Citytime 33

Page 1

Besplatni lifestyle magazin / Broj 33/ 2014.


www.gorenje.hr

SENSOCARE VRHUNSKA NJEGA VAŠEG RUBLJA

Nakon pomnog ispitivanja potreba i navika korisnika, Gorenje je razvilo SensoCare generaciju sušilica rublja, koje se ponose revolucionarnom energetskom učinkovitošću i iznimno nježnim tretmanom rublja, kapaciteta su do 9 kg i uvelike skraćuju vrijeme glačanja osušenog rublja. Zahvaljujući tehnologiji toplinske pumpe, SensoCare sušilice rublja energetske učinkovitosti A+++ troše do 63% manje energije u usporedbi sa sušilicama iz A energetskog razreda. SensoCare sušilice rublja nude GentleCare način sušenja najnježnijih tkanina štiteći izgled, oblik, elastičnost i čvrstoću svakoga vlakna. Integrirana IonTech tehnologija tretira rublje negativno nabijenim ionima, a oni pak dodatno zaglađuju vlakna i uklanjaju alergene iz rublja. Mekoća osušenog rublja čini SensoCare sušilice rublja uistinu izuzetnima.


Studeni, 2014.

KULTURA Interliber Bang bang Herbie Hancock Natali Dizdar Muke po Iveku Prava stvar Priznanje Aretha Franklin Prije nego što zaspim

LIFESTYLE Orijentalni trbušni ples Živjeti zdravo Mršavite bez dijete Boje kose Second hand shopovi Modni izlog Izvanškolske aktivnosti Dekorativna rasvjeta Ljubimci Vrbovec

GASTRO Mađarska Sekeli gulaš

PUTOVANJA Moskva

Volite putovati i želite podijeliti Vaše iskustvo? Javite nam se na info@citytime.hr

NAJČITANIJI BESPLATNI LIFESTYLE MAGAZIN! www.citytime.hr

POKLONI ZA VAS Koje poklone donosimo ovaj mjesec i kako do njih otkrijte na www.citytime.hr potražite nas i na Facebook-u /CityTimeHrvatska

Glavna urednica: Lea Branko, redakcija@citytime.hr Urednik kulture: Denis Rostohar, denis@citytime.hr, info@citytime.hr Grafički urednik: Leo D. Rostohar Fotografije: Goran Matijašec, Shutterstock Novinari i suradnici: Antonija, Vrčić, Danijela Janković, Tena Glaser, Monika Marušić, Tajana Šarić, Zoran Juginović Direktorica prodaje: Branka Branković Hajdarević, branka@citytime.hr / 091 4799 202 Prodaja oglasnog prostora: oglasi@citytime.hr / 01 3838 116 Distribucija: City TIME, Tisak d.d., Direktor: Tomislav Radić, tomislav@citytime.hr / 01 3838 114 Izdavač: Dobri magazini d.o.o., Nova cesta 171 A/1 Tel.: 01 3838 116 Fax: 01 3837 096 www.citytime.hr Tisak: Vjesnik d. d. Želite li najaviti vaše događaje na stranicama City Timea? Kontaktirajte nas na: info@citytime.hr Follow us on Facebook: City TIME Hrvatska


4

ULICAMA GRADA

11. - 16. 11.

14. 11.

INTERLIBER

EDO MAAJKA

Za sve knjigoljupce počinje najomiljeniji sajam na Zagrebačkom velesajmu - Interliber!

Nakon nezapamćenog uspjeha prvog albuma i nastupa na Brucošijadi FER-a, Edo Maajka nam je bombastičnim nastupom u KSET-u 2003. godine najavio kako je to tek početak njegove karijere. Ikona regionalne rap scene ne razočarava i vraća nam se nakon više od 10 godina na isto mjesto sa pet albuma u džepovima, a zadnji album pod nazivom „Štrajk mozga“ mnogi kritičari, pa i sam Edo smatraju dosad najzrelijim izdanjem. U posljednje vrijeme ga je sve teže uloviti, što je još samo jedan u nizu čvrstih argumenata da ne propustite ovu priliku. Podršku će mu pružiti MC s ponajboljim flowom na Balkanu.

Posjetitelje, kao i do sada očekuju puni paviljoni 5 i 6, pregršt novih naslova, predstavljanje knjiga, dolazak hrvatskih i inozemnih knjiških zvijezda, neposredni razgovori s autorima uz potpisivanje knjiga, susreti nakladnika, knjižara i knjižničara, književne radionice, okrugli stolovi, a sve to je samo dio bogatog programa koji će se odvijati u intenzivnom ritmu na pozornici te na izložbenim prostorima izlagača. Zagrebački velesajam Ulaz slobodan

15. 11. BANG BANG Nakon uspješnog ljetnog hita ˝Nešto me pogodilo˝, koji je čak 16 tjedana bio na listi HR TOP 40, retro pop band Bang Bang u subotu će 15.studenog održati svoj treći koncert u Vintage Industrial Baru. Osim autorskih pjesama koje će se naći na njihovom nadolazećem albumu, moći ćete čuti kako zvuče blues i rock hitovi u aranžmanu Bang Banga. Najbolji način da čujete kako zvuči ovaj band koji je ostvario prolaz na Zagrebačkom festivalu, je da dođete u Vintage Industrial bar. Vintage industrial bar Ulaznice: 20 kn/ 10 kn studenti

KSET Ulaznice: 50/70 kn

16. 11.

15. 11.

COMBICHRIST PONOVO U ZAGREBU Nakon što su i s kultnim Rammsteinom pokorili Arenu Zagreb, electro/ industrial sastav Combichrist ponovno dolazi u Zagreb! Jedan od najenergičnijih sastava današnjice svoj zadnji koncert u Hrvatskoj održao je prije tri godine i isti je od strane medija proglašen jednim od najupečatljivijih nastupa stranih izvođača u 2011. godini. Od suradnje s različitim glazbenicima poput već spomenute podrške na Rammsteinovim nastupima diljem Europe i SAD-a pa do skladanja glazbe za velik broj filmova i video igara, Combichrist neumoljivo korača stazom koja im je već odavno priskrbila status kultnih umjetnika koji uspješno spajaju underground i mainstream utjecaje. S ponešto izmjenjenim i osvježenim zvukom, dečki trenutačno odrađuju veliku turneju koja će pokrivati većinu američkog kontinenta. Bend na jesen ponovno stiže u Europu, a samim time i u Hrvatsku. Tvornica kulture, ulaznice: 145 kn

16. 11.

ANSAMBL SIMPLY BRASS

DANIEL KOVAČ

Kvintet SIMPLY BRASS djeluje sedam godina tijekom kojih je održao niz zapaženih koncerata u inozemstvu i diljem Hrvatske. Program ansambla vrlo je raznovrstan. Sastoji se od izvornih djela suvremenih skladatelja te preradbi skladbi iz razdoblja baroka, klasike i romantizma, tradicionalnih crnačkih duhovnih pjesama, jazz skladbi i popularnih melodija. Uz kvintet redovito nastupaju renomirani domaći i strani glazbenici kao što su Allen Vizzutti, Jan Cober, James C. Lebens, Radovan Cavallin, Šimun Matišić, Mia Elezović i dr.

U Booksi će, u sklopu Booksinog programa Književni budoar, na tribini ‘Književnost, između’ gostovati svestrani predstavnik beogradske glazbeno-književne scene, član benda Jarboli, osnivač Jesenjeg orkestra i pisac, Daniel Kovač. Daniel Kovač rođen je u Pančevu, a živi i radi u Beogradu. Po struci je inženjer elektrotehnike. Njegov je spisateljski rad prvi puta ukoričen 2002. u po mnogo čemu neobičnoj knjizi Logika reke, pruge i otpada, koja je bila u užem izboru za Ninovu nagradu. Od onda je objavio još dva romana i zbirku tekstova i ilustracija, odnosno umjetničku knjigu Tiha reč.

K. D. Vatroslav Lisinski Ulaznice: 40 kn

Booksa u 19 sati Ulaz slobodan

19. 11. PISS TEST Trenutno najhvaljeniji noviji portlandski punk bend, sastavljen od ljudi koji su zadnjih godina prodefilirali kroz redove drugih najhvaljenijih portlandskih bendova, kao što su Red Dons, Autistic Youth ili Wipers. Hvalospjevi su krenuli već i prije njihovog prvog albuma Biggest Band in Europe, popraćeni usporedbama s legendama kalibra Angry Samoans, Fear, pa čak i sugrađanima Dead Moon. Piss Test u svom nervoznom old school zvuku uvjerljivo barataju istom kombinacijom drčnosti, bijesa i jednostavnih, provokativnoduhovitih tekstova, koji dokazuju staru istinu da samo glup čovjek u punku mudruje. Močvara Ulaznice: 25 kn


ULICAMA GRADA

20. 11.

20. 11.

KANCONIJER

ŠKRTICE

U godini u kojoj se navršilo sto godina od početka Prvoga svjetskog rata, mnogi, u aktualnosti ratnih događanja, ponavljanju prošlosti i neprolaznom odjeku katastrofa s početka 20. stoljeća, nalaze paralele između 1914. i 2014. godine. No možemo se nadati da su tih sto godina i događaji u međuvremenu ipak bili dovoljni da se neke stvari nauče, barem u Europi. Kakve to ima veze s umjetnošću, s glazbom? Upravo u njoj trajno ostaju zabilježeni dojmovi razornih događaja na stvaralački, umjetnički duh.

Škrtice – nova srpska rock supergrupa koju predvodi legendarni Zoran Kostić Cane iz Partibrejkersa, a uz njega bend čine članovi nekoliko kultnih beogradskih bandova premijerno stiže u Zagreb. Pored Caneta, u Škrticama su i Kole (Veliki Prezir), Boris (Jarboli) i Danilo i Boško (Straight Mickey and the Boyz). ŠKRTICE dolaze na svoju ekskluzivnu zagrebačku premijeru u klub Hard Place u četvrtak 20.11., a koncert će svojim nastupom otvoriti Marko i Darko - pobjednici ovogodišnjeg “Demo HR - mala škola rock’n’rolla” natjecanja.

K. D. Vatroslav Lisinski Ulaznice: 40/60 kn

Hard Place Ulaznice: 65/80 kn (broj ulaznica ograničen)

24. 11.

26. 11.

21. i 22. 11.

J. SEQUEIRA: ČUJ, HAMLETE, ČUJ Ono što djelo čini klasikom sposobnost je postavljanja pitanja na koje vrijeme još nije uspjelo odgovoriti. Hamlet kao da iz dubine beskonačnog oceana na naše obale donosi probleme koji čovječanstvu ne daju mira, a proizlaze iz svijesti o smrti. Sagledavanje konačnosti života tjera nas da preispitamo njegov smisao. Kako bi valjalo živjeti život? To pitanje doseže jedinstvenu poetsku moć u Shakespeareovoj predodžbi da je cijeli svijet pozornica, a muškarci i žene tek glumci. Redateljica: Renata Carola Gatica Glume: Dean Krivačić, Maja Katić, Zrinka Kušević, Zrinka Antičević, Ivana Pavlović i Sven Jakir Teatar ITD

26. i 27. 11.

LAETITIA SADIER

HERBIE HANCOCK I BAND

4.48 PSIHOZA

U klubu Močvara gostuje pjevačica karakterističnog hipnotičkog vokala Laetitia Sadier poznatija kao članica svevremenskog kraut pop benda Stereolab. Glazbenu karijeru započinje krajem 80-ih godina kada je upoznala Tima Ganea, gitarista benda McCarthy s kojim je ubrzo osnovala i inovativni kraut pop bend Stereolab, a koji je bitno utjecao na mnoge obožavatelje diljem svijeta kao i na glazbenike. Kao solo izvođač iza sebe ima dva studijska albuma, a tijekom bogate i zanimljive glazbene karijere surađivala je s nizom glazbenika i bendova nezavisne scene.

U Hrvatsku stiže veliki jazzer, cijenjeni glazbenik, dobitnik čak 14 Grammyja i jednog Oscara, Herbie Hancock u pratnji svoga banda. Nakon višegodišnjih pokušaja Herbie i band, sačinjen od renomiranih glazbenika (Vinnie Colaiuta, James Genus i Lionel Loueke), nastupit će na predbožićnom koncertu, 26. studenog ove godine u KD Vatroslava Lisinskog u Zagrebu. Hancock je jedan od najznačajnijih jazz glazbenika svih vremena, ikona moderne glazbe čija karijera traje već pet desetljeća. Malo je izvođača u glazbenoj industriji koji su imali više utjecaja na akustični te electronic jazz i R&B od Herbieja Hancocka.

U tekstu naslovljenom 4.48 Psihoza nema imena uloga, umjesto njih su, redom kojim progovore, imena dvojice glumaca i jedne glumice. To su stariji i mlađi psihijatar i njihova pacijentica, glavni lik posljednjega dramskog teksta Sarah Kane. Radnja se odigrava u duševnoj bolnici u kojoj će protagonistica počiniti samoubojstvo vješanjem. Mjesec dana poslije dovršenog teksta Sarah Kane će se u bolnici ubiti. Trovanje tabletama u prvom pokušaju nije uspjelo. U drugom će se objesiti kao njezina posljednja protagonistica. Režiju potpisuje Božidar Violić, a glume Jadranka Đokić, Zoran Čubrilo i Damir Šaban.

K.D. Vatroslav Lisinski Ulaznice: 229 - 579 kn

ZKM Ulaznice: 70 kn

Klub Močvara Ulaznice: 45/60 kn

22. 11. JERU THE DAMAJA Svi ljubitelji istinskog hip hop izražaja doći će na svoje jer uz Jerua, na binu će se popeti i riječka BoomBap nada – DaMental i predstaviti svoj odličan domaći album “Kuća” uz zvučnu podršku najboljeg hrvatskog hip-hop DJ-a po izboru portala HipHopUnity – DJ Chill-a kojem će se pridružiti Soul Brothers & Nodef. Punim imenom Kendrick Jeru Davis aka D. Original Dirty Rotten Scoundrel odrastao je u Brooklynu koji je kasnije poslužio kao inspiracija za kasniji „hardcore concious“ stil, a kreirao je i personu pod nadimkom “The Damaja” jer svojim vokalno ritmičnim izražavanjem “oštećuje” mikrofone... KSET Ulaznice: 50/70 kn

28. i 29. 11.

