Citymag Thessaloniki #017 __ 04-17.04.2020

the guide

ΕΝΑ ΕΙΔΙΚΟ, ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΙΚΟ ΤΕΥΧΟΣ, ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΜΕΝΟ ΣΤΟΥΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΥΣ ΠΟΥ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ Η ΚΡΙΣΗ ΤΟΥ ΚΟΡΩΝΟΪΟΥ

Citymag THESSALONIKI

No 017

04-17.04.2020

Το free press της πόλης

Ο ΗΡΩΑΣ ΕΝΤΟΣ ΜΑΣ

Οι δύσκολες καταστάσεις συχνά μας βοηθούν να ανακαλύψουμε κρυμμένες δυνάμεις μέσα μας. Εν μέσω κορωνοϊού, η «CT» παρουσιάζει εννέα ανθρώπους από ολόκληρο τον κόσμο, που πέτυχαν αυτό που όλοι οι υπόλοιποι θεωρούσαν αδύνατον – και εμπνέεται από αυτούς.

Από το Σάββατο

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

04/04/2020 μη χάνεσαι στα καλώδια...

H

Citymag

είναι online!

Το καθημερινό e-περιοδικό της Θεσσαλονίκης Κοντά σας στη διεύθυνση www.citymagthess.gr

No 017 — 04-17.04.2020

017

#

To free press της Θεσσαλονίκης. Διανέμεται δωρεάν κάθε δεύτερο Σάββατο Ιδιοκτησία-Έκδοση: Θερμαϊκός Εκδόσεις Aνάπτυξη περιεχομένου:

now the creativity platform

Διευθυντής σύνταξης: Άγγελος Ν. Βάσσος angelos@citymagthess.gr

Αρχισυντάκτης: Λεόντιος Παπαδόπουλος leontios@citymagthess.gr

Εκτύπωση: Ίρις Εκτυπώσεις ΑΕΒΕ Διεύθυνση: Ροδοπόλεως 9, Καλαμαριά ΤΚ 55133, Θεσσαλονίκη Τ/2310-431.669 W/www.citymagthess.gr Ε/Σύνταξη: contact@citymagthess.gr Ε/Ατζέντα εκδηλώσεων: agenda@citymagthess.gr Ε/Εμπορικό τμήμα: adv@citymagthess.gr FB/CitymagThess Instagram/Citymagthess Τwitter/@Citymagthess E-book/issuu.com/citymagthess Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή απόδοση του περιεχομένου τής εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο -μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο- χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη (νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα). Οι απόψεις των σχολιογράφων είναι προσωπικές και δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της διεύθυνσης της εφημερίδας.

Παρακαλούμε, ανακυκλώστε μετά την ανάγνωση

Σημεία διανομής Αν είστε αναγνώστης και διαπιστώσατε ότι η «Citymag» εξαντλήθηκε στα αναφερόμενα σημεία διανομής ή αν είστε επαγγελματίας και θα θέλατε να φιλοξενείτε τη «Citymag» στην επιχείρησή σας, επικοινωνήστε μαζί μας στο E. contact@citymagthess.gr

à

ID

ΚΑΛΩΣ ΗΛΘΑΤΕ EDITORIAL 03

Citymag Thessaloniki

Μπας και πράγματι γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι;

Η

κατάσταση που βιώνουμε τις τελευταίες εβδομάδες σαφώς και είναι πρωτόγνωρη για όλους μας – και, όπως συμβαίνει σε κάθε πρωτόγνωρη κατάσταση, ορισμένοι δεν μπορούν να προσαρμοστούν με μεγάλη ευκολία στη νέα πραγματικότητα. Κάποιοι επιμένουν να βολτάρουν σε πλατείες και ρούγες αμέριμνοι, σαν να ήταν μια άνοιξη σαν όλες τις άλλες. Κάποιοι επιμένουν να συνωστίζονται στα σούπερ μάρκετ, κινούμενοι αφηρημένα και άτσαλα, πέφτοντας πάνω σε άλλους πελάτες. Κάποιοι (κυρίως άτομα μεγαλύτερης ηλικίας) επιμένουν να κολλάνε ο ένας πίσω από τον άλλο σε ουρές μπροστά από τράπεζες, λες και δεν θα υπάρξει αύριο (συχνά, δε, μπαίνουν σε αυτήν τη βάσανο χωρίς να χρειάζονται μετρητά, αλλά απλώς για να ενημερώσουν το βιβλιάριό τους). Και κάποιοι άλλοι δεν συνωστίζονται απλώς σε ουρές, αλλά φτάνουν σε σημείο ακόμη και να έρθουν στα χέρια για ένα κομμάτι τηγανητού μπακαλιάρου, όπως συνέβη πριν από μερικές ημέρες, ανήμερα της 25ης Μαρτίου, έξω από κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος στο κέντρο τής Θεσσαλονίκης (σύμφωνα με μαρτυρία συναδέλφου, που υπήρξε αυτόπτης και αυτήκοος μάρτυς, στο προφίλ της στο Facebook).

Ελλήνων που αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες ανακούφισης του βάρους που υφίσταται αυτήν την περίοδο η κοινωνία μας, με όποιον τρόπο και όσο μπορεί καθένας (όπως, για παράδειγμα, η διαδικτυακή πρωτοβουλία που βρίσκεται σε εξέλιξη για την εθελοντική, συνεργατική ραφή χιλιάδων μασκών για τις ανάγκες όλων όσοι τις έχουν ανάγκη). Υπάρχουν πολιτιστικοί οργανισμοί που προγραμματίζουν παραστάσεις ή συναυλίες μέσω διαδικτύου, με στόχο όλοι οι κατ’ ανάγκη έγκλειστοι να πάρουν μερικές «ανάσες» ξεγνοιασιάς και κοινωνικοποίησης. Υπάρχουν δεκάδες εταιρείες ή φυσικά πρόσωπα, που δωρίζουν σημαντικά χρηματικά ποσά, εξοπλίζουν δεκάδες νέες μονάδες εντατικής θεραπείας, προσφέρουν τα μέσα τους (οχήματα, αεροσκάφη κοκ.) για να μεταφερθούν στη χώρα μας απαραίτητες προμήθειες, παραχωρούν στην Πολιτεία ιατρικές μονάδες ιδιοκτησίας τους για την υποβοήθηση του ΕΣΥ για όσο χρόνο διαρκέσει η πανδημία κοκ. Υπάρχουν δεκάδες επιχειρήσεις εστίασης, οι οποίες λειτουργούν κανονικά τις κουζίνες τους, για να προσφέρουν καθ’ όλη τη διάρκεια αυτής τής περιόδου δωρεάν γεύματα όχι μόνο σε ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό, αλλά και σε συμπατριώτες μας που πολλές φορές στερούνται ακόμη και το καθημερινό φαγητό στο τραπέζι τους (και οι οποίοι έχουν πληγεί, καθώς η πραγματοποίηση αρκετών συσσιτίων που οργανώνονταν ώς και πριν από τον κορωνοϊό έχει ανασταλεί, καθώς αυτά βασίζονταν για τη λειτουργία τους κυρίως σε εθελοντές, που σήμερα βρίσκονται σε κατ’ οίκον περιορισμό).

ΣΤΙΣ ΔΥΣΚΟΛΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ, ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ, ΕΝΑΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΕΑΥΤΟ ΜΑΣ, ΠΟΥ ΙΣΩΣ ΟΥΤΕ ΕΜΕΙΣ ΟΙ ΙΔΙΟΙ ΓΝΩΡΙΖΑΜΕ.

Α

υτή είναι η κακή εικόνα – σαφώς και υπάρχει, ίσως μάλιστα σε ορισμένες περιπτώσεις να χρωματίζεται και από περιστατικά πολύ χειρότερα από αυτά που προανέφερα. Υπάρχει όμως και η καλή εικόνα (πέραν της αυταπάρνησης με την οποία εργάζονται την περίοδο αυτή γιατροί και νοσηλευτικό προσωπικό, οι γυναίκες και οι άνδρες των σωμάτων ασφαλείας, αλλά και μια σειρά άλλων επαγγελματιών-ηρώων τής καθημερινότητας, όπως οι απασχολούμενοι στα σούπερ μάρκετ και στις επιχειρήσεις εστίασης που παραμένουν ανοιχτές για take away, οι ντελιβεράδες, οι φαρμακοποιοί, τα κούριερ, οι εργαζόμενοι σε αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, οπωροπωλεία κοκ.).

Υ

πάρχουν εκατομμύρια μεμονωμένα άτομα και οικογένειες, που τηρούν την οδηγία για κατ’ οίκον αυτοπεριορισμό με θρησκευτική ευλάβεια. Υπάρχουν εκατοντάδες περιπτώσεις

Υ

πάρχουν τέτοια παραδείγματα (και, κατά πάσα πιθανότητα, ακόμη περισσότερα), τα οποία επιτρέπουν τη βάσιμη ελπίδα ότι η επόμενη ημέρα θα είναι κατά τι, έστω, καλύτερη από την προηγούμενη. Με απόλυτη βεβαιότητα, η πανδημία θα περάσει – ίσως χρειαστούν άλλες δεκαπέντε ημέρες, ίσως ένας μήνας, ίσως ενάμισης, ίσως και δύο… Θα περάσουν. Κι εμείς, οι περισσότεροι τουλάχιστον, θα είμαστε εδώ, για να ξαναχτίσουμε ό,τι γκρεμίστηκε. Είμαι περισσότερο σίγουρος από οποτεδήποτε άλλοτε ότι οι προϋποθέσεις υπάρχουν. Γι’ αυτό και είμαι αισιόδοξος. Τα καλύτερα είναι μπροστά μας.

ΑΓΓΕΛΟΣ Ν. ΒΑΣΣΟΣ

angelos@citymagthess.gr

Χώροι πολιτισμού: Αποθήκη 1 (εντός του λιμανιού) • Βασιλικό Θέατρο (πλατεία Λευκού Πύργου) • Θέατρο «Αριστοτέλειον» (Εθνικής Αμύνης 2) • Θέατρο «Αυλαία» (Τσιμισκή 136, πλατεία ΧΑΝΘ) • Θέατρο Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών (Εθνικής Αμύνης 2) • Θέατρο «Κολοσσαίον» (λεωφόρος Βασιλίσσης Όλγας 150) • Θέατρο Σοφούλη (Τραπεζούντος 5 με Θεμιστοκλή Σοφούλη, Καλαμαριά) • Θέατρο «Τ» (Φλέμινγκ 16) • Κινηματοθέατρο «Ολύμπιον» (πλατεία Αριστοτέλους 10) • Κτίριο ΧΑΝΘ (πλατεία ΧΑΝΘ) • Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης (25ης Μαρτίου με Νέα Παραλία) • Μονή Λαζαριστών (Κολοκοτρώνη 21, Σταυρούπολη) • Μύλος – Πολυχώρος Πολιτισμού (Ανδρέου Γεωργίου 56). Στο κέντρο: Δεκαεπτά (Aλεξάνδρου Σβώλου 24) • Δέκα Τραπέζια (Στρατηγού Καλλάρη 5) • Έπαυλη Μαρόκκου (Βασιλίσσης Όλγας 113 με Πέτρου Συνδίκα) • Ζύθος (Κατούνη 5, Λαδάδικα) • Ζύθος Ντορέ (πλατεία Τσιρογιάννη, Λευκός Πύργος) • Ζώγια (Αλεξάνδρου Σβώλου 54) • Η Μικρή Φρίντα (Αχειροποιήτου 4) • Θερμαϊκός (λεωφόρος Νίκης 21) • Καφέ Λουξ (Ολύμπου 83) • Μαγικός Κόσμος (Βασιλίσσης Όλγας 155) • Μασσαλία (Μανουσογιαννάκη 6) • Μπονμπονέλλα (Κωνσταντίνου Καραμανλή 21) • Παραδοσιακό (Αριστοτέλους 3, στη συμβολή με την Τσιμισκή) • Παραδοσιακό (Κούσκουρα 4) • Πλατεία Θεάτρου (Εθνικής Αμύνης 4) • Υφήλιος (Προξένου Κορομηλά 1) • Ύψιλον (Εδέσσης 5) • Apallou (Μητροπόλεως 51) • Arrogant Bar (Ίωνος Δραγούμη 35) • Balkan (Προξένου Κορομηλά 3) • Blacklime (Τσιμισκή 24, στη στοά Χιρς) • Brothers in Law (Παύλου Μελά 30) • Bulldogs and the Beast (Αλεξάνδρου Σβώλου 1) • Candy Bar (Αγίας Θεοδώρας 4) • Charlie D. Brasserie (Κομνηνών 10, στο ξενοδοχείο «Excelsior») • Cin Cin (Ικτίνου 22) • City Café (Τσιμισκή 43, στο εμπορικό κέντρο «Πλατεία») • Classico (Θεμιστοκλή Σοφούλη 15) • De Facto (Παύλου Μελά 19) • Garçon Brasserie (Αγίας Σοφίας 2) • Join (Παλαιών Πατρών Γερμανού 10) • Join (λεωφόρος Νίκης 73) • Kazbah (Παλαιών Πατρών Γερμανού 12) • Kitchen Bar (Αποθήκη Β’, στην Α’ προβλήτα τού ΟΛΘ) • Laika (Γεωργίου Παπανδρέου 53) • Lena’s Bistrot (Κατούνη 7, Λαδάδικα) • Local Espresso Bar (Παλαιών Πατρών Γερμανού 17) • Mon Frère (Καρόλου Ντηλ 6) • Navona (Μεγάλου Αλεξάνδρου 2) • Olicatessen (Βίκτωρος Ουγκώ 4, Άνω Λαδάδικα) • Oval (Φιλικής Εταιρείας 1) • Padrino (λεωφόρος Νίκης 79) • Poselli Pizza (Βηλαρά 2) • Salto (Καρόλου Ντηλ 6) • Social (Αγίας Θεοδώρας 10) • Souel (Παύλου Μελά 16) • Spoon (Παύλου Μελά 38) • Stretto (Καρόλου Ντηλ 18) • The Blues Bar (Ολύμπου 84) • The Caravan B&B (Ρεμπέλου 1) • The Garden Bar (Αγίου Μηνά 16) • The Last Slice (Προξένου Κορομηλά 1) • The Last Slice (Στρατηγού Καλλάρη 7) • Toms (Τσιμισκή 22) • Tribeca (λεωφόρος Νίκης 21) • Turner Contemporary Urban Cuisine (Βαλαωρίτου 31) • Urban Deli (Βασιλέως Ηρακλείου 7) • Valenio (Ικτίνου 6). Άγιος Παύλος: Το Δέλτα (Ανθέων 24). Άνω Τούμπα: Παραδοσιακό (Γρηγορίου Λαμπράκη 20) • Το Νέον Καφενείον (Δημητρίου Τσιαπάνου 29 με Γρηγορίου Λαμπράκη). Εύοσμος: Il Posto (πλατεία Ευόσμου) • U Bar Project (Μεγάλου Αλεξάνδρου 93). Καλαμαριά: Διώροφον (Κερασούντος 81) • Coffice (Αιγαίου 62) • Mercado (Μεταμορφώσεως 38 με Κομνηνών 45) • The Bar L.A.B (Νικολάου Πλαστήρα με Μυστακίδου 2) • ZAK – Contemporary Bistrot (Νικολάου Πλαστήρα με Ταξιαρχών 1, Νέα Κρήνη). Πανόραμα: Παραδοσιακό (Παπαδοπούλου 17) • The Bar (λεωφόρος Κομνηνών 37). Πολίχνη: Λοκαντιέρα (Αγνώστου Στρατιώτη 58) • Τριγωνάκι Coffee & More (Αγνώστου Στρατιώτου 56). Πυλαία: Da Leonardo Cucina Italiana (Φιλίππου 50). Σταυρούπολη: Bad Habit (Κολοκοτρώνη 18-20). Συκιές: Calderon (Επταπυργίου 82).

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Τι παίζει και δεν πρέπει να χάσω;

1

Καλλιτεχνικό εργαστήρι για παιδιά ηλικίας 1,53,5 ετών στο «ΝΤΟΥέΝΤΕ» (Κ. Αιτωλού 26) την ΠΑ 01.05, στις 17:30.

2

Μαθήματα υποκριτικής για προχωρημένους στο «Action Theater Drama Studio» (Ολυμπιάδος 133) την ΠΑ 01.05, στις 20:00.

ΠΡΟΣΕΧΩΣ

3

Ρεμπέτικα live Σάββατα στην ταβέρνα «Το Ρέμα» (Πασαλίδη 2) το ΣΑ 02.05, από τις 21:30.

4

«Recovery»: ένα σύγχρονο αμερικανικό έργο με θέμα τις εξαρτήσεις το ΣΑ 02.05, στις 21:00, στο «Facta Non Verba» (Βαλαωρίτου 18).

The(s)list

ΕΛΕΩ ΚΟΡΩΝΟÏΟΥ (ΚΑΙ ΠΡΟΣΒΛΕΠΟΝΤΑΣ ΣΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΠΟΥ ΕΡΧΟΝΤΑΙ), ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΑ «DO NOT MISS» ΤΩΝ ΕΠΟΜΕΝΩΝ ΕΒΔΟΜΑΔΩΝ.

ΘΕΑΤΡΟ

«Εδώ ουρανός»

ΤΟ ΕΡΓΟ τής Αγλαΐα Βετεράνι «Εδώ ουρανός», σε μετάφραση Σοφίας Γεωργακοπούλου και σκηνοθεσία Σίμου Κακάλα, παρουσιάζει σε πανελλήνια πρώτη το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος (ΚΘΒΕ), στο φουαγιέ τού θεάτρου τής Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών (σε ημερομηνίες που θα αποφασιστούν βάσει τού προγραμματισμού που επιβάλλει η επιδημία τού κορωνοϊού που πλήττει και τη χώρα μας). Η τρομερή ερώτηση που κρύβει ο πρωτότυπος τίτλος τού έργου («Warum das Kind in

der Polenta kocht» ή «Γιατί βράζει το παιδί στην πολέντα;», στα Ελληνικά) τής Βετεράνι αντανακλά το παραμυθικό υπόβαθρο του έργου, που αξιοποιεί τον χώρο τού μύθου, για να αναδείξει την αγριότητα της ζωής. Έχοντας εγκαταλείψει την πατρίδα προς αναζήτηση μιας καλύτερης ζωής, ταξιδεύοντας με το τσίρκο και ψάχνοντας την ασφάλεια, την τρυφερότητα και την ελπίδα, η πρωταγωνίστρια έρχεται αντιμέτωπη με τον σκληρό κόσμο των μεγάλων. Μέσα από τη δική της, νεανική και ευαίσθητη ματιά,

ο αναγνώστης/θεατής ακολουθεί τους δύσβατους δρόμους αναγνώρισης και ερμηνείας τής πραγματικότητας, με την οποία ερχόμαστε όλοι αντιμέτωποι: την αδιαφορία, τις προλήψεις, την κακομεταχείριση, την αδικία, τη δυσκολία επικοινωνίας, τις βαθιές παθογένειες της οικογένειας, αλλά και της κοινωνίας. Η Αγλαΐα Βετεράνι γεννήθηκε το 1962, στο Βουκουρέστι. Οι γονείς της ήταν αρτίστες τού τσίρκου και, μετά τη λαθραία φυγή τους από τη Ρουμανία, περιόδευσαν στην Ευρώπη, την Αφρική και τη Νό-

τια Αμερική ώς το 1977, οπότε εγκαταστάθηκαν στην Ελβετία. Φοίτησε σε δραματική σχολή και από το 1982 εργάστηκε στη Ζυρίχη ως ηθοποιός και συγγραφέας. Το 1992 ίδρυσε με τον δάσκαλό της, Ρενέ Ομπερχόλτσερ, το λογοτεχνικό πειραματικό ντουέτο «Αντλία Λέξεων» και το 1995 τον θίασο «Αγγελική Μηχανή» με τον σύντροφο της ζωής της, Γενς Νίλσεν. Κείμενά της δημοσιεύτηκαν σε ανθολογίες, λογοτεχνικά περιοδικά και εφημερίδες. Το 1999 κυκλοφόρησε το πρώτο της αυτοβιογραφικό μυθιστόρη-

5

Sunday brain damage stand-up comedy show την ΚΥ 03.05, στις 20:00, στο «Rover Bar» (Σαλαμίνος 6, Λαδάδικα).

6

Εvent για την παρακολούθηση της 12ης σεζόν του «Rupaul’s Drag Race» στο «Enola» την ΚΥ 03.04, στις 23:00.

7

BEST OF THE CITΥ 04-05

Προβολή τής ταινίας «JoJo Rabbit» στο Μπλε Αμφιθέατρο της Οδοντιατρικής τού ΑΠΘ τη ΔΕ 04.05, στις 19:30.

ΜΟΥΣΙΚΗ

Αν δεν βρίσκετε την εκδήλωσή σας στην ατζέντα μας (ή αν θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας τα πολύ ωραία πράγματα που ετοιμάζετε), επικοινωνήστε μαζί μας στο agenda@citymagthess.gr Λατρεύουμε να μαθαίνουμε τα νέα σας!

INFO: Οι Πολωνοί «Dopelord» στο «Eightball Club» (Πίνδου 1, Λαδάδικα, Τ. 6937-176.490) την ΠΕ 07.05 (κορωνοϊού επιτρέποντος). Οι πόρτες ανοίγουν στις 21:00. Εισιτήρια: από 12 ευρώ.

ΜΟΥΣΙΚΗ

ΘΕΑΤΡΟ

ΘΕΑΤΡΟ

Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ των θρυλικών Νεοϋορκέζων «Fleshtones» (της παρέας των Streng, Zaremba, Milhizer και Fox) είναι γεγονός – μαζί τους, το απόλυτο live rock’n’roll supergroup τής πόλης, οι Reverend Beasts, εγγυώνται ένα ξέφρενο βράδυ.

Η ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ, που διαδίδεται από στόμα σε στόμα, καθηλώντας θεατές και κριτικούς, επιστρέφει τον προσεχή Μάϊο (κορωνοϊού επιτρέποντος) στο θέατρο «Αυλαία», μετά τον πρώτο, επιτυχημένο κύκλο των πέντε παραστάσεων στον ίδιο χώρο, τον περασμένο Φεβρουάριο.

ΤΟ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ Πάρκο παρουσιάζει και φέτος την επιτυχημένη παράσταση εκπαιδευτικού χαρακτήρα «Ο Φιλάργυρος» του Μολιέρου: ένα διαχρονικό, σατιρικό έργο που προσεγγίζει πανανθρώπινες αξίες και στηλιτεύει τις ανθρώπινες σχέσεις με έναν χιουμοριστικό, αλλά παράλληλα εκπαιδευτικό τρόπο.

Οι «Fleshtones» στο «Eightball»

Επιστρέφει στο «Αυλαία» το «Lemon»

INFO: Στο «Eightball Club» (Πίνδου 1, Τ. 6937-176.490) την ΚΥ 03.05 (κορωνοϊού επιτρέποντος). Οι πόρτες ανοίγουν στις 21:00. Εισιτήρια: από 10 ευρώ.

INFO: Η παράσταση προγραμματίζεται να ανεβεί στο θέατρο «Αυλαία» (Τσιμισκή 136, πλατεία ΧΑΝΘ. Τ. 2310-230.013) στις 25, 26 και 28.05 (στις 21:15) και στις 29.05 (στις 00:00). Εισιτήρια: από 12 έως 15 ευρώ.

Ο «Φιλάργυρος» στο «Αριστοτέλειον»

INFO: Η παράσταση απευθύνεται σε μικρούς και μεγάλους και προγραμματίζεται να ανεβεί το ΣΑ 09.05, στις 15:00, στο θέατρο «Αριστοτέλειον» (Εθνικής Αμύνης 2, Τ. 2310-262.051). Διάρκεια: μία ώρα και 40 λεπτά. Εισιτήριο: από 10-12 ευρώ.

«Μια γιορτή στου Αλ-Νουρί»

à

INFO: Το έργο θα ανεβαίνει (κορωνοϊού επιτρέποντος…) στο φουαγιέ τού θεάτρου τής Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών (Εθνικής Αμύνης 2, Τ. 2315200.200) από ΤΕ ώς ΚΥ, στις 21:15. Εισιτήρια: από 5 έως 13 ευρώ. Η παράσταση είναι κατάλληλη για θεατές ηλικίας άνω των 15 ετών.

9

Η 20ή έκθεση τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών από την Κρήτη από το ΣΑ 09.05, από τις 10:00, στη ΔΕΘ.

«WE TUNE LOW, we play slow»: έτσι συστήνονται στο κοινό τους οι stoner/ doom metal Πολωνοί «Dopelord». Σχηματίστηκαν το 2010, έχοντας ήδη σημαντική εμπειρία από προηγούμενες μπάντες. Οι χαμηλές τονικότητες και η υπερβολή στο fuzz χαρακτήρισαν τη μουσική τους ήδη από την αρχή. Τελευταία δουλειά τους είναι η συμμετοχή στο compilation EP 4 Way Split με το κομμάτι «Toledo» – ένα κομμάτι που προμηνύει ότι η συνέχεια στη μουσική τους θα είναι εξίσου δυναμική με ό,τι μας έχουν δώσει ώς τώρα.

Πολωνικό doom metal στη Θεσσαλονίκη

μα, «Γιατί βράζει το παιδί στην πολέντα;», που την κατέστησε με μιας διεθνώς γνωστή. Τιμήθηκε με πολλές διακρίσεις στην Ελβετία και το εξωτερικό. Η Αγλαΐα Βετεράνι αυτοκτόνησε στις 3 Φεβρουαρίου 2002.

8

Εξειδικευμένη προπόνηση ενδυνάμωσης στο πανεπιστημιακό γυμναστήριο του ΑΠΘ (Γ’ Σεπτεμβρίου) τη ΔΕ 04.05, στις 17:00.

παρουσιάζει την παραγωγή τής Παιδικής Σκηνής του «Μια γιορτή στου Αλ-Νουρί» τού Φόλκερ Λούντβιχ. Η παράσταση παρουσιάζεται για πρώτη φορά στο ΚΘΒΕ, σε μετάφραση, διασκευή και σκηνοθεσία Βασίλη Κουκαλάνι, στο Βασιλικό Θέατρο.

INFO: Η παράσταση θα ανεβαίνει (μετά την επαναλειτουργία των θεατρικών σκηνών) κάθε Κυριακή, στις 11:00 (καθημερινές παραστάσεις για σχολεία). Εισιτήρια: 10 ευρώ.

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Quiz!

1

Η σύζυγος ήξερε ότι ο σύζυγός της είχε μεταβεί για «σημαντικές επιχειρηματικές συναντήσεις» στην πρωτεύουσα. Όλα καλά ώς εκεί...

2

GOSSIP THE TALKS 06

Πώς θα έπρεπε να αντιδράσει, επομένως, όταν πληροφορήθηκε (αναγκαστικά) ότι το έτερον ήμισυ δεν βρισκόταν στην Αθήνα;

3

4

το επιχειρείν. Όπως αντιλαμβάνεσαι, λατρεμένη αναγνώστρια – λατρεμένε αναγνώστη μου, οικονομικό πρόβλημα δεν υπάρχει, οπότε η εν λόγω grande dame έχει όλο τον χρόνο να «αξιοποιήσει» τις gold και τις platinum πιστωτικές κάρτες που διαθέτει, για να ομορφύνει όσο το δυνατόν περισσότερο την καθημερινότητά της. Ένας από τους τρόπους που έχει βρει είναι και η εντατική ενασχόληση με το fitness, με τη βοήθεια του περί ου ο λόγος γυμναστηρίου, στα «ορεινά» τού πολεοδομικού συγκροτήματος.

ριστικά, τετράγωνες πλάτες και αξιοπρόσεκτη ανατομία. Μαθαίνω, δε, ότι η θεσσαλονικιά κυρία έχει προσαρμόσει ολόκληρο το δικό της πρόγραμμα με τέτοιον τρόπο, ώστε να ταιριάζει με τα ρεπό τού καλογυμνασμένου νεαρού – όσο για τις ώρες, πληροφορούμαι ότι προτιμάει τις βραδινές, όταν στο γυμναστήριο υπάρχει λιγότερος κόσμος.

Ακόμη χειρότερα: βρισκόταν με συντροφιά στην Ιταλία – αναγκάστηκε να το πει, όταν μπήκε σε καραντίνα άμα τη επιστροφή του.

Πλέον, τον λόγο έχουν οι δικηγόροι, καθώς η απατημένη σύζυγος δεν φαίνεται πρόθυμη να δώσει τόπο στην οργή...

TALKOF THE TOWN

Ήτανε δυο, ήτανε τρεις

Γράφει η CATHY

Κ

ι αν κάποιοι κάνουν ό,τι μπορούν, για να κρύψουν τον παράνομο δεσμό τους από τον συμβίο ή τη συμβία τους, κάποιοι άλλοι υποψιάζομαι ότι το έχουν κορώνα στο κεφάλι τους. Και εξηγούμαι: βουίζει η πόλη, φανατικό μου κοινό, από τα καμώματα πολύ γνωστού και κοσμικού ζεύγους τής πόλης, το οποίο μετά από αρκετά χρόνια έγγαμου βίου αποφάσισε να βάλει λίγο περισσότερο αλάτι και πιπέρι στην καθημερινότητά του (εμένα, βέβαια, το καρύκευμα προς tabasco μού φέρνει, αλλά ποια είμαι κι εγώ που θα έχω άποψη… Εδώ έναν δεν μπόρεσα να κρατήσω πιστό). Πόθεν προκύπτει, λοιπόν, το «αλατοπίπερο»; Δεν γνωρίζω πόθεν προκύπτει, γνωρίζω όμως ποιο είναι.

Τ

ο εν λόγω ζεύγος είναι από τα πολύ αγαπημένα τής πόλης. Ουδέποτε έδωσαν αφορμή για σχολιασμό, ουδέποτε προκάλεσαν με τη συμπεριφορά τους. Εκτός από το τελευταίο διάστημα (μιλώ για περίπου ένα εξάμηνο), που στο αγαπημένο ζεύγος προστέθηκε, λατρεμένη αναγνώστρια – λατρεμένε αναγνώστη μου, ένα πολύ εντυπωσιακό «παρελκόμενο». Πρόκειται για μια καλλίπυγο νεαρά κυρία (δεν την έχω δει, μου έχει πει γι’ αυτήν ωστόσο η φίλη μου η Λίλα,

ΤΟ ΕΝ ΛΟΓΩ ΖΕΥΓΟΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΛΥ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ. ΟΥΔΕΠΟΤΕ ΕΔΩΣΑΝ ΑΦΟΡΜΗ ΓΙΑ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟ, ΟΥΔΕΠΟΤΕ ΠΡΟΚΑΛΕΣΑΝ ΜΕ ΤΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΤΟΥΣ. ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ (ΜΙΛΩ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΝΑ ΕΞΑΜΗΝΟ), ΠΟΥ ΣΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΖΕΥΓΟΣ ΠΡΟΣΤΕΘΗΚΕ, ΛΑΤΡΕΜΕΝΗ ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΑ – ΛΑΤΡΕΜΕΝΕ ΑΝΑΓΝΩΣΤΗ ΜΟΥ, ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ «ΠΑΡΕΛΚΟΜΕΝΟ». που την περιγράφει περί τα 25-30), ψηλή, εντυπωσιακή, με μαύρη κόμη και διαπεραστικό βλέμμα.

Η

εν λόγω κυρία αποτελεί εσχάτως μόνιμη συνοδό στις κοσμικές εξόδους τού ζεύγους, πολύ συχνά το συνοδεύει το βράδυ, όταν επιστρέφει στο πολυτελές διαμέρισμά του, στο κέντρο τής Θεσσαλονίκης, ενώ υπάρχουν και τρεις περιπτώσεις που το ακολούθησε σε ολιγοήμερες «αποδράσεις» στο εξωτερικό (προ κορωνοϊού, για να μη παρεξηγούμαστε).

Π

αρούσα στις συναντήσεις τού ζευγαριού με την εντυπωσιακή μαυρομάλλα δεν ήμουν προφανώς ποτέ, οι κακές γλώσσες τής πόλης ωστόσο έχουν αρχίσει ήδη να διαδίδουν ότι η εν λόγω καλλίπυγος νεαρά δεν είναι ούτε γραμματέας ούτε… βιογράφος τού κοσμικού ζεύγους. Όποιος βρει τον ακριβή ρόλο της, κερδίζει χρυσούν ωρολόγιον Vacheron Constantin (που τα έχω και σε μεγάλη εκτίμηση, λατρεμένη αναγνώστρια – λατρεμένε αναγνώστη μου).

Π

άμε σε άλλο «μέτωπο»… Υπάρχει ένα γυμναστήριο. Προς Πυλαία μεριά. Ωραίο, περιποιημένο, με τα όργανά του,

με τα σέα του και τα μέα του, λατρεμένη αναγνώστρια – λατρεμένε αναγνώστη μου. Στο οποίο, όπως ίσως εικάζεις, φανατικό μου κοινό, συχνάζουν αρκετές κυρίες (και κάποιοι κύριοι, αλλά δεν είναι αυτό το θέμα μας) από Πανόραμα, Πυλαία, Ελαιώνες και τα πέριξ.

Ν

ους υγιής εν σώματι υγιεί, είπαμε... ΟΚ. Υπό αυτήν την έννοια, φανατικό μου κοινό, καλά κάνει όλος αυτός ο κόσμος και αθλείται, για να διατηρήσει τη σιλουέτα και, πρωτίστως, την υγεία του (μεταξύ μας, και εγώ αθλούμαι, αλλά, όπως ίσως εικάζετε –και ορθώς– δεν πρόκειται να σας αποκαλύψω το πού). Το θέμα είναι ότι σε ορισμένες περιπτώσεις αυτή η γυμναστική δεν εξαντλείται στα πούσαπς, στην αεροβική, σε κάποια όργανα και στα συναφή. Και εξηγούμαι.

