Citymag ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ, ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ,ΙΔΕΕΣ & ΑΠΟΨΕΙΣ,ΟΔΗΓΟΣ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ ΚΑΙ ΟΛΟ ΤΟ TALK OF THE TOWN ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΟ FREE PRESS ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ. ΤΕΥΧΟΣ #055 - ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2022 ΔΙΕΘΝΗΣ ΕΚΘΕΣΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Η ΕΝΕΝΗΝΤΑΤΗΣΑΓΑΠΗΜΕΝΗΕΠΙΣΗΜΗΠΟΛΗΣΕΞΙΧΡΟΝΙΑ ΜΕΤΑ ΤΟ ΕΝΑΡΚΤΗΡΙΟ ΛΑΚΤΙΣΜΑ ΚΑΙ ΟΓΔΟΝΤΑ ΕΞΙ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΑΡΓΟΤΕΡΑ, ΑΝΑΤΡΕΧΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΟΥ, ΙΣΩΣ, ΘΕΣΜΟΥ ΣΤΗΝ ΠΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΤΟΝ ΧΡΟΝΟ. Καρτ ποστάλ εποχής από τη Διεθνή Έκθεση του 1959. + THESSALONIKI COMIC CONVENTION 2022: ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ, ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΕΜΒΕΛΕΙΑΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΟΜΙΚΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙ. ΕΝΑ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ «ΚΟΣΜΗΜΑ» ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΕΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ ΤΟΥ. THE FOODIES: ΔΟΚΙΜΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ NEW ENTRIES ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΑΜΕ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ.
The Talks People are talking about... Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Στο ΔάσουςΘέατρο Καραντζάδιά«Πέρσες»χειρός Μετά τις παραστάσεις που δόθηκαν στο αρχαίο θέατρο της Επιδαύρου και στο ανοιχτό θέατρο Παλαιού Ελαιουργείου Ελευσίνας, οι «Πέρσες» τού Αισχύλου σε σκηνοθεσία Δημή τρη Καραντζά επιστρέφουν τον Σεπτέμβριο με τέσσερις παραστάσεις (χθες 02 και σήμερα 03.09 στο Θέατρο Δάσους στη Θεσσαλονίκη και στις 09 και 10.09 στο Ωδείο Ηρώδου Αττι κού, στην «καρδιά» τής Αθήνας). Στελεχωμένη από μια πλειάδα ηθοποιών (προεξάρχουσας της Ρένης Πιττακή), η παράσταση του Δημήτρη Καραντζά θέτει κρίσιμα ερωτήματα για το τι συνιστά «κοινωνία», τι σημαίνει η επίμονη προσκόλληση στην εξουσία και τι αφορά η ανάγκη τής πίστης σε έναν οδηγό, άνθρωπο ή θεό, μέσα σε έναν συντετριμμένο κόσμο. Το κοίλον και η ορχήστρα ενώνονται για να «συμμετάσχουν» σε μια κοινή συζήτηση για την ήττα, τη δυσκολία τής παραδοχής της και την αμηχανία τής συνέχειας, με τη συμμετοχή εθελοντών που εισέρχονται σταδιακά στον χώρο, συνθέτοντας μια «κοινωνία» που αναζητά το νήμα τής ύπαρξης μετά την καταστροφή, σαν αντικατοπτρισμός τής παρούσας ιστορικής συγκυρίας. Παίζουν: Ρένη Πιττακή, Χρήστος Λούλης, Γιώργος Γάλλος, Μιχά λης Οικονόμου, Γιάννης Κλίνης, Αλεξία Καλτσίκη, Θεοδώρα Τζήμου, Αινείας Τσαμάτης, Ηλί ας Μουλάς, Μάνος Πετράκης, Τάσος Καραχάλιος, Βασίλης Παναγιωτόπουλος, Γιώργος Πούλιος. B Info: Στο Θέατρο Δάσους το ΣΑ 03.09 (για δεύτερη ημέρα, μετά την πρεμιέρα της 02.09). Είσοδος: από €15-€45. Οι «Πέρσες» ως τραγωδία της ανθρωπότητας, ως μικροσύστημα που αντανακλά ζητήματα ύπαρξης και συνύπαρξης, άλυτα ανά τους αιώνες, γίνονται, υπό τις σκηνοθετικές οδηγίες του Καραντζά, κοινός τόπος για μια συνομιλία που φωτίζει εμμέσως τα πολλαπλά παγκόσμια αδιέξοδα του σήμερα (photo credits: Stavros Habakis).
06-07 Μουσική Οι Jethro Tull live στην πόλη Την ΠΕ 22.09 οι θρυλικοί Jethro Tull θα εμφανιστούν στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Μονής Λαζαριστών 2022, επιβεβαιώ νοντας για ακόμη μία φορά γιατί θεωρούνται ένα από τα σημαντι κότερα ροκ συγκροτήματα όλων των εποχών. Στο κέντρο τής σκηνής ξεχωρίζει η εμβληματι κή περσόνα τού Ίαν Άντερσον, ο οποίος αναλαμβάνει τον ρόλο τού ηγέτη τού γκρουπ. Με μια καλλιτεχνική ευφυΐα που ξεχώ ρισε ήδη από τα πρώτα βήματα της μπάντας, ο Άντερσον τολμά να βάλει το φλάουτο ως βασικό όργανο στη «μηχανή» των Jethro Tull, κάνοντάς το παράλληλα σήμα κατατεθέν τού συγκροτή ματος. B Info: Οι Jethro Tull live την ΠΕ 22.09, στις 21:00, στη Μονή Λαζαριστών (Κολοκοτρώνη 25-27, Σταυρούπολη). Είσοδος: από €42. Μουσική Emma Shapplin in concert Στην Ελλάδα το κοινό τη λατρεύ ει και το απέδειξε κάνοντας soldout τις συναυλίες της το 2019 και το 2021. Η Έμα Σάπλιν έρχεται στο κατώφλι τού φθινοπώρου σε μια παράσταση με ερμηνείες που αναδύονται από τα βάθη τής ψυχής. Στη συναυλία της στο Θέατρο Γης τον πρώτο λόγο θα έχει το συναίσθημα: «Εκτιμώ πολύ την έκφραση του συναι σθήματος μέσα από την τέχνη. Αν καταργήσουμε το συναίσθη μα, τότε τι θα έχουμε να πούμε ως καλλιτέχνες; Η τέχνη γεν νιέται από το συναίσθημα και η φωνή μας αντανακλά απόλυτα την προσωπικότητά μας – είναι ένα όργανο το οποίο συνδέεται με όλο μας το σώμα», σημειώνει η γαλλίδα σταρ. B Info: Η Έμα Σάπλιν live την ΚΥ 04.09, στις 21:00, στο Θέατρο Γης. Είσοδος: από €20. Μουσική Το του«Anime»Δεληβοριά Ο Φοίβος Δεληβοριάς, που κυκλοφόρησε την τελευταία, 8η σειρά τραγουδιών του τον περα σμένο Μάϊο, ετοιμάζεται για την πρώτη ολοκληρωμένη παρου σίασή τους για μία και μοναδική συναυλία στη Μονή Λαζαριστών στη Θεσσαλονίκη. Θα έχει μαζί του, πέρα από τη γνωστή και... εξαιρετέα μουσική «οικογένειά» του (τον Σωτήρη Ντούβα, τον Κωστή Χριστοδούλου, τον Κώ στα Παντέλη και τον Yoel Soto), δύο σπουδαίους σολίστες που έδωσαν τον αέρα και την «anima» τους στο «Anime»: τον Φώτη Σιώτα και τον Θοδωρή Ρέλλο. Η πολυσυμμετοχική παρέα θα παρουσιάσει και ολοκαίνουργιες εκδοχές τραγουδιών τού Φοίβου απ’ όλη του τη δισκογραφία. B Info: Ο Φοίβος Δεληβοριάς στη Μονή Λαζαριστών το ΣΑ 03.09, στις 20:00. Είσοδος: από €13. Χορός Η τουδημιουργίασκηνικήτελευταίαVangelis Info: Την TE 21 & την ΠΕ 22.09, στις 21:00, στο Μέγαρο Μουσικής (25ης Μαρτίου με Νέα Παραλία). Είσοδος: από €25. Η τελευταία δημιουργία τού Βαγγέλη Παπαθανασίου, «The Thread» («Το Νήμα»), θα παρουσι αστεί την ΤΕ 21 και την ΠΕ 22.09, στο Μέγαρο Μουσικής. Η παρά σταση βασίζεται στον διάλογο του παρελθόντος με το παρόν. Από τη μία, οι παραδοσιακοί ελληνικοί χοροί. Από την άλλη, ο σύγχρονος χορός. Δύο κόσμοι φαινομενικά αντίθετοι και ξένοι –κι όμως, τόσο όμοιοι. Η παράστα ση καταφέρνει να ενώσει αυτούς τους δύο κόσμους σε έναν. Αυτό είναι το όραμα που ασπάστηκε από την πρώτη στιγμή ο Παπα θανασίου – και συνεργάστηκε με όλους τους συντελεστές για την πραγματοποίησή του. B Aτζέντα Συναυλία με τη Σαββίνα Γιαννάτου, τους Primavera en Salonico και τους Vidam (Βουλγαρία) την ΤΡ 06.09, στις 21:00, στο ανοιχτό θέατρο ticketservises.gr).(προπώληση2022.Βαλκανικήςτη),(περιοχήΝεάποληςΣτρεμπενιώστοπλαίσιοτηςΠλατείαςΕίσοδος:€5απότο B Ο Δημήτρης Μπά σης συναντά τον Μανόλη Ανδρουλιδάκη στους κήπους τής Βίλας Αλλατίνι με τα «Γυμνά Τραγού δια» την ΤΡ 06.09, στις 20:30, σε ένα ρεσιτάλ για φωνή και κιθάρα, συμμετέχο ντας στις μέσω€3συμβολικόνικάΕίσοδοςΠολιτισμούεκδηλώσειςμουσικές«Βραδιές2022».μεηλεκτροεισιτήρια,μεαντίτιμο(προπώλησητουviva.gr). B Η Ελευθερία Αρβανιτάκη μάς τραγουδά «Εδώ να μείνεις» την ΠΑ 09.09, στις 21:00, στο ανοιχτό θέατρο Νεάπολης. Στο πλευρό της ο Παναγιώτης Λά μπουρας. Είσοδος: €10 (προπώληση από το ticketservises.gr). B Ο Μιθριδάτης live με τραγούδια από την προσωπική του δισκογραφία, αλλά και των τητοςσκονταιστηΝεάπολης.στο12.09,σκούμπριωνδιαχρονικώνπάντοτεΗμιτηΔΕστις21:00,ανοιχτόθέατροΜαζίτουσκηνήθαβρίοασυγκρά Σέξπυρ και στα ντεκ ο δεξιοτέ χνης DJ Freestone. Είσοδος: €14. B Με δεδομένα τα ισχύοντα μέτρα έναντι του νέου κορωνοϊού, σας προτρέπουμε να επικοινωνείτε με τον χώρο όπου φιλοξενείται μία εκδήλωση, για να επιβεβαιώσετε τους όρους πρόσβασης. Δεν βλέπετε την εκδήλωσή σας στην ύλη του τεύχους μας; Επικοινωνήστε τώρα μαζί μας στην ηλεκτρονική διεύθυνση contact@citymagthess.gr
Ποιος είπε ότι η (ημερολογιακή) λήξη του καλοκαιριού σημαίνει ότι οι στιγμές ανεμελιάς και χαράς τελείωσαν; Κάθε άλλο! Καλή παρέα, το ιδανικό σκηνικό και νοστιμιές από τα Lidl να υπάρχουν και οι ωραίες στιγμές δεν χρειάζεται να τελειώσουν... Κείμενο: Μάνος Χαντζόπουλος Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ στην πόλη μετά τις καλοκαιρινές διακοπές σπάνια είναι εύκολη – είσαι αναγκασμένος να προσαρμοστείς ξανά στη ρουτίνα της καθημερινότητας. Τις δικές της δυσκολίες έχει και κάθε μετακόμιση – είσαι αναγκασμένος να συνηθίσεις έναν νέο χώρο ως τον απόλυτα προσωπικό σου χώρο: το σπίτι σου. Το φετινό φθινόπωρο επιφύλασσε για τη γυναίκα μου κι εμένα και το ένα και το άλλο. Σε ό,τι αφορά την επιστροφή στην καθημερινότητα, ο χρόνος θα κάνει το θαύμα του... Κάπως πιο εύκολη αποδείχθηκε, ευτυχώς, η προσαρμογή στο νέο μας σπίτι, στην Καλαμαριά. Βοήθησε το πολύ ωραίο διαμέρισμα, αλλά και οι νέοι μας γείτονες – ένα νέο ζευγάρι, ο Μάνος και η Ευρυδίκη, το οποίο μένει στον τελευταίο όροφο της πολυκατοικίας, σε ένα ρετιρέ με τον Θερμαϊκό «πιάτο». Ήταν σ’ αυτόν τον υπέροχο χώρο όπου μας κάλεσαν για μια πρώτη «βραδιά Δενγνωριμίας».χρειάζονταν πολλά... Τόσο εμείς όσο και ο Μάνος με την Ευρυδίκη έχουμε φορτωμένη καθημερινό τητα. Έτσι, θέλαμε να κανονίσουμε κάτι απλό και χαλαρό, που θα μας έδινε την ευκαιρία να γνωριστούμε καλύτερα: ένα βραδάκι στη βερά ντα απολαμβάνοντας την υπέροχη θέα και μια ωραία, κλασική ταινία και, κυρίως, φαγάκι πεντανόστιμο, εύκολο και comfort (ποιος θέλει να χάνει χρόνο στην κουζίνα;). Ξέρα με ακριβώς πού να πάμε για τα απαραίτητα: στο κοντινότερο Lidl. Είπαμε: easy living πάνω απ’ όλα. ΕΥΤΥΧΩΣ, αποδείχθηκε ότι τα γούστα μας συνέπιπταν. Χρειά στηκαν ελάχιστα λεπτά για να καταλήξουμε στο «μενού»: θέλαμε φαγητό που να φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και που να τρώγεται στο χέρι, παραπέμποντας σε θερινό ταράτσαστηνσινεμάΒραδιές
σινεμά. Φτιάξαμε γρήγορα μια λίστα και έφυγα για Lidl – έπρεπε να είμαστε έτοιμοι για το βράδυ. ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΟΤΕ, βρήκα ό,τι χρειαζόμασταν, στην καλύτερη ποιότητα και στην ακόμη καλύτερη τιμή. Για αρχή, hot dogs: έβαλα στο καλάθι μου λαχταριστά, σταρένια ψωμάκια για σά ντουιτς (νόστιμα και αφράτα σαν σύννεφο), επιλέγοντας λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης –χωρίς γλουτένη–για hot dogs να γλείφεις και τα δάχτυλά σου (εννοείται ότι η λίστα μου περιλάμβα νε μουστάρδες, μαγιονέζες, κέτσαπ γλυκά και πικάντικα και ό,τι χρειάζεται το σωστό το hot dog). Από κοντά, πίτσα – δεν έχω καλύτερο comfort food για βράδυ με ταινιούλα. Και επειδή μία πίτσα ίσον καμία (ειδικά όταν η παρέα είναι τετραμελής), αποφάσισα να πάρω περισσότερες και από περισσότερα είδη (better safe than sorry – άλλωστε, με τις τιμές των Lidl έχεις πάντοτε το περιθώριο να μην περιορίζεις την όρεξή σου): διάλεξα τη stonebaked pizza «Alfredo» με σαλάμι (τη λατρεύω για τα πικάντι κα toppings και την υπέρο χα τραγανή ζύμη της), αλλά και τη vegan Margherita, με αλεύρι ολικής (είναι μία από εκείνες τις περιπτώσεις που το vegan δεν χρειάζεται να κάνει συμβιβασμούς με την υπέροχη γεύση). ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ, όσο βράζουν τα λουκάνικα και ψήνονται οι πίτσες, κάτι πρέπει να μα σουλάς, στα Lidl βρήκα ό,τι καλύτερο για την παρέα: νάτσος (τα βουτώνταςαπολαύσαμετασταπεντανό στιμα dips) αλλά και πατα τάκια «Snack Day» με γεύση πάπρικα (πήρα και τα απλά και τα κυματιστά, που είναι ψημένα στον φούρνο, για λιγότερες τύψεις), ρίγανη και sour cream και κρεμ μύδι (και αυτά ψημένα στον φούρνο), αλλά και πόπκορν (είναι δυνατόν να δεις ταινία χωρίς πόπκορν;). Ίσως να υπερέβαλα λίγο, θεώρη σα καλό όμως να πάρω ψωμί για σάντουιτς και ένα combo ζαμπόν και gouda, για να φτιάξουμε και Club Sandwich για τη μέση (δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην το λατρεύει). Το ποτό της βραδιάς; Μπιρίτσες «Argus» Pils με 4% αλκοόλ – μια μπίρα ευκολόπιοτη, που τη λατρεύουμε για τη γεύση της. «ΔΕΝ ΘΑ ΠΑΡΟΥΜΕ και κάτι για το κλείσιμο; Κανένα παγωτάκι;» φώναξε η φωνή της συνείδησης (a.k.a.: η γυ ναίκα μου). Εύκολη επιλογή! Πήραμε δύο συσκευασίες παγωτίνια mix «Bon Gelati» (και τα ξυλάκια και τους μίνι πυραύλους). Δεν υπάρχει ενδεχόμενο να μην τα λα τρέψεις - είναι εθιστικά! ΜΙΑ EASY LIVING ΒΡΑΔΙΑ σχεδιάζαμε και αυτό ακρι βώς απολαύσαμε with a... Lidl help. Ναι: κάτι μου λέει ότι η επιστροφή στην πόλη και η διαμονή στο νέο μας σπίτι, παρέα με τους και νούργιους μας γείτονες, θα πάνε πολύ καλά...
10The Talks __ Sex & The City Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Gossip Η στογκαρσονιέραoff-the-gridλιμάνι Γράφει η Cathy Είναι μια παρέα νεαρών κυρίων, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στην αγορά τού κέντρου τής Θεσσαλονίκης. Κάποιοι εξ αυτών singles, ορισμένοι ήδη δεσμευμένοι. Διαθέτουν τα δικά τους μαγαζιά (κάποιοι –οι περισσότεροι– στην εστίαση, οι λοιποί στο λιανεμπόριο). Είναι στο σύνολό τους χαρισματικοί, ευπαρουσίαστοι και επικοινω νιακοί – έτσι, μόνο τυχαίο δεν είναι ότι οι δουλειές τους πάνε καλά. Πολύ καλά. Ίσως αυτό να είναι ένα από τα στοιχεία που τους φέρνουν κοντά και εκτός τού στενού επαγγελματικού πλαισίου. Κοινώς, όλοι τους, λατρεμέ νη αναγνώστρια – λατρεμένε αναγνώστη μου, είναι μία παρέα. Μία παρέα όχι ό,τι κι ό,τι όμως, αλλά κυριολεκτικά να τη χαίρεσαι. Μαζί στις εξόδους τους, μαζί στο γυ μναστήριο, μαζί για τα καφε δάκια τους σε γνωστό στέκι τής Μητροπόλεως, μαζί σε εκδρομές σε παραλίες τής Χαλκιδικής και σε ορεινά θέρετρα της Πέλλας, αλλά και στο εξωτερικό. Μαζί όπου θα μπορούσε να τους δει κάποιος. Μαζί ωστόσο και εκεί όπου δεν θα μπορούσε να τους δει κάποιος – όχι με ευκολία, τουλάχιστον... Εξηγούμαι αμέσως και χωρίς χρονοτριβή, φανατικό μου κοινό. Ξεκινώ από το ότι η παρέα των ευειδών κυρίων είναι σε αρκετά νεαρή ηλικία, όπερ σημαίνει ότι οι ερωτικές τους ορμές είναι στα ντουζένια τους. Νέοι είναι, ωραίοι είναι, γυμνασμένοι είναι, ευκατάστατοι είναι, παρέα είναι, βρήκαν λοιπόν έναν τρόπο να περνούν όμορφα με τρόπο... πολυσυλλεκτικό. Μίσθωσαν, εξ όσων πληροφορούμαι από φίλο που γνωρίζει πρόσωπα και πράγματα, μια πολύ ενδιαφέρουσα γκαρσονιέρα στην περιοχή των Λαδάδικων, κοντά στο λιμάνι τής Θεσσαλονίκης. Για να είμαι ακριβής, απέναντι από το λιμάνι τής Θεσσαλονί κης, με θέα άκρως συγκλονιστι κή και ενδιαφέρουσα. Οφείλω να πω, επίσης, ότι ο όρος «γκαρσονιέρα», τον οποίο χρησιμοποίησα, ίσως αδικεί κατάφωρα το ακίνητο. Βλέπετε, στην προηγούμενη «ζωή» του ο συγκεκριμένος χώρος φιλοξενούσε μια μικρή βιοτεχνία. Είναι, επομένως, μάλλον ευρύχωρος, στη λογική τού open space που δελεάζει εξαιρετικά τις νέες και τους νέους σήμερα, μια που τους επιτρέπει να δημιουργούν χώρους που παραπέμπουν στα αγαπημένα αμερικανικά lofts. Και αυτό ακριβώς έκανε και η παρέα των νεαρών κυρίων: σε συνεννόηση με τον ιδιοκτήτη τού χώρου και στο πλαίσιο μακροχρόνιας μίσθωσης, φρόντισαν να δημιουργήσουν έναν μικρό «παράδεισο» στην τέως βιοτεχνία με τη συγκλονιστική θέα στο λιμάνι τής Θεσσαλονίκης. Τα μωσαϊκά τρίφτηκαν και ανανεώθηκαν, ο χώρος απέκτησε κουζίνα εξοπλι σμένη με την τελευταία λέξη τής τεχνολογίας, το μπάνιο που δημιουργήθηκε στον χώρο είναι αρκετά ευρύχωρο ώστε να περιλαμβάνει ακόμη και τζακούζι, οι ανοιχτοί χώροι εξοπλίστηκαν με μινιμαλιστικής αισθητικής επίπλωση γνωστού ελληνικού οίκου που εμπορεύεται εταιρείες τού ρεςκαιακινήτουάφθοναγικάατμοσφαιρικόςτοποθετήθηκεεξωτερικού,φωτισμόςκαιτεχνολοπροηγμένος,ενώστατετραγωνικάτούδιαμορφώθηκανδύοεξαιρετικάευρύχω-κρεβατοκάμαρες. «Είναι σε αυτόν τον χώρο, Κάθι μου, όπου οι ευειδείς νέοι βρίσκονται συχνά πυκνά εν απαρτία, συνοδεία εντυπωσια κών νέων γυναικών – σπανίως είναι μόνο μία ή δύο, συνήθως είναι τουλάχιστον όσοι είναι και οι παριστάμενοι κύριοι της παρέας. Οφείλω, δε, να σου πω ότι καλά πληροφορημένες πηγές μού λένε ότι δεν λείπουν και οι φορές που διοργανώνο νται ‘πιπεράτες’ συνευρέσεις στο ‘loft’ των Λαδάδικων με παρόντα μόνο τα άρρενα μέλη τής παρέας, χωρίς να χρειάζε ται καν η παρουσία κυριών – αν εννοείς αυτό που προσπαθώ να σου πω...» πρόσθεσε με νόημα ο φίλος-πηγή μου. Κατάλαβα τι εννοούσε, δεν θέλησα ωστόσο να τον ρωτήσω περισσότερα. Πέραν του «πικάντικου» στοι χείου το οποίο χαρακτηρίζει το σκηνικό, ένα είναι σίγουρο: οι νεαροί κύριοι είναι ελεύθε ροι και αυτεξούσιοι, αυτοσυ ντήρητοι και ανεξάρτητοι. Ως εκ τούτου, δεν έχουν λόγο να δώσουν σε οποιονδήποτε. Μια μικρή πόλη είμαστε ωστόσο, λατρεμένη αναγνώ στρια – λατρεμένε αναγνώ στη μου. Να μη γνωρίζουμε τι συμβαίνει στη διπλανή πόρτα; Εγώ, πάντως, επ’ αυτής της βάσεως ηργάσθην (σ.σ.: για την ενημέρωσή σου), όπως έλεγε με νόημα η αξέχαστη Τζένη Καρέζη στον all-time-classic Ανδρέα Μπάρκουλη στο θρυλικό ελληνικό blockbuster των Ασημάκη Γιαλαμά και Κώστα Πρετεντέρη «Τζένη Τζένη» (του μακρινού 1966). Καλά να περνούν οι νεαροί κύριοι κι εμάς μας περισσεύει. Και τώρα που μιλήσαμε για νεαρούς (ή σχεδόν νεαρούς) Θεσσαλονικείς... Αρκετή (και αλγεινή) εντύπωση έχει προκα λέσει στους παροικούντες την Ιερουσαλήμ (τη Θεσσαλονίκη, εν προκειμένω) η περίπτωση γνωστού επιχειρηματία, ο οποίος είχε «διακριθεί» για όλους τους λάθος λόγους σε προηγούμενο εγχείρημά του. Τότε, η άφρων συμπεριφορά του (με αλόγιστες σπατάλες, πολυέξοδο lifestyle, δαπανηρές κοσμικότητες άνευ ουσίας και ακριβές αγορές οχημάτων, ενδυμάτων και αξεσουάρ) είχε οδηγήσει σε ένα «κανόνι» που έσκασε με πραγματικό πάταγο στην τοπική αγορά, εξαιτίας και της οικονομικής κρίσης που βρισκόταν την εποχή εκείνη σε έξαρση, μη συγχωρώντας τέτοιου είδους οικονομικά «ολισθήματα». Ο καιρός, βέβαια, έχει γυρίσματα. Ο νεαρός μπίζνεσμαν είναι ομολογουμένως αυτό που λένε «πνεύμα ανήσυ χο», με ταλέντο που θα του επέτρεπε να πουλήσει ακόμη και ψυγείο σε Εσκιμώο. Αυτά τα ταλέντα του έθεσε ξανά σε δράση (με το που καταλάγιασε ο θόρυβος από το προ ετών «πατατράκ») και κατάφερε να εμπλακεί για ακόμη μία φορά σε ένα εγχείρημα που δείχνει να τα πηγαίνει αρκετά καλά. Αλίμονο, όμως... Έξις, δευτέρα φύσις, ως φαίνεται. Και κάπως έτσι, με το που μπήκαν ξανά χρήματα στις τσέπες, ο παλιός, κακός εαυτός του βγήκε από το χρονοντούλαπο. Τελικά, σε ορισμένους ανθρώπους τα παθήματα δεν γίνονται μαθή ματα... B Nέοι. Ευπαρουσίαστοι. Fit. διαθέτειβρέθηκεήτανΤογιαΚαιΕυκατάστατοι.μεπολλήόρεξηερωτικόπαιχνίδι.μόνοπουέλειπεοχώρος.Καιαυτός–και,μάλιστα,υπέροχηθέα.
