Αμερικανική Γεωργική Σχολή: Νέα εποχή

εποχή

Mια συνεργασία

της «Now - The Creativity Platform»

με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή (ΑΓΣ).

Για την Αμερικανική

Γεωργική Σχολή:

Project Manager:

Αθηνά Περιστεροπούλου, Head of Institutional Advancement

στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Editorial Content:

Άγγελος Αγγελίδης,

Υπεύθυνος Γραφείου Τύπου

Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Contributor:

Νίκη Χριστοπούλου,

Υπεύθυνη Επικοινωνίας

Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Για τη «Now»:

Διευθυντής:

Άγγελος Ν. Βάσσος ________________________________________________

Σχεδιασμός / DTP / Photo editing: «Now - The Creativity Platform»

Εκτύπωση: ThessPrint AE

________________________________________________

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπα-

ραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά

παράφραση ή η απόδοση του περιεχομένου του

περιοδικού με οποιονδήποτε τρόπο –μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης

ή άλλο– χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του

εκδότη (νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς

Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα).

Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Μαρίνου Αντύπα 54

Τ.Θ. 60097, 570 01, Θέρμη Θεσσαλονίκης

T. +30-2310-492-700, F. +30-2310-492-710,

Ε. info@afs.edu.gr

Γραφείο

Αμερικής:

1740 Broadway, Suite 1500 New York, NY 10019

ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑ

Αγαπητοί αναγνώστες,

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή είναι συνυφασμένη με την ιστορία της Θεσσαλονίκης. Όλοι γνωρίζουν την ύπαρξή της.

Πόσοι, όμως, γνωρίζουν πραγματικά όλες

τις πτυχές της; Είναι ιδιωτικό σχολείο; Είναι μονάδα παραγωγής; Φορέας επαγγελματικής εκπαίδευσης; Μη κερδοσκοπικός οργανισμός; Κέντρο αμερικανικής κουλτούρας, αλλά και μέρος της ελληνικής ιστορίας από

τις αρχές του 20ού αιώνα; Είναι όλα αυτά μαζί και ακόμη περισσότερα.

Γράφει ο Jeff Lansdale, Ph.D. Πρόεδρος Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Η Σχολή (όπως την αποκαλούμε όσοι τη γνωρίζουμε καλά) είναι το μόνο εκπαι-

δευτικό Ίδρυμα στην Ελλάδα που προσφέρει όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης: από Παιδι-

κό Σταθμό μέχρι μεταπτυχιακές σπουδές και σεμινάρια ενηλίκων. Είναι, επίσης, το μόνο

εκπαιδευτικό Ίδρυμα που διαθέτει Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα, το οποίο παράγει δικά του

προϊόντα υψηλής ποιότητας. Είναι μη κερδοσκοπικός οργανισμός: αυτό σημαίνει ότι όλα

τα κέρδη (από δίδακτρα, πωλήσεις προϊόντων και δωρεές) επιστρέφουν στην εκπαίδευση.

Είναι κέντρο καινοτομίας στον αγροδιατροφικό τομέα από τις αρχές του προηγούμενου

αιώνα. Είναι το πρώτο σχολείο που έδωσε και εξακολουθεί να δίνει ίσες ευκαιρίες σε

όλους. Και είναι ο οργανισμός με το ιστορικότερο Πρόγραμμα Υποτροφιών. Χάρη σε

αυτό, παιδιά απ’ όλη την Ελλάδα έχουν την ευκαιρία να φοιτήσουν στο Γενικό Λύκειο, το Επαγγελματικό Λύκειο, το ΙΙΕΚ και το Perrotis College, το τριτοβάθμιο πρόγραμμα

της Σχολής. Κυρίως, όμως, η Σχολή είναι μια κοινότητα μαθητών, γονέων, εκπαιδευτικών, αποφοίτων, εργαζομένων, εθελοντών, εφόρων, φίλων και δωρητών. Κάθε μέλος αυτής της

κοινότητας παίζει τον δικό του, καθοριστικό ρόλο στη μοναδική ιστορία του Ιδρύματος

και όλοι μαζί συμβάλλουν στη συνέχιση της αποστολής του.

Μέσα στις επόμενες σελίδες θα μάθετε περισσότερα για την Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Εύχομαι μέχρι το τέλος αυτής της έκδοσης να νιώθετε κι εσείς μέλη αυτής της μοναδικής κοινότητας.

ENAΣ ΥΠΕΡΑΙΩΝΟΒΙΟΣ ΘΕΣΜΟΣ ΜΕ ΕΔΡΑ ΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ID: Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΕΝΟΣ ΙΣΤΟΡΙΚΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ

Από την ίδρυσή της το 1904, η Αμερικανική Γεωργική Σχολή προετοιμάζει τους αποφοίτους της

για μια επιτυχημένη σταδιοδρομία στη γεωργία, την επιστήμη και τη βιομηχανία τροφίμων, μέσω της μάθησης αγροτικών και επιχειρηματικών πρακτικών που είναι οικονομικά βιώσιμες, φιλικές προς το περιβάλλον και κοινωνικά υπεύθυνες.

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Θεσσαλονίκης είναι ένας ανεξάρτητος, μη κερδοσκοπικός εκπαιδευτικός οργανισμός, που ιδρύθηκε το 1904 στη Θεσσαλονίκη, για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες του πληθυσμού της Ελλάδος

και των Βαλκανίων. Τα κύρια εκπαιδευτικά της τμήματα είναι η

Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση, το Γυμνάσιο Χασιώτη, το Γενικό Λύκειο, το Επαγγελματικό Λύκειο και το Perrotis College (IEK, B.Sc., M.Sc., Εκπαίδευση Ενηλίκων, Γεωργικές Εφαρμογές). Η Σχολή προετοιμάζει τους αποφοίτους της για ανάληψη κυρίαρχων ρόλων στην

κοινωνική ζωή και για ποικίλες επαγγελματικές σταδιοδρομίες στη γεωργία, την επιστήμη και τη βιομηχανία τροφίμων, μέσω της μάθησης αγροτικών και επιχειρηματικών πρακτικών που είναι οικονομικά βιώσιμες, φιλικές προς το περιβάλλον και κοινωνικά υπεύθυνες.

Ο ιδρυτής της Σχολής,

Dr. John Henry House, ήταν ένας πρακτικός ιδεαλιστής που πίστευε ότι η εκπαίδευση πρέπει να απευθύνεται σε ολόκληρο το

άτομο: στον νου, στα χέρια και στην ψυχή. Μετά από περισσότερο από έναν αιώνα εφαρμογής του οράματος του ιδρυτή της, η Σχολή παραμένει προσηλωμένη στη δυναμική συνύπαρξη θεωρίας και πράξης σε όλα τα επίπεδα της γεωργίας και των επιστημών ζωής, σήμα κατατεθέν του οργανισμού.

Όλα τα εκπαιδευτικά

και ερευνητικά προγράμματα

στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή υποστηρίζονται από το μεγάλης κλίμακας Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα. Το αγρόκτημα είναι ένα ενεργό εργαστήριο, όπου μαθητές όλων των ηλικιών αναλαμβάνουν

πρακτική άσκηση στην αγροτική παραγωγή, στη ζωική παραγωγή, στην αγροτική οικονομία, στη διαχείριση φυσικών πόρων, καθώς και στην τεχνολογία τροφίμων και ποτών. Κάθε χρόνο, χιλιάδες αγροτών, μαθητών, φοιτητών πανεπιστημίου και άλλων επισκεπτών έχουν την ευκαιρία να παρατηρήσουν, να συμμετάσχουν και να μάθουν.

ME MIA MATIA

ΤΟ ΟΡΑΜΑ, Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ, ΟΙ ΑΞΙΕΣ

Πίσω από έναν καλοκουρδισμένο οργανισμό βρίσκονται η απαρέγκλιτη προσήλωση

στις ανθρώπινες αξίες, η έμφαση στη δημιουργία, την καινοτομία και την εξέλιξη,

αλλά και η σταθερή προσήλωση στη διαμόρφωση ενός καλύτερου μέλλοντος. Όλα αυτά

τα στοιχεία που χαρακτήρισαν την υπεραιωνόβια πορεία της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής,

Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Νέα εποχή

αλλά και που καθορίζουν τα επόμενα βήματά της.

Γεωργικής Σχολής

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ως κορυφαίο εκπαιδευτικό

ίδρυμα, αναδεικνύει, διαμορφώνει και εμπνέει τους μελλοντικούς πρωτοπόρους ηγέτες και οραματιστές για τη φροντίδα ενός βιώσιμου πλανήτη.

Η αποστολή

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή παρέχει ανώτερη γενική και τεχνική εκπαίδευση, βασισμένη στις σπουδές του Περιβάλλοντος,

της Τεχνολογίας Τροφίμων, της Γεωργίας και των Βιοεπιστημών,

για νέους και ενήλικες. Η ολιστική και βιωματική εκπαίδευση

της Σχολής προετοιμάζει και εμπνέει το άτομο να ηγηθεί,

να πρωτοπορήσει και να συνεισφέρει σε ένα βιώσιμο μέλλον

για την Ελλάδα και τις γείτονες χώρες.

Οι αξίες

Καινοτομία και Δημιουργικότητα. Καλλιεργούμε μία κουλτούρα

ερευνητικής εγρήγορσης και καλωσορίζουμε καινοτόμες ιδέες προς όφελος της κοινωνίας.

Ακεραιότητα. Καθοδηγούμαστε από τα υψηλότερα ηθικά

πρότυπα, τάσσοντας για τους εαυτούς μας ως αδιαπραγμάτευτη

αρχή την ειλικρίνεια.

Συνεργατικότητα και Συνέργεια. Επιτυγχάνουμε περισσότερα

μέσω της συνεργατικότητας και της συνέργειας και προωθούμε την ομαδική εργασία στην κοινότητά μας, για να εκπληρώσουμε το έργο μας.

Αριστεία. Δεσμευόμαστε για συνεχή βελτίωση και αριστεία στα εκπαιδευτικά προγράμματα και τις διαδικασίες μας.

Σεβασμός. Ενθαρρύνουμε και προστατεύουμε μία κουλτούρα

σεβασμού στην οποία η ατομική αξιοπρέπεια είναι κυρίαρχη και δημιουργούμε μία κοινότητα που αγκαλιάζει τη διαφορετικότητα και είναι ανοιχτή σε όλους.

