνει τους Σερραίους μπασκετόφιλους να χαμογελάσουν για χάρη του και να αναβιώσει μεγάλες στιγμές του παρελθόντος. Η ιστορία έχει μια παράξενη ομορφιά. Σε τιμωρεί όταν την απογοητεύεις και αδυνατείς να την ακολουθήσεις πιστά, επιβεβαιώνοντας το πάλαι ποτέ κραταιό status σου και σε απογειώνει όταν την ξεπερνάς. Ο Α.Ο.Σ. μετά από 14 χρόνια έχει τη χαρά να βλέπει την ανασύστα-
ση του ανδρικού τμήματος μπάσκετ, ένα τμήμα που στο παρελθόν χάριζε μεγάλες συγκινήσεις στους Σερραίους φιλάθλους. Σαν τα χελιδόνια, παίκτες έμπειροι μαζί με νέους, επιστρέφοντας στον τόπο τους αποφάσισαν να κάνουν αυτό που αγαπάνε περισσότερο, να
44
παίζουν μπάσκετ. Το φιλότιμο και η ομοψυχία περισσεύουν καθώς δεν υφίσταται θέμα αποδοχών για κανέναν στην ομάδα καθώς όλοι παίζουν για τη φανέλα.
και καθώς η επιστροφή στην πόλη τους έκανε να νοσταλγήσουν τις παλιές καλές μέρες, αποφάσισαν να οργανώσουν ξανά (για 1η φορά μετά από το 1999) το ανδρικό τμήμα μπάσκετ του Α.Ο.Σ.
«Στον Α.Ο.Σ. όλοι παίζουν για τη φανέλα καθώς δεν υφίσταται θέμα αποδοχών.» Πολλοί από τους παίκτες του αγωνίστηκαν στο παρελθόν σε άλλα Σερραϊκά σωματεία
Ο Χάρης Σιουσιουλούδης, παίκτης του Α.Ο.Σ. και βοηθός προπονητή οριοθετεί
Ο βοηθός προπονητή και παίκτης του Α.Ο.Σ., Χάρης Σιουσιουλούδης Ο αρχηγός της αντρικής ομάδας του Α.Ο.Σ., Ευγένιος Καραμπατζιάκης
45
τους στόχους της ομάδας ως εξής: είσοδος στα play offs και από εκεί και πέρα ότι καλό προκύψει είναι καλοδεχούμενο. Πέρυσι η ομάδα αποτέλεσε την έκπληξη του πρωταθλήματος τερματίζοντας 3η στον όμιλό της. Ο Α.Ο.Σ. έχει και τμήμα ακαδημιών για τους μελλοντικούς πρωταγωνιστές της ανδρικής ομάδας μπάσκετ. Διαθέτει τμήμα από 1η Δημοτικού έως 1η Γυμνασίου (ακαδημίες) και το παιδικό τμήμα που υποδέχεται παιδιά από 2α Γυμνασίου έως 1η Λυκείου. Στην ανδρική ομάδα αγωνίζονται 17 καλαθοσφαιριστές. Η ομάδα ενισχύθηκε το καλοκαίρι όπως μας λέει ο προπονητής της, Σπύρος Ιωαννίδης αποκτώντας παίκτες σε όλες τις θέσεις. Αλλά το παράπονο είναι δυστυχώς διαχρονικό και αφορά πολλές Σερραϊκές ομάδες: η έλλειψη υποστήριξης από το Σερραϊκό φίλαθλο κοινό. Ο coach μας ενημερώνει για την ελλιπέστατη παροχή υποδομών του Δήμου προς την ομάδα. Τα εργαλεία είναι φτωχά σε μια δύσκολη εποχή που ο αθλητισμός μπορεί να γίνει το καταφύγιο για πολλούς νέους ανθρώπους. «Για να κερδίσεις πρέπει να ξέρεις να χάνεις» μας λέει ο coach. Μάθημα αθλητικής νοοτροπίας αλλά και μάθημα ζωής. ☛
Θέμα «Α.Ο.Σ. Ανδρικό τμήμα»
«’Έχουμε θέσει ως στόχο τους να παίζουν συνεχώς ποιοτικότερο μπάσκετ.» Τάδε εφη ο αρχηγός της ομάδας, Ευγένιος Καραμπατζιάκης.
«Για να κερδίσεις πρέπει να ξέρεις να χάνεις.» Κρυφός πόθος της ομάδας η επιστροφή στο χρυσό παρελθόν του Σερραϊκού μπάσκετ. Αλλά είναι εμφανής η έλλειψη μεγάλων ταλέντων, όπως στο παρελθόν, παρατηρεί ο αρχηγός. «Εγώ θα πλήρωνα για να παίξω μπάσκετ», μας λέει αφοπλιστικά. «Τα νέα παιδιά θεωρούν δεδομένα πολλά, όπως την παροχή αθλητικού εξοπλισμού από την ομάδα. Δεν παλεύουν. Δε βλέπουν την ουσία η οποία είναι η άθληση, η βελτίωσή σου αθλητικά, μπασκετικά αλλά και ως άνθρωπος.» Ο Ευγένιος κλείνοντας μας υπενθυμίζει ότι έχουμε την πολυτέλεια να παρακολουθούμε Σερραϊκές ομάδες μπάσκετ να αγωνίζονται στην Α2. Το εκτιμάμε άραγε; Τα τμήματα υποδομής του Α.Ο.Σ. περιμένουν τους αυριανούς πρωταγωνιστές των παρκέ. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν στα εξής τηλέφωνα: 6945 85 12 39 - Ακαδημίες (1η Δημοτικού έως 1η Γυμνασίου) 6948 53 9123 - Παιδικό τμήμα (2α Γυμνασίου έως 1η Λυκείου) Α.Ο.ΣΕΡΡΩΝ
46
Gaming
New Games
7 παιχνίδια που αντί να παίξεις.. θα σε παίξουν αυτά! Από τον Σακαλάκη Παναγιώτη
❶ Batman: Arkham Origins Tο τρίτο επεισόδιο της δημοφιλέστατης σειράς με πρωταγωνιστή τον Batman, θα είναι prequel των προηγούμενων δύο επεισοδίων αφού εκτυλίσσεται περίπου 4 χρόνια πριν τα γεγονότα του Arkham Asylum. Στο παιχνίδι θα συναντήσουμε έναν νεότερο Batman, ο οποίος αντιμετωπίζει για πρώτη φορά τους εχθρούς του που μαζεύτηκαν στην Arkham City για να “γιορτάσουν” την παραμονή Χριστουγέννων, με σκοπό φυσικά να τον σκοτώσουν. Οχτώ από τους καλύτερους δολοφόνους του κόσμου φτάνουν στο χριστουγεννιάτικο Gotham City με σκοπό να σκοτώσουν τον Batman και όπως γίνεται αντιληπτό, η δράση θα εξελίσσεται στους δρόμους της πόλης του ήρωά μας.
Δεν ξέρω για εσένα αλλά είναι απόλυτα απολαυστικό για εμένα να χαζεύω τα παιχνίδια που έρχονται. Να σκέφτομαι πώς θα οργανώσω το χρόνο μου μέσα στους επόμενους μήνες, σε ποια παιχνίδια θα αφιερώσω την ενέργειά μου και ποια θα αποκτήσω από την πρώτη ημέρα κυκλοφορίας. Επίσης, να σου πω ότι ακόμα περισσότερο από το να βλέπω trailer ταινιών, ψήνομαι να βλέπω teaser παιχνιδιών. Του Batman: Arkham Origins, για παράδειγμα, το έχω δει γύρω στις 3 φορές κι ακόμα δεν το χορταίνω. Μερικά από τα παρακάτω παιχνίδια έχουν ήδη κυκλοφορήσει, ενώ άλλα όχι, παρόλα αυτά όταν πας σπίτι ετοιμάσου για τις πρώτες παραγγελίες σου. μια οικονομία σε πλήρη κατάρρευση και το μόνο που δείχνει να αντιστέκεται είναι ο πάλαι ποτέ ισχυρός στρατός της χώρας. Ό,τι έχει απομείνει από τον στρατό της χώρας οδηγείται από μια μυστηριώδη ομάδα με την ονομασία “Ghosts” και οργανώνει τον αγώνα ενάντια στην νέα παγκόσμια υπερδύναμη που έχει εμφανιστεί. ❹ Grand Theft Auto V Los Santos: μια μεγάλη, ηλιόλουστη μητρόπολη, γεμάτη τσαρλατάνους, σταρλετίτσες και διασημότητες στη δύση της καριέρας τους. Κάποτε, το καμάρι του Δυτικού κόσμου, βρίσκεται πλέον σε έναν αγώνα επιβίωσης μέσα σε συνθήκες οικονομικής αβεβαιότητας και τηλεοπτικής φτήνιας. Μέσα σε όλο το χάος, τρεις πολύ διαφορετικοί κακοποιοί μετράνε τις δικές τους πιθανότητες επιβίωσης κι επιτυχίας: ο Franklin, ένας πρώην γκάνγκστερ των δρόμων, που τώρα αναζητά πραγματικές ευκαιρίες και πραγματικό χρήμα.
❷ Assassin's Creed IV: Black Flag Έτος 1715. Οι πειρατές κυριαρχούν στην Καραϊβική και έχουν ιδρύσει την δική τους Δημοκρατία όπου κυριαρχούν η διαφθορά, η απληστία και η βαναυσότητα. Ανάμεσα σε αυτούς τους παράνομους είναι ένας ατίθασος νέος καπετάνιος, ο Edward Kenway. Η αναζήτηση του για δόξα τον έχει κάνει σεβαστό σε θρύλους όπως ο Μαυρογέννης, αλλά τον έχουν βάλει και στη μέση της διαμάχης μεταξύ των Ασσασίνων και των Ναϊτων ιπποτών, έναν πόλεμο που απειλεί να καταστρέψει όλα όσα έχουν χτίσει οι πειρατές.
❸ Call of Duty: Ghosts Δέκα χρόνια μετά από μια μαζική καταστροφή τα σύνορα και η παγκόσμια δυναμική του έθνους έχουν χαθεί για πάντα. Με μια κυβέρνηση και
❺ Need for Speed Rivals Ρίσκαρε τα πάντα. Μην εμπιστεύεσαι κανέναν. Καλώς όρισες στο Redview, όπου η street-racing κόντρα ανάμεσα σε αστυνόμους και racers δεν σταματάει ποτέ καθώς και οι δύο πλευρές μάχονται για να κερδίσουν τις εντυπώσεις του κόσμου, τα πιο απίθανα αυτοκίνητα, mods αλλά και τεχνολογίες... ❻ Battlefield 4 Το Battlefield 4 είναι ένα πιο ανθρώπινο, δραματικό και πιστευτό παιχνίδι δράσης, το οποίο θα διαθέτει καταστρέψιμα περιβάλλοντα, ένα καλύτερο σύστημα φωτισμού, νέα animations και ένα ολοκαίνουριο σύστημα καιρού. Τα multiplayer στοιχεία του τίτλου θα είναι ενσωματωμένα στο single-player campaign, κάτι το οποίο σημαίνει ότι θα μπορούμε να κατευθύνουμε τους συντρόφους μας, να παίξουμε σε "τεράστια" περιβάλλοντα και να χρησιμοποιήσουμε οχήματα σε όλο το campaign. Επίσης, το single-player mode θα παρακολουθεί την πρόοδό μας, όπως συμβαίνει και στο multiplayer. ❼ Watch dogs Το Watch Dogs είναι ένα action παιχνίδι το οποίο εξελίσσεται σε έναν κόσμο όπου επικρατεί ένας ιδιότυπος πόλεμος πληροφοριών. Όλες οι βάσεις δεδομένων είναι συνδεδεμένες αναμεταξύ τους. Η όλο και αυξανόμενη χρήση της τεχνολογίας έχει εγείρει το ερώτημα στους ανθρώπους – ποιος είναι αυτός που βρίσκεται πίσω από αυτές τις βάσεις δεδομένων, διότι αυτός κυβερνά και τον κόσμο.
48
GROOMING WOMEM
Φροντίδα προσώπου και σώματος με μέλι Από τη Νάνση Αντωνίου*
Το μέλι είναι ένα αρωματικό γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, πλούσιο και θρεπτικό τόσο για τον οργανισμό μας όσο και για το δέρμα μας.
➧ Πρόσωπο Ένα απόγευμα ένιωσα το δέρμα μου ξηρό και αφυδατωμένο, σκεφτόμουνα τι θα μπορούσα να κάνω για να επαναφέρω την ενυδάτωση και την απαλότητα στο πρόσωπο μου, όταν το βλέμμα μου έπεσε τυχαία πάνω στο βάζο με το μέλι που είχα στην γωνιά της κουζίνας. Αμέσως, χωρίς να χάσω χρόνο άρχισα να ετοιμάζω την μάσκα που θα έδινε άλλη πνοή στο πρόσωπο μου. Η υγρασία που περιέχει το μέλι δρα πάνω στο ξηρό και αφυδατωμένο δέρμα και οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει το θρέφουν σε βάθος αφήνοντας το απαλό, ελαστικό και ενυδατωμένο. Μάσκα προσώπου για τόνωση ,απαλότητα και ενυδάτωση ΥΛΙΚΑ • 1 μέτριο μήλο • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
Από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Ο Ιπποκράτης και άλλοι γιατροί της αρχαιότητας το συνιστούσαν σαν φάρμακο σε πάρα πολλές περιπτώσεις και ασθένειες. Η Κλεοπάτρα χρησιμοποιούσε το μέλι ως κύριο συστατικό στις μάσκες της, τις κρέμες προσώπου αλλά και στο μπάνιο της με γάλα δεν έλειπε το μέλι. Ένα κατεξοχήν, λοιπόν, βασιλικό υλικό που δεν λείπει από κανένα σπίτι. Οι ιδιότητες του και οι θρεπτικές του αξίες το καθιστούν πολύτιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς δίνει διαύγεια στο μυαλό, ενέργεια στο σώμα, ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα, γιατρεύει και ανακουφίζει τον πονόλαιμο και δίνει λάμψη και ζωντάνια στο δέρμα μας. Ας δοκιμάσουμε, λοιπόν, μερικές συνταγές ομορφιάς με μέλι για να δώσουμε τροφή, αναζωογόνηση και λάμψη στην επιδερμίδα μας.
➧ Μαλλιά Τα μαλλιά μας συχνά ταλαιπωρούνται από την συχνή χρήση προϊόντων, το πιστολά-
κι, τον ήλιο, τον αέρα με αποτέλεσμα να δείχνουν θαμπά και κουρασμένα. Ήρθε η ώρα να τους δώσουμε την χαμένη λάμψη και ζωντάνια! Η συγκεκριμένη μάσκα έχει ως κύριο συστατικό της το μέλι, το οποίο θα δώσει την λάμψη που χρειαζόμαστε. ΥΛΙΚΑ • 2 κουταλιές της σούπας μέλι • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά μας να γίνουν μια λεπτόρρευστη κρέμα. Τοποθετούμε την μάσκα στα μαλλιά μας και φοράμε το ειδικό σκουφάκι. Αν δεν έχουμε σκουφάκι μπορούμε να τυλίξουμε με μια μεμβράνη και απάνω με μία πετσέτα. Αφήνουμε την μάσκα να κάνει την δουλειά της για 1 ώρα. Έπειτα, ξεβγάζουμε με άφθονο νερό και αν τα κατάλοιπα της μάσκας δεν φεύγουν, χρησιμοποιούμε λίγη μαγειρική σόδα για να καθαρίσουν τελείως τα μαλλιά μας. Λουζόμαστε, στεγνώνουμε, ως συνήθως, και απολαμβάνουμε τα λαμπερά γεμάτα ζωντάνια μαλλιά μας.
50
Ξεφλουδίζετε το μήλο και το πολτοποιείτε στο μπλέντερ πρόσθετετε το μέλι και απλώστε την μάσκα σε καθαρή και στεγνή επιδερμίδα. Αφήστε την για 15 λεπτά και αφαιρέστε την με χλιαρό νερό. Μάσκα για καθαρισμό με μέλι και λεμόνι Το λεμόνι περιέχει οξέα που θα καθαρίσουν τους πόρους, ενώ το μέλι θα καθαρίσει την επιδερμίδα από τα μαύρα στίγματα καθώς περιέχει ουσίες με αντιβακτηριδιακή δράση. ☛
tips 1. Xρησιμοποιείστε κατά προτίμηση γιαούρτι πλήρες για να πάρετε όλα τα συστατικά του που είναι απαραίτητα για την επιδερμίδα σας. 2. Πριν την εφαρμογή κάθε μάσκας καλό είναι να έχει προηγηθεί ένας βαθύς καθαρισμός με ατμό ή ένα πίλινγκ προσώπου για καλυτέρα αποτελέσματα. 3. Προσοχή στην εφαρμογή της κάθε μάσκας να μην εφαρμόζετε στην περιοχή γύρω από τα μάτια και το στόμα. 4. Επειδη το μέλι έχει κολλώδη υφή και είναι πηχτό καλό είναι να το ζεσταίνετε λιγάκι για να ρευστοποιηθεί και να ενσωματωθεί καλυτέρα με τα υπόλοιπα υλικά. 5. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο μέλι εσείς προτιμάτε, το πιο καλό είναι το μέλι ανθέων και το θυμαρίσιο.