Μία γραμμή. Τρεκλίζουσα, κυματιστή, συνεχής. Κίνηση πηγαία. Μία γραμμή που ενώνει. Χαράζει τη δική της τροχιά, το δικό της μονοπάτι. Εκφράζει ταυτόχρονα κίνηση και ελευθερία, ρευστότητα και ευελιξία. Μία καμπύλη γραμμή. Ξεκινά από το σημείο τής δημιουργίας, ισορροπεί χορεύοντας με το χρώμα, σχηματοποιείται τραγουδώντας με τα ανθρώπινα συναισθήματα και ταξιδεύει με την ιστορία και τον χώρο. Μία καλλιτεχνική γραμμή, στην οποία συνυπάρχουν αρμονικά διαφορετικά πρόσωπα και είδη τής τέχνης. Μία γραμμή. Μία πόλη. Ένα φεστιβάλ. Με τις σκέψεις αυτές, ο Μάικλ Ράφαελ (ιδρυτής τής «That long black cloud») σχεδίασε την οπτική ταυτότητα του 57ου Φεστιβάλ Δημητρίων Από την 1η ώς και την 20ή Οκτωβρίου, καλλιτέχνες από την Ελλάδα και το εξωτερικό θα συναντηθούν στις σκηνές των 57ων Δημητρίων. Τέχνη και ψυχαγωγία με μια σύγχρονη καλλιτεχνική ματιά είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν το φεστιβάλ, με το πρόγραμμά του να καλύπτει όλο το φάσμα τής καλλιτεχνικής δημιουργίας. B The Talks __ Δημιουργικότητα Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Η οπτική ταυτότητα των 57ων ΔημητρίωνΜία γραμμή.Μία πόλη.Ένα φεστιβάλ. Τέχνη και ψυχαγωγία με σύγχρονη καλλιτεχνική ματιά είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν τη φετινή απόδιοργάνωση,την1ηώς τις 20 Οκτωβρίου.
12The Talks __ Talk of the Town Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 ό,τιΆκουσεςάκουσα; «Μπορώ να ανεχτώ τα πάντα, αλλά το πέδιλο με κάλτσα μού χτυπάει στα νεύρα». B (Σαραντάρα σε απόγνωση συζητά –προφανώς,μεγαλόφωναεπειδήο φορών το πέδιλο πιθανότατα δεν γνωρίζει Ελληνικά– με φίλη της έξω από το Επταπύργιο, βλέ ποντας ναπεριοχή.τουρίστεςβορειοευρωπαίουςναβολτάρουνστηνΑςακούσουμετιέχειπεικαιηκυρίαΚαγιά…). «Ρε, τι είναι όλα αυτά τα ελικόπτερα; Μπουκάραν οι γείτονες κι εμείς πίνουμε καφέδες; Ώρα είναι να μας πάρουν σε καμιά επιστράτευση...». B (Τριαντάρηδες «λιώνουν» σε καφετέρια της Τριανδρίας την ώρα που τα πυροσβεστικά ελικόπτερα παλεύουν να σβήσουν φωτιά σε δασική έκταση κάτω από τον περιφε ρειακό. Στην πορεία, ευτυχώς, αποδείχθηκε ότι δεν ήταν κάτι σημαντικό. Όσο για το πάθος των εφέδρων για την πατρίδα, άσ’ τα να πάνε). «Ο τύπος που θα ανακαλύψει παγωτό που δεν λιώνει θα τα οικονομήσει». B (Δύο νεαρές κυρίες με έφεση στα οικονομικά φιλοσοφούν το νόημα της ζωής, την ώρα που απολαμβάνουν το παγωτάκι τους σε επιχείρηση εστίασης στην Αριστοτέλους. Προφανώς, δεν αναφέρονται στα παγωτά που φτιάχνονται κάπου στην Κίνα από αγνώστου ταυτότητος υλικό και έχουν υπέροχη αίσθηση, όταν τα ζουλάς. Διώχνουν και το άγχος...). Με ΕΙΜΑΙπουείδεςσεείδα; η φοιτήτρια που μετακόμισε πριν από δύο εβδομάδες στη γκαρσονιέρα τού τρίτου ορόφου, στην απέ ναντι οικοδομή. Σας είδα προ ημερών με τον συγκάτοικό σου να κάνετε ηλιοθεραπεία το μεσημέρι στο μπαλκόνι σας και «έλιωσα»... Παίρνω καθημερινά τον καφέ μου από το Coffee Island της γω νίας (κατά τις 10 το πρωί, πριν φύγω για τη σχολή, αλλά και γυρνώντας στο σπίτι, κατά τις 7 το απόγευμα). Πολύ θα χαιρόμουν αν την επόμενη φορά τύχαινε να πετύχω κά ποιον από τους δυο σας... B The more the ΑΝΤΑΛΛΑΞΑΜΕmerrierτηλέφωνα στη λήξη των διακοπών μας στην Άφυτο. Επιστρέ φοντας στη Θεσσαλονίκη, σου έστειλα μήνυμα, χωρίς να πάρω απάντηση. Κάθε φορά που καλώ, ο αριθμός δείχνει να μη χρησιμοποιεί ται. Έγινε κάτι; Αν θελήσεις να επικοινωνήσεις μαζί μου, κάλεσε στο 69463298ΧΧ. Τα δύο τελευταία ψηφία είναι ο αριθμός τού δωματίου σου στο ξενοδοχείο στην Άφυτο - ελπίζω να τον θυμάσαι... B Μιχάλης Τζ. MEXΡΙ και πριν από το καλοκαίρι ήσουν μπάρμαν σε δημοφιλές μαγαζί στην πλατεία Εμπορίου. Επιστρέ φοντας από τις διακοπές, δεν σε βλέπω πια. Πού θα μπορούσα να σε βρω; Στείλε μου νέα σου στο email. B SuperG!RL6321@gmail.com Θέλεις να στείλεις μήνυμα σε κάποιον; Κάν’ το μέσα από τις σελίδες μας – στείλε τώρα email στο sms@citymagthess.gr The numbersbig Ώς τις 30.09 θα παραμείνει κλειστό το Μουσείο τής Αρχαίας Αγοράς 2014-2020»).(Ε.Π.ΑγοράςκούανάδειξητουεργασιώνσηςδιακοπείλειτουργίαΠόληςτηςΣύμφωναΘεσσαλονίκης.μεανακοίνωσηΕφορείαςΑρχαιοτήτωνΘεσσαλονίκης,ητούμουσείουθαλόγωτηςεκτέλεπρογραμματισμένωνστοπλαίσιοέργου«ΑνάπλασηκαιτουαρχαιολογιχώρουτήςΑρχαίαςΘεσσαλονίκης»«ΚεντρικήΜακεδονία B Άλλες 10 φορές θα επισκεφθεί τη Θεσσαλονίκη το κρου αζιερόπλοιο «Celestyal Crystal», το οποίο, αρχής γενομένης από την 1η Μαΐου και μέχρι σήμερα, έχει «δέσει» στο λιμάνι τής πόλης 16 λιμάνιτος,για18.12,ντασισταθμόΠειραιάπροερχόμενοφορές,απότονκαιμεεπόμενοτουτοΚουσάτηςΤουρκίας.Στιςοπότεθααφιχθείτελευταίαφοράφέθαρίξειάγκυραστοτήςπόληςπροερχόμενο από τον Πειραιά, αλλά επόμενος σταθμός του θα είναι (για πρώτη φορά στο 2022) η Σμύρ νη. Συνολικά μέσα στο 2022 έχουν επιβεβαιω θεί 60 αφίξεις κρουαζι ερόπλοιων στο λιμάνι τής Θεσσαλονίκης (από 17 πέρσι), με την έλευσή τους να ξεκινά νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά, στις 5 Φεβρουαρίου. Το τελευταίο κρουαζιερό πλοιο θα «δέσει» στην πόλη στις 22.12. B Αρ γιου φόλοουινγκ μι; Τεντ Λέλεκας (FB/TedLelekas) «Δεν λέω, ήταν σκληρή η ευχή ‘Να σου καεί το βίντεο’ για τη γενιά μου, αλλά, ως συμφορά, δεν συγκρίνεται με το να είσαι εργένης, να σου αρέσει να τρως, να πίνεις και να μαγειρεύεις (ενίοτε για αρκετό κόσμο) και να σου χαλάσει το πλυντήριο πιάτων...». B Κατερίνα Πόντη (FB/vatraxokoritso) «Έφτιαξα μπέργκερ.σπιτικό Με μαρούλι αντί για ψωμάκι. Δεν ξέρω αν θα καταφέρω να μπω στο κοστούμι που ευελπιστώ να μπω τον Σεπτέμβριο, αλλά σίγουρα στο τέλος κάποιον θα βρίσω». B Μπείτε στο Instagram account citymagthess, περιηγηθείτε στις δικές μας φωτογραφίες ή μοιραστείτε τις δικές σας εικόνες με το hashtag #citymag
The Talks __ Η 86η ΔΕΘ Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 13 Η φετινή διοργάνωση, λαμβάνο ντας υπόψη τη σπουδαιότητα της προσέγγισης σε νέες αγορές, υποδέχεται μέσα από τον θεσμό τής τιμώμενης χώρας τα Ηνω μένα Αραβικά Εμιράτα, δίνο ντας την ευκαιρία για ενίσχυση των ιστορικών δεσμών φιλίας μεταξύ των δύο λαών, αλλά και το κίνητρο για περαιτέρω ανά πτυξη των διμερών εμπορικών, επενδυτικών και πολιτιστικών Επιπλέον,σχέσεων. εστιάζει το ενδιαφέ ρον της στην περιφερειακή ανάπτυξη μέσα από το μοντέλο τής κυκλικής οικονομίας προ σκαλώντας να συμμετάσχουν επιμελητήρια, επιχειρήσεις, αλλά και πρακτικές που αναδεικνύουν το εύρος και τις εφαρμογές της στην ελληνική αγορά. Ταυτόχρονα, εμπλουτίζει τις εκθεσιακές της ενότητες με τα πιο σύγχρονα προϊόντα, τις ψηφιακές υπηρεσίες, τις ενεργειακές εναλλακτικές στην οικιακή χρήση και την αυτοκίνηση, ενώ προετοιμάζει το καθιερωμένο Helexpo Forum – τη συνεδριακή πλατφόρμα διαλόγου για όλα τα μεγάλα αναπτυξιακά και οικονομικά ζητήματα της χώρας. Παράλληλα με τις πολυποίκιλες ψυχαγωγικές εκδηλώσεις που απαρτίζουν τη διοργάνωση, η ΔΕΘ, θέλοντας να αποτίσει τη δέουσα τιμή στη μνήμη των 100 χρόνων από τη μικρασιατική καταστροφή, προετοιμάζει ένα πρωτότυπο οπτικοακουστικό θέαμα, αφιερωμένο στην ιστο ρία τής «Μεγάλης Προσφυ γιάς» προς τη μητέρα-πατρίδα. Η τιμώμενη χώρα Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (ΗΑΕ) έρχονται δυναμικά στη φετινή ΔΕΘ, συνεχίζοντας τον θεσμό τής «Τιμώμενης Χώρας» και συμμετέχοντας με σημαντικό αριθμό επιχειρήσεων και φορέων. Η τεχνολογία και οι επενδύσεις θα βρεθούν στο επίκεντρο της συμμετοχής των ΗΑΕ στο Περίπτερο 13 τού Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου Θεσσαλονίκης, όπου θα παρουσιάσουν τους πλέον αναπτυγμένους κλάδους τής οικονομίας τους, θα διερευ νήσουν τα δυνητικά πεδία συνεργασίας με τις ελληνικές επιχειρήσεις, αλλά και τις προο πτικές σύσφιξης των δεσμών των δύο χωρών. Τα ΗΑΕ αποτελούν μιαν ομοσπονδία επτά εμιράτων, η οποία ιδρύθηκε το 1971. Με πρωτεύουσα το Άμπου Ντάμπι και μεγαλύτερη πόλη το Ντουμπάι, είναι ένα κομβικό διεθνές εμπορικό και βιομηχανικό κέντρο. Κατέχουν την 6η θέση σε παγκόσμιο επίπεδο στα γνωστά αποθέματα πετρελαίου, την 36η θέση ως προς τα αγοραστικά μεγέθη τής οικονομίας τους και ένα από τα υψηλότερα στον κό σμο κατά κεφαλή ΑΕΠ, το οποίο υπολογίζεται σε 46.584 δολάρια ΗΠΑ. Είναι ιδρυτικό μέλος τού Συμβουλίου Συνεργασίας των Αραβικών Κρατών τού Κόλπου, όπως επίσης και μέλος τής Αρα βικής Συνόδου, του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών, του Ισλαμικού Συμβουλίου, του ΟΠΕΚ και του Παγκόσμιου Οργανισμού ΌπωςΕμπορίου.εκτιμάται, η συμμετοχή των ΗΑΕ στην 86η ΔΕΘ θα δώσει την ευκαιρία για περαι τέρω ανάπτυξη των διμερών εμπορικών, επενδυτικών και πολιτιστικών σχέσεων μεταξύ των δύο λαών. αφιέρωμαΕπετειακό Η φετινή χρονιά έχει έναν ιδιαίτερο, επετειακό χαρακτή ρα για τη χώρα μας, καθώς συ μπληρώνονται 100 χρόνια από τη μικρασιατική καταστροφή. Εδρεύοντας στην προσφυγομά να Θεσσαλονίκη, η ΔΕΘ-Helexpo αποτίει στην 86η διοργάνωσή της τον φόρο τιμής που αναλο γεί τόσο στην επέτειο όσο και στην πόλη, με τη δημιουργία ενός πρωτότυπου οπτικοακουστικού -αφιερώματοςθεάματος που προβάλλει αξιόπιστα το ιστορικό αφήγημα της προσφυγικής ροής από τη Μικρά Ασία, τη Θράκη και τον Πόντο στη μητέρα-Ελλάδα. Η κεντρική ιδέα τού θεάματος (το οποίο λειτουργεί σαν μια «μηχανή τού χρόνου») ταξιδεύει τον επισκέπτη στην πρόσφατη ιστορία τής χώρας, υποστηρίζο ντας το αφήγημα της επιτυχίας των βίαια ξεκληρισμένων από τις πατρογονικές τους εστίες (που μεγαλούργησαν και ανέστησαν την «καινούργια» πατρίδα) και όχι του θρήνου για τις αλησμό νητες πατρίδες. Οι αφηγηματικές ενότητες του θεάματος περιλαμβάνουν τον τόπο προέλευσης πριν από την καταστροφή, τη μετακίνηση (η προσφυγιά από τους τόπους προέλευσης στο ελληνικό κρά τος), την εγκατάσταση στις νέες πατρίδες (η δημιουργία οικισμών και τοπικών κοινωνιών) και την ένταξη στο κοινωνικό σύνολο. Το αφιέρωμα θα παρουσιαστεί στο Περίπτερο 6 («Περίπτε ρο των Εθνών»), σε έκταση περίπου 500 τετρ.μ., όπου οι επισκέπτες θα οδηγούνται συντονισμένα, ανά ομάδες, στις ιστορικές ενότητές του, ακολου θώντας μια 15λεπτη διηγημα τική διαδρομή με τη συνδρομή αφηγητή. Αυτή η ιδιαίτερη περιδιάβαση θα είναι εμπλουτι σμένη με εικόνες και κριμένογραμμένηπρωτότυπηκαθώςσυλλεκτικών-ιστορικώνστοιχείααρχείων,καιμεμιαεμπνευσμένη,μουσικήσύνθεση,ειδικάγιατοσυγκεγεγονός. B Info: Η 86η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης θα φιλοξενηθεί από το ΣΑ 10 ώς την ΚΥ 18.09 στο Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης (Εγνατία 154). Ώρες λειτουργίας: καθημερινές 16:00-22:00, Σαββατοκύριακα 10:00-22:00. ΑΠΟ ΤΙΣ 10 ΩΣ ΤΙΣ 18 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ ΜΙΑ ΑΠΟΕΚΘΕΣΗΤΑΠΑΛΙΑ ΜΕ ΟΡΙΖΟΝΤΑ ΤΙΣ ΝΕΕΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΕΣ ΣΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΤΟ ΜΕΤΑΒΑΛΛΟΜΕΝΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΣΤΟΥΣ ΤΟΜΕΙΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΚΑΛΠΑΖΟΥΣΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ, Η 86Η ΔΕΘ (10-18.09.2022) ΕΡΧΕΤΑΙ ΝΑ ΔΗΛΩΣΕΙ ΤΗ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΙΣΦΟΡΑ ΣΤΗ ΖΩΗ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ, ΥΠΗΡΕΤΩΝΤΑΣ ΠΙΣΤΑ ΤΟΝ ΠΟΛΥΔΙΑΣΤΑΤΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ ΤΗΣ. Πανοραμική νυχτερινή άποψη του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου Θεσσαλονίκης. Σε πρώτο πλάνο, ο Πύργος τού ΟΤΕ.