Η

κυρία είναι περί τα 50-something. Είναι, παρά ταύτα, εξαιρετικά καλοστεκούμενη, με ωραία σιλουέτα, καλλίπυγος και με εντυπωσιακά χαρακτηριστικά. Σύζυγος πολύ γνωστού Θεσσαλονικιού, ο οποίος διαπρέπει όχι μόνο τοπικώς, αλλά και πανελλαδικώς (ακόμη και διεθνώς) με τις εξαιρετικά επιτυχημένες κινήσεις του περί

Δ

εν επιλέγει όμως μόνο γυμναστήριο η συγκεκριμένη κυρία, φανατικό μου κοινό. Επιλέγει και γυμναστή ως personal fitness instructor της. Προτίμησή της (την οποία δεν αλλάζει, ο κόσμος να χαλάσει) είναι μία από τις νέες «προσθήκες» τού κέντρου: πρόκειται για έναν νεαρό περί τα 23, ιδιαίτερα ψηλό (η φίλη μου η Λίλα, που είναι επίσης τής γειτονιάς, μου λέει ότι είναι σχεδόν δίμετρος, ήτοι κατηγορία «wow»), μελαχρινό, με πολύ έντονα χαρακτη-

Η

συμπάθεια της grande dame των βορείων προαστίων προς τον όμορφο νεαρό δεν κρύβεται, παρά τις προσπάθειές της να κρατήσει το όλο θέμα σε «low profile mode» (η Λίλα –πάντα– μου λέει ότι τους πέτυχε μαζί εν ώρα… εξασκήσεως και ότι η κυρία δεν παίρνει τα μάτια της από τον νεαρό). Πολύ πιο άνετο και «χαλαρό» μού περιγράφουν τον νέο, ο οποίος, κατά τα φαινόμενα, εκμεταλλεύεται στο έπακρο τη συμπάθεια της 50χρονης κυρίας. Πιο προσεκτικά, κυρία μου… Έχουν αρχίσει και σας «μυρίζονται». Και όχι τίποτε άλλο, αλλά ο κύριος της κυρίας είναι ιδιαζόντως ζηλιάρης…

Η ΚΥΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙ ΤΑ 50-SOMETHING, ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΚΑΛΟΣΤΕΚΟΥΜΕΝΗ, ΜΕ ΩΡΑΙΑ ΣΙΛΟΥΕΤΑ, ΚΑΛΛΙΠΥΓΟΣ ΚΑΙ ΜΕ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ. ΣΥΖΥΓΟΣ ΠΟΛΥ ΓΝΩΣΤΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΙΟΥ, Ο ΟΠΟΙΟΣ ΔΙΑΠΡΕΠΕΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΤΟΠΙΚΩΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΩΣ (ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΩΣ) ΜΕ ΤΙΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΕΣ ΚΙΝΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΕΡΙ ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ. ΟΠΩΣ ΑΝΤΙΛΑΜΒΑΝΕΣΑΙ, ΛΑΤΡΕΜΕΝΗ ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΑ – ΛΑΤΡΕΜΕΝΕ ΑΝΑΓΝΩΣΤΗ ΜΟΥ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ, ΟΠΟΤΕ Η ΕΝ ΛΟΓΩ GRANDE DAME ΕΧΕΙ ΟΛΟ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ ΝΑ «ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΕΙ» ΤΙΣ GOLD ΚΑΙ ΤΙΣ PLATINUM ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΚΑΡΤΕΣ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΙ, ΓΙΑ ΝΑ ΟΜΟΡΦΥΝΕΙ ΟΣΟ ΤΟ ΔΥΝΑΤΟΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ ΤΗΣ.

«Υπευθυνότητα είναι να συμπεριφέρεσαι σαν να έχεις ήδη τον ιό και φοβάσαι μήπως τον μεταδώσεις» Σωτήρης Τσιόδρας, εκπρόσωπος υπουργείου Υγείας για τον κορωνοϊό

#menoumespiti

Για απορίες σχετικά με τον κορωνοϊό καλείτε στο

1135

Μια κοινωνική προσφορά τής Citymag

Η ΖΩΗ ΜΑΣ

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

ΟΔΗΓΟΣ «ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ» ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑ Πώς μπορείτε να περάσετε με τη μικρότερη δυνατή ψυχολογική φόρτιση την περίοδο αναγκαστικής απομόνωσης λόγω κορωνοϊού. Πηγή: Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας-ΕΟΔΥ (https://eody.gov.gr) / Α’ Ψυχιατρική Κλινική, Ιατρική Σχολή, ΕΚΠΑ (διευθυντής: καθηγητής Χ.Χ. Παπαγεωργίου). Ο οδηγός δημιουργήθηκε από τη Λίζα Μαυρομαρά, τον Αλέξανδρο Γεωργούλη και τον Φραγκίσκο Γονιδάκη.

01

Ειδήσεις σε σχέση με την επιδημία

Για ένα άνθρωπο απομονωμένο στο σπίτι, τα μέσα μαζικής επικοινωνίας και το διαδίκτυο είναι το μοναδικό, πολλές φορές, «παράθυρο» για την ενημέρωσή του. Η συνεχόμενη, όμως, ροή ειδήσεων –και μάλιστα με αρνητικό χαρακτήρα (δηλαδή, νέα κρούσματα, θάνατοι και νέα μέτρα περιορισμού)– μπορεί να αυξήσουν το άγχος και τον φόβο ή ακόμη και να λειτουργούν ως ψυχοτραυματισμός, ιδιαίτερα

όταν η ενασχόληση με τις ειδήσεις για την επιδημία γίνεται με καταναγκαστικό/εμμονικό τρόπο. Προτείνεται να περιορίζεται η ενημέρωση σε έναδύο αξιόπιστα για το άτομο μέσα και ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέσα στην ημέρα το άτομο να απέχει από το να ενημερώνεται για τις εξελίξεις τής επιδημίας.

02

Κοινωνικά δίκτυα

Τα κοινωνικά δίκτυα έχουν τα τελευταία έτη μια ευρεία χρήση από σχεδόν όλες τις

ηλικιακές ομάδες στη χώρα μας. Τα κοινωνικά δίκτυα μπορούν να βοηθήσουν το άτομο που είναι σε απομόνωση να διατηρεί επαφή με άλλους ανθρώπους και, κυρίως, να μοιραστεί τις αγωνίες και τους προβληματισμούς του. Επίσης, τα κοινωνικά δίκτυα παρέχουν πληροφόρηση για την επιδημία και για τους τρόπους αντιμετώπισής της. Αναφορικά με την επιδημία τού ιού COVID-19 έχει παρατηρηθεί ότι τα κοινωνικά δίκτυα παρέχουν σημαντική υποστήριξη με δύο τρόπους.

Ο πρώτος είναι η αίσθηση συντροφικότητας, αλληλοϋποστήριξης και κοινής πορείας στο θέμα τής επιδημίας, που μειώνει την αποξένωση του ατόμου που είναι περιορισμένο. Ο δεύτερος αφορά το χιουμοριστικό περιεχόμενο, που μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στη μείωση των επιπέδων στρες. Το μειονέκτημα των κοινωνικών δικτύων είναι η διασπορά ψευδών ειδήσεων και η προτροπή σε συμπεριφορές που δεν βοηθούν τη διατήρηση του περιορισμού. Γι’ αυτό και προτείνεται η χρήση των κοινωνικών δικτύων επιλεκτικά, ώστε να προσφέρουν στήριξη και όχι να αυξάνουν τη σύγχυση του ατόμου.

03

Διατήρηση των κοινωνικών επαφών

Ο πιο κοινός τρόπος διατήρησης της επικοινωνίας είναι η τηλεφωνική επαφή. Τα τελευταία έτη η τεχνολογία μάς έχει προσφέρει πολλές δυνατότητες μέσω του κινητού τηλεφώνου, της ταμπλέτας και του υπολογιστή, για να επικοινωνούμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Το σημαντικό στις επιλογές αυτές είναι η δυνατότητα να μεταφερθεί η εικόνα. Από την ψυχολογική έρευνα ξέρουμε τη σημασία έχει η πρόσωπο με πρόσωπο επαφή με τους άλλους ανθρώπους για τη διατήρηση του αισθήματος της σύνδεσης με την κοινωνική μας ομάδα. Ακόμη όμως κι αν δεν υπάρχει αυτή η δυνατότητα, οι τηλεφωνικές κλήσεις, τα γραπτά μηνύματα και οι ομάδες αλληλοστήριξης στα κοινωνικά δίκτυα μπορούν να προσφέρουν σημαντική βοήθεια.

04

Διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής

Με τον όρο «υγιεινός τρόπος ζωής» αναφερόμαστε στο τρίπτυχο «διατροφή, άσκηση, ύπνος». Σε συνθήκες περιο-

ρισμού υπάρχει ο κίνδυνος το άτομο να παραιτηθεί από οποιαδήποτε προσπάθεια να διατηρήσει τις υγιεινές συνήθειες που είχε μέχρι εκείνη τη στιγμή. Ξέρουμε όμως πόσο σημαντικό είναι τόσο για την ψυχική υγεία όσο και για τη διατήρηση της άμυνας του οργανισμού απέναντι στις λοιμώξεις να διατηρείται η προσπάθεια στο τρίπτυχο που προαναφέρθηκε. Η διατροφή είναι σημαντικός παράγοντας, που επηρεάζει την ψυχική μας υγεία. Παρατεταμένη κατανάλωση έτοιμων, συσκευασμένων τροφών, μεγάλης ποσότητας ζάχαρης και καφεΐνης, καθώς και τροφών με υψηλή θερμιδική και χαμηλή θρεπτική αξία (π.χ., έτοιμο φαγητό που παραδίδεται στο σπίτι) δεν βοηθούν την ψυχική υγεία τού ατόμου, κυρίως όταν αποτελούν το βασικό ημερήσιο διαιτολόγιο. Ξέρουμε ότι η άσκηση μειώνει τα επίπεδα του στρες και δημιουργεί συναίσθημα ευεξίας στο άτομο. Η άσκηση στον περιορισμό μπορεί να περιλαμβάνει από ένα αυτοσχέδιο πρόγραμμα γυμναστικής μέχρι βάδισμα και διατάσεις. Το διαδίκτυο έχει πληθώρα από πληροφορίες και οπτικό υλικό από ασκήσεις που μπορεί να κάνει κάποιος σε περιορισμένο χώρο. Ο ύπνος συμβάλλει σημαντικά στην καλή ψυχική και σωματική λειτουργία. Οι ειδικοί τονίζουν συχνά την αξία τού σταθερού ωραρίου ύπνου, ανεξάρτητα από εάν το άτομο έχει την επόμενη ημέρα συγκεκριμένες δραστηριότητες ή όχι. Αξίζει να σημειωθεί ότι τόσο η παρατεταμένη αϋπνία όσο και η υπερυπνία αποτελούν σύμπτωμα ψυχικών παθήσεων και, σε περίπτωση που συμβαίνουν, είναι σημαντικό το άτομο να μην τις αγνοεί, αλλά να έρχεται σε επαφή με μια υπηρεσία ψυχικής υγείας.

05

Αποφυγή αλκοόλ και ψυχοδραστικών ουσιών

Αν και προσωρινά μειώνουν τα

Ελάτε κι εσείς στη μεγάλη παρέα της Citymag στο Facebook!

Κάντε τώρα like στη σελίδα τής «Citymag Τhessaloniki» στο Facebook (FB/CitymagThess), για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις καλύτερες επιλογές στην πόλη, αλλά και για να λαμβάνετε μέρος στους διαγωνισμούς μας για πλούσια δώρα και προσκλήσεις για τα καλύτερα θεάματα στη Θεσσαλονίκη (θέατρα, προβολές, special events κοκ.).

Σκανάρετε χρησιμοποιώντας τη σχετική εφαρμογή του smartphone σας (QR code reader) το QR code που βλέπετε στα δεξιά και μεταβείτε άμεσα και εύκολα στη σελίδα τής Citymag στο Facebook.

THE TALKS 08-09

αρνητικά συναισθήματα, τόσο το αλκοόλ όσο και οι υπόλοιπες ψυχοδραστικές ουσίες μακροχρόνια λειτουργούν αρνητικά. Για παράδειγμα, ενώ η καθημερινή μέθη μειώνει βραχυχρόνια το άγχος και την ψυχική οδύνη, μακροχρόνια αυξάνει τα καταθλιπτικά συναισθήματα. Ένα δεύτερο μειονέκτημα είναι ότι συχνά, υπό την επήρεια ουσιών, το άτομο μπορεί να γίνει περισσότερο παρορμητικό, ακόμη και να εκδηλώσει επιθετική συμπεριφορά. Αυτό σε συνθήκες περιορισμού μπορεί να έχει πολλαπλάσια αρνητικές συνέπειες.

06

Οργάνωση της ημέρας και διαχείριση του χρόνου

Η βαρεμάρα, το αίσθημα του χρόνου που δεν κυλάει, η απουσία νοήματος και κινήτρου είναι ιδιαίτερα επιβαρυντικά για τα άτομα που βρίσκονται σε περιορισμό. Η οργάνωση της ημέρας μπορεί να έχει δύο κατηγορίες δραστηριοτήτων: Δραστηριότητες που προσφέρουν ευχαρίστηση, όπως είναι η παρακολούθηση μιας ταινίας ή σειράς, τα ηλεκτρονικά παιχνίδια, η ανάγνωση ενός βιβλίου, το ζεστό μπάνιο και γενικότερα η αυτοφροντίδα, η ζωγραφική, οι χειροτεχνίες, η καταγραφή σε ημερολόγιο και η μουσική. Δραστηριότητες που προσφέρουν ικανοποίηση, όπως είναι η παρακολούθηση ενός εκπαιδευτικού προγράμματος και γενικά οποιαδήποτε μαθησιακή δραστηριότητα, η τακτοποίηση του χώρου, η διεκπεραίωση κάποιων υποθέσεων από το τηλέφωνο ή το διαδίκτυο και, κυρίως (αν είναι αυτό εφικτό), η εργασία από το σπίτι. Το τελευταίο φαίνεται ότι είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς συγκεντρώνει το μυαλό τού ατόμου, μειώνει τον νοητικό μηρυκασμό αρνητικών σκέψεων και, κυρίως, δημιουρ-

γεί ένα αίσθημα σκοπού και συνέχειας στο μέλλον. Προτείνεται τέλος να έχει το άτομο ένα καθημερινό πλάνο για το ποια πράγματα θα ήθελε να κάνει, καθώς και να δημιουργήσει μια επαναλαμβανόμενη ρουτίνα για τις ημέρες τής απομόνωσης, καθώς αυτό μπορεί να του/ της δημιουργήσει ένα αίσθημα ασφάλειας και τάξης.

07

Ψυχολογική και ψυχιατρική στήριξη

Αν το άτομο παρατηρεί έντονα συναισθήματα που δεν μπορεί να διαχειριστεί (π.χ., έντονο άγχος ή κρίσεις πανικού), τότε συστήνεται να απευθυνθεί σε ειδικό τής ψυχικής υγείας (ψυχίατρο ή ψυχολόγο) και να λάβει ψυχολογική στήριξη εξ αποστάσεως. Σε κάθε περίπτωση, η βαθιά αποδοχή τόσο της αναγκαιότητας όσο και των δυσκολιών τής απομόνωσης μπορεί να μειώσει το στρες που σχετίζεται με τη δυσφορία από τον περιορισμό.

08

Θρησκευτική δραστηριότητα

Για το άτομο που είναι θρησκευόμενο, η τέλεση των λατρευτικών καθηκόντων του στην περίοδο του περιορισμού (και ιδιαίτερα η προσευχή) μπορεί να βοηθήσει την ψυχολογική του κατάσταση, καθώς ευοδώνει το αίσθημα της σύνδεσης, της επικοινωνίας και της παροχής βοήθειας και στήριξης.

09

Ασκήσεις αυτοεπίγνωσης

Έχει βρεθεί ότι ήπιες ασκήσεις αυτοεπίγνωσης λίγα λεπτά την ημέρα (όπως είναι οι ασκήσεις mindfullness) μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του στρες. Ασκήσεις mindfullness μπορεί να βρει κάποιος τόσο στο διαδίκτυο όσο και σε ειδικές εφαρμογές που υπάρχουν για τα «έξυπνα» κινητά τηλέφωνα.

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Ζούμε δύσκολους καιρ δοκιμάζει τις αντοχές, τι Καλούμαστε να ανταπο άσκηση που, στην πραγ είναι άσκηση. Είναι σε τ ανακαλύπτουμε την κρυ μας. Που βρίσκουμε το μέσα μας υπό συνθήκε ενωνόμαστε, για να βγά καλό που ενυπάρχει. Σε αναζητούμε τους δικού Υπάρχουν...

ΟΙ ΗΡΩΕ

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 10-11

ρούς. Ο κορωνοϊός ις σχέσεις, τη ζωή μας. οκριθούμε σε μιαν γματικότητα, δεν τέτοιες εποχές που ρυμμένη δύναμη εντός ον ήρωα που κοιμάται ες κανονικότητας. Που άλουμε το συλλογικό ε τέτοιους καιρούς ύς μας ήρωες.

ΩΕΣ ΤΗΣ ΔΙΠΛΑΝΗΣ ΠΟΡΤΑΣ

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 12-13

Ο σχεδιαστής που χρησιμοποιεί βιονικό χέρι με έμπνευση από βιντεοπαιχνίδι Ο βρετανός σχεδιαστής Νταν Μέλβιλ αποκαλύπτει ένα συναρπαστικό «ταξίδι έμπνευσης» πίσω από την κατασκευή προσθετικών μελών τυπωμένων σε 3D εκτυπωτή.

Κείμενο:

Red Bull Media House/«CITYMAG»

Φωτογραφίες:

FRIENDS AND FELLOWS/RED BULL CONTENT POOL

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

«ΕΙΝΑΙ ΑΣΤΕΙΟ, ΑΛΛΑ, ΟΤΑΝ ΗΜΑΣΤΑΝ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ, ΜΑΣ ΕΙΧΑΝ ΡΩΤΗΣΕΙ: ‘ΤΙ ΘΑ ΘΕΛΑΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΣΕ 10 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΩΡΑ;’. ΔΕΝ ΣΑΣ ΚΑΝΩ ΠΛΑΚΑ, ΤΟΤΕ ΟΜΩΣ ΕΙΧΑ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙ: ‘ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ, ΜΙΚΡΟ ΜΑΓΑΖΙ, ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΘΑ ΒΟΗΘΑ ΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΝ ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΑ ΜΕΛΗ, ΧΕΡΙΑ ΚΑΙ ΤΕΤΟΙΑ…’. ΤΟΤΕ ΠΟΥ ΤΟ ΕΙΧΑ ΠΕΙ ΙΣΩΣ ΚΑΠΟΙΟΙ ΝΑ ΜΕ ΘΕΩΡΟΥΣΑΝ ΤΡΕΛΟ – ΙΣΩΣ ΝΑ ΘΕΩΡΟΥΣΑ ΚΙ ΕΓΩ ΤΡΕΛΟ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΟΥ. ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΩΣ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΚΑΝΩ ΤΩΡΑ».

Ο

Νταν Μέλβιλ ενηλικιώθηκε φέροντας προσθετικό χέρι, το οποίο ουδέποτε κατάφερνε να βελτιώσει ουσιαστικά την ποιότητα ζωής του.. Ωστόσο, χάρη στη βρετανική εταιρεία «Open Bionics» μπορεί πλέον να υπερηφανεύεται ότι φέρει ένα βιονικό χέρι τυπωμένο σε 3D εκτυπωτή, το οποίο μάλιστα είναι εμπνευσμένο από τον χαρακτήρα βιντεοπαιχνιδιού. Ο Μέλβιλ γεννήθηκε χωρίς δεξί χέρι, με την παιδική του ηλικία να στιγματίζεται από την ανάγκη να φορά προσθετικό άκρο, το οποίο ωστόσο δεν έκανε κάτι για να βελτιώσει τη ζωή ή την αυτοπεποίθησή του. Μανιώδης παίκτης βιντεοπαιχνιδιών, ο Μέλβιλ πείστηκε από τη φίλη του, Χάριετ, να έρθει σε επαφή με την «Open Bionics», μια νεοφυή βρετανική εταιρεία με αντικείμενο την ανάπτυξη βιονικών χεριών χαμηλού κόστους, η οποία αναζητούσε δοκιμαστές των προϊόντων της. Μετά από συνάντηση με τον ιδρυτή τής εταιρείας, Τζόελ Γκίμπαρντ, ο Μέλβιλ έγινε σύντομα το πρώτο πρόσωπο στην ιστορία που χρησιμοποίησε βιονικό χέρι τυπωμένο σε 3D εκτυπωτή, εμπνευσμένο από τον χαρακτήρα ενός βιντεοπαιχνιδιού: τον Άνταμ Γιένσεν, τον μηχανικά «ενισχυμένο» πρωταγωνιστή τού παιχνιδιού «Deus Ex». Ήταν ο πρώτος χαρακτήρας με τον οποίον ο Μέλβιν αισθάνθηκε ότι θα μπορούσε να συνδεθεί. Το βιονικό χέρι είναι απλό στη λειτουργία του και ιδιαίτερα αποτελεσματικό: χρησιμοποιεί τους παλμούς τού Μέλβιλ κάθε φορά που τεντώνει τους μυς του, για να ανοίξει και να κλείσει το χέρι του.

Χάρη σ’ αυτό μπορεί πλέον να πιάσει αντικείμενα με τα δάχτυλα και τον αντίχειρά του, κάτι που δεν μπορούσε να κάνει προηγουμένως. Η ζωή τού κατόχου, πλέον, ενός Ρεκόρ Γκίνες έχει αλλάξει θεαματικά προς το καλύτερο, με το βιονικό του χέρι να του δίνει πια τη δυνατότητα να εγκαταλείψει την παλιά του δουλειά και να ξεκινά τη δική του επιχείρηση 3D εκτυπώσεων, παράλληλα με μια σειρά από workshops που παραδίδει, με στόχο να μεταδώσει σε όσο το δυνατόν περισσότερους το γεμάτο έμπνευση μήνυμά του. Το «Red Bull Media House» μίλησε κατ’ αποκλειστικότητα με τον Μέλβιλ, στο σπίτι του, στο Ρέντινγκ της Βρετανίας. Μπορείτε να μας εξηγήσετε πόσο περισσότερη αυτοπεποίθηση σας έχει δώσει το βιονικό σας χέρι; Μεγάλωσα παρακολουθώντας ταινίες επιστημονικής φαντασίας. Έτσι, ονειρευόμουν να αποκτήσω κάποια στιγμή ένα βιονικό χέρι, σαν αυτά τού «Terminator» ή του «Robocop». Στην αγορά υπήρχαν ήδη βιονικά χέρια, ωστόσο μιλάμε για ένα κόστος που υπολογίζεται περί τις 50.000 λίρες (περί τα 56.000 ευρώ). Δεν ήθελα να υποβάλω τη μητέρα και τον πατέρα μου σε μια τέτοια θυσία, αγοράζοντας ένα χέρι, το οποίο θα μπορούσα κάλλιστα να μη συνηθίσω ποτέ. Χρόνια αργότερα, έπεσα πάνω στην «Open Bionics». Αυτό που με ενθουσίασε από την πρώτη κιόλας ημέρα ήταν ότι μπορούσα να ανοίξω και να κλείσω το χέρι μου, αλλά και ότι μπορούσα να πιάσω πράγματα, όπως για παράδειγμα ένα κομμάτι κιμωλίας – ενώ, καθ’ όλη τη διάρκεια της

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 14-15

ενηλικίωσής μου, δεν μπορούσα να κάνω τίποτα απ’ όλα αυτά. Τα τελευταία χρόνια δουλέψαμε πάνω σε αλλαγές στη λαβή τού χεριού, ώστε να μπορέσουμε να την κάνουμε ακόμη πιο δυνατή. Χρησιμοποιώ τους παλμούς τού χεριού μου, στην κορυφή και στη βάση των μυών, για να το ανοίξω και να το κλείσω. Όταν εκτείνω τους μυς μου, αλλάζει αναλογικά και ο τρόπος με τον οποίο πιάνω πράγματα. Το χέρι μπορεί να σηκώσει βάρος έως 8 κιλά, κάτι που είναι πραγματικά τρελό, αν αναλογιστούμε ότι μιλάμε για ένα βιονικό χέρι που τυπώθηκε σε 3D εκτυπωτή. Ελπίζω στο μέλλον να μπορέσουμε να πετύχουμε και την κίνηση κάθε δακτύλου ξεχωριστά, ώστε να μπορώ να πηγαίνω κι εγώ σε μια συναυλία heavy metal και να συμμετέχω σ’ αυτήν όπως και οποιοσδήποτε άλλος θεατής. Τι σηματοδοτεί αυτή η καινοτομία και για άλλους ανθρώπους, στην προσπάθειά τους να

βελτιώσουν τη ζωή τους; Πλέον, κάποιος μπορεί να είναι εξίσου καλός με έναν που έχει δύο χέρια – αν όχι ακόμη καλύτερος και πολύ πιο cool. Μεγαλώνοντας, όταν ζήτησα και φτιάχτηκαν τα προσθετικά μέλη μου, χρειάστηκε να μου φτιάξουν καλούπι με γύψο. Τότε, έπρεπε να καθίσεις ακίνητος μέχρι να στερεοποιηθεί ο γύψος. Μετά θα τον έκοβαν προσεκτικά για να τον αφαιρέσουν και εν συνεχεία θα χρησιμοποιούσαν το καλούπι, για να έχουν τα ακριβή σου μέτρα. Μέχρι τη στιγμή που θα έπαιρνα στα χέρια μου αυτό το προσθετικό μέλος, υπήρχε πολύ μεγάλη πιθανότητα να είμαι ήδη υπερβολικά ανεπτυγμένος γι’ αυτό. Η «Open Bionics» χρησιμοποιεί ένα 3D σκάνερ. Έτσι, η όλη διαδικασία μειώθηκε από μία ημέρα σε όχι περισσότερο από 2 ώρες. Πλέον, ένα παιδί μπορεί να έχει το βιονικό του χέρι στο σπίτι του μέσα σε μερικές μόλις ημέρες, κάτι που –πιστέψτε με– για ένα παιδί είναι συγκλονιστικό. Όταν

την ίδια στιγμή αυτό το βιονικό χέρι είναι πολύ οικονομικότερο, πολύ ευκολότερο να το προσαρμόσεις στο σώμα σου και εξαιρετικά πιο εύκολο στη χρήση του, είναι δεδομένα μια θετική εξέλιξη για όσους το χρειάζονται – συν τοις άλλοις, τα συγκεκριμένα χέρια είναι τρομερά cool ακόμη και να τα χαζεύεις. Είμαι σε θέση να γνωρίζω ότι η «Open Bionics» συνεργάζεται ήδη με τη Disney, αντλώντας πηγή έμπνευσης από τη Marvel, το «Star Wars» και το «Frozen». Θα κατασκευάσουν βιονικά χέρια για παιδιά εμπνευσμένα από τη Disney, κάτι που αποτελεί ένα τεράστιο βήμα προς τα εμπρός. Είμαι κι εγώ ένα μεγάλο παιδί, έτσι το πρώτο που σκέφτηκα ήταν «ναι, θα ήθελα κι εγώ να έχω ένα χέρι όπως του Spiderman ή του Venom». Για ένα παιδί αποτελεί πραγματικά τεράστια υπόθεση να έχει «του χεριού του» τις ικανότητες ενός υπερήρωα. Η τηλεοπτική καμπάνια «We’re The Superhumans» τού Channel 4 για τους Παραολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου αποτέλεσε κάτι πραγματικά τεράστιο για όλους. Πριν απ’ αυτήν, ο κόσμος δεν αντιμετώπιζε την αναπηρία ως κάτι σοβαρό – αυτή η καμπάνια κατάφερε να γκρεμίσει φραγμούς. Πολλοί από τους ανθρώπους με τους οποίους έγινα φίλος στη διάρκεια των τελευταίων χρόνων δηλώνουν πλέον εθελοντικά συμμετοχή σε τέτοιες πρωτοβουλίες. Η φίλη μου, Τίλι Λόκι, η οποία έχασε και τα δύο της χέρια από μηνιγγίτιδα, πρωταγωνίστησε πρόσφατα σε μια διαφήμιση του O2 με βιονικά της χέρια, ενώ έχω και άλλους δύο φίλους, που πήραν μέρος σε καμπάνια για το «River Island». Πλέον, όλο αυτό αρχίζει να γίνεται σιγά σιγά καθημερινότητα. Άνθρωποι όπως ο Samuka (ο breakdancer με ένα πόδι τού Red Bull BC One) έχουν αποδείξει ότι, πλέον, δεν υπάρχουν σύνορα. Μπορείς να κάνεις απολύτως ό,τι θέλεις, είτε έχεις αναπηρία είτε όχι. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να σταματήσεις να λες «όχι». Πιστεύετε ότι οι επαγγελματίες παίκτες με αναπηρία θα μπορούν πλέον να συναγωνίζονται στο υψηλότερο επίπεδο; Όταν είμαι στον υπολογιστή μου για να παίζω βιντεοπαιχνίδια, χρησιμοποιώ το βιονικό μου χέρι, επειδή μπορώ να κλικάρω εύκολα το

ποντίκι, ενώ χρησιμοποιώ το αριστερό χέρι για το πληκτρολόγιο. Δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω κονσόλα, καθώς ο αντίχειράς μου δεν είναι τόσο εύχρηστος όσο ένας κανονικός αντίχειρας. Έτσι, είναι ευκολότερο να χρησιμοποιώ υπολογιστή. Πιστεύω ότι θα χρειαστούν έναδύο χρόνια ακόμη, έως ότου οι επαγγελματίες παίκτες να μπορούν να ανταγωνίζονται επί ίσοις όροις εκείνους χωρίς κάποια σωματική αναπηρία. Όταν, ωστόσο, είσαι παθιασμένος με κάτι, πάντα βρίσκεις έναν τρόπο να ασχολείσαι μ’ αυτό – αυτός είναι εξάλλου και ο λόγος που εξακολουθώ να παίζω με τόσο πάθος βιντεοπαιχνίδια. Στους καιρούς που ζούμε, υπάρχουν τόσο περισσότερα συμμετοχικά παιχνίδια, με τόσο περισσότερα πράγματα που θα μπορούσαν δυνητικά να συμβούν. Η τεχνολογία δημιουργεί ένα περιβάλλον πραγματικά συναρπαστικό για όλους τους ανθρώπους. Ποιες είναι οι ελπίδες σας για το μέλλον; Άρχισα να αγαπώ τη διαδικασία τού να σχεδιάζω δικά μου πράγματα μετά την πρώτη επαφή μου με την «Open Bionics». Το έκανα ως ένα χόμπι που μου έδινε χαρά, παράλληλα με την κανονική μου δουλειά. Μια μέρα σκέφτηκα: «Δεν θέλω να κάνω αυτήν τη δουλειά άλλο!». Παραιτήθηκα και μετακόμισα ξανά πίσω στο πατρικό μου, για να ξεκινήσω τη δική μου επιχείρηση. Αγόρασα έναν καινούργιο εκτυπωτή και τον τελευταίο χρόνο

κατάφερα με τον έναν ή τον άλλον τρόπο να αποκτήσω άλλους επτά. Υποστηρίζομαι, παράλληλα, και από το «The Prince’s Trust» (σ.σ.: έναν φιλανθρωπικό οργανισμό που δημιούργησε ο διάδοχος του βρετανικού θρόνου, πρίγκιπας Κάρολος): έχω στη διάθεσή μου έναν μέντορα, ο οποίος με βοηθά με τη διαχείριση των οικονομικών και μου διδάσκει πώς μπορώ να δικτυωθώ στην αγορά. Πουλάω τα σχέδια μου, ένας φίλος, ωστόσο, κάποια στιγμή μού είπε: «Έχεις σκεφτεί ποτέ να οργανώσεις ένα workshop για παιδιά και οικογένειες;». Αν τα παιδιά που συμμετέχουν φτιάξουν ένα doodle, εγώ μπορώ να το τυπώσω σε 3D γι’ αυτά, ώστε να το πάρουν σπίτι τους και να έχουν κάτι, για να θυμούνται την εμπειρία. Αυτό που θα ήθελα να κάνω εγώ, ως μικρή επιχείρηση, είναι να διασπείρω την ιδέα, οργανώνοντας ακόμη περισσότερες συζητήσεις και ακόμη περισσότερα workshops, φτιάχνοντας πάντα νέα πράγματα. Είναι αστείο, αλλά, όταν ήμασταν στο σχολείο, μας είχαν ρωτήσει: «Τι θα θέλατε να κάνετε σε 10 χρόνια από τώρα;». Δεν σας κάνω πλάκα, τότε όμως είχα απαντήσει: «Θα ήθελα να ξεκινήσω το δικό μου, μικρό μαγαζί, το οποίο θα βοηθά τους ανθρώπους να φτιάχνουν προσθετικά μέλη, χέρια και τέτοια…». Τότε που το είχα πει ίσως κάποιοι να με θεωρούσαν τρελό – ίσως να θεωρούσα κι εγώ τρελό τον εαυτό μου. Αυτό είναι πάντως αυτό που κάνω τώρα.

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Eνας τυφλός gamer βάζει τα «γυαλιά» σε εκείνους που βλέπουν Ο Ολλανδός Σβεν βαν ντε Βέγκε είναι ήδη ένας pro gamer, παρά το γεγονός ότι έχει χάσει την όρασή του. Κείμενο:

Red Bull Media House/«CITYMAG»

Ο

Σβεν βαν ντε Βέγκε είναι επαγγελματίας gamer, με ειδικότητά του το παιχνίδι «Street Fighter V». Το αξιοθαύμαστο όλης αυτής της ιστορίας; Ο ολλανδός παίκτης είναι τυφλός. Έχοντας μυηθεί στο επαγγελματικό gaming ελάχιστα χρόνια

Φωτογραφίες:

ANTHONY TUCCITTO/RED BULL CONTENT POOL νωρίτερα, χρησιμοποιεί τους ήχους, τους οποίους παράγουν οι χαρακτήρες που αντιμετωπίζει, ακούγοντάς τους μέσα από τα ηχεία που φοράει στα αυτιά του, για να γνωρίζει πώς να μπλοκάρει τις κινήσεις τους, αλλά και πώς να αντεπιτίθεται. Πρόσφατα κατάφερε να καταγάγει την πρώτη του νίκη επί σκηνής, σε ένα μεγάλο θε-

«ΕΥΧΟΜΑΙ ΚΑΙ ΕΛΠΙΖΩ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΠΡΟΣΒΑΣΙΜΑ ΑΠΟ ΤΥΦΛΟΥΣ ΚΑΙ, ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΣΤΙΓΜΗ, ΝΑ ΠΑΡΟΤΡΥΝΟΥΜΕ ΟΛΟΕΝΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΤΥΦΛΑ ΑΤΟΜΑ ΝΑ ΠΑΙΞΟΥΝ ΒΙΝΤΕΟΠΑΙΧΝΙΔΙΑ, ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΕΚΑΝΑ ΚΙ ΕΓΩ. ΕΙΛΙΚΡΙΝΑ ΕΛΠΙΖΩ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΚΑΝΩ ΝΑ ΜΠΟΡΕΣΕΙ ΝΑ ΕΜΠΝΕΥΣΕΙ ΑΛΛΑ ΑΤΟΜΑ ΝΑ ΠΡΑΞΟΥΝ ΤΟ ΙΔΙΟ ‘Η, ΓΕΝΙΚΟΤΕΡΑ, ΝΑ ΚΥΝΗΓΗΣΟΥΝ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΝ ΣΤΗ ΖΩΗ ΤΟΥΣ, ΑΚΟΜΗ ΚΙ ΑΝ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΔΥΝΑΤΟΝ. ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΑΝΤΟΤΕ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΚΑΤΙ, ΑΝ ΤΟ ΘΕΛΕΙΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ».