10. POZITIVAN KONCERT

Najveći i najdugovječniji domaći dvoranski rock koncert, tradicionalni Pozitivan koncert, doživjet će ove godine svoje deseto izdanje, po prvi puta u formi dvodnevnog festivala. Događaj koji je u desetljeće prešao put od Tvornice kulture i Draženovog doma do tri zaredom rasprodane Velike dvorane Doma Sportova, bez sumnje je najomiljeniji koncert u jesensko-zimskom periodu grada Zagreba. U dva dana na pozirnici desetog pozitivca protutnjat će: Dubioza Kolektiv, TBF, Brkovi, JINX, Elemental, Kandžija i Gole Žene, Jonathan i Luxus Lord. Dom sportova, velika dvorana Ulaznice: dnevne - 60 kn, dvodnevne - 95 kn

5


6

ULICAMA GRADA

do 30. 11.

JUGOTON ISTOČNO OD RAJA Multimedijska izložba o vizualnoj i pop kulturi te tehnologiji, produkciji i proizvodnji najveće diskografske kuće bivše Jugoslavije. Kroz primjere dizajna, arhitekture, vizualnih umjetnosti i prikaz tehnološkog procesa od snimanja do proizvodnje pokazuje se odijelo i lice popularne muzike. Na izložbi će biti prikazan veliki broj omotnica gramofonskih ploča, plakata, fotografija, originalnih skica i radova domaćih i stranih autora. Biti će izloženi znakovi i logotipovi; arhitektonski planovi, nacrti Jugotonovih tvorničkih prostora i trgovina te drugi materijali. Tenhički muzej Ulaznice: 15 kn

05. 12.

NATALI DIZDAR

Natali Dizdar proslavit će 10 godina karijere koncertom u Sax-u. Koncertni program, koji će Natali predstaviti zagrebačkoj publici, bit će po uzoru na njene rasprodane koncerte u Šibeniku, Dubrovniku, Puli i Zadru. Natali Dizdar je tokom deset godina karijere izdala dva studijska albuma ‘Natali Dizdar’ i ‘Pronađi put’ te live album i DVD iz Zagrebačkog kazališta mladih. Dobitnica je prestižnih nagrada kao što su Porin, Zlatna kugla, Večernjakova ruža i Davorin. Klub hrvatskih glazbenika Sax! Ulaznice: 70/90 kn

do 28. 11. ZAPLEŠI SA MNOM... Uz izložbu Jugoton – istočno od raja svaki petak u studenom održavaju se plesne radionice pod vodstvom profesionalnog plesača Luke Halića. Zagreb je nekada imao čak četredesetak plesnjaka na kojima ste od utorka do nedjelje mogli birati društvo i muziku. Tada se kući išlo najkasnije do 22.30, a prije svega da bi dame na vrijeme posljednjim tramvajem stigle kući. U Tehničkom muzeju će vas tijekom radionice vratiti nekoliko desetljeća unatrag i naučiti jednostavnim plesnim koracima uz glazbu iz stare Jugotonove produkcije. Radionice će se održavati petkom 7, 14, 21 i 28. studenog 2014. u vremenu od 17.30 do 19 sati. Više informacija potražite i prijavite se na: 01 4881 626 Tehnički muzej

11. 12. MORCHEEBA Britanski pop trio Morcheeba vraća se u Tvornicu kulture 11. prosinca u sklopu svoje velike “Greatest Hits – Plugged & Unplugged” turneje s još primamljivijom pričom. Naziv “Greatest Hits – Plugged & Unplugged” ne može bolje dočarati što će se odvijati na pozornici Velikog pogona 11. prosinca. Bez sumnje, set lista će sadržavati sve najvažnije momente iz gotovo dva desetljeća duge karijere Kao i prošli put koncert Morcheebe već sad možemo svrstati na sam vrh stranih gostovanja u nas ove zime. Tvornica kulture Ulaznice: 150/170 kn

09. 12.

IGUDESMAN & JOO BOŽIĆNI SHOW U LISINSKOM

Nakon velikog uspjeha u Lisinskom prosinca 2011. i svibnju 2013. godine svjetska glazbena atrakcija pod nazivom Igudesman & Joo, 9. prosinca 2014. ponovo dolaze s koncertnim projektom “A Little Silent Night Music”. Violinist Aleksej Igudesman i pijanist Hyung-ki Joo, poznatiji kao Igudesman&Joo, dvojica su vrhunskih glazbenika koji su osvojili svijet atraktivnim nastupima u kojima kombiniraju klasičnu glazbu, komediju i kazalište. Njihovi koncerti jamče odličnu zabavu, ali i vrhunsko muziciranje. Obrazovali su se na prestižnoj engleskoj školi Yehudi Menuhin gdje su stekli vrhunsko klasično obrazovanje, no za sebe kažu da ‘žive u zemlji YouTubea’ gdje su njihovi klipovi u kratkom vremenskom razdoblju postigli više od 28 milijuna klikova. K. D. Vatroslav Lisinski Ulaznice: 120/140/160 kn

12. 12.

do 18. 01.

MARIJAN BAN

ZAVJETNI DAROVI BOKELJSKIH POMORACA

Marijan Ban jedan je od najpopularnijih izvođača i kantautora dalmatinskog i mediteranskog poprocka uz pratnju Diktatora, priprema veliku koncertnu feštu koja će nas uvesti u blagdanske dane, na najbolji mogući način, uz niz velikih hitova koji su obilježili njegovu karijeru. Diktatori su, često će reći Ban, odrasli uz pjesme Obale i zato tako dobro funkcioniraju uživo, pa je svaki njihov koncert nezaboravna fešta na kojoj se pjeva i pleše od prve do posljednje minute.

Izložba obuhvaća izbor zavjetnih darova od 14. do 19. stoljeća koje su crkvama Boke kotorske poklanjali brojni bokeljski pomorci. Odabrani su radovi iz najpoznatije marijanske pomorske zavjetne crkve - Svetišta Gospe od Škrpjela, potom iz katedrale Sv. Tripuna u Kotoru te iz crkava Rođenja Blažene Djevice Marije u Prčanju, Sv. Mateja u Dobroti, Sv. Marije u Stolivu, Sv. Nikole u Perastu i crkve Sv. Jeronima u Herceg Novom. Veći dio izložbe čine srebrne zavjetne pločice s prikazima brodova među kojima se ističe originalni antependij izrađen od votivnih pločica prčanjskih pomoraca.

Tvornica kulture Ulaznice: 70/90 kn

MUO


KAZALIŠTE

Carlo Goldoni: MALA KAVANA Zagrebačko gradsko kazalište Komedija 28. 11. Carlo Goldoni (1707-1793) jedan je od možemo reći najznačajnijih svjetskih komediografa. Već sama ta činjenica dovoljan je razlog za uvrštavanje nekog njegovog djela na repertoar kazališta. Pogotovo je to tako ako se radi o kazalištu Komedija koje njeguje komediju kao dramsku vrstu. U ovom slučaju riječ je o komediji koju je autor nazvao La bottega del caffe, a redatelj ju je preveo kao Mala kavana. Ona donosi svijet kavane u vrijeme kad je

ispijanje kave bila novost i ritual, svijet kockara, kartaša, ogovaranja i trača, žena koje traže odbjegle muževe, poštenih plesačica... Zvuči zanimljivo, zar ne? “U mojoj obradi teksta i u našoj predstavi, gospar Lukša postao je gospon Genček, zagrebački gospon, nepogrešivo uvijek u pravu u pogledu baš svega. Pogađate, priču sam preselio u Zagreb.” (Damir Lončar) Režija: Damir Lončar Glume: Damir Lončar, Željko Duvnjak, Davor Svedružić, Filip Juričić, Vanja Ćirić, Jasna Palić Picukarić, Nina Kaić Madić, Vid Balog, Ivan Magud, Goran Malus

Jose Miguel Contreras/René Bitorajac: 5ŽENA.COM Satiričko kazalište Kerempuh 14. 11. Na duhovit i autoironičan način kroz pet snažnih ženskih karaktera razotrkivaju se svi aspekti ženskog pogleda na svijet. U njihovim ispovijestima padaju sve maske i raskrinkavaju se sve tajne muškaraca, seksa i muško-ženskih odnosa. Po prvi put u Hrvatskoj, u koprodukciji Satiričkog kazališta Kerempuh i Teatromana domaća verzija ovog kazališnog spektakla bit će premijerno izvedena na daskama Scene Vidra u

režiji glumca čiji su autorski projekti već prepoznati kao naslovi koji obaraju sve rekorde gledanosti, Renéa Bitorajca, i u izvedbi pet trenutno najzanimljivijih glumica domaće kazališne i filmske scene. Režija: René Bitorajac Glume: Mia Anočić-Valentić, Nataša Dangubić, Nina Erak-Svrtan, Daria Lorenci Flatz, Nataša Janjić

Nino Škrabe: MUKE PO IVEKU Glumačka družina Histrion 29., 30. 11. Ova plavo-bijela komedija u dva čina hrvatska je verzija poznatog engleskog hita RUN FOR YOUR WIFE, R. Cooneya iz 1983. godine. U histrionskoj je obradi radnja smještena u današnji Zagreb, a govori o zagrebačkom taksistu Ivanu Kovaču koji vodi dvostruki život kao IVEK PURGER i kao IVE TOVAR. Istovremeno, ima dvije žene: jednu na Trnju, a drugu na Trešnjevci. Marica

Kovač je Dalmatinka, obožava Mišu Kovača i navija za Hajduk, a Barbara Kovač je Purgerica, rockerica i navijačica Dinama… Naravno, spomenute supruge jedna za drugu ne znaju sve do trenutka u kojem naš Ivek ili Ive doživi nezgodu koja poremeti njegov svakodnevni raspored nakon čega se nad njegova dva doma i dva braka (plavi i bili), nadvija prava pravcata oluja u kojoj uz Iveka i njegove gospođe, vrte se još i otkvačeni susjedi, uvrnuti policajci i znatiželjni novinari… Režija: Želimir Mesarić Glume: Ronald Žlabur, Marija Borić, Tara Rosandić, Davor Svedružić, Pero Juričić, Željko Duvnjak, Nataša Kopeč, Dinka Vuković, Kristijan Jaić

Tom Stoppard: PRAVA STVAR Mala scena svaki dan do 05.12. U Pravoj stvari Stoppard istražuje etička pitanja (prijevara) i filozofsku prirodu “prave ljubavi” (Prava stvar), ali isto tako istražuje i pravu prirodu realnosti u odnosu na našu percepciju. Smještena u milje kazališta i kazališnih umjetnika, ova predivna priča o ljubavi i umjetnosti, o stvarnosti i iluzijama, o braku i nevjeri, razočaranjima i radostima, postavlja pitanja o “pravom životu” i granicama koje se stvaraju u susretu s “iluzijama”. “Prava stvar” praizvedena je u Strand Theatre, u Londonu, 16. studenog

1982. u režiji Petera Wooda s Rogerom Reesom i Felicity Kendal u glavnim ulogama. Hrvatska je premijera, samo sedam godina nakon Londona i pet godina nakon Broadwaya, u Maloj sceni održana 8. prosinca 1989. u režiji Ivice Šimića Prava stvar doživjet će svoj remake od 6. studenog do 5. prosinca kad će Mala scena proslaviti 25. obljetnicu. Režija: Ivica Šimić Glume: Jelena Veljača, Dražen Čuček, Jasna Bilušić, Frane Perišin...

7


8

KNJIGE, CD, DVD JOHN GRISHAM

Priznanje

Algoritam, 99,00 kn

Kada nevin čovjek završi u zatvoru, to znači da je krivac ostao s pogrešne strane rešetaka. On se našao s te strane. Ne razumije kako su policija i tužitelji uhvatili pogrešnu osobu i nije mu stalo. A kako vrijeme prolazi, shvaća kako pogreška počinjena u početku neće biti ispravljena: organi vlasti čvrsto su uvjereni u slučaj i odlučni pribaviti osudu.

DAVID BYRNE Sve o glazbi

Pink (YOU+ME): ROSE AVE Alecia Moore (P!nk) i Dallas Green udružili su se u projekt You+Me. Nedavno su objavili album rose ave. S albuma su do sada objavljene pjesme “You And Me” i “Break The Cycle”.

Naklada Ljevak, 170,10 kn

Sve o glazbi maestralno je djelo Davida Byrnea kojim slavi temu kojoj je posvetio svoj život – glazbu. U njemu ovaj uvijek zanimljiv i inovativan umjetnik govori o načinu na koji glazbu oblikuju vrijeme i mjesto, te kako je tehnologija za snimanje glazbe zauvijek promijenila odnos prema sviranju, izvođenju i slušanju glazbe. Kao povjesničar i antropolog, sociolog i zabavljač, u potrazi je za modelima/obrascima pokazuje nam kako su oni utjecali na njegov rad tijekom godina provedenih sa skupinom Talking Heads te tijekom suradnji s njegovim mnogim poznatim i manje poznatim suradnicima.

ATOMSKI ZDESNA

Osamnaest izuzetnih glumaca iz cijele regije okupljeno je u tragikomediji o razornim posljedicama domaćeg divljeg kapitalizma na živote običnih ljudi. Film koji će vas nasmijati ako vam je nakon dva desetljeća ostalo želje za smijehom, ali i rastužiti ako vam je ostalo volje da razmišljate o vlastitim životima. Režija: Srđan Dragojević Uloge: Tanja Ribič, Bojan Navojec, Zoran Cvijanović, Branko Đurić, Nataša Janjić...

ARETHA FRANKLIN: ARETHA FRANKLIN SIGNS THE GREAT DIVA CLASSICS U prodaji je dugoočekivani novi album Arethe Franklin: ARETHA FRANKLIN SINGS THE GREAT DIVA CLASSICS. Najavni singl albuma je obrada Adelinog modernog klasika,”Rolling In The Deep. Novo izdanje dostupno je i na vinilu, ali u ograničenoj nakladi. Aretha je osebujnim vokalom ponovno oživila klasike drugih diva, i svojim nenadmašnim glasom otpjevala primjerice pjesme koje izvode: Barbra Streisand, Gladys Knight, Alicia Keys, Gloria Gaynor i Destiny’s Child.