The Talks __ Ιδέες & Απόψεις Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Ιστορίες μικρών κόσμων Αθυμία Γράφει η Εύη Καρκίτη Μια νέα γυναίκα ανεβάζει στα κοινωνικά δίκτυα μια φωτο γραφία της, παραθέτοντας ένα δημοφιλές hashtag για το καλοκαίρι. Είναι μια φωτογρα φία ασπρόμαυρη – στο βάθος διακρίνει κάποιος να έρχεται καιρός βαρύς, εκείνη δείχνει να μη μπορεί να χαμογελάσει. Το καλοκαίρι της τελειώνει, αλλά δεν φλέγεται από την επιθυμία τής επιστροφής, ούτε όμως δείχνει ότι δεν θέλει να το εγκαταλείψει. Σ’ αυτό που ορίζαμε κάποτε ως «καλοκαίρι», συνώνυμο της ξεκούρασης και της ξενοιασιάς, έγινε πλέον φανερό ότι το αφήγημα δεν δούλεψε – τουλάχιστον για φέτος. Από μια άποψη, η αθυμία τής νεαρής κυρίας τής φωτογραφίας είναι αδικαιολόγητη. Τουλάχιστον εκείνη έκανε διακοπές, σε αντίθεση με αναρίθμη τους άλλους που δεν τα κατάφεραν – κάποιους που δεν τα κατάφεραν ούτε και φέτος και μερικούς ακόμη, για τους οποίους αυτό που λέμε «διακοπές» μοιάζει μια λέξη χωρίς νόημα. Χωρίς να υπάρχουν στη σκευή τους αυτές οι ολίγες ημέρες τής ανάπαυλας, εξόριστοι όχι μόνον από το δημοφιλές hashtag, αλλά και από κάθε τι που μεταφέρει ολίγη από τη μυθολογία καλοκαιριού μάς περίσσεψε, οι φύλακες των πόλεων έζησαν για ακόμη μία φορά έναν Αύγουστο (αλλά κι έναν Ιούλιο) ασφυκτικά γεμάτο από ειδήσεις, ανατρέποντας το πλέον παρεξηγημένο και πολυδιαβασμένο δοκίμιο του Ουμπέρτο Έκο. Υπάρχει όμως πλέον ο κοινός τόπος τής αθυμίας. Εκείνος που ενώνει την πανάκριβη για φέτος ξαπλώστρα με τον αβίωτο αστικό χώρο. Μπορεί πλέον κάποιος να εντοπίσει στον αέρα τού πρώιμου φθι νόπωρου μια μεγάλη, σχεδόν υπαρξιακή απροθυμία (και όχι μόνο για την υποδοχή ενός δύσκολου –όπως όλοι συμφω νούν– χειμώνα). Εδώ και καιρό, εξάλλου, από τη στιγμή που ο κόσμος άρχισε να ανοίγει, ψευτοαφήνοντας πίσω του την πανδημία, οι αλλαγές μοιάζει να είναι σαρωτικές. Φαινόμενα όπως η Μεγάλη Παραίτηση (μια νέα στάση απέναντι στην εργασία), που έρχονται να κα ταγράψουν έγκυρες μελέτες, μια νέα αντίληψη για το πώς πρέπει να ζει κάποιος τη ζωή, ένας αναστοχασμός για το τι είναι σημαντικό, ωφέλιμο και σπουδαίο, έχουν φέρει μια σειρά αλλαγών μέσα στην καθημερινότητα. Το γνωρίζουμε, πλέον, καλά ότι τον κόσμο δεν θα τον βρούμε όπως τον αφήσαμε το εκρηκτικό καλοκαίρι τού 2019. Στη θέση του πλέον υπάρχει κάτι άλλο – κι αυτό το «άλλο» αφήνει πίσω του μια σειρά από ζητήματα που κάποτε πιστέψαμε ότι είναι ουσίας. Είναι ένας κόσμος πιο σκυφτός, γεμάτος επι σφάλειες, στον οποίο τίποτα δεν είναι δεδομένο. Αλλαγές που, ίσως, δεν μπορούσαμε ποτέ να φανταστούμε, στους πιο κρίσιμους τομείς τής ζωής, έρχονται για να ανατρέψουν όλα αυτά που ξέραμε. Είναι λογικό να στεκόμαστε απέ ναντι σε όλα αυτά με αθυμία. Για αρχή, εξάλλου, η ψυχραιμία είναι υπεραρκετή. B Υπάρχει λόγος Μάζεψε, ρε, τα τσόφλια! Γράφει ο Τάσος Ρέτζιος Κάθε απόγευμα, μια τρομαγμένη οικογένεια (να πούμε «λαθρο μεταναστών» ή μήπως δεν είναι politically correct πλέον;) κάθεται σ’ ένα πεζούλι τού ανήλιαγου στενού στο κέντρο τής πόλης και τρώει σπόρια. Τα τσόφλια κάτω, παρατήρηση, αμέσως μετά ένας φοβισμένος πατέρας να σκύβει στα τέσσερα και να τα μαζεύει. Σκεφτείτε: ένας πατέρας να σκύ βει να μαζεύει τα τσόφλια μπρο στά στα παιδιά του. Κι αυτά να μαζεύουν ταπείνωση, απόρριψη και βλέμματα γεμάτα μίσος – κι αν αργότερα τα ξεράσουν με βία και οργή, να είναι ένοχα εκ γενετής... Κάθε πρωί, ένας ηλιοκαμέ νος μεσήλικας παίρνει ένα μικρόφωνο συνδεδεμένο με ηχεία και τραγουδάει ό,τι ξέρει, παράφωνα και λίγο συνεσταλμένα. Κάποια μέρα (ο ήλιος έκαιγε απελπισμένα και τα ρούχα κολλούσαν στο δέρμα) του αποσύνδεσαν τα καλώδια, του έσκισαν το καπέλο, δεν θυμάμαι αν τον έφτυσαν, αλλά θυμάμαι ότι τα μάζεψε όχι τρομαγμένα, αλλά σίγουρα βιαστικά και ένοχα. Κάθε μεσημέρι, μία (εξηντάρα την κάνω) πωλήτρια σε μαγαζί βγαίνει για λίγο από το μαγαζί, κάθεται σ’ ένα στενό πεζουλάκι, ανοίγει ένα αλουμινόχαρτο, κάτι τρώει, μετά στρίβει τσιγάρο, ανεβάζει το κεφάλι ψηλά, ξεφυσάει. Με μαχαίρι οι σκέψεις, φωνές από μέσα, βιαστικά μισό και παρα πάνω τσιγάρο, πατημένο με το παπούτσι, σχεδόν τρεξιματάκι, επιστροφή… Κάθε βράδυ βγαίνει από το γρα φείο και ξεσφίγγει τη γραβάτα, βάζει το κλειδί στην πόρτα τού αυτοκινήτου του, κάθεται, πιάνει το τιμόνι και απλώς κοιτάζει μπροστά, για ώρα. Δεν κατάλαβε πότε πέρασε από δίπλα, «τσακ» άκουσε μόνο και είδε τον καθρέφτη να κρέμεται – έχει μάθει να μην αντιδρά, είναι «όργανο του κατεστημένου», έστω κι αν ο μισθός του είναι σε τριψήφιο νούμερο. Τους φαντάστηκα μεσάνυχτα στο κατώφλι μου, τον τρομαγ μένο και σκυμμένο στα τέσσερα να μαζεύει τσόφλια πατέρα, τον μεσήλικα με το βιαστικά μαζεμέ νο μικρόφωνο, την πωλήτρια με το μισό, αγχωμένο τσιγάρο, τον υπάλληλο του κατεστημένου με τους σπασμένους καθρέφτες… Στην πραγματικότητα, το πρωί το πεζούλι ήταν άδειο, αλλά τα τσόφλια δεν τα είχε μαζέψει κανείς… B
The Talks __ Οι Θεσσαλονικείς Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Είστε μία εξαιρετικά έμπειρη διπλωματική συντάκτρια – έχετε βρεθεί κυριολεκτικά στα τέσσερα σημεία τού ορίζοντα στο πλαίσιο της δουλειάς σας. Θα ήθελα να ξεκινήσουμε με μία ερώτηση που παίρνει αφορμή από την επικαιρότητα. Κάθε Σεπτέμβριο, από το βήμα τής ΔΕΘ, ακούμε πολιτικούς όλων των κομμάτων και όλων των ιδεολογικών αποχρώσεων να αναφέρονται στον υπερ τοπικό ρόλο τής Θεσσαλονί κης στη Βαλκανική και στη Νοτιοανατολική Ευρώπη – σε αυτό που παλαιότερα συνηθιζόταν να περιγράφεται ως «οικονομική πρωτεύουσα των Βαλκανίων». Υπάρχει βάση σε μια τέτοια αντίληψη – ή σε μια τέτοια στόχευση, αν προτιμάτε; Σε μια πόλη με συναδέλφους με μακρύτερη και σπουδαιότερη δημοσιογραφική διαδρομή στα Βαλκάνια από τη δική μου, θα μου επιτρέψετε να αποποιηθώ τον τίτλο τής εξαιρετικά έμπειρης. Ωστόσο, θα προσπαθήσω να σας απα ντήσω με βάση τα βιώματά μου από το ρεπορτάζ στο πεδίο και την όποια γνώση κατάφερα να αποκομίσω από τα ταξίδια μου στην περιοχή. Η Θεσσαλονίκη, λόγω μιας ιδιότυπης «συνωμοσίας» μεταξύ γεωγραφίας και ιστορίας, θεωρεί το ανά τους αιώνες ως ένα από τα σημαντικότερα οικονομικά -εμπορικά και πολιτιστικά κέντρα των Βαλκανίων και εν γένει της Νοτιοανατολικής Ευρώπης. Ωστόσο, η κομβικότητα των Βαλ κανίων στον ρου τής ιστορίας μεγεθυνόταν ή ελαττωνόταν με βαρόμετρο την αναδιάταξη δυνάμεων και συνόρων σε έναν ταραχώδη για την Ευρώπη 19ο αιώνα και μετέπειτα. Ήταν στα τέλη τής δεκαετίας τού 1990, όταν η χώρα μας προ σπάθησε να ανακτήσει ζωτικό οικονομικό χώρο στα Βαλκάνια, ύστερα από τα δύσκολα χρόνια τού Ψυχρού Πολέμου και των τεκτονικών αλλαγών στον χώρο τής πρώην Γιουγκοσλαβίας. Οι επιχειρηματίες έκαναν, εν πολλοίς, ταχύτερα βήματα από τους πολιτικούς, στα χείλη των οποίων η ταυτότητα της «πρωτεύουσας των Βαλκανίων» για τη Θεσσαλονίκη γινόταν σημαία των εξαγγελιών για την πόλη σε κάθε ΔΕΘ, μένοντας κενή περιεχομένου, όταν τα λόγια έπρεπε να μετουσιωθούν σε πράξεις. Ωστόσο –με εξαίρεση κάποιες προσπάθειες–, το εγχεί ρημα έμεινε έωλο και περιήλθε σε τέλμα με την περιδίνηση στην οποία βρέθηκε η χώρα με την οικονομική κρίση. Σήμερα, οι δρόμοι από τις βαλκανικές πρωτεύουσες προς την Ευρώπη δεν περνούν πλέον προνομιακά από την Ελλάδα, ΠαπαδοπούλουΣοφία Δημοσιογράφος. Φωτογραφήθηκε την Πέμπτη 11 Αυγούστου, στο Μνημείο Ολοκαυτώματος, στην πλατεία Ελευθερίας. Συνέντευξη: Άγγελος Ν. Βάσσος Μιλώντας με ευρωπαϊκούσεπουκαικάποιεςήθελακαθημερινότητας,όρουςθαναυιοθετούσαμεπρακτικέςσυμπεριφορέςσυναντάκάποιοςχώρεςτούβορρά. «Ήρθε η ώρα η Θεσσαλονίκη-πόλη τής γαστρονομίας και της ψυχαγωγίας για τους βαλκάνιους γείτονές μας, που την προτιμούν ιδιαίτερα τα καλοκαίρια λόγω της γειτνίασής της με τη Χαλκιδική, να καταστεί τεχνολογικό hub για όλη την περιοχή τής Νοτιοανατολικής Ευρώπης και να ‘παντρέψει’ το νέο, σύγχρονο πρόσωπό της με τα δυναμικά στοιχεία τής παραδοσιακά κοσμοπολίτικης κουλτούρας της, αν θέλει να ‘πατήσει’ κορυφή στην τροχιά των πιο δυναμικών πόλεων όχι μόνο της περιοχής, αλλά της Ευρώπης ευρύτερα».
COFFEELANDεκπαίδευσητεχνικήEμπορία,υποστήριξη,ΜΟΝ.ΕΠΕ 1ο χλμ. Παλαιάς Συμμαχικής Οδού, 570 08 Θεσσαλονίκη, Ελλάδα 2310-538.769, coffeeland@coffeeland.gr2310-508.546 Ο καφές που λατρεύουν οι coffee connaisseurs Ένα χαρμάνι από επιλεγμένες ποικιλίες 100% Arabica, έχει απαλή και γλυκιά γεύση, αυξημένη οξύτητα και περιέχει λιγότερη καφεΐνη από έναν καφέ Robusta. Η πολυτέλεια στην καθημερινότητά μας. ενώ το ύψιστης στρατηγικής ση μασίας λιμάνι τής Θεσσαλονίκης, που αποτελεί βασικό πυλώνα ανάπτυξης ως πύλη εισόδου και εξόδου των εμπορικών ροών, δεν έχει ακόμη αξιοποιήσει στο έπακρο το συγκριτικό του πλεονέκτημα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα, η 6η προβλήτα, που ακόμη πασχίζει να επεκταθεί και να διασυνδεθεί πλήρως με το κεντρικό οδικό και σιδηροδρο μικό δίκτυο της χώρας. Ξέρετε, θυμάμαι χαρακτηριστικά όταν περίπου μία δεκαετία πριν, συνομιλώντας με μια ομάδα υποτρόφων του αμερικανικού ιδρύματος «The German Marshall Fund», που επισκέπτονταν την πόλη, μου εκμυστηρεύτηκαν την έκπληξη που ένιωσαν αντικρί ζοντας από ψηλά το λιμάνι τής πόλης – μια μάζα από παρατημέ να κτίρια τους φάνηκε κρυφοκοι τάζοντας από το παράθυρο του Γιααεροπλάνου...ναμιλάμε,λοιπόν, για ένα τέ τοιο όραμα ή στόχευση, η Θεσσα λονίκη θα πρέπει να αποκτήσει ένα σύγχρονο, ανεπτυγμένο δίκτυο συνδυασμένων μετα φορών. Μπορεί να είναι άραγε «πρωτεύουσα των Βαλκανίων», όταν οι αεροπορικές διαδρομές προς και από τις πρωτεύουσες των χωρών τής περιοχής περνούν μέσα από την Αθήνα ή από άλλες ευρωπαϊκές πόλεις; Ή όταν το οδικό δίκτυο προς τα σύνορα με τη Βόρεια Μακεδονία είναι δρόμος-καρμανιόλα, χωρίς καμία προδιαγραφή εθνικού αυ τοκινητοδρόμου; Οι εξαγγελίες έργων είναι ελπιδοφόρες, αλλά, σε μια πόλη που έργα πνοής έχουν πολλάκις μείνει στα χαρτιά ή έχουν καταντήσει… ανέκδοτο, θα μου επιτρέψετε να είμαι συγκρατημένα αισιόδοξη. Μεγαλύτερη αισιοδοξία με γεμίζει ο τομέας τής καινοτομίας και των τεχνολογικών λύσεων, όπου φαίνεται να έχουν γίνει βήματα σε μια αναπτυξιακή πορεία. Με μια πολυπληθή νεανική κοινότητα που σφύζει από ζωντάνια και φέρει εχέγγυα εξαιρετικής εκπαίδευσης στον τομέα, αλλά και σπουδαία ερευνητικά κέντρα, όπως το ΕΚΕΤΑ, να έχουν την έδρα τους εδώ, θα πρέπει να αξιοποιηθεί η δυναμική που έχει αναπτυχθεί με τις πρώτες ξένες high-tech επενδύσεις (κυρίως αμε ρικανικού ενδιαφέροντος), που ήρθαν τα τελευταία χρόνια στην πόλη. Να αναπτυχθεί, δηλαδή, μια σύγχρονη «θερμοκοιτίδα» νέων τεχνολογιών που όχι μόνο θα λει τουργήσει ως μοχλός ανάσχεσης του brain drain, αλλά θα φέρει στη Θεσσαλονίκη και λαμπρά μυαλά από τις γειτονικές χώρες και την ευρύτερη περιοχή. Ήρθε η ώρα η Θεσσαλονίκη-πό λη τής γαστρονομίας και της ψυ χαγωγίας για τους βαλκάνιους γείτονές μας, που την προτιμούν ιδιαίτερα τα καλοκαίρια λόγω της γειτνίασής της με τη Χαλκιδική, να καταστεί τεχνολογικό hub για όλη την περιοχή τής Νοτιοανατο λικής Ευρώπης και να «παντρέ ψει» το νέο, σύγχρονο πρόσωπό της με τα δυναμικά στοιχεία τής παραδοσιακά κοσμοπολίτικης κουλτούρας της, αν θέλει να «πατήσει» κορυφή στην τροχιά των πιο δυναμικών πόλεων όχι μόνο της περιοχής, αλλά της Ευρώπης ευρύτερα. B +extra content Διαβάστε ολόκληρη την πολύ codeτοCitymagΠαπαδοπούλουσυνέντευξηενδιαφέρουσατηςΣοφίαςστοσκανάρονταςµεsmartphoneσαςτοQRπουακολουθεί: 16-17
THESSALONIKI COMIC CONVENTION «THE COMIC CON» Η ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙΤΩΝΓΙΟΡΤΗΜΕΓΑΛΗΚΟΜΙΚΣ Η ΠΛΕΟΝ… ΥΠΕΡΗΡΩΙΚΗ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙ ΚΑΙ ΜΑΣ ΠΡΟΣΚΑΛΕΙ ΝΑ ΒΓΑΛΟΥΜΕ ΤΟΝ ΗΡΩΑ ΠΟΥ ΚΡΥΒΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΜΑΣ. ΑΠΟ ΤΙΣ 23 ΩΣ ΤΙΣ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ, ΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ «ΙΩΑΝΝΗΣ ΒΕΛΛΙΔΗΣ» ΘΑ ΠΛΗΜΜΥΡΙΣΕΙ ΜΕ ΚΟΜΙΚΣ, ANIMATION, ΒΙΝΤΕΟ ΚΑΙ CARD GAMES ΚΑΙ, ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΟΤΕ, ΜΕ ΑΜΕΤΡΗΤΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ. ΤΟ CITYMAG, ΩΣ SPECIAL PARTNER ΤΗΣ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗΣ, ΘΑ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΕΚΕΙ. ΦΟΡΕΣΤΕ ΤΗ ΣΤΟΛΗ ΣΑΣ ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙΤΕ ΓΙΑ ΜΙΑ ΠΡΩΤΗ ΞΕΝΑΓΗΣΗ. Μπορεί να φαίνεται σαν να έσβησαν μόλις χθες τα φώτα τής προηγούμενης διοργάνωσης, αλλά από τον Μάιο του 2019 πέρασαν κιόλας τριάμισι χρόνια. Η πανδημία τού νέου κορωνοϊού δεν άλλαξε απλώς τις ζωές μας: ανάγκασε και τους φανταστικούς σούπερ ήρωες να βγάλουν την κάπα τους και να αποτραβηχτούν στο περιθώριο, δίνοντας τη θέση τους στους ήρωες της καθημερι νότητας –γιατρούς, επιστήμονες και υγειονομικό προσωπικό–, που βρέθηκαν να παλεύουν με την πρωτόγνωρη υγειονομική κρίση. Όμως, η επιστροφή στην καθημε ρινότητα, πέρα από τη συντροφιά αγαπημένων προσώπων, έφερε πίσω και μία από τις μεγαλύτερες και πιο πολύχρωμες εκδηλώσεις πολιτισμού και αναψυχής στη χώρα: το «The Comic Con». Εσείς το γνωρίζετε, ας κάνουμε όμως ένα ταχύρρυθμο «μάθημα» για τους μη μυημένους. Το «The Comic Con» αποτελεί έναν δυνα μικό θεσμό για ολόκληρη τη χώρα – και την ελληνική εκδοχή των μεγαλύτερων comic conventions που διοργανώνονται σήμερα στις ΗΠΑ και σε άλλες χώρες τού εξωτερικού, όπως η διάσημη Comic-Con τού Σαν Ντιέγκο ή η αντίστοιχη της Νέας Υόρκης. Πρόκειται για το απόλυτο φεστιβάλ όχι μόνο για τους εντός και εντός συνόρων φίλους τής 9ης Τέχνης, αλλά και για τους φανατικούς τού animation, του gaming (ηλεκτρο νικού και επιτραπέζιου) και όλων όσα σχετίζονται με τις συγκεκριμέ νες μορφές τέχνης. Στο τριή μερο της πραγματοποίη- σής του παρουσιάζει workshopsδημιουργούς, ενώ δεν λείπουν οι και τα Ο τωνπαράδεισοςcomiclovers Όταν μια διοργάνωση έχει καταφέ ρει να φέρει στη Θεσσαλονίκη καλλιτέχνες όπως ο ΚαβατσάνοΜίλερ,Φρανκ ξέρετε τι να περιμένετε: ό,τι καλύ τερο δραστηριοποιείται σήμερα στον χώρο. Έτσι, στην προσεχή διοργάνωση ο κατάλογος με τους επώνυμους προσκεκλημένους είναι πραγματικά τεράστιος. Αναφέ ρουμε ενδεικτικά τον βραβευμένο σίγνωστοσυγγραφέαγια τη δουλειά του στη Marvel Comics, διάστημα γράφει ιστορίες για τους «Avengers»), κό» τής εταιρείας, τον βετεράνο αρ γεντίνο («πατέρα»σχεδιαστήτού«χάρτινου» ιδιωτικού εικονογράφοντετέκτιβ διάσημων συγ γραφέων, όπως ο Κόναν Κλαρκ),Ντόιλ καταγωγής καλλιτέχνη,σχεδιαστή,inkerκαιεικο The Magazine __ Το φεστιβάλ Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022