ματικό event στη Μαδρίτη, με αντίπαλο τον gamer Mushashi, ελπίζοντας ότι θα μπορέσει να συνεχίσει να ανοίγει τον δρόμο για ένα κύμα τυφλών gamers, οι οποίοι θα ακολουθήσουν στα βήματά του: «Έχασα την όρασή μου όταν ήμουν έξι χρόνων – κι ένας από τους μεγαλύτερους φόβους μου στην αρχή ήταν ότι δεν θα ήμουν πλέον σε θέση να παίζω παιχνίδια στον υπολογιστή μου» λέει ο ίδιος ο βαν ντε Βέγκε, ο οποίος έχασε την όρασή του χτυπημένος από τον καρκίνο. Μέρα με τη μέρα, ωστόσο, συνειδητοποίησε ότι ήταν σε θέση να παίζει το «Street Fighter ΙΙ», το οποίο στη διάρκεια του περασμένου χρόνου μετεξελίχθηκε σε ένα ασίγαστο πάθος για το «Street Fighter V». «Ήμουν σε θέση να ακούω όλα όσα συνέβαιναν στο παιχνίδι και να αντιδρώ σ’ αυτά, καθώς κάθε κλωτσιά, κάθε γροθιά, κάθε κίνηση από κάθε χαρακτήρα έχει και διαφορετικό ήχο» δηλώνει έπειτα από μήνες, ίσως ακόμη

και χρόνια που αφιέρωσε στο να αναπτύξει τη συγκεκριμένη δεξιότητα. «Αφού εξοικειωθείς με κάθε εφέ ήχου, χρειάζεται να εκπαιδεύσεις τον εαυτό σου στο πώς να αντιδρά σ’ αυτό. Από εκείνη τη στιγμή και μετά ξεκίνησε για εμένα μια εντελώς

καινούργια εμπειρία παιχνιδιού».

«Σχεδόν μου ήρθαν δάκρυα στα μάτια»

Η πρώτη του συμμετοχή στις τάξεις των επαγγελματιών ήταν στο πλαίσιο ενός τουρνουά

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 16-17

στην ισπανική πρωτεύουσα, το 2017, το οποίο τον ανέδειξε νικητή, προκαλώντας τα ξέφρενα χειροκροτήματα ενός ενθουσιώδους ακροατηρίου. Ανακαλώντας εκείνη την εμπειρία, ο Σβεν ομολογεί: «Σχεδόν μου ήρθαν δάκρυα στα

μάτια, καθώς ήταν πραγματικά απερίγραπτο το να μπορώ να δείξω σε όλους ότι, ακόμη και με κάποια αναπηρία, μπορείς να αποτελείς κι εσύ κομμάτι τού πραγματικού κόσμου, αν όντως το επιθυμείς». Ωστόσο, ο Ολλανδός –αγαπη-

μένος χαρακτήρας τού οποίου στο «Street Fighter» είναι ο Κεν– επιμένει ότι το θέμα δεν αφορά απλώς μια προσωπική του αναζήτηση στον χώρο τού αθλητισμού, αλλά ένα ευρύτερο ζήτημα: «Εύχομαι και ελπίζω στο μέλλον να έχουμε

πολύ περισσότερα παιχνίδια προσβάσιμα από τυφλούς και, την ίδια στιγμή, να παροτρύνουμε ολοένα και περισσότερα τυφλά άτομα να παίξουν βιντεοπαιχνίδια, ακριβώς όπως έκανα κι εγώ» προσθέτει. «Ειλικρινά ελπίζω αυτό που

κάνω να μπορέσει να εμπνεύσει άλλα άτομα να πράξουν το ίδιο ή, γενικότερα, να κυνηγήσουν αυτό που θέλουν στη ζωή τους, ακόμη κι αν νομίζουν ότι είναι αδύνατον. Υπάρχει πάντοτε τρόπος να κάνεις κάτι, αν το θέλεις πραγματικά».

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Φύλακας-άγγελος

Ο οδηγός τζετ σκι στο Ναζαρέ τής Πορτογαλίας, Σέρχιο Κόσμε, σώζει σέρφερς που έχουν πέσει από τη σανίδα τους λίγο πριν αυτοί συνθλιβούν κάτω από ένα κύμα που μπορεί να φτάνει σε ύψος ακόμη και δεκαώροφου κτιρίου. Και έχει λιγότερα από 15 δευτερόλεπτα για να το κάνει... Κείμενο:

Red Bull Media House/«CITYMAG»

Φωτογραφίες:

KONSTANIN REYER/RED BULL CONTENT POOL

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 18-19

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Ε

ίναι ένα κρύο πρωινό στα τέλη Δεκεμβρίου και ο Σέρχιο Κόσμε στέκεται στο παράθυρο του υπνοδωματίου του, ρουφώντας μερικές γουλιές από τον εσπρέσο του, χαμένος στις σκέψεις… Χαζεύει το σημείο στη θάλασσα όπου παρά λίγο να χάσει τη ζωή του το 2017. Το σπίτι τού Κόσμε βρίσκεται στην άκρη ενός γκρεμού, με θέα την αμμώδη, στο χρώμα τής ώχρας παραλία τού Ναζαρέ, ενός μικρού θέρετρου 100 χιλιόμετρα βόρεια της Λισαβόνας, όπου κάθε χρόνο παρατηρείται ένα θεαματικό παιχνίδι τής φύσης. Αυτό είναι το σημείο όπου, από τον Οκτώβριο ώς τον Μάρτιο, μερικά από τα μεγαλύτερα κύματα στον κόσμο σκάνε στην ακτή τού Ατλαντικού: σκοτεινοί, γκρίζοι γίγαντες ύψους έως και 30 μέτρων, καθένας από τους οποίους ζυγίζει χιλιάδες τόνους. Αυτό είναι το «γραφείο» τού Κόσμε... Ο Σέρχιο είναι 39 ετών και ζυγίζει 60 κιλά (φορώντας την αδιάβροχη στολή του…). Ως ένας από τους πλέον έμπειρους πιλότους τζετ σκι στο Ναζαρέ, δουλειά του είναι να προσέχει τους ελάχιστους, ελίτ σέρφερς, οι οποίοι καβαλάνε τα κύματα όταν αυτά βρίσκονται στο μέγιστο ύψος τους, σκάζοντας αδιάκοπα, το ένα μετά το άλλο, στην παραλία τού πορτογαλικού θέρετρου. Η κύρια δουλειά των πιλότων τζετ σκι στο Ναζαρέ είναι οδηγοί ταξί. Η δεύτερη δουλειά

τους εμπεριέχει όμως πολύ μεγαλύτερο ρίσκο… Ο χρόνος από τη στιγμή που ένα θηριώδες κύμα σκάει στην παραλία τής περιοχής και μέχρι να έρθει το επόμενο δεν ξεπερνά τα 10 με 15 δευτερόλεπτα. Μέσα στο διάστημα αυτό, ο πιλότος πρέπει να εντοπίσει τον σέρφερ που έπεσε από τη σανίδα του μέσα σε έναν θηριώδη όγκο νερού, να σπεύσει προς το μέρος του με τη μέγιστη ταχύτητα του οχήματός του, να τον ανασύρει με τη βοήθεια του διασωστικού ελκήθρου που είναι προσαρμοσμένο στην πίσω πλευρά τού τζετ σκι και να τον βγάλει σε ασφαλή νερά, πριν φτάσει το επόμενο κύμα. Στην περίπτωση που ο σέρφερ δεν καταφέρει να αναδυθεί αμέσως, το χρονικό «παράθυρο» για τη σωτηρία του είναι ακόμη μικρότερο… Τότε, ο πιλότος έχει στη διάθεσή του κυριολεκτικά κλάσματα του δευτερολέπτου, για να πάρει μια καθοριστικής σημασίας απόφαση: να συνεχίσει την προσπάθειά του να φτάσει τον σέρφερ ή να επιστρέψει σε ασφαλέστερο σημείο και να κοιτάει προς το μέρος του για να τον εντοπίσει, έως ότου περάσει και το επόμενο κύμα; Αυτή είναι και η μεγαλύτερη πρόκληση την οποία παρουσιάζει η συγκεκριμένη δουλειά: να μπορείς να κρατάς ψύχραιμη τη σκέψη σου, έτσι ώστε κάποιοι άλλοι να καταφέρουν να επιβιώσουν.

Προετοιμάσου για το χειρότερο…

«Δεν είναι αρκετά ισχυρό, ούτε

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 20-21

«ΝΑ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ ΣΕ ΝΑΝΟΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΑ: ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΠΟΛΛΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ…» ΣΗΜΕΙΩΝΕΙ Ο ΑΝΤΙ ΚΟΤΟΝ, ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ ΣΕΡΦΕΡ ΜΕ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΣΤΑ ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΑ ΚΥΜΑΤΑ, Ο ΟΠΟΙΟΣ ΕΡΓΑΣΤΗΚΕ ΜΕ ΤΟΝ ΚΟΣΜΕ ΣΤΟ ΝΑΖΑΡΕ ΣΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΩΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΩΝ ΤΡΙΩΝ ΕΤΩΝ. «Ο ΣΕΡΧΙΟ ΤΟ ΚΑΝΕΙ ΑΠΕΙΡΕΣ ΦΟΡΕΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ. ΕΙΝΑΙ ΣΕΡΦΕΡ, ΕΙΝΑΙ ΟΜΩΣ ΑΚΟΜΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΕΝΑΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΦΟΣΙΩΜΕΝΟΣ ΟΔΗΓΟΣ. ΔΕΝ ΗΡΘΕ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΩΣ ΕΙΔΙΚΟΣ: ΩΣΤΟΣΟ, ΣΕ ΒΑΘΟΣ ΠΕΝΤΕ ΕΤΩΝ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΕΝΑΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΛΥΤΕΡΟΥΣ ΑΝΔΡΕΣ ΕΔΩ – ΚΙ ΑΥΤΟ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΑΝΤΑΠΟΔΟΣΗ». κατά διάνοια…» λέει ο Κόσμε, σκύβοντας πάνω από τη μπαταρία ενός πράσινου Yamaha VX, το οποίο έχει μέγιστη ταχύτητα 100 χιλιομέτρων την ώρα, ζυγίζει 300 κιλά και αποδίδει 100 ίππους. Είναι νωρίς το πρωί και βρισκόμαστε στο λιμάνι τού Ναζαρέ, εκεί όπου ο Κόσμε νοικιάζει ένα γκαράζ, το οποίο μοιάζει με κάτι ανάμεσα σε κατάστημα με είδη για σέρφερ από δεύτερο χέρι και χώρο όπου φιλοξενούνται μπάτσελορ πάρτι: μουσκεμένες στολές, μισοφαγωμένα πακέτα με κρακεράκια και ένα ντους που στάζει σε μια γωνία. «Έξω, στην ανοιχτή θάλασσα», συνεχίζει, «χρειάζεσαι διακόσιους ίππους – ή ακόμη περισσότερους». Τα θηριώδη κύματα του Ναζαρέ μπορούν να εκτινάξουν τα τζετ σκι στον αέρα κυριολεκτικά σαν

πλαστικά παιχνιδάκια, σκίζοντας τα καθίσματά τους και κομματιάζοντας την πλαστική τους επένδυση. Έτσι, λίγο πριν μπει στο νερό ο Κόσμε ξεβιδώνει όλα εκείνα τα εξαρτήματα που προεξέχουν από το σώμα τού τζετ σκι, όπως, για παράδειγμα, οι πίσω καθρέπτες. Εκτός από τη δυσοίωνη προοπτική να συνθλιβείς από ένα κύμα που ζυγίζει πολλούς τόνους, υπάρχει δυστυχώς και το γεγονός ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο για έναν πιλότο να οδηγήσει το τζετ σκι του πάνω στον αφρό τού νερού. Το εσωτερικό τού κόλπου τού Ναζαρέ καλύπτεται, εξαιτίας τού αέναου χτυπήματος των κυμάτων, από έναν «αφρό», ο οποίος δεν επιτρέπει στο τζετ σκι να παραγάγει την απαραίτητη ώθηση. «Είναι σαν να οδηγείς το

αυτοκίνητό σου τον χειμώνα…», εξηγεί ο Κόσμε. «Αν πατήσεις υπερβολικά τα πεντάλ με το πόδι σου σε ένα παγωμένο τμήμα τού δρόμου, οι τροχοί ‘σπινιάρουν’». Η διαφορά βέβαια σ’ αυτήν την περίπτωση είναι ότι ακριβώς πίσω σου σε περιμένει και μια «χιονοστιβάδα»… Τελειώνοντας με τη μπαταρία τής Yamaha του, ο Κόσμε φοράει ένα φουσκωτό γιλέκο πάνω από τη φόρμα του. Εξοπλισμένο με φυσίγγια διοξειδίου τού άνθρακα, το συγκεκριμένο γιλέκο μπορεί να φουσκώσει σε ελάχιστα δευτερόλεπτα, αν ο οδηγός τού τζετ σκι βρεθεί παγιδευμένος κάτω από το νερό και χρειαστεί να αναδυθεί στην επιφάνεια εξαιρετικά γρήγορα. Εκτός από το γιλέκο, ο Κόσμε φορά και μια ζώνη με πτερύγια κολύμβησης –

ΚΑ

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

ένα τελευταίο «καταφύγιο» στην περίπτωση που χτυπηθεί από ένα κύμα και απομακρυνθεί από το τζετ σκι του. Για κάποιον που είναι έτοιμος να μπει σε μια κατάσταση ζωής και θανάτου, είναι αξιοσημείωτα χαρούμενος. Χαμογελά διαρκώς και νοστιμίζει τις φράσεις του με ένα μάγκικο «Yeah, brother!». Η χαρά αυτή μάλλον συμβαδίζει με το επάγγελμα: «Ειλικρινά, δεν μπορώ να φανταστώ μια δουλειά» λέει, «που να είναι καλύτερη από το να σώζεις τις ζωές άλλων ανθρώπων…».

…παράμεινε, ωστόσο, πάντοτε ήρεμος

Ο Κόσμε, που μεγάλωσε στη Λισαβόνα, την πρωτεύουσα της Πορτογαλίας, και περνούσε τα Σαββατοκύριακά του στη Σάντα Κρουθ, μια παραθαλάσσια πόλη περίπου μία ώρα νότια του Ναζαρέ, άρχισε να οδηγεί μοτοσικλέτες όταν ήταν μόλις τριών χρόνων. Δεν ξεκίνησε το σέρφινγκ πριν από την ηλικία των δεκατεσσάρων ετών, ενώ μόλις το 2013 αποφάσισε να συνδυάσει το πάθος του για τον ωκεανό και τη μοτοκίνηση, όταν πήρε το πρώτο του μάθημα ως πιλότου τζετ σκι. «Είχα εκατοντάδες ώρες εμπειρίας στο τζετ σκι», ομολογεί, «και είχα, παράλληλα, καλή αίσθηση χρόνου και απόστασης από το διάστημα που είχα περάσει οδηγώντας μοτοσικλέτες». «Να παίρνεις αποφάσεις που αφορούν τη ζωή και τον θάνατο σε νανοδευτερόλεπτα: δεν έχουν πολλοί άνθρωποι αυτήν την

ικανότητα…» σημειώνει ο Άντι Κότον, επαγγελματίας σέρφερ με προτίμηση στα πολύ μεγάλα κύματα, ο οποίος εργάστηκε με τον Κόσμε στο Ναζαρέ στη διάρκεια των τελευταίων τριών ετών. «Ο Σέρχιο το κάνει άπειρες φορές καθημερινά. Είναι σέρφερ, είναι όμως ακόμη περισσότερο ένας εξαιρετικά αφοσιωμένος οδηγός. Δεν ήρθε στην περιοχή ως ειδικός: ωστόσο, σε βάθος πέντε ετών έχει γίνει ένας από τους καλύτερους άνδρες εδώ – κι αυτό χωρίς να λαμβάνει ιδιαίτερη ανταπόδοση». Μέσα σε έναν χρόνο ο Κόσμε είχε μετακομίσει στο Ναζαρέ, σώζοντας σέρφερς, τραβώντας τους σώους και αβλαβείς μακριά από τεράστια κύματα. Και τότε, το 2017, ήταν που κατάφερε να διασώσει τον Βραζιλιάνο Ροντρίγκο Κόξα από το μεγαλύτερο κύμα πάνω στο οποίο είχε σερφάρει πότε – έναν γίγαντα 24,38 μέτρων. Η ημέρα που ο Κόσμε παραλίγο να χάσει τη ζωή του είχε ξεκινήσει με μιαν αίσθηση επιτεύγματος. Ήταν 4 Ιανουαρίου 2017 και είχε μόλις μεταφέρει τον Βραζιλιάνο σέρφερ Φαμπιάνο Τισό κοντά σε ένα γκριζωπό κύμα ύψους 7 μέτρων. Ο Τισό τα κατάφερε εξαιρετικά: σέρφαρε με χάρη στον απότομο, κάθετο «τοίχο» τού κύματος, μακριά από τη ζώνη κινδύνου – τουλάχιστον όπως νόμιζαν ο Τισό και ο Κόσμε… Τελειώνοντας με το κύμα, έκανε σήμα στον Κόσμε να πλησιάσει, για να τον παραλάβει. Ήταν ακριβώς εκείνη τη στιγμή που όλα πήγαν στραβά.

ΑΡΓΟΤΕΡΑ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΠΟΥ ΤΟΝ ΣΥΝΑΝΤΗΣΑΜΕ, Ο ΚΟΣΜΕ ΚΑΝΕΙ ΜΕΡΙΚΕΣ ΓΥΡΕΣ ΜΕ ΤΗ ΜΗΧΑΝΗ ΤΟΥ ΣΤΟΥΣ ΓΚΡΕΜΟΥΣ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΟΛΠΟ ΤΟΥ ΝΑΖΑΡΕ, ΕΚΕΙ ΟΠΟΥ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΤΟ ΟΜΩΝΥΜΟ ΟΧΥΡΟ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ Ο ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΦΑΡΟΣ – ΕΚΕΙ ΟΠΟΥ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΝΟΝΤΑΙ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ ΣΥΝΕΡΓΕΙΑ, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΙ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΩΝ ΜΕΓΑΛΩΝ ΚΥΜΑΤΩΝ. ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΕΙ ΣΤΟ ΓΚΑΡΑΖ ΤΟΥ, ΜΟΥΣΚΕΜΕΝΟΣ ΩΣ ΤΟ ΚΟΚΚΑΛΟ ΚΑΙ ΧΑΜΟΓΕΛΑΣΤΟΣ. ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑΣ ΑΝΔΡΑΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΠΟΤΕ ΤΟΣΟ ΔΙΑΣΗΜΟΣ ΟΣΟ ΕΚΕΙΝΟΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΟΠΟΙΟΥΣ ΡΙΣΚΑΡΕΙ ΤΗ ΖΩΗ ΤΟΥ. ΚΑΙ, ΠΡΑΓΜΑΤΙ, ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΠΑΡΑ ΝΑ ΑΝΑΡΩΤΙΕΣΑΙ ΜΕ ΤΙ ΜΟΙΑΖΕΙ Η ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΓΙΑ ΕΝΑΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΣΑΝ ΚΙ ΑΥΤΟΝ: «ΜΑ, ΦΥΣΙΚΑ, ΟΛΟΙ ΟΙ ΣΕΡΦΕΡΣ, ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΟΠΟΙΟΥΣ ΕΧΩ ΕΓΩ ΕΥΘΥΝΗ, ΝΑ ΚΑΘΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΣΩΟΙ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΣ ΣΤΟ ΓΚΑΡΑΖ ΜΟΥ…», ΑΠΑΝΤΑ.

ΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 22-23

à Έργων «Έργα και Ημέραι» – Β’ μέρος

Γράφει ο ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΝΙΚΗΦΟΡΙΔΗΣ

Ε

«Όταν γύρισα για να κοιτάξω τον Φαμπιάνο, ο αφρός τού κύματος τον είχε ήδη καταπιεί…» θυμάται ο Κόσμε. Πλέον, βρισκόταν και ο ίδιος στη διαδρομή τού κύματος. Πάτησε το γκάζι, όμως το τζετ σκι άρχισε να ρολάρει, χτύπησε σε μια ανωμαλία, έγειρε προς τη μία πλευρά και μετά ντεραπάρισε. Ο Κόσμε εκτοξεύτηκε στη θάλασσα. Καθώς το νερό τον παράσερνε προς τη μία και προς την άλλη κατεύθυνση κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας, ο Σέρχιο χτυπήθηκε στο κεφάλι και τον θώρακα από το τζετ σκι του. Δευτερόλεπτα πριν χάσει τις αισθήσεις του από την έλλειψη οξυγόνου, τράβηξε το κορδόνι τού φουσκωτού γιλέκου του. Σύντομα όμως στον δρόμο του βρέθηκε ακόμη ένα κύμα. Και εκείνος βυθίστηκε ξανά κάτω

από την επιφάνεια του νερού. Ευτυχώς γι’ αυτόν, ανακάλεσε γρήγορα στο μυαλό του όλα όσα είχε μάθει για τη διάσωση στη διάρκεια της εκπαίδευσής του και έτσι κατάφερε να αποκλείσει από το μυαλό του κάθε σκέψη που του προκαλούσε φόβο και πανικό. Αν τον ρωτήσεις σήμερα πώς είναι δυνατόν να κάνει κάτι τέτοιο σε μια κατάσταση τόσο έντονη όσο αυτή που βίωσε, θα σου απαντήσει απλά: «Μένοντας ήρεμος». Έκανε ακριβώς τούτο, γι’ αυτό και τόσο ο ίδιος όσο και ο Τισό κατάφεραν να βγουν από τον ωκεανό – ταλαιπωρημένοι, αλλά ζωντανοί. Αργότερα το βράδυ που τον συναντήσαμε, ο Κόσμε κάνει μερικές γύρες με τη μηχανή του στους γκρεμούς γύρω από τον κόλπο τού Ναζαρέ, εκεί όπου

βρίσκεται το ομώνυμο οχυρό, αλλά και ο κόκκινος φάρος – το σημείο με την ανυπέρβλητη θέα, εκεί όπου συγκεντρώνονται τηλεοπτικά συνεργεία, δημοσιογράφοι, αλλά και τουρίστες την περίοδο των μεγάλων κυμάτων. Αμέσως μετά επιστρέφει στο γκαράζ του στο λιμάνι, μουσκεμένος ώς το κόκκαλο και χαμογελαστός. Αυτός είναι ένας άνδρας που δεν θα γίνει ποτέ τόσο διάσημος όσο εκείνοι για τους οποίους ρισκάρει τη ζωή του. Και, πράγματι, δεν μπορείς παρά να αναρωτιέσαι με τι μοιάζει η επιτυχία για έναν άνθρωπο σαν κι αυτόν. «Μα, φυσικά, όλοι οι σέρφερς, για τους οποίους έχω εγώ ευθύνη, να κάθονται στο τέλος τής ημέρας σώοι και ασφαλείς στο γκαράζ μου…», απαντά.

ν μέσω κορωνοϊοπολέμου, δεν ξεχνάμε ότι ζούμε στη Θεσσαλονίκη. Τα «Έργα και Ημέραι» των έργων είναι εδώ και έχουμε, αισίως, φτάσει στο 2010, με το νέο δημαρχείο να είναι πλέον γεγονός. Ο διαγωνισμός έγινε το 1987, η κατασκευή ξεκίνησε το 2005 και ολοκληρώθηκε το 2009. Ευτυχώς που δεν κατασκευάστηκε έτσι όπως είχε βραβευτεί – αυτό πιστώνεται μάλλον στον αρχιτέκτονα που προχώρησε σε ριζική αναθεώρηση της βραβευμένης μελέτης. Εδώ βέβαια κάποιος θα αναρωτηθεί: «Γιατί κάναμε τον διαγωνισμό;». Πολλοί σχολίασαν αρνητικά τη σχέση του με το Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, ένα ιδιαίτερα εσωστρεφές κτίριο. Το νέο δημαρχείο είναι, ωστόσο, πλέον δεδομένο και η Θεσσαλονίκη δεν ντρέπεται γι’ αυτό, όπως για πολλά άλλα κτίριά της.

Λ

ίγο πριν, ο δήμος Θεσσαλονίκης, στα πρότυπα του διαγωνισμού τής πλατείας Διοικητηρίου, έχει προκηρύξει και επίκειται η κρίση τού διαγωνισμού για την ανάπλαση της περιοχής των κοιμητηρίων τής Ευαγγελίστριας. Ο διαγωνισμός δεν ολοκληρώθηκε – αφορμή στάθηκε μια λεπτομέρεια διαδικαστικής

Vice versa

μορφής. Ο πραγματικός λόγος δεν έγινε ποτέ γνωστός.

Ο

πρώτος μεγάλος διαγωνισμός τής νέας δημοτικής αρχής ήταν αυτός της Αγίας Σοφίας, τον οποίο κέρδισε ένας από τους τρεις φιναλίστ τού διαγωνισμού της Ευαγγελίστριας. Το μετρό πολύ σύντομα θα λειτουργήσει, είμαστε στο 2012 και ο δήμος σχεδιάζει την πεζοδρόμηση της Αγίας Σοφίας από τη θάλασσα μέχρι και την οδό Φιλίππου. Τελικά, μετά από πολλά, υλοποιείται το τμήμα από την οδό Ερμού μέχρι την Τσιμισκή. Η περσινή υπογραφή για συνέχιση της πεζοδρόμησης στο παρά πέντε τής λήξης τής θητείας ακυρώθηκε με την ανάληψη της νέας δημοτικής αρχής.

Η

λεγόμενη «βιοκλιματική ανάπλαση» της περιοχής πέριξ τής πλατείας Χρηματιστηρίου ξεκινά με τυμπανοκρουσίες. Είναι η «πιπίλα» τής εποχής. Ο βιοκλιματικός χαρακτήρας μιας περιοχής, ιδιαίτερα στην Ελλάδα, ορίζεται από την παρουσία πρασίνου. Στη συγκεκριμένη περιοχή επικράτησαν τα μηχανικά μέσα. Ένα παρδαλόχρωμο σιντριβάνι, υπαίθριοι ανεμιστήρες, κάτι συσκευές που έμοιαζαν με κατακόρυφες ψησταριές και έριχναν λίγο νεράκι – εννοείται ότι μετά από δύο χρόνια δεν λειτουργούσαν… Η πλατεία Εμπορίου έχασε τον εμπορικό της χαρακτήρα και η πλατεία Χρηματιστηρίου κατακερματίστηκε. Μπήκε μια τάξη στο οδόστρωμα, η ποιότητα των υλικών αποδείχτηκε ανεπαρκής και, όπως πάντα, η κατασκευή δεν ακολούθησε πιστά τη μελέτη, επειδή υπάρχουν οι εργολάβοι, υπάρχουν όμως και οι ιδιοκτήτες, που πάνω απ’ όλα βάζουν το προσωπικό τους συμφέρον, ενώ ο δημόσιος υπάλληλος ενίοτε δεν αντιστέκεται στις πιέσεις. Η συνέχεια σε έναν μήνα, με τη λήξη τού κορωνοϊοπολέμου – ελπίζω.

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΑΓΟ

Μια ιστορία ανθρώπινης περιέργειας, εξερεύνησης και επίμονης έρευνας στο εσωτερικό των αιώνιων πάγων της Γροιλανδίας, με ζητούμενο την καλύτερη κατανόηση της κλιματικής αλλαγής. Κείμενο:

Red Bull Media House/«CITYMAG»

Φωτογραφίες:

CHRISTIAN PONDELLA/RED BULL CONTENT POOL

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 24-25

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Ο

Γουίλ Γκαντ είναι επαγγελματίας αναρριχητής στον πάγο, «Adventurer of the Year» για το 2015 από το «National Geographic», αλλά και τιμηθείς με τη διάκριση «Environment Mountain Hero» από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών. Ως το πρώτο πρόσωπο που αναρριχήθηκε στους (παγωμένους) καταρράκτες τού Νιαγάρα, ο Γκαντ δεν είναι ασυνήθιστος στις επικίνδυνες καταστάσεις. Ωστόσο, ο καναδός εξερευνητής ανέλαβε τη μεγαλύτερη –και πλέον επικίνδυνη– πρόκληση της ζωής του, όταν αποδέχθηκε την αποστολή εξερεύνησης στο εσωτερικό τού αιώνιου παγετώνα τής Γροιλανδίας, σε μια προσπάθεια να συλλέξει στοιχεία για την υπερθέρμανση του πλανήτη. «Η περιέργεια, περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο συναίσθημα ή κίνητρο, με ωθούσε πάντοτε προς τα εμπρός. Με οδήγησε στα όρια της ανθρώπινης αντίληψης και ικανότητας, δίνοντάς μου αυτό που χρειάζομαι για να ξυπνάω κάθε πρωί» λέει ο ίδιος. «Ο ενθουσιασμός που προκαλεί η προσπάθεια να απαντήσεις στο ερώτημα ‘τι θα συνέβαινε, αν…’ με οδήγησε αρχικά στην απόφαση να εξερευνήσω σπηλιές στα εφηβικά μου χρόνια, περίπου την ίδια εποχή που η περιέργειά μου με ώθησε να ασχοληθώ και με την αναρ-

ρίχηση στον πάγο. Άρχισα να κάνω παρέα με μια ομάδα μεγαλύτερων σε ηλικία σπηλαιολόγων, οι οποίοι δέχτηκαν να τους ακολουθήσω κυρίως επειδή, ως μικροκαμωμένος που ήμουν, μπορούσα να μπαίνω από ανοίγματα όπου εκείνοι δεν χωρούσαν. Κατεβαίναμε χιλιάδες πόδια κάτω, στο εσωτερικό βουνών, και στο τέλος τής διαδρομής θα έστελναν το ‘ανιχνευτικό όχημα’: εμένα. Κι εγώ θα στριμωχνόμουν σε σημεία στα οποία δεν είχε πατήσει ποτέ ανθρώπινο πόδι, μόνο και μόνον επειδή ήταν εξαιρετικά ενδιαφέρον και επειδή μου επέτρεπε να ικανοποιήσω τη ‘φαγούρα’ που είχα για το καινούργιο. .»Αργότερα, περισσότερο από τρεις δεκαετίες μετά την πρώτη μου σπηλαιολογική εμπειρία, οι δύο κόσμοι –αυτός της αναρρίχησης στον πάγο και εκείνος της σπηλαιολογίας– συνέκλιναν. Για ακόμη μία φορά, κίνητρο ήταν η περιέργεια: τι είναι αυτό που κρύβεται στον πάτο αυτών των μεγάλων ορυγμάτων, αυτών των ‘πηγαδιών’ στον παγετώνα; Ίσως είχε έρθει η ώρα το ‘ανιχνευτικό όχημα’ να αναλάβει ξανά δράση. Άρχισα να ερευνώ όλα όσα ήταν γνωστά για τις σπηλιές στο εσωτερικό των παγετώνων και αυτή η αναζήτηση με οδήγησε στον καθηγητή Μάρτιν Σαρπ, στο πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα. Μαζί εργαστήκαμε κάτω από τον παγετώνα Αταμπάσκα, ανακαλύπτοντας νέες μορφές

ζωής που αναπτύσσονταν στο εσωτερικό του. .»Συνέχισα να εμβαθύνω στο μέτωπο των ερευνών και, στο πλαίσιο αυτό, ήρθα σε επαφή με τον καθηγητή Τζέισον Γκάλεϊ, έναν από τους κορυφαίους ειδικούς παγκοσμίως στο θέμα των σπηλαίων στο εσωτερικό παγετώνων. Μαζί καταστρώσουμε ένα σχέδιο γι΄ αυτό που αργότερα θα αποτελούσε το ‘Beneath the Ice’ (σ.σ.: ‘Κάτω από τον Πάγο’), ένα σχέδιο το οποίο με οδήγησε πολύ μακρύτερα από οποιοδήποτε άλλο σχέδιο με το οποίο είχα ασχοληθεί μέχρι κι εκείνη τη στιγμή. .»Μπαίνοντας το καλοκαίρι τού 2018, είχα ήδη αρχίσει να εκπαιδεύομαι στο πώς καταδύεσαι στο εσωτερικό μιας σπηλιάς, στη Φλόριντα, στο πλευρό τού Γκάλεϊ. Γιατί; Επειδή το σχέδιό μας περιελάμβανε το να φτάσουμε βαθύτερα στο εσωτερικό τού αιώνιου παγετώνα τής Γροιλανδίας απ’ ό,τι είχε φτάσει οποιοσδήποτε άλλος μέχρι κι εκείνη τη στιγμή – και, όταν θα φτάναμε εκεί, στο επίπεδο του νερού κάτω από τον παγετώνα, θα καταδυόμασταν. Όταν θα αναδυόμασταν ξανά από το βάθος τού πάγου, ελπίζαμε ότι θα είχαμε μια καλύτερη κατανόηση του πώς ένας παγετώνας κινείται και λιώνει. .»Στις σελίδες που ακολουθούν θα βρείτε μια σειρά από φωτογραφίες που περιγράφουν την ιστορία των δύο ταξιδιών

Ο καθηγητής Τζέισον Γκάλεϊ έκανε καριέρα ερευνώντας το πώς λιώνει ο πάγος στο εσωτερικό των παγετώνων, από το Νεπάλ ώς τη Νορβηγία. Η αγάπη του για την επιστήμη είναι εξίσου δυνατή με την αγάπη του για την έρευνα και την περιπέτεια. Είναι ένας από τους κορυφαίους σπηλαιοδύτες σήμερα, διδάσκοντας παράλληλα Γεωλογία και Επιστημονική Κατάρτιση. Τα ερευνητικά πρότζεκτ του επανακαθορίζουν το πώς βλέπει σήμερα ο κόσμος μας τους παγετώνες.