Υπεύθυνη Διαχείριση. Επωμιζόμαστε την πλήρη ευθύνη για τη συνετή διαχείριση και φροντίδα των ανθρώπινων, ζωικών, περιβαλλοντικών, κοινωνικών, οικονομικών και φυσικών πόρων που βρίσκονται υπό την εποπτεία μας.

Βιωσιμότητα. Συνεισφέρουμε μέσω της εργασίας και της έρευνας στη βελτίωση και τη βιωσιμότητα του πλανήτη για τις επόμενες γενιές.

Ίσες Ευκαιρίες. Αγωνιζόμαστε για την ίση πρόσβαση σε εκπαιδευτικές ευκαιρίες, με σκοπό την ενδυνάμωση όλων των νέων, συμπεριλαμβανομένων των οικονομικά ασθενέστερων, μέσω του προγράμματος υποτροφιών, μαθητικών υπηρεσιών και υποστήριξης.

Το όραμα της Αμερικανικής

Παλαιότερο

λογότυπο

της Αμερικανικής

Γεωργικής

Σχολής.

Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Νέα εποχή

ΥΛΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΤΟΥ DR. JOHN HENRY HOUSE

Πώς εκείνο το πρώτο σχολείο για τα ορφανά αγόρια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας μετατράπηκε στον πλέον καινοτομικό εκπαιδευτικό οργανισμό, επικεντρωμένο στη γεωργική εκπαίδευση

του 21ου αιώνα.

Σπουδαστές της

Αμερικανικής Γεωργικής

Σχολής σε αναμνηστική φωτογραφία.

Ύστερα από 30 χρόνια ιεραποστολικής υπηρεσίας στα Βαλκάνια, ο διανοούμενος Αμερικανός εκπαιδευτής Dr. John Henry House

και η γυναίκα του, Susan Adeline, ίδρυσαν το 1904 την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, στα προάστια της Θεσσαλονίκης. Οι πρώτοι

μαθητές ήταν αγόρια, τα οποία είχαν ορφανέψει κατά τη διάρκεια

εξεγέρσεων που σηματοδότησαν την πτώση της Οθωμανικής

Αυτοκρατορίας στην Ευρώπη.

Ταπεινές δωρεές κεφαλαίου και εξοπλισμού από έναν μικρό κύκλο υποστηρικτών στις

Βαλκανικών Πολέμων, του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου και των μαζικών μετακινήσεων πληθυσμών και προσφύγων από τη Μικρά Ασία στην Ελλάδα.

Η δεκαετία του 1930, περίοδος επέκτασης των ακαδημαϊκών εγκαταστάσεων και εισαγωγής των τελευταίων γεωργικών καινοτομιών στην Ελλάδα, έδωσε τη θέση της στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο και την Κατοχή, τον επακόλουθο Εμφύλιο Πόλεμο, αλλά και στις συνεχείς προσπάθειες, κατά τη διάρκεια των δεκαετιών που ακολούθησαν τον πόλεμο, για ανοικοδόμηση της ελληνικής γεωργίας και της γεωργικής εκπαίδευσης. Κατά το δεύτερο μισό του 20ού αιώνα, της Σχολής ηγήθηκε ο Bruce M. Lansdale, ένας Αμερικανός εκπαιδευτικός, μηχανικός και φιλέλληνας που, μαζί με τη σύζυγό του, Tad, είχε την αξιοθαύμαστη ικανότητα να επικοινωνεί και να εμπνέει κάθε λογής ανθρώπους. Ορόσημα της εποχής εκείνης αποτελούν η εισαγωγή της μικτής εκπαίδευσης, τα μαθήματα βραχείας διάρκειας και η παροχή συμβουλευτικής επί τεχνικών θεμάτων προς τους αγρότες της περιοχής, η ενσωμάτωση των τεχνολογιών πληροφορίας στους χώρους της Σχολής και το εκπαιδευτικό αγρόκτημα, καθώς και τα προγράμματα «κατάρτισης εκπαιδευτών» σε διεθνές επίπεδο. Σήμερα, η Αμερικανική Γεωργική Σχολή προσαρμόζει

τη γεωργική εκπαίδευση και την εκπαίδευση επιστημών ζωής στις ανάγκες του 21ου αιώνα, παραμένοντας πιστή στις ρίζες της και στη μακροχρόνια παράδοση βιωματικής μάθησης.

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ

ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΣΧΟΛΗ: ΜΙΑ ΜΑΚΡΑ ΠΟΡΕΙΑ

Ένα από τα πρώτα τρακτέρ της Αμερικανικής Γεωργικής

Σχολής εν έτει 1920, στον χώρο όπου δύο χρόνια αργότερα

ξεκίνησε η ανέγερση του «Princeton».

Ποιες είναι οι 48+1 ημερομηνίες-σταθμοί στη διαχρονία της Σχολής.

1922

Μικρασιατική Καταστροφή και ανταλλαγή πληθυσμών.

Φτάνει στη Σχολή ο Θεόδωρος

Λίτσας, πρόσφυγας από τη Σμύρνη.

Ξεκινά η οικοδόμηση του κτιρίου Princeton, του «Παρθενώνα»

1894

Ο Dr. John Henry House, Αμερικανός

ιεραπόστολος,

και η γυναίκα του, Susan Adeline Beers House, έρχονται

στη Θεσσαλονίκη

από την πόλη

Samovok, κοντά

στη Σόφια.

1902

Ο Dr. House αγοράζει μια έκταση γης 200 στρεμμάτων, 10 χλμ.

1918

H Αμερικανική Γεωργική

Σχολή αναγνωρίζεται από την

ελληνική κυβέρνηση ως Ίδρυμα

που προσφέρει πενταετές

πρόγραμμα εκπαίδευσης

και πρακτικής άσκησης

σε αγόρια 15 ετών

και άνω.

της Σχολής.

1926

Ο Charles Lucius House

(γιος και διάδοχος

1932

Ο Charles Lucius House

βραβεύεται με τον Χρυσό

Σταυρό του Τάγματος του Σωτήρος από την ελληνική κυβέρνηση.

1932

1932

του ιδρυτή) βραβεύεται

με τον Αργυρό Σταυρό

1901

Απαγωγή και πληρωμή λύτρων της Αμερικανίδας

Ellen Stone και της Madame Tsilka.

νοτιοανατολικά

της Θεσσαλονίκης.

Φυτεύει 400 μουριές, ανοίγει ένα πηγάδι

55 μέτρων και

προσλαμβάνει τον

πρώτο υπάλληλο: έναν κηπουρό.

1911

1911

1904

1904

Πρώτη αποφοίτηση μαθητών.

Το Γεωργικό και Βιομηχανικό Ινστιτούτο

Θεσσαλονίκης (που λίγο αργότερα

θα μετονομαστεί σε Αμερικανική

Γεωργική Σχολή ή Γεωργική Σχολή)

ενσωματώνεται στην Πολιτεία

της Νέας Υόρκης ως εγγεγραμμένος

φιλανθρωπικός οργανισμός.

του Φοίνικα από

την ελληνική κυβέρνηση.

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή βραβεύεται με το Αργυρό Μετάλλιο της Ακαδημίας Αθηνών. 1894 1901

1962

Ο Bruce McKay Lansdale

βραβεύεται με τον Χρυσό Σταυρό

του Τάγματος του Σωτήρος

1986

Ο Bruce McKay Lansdale τιμάται ως Διοικητής

1935

Φρέσκο, παστεριωμένο

γάλα εισάγεται

στην Ελλάδα με

την έναρξη λειτουργίας

των εγκαταστάσεων

παστερίωσης

και εμφιάλωσης, για

τη διανομή γάλακτος

Αμερικανικής Γεωργικής

Σχολής στην αγορά.

1942

Ο Charles Lucius House και η Ann Kellogg House απελαύνονται σε στρατόπεδα συγκέντρωσης σε Liebenau και Ιlag VII/Laufen.

1949

Ομάδα ανταρτών απάγει την τάξη των τελειόφοιτων.

1946

Ίδρυση της Σχολής

Θηλέων (με επίσημη ονομασία: Quaker Domestic Training School).

1955

1955

1949

από την ελληνική κυβέρνηση.

1962

1978

1978

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή

εφαρμόζει εγκεκριμένα από

1986

Ο Bruce McKay Lansdale γίνεται ο τρίτος πρόεδρος της Σχολής.

1946

1941

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή κλείνει. Ο χώρος

της Σχολής επιτάσσεται από τις δυνάμεις του Άξονα.

1945

1945

Ανοικοδόμηση και επαναλειτουργία

της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.

το ελληνικό κράτος εκπαιδευτικά

προγράμματα Τεχνικού

Επαγγελματικού Λυκείου και

Τεχνικής Επαγγελματικής Σχολής.

To Αγρόκτημα της Σχολής δεν έμεινε ούτε μέρα ακαλλιέργητο.

του Τάγματος Τιμής από την ελληνική κυβέρνηση. 1935 1941

Στα δεξιά: εικόνα έξω από το υπό ανέγερση «Princeton», στην καρδιά της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, στη Θεσσαλονίκη.

2005

Ο William W. McGrew

γίνεται ο έβδομος

πρόεδρος της Σχολής.

2004

Συμπλήρωση 100 χρόνων

από την ίδρυση

της Αμερικανικής

Γεωργικής Σχολής (1904-2004).

1989

Ο George Draper γίνεται ο τέταρτος

πρόεδρος της Σχολής. 1996

Ίδρυση του Dimitris Perrotis College of Agricultural Studies.

1998

Δημιουργείται Τμήμα Διά Βίου Μάθησης.

1999

Ο David Buck γίνεται ο πέμπτος πρόεδρος της Σχολής.

2004

Ο Μανώλης Στεφανάκης γίνεται ο έκτος πρόεδρος της Σχολής.

2007

Το Perrotis College of Agriculture, Environment and Life Sciences επεκτείνει την εκπαιδευτική δράση του σε σπουδές B.Sc. (Hons).

2006

Δημιουργούνται και λειτουργούν στο Πρόγραμμα Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης νέα προγράμματα Επαγγελματικού Λυκείου, Γενικού Λυκείου και Επαγγελματικής Σχολής.

2001

Η Ακαδημία Αθηνών βραβεύει τη Σχολή «για την εκπαίδευση

που παρέχει στους

νέους αγροτικών περιοχών και για τη

συνεισφορά της στην αγροτική ανάπτυξη της Ελλάδας από το 1904».

2013

Ίδρυση του Κέντρου Ελιάς Krinos του Perrotis College.

2016

Ίδρυση της Σχολής Επαγγελματικής

Εκπαίδευσης και του Γραφείου Διαχείρισης Στρατηγικών Projects.