ΥΛΙΚΑ • 1 κουταλιά της σούπας μέλι • Το χυμό από μισό λεμόνι Ανακατεύετε πολύ καλά τα δυο υλικά. Πλένετε το πρόσωπο σας, σκουπίζετε ελαφρά και τοποθετείτε τη μάσκα στο νωπό ακόμη πρόσωπο σας. Αφήνετε την μάσκα για 10 περίπου λεπτά. Έπειτα ξεβγάζετε με χλιαρό νερό. Μάσκα για ενυδάτωση με γιαούρτι και μέλι Το γιαούρτι περιέχει λιπαρά που θρέφουν την αφυδατωμένη επιδερμίδα, την μαλακώνουν και την βοηθούν να κρατήσει την υγρασία της. Περιέχει βιταμίνες που βοηθούν στην ανάπλαση του δέρματος και η δροσιστική του υφή παράλληλα καταπραΰνει τις κοκκινίλες και τους ερεθισμούς της επιδερμίδας. Το γαλακτικό οξύ που είναι ένα από τα βασικά του συστατικά λειτουργεί ως φυσικό συσφικτικό για το δέρμα. Πλούσιο σε προβιοτικά που έχουν αντιμικροβιακή δράση και βοηθούν στην καταπολέμηση της ακμής. Πάμε να κάνουμε ανάπλαση και ενυδάτωση στο πρόσωπο μας με αυτή την καταπληκτική και τόσο απλή, αλλά θαυματουργή μάσκα. ΥΛΙΚΑ • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι πλήρες • 2 κουταλιές της σούπας μέλι Ανακατεύουμε πολύ καλά τα δυο μας υλικά, αν το μέλι είναι λιγάκι πηχτό και δεν διαλύεται καλά με το γιαούρτι καλό είναι
να το έχουμε ζεστάνει λιγάκι από πιο πριν για να είναι ρευστό και να ανακατευτεί πιο καλά. Μόλις το μείγμα μας γίνει μια πηχτή χρυσοκίτρινη κρεμούλα ,την απλώνουμε στο πρόσωπο μας προσέχοντας να αποφεύγουμε την περιοχή γύρω από τα μάτια και την αφήνουμε να δράσει για 15 λεπτάκια. Έπειτα ξεβγάζουμε με χλιαρό νερό. Μάσκα για τις ρυτίδες γύρω από τα μάτια Όπως λέει μια γνωστή φράση, τα μάτια είναι ο καθρέφτης της ψυχής μας, αλλά οι ρυτίδες που συχνά σχηματίζονται γύρω από την περιοχή των ματιών είναι ο καθρέφτης της ηλικίας μας. Οι ρυτίδες γύρω από τα μάτια μας είναι αποτέλεσμα πολλών παραγόντων αλλά κυρίως, λόγο του χρόνου, της έκθεσης στον ήλιο και των εκφράσεων του προσώπου. Η πρόληψη είναι η καλύτερη δυνατή λύση αλλά και μια σειρά από βοηθητικές μάσκες και κρέμες θα διατηρήσουν για αρκετό διάστημα το βλέμμα μας νεανικό. Θα σας δώσω μια συνταγή βγαλμένη από τα βάθη των αιώνων που όμως έχει ισχυρή δράση. Σίγουρα κάπου θα ακούσατε ή θα διαβάσατε για τα οφέλη της πατάτας στα κουρασμένα, ξενυχτισμένα ή με μαύρους κύκλους μάτια. Λοιπόν σωστά πληροφορηθήκατε, η πατάτα κάνει θαύματα αλλά με το πάντρεμα του μελιού το αποτέλεσμα είναι μοναδικό!!! ΥΛΙΚΑ • 1 μέτρια πατάτα • 1 κουταλιά της σούπας μέλι Βάζουμε την πατάτα αφού την καθαρίσουμε στο μπλέντερ και την πολτοποιούμε. Προσθέτουμε το μέλι και συνεχίζουμε το χτύπημα για να ενσωματωθεί το μείγμα.
Βάζουμε τη μάσκα σε δυο στρογγυλά βαμβακάκια ντεμακιγιάζ και τοποθετούμε στα μάτια. Αφήνουμε τη μάσκα για 20 περίπου λεπτά. Ξεπλένουμε με χλιαρό νερό ή ροδόνερο ή χαμομήλι. Εφαρμόστε αυτή την μάσκα για άμεσα αποτελέσματα 2-3 φορές την εβδομάδα. Μειώνει τις μικρές λεπτές ρυτίδες, δίνει σφριγηλότητα στην περιοχή των ματιών και εξαλείφει τους μαύρους κύκλους.
➧ Σώμα Μπορεί το χειμώνα το σώμα μας να εκτίθεται πολύ λιγότερο απ’ ότι το καλοκαίρι στον ήλιο, αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν έχει ανάγκη από περιποίηση και ενυδάτωση. Κυρίως για ενυδάτωση και θρέψη η παρακάτω μάσκα σώματος θα κάνει το δέρμα μας λαμπερό και απαλό. Γι’ αυτή την μάσκα θα χρησιμοποιήσουμε 2 πολύτιμα συστατικά. Το μέλι που έχει πολλά σημαντικά συστατικά να μας δώσει και το καρότο πλούσιο σε βιταμίνες Α και C. Το καρότο βοηθάει στην ανάπλαση των ιστών του δέρματος και δίνει τροφή με τις βιταμίνες που περιέχει. Για την μάσκα αυτή θα χρειαστούμε: • 4 μεγάλα καρότα • 8 κουταλιές της σούπας μέλι Βράζουμε τα καρότα και τα λιώνουμε ή τα πολτοποιούμε ελαφρά για λίγο στο μπλέντερ. Ζεσταίνουμε το μέλι να μαλακώσει και ενώνουμε τα υλικά ανακατεύοντας πολύ καλά. Εφαρμόζουμε σε όλο το σώμα και ιδιαίτερα στις περιοχές που έχουν ξηρότητα(αγκώνες, γόνατα κ.τ.λ.)Αφήνουμε για 20 λεπτάκια και ξεβγάζουμε με χλιαρό νερό.
*Περισσότερες συμβουλές και συνταγές ομορφιάς θα βρείτε στο blog μου: Beauty Rose Tips
52
Νέο στρωμα από την ΑΛΦΑ ΣΤΡΩΜ, Α’ ποιότητα για μεγαλύτερη άνεση στον ύπνο σας... Σας περιμένουμε να το δοκιμάσετε
Υπέρδιπλα σεντόνια KENTIA σε γήινους χρωματισμούς για να ντύσετε με γούστο τη κρεβατοκάμαρά σας
Υπέρδιπλα σεντόνια και πάπλωμα ΝΙΜΑ, τα οποία διατίθενται και σε μονά, για να ανεβάσετε τη διάθεση σας
Από το 1946 η ΑΛΦΑ ΣΤΡΩΜ είναι εδώ για εσάς παρέχοντάς σας έναν ευχάριστο και ξεκούραστο ύπνο. Και εξελίσσεται αναλαμβάνοντας εκτός από τη κατασκευή ενός σωστού και ανατομικού στρώματος, τη προστασία του, το καθαρισμό του αλλά και το ντύσιμο του με τα υπέροχα λευκά είδη που μπορείτε να βρείτε στο κατάστημα μας... Το όνομά μας είναι η εγγύησή μας και ποντάροντας στην εμπειρία μας κάνουμε ό,τι είναι καλύτερο για εσάς..
Υπέρδιπλα βαμβακοσατέν σεντόνια και παπλωματοθήκη σε υπέροχους χρωματισμούς για τον προσωπικό σας χώρο
Υπέρδιπλα σεντόνια ΚΕΝΤΙΑ σε κλασικό ύφος
Υπέροχο πάπλωμα ΚΕΝΤΙΑ , το οποίο αποτελείται από δύο μέρη,τα οποία ενώνονται με σούστες ούτως ώστε να χρησιμοποιείται και ως κουβερλί, την άνοιξη και το φθινόπωρο αλλά και ως πάπλωμα το χειμώνα Κουβέρτες ΚΕΝΤΙΑ σε διάφορους χρωματισμούς και σε πολύ προσιτές τιμές
Θήκες μαξιλαριών και στρώματος για την προστασία σας από τα ακάρεα...
Υγεία
11 Superfoods που ενισχύουν την υγεία σου Από τον Alex Wood
Έχουμε ακούσει όλα τα buzz σχετικά με τα «Superfoods» τα τελευταία χρόνια, αλλά ξέρεις πόσα από αυτά θα πρέπει να τρως για να πάρεις τα οφέλη τους; H τι πραγματικά κάνουνε για σένα; Superfoods συνήθως χαρακτηρίζονται εκείνα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες - μόρια που εμποδίζουν
1. Βατόμουρα
Τι περιέχουν; Τα βατόμουρα είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη C, αλλά αποτελούν και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Οφέλη Το Fiber ομαλοποιεί κινήσεις του εντέρου, στη μείωση της χοληστερόλης και βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ενώ τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία από μια ποικιλία των μορφών καρκίνου, καρδιοπάθεια, άσθμα, αρθρίτιδα, η νόσος του Alzheimer και στις ηλικίες που σχετίζονται με νευρολογικές ασθένειες. Πώς τρώγονται; Απλά τα τρως έτσι όπως είναι ή μπορείς να τα προσθέσεις σε μια σαλάτα φρούτων με γιαούρτι ή κουάκερ. Κράτησε μια σακούλα στην κατάψυξη ώστε να έχεις πάντα κάποιο πρακτικό. Πόσα χρειάζομαι; Μια μικρή χούφτα την ημέρα μπορεί κάνει θαύματα.
την οξείδωση και μπορούν να αποτρέψουν τη βλάβη σε υγιή κύτταρα. Αλλά αυτά τα 11 super-superfoods έχουν όλες τις πρόσθετες παροχές, και είναι νόστιμα για την εκκίνηση! Έτσι διάβασε τα παρακάτω και στη συνέχεια όταν πας στην αγορά ή το σουπερμάρκετ βάλε κάποια από τα παρακάτω στη λίστα σου.
Οφέλη Το Τσάι μειώνει την αρτηριακή πίεση, βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και της οστεοπόρωσης, μειώνει τον κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο, προάγει στην υγεία της καρδιάς, συμβάλλει στις καθημερινές ανάγκες σου και πιθανώς ακόμη παίζει ρόλο στην πρόληψη της βλάβης του ήλιου στο δέρμα. Πως πίνεται; Βράσε το τσάι για τουλάχιστον τρία λεπτά, εκτός αν είσαι εξαιρετικά ευαίσθητος/τη στην καφεΐνη, και πρόσθεσε μια φέτα λεμόνι ή λάιμ και μέλι για τη γεύση. Πόσο χρειάζομαι; Δεν υπάρχει όριο! Απλά προσπάθησε να μην το παρακάνεις με την καφεΐνη.
4. Σπανάκι
Τι περιέχει; Το σπανάκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Α και Κ, φολικό οξύ και είναι επίσης πλούσιο σε ίνες.
2. Μπρόκολα
Τι περιέχουν; Το Μπρόκολο είναι μια φανταστική πηγή βιταμινών Κ και C, καθώς έχει και φολικό οξύ, ασβέστιο και φυτικές ίνες.
Οφέλη Η βιταμίνη κρατά το αίμα σου υγιές και απαλλαγμένο από θρόμβους, ενώ η βιταμίνη C καταπολεμά τον καρκίνο. Το φολικό οξύ συνιστάται ιδιαίτερα για τις έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες, ενώ το ασβέστιο ενισχύει τα οστά και οι φυτικές ίνες σε κρατούν σε ένα κανονικό επίπεδο. Πώς τρώγονται; Βάζοντάς τα μαζί με άλλα πολύχρωμα λαχανικά, ή τα τρως ωμά με χούμους ή οποιαδήποτε άλλο με χαμηλά λιπαρά σε αλοιφή. Πόσα χρειάζομαι; Ένα φλιτζάνι την ημέρα, ωμά ή μαγειρεμένα.
3. Μαύρο τσάι
Τι περιέχει; Πολλά αντιοξειδωτικά αλλά όχι κάτι άλλο-το τσάι δεν έχει καθόλου θερμίδες.
Οφέλη Το Σπανάκι κάνει την καρδιά ισχυρή, προστατεύει από την ηλικία που σχετίζεται με απώλεια μνήμης, και βοηθά την ανάπτυξη των αγέννητων μωρών (πολύ καλό για τις έγκυες γυναίκες!), ανάμεσα σε πολλά άλλα οφέλη. Πώς τρώγεται; Μπορείς να πάρεις τα οφέλη του, αν είναι ωμό ή μαγειρεμένο, ρίξε το στην αγαπημένη σου σαλάτα ή μαγείρεψε το με έναν δικό σου τρόπο. Πόσο χρειάζομαι; Και πάλι, ένα φλιτζάνι θα κάνει την διαφορά.
5. Καρύδια
Τι περιέχουν; Τα καρύδια έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο ξηρό καρπό, και είναι επίσης γεμάτα με βιταμίνη Ε. Επίσης είναι πλούσια σε ορούς φυτών και ωμέγα-3 έλαια και έχουν μια πολύ υψηλή αναλογία προς κορεσμένα λίπη.
56
Οφέλη Τα αντιοξειδωτικά στα καρύδια παρέχουν προστασία κατά του καρκίνου, ενώ η βιταμίνη Ε είναι καλή για την υγεία της καρδιάς και για την μείωση της χοληστερίνης. Στην κορυφή όμως είναι ότι τα καρύδια μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από τον διαβήτη και την κατάθλιψη. Πώς τρώγονται; Αν δεν σου αρέσουν ωμά, τότε ανακάτεψε τριμμένα σε μια σαλάτα ή πάνω από ένα νόστιμο ζυμαρικό. Πόσα χρειάζομαι; Σίγουρα δεν χρειάζεται ένα ολόκληρο φλιτζάνι γεμάτο μέχρι τη κορυφή! Μόλις οκτώ καρύδια την ημέρα θα σου δώσουν όλα αυτά τα οφέλη που χρειάζεσαι.
6. EDAMAME
κόβεις και βάζεις με δημητριακά στο πρωινού σου ή τα ρίχνεις στην αγαπημένη σου σαλάτα. Πόσα χρειάζομαι; Δύο ή τρία καρύδια την ημέρα είναι αρκετά, χωρίς όμως να προσθέσεις περιττό λίπος στη διατροφή σου.
9. Ακτινίδια
Τι περιέχουν; Μεταξύ των πιο θρεπτικών φρούτων, τα ακτινίδια είναι γεμάτα από αντιοξειδωτικά, καθώς και κάλιο, φυτικές ίνες, και βιταμίνες Α και Ε.
Οφέλη
(aka φασόλια σόγιας)
Τι περιέχουν; Τα φασόλια σόγιας είναι μία από τις καλύτερες φυτικές πηγές πρωτεϊνών, καθώς επίσης έχοντας άφθονες ίνες και μια μεγάλη δόση αντιοξειδωτικών.
Οφέλη Η ταπεινή σόγια μπορεί να βελτιώσει τη χοληστερίνη και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, ενώ τα αντιοξειδωτικά μας προστατεύουν από τον καρκίνο. Πώς τρώγονται; Βράζεις, στραγγίζεις και τα σερβίρεις πασπαλισμένα με αλάτι και λεμόνι, ή κάνεις ένα παραδοσιακό χούμους με αντικατάσταση των ρεβιθιών με edamame. Πόσα χρειάζομαι; Μισό φλιτζάνι από αυτά τα όσπρια παρέχουν 9 γραμμάρια φυτικών ινών, 11 γραμμάρια πρωτεΐνης συν μια μεγάλη δόση αντιοξειδωτικών, με μόλις 120 θερμίδες.
7. Μπανάνες
Τι περιέχουν; Οι Μπανάνες είναι γεμάτες ενέργεια τροφοδοτώντας υδατάνθρακες, αντιοξειδωτικά, κάλιο και βιταμίνη Β6. Οφέλη Ιδανικό για ανεφοδιασμό πριν ή μετά την άσκηση, οι μπανάνες προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες που μπορεί να προκαλέσουν καρδιακές παθήσεις και καρκίνο, βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, και στο να παράγει υγιές δέρμα και μαλλιά. Πώς τρώγονται; Απλά βγάζεις την φλούδα και τρως! Πόσα χρειάζομαι; Όσες θέλεις, αρκεί να είναι ώριμες.
8. Καρύδια Βραζιλίας
Τι περιέχουν; Τα Καρύδια Βραζιλίας είναι μια από τις λίγες και καλές πηγές σεληνίου, και είναι επίσης γεμάτες από απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες.