18-19 Πάολο το αισθητικήςχαρακτηριστικότων90s),τον Σάιμον Βίκτορ Μπογκντάνο και τους βετεράνουςφέτοςκαι η παρουσία:γυναικεία η αμερικανίδα Στέφανι γράφει για έναν από τους «Harley που έχει αγαπηθεί πολύ από το κοινό (με αποτέλεσμα να βανικής καταγωγής καλλιτέχνις κάνοντας concept art για ταινίες animation και έφτασε να προταθεί για Harvey και Eisner Awards. Σε όλους τους προαναφερθέντες προσθέστε τους περισσότερους από 150 έλληνες σχεδιαστές (μερικοί συνεργάζονται με εται ρείες των ΗΠΑ – και όχι μόνο), που θα συναντηθούν με τους αναγνώ στες τους και θα μιλήσουν για τη δουλειά τους. Στα «not to miss» και η παρουσία τού αγαπημένου ηθοποιού Σπύρου Μπιμπίλα, ο οποίος έχει δανείσει τη φωνή του σε μερικούς από τους πιο γνωστούς ήρωες κινουμένων σχεδίων, όπως ο Μπαγκς Μπάνι, ο Τουίτι, ο Χαχανούλης, ο Γκρινιάρης και ο Σκουντού φλης (από τα Στρουμφάκια), ο βάτραχος Κέρμιτ (από το Μάπετ Σόου), ο Ζάζου (στον Βασιλιά των Λιονταριών) και σε πολλούς ακόμη. Η μεγάλη γιορτήτης πόλης Όπως συμβαίνει σε κάθε του διοργάνωση, το «The Comic Con» συνεργάζεται με φορείς τής Θεσσαλονίκης (και όχι μόνο) για μια σειρά πολιτιστικών δράσεων και συνεργειών. Σε συνεργασία με τον δήμο Θεσσαλονίκης θα πραγματοποιηθούν τρεις πολύ ενδιαφέρουσες δράσεις. Η αρχή θα γίνει με το masterclass «Motion comic: Αποκαλύπτοντας τα μυστικά του», όπου ο motion graphic designer Ευάγγελος Μολυβιάτης θα συστήσει στο κοινό μια νέα, πρωτοποριακή κατηγορία καλλιτεχνικής δημιουργίας. Το σεμινάριο με τίτλο «Leonardo: Από την Τοσκάνηαναγεννησιακήστουςυπονόμους τής Νέας Υόρκης» έχει ως κεντρικό θέμα την επιρροή τού Λεονάρντο ντα Βίντσι στην ποπ κουλτούρα τού 20ού και του 21ου αιώνα από τον εικαστικό, comic artist και illustrator Μανώλη Φραγ γίδη. Τέλος, το workshop με τίτλο «Colorful world: Βασικές αρχές τού body painting» με τη διακεκριμένη make up artist Κίκα Κουπαράνη θα ρίξει φως και χρώμα σε αυτήν την ιδιαίτερη μορφή τέχνης. Οι τρεις προανα φερθείσες δράσεις θα πραγμα τοποιηθούν τα πρωινά, στις 24 και 25 Σεπτεμβρίου, και θα είναι ανοιχτές για το κοινό. Παράλληλα, σε συνεργασία με το Film Office τής περιφέρει ας Κεντρικής Μακεδονίας θα πραγματοποιηθεί το masterclass «Storyboard: Από το χαρτί στην οθόνη» από τον Γουίλιαμ Σίμπ σον, τον δύο φορές βραβευμένο με EMMY Award storyboard και conceptual artist τής τηλεοπτικής σειράς-φαινόμενο «Game of Thrones». Επίσης, σε συνερ γασία με τα Nu Boyana Film Studios Hellenic θα διοργανωθεί το masterclass με τίτλο «Concept Art for Film Production», με εισηγητή τον Μάρτιν Τοπόλσκι (από τη World Wide FX των Nu Boyana Studios, στη Σόφια). Τέλος, το The Comic Con, σε συνεργασία με τον Φορέα Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων (ΦΟΔΣΑ) Κεντρικής Μακεδονίας, θα γνωρίσει σε μικρούς και μεγάλους τούς καφέ κάδους για τα οργανικά απόβλητα, που μπαίνουν σύντομα στη ζωή μας. Με πρόσωποανθρώπινο Όπως συνέβη και σε όλες τις προ ηγούμενες διοργανώσεις, το «Τhe Comic Con» θα σταθεί για ακόμη μία φορά δίπλα σε έναν φορέα που στέκεται αρωγός στους πιο αδύναμους συνανθρώπους μας. Φέτος, θα στηρίξει την ομάδα «Therapy Dogs», που προσφέ ρει έργο σε κοινωνικά ευπαθείς ομάδες τού πληθυσμού μέσω της επαφής παιδιών και ενηλίκων με ζώα για τη βελτίωση της ανθρώ πινης υγείας, της ψυχολογίας, της διάθεσης και της ικανότητας και συνεργάζεται με φορείς και ιδρύματα. B Info:απόThessalonikiComicConvention«TheComicCon»,τις23ώςτις25.09,στοσυνεδριακόκέντρο«ΙωάννηςΒελλίδης»τήςΔΕΘHelexpo.Ώρεςλειτουργίας:10:00-20:00.Εισιτήρια:€8(ημέρας), €16(τριημέρου).Γιαπερισσότερεςπληροφορίεςμπορείτεναανατρέξετεστησελίδατήςδιοργάνωσης,www.thecomiccon.gr
The Magazine __ Cover story Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Η τηςαγαπημένηεπίσημηπόλης Ενενήντα έξι χρόνια μετά το εναρκτήριο λάκτισμα και ογδόντα έξι διοργανώσεις αργότερα, ανατρέχουμε στην ιστορία τού σημαντικότερου, ίσως, θεσμού στην πορεία τής Θεσσαλονίκης στον χρόνο. Κείμενο: The Citymag Team
Οι τηςαπαρχέςΈκθεσης Από πράξηστηνθεωρίατη Από το όραμα του Νικολάου Γερμανού στην πρώτη διοργάνωση του Οκτωβρίου 1926. Πρώτο βήμα για την ίδρυση της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονί κης (ΔΕΘ) θεωρείται από πολλούς η σύσκεψη που οργανώθηκε από παράγοντες της Θεσσαλο νίκης στις 25 Μαΐου 1926 – αν και, έκτοτε, τόσο ο Νικόλαος Γερμανός όσο και οι συνεργάτες του θα χρειαστεί να δώσουν πολλές ακόμη «μάχες» εναντίον της γραφειοκρατίας: αρκεί να ανα λογιστεί κάποιος ότι οι ιθύνοντες στην Αθήνα ενέκριναν αρχικώς την πραγματοποίηση μόνο μίας Απόδιοργάνωσης.τηστιγμή που ο πρωτοπόρος Νικόλαος Γερμανός (συνεπικου ρούμενος από άλλους πέντε - έξι οξυδερκείς Θεσσαλονικείς) συνελάμβανε την ιδέα «εμποροπανηγύρεως»τήςκαι μέχρι αυτή η ιδέα να πραγματωθεί, το όλο εγχείρημα κινδύνευσε τρεις φορές με «ναυάγιο». Πρόκληση αποτέλεσε ακόμη και η αποσαφή νιση του χαρακτήρα της, καθώς ο διάχυτος προβληματισμός έδειχνε να απειλεί τη βασική της στόχευση, που ήταν η σύσφιγξη των εμπορικών δεσμών μεταξύ Βορρά και Νότου, Ελλάδας και Βαλκανίων, ελληνικής και διεθνούς αγοράς. Η ιστορική, πλέον, αίτηση για τη διοργάνωση της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης υπο βλήθηκε στο υπουργείο Εθνικής Οικονομίας στις 28 Απριλίου 1925, επί πρωθυπουργίας τού συντηρητικού φιλελεύθερου πολιτικού Ανδρέα Μιχαλακόπουλου και με υπουργό Εθνικής Οικονομίας τον Κωνσταντίνο Σπυρίδη. Στις 29 του ίδιου μήνα (την επομένη τής σύνταξης της αίτησης από τον Γερμανό), ο στρα τηγός Αλέξανδρος Οθωναίος, ένας από τους αφανείς συντε λεστές στην προσπάθεια για ίδρυση της ΔΕΘ (και το πρόσωπο που της εξασφάλισε τον πρώτο, προσωρινό χώρο της), αναχωρού σε από τη Θεσσαλονίκη για την Αθήνα. Ίσως να μην επρόκειτο για σύμπτωση και ο στρατηγός να κόμιζε τη συνοδευτική επιστολή τού Νικολάου Γερμανού προς το υπουργείο Εθνικής Οικονομίας... Σε κάθε περίπτωση, ο στρατηγός Οθωναίος (εκ των πρωτεργατών τού Κινήματος του 1909) υπήρξε πρόεδρος του στρατοδικείου στη δίκη των «Έξι», με αδιαμφισβήτη τη επιρροή την εποχή εκείνη στον βενιζελογενή χώρο. Όπως κι αν έφθασε η αίτηση στα χέρια του, πάντως, ο Σπυρίδης την ενέκρινε χωρίς καθυστέρηση, στις 30 Απριλίου 1925. Έναν μήνα αργότερα συνέρχεται η επιτροπή πρωτοβουλίας για τον θεσμό, για να συντάξει το επίσημο πρακτικό που υποβάλλει στην κυβέρνηση, ώστε να εκδοθεί η τε λική άδεια για την Έκθεση. Η απά ντηση έρχεται αμέσως και είναι θετική – αρκεί οι διοργανωτές να μπορέσουν να βρουν χρήματα και χώρο, διότι το ελληνικό κράτος δηλώνει πως δεν διαθέτει οτιδή ποτε από τα δύο. Παρά ταύτα, η πρώτη Έκθεση προγραμματίζεται για την περίοδο 18-31 Οκτωβρίου 1925. Λίγες εβδομάδες αργότερα, ωστόσο, η κυβέρνηση της εποχής (στο μεταξύ, έχει επιβληθεί η δικτατορία τού Παγκάλου) την αναβάλλει, με το αιτιολογικό ότι αρκετοί πρεσβευτές στη χώρα δεν είχαν ενημερωθεί εγκαίρως. Τον Νοέμβριο 1925 τα εγκαίνια της πρώτης Έκθεσης προγραμματί ζονται εκ νέου, αυτήν τη φορά για 20-21Πανοραμική άποψη της 1ης ΔΕΘ τού 1926, στο Πεδίον τού Άρεως. Διακρίνονται η πύλη τής Εκθεσης (σε σχέδιο των θεσσαλονικέων αδελφών Δημητριάδη), επί της λεωφόρου Βασιλέως Γεωργίου, και στο βάθος το κτίριο του Γ’ Σώματος Στρατού. Κείμενα και φωτογραφικό υλικό για την ιστορία τής ΔΕΘ προήλθαν από τα λευκώματα «Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης: Μαγικές Εικόνες» και «75 χρόνια Χ 15 ημέρες» του διευθύνοντος συμβούλου τής ΔΕΘ-Helexpo, κ. Κυριάκου Ποζρικίδη, τα οποία εκδόθηκαν από τη ΔΕΘ ΑΕ.
The Magazine __ Cover story Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 τον Μάιο 1926. Ακόμη και τότε, όμως, πανίσχυροι βιομηχανικοί παράγοντες της Αθήνας επιχει ρούν να πείσουν ότι η διοργάνωση της Έκθεσης στη Θεσσαλονίκη θα είναι επιζήμια για την ελληνική βιομηχανία. Μόλις δύο μήνες νωρίτερα, μέλη τής οργανωτικής επιτροπής είχαν βρεθεί στην Αθήνα, με στόχο να πείσουν όλους όσοι εναντιώνονταν στο εγχεί ρημα. Μάλιστα, ο τότε γενικός διοικητής Μακεδονίας δήλωνε ότι μια νέα αναβολή θα ήταν αδύνατη, καθώς πολλά εκθέματα είχαν πάρει ήδη την άγουσα προς τη Θεσσαλονίκη, ενώ αντιπρόσωποι των εκθετών βρίσκονταν κιόλας στην πόλη για συνεννοήσεις: «Δεν βλέπω το λόγον», έγραφε, «διότι μερικοί βιομήχανοι των Αθηνών και του Πειραιώς παρεμβάλλουν προσκόμματα εις την Έκθεσιν, ενώ δι’ αντιπροσώπων των άλλοτε εδήλωναν συμμετοχήν. Ίσως διότι δεν γίνεται εις Αθήνας. Εγώ, εν πάση περιπτώσει, μεταβαίνων εις Αθήνας θα επιμείνω να μην αναβληθή». Κι όμως: πριν καν ο γενικός διοικητής Μακεδονίας φτάσει στην Αθήνα, η ελληνική κυβέρνηση είχε αναβάλει για ακόμη μία φορά την Έκθεση, «ίνα ετοιμαστούν καλλίτερον οι έλλη νες βιομήχανοι», σύμφωνα με το σκεπτικό τής σχετικής απόφασης που είχε Ακολουθείεκδοθεί.νέασύσκεψη στη Θεσσαλονίκη, σε μια προσπάθεια εξεύρεσης νέας ημερομηνίας για τα εγκαίνια, με τη διελκυστίνδα μεταξύ Βορρά και Νότου να συνεχίζεται. Στις αρχές Μαρτίου 1926 κυκλοφορούν φήμες ότι η Έκθεση ματαιώνεται για ακόμη μία φορά. Τελικώς, τα εγκαίνια ορίζονται για το φθινόπωρο – και, πράγματι, στις 3 Οκτωβρίου 1926 Τοπραγματοποιούνται.ιδρυτικόσυμβούλιο της Έκθεσης αποτέλεσαν ο Νικόλαος Γερμανός, ο διευθυντής τής Εθνικής Τραπέζης, Διομήδης Βαρλαμίδης, ο διευθυντής τού Ταχυδρόμου Βορείου Ελλάδος, Νικόλαος Δαρβέρης, ο διευθυ ντής τής Ηλεκτρικής Εταιρείας, Βασίλης Δημητρίου, ο δήμαρχος της πόλης, Πέτρος Συνδίκας, ο διευθυντής τής εφημερίδας «Μακεδονικά Νέα», Πέτρος Λούβαρης, και οι έμποροι Μικές Μαυροκορδάτος, Σ. Γεωργιά δης, Ζήσης Βέρος, Δημήτρης Kουκουμπάνης και Α. Kατσαρός. συγκυρίαΔύσκολη Την περίοδο των εγκαινίων τής πρώτης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης στο πεδίο τής οικονομίας κυριαρχούσε η προσπάθεια των τότε ελληνικών κυβερνήσεων να επιλύσουν το πρόβλημα των δημοσιονο μικών ελλειμμάτων και του υψηλού πληθωρισμού (κάτι που αποτελούσε όρο των διεθνών κεφαλαιαγορών, προκειμένου να αποκατασταθεί η δημόσια πίστη τής χώρας, η οποία χρειαζόταν δάνεια από το εξωτερικό για να αποκαταστήσει τους περίπου 1,5 εκατομμύριο πρόσφυγες που είχαν εισρεύσει στη χώρα, εξισορροπώντας παράλληλα τον κρατικό προϋπολογισμό). Ενδεικτικό τής κατάστασης που επικρατούσε είναι και το γεγονός ότι ελάχιστους μήνες αργότερα (την άνοιξη 1927) η ελληνική κυβέρνηση προσέφυγε στην Κοινωνία των Εθνών (τον τότε Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών/ ΟΗΕ), για να πετύχει την έκδοση δανείου υπό την εγγύησή της, αφού η πίστη τής χώρας στις ξένες αγορές ήταν (και) τότε χαμηλή. Το λάκτισμαεναρκτήριο Τα λαμπρά εγκαίνια της πρώτης ΔΕΘ, τα οποία πραγματοποιού νται στις 3 Οκτωβρίου 1926, συγκεντρώνουν την προσοχή των σημαντικότερων ελλήνων και ξένων επιχειρηματιών τής εποχής, ανοίγοντας ένα σημαντι κό κεφάλαιο για την οικονομία τής περιοχής. Η πρώτη ΔΕΘ λειτούργησε στο πεδίο ασκήσε ων του Γ’ Σώματος Στρατού (στο 1 Άποψη ιδιωτικών Περιπτέρων τής 1ης ΔΕΘ. 2 Νυχτερινή άποψη της 2ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (1927), με την εντυπωσιακά φωτισμένη πύλη της. 3 Εκθετήριο «βαρέλι» τής Ελληνικής Εταιρείας Οίνων και Οινοπνευμάτων. 4 Στιγμιότυπο από την επίσκεψη του Ελευθερίου Βενιζέλου και του γάλλου στρατάρχη τού πρώτου παγκοσμίου πολέμου, Φρανσέ Ντ’ Εσπερέ, στο περίπτερο του Αυτόνομου Σταφιδικού Οργανισμού, στην 3η ΔΕΘ (1928) (1) (2) (3) (4)
22-23 Πεδίον τού Άρεως), σε συνολική έκταση 37.500 τετρ.μ., εκ των οποίων η Έκθεση καταλάμβανε τα 7.000 τετρ.μ. Ο χώρος βρισκό ταν ανάμεσα στις λεωφόρους Στρατού και Βασιλέως Γεωργίου, πίσω ακριβώς από το κτίριο της τότε Ηλεκτρικής Εταιρείας, το οποίο σήμερα δεν υφίσταται. Η μοναδική είσοδος της Έκθεσης βρισκόταν επί της λεωφόρου Βασιλέως Γεωργίου, είχε μήκος 15 μέτρων και ύψος 7 μέτρων. Το σχέδιό της ήταν των θεσσαλο νικέων αδελφών Δημητριάδη, η καλλιτεχνική διακόσμηση του Σταμέρη και του εξ Αθηνών επι τελείου του, ενώ την κατασκευή είχε αναλάβει ο εργολάβος Ανα γνωστόπουλος (ο ίδιος που είχε κατασκευάσει την αψίδα στην Ελληνοαιγυπτιακή Έκθεση της Αλεξάνδρειας, το 1912). Οι στεγα σμένοι εκθεσιακοί χώροι περιε λάμβαναν εννέα Περίπτερα για ελληνικές και ξένες συμμετοχές, ενώ υπήρχαν ακόμη περίπου 30 ανεξάρτητες προσωρινές κατασκευές, για μεμονωμένες ή ομαδικές Δεσπόζουσασυμμετοχές.θέσηκατείχε το Προσφυγικό Περίπτερο. Αριστερά τής κεντρικής εισόδου βρισκόταν το Περίπτερο του Εποικισμού, που ήταν μια καλύ βα με πέντε υπερμεγέθη κολο κύθια στη στέγη της. Μέσα στην καλύβα εξετίθεντο γεωργικά προϊόντα, ενώ υπήρχε και ανά γλυφος χάρτης τής Μακεδονίας. Άλλα περίπτερα που ξεχώρισαν στην πρώτη διοργάνωση του 1926 ήταν εκείνα των ταπήτων ανατολής τής εταιρείας «Σπάρ τα», του Οίκου Παπαγεωργίου (ο οποίος είχε χτίσει ως εκθε τήριο μια εκκλησία βυζαντινού ρυθμού), των νωπών φρούτων και λαχανικών τής Εταιρείας Σακχαρόπηκτων Βόλου, του Αυτόνομου Σταφιδικού Οργανισμού και το Καπνικό Περίπτερο, ενώ τραπεζικές υπηρεσίες σε εκθέτες και επισκέπτες προσέφερε η Τρά πεζα Θεσσαλίας. Εντύπωση δημιουργούσε και το Περίπτερο του Οίκου Ζέο Λε Ζεν, το οποίο παρουσίαζε σαπούνια, αρώματα, οδοντόπαστες και πούδρες. Από την πρώτη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης δεν θα μπορού σαν να λείπουν και τα αυτοκί νητα. Έτσι, συμμετοχή με τρία μοντέλα είχε η αμερικανική βιομηχανία Χάντσον Έσσεξ, δι’ αντιπροσώπου. Τα προανα φερθέντα μοντέλα είχαν εκτε θεί στις εκθέσεις των Παρισίων και του Λονδίνου και προβλε πόταν ότι θα ήταν διαθέσιμα στη χώρα μας από τις αρχές τού 1927 (το πολυτελέστερο εξ αυτών κόστιζε 2.100 δολάρια ΕντυπωσιασμένοςΑμερικής). κατά τη διάρκεια της επίσκεψής του στη ΔΕΘ από τα μηχανήματα που παρουσίαζε η εταιρεία Ψωρούλα, ο τότε υπουργός Γεωργίας Νάκος κάλεσε τα στελέχη τού υπουργείου του, για να δουν τη μηχανή ακάθαρτου πετρελαίου τύπου «Σκάνδια», που παρήγαγε ρεύμα 4.500 κηρίων. Ατραξιόν για τα μικρά παιδιά ήταν το μικρό ελβετικό σπιτάκι τής Nestlé, το οποίο φιλοξενούσε μια αγελάδα. Μάλιστα, σε όλα τα μι κρά παιδιά η Nestlé μοίραζε δωρε άν γάλα. Μια όμορφη Ολλανδέζα με πράσινο φόρεμα και παραδο σιακό φακιόλι καλωσόριζε τους επισκέπτες στο Περίπτερο της Nutricia, η οποία παρουσίαζε για πρώτη φορά γάλα σε σκόνη, ως βοήθεια του μητρικού θηλασμού. Στο περίπτερο της βελγικής εται ρείας φωτογραφικών προϊόντων Ζεβάερτ, όπου φιλοξενήθηκε, το κατάστημα Κούνιο διένειμε δωρεάν 8.000 καρτ ποστάλ τής πόλης, ενώ στο Περίπτερο των φαρμακευτικών προϊόντων τού Ε. Χριστοδούλου «Παστέρ» παρουσιαζόταν η ριζική θεραπεία τής συφιλίδος με το ελληνικό βισμούθιο Τ (salibsmol) και των ρευματισμών με τη ρευματόλη. Όπως σημείωνε χαρακτηριστικά, μιλώντας στη «Μακεδονία», ο Αχιλλέας Καλευράς (μετέπειτα γενικός διοικητής Μακεδονίας και Ηπείρου την περίοδο 1927 -1929 και εν συνεχεία διευθυ ντής τής Διεθνούς Εκθέσεως Θεσσαλονίκης από το 1935 ώς και το 1952), «την ημέρα των εγκαινίων τής Εκθέσεως, την οποίαν ηυνόησεν το υπέροχο κυανούν τού ουρανού μας και το απαράμιλλον αίθριον της ατμό σφαιρας, όλοι οι Θεσσαλονικείς και επισκέπται Έλληνες ενεφανί σθησαν συνειδητά υπερήφανοι. Ο σεμνός στίβος τής ελληνικής παραγωγής και της ελληνικής ειρηνικότητος επαρουσίασεν εις τα όμματα των ξένων έναν μέγιστον βαθμόν αποδόσεως εργασίας. Ησθάνθημεν τον ελλη νικόν παλμόν, ησθάνθημεν την Ελλάδα εις το Περίπτερον του Ελληνικού Καπνού, την Ελλάδα με το υπέρτερον δημιουργικόν της σφρίγος εις την έγερσιν της Θεσσαλονίκης, εις την σύγχρο νον δημιουργικήν και εμπορικήν ενεργητικότητά της, εις το όλον κομψόν συγκρότημα της ‘μικράς πόλεως’ των 15 ημερών. Η επιτυ χία τής Εκθέσεως ήτο τοιαύτη, ώστε να ημπορεί τις, χωρίς υπερβολήν, να χαρακτηρίσει αυτήν εθνική νίκη». Οι εκθέτες ανέρχονταν στους εξακόσιους, ενώ το κόστος ενοικί ασης εκθετήριου χώρου έφτανε τις 400 δρχ. ανά τετρ.μ. Υπήρχαν δύο επίσημες κρατικές συμμετο χές, αυτές της Βουλγαρίας και της Σοβιετικής Ένωσης, στο Περίπτε ρο της οποίας είχε διαμορφωθεί χώρος πλησίον τού κυρίως περιπτέρου, όπου το κρατικό εξαγωγικό τραστ τής Ουκρανίας παρουσίαζε ζώντα ζώα. Off the record... Με την ευκαιρία τής Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, το 1926, ο Έλληνας της διασποράς Χρήστος Τσιγκιρίδης (που είχε