2014

2016

2009

Ο Δρ. Πάνος

Κανέλλης γίνεται ο όγδοος πρόεδρος

της Σχολής.

2010

Έναρξη λειτουργίας Εκπαιδευτικού Γαλακτοκομείου και Επιδεικτικού Κέντρου Επεξεργασίας Γάλακτος.

Έναρξη λειτουργίας Σπουδαστικής Εστίας «Αλίκη Περρωτή».

2013

Έναρξη λειτουργίας των Επιστημονικών

Εργαστηρίων «Αλίκη Περρωτή»

στο Perrotis College.

2014

Έναρξη του ελληνόφωνου,

μονοετούς προγράμματος

«Σύγχρονες Γεωργικές

Πρακτικές» στο Perrotis College.

2016

2016

Θεμελίωση Νέου Εκπαιδευτικού Κέντρου «Αλίκη Περρωτή».

2013

Έναρξη λειτουργίας

Δημοτικού Σχολείου

του Ομίλου Σχολείων Βιωματικής

2011

Ίδρυση Προγράμματος

Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης της

Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.

2012

Ίδρυση του Κέντρου Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας

υπό τη διεύθυνση του Perrotis College.

Μάθησης στον χώρο

της Σχολής. Έναρξη

λειτουργίας των

νέων Ερευνητικών

Εργαστηρίων

«Αλίκη Περρωτή».

2016

Ανακαίνιση Perrotis College για

στέγαση Κτηρίου

Μεταπτυχιακών

Σπουδών Seth Frank. 2017

Ίδρυση της Σχολής Μεταπτυχιακών

Σπουδών του Perrotis College

και έναρξη λειτουργίας

του Εκπαιδευτικού Κέντρου

«Αλίκη Περρωτή».

Έναρξη λειτουργίας

του Ινστιτούτου

Επαγγελματικής

Κατάρτισης (ΙΙΕΚ)

με ειδικότητες

αγροδιατροφικού

τομέα.

2021

2021

Ο Dr. Jeff Lansdale

γίνεται ο ένατος

Πρόεδρος της Σχολής.

2019

Έναρξη λειτουργίας του Γυμνασίου Χασιώτη.

2023

Έναρξη λειτουργίας Μελισσοκομικού Κέντρου.

2023 2023

2023

Εγκαίνια της μόνιμης

έκθεσης «Εργαλεία

της Παράδοσης:

Συλλογή Παύλου

Κοντέλλη»

στους χώρους

της Σχολής

2023

Επίσκεψη

του Οικουμενικού

Πατριάρχη

κ.κ. Βαρθολομαίου

και αναγόρευσή του

σε επίτιμο καθηγητή

Περιβαλλοντικής

Επιστήμης

του Perrotis College.

ΤΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ

ΣΥΣΤΗΜΑ

ΤΑ «ΠΡΩΤΑΚΙΑ» ΣΤΟ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ

ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΒΑΘΜΙΑ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Τον Σεπτέμβριο του 2011 εγκαινιάστηκε

το Πρόγραμμα Προσχολικής και Πρωτοβάθμιας

Εκπαίδευσης, με την ίδρυση Παιδικού Σταθμού

και Νηπιαγωγείου, με έμφαση

στην περιβαλλοντική εκπαίδευση μέσω

της βιωματικής μάθησης.

Από το 2013 λειτουργεί και Δημοτικό Σχολείο. Ακολουθώντας και εξελίσσοντας την εκπαιδευτική παράδοση του Ιδρύματος, το προσχολικό και πρωτοβάθμιο πρόγραμμά μας πρωτοπορεί με άξονες

την Ολιστική Αγωγή και τη Βιωματική Εκπαίδευση, προσφέροντας

ένα διαρκώς εξελισσόμενο πρότυπο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.

Κάθε παιδί είναι για εμάς ξεχωριστό. Στόχος μας είναι, μέσα από τα

ακαδημαϊκά και βιωματικά προγράμματα, τα παιδιά να ανακαλύψουν

αυτό που επιθυμούν, να συγκροτήσουν τον δικό τους τρόπο σκέψης

και να αναπτύξουν ενσυναίσθηση και υπευθυνότητα.

Παιδικός Σταθμός

Ο Παιδικός Σταθμός της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής προσφέρει ένα διαρκώς εξελισσόμενο, πρότυπο εκπαιδευτικό πρόγραμμα, βασισμένο στη βιωματική μάθηση και την περιβαλλοντική αγωγή.

Πυρήνας των προγραμμάτων είναι η φύση. Μέσα από τις πιο σύγχρονες παιδαγωγικές προσεγγίσεις και εκπαιδευτικές πρακτικές, προάγεται η οικοδόμηση της γνώσης και η συνεχής ανακάλυψη

του κόσμου, βασικοί πυλώνες μίας ποιοτικής και υψηλού επιπέδου εκπαίδευσης και διαπαιδαγώγησης.

Στην προσχολική ηλικία, το παιδί αποκτά τα πρώτα βιώ-

ματα και εμπειρίες και ανακαλύπτει τα μυστικά του άμεσου κοινωνι-

κού και φυσικού περιβάλλοντος. Ένα σύγχρονο αγρόκτημα μπορεί

να αποτελέσει το πρώτο του βήμα, πέρα από το σπίτι. Η συνέχεια

θα είναι ακόμη πιο δημιουργική. Στον Παιδικό Σταθμό, σκοπός είναι

η ομαλή μετάβαση από την οικογενειακή στην κοινωνική ζωή και, ταυτόχρονα, η πρώτη γνωριμία του παιδιού με το περιβάλλον. Το

εκπαιδευτικό πρόγραμμα δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ισορροπημένη

και ολόπλευρη ανάπτυξη των παιδιών.

Ο Παιδικός Σταθμός περιβάλλεται από κήπους, αμπέλια

και το Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα, περιβάλλον που προσφέρει

αμέτρητες ευκαιρίες εξερεύνησης και ανακάλυψης στους μικρούς

μαθητές.

Νηπιαγωγείο

Ο εκπαιδευτικός σχεδιασμός του Νηπιαγωγείου περιλαμβάνει τη διευρυμένη υλοποίηση του Αναλυτικού Προγράμματος Σπουδών, με ενισχυμένη διδασκαλία της αγγλικής γλώσσας και την υλοποίηση βιωματικών περιβαλλοντικών προγραμμάτων. Ακόμη, οι μαθητές ασχολούνται με την υγιεινή διατροφή, εμπλέκοντας σχετικές δράσεις στα εκπαιδευτικά προγράμματα, καθώς και δράσεις με πολιτισμικό χαρακτήρα, που δίνουν ευκαιρίες για ενασχόληση με τα μουσεία και τις τέχνες.

Οι άξονες γύρω από τους οποίους αναπτύσσεται το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είναι οι εξής:

----- Εξερεύνηση της φύσης και του αγροκτήματος.

----- Έμφαση στην Αγγλική γλώσσα, καθημερινά.

----- Διδασκαλία θετικών επιστημών (Science, Technology, Engineering, Mathematics).

----- Καλλιέργεια αυτονομίας μαθητών.

----- Εξάσκηση δεξιοτήτων συνεργασίας (ζευγάρια, μικρές ομάδες).

----- Διδασκαλία με σεβασμό στη διαφορετικότητα των μαθητών. Ως μέθοδοι διδασκαλίας ακολουθούνται η βιωματική αγωγή (με έμφαση σε εργαστηριακές διαδικασίες), η διαθεματική προσέγγιση με την οργάνωση θεματικών projects για ανάπτυξη της ομαδοσυνεργατικής διδασκαλίας και ενδυνάμωση της θέσης του παιδιού στην ομάδα, καθώς και παράλληλες δραστηριότητες, για περαιτέρω ανάπτυξη του κάθε παιδιού σύμφωνα με τις ιδιαίτερες,

εξατομικευμένες ανάγκες του.

Μέσα στο μοναδικό φυσικό περιβάλλον της Αμερικανι-

κής Γεωργικής Σχολής, οι μαθητές εξερευνούν και ανακαλύπτουν, αποκτούν βιώματα που τους βοηθούν να αναπτύξουν ολόπλευρα

και ισορροπημένα την προσωπικότητά τους. Πυρήνας της Περι-

βαλλοντικής Εκπαίδευσης είναι το πρόγραμμα απόκτησης βασικής βιωματικής εμπειρίας στην καλλιέργεια της γης και στην αξιοποίηση

της φύσης.

Δημοτικό Σχολείο

Το Πρόγραμμα Σπουδών του Δημοτικού Σχολείου περιλαμβάνει τη διευρυμένη υλοποίηση του Αναλυτικού Προγράμματος Σπουδών του υπουργείου Παιδείας, με ενισχυμένη διδασκαλία των Θετικών Επιστημών, της αγγλικής γλώσσας και της Πληροφορικής. Επιπλέον, μέσα από ποικίλα καινοτόμα προγράμματα και δράσεις, επιδιώκεται για τους μαθητές όλων των τάξεων η καλλιέργεια της φιλαναγνωσίας, του αθλητικού πνεύματος, των κοινωνικών δεξιοτήτων και η υιοθέτηση ορθής διατροφικής συμπεριφοράς. Ο εκπαιδευτικός σχεδιασμός περιλαμβάνει για όλες τις τάξεις σύγχρονες μεθόδους διδασκαλίας και καινοτόμες διδακτικές και μαθησιακές προσεγγίσεις, διαδραστική διδασκαλία με την πολύπλευρη αξιοποίηση διαδραστικών πινάκων, υλοποίηση μαθητικών

εργασιών με τη χρήση και αξιοποίηση ηλεκτρονικών υπολογιστών και τη χρήση επιπλέον σχολικών βοηθημάτων με θεωρία και ασκήσεις, που έχουν συγγράψει οι εκπαιδευτικοί του σχολείου μας. Κυρίαρχος στόχος του είναι η διαμόρφωση μαθητών με «ετοιμότητα για γνώση», διακριτή περιβαλλοντική αντίληψη, θετική σκέψη, ευαισθησία και υπευθυνότητα, καθώς και διευρυμένη γνώση της αγγλικής γλώσσας.