Οφέλη Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές σε προστατεύουν από τον καρκίνο, την κατάθλιψη και τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Πώς τρώγονται; Αν οι ωμοί ξηροί καρποί Βραζιλίας δεν είναι του γούστο σου, τότε τα
57
Τα ακτινίδια εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες καταστρέφουν κύτταρα, προκαλούν μείωση της φλεγμονής και πολλές συνδεδεμένες διαδικασίες ασθενειών. Μπορούν επίσης να μειώσουν την πιθανότητα ανάπτυξης άσθματος και καρκίνου του παχέος εντέρου, καθώς και να συμβάλλουν στην υγείας της καρδιάς, μειώνοντας τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων και μείωση των αιμοπεταλίων υπερκινητικότητας. Πώς τρώγονται; Τα ξεφλουδίζεις και τα τρως έτσι όπως είναι ή τα βάζεις σε μια καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα. Πόσα χρειάζομαι; Ένα την ημέρα κάνει τον γιατρό πέρα!
10. Λιναρόσπορος
Τι περιέχει; Ο ταπεινός λιναρόσπορος είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες Β και αντιοξειδωτικά. Οφέλη Ο Λιναρόσπορος καταπολεμά τον καρκίνο, και προωθεί την τροφή του εγκεφάλου. Είναι μία από τις λίγες μη ζωικές πηγές των ωμέγα-3, και σίγουρα από τις πιο εύκολες όσον αφορά την πέψη. Πώς τρώγεται; Μπορείς να τα βάλεις στα δημητριακά του πρωινού, σε γιαούρτι, ή τα προσθέτεις σε σάλτσα dressing για σαλάτες και σάλτσες ζυμαρικών. Πόσα χρειάζομαι; Μόλις δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα θα σε βοηθήσει να επωφεληθείς από αυτά.
11. Μαύρη σοκολάτα
Τι περιέχει; Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η σοκολάτα περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, από ότι οι περισσότεροι χυμοί φρούτων. Οφέλη Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν το σώμα από ασθένειες όπως ο καρκίνος και βοηθάει στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων. Επίσης, αυξάνει τη ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο, και ας μην ξεχνάμε - είναι ένας φυσικός τρόπος που ενισχύει την διάθεση. Πώς τρώγεται; Απολαύστε τη μαύρη σοκολάτα σε ένα απογευματινό snack ή κάνοντας ένα (healthy!) ψήσιμο. Πόσο χρειάζομαι; Αυτό το superfood θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο - μόνο ένα ή δύο τετράγωνα την ημέρα είναι αρκετά.
Dj Kill Emil στο Μπρίκι Το Σάββατο 23 Νοεμβρίου ο Dj Kill Emil, ο "Genius" των beatmakers ή αλλιώς «ΚΙΝΗΤΟ ΠΑΡΤΥ», βρέθηκε στο Μπρίκι, στη Ναυάρχου Βότση 5. Έπαιξε εκπληκτικές μουσικές και όλοι εμείς ήμασταν στον αέρα μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Σε ευχαριστούμε Kill Emil, σε ευχαριστούμε Μπρίκι για την υπέροχη βραδιά. Μείνετε συντονισμένοι, στις 7 Δεκεμβρίου έρχεται ο CAYETANO και στις 21 του ίδιου μήνα ο Panama Cardoon και έπεται συνέχεια.
Χορηγός Επικοινωνίας: Citizen magazine
58
Συνέντευξη
Μαρία Αντωνά “We Party Like a Rockstar” Συνέντευξη: Γιάννης Ξενάκης
Γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη . Η ενασχόλησή της με τη μουσική ξεκίνησε κατά τη διάρκεια των φοιτητικών της χρόνων, καθώς είναι πτυχιούχος λογιστικής και διπλωματούχος αεροσυνοδός. Εργάζεται ως ραδιοφωνική παραγωγός, ενώ έχει διατελέσει resident και guest dj στα πιο γνωστά cafes, bars και clubs της Θεσσαλονίκης. Οι κριτικές για την φωνή της είναι ιδιαίτερα κολακευτικές, αφού η Μαρία αποτελεί αυτή την στιγμή την πιο πετυχημένη ραδιοφωνική παραγωγό της πόλης της! Με εμφανίσεις σε όλη την Ελλάδα (Αθήνα, Μύκονο, Κρήτη, Κέρκυρα, Χίο, Μυτιλήνη, Κω, Λευκάδα, Kαλαμάτα, Κομοτηνή, Τρίκαλα, Κατερίνη), την Κύπρο ( Αγία Νάπα, Λάρνακα, Λευκωσία ), την Αμερική και την Γερμανία (Ντόρτμουντ, Ντίσελντορφ, Μόναχο) αποτελεί την πιο περιζήτητη γυναίκα dj με πολλούς fans σε όλη την Ελλάδα.Τα δυναμικά dj sets της χαρακτηρίζονται από mainstream και house music που δένουν αρμονικά με την elegant εμφάνισή της και την καθιστούν μοναδική στο είδος της. Η Μαρία ετοιμάζει σπουδαίες συνεργασίες, ενώ παράλληλα δουλεύει πάνω στην μουσική παραγωγή, καθώς την έχουν ήδη προσεγγίσει 3 δισκογραφικές εταιρείες.
60
61
Συνέντευξη Ραδιοφωνική παραγωγός, μουσική παραγωγός, dj, πτυχιούχος λογιστικής, διπλωματούχος αεροσυνοδός και με μια εξωτερική εμφάνιση που κόβει την ανάσα. Για εξήγησέ μου, πώς τα καταφέρνεις όλα αυτά; Η αλήθεια είναι πως είναι στη φύση μου να ασχολούμαι με πολλά πράγματα, εργασιομανής λοιπόν απο μικρό κοριτσάκι... Βλέπεις είχα πάντα έντονη την επιθυμία να είμαι ανεξάρτητη και να στέκομαι μόνη μου στα πόδια μου γερά!
Ποιος είναι ο ιδανικός ακροατής; Πώς τον φαντάζεσαι; Σίγουρα δεν τον φαντάζομαι με κάποια εικόνα συγκεκριμένη, γιατί η μαγεία του ραδιοφώνου είναι όλο αυτό το μυστήριο, το να ακούς φωνές και να μπορείς να πλάθεις εσύ την εικόνα του καθένα με την δική σου φαντασία...Ιδανικός είναι σίγουρα αυτός που με ένα μήνυμα που θα σου στείλει ή ένα τηλεφώνημά του θα σε κάνει να νιώσεις όμορφα και ότι τελικά κάτι καλό κάνεις κι εσύ. Αυτή είναι η μεγαλύτερη ανταμοιβή για εμάς που κάνουμε ραδιόφωνο.
Ποιους ανθρώπους άκουγες στο ραδιόφωνο όταν ήσουν πιτσιρίκα; Άκουγα και ακούω φανατικά τον Μιχάλη Τσαουσόπουλο από την Αθήνα και από τους δικούς μας, εδώ Θεσσαλονίκη, τον Νίκο Περέτ που είναι κι ο άνθρωπος που με έβαλε στο ραδιόφωνο και τον Γιώργο Χαριζάνη.
Τελειώνεις την πρώτη σου εκπομπή, κλείνεις το μικρόφωνο, βγάζεις τα ακουστικά, βγαίνεις από το στούντιο, πώς νιώθεις; Είναι πολλά τα συναισθήματα και ποικίλα όταν ασχολείσαι με την μουσική. Απλά συνειδητοποιείς ακόμη και στις μαύρες σου ότι δεν υπάρχει τίποτε πιο ωραίο και δημιουργικό απ’ την μουσική. Είναι ένα μεγάλο κι ατελείωτο ταξίδι, κάθε φορά με διαφορετικό προορισμό!
Έχεις διατελέσει resident και guest dj στα πιο γνωστά cafes, bars και clubs της Θεσσαλονίκης και των μεγαλύτερων πόλεων της Ελλάδας και έχεις παίξει μουσική και στο εξωτερικό, μίλησέ μου για αυτή σου την εμπειρία. Θα σου πω την αλήθεια, είμαι πολύ τυχερή, αλλα ταυτόχρονα και πολύ εργατική σε αυτό που κάνω με αποτέλεσμα, μέσα σε δύο χρόνια, να έχω ταξιδέψει πολύ, να έχω παίξει μουσικές
ακόμη πιο πολύ στις περισσότερες πόλεις ανά την Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό. Ξεχωριστή εμπειρία για εμένα στην Κύπρο και στην Γερμανία είναι να με υποδέχεται ο κόσμος με λουλούδια και να με αγκαλιάζει, λές και με ξέρει χρόνια! Αυτό είναι κάτι που μόνο αν το ζήσεις το καταλαβαίνεις και χαίρομαι πολύ που ο κόσμος αγαπάει τη δουλειά μου και με στηρίζει! Αυτό είναι ευλογία!
Πότε ένας dj είναι καλός και πότε κακός; Κρίνοντας απο τον εαυτό μου νομίζω πως όλα είναι θέμα ψυχολογίας. Ο καλός dj που αγαπάει την δουλειά του, όπως και να είναι ψυχολογικά, δίνει πάντα τον καλύτερό του εαυτό για να περάσει καλά ο κόσμος και να ξαναέρθει! Για τον κακό δεν ξέρω... χαχαχα.
Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σου Έλληνες και ξένοι dj’s; Απο Έλληνες νομίζω με τεράστια διαφορα ο καλύτερος όλων είναι ο cj jeff που είχα την χαρά να παίξω μαζί του στο παρελθόν και ο George siras που είναι σταθερή αξία χρόνια τώρα! Τώρα όσον αφορά στο εξωτερικό, νόμιζω πως η Nina Kravitz είναι ιδανικό παράδειγμα για όλες τις γυναίκες dj και σαν branding ξεχωρίζω πολύ τον Dαvid Guetta!
Τι θα ακούσει κάποιος σε ένα dj set σου; Ελίσσομαι μέσα απο την μουσική, οπότε θα ακούσει διάφορες μουσικές, ανάλογα με τις ανάγκες του μαγαζιού! Απο stylish house μουσικές, dance mainstream επιλογές επιλεγμένες πάντα σε remix και rock and roll! Μην ξαφνιαστείς αν κάποια στιγμή ‘’πετάξω’’ και καμία 80tila στο σετ, τα ακούσματα μου είναι όλα ‘60s, ‘70s, ‘80s.
Τι συνηθίζεις να κάνεις μετά από ένα dj set; Θα διασκεδάσω λιγάκι και με τους φίλους μου σαν ακροατής πλέον και μετά ξενοδοχείο, χαλάρωμα και ύπνος!
Παίζεις μουσική, τα δίνεις όλα, αλλά «δεν κουνιέται φύλλο». Τι κάνεις για να αλλάξεις το κλίμα; Πολλοί έχουν την εντύπωση ότι μόνο όταν γίνεται ο κακός χαμός, περνάει καλά ο κόσμος. Αυτό δεν είναι απόλυτο και θα σου πω γιατί. Πολύς κόσμος διασκεδάζει ακούγοντας καλή μουσική χωρίς απαραίτητα να χορέψει. Αυτό το καταλαβαίνεις, όταν μένουν μέχρι
κλείσιμο. Οπότε και τότε έχεις κάνει σωστά την δουλειά σου!
Θεσσαλονίκη, Σέρρες, Δράμα, Καβάλα. Μίλησέ μου για αυτές τις πόλεις. Θεσσαλονίκη είναι η πόλη που μεγάλωσα και που αγαπώ πολύ για τις ομορφιές της και γιατί, ναι, είμαστε πολύ χαλαρά τελικά! Σέρρες έχω παίξει αρκετές φορές, έχει την δική της ομορφιά και ζωντάνια, αφού έχει και πολλούς φοιτητές εκεί! Καβάλα, ξεχωριστή κι αυτή με αρκετά καλές στιγμές απο πάρτυ κι εκεί, μου αρέσει πολύ το λιμανάκι της! Δράμα, να σου πω την αλήθεια δεν έχω πάει ποτέ, αλλά Ελλάδα και να μην είναι ωραία, δύσκολα!
Στην προσωπική σου ζωή δεν αποτελεί πρόβλημα το ότι πρέπει να ταξιδεύεις αρκετά συχνά και να ξενυχτάς σχεδόν καθημερινά; Η κάθε δουλειά έχει τις δυσκολίες της, το ξενύχτι -όπως και να έχει- είναι δύσκολο, αλλά από την στιγμή που επέλεξα να κάνω αυτή την δουλειά, τα ξεπερνάω όλα αυτά και αφοσιώνομαι στο αποτέλεσμα της δουλειάς μου που πάντα θέλω να είναι το καλύτερο!
Με άντρες ή με γυναίκες κάνεις περισσότερο παρέα; Κάνω παρέα με καλούς ανθρώπους, ανεξαρτήτως φύλου...
Πώς αντιμετωπίζεις τους άντρες ή- ίσως και τις γυναίκες- που προσπαθούν να σε προσεγγίσουν με μια λίγο πιο «ερωτική» διάθεση στα μαγαζιά που παίζεις μουσική; Είμαι πάντα ευγενική με όλους, όταν κι αυτοί είναι διακριτικοί μαζί μου, υπάρχουν αυτά στην δουλειά, λογικό είναι.
Τι πρέπει να κάνει ένας άντρας για να κερδίσει την προσοχή σου; Σίγουρα να με κάνει να γελάω πολύ. Δεν υπάρχει τίποτε πιο ερωτικό απο ένα έξυπνο μυαλό!
Τι να περιμένουμε από εσένα στο μέλλον; Κανείς δεν ξέρει τι του επιφυλάσσει το μέλλον. Θέλω να πιστεύω ότι όλα μπορείς να τα καταφέρεις άμα προσπαθήσεις και δουλέψεις πολύ! Όνειρό μου είναι μία συνεργασία στο mad tv!
Επίσημος Χορηγός της Μαρίας Αντωνά είναι το Torino Lamborgini Energy Drink / Επίσημο Site: www.mariaantwna.com και FB Page: Dj Maria Antwna
62
63
Cover story
MORRISSEY This Charming man Από τον Δημήτρη Μακρίδη
Δε θα ήταν υπερβολή αν λέγαμε ότι ο Οκτώβριος του ’13, ήταν “μήνας Morrissey”. Στις 17 κυκλοφόρησε επιτέλους η αυτοβιογραφία του, χορταστική (660 σελίδες είναι αυτές), αποκαλυπτική και αμφιλεγόμενη, όπως άλλωστε είναι και η προσωπικότητα του ίδιου του Morrissey. Ακολουθούν αφιερώματα σε newssites και περιοδικά ανά τον κόσμο και μέσα σε όλα τ’ άλλα το NME ανακηρύσσει το TheQueenIsDead των Smiths κορυφαίο άλμπουμ όλων των εποχών. Δε θα μπορούσε λοιπόν, ο οπαδός Δημήτρης Μακρίδης να μην προσκυνήσει τη χάρη του, στην προσπάθειά του να εξιλεωθεί, επειδή σε παλιότερο χιουμοριστικό του σχόλιο έβαλε στην ίδια πρόταση τον Χατζηγιάννη και τον Morrissey. ➦Who put the M in Manchester Ο Stephen Patrick Morrissey γεννήθηκε το...όπα όπα, για γεννητούρια, τόπους κατοικίας και για άλλες εγκυκλοπαιδικές γνώσεις ανοίγουμε Wikipedia και μελετάμε! Εδώ θα το πάμε πιο χαλαρά. Ο Mozλοιπόν, ή Μεγαλοδύναμος για τους απανταχού φαν, είναι στο προσκήνιο εδώ και 30 χρόνια περίπου. Το αδύνατο θηλυπρεπές και με μαλλί κλαρινογαμπρού αγόρι, που τραγουδούσε The boy with the thornin his side, έχει δώσει την θέση του στο κουστουμαρισμένο και γκριζομάλλη γεροντοπαλίκαρο του That’show people grow up. Βέβαια, το "όλα τριγύρω αλλάζουνε και όλα τα ίδια μένουν", ταιριάζει γάντι στην περίπτωση του Morrissey. Συνεχίζει να είναι μια κατηγορία μόνος του, ιδιαίτερος και με ένα κοινό φανατικό που τον λατρεύει, αναγνωρίζοντας το πόσο ολοκληρωτικά δίνεται σ’ αυτούς. Bigmouth strikes again Ο Morrissey κατάφερε με τον Johnny Marr και τους Smiths μέσα σε πέντε χρόνια (1982-1987), ό,τι άλλοι προσπαθούν δεκαετίες ολόκληρες. Μια από τις μεγαλύτερες μπάντες της Μ. Βρετανίας (άξιοι συνεχιστές των Beatlesκαι των Clash) και αυτοί που επηρέασαν όσο λίγοι άλλοι την λεγόμενη indie σκηνή. Η ξεχωριστή κιθαριστική ταυτότητα του Marr,
64
άλλη σαν γνήσιος rocker και performer, χρησιμοποίει τη σεξουαλική ορμή σαν το μέσο για να προσεγγίσει και να συγκινήσει τους ακροατές του. ➦Meatismurder Μέσα σε όλα τ’ άλλα ο Morrissey είναι φανατικός υποστηρικτής των δικαιωμάτων των ζώων και αποκλειστικά χορτοφάγος. Κάποτε διέκοψε μια συναυλία του, επειδή μύριζε μαγειρεμένο κρέας, κάνοντας την απίστευτη δήλωση ‘’Μπορώ να μυρίσω καμένη σάρκα και εύχομαι να είναι ανθρώπινη’’. Οποιοσδήποτε άλλος θα φαινόταν γραφικός, ο Morrissey το υποστηρίζει με τον κυνισμό του, το μαύρο χιούμορ του και τη γενικότερη ιδιαιτερότητα του. Η αλήθεια είναι πως καλή κουβέντα για κάποιον δύσκολα θα ακούσεις από το στόμα του. Για ρωτήστε τους DavidBowie και EltonJohn, κάτι ξέρουν παραπάνω.