GRACE OD MONAKA

Na vrhu popularnosti 1956. Grace Kelly napustila je karijeru holivudske glumice i udala se za princa Rainiera od Monaka. Šest godina kasnije, kada se našla suočena s krizom koja je zaprijetila Monaku i njenom braku, slavni redatelj Alfred Hitchcock pružio joj je priliku da se vrati u Hollywood kao glavna glumica u njegovom novom filmu Marnie. Grace je na raskrižju: izabrati život koji je oduvijek mislila da želi ili prihvatiti životnu ulogu princeze od Monaka... Režija: Olivier Dahan Uloge: Nicole Kidman, TIm Roth, Paz Vega, Frank Langella, Parker Posey, Derek Jacobi

OPUSTITE SE UZ OMILJENU KNJIGU, GLAZBU ILI FILM UŽIVAJUĆI UZ NESCAFÉ® Dolce Gusto®


FILM DOBRODOŠLI U NEW YORK

IGRE GLADI: ŠOJKA RUGALICA

Welcome to New York/Francuska/drama

Režija: Abel Ferrara Uloge: Gérard Depardieu, Jacqueline Bisset, Drena De Niro, Paul Calderon

Drama inspirirana životom francuskog financijaša Dominiquie Strauss-Kahna koji je nakon skandalozne afere morao napustiti položaj direktora Međunarnodnog monetarnog fonda. Film je smješten u svijet bogatih i moćnih, onih koji imaju, koji nemaju i onih koji imaju još manje. Gérard Depardieu tumači život gospodina Devereauxa, moćnog čovjeka koji stoji na vrhu svijeta i upravlja milijardama dolara svaki dan. Čovjeka koji kontrolira gospodarsku sudbinu cijele nacije. Čovjeka kojeg vodi pomahnitala i razuzdana seksualna želja. Čovjeka koji sanja o tome da spasi svijet, a ne može spasiti sebe. Strašnog čovjeka. Izgubljenog čovjeka. Ovo nije film o tome što se dogodilo, već o onome što će se dogoditi.

Hunger Games: Mockingjay/SAD/ avantura, SF

Režija: Francis Lawrence Uloge: Jennifer Lawrence, Philip Seymour Hoffman, Josh Hutcherson, Julianne Moore

Mlada oscarovka Jennifer Lawrence vraća se ulozi koja ju je proslavila. U filmu Igre gladi: Šojka rugalica 1.dio ona je ponovo Katnis Everdeen, no ovaj puta nije više nepoznata djevojka nego vođa masovne pobude potlačenih protiv vladajućeg Capitola.

PRIJE NEGO ŠTO ZASPIM

Before I go to sleep/SAD/triler

Režija: Rowan Joffe Uloge: Nicole Kidman, Colin FIrth, Marko Strong

PINGVINI S MADAGASKARA

HOBBIT: BITKA PET VOJSKI

Režija: Eric Darnell Glasovi: Ranko Tihomirović, Igor Mešin, Bojan Navojec, Mladen Bomoštar, Enes Vejzović

Režija: Peter Jackson Uloge: Ian McKellen, Martin Freeman, Richard Armitage

Penguins of Madagascar/SAD/animirani

Dobro poznata četvorka iz animiranog Madagaskar serijala, kreće u misiju za koju su se pripremali cijeloga života: spašavanje svijeta! Njihovo (ne)snalaženje u svim (ne)mogućim situacijama uzrokovat će glavobolje tajnoj agenciji Sjeverni vjetar za koju rade, ali i mnogima drugima.

The Hobbit: The battle of the five armies/SAD/ avantura, fantazija

Radnja filma smještena je u 2941. godinu i treće doba. Ona donosi povratak zmaja Smauga (Benedict Cumberbacht) kojeg je poznata družina u prijašnjem nastavku protjerala iz njegovog sta­ništa. Ljuta i opasnija nego ikada ova neman bit će stalna prijetnja stanov­nicima Dugog jezera. Dok će Thorin (Richard Armitage) biti opsjednut po­novo osvojenim blagom, Gandalfa (Ian McKellen) će brinuti hoće li sta­ novnici Međuzemlja prepoznati pravu opasnost.

Novi NESCAFÉ® Dolce Gusto® Oblo ima praktičnu zapreminu spremnika za vodu od 0,8 l. Spreman je za uporabu za 30 sekundi, a profesionalni pritisak od 15 bara omogućuje pripremu vrhunskih Espresso kava kao i poslastica poput Cappuccina, Latte Macchiata i Chococina. Vjernost uživanja u kavi NESCAFÉ® Dolce Gusto® nagrađuje kroz klub lojalnosti na klub.dolce-gusto.hr.

Psihološki triler snimljen prema istoimenom bestselleru Britanca S.J. Watsona, romanu koji je prodan u 4 milijuna primjeraka širom svijeta! Christine Lucas (Nicole Kidman) svakoga se jutra budi u nepoznatoj sobi pokraj nepoznatog muškarca (Colin Firth). Ne zna gdje se nalazi niti tko je ona. Ubrzo saznaje da je nepoznat čovjek njezin suprug Ben i da nakon prometne nesreće koju je doživjela svaki dan izgubi nanovo pamćenje čim zaspi. Pokušavajući rekonstruirati prošlost, Christine kopa po stvarima i nailazi na kameru na kojoj je sama sebi snimila poruku.

9


AKTIVNOSTI

Orijentalni trbušni ples Trbušni ples je možda najstariji oblik plesa, a njegovi korijeni mogu se naći još u drevnim orijentalnim, indijskim i srednjoistočnim kulturama. Dobrobiti trbušnog plesa nisu samo fizičke, već i mentalne.

Povijest

Iako ga danas mnogi ljudi doživljavaju kao zavodljiv ples čija je namjera zabaviti muškarce, u stvari je muškarcima tek u recentnoj povijesti dopušteno promatrati ovaj jedinstveni oblik umjetnosti. Tradicionalno je trbušni ples izvođen od žena za žene kao oblik drevnih rituala plodnosti te ceremonija u kojima su se štovala božanstva. Budući da se trbušni ples proteže kroz toliko mnogo kultura, teško je precizno locirati njegovo podrijetlo. Ono što fascinira je njegova povezanost s ritualima plodnosti prakticiranim još u kameno doba. Postoje mnogi drevni artefakti koji prikazuju ženu kao božanstvo (daleko češće nego prikazi muškaraca), što je odvelo arheologe do razmišljanja da su u društvu kamenog doba žene bile dominantne te smatrane svetima. Žene su zajednički plesale u spiritualnim ceremonijama da iskažu poštovanje prema Majci Zemlji, bile su poučavane plesu kao načinu da slave svoje božice, kako bi razvile svoju spolnu plodnost, te kao način pripreme za porod. Čini se vjerojatnim da je upravo to ritualno plesanje oformilo temelje trbušnog plesa kakvog ga poznajemo danas. Njegovo valovito gibanje i fokusiranje na bokove, trbuh i prsa sugeriraju povezanost sa ženskom plodnošću, bilo sa začećem ili porodom.

Škola

Ples i zdravlje

Plesanje osigurava dobru kardio-vaskularnu vježbu, istovremeno razvija i fleksibilnost i snagu, fokusirajući se na torzo ili “mišiće trupa”, iako djeluje i na snagu mišića nogu i ruku. Mnogi stilovi trbušnog plesa naglašavaju mišićne “izolacije”, odnosno sposobnost neovisnog gibanja pojedinih mišića ili mišićnih skupina. Trbušni ples prikladan je za sve godine i tipove tijela jer može biti onoliko fizički zahtjevan koliko vi to sami odaberete. Ojačavajući posturalne mišiće (koji održavaju uspravan stav tijela te razgibavajući zglobove na prirodan i nenasilan način, ovaj ples djeluje na uspravno držanje, ali i može olakšati bolove u kralješnici, zglobovima ili drugim dijelovima koštano-mišićnog sustava. Također može doprinijeti regulaciji tjelesne težine, bilo u smislu mršavljenja ili debljanja, jer osim što može sagorijeti i do 300 kcal u 1h, mišićna aktivnost sudjeluje i u metabolizmu šećera, masti i bjelančevina, a poznato je i da potiče izlučivanje endogenih endorfina, tzv. ”hormona sreće” u mozgu. Osobito je zanimljiv utjecaj trbušnog plesa na mentalno zdravlje, jer razvija osjećaj zadovoljstva samim sobom i bolju percepciju vlastitog tijela, gradi samopouzdanje i samopoštovanje, a doprinosi i općenito pozitivnom zračenju iz osobe kao i svaka aktivnost u kojoj se uživa.

Stilovi plesa

Postoji mnogo različitih stilova trbušnog plesa. U osnovi su isti, no razlikuju se u detaljima, neki više, a neki manje. Kako god, niti jedan stil nije potpuno čist i jasno određen zbog utjecaja drugih stilova. Većina plesačica razlikuje nekoliko najpopularnijih i najraširenijih stilova: Egipatski - ples na klasičnu egipatsku glazbu, produciranu u Egiptu s arapskim ritmovima. Pokreti u egipatskom stilu su vrlo precizni, s naglaskom na bokove, te se u njemu ne pojavljuje ples na podu. Turski - je vrlo zahtjevan, često improviziran, a pleše se i na podu. Veseo je zahvaljujući glazbi, dok mu pokreti nisu toliko čisti kao u egipatskom stilu, a i sam ritam je težak. Često se plešu valoviti pokreti tijela. Tribal - u sebi skuplja elemente folkora, orijenta, flamenka i baleta. Pokreti su uzemljeni s posebnom pažnjom posvećenom oštrim pokretima bokova i trbuha. Radi se s unutrašnjim mišićima tijela. Plesačica se u plesu skoro i ne pomakne sa mjesta. Naglašeni su mekani i spori pokreti, a ponavljalju se isto kao glazba - s velikom preciznošću. Posvećujući nekoliko sati mjesečno sebi i svojem tijelu, trbušni ples djeluje opuštajuće, te oslobađa od stresa nakupljenog svakodnevicom... Zaista, kad sad pogledamo, tko ne bi poželio zaplesati??

Šubićeva 20/4 (Češki narodni dom), Zagreb Info: Hokej klub Trešnjevka, Zagorska 5, Zagreb, 01/60 55 1755 www.hktresnjevka.hr orijentalnog trbušnog plesa Zuzana Ante Starčevića, Samobor www.trbusni-ples.hr

Foto: Gordana Sermek / Shutterstock.com

10



TEMA BROJA

Živjeti zdravo Da vas slučajno netko zaustavi na ulici i zamoli da mu nabrojite pet najbitnijih stvari u životu, sigurno bi uz obitelj, posao ili pak ljubav, nadodali još jedan pojam – zdravlje! No, brinemo li se doista o našem zdravlju onako kako bismo trebali? Ono što za početak možemo promijeniti je početi malo više razmišljati o zdravijoj prehrani. Ubrzani način života, nedostatak vremena, neredovita i nezdrava prehrana svakako utječu na naše zdravlje i slabe naš imunološki sustav. Ponekad je teško zamijeniti stare navike te većina nas reagira tek kada se nešto dogodi. Danas nam je dostupno mnoštvo dokaza o tome na koji način prehrana utječe na naše zdravlje i kako ona “nepravilna” može uzrokovati mnoštvo poteškoća u našem organizmu. Bez hrane ne možemo, ali bez “loše” hrane svakako možemo. Za održavanje i normalno funkcioniranje našem tijelu potrebna je energija koju dobivamo preko hrane i vode. Kroz hranu u naš organizam unosimo neophodne i važne nutrijente kao što su ugljikohidrati, bjelančevine, masti, vitamini i minerali. Upravo je osnova zdrave prehrane raznolikost, tj. unos svih gore navedenih hranjivih tvari. Kada govorimo o zdravoj prehrani mnogi odmah pomisle na dijetu, no smisao zdrave prehrane nije izbaciti iz jelovnika ono što najviše volimo. Također, nikakvo izgladnjivanje ovdje ne dolazi u obzir. U naš jelovnik potrebno je ubaciti namirnice koje će nam omogućiti da se osjećamo bolje, koje će nam dati energiju i ojačati naše zdravlje. Nikada nije kasno za promjenu vašeg

jelovnika. Uz to pripremite organizam za nadolazeću zimu te mu omogućite da se odmori od loše i nezdrave hrane. Za početak, potrebno je shvatiti i ulogu gore navedenih nutrijenata jer njihova svakodnevna konzumacija pridonosi boljitku našeg zdravlja. Osnovna pravila zdrave prehrane uključuju korištenje namirnica iz svih skupina. Naš jelovnik jednostavno mora biti šarolik!

Ugljikohidrati

Ugljikohidrate u velikom postotku možemo pronaći gotovo u svakoj hrani koju smatramo „škrobnom“ ili „slatkom“. Uz masti i proteine oni su glavni izvor energije u našoj prehrani. Bitni su i za koncentraciju. Ugljikohidrati su uglavnom zastupljeni u biljnoj hrani kao što je voće, povrće, prerađevine od žitarica i kruh. Mlijeko također sadrži ugljikohidrate, međutim, u obliku laktoze. Također, treba imati i na umu da prekomjerni unos ugljikohidrata nije dobar te da u svemu treba biti umjeren.

Bjelančevine (proteini)

Za bjelančevine možemo reći kako su esencijalni nutrijenti. Sadrže mnoštvo funkcija koje su vrlo važne za naše zdravlje. Uključene su u

izgradnju i obnovu mišićnog tkiva, rast kose, noktiju i kože. Isto tako, proteine je potrebno gotovo svakodnevno unositi u organizam jer naše tijelo ne stvara zalihe. Razlikujemo životinjske i biljne bjelančevine. One životinjskog podrijetla možemo pronaći u mesu, ribi, jajima i siru. Ove namirnice ljudskom tijelu daju znatan postotak proteina i to u onoj količini koja je potrebna našem organizmu. Isto tako, ljudsko tijelo traži i veću količinu biljnih bjelančevina koje možemo pronaći u grašku, grahu i u drugim mahunarkama, ali i u žitaricama. Upravo zbog bjelančevina okus jela može biti poboljšan. One nisu „teške“. No, suvišna konzumacija stvara dodatnu energiju ili se pretvara u mast i tako pohranjuje.

Tekst: Danijela Janković

12


TEMA BROJA Masti

Jedan od glavnih izvora energije u našem organizmu su i masti koje omogućavaju apsorbiranje topljivih tvari, posebice vitamina A, D, E i K. One sudjeluju u izgradnji stanica te imaju i zaštitnu funkciju - štite organe i organizam od ekstremnih temperatura. Bitan su i izvor masnih kiselina. Masti mogu po svom sastavu biti zasićene ili nezasićene. Upravo su zasićene masti krive za povećanje koles-

terola u krvi. One se nalaze u životinjskim mastima, a najviše ih ima u mlijeku, siru i mesu. Nezasićene masti uglavnom se nalaze u ribi, piletini i puretini te u mastima biljnih ulja. Ove masti također dijelimo na polunezasićene i mononezasićene. Svima nama poznate su omega-3-masne kiseline koje su ujedno i najzdravije te su važne za kardiovaskularno zdravlje.