Πρόγραμμα STEM

Ο όρος STEM αναφέρεται σε ένα μοντέλο εκπαίδευσης που συνδέει τέσσερις τομείς της επιστήμης (Science, Technology, Engineering, Mathematics). Αντί να διδάσκονται ως ξεχωριστά και διακριτά γνωστικά αντικείμενα, το STEM ενσωματώνει τους κλάδους αυτούς σε ένα συνεκτικό παράδειγμα μάθησης, που εκκινεί από πραγματικά προβλήματα της καθημερινής ζωής. Στόχος του προγράμματος είναι να ενθαρρύνει τους μαθητές να ασχοληθούν συστηματικά με επιστημονικά και περιβαλλοντικά θέματα, από μικρή ηλικία. Για τον σκοπό αυτό, η εκπαιδευτική φιλοσοφία του STEM διαπερνά τόσο το επίσημο πρόγραμμα του σχολείου, μέσα από διαθεματικά και διεπιστημονικά σχεδιασμένες δράσεις, όσο και τα περιβαλλοντικά και καινοτόμα βιωματικά προγράμματά του, των οποίων συνιστά θεμελιώδη άξονα.

Το πρόγραμμα σπουδών του σχολείου παρέχει στα παιδιά ένα περιβάλλον όπου βιώνουν τα μαθηματικά και τις θετικές επιστήμες ως αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητάς τους. Οι μαθητές παροτρύνονται να χρησιμοποιούν την επιστημονική μέθοδο για να επιλύσουν προβλήματα, να πειραματιστούν, να δημιουργήσουν, να επικοινωνήσουν και να συνεργαστούν. Βασική επιδίωξη αποτελεί η δημιουργία κοινοτήτων μάθησης, με στόχο την καλλιέργεια δεξιοτήτων σκέψης, αξιοποιώντας βιωματικές, διερευνητικές-ανακαλυπτικές μεθόδους μάθησης και ομαδοσυνεργατικές προσεγγίσεις και κάνοντας χρήση των πλέον σύγχρονων τεχνολογικών εργαλείων.

Το Δευτεροβάθμιο Πρόγραμμα της Σχολής αποτελείται από το Γυμνάσιο Χασιώτη, το Γενικό Λύκειο και το Επαγγελματικό Λύκειο.

Πρόκειται για μια κοινότητα μαθητών και εκπαιδευτικών, η οποία, μέσα από τη συνεργασία και την αμοιβαία εμπιστοσύνη, βοηθά τους μαθητές να πιστεύουν στον εαυτό τους, να ανακαλύπτουν και να καλλιεργούν τις ιδιαίτερες κλίσεις τους, να σέβονται το περιβάλλον και να αποκτούν τα εφόδια και τις δεξιότητες που χρειάζονται, ώστε να επιτύχουν τους προσωπικούς και ακαδημαϊκούς τους στόχους και να γίνουν υπεύθυνοι πολίτες του κόσμου. Τα προγράμματα στεγάζονται σε υπερσύγχρονα κτήρια που κατασκευάστηκαν χάρη σε γενναιόδωρες δωρεές του Vasilios S. and Aphrodite B. Haseotes Foundation και της οικογένειας Παντελιάδη, αντίστοιχα.

Γυμνάσιο Χασιώτη

Το Γυμνάσιο Χασιώτη ιδρύθηκε το 2019, ώστε να συνδέσει την Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση με το Γενικό και Επαγγελματικό Λύκειο της Σχολής. Το πρόγραμμα σπουδών του σχολείου περιλαμβάνει διευρυμένη υλοποίηση του Αναλυτικού Προγράμματος Σπουδών του υπουργείου Παιδείας με ενισχυμένη διδασκαλία Μαθηματικών, Φυσικών Επιστημών, Αγγλικών, Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Ακαδημαϊκού-Επαγγελματικού Προσανατολισμού, ενώ το πρόγραμμα εμπλουτίζεται με δράσεις ενίσχυσης δεξιοτήτων ζωής. Το πρόγραμμα εμπλουτίζεται, επιπλέον, με δράσεις ενίσχυσης δεξιοτήτων ζωής, οι οποίες σχετίζονται με θέματα ηγεσίας,

ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ματικότητα, τη διαφοροποίηση των μεθόδων, την αξιοποίηση της εκπαιδευτικής τεχνολογίας και τη σύνδεση της θεωρίας με τον πραγματικό κόσμο.

Αποστολή του σχολείου είναι η ακαδημαϊκή υποστήριξη και προ-

ετοιμασία των μαθητών για τη συνέχιση των σπουδών στο λύκειο, συνδυαζόμενη με βιωματικές δράσεις και εμπειρίες προσανατολισμού, οι οποίες θα βοηθήσουν τα παιδιά να γνωρίσουν τον εαυτό

τους και να κάνουν τις καλύτερες επιλογές για τους ίδιους. Η έκθεση των μαθητών του Γυμνασίου σε εμπειρίες

και δραστηριότητες επαγγελματικού προσανατολισμού τούς δίνει

πληροφορίες σχετικά με τις δυνατές επιλογές τους και τους κινη-

τοποιεί να σχεδιάσουν τα επόμενα βήματα με βάση τους μακροπρόθεσμους στόχους τους. Στο πρόγραμμα Career and Learning Academy οι μαθητές συμμετέχουν σε διαθεματικά projects, τα

οποία σχετίζονται με προβλήματα από τον κόσμο της εργασίας και των επιχειρήσεων, ενώ τους βοηθούν να συνδέσουν τις γνώσεις που αποκτούν στα μαθήματά τους με τον πραγματικό κόσμο.

Γενικό Λύκειο

Το Γενικό Λύκειο προσφέρει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα σπουδών, σε συνδυασμό με πρακτική, βιωματική μάθηση στο Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα. Το πρόγραμμα δίνει έμφαση σε μαθήματα και εργαστήρια θετικών επιστημών και επιστημών ζωής, αλλά και στην Αγγλική γλώσσα. H εκπαίδευση που προσφέρει το Γενικό Λύκειο διέπεται από τις αρχές του STEM (Science, Technology, Engineering, Mathematics). Μέσω της εκπαίδευσης STEM, οι μαθητές αποκτούν δεξιότητες, καλλιεργούν τις προσωπικές τους ικανότητες και αναπτύσσουν την κριτική τους σκέψη.

Οι απόφοιτοι του Γενικού Λυκείου εισάγονται σε ΑΕΙ μετά

από πανελλήνιες εξετάσεις ή σε πανεπιστήμια των ΗΠΑ, μέσω του προγράμματος Study USA.

Ο

κάθε νέος μαθητής έχει τον προσωπικό του σύμβουλο

καθηγητή, με τον οποίο επικοινωνεί τακτικά και δημιουργεί μια

ιδιαίτερη σχέση εμπιστοσύνης. Ο καθηγητής-σύμβουλος βοηθά τον

μαθητή στην καλύτερη προσαρμογή του, τον υποστηρίζει στην επί-

λυση προβλημάτων, παρακολουθεί την πρόοδό του και επικοινωνεί

όποτε χρειάζεται με τους γονείς και κηδεμόνες του. Το Γενικό Λύ-

κειο συνεργάζεται στενά με ειδική στην αντιμετώπιση των αναγκών παιδιών και εφήβων παιδοψυχολόγο, η οποία, σε εβδομαδιαία βάση, συζητάει με μαθητές για την επίδοση στο σχολείο, τη διαχείριση του άγχους, τον αποχωρισμό από την οικογένεια (για τους οικότροφους μαθητές) και άλλα.

Επαγγελματικό Λύκειο

Το Επαγγελματικό Λύκειο παρέχει γενική εκπαίδευση υψηλού επιπέδου και, ταυτόχρονα, προσφέρει επαγγελματικές γνώσεις και δεξιότητες στον τομέα της Γεωπονίας, των Τροφίμων και του Περιβάλλοντος.

Το Επαγγελματικό Λύκειο εφαρμόζει πρόσθετη απογευματινή πρακτική άσκηση, ένα καινοτόμο πρόγραμμα βιωματικής μάθησης. Το πρόγραμμα είναι υποχρεωτικό για όλους τους μαθητές του Επαγγελματικού Λυκείου, υλοποιείται σε συνεργασία με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και στο τέλος των σπουδών τους οι μαθητές αποκτούν σχετικό πιστοποιητικό. Οι ενότητες της πρακτικής άσκησης είναι οι εξής:

----- Φυτική Παραγωγή.

----- Τεχνολογία Τροφίμων.

----- Τυροκομία.

----- Αμπελουργία.

----- Οινοτεχνία.

----- Ελαιοκομία.

----- Εκτροφή Σαλιγκαριών.

----- Βοοτροφία και Τεχνητή Σπερματέγχυση Αγελάδων.

----- Πτηνοτροφία.

----- Μελισσοκομία.

----- Γεωργικά Μηχανήματα.

----- Οδήγηση.

----- Κηποτεχνία.

----- Τεχνικές Δεξιότητες. Οι απόφοιτοι του Επαγγελματικού Λυκείου έχουν τη δυνατότητα να εισαχθούν σε ΑΕΙ & ΑΤΕΙ μέσω πανελληνίων εξετάσεων, σε πανεπιστήμια των ΗΠΑ μέσω του προγράμματος Study USA ή

να συνεχίσουν τις σπουδές τους στο IIEK ή το Perrotis College, το τριτοβάθμιο ίδρυμα της Σχολής.

Οικοτροφειακή ζωή

Στο Γενικό και Επαγγελματικό Λύκειο φοιτούν τόσο εξωτερικοί όσο και οικότροφοι μαθητές από ολόκληρη την Ελλάδα. Η ζωή στο οικοτροφείο συνοδεύεται από πολυάριθμες εξωσχολικές δραστη-

ριότητες, οι οποίες αποτελούν σημαντική πτυχή της εκπαιδευτικής

εμπειρίας. Οι μαθητές δημιουργούν φιλίες, διευρύνουν τους ορίζο-

ντές τους και κατανοούν καλύτερα μέσα από αυτήν τη διαδικασία

της επικοινωνίας και της συνύπαρξης τον εαυτό τους και τους

άλλους. Η σημαντικότερη πτυχή της ζωής στο οικοτροφείο είναι ότι

τα παιδιά μαθαίνουν από πολύ νεαρή ηλικία να ζουν άνετα με άλλα

παιδιά που προέρχονται από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας και έχουν, ως εκ τούτου, διαφορετικό πολιτισμικό υπόβαθρο και διαφορετικές συνήθειες. Μαθαίνουν, δηλαδή, να αποδέχονται τη διαφορετικότητα, να συνεργάζονται και να δουλεύουν συλλογικά.