δένει με τους στίχους του Moz για χαμένες αγάπες και αποξένωση, τον Oscar Wildeκαι τον ποιητή W.B. Yates, τη βασιλική οικογένεια και για το πώς είναι να κάνεις πικνίκ μέσα σε ένα νεκροταφείο ή να σε θάβουν ζωντανό. Δυστυχώς, οι όποιες προσδοκίες για επανένωση των Smiths παραμένουν όνειρο θερινής νυκτός. ➦No sex please, I’m Morrissey Η ιδιαίτερη σεξουαλικότητα του πάντα αποτελούσε θέμα συζήτησης. Ο ίδιος πρόσφατα δήλωσε ‘’Δυστυχώς, δεν είμαι ομοφυλόφιλος. Τεχνικά είμαι ανθρωπόφιλος. Με ελκύουν οι άνθρωποι. Αλλά φυσικά… όχι πάρα πολλοί’’. Ο ίδιος αποκαλύπτει στην αυτοβιογραφία του ότι η πρώτη του σχέση ήταν με τον φωτογράφο Jake Walters και κράτησε δυο χρόνια, ενώ αργότερα σχεδίαζε να αποκτήσει και παιδί με την Tina Dehghani (αγνώστων λοιπών στοιχείων). Είτε είναι gay είτε όχι, είτε κάνει sex είτε όχι, ο ίδιος παραμένει ο βασιλιάς της μοναξιάς από τη μία, αλλά από την
➦There’s a light that never goes out Δεν ξέρω αν με την αυτοβιογραφία του ο 54χρονος, πλέον, Morrissey μας αποχαιρετάει καλλιτεχνικά, το σίγουρο είναι ότι και τίποτα άλλο να μην κάνει, ο θρύλος του θα συνεχίζει να γιγαντώνεται και ο Special One της βρετανικής μουσικής σκηνής θα συνεχίζει να επηρεάζει νέες γενιές καλλιτεχνών και θαυμαστών. Ποιος ξέρει, με τη φόρα που έχουν πάρει οι διάφοροι μουσικοκριτικοί, σε δέκα χρόνια από τώρα, μπορεί να έχουμε νέο βασιλιά. Με φαβορίτες κι αυτός…
❸χαρακτηριστικά άλμπουμ του Μεγαλοδύναμου YourArsenal (1992) Στο καλύτερο του solo άλμπουμ, παντρεύει το rock ‘n’ roll με την indie ευαισθησία του και αποτείνει φόρο τιμής στους αγαπημένους του New York Dolls. Σαν το καλό κρασί, έτσι και το Your Arsenal, όσο ωριμάζει, τόσο καλύτερο ακούγεται.
The Queen is dead (1986) “Bigmouth strikes again”, “There's A Light That Never Goes Out”, “I Know It's Over”. Χρειάζεσαι και άλλα; Το αριστούργημα των Smiths και ένα από τα καλύτερα άλμπουμ όλων των εποχών.
Youarethequarry (2004) Τη χρονιά που το βρετανικό ροκ έχει πάρει τα πάνω του, ο Moz επιστρέφει δισκογραφικά μετά από 7 χρόνια, με τα πιο πιασάρικα τραγούδια του και με ύφος “Μάγκες είπα να σας δείξω πως το κάνουν”.
65
Θέμα
«Πολεμικές τέχνες σημαίνει να εκφράζεις ειλικρινώς τον εαυτό σου. Είναι πολύ δύσκολο να το καταφέρεις.» Bruce Lee
Game of Death (1978). Η ημιτελής ταινία που προβλήθηκε 5 χρόνια μετά το θάνατό του με τον Bruce Lee να εμφανίζεται στις λίγες σκηνές που πρόλαβε να ολοκληρώσει
Bruce Lee
Το τέλειο ‘άγγιγμα’ του οργισμένου Δράκου Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης
Σαράντα χρόνια μετά το θάνατο του Bruce Lee, πήραμε την αφορμή που αναζητούσαμε για να αποτίσουμε έναν ελάχιστο φόρο τιμής στο μεγαλύτερο martial artist όλων των εποχών. Η ‘ηχώ’ των όσων πρόλαβε να ‘αγγίξει’ στο διάβα του θα ακούγεται για πάντα. Let the fight begin. Πως άλλαξε τον κόσμο: • Δε χρησιμοποιούσε ποτέ stunt co-ordinator για τις δικές του επικίνδυνες σκηνές, τις έκανε όλες ο ίδιος. Κάτι που έκανε και ένας εκ των stuntmen που έπαιξαν σε ταινίες του, ο μετέπειτα θρυλικός Jackie Chan. • Έβαλε τους Κινέζους στο χάρτη της showbiz και τους καθιέρωσε στη συνείδηση του κόσμου ως άντρες με sex appeal αλλά και δυναμισμό. Οι Κινέζοι που είχαν στο παθητικό τους εθνικές τραγωδίες και πολεμικές ήττες βρήκαν στο πρόσωπό του τον εκφραστή της αξιοπρέπειάς τους και εν μέρει τη δική τους ‘αντεπίθεση’ μέσω της μεγάλης οθόνης. • Τα φιλμ του άλλαξαν τον κόσμο και η
επίδρασή τους ιστορικά και πολιτισμικά είναι τεράστια. • Έφερε την επανάσταση στον τρόπο που οι πολεμικές τέχνες εμφανίζονταν στη μεγάλη οθόνη, κάτι που είναι εμφανές και στις σημερινές παραγωγές. Δεν έγινε ποτέ χρήση οπτικών εφέ στις ταινίες του. • Η γράμμωση του ήταν πρωτοφανής για τον κόσμο εκείνη την εποχή καθώς τότε κυριαρχούσε το ‘φουσκωμένο’ σώμα σε όσους ασχολούνταν με τη σωματική διάπλαση. Η γράμμωσή του σήμερα είναι κάτι που θεωρείται σύνηθες για όσους κάνουν body building και επιλέγουν τη γράμμωση έναντι του όγκου.
66
Ο Δράκος προκαλεί δέος. (Enter the Dragon - 1973)
• Πρωτοπόρος και στη διατροφή πειραματιζόμενος διατροφικά τρώγοντας ginseng, βιταμινούχα χάπια, γάλα, αυγά και ωμό κρέας μεταξύ άλλων. Έκανε προσμείξεις στο μίξερ και κατόπιν έπινε το δικής του επινόησης πρωτεϊνούχο cocktail. Σήμερα, η πρόσληψη πρωτεϊνών από όσους ασχολούνται με τη σωματική διάπλαση θεωρείται κάτι σύνηθες. • Χρησιμοποίησε ηλεκτροδιέγερση για την μυϊκή του εκγύμναση όντας στατικός. Πολύ πιο πριν το εφαρμόσουν ως μέθοδο διάφοροι φυσικοθεραπευτές ανά τον κόσμο. • Οι ταινίες του γυρίστηκαν με επαναστατικό για την εποχή τρόπο χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο φακό αλλά και συγκεκριμένες γωνίες λήψεις.
Enter the Dragon - 1973
• Σε μια επίδειξη άφησε άφωνο το κοινό κάνοντας push ups στηριζόμενος στα 2 δάχτυλα του ενός χεριού. • Το θρυλικό 1 inch punch που παρουσίασε στην ίδια επίδειξη παρουσίαζε τον ίδιο, όντας στατικό και σε απόσταση 1 ίντσας (2,54 εκατοστά) να ρίχνει κάτω τον αντίπαλο χρησιμοποιώντας μόνο τα δάχτυλα του ενός χεριού. • Τα κρόταλα ήταν το σήμα κατατεθέν του και ο κόσμος τα έμαθε μέσα από τις ταινίες του. • Η επιρροή του πολυδιάστατη και ισοπεδωτική. Εμφανής μέχρι σήμερα στην pop
«Αναρωτιόσουν αν επιταχύνουν το φιλμ όταν έβλεπες τις κινήσεις του στις ταινίες.» Ed O’Neill culture, στο physical fitness, στη μουσική, στο body building, στις ταινίες, στη φιλοσοφία, στα pc games. • Πήρε στοιχεία από το box για να διαμορφώσει το δικό του σύγχρονο στιλ ‘παντεεύοντας’ παλιές και νέες τεχνικές. Έτρεφε μεγάλη εκτίμηση για τον Muhammed Ali του οποίου τους αγώνες μελετούσε βλέποντας τους σε αντίστροφη κίνηση καρέ-καρέ κάποιες φορές για να απομονώσει συγκεκριμένες τεχνικές. Facts: ➧ Διάβαζε βιβλία κινησιολογίας για να διαμορφώσει το δικό του στιλ πολεμικών τεχνών. ➧ Γεννήθηκε το 1940, τη χρονιά του Δράκου κατά το κινέζικο ημερολόγιο.
➧ Ο λόγος που αναγκάστηκε να φύγει ήταν ο ξυλοδαρμός ενός συνομήλικου, ο οποίος τύχαινε να είναι γιός υψηλά ιστάμενου αξιωματικού της Αστυνομίας. Από τη μία ήταν οι συμμορίες και από την άλλη η Αστυνομία. Ο μόνος τρόπος διαφυγής ήταν το ταξίδι στην Αμερική με τον πατέρα του να του δίνει εκατό δολάρια για αυτό το σκοπό. ➧Υ πήρξε φιλόσοφος, martial artist, συγγραφέας, σκηνοθέτης, σεναριογράφος, ηθοποιός. ➧ Διαλογισμός εν κινήσει. Έτσι χαρακτηρίστηκε η πολεμική του τέχνη. ➧ Σαν παιδί έκανε πάνω από 20 ταινίες. Ήταν ο μεγαλύτερος ανήλικος movie star στο Hong Kong. ➧ Είχε προβλήματα με το νόμο ως παιδί καθώς μπλεκόταν σε καυγάδες. Λάτρευε
«Ξεκίνησα να κάνω kung fu όταν άρχισα να νιώθω ανασφαλής. Αναρωτιόμουν τι θα γινόταν αν η συμμορία μου Bruce Lee δεν ήταν κοντά.» ➧ Ο Bruce Lee ήταν μια φονική μηχανή που ζύγιζε περίπου 60 κιλά. ➧ Είχε την απέχθεια προς τα κράτη που άνηκαν στις κυρίαρχες δυνάμεις του Δυτικού κόσμου (Αγγλία, Αμερική) καθώς ήταν αυτοί που προσπαθούσαν να καθορίσουν το μέλλον της χώρας προέλευσής του (Κίνα). Άλλωστε ο ίδιος μεγάλωσε στο βρετανικά αποικιοκρατούμενο Hong Kong προτού φύγει στα 18 του για τις Η.Π.Α το 1958. ➧ Η καταπίεση της Ανατολής από τη Δύση τον σημάδεψε και αυτή η γνήσια οργή που αποτυπώθηκε στα φιλμ του ήταν προϊόν αυτών των βιωμάτων του. Σιχαινόταν την καταπίεση των αδυνάτων από τους δυνατούς.
το street fighting. Από εκεί προήλθε και το στιλ που βλέπουμε τις ταινίες του. ➧ Wing Chun, η πολεμική τέχνη που έγινε γνωστή χάρις στον Bruce Lee. Ένα μέχρι τότε στιλ πολεμικών τεχνών περιορισμένης αναγνωρισιμότητας. ➧ Ο ίδιος ποτέ δεν είχε την πρόθεση, όπως δήλωσε σε τηλεοπτική συνέντευξη, να γίνει διάσημος παγκοσμίως μέσω των πολεμικών του τεχνών. ➧ Η σύζυγός του είπε σε μια πρόσφατη συνέντευξη ότι ο Bruce Lee που γνώρισε ο κόσμος μέσω των ταινιών του είναι ο ίδιος που γνώρισε και η ίδια. Ήταν τόσο αυθεντικός όσο και η πολεμική τέχνη που
67
υπηρέτησε και έκανε διάσημη. ➧ Σε μικρή ηλικία υπήρχαν σκέψεις να μην του επιτραπεί να μάθει την τέχνη του Wing Chun καθώς ο ίδιος είναι κατά το ¼ Καυκάσιος, δεν είναι εξ ολοκλήρου Κινέζος. Η διδασκαλία του Wing Chun γινόταν αποκλειστικά σε Κινέζους. ➧ Το 1964 αντιμετώπισε σε έναν αγώνα που διακύβευε το δικαίωμά του να διδάξει Wing Chun σε μη Κινέζους καθώς κάτι τέτοιο απαγορευόταν τότε. Οι Κινέζοι έστειλαν κάποιον να κλείσει τη σχολή του στο Oakland (μια 2η λειτουργούσε στο Seattle) και η επιλογή ήταν το κλείσιμο της σχολής ή η μάχη. Ο Bruce Lee επέλεξε το 2ο. Η μάχη έγινε με τον Wong Jack Man. Σε αυτό τον αγώνα τον οποίο κέρδισε διαπίστωσε ότι το Wing Chun δεν ήταν αρκετά καλό για τον ίδιο καθώς δεν κέρδισε τον αντίπαλό του όσο γρήγορα επιθυμούσε. ➧ Μυστικισμός και ένα στιλ υπερ-μυώδες χαρακτήριζε το cocktail των ταινιών του. ➧ Το στιλ πολεμικών τεχνών που λάνσαρε ο Bruce Lee άλλαξε τον τρόπο που αντιλαμβανόταν ο κόσμος τις πολεμικές τέχνες για πάντα. Οι ‘χορογραφίες’ των ταινιών του ήταν τεχνικά εκπληκτικές. Γέννηση: 27 Νοεμβρίου 1940 (Chinatown, San Fransisco) Θάνατος: 20 Ιουλίου 1973, Kowloon Tong (British Hong Kong) Τελευταία ολοκληρωμένη ταινία: Enter the Dragon (1973- Έκανε πρεμιέρα 6 μέρες μετά το θάνατό του στο Hong Kong)
Φιλμογραφία: 1971-1973 (εποχή ακμής του): • The Big Boss (1971) • Fists of Fury (1971) • Fist of Unicorn (1971) • The Way of the Dragon (1972) • The Game of Death (1972 – η ταινία έμεινε ημιτελής εξαιτίας του θανάτου του, ολοκληρώθηκε με άλλο ηθοποιό (body double) το 1978) • Enter the Dragon (1973)
Συνέντευξη
Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης Tαξιδιώτης…της μιας στιγμής Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης / Φώτο: Άδωνις Ιπποκράτης Πιθαμίτσης
Ο ταλαντούχος, νέος φωτογράφος, με αφορμή την πρόσφατη έκθεσή του στο «Ποδήλατο» (25 Οκτωβρίου 10 Νοεμβρίου), μας μίλησε για το ξεκίνημα της ενασχόλησής του με τη φωτογραφία και για το πάθος του που ο ίδιος αποκαλεί ‘γυναίκα’ του.
68
Πως ξεκίνησε η ενασχόλησή σου με τη φωτογραφία; Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου ήμουν με μολυβί και χαρτί… Ζωγράφιζα προσωπογραφίες, νεκρή φύση, τοπία , γελοιογραφίες, γλυπτική με πορσελάνη ήταν μερικά από τα θέματα μου. Πάντα με γοήτευε το σχέδιο και οι χειροτεχνίες...μέχρι που μια μέρα άνοιξα το ντουλάπι από την ''τουαλέτα'' της μητέρας μου και έβγαλα από μέσα μια φωτογραφική μηχανή MINOLTA... Αυτό ήταν ο κόσμος μου άλλαξε! Ταξίδια, πάρτυ, βόλτες μαζί με την φωτογραφική μηχανή. Πέρασαν τα μαθητικά χρόνια ζωγραφίζοντας και φωτογραφίζοντας και αποφάσισα να πάω σε Σχολή Αγιογραφίας στις Σέρρες, στο Μαξίμιο καθώς ήθελα να ασχοληθώ με το σχέδιο και παράλληλα σπούδαζα στην Θεσσαλονίκη σε ιδιωτική σχολή Καλών Τεχνών και Γραφιστική. Τέσσερα χρόνια μαγικά μέσα σε πινέλα, χρώματα, καμβάδες, ξύλα, μακέτες , γραφίστικα προγράμματα photoshop, in design και πολλά άλλα... Ένας κόσμος γεμάτος συναισθήματα, αρώματα. Ήταν υπέροχα. Έτσι μετά από κάποιες γνώσεις που έλαβα από την σχολή γραφίστικης στη συνέχεια έκανα ειδικότητα πάνω στην φωτογραφία... Παρακολούθησα διάφορα σεμινάρια, όπως και εδώ στη Σέρρες στα ΝΕΛΕ μαζί με τον Μιχάλη Κωνσταντινίδη, έναν υπέροχο άνθρωπο με μεταδοτικότητα, πολύ σημαντικό για έναν καθηγητή... Έτσι από τότε η φωτογραφία είναι η ''γυναίκα'' μου.