το ‘πηγάδι’, το οποίο ελπίζαμε να εξερευνήσουμε σε βάθος. Το δεύτερο πραγματοποιήθηκε τον Οκτώβριο του ίδιου έτους και ήταν αυτό, στη διάρκεια του οποίου είχαμε την ελπίδα να θέσουμε σε πλήρη εφαρμογή το φιλόδοξο σχέδιό μας για εξερεύνηση. .»Παρότι τα σχέδιά μας να καταδυθούμε τελικώς δεν ευοδώθηκαν, καταφέραμε να μάθουμε πολλά για τον παγετώνα τής Γροιλανδίας και, πλέον, είμαι περισσότερο περίεργος από οποτεδήποτε άλλοτε στο παρελθόν. Θα επιστρέψουμε. Μείνετε περίεργοι!».

Ημερομηνία: 24 Αυγούστου 2018

Η Γροιλανδία λιώνει – κυριολεκτικά. Περίπου το 70% τού φρέσκου νερού τής Γης είναι σε μορφή πάγου – και ο παγετώνας τής Γροιλανδίας συγκεντρώνει περίπου το 10% τού φρέσκου νερού στον πλανήτη μας. Καθώς τα αποθέματα φρέσκου νερού λιώνουν, το επίπεδο της θάλασσας θα ανεβεί κατά πολλά μέτρα. Οι παγετώνιοι ποταμοί, πλάι στους οποίους περπατήσαμε ο καθηγητής Τζέισον Γκάλεϊ κι εγώ στη διάρκεια της πρώτης αποστολής μας στη Γροιλανδία, είναι ένα μόνον από τα συμπτώματα που καταδεικνύουν το πόσο γρήγορα λιώνουν οι παγετώνες, σε παγκόσμιο επίπεδο. Το μεγαλύτερο μέρος τού

«Η ΠΕΡΙΕΡΓΕΙΑ, ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑ ‘Η ΚΙΝΗΤΡΟ, ΜΕ ΩΘΟΥΣΕ ΠΑΝΤΟΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΕΜΠΡΟΣ. ΜΕ ΟΔΗΓΗΣΕ ΣΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗΣ ΑΝΤΙΛΗΨΗΣ ΚΑΙ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ, ΔΙΝΟΝΤΑΣ ΜΟΥ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΞΥΠΝΑΩ ΚΑΘΕ ΠΡΩΙ» ΛΕΕΙ Ο ΚΑΝΑΔΟΣ ΓΟΥΙΛ ΓΚΑΝΤ. «Ο ΕΝΘΟΥΣΙΑΣΜΟΣ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΝΑ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ ΕΡΩΤΗΜΑ ‘ΤΙ ΘΑ ΣΥΝΕΒΑΙΝΕ, ΑΝ…’ ΜΕ ΟΔΗΓΗΣΕ ΑΡΧΙΚΑ ΣΤΗΝ ΑΠΟΦΑΣΗ ΝΑ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΩ ΣΠΗΛΙΕΣ ΣΤΑ ΕΦΗΒΙΚΑ ΜΟΥ ΧΡΟΝΙΑ, ΠΕΡΙΠΟΥ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΕΠΟΧΗ ΠΟΥ Η ΠΕΡΙΕΡΓΕΙΑ ΜΟΥ ΜΕ ΩΘΗΣΕ ΝΑ ΑΣΧΟΛΗΘΩ ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗ ΣΤΟΝ ΠΑΓΟ. ΑΡΧΙΣΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΠΑΡΕΑ ΜΕ ΜΙΑ ΟΜΑΔΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΩΝ ΣΕ ΗΛΙΚΙΑ ΣΠΗΛΑΙΟΛΟΓΩΝ, ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΔΕΧΤΗΚΑΝ ΝΑ ΤΟΥΣ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΩ ΚΥΡΙΩΣ ΕΠΕΙΔΗ, ΩΣ ΜΙΚΡΟΚΑΜΩΜΕΝΟΣ ΠΟΥ ΗΜΟΥΝ, ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΜΠΑΙΝΩ ΑΠΟ ΑΝΟΙΓΜΑΤΑ ΟΠΟΥ ΕΚΕΙΝΟΙ ΔΕΝ ΧΩΡΟΥΣΑΝ». μας στη Γροιλανδία, τα οποία αποτέλεσαν τον κορμό τού πρότζεκτ ‘Beneath the Ice’: το πρώτο πραγματοποιήθηκε τον Αύγουστο του 2018, σε μια προσπάθεια να ανιχνεύσουμε

νερού από τους επιφανειακούς ποταμούς τής Γης τελικώς διοχετεύεται στο στρώμα των παγετώνων. Το τι συμβαίνει στο νερό αυτό, αφού εισχωρήσει κάτω από την επιφάνεια του

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 26-27

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

πάγου, παραμένει μέχρι σήμερα κατά βάση άγνωστο. Το πώς αυτό το νερό κινείται μέσα από το αποστραγγιστικό σύστημα των παγετώνων, ωστόσο, ασκεί τεράστια επίδραση στο πόσο γρήγορα ο πάγος κινείται και λιώνει και, εν τέλει, στο πόσο γρήγορα θα ανεβεί το επίπεδο της θάλασσας. Ο μόνος τρόπος να αντιληφθούμε πραγματικά τους παγετώνες είναι εξερευνώντας τις σπηλιές που αυτοί οι ποταμοί δημιουργούν στο εσωτερικό τους.

Ημερομηνία: 25 Αυγούστου 2018

Ο καθηγητής Τζέισον Γκάλεϊ έκανε καριέρα ερευνώντας το πώς λιώνει ο πάγος στο εσωτερικό των παγετώνων, από το Νεπάλ ώς τη Νορβηγία. Η αγάπη του για την επιστήμη είναι εξίσου δυνατή με την αγάπη του για την έρευνα και την περιπέτεια. Είναι ένας από τους κορυφαίους σπηλαιοδύτες σήμερα, διδάσκοντας παράλληλα Γεωλογία και Επιστημονική Κατάρτιση. Τα ερευνητικά του πρότζεκτ επανακαθορίζουν το πώς βλέπει σήμερα ο κόσμος μας τους παγετώνες.

Ημερομηνία: 26 Αυγούστου 2018

Ό,τι κατεβαίνει ανεβαίνει – ή κάπως έτσι… Ο πάγος εδώ είναι αρχαίος –σκεφτείτε ότι είναι δεκάδες χιλιάδες χρόνια παλιός–, με τεράστιους κρυστάλλους, που καθιστούν εξαιρετικά δύσκολο το να

προσπαθήσεις να σφηνώσεις, έστω, την αξίνα σου στη «σάρκα» τους... Άλλες φορές πάλι ο πάγος είναι εξαιρετικά συμπιεσμένος εξαιτίας της διακύμανσης της θερμοκρασίας, με αποτέλεσμα σε κάποιες περιπτώσεις κυριολεκτικά να εκρήγνυται, κάτι που ανεβάζει την αδρεναλίνη – ειδικά όταν κρέμεσαι από το συγκεκριμένο κομμάτι πάγου… Καθώς ανεβαίναμε ξανά προς την επιφάνεια μέσα από αυτό το όρυγμα, στην περιοχή Πάακιτσόκ τού παγετώνα τής Γροιλανδίας, ο καθηγητής Γκάλεϊ κι εγώ γνωρίζαμε ήδη ότι αυτό θα ήταν ένα καλό σημείο να επιστρέψουμε, όταν το νερό θα πάγωνε τον Οκτώβριο.

ωστόσο, ειλικρινά, κάθε φορά που ανεβαίνω σε ένα από αυτά προσπαθώ να ανεβώ και να κατεβώ όσο πιο γρήγορα γίνεται. Στην πραγματικότητα, δεν είναι ποτέ ασφαλή… Είναι όμως απίστευτα όμορφα και η αναρρίχηση επάνω τους αποτελεί ένα απίστευτο συναίσθημα. Ως αναρριχητής στον πάγο, τον γνωρίζω. Αυτό όμως είναι μια εντελώς διαφορετική περίπτωση. Υπάρχουν στιγμές στη ζωή, κατά τις οποίες γνωρίζεις πως δεν θα ήταν δυνατόν να ζήσεις τίποτα περισσότερο από αυτό που ζεις τη συγκεκριμένη χρονική συγκυρία. Αυτή είναι μία από αυτές τις στιγμές για εμένα. Πώς δημιουργήθηκε αυτή η αψίδα; Πόσο θα κρατήσει; Ουδείς γνωρίζει. Πρόκειται όμως για μια στιγμή άγριας ελευθερίας και θαυμασμού για τον πλανήτη μας, τον οποίο λατρεύω. Και μόνο το ότι υπάρχουν αυτοί οι σχηματισμοί είναι για εμένα εκπληκτικό, ακόμη και τη στιγμή που οφείλω να αναγνωρίσω ότι τα παγόβουνα αποτελούν σύμπτωμα του λιωσίματος και της επιταχυνόμενης αποσύνθεσης του παγετώνα τής Γροιλανδίας.

Ημερομηνία: 28 Αυγούστου 2018

Παρότι η εξεύρεση ενός ορύγματος, στο οποίο θα μπορούσαμε να επιστρέψουμε τον Οκτώβριο, αποτελούσε το

«Τα παγόβουνα πάντοτε αναποδογυρίζουν καθώς λιώνουν, συχνά με καταστροφικά αποτελέσματα για οποιονδήποτε βρεθεί πολύ κοντά σ’ αυτά. Διαλέγω πάντοτε τα παγόβουνα στα οποία αναρριχώμαι προσεκτικά, με κριτήριο τη σταθερότητα – ωστόσο, ειλικρινά, κάθε φορά που ανεβαίνω σε ένα από αυτά προσπαθώ να ανεβώ και να κατεβώ όσο πιο γρήγορα γίνεται. Στην πραγματικότητα, δεν είναι ποτέ ασφαλή… Είναι όμως απίστευτα όμορφα και η αναρρίχηση επάνω τους αποτελεί ένα απίστευτο συναίσθημα».

δυση με την ειδική, αδιάβροχη στολή είναι αρκετά σύνθετη, καθώς επιβάλλεται να ελέγχεις τον αέρα που κυκλοφορεί μέσα στη στολή σου. Αν δεν καταφέρεις να αποβάλεις αυτόν τον αέρα, καθώς αναδύεσαι, θα εκτιναχθείς στην επιφάνεια σαν φουσκωτή μπάλα θαλάσσης, κάτι που θα μπορούσε να αποβεί ακόμη και θανατηφόρο. Είναι απλώς ακόμη ένα από αυτά που πρέπει να διαχειριστείς στη διάρκεια της κατάδυσής σου και είναι απολύτως αναγκαίο, όταν καταδύεσαι σε πραγματικά κρύο νερό. Τη συγκεκριμένη ημέρα, η θερμοκρασία τού νερού δεν είχε υποχωρήσει κάτω από τον έναν βαθμό Κελσίου – παρά ταύτα, τα κεφάλια και το μυαλό μας μούδιασαν ταχύτατα. Το να μπορούμε να θαυμάσουμε τα παγόβουνα κάτω από την επιφάνεια του νερού, ωστόσο, ήταν μια απίστευτη εμπειρία.

Η αποστολή Ημερομηνία: 11 Οκτωβρίου 2018

Στη διάρκεια του ταξιδιού μας στον παγετώνα τον Οκτώβριο, οι θερμοκρασίες υποχώρησαν στους μείον 30 βαθμούς Κελσίου, συνοδευόμενες από πραγματικά ισχυρούς ανέμους. Η προσπάθειά μας να φορέσουμε τον ορειβατικό μας εξοπλισμό σ’ αυτές τις

Ημερομηνία: 27 Αυγούστου 2018

Ο ίδιος παγετώνας, πάνω στον οποίον ο καθηγητής Γκάλεΐ κι εγώ δουλεύαμε, τροφοδοτεί με παγόβουνα τον κόλπο Ντίσκο, ο οποίος αποτελεί μία από τις πλέον ενεργές περιοχές με παγόβουνα στον πλανήτη. Αυτά τα τεράστια βουνά πάγου αποσπώνται από τον παγετώνα, πλέουν κατά μήκος τού φιόρδ και στη συνέχεια παρασύρονται στο εσωτερικό τού κόλπου επί ημέρες. Πάντοτε αναποδογυρίζουν καθώς λιώνουν, συχνά με καταστροφικά αποτελέσματα για οποιονδήποτε βρεθεί πολύ κοντά σ’ αυτά. Διαλέγω πάντοτε τα παγόβουνα στα οποία αναρριχώμαι προσεκτικά, με κριτήριο τη σταθερότητα –

«ΣΤΙΣ ΣΕΛΙΔΕΣ ΑΥΤΕΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΑΠΟ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΟΥΝ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΔΥΟ ΤΑΞΙΔΙΩΝ ΜΑΣ ΣΤΗ ΓΡΟΙΛΑΝΔΙΑ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΑΝ ΤΟΝ ΚΟΡΜΟ ΤΟΥ ΠΡΟΤΖΕΚΤ ‘BENEATH THE ICE’: ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΤΟΝ ΑΥΓΟΥΣΤΟ ΤΟΥ 2018, ΣΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΝΑ ΑΝΙΧΝΕΥΣΟΥΜΕ ΤΟ ‘ΠΗΓΑΔΙ’, ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΛΠΙΖΑΜΕ ΝΑ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΟΥΜΕ ΣΕ ΒΑΘΟΣ. ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΤΟΝ ΟΚΤΩΒΡΙΟ ΤΟΥ ΙΔΙΟΥ ΕΤΟΥΣ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΑΥΤΟ, ΣΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΟΠΟΙΟΥ ΕΙΧΑΜΕ ΤΗΝ ΕΛΠΙΔΑ ΝΑ ΘΕΣΟΥΜΕ ΣΕ ΠΛΗΡΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟ ΦΙΛΟΔΟΞΟ ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΣ ΓΙΑ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΗ. ΠΑΡΟΤΙ ΤΑ ΣΧΕΔΙΑ ΜΑΣ ΝΑ ΚΑΤΑΔΥΘΟΥΜΕ ΤΕΛΙΚΩΣ ΔΕΝ ΕΥΟΔΩΘΗΚΑΝ, ΚΑΤΑΦΕΡΑΜΕ ΝΑ ΜΑΘΟΥΜΕ ΠΟΛΛΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΓΕΤΩΝΑ ΤΗΣ ΓΡΟΙΛΑΝΔΙΑΣ ΚΑΙ, ΠΛΕΟΝ, ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΠΕΡΙΕΡΓΟΣ ΑΠΟ ΟΠΟΤΕΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟΤΕ ΣΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ. ΘΑ ΕΠΙΣΤΡΕΨΟΥΜΕ. ΜΕΙΝΕΤΕ ΠΕΡΙΕΡΓΟΙ!». κύριο αντικείμενο του ταξιδιού μας τον Αύγουστο, η προσπάθεια να συνηθίσουμε την κατάδυση στο παγωμένο νερό βρισκόταν επίσης στη λίστα των προτεραιοτήτων μας. Η κατά-

θερμοκρασίες και υπό αυτούς τους ανέμους ήταν πραγματικά εξαιρετικά δύσκολη. Ακόμη και βασικές ανάγκες, όπως, για παράδειγμα, το να πας στην τουαλέτα, θα μπο-

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 28-29

ΚΑ

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

«Η ΓΡΟΙΛΑΝΔΙΑ ΛΙΩΝΕΙ – ΚΥΡΙΟΛΕΚΤΙΚΑ. ΚΑΘΩΣ ΤΑ ΑΠΟΘΕΜΑΤΑ ΦΡΕΣΚΟΥ ΝΕΡΟΥ ΛΙΩΝΟΥΝ, ΤΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΘΑ ΑΝΕΒΕΙ ΚΑΤΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕΤΡΑ. ΟΙ ΠΑΓΕΤΩΝΙΟΙ ΠΟΤΑΜΟΙ, ΠΛΑΙ ΣΤΟΥΣ ΟΠΟΙΟΥΣ ΠΕΡΠΑΤΗΣΑΜΕ Ο ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΤΖΕΙΣΟΝ ΓΚΑΛΕÏ ΚΙ ΕΓΩ ΣΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΠΡΩΤΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΜΑΣ ΣΤΗ ΓΡΟΙΛΑΝΔΙΑ, ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΜΟΝΟΝ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΠΟΥ ΚΑΤΑΔΕΙΚΝΥΟΥΝ ΤΟ ΠΟΣΟ ΓΡΗΓΟΡΑ ΛΙΩΝΟΥΝ ΟΙ ΠΑΓΕΤΩΝΕΣ, ΣΕ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΕΠΙΠΕΔΟ». ρούσε να οδηγήσει σε στιγμιαίο κρυοπάγημα. Κατεβήκαμε το όρυγμα κάθετα, σε βάθος 70 μέτρων, προς το εσωτερικό τού παγετώνα. Πάντοτε ένιωθα ότι αυτός ο κόσμος ήταν ιερός, ένας «καθεδρικός» από πάγο, όπου θέλουμε να κρατάμε την ένταση της φωνής μας χαμηλά και να μη βρίζουμε, από σεβασμό προς το μέρος. Την ίδια στιγμή, το νιώθαμε εξωγήινο. Δεν υπάρχει τίποτα ανθρώπινο εδώ, μόνον αρχαίος πάγος

και ο ήχος του καθώς σπάει και κατακρημνίζεται με βαθύ αντίλαλο. Ουδείς είχε βρεθεί προηγουμένως εδώ, έτσι η αποστολή μας αποτελούσε μια πραγματική εξερεύνηση. Δεν είχαμε ιδέα τι θα συναντήσουμε στο βάθος τού πηγαδιού. Όλα τα μοντέλα προέβλεπαν ότι επρόκειτο για ένα όρυγμα που κατέβαινε σε ευθεία γραμμή, ωστόσο, όταν φτάσαμε στη βάση του, αντιληφθήκαμε ότι συνέχιζε

οριζόντια και ανοιγόταν σε μια μεγάλη αίθουσα.

Ημερομηνία: 13 Οκτωβρίου 2018

Τα μοντέλα μας εκτιμούσαν ότι θα βρίσκαμε την επιφάνεια του νερού σε βάθος περίπου διακοσίων μέτρων, εμείς ωστόσο βρήκαμε το παγωμένο νερό τού καλοκαιριού μόλις στα 80 μέτρα. Ο πάγος στην επιφάνειά του είχε θρυμματιστεί από όγκους πάγου που είχαν αποκολληθεί και είχαν πέσει από

τους τοίχους γύρω μας. Το μόνο που χρειαζόταν ήταν ένα σχετικά μικρό κομμάτι πάγου, που αρκούσε για να μας συνθλίψει σαν έντομα. Έτσι, αποφασίσαμε να αποχωρήσουμε γρήγορα, πριν γίνουμε κι εμείς μέρος μιας στατιστικής… Δεν είναι ποτέ εύκολο να λάβεις την απόφαση να φύγεις, στην περίπτωση αυτή, ωστόσο, ήταν ξεκάθαρο ότι θα χάναμε τη ζωή μας, αν επιμέναμε να παραμείνουμε σ’ αυτήν τη ζώνη. Με αυτό το σκεπτικό, απαρνηθήκαμε την επιθυμία

μας να προχωρήσουμε με την κατάδυση. Ευτυχώς, καταφέραμε να επιστρέψουμε στην επιφάνεια με γνώση, η οποία θα μπορούσε να αλλάξει καθοριστικά την εικόνα μας για το πώς αυτά τα ορύγματα στον πάγο λειτουργούν στη Γροιλανδία. Το να έχω βοηθήσει, ώστε να προχωρήσει η έρευνα, ήταν για εμένα, ως αθλητή, εξαιρετικά σημαντικό. Το να μπορώ να συμβάλω όμως κι εγώ με τον τρόπο που επέλεξα αποτέλεσε μία από τις

ΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 30-31

à Ονειροπόληση

Γράφει η ΕΥΗ ΚΑΡΚΙΤΗ

καλύτερες στιγμές τής καριέρας μου.

Ημερομηνία: 14 Οκτωβρίου 2018

Ο καθηγητής Γκάλεϊ μού έδωσε τα εργαλεία που χρειαζόμουν, ώστε να μπορέσω να αναρριχηθώ μόνος μου έξω από το ρήγμα, αντί να σκαρφαλώσω με τη βοήθεια των σκοινιών που είχαμε ήδη τοποθετήσει. Η αναρρίχηση στο εσωτερικό ενός τέτοιου «πηγαδιού» ήταν κυριολεκτικά

άγρια και δύσκολη – ακόμη περισσότερο, δε, εξαιτίας του τόπου. Δεν υπάρχει δυνατότητα διάσωσης, οπότε οφείλεις να βασίζεσαι στις δικές σου ικανότητες και στη δική σου γνώση, πάντοτε. Η κατάσταση του πάγου ήταν πολύ χειρότερη τον Οκτώβριο απ’ ό,τι ήταν τον Αύγουστο, έτσι ο ρυθμός με τον οποίον ανέβαινα ήταν πολύ πιο αργός, προσέχοντας ώστε να μη πέφτουν κομμάτια πάγου στον καθηγητή Γκάλεϊ, ο οποίος με ακολουθούσε.

Προς τιμήν του, ήταν έτοιμος για την πρόκληση. Δουλέψαμε πολύ συχνά ως συνεργάτες καθ’ όλη τη διάρκεια του συγκεκριμένου πρότζεκτ, με εκείνον να μου διδάσκει ό,τι ήξερε για τους παγετώνες και με εμένα να τον βοηθώ να αναρριχηθεί και να εξερευνήσει όλα όσα βρίσκονται κάτω από την επιφάνεια του πάγου. Βασίστηκε επάνω μου κι εγώ επάνω σ’ εκείνον, ώστε να με πιάσει, αν πέσω. Αυτό είναι, εξάλλου, το νόημα της ομαδικής δουλειάς.

Ιστορίες μικρών ανθρώπων

αγαπημένα μου μέρη στον κόσμο. Το Λονδίνο χαμένο στην υγρασία, το Παρίσι με το ανυπέρβλητο μεγαλείο του, τη μοναδική Βενετία, την πόλη των ανθρώπων, τη Χώρα τής Μήλου, τη μαύρη παραλία στη Σαμοθράκη και τη Φακίστρα, αυτό το αδιανόητο σημείο τής χώρας, το οποίο μπαίνει βαθιά μέσα στην καρδιά σου από την πρώτη στιγμή που τη συναντάς.

Κ

Γ

Ε

ΕΚΕΙΝΗ Η ΜΟΥΧΛΑ ΣΤΟΥΣ ΤΟΙΧΟΥΣ ΗΡΘΕ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΝΑ ΦΥΓΕΙ, ΤΑ ΝΤΟΥΛΑΠΙΑ ΝΑ ΤΑΚΤΟΠΟΙΗΘΟΥΝ, ΤΑ ΡΟΥΧΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΦΟΡΙΟΥΝΤΑΙ ΝΑ ΜΑΖΕΥΤΟΥΝ ΚΑΠΟΥ. ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΑΚΟΜΗ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΕΓΙΝΑΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΣΤΟΝ ΜΕΣΑ ΚΟΣΜΟ, ΕΝΩ Ο ΕΞΩ ΑΛΛΑΖΕ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΑ.

αθώς οι ημέρες κυλούν κι ένας περίεργος κόσμος διαμορφώνεται έξω από το παράθυρό μας, καθένας από εμάς βρίσκει τις δικές του αντιστάσεις. Εκείνη η μούχλα στους τοίχους ήρθε ο καιρός να φύγει, τα ντουλάπια να τακτοποιηθούν, τα ρούχα που δεν φοριούνται να μαζευτούν κάπου – ίσως κάποια στιγμή σε κάποιον άλλον να φανούν χρήσιμα. Είναι και κάποια πράγματα ακόμη, τα οποία έγιναν σημαντικά στον μέσα κόσμο, ενώ ο έξω άλλαζε εντυπωσιακά. Τα βιβλία που έμειναν αδιάβαστα, οι σειρές η μία πίσω από την άλλη, τα ατέλειωτα skype με τους ανθρώπους που μας λείπουν, οι τηλεδιασκέψεις, για να προσχωρήσουν οι δουλειές – όσες ακόμη κινούνται κάπως…

χουν όμως οι ημέρες αυτές και ονειροπόληση. Τη στιγμή που ξυπνάμε ή την ώρα που χανόμαστε μέσα στην ημέρα, την αγαπημένη μας ώρα, που τραβάμε την κουρτίνα, για να τη δούμε καλύτερα. Τέτοιες στιγμές νιώθω να νοσταλγώ –και, την ίδια ώρα, νιώθω και μια μεγάλη λαχτάρα να ξαναδώ– τα

ιατί η Φακίστρα είναι κάτι περισσότερο από μια παραλία – όσο τη σκέφτομαι αυτές τις ημέρες τής καραντίνας καταλήγω στο συμπέρασμα ότι πρόκειται για ένα θαύμα τής φύσης κι όταν ανοίγεσαι και κολυμπάς στα πολύ βαθιά σού προκαλεί δέος. Ο βυθός της, εξάλλου, είναι συναρπαστικός, γεμάτος μυστικές στοές, σκοτεινές δίνες, βυθισμένες πολιτείες και παράξενα όντα, που μιλούν σε ακατάληπτες γλώσσες. Τα ακούμε τις ημέρες αυτές με ευγνωμοσύνη.

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

ΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑΣ ΣΤΗΝ ΙΝΔΙΑ

Για τη Νούρια Νιούμαν ήταν η απόλυτη αποστολή, σε μια προσπάθεια να δοκιμάσει τα όρια του εαυτού της: ολομόναχη, με μόνη παρέα το καγιάκ της επί 7 ημέρες, κατάφερε να επιβιώσει ακόμη και ενός ατυχήματος στη διαδρομή προς τη γραμμή τού τερματισμού, 375 χιλιόμετρα μετά την αφετηρία της. Κείμενο:

Red Bull Media House/«CITYMAG»

Φωτογραφίες:

ALI BHARMAL/RED BULL CONTENT POOL

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 32-33

ΚΑ

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Π

αλεύοντας με τους επικίνδυνους υδάτινους δρόμους τής περιοχής Λεχ, η Νιούμαν κατέβηκε με το καγιάκ της συνολικά τρία ποτάμια: τον Τσαράπ, τον Ζανσκάρ και τον Ινδό, συχνά υπό επικίνδυνες συνθήκες και σε νερά που ξεκινούσαν από την «καρδιά» παγετώνων, ενώ τα βράδια κοιμόταν μόνη, στην όχθη του ποταμού. Το Red Bull Media House τη συνάντησε, ζητώντας να μάθει περισσότερα για την περιπέτειά της. Πώς προέκυψε αυτή η αποστολή; Δεν σχεδίαζα να ταξιδέψω συγκεκριμένα στη Βόρεια Ινδία… Κατ’ αρχήν ταξίδεψα στην Ινδία για τη γιορτή τού ποταμού Μαλαμπάρ. Λόγω των πλημμυρών, ωστόσο, αλλά και μιας σειράς γραφειοκρατικών δυσκολιών, η μετάβασή μου εκεί αποδείχτηκε αδύνατη. Είπα όμως στον εαυτό μου ότι, αν επέστρεφα στη Γαλλία έτσι, με όλη αυτήν τη συσσωρευμένη απογοήτευση να με πνίγει, δεν θα γυρνούσα ποτέ ξανά στη συγκεκριμένη χώρα. Ήταν ακριβώς τότε που αποφάσισα να μείνω περισσότερο και να κατευθυνθώ προς βορρά, για να πετύχω τον στόχο που είχα θέσει. Το τοπίο ήταν τόσο εκπληκτικά όμορφο και τόσο ελκυστικό, που αποφάσισα ότι απλώς έπρεπε να το κάνω.

Και η απόφαση να πάτε μόνη; Είχα βαρεθεί, ώς έναν βαθμό, το να είμαι πάντοτε με κόσμο – επειδή, ξέρετε, στην Ινδία και ειδικά στην Κεράλα δεν είσαι ποτέ μόνος. Ήταν πραγματικά όμορφα, ωστόσο, μετά από δυόμισι εβδομάδες, είχα κουραστεί κάπως απ’ όλη αυτήν την κατάσταση. Έτσι, το ζύγισα στο μυαλό μου και αποφάσισα να κατευθυνθώ προς βορρά, μόνη. Επρόκειτο να είναι μια cool εμπειρία και δεν έμοιαζε τόσο δύσκολη. Σε ό,τι αφορά ειδικότερα το ζήτημα της ασφάλειας, για εμένα ήταν «business as usual», με τη μόνη διαφορά ότι αυτήν τη φορά θα ήμουν μόνη. Πόσο μεγάλη πρόκληση αποτέλεσε το νερό; Είχατε κι ένα ατύχημα… Πόσο σοβαρό ήταν; Ο Ζανσκάρ είχε κατεβάσει μια τεράστια ποσότητα νερού. Όταν έφτασα στον Ινδό, η ποσότητα αυτή ήταν πραγματικά ασύλληπτη. Τη δεύτερη ημέρα κινήθηκα αρκετά γρήγορα, είπα στον εαυτό μου «εμπρός, go for it!», ωστόσο καθυστέρησα σε μια κρίσιμη στιγμή, η καθυστέρηση αυτή με έβγαλε εκτός τροχιάς και έτσι κόλλησα σε έναν θύλακα νερού. Κάτι τέτοιο αποτελεί το χειρότερο ενδεχόμενο στο δικό μου άθλημα. Όταν βρεθείς σε μια τέτοια θέση, στην πραγματικότητα δεν έχεις και πάρα πολλές επιλογές… Έβγαλα τον αδιάβροχο σάκο μου έξω από το

«ΔΕΝ ΣΧΕΔΙΑΖΑ ΝΑ ΤΑΞΙΔΕΨΩ ΣΤΗ ΒΟΡΕΙΑ ΙΝΔΙΑ… ΤΑΞΙΔΕΨΑ ΣΤΗΝ ΙΝΔΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΜΑΛΑΜΠΑΡ. ΛΟΓΩ ΤΩΝ ΠΛΗΜΜΥΡΩΝ, ΩΣΤΟΣΟ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΜΙΑΣ ΣΕΙΡΑΣ ΓΡΑΦΕΙΟΚΡΑΤΙΚΩΝ ΔΥΣΚΟΛΙΩΝ, Η ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΜΟΥ ΕΚΕΙ ΑΠΟΔΕΙΧΤΗΚΕ ΑΔΥΝΑΤΗ. ΕΙΠΑ ΟΜΩΣ ΣΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΟΥ ΟΤΙ, ΑΝ ΕΠΕΣΤΡΕΦΑ ΣΤΗ ΓΑΛΛΙΑ ΕΤΣΙ, ΜΕ ΟΛΗ ΑΥΤΗΝ ΤΗ ΣΥΣΣΩΡΕΥΜΕΝΗ ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΣΗ ΝΑ ΜΕ ΠΝΙΓΕΙ, ΔΕΝ ΘΑ ΓΥΡΝΟΥΣΑ ΠΟΤΕ ΞΑΝΑ ΣΤΗ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΧΩΡΑ».

ΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 34-35

à Ήρωες

Γράφει ο ΤΑΣΟΣ ΡΕΤΖΙΟΣ

Θ

α μιλήσω κινηματογραφικά: δεν ξέρω πολλούς ανθρώπους που ασχολούνται επαγγελματικά (λέμε τώρα) με το σινεμά που να συμπαθούν τους υπερήρωες. Εντάξει: με τους ήρωες «της καθημερινότητας», «της ανάγκης», «του απρόβλεπτου» οι σχέσεις και η αποδοχή ήταν ευκολότερες, αλλά, γενικώς μιλώντας, ο χώρος πάντα ήταν με τους losers.

Ε

καγιάκ μου και τον απόθεσα πάνω σ’ έναν βράχο. Σφήνωσα το κουπί μου σε μια προεξοχή και προσπάθησα να σταθεροποιήσω τον εαυτό μου. Στη συνέχεια, έβγαλα έναν ιμάντα και ένα καραμπίνερ (σ.σ.: κρίκο) από το σωσίβιό μου, με την ιδέα να προσδέσω το καγιάκ επάνω μου και, αφού το διασφάλιζα, να πηδήξω πάνω στον βράχο. Ωστόσο, γλίστρησα κι έπεσα μέσα στον θύλακα

νερού, νιώθοντας το ρεύμα να με τραβάει προς τον βυθό, κάτω από τον βράχο. Εκείνη τη στιγμή ειλικρινά δεν γνώριζα αν θα καταφέρω να βγω από αυτήν τη δύσκολη κατάσταση… Τελικά, κατάφερα να φτάσω ξανά στην επιφάνεια του νερού, χρειάστηκε όμως να κολυμπήσω μιαν αρκετά μεγάλη απόσταση, για να μπορέσω να πιάσω ξανά το καγιάκ μου. Αν το είχα χάσει, όλα θα

τελείωναν εκεί, καθώς ήμουν ολομόναχη. Πώς μπορεί να προετοιμαστεί κάποιος για μια τέτοια στιγμή, ώστε να τη χειριστεί, αν του τύχει; Συμμετείχα σε μια σειρά από αποστολές στη διάρκεια των τελευταίων δύο χρόνων και μέσα από κάθε μία από αυτές απέκτησα εμπειρία. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά διαφορετικό κάθε φορά –

πειδή, ως γνωστόν, η ζωή δεν είναι σινεμά (ή μήπως είναι το αντίστροφο;), στην «κανονική» ζωή έχουμε καμιά φορά ανάγκη από ήρωες ή από ανθρώπους ή από παραδείγματα που να μας υπενθυμίζουν ότι το να μένουμε μέσα στο σπίτι σ’ έναν καναπέ απευθείας συνδεδεμένο με το Netflix και κάνα-δυο ακόμη συνδρομητικά δεν είναι ηρωισμός (έστω και… σύγχρονος – έλεος, δηλαδή!), αλλά αποκλεισμός πολυτελείας. Και, για να τους βρούμε αυτούς τους ήρωες, πολλές φορές απλώς αρκεί να δούμε ποιοι είναι σηκωμένοι από τους καναπέδες: οι άνθρωποι που εργάζονται στον χώρο τής υγείας, της καθαριότητας, του delivery κοκ.