Vitamini i minerali

Većinu vitamina ljudsko tijelo ne može stvarati te ih je potrebno unositi u organizam. Oni su važan segment za normalno funkcioniranje našeg organizma te su od velike esencijalne važnosti. Ako se i pridržavamo osnovnih pravila zdrave prehrane sa sigurnošću možemo reći kako ćemo u naše tijelo unijeti sve vitamine koji su potrebni za normalno funkcioniranje i dodatnu energiju. U zdravu prehranu trebamo uvrstiti i minerale. To su većinom metali i soli poput željeza, fosfora, kalcija i natrijeva klorida (kuhinjska sol). Kao i kod vitamina, minerale je isto potrebno unositi u malim količinama. I ovdje ne morate brinuti o nedostatku minerala ako je vaša prehrana izbalansirana. No, kada govorimo o natrijevu kloridu ili kuhinjskoj soli dobro je spomenuti kako prekomjeran unos ovog minerala može naštetiti vašem organizmu, prvenstveno ako patite od visokog krvnog tlaka. Jako začinjenu hranu je potrebno izbjegavati jer sadrži visoku koncentraciju soli. Stoga, izbjegavajte što je više moguće ovakvu vrstu prehrane.

Voda

Da bi naš organizam normalno funkcionirao, uz hranu, potrebna mu je i voda. Ona je sastavni dio većine stanica u našem organizmu, donosi hranu i kisik u stanice, a iznosi štetne tvari... Čovjek dnevno otprilike izgubi oko dvije litre vode. Stoga, potrebno ju je nadomjestiti putem hrane i tekućine. Ne moramo nužno u organizam unijeti dvije litre vode, no potrebno je ipak određenu količinu nadoknaditi.

Ono si što jedeš

Svima nam je poznata uzrečica „Ono si što jedeš“, no većina nas se ne pridržava ovog zlatnog pravila. Da loša prehrana utječe na naš organizam svima je poznato. Za početak, potrebno je krenuti malim koracima i u naš jelovnik ubaciti hranu koja sadrži hranjive tvari. Potrudite se da vaš jelovnik bude raznovrstan te da sadrži i ugljikohidrate, bjelančevine, masti, vitamine i minerale. Svakako u svoju prehranu uključite i tzv. supernamirnice koje preventivno djeluju na naš organizam i koje mogu umanjiti rizik od raznih oboljenja. Ove namirnice možemo pronaći u gotovo svim trgovinama i na tržnicama. Možda ste već neke uključili u vlastiti jelovnik. Primjerice, brokula je odlično povrće koje sadrži mnoštvo hranjivih tvari i bogata je vitaminom C. Isto tako, svima je poznato kako upravo ovaj vitamin omogućava bolje apsorbiranje željeza. Tu je i naranča, a koja isto tako obi-

luje vitaminom C koji pak omogućava proizvodnju molekula koje pomažu organizmu za sagorijevanje. Ako još niste, u svoju prehranu uključite i integralnu rižu koja obiluje biljnim vlaknima i magnezijem koji dodatno može povećati našu energiju. Također, razmislite i o uključivanju jaja, zobenih pahuljica, zelenog čaja u svoju svakodnevnu prehranu jer i ove namirnice omogućuju vašem organizmu poboljšanje njegovih funkcija. Potrebno je spomenuti i lanene sjemenke koje su bogate omega-3-masnim kiselinama i koje su odlična zamjena za ribu. Češnjak i luk štite pak organizam od srčanih bolesti te smanjuju količinu kolesterola u organizmu. Ubacite u svoju prehranu više povrća i voća, neka vaš tanjur bude šarolik. Koristite žitarice bogate vlaknima i kruh od cjelovitog zrna, izbacite mliječne proizvode s više masnoća te uvrstite u prehranu one s manje masnoća poput jogurta, sira i mlijeka. Češće konzumirajte ribu, krto meso i perad, izbjegavajte alkohol, grickalice i prekomjerno konzumiranje slatkiša. No, čaša crnog vina dnevno pomaže našem organizmu jer ga štiti od bolesti srca i cirkulacije. Naime, sadrži antioksidans poput fenola. Umjesto čipsa i slatkiša grickajte orašaste plodove i suho voće. Za pravilnu prehranu ne treba puno nauke - svakodnevno u vaš jelovnik ubacite namirnice koje su dobre za vaše tijelo.

13


ZDRAVLJE

Ubrzani tempo života, stres i brza, nezdrava hrana često rezultiraju prekomjernom težinom. Oboljenja i zdravstvene tegobe stvaraju probleme s kojima se ne znate nositi? Vrijeme je za promjene! Riječ “dijeta” zvuči vrlo oštro i teško. Ona asocira na stanje kroz koje čovjek prolazi temeljem drastičnih odluka i bez posebne garancije da će promjena biti učinkovita.

Kako krenuti?

Naime, kada se odlučno kaže: „počinjem se zdravo hraniti i mijenjam prehrambene navike“ u potpunosti mijenjate koncepciju stanja kroz koje čovjek mora proći te se ostavlja prostor za iščekivanje promjena. Na taj način izbjegavate slijepo gledanje u vagu svakog dana, te suočavanje sa nepromjenjenim rezultatima koji nisu u skladu s vašim očekivanjima. Ciljeve treba jasno i realno postaviti te imati discipline i volje ustrajati. Dobro je znana izreka: „ Ništa se ne mijenja preko noći“, pa tako i u ovom slučaju. Psihološki pristup u započinjanju sa zdravom prehranom je ključan, kažu stručnjaci. Medicina se sve manje koristi riječju „dijeta“. Zašto? Upravo zbog težine koju stvara navedena riječ kod osobe koja mora promjeniti životne navike. Vrlo je važno istaknuti razliku između čovjeka koji je primoran mijenjati navike, većinom iz medicinskih razloga jer je već uspostavljena dijagnoza i osobe koja je svojevoljno

odlučila mijenjati navike kako bi izbjegla eventualnu dijagnozu. Zajednički nazivnik svega navedenog je upravo – zdravlje čovjeka! Kažu ljudi: “Sve je dobro dok je čovjek zdrav, jer kada se jednom razboli, sve što ima dao bi da ponovo bude zdrav”. Dakle, narušeno zdravlje ne možete preko noći promijeniti, ali možete promijeniti – sebe i svoje loše navike!

hodati i cjelokupno zdravlje se narušava. Nije rješenje kretati sa mnogim „sigurno skidate 20 kilograma“ čarobnim dijetama jer svaki ljudski organizam je različit i drugačije reagira. Rješenje se skriva u promjeni prehrambenih navika, a ujedno biti siti i uživati u različitim kulinarskim delicijama! Koji god razlog imali, za vaše dobro, donesite odluku i krenite!

Tekst: Tajana Šarić

Mršavite bez dijete

Mijenjanje životnih navika

Čovjek koji je dobio dijagnozu za neku bolest poput dijabetesa, gastritisa ili neke druge bolesti ili ima izrazito lošu krvnu sliku na kojoj su masnoće i kolesterol visokih vrijednosti primoran je u brzom vremenskom roku mijenjati svoje navike. Takva nužda obično je vrlo učinkovita i brzo rezultira općim boljitkom organizma te poboljšanjem zdravstvenog stanja, shodno dijagnozi. S druge strane, psiha čovjeka proživljava šok zbog promjene. Navike se teško mijenjaju kod odraslih ljudi. Zato treba krenuti postepeno. Osoba koja nema dijagnosticirano medicinsko stanje ili bolest a ima višak kilograma, treba razmišljati da mu tijelo i kosti ipak trpe dok „nose“ taj više kilograma. Dakle, i u ovom slučaju trpe ljudski organi, najčešće kralježnica bez koje čovjek ne može

Tekst: Tajana Šarić

14


ZDRAVLJE Kombiniranje namirnica

Naša zemlja sve više ulaže truda da informira ljude o zdravom načinu prehrane što je rezultiralo porastom svijesti o zdravoj prehrani u zadnjih nekoliko godina. Ipak, naš tradicionalni kontinentalni objed se sastoji od juhe, mesa i krumpira ili tjestenine, salate, kolača ili voća. Loše kombinirana hrana, odnosno spajanje ugljikohidrata i proteina u istom obroku, za posljedicu ima lošu probavu, nadutost, plinove, pospanost i žgaravicu. Za preradu ugljikohidrata (npr. krumpira) trebamo lužine, a za preradu bjelančevina (meso), mliječnih proizvoda i jezgričavog voća trebamo kiseline. S obzirom da lužine i kiseline jedna drugu neutraliziraju, sposobnost probavljanja hrane je onemogućena. Hrana u želucu ostaje najmanje 3 sata prije nego što krene u tanko crijevo i za to se vrijeme kvari ukoliko se ne razgradi, a neprobavljene bjelančevine se raspadaju, dok neprobavljeni škrob fermentira što uzrokuje lošu probavu, nadutost i žgaravicu. Sve to tijelo prolazi zbog loše kombinirane hrane.

Voće? Da, ali u pravo vrijeme!

Voće se u želucu zadržava od dvadeset do trideset minuta i zbog toga ga treba jesti na prazan želudac, preporučljivo u svježem stanju. Najpovoljnije vrijeme za voće je prijepodne jer svojom razgradnjom daje energiju, a ne oduzima ju. Treba izbjegavati jesti voće nakon obroka za desert, upravo zbog toga što mu treba kratko vrijeme za razgradnju. Voće zbog ostale hrane neće moći napustiti želudac. Posljedica su grčevi i bolovi u želucu.

Obroci se ne smiju preskakati!

Energija koja se dobiva unosom hrane je neophodna za funkcioniranje svakog ljudskog organizma. Upravo zato nije pametno preskakati obroke jer se propuštena energija ne može nadoknaditi, pogotovo ne dvostruko većom porcijom sljedećeg obroka. Rezultat preskakanja obroka je pad razine šećera u krvi i glad zbog kojih se traže jednostavni ugljikohidrati poput čokolade, kave, bombona, sokova i slično. Podizanje razine šećera u krvi tjera jetru za proizvodnjom više inzulina koji šećer iz krvi pretvara u masnoće. Razina šećera u krvi pada te se opet javlja glad i dolazi do opće slabosti. S obzirom da se vrlo brzo opet osjeća glad, ukoliko se ponovo posegne za ugljikohidratima , ciklus se ponavlja i može odvesti do ovisnosti o ugljikohidratima. Sve zajedno bi moglo rezultirati pretjeranim opterećenjem jetre zbog proizvodnje

inzulina te dijabetesom. Ugljikohidrati su najčešći uzrok prekomjerne težine, visokog krvog tlaka i dijabetesa.

Tjelesne aktivnosti

Redovita fizička aktivnost jedan je od najboljih načina za ubrzavanje gubitka kilograma. Ona podržava zdravlje na bezbroj važnih i iznenađujućih načina – od smanjenja rizika oboljenja od degenerativnih bolesti do poboljšanja raspoloženja i općeg zdravlja. S razlogom nismo napisali riječ „vježbanje“ jer mnogim ljudima ona znači „nemam vremena za to“ ili „ne mogu ja to“. I u ovom slučaju je stvar osobnog pristupa. Ne morate biti profesionalni sportaš da biste bili u dobroj kondiciji. Može se krenuti sa promjenom navika. Automobil se ne mora paliti za odlazak u dućan, već se može zamjeniti biciklom ili jednostavnim hodanjem! Šetnja s prijateljima ili igranje graničara sa djecom su aktivnosti koje pomažu tijelu da razgradi višak nakupljenih masnih naslaga. Mijenjanjem navika dolazi do spremnosti za nešto više. Ubrzo se odlazi u redovite posjete teretani ili redovite šetnje s prijateljima ili obitelji. Uvijek je dobro imati na umu da mijenjanje loših prehambenih navika prema zdravoj prehrani je put prema zdravlju ili ozdravljenju te osobnom zadovoljstvu i sreći. Smanjiti ćete rizike za oboljenje od raznih bolesti, smanjiti razinu stresa, depresije i napetosti, skinuti kilograme i time rasteretiti svoje kosti, regulirati krvni tlak i biti primjer drugima u svojoj okolini. Sjetite se riječi poznatog vulkanca dr.Spocka koji kaže: „live long and prosper“ odnosno “živi dugo i napreduj!”

Ako pravilno kombinirate hranu, u jednom obroku ćete imati: meso i povrće (ali ne krumpir); rižu i povrće; tjesteninu i povrće; kruh i povrće; ribu i povrće. U loše kombiniranom obroku ćete naći: meso i krumpir; ribu i rižu; piletinu i tjesteninu; sir i kruh; žitarice i mlijeko.

15


LJEPOTA

Nijanse boje kose za jesen Nakon ljeta kosa posvijetli i izgubi sjaj, to je dobra prilika da promijenite boju kose ili samo refleks. Moderne su boja suhog žita, sedefastog pijeska, bogata bakrena, a za one malo odvažnije su metalik nijanse. Ukoliko niste ljubiteljice bojanja cijele kose, možete se odlučiti za pramenove. S promjenom godišnjeg doba, mijenja se odjeća koju nosimo i boje koje odabiremo. Materijali su topliji i pomalo rustikalne teksture. Koža nam polako gubi onaj sunčani sjaj i polako postaje svjetlija. Kako se sve oko nas mijenja, normalno je promijeniti šminku koja se koristi i nijansu kose. Jesen je vrijeme koje dopušta malo toplije i intenzivnije nijanse, jer sunce nije toliko jako, pa boja neće lako posvjetliti i izgubiti sjaj. Zbog svjetlije puti preporučaju se nježno zlatne, ili za one odvažnije, sve boje začina. Bilo da je riječ o pramenovima ili cijelom bojanju kose, rezultat će biti vidljiv. Ukoliko se odvažite na promjenu boje, izbjegavajte drastične promjene tamnije od dva tona. Ukoliko niste sigurni u rezultat, neki proizvođači profesionalne kozmetike za frizere su predstavili maske za kosu s pigmentima koji traju samo nekoliko pranja. Na taj način možete doživjeti boju kroz nekoliko dana, a potom se odlučiti na stvarnu promjenu. Samom doživljaju nove boje kosi znači i način na koji kosu stilizirate. Ovo ljeto u modi su bile sve vrste pletenica, slobodno ih

nosite i ove jeseni. Pletenici dajte malo teksture tako što ćete ju nakon pletenja protrljati među dlanovima, kao da palite indijansku vatru. Na taj način pletenica dobiva rustikalniju teksturu, baš kao i odjeća koju nosite. Za ljubiteljice romantičnog ili glamuroznog izgleda preporučamo bogate kovrče. Nakon sušenja kosu navijte na velike uvijače i ostavite da se kosa ohladi, nekih 30-ak minuta. Nakon hlađenja, skinite uvijače i kosu lagano protresite rukama. Za dugotrajniji rezultat koristite malo suhog laka za kosu, koji ima manje alkohola pa će vam boja kose trajati duže, a tekstura će biti neljepljiva i lepršava.