Τεχνητό ή φυσικό φως; Και τα δύο μιας και το καθένα έχει τη δική του ομορφιά. Να διευκρινίσω όμως πως το φυσικό φως, ιδιαίτερα στην Ελλάδα, είναι μοναδικό! Δυσκολεύομαι να φωτογραφίσω με τεχνητό φως όταν βρίσκομαι στην Ελλάδα. Πραγματικά βλέπω τόσες δυνατότητες και παραλλαγές που θεωρώ ότι είναι κρίμα να χρησιμοποιήσω οτιδήποτε τεχνητό.
Photoshop, απαραίτητο ή συνοδευτικό; Απαραίτητο μα παρόλα αυτά, κατά τη γνώμη μου, συχνά διαπιστώνουμε πως γίνεται λάθος χρήση. Η επεξεργασία εικόνας είναι ένα άλλο επάγγελμα και θα πρέπει να το ξεχωρίσουμε. Δεν αντικαθιστά την φωτογραφία αλλά τα δύο μαζί συνεργάζονται. Συχνά ακούω σχόλια τύπου ''θα το φτιάξω στο photoshop'' και το έχω πει και εγώ αλλά πιστεύω πως εάν υπάρχει τρόπος να το κάνουμε φωτογραφικά πρέπει να γίνει έτσι. Το photoshop θα βοηθήσει εκεί που η φωτογραφία δεν θα μπορεί.
Πιστεύεις πως η ενασχόληση σου με φωτογραφία σε άλλαξε σαν άνθρωπο; Η αδερφή μου λέει πως είμαι λιγότερο νευρικός και περισσότερο ταξιδευτής.
Πες μας για την έκθεση που έκανες στο καφέ "Ποδήλατο". Ποια είναι η θεματολογία που σε ελκύει περισσότερο και γιατί; Στην αρχή φωτογράφιζα ό,τι μου τραβούσε την προσοχή. Γρήγορα όμως ανακάλυψα πως με μάγευε κυρίως ο άνθρωπος. Πέρασα από διάφορα στάδια ανθρωποκεντρικής φωτογραφίας, ώσπου η τύχη με έφερε μπροστά σε ένα θέμα το οποίο φωτογράφιζα και ζούσα ταυτόχρονα. Εκεί κατάλαβα ότι οι άνθρωποι με εμπνέουν όχι μόνο γιατί είναι τα πιο αξιοπρόσεχτα πλάσματα στη Γη, αλλά και γιατί μελετώντας τους φωτογραφικά ίσως καταφέρω να κατανοήσω το μυστήριο της ανθρώπινης φύσης και, μαζί μ’ αυτό, τον εαυτό μου.
Με αφορμή ενός ταξιδιού που πραγματοποιήθηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2013 με προορισμό την Ιταλία και την Ολλανδία αποφάσισα να οργανώσω μια Έκθεση Φωτογραφίας στο καφέ “Ποδήλατο”. Με φίλους ταξιδέψαμε για να δούμε σημαντικά πρόσωπα της ζωής μας και να γνωρίσουμε 2 χώρες: τη Ρώμη και το Άμστερνταμ Οργάνωση, διαφορετική κουλτούρα, πολιτισμός, νέες γεύσεις, άνθρωποι με αληθινά χαμόγελα αλλά και άνθρωποι ταλαιπωρημένοι από τη ζωή. Πολλές αντιφατικές εικόνες που ήθελα να αποτυπώσω στο φωτογραφικό χαρτί. Έτσι από της 25 Οκτωβρίου μέχρι τις
69
10 Νοεμβρίου παρουσιάστηκε ένα μικρό δείγμα της δουλειάς μου στο καφέ Ποδήλατο που ήθελα να δείξω την δική μου ματιά μέσα από αυτό το 10ημερο ταξίδι. Παραβρέθηκαν και με τίμησαν πολλοί άνθρωποι και ειλικρινά τους ευχαριστώ και ελπίζω να τους ταξίδεψα έστω εκείνη τη στιγμή που έπιναν το καφέ ή το ποτό τους. Κλείνοντας πολλά ευχαριστώ στον ιδιοκτήτη του μαγαζιού Νίκο Παπαδόπουλο που μου παραχώρησε το μαγαζί για να πραγματοποιήσω την έκθεση. Κάποιος φωτογράφος που θαυμάζεις και γιατί; Φυσικά θαυμάζω τον μεγάλο Henri Cartier-Bresson αλλά είμαι ενθουσιασμένος με τον Andor Kertész. Καθώς κοιτάζω τα θέματα του είναι βγαλμένα από το τίποτα. Ούτε συγκλονιστικές στιγμές της ιστορίας , ούτε μαγευτικά τοπία , ούτε ανθρώπινα δράματα. Απλές σκηνές του δρόμου , απλά αντικείμενα , δωμάτια φίλων, φιγούρες συγγενών αλλά φωτογραφημένα με έναν τρόπο που οδηγούν να μεταμορφώσουν τα στοιχειά που έχει κάθε φορά σε κάτι άλλο. Αυτή είναι η ουσία…να αποτυπώσεις στο κλικ σου κάτι που εσύ μόνο βλέπεις… την δική σου ''χαρακτηριστική ματιά''. Ο Kertesz θα παραμένει ένας από τους μεγάλους της τέχνης. Ευαίσθητος και ανήσυχος μέχρι τα βαθιά γεράματα. αποκλεισμένος στο διαμέρισμα του, φωτογράφιζε τα μικρά φτηνά διακοσμητικά αντικείμενα που είχε στο σπίτι του, δίνοντας τους ένα άλλο νόημα.
Ποια είναι τα επόμενα άμεσα σχέδια σου; Στόχος μου είναι να παρακολουθώ τα δρώμενα και να επισκέπτομαι όσο το δυνατόν περισσότερες εκθέσεις. Παρόλα αυτά, καθημερινά, άνθρωποι στο δρόμο μου δίνουν πολλές ιδέες απλά και μόνο παρατηρώντας τους.
ADO.*art* Αδωνις - Ιπποκράτης (photography), εδώ μπορείτε να δείτε φωτογραφικό υλικό
Κοινωνία
Κέντρο Πρόληψης των Εξαρτήσεων & Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης - Φώτο: Σταύρος Πανίδης
Η πρόληψη είναι καλύτερη της θεραπείας. Η σύγχρονη ζωή κάποιες φορές δημιουργεί κινδύνους καθώς ζητείται τρόπος ‘αποσυμπίεσης’. Ο κος Χρήστος Κρυωνάς μας μιλάει για τις επιπτώσεις του άγχους, πως αντιμετωπίζεται και φυσικά για την πρόληψη από τις εξαρτησιογόνες ουσίες. Ο κος Χρήστος Κρυωνάς εν ώρα εργασίας
στην αποφυγή εξαρτητικών μορφών συμπεριφοράς αλλά και στην καθιέρωση σχέσεων θετικής επικοινωνίας και αλληλεγγύης.
Ένας άνθρωπος, φαινομενικά υγιής (σωματικά και ψυχικά) μπορεί να υποφέρει χωρίς να είναι εμφανές; Ένας άνθρωπος μπορεί πράγματι να υποφέρει είτε σωματικά είτε ψυχικά χωρίς αυτό να γίνεται άμεσα αντιληπτό από τρίτους. ΣύμΟι σύγχρονοι στρεσογόνοι παράγοντες φωνα με έρευνες που έχουν διεξαχθεί σε τι επίπτωση έχουν στον άνθρωπο και παγκόσμιο επίπεδο, ο πόνος (σωματικός και πως αντιμετωπίζονται αυτοί οι κίνδυνοι; ψυχικός) πέρα από μια δυσάρεστη αισθητική Ο σύγχρονος άνθρωπος καλείται να αντιμετω- εμπειρία, είναι μια εμπειρία που επηρεάζει πίσει καθημερινά μια σειρά από προκλήσεις. την ποιότητα ζωής των ανθρώπων σε μεγάΣε μια εποχή αυξημένων κοινωνικών προβλη- λο βαθμό. Έρευνες έδειξαν, επίσης, πως ο μάτων ως απόρροια της οικονομικής κρίσης πόνος, σωματικός και ψυχικός, οδηγεί σε το καθημερινό στρες, το άγχος και η πίεση υψηλά επίπεδα άγχους, κατάθλιψης, χαμηλή έχουν πολλαπλασιαστεί. Οι επιπτώσεις αυτής αυτοεκτίμηση, απομόνωση, φόβο για το της οικονομικής και κοινωνικής «μέγγενης» μέλλον και απώλεια της ευχαρίστησης από είναι πολλαπλές στη ζωή του ανθρώπου τόσο καθημερινές δραστηριότητες. σε επίπεδο σωματικό όσο και ψυχολογικό. Έρευνες δείχνουν ότι η οικονομική δυσπρα- Πως προλαμβάνεται η εξάρτηση από γία επιβαρύνει και τη σωματική υγεία καθώς εξαρτησιογόνες ουσίες; μειώνεται η δυνατότητα πρόσβασης των Αυτό που έχει διαπιστωθεί εδώ και χρόνια είναι ανθρώπων στις υπηρεσίες υγείας. Οι ίδιες ότι η γνώση από μόνη της δεν προλαμβάνει. έρευνες δείχνουν ακόμη ότι η οικονομική και Σκεφτείτε μόνο πόσοι από τους καπνιστές κατ’ επέκταση κοινωνική κρίση που βιώνουμε γνωρίζουν ότι το κάπνισμα προκαλεί πολλές όλοι σήμερα αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης ασθένειες ή θάνατο και πόσοι σταματάνε να εξαρτητικής συμπεριφοράς (εξαρτησιογόνες καπνίζουν. Πιο συχνό είναι να διακόψει κανείς ουσίες, τζόγος κ.α) σε μια προσπάθεια να για οικονομικούς λόγους. Στη δεκαετία του απαλύνει κανείς το στρες και το άγχος που ’80 με ’90 είχαν ξεκινήσει πολλές καμπάνιες βιώνει. Το Κέντρο Πρόληψης των Εξαρτή- για το πόσο κακό κάνουν τα ναρκωτικά, (αν σεων και Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής θυμάστε αφίσες με ανθρώπους με σύριγγες Υγείας «ΟΑΣΙΣ» βρίσκεται συνεχώς εδώ στο χέρι) και αυτό που φάνηκε από τα αποκαι 12 σχεδόν χρόνια στο πλευρό όλων των τελέσματα είναι ότι λειτούργησε περισσότερο Σερραίων πολιτών προσφέροντας δωρεάν τις σαν διαφήμιση των ναρκωτικών, διότι η υπηρεσίες του μέσα από έναν μεγάλο αριθμό αύξηση της χρήσης ήταν μεγάλη. Αυτό που προγραμμάτων με έμφαση στην πρόληψη και επίσης έχει διαπιστωθεί είναι πως οι νέοι οι στην ανάπτυξη δράσεων που αποσκοπούν οποίοι ξεκινούν τη χρήση και οδηγούνται
70
στην εξάρτηση είναι κυρίως ευάλωτα και πολύ ευαίσθητα παιδιά, τα οποία έχουν πληγωθεί με κάποιο τρόπο στη ζωή τους (πολλές φορές ο πόνος τους μπορεί να είναι «μικρός» για την πλειοψηφία των ανθρώπων), νέοι που δυσκολεύονται να πουν «όχι» στην παρέα, νέοι που έχουν μεγαλώσει σε υπερπροστατευτικές ή πολύ «απελευθερωμένες» ή «απούσες» συναισθηματικά οικογένειες, νέοι που νοιώθουν μοναξιά , έλλειψη αγάπης, έλλειψη αυτοεκτίμησης και αυτοπεποιθήσεις, νέοι με επιθετικές συμπεριφορές που δεν έχουν μάθει να διαχειρίζονται συναισθήματα θυμού, λύπης, άγχους κ.α.
http://kpoasis.gr Κέντρο Πρόληψης των Εξαρτήσεων & Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας Μαραγκουδάκη 10, 2ος Οροφος τηλ. 23210 53222
Συνέντευξη
Ντίνος Γιώτης Ανέκαθεν ένιωθα ότι βρισκόμουν στα «χωρικά ύδατα» της συγγραφής Επιμέλεια: Γιάννης Αργυριάδης
Χαρακτηρίζεται από την οικονομία του λόγου και τη σοβαρότητα. Συγγραφέας, σεναριογράφος και αρθρογράφος, το συγγραφικό του ταξίδι νιώθουμε ότι έχει πολλά να μας προσφέρει ακόμα, ευτυχώς.
Τι σας οδηγεί στη συγγραφική σας δραστηριότητα; Ποια είναι η ‘κινητήρια δύναμη’ πίσω από τον συγγραφέα; Υποθέτω πως η «κινητήρια» δύναμη για τον κάθε συγγραφέα είναι διαφορετική. Για αρκετούς είναι η δόξα ή το χρήμα. Εάν, ωστόσο παραδεχθούμε την προτροπή του Ρέι Μπράντμπερι «μη γράφεις για τα λεφτά ή τη δόξα» ως αληθινή, τότε, κατά πάσα πιθανότητα, οι μισοί τουλάχιστον από εμάς που
Εάν, ωστόσο παραδεχθούμε την προτροπή του Ρέι Μπράντμπερι «μη γράφεις για τα λεφτά ή τη δόξα» ως αληθινή, τότε, κατά πάσα πιθανότητα, οι μισοί τουλάχιστον από εμάς που γράφουμε δεν είμαστε συγγραφείς. 72
γράφουμε δεν είμαστε συγγραφείς. Όσον με αφορά θα το τοποθετούσα κάπως έτσι: η ομολογία πραγμάτων και καταστάσεων που αδυνατώ να πω με άλλον τρόπο.
Ξεκινήσατε να γράφετε σε εφημερίδες και σε περιοδικά (κυρίως). Το δημοσιογραφικό ένστικτο σας βοήθησε στη συγγραφή βιβλίων ή μπήκατε σε εντελώς νέα ‘χωρικά ύδατα’ γραφής;
Ανέκαθεν ένιωθα ότι βρισκόμουν στα «χωρικά ύδατα» της συγγραφής. Ξέρετε, ό,τι αναδύεται σε μια συγκεκριμένη στιγμή δεν σημαίνει ότι δεν προϋπήρχε, έστω και αφανώς. Σε αυτό που με βοήθησε η δημο-
Ωστόσο πιστεύω ή θέλω να πιστεύω ότι θα εξακολουθήσουμε να νιώθουμε την ανάγκη να βυθιζόμαστε στη μαγεία της ανάγνωσης ενός βιβλίου από χαρτί, όσο και αν η τεχνολογία με τα e-books, εισβάλλει
Θα έλεγα ότι ως λαός δεν φημιζόμαστε για τις πράξεις μας. Αντιθέτως, σε κάθε ευκαιρία, όλοι μας φιλοσοφούμε και μάλιστα «μετά μαλακίας», και όχι «άνευ», όπως γράφει ο Θουκυδίδης...
Who is who
Ο ΝΤΙΝΟΣ ΓΙΩΤΗΣ γεννήθηκε το 1961 στην Άρτα. Σπούδασε στο Πα-
σιογραφία είναι να μην πλατειάζω ασκόπως και να μην διαχέομαι αναιτίως, με άλλα λόγια μου δίδαξε την οικονομία του λόγου.
διαρκώς και σε αυτόν τον τομέα, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι κατατάσσω τον εαυτό μου στους τεχνοφοβικούς.
νεπιστήμιο Αθηνών. Δημοσιογράφησε σε αθηναϊκές εφημερίδες και κυρίως σε περιοδικά. Έγραψε σενάρια για τον
Έχετε γράψει σενάρια για κινηματογράφο και τηλεόραση. Το βιβλίο είναι πιο άμεσο ή λιγότερο από τη μεγάλη και τη μικρή οθόνη αντίστοιχα και γιατί;
Ως λαός δε φημιζόμαστε για τον προβληματισμό μας. Η ανάγνωση βιβλίων μπορεί να οδηγήσει προς αυτή την κατεύθυνση;
κινηματογράφο και την τηλεόραση. Η
Προφανώς ένα βιβλίο έχει τόσες αναγνώσεις, όσες και οι αναγνώστες. Με αυτήν την έννοια βρίσκεται σε πιο άμεση σχέση με τον αναγνώστη. Η οπτικοποίηση ενός σεναρίου, είναι, κατά βάση, η ματιά ενός ανθρώπου, αυτή του σκηνοθέτη και ο θεατής την εισπράττει από κοινού με άλλους. Συνεπώς η αμεσότητα ενός βιβλίου εξαρτάται από το ταλέντο του συγγραφέα αλλά και από τη φαντασία του αναγνώστη, κάτι που δεν συμβαίνει, στον ίδιο βαθμό τουλάχιστον, με την παρακολούθηση μιας ταινίας. Εκεί, αν το καλλιτεχνικό έργο μπάζει από παντού, καμιά φαντασία κανενός θεατή δεν μπορεί να το σώσει.
Θα έλεγα ότι ως λαός δεν φημιζόμαστε για τις πράξεις μας. Αντιθέτως, σε κάθε ευκαιρία, όλοι μας φιλοσοφούμε και μάλιστα «μετά μαλακίας», και όχι «άνευ», όπως γράφει ο Θουκυδίδης στον Επιτάφιο του Περικλή. Η ανάγνωση βιβλίων -και η παρακολούθηση ταινιών θα πρόσθετα- από μικρή ηλικία πέρα από την παίδευση του μυαλού μας οδηγεί και σε κοινωνίες με λιγότερους ναζί και ρατσιστές.