φτάσει στη χώρα μας το 1925) παρουσιάζει τον πρώτο ραδιο φωνικό σταθμό. Τα καπνά Κομοτηνής παρου σιάστηκαν στο Περίπτερο του δήμου Κομοτηναίων και όχι στο Καπνικό Περίπτερο, θεωρούμε να ως ποιότητας ανώτερης σε σχέση με τα υπόλοιπα. Παράπονα εξέφρασαν τόσο οι διοργανωτές όσο και ο τοπικός Τύπος για την απουσία τής Σερβίας από την Έκθεση: παρά το γεγονός ότι η χώρα μας ήταν το 1926 η πέμπτη κατά σειρά στο εξαγωγικό τους εμπόριο, οι Σέρβοι προτίμησαν να μη συμμετάσχουν στην Έκθεση. Παρά ταύτα, τη ΔΕΘ επισκέφθη κε ο γενικός πρόξενος της τότε Γιουγκοσλαβίας Ναστασίεβιτς, εκφράζοντας τον θαυμασμό του για την Έκθεση και τη λύπη του για την απουσία τής χώρας του. Στο Περίπτερο του ΦΙΞ η μπίρα κόστιζε 1 δραχμή το ποτήρι. B Στη 2η ΔΕΘ εμπειρίεςγεμάτεςημέρεςΔεκαέξι Η επιτυχής τήςένανδιπλασίασεπρεμιέρασεμόλιςχρόνοταμεγέθηΈκθεσης. Μετά την επιτυχία τής πρώτης διοργάνωσης, η 2η ΔΕΘ μεγαλώνει σε έκταση, φήμη και ακτινοβολία. Οι επίσημες κρατικές συμμετοχές, που ήταν δύο στην προηγούμενη διοργάνωση, γίνονται πέντε, αφού –εκτός της Βουλγαρίας (που συμ μετείχε και στην πρώτη διοργάνω ση)– προστίθενται οι συμμετοχές τής Πολωνίας, της Ελβετίας, της Ρουμανίας και της Ουγγαρίας. Στη 2η ΔΕΘ δεν συμμετείχε η Σοβιετική Ένωση. Ο συνολικός αριθμός των εκθετών αυξήθηκε κατά 60% σε σχέση με την 1η ΔΕΘ, αγγίζοντας τους χίλιους, εκ των οποίων οι 385 ήταν Έλληνες. Τα πε ρίπου 7.000 τετρ.μ. των εκθετηρίων χώρων τής πρώτης διοργάνωσης αυξήθηκαν σε 10.500 τετρ.μ. Τα Περίπτερα, περισσότερο εντυπωσιακά από την πρώτη διορ γάνωση, καθίστανται πόλος έλξης για τους επισκέπτες. Ξεχωρίζουν το Προσφυγικό Περίπτερο (που ήταν μια καλύβα από άχυρα, όπου τα εκθέματα ήταν κυρίως γεωργικά προϊόντα), καθώς και το Περίπτερο της Ελληνικής Χειροτεχνίας, που επιμελήθηκε η βραβευμένη για την προσφορά της με το αργυρό μετάλλιο της Ακαδημίας Αθηνών Αγγελική Χα τζημιχάλη. Το ταβάνι τού Περιπτέ ρου ήταν μακεδονικού στιλ, ενώ μέσα είχε χτιστεί τζάκι, διακοσμη μένο με μπακίρια κατασκευασμένα από τους μάστορες (καλαϊτζήδες) της Παναγίας Χαλκέων. Στο Περίπτερο του Αγίου Όρους οι καλόγεροι πουλούσαν –εκτός από αγιογραφίες και διάφορα λάδια– μυριστικά χόρτα και μπαχαρικά, προωθώντας τα ως παυσίπονα και ιαματικά φάρμακα, ενώ στο ιδιωτικό Περίπτερο της αρωματοποιίας Geo Le Juene et Cie διανέμονταν δωρεάν δείγματα από σαπούνια, πούδρες, κρέμες, αρώματα και κολόνιες. Στο Περίπτερο των Δήμων και Κοινοτήτων συμμετείχαν 28 νομοί, καθένας με τα τοπικά προϊόντα του. Αξιοσημείωτη ήταν η παρουσία των Σερρών, με εκθέματα καρπούζια τεράστιων διαστάσεων που ζύγιζαν 30 οκάδες το καθένα και κολοκύθια, με το βάρος καθενός να ανέρχεται σε 50 οκάδες. Στη μορφή τού Λευκού Πύργου είχε κατασκευαστεί το Περίπτερο των μηχανοποίητων υποδημάτων τής εταιρείας «Θ.Λ. Πολατώφ». Στην είσοδο του Περιπτέρου της οινοποιητικής εταιρείας «Αχαΐα» υπήρχαν, ως τιμητική φρουρά, φουστανελοφόροι, ενώ στο Περί πτερο 12 συμμετείχε η περίφημη επιπλοποιία «Δ. Αθηναίου & Θ. Βαράγκη». Ο γενικός αντιπρόσωπος της αυτοκινητοβιομηχανίας Chrysler «Πέτρος Κυρκίνης» παρουσίασε στη ΔΕΘ τα νέα μοντέλα τής εταιρείας, τα μοντέλα 80, 70, 62 και 5Ζ Imperial, ενώ, για πρώτη φορά στην ελληνική αγορά, η καπνο βιομηχανία των Αδελφών Ματσάγκου παρουσίασε τα τσιγάρα «Άριστα». Οι συμμετοχέςξένες Το ρουμανικό Περίπτερο ήταν το μεγαλύτερο από τις ξένες The Magazine __ Cover story Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 (5) (6)
24-25 συμμετοχές, παρουσιάζοντας κυρίως τρόφιμα, υφάσματα, πλεκτά είδη, δέρματα και ξυλεία. Το βουλγαρικό Περίπτερο περιελάμβανε γεωργικά και κτη νοτροφικά προϊόντα, ενώ στον διάκοσμό του υπήρχε ένα μικρό βαγόνι με κάρβουνο των μεταλ λείων Πέρνικ. Στο ουγγρικό Πε ρίπτερο, που είχε καταλάβει το Περίπτερο όπου φιλοξενούταν η Σοβιετική Ένωση κατά την αμέ σως προηγούμενη διοργάνωση, υπήρχαν ραδιοτηλέφωνα, από τα οποία ο επισκέπτης μπορούσε να ακούσει παραδοσιακή ουγ γαρέζικη μουσική. Το πολωνικό Περίπτερο είχε κυρίως βιομηχα νικά εκθέματα, ενώ το ελβετικό (που ήταν το μικρότερο από τις ξένες συμμετοχές) παρουσίαζε μηχανήματα και σοκολάτες. Τα βράδια, εντός τού εκθεσιακού χώρου λειτουργούσε βαριετέ, ενώ καθημερινά η στρατιωτική μπάντα έπαιζε κομμάτια – κυρί ως εμβατήρια. Το μεγάφωνο λει τουργούσε όλα τα απογεύματα και μέχρι το πέρας λειτουργίας τής Έκθεσης, αναμεταδίδοντας κυρίως ευρωπαϊκά τραγούδια. Οι επισκέπτες, σύμφωνα με την οργανωτική επιτροπή, διπλασιάστηκαν από την προηγούμενη χρονιά, ξεπερνώντας τα 200.000 άτομα. Μάλιστα, ακριβώς λόγω του μεγάλου αριθμού επισκε πτών για τη ΔΕΘ, στη Θεσσαλο νίκη ορίστηκε συγκεκριμένα για την περίοδο της λειτουργίας της ειδικό ωράριο στα καταστήματα της πόλης, ενώ, επειδή υπήρχε περιορισμένος αριθμός διαθέ σιμων κλινών στα ξενοδοχεία, η ΔΕΘ αναζήτησε κρεβάτια ακόμη και σε νοσοκομεία και κλινικές. Επιπλέον, ζητήθηκε να καταπλεύσουν ατμόπλοια, για να καλύψουν τη ζήτηση. Δώδεκα δραχμές ήταν το εισιτήριο για την Έκθεση, ενώ για τις λαϊκές ημέρες και ώρες η τιμή τού εισιτηρίου μειωνόταν στις 7 Ταδραχμές.εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν στις 10 το πρωί τής 18ης Σεπτεμ βρίου 1927 και σ’ αυτά παρέ στησαν οι υπουργοί Πρόνοιας Κύρκος και Εθνικής Οικονομίας Βελέντζας, ο γενικός διοικητής Μακεδονίας Γονατάς, ο δήμαρ χος της πόλης Βαμβακάς, ο μητροπολίτης Θεσσαλονίκης Γεννάδιος και, ασφαλώς, ο γενικός διευθυντής τής ΔΕΘ, Νικόλαος Γερμανός. Αμέσως μετά τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκε δεξίωση στο κυλικείο τής Έκθεσης, όπου προσφέρθηκε καμπανίτης, υπό τους ήχους τού «Μαύρη είναι η νύχτα στα βουνά», που παιάνιζε η μπάντα. Την Έκθεση επισκέφθηκε και ο υπουργός Γεωργίας Παπανα στασίου, που έφτασε στην πόλη με το ατμόπλοιο «Κανάρης», ο οποίος δήλωσε: «Ήκουσα ότι εγένετο σκέψις όπως η έδρα της Εκθέσεως μεταφερθή εκ Θεσσα λονίκης εις άλλην πόλιν. Τούτον μόνον ως αστειότης δύναται να λεχθή. Διότι η Θεσσαλονίκη διά τον σκοπόν αυτόν είνε προνο Προςμοιακή».τιμήν τής ΔΕΘ (και παρότι η Αγγλία δεν συμμετείχε επίσημα στην Έκθεση) δόθηκε δεξίωση σε αγγλικό θωρηκτό που είχε καταπλεύσει στη Θεσσαλονίκη, παρουσία όλης της οργανωτικής επιτροπής τής ΔΕΘ. Δεξίωση επ’ ευκαιρία τής ΔΕΘ παρέθεσε και το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, στην πολυτελή αίθουσα της Νέας Εμπορικής Λέσχης, παρουσία τού Νικόλαου ΑρχήςΓερμανού.γενομένης από το 1927 η ΔΕΘ καθίσταται μέλος τής Ενώσεως Διεθνών Εμποροπανηγύρεων τότε (Εκθέσεων σήμερα), με τον τίτλο «Union des Foires Internationales». Off the record... «Η Θεσσαλονίκη διέτρεξε τον μεγαλύτερον των κινδύνων» αναφέρει η εφημερίδα «Φως» στις 28.09.1927, τονίζοντας ότι «οι συλληφθέντες θα χτυπούσαν τα σερβικά ιδρύματα, την Έκθεσιν, το Κυβερνείον, το Στρατηγεiον και τας αποθήκας πυρομαχικών». Δράστες, μέλη τής ομάδας «Εσωτερική Μακεδονική Επα ναστατική Οργάνωση» (ΕΜΕΟ), οι γνωστοί κομιτατζήδες, που προσπαθούσαν να προβοκάρουν τις προσπάθειες επαναπροσέγ γισης της Βουλγαρίας με τους γείτονές της. Στο σχετικό ανακοι νωθέν τού Γ’ Σώματος Στρατού αναφέρεται: «Ευρισκόμενη από ημερών επί τα ίχνη υπόπτων κινήσεων διαφόρων υπόπτων προσώπων καταφυγόντων εις Θεσσαλονίκη, ίσως επ’ ευκαιρία της Εκθέσεως, κατόρθωσε να συλλάβην χθες την εσπέραν...». Οι εφημερίδες τής πρωτεύουσας, μετά την πρώτη, επιτυχη μένη διοργάνωση, δημοσίευαν συστηματικά άρθρα για την ανάγκη μεταφοράς τής Έκθεσης στην Αθήνα, επειδή «εκεί, η ελληνική παραγωγή θα είχε πιο ολοκληρωμένη προβολή, διότι άλλως θα αποτύχει». Το απόγευμα της 27ης Σεπτεμβρίου διεκόπη η ηλεκτρο δότηση, με αποτέλεσμα η μισή Έκθεση να μείνει χωρίς φωτισμό και αρκετά από τα Περίπτερα να μη μπορούν να λειτουργήσουν. Το απόγευμα της 24ης Σεπτεμ βρίου, ο δήμος Θεσσαλονίκης είχε διοργανώσει δεξίωση προς τιμήν τής ΔΕΘ: ο γενικός διευθυντής τής ΔΕΘ, Νικόλαος Γερμανός, δήλωσε ωστόσο εκ μέρους τής οργανωτικής επιτροπής ότι «δεν δύνανται να μεταβούν εις την δεξίωσιν δήμου αποκαλέσαντος αυτούς ‘αναξίους δημότας’». B +extra content Διαβάστε τη συνέχεια του αφιερώματος του Citymag στη Διεθνή τοτοσκανάρονταςφωτογραφικόνώσεωντηλεπτομέρειεςπερισσότερεςΘεσσαλονίκηςΈκθεση(μεακόμηάγνωστεςαπόδιαχρονίατωνδιοργακαιπερισσότερουλικό)µεsmartphoneσαςQRcodeπουακολουθεί: 5 Τιμητικό άγημα φουστανελοφόρων για την 4η ΔΕΘ (1929). 6 Το εσωτερικό του περιπτέρου της Αλβανίας (1929).
The Magazine __ Rendezvous Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 26 Μία από τις πιο δυναμικές περιό δους έμπνευσης και δημιουργίας διάγει το Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης (ΟΜΜΘ) ενόψει του νέου καλλιτεχνικού προ γράμματος, που ξεκινά αυτόν τον Σεπτέμβριο. Δίνοντας έμφαση σε σπουδαίες συνεργασίες με μεγάλα ονόματα της μουσικής και του χορού που αγαπά το κοινό και εντυπωσιακές παρα γωγές, οι οποίες θα καθηλώσουν τους θεατές, τον φετινό χειμώνα οι αίθουσες των κτιρίων Μ1 και Μ2 αναμένεται να γίνουν σημείο αναφοράς χάρη στις συναυλίες, τις παραστάσεις, τα αφιερώματα, τους θεματικούς κύκλους που διοργανώνονται και το σύνολο των δράσεων που θα φιλοξενήσουν ώς τα τέλη ΣτιςΔεκεμβρίου.σκηνέςτού ΟΜΜΘ θα βρε θούν η ιστορική και παγκοσμίου φήμης Βασιλική Φιλαρμονική Ορχήστρα τού Λονδίνου (Royal Philharmonic Orchestra), η οποία επιστρέφει στο Μέγαρο Μουσι κής Θεσσαλονίκης μετά το 2000, σε μια συναυλία-ορόσημο, καθώς και ο εμβληματικός Τζον Μάλκοβιτς (που κατατάσσεται μεταξύ των κορυφαίων ηθοποιών όλων των εποχών), με δύο υποψηφιό τητες για Όσκαρ και ρόλους που έχουν αφήσει εποχή. Επίσης, θα υπάρχει αφιέρωμα στην ελληνική μουσική με τον κορυφαίο εκφραστή τού σύγχρονου ελληνικού τραγου διού Μανώλη Μητσιά (με το μοναδικό ηχόχρωμα στη φωνή και τους στίχους που γεννούν συναισθήματα και όλοι έχουμε τραγουδήσει), αλλά και με τους Μαργαρίτα Ζορμπαλά και Από στολο Ρίζο, που θα τραγουδή σουν Μάνο Λοΐζο. Παράλληλα, ολοκληρώνεται ο αφιερωματικός κύκλος στα 100 χρόνια μνήμης από τη Μικρασιατική Καταστροφή, με μια συναυλία με τους Ελένη Βιτάλη, Σοφία Παπάζο γλου, Κώστα Τριανταφυλλίδη και τους ΤΑΚΙΜ. Οι εκδηλώσεις κορυφώνονται με το πρώτο Διεθνές Φεστιβάλ Μουσικής Δωματίου, όπου ξεχωρίζει η παρουσία τού Γκί ντον Κρέμερ, του μεγαλύτερου βιρτουόζου βιολονίστα κατά τον Χέρμπερτ φον Κάραγιαν, και του καλλιτεχνικού διευθυντή τού ΟΜΜΘ, Χρίστου Γαλιλαία, όπως επίσης και του φημισμένου κουαρτέτου εγχόρδων Pacifica Quartet, που έχει κερδίσει δύο βραβεία Grammy. Ακόμη, συνεχίζονται το 5ο Φεστιβάλ Μπαρόκ Μουσικής, οι επιτυχημένες συνεργασίες με κορυφαίους πολιτιστικούς φορείς τής Θεσσαλονίκης («Δη μήτρια», Κρατική Ορχήστρα Θεσσαλονίκης, Φίλοι τής Νέας Παραλίας), η ανάδειξη νέων μουσικών ταλέντων, το 12ο Ερ γαστήρι Σύγχρονης Μουσικής και οι χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις (εορταστική συναυλία με την ορχήστρα και τη χορωδία τού ΠΑΜΑΚ, «Janoska Ensemble», «Τεμπέλης Δράκος» και «The Italian Tenors sing with MOYSA») που θα μας μυήσουν στο πνεύμα των Άγιων Ημερών. Όσον αφορά στη MOYSA, συνεχίζει και εξελίσσει την πολυσχιδή παρουσία της στα πολιτιστικά δρώμενα της Θεσσα λονίκης, ξεκινώντας τη σεζόν της δυναμικά, στις 29 Σεπτεμβρίου (με τους κορυφαίους σολίστ Γιώργο Εμμανουήλ Λαζαρίδη και Βασίλη Βαρβαρέσο), ενώ συμμετέχει και σε άλλες παρα γωγές τού Μεγάρου Μουσικής Θεσσαλονίκης. τουρισμός»«Πολιτιστικός «Καθώς επιστρέφουμε στην πλήρη κανονικότητα, μετά τους περιορισμούς λόγω τής πανδημίας, ξεδιπλώνουμε το νέο καλλιτεχνικό μας πρόγραμμα με την υποστήριξη του υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού. Το νέο πρόγραμμα του Μεγάρου Μουσικής Θεσσαλονίκης είναι εμπνευσμένο και εκφράζει το όραμα του διοικητικού συμβου λίου τού Οργανισμού όχι μόνο σε καλλιτεχνικό επίπεδο, αλλά και στην προώθηση του πολιτιστι κού τουρισμού. Περιλαμβάνει σπουδαίες συνεργασίες και τη συμμετοχή καλλιτεχνικών σχημάτων παγκόσμιας ακτινο βολίας. Μέσα από την καλλιτε χνική δημιουργία και τη μουσική έκφραση φιλοδοξούμε να φέρουμε την πολιτιστική άνοιξη στον ημερολογιακό χειμώνα, θέτοντας τη Θεσσαλονίκη στο επίκεντρο του καλλιτεχνικού γίγνεσθαι» σημειώνει ο πρόε δρος του δ.σ. του Οργανισμού, Βασίλης Γάκης. στην«Ανοιχτόκοινωνία» Περιγράφοντας το σύνολο των παραγωγών που θα φιλοξενη θούν τον χειμώνα στο Μέγαρο, ο καλλιτεχνικός διευθυντής τού Οργανισμού, Χρίστος Γαλιλαίας, το παρομοιάζει με «έκρηξη» καλλιτεχνικής και αισθητικής εμπειρίας. Όπως επισημαίνει, «είναι ευρηματικό, ανοιχτό στην κοινωνία, πλουραλιστικό και ανατρεπτικό, καθώς συνυπάρ χουν πολλές πολιτιστικές ταυτό τητες, και εστιάζει στη δημιουρ γική ισορροπία μεταξύ ελλήνων και ξένων καλλιτεχνών». B +extra content Βρείτε το πλήρες πρό γραμμα του Μεγάρου ώς το τέλος τού 2022, μαζί με όλες τις QRμεαπολαύσετε,πληροφορίεςχρηστικέςγιανατοσκανάρονταςτοsmartphoneσαςτοcodeπουακολουθεί: ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΚΑΙ Ο ΧΕΙΜΩΝΑΣ ΣΤΟ ΜΕΓΑΡΟ ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣΣΗΜΕΙΟ ΣΠΟΥΔΑΙΕΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ ΚΑΙ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΕΣ ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΝ ΣΤΟ ΝΕΟ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Συνεχίζοντας τις δράσεις για την ευαισθητοποίηση των πολιτών, ο σύλλογος «Οι Φίλοι τής Νέας Παραλίας» θα διοργανώσει για 8η χρονιά στη Νέα Παραλία εκδήλωση για την ανακύκλωση, υπό την αιγίδα τού δήμου Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με τον Οργανισμό Μεγάρου Μουσικής. Στο πλαίσιο αυτό, μια πρωτότυπη «πασαρέλα» θα στηθεί και φέτος στην πλατεία τού Μεγάρου Μουσικής (την ΤΡ 20.09, στις 20:00) με θέμα «Black Or White» (το «Or» στη γαλλική του μετάφραση, δηλαδή «χρυσός»), με τις σχεδιάστριες και τους σχεδιαστές που θα συμμετέχουν να δημιουργούν ενδύματα από υλικά που αναζητούν μια «δεύτερη ευκαιρία». Είσοδος ελεύθερη, με δελτία εισόδου.