Η ζωή στο οικοτροφείο συνοδεύεται από πολυάριθμες εξωσχολικές δραστηριότητες, οι οποίες στοχεύουν στην παροχή ολιστικής εκπαιδευτικής εμπειρίας. Οι μαθητές μπορούν να συμμετέχουν σε ομίλους (clubs) εξωσχολικών και αθλητικών δραστηριοτήτων, όπως τα Clubs Κινηματογράφου, Αστρονομίας, Φωτογραφίας, Παραδοσιακών Χορών, Μοντέλα Ηνωμένων Εθνών και πολλά άλλα. Επίσης, η Σχολή έχει ομάδα ποδοσφαίρου, μπάσκετ και βόλεϊ και συμμετέχει σε διάφορα αθλητικά τουρνουά και πρωταθλήματα. Τέλος, η Σχολή προσφέρει τη μοναδική ευκαιρία στους μαθητές της να συμμετέχουν σε Ευρωπαϊκά Προγράμματα Κινητικότητας (στο πλαίσιο των οποίων επισκέπτονται διάφορα σχολεία της Ευρώπης), αλλά και να παρακολουθήσουν καλοκαιρινά προγράμματα σε διάφορα αμερικανικά πανεπιστήμια.

Πρόγραμμα Study USA

Οι μαθητές του Γενικού και Επαγγελματικού Λυκείου μπορούν να διεκδικήσουν θέσεις σε πανεπιστήμια των ΗΠΑ μέσω του προγράμματος Study USA, το οποίο υλοποιείται από το Γραφείο Συμβουλευτικής που λειτουργεί στη Σχολή. Το Γραφείο βοηθά τους μαθητές στην επιλογή πανεπιστημίων, την υποβολή των αιτήσεων και την προετοιμασία για εξετάσεις και συνεντεύξεις.

Τα τελευταία χρόνια, μαθητές των Λυκείων έχουν γίνει δεκτοί με υποτροφία σε αμερικανικά πανεπιστήμια παγκοσμίου φήμης, όπως το Yale University, το Princeton University, το Brown University, το Worcester Polytechnic Institute, το St. Lawrence University, το Bates College, το Middlebury College, το Berea College, το University of Richmond και άλλα.

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή αναπτύσσει πολυετείς σχέσεις με διεθνώς αναγνωρισμένα εκπαιδευτικά ιδρύματα των ΗΠΑ. Για τον λόγο αυτό, το Γραφείο Συμβουλευτικής φιλοξενεί κατά μέσο όρο 30 αμερικανικά πανεπιστήμια κάθε χρόνο, έτσι ώστε οι μαθητές να μπορέσουν να γνωρίσουν καλύτερα μια πληθώρα εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, να μπορέσουν να επιλέξουν προγράμματα που τους ενδιαφέρουν και να κατανοήσουν καλύτερα τι είναι αυτό που τα ιδρύματα επιθυμούν να δουν στις αιτήσεις των υποψηφίων. Το προσωπικό του Γραφείου πραγματοποιεί, επίσης, προσωπικές συναντήσεις με τους μαθητές του προγράμματος και τους γονείς τους, παρέχει βοηθητικά σεμινάρια (διαχείριση χρόνου, δεξιότητες μελέτης, γραφής και συνέντευξης) για να εφοδιάσει τους μαθητές με τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες για την προετοιμασία εισαγωγής, την επιλογή πανεπιστημίου και τη διαδικασία εισαγωγής/ εγγραφής.

ΑΠΟΚΤΩΝΤΑΣ ΤΑ ΕΦΟΔΙΑ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ

ΜΕΤΑΛΥΚΕΙΑΚΕΣ

ΣΠΟΥΔΕΣ

ΚΑΙ ΤΡΙΤΟΒΑΘΜΙΑ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή παρέχει ολοκληρωμένο πλαίσιο ανώτερης γενικής

και τεχνικής εκπαίδευσης, βασισμένης στις σπουδές του Περιβάλλοντος, της Τεχνολογίας Τροφίμων, της Γεωργίας και των Βιοεπιστημών, προετοιμάζοντας αποτελεσματικά κάθε νέα και κάθε νέο για τη μελλοντική επαγγελματική τους αποκατάσταση.

Perrotis College

Το Perrotis College ιδρύθηκε το 1996, μέσω δωρεάς της κυρίας

Αλίκης Περρωτή στη μνήμη του συζύγου της, Δημήτρη Περρωτή.

Αποτελεί το τριτοβάθμιο τμήμα της Αμερικανικής Γεωργικής

Σχολής. Προσφέρει προπτυχιακές (Bachelor of Arts/Science) και

μεταπτυχιακές σπουδές (Master of Science), αναγνωρισμένες από

το ελληνικό κράτος ως προς την επαγγελματική ισοδυναμία. Η

φοίτηση είναι τετραετής για τα προγράμματα B.Sc. και διετής για

τα προγράμματα M.Sc. και η διδασκαλία πραγματοποιείται στην

Αγγλική γλώσσα.

Χαρτογραφώντας τις ανάγκες και προβλέποντας τις εξε-

λίξεις του σύγχρονου αγροδιατροφικού τομέα, το Perrotis College

προσφέρει προπτυχιακά προγράμματα στις ακόλουθες πέντε

ειδικότητες:

----- Διεθνής Επιχειρηματικότητα.

----- Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση.

----- Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων.

----- Περιβαλλοντική Επιστήμη.

----- Ψηφιακό Μάρκετινγκ. Όλα τα προγράμματα δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμοσμένη έρευνα και την καινοτομία. Στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και τα εργαστήρια με άρτιο τεχνολογικά εξοπλισμό οι σπουδαστές έχουν τη μοναδική δυνατότητα να συμμετέχουν ενεργά

στο ερευνητικό έργο των καθηγητών τους, αποκομίζοντας πολλα-

πλά οφέλη τόσο σε ακαδημαϊκό όσο και σε επαγγελματικό επίπεδο.

Οι διεθνείς συνεργασίες του Perrotis College περιλαμβάνουν και την

παροχή εκπαιδευτικών υπηρεσιών σε φοιτητές από πανεπιστήμια των ΗΠΑ και της ΕΕ, ενώ ερευνητικά προγράμματα υλοποιούνται σε συνεργασία και με ελληνικά πανεπιστήμια και επιχειρήσεις. Τα μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών, δομημένα σε ευέλικτες μορφές φοίτησης, περιλαμβάνουν εφαρμοσμένη έρευνα που υποστηρίζεται από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες και οργανισμούς στην Ελλάδα. Οι σπουδαστές έχουν τη δυνατότητα να διαμορφώσουν το πρόγραμμα σπουδών που τους ενδιαφέρει και να χτίσουν το επαγγελματικό τους προφίλ, πετυχαίνοντας άμεση πρόσβαση στην αγορά εργασίας. Τα προγράμματα, τα οποία απευθύνονται σε αποφοίτους πανεπιστημίων και κολεγίων, καθώς και σε στελέχη επιχειρήσεων, είναι τα εξής: ----- Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων και Επιχειρήσεων

στον Τομέα των Τροφίμων.

----- Μάρκετινγκ στον Αγροδιατροφικό Τομέα.

----- Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση.

Πιστοποίηση

Σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 4093/2012, το Perrotis College είναι πιστοποιημένο Κολέγιο από το υπουργείο Παιδείας με Αριθμό Αδείας 108282/ΙΑ/5-8-2013 (ΦΕΚ 1986/Β/14-8-2013). Οι απόφοιτοι του Perrotis College έχουν τη δυνατότητα αναγνώρισης επαγγελματικής ισοδυναμίας των πτυχίων τους από το ελληνικό κράτος (Αυτόνομο Τμήμα Εφαρμογής της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας της Γενικής Γραμματείας Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Διά Βίου

Μάθησης του υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων), σύμφωνα με

το Προεδρικό Διάταγμα 38/2010 για την ενσωμάτωση της Οδηγίας

36/2005 της ΕΕ περί αναγνώρισης επαγγελματικών προσόντων.

Τα πτυχία Bachelor of Science (B.Sc.) και Master of Science (M.Sc.) που απονέμονται από το Perrotis College είναι πιστοποιημένα από το Cardiff Metropolitan University, το οποίο εδώ και 150 χρόνια είναι ένας από τους πιο διακεκριμένους οργανισμούς τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στο Ηνωμένο Βασίλειο. Το Perrotis College πρόσφατα πιστοποιήθηκε από τον φορέα New England Commission of Higher Education (NECHE). O NECHE είναι ένας από τους επτά αναγνωρισμένους φορείς πιστοποίησης των ΗΠΑ. Μετά από σχετική αίτηση και αξιολόγηση, πιστοποιεί αμερικανικά πανεπιστήμια της περιοχής New England στην ανατολική ακτή των ΗΠΑ, καθώς και αμερικανικά εκπαιδευτικά ιδρύματα εκτός Αμερικής.

Προωθώντας τη διαπανεπιστημιακή συνεργασία, το Perrotis College υποδέχεται κάθε χρόνο δεκάδες φοιτητές πανε-

πιστημίων των ΗΠΑ, οι οποίοι παρακολουθούν μέρος των σπου-

δών τους στο Perrotis College, μέσω του προγράμματος Study

Abroad. Με αυτόν τον τρόπο, οι σπουδαστές του Perrotis College

έχουν την ευκαιρία να έρθουν σε άμεση επαφή, επικοινωνία και συνεργασία με φοιτητές των ΗΠΑ, ενισχύοντας τον πολυεθνικό

και συνεργατικό χαρακτήρα του Ιδρύματος.

Γραφείο Διασύνδεσης

Το Γραφείο Διασύνδεσης υποστηρίζει τους φοιτητές και απόφοιτους

ώστε να έρθουν σε άμεση επαφή με πιθανούς εργοδότες ή να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακό επίπεδο. Καθ’ όλη τη διάρκεια της ακαδημαϊκής χρονιάς διοργανώνει παρουσιάσεις και ομιλίες εταιρειών και Ημέρες Καριέρας, με σκοπό να φέρει σε επαφή τους σημερινούς φοιτητές και τους αποφοίτους μας με ηγέτες στον χώρο της βιομηχανίας.

ΙΙΕΚ

Το Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης της Αμερικανικής

Γεωργικής Σχολής προσφέρει σπουδές σε ειδικότητες του

αγροδιατροφικού τομέα και είναι το μοναδικό της χώρας που προσφέρει πρακτική και κατάρτιση στο πεδίο. Σκοπός του είναι να προσφέρει σπουδές στην εφαρμογή των τεχνολογιών μέσα από επιλεγμένες ειδικότητες του αγροδιατροφικού τομέα, ώστε οι σπουδαστές να γνωρίσουν, να κατανοήσουν και να εφαρμόσουν καινοτόμες και ορθές πρακτικές βελτιστοποίησης της

αγροτικής παραγωγής σε επίπεδο τελικού ποιοτικού προϊόντος, αναπτύσσοντας παράλληλα περιβαλλοντική συνείδηση.