κινηματογραφική ταινία. Προηγήθηκαν
Ο Έλληνας διαβάζει βιβλία ή τον έχει επηρεάσει η εξέλιξη της τεχνολογίας; Δεν έχω προσωπική άποψη, αλλά σύμφωνα με διάφορες πρόσφατες έρευνες η φιλαναγνωσία των νεώτερων γενιών έχει υποχωρήσει έναντι του καταναλωτικού θεάματος και δή του τηλεοπτικού.
ΓΑΛΛΙΔΑ ΔΑΣΚΑΛΑ είναι το τρίτο του βιβλίο και πρόκειται να γυριστεί
τα E-mail το 2001 και Η αναγνώριση του Μάξιμου Ροδομάνου το 2004.
Μιλήστε μας για το πιο πρόσφατο βιβλίο σας με τίτλο «Η Γαλλίδα δασκάλα». Ποιά ήταν η αφορμή για τη συγγραφή του; Μια εικόνα από την παιδική μου ηλικία: Κάτω από την κόκκινη αντλία νερού σκυμμένη η «γαλλίδα δασκάλα» να προσπαθεί να λούσει τα μακριά μαλλιά της, ενώ τα στήθη της καμπύλωναν ασφυκτικά, προκλητικά, πανέμορφα μέσα στο μαγιό της. Ακόμα και αν δεν είναι αληθινή η συγκεκριμένη εικόνα θα έπρεπε να την εφεύρω. Όλα τα υπόλοιπα ακολούθησαν.
Ωστόσο πιστεύω ή θέλω να πιστεύω ότι θα εξακολουθήσουμε να νιώθουμε την ανάγκη να βυθιζόμαστε στη μαγεία της ανάγνωσης ενός βιβλίου από χαρτί, όσο και αν η τεχνολογία με τα e-books, εισβάλλει διαρκώς και σε αυτόν τον τομέα
73
Θέμα
Αγαμέμνων (Μέμος) Μακρής: Ο γλύπτης του μνημείου για τα θύματα του Πολυτεχνείου Δρ. Αλέξανδρος Τενεκετζής - Ιστορικός Τέχνης / ateneketzis@ims.forth.gr
Ο Μέμος Μακρής (1913-1993) αποτελεί μια ιδιάζουσα περίπτωση ‘κοσμοπολίτη’ καλλιτέχνη. Γεννήθηκε στην Ελλάδα, αλλά λόγω πολιτικών και ιδεολογικών πεποιθήσεων και λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών στην μετεμφυλιακή Ελλάδα και στη Γαλλία του Ψυχρού Πολέμου, από όπου απελάθηκε, ακολούθησε το δρόμο της φυγής καταλήγοντας ‘αυτοεξόριστος’ στην κομμουνιστική Ουγγαρία. Το 1964 του αφαιρέθηκε η ελληνική ιθαγένεια, αλλά την επανέκτησε το 1975, ενώ το 1978 επέστρεψε και εγκαταστάθηκε οριστικά στην Ελλάδα. με αφετηρία πάντα την ανθρώπινη μορφή και με ιδιαίτερο ενδιαφέρον και επιδόσεις στη δημόσια γλυπτική και την κατασκευή μνημείων. Το προσωπικό του ύφος διαμορφώθηκε κάτω από ένα σύνολο επιδράσεων, από την ελληνική του καταγωγή, την παραμονή του στο Παρίσι και την Ουγγαρία και το ύφος των δασκάλων του. Προτομές με έμφαση στην ψυχογραφική απόδοση, ολόσωμες μορφές που απηχούν τα διδάγματα της αρχαϊκής τέχνης αλλά και της παρισινής του μαθητείας, γυμνά με γεωμετρικά απλοποιημένους όγκους,
Γεννημένος στην Πάτρα, σπούδασε γλυπτική στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών την περίοδο 1934-1939 κοντά στους Θωμόπουλο, Δημητριάδη και Τόμπρο και αργότερα μπήκε στο εργαστήρι του Θανάση Απάρτη1. Τη δεκαετία του 1930 επέδειξε έντονο ενδιαφέρον για τα πνευματικά ζητήματα της εποχής και έγινε μέλος του Κ.Κ.Ε και της ομάδας «Νέοι Πρωτοπόροι». Το 1945 πήγε στο Παρίσι, και συνέχισε τις σπουδές του κοντά στον ΖανΠωλ Λωράνς και τον Μαρσέλ Ζιμόν. Γλύπτης ιδιαίτερα παραγωγικός, δούλεψε με χαλκό, μολύβι, πέτρα, μάρμαρο και τερακότα,
74
ανάγλυφα, ανδριάντες και μνημεία που άλλοτε συνδυάζουν τα παραπάνω στοιχεία και άλλοτε χαρακτηρίζονται από εξπρεσιονιστική διάθεση, καθώς και μια σειρά από κάκτους, το μοναδικό μη ανθρωπομορφικό θέμα, που φιλοτέχνησε προς το τέλος της ζωής του, συνθέτουν το σύνολο της καλλιτεχνικής του δημιουργίας. Τέκνο μιας γενιάς σημαδεμένης, τον χαρακτήρισαν σαν το σημαντικότερο από τους παραστατικούς Έλληνες γλύπτες και ένα από τους σημαντικότερους γλύπτες στην Ουγγαρία, ποιητή της ύλης, διεθνιστή
παραμένει κυρίαρχο στοιχείο του μνημείου, αν και «δεν επιδιώκεται τόσο να εκφραστούν οι ψυχολογικές αποχρώσεις των αντιδράσεων των θυμάτων, όσο να δοθεί η συνολική εικόνα»2. Όπως και στο μνημείο του Μάουτχαουζεν έτσι και εδώ ο Μακρής «χωρίς ρητορισμούς, μας δίνει τη σπαρακτική εικόνα μιας από τις πιο τρομακτικές τραγωδίες της ανθρωπότητας»3. Αν και δεν απουσιάζει η έντονη συναισθηματική φόρτιση, με μεγάλη εκφραστική δύναμη αποτυπώνει την ηρωική πλευρά της αντίστασης των πολιτών – χωρίς βέβαια άμεσες πολιτικές προεκτάσεις. Ο Μακρής επομένως μετέγραψε με δημιουργικό τρόπο τις δικές του προσλαμβάνουσες και τις μετέτρεψε σε ένα εντυπωσιακό μοντέρνο μνημείο. Το έργο του Μακρή φιλοδοξεί να γίνει ένα σύμβολο της ιδέας της Ελευθερίας, που η Ελλάδα σταδιακά προσπαθούσε να αποκτήσει από τις εξωτερικές της πιέσεις ύστερα από έναν αιώνα περίπου συνεχών πολέμων για την ανεξαρτησία της και συνεχών κοινωνικών συγκρούσεων για τη διαμόρφωση
καλλιτέχνη, μεγάλο δημιουργό, ακούραστο αγωνιστή της ειρήνης. Πολύτιμη παρακαταθήκη στους νεότερους, είναι το εθνικό μνημείο του Ουγγρικού κράτους στο αυστριακό στρατόπεδο συγκέντρωσης του Μάουτχαουζεν «Προς τιμή των θυμάτων» της ναζιστικής θηριωδίας, το «Ζευγάρι» που στόλιζε το προαύλιο της Πινακοθήκης και φυσικά το ηρωικό «κεφάλι» που φιλοτέχνησε και δώρισε στη μνήμη των πεσόντων του Πολυτεχνείου. Το μνημείο ‘προς τιμή των θυμάτων του Πολυτεχνείου’ Κύριο περιεχόμενο της δημιουργίας του ήταν ο θρίαμβος της ειρηνικής και της ελεύθερης ζωής, μια κραυγή κατά του φασισμού και της αντίδρασης. Τα έργα του διακρίνονται όμως και για τον ανθρωποκεντρισμό τους. Είναι θέματα που αντλήθηκαν από βιώματα άμεσα, συγκινησιακά, από τις ανθρώπινες σχέσεις. Τέτοιο υπήρξε και το μνημείο για τους πεσόντες του Πολυτεχνείου, μια υπερμεγέθης ανδρική κεφαλή, στην οποία έδωσε τα χαρακτηριστικά του μαρξιστή ιστορικού Νίκου Σβορώνου, που επίσης υπήρξε αυτοεξόριστος στο εξωτερικό, σα να ήθελε να τονίσει τη σημασία της ιστορίας και της ιστορικής μνήμης, πιστός λειτουργός της οποίας υπήρξε ο Σβορώνος. Σύμβολο των αγώνων για τη δημοκρατία, το κεφάλι ενός ήρωα που έπεσε για αυτήν, με έντονη εκφραστικότητα που τρομάζει το θεατή μοιάζει
να είναι το αποτέλεσμα του αποκεφαλισμού μιας λειψής δημοκρατίας που δεν πρέπει να ξεχάσει τη θύματά της, μιας δημοκρατίας που πρέπει να γίνει πάλι ένα σώμα. Η τεράστια μορφή του Μακρή, τοποθετημένη δίπλα στην ‘αιματοβαμμένη’ καγκελόπορτα της πύλης που γκρέμισε το τανκς, μεταδίδει μια ένταση στο θεατή, η οποία επιτείνεται από τις έντονες γωνίες και τα απότομα κοψίματα της αξίνας του καλλιτέχνη, σε μια προσπάθεια να αποδοθεί η αποφασιστικότητα των ηρώων-θυμάτων να αντισταθούν στο άδικο και στην τραγική τους μοίρα, παρά το όποιο τίμημα. Δεν πρόκειται επομένως σε καμία περίπτωση για θύματα που απλώς υπέμειναν τα βασανιστήρια και τις κακουχίες στις οποίες τους οδήγησε ένα άδικο καθεστώς, αλλά έδωσαν με τη στιβαρή τους στάση ένα αγωνιστικό μήνυμα, το μήνυμα μιας δημοκρατικής Ελλάδας, συνεχίζοντας να αγωνίζονται όπως οι πρόγονοί τους. Αυτός προφανώς ήταν και ο λόγος που σε θέση επιγραφής του μνημείου τοποθετήθηκε ο στίχος του Ανδρέα Κάλβου ‘Θέλει αρετήν και τόλμην η ελευθερία’. Παρά την αφαιρετική του διάθεση και μια τάση αποδέσμευσης από το στεγνό ή εξιδανικευμένο ρεαλισμό, ο ανθρωπομορφισμός
Ο Μέμος Μακρής στο εργαστήρι του, από το αρχείο της Εθνικής Πινακοθήκης
ενός ισχυρού κράτους. Τελικά το έργο, παραμένει σύμβολο, όχι ενός ανθρώπου, αλλά μιας κοινωνικής δύναμης, του ήρωα λαού, που έχει μνήμη και ιδανικά, που μένει πιστός στο νόημα της αντίστασης στη βαρβαρότητα και την καταπίεση κάθε παλιάς και νέας μορφής.
1 Βλ. Παπαστάμος, Δημήτριος, «Αγαμέμνων Μακρής», Αγαμέμνων Μακρής, Εθνική Πινακοθήκη, Αθήνα 1979, χ.σ. 2 Πογκάνι, Γκαμπόρ, Αγαμέμνων Μακρής, Ακμών, Αθήνα 1978, σελ. 131. 3 Σπητέρης, Τώνης, Η τέχνη στην Ελλάδα μετά το 1945, Οδυσσέας, Αθήνα 1983, σελ. 83.
75
76
Φιγούρες της πόλης
Η Γεωργία η καστανού «Μπορεί λεφτά να μην έχω. Αλλά έχω το πιο σημαντικό πράγμα του κόσμου, την αγάπη του» Συνέντευξη: Ανδρέας Βάκαλος I Φωτογραφία: Babis Elioglou/ Plano Studio
Αλλά συνήθως έχω. Και τα μιλαράκια εκεί με την καραμέλα; Εγώ τα κάνω. Αυτή η παλιά καραμέλα που είχε κάποτε. Και τα καλουπάκια εγώ τα έκανα. δεν θέλω να μοιάζουν με άλλα. Οπότε το χειμώνα. Κάστανα, μιλαράκια και αυγά ψητά. Και το καλοκαίρι; Μαλλί της γριάς και ποπ κορν. Αλλά αυτά θέλουν κόσμο, τουρισμό και εδώ δεν έχει. Φεύγει θάλασσα πάει στα σπίτια του, ενώ αν πάω κάτω στα Χανιά. Φέτος ήθελα να πάω. Άλλοι άνθρωποι της πλατείας υπάρχουν; Δεν έχει, μόνο το καλοκαίρι έχει 2-3 που πουλάνε καλαμπόκια. Αλλά και να πάω κάτω στην Κρήτη εδώ θα θέλω να έρθω. Κάτω έχω μερικούς συγγενείς αλλά ξένους, αλλά εδώ έχω τους φίλους μου. Αρκετές φορές φιλάω την πλατεία. Έτσι νιώθω. Αλλά έχουμε πολύ ήσυχο κόσμο. Τι γίνεται άμα χαλάσει ο κόσμος όμως; Εγώ θέλω να έχουμε τουρισμό. Η Μυκονιάτες και οι Κρητικοί τι είναι πιο έξυπνοι από εμάς. Αυτοί έχουν θάλασσα αλλά εμείς έχουμε βουνά. Έχουμε τα καλύτερα νερά. Τα έχουμε καταστρέψει όλα. Μιλάω πολύ. Δεν γίνεται να μην μιλάω εγώ. (Βάζει κάστανα σε μια κυρία). Κατάλαβες, τι δεν έχουμε, αρχαία δεν έχουμε; Ξέρεις άλλες συνταγές για κάστανα; Συνταγές για κάστανα έχει πολλές. Γεμιστά τώρα τα Χριστούγεννα, τα πουλερικά, πουρές, με χοιρινό, μέχρι και σούπα έχω ακούσει ότι το έχουν κάνει. Γλυκό του κουταλιού τα πάντα. Εμένα μ' αρέσει που μαθαίνουν τα μικρά ότι υπάρχουν τα κάστανα. Στην αρχή δεν ήξεραν τι ήταν και μετά σιγά σιγά έμαθαν και έρχονται με τους παππούδες τους. Και είναι το κάστανο ό,τι πιο φυσικό έχει ή φύση. Γεμάτο βιταμίνες δίχως λιπάσματα και χημικά. Γιατί τώρα οι σύγχρονες νοικοκυρές βαριούνται να τα βράσουν. Πάντως όλοι σου λένε μια κουβέντα παραπάνω. Όλους τους αγαπάω. Σε όλους τους λέω μια κουβέντα παραπάνω. Γιατί εγώ ποτέ δεν τους κορόιδεψα. Ποτέ δεν τους είπα ψέματα στους Σερραίους, αυτό είναι το βασικό. Και στα μαγαζιά που είχα. Μπορεί λεφτά να μην έχω. Αλλά έχω το πιο σημαντικό πράγμα του κόσμου, την αγάπη του. Περνάει ο Νικόλας και τον χαιρετάμε. Κάπου εδώ κλείνω το μικρόφωνο και μιλάω με το Νικόλα... (μια άλλη φορά).
Περπατώ στην πόλη. Μέρα και νύχτα. Γνωρίζω σχεδόν κάθε πλακάκι, κάθε εκατοστό ασφάλτου. Οι εικόνες των μαγαζιών γνώριμες. Αλλάζουν συχνά μαζί με τα τερτίπια του καιρού. Οι άνθρωποι όμως; Οι φιγούρες των δρόμων; Όλοι είμαστε γνωστοί σε τούτη την πόλη. Μα αλήθεια ποιος ξέρει λίγα περισσότερα. Πάντα υπάρχουν άνθρωποι τοπόσημα σε όλες τις πόλεις. Φιγούρες που ενώ μας είναι οικίες γνωρίζουμε ελάχιστα για αυτές. Αρχίζουμε μέσα από τις στήλες του περιοδικού λοιπόν, μία πρώτη γνωριμία με αυτούς τους ανθρώπους. Μια επαφή. Μία κουβέντα. Ποτέ δεν θα είναι μία απλή συνέντευξη. Μιλάω με τη Γεωργία την καστανού από τα μακρινά Χανιά που στήνει τη φουφού της στην πλατεία Ελευθερίας τα τελευταία χρόνια. Πόσα χρόνια είσαι στις Σέρρες. Πάνω από 30. Ξέχασα να φύγω ξέρεις. Θα ήθελες δηλαδή να φύγεις από τις Σέρρες; Έτσι όπως είμαι τώρα θέλω να πάω στα Χανιά στην πατρίδα μου αλλά να ξαναρθώ- έξι μήνες κάτω έξι εδώ. (περνάνε 3 γυφτάκια και τα δίνει από ένα κάστανο). Τα έχω μάθει. Όλα παιδιά είναι δεν τα ξεχωρίζω μου λέει. Πόσα χρόνια κάνεις την καστανού. Εφτά χρόνια έκλεισα σε αυτό το πεζοδρόμιο. Θυμάσαι παλιούς καστανάδες της πόλης. Είχε πριν 30 χρόνια αλλά δεν τους θυμάμαι. Σε άλλες πόλεις ξέρεις άλλους με το ίδιο επάγγελμα; Έχει σε Αθήνα Θεσσαλονίκη Μόνο εδώ δεν είχε. Και την κάνω εγώ τώρα. Το κρύο δεν σε ενοχλεί; Πως δεν με ενοχλεί. Κρυώνω αλλά δεν το σκέφτομαι. Ειδικά όταν κάνει κρύο και φυσάει πολύ δεν παλεύεται. Με τα μαγαζιά εδώ γύρω είχες κανένα πρόβλημα ποτέ; Όχι δεν είχα ποτέ πρόβλημα όλοι με αγαπάνε. Είχες κανένα πρόβλημα ποτέ με κανένα Σερραίο, ειδικά μέσα στη νύχτα; Όχι, κανένα πρόβλημα, όλοι με ξέρουν και με αγαπάνε. Οι Σερραίοι έχουν πολύ καλή ψυχή κατ’ αρχάς. Τους το λέω και μπροστά τους. Δεν είναι διαβρωμένοι από το χρήμα. Έχουμε πολύ καλό κόσμο. Τι θα ήθελες να αλλάξεις στη ζωή σου; Να μην είμαι μια ζωή στο δρόμο. Με τρώει ο δρόμος. Ξυπνώ 5,30 το πρωί και κόβω κάστανα. Φαντάσου. Κάστανα αγοράζεις; Όχι συνήθως μου στέλνουν τα ξαδέρφια μου από κάτω. Μερικές φορές όταν έχω χρήματα και δεν έχω, αγοράζω.