Υπάρχει λόγος

Ν

αι, είναι αλήθεια: σ’ αυτούς και σε άλλους τόσους τομείς τής σύγχρονης, δικτυωμένης ζωής χρωστάμε πολλά σε όσες και όσους εκτελούν την εργασία τους εκτεθειμένοι σε δυνητικούς κινδύνους. Και, επίσης, είναι αρκετά σημαντικό να δίνει κάποιος τα εύσημα στους ανθρώπους που, αν και δεν ανήκουν σε ομάδες υψηλού κινδύνου, αυτοπεριορίζονται όχι από φόβο, αλλά από μιαν αδιόρατη αίσθηση καθήκοντος. Ας μη γελιόμαστε, όμως: ο ηρωισμός συνδέεται πάντοτε με ένα κόστος. Κι όσο μεγαλύτερο είναι αυτό τόσο πιο σπουδαία η πράξη που τον ορίζει.

Ο

θάνατος του Μανώλη Γλέζου, ενός ανθρώπου που επέμενε σε μιαν «ηθική τής αντίστασης», όπως το όρισε ο Νικόλας Σεβαστάκης, ήλθε να βάλει τα πράγματα στη σωστή τους διάσταση, σε μιαν εποχή που επειγόντως το χρειαζόταν. Από τη μία όρισε την έννοια του πραγματικού ηρωισμού και από την άλλη εξέθεσε όσους προσπάθησαν (ακόμη και μετά θάνατον) να τον φέρουν στα δικά τους, ευτελή μέτρα.

Κ

αι, για να τελειώσουμε και πάλι κινηματογραφικά: στις σπουδαιότερες ταινίες, οι ήρωες δεν βιώνουν τον ηρωισμό τους. Συνήθως αυτός έρχεται ερήμην τους. Στον Γλέζο έγινε, λόγω συγκυρίας, το αντίθετο: δικαιώθηκε εν κοινωνία και έφυγε εν μέσω απόστασης. Ίσως επειδή τη χρειάζονται οι ήρωες…

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

συνέχεια συμβαίνουν διάφορα πράγματα και δεν είσαι υποχρεωτικά έτοιμος γι’ αυτά. Υπάρχουν δύσκολες στιγμές, χρειάζεται να σκύψεις το κεφάλι, να μη σκεφτείς υπερβολικά, να μη σταματήσεις ακόμη κι αν είναι επώδυνο, καθώς δεν υπάρχει κάποιος που θα έρθει για να σε σώσει. Είναι κάπως σαν σε ένα βιντεοπαιχνίδι, όταν χάνεις μια ζωή: εκείνη τη στιγμή σκέφτεσαι «έχασα μία ζωή, ήμουν τυχερός».

ρα ωστόσο αρκετά καλά. Το υπόλοιπο ταξίδι ήταν μια χαρά. Κατά κάποιον τρόπο, ξεκίνησα από το μηδέν. Η συνάντηση, δε, με μια ομάδα νέων μοναχών με βοήθησε να αποκτήσω ξανά καλή διάθεση. Όταν εκείνοι άρχισαν να περιεργάζονται και να παίζουν με τον εξοπλισμό τού καγιάκ μου, κατάλαβα τον σκοπό πίσω από όλα όσα κάνω: όλα είναι απλώς ένα παιχνίδι – γίνονται για να περάσουμε καλά.

Υπήρχαν άλλες αναποδιές; Την επόμενη ημέρα είχα άλλη μία δύσκολη στιγμή, σε έναν μεγάλο χείμαρρο, τα κατάφε-

Πώς νιώσατε, όταν τελικά περάσατε τη γραμμή τού τερματισμού; Ένιωσα τεράστια ανακούφιση. Ήταν μια πολύ

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 36-37

«ΤΗ ΔΕΥΤΕΡΗ ΗΜΕΡΑ ΚΙΝΗΘΗΚΑ ΑΡΚΕΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ, ΕΙΠΑ ΣΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΟΥ ‘ΕΜΠΡΟΣ, GO FOR IT!’, ΩΣΤΟΣΟ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΑ ΣΕ ΜΙΑ ΚΡΙΣΙΜΗ ΣΤΙΓΜΗ, Η ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΑΥΤΗ ΜΕ ΕΒΓΑΛΕ ΕΚΤΟΣ ΤΡΟΧΙΑΣ ΚΑΙ ΕΤΣΙ ΚΟΛΛΗΣΑ ΣΕ ΕΝΑΝ ΘΥΛΑΚΑ ΝΕΡΟΥ. ΚΑΤΙ ΤΕΤΟΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΟ ΧΕΙΡΟΤΕΡΟ ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ ΣΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΑΘΛΗΜΑ. ΟΤΑΝ ΒΡΕΘΕΙΣ ΣΕ ΜΙΑ ΤΕΤΟΙΑ ΘΕΣΗ, ΣΤΗΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ… ΕΒΓΑΛΑ ΤΟΝ ΑΔΙΑΒΡΟΧΟ ΣΑΚΟ ΜΟΥ ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΓΙΑΚ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΠΟΘΕΣΑ ΠΑΝΩ Σ’ ΕΝΑΝ ΒΡΑΧΟ. ΣΦΗΝΩΣΑ ΤΟ ΚΟΥΠΙ ΜΟΥ ΣΕ ΜΙΑ ΠΡΟΕΞΟΧΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΑ ΝΑ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΩ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΟΥ. ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ, ΕΒΓΑΛΑ ΕΝΑΝ ΙΜΑΝΤΑ ΚΑΙ ΕΝΑ ΚΑΡΑΜΠΙΝΕΡ ΑΠΟ ΤΟ ΣΩΣΙΒΙΟ ΜΟΥ, ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΝΑ ΠΡΟΣΔΕΣΩ ΤΟ ΚΑΓΙΑΚ ΕΠΑΝΩ ΜΟΥ ΚΑΙ, ΑΦΟΥ ΤΟ ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΑ, ΝΑ ΠΗΔΗΞΩ ΠΑΝΩ ΣΤΟΝ ΒΡΑΧΟ. ΩΣΤΟΣΟ, ΓΛΙΣΤΡΗΣΑ ΚΙ ΕΠΕΣΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟΝ ΘΥΛΑΚΑ ΝΕΡΟΥ, ΝΙΩΘΟΝΤΑΣ ΤΟ ΡΕΥΜΑ ΝΑ ΜΕ ΤΡΑΒΑΕΙ ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΒΥΘΟ, ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΒΡΑΧΟ. ΕΚΕΙΝΗ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΕΙΛΙΚΡΙΝΑ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΑ ΑΝ ΘΑ ΚΑΤΑΦΕΡΩ ΝΑ ΒΓΩ ΑΠΟ ΑΥΤΗΝ ΤΗ ΔΥΣΚΟΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ… ΤΕΛΙΚΑ, ΚΑΤΑΦΕΡΑ ΝΑ ΦΤΑΣΩ ΞΑΝΑ ΣΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ, ΧΡΕΙΑΣΤΗΚΕ ΟΜΩΣ ΝΑ ΚΟΛΥΜΠΗΣΩ ΜΙΑΝ ΑΡΚΕΤΑ ΜΕΓΑΛΗ ΑΠΟΣΤΑΣΗ, ΓΙΑ ΝΑ ΜΠΟΡΕΣΩ ΝΑ ΠΙΑΣΩ ΞΑΝΑ ΤΟ ΚΑΓΙΑΚ ΜΟΥ. ΑΝ ΤΟ ΕΙΧΑ ΧΑΣΕΙ, ΟΛΑ ΘΑ ΤΕΛΕΙΩΝΑΝ ΕΚΕΙ, ΚΑΘΩΣ ΗΜΟΥΝ ΟΛΟΜΟΝΑΧΗ». δυνατή εμπειρία, η οποία με βοήθησε να συνειδητοποιήσω ότι ίσως τελικά προτιμώ να πηγαίνω σε τέτοιου είδους αποστολές με φίλους. Δεν είναι μόνο για λόγους ασφαλείας, όταν τα πράγματα δυσκολεύουν, αλλά και για όλες εκείνες τις υπέροχες στιγμές στους δυνατούς, γρήγορους

χειμάρρους, όταν θέλεις να μοιραστείς τη στιγμή αυτή με κάποιον άλλον. Ένιωσα πραγματικά ευάλωτη και έτσι μπόρεσα να ρίξω μια βαθιά ματιά στο «μέταλλο» από το οποίο είμαι φτιαγμένη. Μετά την Ινδία, σκέφτηκα: «Βαρέθηκα να φοβάμαι, δεν μου αρέσει – καθόλου».

Όταν σκέφτομαι ξανά αυτήν την αποστολή, έχω τόσο πολλά αντικρουόμενα συναισθήματα, που πραγματικά δεν μπορώ να καταλήξω σε οποιοδήποτε συμπέρασμα. Δεν ξέρω αν θέλω να κάνω άλλο ταξίδι μόνη μου. Όταν τελείωσε, σκέφτηκα «ποτέ ξανά». Τώρα, δεν είμαι και τόσο σίγουρη…

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

ΟΙ «ΔΡΟΜΕΙΣ ΤΩΝ ΤΟΙΧΩΝ»

Από τη Γάζα και τα παλαιστινιακά εδάφη σε μια νέα πραγματικότητα στη Σουηδία… Για δύο νεαρούς Παλαιστίνιους, το παρκούρ αφορά πολύ περισσότερα από την αθλητική πειθαρχία: είναι μια μορφή τέχνης και μια φιλοσοφία ζωής. Το παρκούρ αποτελεί πλέον το «όχημά» τους προς την ελευθερία. Κείμενο:

Red Bull Media House/«CITYMAG»

Φωτογραφίες:

NICOLA MCQUISTON/RED BULL CONTENT POOL

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 38-39

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Τ

ο παρκούρ στη λωρίδα τής Γάζας ξεκίνησε πριν από περίπου μία δεκαετία, στο προσφυγικό στρατόπεδο «Καν Γιουνίς», όταν ο Μοχάμεντ Αλτζακχαμπίρ και ο Αχμάντ Ματάρ παρακολούθησαν ένα βίντεο για το παρκούρ στο YouTube. Άρχισαν να «αποκωδικοποιούν» κόλπα, για να εξασκούνται στους τοίχους τής δικής τους πόλης, όπου δεν υπάρχει έλλειψη σε κατεστραμμένα κτίρια προς εξερεύνηση… Σύντομα προσκάλεσαν στην ομάδα τους και μερικούς ακόμη νέους από τοπικές σχολές πολεμικών τεχνών και έτσι η παρέα μεγάλωσε. Αποτελώντας τόσο φιλοσοφία ζωής και μορφή τέχνης όσο και ένα άθλημα που απαιτεί πειθαρχία, το παρκούρ αφορά την υπερπήδηση εμποδίων τρέχοντας, πηδώντας και σκαρφαλώνοντας. Οι αθλητές οφείλουν να μετακινηθούν από το ένα σημείο στο άλλο με τον πλέον εφευρετικό και ευφάνταστο τρόπο, πάντοτε στο μέτρο τού δυνατού. Για μια ολόκληρη γενιά νέων Παλαιστίνιων, οι οποίοι ενηλικιώθηκαν μέσα σε μια «καταιγίδα» υποαπασχόλησης, το παρκούρ έχει καταστεί μια μέθοδος έκφρασης του εαυτού τους, ένας τρόπος απόδρασης από την καθημερινότητα, μια μορφή ζωής. Η φιλοσοφία τού παρκούρ συμπυκνώνεται στη φράση «βρες τον δικό σου δρόμο», με την αποτυχία να

μεταβάλλεται και αυτή σε μια μορφή νίκης: μια απόδειξη ότι δοκίμασες και έμαθες. Οι γραμμές θολώνουν, ώς τη στιγμή που όλα τα εμπόδια στις ζωές τους γίνονται τοίχοι που περιμένουν να τους υπερπηδήσεις. Έτσι, με ανανεωμένη θέρμη, ο Μοχάμεντ και ο Αχμάντ επιχείρησαν να βελτιώσουν τις ζωές τους, πέρα και έξω από τη Γάζα.

ΤΟΝ ΠΡΩΤΟ ΚΑΙΡΟ Η ΚΟΙΝΗ ΓΝΩΜΗ ΣΤΕΚΟΤΑΝ ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΤΟΥΣ… ΟΛΟΙ ΕΚΕΙΝΟΙ ΠΟΥ ΦΙΛΟΞΕΝΟΥΝΤΑΝ ΜΑΖΙ ΤΟΥΣ ΣΤΟΝ ΠΡΟΣΦΥΓΙΚΟ ΚΑΤΑΥΛΙΣΜΟ «ΚΑΝ ΓΙΟΥΝΙΣ» ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΑΝΤΙΛΗΦΘΟΥΝ ΓΙΑΤΙ ΑΥΤΑ ΤΑ ΝΕΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΡΧΙΣΑΝ ΝΑ ΥΠΕΡΠΗΔΟΥΝ ΤΟΙΧΟΥΣ ΚΑΙ ΝΑ ΣΚΑΡΦΑΛΩΝΟΥΝ ΣΕ ΚΤΙΡΙΑ. ΩΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ, Η ΠΡΩΤΟΠΕΙΡΗ ΟΜΑΔΑ ΑΝΑΓΚΑΣΤΗΚΕ ΝΑ «ΑΥΤΟΕΞΟΡΙΣΤΕΙ» ΣΤΟ ΚΟΙΜΗΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ, ΟΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΕΞΑΣΚΗΘΟΥΝ – ΚΥΡΙΟΛΕΚΤΙΚΑ ΕΝ ΕΙΡΗΝΗ… Η ΙΔΕΑ ΝΑ ΠΕΡΝΟΥΝ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΥΣ ΠΑΡΕΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΝΕΚΡΟΥΣ ΗΤΑΝ ΑΡΚΕΤΑ ΕΚΦΟΒΙΣΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ: ΣΥΝΤΟΜΑ ΩΣΤΟΣΟ ΑΛΛΑΞΑΝ ΤΗΝ ΟΠΤΙΚΗ ΤΟΥΣ, ΟΤΑΝ ΑΡΧΙΣΑΝ ΝΑ ΑΙΣΘΑΝΟΝΤΑΙ ΟΤΙ, ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΠΑΡΚΟΥΡ, ΔΙΝΟΥΝ ΕΛΠΙΔΑ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟΥΣ ΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ, ΝΕΚΡΟΥΣ ΗΔΗ ΕΔΩ ΚΑΙ ΚΑΙΡΟ, ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΔΕΝ ΕΙΧΑΝ ΚΑΠΟΙΟΝ ΝΑ ΤΟΥΣ ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙ. Ο ΑΧΜΑΝΤ, Ο ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟΣ «ΓΚΟΥΡΟΥ» ΤΗΣ ΟΜΑΔΑΣ, ΑΡΧΙΣΕ ΝΑ ΑΝΕΒΑΖΕΙ ΒΙΝΤΕΟ ΤΩΝ ΑΠΟΠΕΙΡΩΝ ΤΟΥΣ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ, ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΝΑ ΔΙΑΣΠΕΙΡΕΙ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΤΟΥΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ.

Δύσκολο ξεκίνημα

Τον πρώτο καιρό η κοινή γνώμη στεκόταν απέναντί τους… Όλοι εκείνοι που φιλοξενούνταν μαζί τους στον προσφυγικό καταυλισμό «Καν Γιουνίς» δεν μπορούσαν να αντιληφθούν γιατί αυτά τα νέα παιδιά άρχισαν να υπερπηδούν τοίχους και να σκαρφαλώνουν σε κτίρια. Ως αποτέλεσμα, η πρωτόπειρη ομάδα αναγκάστηκε να «αυτοεξοριστεί» στο κοιμητήριο της περιοχής, όπου μπορούσαν να εξασκηθούν – κυριολεκτικά εν ειρήνη… Η ιδέα να περνούν την ημέρα τους παρέα με τους νεκρούς ήταν αρκετά εκφοβιστική στην αρχή: σύντομα ωστόσο άλλαξαν την οπτική τους, όταν άρχισαν να αισθάνονται ότι, μέσω του παρκούρ, δίνουν ελπίδα ακόμη και σε αυτούς τους ανθρώπους, νεκρούς ήδη εδώ και καιρό, οι οποίοι δεν είχαν κάποιον να τους επισκεφθεί. Ο Αχμάντ, ο τεχνολογικός «γκουρού» τής ομάδας, άρχισε να ανεβάζει βίντεο των αποπειρών τους στο ίντερνετ, με στόχο να διασπείρει το μήνυμά

τους στον κόσμο. Σιγά σιγά, τα βίντεό τους άρχισαν να γίνονται viral: και καθώς η δημοτικότητά τους ξεκίνησε να παίρνει την ανιούσα, η ομάδα είδε νέα μέλη να θέλουν να ενταχθούν στους κόλπους της. Ήταν ακριβώς τότε που ακόμη και οι συμπολίτες τους άρχισαν να τους

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 40-41

θαυμάζουν και, τελικώς, τους καλωσόρισαν ξανά πίσω στην πόλη τους. Πολύ λίγα από αυτήν την ιστορία είναι γνωστά στον έξω κόσμο. Ο λόγος; Οι Παλαιστίνιοι χρειάζεται να αποκτήσουν δύο βίζες, για να ταξιδέψουν μακριά από τον τόπο τους, ακόμη κι αν

είναι για να λάβουν μέρος σε έναν διαγωνισμό παρκούρ σε μιαν άλλη χώρα. Η πρώτη βίζα είναι από τη χώρα προορισμού τους. Η δεύτερη (η απόκτηση, μάλιστα, της οποίας είναι εξαιρετικά περίπλοκη) είναι η αιγυπτιακή βίζα, από τη στιγμή που είναι αναγκασμένοι να πετάξουν

μέσω Καΐρου, καθώς στην πατρίδα τους δεν υπάρχουν αεροδρόμια από τα οποία θα μπορούσαν να αναχωρήσουν.

Μια νέα ζωή

Σήμερα και οι δύο «ήρωές» μας διδάσκουν την τέχνη τους σε δεκάδες παιδιά στη Σουηδία.

Στη σκανδιναβική χώρα, πλέον, προσαρμόζονται σε μια νέα ζωή και σε προηγουμένως άγνωστες σ’ αυτούς πτυχές ελευθερίας. Και παρότι τους πληγώνει που αφήνουν πίσω τούς φίλους, την οικογένεια και την κοινότητά τους στη Γάζα, αισθάνονται ευγνώμονες για την ευκαιρία που

τους δόθηκε σε μια διαφορετική ζωή – μια ζωή, στην οποία έχουν τον χρόνο να σκεφτούν για το μέλλον και για την ευτυχία τους. Αμφότεροι ονειρεύονται να επιστρέψουν κάποια μέρα στη Γάζα, για να λειτουργήσουν ένα γυμναστήριο για τα παιδιά.

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Κοιτώντας το θηρίο κατάματα Ο αμερικανός καγιάκερ Ντέιν Τζάκσον μοιράζεται την άγνωστη ιστορία πίσω από την πτώση του με καγιάκ στον καταρράκτη Σάλτο ντελ Μάουλε, στη Χιλή, από ύψος σαράντα ενός μέτρων. Κείμενο:

Red Bull Media House/«CITYMAG»

Φωτογραφίες:

COREY RICH/RED BULL CONTENT POOL

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 42-43

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

μετά την πρώτη νίκη του στο «Whitewater Grand Prix», το 2011. Ιδού τι λέει ο (γέννημα-θρέμμα τού Τενεσί) αθλητής μετά και το τελευταίο του κατόρθωμα, που σόκαρε τον κόσμο:

Ο

αμερικανός καγιάκερ Ντέιν Τζάκσον αποκαλύπτει τις άγνωστες λεπτομέρειες πίσω από την πτώση που εκτέλεσε με το καγιάκ του από ύψος σαράντα ενός μέτρων, στον καταρράκτη Σάλτο ντελ Μάουλε της Χιλής, σε μια προσπάθεια που καταγράφηκε ως η δεύτερη υψηλότερη πτώση από καταρράκτη στην ιστορία. Ο παγκόσμιος πρωταθλητής στο freestyle κανό μεγάλωσε ταξιδεύοντας ανά τις ΗΠΑ στο αυτοκινούμενο τροχόσπιτο της οικογένειάς του, παρακο-

λουθώντας τα μαθήματα του σχολείου με τη βοήθεια της μητέρας του και πηγαίνοντας από διαγωνισμό καγιάκ σε διαγωνισμό καγιάκ με τον πατέρα του, Έρικ Τζάκσον, ολυμπιονίκη στην κωπηλασία και ιδρυτή τής εταιρείας «Jackson Kayaks». Ο 26χρονος, ο οποίος πλέον έχει συμπληρώσει τουλάχιστον έξι πτώσεις με το καγιάκ του από καταρράκτες ύψους τουλάχιστον 30 μέτρων, έχει περάσει την τελευταία δεκαετία ταξιδεύοντας ανά τον πλανήτη, αναζητώντας νέα μέρη για να κάνει freestyle καγιάκ, αλλά και κυριαρχώντας στους ανά τον κόσμο διαγωνισμούς,

Ο ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΠΡΩΤΑΘΛΗΤΗΣ ΣΤΟ FREESTYLE ΚΑΝΟ ΜΕΓΑΛΩΣΕ ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΑΝΑ ΤΙΣ ΗΠΑ ΣΤΟ ΑΥΤΟΚΙΝΟΥΜΕΝΟ ΤΡΟΧΟΣΠΙΤΟ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΤΟΥ, ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΜΕ ΤΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΤΗΣ ΜΗΤΕΡΑΣ ΤΟΥ ΚΑΙ ΠΗΓΑΙΝΟΝΤΑΣ ΑΠΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΚΑΓΙΑΚ ΣΕ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΚΑΓΙΑΚ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΤΕΡΑ ΤΟΥ, ΕΡΙΚ ΤΖΑΚΣΟΝ, ΟΛΥΜΠΙΟΝΙΚΗ ΣΤΗΝ ΚΩΠΗΛΑΣΙΑ ΚΑΙ ΙΔΡΥΤΗ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ «JACKSON KAYAKS». Ο 26ΧΡΟΝΟΣ, Ο ΟΠΟΙΟΣ ΠΛΕΟΝ ΕΧΕΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΕΙ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΕΞΙ ΠΤΩΣΕΙΣ ΜΕ ΤΟ ΚΑΓΙΑΚ ΤΟΥ ΑΠΟ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΕΣ ΥΨΟΥΣ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 30 ΜΕΤΡΩΝ, ΕΧΕΙ ΠΕΡΑΣΕΙ ΤΗΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΑΝΑ ΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ, ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΝΕΑ ΜΕΡΗ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙ FREESTYLE ΚΑΓΙΑΚ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΑΡΧΩΝΤΑΣ ΣΤΟΥΣ ΑΝΑ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥΣ, ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΝΙΚΗ ΤΟΥ ΣΤΟ «WHITEWATER GRAND PRIX», ΤΟ 2011.

Πόση έρευνα χρειάστηκε, για να καταλήξετε στον συγκεκριμένο καταρράκτη; Τι είναι αυτό που τον καθιστά τόσο ιδιαίτερο; Κάθε φορά που κάποιος σου δείχνει έναν καταρράκτη, τον οποίο ουδέποτε κατέβηκε κάποιος με καγιάκ, ή που βλέπεις εσύ μια φωτογραφία ενός συναρπαστικού καταρράκτη, πάντοτε γεννιέται μέσα σου εκείνο το ερώτημα που οφείλεις να απαντήσεις: «είναι δυνατόν να γίνει;». Μου έχουν δείξει κι άλλες φορές στο παρελθόν καταρράκτες, όταν όμως είδα τον Σάλτο ντελ Μάουλε πριν από τέσσερα χρόνια παθιάστηκα τόσο όσο δεν είχα παθιαστεί ποτέ στο παρελθόν με καταρράκτη, κοιτώντας διαρκώς φωτογραφίες και βίντεο και προσπαθώντας να αποφασίσω αν έπρεπε –και αν μπορούσα– να το κάνω. Δείχνει τόσο τέλειος, ενώ και η τοποθεσία του είναι απλώς συγκλονιστική – χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν υπάρχουν και άλλα πράγματα που πρέπει να συνυπολογιστούν, όπως για παράδειγμα το βάθος του, το οποίο ήταν αυτό που με απέτρεπε από το να δεσμευτώ να πάω να τον δω. Όταν έλαβα ενθαρρυντικά στοιχεία μέσω ενός μηνύματος που έλαβα τον περασμένο Ιανουάριο, ήξερα ότι είχε έρθει η στιγμή να πάω να τον δω κι εγώ ο ίδιος, ώστε εν συνεχεία να επιχειρήσω το εγχείρημα. Πώς προετοιμάζετε τον εαυτό σας ψυχολογικά για κάτι τόσο εκφοβιστικό, όσο η πτώση από έναν καταρράκτη; Το πιο σημαντικό απ’ όλα είναι να καλύπτεις κάθε πτυχή αναφορικά με το τι μπορεί να πάει στραβά και πώς μπορείς να είσαι λίγο πιο ασφαλής. Στη συνέχεια, κάνεις μια ειλικρινή συζήτηση με τον εαυτό σου αναφορικά με το αν έχεις 100% εμπιστοσύνη στις δυνάμεις σου ότι θα μπορέσεις να φέρεις σε πέρας το εγχείρημα. Καλύπτοντας όλα αυτά, έχοντας σιγουρέψει κάθε τεχνική πτυχή, αλλά και

προετοιμαζόμενος ψυχολογικά για το τι θα μπορούσε να συμβεί (και αποδεχόμενος όλα τα ενδεχόμενα), μπορώ να είμαι σίγουρος γι’ αυτό που κάνω – και μάλιστα για όλους τους σωστούς λόγους. Ειδικά στην περίπτωση του Μάουλε, όλα τα

δεδομένα ήταν ενθαρρυντικά: υπήρχε απόλυτη ασφάλεια και ήταν και πτώση την οποία ονειρευόμουν εδώ και πολύ καιρό. Έτσι, ήξερα ότι δεν υπήρχε τίποτε άλλο που θα ήθελα να κάνω περισσότερο από το συγκεκριμένο.

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 44-45

Μπορείτε να μας περιγράψετε τα συναισθήματά σας τη στιγμή που είστε στην άκρη τού καταρράκτη, δευτερόλεπτα πριν αρχίσει η πτώση; Είναι δύσκολο να το περιγράψω, καθώς όλα συμβαίνουν τόσο γρήγορα. Περισσότερο

από οτιδήποτε άλλο, ωστόσο, είναι η στιγμή που, με έναν θαυματουργικό τρόπο, όλα βρίσκονται στη σωστή θέση. Είναι το σημείο στο οποίο έχει έρθει η ώρα να διαπιστώσω αν όλα εξελίσσονται όπως τα έχω σχεδιάσει ή αν χρειάζε-

ται να αντιδράσω αναλόγως, σε αντίθετη περίπτωση. Είναι, ακόμη, εκείνη η λαμπρή στιγμή που βγαίνεις από τον «τυφλό» ορίζοντα και βλέπεις κάτω σου το θηρίο, κατευθείαν στα μάτια (καθώς στους περισσότερους καταρράκτες έχεις συνεχώς

πολύ νερό στο πρόσωπό σου και, ρεαλιστικά, μπορείς να δεις καθαρά τι συμβαίνει μπροστά σου μόνον όταν είσαι ακριβώς στην άκρη τού καταρράκτη). Αυτή είναι η στιγμή που θυμάσαι περισσότερο από οποιανδήποτε άλλη – και ο Μάουλε

ήταν για εμένα από αυτήν την άποψη η σπουδαιότερη εμπειρία που είχα ποτέ στη μέχρι τώρα ζωή μου. Πήγαν όλα σύμφωνα με το σχέδιό σας ή υπήρχαν και πράγματα που ξεστράτισαν;

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ COVER STORY 46

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Στο τέλος τής ημέρας, όλα –από την αρχή τής πτώσης ώς τη στιγμή που έφτασα στη βάση τού καταρράκτη– πήγαν όσο τέλεια θα μπορούσα να έχω φανταστεί. Δυστυχώς, μετά την πρόσκρουσή μου στο νερό η «ποδιά» τού καγιάκ μου σκίστηκε, γεμίζοντας το σκάφος μου με νερό. Παρότι ήμουν ακόμη στο καγιάκ μου τη στιγμή που βγήκα ξανά στην επιφάνεια, τελικά κατέληξα στο νερό, κάτι που καθιστά τη συγκεκριμένη πτώση κάτι λιγότερο από τέλεια, καθώς δεν κατάφερα να απομακρυνθώ από τη ροή του καταρράκτη κωπηλατώντας. Τούτου λεχθέντος, με μια πτώση από τέτοιο ύψος και με τέτοια δύναμη, το πώς ολοκληρώθηκε το εγχείρημα αποτελεί για εμένα, σε κάθε περίπτωση, μια σαφή νίκη. Παρότι τα πράγματα θα μπορούσαν να είχαν πάει κάπως καλύτερα, με καταρράκτες αυτού του μεγέθους υπάρχουν πολλά πράγματα που θα μπορούσαν να είχαν πάει πολύ χειρότερα. Έτσι, είμαι εξαιρετικά ικανοποιημένος από το πώς ολοκληρώθηκε το εγχείρημα. Θα μπορούσατε να πείτε ότι η συγκεκριμένη εμπειρία ήταν, ενδεχομένως, εκείνη που ανέβασε την αδρεναλίνη σας περισσότερο από οποιοδήποτε άλλη; Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι είναι μία από τις καταπλη-

κτικότερες εμπειρίες που είχα. Δεν θα έλεγα απαραιτήτως ότι αφορούσε ένα άλλο επίπεδο αδρεναλίνης, αν σκεφτεί κάποιος ότι έπρεπε, ακόμη και την ώρα που εκτελούσα το

«ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ, ΟΛΑ ΠΗΓΑΝ ΟΣΟ ΤΕΛΕΙΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΕΧΩ ΦΑΝΤΑΣΤΕΙ. ΔΥΣΤΥΧΩΣ, ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΚΡΟΥΣΗ ΜΟΥ ΣΤΟ ΝΕΡΟ Η ‘ΠΟΔΙΑ’ ΤΟΥ ΚΑΓΙΑΚ ΜΟΥ ΣΚΙΣΤΗΚΕ, ΓΕΜΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΣΚΑΦΟΣ ΜΟΥ ΜΕ ΝΕΡΟ. ΠΑΡΟΤΙ ΗΜΟΥΝ ΑΚΟΜΗ ΣΤΟ ΚΑΓΙΑΚ ΜΟΥ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΠΟΥ ΒΓΗΚΑ ΞΑΝΑ ΣΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ, ΤΕΛΙΚΑ ΚΑΤΕΛΗΞΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ, ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΚΑΘΙΣΤΑ ΤΗ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΠΤΩΣΗ ΚΑΤΙ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΕΛΕΙΑ, ΚΑΘΩΣ ΔΕΝ ΚΑΤΑΦΕΡΑ ΝΑ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΘΩ ΑΠΟ ΤΗ ΡΟΗ ΤΟΥ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗ ΚΩΠΗΛΑΤΩΝΤΑΣ. ΤΟΥΤΟΥ ΛΕΧΘΕΝΤΟΣ, ΜΕ ΜΙΑ ΠΤΩΣΗ ΑΠΟ ΤΕΤΟΙΟ ΥΨΟΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΕΤΟΙΑ ΔΥΝΑΜΗ, ΤΟ ΠΩΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΗΜΑ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΓΙΑ ΕΜΕΝΑ, ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ, ΜΙΑ ΣΑΦΗ ΝΙΚΗ. ΠΑΡΟΤΙ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΕΙΧΑΝ ΠΑΕΙ ΚΑΠΩΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ, ΜΕ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΕΣ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΕΙΧΑΝ ΠΑΕΙ ΠΟΛΥ ΧΕΙΡΟΤΕΡΑ. ΕΤΣΙ, ΕΙΜΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΩΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΗΜΑ».