Još jedan trik koji vam predlažemo je korištenje prozirnih silikonskih gumica za kosu, s kojima možete kosu povezati u nekoliko nepravilnih repova i zamotati u laganu i neobaveznu punđu.

Tekst: Iggy Popović Foto: Goran Matijašec, Shutterstock

16


Ove sezone plavuše su u nijansama pijeska, s refleksom sedefa, jagode ili marelice. To su nijanse koje odgovaraju svakom tipu kože.

Za sve koje žele ostaviti dojam trendy djevojke, ove jeseni se nose metalik nijanse. Bilo da je riječ o pramenovima ili cijeloj kosi, biti odvažna je hit! Metalik nijansa odgovara svakoj kosi, od najtamnije do blond i platinaste.

Kako je lišće počelo mijenjati boju, prirodno je da poželjeti promijeniti svoj izgled i izgledati bolje. Nova sezona znači nova odjeća i nova boja kose. Zakoračite u jesen s jednim od sezonskih nijansi.

Brinete i sve koje imaju tamniji kompleks kože uvijek traže nijansu koja će im osvježiti lice. Ove jeseni preporučaju se nijanse bogatog bakra s nekoliko svjetlijih pramenova pri vrhu dužine kose, koji će dati razigrani efekt na intenzivnoj i bogatoj nijansi bakra.

Za sve koje vole malo tamnije nijanse preporuka je boja suhog žita s pokojim pramenom boje maslaca. Ova kombinacija će osvježiti srednji tip kože, čak ako ostavite tamniji izrast.


MODA

Second hand-potreba ili trend? U potrazi za dobrom odjevnom kombinacijom većina žena, a i poneki muškarac, spremni su prošetati kilometre i kilometre. I osiromašiti svoj novčanik. Iskusniji šopingholičari, već su naučili da se prošetati mogu i do Second hand trgovina. I za manje kuna dobiti i više nego što su tražili. Prva pomisao na robu iz second hand trgovina mnogima izaziva sumnju u kvalitetu, zdravstvenu ispravnost, ali i osjećaj da time pokazujemo koliko smo siromašni. “To je sve staro, to ništa ne valja, tko zna tko je to nosio...” samo su neki od komentara koji se mogu čuti. No, je li to baš tako? U posljednjih nekoliko godina, više nego prije, bombardirani smo velikom mogućnošću izbora povoljnih krpica. Za malo kuna možete na nekom dobrom sniženju pronaći baš sve što vam treba. No, može vam se vrlo lako i dogoditi da ćete sjediti u nekom kafiću ili se pojaviti lijepo dotjerani na svečanoj večeri, i pored sebe ugledati osobu obučenu isto kao što ste i vi. Povoljne krpice i trendovski artikli olakšavaju nam muku odabira idealne kombinacije, štede naše kune, ali i sve više stvaraju unificirani izgled u odijevanju. Oni koji su oduvijek bili u potrazi za nečim drugačijim, posebnim i zanimljivim, svoja putovanja za krpicama započinju na Hreliću, najvećoj second hand “trgovini” u gradu. Iskustvo potvrđuje kako se na najvećem zagrebačkom buvljaku na otvorenom može pronaći dobro očuvanih i zanimljivih krpica koje će vas koštati samo onog sitniša koji vam ionako smeta u novčaniku.

Second hand odjeća, u doslovnom prijevodu odjeća iz druge ruke, točno to i je - odjeća koju je nosio netko drugi. Ona je najčešće jeftinija, zato što ju je nosio netko drugi. Često nije u trendu, upravo jer je starija. No, isto tako može vas oduševiti svojom ljepotom, očuvanošću, a možda i zanimljivom pričom koja stoji iza nekih vintage komada. Osim na Hreliću, takve komade odjeće možete pronaći i u nekoj od mnogobrojnih trgovina koje su posljednjih godina izniknule po gradu. Većina kvartova danas ima najmanje jednu second hand trgovinu. Nisu rijetki

ni dijelovi grada u kojima su second hand trgovine uredno poredane jedna do druge, pa su i cijele ulice ‘okićene’ primamljivim natpisima na izlozima - od 9 do 99 kuna. A unutra pregršt svega i svačega. Najčešće je ta roba uredno složena na vješalicama, oprana i čista. Dobro očuvani kaputi, hlače, cipele mogu i najveće kritičare rabljenih komada, potaknuti da barem pogledaju, a možda čak i s vrećicom izađu iz trgovine. Bez obzira na raširenost second hand trgovina i povoljne cijene koje su njihov zaštitni znak i dalje odjeća koju u njima možete kupiti kod nekih nosi prizvuk nečega što je potencijalno ružno, smeće a i možda izvor nekih bolesti koje ne želimo da dodiruju naše tijelo. Imali vi strah od odjeće koju je nosio netko drugi ili ne, jedno je sigurno. Nema osobe koja ne posjeduje komad odjeće koju je prije nje nosio netko drugi. Može to biti ostavština bake ili djeda, starijeg brata, prijatelja ili daleke rođakinje s drugog kraja svijeta. I završiti u vašem ormaru. Isto tako odjeća završava na Hreliću, na mnogobrojnim buvljacima ili u second hand trgovinama koje su postale neizostavni dio ponude svakog grada. Mjesta na kojima

Tekst: Antonija Vrčić

18


MODA

možete pronaći zanimljive i povoljne stvari postala su tijekom godina toliko popularna da sada već predstavljaju ozbiljnu konkurenciju ‘skupljim’ trgovinama. Diljem Europe second hand trgovine zauzele su cijele ulice i trgove, stvorile pravi gradski buvljak pa ih se čak uvrštava u turističke vodiče kao ‘must see’ (obavezno vidjeti) dio grada.

Londonski ‘Camden market’ samo je jedan od njih. Najšareniji buvljak na svijetu, kako ga mnogi nazivaju, svoj status zvijezde duguje stilu kojeg nudi na svakom koraku. Nešto drugačije. Od odjevnih kombinacija za ništa funti, preko skupljih kaputa, cipela ili slično, do umjetničkih djela kojima je oslikana cijela ulica - Camden je postao sinonim za pravi buvljak na kojem se nudi izbor od onog što

je drugačije i povoljnije do skupljih (a opet jeftinijih) komada odjeće koje će na ulicu privući i one koji žele uštedjeti i pronaći nešto zanimljivo, bez obzira na porijeklo, godište, i na debljinu njihovih novčanika. Kod nas je ipak malo drugačije. S novčanikom kao vjernim pratiteljem krenut ćemo na put u nepoznato od jednog trgovačkog centra do drugog. I nadati se kako ćemo pronaći nešto što nam savršeno odgovara i zbog čega neće trpjeti naš kućni budžet. I nešto ćemo kupiti. No na poslu će nam biti zanimljiv neki komad odjeće kojeg smo vidjeli u prolazu u gradu, na kolegici u uredu ili zvijezdi na televiziji. Jako ćemo se iznenaditi ako otkrijemo kako su ih pronašle u nekoj second hand trgovini. I možda se na taj korak odvažiti i sami. Posljednje dvije godine povećao se i broj second hand trgovina. Iz kojeg god razloga došlo do povećanja njihova broja (bilo to zbog krize ili jednostavno zbog svjetskih trendova koji su s tradicionalnim zakašnjenjem stigli i do nas) sigurno je da posjet trgovinama rabljene odjeće postaje zanimljiv dodatak stilu. Uz malo više vremena i truda, i vaš ormar može biti izvor zanimljivih vintage komada koje ste pronašli (i jeftino kupili) u nekoj second hand trgovini u gradu.

19



Svevremenska i nevjerojatno dopadljiva u svojoj jednostavnosti FREYWILLE večernja torbica idealan je modni dodatak u onim posebnim prilikama kada želite pokazati svoj smisao za eleganciju i glamur. Kreativna međuigra najfinijih materijala, umjetnički oslikanih detalja od pečenog emajla i živopisnih boja čine ovo malo remek-djelo dragocjenim komadom koji će savršeno oplemeniti svaku toaletu ili bilo koju drugu svečanu odjevnu kombinaciju.

MODA Moda, udobnost, elegancija i kolorit glavni su aduti zimske Hispanitas priče. Kolekcija izrađena isključivo od posebno odabranih vrsta koža, nevjerojatne mekoće i vrhunske kvalitete mazi stopala i pruža im maksimalnu udobnost. Ljubiteljice Hispanitas cipela znaju da je sjajan par cipela moćna stvar - može promijeniti raspoloženje i popraviti dojam, a klasičnu odjevnu kombinaciju preobraziti u zanimljivu modnu priču.

Freywille Clutch Soirée Viennoise kolekcija Passionate Russia

Hispanitas, 1.198,00 kn

Hispanitas, 1.264,00 kn

Freywille Clutch Soirée Viennoise kolekcija Hommage a Claude Monet

Paul Green, 1.198,00 kn

Freywille MinaudiŐre Soirée Milanaise Hommage a Claude Monet

Paul Green, 1.598,00 kn

Paul Green, 1.398,00 kn

Spojivši udobnost i stil Paul Green iz najnovije zimske kolekcije izdvaja gležnjače i čizme prikladne za svaki dan i svaki modni stil. I dalje vjeran sebi, zadržava jednostavnost u dizajnu dopunjenu tek diskretnim detaljem.

Freywille MinaudiŐre Soirée Milanaise Hommage a Gustav Klimt

21


DJECA

Izvanškolske aktivnosti Svaka izvanškolska ili izvannastavna aktivnost pozitivno utječe na razvoj djeteta, bilo da se radi o nekom sportu, jezicima, plesu, glazbenoj školi, ili pak raznim aktivnostima koje se održavaju u sklopu škole. No, u moru različitih aktivnosti ponekad je teško odabrati ono što bi vašem djetetu najviše odgovaralo. Već od vrtićke dobi potrebno je osluškivati njihov puls te ih usmjeravati prema nekoj aktivnosti za koju pokazuju interes. Ako vaše dijete primjerice pokazuje interes za glazbu i ples tada ga treba dodatno poticati, a ne sputavati u tome. Prilikom odabira roditelji bi također trebali zataškati vlastite neostvarene ambicije. Prvenstveno ne bi trebali forsirati djecu da se bave s nekom aktivnošću samo zato što oni smatraju da je upravo ona dobra za njih ili zato što se većina vršnjaka bavi tom aktivnošću. Bitno je naglasiti kako nije dobro dijete pretrpati sa previše obveza, tj. natovariti mu razne aktivnosti jer to može biti kontraproduktivno. I ovdje vrijedi pravilo „manje je više“. Naime, djetetovo slobodno vrijeme služi za razonodu, opuštanje, nestrukturiranu igru s prijateljima, druženje s obitelji... Treba imati na umu i da će djeca ponekad mijenjati aktivnosti jer ni sama nisu sigurna što im se sviđa. Ponekad im i treba popustiti jer tako istražuju razne mogućnosti i pronalaze „sebe“. Na kraju će vjerojatno prihvatiti hobi koji im najviše odgovara. Ako i vaše dijete trenutno nije zainteresirano za neku aktivnost potrebno je poštivati njegovu odluku. Razgovarajte s njim i

doznajte zašto je tako – je li riječ o povučenosti ili jednostavno vaše dijete u tom trenutku nije ništa pronašlo za sebe. Možda u vašoj sredini ne postoji nešto što bi ga zanimalo. No, uvijek se možete raspitati postoje li dodatne školske (izvannastavne) aktivnosti, koje su ujedno i besplatne, a koje bi odgovarale vašem djetetu. Naime, izvannastavne aktivnosti se održavaju u sklopu škole koja svojim učenicima nudi razne mogućnosti popunjavanja slobodnog vremena, a to mogu biti razne radionice poput likovne, ekološke, literarne, filmske, dramske,

planinarske... Bilo kako bilo potrebno je djetetu omogućiti da se uključi barem u neku aktivnost jer možda otkrije što voli i što ga zanima. Uglavnom, pri odabiru aktivnosti treba obratiti pažnju na djetetove afinitete, talente, mogućnosti i zainteresiranost, odnosno motivaciju. Izvanškolske i izvannastavne aktivnosti moraju biti zabavne te djeci ne bi trebale predstavljati neki teret. To je ujedno njihovo slobodno vrijeme gdje se opuštaju od školskih obveza te druže s prijateljima i vršnjacima.

Tekst: Danijela Janković

22


DJECA Sportske aktivnosti

Uključivanje djeteta u neku sportsku aktivnost ovisit će o njegovoj dobi i naravno, o samom karakteru. Popularni grupni sportovi kao što su nogomet, košarka, odbojka ili pak rukomet kod djece će razviti osjećaj zajedništva i dijeljenja. S druge pak strane, individualni sportovi poput tenisa, plivanja, borilačkih vještina ili pak atletike razvijat će bolju koncentraciju i upornost. Ukoliko se dijete zanima za neku sportsku aktivnost potrebno ga je prije samog upisa odvesti na nekoliko treninga kako bi se upoznao sa samim sportom i kako bi provjerili zanima li ga uistinu ta aktivnost. Uglavnom, odabir bi trebao biti djetetov, dok mu vi možete pomoći s dobrim roditeljskim savjetima. Ako i primijetite da vaše dijete većinu svog slobodnog vremena provodi ispred televizije ili za kompjuterom treba ga poticati da se bavi nekom sportskom aktivnošću, tj. da svoje vrijeme ne troši uzalud već i da ga kvalitetno iskoristi. Ako slučajno dijete ne pokazuje interes za sportske aktivnosti potrebno ga je pak usmjeravati prema nečemu u čemu je dobar. Možda vaše dijete pokazuje interes za glazbu, stoga potrebno mu je omogućiti da se upiše u plesnu ili pak glazbenu školu, ili možda na folklor. Djevojčice se mogu priključiti mažoretkinjama, mogu odabrati klizanje, ritmiku ili pak gimnastiku. Izbor je stvarno velik i vjerujemo da će svatko pronaći nešto za sebe jer poticanje na aktivnosti može odrediti i budućnost vašeg djeteta, tj. usmjeriti ga prema nečemu s čime će se eventualno baviti... Žele li djeca odustati od izvanškolskih aktivnosti, potrebno je razgovorom otkriti je li samo riječ o privremenoj krizi ili stvarnoj želji.