27The Magazine __ Wellbeing Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Γράφει η Δέσποινα Δριβάκου Ψυχολόγος Msc, Phd.c., θεραπεύτρια ζεύγους EFT, οικογενειακή θεραπεύτρια ΟΠΟΙΟΣΔΗΠΟΤΕ από εμάς έχει τουλάχιστον ένα μέλος της οικογέ νειας που δεν νιώθει ακριβώς «μια χαρά» να είναι γύρω του. Αυτό μπο ρεί να είναι ένα άτομο που αγαπάς, αλλά πιθανότατα δεν σου αρέσει και που ενδέχεται να σε αφήσει να νιώθεις στραγγισμένος ή ακόμη και κακοποιημένος. Αν κάποιος σας χειραγωγεί, διαστρεβλώνοντας την αίσθηση της πραγματικότητας (π.χ., όταν κάποιος σας ενοχοποιεί επειδή δεν είστε κοντά του όταν έχετε άλλα πράγματα να κάνετε, όπως να εργαστείτε, να φροντίσετε τα παιδιά ή τη δική σας υγεία), αυτό είναι μια συμπεριφορά gaslighting και αποτελεί μια μορφή συναισθη ματικής κακοποίησης. Η δυναμική του gaslighting στις οικογένειες ενδέχεται να είναι συγκεκριμένη για μια συγκεκριμένη σχέση ή μπορεί να έχει να κάνει μόνο με την προσωπικότητα ενός συγκεκριμέ νου ατόμου – είτε έτσι είτε αλλιώς, παρουσιάζει ένα δίλημμα, ειδικά αν το εν λόγω μέλος της οικογένειας είναι κάποιος με τον οποίο είστε υποχρεωμένοι (ή αναγκασμένοι) να περάσετε χρόνο. Ευτυχώς, μπορεί (όχι πάντοτε) να είναι δυνατό να κάνετε τέτοιες σχέσεις να λειτουρ γήσουν, χωρίς να θυσιάσετε την ευημερία σας στην υπηρεσία της δικής τους. ΠΡΩΤΑ ΑΠ’ ΟΛΑ, καλό είναι να ξέρετε ότι είναι αναμενόμενο να είστε λιγότερο διαθέσιμοι ή να μην ταιριάζετε με κάθε άτομο με το οποίο είστε συγγενείς. Η ιδέα ότι πρέπει να συμπαθούμε όλα τα μέλη της οικογένειάς μας τείνει να δημιουργεί ψυχολογική βλάβη, καθώς συχνά οι άνθρωποι αισθάνονται απαίσια που δεν τους αρέσουν οι συγγενείς τους. Στην πραγματικότητα, μερικοί άνθρωποι –συγγενείς ή όχι– έχουν χαρακτηριστικά και συμπεριφορές που είναι τρομακτικές. Μερικοί άνθρωποι είναι εξαιρετικά τοξικοί και θα ήταν χρήσιμο με τον καιρό να διαμορφώσετε τις καταστάσεις έτσι ώστε να υπάρχει μηδενική επαφή (η μόνη ασφαλής διαδρομή). Άλλοι μπορεί να είναι δύσκολοι και προκλητικοί, αλλά διαχειρίσιμοι, αρκεί οι αλληλεπιδράσεις να είναι σύντομες και να αντιμετωπίζονται καλά, με σταθερά όρια. Συνολικά όμως, όταν πρόκειται για τον χειρι σμό του gaslighting σε οικογένειες (χωρίς να διακυβεύεται η δική σας ψυχική υγεία), είναι σημαντικό να προετοιμαστείτε για την αλληλεπί δραση με τρόπο παρόμοιο όπως με οποιανδήποτε τοξική κατάσταση: ορίστε ρεαλιστικές προσδοκίες, περιορίστε την επαφή και αποτοξι νωθείτε αμέσως μετά. ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΒΗΜΑ είναι η εφαρ μογή πρακτικών αυτοφροντίδας, που θα σας βοηθήσουν να προετοι μαστείτε για μια τέτοια συνάντηση. Μέχρι να καλύψετε τουλάχιστον μερικές από τις δικές σας ανάγκες, δεν θα έχετε κάτι να δώσετε. Έτσι, πριν περάσετε χρόνο με μέλη της οικογένειας που κάνουν gaslighting, κάντε κάτι που γνωρίζετε ότι θα σας κάνει να αισθανθείτε καλά: περάστε χρόνο με ανθρώπους που είναι πραγματικά υποστηρικτικοί, σχεδιάστε κάτι για να φροντίσετε τον εαυτό σας μετά τη συνάντηση και, αν είστε πολύ απασχολημένοι, προσπαθήστε να συνδυάσετε τις υποχρεώσεις σας με κάτι ευχάρι στο, όπως ένας υπέροχος καφές ή η ακρόαση μουσικής. Σημαντικό είναι επίσης να ορίσετε όρια για τη συγκεκριμένη συνά ντηση, ως μέσο αποφυγής της αποστράγγισης των ψυχικών σας αποθεμάτων. Η διατήρηση των σύ ντομων αλληλεπιδράσεων μπορεί να βοηθήσει. Ορίστε συνάντηση με ένα άλλο άτομο για αμέσως μετά, ώστε να εξασφαλίσετε έγκαιρο τέλος στη συνάντηση. Μπορείτε επίσης να εμπλακείτε σε τεχνικές χαλάρωσης, όπως οι ρυθμικές ανα πνοές πριν ή και μετά από αυτές τις αλληλεπιδράσεις. ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ το τι θα πείτε στη διάρκεια της συνάντησης, σκε φτείτε να ορίσετε όρια για το πώς επιτρέπεται στον εν λόγω συγγενή να σας μιλήσει. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να του πείτε: «Σ’ αγαπώ και θέλω να σου πω κάτι πολύ σημαντικό. Νιώθω πληγωμέ νος, όταν είσαι πολύ επικριτικός και αρνητικός. Θέλω να περάσω χρόνο μαζί σου, αλλά τα αρνητικά σου σχόλια με αφήνουν να αισθάνομαι πολύ λυπημένος και πληγωμένος. Θα πρέπει να περιορίσω τις επισκέψεις μου σ’ εσένα, εκτός κι αν αλλάξουν τα πράγματα». Η άσκηση κάποιας αυτοσυγκράτη σης και η μη «λήψη του δολώμα τος» (ή η αποφυγή του) μπορούν να είναι χρήσιμες στρατηγικές για να αισθάνεστε ότι επηρεάζεστε λιγό τερο από το gaslighting στις οικογέ νειες. Αντί να παρασυρθείτε σε μια λεκτική «μάχη» και να αισθάνεστε πληγωμένος ή θυμωμένος ως αποδέκτης του αρνητικού σχολίου, επιλέξτε να αγνοήσετε αυτό το σχόλιο. Αυτό απαιτεί πρακτική και εξάσκηση. Έχετε κατά νου ωστόσο ότι, όταν αγνοείτε έναν επικριτικό σχολιασμό, το αρνητικό ή επικριτικό άτομο συχνά εγκαταλείπει την προ σπάθεια να δημιουργήσει τριβές με το άτομο που δεν ενδιαφέρεται να εμπλακεί σε Παράλληλα,συζήτηση.λάβετευπόψη ότι μερικές φορές το gaslighting στις οικογένειες μπορεί να αποτελεί ένδειξη ότι ο συγγενής πάσχει από κάποια κατάσταση ψυχικής υγείας, όπως κατάθλιψη ή άγχος. Αν έχετε στο μυαλό σας ότι κάτι τέτοιο μπο ρεί όντως να συμβαίνει, ίσως αυτή η συνειδητοποίηση αλλάξει κάτι στις αλληλεπιδράσεις με το μέλος της οικογένειας που προκαλεί το πρόβλημα, ώστε αυτές να γίνουν λιγότερο εξαντλητικές για εσάς και να μπορέσετε να χειριστείτε την κατάσταση διαφορετικά. Ακούστε τι λέει το συγκεκριμένο άτομο και επικυρώστε τα συναισθήματά του. Ίσως έτσι του προσφέρετε μια καθοδήγηση για την εύρεση θερα πείας ή ομάδων υποστήριξης. ΠΑΡΟΤΙ, όταν πρόκειται για συγγενείς, πολλοί άνθρωποι είναι πιο πρόθυμοι να κάνουν εξαιρέσεις, ανεχόμενοι την κακή συμπεριφο ρά, είναι σημαντικό να συνειδητο ποιήσουμε ότι μια τέτοια επιλογή οδηγεί πολλές φορές σε σημείο αποστράγγισης της ενέργειάς τους, ενώ σε ορισμένες περιπτώ σεις αποτελεί αιτία για την κακή υγεία των ατόμων αυτών. Τούτου λεχθέντος, είναι πά ντοτε σημαντικό να θέτετε τη συνολική ψυχική σας υγεία και ευεξία στο προσκήνιο. Για καμία σχέση δεν αξίζει να θυσιάσετε την αίσθηση της αυτοεκτίμησής σας, του αυτοσεβασμού και της ευημερίας σας. B Info: Τ. 2314-013.913, Εγνατία 116, ΤΚ 54622. Ε. ddrivako@gmail.com. W. https://drivakoudespina.com/ Ψυχολογία Πείτε «όxι» στην τοξικότητα Πώς να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τα τοξικά μέλη της οικογένειάς σας χωρίς να τα διαγράψετε τελείως από τη ζωή σας. Η ψυχολόγος Msc, Phd.c., θεραπεύτρια ζεύγους EFT και οικογενειακή θεραπεύτρια Δέσποινα Δριβάκου.
The Magazine __ Αστυγραφίες Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 28 Στην τελική ευθεία για την επόμενη μέρα του ετοιμάζεται να εισέλθει ένα από τα αρχιτεκτο νικά «κοσμήματα» της πλατείας Ελευθερίας, στη Θεσσαλονίκη: το νεοκλασικό κτίριο της Alpha Bank (το οποίο παλαιότερα ανήκε στην Ιονική Τράπεζα), μετά την πώλησή του στον δισεκατομ μυριούχο επιχειρηματία Τέλη Μυστακίδη. Ήδη, στην πρόσοψη του ιστορικού οικοδομήματος έχει αναρτηθεί επιγραφή που προαναγγέλλει την «επανάχρηση του διατηρητέου κτιρίου Ιονικής Τράπεζας», μετά την ολοκλήρωση και των απαιτούμενων τυπικών διαδικασιών για την αλλαγή τής ιδιοκτησίας, στο πλαίσιο του σχεδίου αξιοποίησης και εκμετάλ λευσης των ακινήτων τής Alpha Bank, η οποία έχει στην κατοχή της περισσότερα από 3.700 κτίρια και Σύμφωνακατοικίες.μεπληροφορίες που είδαν το φως τής δημοσιότητας το περασμένο φθινόπωρο, ο χαμηλού προφίλ κατοικείδισεκατομμυριούχοςέλληνας(οοποίοςμόνιμαστηνΕλβετία και μιλάει άπταιστα έξι γλώσσες) κατέθεσε μέσω συνεργατών του προσφορά ύψους 6,2 εκατ. ευρώ για την αγορά τού ακινήτου, με τη δεύτερη προσφορά (από όμιλο ισραηλινών επενδυτών) να μη ξεπερνά τα 5,5 εκατ. Πλέον, το κτίριο έχει περάσει στην ιδιοκτη σία του και απομένει να μάθουμε πώς ακριβώς θα αξιοποιηθεί. Ένα «κόσμημα»μοναδικό Το ακίνητο του 1929, που έχει πρόσοψη σε τρεις οδούς (Ίω νος Δραγούμη, Μητροπόλε ως και Ρογκότη), σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Μιχάλη Λυκούδη σε στιλ Ύστερου Νεοκλασικισμού, αποτελώ ντας χαρακτηριστικό δείγμα τής νέας αρχιτεκτονικής των πρώτων δεκαετιών τού 20ού αιώνα, με έντονες επιδράσεις από την κλασική τεχνοτρο πία και τα ρεύματα Άρτ Νουβό και Greek Revival. Αναπτύσ σεται σε τέσσερις στάθμες (υπερυψωμένο υπόγειο και τρεις ορόφους), με ιδιαίτερο ενδιαφέρον να παρουσιάζει η οργάνωση της κάτοψης, που εμφανίζει μεγαλύτερη ελευθε ρία στη σύνθεση, σε αντίθεση με την εξωτερική, κλασικιστική διάρθρωση των όψεων. Τα περισσότερα στοιχεία που συνθέτουν το εσωτερικό τού χώρου συναλλαγών της τέως τράπεζας με το κοινό (κλιμα κοστάσια, ψηφιδωτό δάπε δο, φωτιστικά, βιτρό κοκ.) έχουν εμφανή επίδραση από την Αρτ Νουβό. Ο κεντρικός χώρος τού ισογείου κατα λαμβάνει δύο ορόφους καθ’ ύψος, καθορίζοντας με αυτόν τον τρόπο και την εξωτερική μορφή τού κτιρίου. B +extra content Διαβάστε τη συνέχεια του ρεπορτάζ γι’ αυτό το σημαντικό αρχιτεκτονικό μνημείο τής codeτοσκανάρονταςΘεσσαλονίκηςμεsmartphoneσαςτοQRπουακολουθεί: Το ακίνητο του 1929, που έχει πρόσοψη σε τρεις οδούς (Ίωνος Δραγούμη, Μητροπόλεως και Ρογκότη), σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Μιχάλη Λυκούδη σε στιλ Ύστερου Νεοκλασικισμού, αποτελώντας χαρακτηριστικό δείγμα τής νέας αρχιτεκτονικής των πρώτων δεκαετιών του 20ού αιώνα, με έντονες επιδράσεις από την κλασική τεχνοτροπία και τα ρεύματα Άρτ Νουβό και Greek Revival. Κτίριο Alpha Bank, πλατεία ΕλευθερίαςΈνα επόμενηναετοιμάζεταιτοπόσημουποδεχθείτηνμέρατου Σχεδόν έναν αιώνα μετά την ανέγερσή του, το σημαντικό αρχιτεκτονικό μνημείο τής Θεσσαλονίκης ετοιμάζεται να γράψει μια νέα σελίδα στην πολυκύμαντη ιστορία του. Ήδη, στην πρόσοψη του ιστορικού κτιρίου έχει Ιονικήςδιατηρητέουτηνπουεπιγραφήαναρτηθείπροαναγγέλλει«επανάχρησητουκτιρίουΤράπεζας».
N o 055 Σεπτέμβριος 2022 Γεύση, έξοδος, προτάσεις, ευζωία και όλα όσα κάνουν τη ζωή μας ομορφότερη H Θεσσαλονίκη υποδέχεται τη «Μέρα με τα Χρώματα», το colors festival που έβαλε χρώμα στη διασκέδασή μας, το Σάββατο 03.09, στο Καυτανζόγλειο, υποδεχόμενο τα πιο hot ονόματα της ελληνικής trap σκηνής. Προετοιμαστείτε για μια βραδιά γεμάτη hits όπως τα «Τrafficante», «Chinchila», «Παντού», «Σερί», «Ξέρω, μάνα», το «Big Moves» και το «Credit», αλλά και επιτυχίες σε συνεργασία με άλλους καλλιτέχνες, όπως οι Mad Clip, Τοquel, Tamta κ.ά. Μαζί τους, top DJs τής trap (και όχι μόνο), με exclusive sets για το Colors Festival. Ο μελωδικός Saske και ο ελληνογαλλικής καταγωγής Vlospa θα χώσουν ρίμες και θα δώσουν το σύνθημα για τις συγχρονισμένες ρίψεις χρωμάτων. Το φαινόμενο Diablo και, μαζί του, η Jayla θα δώσουν δυναμικό «παρών», ενώ οι «Ηouse of Drama», οι νικητές τού «Ελλάδα, έχεις ταλέντο» τού 2017, θα «απογειώσουν» τη σκηνή, διηγούμενοι προσωπικές ιστορίες μέσα από τον χορό, υπό την καλλιτεχνική μαεστρία τού Μάριου Μιλτιάδου. Τη σκηνή θα δονήσουν με τις χορογραφίες τους οι Volcanoz Cheerleaders του ΠΑΟΚ, το breakdance group τού BBoy Rocket Crew και οι STR8ONSTAGE. Ασφαλώς, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία για «Meet & Greet» με αγαπημένους Instagramers, YouTubers και TikTokers, ενώ πολλά κιλά χρώμα θα σας περιμένουν για να δείτε τη μέρα αλλιώς, να βγάλετε τις πιο απίθανες φωτογραφίες και να συμμετάσχετε σε μιαν ανεπανάληπτη εμπειρία. Είστε έτοιμοι για μια μέρα αξέχαστη; B Info: Η «Μέρα με τα Χρώματα» 2022 στο Καυτανζόγλειο το ΣΑ 03.09. Οι πόρτες ανοίγουν στις 14:00. Εισιτήρια: €12 (early birds, για τα πρώτα 1.000 εισιτήρια. Η τιμή περιλαμβάνει ένα εισιτήριο και ένα σακουλάκι χρώμα). Προπώληση: €15 (Single – περιλαμβάνει ένα εισιτήριο και ένα σακουλάκι χρώμα), €25 (Color6 – περιλαμβάνει ένα εισιτήριο και 6 σακουλάκια χρώμα), €30 (Color10 – περιλαμβάνει ένα εισιτήριο και 10 σακουλάκια χρώμα). Προπώληση ηλεκτρονικά (από την Ticket Services), τηλεφωνικά (στο Τ. 210-72.34.567), online (στο www. ticketservices.gr) και στο ταμείο τού θεάτρου «Αυλαία». Σημεία προπώλησης: Mediterranean Cosmos (11o χλμ εθνικής οδού Θεσσαλονίκης-Μουδανιών), Patafritas (Τσιμισκή 39), «Ήλιος» (Νικηφόρου Φωκά 5, Λευκός Πύργος). Good Life Έκρηξη χρώματος στο Καυτανζόγλειο Η «Μέρα με τα Χρώματα» αλλάζει όνομα, όχι όμως ψυχή, περιλαμβάνοντας πρωτοποριακά events, πολλή μουσική, πολλά κιλά χρώμα, παιχνίδια, διαγωνισμούς και άφθονες εκπλήξεις.
Good Life __ The Foodies Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 «Romantzo» Ραντεβού για brunchστο νέο μας στέκι Ένα new entry στην οδό Βεροίας, έναν από τους πλέον ενδιαφέροντες foodie δρόμους τής πόλης. Στην υπέροχη οδό Βεροίας, το νεοαφιχθέν «Romantzo» ήρθε για να προσθέσει ακόμη μία αξιόλογη επιλογή στην πιο ενδιαφέρουσα, ίσως, foodie γειτονιά τού κέντρου. Η φιλική ατμόσφαιρα και η casual chic αισθητική σε «αναγκάζουν» να αγαπήσεις το «Romantzo» ήδη από την πρώτη επίσκεψη, ενώ εξαιρε τικά ενδιαφέρουσες και αυθεντικά νόστιμες είναι και οι επιλογές που προσφέρει σε brunch, με έναν κατάλογο λιτό, αλλά περιεκτικό (με επιλογές όπως ομελέτες, σάντο, πίνζα και Δοκιμάσαμεμπόουλς).την«Omelette» με προζυμένιο ψωμί, πράσινη σαλάτα, μανιτάρια, μπέικον και μοτσαρέλα, καθώς και το υπερ-υγιεινό «Mango Chicken Bowl». Όλες οι γεύσεις είναι εξαιρετικές, στην παρέα, ωστό σο, «μαλώσαμε» για το ποιος θα απολαύσει την τελευταία μπουκιά τού «Ceasar’s Sando» (με ψητό κοτόπουλο, Ceasar’s σος και ψητό μπέικον – μια επιλογή που μπορεί να σε κάνει φανατικό επισκέπτη τού «Romantzo»). Στα θετικά τού κατα στήματος και το ότι είναι pet friendly, με ευγενέστατο προσωπικό. B Info: «Romantzo», Βεροίας 2. Τ. 2310-541.373. &Sandwiches«TarantinoFries» τέλειοΤο Philly Το διάσημο Philly comfortοείναι,Cheesesteakίσως,ορισμόςτούfood. ΤΟ «TARANTINO» ΕΙ ΝΑΙ ΞΑΚΟΥΣΤΟ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΕΡΓΚΕΡΣ ΤΟΥ. ΚΑΙ ΠΑΡΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΥΣΚΟ ΛΟ ΝΑ ΑΝΤΙΣΤΑΘΕΙΣ ΣΕ ΕΝΑ BURGER»«HANGOVER (ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΑΚΡΙΒΩΣ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΥΠΟΣΧΕΤΑΙ), ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΤΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ SANDWICH,CHEESESTEAKPHILLY ΜΕ ΛΕ ΠΤΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΡΕΑΣ ΑΠΟ ANGUSΤΑΛΙΑΤΑΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑBLACK ΣΕ ΜΠΡΕΤΣΕΛ ΜΕ ΛΙΩΜΕΝΟ ΤΣΕ ΝΤΑΡ, ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕ ΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΣΟΣ. ΤΟ ΚΡΕΑΣ EINAI ΑΠΙ ΣΤΕΥΤΑ ΜΑΛΑΚΟ ΚΑΙ ΖΟΥΜΕΡΟ, ΨΗΜΕΝΟ ΣΤΗΝ ΕΝΤΕΛΕΙΑ, ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΡΟΥΣΤΑ. ΓΙΑΜ... B Info: «Tarantino Sandwiches & Fries», Ερνέστου Εμπράρ 5. T. 2310-530.020. &«ΤηγανιέςΣχάρες» Για καλό κρέας Ένα αγαπημένο στέκι επανεφευρίσκεται – με επιτυχία. Στις ανακαινισμένες «Τηγανιές & Σχάρες» στην Καυτανζόγλου αποφάσισαν να θέσουν τον πήχη ακόμη πιο ψηλά. Πέρα από τη (σαφέστατα αναβαθ μισμένη) γευστική απόλαυση, εστίασαν στη διακόσμηση και στο σέρβις, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία, μία ανάσα από το κέντρο, μακριά όμως από τη φασαρία του. Το μενού περιλαμβάνει πληθώρα άκρως γευστικών πιάτων (πάντοτε με βάση το κρέας), ενώ πολύ καλή δουλειά έχει γίνει με τις σαλάτες και τα ορεκτικά. Δοκιμάστε τη signature πανσέτα-«γλειφι τζούρι», μαριναρισμένη με γλάσο καπνιστής πάπρικας, με εξαιρετικές τηγανητές πατάτες. Πολύ αξιόλογα και τα χοιρινά παϊδάκια σε τραγανή κρούστα μπαχαρικών με μαύρη ζάχαρη και μπάρμπεκιου σος – όμορφα ψημένα και ζουμερά. B Info: «Τηγανιές & Σχάρες», Λυσίμαχου Καυτανζόγλου 12. Τ. 2310-860.380. «Nutribowl | Healthy food & desserts» Όταν το νόστιμο μας κάνει καλό Το «Nutribowl», στο κέντρο τής πόλης, βασίζει τη φιλοσοφία του στην υγιεινή διατροφή. Διαθέτει πληθώρα ισορροπημένων και γευστικών επιλογών τόσο για τους λάτρεις τού brunch όσο και για εκείνους που προτιμούν το street food. Από sugar-free κέικ και μπράουνις μέχρι σαλάτες, μπέιγκελ και τορτίγιες, αλλά και energy bowls, το «Nutribowl» κα λύπτει όλα τα γούστα, για όλες τις ώρες τής ημέρας. Δοκιμάσαμε τη δροσερή πολύσπορη τορτίγια κοτόπουλο, μια πρόταση σωστή και διατροφικά ισορροπημένη, που την απολαμβάνεις χωρίς ενοχές. Στα θετικά και το όμορφο, μίνιμαλ περιβάλλον, με εξαιρετική αισθητι κή που συμβαδίζει απόλυτα με τη φιλοσοφία τής καλής ζωής. B Info: «Nutribowl», Προξένου Κορομηλά 3. Τ. 2311-826.717. Ειδήσεις, προϊόντα, τάσεις, αγορά, χώροι: σε κάθε τεύχος, κυκλοφορούμε στη Θεσσαλονίκη, δοκιμάζουμε και σας προτείνουμε τα καλύτερα.