συγκεκριμένο άλμα, να είμαι επικεντρωμένος και σε όλα όσα είχα κάνει προηγουμένως στη ζωή μου. Επίσης, δεν ήξερα το ύψος τού καταρράκτη, καθώς προτίμησα να περιμένω να το μάθω μετά την ολοκλήρωση του εγχειρήματός μου. Θέλησα να περιμένω, επειδή, κοιτώντας τον, ένιωσα ότι έμοιαζε σε ύψος με άλλα πράγματα που είχα κάνει και στο παρελθόν. Όλα με έκαναν να νιώθω πραγματικά γεμάτος αυτοπεποίθηση για το άλμα που θα επιχειρούσα, κάτι που μου επέτρεψε να κάνω ακριβώς αυτό που έπρεπε. Αν είχα πληροφορηθεί το ύψος τής πτώσης πριν από το εγχείρημά μου και είχα συνειδητοποιήσει ότι δεν είχα επιχειρήσει μέχρι τη στιγμή εκείνη πτώση από μεγαλύτερο ύψος, ίσως θα ήμουν πολύ πιο νευρικός ή διστακτικός. Πιστεύω ότι και πάλι θα είχα κάνει ένα εξαιρετικό άλμα, ωστόσο ίσως να μην είχα την ίδια εμπιστοσύνη στον εαυτό μου. Σκεφτήκατε ποτέ να προσπαθήσετε να καταρρίψετε το ρεκόρ πτώσης τού Τάιλερ

Μπραντ από τους καταρράκτες Παλούς, στην πολιτεία τής Ουάσιγκτον, από ύψος 58 μέτρων; Δεν θα το περιέγραφα ως επιδίωξή μου, παρότι είμαι σίγουρος ότι κάποιος εκεί έξω θα ήθελε να το καταρρίψει… Είναι δύσκολο να βρει κάποιος έναν καταρράκτη από τον οποίο να θέλει να πέσει τόσο τέλειο όσο οι καταρράκτες Παλούς. Αν τον βρω και αν παρουσιαστούν οι κατάλληλες συνθήκες, ίσως το εξετάσω. Ωστόσο, δεν είναι ένας στόχος τον οποίο κυνηγώ, καθώς υπάρχουν πολλά άλλα πράγματα που θέλω να κάνω. Ποια είναι τα νέα μέρη για καγιάκ, τα οποία σχεδιάζετε να εξερευνήσετε στην πορεία τής χρονιάς που διανύουμε; Μόλις προσγειώθηκα στην Ινδονησία, για ένα ταξίδι διάρκειας δύο μηνών, στο πλαίσιο του οποίου εγώ και ορισμένοι φίλοι μου σχεδιάζουμε να δοκιμάσουμε κάποιους καινούργιους καταρράκτες και τμήματα ποταμών. Πέραν της Ινδονησίας, δεν έχω κάποια άλλα σχέδια στο κεφάλι μου. Στόχος μου γι’ αυτήν τη

χρονιά είναι να δοκιμάσω να σπάσω τη ρουτίνα μου, να δω καινούργια μέρη και να βρω νέα σημεία, τα οποία θέλω να κατεβώ με το καγιάκ μου. Πώς αισθάνεστε που καταφέρατε να υπερνικήσετε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζετε στην ακοή, με στόχο να αριστεύσετε στο άθλημά σας; Δεν θα έλεγα ότι υπήρχαν πολλά πράγματα που έπρεπε να υπερνικήσω, καθώς δεν υπάρχουν πολλά ακουστικά ερεθίσματα που δεν μπορώ να αντιληφθώ ή που χρειάζεται να αντιληφθώ. Αν εξαιρέσετε ίσως το ότι δεν είμαι σε θέση να ακούσω ποιο είναι το σχέδιο για την επόμενη ημέρα, όπως το συζητάμε το βράδυ γύρω από τη φωτιά στον καταυλισμό μας, δεν υπάρχουν πολλά άλλα μειονεκτήματα. Αν μη τι άλλο, αποτελεί και πλεονέκτημα, καθώς είμαι σε θέση να διαβάζω τα χείλη, κάτι που σημαίνει ότι μπορώ να αντιληφθώ αυτό που λέει κάποιος ακόμη και από την απέναντι όχθη τού ποταμού, όταν περιγράφει αυτό που ακολουθεί ή ποιο είναι το σχέδιό μας.

ΜΟΥΣΙΚΗ 48

à

Musicola

Adam Lambert/ «Velvet»

Γράφει ο DREAMACHINERY

H δε εμφάνισή του στο τελευταίο βίντεο κλιπ με τον ομώνυμο τίτλο παραπέμπει σαφέστατα στη σοβαρή απόπειρά του να δημιουργήσει αυτήν τη φορά – εκτός από ηχητικά και στιλιστικά– μιαν open minded περσόνα, που θα τον ακολουθεί για πάντα. Αγαπημένο κομμάτι, το «Roses», με τη συμμετοχή τού θρύλου στα funky disco κιθαριστικά περάσματα, αλλά και στην παραγωγή τής μίξης τού τραγουδιού, Nile Rodgers. Κυκλοφορεί ήδη και επίσημα από την Empire Records.

Η τέταρτη δισκογραφική απόπειρα του αμερικανικής καταγωγής τραγουδιστή και μουσικού Adam Lambert αποδεικνύεται –όπως δείχνουν όλα τα ακούσματα– και η πιο επιτυχημένη. Το «Velvet», όπως ονομάζεται η νέα κυκλοφορία του, περιγράφεται από τον ίδιο ως «ένα άγριο ταξίδι που ‘φλερτάρει’ ανάμεσα στην ψυχεδελική ποπ τής δεκαετίας τού 1970 και σε ενορχηστρωτικά μείγματα από τη disco στο glam rock και τη soul.

Ultravox/ «Lament» Στις 6 Απριλίου τού 1984 κυκλοφορούσε από τη Chrysalis Records το έβδομο, απόλυτα επιτυχημένο εμπορικά (και εμβληματικό, κατά πολλούς οπαδούς) synth-pop new wave άλμπουμ «Lament» των Βρετανών Ultravox. Ο πολυτάλαντος frontman τους, Midge Ure, απέδειξε για ακόμη μία φορά τις μοναδικές του ικανότητες τόσο στα πολυδιάστατα λυρικά φωνητικά

ΜΟΥΣΙΚΗ

ΟΙ «WE LOST THE SEA» LIVE ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Η αυστραλιανή post rock μπάντα θα εμφανιστεί στο «Eightball Club».

όσο και στα αξεπέραστα μελωδικά περάσματα, δίνοντας απαράμιλλα δείγματα νεορομαντικής (κίνημα των 80s) ηχητικής μαγείας, τα οποία συγκεντρώνονται στις παραγωγές των αξεπέραστων τραγουδιών «Dancing with tears in my eyes», «Lament» και «White China». Ακούστε τα άφοβα, χωρίς προκατάληψη.

So... Dream on, until next time....

<Flash Back<

ΔΩΡΕΑΝ αναμετάδοση παΠΙΣΩ στο 2007, όταν το nu metal ήταν ένας από τους κυρίαρχους ήχους τής δεκαετίας, λίγες μπάντες τόλμησαν να πάνε τη μουσική τους σε έντονα πειραματικά μονοπάτια, κρατώντας ταυτόχρονα τον metal χαρακτήρα τους. Μία από αυτές γεννήθηκε εκείνη τη χρονιά στο Σίδνεϊ: ήταν οι We Lost The Sea. Όλα τα μέλη τους ήταν φίλοι μεταξύ τους, με σημαντική μουσική εμπειρία. Αυτό τους επέτρεψε να βρουν από νωρίς τους ρυθμούς τους και να ξεκινήσουν το καλλιτεχνικό τους έργο.

Με έμφαση στη λεπτομέρεια

Το 2010 έδωσαν στο κοινό την πρώτη τους κυκλοφορία, το «Crimea». Το άλμπουμ συνδυάζει όμορφα τις ήρεμες στιγμές με τα metal ξεσπάσματα, ενώ οι στίχοι μεταφέρουν άψογα το κλίμα τού πολέμου

στην Κριμαία, το 19ο αιώνα. Το 2012 ήρθε η δεύτερη κυκλοφορία τους: το «The Quietest Place On Earth». Πρόκειται για έναν δίσκο που αποζημιώνει τον συγκεντρωμένο ακροατή με τις μουσικές του λεπτομέρειες και τις προσεγμένες εναλλαγές στο ύφος και στη διάρκεια των κομματιών. Το 2013 η μπάντα δοκιμάστηκε σκληρά: ο τραγουδιστής της, Κρις Τόρπι, «έφυγε» και η πορεία τής ομάδας δεν θα ήταν ποτέ πια η ίδια. Παρ’ όλα αυτά, η δημιουργία συνεχίστηκε και το 2015 κυκλοφόρησε ο πιο πειραματικός και «προσωπικός», ίσως, δίσκος των We Lost The Sea, το «Departure Songs». Η πιο πρόσφατη δουλειά τους βγήκε τον Οκτώβριο του 2019 και ονομάζεται «Triumph & Disaster». Εδώ, ένας δυστοπικός κόσμος περιγράφεται ολοζώντανα μέσα από τη δύναμη των οργάνων, σε έναν δίσκο που συνεχίζει άρτια την instrumental ταυτότητα που οι We Lost The Sea επέλεξαν ήδη από τον προηγούμενο δίσκο τους. Την Πέμπτη 11 Ιουνίου θα φέρουν για πρώτη φορά αυτόν τον κόσμο στη χώρα μας, καλώντας μας να «μυηθούμε» στην ουσία του μέσα από ένα ατμοσφαιρικό, αψεγάδιαστο live.

INFO: Την ΠΕ 11.06, στο «Eightball Club» (Πίνδου 1, Λαδάδικα). Οι πόρτες ανοίγουν στις 21:00. Εισιτήρια: από 15 ευρώ.

City taste 04-17.04.2020

Η ΓΕΥΣΗ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΜΠΑΡ, ΣΕΦ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ, WINE & SPIRITS

THESSALONIKI CRAFT BEER EXPERIENCE

Η μεγάλη γιορτή τής χειροποίητης μπίρας Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ τάση στη ζυθοποίηση είναι τα μικρά, ανεξάρτητα ζυθοποιεία, που παράγουν μπίρες με αγνές πρώτες ύλες, πρωτότυπα υλικά, με νέες τεχνικές και με πάθος γι’ αυτό που κάνουν. Όλα αυτά τα ζυθοποιεία έχουν συγκεντρώσει το ενδιαφέρον ενός πολύ μεγάλου κοινού που μέρα με τη μέρα μεγαλώνει, δημιουργώντας μια παγκόσμια κοινότητα που απαρτίζεται

από «πιστούς» τού ζύθου και της κουλτούρας του. Τα τελευταία χρόνια η χώρα μας έχει αρχίσει να κάνει βήματα στον χώρο τής craft (χειροποίητης) μπίρας, με αποτέλεσμα εξαιρετικά δείγματα ζυθοποίησης από ελληνικά χέρια, που μπορούν να σταθούν επάξια δίπλα στις δημιουργίες μεγάλων ονομάτων τού χώρου παγκοσμίως. Σε αυτόν τον όμορφο κόσμο,

στις γεύσεις και στα αρώματα της craft μπίρας έρχεται να μας εισαγάγει το Thessaloniki Craft Beer Experience (TCBE). Επί τρεις ημέρες, η Θεσσαλονίκη και το TCBE θα φιλοξενήσουν μερικούς από τους κορυφαίους ζυθοποιούς τής παγκόσμιας σκηνής, αλλά και την «αφρόκρεμα» των ελληνικών ζυθοποιείων, σε ένα τριήμερο event απόλυτης craft γευσιγνωσίας, στη διάρκεια του οποί-

ου θα γνωρίσουμε τους δημιουργούς και θα δοκιμάσουμε ορισμένα από τα καλύτερα ζυθοποιήματά τους.

INFO: Από τις 22 ώς τις 24.05, στους χώρους τής ΔΕΘ-Helexpo (ώρες λειτουργίας: 14:00-22:00). Εισιτήρια (μέσω viva.gr): από 5 ευρώ (το απλό εισιτήριο ημέρας με ένα ποτήρι μπίρας) έως 80 ευρώ (εισιτήριο τριημέρου με 90 tokens – 1 token ισοδυναμεί με 1 ευρώ).

Citymag Thessaloniki

THE FOODIES

No 017 — 04-17.04.2020

Ο,ΤΙ ΩΡΑΙΟ ΠΑΙΖΕΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑ

Σε κάθε τεύχος, κυκλοφορούμε στη Θεσσαλονίκη, δοκιμάζουμε και σας προτείνουμε τα καλύτερα. ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Νηστίσιμη λιχουδιά

Ένα γιαούρτι με φρέσκια, αρωματική γεύση και ελαφριά, μεταξωτή υφή. ΕΝΤΑΞΕΙ… Έχουμε αποδεχτεί ότι, ελέω καραντίνας, την επόμενη φορά που θα βγούμε από το σπίτι θα είμαστε κάποια κιλά παραπάνω. Ας αξίζουν, λοιπόν, οι επιπλέον θερμίδες. Όπως συμβαίνει, δηλαδή, με το γιαούρτι καρύδα βανίλια που βρήκαμε στο «Ελληνικόν». Χωρίς ζωικά συστατικά, λακτόζη ή σόγια, περιέχει ζωντανή καλλιέργεια από φιλικούς μύκητες, έξτρα ασβέστιο και βιταμίνες D2 και B12. Είναι κατάλληλο και για την περίοδο της νηστείας – και, το καλύτερο: μπορούμε να το έχουμε και στο σπίτι μας, με free delivery.

INFO: «Ελληνικόν» (Κομνηνών 24, 2310-224.252).

Τ.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

«Μπουρέκι» γλύκας Ο μπαμπάς τού «Αλεξούδα».

ΤΡΩΜΕ πολλή πίκρα με τον κορωνοϊό το τελευταίο διάστημα και έχουμε περισσότερη ανάγκη από οποτεδήποτε άλλοτε για κάτι γλυκό. Η ιδέα μάς ήρθε ενώ περνούσαμε προ ημερών από τον «Αλεξούδα», στην Κασσάνδρου: μπαμπαδάκι αφράτο και σιροπιασμένο, μυρωδάτο και πεντανόστιμο. Μετά από ένα τέτοιο κέρασμα, πώς να πάει άσχημα η μέρα; INFO: «Αλεξούδας» (Κασσάνδρου 48, Τ. 2310-260.044).

ΕΝΑ ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ, ΜΕ ΦΙΝΑ ΓΕΥΣΗ, ΑΠΟ ΤΗ «ΦΑΡΜΑ ΚΕΡΚΙΝΗΣ». ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΕΚΛΕΚΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΑΠΟ 100% ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΣΥΝΔΥΑΖΟΝΤΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΜΕ ΑΓΝΑ ΥΛΙΚΑ, ΟΠΩΣ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΚΑΙ ΜΕ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΙΑΛΕΧΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΕΝΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΓΕΥΣΤΙΚΟ, ΜΕ ΥΨΗΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ. ΚΑΠΝΙΖΕΤΑΙ ΠΑΡΑΜέσω της νέας υπηρεσίας των ΚαφεκοΔΟΣΙΑΚΑ ΣΕ ΞΥΛΟ ΟΞΙΑΣ, ΠΟΥ πτείων Λουμίδη, που είναι διαθέσιμη «ΑΠΟΓΕΙΩΝΕΙ» ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ. ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ, ΠΕΡΑΣΜΕ- στην ιστοσελίδα www.kl.gr. ΝΟ ΣΕ ΦΥΣΙΚΟ ΕΝΤΕΡΟ, ΕΙΝΑΙ υπηρεσίας των Καφεκοπτείων ΕΝΑ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ ΕΔΕΣΜΑ ΠΟΥ ΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΣ το #menoumespiti και δίνοντας Λουμίδη, που είναι διαθέσιμη ΙΚΑΝΟΠΟΙΕΙ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΠΙΟ ΑΠΑΙΤΗΤΙΚΟΥΣ. ΤΟ ΒΡΗΚΑΜΕ έμφαση στην καλύτερη δυνατή στην ιστοσελίδα www.kl.gr, οι καταναλωτές έχουν πλέον ΣΤΟ «ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑ- εξυπηρέτηση των πελατών ηλεκτρονική πρόσβαση στην ΛΟΝΙΚΗΣ», ΠΟΥ ΜΑΣ ΤΑ ΦΕΡΝΕΙ και των συνεργατών τους, τα ευρεία γκάμα των προϊόντων ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ ΣΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΜΑΣ, Καφεκοπτεία Λουμίδη προχώρησαν στη δημιουργία μιας που αυτά προσφέρουν. ΑκοΚΑΛΩΝΤΑΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 08:00 ΩΣ ΤΙΣ 21:00 ΣΤΟ Τ. 2310-244.684. ολοκαίνουργιας πλατφόρμας λουθώντας ελάχιστα βήματα, μπορούν να αποκτήσουν φρεΚΑΙ, ΚΑΠΩΣ ΕΤΣΙ, ΤΟ ΚΑΛΟ ΕΓΙΝΕ ηλεκτρονικών αγορών. Ενώ εμείς μένουμε σπίτι, τα Καφεσκοκομμένο καφέ όλων των ΑΚΟΜΗ ΚΑΛΥΤΕΡΟ!

Καφές και γλυκά κατ’ οίκον

κοπτεία Λουμίδη έρχονται σ’ εμάς, με σκοπό να μας προσφέρουν γλυκές και απολαυστικές στιγμές τις δύσκολες αυτές ημέρες. Μέσω της νέας

ειδών, ροφήματα, μια ποικιλία παραδοσιακών γλυκισμάτων, καθώς και αξεσουάρ καφέ και τσαγιού, εύκολα και γρήγορα, με αποστολή στον χώρο τους.

50-51

Ξεκινώντας το 2009 (κυρίως για δεξιώσεις και βαφτίσεις), το «Sugar Angel» λειτουργεί από το 2013 ως workshop and coffee spot, φέρνοντας αέρα γαλλικού καφέ στο κέντρο τής Θεσσαλονίκης.

ΤΑΣΕΙΣ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Με ειδικό site, όσο διαρκεί η κρίση τού κορωνοϊού.

Από το «Olicatessen», διαθέσιμη και με delivery στο σπίτι.

Η Chiquita μένει σπίτι

ΣΤΙΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ δύσκολες συνθήκες που επικρατούν σε όλο τον κόσμο λόγω της εξάπλωσης του κορωνοϊού, η Chiquita, θέλοντας να υποστηρίξει το κοινό και να βοηθήσει τους καταναλωτές να περάσουν λίγο πιο ευχάριστα τον περιορισμό στο σπίτι, ετοίμασε δημιουργικά παιχνίδια και μοναδικές συνταγές τόσο για τους μικρούς όσο και για τους μεγάλους λάτρεις τής γευστικής μπανάνας. Και όχι μόνο: σε μια προσπάθεια να τονώσει το ηθικό των καταναλωτών και να τους παρακινήσει ακόμη περισσότερο να μείνουν στο σπίτι, η εταιρεία άλλαξε για πρώτη φορά στην ιστορία της το εμβληματικό λογότυπό της, αφαιρώντας από αυτό τη Miss Chiquita, με το μήνυμα «Εγώ είμαι ήδη στο σπίτι. Κάνε κι εσύ το ίδιο και προστάτευσε τον εαυτό σου». Από την 1η Απριλίου, αν επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.chiquita.com/ playwithchiquita, θα βρείτε μια σειρά από παζλ, σχέδια ζωγραφικής και παιχνίδια για να απασχολήσετε τα παιδιά σας, αλλά και γευστικές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, μαζί τους ή μόνοι. Η εταιρεία θα ανανεώνει τα σχέδια και τις συνταγές κάθε εβδομάδα, ώστε να βοηθήσει να περάσει ο καιρός λίγο πιο ευχάριστα.

Εξωτική νοστιμιά

ΑΓΟΡΑ

Κατακόκκινη αμαρτία

Το red velvet cake τού «Sugar Angel» – τώρα και σε delivery. ΥΠΑΡΧΟΥΝ κέικ και κέικ. Όλα τα αγαπάμε, ορισμένα όμως είναι πραγματική κόλαση. Όπως το red velvet cake που βρίσκουμε στο «Sugar Angel»: με χρώμα που συγκλονίζει, είναι γεμισμένο με πλούσια κρέμα τυριού – κάθε

μπουκιά είναι πραγματική απόλαυση. Το καλύτερο απ’ όλα; Από την 1η Απριλίου το «Sugar Angel» λειτουργεί και ως take away, για να μη στερηθείτε τις γλυκές αμαρτίες.

INFO: «Sugar Angel» (Λασσάνη 1, Τ. 2310-225.575).

ΤΑΣΕΙΣ

Ζουμερά και λαχταριστά Τα κεμπάπ τού «Ντερλικατέσεν», που απολαμβάνουμε και κατ’ οίκον.

ΠΟΛΥ έχουμε λαχταρίσει τα κεμπαπάκια τού «Ντερλικατέσεν». Ζουμερά, υπέροχα αρτυμένα, λαχταριστά και πεντανόστιμα, είναι αυτό που χρειαζόμαστε, για να περνάει κάπως πιο υποφερτά το διάστημα του αναγκαστικού εγκλεισμού. Εμείς, βέβαια, δεν μπορούμε να βγούμε από το σπίτι, ευτυχώς όμως το «Ντερλικατέσεν» μπορεί να μας φέρει ό,τι λαχταράει η όρεξή μας με delivery, καλώντας στο Τ. 2310-272.752. Και κάπως έτσι η καραντίνα ακούγεται λιγότερο άσχημη…

INFO: «Ντερλικατέσεν» (Ιωάννη Κούσκουρα 7, Τ. 2310-226.367).

ΨΑΡΑΚΙ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ 25Η ΜΑΡΤΙΟΥ ΔΕΝ ΠΟΛΥΧΑΡΗΚΑΜΕ, ΕΙΝΑΙ ΑΛΗΘΕΙΑ (ΗΤΑΝ Η ΚΑΤ’ ΟΙΚΟΝ ΠΑΡΑΜΟΝΗ «ΦΡΕΣΚΙΑ», ΟΠΟΤΕ ΠΟΡΕΥΤΗΚΑΜΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΙΧΑΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΜΑΣ). ΕΙΠΑΜΕ ΝΑ ΠΑΡΟΥΜΕ ΤΟ ΑΙΜΑ ΜΑΣ ΠΙΣΩ ΤΙΣ ΗΜΕΡΕΣ ΠΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑΝ, ΜΕ ΨΑΡΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ, ΜΟΣΧΟΒΟΛΙΣΤΟ, ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ, ΠΟΥ ΘΑ ΕΡΘΕΙ ΣΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΜΑΣ ΣΩΣΤΑ ΨΗΜΕΝΟ, ΩΣΤΕ ΝΑ ΤΟ ΑΠΟΛΑΥΣΟΥΜΕ ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΧΡΟΝΟΤΡΙΒΗ. ΛΑΧΤΑΡΙΣΑΜΕ ΕΝΑ ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΚΡΙ ΠΕΛΑΓΙΣΙΟ, ΨΗΜΕΝΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ, ΝΤΟΜΑΤΑ, ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ – ΚΑΙ ΙΔΟΥ: ΤΟ ΒΡΗΚΑΜΕ ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΤΟ ΘΕΛΑΜΕ ΣΤΗ «ΘΑΛΑΣΣΑ», ΣΤΗΝ ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΜΥΝΗΣ 36. ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΣΤΗΚΕ ΤΙΠΟΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΤΗΛΕΦΩΝΗΜΑ ΣΤΟ Τ. 2310-262.443, ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΑΣΕΙ ΣΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΜΑΣ. ΜΑΛΛΟΝ ΘΑ ΤΟ ΕΠΑΝΑΛΑΒΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΣΥΝΤΟΜΑ…

ΤΗ ΒΡΗΚΑΜΕ στο «Olicatessen» – και τη λατρέψαμε! Μια νοστιμιά από τις λίγες: σοκολάτα και σύκο Κύμης με αμύγδαλο, καρύδι, τσίλι, κανέλα και καφέ. Άλλο να σας την περιγράφουμε και άλλο να τη δοκιμάσετε. Και μην ανησυχείτε εξαιτίας τής κατ’ οίκον παραμονής λόγω κορωνοϊού: το «Olicatessen» κάνει δωρεάν παράδοση σε όλη την Ελλάδα, με email (info@olicatessen. gr), με μήνυμα στο messenger ή στο Instagram της επιχείρησης ή καλώντας στο Τ. 2313030.286.

INFO: «Olicatessen» (Βίκτωρος Ουγκό 4, Τ. 2313-030.286).

ΑΓΟΡΑ

Σνακ του ονείρου Στο «Κλέα» στο Πανόραμα.

ΠΕΙΝΑΤΕ. Λαχταράτε ένα σνακ. Θέλετε κάτι όχι μεγάλο, αρκετά πολυεπίπεδο, ωστόσο, ώστε να μπορέσει να ικανοποιήσει την παλέτα σας. Το έχουμε: μπέιγκελ σουσαμιού με σαλάμι αέρος και καπνιστό τυρί – το τέλειο σνακ, ακόμη και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Το βρήκαμε στο «Κλέα» Πανοράματος – και μπορούμε να το έχουμε και με delivery στο σπίτι, καλώντας στο T. 2310-346.770, από τις 09:00 ώς τις 18:00.

INFO: «Κλέα» (Αναλήψεως 1, Πανόραμα).

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Αυτόπτης μάρτυρας

1

Οι ιδιοκτήτες έχουν φροντίσει και την παραμικρή λεπτομέρεια στο μενού και την εξυπηρέτηση (κάτι όχι δεδομένο).

2

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ CITY TASTE 52 Στο εστιατόριο θα συναντήσετε κόσμο καλοντυμένο και κομψό, όλων των ηλικιών.

3

Παρότι η χώρος είναι ομολογουμένως μεγάλος, η δημοφιλία τού μαγαζιού «επιβάλλει» να κάνετε κράτηση.

4

Η προσεγμένη μουσική συμβάλλει στη δημιουργία χαλαρής και ευχάριστης ατμόσφαιρας.

ΒΓΑΙΝΩ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ Σαλάτα με λάχανο, καρότο,. ρόδι, πορτοκάλι, σταφίδα,. σπόρους ελιάς. και κάνναβης. με μυρωδικά..

«ΜΑΜΑΛΟΥΚΑ»

ΦΑΓΗΤΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΨΥΧΗ Φρέσκα, τοπικά

προϊόντα, τυριά και κρεατικά απ’ όλη τη χώρα, μαγειρική μαεστρία και εκλεκτά αποστάγματα και κρασιά αποτελούν τα συστατικά μιας εξαίρετης γαστρονομικής εμπειρίας. Κείμενο-φωτογραφίες:

Κ

ΑΛΕΞANΔΡΟΣ ΚΑΡΑΜΑΝΛΗΣ υριακή μεσημέρι και πάλι – όχι όμως ένα οποιοδήποτε μεσημέρι: έχει γενέθλια ένα πολύ αγαπημένο πρόσωπο, το οποίο αποφάσισε να γιορτάσουμε σε ένα εστιατόριο που, όπως αποδείχτηκε, ήταν απολύτως κατάλληλο για την περίσταση. Ποιο ήταν το resto αυτό; Το εστιατόριο «Μαμαλούκα». Βρίσκεται στον αριθμό 3 τής Ίωνος Δραγούμη, απέναντι από την πλατεία

Πολίτικα κεφτεδάκια κρούστας. με παστουρμά..

Μου άρεσε Η στάση τού προσωπικού. Ευγενικό, ευχάριστο και πρόθυμο να σε εξυπηρετήσει.

Σκιουφιχτά Κρήτης με κόκκορα κρασάτο..

Ελευθερίας. Σε εντυπωσιάζει η μεγάλη τζαμαρία που, όταν με το καλό ολοκληρωθεί κάποια στιγμή η πλατεία, θα έχει απρόσκοπτη θέα προς αυτήν. Ο εσωτερικός χώρος τού μαγαζιού, ανεπιτήδευτος και απλός, με ωραία και φιλόξενη αύρα, σου δημιουργεί αίσθημα οικειότητας και θαλπωρής.

Ώρα για φαγάκι

Ας πάμε, όμως, να δούμε και το μενού… Η λίστα με τα φαγητά ήταν μεγάλη και πολλά υποσχόμενη. Το ίδιο και η λίστα με τα κρασιά και τα αποστάγματα. Πραγματικά δεν ξέραμε τι να πρωτοδιαλέξουμε. Αποφασίσαμε να πάρουμε σαλάτα με λάχανο, καρότο, ρόδι, πορτοκάλι, σταφίδα, σπόρους ελιάς και κάνναβης

Δεν μου άρεσε Που οι κυρίες στο παραδιπλανό τραπέζι θα μπορούσαν να είναι λίγο πιο διακριτικές και να μιλούν χαμηλόφωνα.

Check, please Με μέσο όρο τιμών στα 9 ευρώ, νομίζω ότι απευθύνεται στο μεγαλύτερο μέρος τού πληθυσμού. με μυρωδικά, πολίτικα κεφτεδάκια κρούστας με παστουρμά, αβγά μάτια με φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες και στάκα Χανίων, γιουβέτσι με μοσχαρίσια μάγουλα και ξύγαλο Σητείας, σκιουφιχτά Κρήτης με κόκκορα κρασάτο και συκώτι μοσ χαρίσιο «μυ-

Συκώτι μοσχαρίσιο «μυρωδάτο»..

ρωδάτο» (όπως το αναφέρει ο κατάλογος). Ομολογουμένως ήταν όλα πολύ γευστικά και καλομαγειρεμένα, αλλά αυτά που ξεχωρίσαμε περισσότερο ήταν τα αβγά με τις πατάτες, τα σκιουφιχτά με τον κόκκορα και το μοσχαρίσιο συκώτι.

Στο τέλος, το προσωπικό τού μαγαζιού, φορώντας γιορτινά καπελάκια και τραγουδώντας το «happy birthday» (ευχαριστούμε πολύ, παιδιά), μας έφερε την τούρτα, για να ολοκληρώσουμε την ωραιότατη εορταστική μας έξοδο. Με δύο λέξεις: θα έλεγα ότι το εστιατόριο «Μαμαλούκα» συγκεντρώνει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που οφείλει να έχει ένα μαγαζί, για να περάσει κάποιος όμορφα. Όπως λένε και οι ίδιοι, το «Μαμαλούκα» είναι «ένα σταυροδρόμι γεύσεων, ανθρώπων και εμπειριών, που δίνει ‘ψυχή’ στις ημέρες και στις νύχτες μας, σερβίροντας πάνω απ’ όλα φαγητό για την ψυχή». Σας το προτείνω ανεπιφύλακτα.

INFO: «Μαμαλούκα» (Ίωνος Δραγούμη 3, T. 2310-555.223).

W. www.mamalouka.gr/ thessaloniki/

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

CITY TASTE 53

à

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

BEST OF BURGER ACADEMY Ένα συναρπαστικό

masterclass για το πιο διάσημο σάντουιτς του κόσμου.

O ΣΕΦ Βασίλης Σπόρος είναι γνωστός για την αγάπη, αλλά και τη δημιουργικότητα που τον χαρακτηρίζει γύρω από το πιο διάσημο σάντουιτς του κόσμου: το μπέργκερ. Τα τελευταία χρόνια, οι πολυεθνικοί συνδυασμοί του στο εστιατόριο «Mama Roux», αλλά και οι μίξεις στο αυθεντικό μπάρμπεκιου στο εστιατόριο «Po’Boys» έχουν αποτελέσει σημείο αναφοράς. Στο πλαίσιο ενός πεντάωρου masterclass θα μας αποκαλύψει όλα τα μυστικά από τα χρόνια εμπειρίας του μέσα από 15 συνταγές, ενώ θα μοιραστεί μαζί μας και το τι κάνει τόσο επιτυχημένα τα πιο διάσημα και πετυχημένα μπέργκερς σε εστιατόρια ανά τον κόσμο. Στο σεμινάριο θα δούμε τρεις διαφορετικές ζύμες για ψωμιά (μπριός, κλασικό μπέργκερ μπαν, μπάο μπέργκερ μπαν) συν ένα εναλλακτικό μπαν από sticky rice, θα αλέσουμε, θα προετοιμάσουμε και θα συγκρίνουμε διαφορετικές κοπές βοδινού για διαφορετικά ψησίματα, θα μάθουμε πώς να πετύχουμε το πιο εναλλακτικό μπέργκερ τής δεκαετίας (το Ramen Burger, με μπαν από ramen noodles), θα σιγοκαπνίσουμε χοιρινές σπάλες, για να δημιουργήσουμε το απόλυτο pulled pork burger, και θα μάθουμε τη συνταγή για το πιο τραγανό τηγανητό κοτόπουλο από τον αμερικανικό Νότο. Επίσης, θα δούμε ένα διαφορετικό vegan burger με υφή και όψη κανονικού, θα μάθουμε πώς γίνονται σωστά τα καραμελωμένα κρεμμύδια και τρεις διαφορετικές βασικές σάλτσες, θα δοκιμάσουμε διαφορετικές τεχνικές για την καλύτερη φρεσκοτηγανητή πατάτα, ενώ θα μάθουμε και τη συνταγή (και την τεχνική) για την πιο γνωστή γαρνιτούρα για μπέργκερ: την coleslaw.

Ποια μπέργκερ θα ετοιμάσουμε

Classic American Ηamburger/

Τα γιατροσόφια τής εποχής

Cheeseburger: Ο «βασιλιάς» των μπέργκερ, με απλά υλικά.

Ramen Burger με μπαν από ramen noodles, αβγό και μια ιδιαίτερη, γλυκόξινη σάλτσα από μαύρα φασόλια.

Crispy Peking Duck Burger: η πάπια Πεκίνου σε αφράτο ψωμάκι μπέργκερ ατμού μπάο, με χόισιν σος και τραγανές πίκλες.

Pulled Pork Burger: σιγοκαπνίζουμε χοιρινή σπάλα σε ξύλα και κάρβουνα και ετοιμάζουμε το πιο διάσημο εναλλακτικό μπέργκερ.

Brisket Burger: ο «βασιλιάς» τού BBQ παρουσιάζεται σε μπέργκερ με μια ιδιαίτερη μπάρμπεκιου σος, κλέβοντας τις εντυπώσεις από οποιοδήποτε μπέργκερ με βοδινό κιμά.

Black Label Burger: τo μπέργκερ που ανέδειξε ξανά γαστρονομικά αυτήν την κατηγορία, από πέντε διαφορετικές κοπές βοδινού και μόνο με καραμελωμένα κρεμμύδια να το συνοδεύουν. Τhe Tipsy Texan: ο «Tεξανός που παραπατάει» πρωταγωνιστεί σε όλα τα μενού των νοτιοαμερικανικών bbq joints, συνδυάζοντας brisket, pulled pork και σιγοκαπνιστό λουκάνικο.

Buttermilk Fried Chicken Burger: με πανάρισμα 11 μπαχαρικών, ξινόγαλο και αβγό, είναι το πιο τραγανό τηγανητό κοτόπουλο.

Vegan Burger: συνδυάζοντας πρωτεΐνη σόγιας, δημιουργούμε ένα μοναδικό μπέργκερ που σε υφή και όψη μοιάζει με το κανο-

νικό, αλλά δεν έχει ίχνος ζωικού προϊόντος.

Grilled Cheeseburger Wrap: ένα τελείως διαφορετικό μπέργκερ, που ενώνει δύο διαφορετικές κουλτούρες. Ένα κλασικό grilled cheeseburger τυλιγμένο σε τορτίγια από αλεύρι.

Sticky Rice Salmon Burger: πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε (με sticky rice) ένα διαφορετικό μπαν και να το συνδυάσουμε με ένα αφράτο patty από σολομό.