Nogomet

Jedan od najpopularnijih i najraširenijih sportova svakako je nogomet. Većina dječaka vjerojatno će odabrati ovu aktivnost. No, kada je najbolje dijete upisati na nogomet? Potrebno je za početak procijeniti je li vaše dijete spremno za organizirani rad, tj. za rad u grupi “pod budnim okom” trenera. Za većinu četverogodišnjaka sve je ovo ipak prerano. Nogometni treneri pak napominju kako su već neki petogodišnjaci spremni za organizirani rad u grupi, tj. psihički su dovoljno zreli da se odvoje od roditelja na sat vremena i da vješto prate upute trenera.

Gimnastika

Gimnastika je vrlo zahtjevan sport te od djece traži visoku razinu snage, pokretljivosti i izdržljivosti. Gimnastikom se najbolje početi baviti u dobi od četiri ili pet godina. Isto tako je bitno da dijete može biti bez roditelja jedan do dva sata. Do petnaeste godine treniraju se sve sprave te se nakon toga odlučuje za koju će se spravu gimnastičar opredijeliti.

Plivanje

Djeca se od najranije dobi mogu održavati na vodi te mogu plivati s raznim pomagalima i bez njih. Stoga je plivanje idealna aktivnost za sve mališane. Igre u vodi preporučuju se od malih nogu jer se plivanjem ujedno vježba i sama spretnost. Vrlo rano se može naučiti plivati, dok organizirano treniranje počinje s pet ili šest godina. Plivanje djeci i mladima mnogostruko pomaže te ima pozitivne zdravstvene učinke. Preporučuje se i kao terapija djeci koja imaju problema s kralježnicom, ravnim stopalima, koordinacijom, kao i djeci s astmom.

Glazbena škola

Idealna dob za početak bavljenja glazbom je između šest i dvanaest godina. Isto tako, osnovna glazbena škola traje šest godina i može se upisati paralelno s prvim razredom osnovne. No, preporuka glazbenih pedagoga je da se s upisom u glazbenu školu krene u drugom ili pak trećem razredu osnovne. Djeca koja imaju želju pohađati glazbenu školu idu na tzv. „procjenu sposobnosti“. Riječ je o nekoliko jednostavnih zadataka poput pjevanja kratke pjesmice i udaranja ritma.

Učenje stranih jezika

Mnogi će se složiti da za početak učenja nekog jezika nikada nije kasno. Ako vaše dijete u školskoj dobi pokazuje interes za jezike svakako ga u tome podržavajte te mu omogućite upis u školu stranih jezika. No, stručnjaci kažu da u sedmoj godini sposobnost djeteta za usvajanjem nekog jezika slabi. Stoga, dijete je potrebno upisati i usmjeravati na učenje jezika već u predškolskoj dobi jer upravo tada upija poput „spužve“.

23


DOM DESIGN

Dekorativna rasvjeta Završetak uređenja stana obilježit ćemo uživanjem u onome što smo napravili. Zadovoljstvo odabirom namještaja, boja i detalja koji obogaćuju prostor, može nam pokvariti samo jedna sitnica-rasvjeta. No, znate i sami da osvjetljenje prostora i nije baš sitnica. Ugodan prostor za život želja je svakoga od nas. Bez obzira na naše financijske mogućnosti, prostor po svom ‘guštu’ uređujemo odabirom nama prihvatljivog namještaja, boja koje će oživjeti sam prostor, detalja koji povezuju cjelinu i svjetla koje naglašava i uljepšava sve ono što smo odabrali. Od izuma tradicionalne žarulje mnogo se toga promijenilo. Ljudska potreba za svjetlom evoluirala je i kroz stoljeća postala potreba za upotrebom svjetla kako bi prostor u kojem ga koristimo bio što ugodniji onima koji u njemu borave. I sami ste primijetili kako loš odabir svjetla može ne samo naškoditi vašim očima, nego i potpuno promijeniti doživljaj prostora. Rasvjeta prostora u kojem živimo i radimo daje novu dimenziju prostoru, a vođeni željom za ugodom u vlastitom domu pažljivo bi trebali pristupiti tom zadatku. Oblikovanje prostora i svjetla u njemu u skladu s najnovijim tehnologijama i dizajnom koji je inovativan, ali i trendovski, nudi niz kreativnih i učinkovitih rješenja kojima rasvjeta ispunjava svoj funkcionalni i dekorativni zadatak, te nam omogućava da vidimo, ali i da se u svom prostoru osjećamo ugodno. Upravo ova dekorativna upotreba svjetla omogućila nam je igru i kreiranje rješenja koje ‘nosi’ prostor, definira i oblikuje.

Retro ili futurizam Posljednjih godina “retro look” je sve više u modi. Kako u odijevanju, tako i u uređenju doma. Sve češće i u moderno uređenim domovima pronađemo bar poneki “retro” ili “vintage” predmet. Vrlo često je to upravo rasvjetno tijelo. Retro nam pruža tu toplinu prošlosti, bezbrižnosti, donosi dašak starine koja nam pruža utočište u ovo užurbano doba. No, isto tako, moderno dizajnirana rasvjetna tijela, ukoliko se promišljeno rasporede, mogu dom činiti toplom oazom i romantičnim utočištem. U svakom slučaju, prije odabira rasvjetnih tijela i dizajna rasvjete u domu, odredite dijelove doma u kojima vam je važna dobra osvjetljenost i one u kojima,pak, trebate samo ambijentalnu ili dekorativnu rasvjetu.

Tekst: Antonija Vrčić

24


DOM DESIGN Iskoristiti svjetlo u njegovoj estetskoj funkciji trebamo pažljivim odabirom tipa rasvjetnih tijela, poziciji, jačini, smjeru i boji svjetlosti. Oblici rasvjetnih tijela postali su puno više od onih klasičnih žarulja i lampa. Današnji izvori svjetla postaju umjetnička djela, skulpture, namještaj, a često su toliko samostalni u prostoru da su jedini ali i izniman detalj u uređenju prostora. Kreativnost u uređenju, koja je na velika vrata ušla u sve naše prostore, bilo da je riječ o većim i skupljim, ili o manjim i jeftinijim rješenjima, potvrđuje i razvoj našeg doma u prostor koji je živ, koji se izgrađuje i koji je pokazatelj vremena i trendova koji nas okružuju. Dekorativna i ambijentalna rasvjeta, vrlo jednostavno, kreira i dizajnira prostor te ističe ono što želimo pokazati. Vođeni iskonskom potrebom za svjetlom ugodan prostor stvorit ćemo pažljivo birajući dekorativnu rasvjetu koja bi trebala ispuniti svoju zadaću, ali i naš prostor uljepšati izgledom svjetiljke, lampe ili nekog drugog rasvjetnog tijela. Kada bi vam željeli savjetovati kako spojiti ugodno s korisnim, mogli bi vam reći da se pri odabiru dekorativne rasvjete vodite svojim željama i oblikujete prostor s mišlju kako svjetlo nije samo potreba već i dobar detalj. Ovisno o vašim željama na današnjem tržištu možete odabrati različite modele, oblike, veličine, boje, materijale, dizajn, možete odabrati retro rješenja, SF uratke i mnogo više. Drugačija svjetlosna rješenja mogu uljepšati i osvježiti vaš prostor i spasiti vas od cjelovitog preuređenja stana. U odabiru ste potpuno slobodni, no vodite računa da kao što vam nova svjetiljka može uljepšati prostor, isto ga tako može i nagrditi te poremetiti sklad i harmoniju koju želite postići. Vrlo jednostavno možete ugodan i topao prostor, lošim svjetlosnim rješenjima pretvoriti u hladno i sivo mjesto na kojem se nećete željeti zadržati.

Ponuda rasvjetnih tijela na tržištu nikad nije bila veća, što dodatno stvara “pritisak” pri odabiru. Stoga prije kupnje, odredite budžet koji planirate potrošiti na rasvjetu i probate se “uklopiti” svojim odabirom.

25


SELJAČKA TRŽNICA Svake subote

do kraj a 2014 . godine

www.gardenmall.hr : : : : facebook.com/gardenmall


KUĆNI LJUBIMCI

Ima li razloga za brigu? Kako ni u ovom broju ne bi zaobišli našu manje ili više pozitivnu priču o zdravlju kućnih ljubimaca, reći ćemo vam ponešto iz ovog svijeta vezano uz bolest koju se u svim medijima u zadnje vrijeme često spominje..

Tekst: Zoran Juginović/Veterina portal

Ebola je jedna od bolesti koju se u nas toliko često spominje da gotovo da nema čovjeka koji za nju barem nije čuo. Zanemarit ćemo ovdje priče o teorijama urota kojih postoji čak i o Eboli... Bili bismo previše nemarni kada bi se prema Eboli odnosili sa potpunom nebrigom, pa ćemo vam barem natuknuti neke od nama poznatih informacija. Ebola je primarno bolest s kojom naši kućni ljubimci teško da će ikada doći u kontakt prije nas samih. Pojedini izvori napominju da opasnost prvenstveno prijeti ljudima i primatima općenito, no činjenica je da Excalibur, pas oboljele medicinske sestre iz Španjoske, unatoč brojnim potpisima u peticiji za njegov spas, nije uspio spasiti svoj život od odluke tamošnjih vlasti. Svjetsko udruženje veterinara male prakse nikako ne pristaje na ponavljanje takvog scenarija; ono što se očekivalo od javnosti i u Excaliburovom slučaju bila je - karantena. Zašto i vlasti u Španjolskoj nisu odlučile da se Excalibura stavi pod nadzor u karantenu? Ne znamo, ali kaže se da su strahu velike oči. Smatra se da je Ebola primarno bolest životinja, ali svakako ne pasa i mačaka. Prema dostupnim izvorima, s divljim mačkama Ebola nikada ni na koji način nije dokumentirano povezana, pa postoji vjerovanje da mačke ova bolest

potpuno zaobilazi. Za sada nema službenih podataka niti o obolijevanju pasa od Ebole. Rutinska laboratorijska pretraga na virus Ebole u pasa, koliko nam je poznato, ne radi se čak niti u USA. U pojedinim istraživanjima provedenima na psima iz područja zahvaćenih epidemijom Ebole, utvrđeno je da jesu bili u kontaktu s virusom Ebole, ali su pokazivali vrlo blage znakove bolesti ili nikakve. No, koliko nam je za sada poznato, ne postoje dokazi da psi obolijevaju od Ebole niti da su u stanju prenositi Ebolu, pa niti na ljude. Ove mogućnosti svakako do daljnjega ostaju otvorene, do rezultata i dokaza iz novih istraživanja koja su u tijeku i koji će vjerojatno vrlo skoro biti poznati. Znamo da inficirani psi ne pokazuju nužno karakteristične simptome i nije poznato da li i ako da, koliko se dugo virus može održati u psu niti da li se iz inficiranog psa može širiti u okolinu. Čini nam se da nije pogrešno postaviti stvari na ovaj način: za sada je vjerojatnije da vi predstavljate veći rizik za vašeg psa nego on za vas, pa ako pazite na sebe, time čuvate i njega. Ovakav zaključak se nameće sam po sebi, kada uzmete u obzir da ne živimo u rizičnom području, da velika većina nas baš

i ne putuje u rizična područja (Zapadna Afrika), da su puno veće šanse da s ovim virusom vi dođete u kontakt prije nego vaš ljubimac. Vjerodostojni izvori govore da su inficirane osobe putujući iz zemalja regije Zapadne Afrike raširile bolest u Europu i SAD i tako zapravo uzrokovale globalnu zabrinutost, što je i razumljivo. Međutim, isti izvori govore i da se čini da su psi prva životinjska vrsta koja se pokazala prirodno i asimptomatično inficirana virusom Ebole, ali da ne postoje dokumentirana izvješća prema kojima su psi nositelji ili prijenosnici ovog virusa. Prema onome što znamo i što smo do sada vidjeli, možemo zaključiti da, zbog našeg straha i neznanja, psi mogu biti dodatne žrtve ove bolesti, prvenstveno radi činjenice da s njima dijelimo svakodnevni život, a o vezi između Ebole i pasa ne znamo dovoljno da bismo potpuno isključili sve rizike. Dakle, i ono što znamo, nažalost nam ne daje dovoljno sigurnosti da bi mogli reći da baš nikakvi rizici ne postoje, ali pitanje je koliko su oni stvarni. Ono što sigurno znamo je da se ova bolest prenosi preko tjelesnih tekućina oboljelih ljudi, a oboljeli ljudi u pravilu su u bolnici i teško da će naši kućni ljubimci prije nas s oboljelima doći u kontakt. Do sada, virus Ebole nikada nije izoliran iz pasa. Dakle, uživajte sa svojim ljubimcima kao što ste i dosad, ali ostanite informirani. Ako pak doma imate majmuna kao kućnog ljubimca onda ovaj članak baš i nije za vas...

27


28

KUHINJE SVIJETA

Mađarska Za mađarska jela uglavnom se zna da su ljuta i masna. No, koliko u stvari znamo o originalnoj mađarskoj kuhinji, o onom što se priprema u mađarskim domovima i restoranima? Mađarska kuhinja neosporno spada u skupinu najboljih europskih kuhinja. Vjerovatno je većini prva pomisao na mađarsku kuhinju: ljuto i masno - i to često nije daleko od istine. No, ukusi se mijenjaju i tradicionalna se jela u suvremenoj kuhinji prilagođavaju navikama i potrebama modernog čovjeka. Pikantni okusi i arome još uvijek su glavna obilježja ove kuhinje. Jela pršte jakim okusima i bojama, ali sve se više pazi da unos masnoće u organizam ne bude pretjeran, tako da se svinjska mast (donedavno upotrebljavana u velikim količinama) zamjenjuje uljem. Najistaknutiji sastojak mađarske kuhinje, paprika, dio je turskoga naslijeđa i turskih prehrambenih navika. Paprika danas ima raznih vrsta: od svijetlozelenih, slatkih crvenih do žutih, ali najčešća u madžarskoj kuhinji je mljevena crvena paprika – slatka (csemege édes) ili ljuta (eros), koja jelima daje živu crvenu boju i specifičan okus. Putujući kroz Mađarsku možete zapaziti nizove vatrenocrvenih paprika obješenih uz bijelo obojene zidove seoskih kuća. Uz živopisne paprike, zidove krase i nanizane glavice bijelog luka koji se također često dodaje jelima, što je svakako zdravija varijanta, a jelo ne gubi na temperamentu.