«Αρτοποίημα» Πιροσκί-κόλαση Σε ένα microbakery-έκπληξη στην Κάτω Τούμπα. Αν ο δρόμος σάς βγάλει στην Κάτω Τούμπα, αξίζει να ανακα λύψετε έναν φούρνο που κάνει τη διαφορά όσον αφορά στις προτάσεις του, επενδύοντας στη φρεσκάδα και στην ποιότητα των πρώτων υλών. Ο ταλαντούχος νεαρός pastry chef Μανώ λης Φραγκατζής, με ειδίκευση στην αρτοποιία, αναβαθμίζει γευστικά αγαπημένες συνταγές (με κορυφαία επιλογή τα εικονιζόμενα πιροσκί με πατάτα, τυρί και κιμά, τα οποία προτείνουμε ανεπιφύλακτα), ενώ παράλληλα εξελίσσει με εξαιρετικά ενδιαφέροντα τρόπο αγαπημένες παρασκευές, όπως τα πεϊνιρλί, χρησιμοποιώντας ζύμη από παντζάρι ή χαρούπι(!). Για τους γλυκατζήδες, τα κρουασάν από το «Αρτο ποίημα» είναι σκέτο ποίημα: φρέσκα, βουτυράτα, είναι από τα καλύτερα που έχουμε δοκιμάσει στη Θεσσαλονίκη. B Info: «Αρτοποίημα», Παπάφη 172. Τ. 2313-099.713. «Café Palermo» Μια ομορφιά! Σαν ταινία τού Φελίνι. Στον νέο του χώρο, το «Palermo» είναι το ιδανικό «κέντρο απόκεντρο» για να απολαύσεις τον καφέ ή το ποτό σου. Διαμπερές («βλέπει» σε δύο δρόμους), με βίντατζ δια κόσμηση, υπέροχες γωνιές και ευχάριστο και χαμογελαστό προσωπικό, θα σε κάνει να νιώ σεις αμέσως οικεία και άνετα. Σε αυτόν τον πανέμορφο χώρο επιβάλλεται να δοκιμάσετε το σωστά φτιαγμένο «Aperol Spritz» ή την καταπληκτική σπιτική λεμονάδα με τη μυστική συνταγή (που δεν είναι και τόσο μυστική τελικά, αρκεί να ξέρεις πώς να τη ζητήσεις...). Στα θετικά και οι υπέροχα ταιριαστές μουσικές του. B Info: «Café Palermo», Φιλικής Εταιρείας 3 (είσοδος και από τη Ρωμανού 4). T. 2310-279.958. 30-31«Pizza Ottava» Are youa lover?pizza Ένας χώρος για τους «μυημένους» στις απολαύσεις.παραδοσιακές Η «PIZZA OTTAVA» ΕΙΝΑΙ ΦΤΙΑΓΜΕΝΗ ΓΙ’ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΟΥΝ ΤΗΝ «ΠΑΛΙΑ ΣΧΟ ΛΗ» ΤΗΣ ΠΙΤΣΑΣ (Ή, ΓΙΑ ΤΟΥΣ «ΜΥΗΜΕΝΟΥΣ», ΤΗΝ ΚΑΝΑ ΔΙΚΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΗΣ), Η ΟΠΟΙΑ ΟΜΝΥΕΙ ΣΕ ΜΙΑ ΖΥΜΗ ΠΟΛΥ ΠΙΟ «ΨΩΜΕΝΙΑ» ΣΕ ΣΥΓΚΡΙ ΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΚΗ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΕΠΙΚΡΑΤΗΣΕΙ ΔΙΕΘΝΩΣ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ. Η «PIZZA OTTAVA» ΜΑΣ ΚΑΛΕΙ ΣΕ ΕΝΑ ΝΟΣΤΑΛΓΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΓΕΥΣΗΣ (ΠΟΥ ΕΧΕΙ, ΟΜΩΣ, ΕΝΑ ΦΑΝΑΤΙΚΑ ΠΙΣΤΟ ΚΟΙΝΟ), ΜΕ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΚΑΙ ΜΕ ΕΞΑΙΡΕΤΙ ΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΟΧΗ, ΚΑΘΙΣΤΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΛΕΟΝ «VALUE-FOR -MONEY» ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ. ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟ ΓΕΣ, ΟΠΩΣ MARGHERITA, SPECIAL, ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΚΑΘΕ ΠΙΤΣΑΡΙΑ ΠΟΥ ΣΕΒΕΤΑΙ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΗΣ ΟΦΕΙΛΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ (ΟΛΕΣ ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΕΣ), ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΑΝΕΠΙ ΦΥΛΑΚΤΑ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΤΟ ΜΠΕΣΤ ΣΕΛΕΡ ΤΟΥΣ: ΤΗ ΣΚΕΠΑΣΤΗ «ΚΑΠΡΙΤΣΙΟΖΑ» ΜΕ ΔΙΠΛΟ ΤΥΡΙ, ΔΙΠΛΗ ΣΑΛ ΤΣΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΠΕΠΕΡΟΝΕ, ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ – ΟΛΑ ΣΕ «ΓΕΝΝΑΙΕΣ» ΔΟΣΕΙΣ. ΣΗΜΑ ΚΑΤΑΤΕΘΕΝ! ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ... B Info: « , T. 2310-227.120.
Good Life __ Resto / Στέκια / Bar & Etc. Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 «Osten» Το mustνέοvisit Ένα new entry στα ανατολικά επανεφευρίσκει την έννοια του fine dining – και γίνεται ένα από τα αγαπημένα νέα στέκια μας. Κείμενο - φωτογραφίες: Αλέξανδρος Καραμανλής Το τελευταίο διάστημα, λόγω συγκε κριμένων υποχρεώσεων, περνάω συχνά με το αυτοκίνητο από τον δρόμο που συνδέει τη Θεσσαλονίκη με τη Θέρμη – μια διαδρομή που στο παρελθόν σπάνια έκανα. Στον δρόμο αυτό, λοιπόν, διέκρινα ένα κτίριο με την επιγραφή «Osten», το στιλ τού οποίου (παραπέμπει στο Bauhaus) ουδεμία σχέση έχει με τα υπόλοιπα οικοδομήματα της περιοχής. Τις περισσότερες φορές, δε, ήταν γεμάτο κόσμο. Δύο εβδομάδες αργότερα αποδέ χτηκα την πρόσκληση φίλων να δοκιμάσουμε ένα νέο resto που είχε ανοίξει εδώ και περίπου έναν χρόνο στην περιοχή τής Θέρμης, το οποίο (κατά τα λεγόμενα των φίλων μου) δεν είχε να ζηλέψει κάτι, συγκρι νόμενο με άλλα καλά εστιατόρια της πόλης. Μαντέψτε ποιο ήταν... Κάπως έτσι ξεκίνησε η σχέση μου με το «Osten». Η εμπειρία Κυριακή Αυγούστου, βραδάκι. Το ραντεβού με την παρέα έχει δοθεί έξω από το εστιατόριο (το οποίο διαθέτει το δικό του πάρκινγκ). Τόσο ο εξωτερικός όσο και ο εσωτερικός χώρος διακρίνονται για την industrial αισθητική τους, με τις black’n’white αποχρώσεις και την ανοιχτή κουζίνα να κλέβουν την παράσταση. Το εξαι ρετικά ευγενικό προσωπικό μάς υποδέχθηκε και μας οδήγησε στο τραπέζι μας. Πέντε λεπτά αργότε ρα είχαμε αρχίσει να εντρυφούμε στην (πολύ ενδιαφέρουσα, όπως αποδείχθηκε στη συνέχεια) λίστα Γιαφαγητού.αρχή,αποφασίσαμε να επιλέξουμε ντοματοσαλάτα με ντοματίνια, κάπαρη, γαλομυζήθρα, ψητή πιπεριά και πίκλα κρεμμύδι, καθώς και μπουράτα με ψητές πιπεριές, ρόκα και καραμέλα σόγιας με δεντρολίβανο. Συνεχίσαμε με το πιάτο «Kakiage» (φρέσκα λαχανικά εποχής σε ελαφριά τεμπούρα με μαγιονέζα ταμάρινδου και γλυκό τσί λι), κοτολέτα μελιτζάνας με αριάνι, μπάφαλο σος και σταφύλι, καθώς και κροκέτες χαμόν ιμπέρικο με γραβιέρα και ψιλοκομμένο τουρσί (relish) από κόκκινες πιπεριές. Για κυρίως, επιλέξαμε γαριδο μακαρονάδα με μισοψημένη γαρίδα Κοιλάδος (πρόκειται για μιαν έντονα κόκκινη γαρίδα, που φτάνει τα 13 εκατοστά σε μήκος και αλιεύεται στην Κοιλάδα Αργολίδας, την Καλαμάτα, την Πύλο και το Ιόνιο) στον ζωμό της και βασιλικό, ζυμαρικά Agnolotti γεμιστά με κρέμα γλυκοπατάτας, γκούντα 38μηνης παλαίωσης, καπνιστή πανσέτα και φρέσκια τρούφα, καθώς και το Tuna Rice Bowl (με φιλέτο τόνου σε τραγανή κρούστα πάνκο με λαχανικά, ρύζι Τζάζμιν στον ατμό και ντρέσινγκ με σησα μέλαιο και σόγια). Δεν αρνηθήκαμε την προτροπή να δοκιμάσουμε την πίτσα με μορταντέλα Μπολόνια, μπουράτα, λεμόνι, ντοματάκι κονφί, παρμεζάνα και πέστο με φιστίκι Αιγίνης (μια πρόταση διαφορετική και άκρως καλοκαιρινή). Για να κλείσουμε γλυκά το δείπνο μας, ζητήσαμε να μας φέρουν το τζελάτο φιόρε ντι λάτε με τα συνοδευτικά του. Έχω πολύ καιρό να ενθουσιαστώ τόσο με τα πιάτα ενός εστιατορίου – συνήθως, από τα πιάτα που πα ραγγέλλει κάποιος για πρώτη φορά σπάνια πετυχαίνει να του αρέσουν όλα ανεξαιρέτως. Δεν μπορώ να μην αναφερθώ στις ολόφρεσκες σαλά τες και στα ευφάνταστα ορεκτικά, στα πεντανόστιμα Agnolotti, στον γευστικότατο τόνο ή στο καταπλη κτικό ζυμάρι τής πίτσας. Παράλειψή μου θα ήταν να μην επαινέσω και το παγωτό με τα συνοδευτικά του, που «αφρατεύεται» από το προσω πικό τού εστιατορίου μπρος στα μάτια των πελατών. Είναι φανερή η επιμονή στην εξαιρετική πρώτη ύλη, αλλά και η δεξιοτεχνία στο να στήνεις ένα πιάτο – τόσο σε γευστι κό όσο και σε δημιουργικό επίπεδο. Είναι, θαρρώ, από τις λίγες φορές που, φεύγοντας από ένα εστιατόριο, προγραμμάτιζα ήδη την επόμενη φορά που θα ξαναπάω. Και πιστεύω ότι αξίζει τουλάχιστον μία επίσκεψη – όχι μόνον από τους κατοίκους των γύρω περιοχών, αλλά και απ’ οπουδήποτε στη Θεσσαλονίκη κι αν προέρχεστε. Well done, Osten! B +extra content Aν θέλετε να δείτε φωτο γραφίες από τα πιάτα που δοκιμάσαμε στην επίσκε ψή μας, σκανάρετε με το smartphone σας το QR code που ακολουθεί: id «Osten» «Ανατολή».Γερμανικάστασημαίνει Τα ζυμαρικά, όπως και το ζυμάρι τής ωριμάσειπουμεστοκαθημερινάκαιείναιπίτσαςχειροποίηταφτιάχνονταιεστιατόριο,φυσικόπροζύμιαφήνεταιναγια72ώρες. Το μενού επιμελείται ο σεφ Γιώργος Κορδώνης. Το εστιατόριο διαθέτει μιαν αξιόλογη λίστα κρασιών, η οποία αμπελώνα.καιαπόαπόπερισσότερεςπεριλαμβάνει85ετικέτεςτονελληνικότονδιεθνή Μου άρεσε: που, φεύγοντας, είχαμε όλοι σταζωγραφισμέναικανοποίησηςχαμόγελαχείλημας. Δεν μου άρεσε: που το «Osten» δεν είναι δίπλα στο σπίτι μου... Check please! Με τις τιμές των πιάτων να κυμαίνονται μεταξύ 7-25 ευρώ, θεωρώ ότι το σεαπευθύνεταιεστιατόριοόλαταβαλάντια. Info: «Osten», στο 4ο χλμ. της οδού Θέρμης-Χαριλάου, Τ. 2310-383.986. Οδός ΕμπράρΕρνέστου Ένα στενό για loversgastroΜέσα σε ελάχιστα μέτρα θα ικανοποιήσετε κάθε γευστική σας επιθυμία. Δεν βρίσκεσαι σε κάποια φαβέλα τής Νότιας Αμερικής. Ούτε σε κάποια από τις πλατείες τού Βερολίνου ή σε κάποιο σοκάκι στο Λονδίνο. Και, φυσικά, ούτε καν να διανοηθείς ότι βολτάρεις στα στενά δρομάκια τής Μαδρίτης. Όχι. Βρίσκεσαι στη Θεσσαλονίκη, στην οδό Ερνέστου Εμπράρ (το στενάκι που, τυπικά, δεν είναι καν κανονικός δρόμος, αλλά ένα ιδιωτικό πέρασμα ανάμεσα στα δύο κτίρια που βρίσκο νται εκατέρωθέν του), τον δρόμο που ενώνει τις οδούς Βεροίας και Ολυμπίου Διαμαντή. Κάποτε, τα πάντα εκεί έμοιαζαν σαν να βρίσκονται σε λήθαργο, με κά ποιες εμπορικές «πινελιές». Μέχρι που, κάποια στιγμή, στο τραπέζι έπεσαν ενδιαφέρουσες ιδέες και ο χώρος απέκτησε νέα ζωή: έγινε το σημείο αναφοράς πολλών street food lovers από τη Θεσσαλονίκη, αλλά και πολυάριθμων καλοφαγά δων επισκεπτών της.
«Harry’s Spot» καιάραγμαΠαιχνίδι,καφές Απόλαυση διαρκείας στο ιστορικό καφέ της Θεσσαλονίκης. Κείμενο: Θοδωρής Παστουρματζής HO.RE.CA editor του Citymag Φωτογραφίες: Σάκης Γιούμπασης Θα ξεκινήσω με κάτι σημαντικό προς τους νέους φοιτητές: η παράδοση θέλει να κάνεις αρχικά την εγγραφή σου στη σχολή όπου μόλις πέρασες και αμέσως μετά να απολαμβάνεις την καφεδάρα σου, όποια κι αν είναι αυτή (φρέντο, καπουτσίνο κτλ.) στο υπέρτατο, θρυλικό μαγαζί τής Θεσσαλονίκης: το «Harry’s Spot» στην Αγγελάκη, μπροστά από τις εγκαταστάσεις τής ΔΕΘ. κορυφήςΣυνάντηση Οφείλω να ομολογήσω ότι εξαιτίας μου κανονίστηκε (έστω και την τελευταία στιγμή) αυτό που θα μπορούσαμε να αποκαλέσουμε «συνάντηση του αιώνα»: Ρεβέκκα και Γρηγόρης, το παιχνιδιάρικο δίδυμο της 2ης γενιάς με «διδακτορικό» στα επιτραπέζια παιχνίδια. Και το εννοώ, καθώς έχουν αναγάγει το παίξιμο των board games σε τέχνη. Μάλιστα, έχουν γυρίσει όλο τον κόσμο, μόνο και μόνο για να γνωρίσουν, να ανακαλύψουν και να εκπαιδευτούν σε νέα επιτραπέζια παιχνίδια. Μάθε, παιδί μου,παιχνίδια Το επάγγελμα του μέλλοντος θα μπορούσε να είναι ο «παιχνι δογνώστης» ή αλλιώς «game guru» – ειδικά όταν έχει να κάνει με παιχνίδια στρατηγικής, ταχύτητας και καλλιτεχνίας. Οι επισκέπτες και οι κάθε λογής φοιτητές (ντόπιοι ή «εισαγόμε νοι») αποδεικνύουν τις ικανό τητές τους σε ένα καθημερινό τουρνουά για ερωτευμένους, σε παιχνίδια όπως σκάκι, Tichu και Stratego. Θα συναντήσεις, επίσης, επαγγελματίες παίκτες από τον Όμιλο και τη Λέσχη Scramble, αλλά και φίλους των λεσχών τής Άρσεναλ και της Μπαρτσελόνα. Δεν αποκλείεται να πέσεις και πάνω σε κάποια ορκωμοσία, παιδικό πάρτι ή αθλητικό event. B +extra content Aν θέλετε να δείτε περισ σότερα από αυτόν τον υπέροχο χώρο, σκανάρετε με το smartphone σας το QR code που ακολουθεί: 32-33 id Το 2022 είναι η χρονιά τού «Harry’s Spot», αφού η πορεία που ξεκίνησε το 1992 (τα αγαπημένα χρόνια των 90s) εκτόςεπέκτασηέχειανανεώνεται30σήμερα.ακάθεκτησυνεχίζειμέχριΜετάαπόχρόνια,τομπραντκαιτηδιάθεσηγιαεντόςκαισυνόρων. Ο χώρος αποτελεί σημείο αναφοράς για τους φοιτητές, αλλά και κομμάτι τής «εξέ λιξης» από τα θρανία τού λυκείου στα έδρα να του πανεπιστημίου. Το «Harry’s Spot» είναι ανοιχτό κάθε μέρα, από τις εννέα το πρωί ώς τη μία το βράδυ. Info: «Harry’s Spot», Αγγελάκη 8, Τ. 2310-224.547. Τι θα βρεις να δοκιμάσεις στη βόλτα που θα κάνεις; Σχεδόν τα πάντα. Θα απολαύσεις (στα όρια της ηδονής) street food, όπως μπέργκερς, τάκος και, φυσικά, πίτσα. Άλλο να το διαβάζεις κι άλλο να το περπατή σεις και να το ζήσεις. Κάνε «ντου» σε ένα δρομάκι που μπορεί να διεγείρει με τις επιλογές που προσφέρει ακόμη και τους πιο δύσκολους γευστικούς κάλυκες. Μεταξύ άλλων, σου προτείνω (τουλάχιστον) ένα πέρασμα από το κατ’ εμέ εμβληματικό μπεργκερά δικο-σαντουιτσάδικο «Tarantino sandwiches and fries», ακριβώς απέναντι από το φρέσκο (και στα όρια του ερωτικού) «Taqueria Rodriguez» με γεύσεις τού κόσμου και πολύ κοντά στο «Pizza Hood», στην είσοδο αυτού του μικρού «street food hall» – έναν «ναό» αφιε ρωμένο στην κουζίνα των γειτόνων μας των Ιταλών. ζήσειςταιμικόΚιΑνέχειςτονπήχηψηλά,καλάκάνεις.ανθέλειςνανιώσειςέναγαστρονο«ηλεκτροσόκ»πουανταποκρίνεσταυψηλάστάνταρσου,έλανατοστηνΕρνέστουΕμπράρ. B The Foodscriber https://foodscriber.com Γράφει ο Θοδωρής Παστουρματζής HO.RE.CA editor του Citymag
Good Life __ Επιδόρπιο / Κρασί / Μουσική Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Θέλω γλυκό Τιραμισού Συνταγή: Αντώνης Σελέκος Βήμα βήμα, σας δίνουμε την καλύτερη συνταγή για το αγαπη μένο γλυκό. Υλικά: Για την κρέμα: 470 γρ. τυρί κρέ μα μασκαρπόνε / 100 γρ. κρόκος αβγού / 140 γρ. ζάχαρη / 45 γρ. μαύρο ρούμι / 235 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά. Για το σιρόπι καφέ: 650 γρ. καφές εσπρέσο / 150 γρ. ζάχαρη / 100 γρ. μαύρο ρούμι. Για τη συναρ μολόγηση: κρέμα μασκαρπόνε / 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ / σιρόπι καφέ / κακάο σε σκόνη. Εκτέλεση: Κάνουμε ένα μπεν μαρί και εκεί ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός τούς κρόκους με τη ζάχα ρη, μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το ρούμι με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να αποκτήσουν την υφή γιαουρτιού. Με μία μαρίζ ενώνου με τα δύο μείγματα και αφήνουμε στην άκρη, μέχρι τη στιγμή τής συναρμολόγησης. Για το σιρόπι καφέ: ανακατεύου με όλα τα υλικά και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για μία ώρα. Για τη συναρμολόγηση: σιρο πιάζουμε ελαφρώς τα μπισκότα, για να είναι τραγανά. Σε ένα ποτήρι αδειάζουμε λίγη από την κρέμα και τοποθετούμε 2 τεμάχια σαβαγιάρ. Καλύπτουμε τα μπισκότα με κρέμα και τέλος πασπαλίζουμε με κακάο. Αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και ύστερα καταναλώνουμε. B Wine & Spirits ΕλλάδαςθέρουςμεΚρασιάάρωμα Χρυσές αμμουδιές, ήλιος, ξεκούραση, αλλά και εκλεκτές γεύσεις. Η γαστρονομία αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της θερινής ανάπαυλας – και ένα εκλεκτό κρασί στο τραπέζι μας δίνει την καλοκαιρινέςσε«προστιθέμενηαπαιτούμενηαξία»αυτέςτιςμικρέςαπολαύσεις. Γράφει ο Χρήστος Παπαδόπουλος wine professional sommelier στο «Classico» bistro moderne (papadopouloschris96@gmail.com) ΟΑύγουστοςείναι,γιατουςπερισ σότερους,ομήναςτωνδιακοπώνκαι τηςξεκούρασης.Όπωςόλοιέτσικι εμείς«κλέψαμε»μερικέςημέρεςγια ξεκούρασηκαιμπάνιοστηθάλασσα, παρέαμεοικογένειακαιφίλους.Το καλόφαγητόαποτελείπάντοτε προτεραιότητα,συνοδείαενόςωραί ουμπουκαλιούκρασιού(εννοείται ότιηυπεύθυνηκατανάλωσηείναι πάντοτετοπιοσημαντικό,κυρίως σεμιαπερίοδοχαλάρωσηςαπότην καθημερινότητα).Πάμεναδούμετα τέσσερακρασιάπουξεχωρίσαμε τηνπερίοδοτωνδιακοπών:μια γαλλικήσαμπάνια,ένααφρώδες απότοΑμύνταιο,έναλευκόαπότη Θεσσαλίακαιέναροζέ,επίσηςαπό τηνπεριοχήτούΑμυνταίου. B Blanc de (Ρεμς,ChampagneBlancs,RuinartΓαλλία) Ο Οίκος Ruinart αποτελεί τον πρώτο και παλαιότερο οίκο τής Καμπανίας, με έτος ίδρυσης το 1729. Διανύουμε μια περίοδο κατά την οποία η έλλειψη σαμπάνιας (όπως και πολλών άλλων κρασιών) έχει δημιουργήσει πολύ μεγάλο κενό στη ελληνική και στη διεθνή αγορά. Καταφέραμε, ωστόσο, να έχουμε στα χέρια μας την εκπληκτική Ruinart Blanc de Blancs, συντροφιά με όστρακα και ωμές κοπές ελ ληνικών ψαριών. Η εμπειρία και η απόλαυση, μοναδικές. «Blanc de Blancs», επειδή η συγκεκριμένη σαμπάνια προέρχεται αποκλειστικά από το σταφύλι Chardonnay (δεν γίνεται μπλεντ, δηλαδή, με το Pinot Noir και το Pinot Meunier, όπως στις περισ σότερες σαμπάνιες). Μια σαμπάνια με σώμα, δομή και άριστη ισορροπία. Αρωματικά συναντάμε νότες ώριμων εσπεριδοειδών, όπως επίσης λευκά άνθη και λίγο εξωτικό φρούτο. Αρμονία, φρεσκάδα και μακρά επίγευση χαρα κτηρίζουν αυτήν τη μοναδική σαμπάνια. B Extra (Αμύνταιο,ΚτήμαCuvéeBrutSpéciale,ΚαρανίκαΕλλάδα) Το Κτήμα Καρανίκα βρίσκεται στην περιοχή τού Αμυνταίου, με τα αμπέλια να βρίσκονται κοντά στη λίμνη Βεγορίτιδα. Η ελληνι κή εκδοχή ενός αφρώδους οίνου αποτυπώνεται εξαιρετικά από το συγκεκριμένο οινοποιείο. Προερ χόμενο από το Αμύνταιο και την ποικιλία Ξινόμαυρο, το αφρώ δες Extra Brut Cuvée Spéciale πραγματοποιεί τη δεύτερη ζύμωσή του στη φιάλη (méthode traditionnelle). Πρόκειται για έναν από τους καλύτερους αφρώδεις οίνους στην Ελλάδα, με έντονη οξύτητα, μέτριο σώμα, μακρά, βουτυράτη επίγευση και δρο σιστικό αφρισμό. Αρωματικός χαρακτήρας που διαμορφώνε ται από εσπεριδοειδή, μπριός, φρυγανισμένο ψωμί και νότες ξηρών καρπών. Απολαύστε το στους 6-8 βαθμούς, συνοδεία θαλασσινών και ψαριού. B