Η αποστολή του υλοποιείται με την εφαρμογή σύγχρονων και καινοτόμων βιωματικών μεθόδων μάθησης στις εξαιρετι-

κές εργαστηριακές υποδομές και πιλοτικές μονάδες παραγωγής

που διαθέτει η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ώστε ο εκπαιδευό-

μενος να αποκτήσει επιστημονικές γνώσεις και εξειδικευμένες

δεξιότητες ικανές να διασφαλίσουν τη μελλοντική επαγγελματική

του εξέλιξη. Προσφέρονται οι παρακάτω ειδικότητες:

----- Διαχειριστής Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων.

----- Τεχνικός Γαλακτοκομίας – Τυροκόμος.

----- Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας.

----- Στέλεχος Επιχειρήσεων Τυποποίησης, Μεταποίησης

και Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων.

----- Τεχνικός Δενδροκομίας και Εναλλακτικών Δενδρωδών.

----- Διαχειριστής Συστημάτων Εκτροφής Αγροτικών Ζώων.

----- Τεχνικός Βιολογικής/Οργανικής Γεωργίας.

----- Τεχνικός Θερμοκηπίων και Καλλιεργειών Υπό Κάλυψη.

Η φοίτηση είναι πέντε εξαμήνων, επιμερισμένη σε

τέσσερα εξάμηνα θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης και

ένα εξάμηνο Πρακτικής Άσκησης. Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση

της κατάρτισής τους, οι απόφοιτοι λαμβάνουν Βεβαίωση Επαγγελ-

ματικής Κατάρτισης (ΒΕΚ) και, μετά την επιτυχή συμμετοχή τους

στις εξετάσεις πιστοποίησης αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης

που διενεργεί ο ΕΟΠΠΕΠ, λαμβάνουν Δίπλωμα Επαγγελματικής

Ειδικότητας Εκπαίδευσης και Κατάρτισης επιπέδου 5 (σύμφωνα με

το Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων).

Εκπαίδευση Ενηλίκων

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή είναι αφιερωμένη (από την ίδρυσή της, πριν από 120 χρόνια) και στην εκπαίδευση ενηλίκων. Σήμερα προσφέρει μαθήματα βραχείας διάρκειας, σεμινάρια, εργαστήρια και συνεδρίες για ενήλικες, με στόχο να μεταδώσει τη ζωτική γνώση και τις δεξιότητες που απαιτούνται για τη βιώσιμη ανάπτυξη στην Ελλάδα και τις γύρω περιοχές. Τα βιωματικά σεμινάρια ενηλίκων, που υλοποιούνται από το Κέντρο Διά Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 ΑΓΣ, προσφέρουν θεματικές ενότητες που καλύπτουν τις εξής κατηγορίες: Τεχνολογία και Βιοασφάλεια Τροφίμων, Γεωργική Παραγωγή και Τεχνολογία, Κτηνοτροφική Παραγωγή και Τεχνολογία, Αγροτική Οικονομία και Διοίκηση, Πολιτισμός και Τέχνη.

Γεωργικές Εφαρμογές

Η Σχολή παρέχει υπηρεσίες Γεωργικών Εφαρμογών μέσω βιωματικών εκπαιδευτικών προγραμμάτων, συναντήσεων, παροχής συμβουλευτικής και επιτόπιων ερευνών. Συμμετέχει σε έναν σημαντικό αριθμό δραστηριοτήτων και προγραμμάτων ανάπτυξης και συνεργάζεται με ιδιωτικές εταιρείες, αναπτύσσοντας σημαντικές δράσεις στη συμβολαιακή γεωργία, μέσα από προγράμματα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης. Οι Γεωργικές Εφαρμογές αναπτύσσονται στο εκπαιδευτικό αγρόκτημα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, στα εργαστήρια του Perrotis College, στους αγρούς των συμμετεχόντων και στις εγκαταστάσεις της εκάστοτε βιομηχανίας. Αναπτύσσονται συνεχώς συνεργασίες με τον γεωργικό και βιομηχανικό κλάδο της Ελλάδος και του εξωτερικού, έχοντας ως στόχο τη δημιουργία μοναδικής κουλτούρας συνεργασίας, που θα αυξήσει την παραγωγικότητα και θα τροφοδοτήσει την οικονομική ανάπτυξη. Η Σχολή είναι, επίσης, εγκεκριμένος φορέας παροχής γεωργικών συμβουλών από τον ΕΛΓΟ «Δήμητρα».

Περρωτή»

Η Βιβλιοθήκη «Δημήτρης

και Αλίκη Περρωτή»

αποτελεί την κεντρική

Βιβλιοθήκη του Ιδρύμα-

τος: ένα εμπνευσμένο

περιβάλλον μάθησης που

παρακινεί τη συλλογική

και ατομική ακαδημαϊκή

επίδοση και ενισχύει τη

διδασκαλία, τη μάθηση και

την έρευνα για όλα τα εκ-

παιδευτικά προγράμματα,

για μαθητές, καθηγητές

και το προσωπικό της

Αμερικανικής Γεωργικής

Σχολής. Μεταξύ άλλων,

η βιβλιοθήκη διαθέτει

περισσότερα από 17.000

έντυπα βιβλία πάνω σε

μια πληθώρα θεμάτων

(από την Επιστήμη των

Υπολογιστών έως και την

Παγκόσμια Ιστορία) στην

Ελληνική και την Αγγλική

γλώσσα, υπολογιστές,

laptops και εκτυπωτή

3D για εκπαιδευτικά και

σχολικά projects. Στη

βιβλιοθήκη βρίσκονται ο

Πολυχώρος Συνεργατικής

Μάθησης (Learning

Commons), το Ψηφιακό

Στούντιο (Digital Studio)

και τα Ιστορικά Αρχεία της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.

Hub for Innovation

Σκοπεύει στην επίτευ-

ξη μακροπρόθεσμων αποτελεσμάτων για την

Αμερικανική Γεωργική Σχολή, μέσω της αναγνώρισης

και επιλογής ευκαιριών

Το Πρόγραμμα Αρκαδία

Το Πρόγραμμα Αρκαδία παρέχει βοήθεια σε μαθητές που αντιμετωπίζουν μαθησιακές ή άλλες δυσκολίες σε όλες τις εκπαιδευτικές βαθμίδες της Σχολής, αποτελώντας, ακόμη

και σήμερα, ένα από τα λίγα προγράμματα που εφαρμόζονται

στην Ελλάδα γι’ αυτόν τον σκοπό. Στις σύγχρονες μεθόδους

διδασκαλίας που εφαρμόζονται περιλαμβάνονται η συν-δι-

δασκαλία στην τάξη, η επιμόρφωση σε μικρές ομάδες και η συμβουλευτική πάνω σε θέματα εξετάσεων και ανάπτυξης

δεξιοτήτων. Στους μαθητές παρέχονται, επίσης, εναλλακτικά

μέσα μάθησης, όπως τεχνολογικές εφαρμογές, βοηθητικά

μελέτης κ.ά. Τα σημαντικά βήματα που έχουν γίνει στην ανάπτυξη και την εφαρμογή του Προγράμματος Αρκαδία έχουν

επιτευχθεί σε μεγάλο βαθμό χάρη στην αμέριστη συμπαράσταση του Androus Foundation και άλλων υποστηρικτών της Σχολής –όπως το Ίδρυμα Σαμούρκα και το Demos Foundation–, οι οποίοι έχουν δωρίσει μεγάλα ποσά για τη δημιουργία, τον εξοπλισμό και την κάλυψη δαπανών του προγράμματος.

και του σχεδιασμού και εκτέλεσης αντίστοιχων μεγάλων χρηματοδοτούμενων έργων στρατηγικής σημασίας για τον αγροδιατροφικό

κλάδο και την περιφερειακή ανάπτυξη, συμπεριλαμβανομένων των συναφών υπηρεσιών.

Το Hub λαμβάνει ιδιαίτερη μέριμνα, ώστε τα επιλεγμέ-

να έργα να συνάδουν με την αποστολή και τους στόχους της Σχο-

λής και η εκτέλεσή τους να είναι αποτελεσματική. Λειτουργώντας

ως διαμεσολαβητής καινοτομίας και έχοντας φέρει ήδη εις πέρας

με επιτυχία έργα που εντάσσουν την υψηλή τεχνολογία στην

καθημερινή γεωργική πρακτική, στοχεύει πλέον στη δημιουργία

προστιθέμενης αξίας για τον Έλληνα παραγωγό, συνδέοντας

τους ανωτέρω επιστημονικούς κλάδους με την πραγματική οικονομία, δημιουργώντας αξία για όλη την εφοδιαστική αλυσίδα.

Έχει ως στόχο την ενδυνάμωση των σχέσεων των αποφοίτων με το σχολείο στο οποίο φοιτούσαν, αλλά και της μεταξύ τους σχέσης και δικτύωσης. Οι δεσμοί αλληλεγγύης σε μία κοινότητα ανθρώπων, όπως αυτή της Σχολής, αποτελούν ένα ισχυρό εφόδιο, κυρίως στα πρώτα βήματα των αποφοίτων στην επαγγελματική τους σταδιοδρομία, αλλά και στη μετέπειτα, προσωπική τους πορεία. Το Γραφείο Αποφοίτων

φιλοδοξεί να ενθαρρύνει τις επαγγελματικές, αλλά

και κοινωνικές σχέσεις

των μελών του, όπως

επίσης και να διατηρήσει

διά βίου τη σχέση των αποφοίτων με το ίδιο το Ίδρυμα.

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή προσφέρει μια

σειρά από εξωσχολικά εκπαιδευτικά βιωματικά

προγράμματα και εκδηλώσεις στο αγρόκτημά της.

Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς υποδέχεται χιλιάδες μαθητές από

άλλα σχολεία, στο πλαίσιο εκπαιδευτικών εκδρομών.