Juicy Lucy: συνώνυμο με το γεμιστό μπέργκερ με τυρί, έχει καταστεί από το 1954 ένα κλασικό μπέργκερ, που φιγουράρει σε πολλά σπουδαία μενού.

Takoyaki Burger: μοναδικός συνδυασμός από ζύμη με κομμάτια χταποδιού, αφράτο μπάο μπέργκερ μπαν, κατσουομπούσι και τακογιάκι σος.

The Luther (Donut) Burger: τι γίνεται, όταν ένα ντόνατ παίρνει τη θέση ενός κλασικού μπέργκερ μπαν; Δημιουργείται το «Luther Burger» που, αν και μετράει μόλις 10 χρόνια «ζωής», έχει καταφέρει ήδη να γίνει κλασικό.

INFO: Το σεμινάριο είναι προγραμματισμένο να πραγματοποιηθεί (κορωνοϊού επιτρέποντος) στις 28.04, από τις 17:00 (διάρκεια σεμιναρίου: 5 ώρες), στην «Cooking Workshop Consulting» – CWC (Λέοντος Σοφού 18, Τ. 2310-277.280). Κόστος συμμετοχής: 120 ευρώ (μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 36 άτομα). Περισσότερες πληροφορίες εδώ: https://bit.ly/3dPlzP4

Γράφει η ΜΙΝΑ ΑΠΟΣΤΟΛΙΔΗ

Ε

ν μέσω καραντίνας και με στόχο να διατηρήσω αισιόδοξη διάθεση (δηλαδή, να μην αρχίσω τα «Παναγίτσα μου, τι μας βρήκε», «πότε θα τελειώσει» κτλ.), προσπαθώ να βρω τρόπους για δημιουργική απασχόληση (εκτός από τη σοκολατοπαραγωγή μου) και τρόπους φροντίδας τού εαυτού μου – κάτι που ούτως ή άλλως μας ανεβάζει ψυχολογικά όταν το κάνουμε (και το οποίο πολλές φορές, λόγω έλλειψης χρόνου υπό φυσιολογικές συνθήκες, δεν προλαβαίνουμε να πράξουμε).

Σ

κέφτηκα λοιπόν πως κι εσείς, όπως και εγώ, πιθανότατα θα έχετε σκασμένα χέρια από το πολύ πλύσιμο αυτόν τον καιρό. Ίσως να προσπαθείτε να βρείτε αποτελεσματικούς τρόπους ενυδάτωσης, ενδεχομένως χωρίς χημικά και, ασφαλώς, χωρίς να χρειάζεται να μετακινηθείτε από το σπίτι σας (καθώς #menoumespiti). Άλλωστε, πέραν του ζητήματος της ομορφιάς, οι ειδικοί (Johns Hopkins University, MD, USA) τονίζουν ότι τα χέρια

Mina tastes

μας πρέπει να είσαι όσο πιο λεία γίνεται (χωρίς σκασίματα), άρα ενυδατωμένα, με όσο το δυνατόν περισσότερη λιπαρή και «βαριά» ουσία να καλύπτει τις ρωγμές τού δέρματος, ώστε να μην εισχωρεί μέσω αυτών ο κορωνοϊός.

Μ

ε όλα αυτά στο μυαλό μου, αλλά και αγαπώντας –και πιστεύοντας– στις ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου, που κάθε ελληνικό σπίτι διαθέτει, σας προσκαλώ (και σας προκαλώ) να φτιάξετε και να χρησιμοποιήσετε τη δική σας «λοσιόν» περιποίησης χεριών και σώματος με βάση το ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο μαλακώνει το δέρμα και έχει πολλά θρεπτικά συστατικά, περιέχει δε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε και καροτένιο.

Η

βασική συνταγή: 100ml ελαιόλαδο (κατά προτίμηση απαλό) και ο χυμός από ένα ζουμερό λεμόνι. Τα βάζετε σε ένα μπουκαλάκι, ανακατεύετε καλά και κάνετε μασάζ στα χέρια σας. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου περγαμόντου, που επουλώνει σε ελάχιστο χρόνο σκασίματα κοκ. Σκεφτείτε ότι μπορείτε να το βάλετε και σε όμορφα βαζάκια (π.χ., μαρμελάδας) ή σε μικρά μπουκαλάκια ούζου (κάθε ελληνική οικογένεια που γνωρίζω εγώ πλένει και κρατάει μερικά από αυτά) και να το κάνετε δώρο την επόμενη φορά που θα αφήσετε στην πόρτα κάποιου αγαπημένου σας την εφημερίδα ή τα ψώνια. Σας φιλώ από τις Βρυξέλλες.

Citymag Thessaloniki

Masterclass για το slow smoked BBQ grill No 017 — 04-17.04.2020

REPORTAGE CITY TASTE 54

Μαθαίνουμε τα πάντα για το αυθεντικό αμερικανικό ΒΒQ σε offset smoker, με brisket και ribs, αλλά και τεχνικές ψησίματος και καπνίσματος για κρέατα, ψάρια και λαχανικά.

Σ

ε αυτό το πολύ ιδιαίτερο σεμινάριο μαγειρικής με τον σεφ Βασίλη Σπόρο θα χρησιμοποιήσουμε αυθεντικό BBQ smoker και ξυλόφουρνο τύπου josper, ενώ θα μαγειρέψουμε αποκλειστικά σε ξύλα και κάρβουνα. Θα συγκρίνουμε την επίδραση της μαρινάδας και της άλμης, ενώ θα μάθουμε και βασικές αναλογίες και συνδυασμούς τους. Επίσης, θα συγκρίνουμε γευστικά τη χρήση τής τεχνικής sous vide σε διάφορες κοπές κρέατος, ενώ θα μάθουμε και τα μυστικά

τού σιγοκαπνίσματος των κρεάτων και την επίδραση που έχει η χρήση ξύλου στις συνταγές μας. Ταυτόχρονα, θα μιλήσουμε για τεχνικές και θερμοκρασίες για μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος (σπάλες για pulled pork, βοδινό brisket) και για τον σωστό τρόπο να κόβεις το ψημένο κρέας. Επίσης, θα αναφερθούμε και στη σημασία τού σωστά «καμένου» σε φρούτα και λαχανικά.

Οι συνταγές

Mutabal: πουρές καπνιστής μελιτζάνας με σκόρδο, γιαούρτι, βούτυρο από βοδινό

ΜΕΤΑΞΥ ΑΛΛΩΝ, ΘΑ ΣΥΓΚΡΙΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΔΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΛΜΗΣ, ΕΝΩ ΘΑ ΜΑΘΟΥΜΕ ΚΑΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥΣ ΤΟΥΣ. ΕΠΙΣΗΣ, ΘΑ ΣΥΓΚΡΙΝΟΥΜΕ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΤΕΧΝΙΚΗΣ SOUS VIDE ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΟΠΕΣ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΕΝΩ ΘΑ ΜΑΘΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΣΙΓΟΚΑΠΝΙΣΜΑΤΟΣ ΤΩΝ ΚΡΕΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΠΟΥ ΕΧΕΙ Η ΧΡΗΣΗ ΞΥΛΟΥ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ. ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ, ΘΑ ΜΙΛΗΣΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ (ΣΠΑΛΕΣ ΓΙΑ PULLED PORK, ΒΟΔΙΝΟ BRISKET) ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΣΩΣΤΟ ΤΡΟΠΟ ΝΑ ΚΟΒΕΙΣ ΤΟ ΨΗΜΕΝΟ ΚΡΕΑΣ. ΕΠΙΣΗΣ, ΘΑ ΑΝΑΦΕΡΘΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΣΩΣΤΑ «ΚΑΜΕΝΟΥ» ΣΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ.

μεδούλι, μαϊντανό και κουκουνάρι. «Καμένο» ratatouille: ψήνουμε λαχανικά πάνω σε φλόγες και συνδυάζουμε διαφορετικές υφές για μια μοναδική εκδοχή τής διάσημης γαλλικής συνταγής ratatouille.

Smoked baby back ribs με coleslaw από φινόκιο: σιγοκαπνιστά spare ribs σε ξύλο οξιάς και γλάσο από μπέρμπον στο offset smoker. Ετοιμάζουμε το δικό μας rub μπαχαρικών με αμέτρητες εφαρμογές και δοκιμάζουμε μια «επαναστατική» συνταγή για coleslaw.

Ramen bowl με βοδινή ουρά και μάγουλα σε Dutch oven: σιγομαγειρεύουμε βοδινή ουρά και μάγουλα σε Dutch oven, στα κάρβουνα. Παράλληλα, ετοιμάζουμε έναν λιπαρό ζωμό με τα κόκκαλα, με σάκε και με μίριν και σερβίρουμε με ramen noodles και αβγό ποσέ. Ψητά μπαρμπούνια με tare από σιγοκαπνιστή πανσέτα και πουρέ από καλαμπόκι: μαθαίνουμε την τεχνική για την απόλυτη σιγοκαπνιστή πανσέτα που ψήνουμε στο smoker και ετοιμάζουμε ένα tare, με το οποίο θα συνοδύουμε μπαρ-

μπούνια που ψήνονται στις φλόγες.

Texas style smoked brisket με τσιπότλε μπάρμπεκιου σος: η τεχνική για να σιγοκαπνίσουμε ένα brisket, οι θερμοκρασίες που ακολουθούμε και τα βήματα για επιτυχημένο αποτέλεσμα κάθε φορά, σε συνδυασμό με μια ξεχωριστή μπάρμπεκιου σος. Τι είναι το Texas Rub και πώς αξιολογείται ένα σωστά ψημένο brisket.

Grilling steaks/Delmonico steak: Tomahawk, Hanger steak, New York strip: ψήνουμε σε ξύλα και κάρβουνα τρία διαφορετικά steaks, ενώ παράλληλα δοκιμάζουμε την επίδραση της άλμης, της μαρινάδας και του sous vide στη γεύση και στην υφή τού κρέατος μετά το ψήσιμο (οιος είναι ο καλύτερος τρόπος). Μαθαίνουμε να κόβουμε σωστά το ψημένο κρέας, για να το σερβίρουμε. Και τα παρουσιάζουμε μέσα από το πιο διάσημο πιάτο για steak τής Νέα Υόρκης: το Delmonico steak.

Beef short rib: για πολλούς, το απόλυτο κρέας που βγαίνει από αμερικανικό μπάρμπε-

κιου. Συνδυασμός smoker και sous vide, για μοναδικό αποτέλεσμα μετά από 18 ώρες μαγειρέματος. Τάκος με καπνιστό σκουπρί και γκουακαμόλε με γουασάμπι: σιγοκαπνίζουμε το σκουμπρί στην κατάλληλη θερμοκρασία και το συνδυάζουμε με μαλακή τορτίγια καλαμποκιού και ένα διαφορετικό γκουακαμόλε με γουασάμπι. Το επιδόρπιο: «καμένος» ανανάς με κρέμα δεντρολίβανου και τάρτα με ψητά βερίκοκα, κεράσια, κρέμα βανίλιας και φιστίκια: ψήνουμε τα φρούτα πάνω σε φλόγες και καλά αναμμένα κάρβουνα και ανακαλύπτουμε τη γευστική επίδραση του «καμένου» στις συνταγές μας.

INFO: Το σεμινάριο είναι προγραμματισμένο να πραγματοποιηθεί (κορωνοϊού επιτρέποντος) στις 29.04, από τις 17:00 (διάρκεια σεμιναρίου: 5 ώρες), στην «Cooking Workshop Consulting» – CWC (Λέοντος Σοφού 18, Τ. 2310-277.280). Κόστος συμμετοχής: 120 ευρώ (μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 36 άτομα). Περισσότερες πληροφορίες εδώ: https://bit.ly/39riGR6

OINOI & ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ CITY TASTE 55

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

WINE & SPIRITS

ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ

ΟΣΟ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ, ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΟΝΟΙ Ευφραίνει καρδίαν…

Κείμενο:

ΧΡΗΣΤΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ

Wine Professional Sommelier, Genius in Gastronomy

ΕΝΏ η καραντίνα συνεχίζεται σε όλη την Ελλάδα λόγω κορωνοϊού, εμείς δεν σταματάμε να πίνουμε κρασί, έστω και στο σπίτι. Γιατί μπορεί το Netflix και η τηλεόραση να έχουν πάρει φωτιά από τις ατέλειωτες ώρες που βρισκόμαστε σπίτι, οι συζητήσεις με τους δικούς μας ανθρώπους να παίρνουν ώρες ολόκληρες ή η εργασία μέσω διαδικτύου να μας διευκολύνει, το κρασί ωστόσο εξακολουθεί να κρατάει συντροφιά σ’ εμάς και στους δικούς μας ανθρώπους. Ό,τι από τα παραπάνω κι αν κάνουμε, μια ενδιαφέρουσα επιλογή σε κρασί σίγουρα μας επιτρέπει να ξεχνιόμαστε και να απολαμβάνουμε τη στιγμή ακόμη περισσότερο. Αυτήν την εβδομάδα θα ταξιδέψουμε αποκλειστικά εκτός συνόρων. Θα δοκιμάσουμε λευκά κρασιά, τα οποία είναι εύκολο να βρούμε σε κάβες τής Θεσσαλονίκης, χωρίς να χρειάζεται καν να τις επισκεφθούμε (πλέον, είναι αρκετά εύκολο να τα παραγγείλουμε διαδικτυακά, από online κάβες). Προτείνουμε κρασιά από τη Γερμανία, την Αυστρία, τη Γαλλία και τη μακρινή Νέα Ζηλανδία, τα οποία, με λίγο τυρί ως συνοδευτικό, θα σας συναρπάσουν. Τέσσερα κρασιά ιδανικά για τις ημέρες (και τις καταστάσεις) που διανύουμε.

Riesling Red Slate, Dr. Loosen, Mosel, Γερμανία

Grüner Veltliner, Weingut Nigl, Αυστρία

Viognier, Paul Jaboulet Aine, Γαλλία

Sauvignon Blanc, Black Cottage-Two Rivers, Νέα Ζηλανδία

«Βασιλιάς» των λευκών ποικιλιών είναι για πολλούς το Riesling. Ξεχωρίζει ανάμεσα στις υπόλοιπες ποικιλίες χάρη στην έντονη, αφοπλιστική και μοναδική του οξύτητα, αλλά και στην ιδιομορφία του να μας δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα σε χώρες με κρύο κλίμα. Στη Γερμανία βρίσκουμε μερικά από τα καλύτερα Riesling τού κόσμου – ειδικά από τον χαρισματικό Έρνστ Λόοζεν, που έχει γίνει ιδιαίτερα γνωστός στους έλληνες οινόφιλους τα τελευταία χρόνια. Το συγκεκριμένο κρασί μάς έρχεται από την περιοχή τού Μόζελ, ενώ παίρνει το όνομα «Red Slate» από το υπέδαφος του συγκεκριμένου αμπελώνα, όπου κυριαρχεί ο κόκκινος σχιστόλιθος. Αρώματα εσπεριδοειδών, ανθικές νότες και μίνεραλ χαρακτήρας επιτρέπουν σε αυτό το ξηρό Riesling να μας γοητεύσει με την πολυπλοκότητά του. Συνδυάστε το με μια ποικιλία τυριών ή με τάρτες λαχανικών.

Το Grüner Veltliner θεωρείται «ξαδελφάκι» τού Riesling. Όπως το Riesling, έτσι και το Grüner Veltliner διαθέτει παρόμοια χαρακτηριστικά και ευδοκιμεί σε κρύα κλίματα. Άλλωστε, δεν είναι τυχαίο ότι αποτελεί την εθνική ποικιλία τής (παγωμένης τον χειμώνα) Αυστρίας, ενώ σπανίως θα τη βρούμε σε κάποιαν άλλη χώρα – και σίγουρα όχι σε περιοχές με ζεστό κλίμα. Ανοίγοντας τη φιάλη θα συναντήσουμε ένα κρασί με τραγανή, αναζωογονητική οξύτητα, υπέροχο άρωμα τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών. Παρατηρούμε ότι η επίγευσή του δεν είναι τόσο μακρά, όπως του Riesling. Το προτείνουμε είτε μόνο του είτε με ελαφριά πιάτα θαλασσινών, όπως ωμά θαλασσινά και ψάρια.

Μπορεί η περιοχή τού Ροδανού, απ’ όπου προέρχεται το συγκεκριμένο κρασί, να είναι γνωστή για τα ερυθρά κρασιά της (από Syrah και Grenache, κατά βάση), ωστόσο έχει να περηφανεύεται και για τα λευκά της: ως επί το πλείστον, από την ποικιλία Viognier, αλλά και από τις Roussanne και Marsanne. Το συγκεκριμένο Viognier (από την περιοχή τού Hermitage) αποτελεί ένα φρέσκο, ευκολόπιοτο λευκό κρασί για τις συνθήκες που το επιλέγουμε, με έντονα αρωματικό χαρακτήρα τροπικών φρούτων, όπως μάνγκο και ανανά, με ωραία, δροσιστική οξύτητα. Συνοδεύστε το με λαβράκι στον φούρνο ή με κοτόπουλο στο γκριλ και baby πατάτες.

Η Νέα Ζηλανδία αποτελεί έναν από τους παραδείσους τού παγκόσμιου αμπελώνα. Ένα Sauvignon Blanc από την περιοχή Marlborough, που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα τού νότιου νησιού τής χώρας, αντιπροσωπεύει επάξια το νεοκοσμίτικο στιλ και δεν απογοητεύει όποιον το επιλέγει. Και εδώ έχουμε ιδιαίτερα τονισμένη οξύτητα, με ένα ελκυστικό αρωματικό μπουκέτο που είναι έντονο τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα. Το γκρέιπφρουτ, το μάνγκο, το πάσιονφρουτ, το λίτσι, αλλά και κάποιες πράσινες νότες, όπως τα σπαράγγια και το λέμονγκρας, συνθέτουν μια πολύπλοκη και ενδιαφέρουσα αίσθηση φρεσκάδας στην παλέτα μας. Ιδανικό να το απολαύσετε με ψητά ψάρια, λευκό κρέας με ελαφριές σάλτσες, ωμά θαλασσινά – αλλά και με καλή παρέα…

«ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΕΙΝΑΙ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΗ ΠΟΙΗΣΗ» ΡΟΜΠΕΡΤ ΛΙΟΥΙΣ ΣΤΙΒΕΝΣΟΝ

(σκωτσέζος συγγραφέας, 1850-1894)

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

REPORTAGE CITY TASTE 56 ΣΤΟ MASTERCLASS ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΗΣ «CWC PRO», Ο ΣΕΦ ΑΝΤΩΝΗΣ ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ ΘΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΑΝΑΛΥΣΕΙ ΕΙΚΟΣΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΧΑΜΗΛΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ, ΜΕ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΠΟ ΠΟΛΛΑ ΣΗΜΕΙΑ ΑΝΑ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ. ΜΕΤΑΞΥ ΑΛΛΩΝ, ΘΑ ΜΑΘΟΥΜΕ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΟΥΜΕ ΣΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΙΑΣ ΣΑΛΑΤΑΣ (ΠΩΣ ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ ΤΟ ΣΩΣΤΟ ΣΚΕΥΟΣ, ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΙΔΑΝΙΚΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ, ΠΩΣ ΣΥΝΔΥΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΑΛΑΤΑ), ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΩΣ ΣΥΝΔΥΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΤΙ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΣΤΙΣ ΥΦΕΣ (ΜΕ ΠΟΙΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ ΡΥΘΜΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΟΞΥΤΗΤΕΣ, ΤΙ ΙΣΟΡΡΟΠΙΕΣ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ, ΠΩΣ ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΕΤΑΙ ΤΟ ΟΥΜΑΜΙ).

H

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ Όλη η γνώση και τα μυστικά που χρειαζόμαστε, για να δημιουργήσουμε ευφάνταστες καλοκαιρινές σαλάτες, που θα συναρπάσουν τους συνδαιτημόνες μας.

σαλάτα εντάσσεται στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Η φύση μάς χαρίζει απλόχερα τα αγαθά της σε όλες τις εποχές τού χρόνου και έτσι βρίσκουμε μια τεράστια γκάμα υλικών: τα μόνα που χρειάζονται είναι άρτια τεχνογνωσία και σωστή προσέγγιση, για να μπορέσουμε να δημιουργήσουμε ευφάνταστες σαλάτες που θα κεντρίσουν το ενδιαφέρον ακόμη και του πλέον απαιτητικού συνδαιτημόνα. Στο masterclass σεμινάριο της «CWC PRO», ο σεφ Αντώνης Αγγελόπουλος θα παρουσιάσει και θα αναλύσει είκοσι καλοκαιρινές σαλάτες με υλικά χαμηλού κόστους, με χαρακτηριστικά από πολλά σημεία ανά τον κόσμο. Στο πλαίσιό του θα θιγούν τα εξής θέματα: Τι πρέπει να προσέξουμε στη σύνθεση μιας σαλάτας: πώς επιλέγουμε το σωστό σκεύος, ποιες είναι οι ιδανικές θερμοκρασίες, πώς συνδυάζουμε τα χρώματα σε μια σαλάτα. Πώς συνδυάζουμε τα υλικά και τι προσέχουμε στις υφές: με ποιους τρόπους ρυθμίζουμε τις οξύτητες, τι ισορροπίες χρειάζονται στη σαλάτα, πώς επιτυγχάνεται το ουμάμι. Πώς διαχειριζόμαστε τα υλικά μας – από την παραλαβή ώς και την εφαρμογή τους στο πιάτο: ποιες είναι οι θερμοκρασίες μεταφοράς των προϊόντων, ιχνηλασιμότητα προϊόντων, πώς πλένουμε σωστά τα λαχανικά μας, σωστή αποθήκευση. Θα αναλύσουμε τα κόστη κάθε σαλάτας: με ποιόν τρόπο κάνουμε το food cost analysis τής συνταγής και τι θα πρέπει να αποφύγουμε. Θα αναπτύξουμε το θέμα τού κατά πώς μπορεί μια απλή σα-

λάτα να ενταχθεί σε ένα highend menu: θα αναδομήσουμε πιάτα και θα τα προσαρμόσουμε στις ανάγκες εστιατορίων υψηλής γαστρονομίας. Πώς θα φτιάξουμε ένα σωστό ντρέσινγκ: θα δούμε πώς φτιάχνουμε ένα σωστό ντρέσινγκ που να μην «κόβει». Τι χρειάζεται για να πετύχουμε τη σωστή υφή και τι πρέπει να προσέξουμε.

Οι συνταγές

Σαλάτα Panzanella – Low calories fresh salad – Σπαγκέτι από κολοκυθάκι με μυρωδικά – Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και μάνγκο– Οσπριάδα με ντρέσινγκ άνηθου – Shellfish salad – Σαλάτα με σιτάρι και zucchini noodles – Σαλάτα με χταπόδι σε κενό, με καλοκαιρινή μαρινάδα – Ανθός κολοκυθιού με βολάκι Άνδρου – Σαλάτα TexMex με ζυμαρικά – Σαλάτα black-eyed peas με ντρέσινγκ κόκκινης πιπεριάς – Buratta με μαριναρισμένα καλοκαιρινά λαχανικά – Φρέσκια σαλάτα με φράουλες και γαλλικό chèvre – Σαλάτα καπνιστής μελιτζάνας – Coleslaw καλοκαιρινών λαχανικών – Πράσινη σαλάτα με μήλο, γαρίδες και δυόσμο – Σαλάτα αγγούρι με μυρωδικά και piment d’espelette – Verdura fresca – Summer side salad – Fraîcheur εσπεριδοειδών με άρωμα μαστίχας Χίου.

INFO: Το σεμινάριο είναι προγραμματισμένο να πραγματοποιηθεί (κορωνοϊού επιτρέποντος) στις 18.05, από τις 17:00 (διάρκεια σεμιναρίου: 5 ώρες), στην «Cooking Workshop Consulting» – CWC (Λέοντος Σοφού 18, Τ. 2310-277.280). Κόστος συμμετοχής: 120 ευρώ (μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 36 άτομα). Περισσότερες πληροφορίες εδώ: https://bit.ly/2ykJA05

The guide 04-17.04.2020

ΘΕΑΤΡΟ, ΣΙΝΕΜΑ, LIVE ΣΚΗΝΕΣ,

HAPPENINGS, ΕΞΟΔΟΣ, SHOPPING

«ΟΙ ΣΤΥΛΟΒΑΤΕΣ ΤΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΑΣ»

Ένας σπάνιος Ίψεν στο θέατρο της ΕΜΣ Ο ΚΑΡΣΤΕΝ Μπέρνικ, μεγαλοεπιχειρηματίας και παράγοντας σε μιαν επαρχιακή παραθαλάσσια πόλη, θεωρείται ένας άνδρας άμεμπτης ηθικής και μεγάλος ευεργέτης της πόλης. Είναι ένας από τους στυλοβάτες τής τοπικής κοινωνίας. Το νέο, μεγαλόπνοο επιχειρηματικό σχέδιο του Κάρστεν απαιτεί τη στήριξη της πόλης για να πραγματωθεί – και, ενώ

αρχικά φαίνεται ότι εύκολα θα μπορέσει να πείσει την τοπική κοινωνία, ξαφνικά το σχέδιό του βρίσκεται σε κίνδυνο: επιστρέφουν μετά από πολλά χρόνια απουσίας δύο συγγενείς του, απειλώντας να ξεσκεπάσουν τα μυστικά τού παρελθόντος του. Η υπόληψη του Κάρστεν κλονίζεται, αλήθειες αποκαλύπτονται και το παρελθόν έρχεται να ρίξει τη σκιά του στο λαμπερό πα-

ρόν τής οικογένειας Μπέρνικ. Το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος παρουσιάζει τη νέα, μεγάλη παραγωγή του «Οι στυλοβάτες τής κοινωνίας», μια ελεύθερη διασκευή πάνω στο ομώνυμο έργο τού Χένρικ Ίψεν. Το έργο, που ανεβαίνει πολύ σπάνια στην Ελλάδα, παρουσιάζεται σε μετάφραση Γιώργου Δεπάστα, σε διασκευή και σκηνοθεσία Γιάννη Μόσχου, στο

θέατρο της Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών.

INFO: Η παράσταση θα ανεβαίνει στο θέατρο της Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών (Εθνικής Αμύνης 2, Τ. 2315-200.200) κάθε ΤΕ στις 18:30, κάθε ΠΕ, ΠΑ και ΣΑ στις 20:30 και κάθε ΚΥ στις 19:00 (υπό την αίρεση ότι δεν θα παραταθεί η απαγόρευση λειτουργίας των θεάτρων λόγω κορωνοϊού). Εισιτήρια: από 5 έως 13 ευρώ.

ΠΡΟΣΕΧΩΣ THE GUIDE 58

Citymag Thessaloniki

A rock band show No 017 — 04-17.04.2020

σταθμός ήταν και η δημιουργία τού μιούζικαλ «We Will Rock You», υπό την καθοδήγηση των Μέι και Τέιλορ, το οποίο για πολλά χρόνια έσπασε ταμεία στο West End και στο Μπρόντγουέι. Το 2018, οι Queen ήταν το θέμα τής βιογραφικής ταινίας «Bohemian Rhapsody» με πρωταγωνιστή τον Ράμι Μάλεκ, ο οποίος διακρίθηκε με το Όσκαρ Α’ Ανδρικού Ρόλου για την ερμηνεία του στον ρόλο τού Φρέντι Μέρκιουρι.

Η συναυλία

Οι μεγαλύτερες επιτυχίες των Queen και του Φρέντι Μέρκιουρι με ροκ μπάντα, συμφωνική ορχήστρα και τους τραγουδιστές -πρωταγωνιστές τού «We Will Rock You», από το West End τού Λονδίνου.

Μ

ετά την παγκόσμια περιοδεία τους σε Αγγλία, Γαλλία, Γερμανία, Πορτογαλία, Ουγγαρία και Ιαπωνία και έπειτα από 2 sold-out παραστάσεις στο Ηρώδειο το περασμένο καλοκαίρι, το Queen Symphonic έρχεται για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη για μία και μοναδική παράσταση στην «PAOK Sports Arena» την Παρασκευή 8 Μαΐου. Οι μεγαλύτερες επιτυχίες των Queen θα ερμηνευτούν από τους τραγουδιστές-πρωταγωνιστές τού πολυσυζητημένου ροκ μιούζικαλ «We Will Rock You», που παρουσιάζεται στο West End τού Λονδίνου. Μαζί

τους επί σκηνής θα βρεθούν βρετανική ροκ μπάντα και μια μεγάλη συμφωνική ορχήστρα, υπό τη διεύθυνση του βρετανού αρχιμουσικού Ρίτσαρντ Σίντγουελ. Το κοινό τής Θεσσαλονίκης θα έχει την ευκαιρία να ακούσει και να τραγουδήσει μερικά από τα πιο εμβληματικά τραγούδια τού θρυλικού συγκροτήματος, όπως τα «Bohemian Rhapsody», «We Are The Champions», «We Will Rock You», «Another One Bites the Dust», «Somebody to Love» κ.ά.

Μουσική ιστορία

Η «γέννηση» των Queen ήρθε μέσα από τη hard rock ψυχεδελική μπάντα των Smile, στην οποία εντάχθηκαν πρώτοι, το

ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ ΤΟΥ ΜΕΡΚΙΟΥΡΙ, ΟΙ QUEEN ΠΑΡΕΜΕΙΝΑΝ ΣΤΗ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑ ΜΕΣΩ ΤΩΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΩΝ ΤΟΥ ΜΠΡΑΙΑΝ ΜΕÏ ΚΑΙ ΤΟΥ ΡΟΤΖΕΡ ΤΕÏΛΟΡ. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΗΤΑΝ ΚΑΙ Η ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΜΙΟΥΖΙΚΑΛ «WE WILL ROCK YOU», ΥΠΟ ΤΗΝ ΚΑΘΟΔΗΓΗΣΗ ΤΩΝ ΜΕÏ ΚΑΙ ΤΕÏΛΟΡ, ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΓΙΑ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΕΣΠΑΣΕ ΤΑΜΕΙΑ ΣΤΟ WEST END ΚΑΙ ΣΤΟ ΜΠΡΟΝΤΓΟΥΕΙ. ΤΟ 2018, ΟΙ QUEEN ΗΤΑΝ ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΗΣ ΤΑΙΝΙΑΣ «BOHEMIAN RHAPSODY» ΜΕ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΗ ΤΟΝ ΡΑΜΙ ΜΑΛΕΚ, Ο ΟΠΟΙΟΣ ΔΙΑΚΡΙΘΗΚΕ ΜΕ ΤΟ ΟΣΚΑΡ Α’ ΑΝΔΡΙΚΟΥ ΡΟΛΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΜΗΝΕΙΑ ΤΟΥ ΣΤΟΝ ΡΟΛΟ ΤΟΥ ΦΡΕΝΤΙ ΜΕΡΚΙΟΥΡΙ.

1967, ο κιθαρίστας Μπράιαν Μέι και ο ντράμερ Ρότζερ Τέιλορ. Μετά την αποχώρηση του τραγουδιστή των Smile το 1971, οι Μέι και Τέιλορ σχημάτισαν μια νέα ομάδα με τον Φρέντι Μέρκιουρι, ενώ μέσα σε λίγους μήνες εντάχθηκε και ο μπασίστας Τζον Ντίκον. Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας τους, οι Queen υπήρξαν πρωτοπόροι, στην αιχμή τού progressive rock. Το βρετανικό κουαρτέτο δημιούργησε έναν μοναδικό ήχο που έγινε υπογραφή τους, ενώ ο Μέρκιουρι ώθησε το γκρουπ προς ένα μοναδικό συνονθύλευμα χιούμορ και κλασικών ενορχηστρώσεων. Χάρη στις θρυλικές εμφανίσεις τού Μέρκιουρι, οι Queen έγιναν στα μέσα τής δεκαετίας τού 1970 ένα από τα πλέον δημοφιλή συγκροτήματα στον κόσμο, καταγράφοντας τις πρώτες επιτυχίες με τις οποίες κατέκτησαν την κορυφή των παγκόσμιων τσαρτ, όπως το «Bohemian Rhapsody», το «Killer Queen» και, φυσικά, το «Somebody To Love».

H συνεχής παραγωγή χιτ τη δεκαετία τού 1970 δεν είχε

τέλος, τόσο στη Βρετανία όσο και στην Αμερική, καθώς όλα τα άλμπουμ τους ανέβαιναν στο «Top Ten», καταλήγοντας πάντοτε χρυσά και συνήθως πλατινένια. Οι Queen έγιναν το συγκρότημα-φαινόμενο, γνωρίζοντας μαζική επιτυχία και λατρεία. Τη δεκαετία τού 1980 παρέμειναν στην κορυφή τού μουσικού στερεώματος με τραγούδια όπως το «Crazy Little Thing Call Love» και το δισκογραφημένο «Another One Bites the Dust». Στα τέλη τής δεκαετίας τού 1980, οι Queen σταμάτησαν να δίνουν συναυλίες λόγω των ζητημάτων υγείας που αντιμετώπιζε ο Φρέντι Μέρκιουρι. Τελικά, ο μοναδικός ερμηνευτής έφυγε από τη ζωή το 1991, μετά από πολύχρονη μάχη με το AIDS. Ακόμη και μετά τον θάνατό του, ωστόσο, αποτέλεσε εμβληματική φιγούρα στον αγώνα κατά της εξάπλωσης του ιού HIV. Μετά τον θάνατο του Μέρκιουρι, οι Queen παρέμειναν στη δημοσιότητα μέσω των εμφανίσεων και των δημιουργιών τού Μπράιαν Μέι και του Ρότζερ Τέιλορ. Σημαντικός

Μαέστρος τού Queen Symphonic θα είναι ο διακεκριμένος μουσικός Ρίτσαρντ Σίντγουελ. Ξεκίνησε την καριέρα του ως τρομπετίστας, δουλεύοντας με τεράστια ονόματα της παγκόσμιας σκηνής, όπως οι Blur, ο Ρόμπι Γουίλιαμς, οι Duran Duran, οι Pet Shop Boys, ο Boy George, η Σίρλι Μπάσι και η Πέγκι Λι. Παράλληλα, έχει εμφανιστεί σε πολλά θέατρα του West End, έχει ερμηνεύσει σε αναρίθμητα τηλεοπτικά και ραδιοφωνικά σόου, ενώ έχει εμφανιστεί και στα μεγαλύτερα φεστιβάλ τής Ευρώπης (συμπεριλαμβανομένων των Glastonbury, Roskilde, Benicassim και T In The Park). Ο Σίντγουελ συνεχίζει την καριέρα του ενορχηστρώνοντας και διευθύνοντας από μικρές ορχήστρες δωματίου μέχρι τζαζ μπάντες και μεγάλες συμφωνικές ορχήστρες. Ως ενορχηστρωτής και διευθυντής ορχήστρας έχει συνεργαστεί με μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της παγκόσμιας μουσικής και με μερικές από τις μεγαλύτερες ορχήστρες τού κόσμου, όπως η BBC Concert Orchestra και η BBC Big Band. Στη συναυλία θα συμμετέχει ροκ μπάντα με κορυφαίους βρετανούς μουσικούς (υπό την καθοδήγηση του διακεκριμένου κιθαρίστα Άνταμ Μάρτιν) και μεγάλη συμφωνική ορχήστρα (υπό τη διεύθυνση του βρετανού αρχιμουσικού Ρίτσαρντ Σίντγουελ).