Gulaš i paprikaš

Najkarakterističnije mađarsko jelo je gulaš, za koje se pogrešno smatra da je jedno jelo. Gulaš je ustvari nekoliko vrsta gustih juha začinjenih mljevenom paprikom i lukom uz dodatak komadića mesa (svinjetine ili govedine) i kockica krumpira. Za “ublažavanje” okusa u teža se jela, pa tako i u gulaš, dodaje kiselo vrhnje; takvo se jelo naziva paprikaš. Pileći paprikaš (csirke paprikas) jede se uz prilog od malih valjušaka (galuska). Riblji ili “fiš“ paprikaš (halaszle) bogato je jelo od nekoliko vrsta kuhane ribe, paradajza te zelene i crvene paprike. Tajna kvalitete krije se u posebnom načinu pripremanja jela. Paprikašima, gulašima i perkeltima posebnu kvalitetu daje crveni luk popržen na svinjskoj masnoći uz dodatak kvalitetne sitne začinske paprike. Meso pirjaju u malo vlastitog soka, poklopljeno poklopcem na sasvim laganoj vatri. Previše soka ili tekućine ,kao i naglo pirjanje drastično umanjuju kvalitetu jela. Svinjska mast se odlično sljubljuje s crvenom paprikom i lukom, jela su aromatična i izrazito lijepe crvene boje koja potiče apetit. U ulju paprika blijedi. Prigotovljavanje luka

Gulaš je nastao kao pastirska hrana mađarske kuhinje. Omiljen je u raznim kuhinjama zemalja bivše Austro-Ugarske kao primjerice u Hrvatskoj, Sloveniji, Slovačkoj, Češkoj i Austriji. Riječ dolazi od mađarske riječi Gulyás što znači pastir.


KUHINJE SVIJETA i zaprške za svako pojedino jela priprema se drugačije, zbog čega jela imaju svoj specifičan okus. Posebno drže do vatrenocrvene boje jela i umjereno oštrog okusa. Pogrešno je mišljenje da Mađari kod dodavanja ljute paprike nemaju mjere. Jela im doista jesu ljuta, ali ne toliko da paprika “ubija” okus drugih namirnica. Dapače njihova papricirana jela su sklad boje, mirisa i okusa svih sastojaka. Posebno brinu o kvaliteti paprike; njihova Segedinska paprika je prepoznatljiv brend diljem europe. Po mišljenju mnogih, vatrena jela s ljutom paprikom (endofrin koji sadrži) od koje gori nepce, uz tradicionalnu glazbu i ples svrstala su Mađare u najtemperamentnije stanovnike Europe. Odnos Mađara prema jelu vjerno oslikava poslovica “Treba jesti puno i polako”.

Tjestenina

Tjestenine nisu rijetkost, poznata su pečena i kuhana jela od tijesta kao rezanci sa sirom (Túrós csusza), krpice sa šunkom, okruglice sa šljivama. Umjesto uobičajenih predjela poslužuju različite juhe od kojih je osobito poznata gulaš čorba s trgancima. Iako je u mađarskoj kuhinji meso prilično zastupljeno, ni vegetarijanci neće loše proći. Rantott sajt odličan je prženi sir, gombaleves - juha od gljiva, sajtoskenyer su kriške kruha namazane domaćim sirom... Vegetarijanci će si moći dati oduška i u brojnim desertima.

Deserti

Deserti su ovdje na velikoj cijeni i na njima se ne štedi: savijače (štrudle) (retes), palačinke (palacsinta) sa sirom, gljivama, orasima ili makom, valjušci (okruglice) sa šljivama, kesten-pire sa šlagom… Popularni snack zove se langos – to je prženo tijesto koje se jede s bijelim lukom, soli, sirom ili kiselim vrhnjem.

Vina

Izbor kvalitetnih vina u proteklih je nekoliko godina znatno porastao. Najpopularnije vrste su: suhi bijeli Chardonnay i Riesling, srednje suh Zöldszilváni, Harslevelu i Szürkebarát, srednje slatki traminac i aromatičan Muskotály. Od crvenih: suhi Kékfrankos, burgundac, porto... Najpoznatije mađarsko vino je tokajac (Tokaji), slatko desertno vino. Pálinka je mađarsko ime za rakiju koja se dobiva od bresvi, šljiva i višanja. Uz specijalitete mađarske kuhinje dobro “legne” i pivo, vrlo omiljeno piće uz ručak. Gorki liker pije se kao aperitiv ili digestiv, a dobiva se namakanjem 40 mađarskih biljaka – recept se brižno čuva u porodici Zwach.

Sekeli gulaš Sastojci:

500 grama svinjetine bez kosti, 2 glavice luka, 6 češnjeva češnjaka, 500 grama rezanog kiselog zelja, 1 žlica slatke mljevene paprike, 1 žlica glatkog brašna, 1 lovorov list, ulje, sol, papar, mješavina začina

Priprema:

Narezati svinjetinu na kockice i pomiješati sa sitno narezanim češnjakom. Luk narezati sitno i prepržiti ga na ulju u dubljoj tavi. Dodati meso, popapriti, posoliti i dodati mješavinu začina. Uz dolijevanje vodom (ili mesnim temeljcem) ostaviti da lagano krčka dok meso ne postane mekano (30 - 50 minuta, ovisno o vrsti mesa). Zatim dodajete rezano kiselo zelje i sve izmješajte. Dodajte lovorov list i nastavite kuhati 10-20 minuta, dok zelje ne omekša. Cijelo vrijeme pazite da meso i zelje ne ostanu bez tekućine. Kada je jelo pri kraju, pustite da se tekućina reducira na pola (da ne prekriva meso i zelje u potpunosti). Umješajte žlicu glatkog brašna sa žlicom slatke mljevene crvene paprike i 1 dcl vode. Prelijte meso i zelje, promiješajte i pustite još 5 minuta na laganoj vatri dok se prožmu okusi. Jelo poslužite uz pire krumpir.

Začini i paprika:

Mađari, u pripremi hrane, koriste oko 30 začina. S brojem začina ne treba pretjerivati jer dobar okus postižu jedino ako se upotrebljavaju u skladnim količinama. Čuveni je vojskovođa Aleksandar Veliki, sa svojim vojnicima, iz Indije u Grčku donio papar odakle se prenio u druge zemlje, pa i Mađarsku, gdje je vrlo brzo prihvaćen. Osim papra, uskoro su doneseni i cimet, muškatni orašćić i đumbir, a nekada se u ovoj kuhinji vrlo često koristio i šafran, koji je danas, praktično, zaboravljen začin u ovoj gastronomiji. Papriku, koja danas predstavlja glavni začin, Mađari su upoznali tek nakon otkrića Amerike. Prvi put se spominje prije 300-400 godina kao turski papar (s obzirom da su je u Mađarsku donjeli Turci). Dugo vremena je namjena paprike bila kao ukrasno bilje manastirskih vrtova. Polovicom 18. stoljeća, mađarski seljaci su je počeli uzgajati za svoje potrebe, koristeći je kao začin koji su mrvili u prah. Današnja je paprika različita po ljutini, a za to su zaslužna braća Palffv iz Segedina. Oni su modificirali i definirali više vrsta paprike - od slatke i poluslatke, do ljute i feferona.

29


PUTOVANJA

Moskva Moskva je oduvijek imala ključnu ulogu u razvoju Rusije - kao glavni grad velike kneževine kneza Moskovskog, zatim Velikog carstva Ruskog, onda Sovjetske Rusije i SSSR. Danas je Moskva glavni grad Ruske Federacije - metropola od 12 milijuna stanovnika, najveći u Rusiji i drugi po veličini grad u Europi Moskva je danas najvažniji turistički centar Rusije. Crveni trg, Kremlj, Crkva Vozneseniya i manastir Novodevichiy su odavno svrstani na listu svjetskog kulturnog nasljeđa UNESCO. Moskva je bila više od 20 godina pod “željeznom zavjesom” Zapada, dok je danas Moskva proglašena drugim najskupljim gradom u svijetu te se po svemu uspoređuje sa drugim svjetskim metropolama. Da bi se spoznala njena veličina, treba zamisliti grad koji ima 6 aerodroma, 9 kolodvora i 3 riječne luke. Vožnja automobilom po gradu poput Moskve je u najmanju ruku, avantura! Minimalno 6 sati bi trajala vožnja s jednog kraja grada na drugi za vrijeme “špice”. Upravo iz tog razloga, 6 milijuna ljudi svakodnevno se vozi podzemnom željeznicom. “Moskovski metropoliten” je počeo sa izgradnjom davne 1935.godine i tretira se kao podzemni muzej, upravo zbog prekrasnih mozaika na zidovima i visokih stupova u socrealističkom stilu. Godine 2010. svjetski poznati magazin Foreign Policy uvrstio je Moskvu u jedan od 25 svjetskih gradova koji doprinose svjetskom razvoju civilizacije! Dugo sam tražila riječ koja bi opisala Moskvu. Zadovoljila sam se sa riječju “različitost” jer upravo kontrasti najbolje opisuju čari ovog velikog i suvremenog grada koji u sebi krije tajne starih vremena.

Sovjetsko nasljeđe

U svim stranim turističkim vodičima, posebno mjesto u Moskvi pripada zanimljivostima i atrakcijama grada, koje datiraju iz sovjetskog razdoblja. Prije svega, posebnu pažnju privlače Mauzolej u kojem i danas stoji balsamirano tijelo Lenjina, VDNH - izložba dostignuća narodnog domaćinstva ili suvremeni trgovački centar u srcu Moskve – GUM. Probajte zamisliti šetnju po trgovačkom centru koji je izgrađen u stilu iz doba 18. - 19. stoljeća, gdje mramor na zidovima, visoki

stupovi i rezbareni stropovi plijene poglede stranaca poput mene, dok u izlozima dućana gledate najnovije modele svjetski poznatih modnih marki. Zaista ne znate biste li gledali u izloge dućana ili u građevinu u kojoj se nalazite. Pravi doživljaj kontasta tj. različitosti. Hodajući glavnom ulicom Moskve - Tverskaya (nekada ulica Maksima Gorkog) prvo što uočite je prometna gužva skupocjenih automobila koji satima stoje gotovo nepomični. Tek tu i tamo pokoja Lada iz 80-ih godina trzne vas na tren i vrati u vrijeme kako je taj grad izgledao nekada. U Moskvi su poznate “hruščovke” tj. starije zgrade do 5 katova koje izgledaju poput malenih kućica pokraj modernih, visokih

Tekst: Tajana Šarić / Foto: Shutterstock, Tajana Šarić

30


PUTOVANJA

31

i trgovačkim t a t e š o r p iskustvo je u stilu 18. st. - posebno sagrađen je ji o k m o r sta cent grad kontra tana se kreće je a v k s o gs -M jednosobno a jm a n a n - cije a šta tisuća kun 5 4 130 kazali d 9 o d o o n d je a posjetite aja grada n r k g o - obavezno n d je se prešpice", s - tijekom " bi vam čak 6 sati pa alo ice drugi, treb nje podzemne željezn ište poruča kor i staklenih nebodera koji izgledaju kao građevine iz budućnosti, a nalaze se odmah u susjedstvu. To je još jedna različitost koju odmah primjećujete jer kontrast starog i modernog ne možete ne primjetiti u krugu od nekoliko metara. Posebno bi istaknula i kontrast u cijenama najma stana u Moskvi. Ukoliko se odlučite posjetiti ovaj grad, mjesečni najam jednosobnog stana u centru grada će vas stajati oko 9.000,00 kn dok u susjednoj, modernoj zgradi platiti ćete i pet puta više.

Restorani i noćni klubovi

Ukoliko bih u tri riječi morala opisati gastronomski i noćni život Moskve, onda bi to bilo: “raskošno”, “bogato” i “vrlo skupo”. Noćni život u Moskvi je raznovrstan i daje širok izbor, za svaki džep i ukus. Klubova ima gotovo 3 tisuće, a najpoznatiji među njima su “Bar 02” na krovu Ritz Hotela na Tverskoy, “Kalina Bar” na 16-om katu na staroj ulici Arbat ili cjelu ulicu - Bolotnaya Naberezhnaya, koja predstavlja srce noćnog života Moskve. Obratite pažnju na svoj dress-code ukoliko se odlučite posjetiti neke od navedenih klubova,

jer nećete moći ući ukoliko ste “casual” odjeveni, a sa sobom obavezno ponesite popriličnu svotu novca jer običan koktel u klubovima košta od 120 kn na više. Ukoliko više volite dnevne šetnje i ogladnite, nemojte se iznenaditi količinom kineskih, japanskih i talijanskih restorana u ovom gradu. Prihvatljivije cijene ćete naći u restoranu “Optimist” u bližem centru grada, u kojem ćete moći jesti tradicionalniju hranu naših prostora. Prosječan račun za jednu osobu iznosi oko 150,00 kn. Za one koji žele okusiti tradicionalnu rusku kuhinju, poput ribe, peljmeni (ruska verzija raviola), kaše ili jednostavno žele popiti kvas, preporučujem restorane “Puškin” ili “Gorkiy” koji se nalaze u samom centru.

Kulturni život i arhitektura

Obavezno morate posjetiti barem jedno od ukupno 130 kazališta. Najpoznatiji među njima su Bolshoy Teatr i Maliy Teatr, ali su predstave rasprodane mjesecima unaprijed i cijena karata se kreće od 1.500 do 15.000 kn. Ja sam imala sreću s pronalaskom karata pa sam uživala u predstavi “Jevgenij Onjegin”u Teatru Stanislavskovo prateći prijevod na engleskom na ekranu s vrha pozornice. Odlazak u kazalište za moskovljanke znači odjevanje u najljepšu haljinu i najskuplji nakit. Zaista je lijepo vidjeti bake i unučice kako uživaju u večernjim toaletama. Od galerija toplo preporučujem Tretyakovskuyu, a ukoliko posjetite Moskvu sa svojim mališanima – Moskovski cirkus je nešto što će biti pun pogodak. Bogatom arhitekturom se ponosi poznati Crveni Trg i Hram Vasilija Blaženog kao i Katedralni saborni hram Hrista Spasitelja koji je katedrala Ruske pravoslavne Crkve. Dodajem k tome i katoličku katedralu Bezgrešnog začeća u centru Moskve gdje se mise služe na ruskom, poljskom i engleskom jeziku.

Moskovski trgovački centar

Moskovski cirkus

Ako imate priliku, posjetite ovaj jedinstveni grad jer upravo je Moskva glavni grad države u kojoj se njena veličina očituje sa 12 vremenskih zona!