Οι μαθητές επισκέπτονται τις υποδομές του αγροκτήματος και ξεναγούνται σε διάφορους χώρους, όπως ο αμπελώνας, ο κήπος των μυρωδικών, ο ελαιώνας, ο οπωρώνας, το οινοποιείο, το βουστάσιο, το γαλακτοκομείο, τα θερμοκήπια, το παραδοσιακό κοτέτσι και η μαθητική βιβλιοθήκη. Μετά τη λήξη της σχολικής χρονιάς προσφέρεται το πρόγραμμα «Καλοκαίρι στο Αγρόκτημα», ένα εκπαιδευτικό -ψυχαγωγικό και έντονα βιωματικό πρόγραμμα, που προσφέρει στα παιδιά μέρες ξένοιαστες με παιχνίδια και εμπειρίες συνεργασίας, εξερευνήσεων, πειραματισμών, ανακαλύψεων και προσέγγισης της

γης και της παραγωγής της, καθώς και του ζωικού πλούτου του αγροκτήματος.

Βιβλιοθήκη «Δημήτρης και Αλίκη

Άλλες δράσεις

ΤΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ

ΤΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΤΗΣ ΑΓΣ

Η ΑΠΟΘΕΩΣΗ

ΤΗΣ ΒΙΩΜΑΤΙΚΗΣ

ΜΑΘΗΣΗΣ ΣΕ ΕΝΑΝ ΠΑΡΑΔΕΙΣΟ

1.250 ΣΤΡΕΜΜΑΤΩΝ

Αμερικανική Γεωργική Σχολή Νέα εποχή

Το Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα είναι η καρδιά της εκπαίδευσης στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Αποτελεί ένα «ζωντανό εργαστήριο», όπου οι μαθητές και οι σπουδαστές μας διδάσκονται με καινοτόμες βιωματικές μεθόδους εφαρμογές επιχειρηματικότητας στην αγροδιατροφή.

Το αγρόκτημα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στη Θεσσαλονίκη αποτελείται από το τμήμα του βουστασίου και της παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, το τμήμα πτηνοτροφείου (που περιέχει πτηνοθαλάμους για την παραγωγή αυγών Ω3 και γαλόπουλων), το εκκολαπτήριο, το ωοσκοπικό κέντρο, το πτηνοσφαγείο, τον μύλο ζωοτροφών και το τμήμα βιολογικής επεξεργασίας αποβλήτων.

Στο τμήμα της φυτικής παραγωγής καλλιεργούνται μεγάλες εκτάσεις βιομηχανικών φυτών. Επιπλέον, έχει αμπελώνα με οινοποιείο, ελαιώνα με ελαιοτριβείο, θερμοκηπιακές καλλιέργειες

για την παραγωγή φρέσκων λαχανικών και δρεπτών ανθέων, οπωρώνα, καλλιέργειες αρωματικών/φαρμακευτικών φυτών με αποστακτήρα για την παραγωγή αιθέριων ελαίων και μελισσοκομείο.

Όλα τα παραπάνω συμβάλλουν ενεργά στη βιωματική μάθηση, την επιχειρηματικότητα και την παραγωγή προϊόντων προστιθέμενης

διατροφικής αξίας.

Κάθε χρόνο, το αγρόκτημα δέχεται χιλιάδες αγροτών, μαθητών, φοιτητών και άλλων επισκεπτών, που έχουν την ευκαιρία να αναπτύξουν δραστηριότητες πρακτικής άσκησης, να παρατηρήσουν και να αποκτήσουν δεξιότητες που συνδέονται με τη βιομηχανία της αγροδιατροφής.

Τα έσοδα από τις πωλήσεις των προϊόντων στηρίζουν το Πρόγραμμα Υποτροφιών της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.

Οι εγκαταστάσεις

Κέντρο Εκπαίδευσης Επιστήμης Γάλακτος & Γαλακτοκομικών Προϊόντων – Βουστάσιο. Το Κέντρο εκπαιδεύει μαθητές, επισκέπτες και καταναλωτές όλων των ηλικιών στην παραγωγή ποιοτικών

γαλακτοκομικών προϊόντων. Το Εκπαιδευτικό Βουστάσιο είναι

ένα κέντρο εκπαίδευσης και επίδειξης της αναπαραγωγής, της διατροφής, του σταβλισμού, της κτηνιατρικής φροντίδας και των ορθών πρακτικών αρμέγματος των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής, σε πραγματικές συνθήκες. Κάθε χρόνο εκπαιδεύονται όχι μόνον οι

μαθητές και οι σπουδαστές, αλλά και δεκάδες κτηνοτρόφοι.

Το κοπάδι των καθαρόαιμων γαλακτοπαραγωγών

αγελάδων φυλής Holstein-Friesian της Σχολής κατατάσσεται στο

κορυφαίο 10% των κοπαδιών σε παγκόσμια κλίμακα όσον αφορά

στα φαινοτυπικά και παραγωγικά χαρακτηριστικά του. Το Εκπαιδευ-

τικό Βουστάσιο είναι μέλος της Διεθνούς Ένωσης Φυλής Holstein.

Στο Κέντρο Αρμέγματος Labouisse, το οποίο κατασκευ-

άστηκε κοντά στο υπόστεγο των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής,

ο επισκέπτης μπορεί να παρακολουθήσει το αυτοματοποιημένο

άρμεγμα, ενώ οι μαθητές και οι σπουδαστές της Σχολής λαμβάνουν

πρακτικές συμβουλές στη διπλανή αίθουσα θέασης και εκπαίδευσης.

Το παραγόμενο νωπό γάλα μεταφέρεται καθημερινά

στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Τεχνολογίας Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων της Σχολής για εμφιάλωση και περαιτέρω επεξεργασία.

Πτηνοτροφείο. Το Πτηνοτροφείο παράγει και διαθέτει στην αγορά Ωμέγα-3 αυγά, γαλοπούλες και νεοσσούς ημέρας. Όπως σε όλα

τα τμήματα του Εκπαιδευτικού Αγροκτήματος, οι μαθητές και οι

σπουδαστές συμμετέχουν σε κάθε μέρος των διαδικασιών του

Πτηνοτροφείου – από το τάισμα, τη στέγαση, την ιατρική φροντίδα

και την παραγωγή έως τη συσκευασία και τις πωλήσεις. Το τμήμα

του Πτηνοτροφείου συνεργάζεται με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, το AΤΕΙ Θεσσαλονίκης και άλλους διεθνείς ακαδη-

μαϊκούς και βιομηχανικούς εταίρους. Η συνεχόμενη ανάπτυξη των

αυγών Ωμέγα-3 αποτελεί κύριο στόχο έρευνας.

Φυτική Παραγωγή. Το τμήμα Φυτικής Παραγωγής είναι αρμόδιο

για τη διαχείριση του αμπελώνα και του οινοποιείου, την καλλιέρ-

γεια ελαιόδενδρων, τους αγρούς με φυτά μεγάλης καλλιέργειας,

καλλιέργειες διαφόρων αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών

(συμπεριλαμβανομένων πειραματικών αγρών, οι οποίοι βρίσκονται

στους χώρους της Σχολής, αλλά και στο δορυφορικό αγρόκτημα «Δ. Ζάννας», στα δυτικά της Θεσσαλονίκης). Αρόσιμες καλλιέργειες, όπως αραβόσιτος για ζωοτροφή, μηδική, βαμβάκι, ρύζι, σιτάρι,

κριθάρι, σόγια, βαμβάκι και λειμώνες καλλιεργούνται στο δορυφορικό αγρόκτημα, μερικά εκ των οποίων σε πειραματικό στάδιο. Το αγρόκτημα «Δ. Ζάννας» βρίσκεται ανάμεσα στις 10 περιοχές της Ελλάδας που είναι καθορισμένες από τη Συνθήκη Ramsar και Νatura ως Υγροβιότοποι Διεθνούς Σημασίας.

Εργαστήριο Τεχνολογίας Κρέατος. Το Εργαστήριο υποστηρίζει την παραγωγή πουλερικών και ενισχύει τα προγράμματα έρευνας και πρακτικής άσκησης όλων των εκπαιδευτικών τμημάτων της Σχολής.

Κέντρο Ελιάς Krinos. Το Κέντρο Ελιάς Krinos στοχεύει στην ενίσχυση της εξωστρέφειας και την ανάδειξη της οικονομικής προστιθέμενης αξίας του ελαιολάδου, την προώθηση των νέων συστημάτων πυκνής φύτευσης για μηχανική συγκομιδή και μείωση του κόστους παραγωγής, την αξιοποίηση των παραπροϊόντων και υποπροϊόντων ελιάς, αλλά και την παροχή υπηρεσιών (όπως φυσικο-χημικές αναλύσεις, συμβουλευτική εκπαίδευση και ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στον κλάδο).

ΕΝΑΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ

ΑΠΟ ΠΡΟ Ϊ ΟΝΤΑ

ΠΡΟΣΤΙΘΕΜΕΝΗΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ

Γεύσεις με τις οποίες μεγάλωσαν ολόκληρες γενιές, αλλά και καινοτόμα αγροδιατροφικά

προϊόντα, που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή

Αμερικανική

Γεωργική Σχολή

Νέα εποχή

της τεχνολογικής έρευνας στην Ελλάδα και

στο εξωτερικό – ένα ολόκληρο σύμπαν γεύσης

και ποιότητας φιλοξενείται και αναπτύσσεται

στις εγκαταστάσεις της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή διέθεσε πρώτη στην ελληνική αγορά το φρέσκο παστεριωμένο γάλα, θέτοντας σε εφαρμογή μονάδα

παστερίωσης και εμφιάλωσης γάλακτος ήδη από το 1935. Το γάλα της Σχολής παράγεται από το μοναδικό κοπάδι αγελάδων φυλής

Holstein Friesian, που εκτρέφονται με μη γενετικά τροποποιημένες

ζωοτροφές σε ένα άνετο περιβάλλον, στις εγκαταστάσεις της

Σχολής. Η μοναδικότητα του γάλακτος είναι η ιχνηλασιμότητά του, που ανατρέχει στο κοπάδι μας και τις ιδιοπαραγώμενες ζωοτροφές που χρησιμοποιούνται για τη διατροφή του.

Γάλα «Βραδινό»

Από τις αρχές του 2023, η Αμερικανική Γεωργική Σχολή διαθέτει

από το κατάστημα που υπάρχει εντός των εγκαταστάσεών της το γάλα «Βραδινό». Πρόκειται για ένα επιλεγμένο γάλα, καθώς προ-

έρχεται αποκλειστικά από το νυχτερινό άρμεγμα των αγελάδων της

Σχολής, με αποτέλεσμα να περιέχει περίπου κατά 25% περισσότερη μελατονίνη από εκείνο που συλλέγεται στη διάρκεια της ημέρας.