77
Citizen Love | Angelrose Handmade
Θα μας βρείτε στο facebook στην σελίδα μας Angelrose Handmade
02
03
04
05
06
07
08
Χειροποίητα κοσμήματα από ημιπολύτιμους λίθους, κρύσταλλα, χάντρες, δέρμα, ύφασμα, πλαστικό, μέταλλο και άλλα υλικά. Μπρελόκ για τα κλειδιά σας, κρεμαστά κινητών, κομπολόγια, τσιμπιδάκια για τα μαλλιά. Μεγάλη ποικιλία, προσιτές τιμές και προσφορές.
78
Όλα τα έξοδα αποστολής είναι δωρεάν μέχρι 31/12/2013
01
ΕΔΩ θα μπορούσε να είναι
η δική σου διαφήμιση!
Επικοινώνησε ΤΩΡΑ! T: 23210 68 488 I Κ: 6938 796 254 I E: citizenserres@gmail.com | Μεραρχίας 16, Σέρρες, 62 123
Shoot Me...
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
01) Τα μελαχρινά κορίτσια στο 1800 02) Όμορφες παρουσίες στο 1800 03) Παρέα στο 1800 04) Ο κ. Χαλκίδης με την παρέα του στο 1800 05) Η σχολή χορού Ιρένα Αναστασία Μπρέγκου με την ομάδα Los Mangakeros στο Cityζεν 06) Γιώργος, Ειρήνη, Τάνια στο Cityζεν 07) Μαρία & Μαρία στο Cityζεν 08) Ο Βαγγέλης Κατσουρός με φίλους του στο Cityζεν 09) Los Mangaleros στο Cityζεν 10) Dancing at Cityζεν 11) Τα κορίτσια του Cityζεν εν ώρα εργασίας 12) Άγγελος, Θόδωρος στο New York
80
Shoot Me...
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
01) Γιώργος, Μπάμπης στο New York 02) Μανώλης, Φανή στο New York 03) Λαμπερό χαμόγελο στο New York 04) Παρέα στο NOUVEL 05) Μαρία στο NOUVEL 06) Μαρία, Αδωνις στο NOUVEL 07) Cocktail time στο NOUVEL 08) Κική, Βάσια στο THE BOXX 09) LUCA στο THE BOXX 10) Ο Αχιλλέας Κέφας και ο Κώστας Γιάγκος στο THE BOXX 11) Κυριάκος, Ζωή στο THE BOXX 12) Στέλιος, Δημήτρης στο THE BOXX
82
Shoot Me...
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
01) Στέλιος, Ζωή, Εύη στο THE BOXX 02) Τσιλικούλας & Τσιλικούλης, Δήμητρα, Φρόσω στο ΑΛΧΗΜΕΙΟΝ 03) Κούλης, Μάκης στο ΑΛΧΗΜΕΙΟΝ 04) Γιάννης, Δημήτρης, Κώστας, Μαρία, Ιφιγένεια στο ΑΛΧΗΜΕΙΟΝ 05) Αγγελική εν ώρα εργασίας στο ΑΛΧΗΜΕΙΟΝ 06) Μαρία, Ρία, Κούλης στο ΑΛΧΗΜΕΙΟΝ 07) Το προσωπικό του μέλι γάλα σε τρελά κέφια 08) Όμορφα πρόσωπα εν ώρα εργασίας στο μέλι γάλα 09) Ο Γιάννης Δημητριάδης με τους φίλους του στο μέλι γάλα 10) Η χορεύτρια του μέλι γάλα μαζί με τον Γιάννη Δημητριάδη 11) Υπέροχη παρέα στο μέλι γάλα 12) Ραντεβού team στο ΓΚΑΖΙ
84
Shoot Me...
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
01) Δημήτρης Μωυσίδης, Γιούλη, Χαριστέα στο ΓΚΑΖΙ 02) Γιώργος, Νίκη, Ζωή στο ΓΚΑΖΙ 03) Μένια, Δήμητρα στο ΓΚΑΖΙ 04) Μαρία, Θανάσης, Δημήτρης, Σάκης, Αθανασία, Στέλλα στο ΓΚΑΖΙ 05) Οι "Μέλισσες" στο ΓΚΑΖΙ 06) Ειρήνη, Λένα στο marmelàda 07) Κυριάκος και Χάρης, εν ώρα εργασίας, στο marmelàda 08) Snuck time at marmelàda 09) Δημήτρης, Κυριάκος, Χάρης στο marmelàda 10) Ιουλία, Έφη, Στέλλα, Κατερίνα Κάππαρη 11) Αγαθούλα Κάππαρη 12) Χρήστος και Ηλίας εν ώρα εργασίας Κάππαρη
86
Shoot Me... 01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
01) Ελένη, Ξανθούλα, Γιωργος, Κώστας, Νεφέλη, Κατερίνα Κάππαρη 02) Γιάννης, Ζίλ, Φανή, Διαμαντής στον Μπακαλόγατο 03) Γιάννης, Δημήτρης στον Μπακαλόγατο 04) Τρύφων, Κατερίνα, Θοδωρής, Βασίλης, Κώστας, Αποστόλης, Σταυρούλα, Αλεξάνδρα, Γιάννης στον Μπακαλόγατο 05) Παρέα στο Λυκίσκο 06) Όμορφες παρουσίες στο Λυκίσκο 07) Βear nights at Λυκίσκο 08) Party time στο Λυκίσκο 09) Μεγάλη παρέα στο Μπακάλικο 10) Στέλιος, Στεριάννα, Ευαγγελία, Αλεξάνδρα, Δημήτρης, Βαγγέλης στο Μπακάλικο 11) Μαρία, Ιωάννα, Νατάσσα, Γιούλη, Γεωργία, Κωνσταντίνα στο Μπακάλικο 12) Μαρία, Γιώτα στο Μπακάλικο
88
Shoot Me...
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
01) Θοδωρής, Πασχάλης, Νίκος, Βαλάντης στο Μπακάλικο 02) ''Λαμπερό χαμόγελο'' από την Μάρθα στο Μπρίκι 03) DJ MOMENTS Kill Emil στο Μπρίκι 04) Στιγμές στο Μπρίκι 05) Εν ώρα εργασίας στο Μπρίκι 06) Κατερίνα, Γιώργος εν ώρα εργασίας στο Ποδήλατο 07) Άννα Μαρία στο Ποδήλατο 08) Δημήτρης στο Ποδήλατο 09) Ελένη, Εύα, Δημήτρης, Νάνσυ στο Ποδήλατο 10) Χρήστος, Σάκης Σουβλάκι ο Σώτος 11) Παναγιώτης, Στέλλα Σουβλάκι ο Σώτος 12) Ο ολοκαίνουργος χώρος στο πάνω όροφο Σουβλάκι ο Σώτος
90
Ονοµάζοµαι The BOXX! Είµαι ένα Miniclub (Studio) χωρητικότητας 100-110 περίπου ανθρώπων, το όποιο λειτουργεί για πρώτη φορά καθ' αυτόν τον τρόπο στην Ελλάδα. Βρίσκοµαι στο κέντρο της πόλης των Σερρών σε έναν από τους πιο κεντρικούς πεζοδρόµους. Στον πεζόδροµο του
ΜΠΟΕΜ στην Α. ∆ηµητρίου, και πιο συγκεκριµένα στην παλιά τοποθεσία του WhyCLUB. Η διακόσµηση µου θυµίζει σταθµό εργοταξίου.
Οι µέρες λειτουργίας µου θα είναι συγκεκριµένες και η µουσική µου θα κινείται ανάµεσα σε House, techno & progressive ακούσµατα απο το 1996 έως και σήµερα!
Καλό σας ταξίδι!
Ζώδια
Τα ζώδια του μήνα Από τον Δημήτρη Ξένο
Κριός
Τον τελευταίο καιρό σάς έχει πιάσει μια μανία να φέρετε τα πάνω κάτω στη ζωή σας. Απαιτείτε αλλαγές εδώ και τώρα. Αν κάνετε λοιπόν, βιαστικές κινήσεις, να ξέρετε ότι στο τέλος θα είστε ακόμα πιο μπερδεμένοι. Κάντε λίγο υπομονή κρατώντας όμως την αισιοδοξία σας και όλα θα έρθουν στην ώρα τους. Στα αισθηματικά σας πρέπει επιτέλους να συζητήσετε για όλα αυτά που σας ενοχλούν στον σύντροφό σας. Εσείς οι ελεύθεροι κάντε λίγο υπομονή, γιατί πολύ σύντομα θα βγείτε από τη μοναξιά σας. Στα επαγγελματικά σας χρειάζεστε επίσης υπομονή, αφήστε τις βιαστικές κινήσεις και περιμένετε να δείτε πώς θα κυλίσουν τα πράγματα. Προσπαθήστε όμως να περιορίσετε τα έξοδά σας, μην το αναβάλλετε πάλι για αργότερα.
Ταύρος
Έρχονται πολύ καλές μέρες για εσάς , μέρες που ευνοούν τα σχέδιά σας και σας δίνουν τη δυνατότητα να διεκδικήσετε όσα θέλατε εδώ και πάρα πολύ καιρό. Μην αφήσετε καμιά ευκαιρία αυτό τον μήνα να πάει χαμένη και τις επαφές που θέλατε να κάνετε με κάποιους ανθρώπους και διστάζατε τόσο καιρό μην τις αναβάλλετε άλλο, έφτασε η ώρα να τις κάνετε. Στα αισθηματικά οι ελεύθεροι να ξέρετε ότι έρχονται νέες περιπέτειες και μάλιστα πολύ πολύ ευχάριστες. Οι δεσμευμένοι απλά συνεχίστε να έχετε καλή διάθεση και δεν θα πάψετε να έχετε όμορφες μέρες και νύχτες με τον σύντροφό σας. Στα επαγγελματικά τώρα τα πράγματα θα πάνε περίφημα και δεν θα είναι λίγες οι προτάσεις που θα έχετε. Όλα βέβαια οφείλονται στη σκληρή δουλειά που έχετε κάνει μέχρι σήμερα. Ενώ οι οικονομικές υποθέσεις που καθυστερούσαν, επιτέλους μπορούν να πάνε μπροστά.
Δίδυμοι
Σας βρίσκω πάρα πολύ απογοητευμένους και απαισιόδοξους, αυτό όμως είναι που σας τραβάει προς τα πίσω . Κάντε μια προσπάθεια να δείτε λίγο πιο θετικά τα πράγματα και προσπαθήστε να είστε λίγο πιο ανοιχτοί με τους ανθρώπους. Αν το κάνετε αυτό, θα δείτε ότι τα ζητήματά σας είναι σε καλύτερο δρόμο απ’ ό,τι νομίζατε. Τα συναισθηματικά σας πάνε πολύ καλά αυτό τον καιρό, προσέξτε μόνο μην τα χαλάσετε με την κακή σας διάθεση. Εσείς οι ελεύθεροι, αν βρείτε επιτέλους το χαμόγελό σας και ανοίξετε τα μάτια σας, θα δείτε τις νέες ευκαιρίες που έρχονται. Στα επαγγελματικά σας ξέρω ότι υπάρχουν πολλά προβλήματα, εμπιστευτείτε τους συνεργάτες σας και θα λύσετε πολλά από αυτά. Επίσης, κόψτε αμέσως την οποιαδήποτε περιττή σπατάλη για να στρώσετε τα οικονομικά σας που τόσο σας αγχώνουν.
Καρκίνος
Κάποιοι δικοί σας άνθρωποι θα χρειαστούν την πολύτιμη βοήθειά σας και τις χρήσιμες συμβουλές σας, μην κρατήσετε
αποστάσεις, έχετε εμπιστοσύνη στον εαυτό σας και δώστε την όποια βοήθεια σας ζητηθεί. Στα αισθηματικά σας αποφύγετε συζητήσεις σε θέματα ευαίσθητα, διότι είναι πολύ εύκολο να δημιουργηθούν παρεξηγήσεις. Γενικά χαλαρώστε όσο μπορείτε. Αν είστε μόνοι, κάντε πράγματα πού σας φτιάχνουν την διάθεση και σταματήστε να απομονώνεστε. Στα επαγγελματικά για να λύσετε τα προβλήματα που υπάρχουν, πρέπει να επιδείξετε μεγάλη ψυχραιμία και καλή διάθεση. Τα οικονομικά σας χρειάζονται ακόμα καλύτερη διαχείριση. Μην προσθέτετε κι άλλα χρέη στα ήδη υπάρχοντα.
Λέων
Έρχονται πολλές νέες υποχρεώσεις και πρέπει να βάλετε ένα πρόγραμμα για να τελειώσετε με όσες περισσότερες μπορείτε. Το καλό είναι ότι είστε αποφασισμένοι να δώσετε λύσεις και ο δυναμισμός σας θα σας βοηθήσει να τακτοποιήσετε αρκετά ζητήματα και να ξεμπερδεύετε. Ωστόσο, μην προσπαθήσετε να τα πετύχετε όλα μαζί, γιατί θα μπερδευτείτε. Στα αισθηματικά πρέπει επιτέλους να βάλετε σε μια τάξη την σχέση σας, να μιλήσετε με το ταίρι σας για όσα σας προβληματίζουν και θα λύσετε αρκετά θέματα που έχετε στο μυαλό σας. Αν είστε μόνοι, να ξέρετε ότι δεν περνάτε απαρατήρητοι, εκμεταλλευτείτε το. Στα επαγγελματικά θα έχετε κάποιες δυσκολίες, ιδίως σε ό,τι αφορά στις συζητήσεις με τους συνεργάτες σας. Εκεί ίσως να έχετε προστριβές, αν δεν προσέξετε. Τα οικονομικά σας είναι σε κρίσιμο σημείο και πρέπει να ισορροπήσετε τα έσοδα με τα έξοδά σας.
Παρθένος
Η ενέργεια που αισθάνεστε θα σας κάνει υπερδραστήριους και με κάθε σας κίνηση θα προσπαθείτε να δώσετε τη λύση σε οτιδήποτε σας απασχολεί. Προσέξτε να μην οδηγηθείτε σε παρορμητικές αποφάσεις και κυρίως, να μη βρεθείτε σε αντιπαράθεση με τους δικούς σας ανθρώπους. Στην αισθηματική σας ζωή, καλό είναι να πλησιάσετε τον σύντροφό σας και να του μιλήσετε για όσα απασχολούν και τους δύο. Μέσα από μια καλή συζήτηση, θα δείτε την σχέση σας με άλλο μάτι και θα νιώσετε πολύ καλύτερα. Αν είστε μόνοι, βγείτε με φίλους και αν υπάρχει κάποιο άτομο που σας ενδιαφέρει, μη διστάσετε να το δείξετε. Ο Σεπτέμβριος είναι ένα καλός μήνας για φλερτ. Στα επαγγελματικά όλα μπορεί να πάνε πολύ καλά, αν βάλετε μια σειρά και τακτοποιήσετε εκκρεμότητες. Μην αφήνετε να μαζευτούν υποχρεώσεις. Τα οικονομικά σας από την άλλη, δείχνουν να βελτιώνονται, καθώς προκύπτουν ευκαιρίες για να αυξήσετε το εισόδημά σας.