32

CITY BREAK

Dugo Selo Grad Dugo Selo nalazi se 23 km istočno od Zagreba (stoljećima se razvijao na križanju željezničkih puteva). Povijest i kulturu ovog kraja obilježilo je ime sv. Martina, ali i viteški red templara. Prvi povijesni spomen grada seže u daleku 1209. godinu u kojoj kralj Andrija II. daruje Terra Sancti Martini (Zemlju sv. Martina) u posjed templarima. Dugo Selo bilo je i pod upravom feudalaca Tahija i Zrinskih, ali i u posjedu grofova Drašković. U samom središtu i danas možete prošetati perivojem nazvanim po ovoj grofovskoj obitelji. Najstariji dugoselski kulturno-povijesni spomenik crkva je sv. Martina na Martin bregu, koja je i arheološki lokalitet, a podno crkve ponosno stoji kip sv. Martina, visok sedam metara, izrađen u drvu, koji je u umanjenoj verziji službeni suvenir grada Dugog Sela. Dugoselci su poznati po kvalitetnim vinima, sirevima i medu. Vinari i pčelari dugo su godina aktivni na ovom području i to vinari u udruzi “Terra sancti Martini”, a pčelari u udruzi “Maslačak”. Vinogradarska tradicija ovog kraja rezultirala je turističkim manifestacijama vezanima uz vino Vincekovo na Martin Bregu (obilježavanje početka radova u vinogradima), te središnja manifestacija Martinje (proslava “krštenja” vina). Martinski dani u Dugom Selu zabavno-kulturna je manifestacija koja odvija u studenome do Dana sv. Martina (11. studenoga, ujedno i Dana grada).

Crkva sv. Martina na Martin bregu najznačajniji je spomenik kulture prve kategorije na ovom području. Crkva datira od 1209. godine. Izgrađena u stilu barokizirane gotike, danas je u ruševnom stanju, a u tijeku su arheološka iskapanja i akcije moguće revitalizacije ovog kulturnog i sakralnog objekta. “Stopa sv. Martina” Od 4. srpnja 2007., postavljanjem stilizirane metalne „Stope sv. Martina“ na staru dugoselsku martinsku crkvu, Dugo Selo je službeno uključeno u međunarodnu putnu knjigu s polazištem iz francuskoga grada Toursa gdje je sv. Martin obavljao službu biskupa. Međunarodna ruta obuhvaća europske regije, gradove, župe i područja u kojima se štuje sv. Martin, a Dugo Selo je prvo mjesto u Hrvatskoj uključeno u tu međunarodnu rutu. Na ovaj način grad Dugo Selo postao je članom međunarodne Udruge štovatelja baštine sv. Martina, čije je sjedište u Francuskoj.

Sv. Martin omiljeni je templarski svetac. Ove božje redovnike i vojnike narod je zvao božjaci i po njima je cijela Božjakovina dobila ime. Templari su ukinuti 1312. godine, a Božjakovinu su naslijedili ivanovci, također kršćanski vojni red. Nestankom njih, početkom 16. stoljeća završava vezanost područja, pa i naše crkve za kršćanske vojne redove.

DOMAĆA DESTINACIJA GODINE 2014/2015. Info: TZG DUGOG SELA J. Zorića 1, Dugo Selo tel. 01/2753 705 www.tzds.hr TZ ZAGREBAČKE ŽUPANIJE Preradovićeva 42, Zagreb tel. 01/4873 665, tel./fax 4873 670 www.tzzz.hr, info@tzzz.hr


CITY BREAK

Vrbovec Grad Vrbovec od Zagreba je udaljen 40 km. Prvi pisani trag datira iz 1244. godine (dokument kralja Bele IV.). Kraj obiluje vrijednom kulturnom baštinom. Tu je 1621. g. rođen Petar Zrinski, a nedaleko Vrbovca (u Negovcu) 1873. rođena je Marija Jurić Zagorka, spisateljica popularnih romana i prva žena novinar na jugu Europe. U neposrednoj blizini Vrbovca vrijedni su kulturno-povijesni spomenici koje svakako vrijedi pogledati (dvorac Lovrečina grad), a u okolici se nalazi i nekoliko posebno zaštićenih objekata prirode i prirodnih fenomena. Posebno se ističe Varoški lug, jugoistočno od Vrbovca, uz vodotok rijeke Glogovnice. Jedinstvena turističko-kulinarska manifestacija „Kaj su jeli naši stari“ svake se godine, neprekidno još od 1981. godine, održava zadnjeg vikenda u kolovozu u Vrbovcu. U početku zamišljena kao priredba na kojoj će se po originalnim receptima pripremati jela vrbovečkog kraja i tako oteti zaboravu, s vremenom je rasla te se, pored jela vrbovečkog kraja koja i dalje priređuju žene okolnih sela, sada pojavljuju i originalna jela iz drugih dijelova Hrvatske. Atraktivna je to smotra kulinarskih umijeća, manifestacija hrane pripremljene po starim, originalnim receptima, popraćena nizom kulturno-zabavnih i sportskih događanja. Nezaobilazno je i sudjelovanje brojnih obrtnika i OPG-ova te domaćih udruga, škola i vrtića. Može se reći da je manifestacija srasla sa svojom sredinom, pa i mnogo šire, i upravo je ona najpoznatiji vrbovečki ‘proizvod’.

Marija Jurić Zagorka U selu Negovcu, nedaleko od Vrbovca, rođena je Marija Jurić Zagorka, spisateljica popularnih romana i prva žena novinar na jugu Europe. Jeste li znali… .... da je koristila 26 pseudonima, od kojih je najpoznatiji - Zagorka? ... da je izmislila ime Gordana koje do tada nije bilo poznato? ... da je nagovarala sugrađane da govore hrvatski zbog čega su je proganjali i ismijavali? Kuharska knjiga Zrinskih Recepti iz 17.st, koje je zapisao dvorski kuhar na dvoru Zrinskih sadržani su u „Kuharskoj knjizi“ čakovečkog dvora obitelji Zrinski. Kako je Petar Zrinski rođen u Vrbovcu, za pretpostaviti je da su jela iz dvorske kuhinje u Vrbovcu bila poznata i u Čakovcu gdje je stolovao Petrov brat Nikola.

DOMAĆA DESTINACIJA GODINE 2014/2015.

Info: TZG VRBOVCA Trg P. Zrinskog 7a, Vrbovec tel./fax 01/2791 661 www.tz.vrbovec.hr, tzvrbovec@tzzz.hr TZ ZAGREBAČKE ŽUPANIJE Preradovićeva 42, Zagreb tel. 01/4873 665, tel./fax 4873 670 www.tzzz.hr, info@tzzz.hr

33


PROMO

34

Razmišljajući o učinkovitom i sigurnom sušenju različitih vrsti osjetljivog rublja, Gorenje je stvorilo i poseban način sušenja GentleCare koji koristi niske temperature kako bi zaštitio najnježnije tkanine. Gorenje sušilice SensoCare imaju još jednu značajnu pogodnost – one omogućavaju potpuno ravnomjerno osušeno rublje, što je rezultat dvostrukog sustava upuhivanja zraka, nazvanog TwinAir. Za vrijeme dvosmjerne rotacije, on omogućava ujednačeno intenzivno uvođenje toploga, suhoga zraka u bubanj u skladu sa smjerom rotacije bubnja.

Postupak sušenja pod nadzorom

SENSOCARE SUŠILICE RUBLJA IZ GORENJA Prije svega, Gorenje sušilice su u svom posljednjem izdanju doživjele značajna poboljšanja u pogledu energetskih razreda. Iz energetskog razreda B uspjele su preći u A+++ zahvaljujući naprednoj tehnologiji toplinske pumpe. Kondenzacijska sušilica s toplinskom pumpom može uštedjeti do 63 % više energije od obične sušilice rublja iz A energetskog razreda. Tehnologija toplinske pumpe također doprinosi općem nježnom postupanju s rubljem stoga što je temperatura zraka oko 50 °C, što je 25 % niže nego kod uobičajenih sušilica. Obzirno postupanje s rubljem cilj je koji su Gorenje sušilice ispunile već ranije, a sada smo ostvarili još jedan, smanjiti troškove svakog domaćinstva i očuvati prirodne resurse.

Savršeno nježne prema rublju

Stručnjaci iz Gorenja uzeli su ono najbolje iz prirode – negativne ione koji čiste zrak kroz postupak nazvan ionizacija i iskoristili ih za postizanje

savršenstva sušenja integriranjem IonTech svojstva u najboljim modelima SensoCare sušilica rublja. Negativno nabijeni ioni koje emitira ionizator zraka za vrijeme postupka sušenja dodatno omekšavaju vlakna, uklanjaju nabore i statički naboj prikupljen tijekom postupka sušenja. Postoje i druge izvanredne koristi – učinkovito uklanjanje bakterija, grinja, prašine i neugodnih mirisa iz rublja kao što je miris hrane i duhanskog dima, što sušilice s IonTech tehnologijom čini uspješnima i u borbi protiv alergija. Gorenje SensoCare sušilice rublja nude i funkciju koja čini glačanje, kao jedan od najzamornijih poslova, puno lakšim. Sa SteamTech funkcijom , koja na kraju ciklusa sušenja ubacuje paru u bubanj, rublje je mekše i sa značajno manje nabora, što Vam omogućava više slobodnog vremena, jer većinu rublja gotovo da nećete morati glačati. Djelovanje pare je savršeno i za rublje koje nije prljavo nego ga treba malo osvježiti, kao na primjer zimsku jaknu ili pokrivač.

Sva ova izuzetna svojstva i najbolji rezultati sušenja mogu se zahvaliti SensorIQ tehnologiji, besprijekornoj koordinaciji šest inteligentnih senzora. Oni su “mozak” koji automatski podešava postupak sušenja u skladu s izabranim programom, vrstom rublja i željenom razinom osušenosti. Učinkovita komunikacija senzora sprječava bilo kakvu pogrešku u postupku sušenja i stvara najbolji okoliš i uvjete za sušenje rublja. Istovremeno, senzori kontroliraju sve parametre kako bi potrošnja energije bila što manja. Na tržištu se mogu naći 4 različite linije Gorenjevih sušilica rublja: Primary, Essential, Advanced i Superior. One se razlikuju po principu sušenja, kapacitetu, programima, energetskom razredu i upravljačkim pločama. Svaka linija ima jedinstveni dizajn i ukupno šest senzora koji postupaju s rubljem na najbolji mogući način. Izaberite svojega favorita i uživajte u izuzetnoj mekoći. Više informacija potražite na www.gorenje.hr

DOBRO DRVO - PO MJERI RODITELJA I DJECE

MULTIBREND STORE TEREZA - 1. ROĐENDAN Nova kolekcija poznatog svjetskog dizajnera Ricka Owensa stigla je u multibrand store Tereza te oduševila brojne poznate gošće koje su se okupile kako bi razgledale odjeću i obuću ovog vrhunskog modnog brenda. Osim toga, još jedan povod za slavlje bio je i 1. rođendan fashion dućana Tereza koji je u kratko vrijeme postao jedna od top destinacija za shopping u Zagrebu, ali i šire. Kultne kožne jakne, kožne hlače, kao i čizme i statement majice brenda kojeg opisuju kao kombinaciju glamura i grunge-a, samo su dio kolekcije koja se može naći u Terezi, a koja je već izazvala veliku pozornost svih fashionistica. Rick Owens odlično se uklopio u multibrand store Tereza u kojem je nedavno predstavljen još jedan top brend – Tory Burch, a sam dućan poznat je po svjetskim brandovima kao što su Michael Kors, Set Fashion, LPD New York, Eleven Paris i brojni drugi, te će zasigurno naići na veliki interes svih onih koji žele upotpuniti svoj modni stil.

Novoosnovani dječji vrtić „Dobro drvo“, koji se nalazi u Zagrebu na Strojarskoj cesti 26, nastao je kombiniranjem elemenata različitih odgojnoobrazovnih pristupa i pedagoških koncepcija sjedinjenih u smislenu programsku cjelinu. Naglasak je stavljen na zadovoljavanje svih aspekata dječjeg razvoja, individualne potrebe i interese svakog djeteta. Osnivačice dječjeg vrtića su magistre ranog i predškolskog odgoja i obrazovanja koje su svojim dugogodišnjim iskustvom i kontinuiranim radom na sebi upoznale se sa mnogim pedagoškim koncepcijama i načinima rada. Pristup djetetu i učenju podrazumijeva usmjerenost na odgoj slobodnog, kreativnog, savjesnog, tolerantnog i odgovornog djeteta osjetljivog na svoje i tuđe potrebe koje istražuje i kritički promišlja.

NESCAFÉ® Dolce Gusto® Oblo

Tvrtka Nestlé lansirala je novi aparat za kavu NESCAFÉ® Dolce Gusto® Oblo. Novitet iz serije aparata za kavu NESCAFÉ® Dolce Gusto® predstavili su dizajnerica interijera Mirjana Mikulec i produkt dizajner Filip Gordon Frank. Oni su ujedno bili i članovi stručnog žirija koji je odabrao pobjednička rješenja natječaja “Oblo volim na svoj način”, u sklopu kojeg su hrvatski potrošači sami dizajnirali svoj NESCAFÉ® Dolce Gusto® Oblo aparat za kavu. Novi NESCAFÉ® Dolce Gusto® Oblo ima praktičnu zapreminu spremnika za vodu od 0,8 l. Spreman je za uporabu za 30 sekundi, a profesionalni pritisak od 15 bara omogućuje pripremu vrhunskih Espresso kava.


Recept za ljepotu Cera di Cupra ima jedinstven recept za ljepotu koji je rezultat 50 godina iskustva i posveÊenosti njezi i ljepoti ženske kože. Sve linije Cera di Cupra sadrže djeviËanski pËelinji vosak koji je oduvijek bio poznat u medicini i kozmetici po svojim zaštitniËkim i hranjivim svojstvima te uspješnom sprjeËavanju znakova starenja. ROSA* - linija za njegu suhe kože BIANCA - linija za njegu normalne i masne kože Dostupno u

info@phoenix-distribucija.hr tel.: 051 / 800 695

prodavaonicama.

*Cera di Cupra ROSA najprodavanija je krema za lice u Italiji. Izvor: IRI Infoscan

50 godina posveÊena ženskoj ljepoti


Vrijeme stvoreno samo za VaĹĄe rituale Popust do

72

%

Sakupljajte nagradne bodove za kupnju Rituals proizvoda na benzinskim postajama Petrol. Nagradni bodovi mogu se sakupljati od 11. studenoga 2014. do 24. veljaÄ?e 2015. godine.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.