Αυγά Ω3

Τα αυγά Ω3 της Αμερικανικής

Γάλα πλήρες

και γάλα με χαμηλά λιπαρά

αυγά Ω3 που κυκλοφόρησαν στην ελληνική αγορά με ελληνική τεχνογνωσία, σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Είναι προϊόντα μιας ελεγχόμενης μεθόδου διατροφής των ορνίθων, που στηρίζεται στη χρήση του λιναρόσπορου. Είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα του τύπου Ω3 και τοποθετούνται στην ομάδα των καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων. Ως

λειτουργικό τρόφιμο, τα αυγά Ω3 είναι ωφέλιμα για την υγεία των καταναλωτών, καθώς συμβάλλουν στην παραγωγή καλής χοληστερόλης και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας.

Γαλοπούλες

Στα τέλη της δεκαετίας του 1960 η Σχολή εισήγαγε στην Ελλάδα τις γαλοπούλες, οι οποίες, μέχρι και σήμερα, αποτελούν ένα από τα πιο φημισμένα προϊόντα του αγροκτήματος. Η ποιότητα που τις διακρί-

νει είναι αποτέλεσμα συνεχούς έρευνας που πραγματοποιεί η Σχολή

σε θέματα που αφορούν στη διατροφή των πουλερικών και την

ποιότητα του κρέατος. Οι γαλοπούλες είναι διαθέσιμες από τα μέσα Νοεμβρίου και καθ’ όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Παραδοσιακό γιαούρτι

Το παραδοσιακό γιαούρτι παράγεται από το γάλα των αγελάδων της Σχολής, που εκτρέφονται με παραδοσιακό τρόπο και με τους αυστηρότερους ελέγχους υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας. Είναι

ένα γιαούρτι πλήρες, με μεστή, αλλά ελαφριά γεύση.

Στραγγισμένο γιαούρτι

Παράγεται από φυσικά συστατικά: φρέσκο γάλα και μαγιά γιαουρτιού.

Για την παραγωγή ενός κιλού στραγγισμένου γιαουρτιού απαιτούνται

τρία λίτρα φρέσκου γάλακτος, χαρακτηριστικό που αποδεικνύει

τη μοναδική ποιότητα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

σημαντικής βιολογικής αξίας, ενώ δεν περιέχει συντηρητικά, ορμόνες, πηκτίνη και γλυκαντικές ουσίες ούτε προσθήκη κρέμας. Έχει μοναδική, βελούδινη υφή, πλούσια γεύση και είναι ιδιαίτερα κρεμώδες.

Ημίσκληρο τυρί

τετράμηνης ωρίμανσης

Το ημίσκληρο τυρί παράγεται αποκλειστικά από το φρέσκο γάλα

της Σχολής, αλάτι, πυτιά και καλλιέργεια. Έχει πλούσια γεύση και άρωμα και είναι τετράμηνης ωρίμανσης.

Χυλοπίτες και τραχανάς

Τα παραδοσιακά ζυμαρικά της Σχολής παράγονται στο πλαίσιο του

εργαστηρίου καλλιέργειας σιτηρών και της ολοκληρωμένης πρότα-

σης στη διαχείριση των παραγώγων του σίτου. Από τα σιτηρά αυτά παράγεται εξαιρετικής ποιότητας σιμιγδάλι που, με την προσθήκη γάλακτος και αυγών Ω3 της Σχολής, δημιουργούν μια μοναδική ζύμη για την παραγωγή των παραδοσιακών ζυμαρικών μας.

Οίνος από την ευγενή ποικιλία

Ξινόμαυρο

Από τον Εκπαιδευτικό Αμπελώνα της Σχολής παράγονται οίνοι Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) Θεσσαλονίκης από την ποικιλία Ξινόμαυρο, που φημίζεται για τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της. Η οινοποίηση πραγματοποιείται στο Εκπαιδευ-

τικό Οινοποιείο της Σχολής. Το τελικό προϊόν διατηρεί το χαρακτηριστικό αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας, με λιαστή ντομάτα, νότες ελιάς και κερασιού, όπως και βανίλιας και καπνιστού από την παραμονή του στο βαρέλι. Όλα τα παραπάνω συνοδεύουν απαλά τις τανίνες και δίνουν έναν οίνο με καλή επίγευση, άριστο στη συνοδεία μαγειρευτών εδεσμάτων και λιπαρών τυριών.

Συστήματα

Διαχείρισης Ποιότητας

Η παραγωγή προϊόντων άριστης

ποιότητας: ISO 9001:2015, ISO 22000:2005, ISO 14001: 2015, GMO Control και AGRO 2.1- 2.2.

Τα προϊόντα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής μπο-

ρείτε να τα βρείτε σε επιλεγμένα σούπερ μάρκετ και στο Πρατήριο Προϊόντων της Σχολής. Το Πρατήριο διαθέτει προς πώληση όλα τα προϊόντα του Εκπαιδευτικού Αγροκτήματος, ακόμη και αυτά που δεν είναι διαθέσιμα στη λιανική αγορά. Επίσης, στα ράφια του ο καταναλωτής μπορεί να βρει επιλεγμένα προϊόντα αποφοίτων του Ιδρύματος. Για περισσότερες πληροφορίες

μπορείτε να καλέσετε στο 2310 492 878 ή να στείλετε email στο farmproducts@afs.edu.gr

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ

ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΜΑΘΗΤΗ

ΚΑΙ ΣΠΟΥΔΑΣΤΗ ΝΑ ΛΑΒΕΙ ΤΗ ΜΟΡΦΩΣΗ

ΠΟΥ ΕΠΙΘΥΜΕΙ

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή διατηρεί

το παλαιότερο και μεγαλύτερο πρόγραμμα υποτροφιών στη χώρα.

Αμερικανική Γεωργική Σχολή Νέα εποχή

Όλοι ανεξαιρέτως οι μαθητές και οι σπουδαστές που φοιτούν

στο Γενικό και Επαγγελματικό Λύκειο της Σχολής, στο ΙΙΕΚ και στα προπτυχιακά και μεταπτυχιακά προγράμματα του Perrotis College

λαμβάνουν σημαντική υποστήριξη μέσω του προγράμματος υποτροφιών. Οι υποτροφίες κυμαίνονται από 40% μέχρι και 100% του κόστους φοίτησης, διαμονής και σίτισης.

Το Πρόγραμμα Υποτροφιών στηρίζεται σε δωρεές από

την Ελλάδα και την Αμερική. Η γενναιοδωρία των δωρητών μας

βοηθά τη Σχολή να προσφέρει την καλύτερη δυνατή εκπαιδευτική

εμπειρία τόσο σε μαθητές με περιορισμένες οικονομικές δυνατό-

τητες όσο και σε μαθητές που διακρίνονται για τις εξαιρετικές τους

επιδόσεις. Το εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα δεν θα ήταν εύκολα

προσβάσιμο στην πλειονότητα των μαθητών μας χωρίς

ΜΙΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ

ΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΕΡΓΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΞΙΕΣ ΕΝΟΣ ΙΣΤΟΡΙΚΟΥ ΜΗ ΚΕΡΔΟΣΚΟΠΙΚΟΥ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ

Σημαντικό μέρος της λειτουργίας της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στηρίζεται σε δωρεές. Στη Σχολή, εκπαίδευση σημαίνει βιωματική μάθηση σε ένα περιβάλλον που ενθαρρύνει τη συνεργασία και στοχεύει στην αειφορία του μέλλοντος.

Το πρόγραμμα σπουδών –με έμφαση στις φυσικές επιστήμες και τις επιστήμες ζωής–προετοιμάζει τους αποφοίτους για αριστεία σε οποιονδήποτε τομέα επαγγελματικής πορείας διαλέξουν να ακολουθήσουν. Μια δωρεά προς την Αμερικανική Γεωργική Σχολή βοηθά τους μαθητές να πραγματοποιήσουν τα όνειρά

τους, στηρίζει το έργο των εκπαιδευτικών και συνεισφέρει στη δημιουργία υποδομών μάθησης.

Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, η στήριξη είναι απαραίτητη.

Ο καλύτερος τρόπος ενίσχυσης είναι

μέσω δωρεάς στο Ετήσιο Πρόγραμμα Υποστήριξης. Κάθε δωρεά, ανεξαρτήτως ποσού, μπορεί να κάνει τη διαφορά. Συνεισφέρουν στην παροχή υποτροφιών, στην προμήθεια ερευνητικού εξοπλισμού για τα εργαστήρια, αλλά και ζωοτροφών ή μηχανημάτων που χρειάζεται το Εκπαιδευτικό

Αγρόκτημα, στον εξοπλισμό της βιβλιοθήκης με σύγχρονα μέσα μάθησης, στην αγορά αναλώσιμων υλικών για τις αίθουσες διδασκαλίες, τα οικοτροφεία και το αγρόκτημα και πολλά άλλα.

Κάθε δωρεά μετράει! Αν θέλετε να στηρίξετε το έργο της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.afs. edu.gr/δωρεές/

ΔΙΟΙΚΗΣΗ

ΤΑ ΠΡΟΣΩΠΑ

ΑΠΟ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ

Η Αμερικανική Γεωργική

ανεξάρτητο, μη κερδοσκοπικό εκπαιδευτικό ίδρυμα με έδρα τη Θεσσαλονίκη.

Διοικητικό Συμβούλιο

Πρόεδρος Στέφανος Παντελιάδης

Α’ Αντιπρόεδρος

Kim Dooley

Αντιπρόεδροι Θεοδώρα Βαλέντη

Peter Schube

Γραμματέας

Sophia S. Hartch

Ταμίας

Constantine N. Darras

Έφοροι

David G. Acker

Deborah Androus

Όλια Αυδή

Παναγιώτης Γιαταγαντζίδης

Joannie C. Danielides

Θύμης Ευθυμιάδης

Άννυ Ευσταθίου

Seth E. Frank

Barbara K. Heming

Vicki Kyriakos

Φοίβη Λεγάκη

Petros A. Levis

Frances Manthos

Γιώργος Μυλωνάς

Daniel M. Morgan

Νικόλαος Πέντζος

Joel S. Post

William L. Richter

Chrissy Sayare

William A. Tsacalis

Robert J. Uek

Sharon W. Vaino

Κωνσταντίνος Χατζηγιαννάκης

εποχή

φροντιστές της γης

την πιστή εκτέλεση του καθήκοντός τους». «Είμαι περήφανος που είμαι αγρότης

Dr. John Henry House, 1910