Ζυγός
Σεπτέμβρης, ο μήνας της ανασφάλειας για εσάς και όταν είστε ανασφαλής, το μυαλό σας δε λειτουργεί σωστά για να κρίνετε αντικειμενικά τις καταστάσεις, αλλά και τα πρόσωπα που ☛
92
Ζώδια
σας περιβάλλουν. Πάντως, ο μήνας ευνοεί τα ξεκαθαρίσματα και τις αποφάσεις, που θα σας βοηθήσουν να βάλετε μια σειρά σε διάφορους τομείς που σας απασχολούν. Στην αισθηματική σας ζωή, μιλήστε με το ταίρι σας για όσα σας απασχολούν και δώστε οριστικές λύσεις στα ζητήματα που σας χαλάνε μέσα στη σχέση σας. Η τύχη πάντως είναι με το μέρος σας και ειδικά αν είστε αδέσμευτοι, θα το δείτε και στην πράξη, μέσα από νέες γνωριμίες και φλερτ που θα σας φτιάξουν τη διάθεση. Η δουλειά σας είναι σε μια καλή φάση και αν μπορέσετε να παραβλέψετε κάποια σχόλια ή κάποιες καταστάσεις που σας χαλάνε τη διάθεση, θα κάνετε σημαντικές κινήσεις για την εξέλιξή σας. Τα οικονομικά σας, πάλι, έχουν αρκετά προβλήματα που προέρχονται κυρίως από το παρελθόν και τα οποία δεν έχετε λύσει. Αποφύγετε με κάθε τρόπο τα έξοδα.
από αυτόν που νομίζατε και θα μπορέσετε τώρα να πετύχετε τους στόχους σας, χωρίς πρόβλημα. Στην αισθηματική σας ζωή, έρχεται ένας αέρας ανανέωσης στη σχέση σας, αφού θα αισθανθείτε ότι μπορείτε να μιλήσετε με το ταίρι σας για τα πάντα και να βρείτε από κοινού λύσεις. Αν είστε αδέσμευτοι και αναζητάτε μια γνωριμία που θα σας συγκινήσει, ο Σεπτέμβριος δίνει έναν άλλο αέρα στις επαφές σας με τους άλλους και αυτό θα έχει αίσια αποτελέσματα. Στα επαγγελματικά σας θα υπάρξουν κάποιες δυσκολίες, αλλά αν παραμείνετε ψύχραιμοι, δεν θα αργήσετε να βρείτε τις κατάλληλες λύσεις. Στα οικονομικά σας πάλι, βαδίζετε σε ένα τεντωμένο σκοινί και καλό είναι να μη χάσετε την ισορροπία σας. Δείξτε προσοχή στα έξοδα που κάνετε.
Υδροχόος
Σκορπιός
Το έντονο άγχος και η πίεση που νιώθετε σας δημιουργούν ένα μικρό μπλοκάρισμα και δεν μπορείτε να ανταπεξέλθετε σε όλες σας τις υποχρεώσεις. Κάντε πράγματα που σας χαλαρώνουν και θα σας βγάλουν από αυτό το αδιέξοδο. Άλλωστε, ο Σεπτέμβριος σας ευνοεί για να λύσετε τα προβλήματά σας, αλλά χρειάζεται λίγη ψυχραιμία. Στην αισθηματική σας ζωή, δείξτε όλη σας την αγάπη και τα θετικά σας συναισθήματα στον σύντροφό σας και θα περάσετε πολύ όμορφα μαζί του. Το ερωτικό κλίμα μέσα στη σχέση σας εξαρτάται κατά πολύ από τη δική σας συμπεριφορά. Αν είστε μόνοι, βάλτε όλη σας την καλή διάθεση και θα γνωρίσετε σύντομα ένα άτομο που θα σας εμπνεύσει. Στη δουλειά σας, θα προκύψουν ευκαιρίες που θα βοηθήσουν την εξέλιξή σας. Έχετε το νου σας για κάποιες συνεργασίες, που θα σας λύσουν τα χέρια και θα σας βοηθήσουν να πάτε ακόμα πιο μπροστά τα σχέδιά σας. Οι οικονομικές υποθέσεις θέλουν πολλή προσοχή, γιατί κάποιες υποχρεώσεις σας βγάζουν από τον προϋπολογισμό σας.
Τοξότης
Το άγχος που αισθάνεστε τον τελευταίο καιρό σας έχει βγάλει από το πρόγραμμά σας και σας έχει οδηγήσει σε σπασμωδικές κινήσεις, που δεν φέρνουν κανένα αποτέλεσμα. Τον Σεπτέμβριο θα έχετε την ευκαιρία να ηρεμήσετε και να δείτε τα πράγματα πιο ρεαλιστικά. Έτσι, θα βάλετε ένα πρόγραμμα στις υποχρεώσεις σας και θα μπορέσετε να πάρετε σωστές αποφάσεις. Μιλήστε με τα δικά σας άτομα και βρείτε μαζί τους λύση. Στην αισθηματική σας ζωή πρέπει να εκμεταλλευτείτε αυτόν τον μήνα για να έρθετε πιο κοντά στον άνθρωπό σας και να του μιλήσετε για όσα σκέφτεστε. Όχι μόνο τα αρνητικά, αλλά και τα θετικά. Αν είστε μόνοι, αυτός είναι ο μήνας που πρέπει να κάνετε την κίνησή σας προς το άτομο που σας ενδιαφέρει. Στη δουλειά σας, θα μπορέσετε να τα καταφέρετε πολύ καλά, αρκεί να είστε ψύχραιμος και να ξεπεράσετε κάποιες δυσκολίες. Γενικά, οι ικανότητές σας είναι πολλές και μέσα στον Σεπτέμβριο πρέπει να τις χρησιμοποιήσετε. Τα οικονομικά σας θέλουν προσοχή, ειδικά αν προκύψουν θέματα που χρειάζονται υπογραφή ή είναι νομικού ενδιαφέροντος. Μην κινηθείτε βιαστικά.
Έρχονται ευνοϊκές μέρες για την υλοποίηση των στόχων σας, αλλά το άγχος που σας έχει καταβάλει, λειτουργεί ανασταλτικά για να πετύχετε όσα θέλετε. Βάλτε ένα καλό πρόγραμμα και μην τα χάνετε μπροστά στις υποχρεώσεις, γιατί έτσι θα μαζευτούν ακόμα περισσότερες. Η αισθηματική σας ζωή μπορεί να περάσει σε πολύ καλό επίπεδο, αν είστε ήρεμοι και χαλαροί και δεν μεταφέρετε την πίεση στον σύντροφό σας. Άλλωστε, θα δεχτείτε πολλή αγάπη και θα μπορέσετε να νιώσετε όμορφα, αν αφεθείτε. Αν είστε μόνοι, ο μήνας είναι καλός για να γνωρίσετε καλύτερα κάποιο άτομο που θα σας τραβήξει την προσοχή ή που σας έχει ήδη κάνει εντύπωση. Φερθείτε αναλόγως. Στη δουλειά σας θα παρουσιαστούν καταστάσεις που θα σας εκνευρίσουν και θα σας φέρουν σε σύγκρουση με συνεργάτες. Κρατήστε την ψυχραιμία σας και μην αποδιοργανώνεστε. Τα οικονομικά σας θα έχουν εξελίξεις μέσα από προτάσεις που θα γίνουν και αφορούν σε μελλοντικά έσοδα. Σκεφτείτε καλά πριν απαντήσετε.
Πολλές καταστάσεις σας προβληματίζουν ιδιαίτερα, γιατί ίσως τις βλέπετε πιο τραγικές από όσο είναι. Καλό είναι να χαλαρώσετε και να δείτε όσα συμβαίνουν στις πραγματικές τους διαστάσεις. Έτσι, θα μπορέσετε να δώσετε και τις κατάλληλες λύσεις. Πάντως ο μήνας είναι ευνοϊκός για να διευθετήσετε αρκετά ζητήματα. Στην αισθηματική σας ζωή, χρειάζεται να δείξετε μια συνετή στάση και κυρίως καλή διάθεση, για να μπορέσετε να λύσετε αρκετά προβλήματα που αντιμετωπίζετε με τον σύντροφό σας, ώστε να πάτε παρακάτω. Αν είστε μόνοι, η περίοδος αυτή είναι καλή για να κάνετε μια νέα γνωριμία. Το θέμα είναι να ξέρετε τι ζητάτε. Η δουλειά σας πηγαίνει αρκετά καλά και αν βάλετε ένα καλό πρόγραμμα, η εργασία σας δεν θα σας αγχώνει τόσο πολύ. Τα οικονομικά σας, πάλι, έχουν ξεφύγει λίγο και καλό είναι να επαναφέρετε τις ισορροπίες, για να μην χάσετε την μπάλα.
Ιχθείς
Αιγόκερως
Απρόσμενα γεγονότα και ειδήσεις θα σας κάνουν αισιόδοξους και θετικούς. Κάποια ζητήματα εξελίσσονται με καλύτερο τρόπο
94
Prime Names
PRIME NAMES ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ Eσώρουχα και homewear για ανδρες, γυναίκες και παιδιά! Ανακαλύψτε το στυλ Minerva που σας ταιριάζει κάθε μέρα… Η MINERVA ιδρύθηκε το 1942 με αντικείμενο την παραγωγή ανδρικών, γυναικείων και παιδικών εσωρούχων, τα οποία διέθετε αρχικά στην αγορά της Θεσσαλονίκης και εν συνεχεία της Βορείου Ελλάδος. Η άριστη ποιότητα των προϊόντων της, την καθιερώνει στην αγορά και οδηγεί στην επώνυμη ζήτηση τους από τους καταναλωτές όλης της χώρας. Οι γυναικείες & ανδρικές σειρές της Minerva, απευθύνονται σε όσους επιζητούν την καθημερινή πολυτέλεια, την ποικιλία σχεδίων και κυρίως την άνεση σε όλη την διάρκεια της ημέρας! Η Minerva είναι η μάρκα που ντύνει τους πιο ενημερωμένους και μοντέρνους ανθρώπους, προσφέροντας εσώρουχα και homewear που ανταποκρίνονται απόλυτα στις σύγχρονες απαιτήσεις τους. Ανακαλύψτε, λοιπόν, το στυλ που σας ταιριάζει κάθε μέρα… Κουλτσιάκης Ε. & Τζίμπα Ε. Ο.Ε. (Κουλτσιάκης Ευάγγελος – Τζίμπα Ελένη) Η εταιρεία ξεκίνησε το 2004 με παραγωγή πρώιμων κηπευτικών ειδών με χρήση γεωθερμίας. Ο ένας εκ των εταίρων – ο κ. Κουλτσιάκης - ασχολήθηκε με την παραγωγή σπιρουλίνας από το 1991 και μάλιστα ήταν ο πρώτος έλληνας παραγωγός στην Ευρώπη. Η κα. Τζίμπα ασχολούνταν με την παραγωγή κηπευτικών και στην Εμφανίσεις Εθνικών Ομάδων για το Παγκόσμιο Κύπελλο 2014 Η adidas παρουσιάζει τις ελαφρύτερες εμφανίσεις Εθνικών Ομάδων που έγιναν ποτέ και εμπνέει τους παίκτες να τα δώσουν όλα στο Παγκόσμιο Κύπελλο της Βραζιλίας! Oι νέες εμφανίσεις είναι κατά 40% ελαφρύτερες σε σχέση με το παρελθόν. Η adidas, με σύνθημα “show your colors or fade away”, παρουσιάζει τις εμφανίσεις 7 κορυφαίων ποδοσφαιρικών Ομοσπονδιών για το Παγκόσμιο Κύπελλο του 2014 στη Βραζιλία. Οι εμφανίσεις της Αργεντινής, Κολομβίας, Γερμανίας, Ιαπωνίας, Μεξικού, Ρωσίας και Ισπανίας ενσωματώνουν τεχνολογίες αιχμής που τις καθιστούν τις ελαφρύτερες εμφανίσεις που δημιούργησε ποτέ η adidas, ενώ σχεδιαστικά εμπνέονται από το πάθος της νέας γενιάς φιλάθλων.
96
πορεία ένωσαν τις δυνάμεις τους στην παραγωγή σπιρουλίνας. Το πλούσιο γεωθερμικό πεδίο της περιοχής, η καθαρότητα του διοξειδίου του άνθρακα (CO2) και η μεγάλη ροή φωτονίων που υπάρχουν στην περιοχή είναι τα συγκριτικά πλεονεκτήματα που μας οδήγησαν στην παραγωγή σπιρουλίνας. Η μονάδα είναι καθετοποιημένη καθώς τον τελευταίο καιρό και η μεταποίηση της σπιρουλίνας γίνεται στη Νιγρίτα. Στην μονάδα αυτή βγαίνει η καλύτερη ποιοτικά σπιρουλίνα στον κόσμο μιας και παράγεται μέσα σε θερμοκήπια και δεξαμενές γλυκού νερού. Η εταιρεία συμμετέχει σε διάφορες εκθέσεις ανά τον κόσμο καθώς και σε ερευνητικά προγράμματα οπουδήποτε της ζητηθεί. Επίσης είναι άμεσα επισκέψιμη για σχολεία, εκπαιδευτικά ιδρύματα και ιδιώτες. Στόχος μας είναι να αποτελέσει η ΝΙΓΡΙΤΑ ένα παγκόσμιο κέντρο παραγωγής, εμπορίας και μεταποίησης σπιρουλίνας. Citylife by Cityζεν Ο χειμώνας πλησιάζει, με τα βλέμματα όλων στην απίθανη παρέα του Cityζεν που ετοιμάζει πολλά και ξεχωριστά για φέτος events, στην Ακρόπολη των Σερρών. Γαστρονομικές απολαύσεις, γευστικά ταξίδια, live, special events και διασκέδαση σε νύχτες...Cityζεν. Με αναμνήσεις που θα έχουν το τέλειο décor ,στην πιο ζεστή ατμόσφαιρα της πόλης... Γιατί το Cityζεν και το χειμώνα θα κρατήσει ζωντανή την Ακρόπολη των Σερρών...! Και μη ξεχνάτε...για διαδρομές εντός πόλης, με ένα τηλεφώνημα στο 23210 59100, ένα ραδιοταξί σε μεταφέρει από και προς το ‘ζεν’ σημείο της πόλης μόνο με 2,5 ευρώ!
Ο Θαλάσσιος Κόσμος είναι η μεγαλύτερη ελληνική εταιρία που εισάγει, επεξεργάζεται και εμπορεύεται φρεσκοκατεψυγμένα θαλασσινά προϊόντα. Το κατάστημα Σερρών σας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τα εκλεκτά προϊόντα της εταιρείας που μυρίζουν... θάλασσα.
Από το 1983 μας μαθαίνει να τρώμε κοτόπουλα... made in Ελαιώνας! Η Κοτεμπορική Ελαιώνα αφήνει τη φύση να ‘μιλήσει’ στη γεύση μας αβίαστα και υγιεινά
Για 30 χρόνια, «ο Καλύτερος» δίνει τα διαπιστευτήριά του στην γεύση και την ποιότητα στο εντόπιο fast food γίγνεσθαι. Το νέο κεντρικό κατάστημα σας περιμένει για να ‘πλανέψει’ το γευστικό σας ένστικτο με... αδιαμφισβήτητα γευστικά ‘πειστήρια’!
Συνεργείο αυτοκινήτων -Υγραεριοκίνηση – Βελτιώσεις αυτοκινήτων Σιδηρόπουλος Το συνεργείο αυτοκινήτων Σιδηρόπουλος, αναλαμβάνει εδώ και 10 χρόνια να βελτιώσει, να επιδιορθώσει αλλά και να τοποθετήσει υγραεριοκίνηση στο όχημά σας. Η καταγεγραμμένη επιτυχία του συνεργείου, σε αγώνες dragster και ‘400αρια’ με αυτοκίνητα που βελτιώθηκαν από το συνεργείο, είναι μια πτυχή της σοβαρής δουλειάς που γίνεται σε όλους τους τομείς στο εν λόγω συνεργείο. Καλή σας οδήγηση!
Το Family Kitchen είναι μαγαζί ‘γωνία’ με πολλά φώτα αλλά και... γεύσεις! Νέα άφιξη στον fast food χάρτη της πόλης με άριστες πρώτες εντυπώσεις και προτάσεις!
Ψητοπωλείο ο «Μανώλης» Φανατικός οπαδός της Μίλαν αλλά και…της νοστιμιάς και της ποιότητας, ο «Μανώλης», το πασίγνωστο ψητοπωλείο της πόλης βάζει ‘γκολ’ στη γεύση και ταυτόχρονα γιορτάζει τα 20 χρόνια παρουσίας!
97
Calypso Larah Μια γυναίκα με πάθος (όχι εσύ, μη χαίρεσαι). Ασχολείται με μεταποιήσεις ιδεών, συμβόλων και ταγιέρ. Τελειόφοιτος Μαγειρικής στην UniChef. Συνεργάζεται με τους Γιατρούς χωρίς Τσίνορα σε μια απέλπιδα προσπάθεια να αποκτήσει το ουμανιστικό άλλοθι που δεν διαθέτει, διότι δεν χωνεύει ούτε τα άντερά της. Επικοινωνεί αποκλειστικά με Greeklish, διότι θεωρεί πως οι ελληνικοί χαρακτήρες είναι παλιοχαρακτήρες.
www.calypsolarah.com
98
ΕΔΩ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ Η
ΔΙΚΗ ΣΟΥ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ!
Επικοινώνησε ΤΩΡΑ! T: 23210 68 488 I Κ: 6938 796 254 I E: citizenserres@gmail.com | Μεραρχίας 16, Σέρρες, 62 123