INFO: Στην «PAOK Sports Arena» την ΠΑ 08.05, στις 21:00 (υπό την αίρεση ότι δεν θα παραταθούν τα απαγορευτικά μέτρα λόγω της κρίσης με τον κορωνοϊό). Εισιτήρια: από 12 ώς 73 ευρώ. Πληροφορίες -κρατήσεις στο Τ. 211-80.05.141.

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Να θυμηθώ να μη ξεχάσω...

4/5

Μαθήματα αργεντίνικου τάνγκο για αρχάριους τη ΔΕ 05.05, στις 20:30, στη σχολή «Tangosalonika» (Γαμβέττα 20, Φάληρο. Τ. 2313-024.793). Το κόστος συμμετοχής ανέρχεται στα 2 ευρώ.

5/5

Οι «Just Δείρ’το Karaoke Maniacs» κάνουν κατάληψη από τις 22:00 στο Wonderwall Café Bar, με στόχο να τελειώσει το ρεπερτόριό τους – ή να κλείσει η φωνή τους… Τα μικρόφωνα θα είναι ανοιχτά.

ΒΓΑΙΝΩ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ ΑÏΛΟ: Ο ΜΙΚΡΟΣ ΗΡΩΑΣ (AILO’S JOURNEY)

Cinema lovers The

ΟΙ ΝΕΕΣ ΤΑΙΝΙΕΣ

ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΠΡΟΣΕΧΩΣ Με τους κινη-

σες παραμένουν κλειστές – και ορθώς. Εμείς ωστόσο επιλέγουμε να κρατήσουμε την επαφή μας με την κανονικότητα (χωρίς να αποστασιοποιούμαστε από την επιφυλακή που καλούν οι ημέρες), παρουσιάζοντάς σας στο φύλλο που κρατάτε στα χέρια σας μιαν επιλογή από τις καλύτερες ταινίες που έρχονται στο αμέσως προσεχές μέλλον – συνθηκών επιτρεπουσών… Κρατάμε, λοιπόν, την αισιοδοξία μας και προσβλέπουμε στην άνοιξη που έρχεται (μεταφορικά και κυριολεκτικά)..

ματογράφους κλειστούς λόγω κορωνοϊού, σας παρουσιάζουμε Η ΚΑΛΟΣΥΝΗ ΤΩΝ ΞΕΝΩΝ κάποιες από τις (THE KINDNESS ταινίες που θα OF STRANGERS) ανοίξουν κάποια Σκηνοθεσία: Λόνε Σέρφιγκ. στιγμή στο άμεσο Παίζουν: Ζόι Καζάν, Άντρια Ρά(ελπίζουμε) μέλλον. ισμπορο, Ταχάρ Ραχίμ, Κάλεμπ Η ΚΡΙΣΗ τού κορωνοϊού εξακολουθεί να μας ταλαιπωρεί την ώρα που γράφονται αυτές οι γραμμές (και για κάποιες εβδομάδες ακόμη, όπως όλα δείχνουν). Η προσοχή όλων επιβάλλεται, όπως επιβάλλεται σ’ αυτήν τη δύσκολη περίοδο να φερθούμε όλοι όπως συνέστησε ο εκπρόσωπος του υπουργείου Υγείας για τον κορωνοϊό, λοιμωξιολόγος Σωτήρης Τσιόδρας: «Υπευθυνότητα είναι να συμπεριφέρεσαι σαν να έχεις ήδη τον ιό και φοβάσαι μήπως τον μεταδώσεις». Οι κινηματογραφικές αίθου-

Λάντρι Τζόουνς, Τζέι Μπαρουσέλ, Μπιλ Νάι. Διάρκεια: 112 λεπτά. Είδος: Περιπέτεια φαντασίας.

ΣΤΗ ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ τού σήμερα, το ρωσικό εστιατόριο του εκκεντρικού ιδιοκτήτη Τίμοφι (Μπιλ Νάι) αποτελεί κομβικό σημείο για τις ζωές τεσσάρων αγνώστων, μεταξύ τους, προσώπων. Σε καιρούς ραγδαίας κοινωνικής ανασφάλειας, ακόμη και οι μικρότερες συμπτώσεις μπορούν να φέρουν εκπληκτικά αποτελέσματα για τους ήρωες της ιστορίας. ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

Σκηνοθεσία: Γκιγιόμ Μαϊντατσέφσκι. Με φωνή τού: Κώστα Αποστολίδη. Διάρκεια: 86 λεπτά. Είδος: Περιπέτεια.

ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΜΕ το συγκλονιστικό ταξίδι ενός νεογέννητου ταράνδου και την πορεία του προς την ενηλικίωση στην παγωμένη απεραντοσύνη τής τάιγκα, στο Λάπλαντ τής Φινλανδίας. Ο Αϊλό θα συναντηθεί με αλεπούδες, λύγκες, αετούς, αρκούδες, λύκους και σκίουρους, με φίλους και εχθρούς, μαθαίνοντας να επιβιώνει και να αποφεύγει τους κινδύνους. Μια υπέροχη ιστορία με την ευαισθησία τού «Μπάμπι», τα χαριτωμένα πλάσματα του «Η εποχή των παγετώνων» και την περιπέτεια του ντοκιμαντέρ «Το ταξίδι τού αυτοκράτορα». ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

ΕΝΑ ΗΣΥΧΟ ΜΕΡΟΣ, 2 (A QUIET PLACE, PART II)

Σκηνοθεσία: Τζον Κρασίνσκι. Παίζουν: Έμιλι Μπλαντ, Κίλιαν Μέρφι, Μίλισεντ Σίμοντς, Νόα Τζουπ, Ντζιμόν Χουνσού. Διάρκεια: 95 λεπτά. Είδος: Θρίλερ, τρόμου.

ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ τα θανατηφόρα γεγονότα στο σπίτι, η οικογένεια των Άμποτ (Έμιλι Μπλαντ, Μίλισεντ Σίμοντς, Νόα Τζουπ) πρέπει τώρα να αντιμετωπίσει τους κινδύνους τού έξω κόσμου, καθώς συνεχίζουν τον αγώνα για επιβίωση, σιωπηλοί. Αναγκασμένοι να κινούνται προς το άγνωστο, γρήγορα συνειδητοποιούν ότι τα πλάσματα που κυνηγούν βασισμένα στον ήχο δεν αποτελούν τη μοναδική απειλή που παραμονεύει πίσω από το μονοπάτι της άμμου. ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

ΠΙΤΕΡ ΡΑΜΠΙΤ: Ο ΛΑΓΟΣ ΤΟ ‘ΣΚΑΣΕ (PETER RABBIT 2: THE RUNAWAY)

Σκηνοθεσία: Ουίλ Γκλουκ. Παίζουν: Ρόουζ Μπερν, Ντόναλ Γκλίσον, Ντέιβιντ Ογιελόβο, Τάρα Μορίς. Διάρκεια: 105 λεπτά. Είδος: Οικογενειακή.

ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ του «Πίτερ Ράμπιτ: ο λαγός το ‘σκασε», ο αξιαγάπητος κατεργάρης είναι πάλι πίσω. Εδώ, η Μπία, ο Τόμας και οι υπόλοιποι λαγοί έχουν φτιάξει μια μικρή οικογένεια, ο Πίτερ είναι όμως και πάλι εκείνος που με τις σκανταλιές του μοιάζει παράταιρος. Μακριά από τον κήπο, ο Πίτερ βρίσκει έναν κόσμο που οι σκανταλιές εκτιμώνται: αλλά, όταν η οικογένειά του θα ρισκάρει τα πάντα για να τον βρει, πρέπει και ο ίδιος να επιλέξει τι είδους λαγός θέλει να είναι. ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

Ο ΠΕΙΡΑΤΗΣ ΜΑΥΡΟΔΟΝΤΗΣ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΔΙΑΜΑΝΤΙ (CAPTAIN SABERTOOTH AND THE MAGIC DIAMOND)

Σκηνοθεσία: Ράσμους Α. Σίβερτσεν, Μάριτ Μοουμ Ον. Με τις φωνές των: Αλεξάνδρας Λέρτα, Πηνελόπης Σκαλκώτου, Τζίνης Παπαδοπούλου, Χρήστου Θάνου, Υρώς Λούπη, Σοφίας Καψαμπέλη, Αργύρη Παυλίδη, Γιάννη Τσούτσια, Στέφανου Γεωργόπουλου, Γιώργου Ματαράγκα, Φώτη Πετρίδη, Θανάση Κουρλαμπά, Βαγγέλη Ζαπαντιώτη, Ντίνου Σούτη, Μελίνας Κατσακούλη. Διάρκεια: 82 λεπτά. Είδος: Κινουμένων σχεδίων.

ΣΥΜΦΩΝΑ με τον θρύλο, το μαγικό διαμάντι εκπληρώνει όλες τις ευχές τού κατόχου του κάθε φορά που έχει πανσέληνο. Ο κακόβουλος πρίγκιπας της ζούγκλας Μάγκα Καν και η δαιμόνια βασίλισσα του Σιρίμα το έχουν, επιτέλους, αποκτήσει. Όμως, πριν η σελήνη «γεμίσει», ο μικρούλης Μάρκο κλέβει το διαμάντι. Τυφλός από θυμό, ο Μάγκα Καν εξαπολύει τους στρατιώτες-πιθήκους του, για να εντοπίσουν τον νεαρό ληστή. Ο χαλαρός Πίνκι, στο μεταξύ, ζει ήρεμα σε ένα χωριό, ενώ η Βερόνικα βαριέται και ονειρεύεται περιπέτειες. Το όνειρό της θα εκπληρωθεί, όταν ο πειρατής Μαυροδόντης κάνει την εμφάνισή του, αναζητώντας το διαμάντι, για να γεμίσει τα σεντούκια του χρυσό και πολύτιμα πετράδια. Ο Πίνκι και η Βερόνικα θα βρεθούν εν πλω μαζί του σε μιαν αναπάντεχη περιπέτεια προς αναζήτηση του μαγικού διαμαντιού. ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

CINEMA ΤHE GUIDE 60-61

7/5

«Una Historia bailada»: μια ιστορική χορευτική αναδρομή σε ό,τι σημάδεψε την εποχή από την οποία εμπνέεται το flamenco nuevo στο «TerpsiChorus School of Dance» (Λαγκαδά 31, 1ος3ος όροφος), στις 19:30.

ΣΕ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ πόλη τού Όρεγκον, το Άντλερς, μια δασκάλα (Κέρι Ράσελ) και ο αδελφός της (Τζέσι Πλέμονς), ο τοπικός σερίφης, ανακαλύπτουν ότι ένας νεαρός μαθητής (Τζέι Τι Κόρμπιτ) κρύβει ένα επικίνδυνο μυστικό, με τρομακτικές συνέπειες.

BLOODSHOT (BLOODSHOT)

ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

Σκηνοθεσία: Ντέιβ Ουίλσον. Παίζουν: Βιν Ντίζελ, Έιζα Γκονζάλες, Σαμ Χιούαν, Τόμπι Κέμπελ, Γκάι Πιρς. Διάρκεια: 115 λεπτά. Είδος: Περιπέτεια φαντασίας.

ΒΑΣΙΣΜΕΝΟ στο ευπώλητο κόμικ, ο Βιν Ντίζελ πρωταγωνιστεί ως Ρέι Γκάρισον, ένας στρατιώτης που πρόσφατα σκοτώθηκε σε μια μάχη και έρχεται πίσω στη ζωή ως ο υπεράνθρωπος «Bloodshot». Με μια «στρατιά» νανοτεχνολογίας να ρέει στις φλέβες του, είναι μια ασταμάτητη και ατρόμητη δυναμική μηχανή που έχει την ικανότητα να επουλώνει αμέσως τις πληγές του. Όμως, ελέγχοντας το σώμα του, η RST εξουσιάζει παράλληλα και το μυαλό του. Τώρα, ο Ρέι αδυνατεί να ξεχωρίσει τι είναι αληθινό και τι όχι – και αυτή είναι η τωρινή του αποστολή. ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

ANTLERS (ANTLERS)

Σκηνοθεσία: Σκοτ Κούπερ. Παίζουν: Κέρι Ράσελ, Τζέσι Πλέμονς, Τζέι Τι Κόρμπιτ. Διάρκεια: 105 λεπτά. Είδος: Τρόμου.

ΠΙΝΟΚΙΟ (PINOCCHIO)

Book lovers The

ΖΕΥΓΑΡΙΑ ΠΟΥ ΕΓΡΑΨΑΝ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ Συγγραφέας: Λένα Διβάνη. Σελίδες: 480. Εκδότης: Πατάκης. Τιμή: 22,00 ευρώ.

ΠΟΣΟ επηρεάζει, άραγε, η προσωπική ζωή των πρωταγωνιστών τής ιστορίας την πολιτική τους δράση – αλλά και αντιστρόφως: πόσο επηρεάζει η δημόσια έκθεση τα του οίκου τους; Αυτό διερευνά το βιβλίο. Επειδή είναι δύσκολο να κατανοήσουμε τις αποφάσεις ενός δημόσιου προσώπου χωρίς να γνωρίζουμε τις ανομολόγητες ανάγκες του, τα τραύματά του.

Σκηνοθεσία: Ματέο Γκαρόνε. Παίζουν: Ρομπέρτο Μπενίνι, Φεντερίκο Ιελάπι, Ρόκο Παπαλέο, Μάσιμο Τσεκερίνι, Μαρίν Βακτ, Τζίτζι Προϊέτι. Διάρκεια: 125 λεπτά. Είδος: Φαντασίας.

ΤΟ ΑΡΙΣΤΟΥΡΓΗΜΑΤΙΚΟ παραμύθι τής ιταλικής λογοτεχνίας στα χέρια τού δεξιοτέχνη σκηνοθέτη Ματέο Γκαρόνε μεταμορφώνεται σε ένα αισθητικά πανέμορφο και μαγικό κινηματογραφικό ταξίδι. Πρωταγωνιστεί ο βραβευμένος με Όσκαρ Ρομπέρτο Μπενίνι στον ρόλο τού Τζεπέτο. Ο Πινόκιο, μια μαριονέτα, αρχίζει να μιλά και να συμπεριφέρεται σαν άνθρωπος. Ο δημιουργός του, ο Τζεπέτο, τον έχει σαν γιο του. Όταν ο Πινόκιο περιπλανηθεί και χάσει τον δρόμο του, θα του τύχουν ένας σωρός μπελάδες. Στο ταξίδι τής αναζήτησης του εαυτού του θα έχει για μοναδικό του σύμμαχο μια νεράιδα. Η επιθυμία τού Πινόκιο, όμως, να μοιάσει στα υπόλοιπα αγόρια παραμένει… ΠΡΕΜΙΕΡΑ: Εν αναμονή.

ΤΑ ΕΛΓΙΝΕΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ Συγγραφέας: Τάκης Θεοδωρόπουλος. Σελίδες: 152. Εκδότης: Μεταίχμιο. Τιμή: 11,00 ευρώ.

Ο ΑΓΡΟΤΗΣ που προτιμά να πετάξει τα πορτοκάλια του στις χωματερές αντί να κοπιάσει, για να φτιάξει καρπούς με ελληνική υπογραφή, που θα διεκδικούσαν θέση στη διεθνή αγορά, αντιμετωπίζει με παθητικότητα τη ζωή του. Όπως και η χώρα που, αντί να αξιοποιήσει την προνομιούχο σχέση της με την ελληνική αρχαιότητα (ένα από τα συστατικά κύτταρα του δυτικού πολιτισμού), αρκείται στο αίτημα της επιστροφής των Ελγινείων. Και στη μία και στην άλλη περίπτωση, ζητά να αποζημιωθεί…

#MENOUMESPITI

ΝΕΕΣ ΕΚΠΟΜΠΕΣ ΚΑΙ ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ ΕΛΕΥΘΕΡΑ ΟΛΟ ΤΟΝ ΑΠΡΙΛΙΟ Στο κανάλι

Cosmote History @YouTube. ΜΕ ΝΕΕΣ, πρωτότυπες παραγωγές και συμπαραγωγές τής Cosmote TV (κάποιες από τις οποίες κάνουν πανελλαδική πρεμιέρα τον Απρίλιο) εμπλουτίζεται το πρόγραμμα του Cosmote History@YouTube, που μεταδίδεται (με 24ωρη ροή προγράμματος) ελεύθερα για το κοινό μέσα από το επίσημο κανάλι τής Cosmote TV στο YouTube. Με την ελεύθερη μετάδοση επιλεγμένων ντοκιμαντέρ και εκπομπών, η Cosmote TV στηρίζει τις αυξημένες ανάγκες τής οικογένειας – και ειδικά των παιδιών– για ψυχαγωγία και μάθηση από το σπίτι. Στο πρόγραμμα του Απριλίου ξεχωρίζει η νέα παραγωγή τής Cosmote TV «Άγιο Όρος – Ψηφιακή Εποχή», που κάνει πρεμιέρα την Παρασκευή 10 Απριλίου και θα προβάλλεται κάθε Παρασκευή, στις 21:00. Η τριών επεισοδίων σειρά παρουσιάζει την ανεκτίμητης αξίας συλλογή από χειρόγραφα, κώδικες, έντυπα και έγγραφα που βρίσκονται στην Αθωνική Πολιτεία, καθώς και το σημαντικό έργο τής καταγραφής και

ψηφιοποίησης των θησαυρών τού Άγιου Όρους, που υλοποίησε ο Όμιλος ΟΤΕ σε συνεργασία με την Αθωνική Ψηφιακή Κιβωτό. Πανελλαδική πρεμιέρα κάνει και η συμπαραγωγή τής Cosmote TV με τη White Fox, «Σύγχρονοι Γέροντες», που, ξεκινώντας από τις 5 Απριλίου, θα προβάλλεται κάθε Κυριακή βράδυ, στις 21:00, ως μηνιαίο αφιέρωμα. Η σειρά παρουσιάζει τη ζωή, το έργο και τη διδασκαλία σημαντικών γερόντων τής εποχής μας, όπως ο όσιος Ιερώνυμος ο Σιμωνοπετρίτης, ο όσιος Ιωσήφ ο Ησυχαστής, ο γέροντας Εφραίμ ο Φιλοθεΐτης – Αριζονίτης και ο όσιος Εφραίμ Κατουνακιώτης. Η σειρά των τεσσάρων επεισοδίων θα κάνει ταυτόχρονη πρεμιέρα στην Ελλάδα (μέσω της Cosmote TV), την Κύπρο και τις Ηνωμένες Πολιτείες, μέσω του επίσημου δικτύου τής Αρχιεπισκοπής Αμερικής. Ειδικά για τα παιδιά και τους νέους συνεχίζονται οι εκπομπές με εκπαιδευτικό περιεχόμενο «3 λεπτά για την ελληνική γλώσσα» με τον Γ. Μπαμπινιώτη, «Φράσεις με ιστορία», ενώ στο πρόγραμμα προστίθεται η σειρά κινουμένων σχεδίων «Greek Tales» για την ελληνική μυθολογία, που θα ξεκινήσει να προβάλλεται από τις 11 Απριλίου, τα Σαββατοκύριακα στις 15:00 και τις καθημερινές στις 08:00.

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΠΡΕΜΙΕΡΑ ΘΑ ΚΑΝΕΙ ΚΑΙ Η ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΗΣ COSMOTE TV ΜΕ ΤΙΤΛΟ «ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ – ΨΗΦΙΑΚΗ ΕΠΟΧΗ».

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ ΖΩΔΙΑ 62

Citymag Thessaloniki

No 017 — 04-17.04.2020

Τι φέρνει αυτή η περίοδος με μία ματιά

ΔΕΝ ΜΑΣ ΕΦΤΑΝΕ η καραντίνα, στην οποία –ορθώς– βρισκόμαστε το τελευταίο διάστημα, έχουμε και τον Απρίλιο, που θα είναι ένας μήνας γεμάτος μυστήριο,

αντιφατικές καταστάσεις, αλλά και μπόλικο αρνάκι λόγω Πάσχα (έστω κι αν φέτος θα είναι ψημένο στον φούρνο και όχι στη σούβλα). Στις 30 Μαρτίου ο Άρης μπήκε

STAR SYSTEM

στον Υδροχόο. Θα μείνει μέχρι τις 13 Μαΐου, κάνοντας παρατεταμένη σύνοδο με τον Κρόνο, ο οποίος ήδη από τα τέλη Μαρτίου βρίσκεται στο ίδιο ζώδιο.

Τι προβλέπουν για εσάς τα άστρα για την περίοδο 04-17.04.2020 Το ζώδιο του μήνα:

ΚΡΙΟΣ

21/03-19/04

Η ΝΈΑ εβδομάδα που αρχίζει σας προκαλεί να κυνηγήσετε τα όνειρά σας. Το πώς θα τα κυνηγήσετε κλεισμένος στο σπίτι είναι μια άλλη ιστορία... Μήπως ήρθε η ώρα να αρχίσετε (κι εσείς) να φλερτάρετε τον άνθρωπο που σας ενδιαφέρει χωρίς να νοιάζεστε για τον περίγυρό σας; Φανείτε τολμηροί και δεν θα χάσετε. Την Τρίτη και την Τετάρτη κρατήστε την ψυχραιμία σας σε ορισμένες μικρές αναποδιές. Eπικοινωνείστε με τους γύρω σας με τη γλυκύτητα που σας διακρίνει (όχι πάντα…) και όλα θα πάνε καλά.

ΤΑΥΡΟΣ 20/04-20/05

Η Δευτέρα δεν ήταν ποτέ η αγαπημένη σας ημέρα (και να είστε σίγουροι: ούτε η δική μας…). Φυσιολογικά, θα έπρεπε να δυσανασχετείτε με το πενθήμερο εργασίας που ανοίγεται μπροστά σας. Το θέμα είναι ότι, αν δεν δουλεύετε σε σούπερ μάρκετ, σε φαρμακείο ή αν δεν ανήκετε στα σώματα ασφαλείας, μάλλον θα βρίσκεστε στο σπίτι σας. Γι’ αυτούς, όμως, η πρόβλεψη έχει ως εξής: θα χρειαστεί να οπλιστείτε με υπομονή και αλληλοκατανόηση. Μην ενδώσετε στην πίεση και τις μικροεντάσεις που θα παρουσιαστούν.

ΔΙΔΥΜΟΣ 21/05-21/06

Υπό φυσιολογικές συνθήκες, αυτήν την εβδομάδα θα είχατε μια ευχάριστη συνάντηση με κάποιο άγνωστο πρόσωπο, που θα μπορούσε να οδηγήσει σε σχέση. Τώρα, το πιθανότερο είναι να πρόκειται για τον ντιλιβερά. Αν κλείσετε ραντεβού για όταν θα έχει περάσει η πανδημία και καταφέρετε να πάνε όλα κατ’ ευχήν, είναι σίγουρο ότι η ιστορία σας θα γίνει κινηματογραφική ταινία. Φυσικά, μπορείτε να αρχίσετε να κάνετε σχέδια για το πώς θα περάσετε το Πάσχα στο σπίτι. Το σούβλισμα στο μπαλκόνι μάς φαίνεται χλωμό...

ΚΑΡΚΙΝΟΣ

ΖΥΓΟΣ

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ

«Χάρη» στην απερισκεψία σας, στενοχωρήσατε ένα (πολύ) αγαπημένο σας πρόσωπο. Μπορεί οι προθέσεις σας να μην έκρυβαν δόλο, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να σκέφτεστε και τα αισθήματα των άλλων πριν ενεργήσετε. Πήρατε όμως το μάθημά σας κι αυτό είναι καλό. Μόνο προσέξτε: το δις εξαμαρτείν ουκ ανδρός σοφού (και οι ευκαιρίες σας τελειώνουν…). Η εβδομάδα που ακολουθεί είναι κατάλληλη, για να αρχίσετε τις τηλεδιασκέψεις με συνεργάτες, ώστε να προχωρήσει το πρότζεκτ που έχετε στα σκαριά. Ξέρουμε ότι είναι δύσκολοι οι καιροί, αλλά κάνουμε υπομονή.

Οι αγγλοσάξονες χρησιμοποιούν την έκφραση «think big!». Τώρα, λοιπόν, που είστε κλεισμένοι στο σπίτι και έχετε τη δυνατότητα και τον χρόνο να σκεφτείτε με την ησυχία σας (αν δεν έχετε μικρά παιδιά που σκαρφαλώνουν ακόμη και σε ψηλές βιβλιοθήκες), αρχίστε να επεξεργάζεστε τις ιδέες σας. Στην πρώτη φάση δεν χρειάζεται να βάζετε όρια. Οραματιστείτε την ουτοπική κατάληξη. Όταν θα έρθει η ώρα για τη χρηματοδότηση, θα δείτε τι θα κοπεί. Από τα μέσα τής εβδομάδας αφήστε τις σκέψεις και ασχοληθείτε με τα οικογενειακά σας.

Γιατί δεν είστε στις καλές σας; Τι σας βασανίζει; Η δουλειά, οι συνάδελφοι, το αμόρε ή το γεγονός ότι έχετε πήξει στο σπίτι μετά από δεκαπέντε ημέρες εγκλεισμού; Μη δίνετε σημασία. Μέσα στις επόμενες ημέρες η διάθεσή σας θα αρχίσει να αλλάζει προς το καλύτερο. Γιατί δεν αρχίζετε να κάνετε ευχάριστες σκέψεις; Μπορεί το φετινό Πάσχα να το χάνουμε, είναι όμως εξαιρετικά πιθανό να μπορέσουμε να κάνουμε τα μπάνια μας το καλοκαίρι. Όχι βέβαια νωρίς, αλλά στην αγαπημένη μας περίοδο, του Αυγούστου. Σκεφτείτε τον ήλιο, τη θάλασσα, το τσιπουράκι, τους μεζέδες και τα μπαράκια.

22/06-22/07

ΛΕΩΝ

23/07-22/08

Νιώθετε σαν λιοντάρια στο κλουβί. Και όχι άδικα, μετά από τόσες ημέρες εγκλεισμού (αν και δεν θα ήταν δίκαιο να χαρακτηρίσουμε «κλουβί» ένα σπίτι που διαθέτει όλες τις ανέσεις). Αν ακόμη αισθάνεστε έτσι, μάλλον καλό θα ήταν να καθίσετε και να κάνετε μια σοβαρή συζήτηση με τον εαυτό σας. Να δείτε τι πραγματικά είναι αυτό που σας απασχολεί και δεν σας αφήνει να ηρεμήσετε. Όλοι περάσαμε κάποια στιγμή από αυτήν την κατάσταση. Το μόνο που χρειάζεται είναι να καθαρίσετε το μυαλό σας και να ρίξετε τους ρυθμούς – και όλα θα γίνουν.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ 23/08-22/09

Μην αμφιβάλετε για τα ειλικρινή αισθήματα που τρέφει για εσάς το αγαπημένο σας πρόσωπο, όσο κι αν εκνευριστήκατε από τις πράξεις του. Κάποια πράγματα θα γίνονταν διαφορετικά, αν μπορούσατε να βλέπεστε υπό κανονικές συνθήκες. Ουδείς αλάθητος. Ζείτε για μικρές, καθημερινές εκπλήξεις και τις επόμενες ημέρες θα λάβετε ένα δέμα που θα σας συγκινήσει. Στον επαγγελματικό τομέα, οι προσπάθειες που καταβάλατε το διάστημα πριν από την πανδημία άρχισαν να αποδίδουν. Το μέγεθος της επιτυχίας, βέβαια, θα φανεί, όταν θα επιστρέψετε σε κανονικούς ρυθμούς.

23/09-23/10

ΣΚΟΡΠΙΟΣ 24/10-21/11

Δεν σας χωράει ο τόπος. Και όχι άδικα. Θέλετε να μπείτε στον αγωνιστικό «στίβο» τής καθημερινότητας με το πάθος και την τσαντίλα που έχουν οι αθλητές τού αμερικανικού ποδοσφαίρου πριν από το Super Bowl. Θέλετε να μασήσετε σίδερα, αλλά το μόνο που καταφέρνετε είναι να μασουλάτε διαρκώς σνακ, αφού δεν μπορείτε να βγείτε, λόγω του περιορισμού τής κυκλοφορίας. Πάει η όρεξη για δουλειά… Θα σας λέγαμε να το ρίξετε έξω με τα φιλαράκια σας, αλλά αυτό θα ήταν υπερβολικά ανεύθυνο από μέρους μας. Ας είναι καλά το ίντερνετ.

ΤΟΞΟΤΗΣ 22/11-21/12

Υπό κανονικές συνθήκες, θα σας λέγαμε να μην είστε σπάταλοι και να μην υποτάσσεστε στα θέλω σας. Έτσι όμως που ήρθαν τα πράγματα θα μπορούσατε να κάνετε μια μικρή σπατάλη… Να κάνετε, ας πούμε, την ιντερνετική αγορά που επιθυμείτε χωρίς να λογαριάζετε τα έξοδα (εκτός κι αν πρόκειται για θαλαμηγό, εξοχικό κοκ.). Φροντίστε το ευχάριστο συναίσθημα να κρατήσει όσο το δυνατόν περισσότερο. Την Τρίτη και την Τετάρτη θα ταλαιπωρηθείτε με τη γραφειοκρατία. Έχετε να υποβάλετε καμιά αίτηση που την ξεχάσατε ή πρέπει να κάνετε κάποια επίσκεψη στην τράπεζα – κάτι που είναι αντικειμενικά μια πολύ δύσκολη διαδικασία; Οπλιστείτε με κουράγιο, υπομονή, μάσκα και γάντια.

22/12-19/01

ΥΔΡΟΧΟΟΣ 20/01-18/02

Αχ… Ένας καινούργιος έρωτας σας έχει συνεπάρει... Το κακό είναι ότι ζει μακριά σας. Και δεν εννοούμε απαραιτήτως στο εξωτερικό – θα μπορούσε να ζει 5-6 χιλιόμετρα μακριά, αλλά, με την απαγόρευση της κυκλοφορίας, τα πράγματα είναι δύσκολα. Αισθάνεστε σαν τον φαντάρο που υπηρετεί σε στρατόπεδο απέναντι από το σπίτι του, αλλά δεν μπορεί να βγει εξοδούχος, επειδή δεν υπάρχουν αρκετά άτομα, για να καλύψουν τις υπηρεσίες. Αξίζει όμως να κάνετε υπομονή. Πού θα πάει; Θα τελειώσει το μαρτύριο.

ΙΧΘΥΕΣ

19/02-20/03

Δεν είναι κακό να κάνετε όνειρα, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι και οι άλλοι είναι υποχρεωμένοι να τα υιοθετήσουν. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι, για την ώρα, να κρατήσετε τις ιδέες σας για τον εαυτό σας. Δεν λέμε να μην τις μοιραστείτε, αλλά να τις επεξεργαστείτε, μέχρι να φτάσουν στο επιθυμητό επίπεδο. Τότε, δεν θα υπάρχει η πιθανότητα να εκτεθείτε. Προσπαθήστε να μην είστε επικριτικοί σε ό,τι έχει να κάνει με τις γνώμες των φίλων σας. Την Πέμπτη ενδεχομένως να ψιλοσυγκρουστείτε με τη/τον σύζυγο, είναι όμως κάτι απολύτως φυσιολογικό μετά από τόσες ημέρες εγκλεισμού.

Citymag Thessaloniki

CITY FACES

No 017 — 04-17.04.2020

CATWALK THE LOCALS 63

Αλίκη Αρσένη, Μάνος Πανάς ΣΠΟΥΔΑΣΤΕΣ. ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΘΗΚΑΝ ΤΗΝ ΤΡΙΤΗ 24 ΜΑΡΤΙΟΥ ΣΤΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ ΟΠΟΥ ΣΥΓΚΑΤΟΙΚΟΥΝ, ΣΤΙΣ ΣΑΡΑΝΤΑ ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ.

Η ΑΝΑΓΚΑΣΤΙΚΗ ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΚΑΤ’ ΟΙΚΟΝ ΜΑΣ ΔΙΝΕΙ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΣΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΑΣ. ΝΑ ΜΙΛΗΣΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΜΕ ΕΚΕΙΝΟΥΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ. ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΚΑΝΟΥΝ ΝΑ ΝΙΩΘΟΥΜΕ ΟΜΟΡΦΑ. ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΠΙΔΑ ΣΥΝΤΟΜΑ ΝΑ ΕΠΑΝΕΛΘΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΝΟΝΙΚΟΤΗΤΑ, ΟΦΕΙΛΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΟΥΜΕ ΟΤΙ ΟΥΔΕΝ ΚΑΚΟΝ ΑΜΙΓΕΣ ΚΑΛΟΥ.

Θέλετε να είστε το επόμενο πρόσωπο που θα φωτογραφίσουμε; Γνωρίζετε κάποια ή κάποιον, που πιστεύετε ότι αξίζει να φιλοξενηθεί στις σελίδες μας; Στείλτε μας μήνυμα στην ηλεκτρονική διεύθυνση contact@citymagthess.gr, αναφέροντάς μας το πρόσωπο που προτείνετε, συνοδεία φωτογραφίας και τηλεφώνου επαφής. Θα επικοινωνήσουμε σύντομα μαζί σας.