34-35 Μusicola Pleasure»ButNothing/«There’sCigarettesTeaBubbleand Γράφει ο Dreamachinery Μια ονειρική, κρυστάλλινη ποπ από το ντουέτο που ζει και δραστη ριοποιείται στη Νέα Υόρκη. Εκεί γνωρίστηκε, εκεί ερωτεύτηκε (στην κανονική ζωή), εκεί αποφάσισε να δώσει σχήμα και ακουστική μορφή σ’ αυτήν την έκρηξη και υπερχεί λιση συναισθημάτων που βίωνε. Κάπως έτσι ξεκίνησαν όλα το 2019 για τον Άντι και την Κατ. Μέσα από αυτές τις αστάθμητες παραμέ τρους που κρύβει η τρέλα και η μαγεία τού τυφλού έρωτα ξεκίνησε και το ταξίδι τους στην αποτύπωση ηχοχρωμάτων που φτάνει σ’ εμάς χωρίς φραγμούς και αναστολές. Οι ονειρεμένες μπαλάντες τους ταξιδεύουν το κοινό σε ένα μουσικοσυναισθηματικό ταξίδι με ήπιες, γλυκόπικρες και υποβλη τικές μελωδίες. Τα φωνητικά βγαίνουν μέσα από βαθιές, χαο τικές, γεμάτες λυρισμό ανάσες. Και μια μουντή, αλλά συνάμα πλούσια και μαγική ατμόσφαιρα γεννά ό,τι χρειάζεσαι σε ένα καλό, ονειρεμένο ποπ τραγούδι. Προηγήθηκε η κυκλοφορία των πέντε σινγκλς («Go Downstairs to the Blue Moon», «Santa Monica», «Leap», «Liz» και «5AM Empanada with You»), όπου μας παρουσίασαν έντονα όλο το ηχόχρωμα της παραγωγής που θα ακολουθούσε σε ένα ολοκληρωμένο άλμπουμ. Και δεν πέσαμε έξω. Στο «There’s Nothing But Pleasure» αντιλαμβανόμαστε έντονα ότι πρόκειται για ένα άλμπουμ με οκτώ αποκλειστικά μπαλαντοειδή κομμάτια. Ένα στοιχείο κυριαρχεί έντονα σε κάθε στιγμή τής ακροατικής γεύσης: η εμβάθυνση στην πολυτιμότητα που βρίσκεται στη σιωπή, στη μαγεία των αργών ρυθμών (που μοιάζουν να χτυπούν στον ίδιο ρυθμό με την καρδιά μας). Οι συγχρονισμένες φωνητικές ερμηνείες τού Άντι και της Κατ, οι τεχνητές αντηχή σεις,οικαθυστερήσειςκαιοικρυ στάλλινες κιθάρες δημιουργούν μια ψευδή αίσθηση ευθραυστότητας – ότι όλα θα μπορούσαν να σπάσουν και να καταρρεύσουν ανά πάσα στιγμή, να ξεχειλίσουν θύμησες από τα απανωτά ρίγη συγκίνησης. Τα ΤάμεΤζον(έχειmasteringΤζόουνςγιαΆντονιαλλάαπόαναβαθμίζονταιτραγούδιααναμφίβολατηνηχοληπτικήπαρέμβαση,καιτηστουντιακήμίξητού«Ρόκι»Γκάλο(γνωστούτιςσυνεργασίεςτουμεΝόρακαιΚατΠάουερ)καιτοτουΓκρεγκΚάλμπιδουλέψειμεΣτίβιΓουόντερ,Λένον,ΝτέιβιντΜπόουι,Ιμπάλα). Απολαύστε αυτό το νυχτερινό ταξί δι που, πολλές φορές, μετατρέπει αυτήν την αστείρευτη αποτύπωση της θλίψης που βγαίνει μέσα από τα πενταγραμικά τους χτυπήματα σε κάτι πραγματικά, αδιάλειπτα όμορφο. Κυκλοφορεί από την «Elefant Records» σε (παραδοσιακό) μαύρο βινύλιο, CD, αλλά και σε όλες τις ψηφιακές πλατφόρμες. Ακούστε τον άφοβα, χωρίς προκατάληψη. So... Dream on, until next time... B Μαλαγουζιά Natura, Κτήμα (Θεσσαλία,ΖαφειράκηΕλλάδα) Έχω ξαναγράψει για τη εξαιρετική δουλειά που γίνεται στο οινοποιείο τού Κτήματος Ζαφειράκη, στην περιοχή τού Τυρνάβου, στη Θεσσαλία. Έχω γράψει για τη Λημνιώνα (την οποία ανέδειξε εξαιρετικά ο κ. Ζαφειράκης), έχοντας δηλώσει φαν τής συγκεκριμένης ποικιλίας. Αυτήν τη φορά, όμως, επιλέγουμε από τη γκά μα των λευκών κρασιών τού οινοποιείου – πιο συγκεκρι μένα, τη Μαλαγουζιά Natura. Ένα βιολογικό κρασί από την περιοχή τού Παλαιόμυλου, στον Τύρναβο, το οποίο έχει ζυμωθεί με αυτόχθονες ζύμες σε ξύλινες δεξαμενές και έχει παλαιώσει για έναν χρόνο σε βαρέλι. Αρώματα πυρηνό καρπων φρούτων (όπως το ροδάκινο), νότες εσπεριδο ειδών και πεπονιού συνδυα στικά με μέλι. Πλούσιο σώμα, ωραία οξύτητα, λιπαρότητα και μακρά επίγευση δημιουργούν μια πολύ ενδιαφέρουσα, βαρελάτη Μαλαγουζιά, με πολυπλοκότητα και ισορρο πία – σίγουρα διαφορετική από αυτές που έχουμε συνη θίσει. B Éruption Rosé, Noema (Αμύνταιο,WineryΕλλάδα) Ένα ελληνικό ροζέ που δοκιμά σαμε για πρώτη φορά και μας έκανε πολύ θετική εντύπωση. Από ένα νέο οινοποιείο, το Noema Winery, στην περιοχή τού Αμυνταίου (μια περιοχή που φημίζεται για την ποικιλία Ξινό μαυρο). Έτσι και το Éruption Rosé προέρχεται από 100% Ξινόμαυ ρο, ενώ, μετά τη συλλογή των σταφυλιών, ο μούστος παραμέ νει με τις οινολάσπες για δώδεκα ώρες, προσφέροντας αρωματικό χαρακτήρα και χρώμα στο κρασί. Ένα ξηρό ροζέ τής συγκεκριμέ νης ποικιλίας, που παρουσιάζει τυπικότητα και αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά του. Δροσιστική οξύτητα, κόκκινα φρούτα και βοτανικά στοιχεία, ωραίο σώμα, πολυπλοκότητα και ισορροπία συνθέτουν ένα φινετσάτο ροζέ με φρεσκάδα. B
Good Life __ Κινηματογράφος / Θέατρο Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 ΥΓΡΗ ΓΗ (EL LODO) Σκηνοθεσία: Ινιάκι Σάντσεθ. Παίζουν: Ραούλ Αρεβάλο, Παζ Βέγκα, Ντανιέλα Καζάς, Χοακίν Κλιμέντ. Διάρκεια: 107 λεπτά. Είδος: Δραματική, τρόμου. Ένας βιολόγος, ο Ρικάρντο, επιστρέφει στη γενέτειρά του στη διάρκεια μιας τρομακτικής ξηρασίας, με αποστολή να εμποδίσει την κίνδυνο.οικογένειάςέχουν.καινομίζουνρούνλασσας.εκμετάλλευσηκαταχρηστικήμιαςλιμνοθάΌμως,οιντόπιοιθεωτονΡικάρντοπροδότηκαιότιθατουςκλέψουντηλιγοστήιδιοκτησίαπουΗζωήτουκαιεκείνητηςτουβρίσκονταισε B Info: Στις αίθουσες από την 01/09. ΙΚΑΡΟΣ ΚΑΙ ΔΑΙΔΑΛΟΣ (ICARE) Σκηνοθεσία: Κάρλο Βοζέλ. Με τις φωνές των: Βασίλη Παπαστάθη, Ακίνδυνου Γκίκα, Ντίνου Σούτη, Χριστίνας Τσιπιανίτη, Γιώργου Ματαράγκα, Κωνσταντίνου Κλαυδιανού. Διάρκεια: 76 λεπτά. Είδος: Κινουμένων σχεδίων. Η συγκεκριμένη ταινία έχει αμιγώς ελληνικό θέμα. Πρόκειται για μια παραλλαγή τού γνωστού μύθου, που ξεφεύγει απ’ ό,τι μάθαμε ως παιδιά. Παρ’ όλα αυτά, είναι χάρμα οφθαλμών. Ο Ίκαρος, γιος τού μεγάλου εφευρέτη Δαίδαλου, βρίσκει ένα παιδί με κεφάλι ταύρου κλειδωμέ νο σε μιαν αυλή, με εντολή τού βασιλιά. Θα γίνει φίλος μαζί του και θα προσπαθήσει να το σώσει από τον λαβύ ρινθο που κατασκεύασε ο πατέρας του. Θα μπορέσει ο Ίκαρος να σώσει τον φίλο του και να αλλάξει την πορεία μιας ιστορίας γραμμένης από τους θεούς; B Info: Στις αίθουσες από την 01/09. ΑΠΟΣΚΗΝΕΣΕΝΑΝ ΓΑΜΟ UR(SCENERETTÄKTENSKAP) Σκηνοθεσία: Ίνγμαρ Μπέργκμαν. Παίζουν: Λιβ Ούλμαν, Έρλαντ Τζόζεφσον, Μπίμπι Άντερσον. Διάρκεια: 167 λεπτά. Είδος: Δραματική, ρομαντική. Δεν χρειάζεται να πούμε τίποτα ιδιαίτερο για το αρι στούργημα του Μπέργκμαν από το μακρινό 1974. Η ταινία θα μπορούσε να διδάσκεται στα πανεπιστήμια «συζυγικής ζωής». Πραγματεύεται θέματα όπως η αγάπη, η μοναξιά, η ύπαρξη και το τι σημαίνει να είσαι «εκπληρούμενος». Το φιλμ προβάλλεται από νέες, ψηφιακές κόπιες, στη μεγάλης διάρκειας εκδοχή του. B Info: Στις αίθουσες από τις 05/09. Η DC ΛΕΓΕΩΝΑ ΑΠΟ ΤΑ OF(DCΣΟΥΠΕΡ-ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑLEAGUESUPER-PETS) Σκηνοθεσία: Τζάρεντ Στερν, Τζον Γουίτινγκτον. Με τις φωνές των: Ντουέιν Τζόνσον, Κέιτ ΜακΚίννον, Τζον Κραζίνσκι. Διάρκεια: 106 λεπτά. Είδος: Κινούμενα σχέδια. Πρώτον: δεν χρειάζεται να γνωρίζεις από σούπερ ήρωες, για να παρακολουθήσεις την ταινία. Δεύτερον: δεν χρειάζεται να είσαι ενήλικος, για να απολαύσεις τα αστεία και τις καταστάσεις. Τρίτον: δεν χρειάζεται να τη δεις με παιδί (εκτός κι αν το θέλεις, για ξεκάρ φωμα). Η υπόθεση: ο Κρύπτο είναι ο σούπερ σκύλος τού Σούπερμαν. Μοιράζονται τις ίδιες υπερδυνάμεις, είναι αχώριστοι φί λοι και μάχονται το έγκλημα στη Μητρόπολη. Ωστόσο, ο Κρύπτο θα πρέπει να αναλάβει μια πολύ δύσκολη αποστολή διάσωσης, όταν το θύμα απαγωγής είναι ο Οι νέες ταινίες σεζόνΚαλή μετζίνι κατοικίδιασούπερκαι Το «ραντεβού τον Σεπτέμβριο» έφτασε, με νέες ταινίες, αλλά και με υπέροχες επαναλήψεις από το εγγύς και απώτερο παρελθόν. Οι θερινές αίθουσες είναι ακόμη ανοιχτές – και ελπίζουμε να παραμείνουν για καιρό... ΤΡΕΙΣ YEARS(THREEΧΡΟΝΙΑΧΙΛΙΑΔΕΣΠΡΟΣΜΟΝΗΣTHOUSANDOFLONGING) Σκηνοθεσία: Τζορτζ Μίλερ. Παίζουν: Ίντρις Έλμπα, Τίλντα Σουίντον, Πία Θάντερμπολντ, Μπεργκ Όζτουρκ, Άντονι Μουαζέ. Διάρκεια: 108 λεπτά Είδος: Αισθηματικό δράμα. Κατ’ αρχήν, οφείλουμε να πούμε τα εξής: ο σκηνοθέτης Τζορτζ Μίλερ είναι ο άνθρωπος πίσω από το «Mad Max: Ο δρόμος τής οργής» τού 2015, μία από τις καλύτερες ταινίες δράσης όλων των εποχών (η οποία «τσί μπησε» και έξι τεχνικά Όσκαρ), αλλά και της συνέχειάς της, που δεν πήγε πίσω, τόσο ποιοτικά όσο και... αδρεναλινικά. Και είναι ο ίδιος άνθρωπος που, εκτός από μετα-αποκαλυπτικές και δυστοπικές ταινίες, καταφέρ νει να κερδίζει τον θαυμασμό τού κοινού για φιλμ όπως «Οι μάγισσες του Ίστγουίκ» με τον Τζακ Νίκολσον, αλλά και με παιδικές «γλυκουλινιές» με πιγκουινάκια, όπως το «Happy feet». Αυτήν τη φορά, κεντρικά πρόσωπα είναι μία γυναίκα (Τίλντα Σουίντον) και ένα... τζίνι (Ίντρις Έλμπα). Όπως συμβαίνει στα παραμύθια, της προσφέρει τρεις ευχές σε αντάλλαγμα για την ελευθερία του. Αυτό είναι ωστόσο ένα πρόβλημα, επειδή η ίδια μελε τάει τις διηγήσεις και γνωρίζει όλες τις μίεςιστορίες(προειδοποιητικές)σχετικάμετιςεπιθυπουπήγανστραβά... B Info: Η ταινία προβάλλεται ήδη. «Η DC λεγεώνα από τα σούπερ-κατοικίδια».
36-37 ίδιος ο Σούπερμαν. Μόνο που δεν θα είναι μόνος... B Info: Στις αίθουσες από τις 08/09. ΒΑΓΟΝΙ ΑΡΙΘΜΟΣ 6 (HYTTI NRO 6) Σκηνοθεσία: Γιούχο Κούοσμάνεν. Παίζουν: Ντινάρα Ντρουκάροβα, Γιούλιγια Ογκ. Διάρκεια: 107 λεπτά. Είδος: Δραματική, ρομαντική. Το τρένο κινείται προς τον Αρκτικό Κύκλο. Δύο ξένοι θα μοιραστούν ένα ταξίδι που θα αλλάξει τον τρό πο με τον οποίο βλέπουν τη ζωή. Η Λόρα, φοιτήτρια Αρχαιολογίας, επιθυμεί να δει τα προϊστορικά πετρογλυφικά τού Μουρμάνσκ. Μοιράζεται την καμπίνα της με τον Λιόχα, έναν θορυβώδη μεταλλω ρύχο, με τον οποίο φαίνεται ότι δεν έχουν κάτι κοινό. Το ταξίδι, όμως, είναι μακρύ και οι πρωταγωνιστές έχουν όλο τον χρόνο μπροστά τους, για να γνωρίσουν και να εμπι στευτούν ο ένας τον άλλο. B Info: Στις αίθουσες από τις 12/09. Επί σκηνής «Αντιγόνη» τού Σοφοκλή σε σκηνοθεσία τού Τσέζαρις Γκραουζίνις τη ΔΕ 05 & την ΤΡ 06.09, στις 21:00, στο Θέατρο Δάσους. «Αντι γόνη» η Έλλη Τρίγγου, «Κρέοντας» ο Μπισμπίκης,Βασίλης «Ισμήνη» η Δανάη Μιχαλάκη, «Άγγελος» ο Παπαγεωργίου.Γιώργος Στον ρόλο τού κορυφαίου τού χορού ο Μιχαηλίδης.Ιεροκλής Είσοδος: από €17-€20. B «Τα άνθη τής καταστροφής»: μια μουσικοθεατρική στήςταξιδέψουνΜικράςστονΣτονΒασιλίσσηςΑλλατίνιστιςκρασιάτεςαφιερωμένηπαράστασηστουςΜιτηνΤΕ07.09,20:30,στηΒίλα(λεωφόροςΌλγας198).μυθικό,αλλάκαιιστορικότόποτήςΑσίαςθαμαςοτραγουδι Γιάννης Διονυσίου με τους ηθοποιούς Δανάη Λουκάκη και Σόλωνα Τσούνη, συνοδεία τούπρωτότυπεςτραγούδια,καιδοσιακώνκλασικώνορχήστραςκαιπαραοργάνωνμεόχημαγνωστάαλλάκαισυνθέσεις Θοδωρή Λεμπέση. Είσοδος: €3. B «Ο κουρέας τής Σεβίλλης» την ΠΑ 09 & το ΣΑ 10.09, στις 21:00, στο Θέατρο Γης. Σκηνοθεσία, χορογρα φία: Σοφία Σπυράτου. Πρωταγωνιστούν: Βασίλης Χαραλαμπό πουλος, Φάνης Μου ρατίδης, Συμεωνίδης,ΓιώργοςΡένος Ρώτας, Νίκη Βακάλη, Μάριος Πετκίδης, Γιάννης Ζαράγκαλης. Είσοδος: €15. B «Αίας» τού Σοφοκλή από το Εθνικό Θέατρο σε σκηνοθεσία Αργύ ρη Ξάφη τη ΔΕ 12.09, στις 21:00, στο Θέατρο Δάσους. Παίζουν (με αλφαβητική σειρά): Δημήτρης Ήμελλος («Οδυσσέας»), Δέσποινα Κούρτη («Αθηνά»), Τάσος Μικέλης («Ευ ρυσάκης»), ΝταλιάνηςΓιάννης(«Μενέλα ος»), Εύη Σαουλίδου («Τέκμησσα»), ΣταμουλακάτοςΣτάθης («Αίας»), ΣτυλιανούΧρίστος(«Τεύκρος»), Νίκος Χατζόπουλος («Αγαμέμνων»). Είσο δος: από €14-€18. B Stand up comedy με τον Κώστα Μαλιάτση στο ανοιχτό θέατρο «Μάνος Κατράκης» τού δήμου Συκεών το ΣΑ 17.09, στις 21:30. Είσοδος: €10. B Stand up comedy «Κάψε το σενάριο: 10 χρόνια αποτυχίες on tour» με τους Λάμπρο Φισφή, ΜακαλιάΔημήτρη και Ζήση Ρούμπο την ΠΑ 23.09, στις 21:15, στο Θέατρο Γης. Είσοδος: €15. B Η παιδική σκηνή τού Χρήστου Τριπόδη παρουσιάζει το παιδικό μιούζικαλ «Λάχανα και χάχανα: ο καλός μου εαυτός» στο θέατρο «Κολοσσαίον» το ΣΑ 24.09 (στις 17:00 & στις 19:00) & την ΚΥ 25.09 (στις 11:30 & στις 17:30). Είσοδος: €10. B Θέατρο ψυχήςτηςάδυταΣτα Ο Αρης Σερβετάλης, υπό την καθοδήγηση της Έφης Μπίρμπα, μας ξεναγεί στον κόσμο τού «Γελοίου» τού οδηγώνταςΝτοστογέφσκι,μαςστα μύχια των σκέψεών του, μεταξύ πραγματικού και καιγελοιότηταςκωμικούορατούψευδαίσθησης,αλήθειαςφανταστικού,καικαιαόρατου,καιτραγικού,σαλότητας. Με το πιο αισιόδοξο και διορα τικό κείμενο του Φιοντόρ Ντο στογιέφσκι, «Το όνειρο ενός γελοίου», καταπιάνονται αυτήν τη φορά η Εφη Μπίρμπα και ο Άρης Σερβετάλης. Ο ήρωάς μας δεν βρίσκει ενδι αφέρον σε τίποτα, δεν πιστεύει σε τίποτα, δεν προσδοκά τίπο τα. Το βλέμμα του καρφώνεται σε ένα αστεράκι. Ήξερε ότι εκείνη τη νύχτα η πράξη θα εκτελεστεί. Και σίγουρα θα είχε σκοτωθεί, αν δεν υπήρχε εκείνο το κοριτσάκι... Τη νύχτα εκείνη είδε το όνειρο που του αποκάλυψε την αλήθεια, το όνειρο που έγινε ο προάγγελος για μια νέα ζωή, ανακαινισμένη. Είναι σε σύγχυση; «Το όνειρο ενός γελοίου», μια ιδιότυπη ιλαροτραγωδία, ένα φανταστικό αφήγημα-α ριστούργημα του ρώσου δασκάλου τής ανθρώπινης ψυχολογίας, μας ξεναγεί στην ιστορία τής ανθρωπό τητας – από την προπτωτική κατάσταση της αθωότητας στον απόλυτο εξευτελισμό τής ανθρώπινης φύσης. Ο γελοίος άνθρωπος μας κάνει μετόχους τής ιστορίας και πρόσωπα του διηγήματος, γινόμαστε θεατές και χαρακτήρες τού έργου, ταυτόχρονα. B Info: Την ΚΥ 04.09, στις 21:00, στο Θέατρο Δάσους. Είσοδος: €15. «Ο ήρωας του έργου, τον οποίο υποδύεται ο Άρης Σερβετάλης, δεν βρίσκει ενδιαφέρον σε τίποτα, δεν πιστεύει σε τίποτα, δεν προσδοκά τίποτα.
38The Magazine __ City Faces Citymag No 055 Σεπτέμβριος 2022 Φωτογραφία: Σάκης Γιούμπασης Η βιομηχανία θαοιπροσφέρουν,πουτηνεπειδή,τουςοφείλειΤομεμιαναπουνέουςταλαντούχουςαπόνανέεςΥπάρχουνημεγαλώνεικινηματογράφουτούκαιπόληεξελίσσεται.πολλέςιστορίεςειπωθούν,αμέτρητουςδημιουργούςθέλουνμοιραστούνιστορίατονκόσμο.κοινόναυποστηρίξει,χωρίςψυχαγωγίαμαςζωέςμαςήτανάχρωμες. Χρήστος Πράντζαλος Σπουδαστής Σκηνοθεσίας. Φωτογραφήθηκε την Παρασκευή 19 Αυγούστου, στην οδό Αγίας Σοφίας.
ΠΟΛΗΤΗΝΒΛΕΠΕΙΣΣΟΥ Δες τις ωραιότερες εικόνες από τη ζωή στη Θεσσαλονίκη. Μοιράσου τις δικές σου φωτογραφίες με χιλιάδες φίλους. Άνθρωποι και εικόνες τής πόλης. Κάθε μέρα @citymagthess στο Instagram Citymag
